Чай анис: полезные свойства и противопоказания, особенности применения

Содержание

Анисовый чай: польза и особенности приготовления. | Простые рецепты и упражнения

Анисом принято считать растение имеющее пряный и ароматный запах, а также насыщенный сладкий привкус. Цветение аниса можно наблюдать в летнее время года, а увидеть его плоды можно только в августе, тогда его и можно собирать. Данная пряность локализуется только на территории Греции, но специалисты вывели специальные сорта, которые способны расти практически в любом климате.

Самая ценная часть аниса — это его масла. Именно эту часть активно применяют как в косметологии, так и в народной медицине. Эфирное масло данной пряности имеет свои уникальные свойства, а именно обладает болеутоляющим действием, устраняет головокружение, а также замечательно выводит мокроту с легких.

Польза анисового чая

Преимущества данного напитка, пожалуй, известны всем. Анисовый чай замечательно и благотворно влияет на весь организм человека. В народной медицине довольно часто можно встретить рецепты, в состав которых входит анис или его масла. И это не странно, ведь специя замечательно устраняет патологии со стороны сердца и дыхательных путей. Традиционная медицина тоже активно использует анис. Ведь некоторые элементы и экстракты замечательно действуют на организм как болеутоляющие и жаропонижающее средство. Если у человека имеются проблемы с ротовой полостью, а именно с зубами или деснами, то настойкой аниса можно полоскать рот для устранения всех негативных явлений.

Рецепт анисового чая

Чай из аниса влияет на организм человека различным образом. Напиток применяется не только в лечебных целях, но для профилактики различных заболеваний. Поэтому. обязательно стоит взять на заметку самый верный и правильный рецепт чая с аниса. Для того, чтобы приготовить 1 литр напитка, необходимо взять следующие ингредиенты:

1. Обычный черный — чай пол литра;

2. Анис — 2 ч.л;

3. Кипяток — пол литра;

4. Грецкий орех, который будет заранее почищен и порублен на меленькие кусочки — 40-50 грамм;

Анисовые звездочки необходимо залить водой, а после чего дать настоятся в течении 10 минут. По истечению указанного времени следует извлечь анис с жидкости и добавить в чай. Для декорирования следует добавить грецкий орех. Полученный чай будет иметь очень приятный запах и подарит организму только здоровье и прилив сил.

Чай с анисом рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Чай с анисом рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецГовядинаКролик

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Mary Lisovskaya порция:  1ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов2

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Анис (бадьян)

1 г

Цветы хризантемы

4 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Заварить чай и цветы хризантемы.

2В отдельный чайник положить лимон и анис.

4Добавить мед, сахар.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: тульский пряник

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Katerina

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Чай с анисом

Анис широко использовался при приготовлении блюд еще во времена Древней Греции и Рима. Уже тогда люди поняли, что он обладает рядом целебных свойств, таких, как улучшение сна и аппетита. В наше время он также используется довольно часто. Самым популярным напитком является чай с анисом, который быстро утоляет жажду и бодрит.

В медицинских целях он также часто применяется. Например, он имеет отхаркивающее,  дезинфицирующее  и противоспазматическое действие. С его помощью можно заметно уменьшить боль при желудочной и кишечной колике, понизить температуру и улучшить работу почек.

Кормящие матери с его помощью решают проблему недостатка молока. Анисовый чай полезно пить во время лечения бронхита, коклюша, трахеита и ларингита. Это прекрасное средство следует употреблять в сезон простуд и при первых признаках болезни. В зависимости от назначения пить данный напиток можно в горячем и холодном виде.

Вкусовые качества в любом случае сохраняются. Стоит отметить, что анис сильно впитывает другие запахи, поэтому злоупотреблять этой добавкой не стоит. Далее мы предлагаем вам познакомиться с рецептами анисового чая, которые непременно вас удивят и порадуют. К тому же, натуральные лекарства на порядок лучше, чем химические.

Чай с анисом и орехами

Ингредиенты:

  • чай черный крепкий – 500 мл
  • анис – 1 ч. ложка
  • вода – 500 мл
  • грецкие орехи — 2 ст. ложки

Заливаем семена аниса кипятком, настаиваем и через 10-15 минут добавляем к заваренному черному чаю. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими чай.

Чай с анисом противопростудный

Ингредиенты:

  • чай черный – 1 ч. ложка
  • анис – 3-5 зерен
  • корица – 1 палочка
  • корень имбиря — 5 г
  • цедра лимона – 5-10 г
  • мед – 1 ст. ложка
  • кипяток – 1 литр

Смешиваем анис с заваркой, тертым имбирем и лимонной цедрой, добавляем палочку корицы и только что закипевшую воду.

Закрываем чай крышкой, через 10 минут процеживаем его и перед употреблением заправляем медом.

Цитрусовый чай с анисом

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 кружочек
  • лимон – 1 долька
  • мандариновые корки – 10 г
  • анис – 2 зерна
  • черный чай – 200 мл
  • сахар коричневый – 1 ч. ложка

В чашку с заваренным чаем кладем кусочки нечищеного апельсина, лимона и аниса. Затем добавляем сушеные мандариновые корки. По желанию добавляем коричневый сахар.

Успокаивающий чай с анисом и ромашкой

Ингредиенты:

  • анис – ¼ ч. ложки
  • ромашка – 0,5 ч. ложки
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • кипяток – 300 мл

Смешиваем анис с корицей и ромашкой, заливаем кипятком, настаиваем 10 минут.

Чай с анисом освежающий

Ингредиенты:

  • зеленый чай – 2 ч. ложки
  • анис – 1 ч. ложка
  • мята – 1 ст. ложка
  • вода – 500 мл
  • лед – 3 кубика

Завариваем зеленый чай с мятой и анисом. Настаиваем и добавляем лед перед самым употреблением.

Пряный чай

Ингредиенты:

  • гвоздика – 10 шт.
  • кардамон – 7 шт.
  • анис – 3 звездочки
  • имбирный корень – 3 см
  • корица – 1 палочка
  • черный чай – 2 ст. ложки
  • черный перец – 1 ч. ложка
  • мускатный орех – 1 ч. ложка
  • мед – 2 ст. ложки
  • ваниль – 1 ч. ложка
  • цедра апельсина – 10 г
  • вода – 2 л

Кипятим воду, добавляем заварку чая со всеми пряностями и цедрой апельсина. Через 20 минут процеживаем напиток и добавляем по вкусу натуральный мед.

Анисовый крем-чай

Ингредиенты:

  • натуральный черный чай – 1 ч. ложка
  • анис – 1 звездочка
  • желток – 1 шт.
  • сок лимонный – 15 мл
  • сахар – 2 ст. ложки
  • вода – 200 мл
  • ликер – 1 ст. ложка

Заливаем анис кипятком. В отдельной емкости смешиваем сахар, 2 ложки кипяченой воды и лимонный сок. На маленьком огне нагреваем смесь, когда сироп остынет, вбиваем в него желток, взбиваем все миксером. В получившуюся пену вливаем готовый чай и сливочный ликер. При желании подойдет обычный коньяк или водка.

Приведенные выше рецепты чая не только согреют в холодный период, но и помогут справиться с начинающейся простудой. Будьте здоровы!

Также советуем почитать!

Польза и вред аниса. Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй

Читайте также

Спотыкач из аниса

Спотыкач из аниса 50 г аниса, 1,5 л (6 стаканов) крепкой водки, 2 кг сахара, 3 л (12 стаканов) воды, по 1 г кориандра, корицы, гвоздики, цедра 1 апельсина.Свежий анис хорошо промыть и высушить в тени. Высыпать его на лист белой бумаги, раздавить скалкой, положить в эмалированную

Спотыкач из аниса

Спотыкач из аниса Пpодукты: 1,5 л водки, 2 кг сахаpа, 12 стаканов воды, 50 г аниса, 1 г коpиандpа, 1 г коpицы, 1 г гвоздики, цедpа 1 апельсина. Сухой анис высыпать на лист белой бумаги, pаздавить скалкой и положить в эмалиpованную кастpюлю, залить водкой, настаивают 8 часов и

Применение аниса в кулинарии

Применение аниса в кулинарии В кулинарии анис первыми начали активно использовать англичане, которые стали добавлять его в повидло, джемы и имбирные пряники, в которых анис был обязательным компонентом.Если в лекарственных целях используются только семена аниса, то в

Напиток из семян аниса

Напиток из семян аниса Семена аниса – 20 гРастительное сырье залить 250 мл кипятка и настаивать в течение 1 часа, а затем процедить. Полученное средство принимать по 2 ст. л. 3 раза в

Настойка аниса

Настойка аниса Нельзя не сказать несколько слов об анисовой водке или настойке, которую любили наши предки. Вот один из старых рецептов: «Возьми фунт анису, двенадцать золотников тмину, девять золотников фиалковаго корня и десять с половиною золотников сухой лимонной

Общеизвестна польза витаминов для организма человека. Правда ли, что избыток витаминов (гипервитаминоз) может нанести вред здоровью?

Общеизвестна польза витаминов для организма человека. Правда ли, что избыток витаминов (гипервитаминоз) может нанести вред здоровью? В последние годы врачи все чаще сталкиваются с гипервитаминозом своих пациентов – болезненным состоянием, вызванным избыточным

Вред и польза: эмульгаторы, стабилизаторы, загустители

Вред и польза: эмульгаторы, стабилизаторы, загустители В отличие от предыдущих двух групп добавок, для которых общей является способность продлевать срок годности продукта, вещества с порядковым номером, начинающимся на «4», изменяют сам продукт. То есть содержимое

Вред или польза: усилители вкуса и запаха, ароматизаторы

Вред или польза: усилители вкуса и запаха, ароматизаторы Вот мы и добрались до них — злейших врагов всего натурального! Лишь по вине этих веществ мы едим куриные котлеты, которые как с курицей, так и с котлетами роднит одно название! И чувствуем при этом вкус и аромат того,

Способы употребления аниса

Способы употребления аниса ? Несмотря на древнюю путаницу между ароматом аниса и бадьяна, взаимозаменяемость специй сомнительна.? А вот в рецептах, включающих фенхель, можно использовать анис, как вариант, хотя чаще смешивают обе пряности.? Кроме фенхеля, анис отлично

Польза и вред

Польза и вред Природная ваниль улучшает пищеварение, тонизирует организм, способствует лечению нервных расстройств, лихорадки.

Говорить о вреде ванили нет смысла, поскольку количества пряности, вызывающие аллергию, достаточно велики – с десертом их употребить не

Польза и вред

Польза и вред Польза корицы? Корица улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит лишнюю соль из организма.? Щепотка корицы в чае или кофе активизирует мозговую деятельность.Польза кассии? В китайской традиционной медицине кассия используется для активизации

Польза и вред пажитника

Польза и вред пажитника Начнем с вреда, поскольку перечень предостережений состоит всего из одной фразы: пажитник нельзя использовать во время беременности, поскольку он стимулирует родовую деятельность. В древности его использовали для облегчения родов. А сейчас

Польза и вред паприки

Польза и вред паприки Паприку не рекомендуется употреблять, если есть хронические заболевания печени, почек, хронический гастрит. А также при стенокардии.Если такие проблемы вас не беспокоят, то паприка просто необходимо вводить в блюда, учитывая ее благотворное влияние

Суточная норма красного сухого вина. Польза или вред?

Суточная норма красного сухого вина. Польза или вред? Несмотря на все полезные действия, увлекаться красным сухим вином не стоит. Если употреблять его неразумно, то ничего, кроме вреда, оно не принесет. Как и любой алкогольный напиток, красное сухое вино способно вызывать

применений, побочные эффекты, доза, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения

Abdel-Fatah MK and et al. Противомикробная активность некоторых местных лекарственных растений. Журнал исследований лекарственных средств (Египет) 2002; 24: 179-186.

Абрахам, С. К. Антигенотоксические эффекты у мышей после взаимодействия между кофе и пищевыми компонентами. Food Chem.Toxicol 1996; 34 (1): 15-20. Просмотреть аннотацию.

Абрахам, С. К. Антигенотоксичность транс-анетола и эвгенола у мышей.Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (5): 493-498. Просмотреть аннотацию.

Аггарвал, Б. Б. и Шисодиа, С. Подавление пути активации ядерного фактора-каппаВ фитохимическими веществами, полученными из пряностей: аргументы в пользу приправы. Ann.N.Y Acad.Sci. 2004; 1030: 434-441. Просмотреть аннотацию.

Ахмед М. Т., Лаутфи Н. и Юсеф Ю. Загрязнение лекарственных трав фосфорорганическими инсектицидами. Bull Environ.Contam Toxicol. 2001; 66 (4): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Аль Бахир, М. Влияние гамма-излучения на микробную нагрузку и сенсорные характеристики аниса (Pimpinella anisum).Биоресурсы. 2007; 98 (10): 1871-1876. Просмотреть аннотацию.

Аль-Батаина, Б.А., Маслат, А.О., и Аль Кофахил, М.М. Элементный анализ и биологические исследования десяти восточных специй с использованием XRF и теста Эймса. J. Trace Elem.Med Biol. 2003; 17 (2): 85-90. Просмотреть аннотацию.

Аль Баяти, Ф. А. Синергетическая антибактериальная активность эфирных масел и метанольных экстрактов Thymus vulgaris и Pimpinella anisum. J Ethnopharmacol. 3-28-2008; 116 (3): 403-406. Просмотреть аннотацию.

аль-Харби, М.М., Куреши, С., Раза, М., Ахмед, М. М., Джангреко, А. Б. и Шах, А. Х. Влияние лечения анетолом на опухоль, вызванную клетками асцитной карциномы Эрлиха в лапе швейцарских мышей-альбиносов. Eur J Cancer Пред. 1995; 4 (4): 307-318. Просмотреть аннотацию.

Al Mofleh, I. A., Alhaider, A. A., Mossa, J. S., Al Soohaibani, M. O., и Rafatullah, S. Водная суспензия аниса «Pimpinella anisum» защищает крыс от химически индуцированных язв желудка. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2-21-2007; 13 (7): 1112-1118.Просмотреть аннотацию.

Альберт-Пулео, М. Фенхель и анис как эстрогенные агенты. J Ethnopharmacol. 1980; 2 (4): 337-344. Просмотреть аннотацию.

Амин, К. А. и Надь, М. А. Влияние карнитина и экстракта травяной смеси на ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров у крыс. Диабетол.Метаб Синдр. 2009; 1 (1): 17. Просмотреть аннотацию.

Andarwulan, N. и Shetty, K. Содержание фенолов в дифференцированных тканевых культурах нетрансформированных и трансформированных Agrobacterium корней аниса (Pimpinella anisum L.). J. Agric.Food Chem. 1999; 47 (4): 1776-1780. Просмотреть аннотацию.

Андерсен, К. Э. Контактная аллергия на ароматизаторы зубной пасты. Контактный дерматит 1978; 4 (4): 195-198. Просмотреть аннотацию.

Анликер, М. Д., Борелли, С., и Вутрих, Б. Профессиональный контактный дерматит с белками от специй в мяснике: новое представление о синдроме полыни-пряности. Контактный дерматит 2002; 46 (2): 72-74. Просмотреть аннотацию.

Астани А., Райхлинг Дж. И Шницлер П. Скрининг противовирусной активности соединений, выделенных из эфирных масел.Evid.Based Complement Alternat.Med 12-15-2009; Просмотреть аннотацию.

Atapour M and et al. Чувствительность грамотрицательной бактерии Helicobacter pylori к экстрактам иранских лекарственных растений in vitro. Фармацевтическая биология 2009; 47 (1): 77-80.

Атейят, М. А., Аль Мазраави, М., Абу-Рджай, Т. и Шатнави, М. А. Водные экстракты некоторых лекарственных растений так же токсичны, как имидаклоприд, для белокрылки сладкого картофеля Bemisia tabaci. J Insect Sci 2009; 9:15. Просмотреть аннотацию.

Авила, М., Zougagh, M., Escarpa, A., and Rios, A. Определение алкенилбензолов и родственных ароматических соединений в образцах пищевых продуктов с помощью концентрирующей капиллярной жидкостной хроматографии на колонке. J Chromatogr.A 10-23-2009; 1216 (43): 7179-7185. Просмотреть аннотацию.

Банг Дж., Мортенсен О. С. и Эббехой Н. [Отравление анисовым маслом]. Угескр. Лэгер 2-4-2008; 170 (6): 461. Просмотреть аннотацию.

Баррелла М., Лаурия Г., Кватрале Р. и Паолино Е. Гипокалиемический рабдомиолиз, связанный с приемом солодки: сообщение об атипичном случае.Ital.J Neurol.Sci 1997; 18 (4): 217-220. Просмотреть аннотацию.

Беккер Х. Сравнение эфирного масла из частей вегетативного растения pimpinella anisum. Planta Medica (Германия) 1970; 18: 336-346.

Becker, T. W., Krieger, G., and Witte, I. Одно- и двухцепочечные разрывы ДНК, индуцированные алифатическими и ароматическими альдегидами в сочетании с медью (II). Free Radic.Res 1996; 24 (5): 325-332. Просмотреть аннотацию.

Бедок, Б., Жанен-Мерсье, А., Жув, П., Ламезон, Д., Мерье, Дж., Чиппони, П. Н., и Хаберер, Дж. П. [Смертельное отравление аперитивом из аниса без алкоголя]. Анн. Отец Анест, Реаним. 1985; 4 (4): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Белкасеми Ю., Паскье Д., Кастелен Б., Варнет Дж. М. и Лартигау Е. [Радиационные средства защиты хрусталика]. Рак Радиотермой. 2003; 7 Прил. 1: 49с-54с. Просмотреть аннотацию.

Бен Махди, М. Х., Гозин, А., Дрисс, Ф., Андрие, В., Кристен, М. О., и Паскье, С. Анетол дитиолетион регулирует индуцированную окислителем активацию тирозинкиназы в эндотелиальных клетках.Антиоксид.Редокс.Сигнал. 2000; 2 (4): 789-799. Просмотреть аннотацию.

Bengtsson, JM, Wolde-Hawariat, Y. , Khbaish, H., Negash, M., Jembere, B., Seyoum, E., Hansson, BS, Larsson, MC, and Hillbur, Y. Полевые аттрактанты для Pachnoda interrupta, выбранный с помощью GC-EAD и одиночного скрининга сенсиллы. J Chem.Ecol. 2009; 35 (9): 1063-1076. Просмотреть аннотацию.

Bhardwaj, A., Kumar, Tewary D., Kumar, R., Kumar, V., Kumar, Sinha A., and Shanker, A. Исследования ларвицидных и структурно-активных природных фенилпропаноидов и их полусинтетических производных против табака совковый червь Spodoptera litura (Fab.) (Чешуекрылые: Noctuidae). Chem.Biodivers. 2010; 7 (1): 168-177. Просмотреть аннотацию.

Блейс, И., Теркель, Дж., И Голдблатт, А. Долгосрочное влияние раннего обонятельного опыта на более позднее обонятельное кондиционирование. Dev.Psychobiol. 2006; 48 (7): 501-507. Просмотреть аннотацию.

Бланк Д. М. и Мэттес Р. Д. Сахар и специи: сходства и сенсорные атрибуты. Nurs.Res. 1990; 39 (5): 290-293. Просмотреть аннотацию.

Блюма, Р. В. и Этчеверри, М. Г. Применение эфирных масел в зерне кукурузы: влияние на параметры роста Aspergillus секции Flavi и накопление афлатоксина. Food Microbiol. 2008; 25 (2): 324-334. Просмотреть аннотацию.

Блюма Р., Амайден М. Р., Дагеро Дж. И Этчеверри М. Контроль роста Flavi секции Aspergillus и накопления афлатоксина эфирными маслами растений. J Appl.Microbiol. 2008; 105 (1): 203-214. Просмотреть аннотацию.

Бойчук Т.Н., Давиденко И.С. Санитарно-токсикологические характеристики анисальдегида. Gig.Sanit. 1993; (8): 20-21. Просмотреть аннотацию.

Буасье, Дж. Р., Саймон, П. и Ле Бурхи, Б. [Психотропное действие транс-анетола и этанола, вводимых мышам одновременно].Ann.Nutr Aliment. 1969; 23 (4): 215-222. Просмотреть аннотацию.

Боллс, Р. К., Хейворд, Л., и Крэндалл, К. Обусловленные вкусовые предпочтения на основе калорийности. J Exp. Psychol Anim Behav. Process 1981; 7 (1): 59-69. Просмотреть аннотацию.

Баундс, С. В. и Колдуэлл, Дж. Пути метаболизма [1′-14C] -транс-анетола у крыс и мышей. Утилизация наркотиков. 1996; 24 (7): 717-724. Просмотреть аннотацию.

Бойд, Э. М. и Шеппард, Э. П. Вдыхали анисовый альдегид и жидкость из дыхательных путей. Фармакология 1970; 3 (6): 345-352.Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х., Циммерманн, К. [О появлении пристана в плодах аниса]. Experientia 7-15-1965; 21 (7): 385. Просмотреть аннотацию.

Брунин, Дж. Л., Борис, П., Ампелас, М., Мимран, А. и Мишель, Х. [Псевдогиперальдостеронизм, вызванный безалкогольным аперитивом из аниса у пациентов с алкогольным циррозом печени]. Гастроэнтерол.Clin Biol. 1984; 8 (10): 711-714. Просмотреть аннотацию.

Будзяк Д., Мартендал Э. и Карасек Е. Применение золь-гелевого покрытия из поли (диметилсилоксанового) волокна на сплав NiTi, электроосажденный оксидом циркония, для определения хлорорганических пестицидов в травяных настоях.J. Sep.Sci, 2008; 31 (15): 2875-2881. Просмотреть аннотацию.

Буркхард, Г., Райхлинг, Дж., Мартин, Р. и Беккер, Х. Терпеновые углеводороды в Pimpinella anisum L. Pharm Weekbl Sci 6-20-1986; 8 (3): 190-193. Просмотреть аннотацию.

Busquet, M. , Calsamiglia, S., Ferret, A., and Kamel, C. Растительные экстракты влияют на микробную ферментацию рубца in vitro. J Dairy Sci. 2006; 89 (2): 761-771. Просмотреть аннотацию.

Колдуэлл, Дж. И Саттон, Дж. Д. Влияние размера дозы на распределение транс- [метокси-14С] анетола у людей-добровольцев.Food Chem.Toxicol. 1988; 26 (2): 87-91. Просмотреть аннотацию.

Calsamiglia, S., Busquet, M., Cardozo, P. W., Castillejos, L., and Ferret, A. Приглашенный обзор: Эфирные масла как модификаторы микробной ферментации рубца. J Dairy Sci. 2007; 90 (6): 2580-2595. Просмотреть аннотацию.

Cardozo, PW, Calsamiglia, S., Ferret, A. и Kamel, C. Влияние экстракта люцерны, аниса, стручкового перца и смеси коричного альдегида и эвгенола на ферментацию рубца и деградацию белка у телок, получавших высокие концентрированная диета.J Anim Sci 2006; 84 (10): 2801-2808. Просмотреть аннотацию.

Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A., and Kamel, C. Влияние натуральных растительных экстрактов на профили деградации белков рубца и ферментации в непрерывном культивировании. J Anim Sci. 2004; 82 (11): 3230-3236. Просмотреть аннотацию.

Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A. и Kamel, C. Скрининг эффектов натуральных растительных экстрактов при различных pH на микробную ферментацию в рубце in vitro высококонцентрированного рациона для мясного скота.J Anim Sci. 2005; 83 (11): 2572-2579. Просмотреть аннотацию.

Caruso, S., Grillo, C., Agnello, C., Maiolino, L., Intelisano, G., and Serra, A. Проспективное исследование, подтверждающее риноманометрические и ольфактометрические результаты у женщин, принимающих оральные контрацептивы. Hum.Reprod. 2001; 16 (11): 2288-2294. Просмотреть аннотацию.

Коум, Дж. Л., Бронштейн, Дж. А., Ришекёр, М., и Липовак, А. С. [Гиперминералокортикоидизм, вызванный очень низкими дозами «пастиса без алкоголя»]. Гастроэнтерол.Clin Biol. 2004; 28 (10 Pt 1): 917-918.Просмотреть аннотацию.

Чейни, Г. Б., Манна, С. К., Чатурведи, М. М. и Аггарвал, Б. Б. Анетол блокирует как ранние, так и поздние клеточные ответы, трансдуцированные фактором некроза опухоли: влияние на NF-kappaB, AP-1, JNK, MAPKK и апоптоз. Онкоген 6-8-2000; 19 (25): 2943-2950. Просмотреть аннотацию.

Чемберлен, Дж. Дж. И Абольник, И. З. Отек легких после переедания солодкой. Вест Дж. Мед 1997; 167 (3): 184-185. Просмотреть аннотацию.

Кристен, М. О. Анетол дитиолетион: биохимические аспекты.Методы Энзимол. 1995; 252: 316-323. Просмотреть аннотацию.

Кристен, М. О., Факир, Л., и Джор, Д. Использование радиолиза линолевой кислоты для анализа антиоксидантного действия анетол дитиолтиона. Методы Энзимол. 1995; 252: 324-331. Просмотреть аннотацию.

Ciccocioppo, R., Angeletti, S. и Weiss, F. Длительная устойчивость к исчезновению восстановления ответа, вызванного связанными с этанолом стимулами: роль генетического предпочтения этанола. Alcohol Clin Exp. Res 2001; 25 (10): 1414-1419. Просмотреть аннотацию.

Кларк, Л. и Шивик, Дж. Аэрозольные эфирные масла и отдельные соединения натуральных продуктов в качестве репеллентов от коричневых древесных змей. Pest.Manag.Sci 2002; 58 (8): 775-783. Просмотреть аннотацию.

Коэн В. и Хури Ф. Р. Химиопрофилактика рака легких. Курр. Опин. Пульм. Медицина 2004; 10 (4): 279-283. Просмотреть аннотацию.

Conforti, F., Tundis, R., Marrelli, M., Menichini, F., Statti, GA, De Cindio, B., Menichini, F., and Houghton, PJ Защитный эффект этанольного экстракта Pimpinella anisoides и его компоненты на окислительное повреждение и его ингибирование оксида азота в стимулированном липополисахаридом RAW 264.7 макрофагов. J Med Food 2010; 13 (1): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Дэвидсон, М. М., Перри, Н. Б., Ларсен, Л., Грин, В. К., Батлер, Р. К., Теулон, Д. А. 4-пиридилкарбонильные соединения в качестве приманки для трипсов: эффективность для западных цветочных трипсов в биотестах с Y-образной трубкой. J. Agric.Food Chem. 8-13-2008; 56 (15): 6554-6561. Просмотреть аннотацию.

Де Мартино, Л., Де, Фео, В., Фратианни, Ф. и Наззаро, Ф. Химия, антиоксидантная, антибактериальная и противогрибковая активность эфирных масел и их компонентов.Nat.Prod. Commun. 2009; 4 (12): 1741-1750. Просмотреть аннотацию.

Дхар, С. К. Антифертильность и гормональный профиль транс-анетола у крыс. Индийский журнал J Physiol Pharmacol 1995; 39 (1): 63-67. Просмотреть аннотацию.

Диас-Марото, М.С., Диас-Марото, Идальго, И., Санчес-Паломо, Э., и Перес-Коэльо, М.С. Летучие компоненты и ключевые отдушки фенхеля (Foeniculum vulgare Mill.) И тимьяна (Thymus vulgaris L.) масляные экстракты, полученные одновременной дистилляцией-экстракцией и сверхкритической жидкостной экстракцией.J. Agric.Food Chem. 6-29-2005; 53 (13): 5385-5389. Просмотреть аннотацию.

ДиБаттиста, Д. и Мерсье, С. Роль обучения в выборе пищевого белка у золотистого хомяка (Mesocricetus auratus). Behav.Neurosci. 1999; 113 (3): 574-586. Просмотреть аннотацию.

Драгич, А.М. и Халперн, Б.П. Компонент полости рта в ретроназальном запахе натуральных экстрактов. Physiol Behav. 2-27-2008; 93 (3): 521-528. Просмотреть аннотацию.

Дринген, Р., Хампрехт, Б., и Друкарч, Б. Анетол дитиолетион, предполагаемый нейропротектор, увеличивает внутриклеточные и внеклеточные уровни глутатиона во время голодания культивируемых астроглиальных клеток.Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 1998; 358 (6): 616-622. Просмотреть аннотацию.

Друкарч, Б., Флиер, Дж., Йонгенелен, К. А., Андринга, Г., и Шоффельмер, А. Н. Антиоксидант анетол дитиолетион ингибирует активность моноаминоксидазы-B, но не активность моноаминоксидазы A в экстрактах культивируемых астроцитов. J Neural Transm. 2006; 113 (5): 593-598. Просмотреть аннотацию.

Друкарч, Б., Шепенс, Э., Стооф, Дж. К. и Лангевельд, К. Н. Анетол дитиолетион предотвращает окислительное повреждение астроцитов, обедненных глутатионом.Eur.J Pharmacol. 6-25-1997; 329 (2-3): 259-262. Просмотреть аннотацию.

Дуррани, Ф. Р., Султан, А., Ахмед, С., Чанд, Н., Хаттак, Ф. М., и Дуррани, З. Эффективность экстракта аниса в качестве иммуностимулятора и стимулятора роста у цыплят-бройлеров. Pak.J Biol.Sci 10-15-2007; 10 (20): 3718-3721. Просмотреть аннотацию.

Duvoix, A., Delhalle, S., Blasius, R., Schnekenburger, M., Morceau, F., Fougere, M., Henry, E., Galteau, MM, Dicato, M., and Diederich, M. Влияние химиопрофилактических агентов на механизмы экспрессии гена глутатион-S-трансферазы P1-1 посредством активации белка 1 и ингибирования ядерного фактора kappaB.Biochem.Pharmacol. 9-15-2004; 68 (6): 1101-1111. Просмотреть аннотацию.

Эль-Кади, И.А., Эль-Мараги, С.С. и Эман, Мостафа М. Естественное распространение микотоксинов в различных специях в Египте. Folia Microbiol. (Praha) 1995; 40 (3): 297-300. Просмотреть аннотацию.

Эль-Сайед, А.М., Митчелл, В.Дж., Макларен, Г.Ф., Мэннинг, Л.М., Банн, Б., и Саклинг, Д.М. Привлечение новозеландских цветочных трипсов, Thrips obscuratus, к цис-жасмону, летучему веществу, идентифицированному по цветкам японской жимолости. . J Chem.Ecol. 2009; 35 (6): 656-663. Просмотреть аннотацию.

эль Шобаки, Ф. А., Салех, З. А., и Салех, Н. Влияние экстрактов некоторых напитков на всасывание железа в кишечнике. Z Ernahrungswiss. 1990; 29 (4): 264-269. Просмотреть аннотацию.

Эльгайяр М., Драугхон Ф. А., Голден Д. А. и Маунт Дж. Р. Антимикробная активность эфирных масел растений против отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов. J Food Prot. 2001; 64 (7): 1019-1024. Просмотреть аннотацию.

Enan, E. E. Молекулярный и фармакологический анализ рецептора октопамина американского таракана и плодовой мухи в ответ на эфирные масла растений.Arch Insect Biochem. Physiol 2005; 59 (3): 161-171. Просмотреть аннотацию.

Эркр Ф. ФУМИГАНТНАЯ ТОКСИЧНОСТЬ ТРЕХ ЭФИРНЫХ МАСЛЕЙ И ИХ БИНАРНЫХ И ТРЕТИЧНЫХ СМЕСЕЙ В ОТНОШЕНИИ ПУЛЬСОВОГО ЖУКА Callosobruchus maculatus F. (Coleoptera: Bruchidae). Фрезениус. Экологический бюллетень 2009; 18 (6): 975-981.

Эрлер Ф. ЛАРВИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ Pimpinella anisum И ЕГО ГЛАВНЫЙ КОМПОНЕНТ, транс-анетол, ПРОТИВ Euproctis chrysorrhoea. Фрезениус. Экологический бюллетень 2008; 17 (12b): 2170-2174.

Эрлер Ф., Полат Э., Демир Х. , Цетин Х. и Эрдемир Т. Борьба с грибной форидной мухой Megaselia halterata (дерево) с помощью растительных экстрактов. Pest.Manag.Sci. 2009; 65 (2): 144-149. Просмотреть аннотацию.

Эрлер Ф., Улуг И. и Ялцинкая Б. Репеллентная активность пяти эфирных масел против Culex pipiens. Фитотерапия 2006; 77 (7-8): 491-494. Просмотреть аннотацию.

Эсеверри, Дж. Л., Коззо, М., Кастильо, М., и Марин, А. [Круглый стол: Иммунологическая крапивница, опосредованная IgE].Allergol. Immunopathol. (Madr.) 1999; 27 (2): 104-111. Просмотреть аннотацию.

Оценка некоторых пищевых добавок и загрязняющих веществ. Сорок девятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам. Всемирный технический специалист по органам здравоохранения. 1999; 884: и-96. Просмотреть аннотацию.

Оценка некоторых пищевых добавок. Пятьдесят первый отчет Объединенного комитета экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам. Всемирный технический специалист по органам здравоохранения. 2000; 891: и-168. Просмотреть аннотацию.

Фамуларо, Г., Корси, Ф.М. и Джаканелли М. Ятрогенное ухудшение гипокалиемии и нервно-мышечного паралича, связанное с использованием растворов глюкозы для восполнения калия у молодой женщины с интоксикацией лакричником и злоупотреблением фуросемидом. Acad.Emerg.Med 1999; 6 (9): 960-964. Просмотреть аннотацию.

Фараг Р. С. и Эль Хавас К. Х. Влияние гамма-излучения и микроволн на антиоксидантные свойства некоторых эфирных масел. Int J Food Sci Nutr 1998; 49 (2): 109-115. Просмотреть аннотацию.

Фавро, А., Бомон, Р., Duncan, A.J., и Ginane, C. Овцы используют сигналы до еды в качестве индикаторов последствий после еды для улучшения усвоения пищи. J Anim Sci 2010; 88 (4): 1535-1544. Просмотреть аннотацию.

Фельдман, Г. М., Неаполь, Дж. М., Сид, Дж. Л. и Бьюдинг, Е. Влияние анетолдитиолтиона и 2 (3) -терт-бутил-4-гидроксианизола на образование шистосомных гранулем. Parasite Immunol. 1985; 7 (6): 567-573. Просмотреть аннотацию.

Фитцджеральд Д. Дж., Стратфорд М., Гассон М. Дж. И Нарбад А. Структурно-функциональный анализ молекулы ванилина и ее противогрибковых свойств.J. Agric.Food Chem. 3-9-2005; 53 (5): 1769-1775. Просмотреть аннотацию.

Флиер, Дж., Ван Муисвинкель, Ф. Л., Йонгенелен, К. А. и Друкарч, Б. Нейрозащитный антиоксидант альфа-липоевая кислота индуцирует детоксикационные ферменты в культивируемых астроглиальных клетках. Free Radic.Res 2002; 36 (6): 695-699. Просмотреть аннотацию.

Фонтана, Дж. Д., Загонель, Г., Векиатто, У. С., Коста, Б. Дж., Лауриндо, Дж. К., Фонтана, Р., Пелиссон, Л., Хорхе, Б. Х. и Ланкас, Ф. М. Простой TLC-скрининг уровней ацилглицерина в биодизеле как альтернатива определению GC.J Chromatogr.Sci 2009; 47 (9): 844-846. Просмотреть аннотацию.

Фокс, П. С. Системная терапия гипофункции слюнных желез. J Dent.Res 1987; 66 Номер спецификации: 689-692. Просмотреть аннотацию.

Фрай Дж., Лезаун А., Колас К., Дуче Ф., Домингес М. А. и Алонсо М. Д. Профессиональная астма, вызванная анисом. Аллергия 1996; 51 (5): 337-339. Просмотреть аннотацию.

Фрейре, Р. С., Мораис, С. М., Катунда-Джуниор, Ф. Э. и Пинейро, Д. С. Синтез и антиоксидантная, противовоспалительная и гастропротекторная активность анетола и родственных соединений.Bioorg.Med Chem. 7-1-2005; 13 (13): 4353-4358. Просмотреть аннотацию.

Фритч П., де Сен, Бланкват Г. и Дераш Р. [Желудочно-кишечная абсорбция у крыс анизола, транс-анетола, бутилгидроксианизола и сафрола]. Пищевая косметика.Токсикол. 1975; 13 (3): 359-363. Просмотреть аннотацию.

Fujimatu, E., Ishikawa, T. и Kitajima, J. Ароматические соединения глюкозидов, алкилглюкозида и глюцида из плодов аниса. Фитохимия 2003; 63 (5): 609-616. Просмотреть аннотацию.

Фудзита К. и Кубо И.Встречающиеся в природе противогрибковые агенты против Zygosaccharomyces bailii и их синергизм. J. Agric.Food Chem. 6-29-2005; 53 (13): 5187-5191. Просмотреть аннотацию.

Фуджита К. и Кубо И. Усиление фунгицидной активности транс-анетола против Saccharomyces cerevisiae в условиях гипоксии. J Biosci.Bioeng. 2004; 98 (6): 490-492. Просмотреть аннотацию.

Fujita, K., Fujita, T. и Kubo, I. Anethole, потенциальный синергист противомикробных препаратов, превращает фунгистатический додеканол в фунгицидный агент.Phytother.Res 2007; 21 (1): 47-51. Просмотреть аннотацию.

Fujita, K., Fujita, T. и Kubo, I. Противогрибковая активность алканолов против Zygosaccharomyces bailii и их влияние на плазматическую мембрану грибов. Phytother.Res 2008; 22 (10): 1349-1355. Просмотреть аннотацию.

Файф, Л., Армстронг, Ф. и Стюарт, Дж. Ингибирование Listeria monocytogenes и Salmonella enteriditis комбинациями растительных масел и производных бензойной кислоты: разработка синергических противомикробных комбинаций.Int.J Antimicrob.Agents 1997; 9 (3): 195-199. Просмотреть аннотацию.

Гарсия-Браво, Б., Перес, Берналь А., Гарсиа-Эрнандес, М. Дж. И Камачо, Ф. Профессиональный контактный дерматит, вызванный анетолом у лиц, занимающихся обработкой пищевых продуктов. Контактный дерматит 1997; 37 (1): 38. Просмотреть аннотацию.

Гебхардт Ю., Витте С., Форкманн Г., Лукацин Р., Матерн У. и Мартенс С. Молекулярная эволюция флавоноиддиоксигеназ в семействе Apiaceae. Фитохимия 2005; 66 (11): 1273-1284. Просмотреть аннотацию.

Героникаки, ​​А.А. и Гавалас, А. М. Антиоксиданты и воспалительные заболевания: синтетические и природные антиоксиданты с противовоспалительной активностью. Comb.Chem.High Throughput.Screen. 2006; 9 (6): 425-442. Просмотреть аннотацию.

Ghelardini, C., Galeotti, N., and Mazzanti, G. Местная анестезирующая активность монотерпенов и фенилпропанов эфирных масел. Planta Med 2001; 67 (6): 564-566. Просмотреть аннотацию.

Гизеке Д., Гунзель Р. и Хоппе П. Влияние некоторых органических соединений на секрецию слюны у овец.Arch Int Physiol Biochim. 1976; 84 (1): 129-137. Просмотреть аннотацию.

Gignoux, M., Launoy, G. [Последние эпидемиологические тенденции рака пищевода]. Преподобный Прат. 6-1-1999; 49 (11): 1154-1158. Просмотреть аннотацию.

Glenert, U. Острые эффекты возможного сиалога, анетолтритиона, в околоушных железах крыс. Eur.J Pharmacol. 12-12-1991; 208 (4): 287-295. Просмотреть аннотацию.

Гленерт, У. Влияние хронического лечения анетол тритионом и амитриптилином на передачу сигналов околоушной железы крысы.Eur.J Pharmacol. 5-12-1992; 226 (1): 43-52. Просмотреть аннотацию.

Гонсалес-Гутьеррес, М. Л., Санчес-Фернандес, К., Эстебан-Лопес, М. И., Семпере-Ортеллс, Дж. М. и Диас-Альпери, П. Аллергия на анис. Аллергия 2000; 55 (2): 195-196. Просмотреть аннотацию.

Горелик, Н. Дж. Генотоксичность транс-анетола in vitro. Мутат. Рес 1995; 326 (2): 199-209. Просмотреть аннотацию.

Гупта К. и др. Минеральные составы восьми общих специй. Сообщения в области почвоведения и анализа растений 2003; 34 (5/6): 681.

Хамада, Т., Накане, Т., Кимура, Т., Арисава, К., Йонеда, К., Ямамото, Т. и Осаки, Т. Лечение ксеростомии препаратом анетол-тритионом, стимулирующим секрецию желчи: клиническое испытание. Am.J Med Sci 1999; 318 (3): 146-151. Просмотреть аннотацию.

Хао, Х., Вэй, Дж., Дай, Дж. И Ду, Дж. Поведение Aedes albopictus (Diptera: Culicidae) в отношении поиска хозяев и кормления кровью при воздействии паров гераниола, цитраля, цитронеллаля, эвгенола, или анисальдегид. J Med Entomol. 2008; 45 (3): 533-539.Просмотреть аннотацию.

Hasheminejad, G. и Caldwell, J. Генотоксичность алкенилбензолов альфа- и бета-азарона, миристицина и элимицина, как определено с помощью анализа UDS в культивируемых гепатоцитах крыс. Food Chem.Toxicol. 1994; 32 (3): 223-231. Просмотреть аннотацию.

Howes, A.J., Chan, V.S. и Caldwell, J. Структурная специфичность генотоксичности некоторых природных алкенилбензолов, определенная с помощью анализа внепланового синтеза ДНК в гепатоцитах крыс. Food Chem.Toxicol. 1990; 28 (8): 537-542.Просмотреть аннотацию.

Хоус, М. Дж., Хоутон, П. Дж., Барлоу, Д. Дж., Покок, В. Дж. И Миллиган, С. Р. Оценка эстрогенной активности некоторых общих компонентов эфирных масел. J Pharm.Pharmacol. 2002; 54 (11): 1521-1528. Просмотреть аннотацию.

Хаммельбруннер, Л. А. и Исман, М. Б. Острые, сублетальные, антипитательные и синергические эффекты монотерпеноидных соединений эфирного масла на совок табака Spodoptera litura (Lep., Noctuidae). J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (2): 715-720. Просмотреть аннотацию.

Ибрагим, Ю. К. и Огунмодеде, М. С. Рост и выживаемость синегнойной палочки в некоторых ароматических водах. Pharm Acta Helv. 1991; 66 (9-10): 286-288. Просмотреть аннотацию.

Idle, J. R. Рождественские пряники (Lebkuchen) и рождественское настроение — обзор потенциальной роли амфетаминоподобных соединений, повышающих настроение, образующихся in vivo и in Furno. Прага.Med Rep. 2005; 106 (1): 27-38. Просмотреть аннотацию.

Иманиши, Х., Сасаки, Ю. Ф., Мацумото, К., Ватанабэ, М., Охта, Т., Ширасу, Ю.и Tutikawa, K. Подавление 6-TG-устойчивых мутаций в клетках V79 и образования рецессивных пятен у мышей с помощью ванилина. Мутат. Рес 1990; 243 (2): 151-158. Просмотреть аннотацию.

Itoh, T. Наименьшие энергии возбужденного триплета (T1) паров п-метоксибензальдегида и п-цианобензальдегида, оцененные по температурной зависимости спектров фосфоресценции T2 (n, pi *) и S1 (n, pi *) флуоресценции. Spectrochim.Acta A Mol.Biomol.Spectrosc. 1-1-2003; 59 (1): 61-68. Просмотреть аннотацию.

Джанахмади, М., Farajnia, S., Vatanparast, J., Abbasipour, H., and Kamalinejad, M. Эфирное масло плодов Pimpinella anisum L. (Umblliferae) вызывает гипервозбудимость нейронов улитки, частично за счет ослабления постгиперполяризации. J Ethnopharmacol. 12-8-2008; 120 (3): 360-365. Просмотреть аннотацию.

Джеллиманн, С., Нуне, С., Перрин, Б., Буссат, С., Уериха, Г., и Кляйн, М. [остановка кардиореспираторной системы после употребления безалкогольного напитка со вкусом аниса]. Пресс Мед 12-15-2001; 30 (38): 1879-1880.Просмотреть аннотацию.

Хурадо, Дж. М., Альказар, А., Паблос, Ф., Мартин, М. Дж., И Гонсалес, А. Г. Классификация анисовых напитков с помощью кластерного, линейного дискриминантного анализа и мягкого независимого моделирования классовой аналогии на основе их Zn, B, Содержание Fe, Mg, Ca, Na и Si. Таланта 6-15-2005; 66 (5): 1350-1354. Просмотреть аннотацию.

Jurado, JM, Ballesteros, O., Alcazar, A., Pablos, F., Martin, MJ, Vilchez, JL, и Navalon, A. Характеристика спиртных напитков со вкусом аниса с помощью твердофазной газовой микроэкстракционной хроматографии в свободном пространстве — масс-спектрометрия и хемометрия.Таланта 4-30-2007; 72 (2): 506-511. Просмотреть аннотацию.

Карапинар М. Ингибирующее действие анетола и эвгенола на рост и выработку токсинов Aspergillus parasiticus. Int J Food Microbiol. 1990; 10 (3-4): 193-199. Просмотреть аннотацию.

Картниг В., Моекель Х. и Маунц Б. Встречаемость кумаринов и стеролов в тканевых культурах корней Anethum graveolens и Pimpinella anisum (авторский перевод)]. Planta Med 1975; 27 (1): 1-13. Просмотреть аннотацию.

Каруна Р. и Сашидхар Р.B. Использование ионообменной хроматографии в сочетании со сканирующей лазерной денситометрией TLC для количественного определения фумонизина B (1). Таланта 9-13-1999; 50 (2): 381-389. Просмотреть аннотацию.

Ханна, С., Сен, К. К., Рой, С., Кристен, М. О., и Пакер, Л. Защитные эффекты анетол дитиолетиона против цитотоксичности, вызванной окислительным стрессом, в Т-клетках Jurkat человека. Biochem.Pharmacol. 7-1-1998; 56 (1): 61-69. Просмотреть аннотацию.

Ким, С.Г., Лием, А., Стюарт, Б.С. и Миллер, Дж. А. Новые исследования транс-анетолоксида и транс-азароноксида.Канцерогенез 1999; 20 (7): 1303-1307. Просмотреть аннотацию.

Китадзима Дж., Исикава Т., Фудзимату Э., Кондо К. и Такаянаги Т. Гликозиды 2-С-метил-D-эритритола из плодов аниса, кориандра и тмина. Фитохимия 2003; 62 (1): 115-120. Просмотреть аннотацию.

Найт, К. П. и МакКеллар, Р. С. Влияние эфирных масел корицы и гвоздики на значения D и z Escherichia coli O157: H7 в яблочном сидре. J Food Prot. 2007; 70 (9): 2089-2094. Просмотреть аннотацию.

Книо, К.М., Уста, Дж., Дагер, С., Зурнаджиан, Х. и Крейдийех, С. Ларвицидное действие эфирных масел, экстрагированных из широко используемых в Ливане трав, против приморского комара Ochlerotatus caspius. Биоресурсы. 2008; 99 (4): 763-768. Просмотреть аннотацию.

Кобаяси, Т., Сакаи, Н., Кобаякава, Т., Акияма, С., Тода, Х., и Сайто, С. Влияние когнитивных факторов на воспринимаемую интенсивность запаха в процессах адаптации / привыкания: от 2 различных запахов методы презентации. Chem. Senses 2008; 33 (2): 163-171.Просмотреть аннотацию.

Koch, C., Reichling, J., Kehm, R., Sharaf, MM, Zentgraf, H., Schneele, J., и Schnitzler, P. Эффективность анисового масла, масла карликовой сосны и масла ромашки против тимидина -киназа-положительные и отрицательные по тимидинкиназе герпесвирусы. J Pharm.Pharmacol. 2008; 60 (11): 1545-1550. Просмотреть аннотацию.

Кох, К., Райхлинг, Дж., Шнеле, Дж. И Шницлер, П. Ингибирующее действие эфирных масел против вируса простого герпеса 2 типа. Фитомедицина 2008; 15 (1-2): 71-78. Просмотреть аннотацию.

Коэдука Т., Байга Т.Дж., Ноэль Дж.П. и Пичерски Е. Биосинтез т-анетола в анисе: характеристика т-анол / изоэвгенолсинтазы и О-метилтрансферазы, специфичной для пропенильной боковой цепи C7-C8 . Физиология растений 2009; 149 (1): 384-394. Просмотреть аннотацию.

Kosalec, I., Pepeljnjak, S., and Kustrak, D. Противогрибковая активность жидкого экстракта и эфирного масла из плодов аниса (Pimpinella anisum L., Apiaceae). Acta Pharm 2005; 55 (4): 377-385. Просмотреть аннотацию.

Кошиока, М., Такено, К., Билл, Ф. Д. и Фарис, Р. П. Очистка и отделение растительных гиббереллинов от их предшественников и глюкозильных конъюгатов. Физиология растений 1983; 73 (2): 398-406. Просмотреть аннотацию.

Крейдие, С. И., Уста, Дж. И Копти, Р. Влияние корицы, гвоздики и некоторых их компонентов на активность Na (+) — K (+) — АТФазы и абсорбцию аланина в тощей кишке крыс. Food Chem Toxicol 2000; 38 (9): 755-762. Просмотреть аннотацию.

Кубо И. и Фудзита К. Природные средства против сальмонеллы.J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (12): 5750-5754. Просмотреть аннотацию.

Кунземанн, Дж. И Херрманн, К. [Выделение и идентификация флавон (ол) -O-гликозидов в тмине (Carum carvi L. ), фенхеле (Foeniculum vulgare Mill.), Анисе (Pimpinella anisum L.) и кориандра (Coriandrum sativum L.) и флавон-С-гликозидов аниса. I. Фенолики пряностей. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 7-29-1977; 164 (3): 194-200. Просмотреть аннотацию.

Лахович, К. Дж., Джонс, Г. П., Бриггс, Д. Р., Бьенвеню, Ф.E., Wan, J., Wilcock, A. и Coventry, M. J. Синергетические консервирующие эффекты эфирных масел сладкого базилика (Ocimum basilicum L.) против кислотоустойчивой пищевой микрофлоры. Lett.Appl.Microbiol. 1998; 26 (3): 209-214. Просмотреть аннотацию.

Lado, C., Then, M., Varga, I., Szoke, E., and Szentmihalyi, K. Антиоксидантные свойства летучих масел, определяемые восстановительной способностью железа. Z. Naturforsch. C 2004; 59 (5-6): 354-358. Просмотреть аннотацию.

Лам, С., Маколей, К., Ле Риш, Дж. К., Дьячкова Ю., Колдман А., Гийо М., Хок Э., Кристен М. О. и Газдар А. Ф. Рандомизированное исследование фазы IIb анетол дитиолетиона у курильщиков с дисплазией бронхов. J Natl.Cancer Inst. 7-3-2002; 94 (13): 1001-1009. Просмотреть аннотацию.

Lapenna, S. и Dinan, L. ВЭЖХ и ТСХ характеристика экдистероидных алкиловых эфиров. J. Chromatogr.B Analyt.Technol.Biomed.Life Sci 10-1-2009; 877 (27): 2996-3002. Просмотреть аннотацию.

Launoy, G., Milan, C., Day, N.E., Faivre, J., Pienkowski, P., и Gignoux, M. Рак пищевода во Франции: потенциальное значение горячих алкогольных напитков. Int J Cancer 6-11-1997; 71 (6): 917-923. Просмотреть аннотацию.

Leclerc, A., Brugere, J., Luce, D., Point, D., and Guenel, P. Тип алкогольных напитков и рак верхних дыхательных путей и пищеварительного тракта. Eur.J Cancer Clin Oncol. 1987; 23 (5): 529-534. Просмотреть аннотацию.

Lee, H. S. Акарицидная активность компонентов фруктового масла Foeniculum vulgare в отношении Dermatophagoides spp. (Acari: Pyroglyphidae).J. Agric.Food Chem. 5-19-2004; 52 (10): 2887-2889. Просмотреть аннотацию.

Ли, Х. С. Пищевой защитный эффект акарицидных компонентов, выделенных из семян аниса, против сохраненного пищевого клеща Tyrophagus putrescentiae (Schrank). J Food Prot. 2005; 68 (6): 1208-1210. Просмотреть аннотацию.

LORA-TAMAYO, N. Добавление малеинового ангудрида к анетолу. Природа 12-18-1948; 162 (4129): 969. Просмотреть аннотацию.

Любет, Р.А., Стил, В.Э., Это, И., Джулиана, М.М., Келлофф, Г.Дж., и Граббс, С.Дж. Эффективность химиопрофилактики анетолтритиона, N-ацетил-L-цистеина, миконазола и фенэтилизотиоцианата у крыс, индуцированных DMBA модель рака молочной железы.Int J Cancer 7-3-1997; 72 (1): 95-101. Просмотреть аннотацию.

Лукас Ф. и Склафани А. Обусловленные углеводами запаховые предпочтения у крыс. Behav.Neurosci. 1995; 109 (3): 446-454. Просмотреть аннотацию.

Мареро, Л. М., Хомма, С., Аида, К., и Фуджимаки, М. Изменения в составе токоферола и ненасыщенных жирных кислот в специях после пастеризации перегретым паром. J. Nutr.Sci.Vitaminol. (Токио) 1986; 32 (1): 131-136. Просмотреть аннотацию.

Маротта, Ф., Баррето, Р., Кавакита, С., Минелли, Э., Pavasuthipaisit, K., Lorenzetti, A., Nishiwaki, M. , Gelosa, F., Fesce, E., and Okura, R. Стратегия профилактики кишечной транслокации Candida во время ишемии-реперфузионного повреждения, возникающего после белкового и калорийного недоедания. Chin J Dig.Dis. 2006; 7 (1): 33-38. Просмотреть аннотацию.

Маршалл, А. Д. и Колдуэлл, Дж. Влияние модуляторов метаболизма эпоксида на цитотоксичность транс-анетола в свежевыделенных гепатоцитах крысы. Food Chem.Toxicol. 1992; 30 (6): 467-473. Просмотреть аннотацию.

Маршалл, А.Д. и Колдуэлл, Дж. Отсутствие влияния модуляторов метаболизма эпоксида на генотоксичность транс-анетола в свежевыделенных гепатоцитах крысы, оцененных с помощью анализа внепланового синтеза ДНК. Food Chem.Toxicol. 1996; 34 (4): 337-345. Просмотреть аннотацию.

Massari, P., Bonmarchand, G., Canet, E., and Droy, J. M. [Экзогенный гиперминералокортицизм, ответственный за тяжелую гипокалиемию. Осложнения употребления безалкогольного анисового аперитива. Прессе Мед 1-15-1983; 12 (2): 105. Просмотреть аннотацию.

Menichini, F., Tundis, R., Loizzo, MR, Bonesi, M., Marrelli, M., Statti, GA, Menichini, F., and Conforti, F. Ингибирование ацетилхолинэстеразы и бутирилхолинэстеразы этанольным экстрактом и монотерпенами из Pimpinella anisoides V Brig. (Apiaceae). Фитотерапия 2009; 80 (5): 297-300. Просмотреть аннотацию.

Метугрячук, Ю., Курои, О., Павасутхипайсит, К., Цучия, Дж., Минелли, Э., Окура, Р., Фесче, Э. и Маротта, Ф. С учетом оптимального противогрибкового лечения кишечника Стратегия: исследование чувствительности и токсичности in vitro с тестированием нового фитосоединения.Chin J Dig.Dis. 2005; 6 (2): 98-103. Просмотреть аннотацию.

Miething H. Содержание анетола в водных препаратах Anisi fructus. Pharmazeutische Zeitung (Германия) 1987; 132: 1081-1082.

Миллер, Е.К., Суонсон, А.Б., Филлипс, Д.Х., Флетчер, Т.Л., Лием, А., и Миллер, Дж. А. Исследования структуры и активности канцерогенности у мышей и крыс некоторых природных и синтетических производных алкенилбензола, связанных с сафролом. и эстрагол. Cancer Res 1983; 43 (3): 1124-1134.Просмотреть аннотацию.

Мохаррам А.М., Абдель-Маллек А.Ю. и Абдель-Хафез А.И. Микофлора семян аниса и фенхеля в Египте. J Basic Microbiol. 1989; 29 (7): 427-435. Просмотреть аннотацию.

Молет М., Читтка Л. и Рейн Н. Э. Как запахи цветов узнаются внутри гнезда шмелей (Bombus terrestris). Naturwissenschaften 2009; 96 (2): 213-219. Просмотреть аннотацию.

Морс М.А., Крести Л.А. и Тобурен А.Л. Ингибирование метаболизма 4- (метилнитрозамино) -1- (3-пиридил) -1-бутанона диетическими бензальдегидами.Cancer Lett. 11-6-1995; 97 (2): 255-261. Просмотреть аннотацию.

Муцацу А., Чаларакис Э. и Зарангас Г. Влияние сырья и оборудования для дистилляции на содержание тяжелых металлов в отходах алкогольного напитка типа аниса. J Hazard.Mater. 1-3-2003; 96 (1): 53-64. Просмотреть аннотацию.

Мюллер, Л., Каспер, П., Мюллер-Тегетхофф, К., и Петр, Т. Генотоксический потенциал in vitro и in vivo аллилбензольных эфирных масел эстрагола, базиликового масла и транс-анетола. Мутат. Рес 1994; 325 (4): 129-136.Просмотреть аннотацию.

Мюллер-Лиммрот, В. и Фрелих, Х. Х. [Влияние различных фитотерапевтических отхаркивающих средств на мукоцилиарный транспорт]. Fortschr Med 1-24-1980; 98 (3): 95-101. Просмотреть аннотацию.

Мурсия, М. А., Эгеа, И., Ромохаро, Ф., Паррас, П., Хименес, А. М., и Мартинес-Томе, М. Оценка антиоксидантов в десертных специях по сравнению с обычными пищевыми добавками. Влияние процедуры облучения. J. Agric.Food Chem. 4-7-2004; 52 (7): 1872-1881. Просмотреть аннотацию.

Нагано Т. и Такеяма М.Повышение секреции слюны и уровней нейропептидов (вещество P, пептид, родственный гену альфа-кальцитонина) в слюне за счет хронического лечения анетол тритионом. J Pharm.Pharmacol. 2001; 53 (12): 1697-1702. Просмотреть аннотацию.

Накагава Ю. и Сузуки Т. Цитотоксические и ксеноэстрогенные эффекты посредством биотрансформации транс-анетола на изолированных гепатоцитах крысы и культивируемых клетках рака молочной железы человека MCF-7. Biochem.Pharmacol. 7-1-2003; 66 (1): 63-73. Просмотреть аннотацию.

Накадзима, Дж., Папаах, П., Йошизава, М., Маротта, Ф., Накадзима, Т., Михара, С., и Минелли, Е. Влияние нового фитосоединения на кандидоз слизистых оболочек: дополнительные данные исследования ex vivo. J Dig.Dis. 2007; 8 (1): 48-51. Просмотреть аннотацию.

Нарасимха BGV и др. Противомикробная эффективность некоторых эфирных масел in vitro. Индекс аромата 1970; 1: 725-729.

Негасси Б. [Наблюдения за интернационализацией]. Jordemodern. 1989; 102 (3): 88-90. Просмотреть аннотацию.

Ньюберн, П. М., Карлтон, В. В., и Браун, В.R. Гистопатологическая оценка пролиферативных поражений печени у крыс, получавших транс-анетол, в хронических исследованиях. Food Chem.Toxicol. 1989; 27 (1): 21-26. Просмотреть аннотацию.

Ньюберн, П., Смит, Р.Л., Дулл, Дж., Гудман, Дж. И., Манро, И.К., Портогезе, П.С., Вагнер, Б.М., Вейл, К.С., Вудс, Лос-Анджелес, Адамс, Т.Б., Лукас, К.Д. и Форд , RA Оценка FEMA GRAS транс-анетола, используемого в качестве ароматизатора. Ассоциация производителей ароматизаторов и экстрактов. Food Chem Toxicol 1999; 37 (7): 789-811.Просмотреть аннотацию.

Никавар Б. и Аболхасани Ф. А. Скрининг антиоксидантных свойств семи плодов зонтичных из Ирана. Pak.J Pharm.Sci 2009; 22 (1): 30-35. Просмотреть аннотацию.

Николаидис, С. Пренатальный импринтинг постнатальных специфических аппетитов и пищевого поведения. Метаболизм 2008; 57 Приложение 2: S22-S26. Просмотреть аннотацию.

Нитода Т., Фан М. Д. и Кубо И. Анисальдегид, усилитель меланогенеза. З. Натурфорш С 2007; 62 (1-2): 143-149. Просмотреть аннотацию.

Авторы не указаны.Анис — к солодке и не только. Обзор питания и здоровья: Медицинский журнал потребителей (NUTR HEALTH REV) 2007; 99 (16): 539-556.

Нобрега С. и Франсенели Н. [Анис и его галакто-генный эффект (экспериментальное исследование)]. Rev Bras.Enferm. 1983; 36 (2): 163-177. Просмотреть аннотацию.

Ноката, М., Катох, М., Иниши, С., и Сугимото, Т. [Защитное действие малотилата (диизопропил-1,3-дитиол-2-илиденемалоната) на гепатотоксичность, вызванную химическими веществами]. J. Toxicol.Sci 1986; 11 (3): 225-236.Просмотреть аннотацию.

Одунола, О. А. Сравнительное влияние некоторых местных пищевых приправ на кластогенность, вызванную арсенитом натрия. Afr.J Med Med Sci. 2003; 32 (1): 75-80. Просмотреть аннотацию.

Ohta, T., Watanabe, M., Watanabe, K., Shirasu, Y., и Kada, T. Подавляющее действие ароматизаторов на мутагенез, вызванное химическими веществами в бактериях. Food Chem.Toxicol. 1986; 24 (1): 51-54. Просмотреть аннотацию.

Ока, Ю., Накар, С., Путиевский, Е., Равид, У., Янив, З., и Шпигель, Ю. Нематицидная активность эфирных масел и их компонентов в отношении нематоды, вызывающей узелковые завязки.Фитопатология 2000; 90 (7): 710-715. Просмотреть аннотацию.

Оостинджер, М., Болхуис, Дж. Э., ван ден, Брэнд Х., Рура, Э. и Кемп, Б. Воздействие запаха в пренатальном периоде влияет на рост, здоровье и поведение только что отлученных от груди поросят. Physiol Behav. 4-19-2010; 99 (5): 579-586. Просмотреть аннотацию.

Орав А. , Раал А. и Арак Е. Состав эфирных масел плодов Pimpinella anisum L. из различных европейских стран. Натр. Изд. Рес. 2-15-2008; 22 (3): 227-232. Просмотреть аннотацию.

Орхан, И., Картал, М., Кан, Ю., и Сенер, Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C. 2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осман Ю.А. и др. Антимикробный эффект некоторых смесей эфирных масел. Журнал прикладных научных исследований 2009; 5 (9): 1265-1276.

Озкан М. Влияние гидрозолей пряностей на рост штамма Aspergillus parasiticus NRRL 2999. Журнал Med. Food 2005; 8 (2): 275-278. Просмотреть аннотацию.

Педерсен-Бьергаард, С.и Расмуссен, К. Э. Жидкофазная микроэкстракция с использованием растительных масел в качестве промежуточной экстракционной среды — для устранения синтетических органических растворителей при пробоподготовке. J. Sep.Sci 2004; 27 (17-18): 1511-1516. Просмотреть аннотацию.

Пеннарун, А. Л. , Прост, К., Хауре, Дж., И Демаймей, М. Сравнение рационов двух микроводорослей. 2. Влияние на состав запаха и органолептические качества сырых устриц (Crassostrea gigas). J. Agric.Food Chem. 3-26-2003; 51 (7): 2011-2018. Просмотреть аннотацию.

Пестемер, В.и Манн У. [Остатки гербицидов в некоторых травах (авторский перевод)]. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1980; 171 (4): 272-277. Просмотреть аннотацию.

Филлипс Д. Х., Редди М. В. и Рандерат К. Анализ 32P-пост-мечения аддуктов ДНК, образующихся в печени животных, получавших сафрол, эстрагол и другие встречающиеся в природе алкенилбензолы. II. Новорожденные самцы мышей B6C3F1. Канцерогенез 1984; 5 (12): 1623-1628. Просмотреть аннотацию.

Пикон, П. Д., Пикон, Р. В., Коста, А. Ф., Сандер, Г. Б., Амарал, К.М., Абой, А. Л., и Энрикес, А. Т. Рандомизированное клиническое испытание фитотерапевтического соединения, содержащего Pimpinella anisum, Foeniculum vulgare, Sambucus nigra и Cassia augustifolia, для лечения хронических запоров. BMC.Complement Altern.Med. 2010; 10: 17. Просмотреть аннотацию.

Пьетт А.М., Бауэр Д. и Чапман А. [Большая гипокалиемия с рабдомиолизом, вторичная по отношению к приему безалкогольного аперитива из аниса]. Ann.Med Interne (Париж) 1984; 135 (4): 296-298. Просмотреть аннотацию.

Пина-Перес, М.К., Сильва-Ангуло, А. Б., Мугерса-Маркинез, Б., Алиага, Д. Р. и Лопес, А. М. Синергетический эффект высокого гидростатического давления и природных антимикробных препаратов на кинетику инактивации Bacillus cereus в жидком напитке из цельного яйца и обезжиренного молока. Foodborne.Pathog.Dis. 2009; 6 (6): 649-656. Просмотреть аннотацию.

Пун, Т. С. и Фриман, С. Хейлит, вызванный контактной аллергией на анетол в зубной пасте со вкусом мяты курчавой. Australas.J Dermatol. 2006; 47 (4): 300-301. Просмотреть аннотацию.

Pouzaud, F., Кристен, М. О., Варнет, Дж. М., и Рэт, П. [Анетол дитиолетион: антиоксидантный агент против тенотоксичности, вызванной фторхинолонами]. Патол. Биол. (Париж) 2004; 52 (6): 308-313. Просмотреть аннотацию.

Prabuseenivasan, S., Jayakumar, M., and Ignacimuthu, S. Антибактериальная активность некоторых растительных масел in vitro. BMC.Complement Altern.Med 2006; 6: 39. Просмотреть аннотацию.

Праджапати, В., Трипати, А. К., Аггарвал, К. К., и Хануджа, С. П. Инсектицидное, репеллентное и сдерживающее яйцо действие отдельных эфирных масел против Anopheles stephensi, Aedes aegypti и Culex quinquefasciatus.Биоресурсы. 2005; 96 (16): 1749-1757. Просмотреть аннотацию.

Rabsch, W., Prager, R., Koch, J., Stark, K., Roggentin, P., Bockemuhl, J., Beckmann, G., Stark, R., Siegl, W., Ammon, A ., и Чапе, Х. Молекулярная эпидемиология Salmonella enterica serovar Agona: характеристика диффузной вспышки, вызванной инфузией аниса, фенхеля и тмина. Эпидемиол. Инфекция. 2005; 133 (5): 837-844. Просмотреть аннотацию.

Рандерат К., Хаглунд Р. Э., Филлипс Д. Х. и Редди М. В. Анализ 32P-пост-мечения аддуктов ДНК, образующихся в печени животных, получавших сафрол, эстрагол и другие встречающиеся в природе алкенилбензолы.I. Взрослые самки мышей CD-1. Канцерогенез 1984; 5 (12): 1613-1622. Просмотреть аннотацию.

Редди Б.С. Химиопрофилактика рака толстой кишки с помощью незначительных пищевых компонентов и их синтетических аналогов. Prev.Med 1996; 25 (1): 48-50. Просмотреть аннотацию.

Редди Б. С., Рао К. В., Ривенсон А. и Келлофф Г. Химиопрофилактика канцерогенеза толстой кишки с помощью сероорганических соединений. Cancer Res 8-1-1993; 53 (15): 3493-3498. Просмотреть аннотацию.

Райхлинг Дж., Кеммерер Б. и Зауэр-Гурт Х. Биосинтез псевдоизоэвгенолов в тканевых культурах Pimpinella anisum.Активность фенилаланинаммиаклиазы и 4-гидроксилазы коричной кислоты. Pharm World Sci 7-28-1995; 17 (4): 113-119. Просмотреть аннотацию.

Райхлинг Дж., Меркель Б. и Хофмайстер П. Исследования биологической активности редких фенилпропаноидов рода Pimpinella. J Nat.Prod. 1991; 54 (5): 1416-1418. Просмотреть аннотацию.

Рейтер М. и Брандт В. Расслабляющее действие на гладкие мышцы трахеи и подвздошной кишки морских свинок. Arzneimittelforschung. 1985; 35 (1A): 408-414. Просмотреть аннотацию.

Ромм А.Руководство по питанию 2000 г. по добавкам для детей. Лучшее питание 2000; 62 (10): 38.

Ромпельберг, К. Дж., Верхаген, Х. и ван Бладерен, П. Дж. Влияние встречающихся в природе алкенилбензолов эвгенола и трансанетола на ферменты, метаболизирующие лекарственные средства, в печени крыс. Food Chem Toxicol 1993; 31 (9): 637-645. Просмотреть аннотацию.

Rydzewski, B., Sulkowski, W., и Miarzynska, M. Обонятельные расстройства, вызванные воздействием кадмия: клиническое исследование. Int J Occup.Med Environ.Health 1998; 11 (3): 235-245.Просмотреть аннотацию.

Сангстер, С. А., Колдуэлл, Дж. И Смит, Р. Л. Метаболизм анетола. II. Влияние размера дозы на путь метаболизма трансанетола у крыс и мышей. Food Chem.Toxicol. 1984; 22 (9): 707-713. Просмотреть аннотацию.

Сангстер, С. А., Колдуэлл, Дж., Хатт, А. Дж., Энтони, А. и Смит, Р. Л. Метаболическое распределение меченных метокси-14С транс-анетола, эстрагола и пара-пропиланизола у людей-добровольцев. Xenobiotica 1987; 17 (10): 1223-1232. Просмотреть аннотацию.

Сангстер, С. А., Колдуэлл, Дж., Смит, Р. Л., и Фармер, П. Б. Метаболизм анетола. I. Пути обмена веществ у крысы и мыши. Food Chem.Toxicol. 1984; 22 (9): 695-706. Просмотреть аннотацию.

Сасаки, Ю. Ф., Иманиши, Х., Ватанабе, М., Охта, Т., и Ширасу, Ю. Подавляющее действие антимутагенных ароматизаторов на хромосомные аберрации, вызванные УФ-светом или рентгеновскими лучами в культивируемых клетках китайского хомячка. Мутат. Рес 1990; 229 (1): 1-10. Просмотреть аннотацию.

Сасаки, Ю. Ф., Охта, Т., Иманиши, Х., Ватанабе, М., Мацумото, К., Като, Т., и Ширасу, Ю. Подавляющее действие ванилина, коричного альдегида и анисальдегида на хромосомные аберрации, вызванные рентгеновскими лучами у мышей. Мутат. Рес 1990; 243 (4): 299-302. Просмотреть аннотацию.

Sasaki, YuF, Imanishi, H., Ohta, T. и Shirasu, Y. Влияние антимутагенных ароматизаторов на SCEs, индуцированные химическими мутагенами в культивируемых клетках китайского хомячка. Мутат. Рес, 1987; 189 (3): 313-318. Просмотреть аннотацию.

Шааль Б., Марлье Л. и Сусиньян Р.Человеческий плод узнает запахи из рациона беременной матери. Chem.Sense 2000; 25 (6): 729-737. Просмотреть аннотацию.

Scholten, E., Linden, E., and This, H. Жизнь алкогольного напитка с анисовым вкусом: затуманивает ли его стабильность или подтверждает теорию? Ленгмюр 3-4-2008; 24 (5): 1701-1706. Просмотреть аннотацию.

Шульте, К. Э., Рукер, Г., и Бэк, В. [Полиацетилен из видов pimpinella]. Arch Pharm.Ber.Dtsch.Pharm.Ges. 1970; 303 (11): 912-919. Просмотреть аннотацию.

Шульц К., Шленц К., Меташ, Р., Мальт, С., Ромхильд, В., и Дресслер, Дж. Определение анетола в образцах сыворотки с помощью твердофазной микроэкстракционной газовой хроматографии-масс-спектрометрии с твердой фазой для анализа конгенеров. J Chromatogr.A 7-25-2008; 1200 (2): 235-241. Просмотреть аннотацию.

Секизава, Дж. И Шибамото, Т. Генотоксичность химических веществ, связанных с сафролом, в микробных тест-системах. Мутат. Рес 1982; 101 (2): 127-140. Просмотреть аннотацию.

Селли, М. Л., МакГиннес, Дж. А., Бартлетт, М. Р. и Ардли, Н. Г. Влияние анетол дитиолтиона на агрегацию тромбоцитов человека.Arzneimittelforschung. 1992; 42 (3): 318-321. Просмотреть аннотацию.

Сенгупта, А., Гош, С., Бхаттачарджи, С., и Дас, С. Индийские пищевые ингредиенты и профилактика рака — экспериментальная оценка антиканцерогенных эффектов чеснока в толстой кишке крыс. Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2004; 5 (2): 126-132. Просмотреть аннотацию.

Синицкая, З. Ф., Лашнева, Н. В., Чичиланова, Г. В., Гаджиева, З. М., Шатров, Г. Н., Тутелян, В. А. Влияние транс-анетола на монооксигеназную систему печени и индукция им полихлорированных дифенилов.Вопр.Питан. 1994; (5): 24-27. Просмотреть аннотацию.

Синкевич, А., Виньярски, П., Мацкевич, Х., Овчарзак, Х., Яницка-Бойч, Л., и Бетлеевски, С. [Оценка восстановления обоняния у пациентов после тотальной ларингэктомии]. Отоларингол.Пол. 2006; 60 (1): 33-36. Просмотреть аннотацию.

Soares, PM, Lima, RF, de Freitas, Pires A., Souza, EP, Assreuy, AM, and Criddle, DN Влияние анетола и структурных аналогов на сократимость изолированной аорты крысы: вовлечение зависимого от напряжения Ca2 + — каналы.Life Sci 9-8-2007; 81 (13): 1085-1093. Просмотреть аннотацию.

Соботка-Вежбович Дж. Исследование остаточных пестицидов в анисовом масле. Acta Pol.Pharm. 1971; 28 (2): 181-184. Просмотреть аннотацию.

Солиман К. М. и Бадеаа Р. И. Влияние масла, экстрагированного из некоторых лекарственных растений, на различные микотоксигенные грибы. Food Chem.Toxicol 2002; 40 (11): 1669-1675. Просмотреть аннотацию.

Спарзак, Б., Краузе-Барановска, М., и Побецка-Олеч, Л. Денситометрическое определение бета-ситостерина у видов Phyllanthus с помощью высокоэффективной тонкослойной хроматографии.J AOAC Int 2009; 92 (5): 1343-1348. Просмотреть аннотацию.

Спенсер, Д. Г., младший, Яден, С., и Лал, Х. Поведенческое и физиологическое определение классически обусловленного снижения артериального давления. Психофармакология (Берл) 1988; 95 (1): 25-28. Просмотреть аннотацию.

Stadler, M., Mayer, A., Anke, H., and Sterner, O. Жирные кислоты и другие соединения с нематицидной активностью из культур базидиомицетов. Planta Med 1994; 60 (2): 128-132. Просмотреть аннотацию.

Стэнфилл, С. Б. и Эшли, Д.L. Твердофазная микроэкстракция алкенилбензолов и других связанных с ароматизатором соединений из табака для анализа с помощью выбранной газовой хроматографии-масс-спектрометрии с ионным мониторингом. J Chromatogr.A 10-8-1999; 858 (1): 79-89. Просмотреть аннотацию.

STEINBACH, M. M. и BAKER, H. p-Anisaldehyde-thiosemicarbazone в лечении экспериментального туберкулеза мышей. Proc.Soc.Exp.Biol.Med 1950; 74 (3): 595-596. Просмотреть аннотацию.

Стилл, А. У. и Макмиллан, А. С. Локализация по запаху и отбор по очереди как два этапа в спонтанном чередовании крыс.Anim Behav. 1975; 23 (2): 447-449. Просмотреть аннотацию.

Стос, С. Дж., Лоусон, Т. А., Андерсон, Л., и Бьюдинг, Е. Влияние олтипраза, БГА, АДТ и капусты на метаболизм глутатиона, повреждение ДНК и перекисное окисление липидов у старых мышей. Mech.Ageing Dev. 1986; 37 (2): 137-145. Просмотреть аннотацию.

Sulkowski, W.J., Rydzewski, B., and Miarzynska, M. Нарушение обоняния у рабочих, подвергающихся профессиональному воздействию кадмия. Acta Otolaryngol. 2000; 120 (2): 316-318. Просмотреть аннотацию.

Sur S and et al.Газожидкостное хроматографическое определение анетола в сыром анисе и фенхеле, эфирном масле фенхеля и хлоридно-анисовых каплях аммония. Фармация (Москва) 1989; 38: 31-34.

Swanson, A. B., Chambliss, D. D., Blomquist, J. C., Miller, E. C. и Miller, J. A. Мутагенность сафрола, эстрагола, эвгенола, транс-анетола и некоторых их известных или возможных метаболитов для мутантов Salmonella typhimurium. Мутат. Рес, 1979; 60 (2): 143-153. Просмотреть аннотацию.

Табанка, Н., Бедир, Э., Феррейра, Д., Слэйд, Д., Ведж, Д. Э., Джейкоб, М. Р., Хан, С. И., Киример, Н., Басер, К. Х., и Хан, И. А. Биоактивные компоненты турецких видов Pimpinella. Chem.Biodivers. 2005; 2 (2): 221-232. Просмотреть аннотацию.

Табанка, Н., Демирчи, Б., Озек, Т., Киример, Н., Басер, К.Х., Бедир, Э., Хан, И.А., и Ведж, Д.Е. Газовый хроматографо-масс-спектрометрический анализ эфирных масел из Pimpinella вид собран из Центральной и Северной Турции. Журнал хроматографии А 6-9-2006; 1117 (2): 194-205.Просмотреть аннотацию.

Табанка, Н., Ма, Г., Паско, Д.С., Бедир, Э., Киример, Н., Басер, К.Х., Хан, И.А., и Хан, С.И. Влияние эфирных масел и изолированных соединений из видов Pimpinella на NF -kappaB: мишень для противовоспалительной терапии. Phytother.Res 2007; 21 (8): 741-745. Просмотреть аннотацию.

Тринг, Т. С., Хили, П., и Нотон, Д. П. Антиколлагеназная, антиэластазная и антиоксидантная активность экстрактов из 21 растения. BMC.Complement Альтернативная медицина 2009; 9: 27. Просмотреть аннотацию.

Tirapelli, CR, de Andrade, CR, Cassano, AO, De Souza, FA, Ambrosio, SR, da Costa, FB, and de Oliveira, AM Спазмолитическое и расслабляющее действие гидроалкогольного экстракта Pimpinella anisum (Apiaceae) на крыс анококцигеус гладкой мускулатуры. J Ethnopharmacol 9-6-2006; Просмотреть аннотацию.

То, Л. П., Хант, Т. П. и Андерсен, М. Е. Мутагенность транс-анетола, эстрагола, эвгенола и сафрола в анализе Ames Salmonella typhimurium. Bull Environ.Contam Toxicol.1982; 28 (6): 647-654. Просмотреть аннотацию.

Tognolini, M., Ballabeni, V., Bertoni, S., Bruni, R., Impicciatore, M., and Barocelli, E. Защитный эффект эфирного масла Foeniculum vulgare и анетола в экспериментальной модели тромбоза. Фармакология Рес 2007; 56 (3): 254-260. Просмотреть аннотацию.

Топал У., Сасаки М., Гото М. и Отлес С. Химический состав и антиоксидантные свойства эфирных масел девяти видов турецких растений, полученных путем сверхкритической экстракции диоксида углерода и паровой дистилляции.Int.J. Food Sci.Nutr. 2008; 59 (7-8): 619-634. Просмотреть аннотацию.

Тот, М., Шмера, Д., и Имрей, З. Оптимизация химического аттрактанта для Epicometis (Tropinota) hirta Poda. Z. Naturforsch. C 2004; 59 (3-4): 288-292. Просмотреть аннотацию.

Тулон, Дж., Брюйер, Г., Берту, Ф., и Мулен, Дж. [Злокачественная артериальная гипертензия, вызванная приемом «безалкогольного напитка из аниса»]. Пресс Мед 4-23-1983; 12 (18): 1171-1172. Просмотреть аннотацию.

Троно Д., Середа Дж. М. и Фавр Л.[Синдром Псевдо-Конна из-за интоксикации безалкогольным пастисом]. Schweiz.Med Wochenschr. 8-9-1983; 113 (31-32): 1092-1095. Просмотреть аннотацию.

Truhaut, R., Le Bourhis, B., Attia, M., Glomot, R., Newman, J., and Caldwell, J. Исследование хронической токсичности / канцерогенности транс-анетола у крыс. Food Chem.Toxicol. 1989; 27 (1): 11-20. Просмотреть аннотацию.

Цай Р. С., Каррупт П. А., Теста Б. и Колдуэлл Дж. Взаимосвязь между структурой и генотоксичностью аллилбензолов и пропенилбензолов: квантово-химическое исследование.Chem.Res Toxicol. 1994; 7 (1): 73-76. Просмотреть аннотацию.

Turkyilmaz, Z., Karabulut, R., Sonmez, K., and Can, Basaklar A. Яркая и частая причина преждевременного телархе у детей: Foeniculum vulgare. J Pediatr.Surg. 2008; 43 (11): 2109-2111. Просмотреть аннотацию.

Уэмацу, Ю., Хирата, К., Сузуки, К., Иида, К., и Камата, К. Исследование спектрофотометрически определенных веществ в экстракте юкки с помощью ГХ / МС, ТСХ и ГХ с инжекцией в колонку. Shokuhin Eiseigaku Zasshi 2004; 45 (3): 141-145.Просмотреть аннотацию.

Укай, Ю., Сираиси, М., Такешита, К., Фукуи, Т., Кура, К., и Кимура, К. Фармакологические исследования анетолтритиона. Arzneimittelforschung. 1988; 38 (10): 1460-1465. Просмотреть аннотацию.

Ukai, Y., Taniguchi, N., Takeshita, K., Kimura, K., and Enomoto, H. Хроническое лечение анетол-тритионом усиливает секрецию слюны и увеличивает мускариновые рецепторы ацетилхолина в подчелюстной железе крысы. Arch Int Pharmacodyn, 1984; 271 (2): 206-212. Просмотреть аннотацию.

Укай Ю., Танигучи Н., Ямазаки А. и Кимура К. Повышение оборота фосфатидилинозитола и накопления циклических нуклеотидов путем хронической обработки анетол тритионом в подчелюстных железах крысы. J Pharm.Pharmacol. 1989; 41 (4): 247-252. Просмотреть аннотацию.

Уйсал, Х., Кара, А. А., Алгур, О. Ф., Думлупинар, Р., Айдоган, М. Н. Восстанавливающее действие водных экстрактов некоторых выбранных лекарственных растений на тератогенные эффекты во время развития D. melanogaster. Пак.Журнал биол. Наук 5-15-2007; 10 (10): 1708-1712. Просмотреть аннотацию.

Телятина, L. Потенциальная эффективность эфирных масел для лечения головных вшей, Pediculus humanus capitis. Дополнение Ther Nurs. Midwifery 1996; 2 (4): 97-101. Просмотреть аннотацию.

Венкат, Дж. А., Шами, С., Дэвис, К., Наяк, М., Плиммер, Дж. Р., Пфейл, Р. и Наир, П. П. Относительные генотоксические активности пестицидов, оцененные с помощью модифицированного анализа на микропланшетах SOS. Environ.Mol.Mutagen. 1995; 25 (1): 67-76. Просмотреть аннотацию.

Waddell, W.J. Пороги канцерогенности ароматизаторов. Toxicol.Sci 2002; 68 (2): 275-279. Просмотреть аннотацию.

Walczak, M., Pruszewicz, A., Lacka, K., and Karlik, M. [Обоняние при врожденном гипотиреозе]. Отоларингол.Пол. 2002; 56 (5): 577-581. Просмотреть аннотацию.

Ван, К. Ю., Ван, С. Ю., и Чен, С. Повышение антиоксидантной активности и уменьшение разложения черники эфирными маслами. J. Agric.Food Chem. 5-28-2008; 56 (10): 3587-3592. Просмотреть аннотацию.

Варнет, Дж. М., Кристен, М. О., Тевенин, М., Биар Д., Жаксон А. и Клод Дж. Р. Исследование глутатиона и связанных с глутатионом ферментов у мышей, отравленных ацетаминофеном. Профилактика с помощью предварительной обработки анетол тритионом. Arch Toxicol.Suppl 1989; 13: 322-325. Просмотреть аннотацию.

Вауманс, Д., Брюнель, Н. и Титгат, Дж. Анисовое масло как предшественник пара-метоксиамфетамина (PMA). Forensic Sci.Int. 4-23-2003; 133 (1-2): 159-170. Просмотреть аннотацию.

Weissinger, W. R., McWatters, K. H., and Beuchat, L.R. Оценка летучих химических обработок на летальность для Salmonella семян и проростков люцерны.J Food Prot. 2001; 64 (4): 442-450. Просмотреть аннотацию.

Велдон Д. А., Трэвис М. Л. и Кеннеди Д. А. Посттренировочная блокада рецептора D1 ухудшает формирование запаха у новорожденных крыс. Behav.Neurosci. 1991; 105 (3): 450-458. Просмотреть аннотацию.

Велдон, Д. А., Вул, Р. С., Тейчер, М. Х., Шайвиц, Б. А., Коэн, Д. Дж. И Андерсон, Г. М. Влияние апоморфина на формирование аппетита у крысят, обработанных 6-гидроксидофамином. Pharmacol.Biochem.Behav. 1982; 17 (6): 1281-1284. Просмотреть аннотацию.

Виллер, В. К., Кастонгуай, Т. В., Даллман, М. Ф., и Стерн, Дж. С. Флейвор, принудительный выбор и депривация влияют на выбор кортикостерона адреналэктомированной крысой. Physiol Behav. 1985; 35 (1): 53-59. Просмотреть аннотацию.

Wipf, P. и Hopkins, C.R. Энантиоселективный синтез AB-кольцевой системы противоопухолевого антибиотика тетразомина. J Org.Chem. 5-4-2001; 66 (9): 3133-3139. Просмотреть аннотацию.

Витмер, Г. У., Сноу, Н. П. и Берк, П. В. Потенциальные аттрактанты для обнаружения и удаления вторгшихся гамбийских гигантских закрытых крыс (Cricetomys gambianus).Pest.Manag.Sci 2010; 66 (4): 412-416. Просмотреть аннотацию.

Шерсть, Р. С., Велдон, Д. А., Шайвиц, Б. А., Андерсон, Г. М., Коэн, Д. Дж. И Тейчер, М. Х. Амфетамин устраняет дефицит обучения у крысят, получавших 6-гидроксидофамин. Dev.Psychobiol. 1987; 20 (2): 219-232. Просмотреть аннотацию.

Yamini, Y., Bahramifar, N., Sefidkon, F., Saharkhiz, M.J., Salamifar, E. Экстракция эфирного масла из Pimpinella anisum с использованием сверхкритического диоксида углерода и сравнение с гидродистилляцией.Натр. Изд. Рес. 2-15-2008; 22 (3): 212-218. Просмотреть аннотацию.

Yea, SS, Jeong, HS, Choi, CY, Park, KR, Oh, S., Shin, JG, and Yun, CH Ингибирующее действие анетола на пролиферацию Т-лимфоцитов и продукцию интерлейкина-2 посредством подавления НФ-АТ и АП-1. Toxicol. In Vitro 2006; 20 (7): 1098-1105. Просмотреть аннотацию.

Юсеф, Н. Н., Оливер, Дж. Б., Рейнджер, К. М., Рединг, М. Е., Мойсеенко, Дж. Дж., Кляйн, М. Г., и Паппас, Р. С. Полевая оценка эфирных масел для снижения привлекательности японского жука (Coleoptera: Scarabaeidae).J Econ.Entomol. 2009; 102 (4): 1551-1558. Просмотреть аннотацию.

Yu, L., Guo, N., Yang, Y., Wu, X., Meng, R., Fan, J., Ge, F., Wang, X., Liu, J., and Deng, X. Анализ микроматрицы индуцированного пара-анисальдегидом транскриптома Saccharomyces cerevisiae. J Ind Microbiol.Biotechnol. 2010; 37 (3): 313-322. Просмотреть аннотацию.

Зебровски С. Травяные чаи. Общее здоровье 1993; 15 (1): 36.

Bitensky L, Hart JP, Catterall A, et al. Уровни циркулирующего витамина К у пациентов с переломами. J Bone Joint Surg Br 1988; 70: 663-4.Просмотреть аннотацию.

Боскабади М.Х., Рамазани-Ассари М. Расслабляющий эффект Pimpinella anisum на изолированные трахеальные цепи морских свинок и его возможные механизмы. J. Этнофармакол 2001; 74: 83-8. Просмотреть аннотацию.

Катальдо, Ф., Ди Стефано, П., Виоланте, М., Траверсо, Г., и Мул, М. [Псевдогиперальдостеронизм, вторичный по отношению к отравлению солодкой, ассоциированному с геморрагическим гастритом]. Pediatr Med Chir 1997; 19 (3): 219-221. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил.Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Franks A. Контактная аллергия на анетол в зубной пасте, связанная с потерей вкуса. Контактный дерматит 1998; 38: 354-5. Просмотреть аннотацию.

Гарсия-Гонсалес Дж. Дж., Бартоломе-Завала Б., Фернандес-Мелендес С. и др. Профессиональный риноконъюнктивит и пищевая аллергия из-за сенсибилизации к анису. Ann Allergy Asthma Immunol 2002; 88: 518-22.. Просмотреть аннотацию.

Hallstrom H, Thuvander A. Токсикологическая оценка миристицина. Nat Toxins 1997; 5: 186-92. Просмотреть аннотацию.

Haqqaq EG, Abou-Moustafa MA, Boucher W, Theoharides TC. Влияние водного экстракта лекарственных растений на высвобождение гистамина из тучных клеток и на аллергическую астму. J. Herb Pharmacother 2003; 3: 41-54. Просмотреть аннотацию.

Исикава Т., Фудзимату Э., Китадзима Дж. Водорастворимые компоненты аниса: новые глюкозиды анетолгликоля и родственных ему соединений.Chem Pharm Bull (Tokyo) 2002; 50: 1460-6. Просмотреть аннотацию.

Касси Э., Папуци З., Фокиалакис Н. и др. Экстракты греческих растений обладают свойствами, подобными селективному модулятора рецепторов эстрогена (SERM). J. Agric Food Chem 2004; 52: 6956-61. Просмотреть аннотацию.

Крейдие С.И., Уста Дж., Книо К. и др. Анисовое масло увеличивает всасывание глюкозы и снижает диурез у крыс. Life Sci 2003; 74: 663-73. Просмотреть аннотацию.

Ли Х.С. п-Анисальдегид: акарицидный компонент масла семян Pimpinella anisum против клещей домашней пыли Dermatophagoides farinae и Dermatophagoides pteronyssinus.Planta Med 2004; 70: 279-81. Просмотреть аннотацию.

Muller M, Byres M, Jaspars M. et al. Спектроскопический анализ 2D ЯМР архангелицина из семян Angelica archangelica. Acta Pharm 2004; 54: 277-85. Просмотреть аннотацию.

Mumcuoglu KY, Miller J, Zamir C, et al. Педикулицидная эффективность натурального средства in vivo. Isr Med Assoc J 2002; 4: 790-3. Просмотреть аннотацию.

Нахид К., Фариборз М., Атаола Г., Солокян С. Влияние иранского растительного препарата на первичную дисменорею: клиническое контролируемое исследование.J Акушерское здоровье женщин 2009; 54: 401-4. Просмотреть аннотацию.

Pourgholami MH, Majzoob S, Javadi M и др. Эфирное масло плодов Pimpinella anisum оказывает противосудорожное действие на мышей. Дж. Этнофармакол 1999; 66: 211-5. Просмотреть аннотацию.

Родригес В.М., Роза П.Т., Маркес М.О. и др. Сверхкритическая экстракция эфирного масла аниса (Pimpinella anisum L) с использованием CO2: данные о растворимости, кинетике и составе. J. Agric Food Chem. 2003; 51: 1518-23. Просмотреть аннотацию.

Сахрей Х., Гошуни Х., Хоссейн Салими С. и др.Влияние фруктового эфирного масла Pimpinella anisum на приобретение и экспрессию морфина вызвало у мышей обусловленное предпочтение места. Журнал Этнофармакол 2002; 80: 43-7. Просмотреть аннотацию.

Стагер, Дж., Вутрих, Б. и Йоханссон, С. Г. Аллергия на специи у пациентов, чувствительных к сельдерею. Аллергия 1991; 46 (6): 475-478. Просмотреть аннотацию.

Табанка Н., Хан С.И., Бедир Э. и др. Эстрогенная активность изолированных соединений и эфирных масел видов Pimpinella из Турции, оцененная с помощью скрининга рекомбинантных дрожжей.Планта Мед 2004; 70: 728-35. Просмотреть аннотацию.

Twaij HA, Elisha EE, Khalid RM, Paul NJ. Анальгетические исследования некоторых иракских лекарственных растений. Int J Crude Drug Res 1987; 25: 251-54.

Wuthrich, B. и Dietschi, R. [Синдром сельдерея-моркови-полыни-приправы: кожная проба и результаты RAST]. Schweiz.Med Wochenschr. 3-16-1985; 115 (11): 258-264. Просмотреть аннотацию.

Вутрих Б. и Хофер Т. Пищевая аллергия: синдром сельдерея, полыни и специй. Связь с аллергией на манго? Dtsch.Med Wochenschr 6-22-1984; 109 (25): 981-986. .

9 удивительных преимуществ звездчатого аниса

улучшают кровообращение и способствуют сну.

1. Польза звездчатого аниса для кожи

Обладая относительно высоким уровнем различных антиоксидантов, звездчатый анис может способствовать выведению из организма свободных радикалов, особенно тех, которые могут вызывать окислительный стресс в коже. Это может помочь свести к минимуму появление морщин, повысить эластичность кожи и скрыть старые шрамы и пятна, чтобы ваша кожа выглядела молодой и яркой.

Читайте также: Лучшие домашние средства для жирной кожи

2.Иммунная система

Одно из самых важных преимуществ для здоровья звездчатого аниса — это улучшение иммунной системы. Антибактериальные эффекты звездчатого аниса широко изучены и хорошо известны. Эта специя веками использовалась для лечения бактериальных инфекций желудка и других частей тела. Возможно, наиболее важным является то, что эта специя, по-видимому, эффективна против нескольких устойчивых к антибиотикам бактериальных штаммов, что делает ее очень ценной для фармацевтической промышленности.

Читайте также: 11 невероятных преимуществ грецких орехов

3.Респираторные инфекции

Более конкретно, звездчатый анис помогает поддерживать здоровье органов дыхания, поэтому, если у вас кашель или боль в горле, или вы чувствуете первые приступы гриппа, чашка анисового чая может быстро снять воспаление. и нейтрализовать основную инфекцию до появления более серьезных симптомов.

4. Проблемы со сном

Многочисленные исследования показали, что звездчатый анис обладает некоторым уровнем седативных свойств, связанных с уровнем антиоксидантов и содержанием магния в специи.Он может стимулировать высвобождение определенных нейротрансмиттеров, которые вызывают расслабление и сон, что делает эту специю ценной для людей, страдающих бессонницей и регулярно нарушающих режим сна.

Читайте также: Лунатизм — симптомы, причины, факторы риска и лечение

5. Обращение

Самым заметным минералом, содержащимся в звездчатом анисе, является железо, и одна столовая ложка этих небольших плодовых тел содержит примерно 13% от рекомендуемой дневной нормы.Хотя съесть целую столовую ложку этих фруктов маловероятно, концентрация железа все же может помочь увеличить выработку красных кровяных телец, тем самым увеличивая уровень энергии за счет улучшения кровообращения и надлежащего оксигенации конечностей.

6. Грибковые инфекции

В частности, эта специя обладает мощными противогрибковыми свойствами. Это надежное естественное средство от многих грибковых инфекций, включая микоз, стригущий лишай, Candida и другие распространенные штаммы.Когда мы говорим о пользе чая звездчатого аниса, регулярная доза чая звездчатого аниса может дать вашей иммунной системе необходимый импульс против этих патогенов.

7. Пищеварение

Неофициальные данные указывают на то, что звездчатый анис является эффективным пищеварительным средством, а плоды обычно едят после еды, чтобы способствовать правильному пищеварению. Он также может помочь уменьшить вздутие живота и избыточное метеоризм, облегчая спазмы и улучшая бактериальный баланс в кишечнике для повышения эффективности усвоения питательных веществ.

Читайте также: Природные домашние средства от пищевого отравления

8. Гормоны

Влияние звездчатого аниса на уровень гормонов широко изучается, так как он может оказывать довольно сильное воздействие как на мужчин, так и на женщин. У мужчин он может обеспечить прилив энергии и увеличить половое влечение, тогда как у женщин он может регулировать менструальные циклы, контролировать перепады настроения и другие побочные эффекты менструации, вызванные гормонами.

9. Риск рака

Разнообразный спектр антиоксидантов в этой специи, от кверцетина и кемпферола до тимола и кумаровой кислоты, может влиять на окислительный стресс в организме.За счет снижения уровня свободных радикалов и поддержки иммунной системы снижается риск мутагенных эффектов в организме, ведущих к образованию раковых клеток и опухолей.

Чай от ревматоидного артрита со звездчатым анисом

Здравствуйте, мои товарищи по ревматоидному артриту. Сегодня давайте победим РА с помощью этого противовоспалительного чая, приготовленного со специями, включая звездчатый анис. Хотите чашку чая от ревматоидного артрита со звездчатым анисом?

Не знаю, но девчонка! погода здесь очень холодная! И этот чай от ревматоидного артрита с звездчатым анисом действительно как лакомство.Этакое поражение двух зайцев одним выстрелом; почему мы должны нападать на птиц, ха?
Но вы поняли, этот чай с анисом звездчатого поможет вам справиться с ревматоидным артритом, а также с простудой и гриппом, которые возникают в холодную погоду.

Я надеюсь и скрещу пальцы, что ваш ревматоидный артрит не ухудшается от холода!

Я так ненавидел зиму, иногда назад, потому что тогда у меня были очень сильные вспышки RA. И на самом деле мой ревматоидный артрит начался, когда я переехал с горячего плато в холодные высокогорные районы Кении в возрасте шестнадцати лет.Вы знаете, что они говорят, чем выше вы поднимаетесь, тем холоднее становится!

Я бы хотел, чтобы в те дни, когда меня парализовала боль (да, я пережил ту боль, когда мне действительно хотелось отрубить себе руку! Это всегда вызывает у меня слезы, просто вспоминая тот период), кто-нибудь подарил бы мне чашка лечебного чая от ревматоидного артрита, такого как этот, со звездчатым анисом или как этот противовоспалительный чай с куркумой и имбирем

Гал, вот сейчас, меня переполняют эмоции, и я действительно надеюсь, что вы не испытываете такой сильной боли, как я тогда.

Знаете ли вы, что существует два типа звездчатого аниса?


Я приправил этот чай от ревматоидного артрита звездчатым анисом, который используется в большинстве азиатских кухонь. Выращивается в Южном Китае. Не путайте его с семенами аниса, которые обычно встречаются в Европе.

А еще ядовитый японский звездчатый анис! Неужели только я думаю, что Япония полна вкусностей, роскошных вещей? Что ж, будьте осторожны, чтобы не проглотить их японскую приправу звездчатого аниса.

С учетом сказанного, давайте посмотрим, что составляет этот чай от ревматоидного артрита!


Звездчатый анис, конечно же,

Помимо сладкого тонкого аромата, мне нравится, как он ароматизирует мои блюда и особенно такой чай.
Звездчатый анис содержит масло анетола, которое, как говорят, эффективно против бактерий, дрожжей и штаммов грибов.

Обладает высокими антиоксидантами. Антиоксиданты жизненно важны при ревматоидном артрите. Звездчатый анис в основном используется при гриппе и в китайской медицине для лечения ревматоидного артрита. Думаю, они заваривают чай от ревматоидного артрита с звездчатым анисом.

Ginger

Готов поспорить, вам понравилось что-то, сделанное с имбирем в прошлые праздники. Я прав?
Имбирь известен своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Он используется при лечении простуды, боли в горле, кашля и многих других проблем со здоровьем.
Существует множество исследований, подтверждающих пользу включения имбиря в рацион при ревматоидном артрите.

Корица

Как часто вы приправляете свои блюда корицей? Вы используете имбирное печенье не только в рождественский сезон, не так ли? Лично я бросаю это почти во все, лол.

Корица, как известно, обладает антиоксидантным, противовоспалительным, противодиабетическим, противомикробным, противоопухолевым, противо … всем действием.(просто шучу). Очевидно, это одна из тех специй, которые обязательно должны быть у вас на полке, особенно если вы воин ревматоидного артрита.

Используется для приготовления чая, отлично сочетается с имбирем и звездчатым анисом.


Предупреждение

Есть два типа корицы (опять же? Я слышал, вы спрашиваете).

Цейлон. Это настоящая корица, произрастающая на Шри-Ланке.

Кассия. Чаще всего используется в выпечке, он сладкий и имеет сильный аромат.Хотя его можно использовать в качестве приправы, однако высокие дозы кассии, в отличие от цейлона, могут быть опасны для ваших легких.

Пришло время заварить этот чай. Подготовьте все и поехали.
Наслаждайтесь чаем от ревматоидного артрита с звездчатым анисом и расскажите мне, как вы его нашли.

PS / лично я не добавляю подсластителей, но рекомендую добавлять сырой мед.

С любовью, Гиту.

Распечатать рецепт]]>

Чай от ревматоидного артрита со звездчатым анисом

Наслаждайтесь чашкой этого чая от ревматоидного артрита, чтобы уменьшить воспаление

Время приготовления1 мин.

Время приготовления 15 минут

Общее время16 минут

Курс: напитки2 Кухня: противовоспалительная, китайская

Ключевое слово: противовоспалительный чай, чай с корицей, травяной чай, звездчатый анис, чай

Порции: 2 чашки

Калорийность:

Автор: Githu

Ингредиенты

  • 2 палочки корицы Я использовал цейлонскую корицу. стручки, около 3 минут, чтобы они дали свой аромат.Пожалуйста, проверьте на нагревателе

  • А пока мелко нарежьте имбирь.

  • Положите имбирь в сковороду, перемешайте и добавьте 2 стакана холодной воды.

  • Накрыть крышкой и, увеличив огонь, довести до кипения. Это может занять 4-5 минут.

  • Дайте ему покипеть на слабом огне в течение 10 минут, после чего уменьшите огонь.

  • Отфильтровать и подавать горячим с небольшим количеством сырого меда.

  • Наслаждайтесь чаем от ревматоидного артрита.

Питание

Порция: 0 г | Углеводы: 0 г | Белок: 0 г | Жиры: 0 г | Насыщенные жиры: 0 г | Полиненасыщенные жиры: 0 г | Мононенасыщенные жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 0 мг | Калий: 0 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 0 г | Витамин А: 0 МЕ | Витамин С: 0 мг | Кальций: 0 мг | Железо: 0 мг

Преимущества, использование и как сделать

Довольно необычная специя с семенами внутри восьми точек.

Звездчатый анис широко используется в азиатской и индийской кухне.Использование звездчатого аниса довольно разнообразно из-за того, насколько он дополняет вкус пикантных блюд; Фактически, звездчатый анис — одна из пяти специй, используемых в китайском порошке с пятью специями.

В то время как пять специй сделали заметный след в кулинарном мире, звездчатый анис нашел свое место в традиционной китайской медицине, и пользователи считают, что он помогает при таких недугах, как простуда и заложенность носа. Мы надеемся, что это руководство по чаю звездчатого аниса поможет вам понять преимущества чая звездчатого аниса и понять, как лучше всего наслаждаться этой специей.

Преимущества чая звездчатого аниса

1. Противовоспалительное

Звездчатый анис похож на куркуму, но обладает противовоспалительными свойствами. Противовоспалительные свойства могут помочь при дискомфорте в желудке, который сопровождается вздутием живота, газами или запором.

2. Запор

В странах Южной Азии принято пить чай звездчатого аниса как средство от газов или вздутия живота.

3. Уровни высокого волокна

Но это не единственное, что помогает при запоре — эта специя содержит больше клетчатки, чем вы ожидаете, а добавленная клетчатка в рацион также может помочь при любых повторяющихся проблемах с пищеварением.

Следует отметить, что, хотя в нем есть клетчатка, нет конкретных доказательств того, что только чай звездчатого аниса избавит от любых проблем с пищеварением.

4. Витамины

Помимо противовоспалительных свойств, звездчатый анис содержит много различных витаминов, таких как линалоол (помогает при противовоспалительных и антимикробных проблемах), витамин С (антиоксидант, который, как известно, борется с простудой и инфекциями), анетол (помогает со здоровьем мозга, воспалением диабета и детоксикацией кожи) и шикимовая кислота (этот ингредиент содержится во многих лекарствах от гриппа).

5. Сон

Люди также обнаружили, что масло звездчатого аниса помогает при сне, и поэтому, когда они выпивают чашку чая с основным ингредиентом звездчатого аниса, его аромат способствует приятному спокойному состоянию, которое подготавливает разум и тело ко сну. Другие также обнаружили, что это помогло уменьшить их беспокойство, что способствует спокойному вечеру.

С такими преимуществами подходит только то, что специя используется в чае, чтобы побудить других пожинать все богатства, которые приносят свиноматки звездчатого аниса.Процесс приготовления чая звездчатого аниса прост, и есть много разных способов его приготовления!

Различные способы приготовления чая звездчатого аниса

Многие считают, что пряность сама по себе очень теплая, поэтому она прекрасно сочетается с корицей и медом.

Довольно распространенный способ приготовления чая звездчатого аниса — это заправить звездчатый анис палочками корицы и черным или зеленым чаем.

Эта чашка чая идеально подходит для холодных ночей, когда все, что вам нужно, это смотреть на падающий снег с теплой чашкой в ​​руках.

Если вы обнаружите, что вкус не такой сладкий, как хотелось бы, не стесняйтесь добавлять мед или сироп агавы и финиковый сироп, если вы веган.

Есть и другие специи, которые люди любят добавлять в свой чай, такие как кардамон, корень имбиря и гвоздика — эти специи со звездчатым анисом действительно создают крепкий пряный чай, который можно приготовить в чашке с кипящей водой или в кастрюле. над плитой.

Чай — это также сорт чая, в котором используются многие специи, в том числе звездчатый анис, гвоздика, душистый перец, кардамон, корица и перец горошком.

Все эти специи смешивают с черным чаем (чаще всего выбирают Ассам или Дарджилинг, потому что это наиболее распространенные виды чая, выращиваемых в Индии) и молоком, чтобы создать единственный в своем роде напиток.

Чтобы приготовить чай, варите выбранные специи с молоком и водой, пока не почувствуете запах всех сливающихся вместе специй. Перед добавлением чая жидкость должна закипеть. Не забудьте процедить все чайные листья и специи перед подачей в чашку!

Как обычно, вы можете добавить сахар или подсластитель по вашему выбору, чтобы приготовить идеальную чашку чая.

Может быть немного неприятно выпить чашку чая звездчатого аниса, если вы никогда не пробовали его раньше, потому что аромат очень сильный. Самым доминирующим ароматом является лакричник (анетол — это особенное соединение, которое придает звездчатому анису его очень характерный лакричный вкус, а также обладает противогрибковыми свойствами), и он имеет очень легкий оттенок сладости в послевкусии.

Люди, которым чай кажется слишком горьким и лакричным на вкус, добавляют в него мед или кленовый сироп, чтобы немного разбавить аромат

Конечно, большинство вещей, которые обладают такими преимуществами, нужно принимать в небольших осторожных дозах.Чай звездчатого аниса не рекомендуется в качестве напитка беременным или кормящим женщинам

Свойства чая звездчатого аниса

Звездчатый анис обладает некоторыми свойствами, которые делают его похожим на эстроген, и имеет тот же эффект, что и те, кто более чувствительно реагирует на гормональные изменения; и из-за возможного воздействия, которое он может оказывать на гормоны, тем, у кого диагностирован гормонозависимый рак, такой как рак груди, яичников и печени, рекомендуется избегать употребления алкоголя и употребления звездчатого аниса, если это возможно.

Звездчатый анис сам по себе очень самобытен, но он очень похож на более токсичный вариант, который называется японским звездчатым анисом. Очень трудно отличить их друг от друга, поэтому убедитесь, что вы покупаете правильную специю. Японский звездчатый анис, как известно, вызывает тошноту и галлюцинации из-за содержащихся в нем нейротоксинов.

Именно по этой причине многие люди не рекомендуют давать детям чай звездчатого аниса; он может вызвать у детей приступы рвоты или даже припадки.

Заключение

Однако вы предпочитаете наслаждаться чаем. Всегда помните, что вы всегда можете смешать выбранные вами специи со звездчатым анисом.

Приятно чувствовать себя сумасшедшим ученым, добавляющим немного больше корня имбиря, чем обычно, и, скажем, без гвоздики.

Независимо от того, как вы его приготовите, чай имеет много преимуществ для здоровья, и пока вы довольны готовым продуктом, в этом нет ничего плохого.

Что такое анис? Вот 5 основных преимуществ травы для здоровья

Даже если вы никогда не слышали об анисе, вы наверняка сталкивались с ним раньше. Его обычно называют семенами аниса или анисом — все они относятся к одному и тому же средиземноморскому растению, которое имеет сильный вкус, который обычно сравнивают с лакричником или фенхелем. Это трава и пряность, которые чаще всего встречаются в виде семян или листьев.

«Анис — кузен тмина, тмина и укропа», — говорит Дана Нахаи, RDN.«Вкусовой профиль аниса будет варьироваться от фруктового до горького в зависимости от сорта растения». Она добавляет, что это ингредиент, который использовался в разных культурах на протяжении тысяч лет.

Хотя эта специя не так широко известна, как куркума, она незаметно пряталась в некоторых довольно распространенных напитках и рецептах. Звездчатый анис — одна из специй в Lightly Sweet Chai Latte от Starbucks, полезная добавка в здоровый кокосово-кукурузный бульон и обычно встречается в осенних и зимних коктейлях.

Если вы хотите воспользоваться преимуществами аниса более непосредственным образом, есть несколько сортов чая (например, от David’s Tea, от Kusmi Tea и от Palais des Thes). является основным ингредиентом.

У аниса нет общих побочных эффектов, но Нахай советует вам обращать внимание на размер порции при использовании специи (или любой другой пряности) и обращаться к своему врачу, если вы пытаетесь использовать ингредиент в лечебных целях. Имея это в виду, это все, что вам нужно знать об анисе.

Истории по теме

5 преимуществ аниса для здоровья

1. Он противовоспалительный

«Противовоспалительный эффект аниса исторически и научно задокументирован», — говорит Нахай со ссылкой на исследование, которое показало, что анисовые капсулы улучшение симптомов у людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника (СРК).

2. Он поможет вам оставаться в норме

Если вы слышали (или употребляли) анис, скорее всего, он используется в качестве средства для пищеварения.Нахай говорит, что это одно из наиболее распространенных его применений, добавляя, что «он помогает пищеварению человека, подавляя бактериальную ферментацию в желудке и кишечнике, уменьшая газообразование и вздутие живота». Хотя его пищеварительные свойства в основном известны анекдотично, недавние исследования изучали это свойство и обнаружили, что анис может помочь вашему кишечнику быть счастливым, хотя исследователи призвали провести дополнительные клинические испытания для сбора дополнительных доказательств.

3. Это суперзвезда антимикробного действия

«Семена аниса обладают сильным антимикробным действием на растение, в котором они обнаружены, что влияет на здоровье наших продуктов питания», — говорит Нахаи, добавляя, что «это показало многообещающие результаты. в качестве натурального пищевого консерванта для подавления роста нежелательных микробов.»

4. Это может быть усилитель иммунной системы

Хотя исследования этого аспекта семян аниса являются предварительными, ряд небольших исследований показал, что семена аниса действительно улучшают функции иммунной системы, что является одним из древняя польза для здоровья, связанная с этой травой.

5. Анис содержит уникальные фенилпропаноиды (также известный как многозадачность для здоровья)

«Анис насыщен определенным классом фитохимических веществ, называемых фенилпропаноидами, которые помогают уменьшить окислительное и клеточное повреждение в растении. «- говорит Нахаи.Это важно для вашего здоровья, потому что, по словам Нахаи, «как и другие растительные антиоксиданты, фенилпропаноиды, по-видимому, распространяют свою физиологическую клеточную защиту на человека».

Исследование показало, что эти фенилпропаноиды обладают рядом преимуществ, которые включают борьбу с грибковыми размножениями и инфекциями, способность предотвращать рост паразитов, ведущих к малярии, и свойства фитоэстрогенов (которые, как было обнаружено, облегчают симптомы, начиная от менопаузы и заканчивая менопаузой). связанные приливы для снятия боли во время менструации).

Чтобы узнать о других многозадачных и укрепляющих здоровье ингредиентах, которые вы, возможно, упускаете из виду, прочитайте больше о розмарине и женьшене.

Звездчатый анис успокаивает дыхательные пути и проблемы с пищеварением.

Плод звездчатого аниса со вкусом лакрицы является ингредиентом (наряду с корицей, гвоздикой, фенхелем и перцем) в приправе из пяти специй, широко используемой в китайской кухне. Его используют для приправки мясных блюд, карри, солений и ликеров, а в некоторых регионах его семена пережевывают после еды, чтобы освежить дыхание и улучшить пищеварение.Активными в медицине соединениями звездчатого аниса являются его эфирные масла. Плод в форме звезды также содержит шикимовую кислоту, соединение, которое используется для изготовления лекарства от гриппа Тамифлю, которое показало некоторые перспективы против птичьего гриппа.

Применение: В Азии и Центральной Америке звездчатый анис используется для лечения спазмов, газов, несварения желудка и кишечных паразитов, а также при кашле, бронхите и заболеваниях легких. В некоторых культурах его дают младенцам при коликах, хотя он может иметь серьезные побочные эффекты у младенцев и детей.

Дозировка: Принимайте несколько доз, которые в сумме составят 300 миллиграммов эфирного масла, 3 грамма измельченных семян или три чашки травяного чая каждый день. Чтобы приготовить чай звездчатого аниса, отварите половину чайной ложки измельченных семян в стакане воды. Чтобы успокоить кашель, иногда вдыхают эфирное масло.

Меры предосторожности: Продукты звездчатого аниса нельзя давать младенцам и детям. Не путайте звездчатый анис ( Illicium verum ) с японским звездчатым анисом ( I. anisatum ), который токсичен для нервной и пищеварительной систем.Японский звездчатый анис может повредить почки, органы пищеварения и мочевыводящие пути, а также вызвать судороги. Китайский звездчатый анис обычно безопасен в дозах, используемых для приготовления пищи и фитотерапии.

Исследование: В 2003 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов предостерегло потребителей от чаев из звездчатого аниса после десятков сообщений о рвоте и судорогах, в том числе многих случаях у младенцев. Отчет 2004 г. в Журнале Американской медицинской ассоциации. пришли к выводу, что последствия могли быть вызваны передозировкой или загрязнением чая японским звездчатым анисом.Японские и европейские исследования in vitro показывают, что звездчатый анис может обладать противораковыми свойствами. Клинические испытания не доказали эффективность специи при кашле, коликах или несварении желудка. Но было показано, что его активные ингредиенты увеличивают выработку слизи и уменьшают газообразование, что, вероятно, способствует респираторному и пищеварительному дискомфорту.

Правительство США не требует от производителей пищевых добавок доказывать, что их продукты безопасны или эффективны. Обратитесь к своему врачу за советом по выбору бренда.

Как приготовить любимый чай из семян аниса

Чай из семян аниса

Привет всем, надеюсь, у вас сегодня невероятный день. Сегодня я покажу вам способ приготовить отличное блюдо — чай ​​из семян аниса. Это один из моих любимых. Лично я сделаю это немного вкуснее. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Чай из семян аниса — одно из самых популярных блюд в мире. Его ежедневно оценивают миллионы.Это просто, быстро, вкусно. Они милые и выглядят фантастически. Чай из семян аниса — это то, что я любил всю свою жизнь.

Анисовый чай и ваниль — Подобно корице, ваниль достаточно сильна, чтобы противостоять сильному привкусу солодки в чае из семян аниса. Он не приносит такой же пряности, как корица, но придает невероятно мягкий вкус, который улучшает общую питкость чая с семенами аниса. Способ применения: чай с семенами аниса можно пить в любое время, когда вы чувствуете нарастающее недомогание, или когда вы просто хотите насладиться вкусом и расслаблением, выпив чашку.

Чтобы начать работу с этим рецептом, нам нужно подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить чай из семян аниса, используя 3 ингредиента и 6 шагов. Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления чая из семян аниса:
  1. Готовая вода
  2. Возьмите семена аниса
  3. Получить сахар

Анисовый чай полезен везде, в любое время. Семена аниса Дэвидсона для чая очень свежие, и это пример того, почему я предпочитаю рассыпной чай чайным пакетикам.Это мешок весом в один фунт, который в настоящее время продается по разумной цене. Я очень рекомендую его, и из рассыпчатого чая Дэвидсона из семян аниса получится замечательная чашка чая из семян аниса. (Заработанные комиссионные) Семена аниса — травяной чай Анаму Какова польза для здоровья семян аниса? Семена аниса также называют анисом или Pimpinella Anisum, это растение, которое принадлежит к тому же семейству, что и морковь, сельдерей и петрушка.

Этапы приготовления чая из семян аниса:
  1. Возьмите кастрюлю и налейте в нее воды
  2. Возьмите семена аниса и промойте их в ситечке
  3. Когда вода закипит, добавить в нее семена
  4. Варить еще 2-3 минуты
  5. Выключите огонь и накройте крышкой.За 5 минут более
  6. Процедить в чашки и выпить

Было обнаружено, что он вырастает до трех футов или одного метра. Растение, от которого происходит семя, дает цветы и небольшой белый цвет. Семена аниса выращивались людьми почти столько же, сколько было зарегистрировано. Известный иногда как анис, записи о его употреблении относятся еще к Древнему Египту, и он был любимой пряностью в Древней Греции и Риме. Анисовый чай — это травяной чай, приготовленный из растения Pimpinella anisum.

Итак, завершим это специальным рецептом чая из семян аниса. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. Скоро в домашних рецептах будет больше интересной еды. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в браузере и поделиться ею со своей семьей, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *