Какой салат можно сделать с яблоком: Салаты с яблоками, рецепты с фото (4 340 пошаговых рецепта — салаты с яблоками)

Содержание

👌 Салат с яблоками, рецепты с фото

Этот салат в нашей семье называют «французский». В нем всего четыре основных ингредиента: яблоки, яйцо, лук и твердый сыр – и как отлично они сочетаются!
Яйцо придает салату нежность, сыр – соленость и жирность, лук – пикантность, яблоко – изысканную кислинку. Хочется верить, что рецепт этого салата пришел к нам из романтичной Франции.
 
Время приготовления: 30-40 минут
Сложность: низкая
 
Для приготовления трех порций салата мне понадобятся:

Краткая версия приготовления:

  • Отварить яйца, измельчить.

  • Порубить мелко лук, залить кипятком с лимонной кислотой на 15 минут, отжать.

  • Натереть сыр.

  • Очистить яблоки от шкурки, перетереть на терке.

  • Выложить яблочное «пюре» на плоскую салатницу.

  • Смазать майонезом.

  • Добавить яички.

  • Вновь майонезный соус и слой лучка.

  • Украсить сырком и фигурно нарезанной кожурой от яблочек.

Приготовление:

Для салатов больше подходят именно кислые яблоки. Считаю, что яблочная сладость плохо сочетается с майонезом. Весной тяжело найти именно кислые яблоки. Сегодня я выбрала сорт Симиренко и этим выбором осталась довольна.

 

Этот салат я готовлю в порционных пиалах, чтобы не повреждать слои, выкладывая каждому на тарелку.

 

Итак, приступим.

 

Яйца отвариваю в течение 5-7 минут, охлаждаю в воде, очищаю от скорлупы. Затем натираю яйца на крупной терке и пока откладываю. Это будет слой салата номер два.


 

Лук чищу, нарезаю как можно мельче. Складываю в глубокую тарелку, добавляю лимонную кислоту и заливаю кипятком. 10-15 минут будет достаточно, чтобы лук стал не таким «злым» и впитал в себя кислоту.


 

После лук вынимаю и отжимаю. Получился слой номер три.

 

Сыр натираю на мелкой терке. Постоянно слежу, чтоб полученная масса оставалась воздушной, не слеживалась. Так готовится слой салата номер четыре.


 

В последнюю очередь готовлю самый нижний слой для салата – яблочный. Иначе он потемнеет.

 

Яблоко очищаю от кожуры. Кожуру не выкидываю. Она пригодится для украшения готового блюда.

 
Разрезаю на четыре части и вынимаю сердцевину.

 
Тру кусочки яблока на терке крупного размера.
Сок чуть отжимаю и выкладываю яблочную массу на дно пиал. 
 
Смазываю майонезом. Высыпаю яйца.

 
Вновь смазываю майонезом. Выкладываю лук. Еще майонезная прослойка.

 
Сверху щедро посыпаю тертым сыром.
 
Украшаю салат полосочками из яблочной кожуры и петрушкой.

 
Салат лучше есть сразу, не давать настаиваться в холодильнике. Почему? Его может съесть кто-то другой! Шучу, конечно. На самом деле яблоко не любит долго ждать и может изменить свой вкус в салате.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Какой салат можно сделать из свежих яблок. Витаминные салаты с зелеными яблоками

Яблоки являются самыми доступными фруктами в наших широтах. К тому же они вкусны и полезны, а еще — могут использоваться в приготовлении самых различных блюд. Например, очень гармонично вкус яблок вписывается в самые разнообразные салаты: овощные, мясные, рыбные. Предлагаем вам поэкспериментировать в разных направлениях и приготовить несколько салатов по нашим рецептам.

Фруктовый салат с яблоками и ананасом

Салат с яблоками и ананасом — один из лучших вариантов фруктовых салатов, потому что именно яблоки и ананасы сочетаются особенно хорошо.

Вот рецепт вкусного, диетического салата с яблоками и ананасом. Вам понадобится банка консервированного ананаса, одно яблоко, горсть красного винограда и один банан. Кольца консервированного ананаса порежьте кусочками, яблоко — кубиками, виноград -половинками, банан — кружочками. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной или же натуральным йогуртом без добавок. Подавайте салат с яблоками на листьях салата.

Салат «Селедка под шубой» с яблоками

Всеми россиянами любимый салат «Селедка под шубой» может быть еще вкусней и сочней, если приготовить этот салат с яблоком.

Для рецепта салата вам понадобится две отварные картофелины, две отварные моркови, репчатый лук, одно яблоко, две средние отварные свеклы и 300 грамм филе сельди. Картофель, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Лук нашинкуйте мелкими кубиками и ошпарьте горячей водой, слейте воду. Яблоко для салата натрите на мелкой терке и отожмите сок. Сельдь порежьте мелкими кусочками. Теперь соберем салат. Сначала выложите картофель, затем селедку, потом лук, затем морковь, далее яблоко, и в завершении свекла. Каждый слой промажьте щедро майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Салат кальмары с яблоком

Никого не оставит равнодушным салат с яблоками и кальмаром, предлагаемый во многих морских ресторанах.

Ингредиенты: два отваренных кальмара, яблоко, болгарский перчик, помидор, листья салата, сметана. Все продукты необходимо порезать примерно одинаковыми дольками, посолить, добавить чайную ложку сока лимона. Заправлять этот салат с яблоками, как утверждает рецепт, лучше сметаной, вкус кальмара будет мягче.

Салат с яблоками и морковью

Салат с яблоками и морковью — классика кулинарного жанра.

Для приготовления салата вам понадобится одна свежая морковь, два яблока — красное и зеленое, горсть грецких орехов, 50 грамм мягкого сыра и несколько перышков зеленого лука. Морковь и яблоки для салата тщательно вымойте и порежьте тоненькими полосочками. Грецкие орехи мелко разомните, сыр острым ножом поделите на маленькие кусочки или просто раскрошите руками. Смешайте яблоки, морковь, сыр, орехи, посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом, перемешайте, украсьте зеленым луком.

Салат из сельдерея с яблоком

Салат с яблоками и сельдереем понравится тем, кто хочет держать себя в хорошей физической форме, но при этом не сидеть на жестких диетах.

Составляющие рецепта: один стебель сельдерея, одно яблоко, 200 грамм отварной куриной грудки, горсть изюма. Порежьте все составляющие салата с яблоками на примерно равные кубики, добавьте столовую ложку сока лимона, заправьте растительным маслом, сверху посыпьте изюмом и все, салат с яблоками и сельдереем можно подавать на стол.

В случае, если вы не считаете калории, предлагаем вашему вниманию еще один рецепт салата с яблоками и курицей, очень вкусный. Купите в магазине 200 гр. отварной куриной грудки, одно яблоко, горсть красного винограда, лимон и баночку натурального йогурта. Все продукты порежьте на примерно одинаковые части, соедините в салатнице, добавьте в салат с яблоками и курицей столовую ложку сока лимона, залейте йогуртом и все тщательно перемешайте. Вкуснотища!

Салат из капусты с яблоками

Салат из капусты с яблоками — легкий, приятный, возбуждающий аппетит, содержащий полезные для женщины фитоэстрогены.

Мелко нашинкуйте четверть среднего кочана белокочанной капусты (как вариант -используйте пекинскую капусту), положите в глубокое блюдо и помните в течение минуты, чтобы овощ дал сок. Два зеленых яблока, желательно антоновки, натрите в крупную терку. Соедините в салате капусту и яблоки, добавьте четверть чайной ложки сахара, соль, заправьте растительным маслом без запаха и тщательно перемешайте. На Руси в салат из яблок и капусты часто добавляют клюкву или бруснику, которая придает салату легкую кислинку.

Салат из яблок с авокадо

Вашему вниманию предлагаем рецепт витаминного салата из свежих яблок и авокадо, дополненный грецким орехом.

Этот рецепт очень прост в исполнении и не требует большого времени на подготовку. Нам необходимо одно авокадо, зеленый болгарский перец, яблоко, листья салата, горсть очищенных грецких орехов, лимон, натуральный несладкий йогурт. Авокадо очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем дольками, перец — соломкой, яблоко — кусочками. Выкладываем подготовленные продукты на листья салата, поливаем лимонным соком (1 чайная ложка), заправляем йогуртом. Украшаем салат с яблоками толчеными грецкими орехами и дольками лимона.

А вот рецепты салатов с яблоками, которые были присланы в редакцию читательницами нашего журнала

1. Салаты с яблоками и сыром

Яблоки и сыр воплощают собой отличный союз для самых разнообразных салатов, не случайно салаты с яблоками и сыром являются классикой высокой кухни.
Вот несколько рецептов салатов, которые вы можете приготовить.

Очень простой, легкий и вкусный салат можно сделать из одного яблока, 100 г сыра, 2 ч. ложек горчицы и такого же количества майонеза. Яблоко и сыр надо порезать кубиками и залить смесью горчицы и майонеза. Добавьте в салат немного соли и сахара и красиво оформите листьями свежего салата.

Можно приготовить полностью овощной салат, например, из яблок и капусты. Полкило белокочанной капусты следует тонко нашинковать, посолить, добавить немного уксуса. Удалите лишний сок из капусты: поместите ее в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на средний огонь и помешивайте пока капуста не «осядет» на дно. Сок слейте, а капусту перемешайте с мелко порезанными луковицей и двумя морковками. 2 яблока нарежьте соломкой и добавьте к остальным овощам. Заправьте салат 1/2 стакана сметаны, добавьте по вкусу сахар и молотый черный перец.

Яблоки и сыр прекрасно сочетаются с мясом курицы, в чем вы можете убедиться на примере рецепта салата «Славянский» с яблоками, курицей и сыром.
Возьмите филе курицы-гриль и нарежьте его соломкой. Также порежьте 2 зелёных яблока. 200 г твёрдого сыра натрите на крупной терке. 1 небольшую луковицу тонко порежьте полукольцами, добавьте 1 ч. ложку яблочного уксуса и оставьте на 5-10 минут. Затем слейте уксус, а лук добавьте к другим ингредиентам. Все перемешайте и заправьте смесью из 3 ст. ложек сметаны и такого же количества майонеза.

А вот еще один рецепт вкусного и сытного салата из яблок, курицы и сыра. Отварите куриное филе и нарежьте его тонкой соломкой. Также порежьте 300 г твердого сыра. 3-4 крупных яблока очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Возьмите 2 сладких перца разных цветов и порежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте смесью из сока лимона и майонеза.

Салат с яблоками и крабовыми палочками обладает особой притягательностью за счет контрастного сочетания разных вкусов, и вот его рецепт.
2-3 клубня картофеля отвариваем в мундире, даем остыть, чистим от кожуры и натираем на крупной терке. На слой картофеля укладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек (200-250 г). 1 луковицу мелко режем и укладываем на крабовые палочки. Затем следует слой из натертого на крупной терке яблока (выбирайте кисло-сладкие сорта) и 150 г твердого сыра, натертого таким же образом. Слои промазываем майонезом в зависимости от своих предпочтений: либо каждый слой — если любите салаты пожирней, либо через слой — для тех, кто предпочитает более диетический вариант.

Для
Дарья Домовитая Все права защищены

Яблоки считаются одним из самых полезных видов пищи. В этих плодах содержится множество веществ, которые благотворно влияют на работу организма. Безусловно, такой продукт нередко употребляют люди, которые придерживаются здорового рациона.

Из фруктов подобного рода готовят различные блюда, к примеру, салаты. О некоторых рецептах кушаний идет речь в разделах этой статьи.

Диетическая закуска

В ее состав входят следующие компоненты:

  1. 3 яблока (желательно с кисловато-сладким вкусом).
  2. 2 морковки крупного размера.
  3. Две большие ложки отрубей из семечек льна.
  4. Немного масла оливы.
  5. Йогурт со сладким вкусом.
  6. Горсть зерен тыквы.

Чтобы приготовить такой салат с яблоком, нужно помыть фрукты, удалить семечки и кожуру, измельчить плоды при помощи терки. То же самое сделать с очищенной морковью. Соединить вышеуказанные компоненты и добавить немного сока лимона, ложку масла из оливы. Поместить в тарелку отруби и смешать все.

Йогурт со сладким вкусом или сметану использовать в качестве соуса. Сверху кушанье посыпать зернами тыквы. Данный салат с морковью и яблоком считается одной из самых полезных и сбалансированных закусок. Кроме того, салат очень легкий и рекомендуется тем, кто следит за своим весом.

Рецепт с добавлением меда и орехов

В состав этого блюда входят следующие компоненты:

  1. Морковка (один корнеплод).
  2. Маленький кусочек лимона.
  3. Столовая ложка масла оливы.
  4. Такое же количество орехов.
  5. Немного петрушки в измельченном виде.
  6. Одно яблоко.
  7. Маленькая ложка меда.

Фрукт и корнеплод помыть, очистить. Морковку следует измельчить при помощи терки. Яблоко нашинковать в виде ломтиков, полить его соком лимона и маслом оливы. Затем добавить ложку меда, зелень и рубленые ядра орехов. Соединить все продукты в миске, оставить на 5 минут.

Салат с морковью и яблоком по такому рецепту является несложной, но интересной и витаминной закуской.

Вариант приготовления со свежим сельдереем и сметаной

Чтобы сделать это блюдо, необходимы следующие компоненты:

  1. Большая ложка жира растительного.
  2. Небольшое количество петрушки.
  3. 50 г ядер орехов грецких.
  4. 100 г мякоти яблока.
  5. Такое же количество корня сельдерея в свежем виде.
  6. Маленькая ложка базилика сушеного и столько же лимонного сока.
  7. 2 ст. л. сметаны.

Ополоснуть и почистить фрукты. Измельчить их при помощи терки. Точно так же подготовить корень сельдерея. Смешать данные компоненты в большой посудине и добавить сок лимона. Нарезать зелень и поместить ее в тарелку с овощами. В качестве соуса использовать жир растительный и сметану. Такой рецепт салата с сельдереем и яблоком включает в себя базилик и ядра орехов.

Перед тем как подавать блюдо на стол, в него обычно кладут эти продукты.

Вариант кушанья с куриным мясом

В состав этой закуски входит следующее:

  1. Большая ложка сока лимона.
  2. 150 грамм майонезного соуса или йогурта.
  3. Небольшое количество поваренной соли.
  4. Перец молотый.
  5. Листья салата.
  6. 2 филе куриных.
  7. 3 перышка лука зеленого.
  8. Примерно 70 г ядер орехов грецких.
  9. Яблоко.

Грудку курицы сварить в воде с солью. Когда мясо охладится, его нужно порезать кубиками. Яблоко очистить от семечек и кожицы. Нашинковать в форме кубиков и перемешать с соком лимона. Ядра орехов следует измельчить. Лук сполоснуть и порезать. Соединить все указанные компоненты, посыпать солью, перцем и соусом майонезным или йогуртом.

На поверхность салата с грецкими орехами и яблоком кладут немного зелени. Так он выглядит еще более красивым и аппетитным.

Блюдо с добавлением ветчины

Для приготовления этого варианта закуски требуются:

  1. 200 грамм сыра твердых сортов.
  2. 2 морковки.
  3. Такое же количество яблок.
  4. 3 дольки чеснока.
  5. Немного сухариков.
  6. 200 г ветчины.
  7. Соус майонезный.

Сыр измельчить при помощи терки. Точно так же подготовить заранее очищенные фрукты и корнеплоды. Соединить компоненты в одной посудине. Добавить в кушанье сухарики, раздавленные дольки чеснока. Залить соусом майонезным. Салат с яблоком получается оригинальным и слегка острым.

Вариант блюда с курятиной и ананасами

Такой способ приготовления отлично подходит для торжества. Кушанье имеет следующий состав:

  1. Упаковка кукурузных зерен в виде консервов.
  2. 200 грамм сыра твердого.
  3. Мякоть 1 грудки куриной.
  4. Сваренные вкрутую яйца (не меньше 4 штук).
  5. Немного соли, пряностей и соуса майонезного.
  6. Яблоко.
  7. Банка ананасов.

Из упаковки с кукурузой удалить жидкость. Поместить зерна в большую посудину. Яйца, вареную мякоть куриной грудки, яблоко и сыр нашинковать в виде квадратиков. Ананасы порезать некрупными кубиками. Сложить все продукты в одну миску. Посыпать поваренной солью, перцем или другими специями. Добавить соус на основе майонеза. Все компоненты для салата с курицей и яблоком, и сыром хорошо перемешать. Такой рецепт довольно простой, но весьма интересный. Он обычно нравится гостям.

Закуска с мясом копченым

Для приготовления этого блюда потребуются:

  1. 100 грамм сыра твердых сортов.
  2. Яблоко зеленого цвета.
  3. Небольшое количество ядер орехов грецких.
  4. 50 г соуса на основе майонеза.
  5. Примерно 100 грамм мяса в копченом виде.

Сыр измельчают при помощи терки. Ядра орехов грецких режут на мелкие кусочки. Яблоки нужно нашинковать ломтиками. То же самое сделать с мясом. Все продукты соединить в миске большого размера. Всыпать поваренную соль и специи. В салат с грецкими орехами и яблоком по данному рецепту добавляют соус майонезный.

Заключение

Сегодня существует немало вариантов блюд, которые являются не только очень приятными на вкус, но и полезными для здоровья. Известно, что плоды в свежем виде и овощи благотворно действуют на организм. Многие из этих продуктов доступны в любой сезон. Безусловно, одним из популярных кушаний считается салат с яблоком. Его готовят разными способами. Можно сделать блюдо со сладким вкусом, есть пикантные разновидности. Заправок тоже бывает несколько типов. Подобная пища сочетается с майонезом, йогуртом, маслом оливы, подсолнечника. Данный фрукт соединяют с мякотью курицы, говядиной в копченом виде, колбасой.

Чтобы сделать блюдо более интересным, в салат с яблоком кладут орехи, зелень, морковь, сельдерей, кукурузу и ананасы.

Салат из яблока с соусом из йогурта
Для соуса смешать йогурт с кетчупом, маслом и солью. Все компоненты салата соединить, заправить соусом и тщательно перемешать. Подавать сразу же.
Потребуется: яблоко зеленое (с кожицей), нарезанное кубиками — 1 шт., листья латука, нарезанные соломкой — 10 шт., кресс-салат, измельченный — 2 стакана, мандарины разделенные на дольки и разрезанные пополам — 2 шт., йогурт — 1 стакан, кетчуп — 1/3 стакана, растител…

Салат из редиса, яблок и маринованных огурцов
Смешать нарезанные редис, яблоко, репчатый лук и маринованный огурец. Добавить мелко нарезанные зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Посолить, заправить сливками или сметаной.
Выход: 300 г
Потребуется: редис — 100 г, яблоки — 100 г, огурец маринованный — 50 г, лук репчатый — 20 г, зеленый лук — 10 г, зелень петрушки и укропа — 10 г, сливки (сметана) — 20 г, соль

Салат с тыквой и фруктами
Диеты № 3, 5, 6, 11, 15; 7, 10 — без соли; 8,9 — без сахара и при малокровии (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Листья салата нарежьте полосками. Яблоки и тыкву нашинкуйте соломкой, дыню нарежьте…
Потребуется: соль по вкусу, зелень петрушки — 10 г, сахар — 6 г, сметана — 60 г, дыня — 100 г, листья зеленого салата — 20 г, яблоки — 80 г, тыква — 100 г

Салат из яблок (2)
Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — ломтиками, лук и перец — соломкой. Овощи перемешайте.
Соедините сметану, сок лимона, сахар и соль. Заправьте салат.
Оформите зеленью.
Подавайте…
Потребуется: соль, перец черный молотый — по вкусу, сахар — по вкусу, сок — 1 лимона, сметана — 2 ст. ложки, яблоки — 2 шт., перец сладкий красный — 1 шт., помидоры — 2 шт., лук репчатый — 1 головка

Салат из яблок с морковью
Морковь очистите и нарежьте соломкой.
3 столовые ложки лимонного сока смешайте с медом и щепоткой соли, соедините с морковью и оставьте на 20 минут.
Для маринада оставшийся лимонный сок соедините с апельсиновым, добавьте у…
Потребуется: масло растительное — 4 ст. ложки, уксус фруктовый — 1 ст. ложка, сок апельсиновый — 2 ст. ложки, сок лимонный — 4 ст. ложки, мед — 2 ст. ложки, морковь молодая — 2 шт., соль, перец черный, кориандр и имбирь молотые — по вкусу, листья зеленого салата

Салат из яблок, сельдерея и сыра
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими полукруглыми ломтиками.
Сельдерей переберите, промойте и отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, охладите и мелко нарежьте.
Сыр нарежьте мелкими кубиками.
Для со…
Потребуется: масло растительное — 2 ст. ложки, соль — по вкусу, зелень петрушки, зелень сельдерея — 100 г, сыр — 200 г, яблоки — 2 шт., уксус яблочный — 1 ст. ложка

Салат из яблок и кукурузы с кальмар
— Яблоки очищают от кожицы и сердцевины и нарезают кубиками.
— Кальмаров освобождают от пленок, отваривают в течение 2-3 минут, охлаждают и нарезают кубиками.
— Соединяют яблоки, кальмаров и кукурузу.
— Заправляют салат м…
Потребуется: яблоки — 2 шт., кальмары — 300 г, кукуруза консервированная — 200 г, майонез — 2 ст. ложки, зелень, зелень укропа

Салат Свежесть зелени
Режем капусту, трем моцареллу на мелкой терке… …яблоко на крупной вместе с кожурой солим, перчим, щедро посыпаем мятой, поливаем маслом, перемешиваем и приятного аппетита!
Потребуется: Молодая пекинская капуста — 150-200гр., Моцарелла — 40 гр. (у меня отечественного пр-ва), Зеленое яблоко — 1шт. (у меня голден, думаю, здорово будет с семеренко), несколько капель лимонного сока, оливковое масло, морская соль, перец свежемолотый, хорошая ще…

Салат из зеленой редьки с медом Будем здоровы!
У яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой, взбрызнуть лимонным соком. Морковь и редьку очистить и натереть на терке или нарезать соломкой (кому как нравится). Смешать овощи в салатнике, заправить лимонным соком, маслом, добавить соль и перец, перемешать. Разложит…
Потребуется: 1 зеленая редька среднего размера, 1 морковь среднего размера, 1/2 -1 зеленое яблоко (желательно антоновское), 2 ст.л. пахучего масла (у меня подсолнечное нерафинированное), сок и цедра 1/3 лимона, соль, черный перец, 1,5 ст. л. меда, несколько веточек кинзы…

Ссобойка с тунцом, яйцом и зеленым яблоком
Булочку разрезать вдоль пополам и обжарить под грилем в духовке. Яйцо сварить всмятку. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать с горчицей и 1 ст. ложкой оливкового масла. Добавить консервированный тунец и хорошенько размять. Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнут…
Потребуется: 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 1 вчерашняя булочка или любой другой хлеб, 1 яйцо, 1/2 зеленого яблока, 1/4 лимона, несколько листьев салата, 2–3 пера зеленого лука, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка горчицы с зернами, щепотка св…

Салат с яблоком, в любом его проявлении, содержит кладезь полезных витаминов, необходимых человеку, он хорошо усваивается, и даже обладает диетическими свойствами. Вместо привычных оливьешек и винегретов гораздо полезнее и интереснее подать салат с яблоком.

Разновидностей яблочных салатов достаточно много: от сложных до простых рецептов с мясными, овощными и фруктовыми ингредиентами. Яблоки придают салату свежесть, сочность и притягательный аромат, который повышает аппетит.

В зависимости от рецепта, можно использовать яблоки разных сортов, как зеленые, так и красные: первые подарят блюду легкую кислинку, а вторые сладковатый нежный вкус. Особенно такие яблочные салаты приходятся по вкусу детям, особенно если они оформлены в форме животного.

Как приготовить салат с яблоком — 15 разновидностей


Сытный слоеный салат с куриным филе, яйцами, сыром, яблоками и орешками — веселое украшение любого стола, на любой случай торжества!

Ингредиенты на 8 порций:

  • Куриное филе — 250 гр.
  • Отварные куриные яйца — 4 шт.
  • Мягкие яблоки — 250 гр.
  • Репчатый лук — 150 гр.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Сначала необходимо подготовить продукты. Куриное филе отварить в предварительно подсоленной воде около 20-25 минут от начала кипения.

Затем куриное филе следует остудить и мелко нарезать, можно разделить его на волокна.

Репчатый лук тоже необходимо нарезать мелко, а чтобы ушла горечь — залить кипятком и оставить на 8-10 минут. По прошествии этого времени, воду необходимо слить, а нарезанный лук промыть в прохладной воде.

Куриные яйца необходимо отварить вкрутую, очистить и отделить белки от желтков, а затем по отдельности, не смешивая натереть на мелкой терке.

Сыр и яблоки также натираются на мелкой терке, а грецкие орехи измельчаются любым удобным для Вас способом: при помощи скалки, в блендере или по-другому. Для украшения можно несколько орешек оставить целыми.

Теперь, когда каждый ингредиент подготовлен, можно выложить из них Черепашку. Для этого понадобится плоское блюдо. Салат выложить слоями:

1 слой — тертые яичные белки выложить в овальной форме, немного посолить и сверху смазать небольшим количеством майонеза;

2 слой — выложить нарезанное куриное филе, подравнять также в овал и тоже распределить майонез по всей форме;

3 слой — поверх филе распределить подготовленный лук, не солить и не смазывать майонезом;

4 слой — прямо на лук выложить тертые яблоки, которые нужно немного смазать майонезом;

5 слой — отложить немного сыра для украшения (достаточно столовой ложки) и распределить оставшуюся часть, покрывая яблоки, смазать сыр майонезом;

6 слой — Посыпать тертыми орешками, а из половинок ореха сформировать четыре лапки: спереди и сзади туловища.

Черепашью голову можно сделать из сыра или вареного яйца, на которой будут вставлены горошины черного перца в виде глазок. Чтобы блюдо смотрелось празднично, вокруг черепашки можно выложить зелень, помидорки черри или сделать цветочки из вареных яиц и сыра, с помощью формочки для печенья — фантазии нет границ!

Сочный салат с ярким вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

Приготовление:

В большой салатник высыпать кукурузу, предварительно необходимо слить ее консервированный сок, чтобы салат не получился водянистым. Добавить нарезанный ананас или, если в банке уже кусочки, можно дополнительно не измельчать. Сыр, яйца, яблоки, филе курицы нарезать кубиками и добавить в салатник. Осталось заправить майонезом и добавить соль и другие специи на Ваш вкус.

Сытный салат, который не повредит фигуре.

Ингредиенты на 6 порций:

  • Отварное куриное филе (или филе индейки) — 300 гр.
  • Авокадо — 400 гр.
  • Зеленое яблоко — 200 гр.
  • Зеленый салат — 1 шт.
  • Лимонный или лаймовый сок — 50 мл.
  • Соль, растительное масло — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе варить 20 минут от начала кипения, остудить и нарезать небольшими кубиками. Авокадо отчистить от шкурки и удалить косточку, а мякоть нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть ее лимонным соком. Зеленый салат достаточно порвать руками. Все ингредиенты соединить в большом салатнике и перемешать, после чего добавить растительное масло.

Быстрый, но эффектный слоеный салат.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 300 гр.
  • Сыр твердых сортов — 300 гр.
  • Морковь — 350 гр.
  • Отварные куриные яйца — 4 шт.
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Натереть сыр, яйца и яблоки на крупной терке, а сырую морковь на средней или мелкой. Выложить на плоское блюдо слоями по очередности:

1 слой — тертые яблоки, смазанные майонезом;

2 слой — тертые яйца с небольшим количеством майонеза;

3 слой — морковь с майонезом;

Вкусный сытный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты на 8 порций:

  • Картофель отварной — 300 гр.
  • Морковь отварная — 150 гр.
  • Свекла отварная — 200 гр.
  • Лук репчатый — 150 гр.
  • Маринованные огурцы — 200 гр.
  • Яблоки — 200 гр.
  • Отварные куриные яйца — 3 шт.
  • Соль и майонез по вкусу

Для того чтобы салат получился более сытным, можно его приготовить с отварным куриным филе

Приготовление:

Картофель, свеклу и морковь отварить и натереть на мелкой терке. Лук порезать очень мелко и залить его кипятком на 10 минут, после чего промыть его в прохладной воде. Маринованные огурцы мелко порезать, а отварные яйца с яблоками натереть на мелкой терке. На плоское небольшое блюдо выложить ингредиенты слоями:

1 слой — картофель с небольшим количеством майонеза и соли;

2 слой — морковь с майонезом;

3 слой — лук без майонеза;

4 слой — маринованные огурчики с майонезом;

5 слой — отварные яйца с майонезом;

6 слой — яблоки с майонезом;

7 слой — тертая свекла.

Такой салат нуждается в пропитке, поэтому лучше оставить его на полчаса перед подачей, тогда вкус станет более насыщенным.

Невероятно вкусный салат, который прекрасно подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 190 гр.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Сладкое яблоко — 1 шт.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 150 гр.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки, яблоко и сыр нарезать кубиками, а яйца натереть на терке. Смешать ингредиенты, заправить майонезом, добавить мелко нарезанный чеснок, посолить, хорошо перемешать. Салат можно дополнительно украсить зеленью.

Очень полезный, диетический салат, простой в приготовлении.

Ингредиенты на 5 порций:

  • Свежая белокочанная капуста — 200 гр.
  • Зеленое яблоко — 1 шт.
  • Кислый или кисло-сладкий виноград без косточек — 200 гр.
  • Сок половинки лимона
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинковать капусту. Яблоко почистить и удалить косточки, затем нарезать мелкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком. К капусте добавить яблоки и виноград и заправить растительным маслом.

Сочный, сладкий салатик для диетического ужина или на десерт детям.

Ингредиенты:

Большое сладкое яблоко — 1 шт.

Крупный мандарин — 1 шт.

Большая сладкая и мягкая груша — 1 шт.

Сок фруктовый — ¼ стакана

Приготовление:

Яблоко и грушу отчистить от сердцевины и нарезать крупными кубиками. Мандарин почистить от кожуры и разделить на дольки. Нарезанные фрукты соединить и залить фруктовым соком или йогуртом.

Яблоки неплохо сочетаются с некоторыми морепродуктами, например креветками или кальмарами.

Ингредиенты на 3 порции:

  • Очищенные креветки — 150 гр.
  • Яблоки — 200 гр.
  • Огурцы — 200 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Лимонный сок из ½ лимона
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезать креветки, морковь и огурец измельчить на средней или мелкой терке. Яблоко также натереть на средней терке и добавить лимонный сок.

Так как это салат-коктейль, для подачи можно использовать креманку или пиалку, выложив салат слоями:

1 слой — огурцы с тонким слоем майонеза;

2 слой — морковь с майонезом;

3 слой — яблоки с майонезом;

4 слой — креветки без майонеза.

Простое сочетание яблока и сельдерея с обезжиренным йогуртом — залог стройной фигуры.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 3-4 шт.
  • Маленькие яблоки — 2 шт.
  • Обезжиренный йогурт — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Сельдерей и яблоки вымыть. Яблоки отчистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Сельдерей нарезать поперек на небольшие брусочки. Смешать ингредиенты в салатнике с йогуртом и посолить.

Необычный салат из обычных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста — 200 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Зеленый горошек консервированный — 1 банка
  • Яблоки — 200 гр.
  • Лук порей или репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, если это порей, или мелко, если репчатый. Ветчину и яблоко нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и перемешать.

Любители классического салата мимоза, смогут оценить его разновидность с яблоком.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец — 1 банка
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь отварная — 2 шт.
  • Картофель отварной — 2 шт.
  • Отварные куриные яйца — 4 шт.
  • Майонез и соль — по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нарезать и залить кипятком, тунец размять, а вареные яйца отчистить и разделить белки и желтки: белки натереть на терке, а желтки просто размять вилкой. Очистить вареные овощи и натереть на терке. Яблоки почистить и также натереть. Уложить слоями на плоское блюдо:

1 слой — яблоки и майонез;

2 слой — тунец с майонезом;

3 слой — картофель, посолить и добавить майонез;

4 слой — лук без майонеза;

5 слой — морковь с майонезом;

6 слой — тертый белок, подсолить;

7 слой — яичный желток.

Экзотический сытный салат к любому событию.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 300 гр.
  • Апельсины — 350 гр.
  • Яблоки — 150 гр.
  • Майонез или сметана — по вкусу

Приготовление:

Апельсины отчистить от кожуры и от пленочки на дольках, затем нарезать кубиками. Отварное филе нарезать небольшими кусочками или разделить на волокна. Яблоко почистить и удалить сердцевину. Смешать ингредиенты с майонезом/сметаной.

Диетический винегрет на замену привычному.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла — 2шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Растительное масло, соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами, подсолить и залить уксусом для маринада. Свеклу и яблоки нарезать кубиками, добавить к ним маринованный лук и фасоль. Заправить растительным маслом и посолить по вкусу.

Интересное сочетание кальмара с кислым яблоком и сыром.

Ингредиенты:

  • Кальмар отварной — 300 гр.
  • Отварные куриные яйца — 3 шт.
  • Кислые яблоки — 300 гр.
  • Сыр — 50 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Кальмары необходимо варить всего 3 минуты после кипения, иначе они станут жесткими

Нарезать кальмары соломкой. Лук порезать полукольцами и залить кипятком на 10 мин. Сыр, яблоки и яйца натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты с майонезом. Можно украсить салат зеленью.

Салат из моркови и яблока

Морковка и яблоко ― едва ли не самые популярные компоненты в кулинарии. Они прекрасно подходят и для соленых блюд, и для десертных. Сытные мясные рагу, или легкие диетические салатики ― яблоко и морковка способны разнообразить вкус любого блюда.

Эти компоненты в сочетании дают очень интересный вкус, да и с другими продуктами совместимость хорошая. Мясо, например, только выиграет, если заправить его таким фруктово-овощным набором. Салат из моркови и яблока можно увидеть почти на каждом праздничном столе. Но, поскольку многие рецепты с этими компонентами очень просты и полезны, то блюда с морковкой и яблоком вполне подходят для регулярного питания.

Включение в рацион салатов из моркови и яблок обязательно принесет «дивиденды» уже в самом ближайшем времени. В первую очередь, употребление фруктов и овощей скажется на фигуре ― лишний вес практически несовместим с таким питанием. И яблоко, и морковь относятся к низкокалорийным продуктам, поэтому диетологи всего мира советуют регулярно их кушать.

Оба компоненты богаты полезными веществами: витаминами, минералами, микро- и макроэлементами. Салат из морковки и яблок хорош с любой стороны: он вкусный, питательный, диетический и очень полезный. Стоят эти продукты недорого, поэтому позволить себе небольшой праздник с вкусными фруктово-овощными блюдами может каждый.

Самый простой салат из моркови и яблока

Для этого салата нужен минимум компонентов. Дешево и сердито, но очень вкусно.

Продукты для приготовления нужны такие:

  • 2 крупных морковки
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • зелень ― по вкусу

Салат будет обладать более пикантным вкусом, если заправить его оливковым маслом. Но если такового дома не оказалось, то можно обойтись и растительным.

Готовится салатик так:

  1. Яблоко и морковку тщательно промыть водой.
  2. Очистить оба продукта от кожуры.
  3. Натереть их на крупной терке.
  4. Добавить масло и зелень, перемешать.

Салат желательно подавать к столу сразу после готовки, иначе яблоко начнет темнеть и утратит свою свежесть.

Салат из моркови и яблока «Французский»

Еще один простой рецептик «на скорую руку», но это салат получается уже более сытным.

Для приготовления салата «Французский» нужны такие продукты:

  • 350 г моркови
  • 300 г сыра
  • 300 г яблок
  • 200 г майонеза
  • 4 яйца

О том, как готовится этот салат, смотрите в видео.


Салат «Кудрявый» с морковкой, яблоком и крабовыми палочками

Это слоеное блюдо, для сервировки которого лучше использовать специальную формочку.

Салат состоит из таких компонентов:

  • 1 морковка
  • 1 яблоко
  • 200 г крабовых палочек
  • 2-3 вареных яйца
  • 150 г консервированной кукурузы
  • майонез ― по вкусу

Приготовить такое блюдо очень просто:

  1. Морковку и яблоко помыть, почистить, натереть на терке.
  2. Яица сварить, почистить, нарезать небольшими кубиками.
  3. Крабовые палочки тоже измельчить кубиками.
  4. Приступить к выкладке слоев: морковь, яблоко, яица, крабовые палочки.
  5. Сверху посыпать кукурузой и украсить зеленью.
  6. После каждого слоя делать майонезную сеточку.

Салат выкладывать в формочку, потом поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Через часик-два можно подавать к столу.

Салат из моркови и яблока с орехами

Рецепт простой, но вкус получается нежным и пикантным одновременно.

Для приготовления нужно взять такие продукты:

  • 100 г моркови
  • 80 г яблок
  • 30 г грецких орехов
  • 30 г меда
  • петрушка

Как готовить ― смотрите в видео.


Салат из моркови и яблока со сметаной

Вкус одного и того же салата можно изменить до неузнаваемости, всего лишь поменяв заправку. Блюда со сметаной отличаются более нежным и легким вкусом, чем те, для заправки которых использовались майонез или масло.

Чтобы приготовить салат с морковкой, яблоком и сметаной, возьмем такие продукты:

  • 200 г морковки
  • 200 г яблок
  • 50 г сметаны
  • 40 г твердого сыра
  • 30 г грецких орехов
  • 15 г петрушки или укропа
  • соль по вкусу

На приготовление салата уходит совсем немного времени, он простой и обязательно получится вкусным даже у начинающей хозяйки. Действия:

  1. Морковку и яблоко помыть, почистить, натереть на крупной терке.
  2. Сыр натереть на мелкой или средней терке.
  3. Зелень промыть, меленько нашинковать.
  4. Почистить и измельчить орехи.
  5. Добавить сметану и соль, перемешать.

Салатик готов, его можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат из моркови и яблока «Нежность»

Вкусное и питательное блюдо, которое может стать изюминкой праздничного стола.

Для приготовления понадобятся такие продукты:

  • 1 луковица
  • 2 яблока
  • 4 яйца
  • 2 морковки
  • сыр
  • майонез
  • соль, перец

В приготовлении салата «Нежность» нет ничего сложного, как и в сервировке. В этом вы можете убедиться, посмотрев видео.


Салат «Здоровье» с морковкой и яблоком

Этот салат ― кладезь полезных веществ. В нем много овощей, которые содержат клетчатку и витамины различных групп, столь необходимые для нормального функционирования организма.

Продукты для салата «Здоровье» нужны такие:

  • 2 морковки
  • 2 яблока
  • 2 огурца
  • 1-2 помидора
  • 100 г зеленого салата
  • четвертинка лимона
  • пол стакана сметаны

Этот салат тоже заправляется сметаной, но при желании можно использовать и майонез. Блюдо получится более калорийным, но менее вкусным не станет.

Процесс приготовления:

  1. Морковь, огурцы и яблоки промыть, нарезать соломкой.
  2. Листья салата порвать руками или измельчить ножом, выложить на сервировочное блюдо.
  3. Смешать компоненты, добавить лимонный сок, соль и сметану.
  4. Перемешать, украсить готовый салат ломтиками помидоров.

При любой термической обработке овощи теряют часть витаминов и других полезных компонентов. Для этого салата используются только сырые компоненты, поэтому он получается максимально полезным. Да и готовить легче.

Салат из моркови и яблока с черносливом

Простой и оригинальный салат, которым можно приятно удивить гостей.

Состав:

  • 100 г черносливов
  • 400 г морковки
  • 200 г яблок
  • Половинка лимона
  • 1 ч. Ложка сахара
  • Щепотка соли
  • Кедровые орешки

Подавать к мясным блюдам

Процесс приготовления продемонстрирован в видео.


Слоеный салат из моркови и яблока

Компоненты самые обычные, процесс приготовления тоже. Но салатик получается очень вкусным.

Для приготовления нужны следующие продукты:

  • 2 яблока
  • 2 морковки
  • 4 яйца
  • 150 г сыра
  • майонез по вкусу

Последовательность приготовления:

  1. Сварить яица, очистить их от скорлупы.
  2. Яблоки и морковь помыть и почистить.
  3. Морковь и яблоки вымыть, очистить.
  4. Натереть на крупной терке яблоки и яица, на мелкой ― сыр и морковь.
  5. Слои выкладывать в такой последовательности: яблоки, яица, морковь, сыр. Затем еще раз в том же порядке.
  6. Все слои смазывать майонезом.

Салат можно украсить зеленью или вареными яйцами, но он аппетитно смотрится и без всякой сервировки.

Салат из моркови и яблока с белой редькой

Это блюдо следует взять на заметку тем, кто старается придерживаться здорового питания. Салат содержит большое количество фруктов и овощей, заправляется растительным маслом. Ничего лишнего, только полезные компоненты.

Состав:

  • 300 г белой редьки
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 1 пучок зеленого лука
  • сок лимона
  • сахар, соль, белый перец
  • оливковое масло

Посмотрите видео ― и узнаете, как готовится этот салат.


Салат из моркови и яблока с медом

Еще один рецепт с участием традиционных компонентов. Но вкус получается необычным благодаря гармоничному сочетанию горькой редьки, сладкого меда и кисленького яблочка.

 Состоит салат из таких продуктов:

  • 1 белая редька небольшого размера
  • 2 средних морковки
  • 1 крупное яблоко или 2 маленьких
  • 50 г грецких орехов
  • 30 г меда
  • 1 пучок петрушки

Готовить легко, справится даже новичок:

  1. Помыть яблоки, морковку и редьку. Почистить, нарезать тоненькой соломкой.
  2. Орехи очистить от скорлупы, измельчить.
  3. Петрушку помыть.
  4. Смешать все компоненты, добавить мед, перемешать.
  5. Украсить готовый салат петрушкой.

Для заправки вполне хватит меда, но при желании можно добавить чуточку оливкового масла.

Свекольный салат из моркови и яблок

Морковка и яблоки ― интересное сочетание. Но со свеклой вкус получается еще более оригинальным.

Продукты для приготовления свекольного салата:

  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • растительное масло
  • соль
  • зелень

Как готовить, рассказывается в видео.


Салат из моркови и яблока с морепродуктами

Этот рецепт простым не назовешь, ведь в нем задействовано множество различных компонентов, некоторые из них даже нуждаются в термической обработке. Но вкус у этого салат просто незабываемый!

Для приготовления нужно запастись такими продуктами:

  • 500 г свежемороженых кальмаров
  • 200 г консервированного горошка
  • 200 г консервированных корнишонов
  • 150 г майонеза
  • 3-4 картофелины
  • 2 морковки
  • 1 яблоко
  • 1 репчатая луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень, соль и черный перец ― по вкусу

Вместо корнишонов можно взять обычные соленые огурцы среднего размера, 2-3 штук будет достаточно.

Способ приготовления:

  1. Картофель и морковь отварить, почистить, остудить. Нарезать небольшими кубиками.
  2. Кальмары сварить в подсоленной воде, слить жидкость через дуршлаг, остудить и нарезать соломкой.
  3. Открыть баночку с горошком, слить жидкость.
  4. Яблоко почистить и нарезать небольшими кубиками. Таким же способом измельчить корнишоны.
  5. Лук и чеснок меленько нашинковать.
  6. Соединить продукты в салатнице или кастрюле.
  7. Добавить майонез и перец, посолить, перемешать.
  8. Украсить зеленью и подавать на стол.

Если вместо обычного майонеза использовать постный, то получится отличное блюдо для поста.

Салат из моркови и яблока с маком

Салат готовится легко, вкус у него легкий и необычный. Оптимальный вариант в случае неожиданного приезда гостей.

Для приготовления достаточно таких продуктов:

  • 1 яблоко
  • 1 морковка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • мак

Процесс приготовления просто и понятно изложен в видео.


Салат из моркови и яблока с отварным хеком

Прекрасное диетическое блюдо, на таком салатике худеть легко и приятно.

Составляющие:

  • 300 г хека
  • 200 г майонеза
  • 4-5 картофелин
  • 2 яблока
  • 2 соленых огурца
  • 2 моркови
  • соль, и специи по вкусу

Много разных специй добавлять не стоит, достаточно какой-нибудь одной. Например, черного молотого перца.

Последовательность приготовления:

  1. Отварить хека в подсоленной воде. Очистить от костей, нарезать небольшими кусочками.
  2. Сварить морковь и картошку в мундире, нарезать кубиками.
  3. Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
  4. Огурцы тоже измельчить в форме кубиков.
  5. Соединить компоненты в салатнице, посолить и поперчить.
  6. Добавить майонез, перемешать.
  7. Украсить зеленью и подавать к столу.

Маленький совет: чтобы вкус стал более экстравагантным, можно добавить немного сахара. Салат можно кушать сразу, настаиваться ему не обязательно.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат из моркови и яблока — Пошаговый рецепт с фото

Простые, полезные и «удобные» салаты быстро завоевывают популярность. А если они готовятся из доступных продуктов, то становятся не только популярными, но и востребованными. Этот салат из моркови и яблока относится к сладким, так как заправляется он медом. Это великолепный витаминный завтрак, полдник или ужин. Блюдо легкое, не слишком калорийное, полезное, питательное и очень вкусное. Конечно, как и многие другие салаты, его можно видоизменять, добавлять и заменять ингредиенты, руководствуясь личным вкусом.

Ингредиенты для приготовления салата из моркови и яблока:

  • яблоко – 200 г
  • морковь – 200 г
  • мед – 2 ст.л.
  • грецкие орехи – 4 шт.

Рецепт приготовления салата из моркови и яблока:

Для этого салата подходят как кислые, так и сладкие яблоки, ведь всегда можно подсластить блюдо, используя больше меда. Промытое яблоко очистить от кожуры, вырезать также семена, мякоть натереть на крупной терке. Чтобы яблоко не темнело можно его полить соком лимона, лайма или апельсина.

Морковь тоже промыть, очистить и на крупной терке натереть. Соединить в салатнике натертое яблоко и морковь, перемешать. Делать это не очень активно, чтобы не превратить салат в кашицу.

Грецкие орехи очистить, натереть на средней терке либо нарезать ножом мелко. Между тем, для приготовления этого салата можно использовать любые другие орехи, а также ореховую смесь на ваш вкус.

В салат из моркови и яблока добавить мед, аккуратно перемешать, чтобы мед равномерно распределился. По возможности используйте жидкий мед.

Затем добавить часть орехов в салат, перемешать. А часть орехов оставить для оформления блюда. Для сервировки также подойдут листики свежей мяты.

Готовый салат не нужно настаивать, его следует подавать сразу после приготовления: выложить на тарелку, украсить свежей мятой и посыпать оставшимися орехами. Готовьте салатик на раз, чтобы не оставлять его в холодильнике, так как очень быстро в блюде появится сок яблока, а сам салат через минут 30 будет выглядеть вяло. Салат из моркови и яблока готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Фруктовый салат с яблоком, сливами, грушей и виноградом

Сладкий салат

Фруктовый салат — это огромное поле для экспериментов и открытий! С одной стороны, что может быть проще, чем порезать имеющиеся фрукты, заправить сиропом, сливками или вином? Но с другой стороны, чтобы салат получился вкусный, важно соединить фрукты с разными вкусами (более сладкие и более кислые). Так же стоит обратить внимание на структуру фруктов, так например, слива может быть очень спелой и следовательно не поддаться аккуратной нарезке, зато она может стать отличной основой для заправки салата.

Если в салате используете виноград, обратите внимание чтобы он был без косточек, или если они есть, обязательно удалите! Ещё один совет — чтобы яблоки и груши не потемнели, сбрызните их лимонным соком и слегка перемешайте, так же лимонным соком можно регулировать кислоту салата. Например, если сиром очень сладкий или все фрукты так же имеют насыщенный сладкий вкус!

Фруктовый салат это отличный и очень полезный десерт или перекус, пробуйте и у вас обязательно получится интересное и вкусное блюдо!

Как приготовить «Фруктовый салат с яблоком, сливами, грушей и виноградом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для салата возьмём яблоки, груши, сливы, виноград, половину лимона и сироп карамельный (или любой другой на ваш вкус).

Шаг 2
Ссылка

Яблоко и грушу хорошо помыть, удалить семена и порезать кубиками, затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Шаг 3
Ссылка

Сливу очистить от кожицы и произвольно порезать, виноград разрезать пополам.

Шаг 4
Ссылка

Соединить порезанные фрукты: яблоко, грушу, виноград и сливы, добавить сироп и лимонный сок по вкусу.

Шаг 5
Ссылка

Аккуратно перемешать салат и оставить настояться 5-10 минут.

Салат из капусты с яблоком — вкусно, полезно и минимум калорий

Вступление

Простой салат из капусты с яблоком понравится почитателям диет и здорового образа жизни. Небольшая подготовка к приготовлению, и отменная низкокалорийная закуска, которая состоит из одних витаминов, готовится за 10 мин. Интересно то, что все компоненты салата сейчас доступны весь год. Кроме того, всегда можно заменить некоторые ингредиенты или добавить те, которые вы хотите.

Любой овощной салат с яблоком может готовиться без добавки соусов на основе масла и кислых ингредиентов, так как яблоко даст кисловатый вкус само по себе. Свежий яблочный салат надо готовить непосредственно перед подачей, чтобы очищенные яблоки не потемнели. И, само собой, салат не требует охлаждения и подается при комнатной температуре.

Капустный салат с яблоком, который мы готовим, состоит из смеси измельчённой белокочанной капусты, нарезанных дольками кисло-сладких яблок и зелени. Особую изюминку добавляет небольшое количество маринованной клюквы, которую легко приготовить незадолго до подачи яблочного салата. Закуска заправляется оливковым маслом и подается в начале обеда. Или вместо обеда, если вы на диете.

Зеленый салат с яблоками можно не солить, если хотите. Хотя по правилам это надо. Но салат такой нежный, что его лучше не солить, а немного поперчить. Кстати, добавка соли вызывает выделение жидкости, да и яблоко с солью не очень хорошо сочетаются. Так как капуста имеет нейтральный вкус, вместо пряной заправки лучше использовать обычное оливковое масло и кислоту яблок и клюквы.

Овощной салат из капусты с яблоком — простая закуска. Вкус яблок отменно сочетается со всеми овощами, особенно с капустой. Часто, когда квасят капусту, добавляют яблоки для усиления вкуса. Я так не делаю, но знаю, что такая капуста получается вкусно.

В первую очередь, вкусный салат с яблоком — это кисло-сладкие яблоки. Они не обязательно должны быть красивые, как на обложке журнала. Важно, чтобы их вкус вас устраивал. Белокочанную капусту лучше взять молодую или не очень твердую — чтобы нашинкованная капуста была мягкой и хорошо жевалась. Клюкву можно использовать свежую или замороженную.

Закусочный салат с сыром, яблоком и огурцом

В этом салате с сыром, яблоком и огурцом всего три основных ингредиента, которые отлично сочетаются друг с другом, а соус и специи прекрасно дополняют его гармоничный вкус. Готовится закусочный салат легко и быстро, получается красивым и очень вкусным.

Раньше я сервировала это блюдо салатными листьями, но в этот раз случилось так, что во всех ближайших магазинах и в торговом комплексе рядом с домом весь листовой салат был раскуплен, пришлось применять имеющуюся в продаже зелень петрушки, которая также прекрасно подошла.

Поэтому, во время приготовления блюда можно смело выбирать по своему вкусу или нейтральные салатные листья, или зелень петрушки, которая чудесно дополнит закуску своим ароматом.

Состав:

  • 1 яблоко
  • 1 огурец
  • 100 г полутвердого сыра
  • 4 веточки укропа
  • на кончике ножа черный перец
  • асафетида (или 1 ст. л. мелко рубленного зеленого лука)
  • соль по вкусу

А также:

  • 2 ст. л. натурального йогурта + 1 ч. л. лимонного сока (или 2,5 ст. ложки майонеза)
  • 1 пучок листового салата или 1 пучок петрушки

Как приготовить закусочный салат:

    Салат из урожая яблок {с домашним винегретом!}

    Легкий, полезный и богатый клетчаткой и белком салат из урожая яблок идеально подходит для обеда или ужина. Еще никогда осень не была такой свежей!

    Хрустящее сочное яблоко — вот что важно в таком салате! Этот сладкий кусочек в сочетании с листовой зеленью так освежает. Если вы чувствуете то же самое, вам также понравится мой салат с куриным яблоком и грецкими орехами или салат с клюквенным яблоком и пеканом с капустой!

    Салат, вдохновленный осенью

    Когда мы прогуливались по продуктовому отделу, мое внимание привлекли эти великолепные яблоки акане из штата Юта.Это один из наших любимых осенних фруктов наряду с местными персиками и грушами. Я взял пучок, чтобы перекусить, запечь и использовать в этом салате из урожая яблок.

    Взяв яблоки, я направился в салатный бар и взял еще несколько вещей, чтобы приготовить салат, вдохновленный этой осенью. Вернувшись домой, я собрала все, положила на тарелку и бросила горсть грузинских орехов пекан, которые моя свекровь принесла нам сверху.

    Это было прекрасно! Мне понравился хруст орехов пекан и пепитас, а также сладкое и терпкое сочетание яблок и сушеной клюквы.Чтобы добавить протеина и клетчатки, я добавил немного киноа, которое помогло сделать его немного более насыщенным.

    Домашний винегрет

    Поскольку я любитель винегретов, я приготовила домашнюю заправку из нескольких простых ингредиентов: высококачественного бальзамического уксуса и оливкового масла первого отжима, рубленого лука-шалота, соли и перца. Он идеально сочетается со вкусом салата и намного полезнее, чем большинство покупных заправок.

    Хранение повязки? Домашнюю заправку лучше всего хранить в банке или другой емкости с плотно закрывающейся крышкой.Это важно, потому что винегреты обычно разделяются, а контейнер с плотной крышкой, такой как банка каменщика, позволяет легко встряхнуть ингредиенты.

    Советы по приготовлению идеального салата

    Какие яблоки самые лучшие? Для салата вы хотите использовать хрустящее яблоко, которое не подрумянивается быстро. Я использовал яблоки акане, но вы также можете использовать хрустящий мед, фудзи, розовую леди или джаз.

    Этот салат отлично подходит для легкого обеда! Но если вы планируете съесть это на ужин, я настоятельно рекомендую добавить кусочки куриной грудки, приправленные провансальскими травами! Будет вкусных .Вы также можете сочетать его с супом или куском хлеба. Вот некоторые из наших фаворитов:

    Инструменты и ингредиенты, которые понадобятся для этого рецепта:

    Распечатать рецепт

    • 3 стакана шпината — ИЛИ весенняя смесь, слегка упакованная
    • 1/4 стакана киноа — приготовленная
    • 1 маленькое яблоко — нарезанное кусочками
    • 2 столовые ложки пепита — семена тыквы
    • 3 столовые ложки сушеной клюквы
    • 3 столовые ложки орехов пекан — половинки или нарезанные
    Для винегрета
    • 1 чайная ложка измельченного шалота
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
    • щепотка соли
    • щепотка черного перца
    • Добавьте зелень в большую тарелку или салатник. Сверху выложите приготовленную (и охлажденную) киноа, кусочки яблока, пепитас, сушеную клюкву и орехи пекан.

    • Чтобы приготовить винегрет, смешайте лук-шалот и уксус в небольшой миске, взбейте для смешивания. Медленно добавьте оливковое масло, вливая его устойчивой струей, энергично взбивая, пока оно не превратится в эмульсию. Полить салат заправкой и сразу подавать.

    • Если вы планируете приготовить салат на ужин, попробуйте добавить кусочки курицы, приправленные провансальскими травами, или, если вы вегетарианец, попробуйте добавить кубики жареной мускатной тыквы!

    Порция: 1 г | Калории: 1113 ккал | Углеводы: 100 г | Белки: 18 г | Жиры: 77 г | Насыщенные жиры: 10 г | Натрий: 86 мг | Калий: 1222 мг | Клетчатка: 15 г | Сахар: 52 г | Витамин А: 8520 МЕ | Витамин C: 32 мг | Кальций: 130 мг | Железо: 8 мг

    РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: ДАННЫЙ ПОСТ СОДЕРЖИТ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ AMAZON.ЛЮБЫЕ ДОХОДЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ОТ ПРОДАЖ ПО ДАННЫМ ССЫЛКАМ, ПОМОГАЮТ ОБЕСПЕЧИТЬ ПРОСТОЙ ЖИЗНЬ. БЛАГОДАРЮ ВАС!

    Радужный нарезанный салат с яблоками и авокадо

    Последнее обновление:

    Яркий и красочный салат из нарезанных овощей и свежей зелени, заправленных винегретом из лимона и авокадо.

    Сентябрь — волшебное время года здесь, в Мичигане, потому что сейчас сезон яблок, но фермерские рынки все еще ломятся от таких продуктов, как перец, кабачки и зелень.Этот радужный нарезанный салат идеально подходит для того, чтобы съесть все свежие фрукты и овощи, которые у вас есть под рукой.

    Один фрукт, который я не мог достать? Совершенно спелый, маслянистый, светло-зеленый калифорнийский авокадо. По какой-то причине аво, продаваемые в моих местных продуктовых магазинах, никогда не происходят из Калифорнии, а это означает, что их редко стоит покупать.

    После случайной шутки в Facebook о нехватке хороших авокадо моя прекрасная кузина Сабрина переночевала коробку со своего местного фермерского рынка в Беркли. Я был так счастлив, что чуть не заплакал. В феврале едем в Беркли, планирую запастись!

    Один из моих любимых приемов заправки салата — использовать измельченный авокадо вместо масла. Когда вы перемешиваете салат, кислота (в данном случае лимонный сок) и кошерная соль разрушают авокадо. По мере разложения он превращается в маслянистую и сливочную винегрет, богатую полезными для сердца жирами.

    Спасибо за мои прекрасные авокадо, Саби! Я люблю тебя.

    Ваша вилка ждет.

    Радужный нарезанный салат с яблоками и авокадо

    Лиз Делла Кроче

    Яркий и красочный салат из нарезанных овощей и свежей зелени в винегрете с лимоном и авокадо.

    ]]>

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 15 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    Порций 8

    Калорий 76 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное кубиками
    • 2 моркови, нарезанные кубиками
    • 1 желтый перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
    • 3 стебля сельдерея, нарезанный кубиками
    • 1 большой кабачок, нарезанный кубиками
    • 1 красный лук, нарезанный кубиками
    • 1 авокадо, нарезанный кубиками
    • 1 стакан свежей зелени — измельченной (т.е.е. базилик, петрушка, кинза)
    • 1 сок лимона
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • ½ чайной ложки перца

    Инструкции

    • Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте до однородности. По мере того, как вы продолжаете перемешивать овощи, авокадо, соль и лимонный сок превратятся в кремообразный и вкусный винегрет — масло не потребуется.

    Chef’s Notes

    Салат можно хранить в холодильнике без одежды до 3 дней или 5 дней без одежды.

    Nutrition

    Калорийность: 76 ккалУглеводы: 11,7 г Белки: 1,9 г Жиры: 3,4 г Насыщенные жиры: 0,7 г Полиненасыщенные жиры: 2,7 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 324 мг Волокно: 4,1 г Сахар: 5,1 г

    Ключевое слово рубленый салат из авокадо

    Рецепт яблочно-картофельного салата

    Рецепт яблочно-картофельного салата

    В этом рецепте картофельного салата добавлены яблоки, чтобы придать ему немного сладости и больше хруста.

    Этот рецепт спонсируется Jazz Apples. Все мысли мои собственные.

    Знаете ли вы, что картофельный салат подходит не только для летнего барбекю? На самом деле, в Германии популярно есть картофельный салат (с сосисками… вкуснятина!) В канун Рождества. *

    Это может показаться немного странным. Но спросите себя, почему картофельный салат так идеально подходит для барбекю. Потому что картофельный салат легко приготовить в больших количествах, верно? Большое количество, полное восхищения. Так много вкусностей, что я с радостью съеду их в больших количествах на каждом празднике, от лета до зимы и во все месяцы между ними.

    Но если мы собираемся есть картофельный салат круглый год, я думаю, что нам необходимо немного изменить ингредиенты, чтобы сделать его чуть-чуть более полезным (но все же праздничным, конечно!).

    Когда я думаю об осветлении картофельного салата, я обычно думаю о майонезе. В конечном итоге я предпочитаю обезжиренный майонез, меньше майонеза или вообще его не употребляю. Но на этот раз я был зациклен на картофеле с карбюраторами. Я подумал, что один из способов сделать картофельный салат более полезным — это добавить в него меньше картофеля.Но что добавить вместо этого?

    Решил попробовать добавить яблоки. Почему? Одна из вещей, которые я люблю добавлять в картофельный салат, — это сельдерей. Совместный вкус сельдерея и яблок восхитителен. Я надеялся, что они здесь будут работать. Я также добавил немного яблочного уксуса в заправку, чтобы усилить яблочный вкус.

    Результат? Вы должны попробовать! Яблоки добавляют немного сладости и большей хрусткости. И они просто работают. Настолько, что я клянусь, что с этого момента я буду добавлять яблоки во все свои картофельные салаты в течение всего года.

    Какое яблоко следует использовать в этом рецепте картофельного салата? Я выбрал Jazz Apples, и по уважительной причине: Jazz сотрудничал с Американской и Канадской диабетическими ассоциациями, чтобы помочь значимым образом изменить жизнь, используя их веселую и легкую кампанию Crunch to Contribute. Попробуйте яблоко JAZZ, опубликуйте фотографию, и 1 доллар будет пожертвован Американской или Канадской Диабетической Ассоциации.

    Я и мое джазовое яблоко за Crunch, чтобы внести свой вклад в кампанию

    Производители этого остро-сладкого, свежего летнего лакомства находятся в Новой Зеландии, но они хотели, чтобы их фрукты помогли найти далеко идущее решение для профилактики диабета.Яблоки JAZZ с высоким содержанием клетчатки придают хрустящий ― и пикантный вкус практически любому рецепту.

    Узнайте больше о джазовых яблоках здесь.

    И присоединяйтесь ко мне на вечеринке в твиттере, спонсируемой Jazz, сегодня вечером, в среду, 30 июля, в 21:00 по восточному стандартному времени. Мы сосредоточимся на таких продуктах для летнего пикника, как этот картофельный салат. Присоединяйтесь к нам, чтобы получить удовольствие от летних развлечений и получить призы. Следите за хэштегом #SumemrPicnic.

    А теперь вот мой легкий и полезный

    яблочно-картофельный салат рецепт:

    Ой, погоди.Не забудьте прокрутить вниз, чтобы узнать о других вкусных рецептах джазовых яблок.

    Распечатать

    Описание

    В этом рецепте картофельного салата есть яблоки для прекрасной хрустящей корочки и легкой сладости. Это вкусно. Вы должны попробовать!


    Состав

    • 2 фунта. запеченный картофель
    • соль
    • 1/4 стакана майонеза (нежирного или обычного)
    • 1 ст. яблочный уксус
    • 1 ст. дижонская горчица
    • 1 ст.масло с нейтральным вкусом, например, виноградных косточек или овощей
    • Сельдерей 2 стебля, мелко нарезанный
    • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
    • 2 джазовых яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных кусочками размером 1/2 дюйма (не снимайте кожуру)

    Инструкции

    1. Очистите картофель и нарежьте кусочками по 2,5 см. Положите в кастрюлю среднего размера с 2 чайными ложками соли. Залить холодной водой. Нагрейте до кипения на сильном огне, частично накрыв крышкой.
    2. Открыть крышку и убавить огонь до кипения.Варить до готовности вилкой 5-7 минут. Слейте воду и дайте остыть в течение 15-30 минут.
    3. В большой миске вилкой взбейте майонез, уксус, горчицу, масло и 1/4 чайной ложки соли. Добавьте сельдерей, зеленый лук и яблоки вместе с остывшим картофелем. Перемешайте и подавайте.

    1476,7 г 414,3 мг 4,4 г 25,3 г 2,2 г 2,6 мг

    Летом в США в Новой Зеландии много груш и яблок. Когда вы видите новозеландские груши и яблоки в магазинах, они очень свежие и готовы к употреблению.Вот почему мы объединились, чтобы придумать множество вкусных летних рецептов с новозеландскими грушами и яблоками. Сегодня мы сосредоточимся на рецептах с использованием джазовых яблок. Ознакомьтесь со всеми ниже. И следите за этим все лето в социальных сетях, используя #loveNZfruit.

    Здоровый куриный вальдорфский салат от It’s Yummi!
    Зефир, кабачок, лук и яблочное соте от шеф-кондитера онлайн
    Яблочный мохито с базиликом из кулинарии с книгами
    Яблочные и свиные пакетики у костра от жены большого медведя
    Яблочный и куриный салат с медовой заправкой из макового семени от моего семейного стола
    Летний салат из настоящих Housemoms
    Салат Ромейн на гриле с киноа, яблоками, кукурузой и дижонским винегретом от Climbing Grier Mountain
    Салат из гороха, маринованной вишни и яблока от няни с мускатным орехом
    Яблочные чипсы с корицей и имбирем от Doughmesstic

    * Факт о картофельном салате, который едят в канун Рождества в Германии, взят из Википедии.

    Здоровый яблочный салат —

    Спасибо, что поделились!

    Здоровый яблочный салат — отличная закуска, завтрак или полезный десерт, поскольку он полон белков и полезных жиров!

    Традиционно яблочный салат — это десерт, он полон сахара из взбитых сливок или зефира. В то время как мой полезный яблочный салат определенно заставит вас подумать, что вы едите десерт, реальность такова, что в него не добавлены нездоровые подсластители, только натуральный сахар из яблока и меда.

    Это естественно без глютена!

    Чтобы помочь нам в ведении блогов, наш сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по ссылке на нашем сайте, мы можем получить небольшой процент от этой продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Blessed Beyond Crazy является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

    Состав:

    • 1 чашка простого греческого йогурта
    • 1/4 ч. Л.приправы для яблочного пирога
    • Мед по вкусу (можно заменить на кленовый сироп)
    • 1 яблоко, нарезанное кубиками
    • 1 порция измельченных орехов (например, 14 миндальных орехов) — с одним из них так быстро и легко измельчить орехи!
    • Ложка семян подсолнечника с горкой (по желанию)

    Направление:

    1. Смешайте греческий йогурт, специи для яблочного пирога и мед.
    2. Добавьте нарезанные кубиками яблоко, орехи и семечки.
    3. Наслаждайтесь!

    Примечания:

    • Хранится в холодильнике не менее одного дня (может быть, дольше, я всегда ела его в течение 24 часов, поэтому я не уверен, сколько времени его хватит).
    • На две порции.
    • Я сделал это из яблока Gala, но я думаю, что любой сорт будет восхитительным!

    Лично я ОБОЖАЮ семена подсолнечника и думаю, что они придают отличный ореховый вкус и хрустят. Однако, если они вам не нравятся или их нет в кладовой, вы можете их опустить.

    Здоровый яблочный салат


    Урожайность 2 порции

    5 мин Время приготовления

    5 мин Общее время

    Сохранить рецепт

    Распечатать рецепт

    Ингредиенты

    • 1 чашка простого греческого йогурта
    • 1/4 чайной ложки. специя для яблочного пирога
    • Мед по вкусу (можно заменить на кленовый сироп)
    • 1 яблоко, нарезанное кубиками
    • 1 порция орехов (например, 14 миндальных орехов), нарезанных
    • ложка семян подсолнечника с горкой (по желанию)

    Инструкции

    1. Смешайте греческий йогурт, специю для яблочного пирога и мед.
    2. Добавьте нарезанные кубиками яблоко, орехи и семечки.
    3. Наслаждайтесь!

    Notes

    Хранится в холодильнике не менее одного дня (может и дольше, я всегда ел в течение 24 часов, поэтому я не уверен, сколько времени хватит).На две порции.
    Я приготовил это с яблоком Gala, но я думаю, что любой сорт будет восхитительным!

    7.8.1.2

    273

    https://blessedbeyondcrazy.com/healthy-apple-salad/

    www.blessedbeyondcrazy.com

    Наслаждайтесь!
    Анна

    Не забудьте закрепить!

    Если вы ищете другие рецепты яблок, обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами!

    Рустик яблочные оладьи

    Яблочный пирог с овсянкой

    Старомодные яблоки с двойным окунанием в карамели

    Спасибо, что поделились!

    Связанные

    Рецепт салата с яблоками и романом с хрустящей корочкой

    • Facebook

    • Твиттер

    • Pinterest

    Сделайте этот рецепт салата с хрустящей корочкой, яблоком и роменом в качестве основного блюда, добавив курицу-гриль, или подавайте его как восхитительный и хрустящий гарнир.Также включает рецепт заправки для салата из яблочного уксуса, который похож на глазурь на торте!

    Вообще, салаты мне не особо нравятся. Я люблю заказывать салаты в ресторанах (когда мы на самом деле ходили в рестораны), но, как правило, собственные салаты — не мое любимое блюдо. Однако я обнаружил, что когда я использую свежие рубленые сердца ромена, мои салаты на удивление хороши. Я подавал этот хрустящий яблочный салат с романом в канун Рождества, и к концу ужина вся миска исчезла! Он был свежим, хрустящим и таким восхитительным.Это идеальный гарнир буквально к любому блюду.

    * Включены партнерские ссылки. Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы просмотреть мое заявление о раскрытии информации.

    Советы по рецептам салатов из яблок и ромен

    • Ингредиенты, из которых состоит рецепт салата ромэн, прекрасно сочетаются друг с другом … но можно заменить любой из ваших любимых овощей.
    • Хорошая замена сыру фета — козий сыр или тертый пармезан.
    • Оливковое масло можно заменить любым растительным или салатным маслом.Если вы предпочитаете более мягкий вкус, подойдет рапсовое или сафлоровое масло.
    • Просто добавьте жареную курицу или креветки, чтобы превратить этот гарнир в основное блюдо. Этот рецепт салата ромэн позволяет приготовить четыре обильные порции салата. При использовании в качестве основного блюда он обслуживает двух человек.

    Заправка для салата из яблочного уксуса: свежая или бутилированная?

    Лично я всегда подаю заправку для салатов в бутылках. Это удобно и очень вкусно. Однако в приготовлении свежей заправки есть что-то, что выводит салат на новый уровень, потому что вы можете получить нужную приправу.Самая легкая заправка с нуля — винегрет. Соотношение для приготовления винегрета составляет 3 части масла на 1 часть уксуса. Некоторые уксусы обладают более сильным вкусом, чем другие, поэтому рассмотрите это соотношение как отправную точку и всегда готовьте свежий винегрет на свой вкус. Мое вдохновение для этого рецепта салата из романа была бутылка винегрета Private Selection Crisp Apple Honey. (Частный выбор доступен в Kroger.) Другие варианты заправки в бутылках:

    Хрустящий яблочный салат Рецепт салата с яблочным уксусом и заправкой для салата

    Сделайте этот рецепт салата с хрустящими хрустящими яблоками и романом в качестве основного блюда, добавив курицу-гриль, или подавайте его как восхитительный и свежий салат.

    Курс: салат

    Кухня: американская

    Ключевое слово: заправка для салата из яблочного уксуса, салат ромэн

    Порций: 4 боковых

    Автор: Энн Дрейк

    Ингредиенты

    Для салата
    • 1 сердце ромена, вымытое и нарезанное
    • 1/2 стакана мелко нарезанного огурца (я использовал английский огурец)
    • 2 помидора Кампари, вымытых и нарезанных
    • 1/2 стакана измельченной феты сыр
    • 1/2 стакана Honeycrisp Яблоко, нарезанное
    Для заправки
    • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 2 столовые ложки замороженного концентрата яблочного сока (разморозьте перед добавлением в банку.)
    • 1 столовая ложка меда
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1/4 чайной ложки перца

    Инструкции

    • Приготовьте и нарежьте ингредиенты салата.

    • Положите ромэн, огурец, помидор, фету и яблоки в большую миску.

    • Поставьте салатник в холодильник, пока готовится заправка.

    • Положите все ингредиенты заправки для салата в банку с плотной крышкой.

    • Хорошо взболтать.

    • Сбрызните салат заправкой в ​​желаемом количестве.

    • Колодец.

    • Приправить солью и перцем по вкусу.

    • Подавать немедленно.

    * Если вы попробуете этот рецепт, и он вам понравится, пожалуйста, вернитесь и поставьте ему пять звезд. Это бы мне очень помогло. Спасибо!

    Магазин Мое избранное:

    • Facebook

    • Твиттер

    • Pinterest

    Рецепт салата из пасты с яблоками и травами

    Рецепты ›
    Гарнир >
    Салат из пасты с яблоками и травами

    Гарниры

    ★ ★ ★ ★ ★

    Отметьте теплую погоду с этим свежим вкусом салата из пасты с яблоками и травами. Сделанный из хрустящих яблок, свежего базилика и мяты, он обладает необходимой сливочной консистенцией, а также идеально подходит к мясу, приготовленному на гриле или барбекю.

    Распечатать рецепт

    Распечатать сейчас

    Инструкции

    Приготовьте макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке.Остудить пасту 10 минут.

    Смешать яблоки, лук, майонез, базилик, мята, сахар, сметану, уксус, лимонный сок и цедру; перемешать с пастой. Заправить салат солью и перцем; охладите, пока не будете готовы к подаче.

    Пищевая ценность

    Факты о пищевой ценности

    На порцию

    Калорий: 243

    % Дневная стоимость *

    Всего жиров 12 г 18%

    Насыщенные жиры 2 г 10%

    Холестерин 8 мг 2%

    Натрий 79 мг 3%

    % Дневная стоимость *

    Углеводы 30 г 10%

    Клетчатка 2 г 8%

    Белок

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Сохранить в коробке рецептов

    Добавить примечание рецепта

    Поделиться рецептом:

    Мои заметки по этому рецепту

    Есть ли какие-либо личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их для следующего посещения этой страницы.Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

    Сохранить

    Необходимое оборудование / специальные ингредиенты

    Хотите попробовать этот рецепт?

    Ознакомьтесь с нашими рекомендациями относительно необходимого оборудования и ингредиентов для приготовления этого рецепта.Все продукты, представленные на Cuisine at Home, отбираются нашими редакторами независимо; мы можем получать партнерскую комиссию за соответствующие покупки по нашим ссылкам.

    Связанный рецепт

    Обед / ужин

    Ребрышки спинки, приготовленные на гриле

    Любой любитель ребрышек знает, что их нежность делает длительное приготовление. Сюрприз! Мультиварка может соответствовать…

    Сделать этот рецепт

    Отзывы ()

    Статистика

    • Среднее значение: 5.00
    • Стандартное среднее значение: 5.00
      Это средняя оценка этого рецепта по сравнению со средней оценкой всех рецептов на этом сайте. Средняя оценка всех рецептов на сайте 35,55. Если мы закрепим среднее значение для населения равным 3 (определим 3 как новое значение 35,55) и соответствующим образом скорректируем среднее значение для этого конкретного рецепта, мы увидим, что относительно среднего значения для населения, равного 3, скорректированное стандартизованное среднее значение этого рецепта равно 5,00. Это число полезно тем, что оно объясняет, как разные люди по-разному интерпретируют рейтинговую систему.
    • Медиана: 5
      Это рейтинг, который находится в середине распределения рейтингов. Как правило, это больше указывает на то, насколько вам действительно понравится этот рецепт, чем в среднем, потому что среднее значение может быть искажено выбросами.
    • Режим: 5
      Это самая частая оценка, которую люди ставят этому рецепту.
    • Стандартное отклонение: Нет
      Это мера поляризации рецепта; сколько людей не согласны с этим.
      0 — наименьшая поляризация; все согласны с рейтингом.
      2.5 — самый поляризующий.
      Рецепты с меньшими стандартными отклонениями в рейтингах лучше подходят для людей, которые не хотят сюрпризов. Более высокие стандартные отклонения хороши для поваров, любящих приключения.

      Для этого рецепта нет стандартного отклонения, потому что пока он имеет менее 2 оценок.

    Октябрь2 января 2020 г.

    Отредактировано

    Редактировать
    Удалить

    Показать больше ▼
    Показать меньше ▲

    Почувствуйте вкус восхищения!

    Почувствуйте вкус восхищения!

    Подпишитесь сегодня и получите 4 бесплатных цифровых книг !

    Подписывайся!

    Ищете еще немного вдохновения или идей? Предлагая рецепты закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от жарки на гриле и барбекю до медленного приготовления, готовки заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных усилиях простым и ароматные рецепты.

    Гарнир

    BLT Салат из пасты

    Этот рецепт салата из макарон представляет собой воплощение самого популярного летнего сэндвича BLT. …

    Гарнир

    Классический салат с макаронами

    Холодный классический салат из макарон — идеальное блюдо из пасты для жаркого летнего дня.…

    Гарнир

    Классический картофельный салат

    С привкусом сливочного майонеза и хрустом сельдерея.
    и соленья, и просто…

    Посмотреть другие рецепты

    Салат из свеклы и яблок с винегретом из яблочного сидра

    Автор Traci · Перейти к рецепту

    В этом простом салате с насыщенным вкусом сочетаются питательные осенние ароматы.Свекольно-яблочный салат с яблочным винегретом с яркой заправкой достаточно универсален, чтобы сочетаться с вашей любимой зеленью. | Этот рецепт вегетарианский, легко вегетарианский и не содержит глютена.

    Приветствуя осень

    Осень прибыла на кухню Vanilla And Bean. Я принесла еще одну порцию помидоров с фермы, потому что они предупреждают, что это последняя партия, которой можно ими насладиться. И так … Осенний урожай и согревающая уютная еда, которая приходит с ним. Другими словами, пора снять эластичные штаны! Но сначала салат.

    С коротким списком ингредиентов сделать этот салат из свеклы и яблок с яблочным винегретом очень легко. Он универсален, обладает текстурой и привносит на стол вкус осени.

    Как приготовить салат из яблок и свеклы

    • Вам понадобится как минимум две вареной свеклы. Если нужно, я поделился простым уроком «Как жарить свеклу» в предыдущем сообщении в блоге. Пропустите уже приготовленное в магазине купленное и заберите свежее. Чтобы приготовить собственное, потребуется немного времени.
    • Во-первых, выберите любимое яблоко или используйте все, что найдете у местных производителей. Может, вы сами выбрали!
    • Далее выбираем зеленый. Я использовал изображенную здесь рукколу, но шпинат, листовая зелень или даже капуста были бы восхитительны. Если вы используете капусту, не забудьте хорошо помассировать измельченную зелень в заправке перед тем, как собирать салат (не менее двух минут).
    • Вам нужно добавить немного поджаренных орехов. Грецкий орех или пекан — фавориты этого салата.
    • И последнее: включать сыр или нет.Раскрошенный голубой или козий сыр восхитительно сочетается с ароматом этого яблочно-свекольного салата.

    А теперь перевязка!

    О заправке для салата из яблочного уксуса должна быть отдельная запись в блоге. Это фаворит в это время года, и, как и салат, его очень просто приготовить на скорую руку.

    Как приготовить заправку для салата из яблочного уксуса

    • Сначала , возьмите банку с плотно закрывающейся крышкой.
    • Затем добавьте немного действительно хорошего оливкового масла первого отжима, яблочного уксуса, кленового сиропа и щепотку соли (немного дижонской горчицы тоже замечательно, но не обязательно).
    • Последний , энергично встряхните банку, чтобы образовалась эмульсия.

    Видите, как это просто? Заправка такая сливочная и ароматная. Вам это понравится!

    Несколько заметок о рецептах

    • Заправку для салата из яблочного уксуса можно приготовить на несколько дней вперед. Храните при комнатной температуре и хорошо встряхните перед заправкой салата.
    • Свеклу и орехи можно поджарить и поджарить, соответственно, по крайней мере за три дня до необходимого срока.Я поделился «Как жарить свеклу» ранее на этой неделе, если нужно.
    • При резке яблоки они быстро приобретают коричневатый оттенок. Чтобы сохранить их кремовый цвет ярким, выдавите немного лимонного сока на нарезанные яблоки. Это поможет им выглядеть красиво.
    • Поскольку свекла имеет свойство окрашивать яблоки своим великолепным цветом, я предпочитаю собирать салат непосредственно перед подачей на стол и не выбрасывать его, пока он не будет готов к сервировке. Или салат можно разложить на отдельных тарелках, чтобы свекла не теряла цвет по сравнению с другими ингредиентами.
    • Этот салат лучше всего подавать сразу после сборки.

    Салат из свеклы и яблока с винегретом из яблочного сидра

    Время на подготовку: 15 минут

    Общее время: 15 минут

    Порции: 4 обильные порции

    калорий: 332 ккал

    Автор: Трэйси Йорк | Ваниль и фасоль

    В этом простом салате с насыщенным вкусом сочетаются питательные осенние ароматы. Свекольно-яблочный салат с яблочным винегретом с яркой заправкой достаточно универсален, чтобы сочетаться с вашей любимой зеленью.| Этот рецепт вегетарианский, легко вегетарианский и не содержит глютена. Время, указанное выше, не включает время, необходимое для обжаривания свеклы.

    Ингредиенты

    Для салата (выход 1 / 3C — 95 г):
    • 1/2 C (50 г) Грецкие орехи
    • 4 C (75 г) Руккола или зелень на выбор, свободно упакованные
    • 2 C (325 г) Жареные Кожура свеклы удалена и большие кубики, примерно 2 средних свеклы
    • 2 C (200 г) Большие кубики яблока, примерно 1 большое яблоко
    • 1/4 C (40 г) Крошеный голубой или козий сыр (по желанию)
    Для заправки:
    • 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 3 чайные ложки кленового сиропа
    • Щепотка мелкой морской соли
    • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы (по желанию)

    Инструкции

    Для салата:
    • Поджарьте грецкие орехи в предварительно разогретой духовке при 400F (204C) в течение 8-9 минут.Следите за ними, начиная с 7 минут, потому что они могут быстро перейти от подрумяненного к поджаренному. Отложите, чтобы остыть. Как только остынет, грубо порубите.

    • Чтобы собрать салат, сначала выложите зелень, затем наложите слоями свеклу, яблоки, сыр, затем охлажденные орехи. Полить салат по вкусу заправкой, добавить немного молотого свежего перца и сразу же подавать.

    • Свеклу и орехи можно приготовить заранее за три дня. Храните свеклу в контейнере с крышкой в ​​холодильнике, а обжаренные орехи при комнатной температуре.

    Для заправки:
    • В банку с плотно закрывающейся крышкой добавьте оливковое масло первого отжима, яблочный уксус, кленовый сироп, щепотку соли и дижонскую горчицу, если используете. Энергично встряхните до образования эмульсии.

    • Декорация может производиться за три дня. Хранить при комнатной температуре.

    Питание предоставляется в порядке любезности и является приблизительной. Если эта информация важна для вас, проверьте ее самостоятельно.

    Калорий: 332 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 6 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 185 мг | Калий: 460 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 595 МЕ | Витамин C: 9,2 мг | Кальций: 111 мг | Железо: 1,4 мг

    Сделай это? Обязательно оставьте комментарий ниже! Самый полезный комментарий может включать рейтинг рецепта, отзывы, любые изменения и / или помощь другим комментаторам. В инстаграмме? Сделайте снимок своего создания и поделитесь, пометив @VanillaAndBean #VanillaAndBean!

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *