Салаты для кафе быстрого питания: Меню — Закуски и салаты — Сеть кафе быстрого питания

Содержание

Скидки, Ресторан Subway, купоны от Frendi в Екатеринбурге

Безопасность платежей

Мы гарантируем безопасность платежей на сайте и в мобильных приложениях «Frendi». Платежи осуществляются с использованием технологии 3D Secure. Данные передаются по защищенному SSL-соединению и не хранятся на сервере «Frendi».
Кстати, если всё ещё сомневаетесь, в мобильном приложении Frendi можно оплатить покупку за пару секунд с помощью apple pay и android pay, не внося данных карты.

Качество услуг и товаров партнеров Frendi

Все партнеры Frendi проходят тщательную проверку на предмет юридической и финансовой надежности. Если сфера деятельности партнера требует наличия лицензии, партнер проходит обязательную проверку на наличие соответствующих лицензий и необходимых документов. Кроме того, качество услуг, которые оказывает партнер, проверяется «тайным покупателем» Frendi.

Поддержка 24/7

Мы на связи в любое время, независимо от часовых поясов.
Если Вам нужна помощь или возникли вопросы, отзывчивые специалисты службы поддержки «Frendi» готовы Вам помочь круглосуточно.
Просто позвоните на 8 (800) 500-15-34 (звонок по РФ бесплатный) или заполните форму обратной связи.

Возврат купона

Если у Вас изменились планы и Вы не успели воспользоваться купоном в течение срока действия акции, его можно вернуть, обратившись в службу поддержки «Frendi».

Возврат денежных средств

Вы остались недовольны услугой, оказанной по купону?
Что бы ни случилось, мы внимательно изучим Вашу проблему и сделаем все возможное, чтобы Вы остались довольны!

Московский аэропорт Домодедово — Кафе

Кафе расположены на первом и втором этаже аэровокзала,
а также в зонах вылета международных и внутренних линий.

Butterbrot |  Coffeeshop Company |  Oriental Express |  Баттерфляй |  Кофемания |  Маккьято |  МУ-МУ |  SKYBERRY |  Шоколадница |  Айскрафт |  Dolce Latte |  Поль Бейкери |  WOW!КОФЕ |  BLACK&WHITE  |  TIMEOUT |  О! ЭКСИМО







1 этаж галереи вылета внутренних воздушных линий

Средний чек: 850 ?

Кухня — Европейская, американская, итальянская, русская

Наличие собственной кухни гарантирует превосходный вкус предлагаемых в кафе салатов, супов, горячих блюд, сэндвичей, пасты и других блюд. Для ценителей ароматного кофе предлагаются кофейные напитки с десертами и тортами собственного производства.


2 этаж галереи вылета внутренних воздушных линий

(Скоро открытие!) Новая Галерея международных воздушных линий

Средний чек: 490 ₽

Кухня — Европейская, итальянская, русская, украинская, японская

В основе обширного меню кафе МУ-МУ, состоящего более чем из 200 позиций, любимые, знакомые с детства блюда домашней кухни, приготовленных по собственным рецептам.

Перейти на сайт


1 этаж пассажирского терминала

Средний чек: 360 ₽

Кухня — Европейская

Skyberry — современное и уютное кафе с видом на город, в котором гости могут легко и быстро перекусить. В меню представлен огромный выбор напитков, салатов, супов, горячих и холодных закусок, десертов, приготовленных по традиционным рецептам различных стран.




(Скоро открытие!) Новая Галерея международных воздушных линий

Средний чек: 400 ₽

Кухня — Европейская

В меню кафе представлен широкий ассортимент мороженого, изготовленного из свежих натуральных продуктов по лучшим итальянским рецептам, коктейлей на основе мороженого, прохладительных напитков, кондитерских изделий и сэндвичей на любой вкус.

Перейти на сайт




1 этаж зоны прилета внутренних воздушных линий

Средний чек: 420 ₽

Кухня — Европейская

Ключевой приоритет кофеен Black & White — качество продуктов. Стратегический партнер компании — австрийская компания Julius Meinl, лидер рынка кофе в сегменте HoReCa.



Кафе и рестораны

Кафе


Круглосуточно

2-й этаж, отправление внутренних рейсов


В заведении «Лепим и Варим» на открытой кухне готовят пельмени из свежих ингредиентов. Для гостей ресторана представлен расширенный ассортимент пельменей и вареников на любой вкус, а также салаты, супы, десерты, напитки, товары «с собой». Также на вынос доступны пельмени шоковой заморозки. Юные путешественники до 7 лет могут попробовать понравившиеся пельмени и вареники бесплатно.

Похожие кафе

  • Burger King

    Американская кухня, ресторан быстрого питания: вопперы и бургеры, закуски и напитки

    2-й этаж, отправление внутренних рейсов

  • Круглосуточно

    2-й этаж, отправление внутренних рейсов

  • T.G.I. Friday’s

    Американская еда, ресторан быстрого питания: гамбургеры, сэндвичи, стейки, коктейли

    Круглосуточно

    4-й этаж, отправление международных рейсов

  • Starbucks

    Кофейня: кофе, кондитерские изделия, сэндвичи

    Круглосуточно

    3-й этаж, отправление международных рейсов

  • Ice Bar

    Бар: коктейли, закуски и снеки

    Круглосуточно

  • O’Reilly’s Irish Pub

    Ирландский паб: напитки, коктейли, закуски, гриль

    Круглосуточно

    1-й этаж, прибытие, общая зона

  • Puro Gusto

    Итальянская кофейня: кофе, выпечка, сэндвичи, кондитерские изделия

    Круглосуточно

    2-й этаж, отправление внутренних рейсов

  • Puro Gusto

    Итальянская кофейня: кофе, выпечка, сэндвичи, кондитерские изделия

    Круглосуточно

    2-й этаж, общая зона

  • Starbucks

    Кофейня: кофе, кондитерские изделия, сэндвичи

    Круглосуточно

    1-й этаж, прибытие, общая зона

Доставка и Онлайн заказ | Сеть кафе «Евразия» Первоуральск

Салаты

Огромный выбор самых вкусных салатов от кафе «Евразия»

Цезарь с лососемТрадиционный и всеми любимый рецепт салата «Цезарь» с добавлением слабосоленого лосося.195,00 ₽195,00 RUBЦезарь с курицейХрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус «Цезарь» в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухарикамиСпециальное блюдо155,00 ₽155,00 RUBГреческий салатПревосходное сочетание спелых томатов, свежих огурцов, салата, маслин, лука и сыра «Фета» под оливковым маслом с добавлением базилика.120,00 ₽120,00 RUBЛебединое крылоНеимоверно нежное и вкусное сочетание отварного картофеля, яиц, куриной грудки и сыра «Пармезан» под легким провансалем.115,00 ₽115,00 RUBСалат с кальмаром и яйцомПопулярный салат из кальмара по-классическому рецепту под легким пикантным соусом.120,00 ₽120,00 RUBГрибная полянкаНежнейший салат из картофеля, куриного филе, яйца, моркови, сыра и грибов.95,00 ₽95,00 RUBСельдь под шубойСытный слоёный салат, из отварных овощей и сельди под легким майонезом,знакомый с детства каждому.95,00 ₽95,00 RUBОливьеКлассический рецепт всеми любимого салата.85,00 ₽85,00 RUBКрабовый салатНежный салатик из крабовых палочек, огурца, риса, кукурузы и майонеза.85,00 ₽85,00 RUBМимозаКлассический рецепт салата из сайры, картофеля, яйца, моркови и зеленого лука.85,00 ₽85,00 RUBВинегретПопулярный в России салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также квашеной капусты,солёных огурцов и зелёного лука.60,00 ₽60,00 RUBВитаминный салатЛёгкий витаминный салат из свежих овощей. (капуста, морковь, болгарский перец,огурец)60,00 ₽60,00 RUB

Супы

Широкий и разнообразный ассортимент первых блюд от кафе «Евразия»

Суповой узбекский лагманКухня Узбекистана славится сытными мясными блюдами, лагман от кафе «Евразия» не исключение. Для приготовления этого блюда наши повара используют самое свежее и сочное мясо теленка, болгарский перец, баклажан, сельдерей, редьку, редис, морковь, лук, чеснок, томаты и кинзу.Специальное блюдо180,00 ₽180,00 RUBШурпа из бараниныТрадиционная шурпа из баранины по-узбекски представляет из себя достаточно густой и ароматный суп с овощами и прозрачным,наваристым бульоном.160,00 ₽160,00 RUBУха «по-царски»Настоящая царская уха по старинному рецепту. Отличается особым ароматом и вкусом. Для ее приготовления наши повара используют сёмгу,картофель, лук и морковь.130,00 ₽130,00 RUBСолянка Такой удивительный, русский суп как солянка, неизвестен больше ни в какой кухне мира. Это и первое и второе блюдо в одной тарелке. Солянка сборная мясная готовится по классическому рецепту с тремя сортами мяса и с несколькими видами колбасы,солёными огурчиками, маслинами, зеленью и долькой лимона. Настоящее мясное ассорти.Специальное блюдо110,00 ₽110,00 RUBБорщЭто густой овощной суп, главным ингредиентом которого является свекла,а так же борщ не возможен без сочной говядины,картофеля, свежей капусты,моркови, лука, чеснока и нежной сметаны.90,00 ₽90,00 RUBЗапах лесаЛёгкий и нежный суп на сливках и сливочном сыре, с добавлением белых грибов,моркови и лука «Порей».90,00 ₽90,00 RUBСуп-пюре овощнойЛёгкий диетический суп из овощей и сливок с чесночными гренками80,00 ₽80,00 RUBСуп-лапша из курицыСуп лапша из курицы – это блюдо, в котором идеально сочетаются и дополняют друг друга все составляющие. Диетическое мясо, нежная лапша и ароматные овощи в золотистом бульоне. Трудно назвать первое блюдо с более гармоничным и насыщенным вкусом.80,00 ₽80,00 RUBОкрошкаХолодная окрошка на квасу или кефире, с ветчиной и овощами. 80,00 ₽80,00 RUB

Вторые блюда

Широкий выбор самых вкусных и сытных блюд от кафе «Евразия»

Казан-кабобМясо ягненка, томленное в собственном соку со специями, подается с жаренным картофелем и маринованным лучком.250,00 ₽250,00 RUBЖаренный лагман с овощамиЛагман является настолько популярным блюдом, что имеет сотни разновидностей и рецептов. Одна из наиболее популярных версий – это так называемый жаренный лагман. Его главное отличие от традиционного в том, что соус из говядины, томатов, болгарского перца, кабачков, цукини и баклажанов готовится без бульона, и супом такой лагман не становится. Готовый соус смешивается с домашней лапшой и подается с обжаренным яйцом и свежим огурцом.Специальное блюдо210,00 ₽210,00 RUBПаста карбонараПаста из твердых сортов пшеницы в сочетании со сливками, беконом и сыром «Пармезан»200,00 ₽200,00 RUBПаста с курицей и грибамиПаста из твердых сортов пшеницы в сочетании со сливками, копченой курицей, шампиньонами и сыром «Пармезан»180,00 ₽180,00 RUBБабушкина сковородаЖаренная свинина с картофелем, шампиньонами и луком. Подается на раскаленной сковороде.Специальное блюдо170,00 ₽170,00 RUBПельмени ручной лепкиСамые вкусные, и всеми любимые, пельмешки с фаршем из свинины и говядины, с добавлением лука и специй.130,00 ₽130,00 RUBГуляш из говядиныМясо говядины ,тушеное с томатом и специями. *Цена указана за 100гр.110,00 ₽110,00 RUBКуриная грудка под помидором и сыромНежнейшее филе курочки под шапкой из спелого томата и сыра.110,00 ₽110,00 RUBКотлета домашняяСочная котлета из мяса куры приготовленная по-домашнему рецепту.80,00 ₽80,00 RUBПловТрадиционное блюдо узбекской кухни, приготовленное из риса,моркови и сочной говядины с восточными пряностями. *Цена за 100гр.60,00 ₽60,00 RUBМантыВосточное блюдо из рубленной говядины со специями и луком в тонком тесте, приготовленное на пару. *Цена указана за 1шт.40,00 ₽40,00 RUB

Гриль меню

Самые горячие блюда нашего кафе

Гарниры

Вкусные и полезные гарниры ко вторым блюдам от кафе «Евразия»

Цветная капуста в кляреСпециальное блюдо90,00 ₽90,00 RUBЖареная стручковая фасольИдеальное сочетание жаренной стручковой фасоли с чесноком90,00 ₽90,00 RUBКартофель «по-деревенски»Молодой картофель в мундире, запеченный с чесноком и специями.70,00 ₽70,00 RUBКартофельное пюреНежное картофельное пюре на сливках60,00 ₽60,00 RUBГречаВкусная и полезная рассыпчатая греча со сливочным маслом.50,00 ₽50,00 RUB

Осетинские пироги

Осетинские пироги, приготовленные по традиционному рецепту, от сети кафе «Евразия».

Пирог с грибами и сыром370,00 ₽370,00 RUBПирог с зелёным луком и сыром290,00 ₽290,00 RUBПирог с сыромОсетинский пирог «Уалибах» с сыром сорта «Сулугуни» и «Имеретинский».290,00 ₽290,00 RUBПирог со шпинатом и сыром270,00 ₽270,00 RUBПирог с мясомОсетинский пирог — «Фыдджин», с сочной говядиной.220,00 ₽220,00 RUBПирог с курицей,грибами и сыром270,00 ₽270,00 RUBПирог с курицей и сыром220,00 ₽220,00 RUBПирог с картофелем и сыромОсетинский пирог «Картофджин» с картофлем и копчёным сыром.180,00 ₽180,00 RUBПирог с капустой и сыром160,00 ₽160,00 RUBПирог с ежевикой170,00 ₽170,00 RUBПирог с вишнейОсетинский пирог со сладкой вишней — «Балджин»190,00 ₽190,00 RUBХачапури «по-аджарски»Горячий грузинский пирог c сыром «Сулугуни» и яйцом.Специальное блюдо149,00 ₽149,00 RUB

Пицца 25см

Пицца с лососем500,00 ₽500,00 RUBПицца «Барбекю»копчёная грудинка, болгарский перец, маринованный огурец, сыр «Моцарелла» и соус «Барбекю».420,00 ₽420,00 RUBПицца «Жульен»куриное филе и шампиньоны под сливочным соусом с сыром «Пармезан.390,00 ₽390,00 RUBПицца «Мясная»пепперони, бекон, охотничьи колбаски, маринованный огурец, маслины, томатный соус, сыр «Моцарелла».380,00 ₽380,00 RUBПицца «Фермерская»Бекон, ветчина, грудка куриная, огурцы маринованные, лук, сыр «Моцарелла», томатный соус340,00 ₽340,00 RUBПицца «Пепперони»Пепперони, сыр «Моцарелла», томатный соус320,00 ₽320,00 RUBПицца «Цезарь»куриное филе, томаты, салат «Айсберг», сыр «Пармезан» и соус «Цезарь».290,00 ₽290,00 RUBПицца «Маргарита»Спелые томаты, сыр «Моцарелла», томатный соус210,00 ₽210,00 RUB

Фаст фуд

Быстрые, сытные и невероятно вкусные блюда кафе «Евразия»

СтрипсыХрустящие стрипсы из куриного филеСпециальное блюдо140,00 ₽140,00 RUBСерББургерОгромный бургер с двумя сербскими плескавицами, беконом, сербской брынзой, свежими овощами и двумя пикантными соусами.Специальное блюдо249,00 ₽249,00 RUBКартофельный джоСамый сытный бургер в нашем меню) именно в нем наши повара собрали сочную говяжью котлету, сыр, болгарский перец, хрустящий лук и 4 соуса на картофельной булочке.Специальное блюдо199,00 ₽199,00 RUBДядюшка СэмБургер на чёрной булочке с говяжьей котлетой, томатом, салатом «Айсберг» и сырно-чесночным соусом.199,00 ₽199,00 RUBМакси бургерХит продаж кафе «Евразия»! Бургер с сытной мясной котлетой, томатом, огурцом, луком,сыром и соусом на булочке с кунжутом.199,00 ₽199,00 RUBЧикен бургерБургер с хрустящей куриной котлетой, томатами, салатом «Айсберг» и пикантным соусом.190,00 ₽190,00 RUBСэндвич с куриным филе190,00 ₽190,00 RUBЦезарь роллДля истинных гурманов мы приготовили салат «Цезарь» в компактом исполнении.Специальное блюдо199,00 ₽199,00 RUBШашлык в лавашеШашлык со свежими овощами,маринованным луком и соусом в армянском лаваше.190,00 ₽190,00 RUBШаурма в сырном лавашеШаурма в сырном лаваше с сырно-чесночным соусом и сыром.180,00 ₽180,00 RUBШаурма классическаяВизитная карточка кафе «Евразия» — классическая шаурма. Превосходное сочетание куры на гриле с соусом, свежим салатом и хрустящим лавашом.160,00 ₽160,00 RUBФренч догКлассическое сочетание французского багета, колбаски и соуса «Французский релиш».90,00 ₽90,00 RUBХот-дог классическийКлассический рецепт хот-дога. Возможно исполнение с различными добавками)80,00 ₽80,00 RUBНаггетсыСочные и хрустящие наггетсы из мяса цыпленка110,00 ₽110,00 RUBКартофель фри90,00 ₽90,00 RUB

Соусы

Вкусные добавки к любимым блюдам

Гранатовый соус50,00 ₽50,00 RUBТоматный соус со специями и травамиФирменный соус из томатов, чеснока, зелени и специй. Идеально сочетается с мясными блюдами.Специальное блюдо30,00 ₽30,00 RUBСырно-чесночный соусНежный фирменный соус из сыра, чеснока и сметаны.Специальное блюдо30,00 ₽30,00 RUBПикантный соусФирменный соус из сметаны, чеснока, аджики и специй.Специальное блюдо30,00 ₽30,00 RUBОстрый соус30,00 ₽30,00 RUBМайонезКлассический провансаль30,00 ₽30,00 RUBСметана30,00 ₽30,00 RUBТоматный кетчуп30,00 ₽30,00 RUBСоус Heinz в асс-те30,00 ₽30,00 RUB

Холодные напитки

Фирменный морс 0.5lФирменный морс из свежих ягод80,00 ₽80,00 RUBCoca-Cola 0.5l80,00 ₽80,00 RUBFanta 0.5l75,00 ₽75,00 RUBSprite 0.5l75,00 ₽75,00 RUBДобрый Pulpy80,00 ₽80,00 RUB

Десерты

Домашние сладости от кафе «Евразия»

Фирменный чизкейкФирменные чизкейки, с кусочками фруктов, на любой вкус!Специальное блюдо100,00 ₽100,00 RUBМедовик80,00 ₽80,00 RUBПончик в глазури70,00 ₽70,00 RUBТворожный десерт60,00 ₽60,00 RUBНаполеонНежное пирожное с пломбирным кремом70,00 ₽70,00 RUB

Хлеб

Пшеничная булочка7,00 ₽7,00 RUB

Рестораны Харькова / Клубы Харькова / Салоны красоты Харькова / Отели Харькова / Гостиницы Харькова / Кафе Харькова / Афиша Харькова / Отдых в Харькове / Харьков

Вы здесь: 78.com.ua → Главная
  • Последние фоторепортажи

    Новые статьи

    23 июля 2021

    резентация нового альбома! …

    22 июля 2021

    Памятный вечер посвященный легендарному Рок музыканту Михаилу Горшеневу. …

    22 июля 2021

    Сергей Табачников в этот раз приедет полным составом и презентует новый альбом. …

    22 июля 2021

    Мероприятие перенесено с 5 ноября 2020 19:00 на 23 сентября 2021 19:00. Все приобретенные билеты действительны на новую дату. …

    22 июля 2021

    4 сентября 2021 года на Арт-завод «Механика» состоится концерт группы 5’NIZZA в Харькове! …

    20 июля 2021

    15 августа в Харьков едет невероятный украинский ансамбль DZ’OB, сочетающий в своем творчестве IDM, techno, dubstep с авангардной академической музыкой. …

    17 июля 2021

    Вечеринка, которую просто невозможно пропустить — яркая, душевная и самая музыкальная Большая дискотека 90Х! …

    17 июля 2021

    Приглашаем на вечер смелого авторского юмора от самого масштабного стендап проекта Украины. …

    16 июля 2021

    Не пропустите долгожданный концерт! В песнях Просто Леры каждый сумеет найти себя. …

    16 июля 2021

    Nizkiz — гитарные романтики со стадионной подачей. …

    13 июля 2021

    Сольный концерт Евгения Лещенко «Почему все так» — это ироничный взгляд на вещи, которые нас окружают. …

    13 июля 2021

    Безбашенные веселье, полная свобода и никаких мыслей о том, что будет завтра, — что может быть лучше для субботнего вечера? …

    13 июля 2021

    По просьбе харьковчан, новая, долгожданная встреча, в рамках всеукраинского тура с программой «Лучшие хиты 80-90х» Группа «Qantum Satis»! …

    10 июля 2021

    Max Newell с дебютным альбом едет в Харьков! …

    9 июля 2021

    Идеальная формула летнего вечера — это лучшие фильмы под звездным небом в компании друзей или второй половинки на open-air площадке арт-завода Механика. …

    9 июля 2021

    Идеальная формула летнего вечера — это лучшие фильмы под звездным небом в компании друзей или второй половинки на open-air площадке арт-завода Механика.   …

    7 июля 2021

    10 сентября в Харькове, в арт-клубе «Корова», состоится концерт группы «Тартак», на котором можно будет услышать все хиты в новом акустическом звучании. …

    7 июля 2021

    12 сентября в кабаре Fat Goose Pub Премьера – соблазнительный, эксцентричный мюзикл «Burlesque»! …

    5 июля 2021

    Мероприятие перенесено с 24 мая 2020 20:00 на 10 сентября 2021 20:00. Все приобретенные билеты действительны на новую дату. …

    5 июля 2021

    Jah Khalib — Автор множества хитов (Лейла, Медина, Мамасита, Если че я Баха и т. д.). …

    2 июля 2021

    Мероприятие перенесено с 27 марта 2020 20:00 на 14 августа 2021 20:00. Все приобретенные билеты действительны на новую дату. …

    2 июля 2021

    Мероприятие перенесено с 24 апреля 2020 20:00 на 6 августа 2021 19:00. …

    8 июля 2021

    Даруємо Знижку на весільний банкет в ресторані в будні! …

    3 июля 2021

    Заказывайте бассейн с комнатой отдыха по спец-цене. …

    3 июля 2021

    Спека на вулиці наводить думки про відпустку та окрошку. …

    3 июля 2021

    «Нісуаз». Відомий у всьому світі салат родом з Ніцци, перші згадки про який були ще в кулінарних книгах 16 століття. …

    17 июля 2021

    Вафлі такі смачні та ніжні, що просто тануть у роті. …

    17 июля 2021

    Лангустіни з молодою спаржею у нашому фірмовому виконанні — це відмінний варіант для обіду, ланчу, перекусу або вечері. …

    17 июля 2021

    Спробуйте боули в ресторані «Монтана», і це повноцінне поєднання смаків стане вашим улюбленим цього літа. …

    17 июля 2021

    Морське плато: сарган, кальмари, креветки, восьминоги, судак. Подається з фрі, крокетами і трьома соусами. …

    3 июля 2021

    Літо — це привід відмовитися від кави в класичному вигляді та давно улюблених коктейлів. …

    19 июля 2021

    Паб «Дублин» предлагает остановиться в суете рабочих будней и сделать вкусную паузу для ланча. …

    2 июля 2021

    В кухне представлены различные кулинарные культуры. Лучшие блюда французской (устрицы и др.), итальянской (пицца, паста, карпаччо и др.) американской …

    1 июля 2021

    Ресторан «44 Favorite  Place» — название напрямую связано с его концепцией: переводится с английского как «любимое место», и мы планируем, что оно действительно станет любимым местом отдыха харьковчан благодаря вкусной…

    20 июля 2021

    Записки плохого официанта. Три сектора в воображаемом круге жизни ресторана. …

    5 июля 2021

    Летние площадки, моноформат, здоровая еда и dark kitchen — какие ресторанные форматы будут в тренде на украинском рынке в 2021 году   …

Последние обновления

Другие события

Городские новости

гастрономический гид по парку PortAventura Park

PortAventura World Parks & Resort – это не только крупнейший отельно-развлекательный комплекс в Испании, но и настоящая гастрономическая сокровищница. Специалисты PortAventura World подготовили список ресторанов, которые вашим туристам обязательно стоит посетить.

КАКУЮ КУХНЮ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ В PORTAVENTURA PARK

Мы уже рассказывали о многогранных возможностях отдыха в парке PortAventura Park (кстати, максимально подробно о новинках сезона 2019 года в PortAventura из уст специалистов самого комплекса можно узнать из записи специального вебинара на портале «Академия АТОР»..).

Этот семейный курорт на побережье Коста Дорада в Испании прекрасно подходит для развлечений, пляжного и активного отдыха. Но PortAventura World – это еще и захватывающее гастрономическое приключение, особо интересное тем, что в рамках одного курорта можно попробовать кухни разных стран мира.

Напомним, вся территория парка PortAventura Park условно делится на шесть больших тематических зон: Средиземноморье, Китай, Полинезия, Мексика, Дикий Запад и детская страна Сезам. В каждой из них расположены кафе и рестораны с национальной кухней той или иной страны. Есть рестораны и в двух других парках, входящих в PortAventura World Parks & Resort – Ferrary Land и Caribe Aquatic Park.

Бытует мнение, что перекус в парке – это очень дорогое удовольствие. На самом деле, это не более чем миф: так, комплексный обед стоит примерно 10 евро. Ценник на обед в ресторане, естественно, выше – от 40 евро. Но здесь мы говорим о возможности попробовать весьма необычные национальные блюда, приготовленные поварами соответствующей страны.

Потому посоветуйте туристам, желающим отведать редкие деликатесы и творения отменных поваров, заложить в бюджет посещение ресторанов. А для того, чтобы вы легко ориентировались в гастрономических предложениях PortAventura World, рассмотрим рестораны и кафе всех парков развлечений PortAventura World Parks & Resort. Начнем с шести зон основного парка.

 

ЕДА И НАПИТКИ В ЗОНЕ «СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ» ПАРКА PORTAVENTURA PARK

Средиземноморская кухня – это невероятный коктейль из кулинарных традиций более 15 различных стран, расположенных на берегах Средиземноморья. Свежая зелень, козий сыр, фермерский хлеб, оливки, блюда из рыбы, птицы, макароны, рис, вино – это лишь малая часть средиземноморского изобилия.

Что касается испанской кухни, то она также крайне разнообразна, всего не перепробуешь. Но есть классические национальные блюда, которые обязательно нужно попробовать – паэлья, знаменитая тортилья, знаменитый хамон, холодный томатный суп гаспачо, испанский сыр. Все эти яства представлены в ресторанах зоны «Средиземноморье».

Но начать знакомство с этой кухней советуем все же с тапаса – основы испанской гастрономической традиции. Тапас – холодная или горячая закуска, предваряющая основные блюда – символ испанской гастрономии. Нарезанный прозрачными ломтями хамон, тортилья – омлет с картошкой и сыром, вяленые колбасы, овощи, – все это типичные тапас. Насколько они могут быть «нетипичными» – зависит только от фантазии повара.

Туристам, которые хотят попробовать тапас под бокал вкусного вина, посоветуйте винотеку Tapes I Vins, расположенную рядом с аттракционом Furius Baco. Этот ресторан, предлагающий гостям средиземноморские продукты в сочетании с винами, отобранными винодельнями Torres специально для PortAventura World, удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. 

Дополнительная информация: сервис за столиком, экспресс-меню нет, диетического питания нет, но детское меню есть. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Еще одним идеальным местом для гурманов в этой части парка является ресторан Raco de Mar, расположенный  напротив рыбацкого порта озера Mediterrania. Ресторан открывает туристам весь вкус и богатство средиземноморской культуры и кухни.Что подают? Например, карпаччо из красных креветок, мясо, овощи, пиццу, вино и многое другое.

Дополнительная информация: сервис за столиками, есть детское и экспресс-меню, продукты без глютена. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Ваши туристы любят пиццу, сэндвичи и вкусный кофе? Тогда им в ресторан Cafe Saula, расположенный рядом с Furius Baco. Ресторан идеально подойдет для завтраков, здесь готовят потрясающий кофе и вкуснейшие десерты. А еще здесь одна из самых красивых террас.

Дополнительная информация: самообслуживание, детского и экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Если туристы не хотят тратить много времени на прием пищи, то для них в PortAventura Park работают различные точки быстрого питания. 

  • El Pòsit: горячие бутерброды, чипсы и безалкогольные напитки.
  • Cerveseria L’Estació: пиво Damm, безалкогольные напитки и бутерброды
  • Йогуртерия Данон
  • Quedem: мороженое и свежие фрукты
  • La Cantonada: бутерброды, закуски и тапасы
  • Станция счастья: мороженое Frigo с начинкой на вкус клиента.

 

КАКИЕ РЕСТОРАНЫ ПОСЕТИТЬ В ЗОНЕ «ПОЛИНЕЗИЯ»

В «Полинезии», самой зеленой зоне парка, копирующей тропический рай тихоокеанских островов с пальмами, водопадами и морскими волнами, туристов ждут аутентичные кулинарные изыски этой части света. Большинство рецептур содержат свежие продукты, прежде всего – фрукты.

Самое популярное блюдо в экзотическом ресторане Bora Bora, построенном из дерева и бамбука – морская рыба, которую в сыром виде маринуют в смеси из лимонного сока и кокосового молока или в кисло-сладких соусах.

Помимо этого фирменного блюда, гостей Bora Bora балуют вкуснейшим мясом, салатами, гамбургерами, десертами и кофе. Сам ресторан расположен среди густых джунглей, здесь звучит приятная музыка и пение птиц.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть диетические блюда и детское меню, экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

В дополнение к экзотическому ресторану Bora Bora в Полинезии туристам доступны и различные пункты быстрого питания, разбросанные по джунглям.

  • Captain’s Refuge: бутерброды и закуски
  • Aloha: закуски и напитки
  • Tropical Juice: мороженое и тропические напитки
  • King Kamehameha: свежие фрукты и 100% натуральные фруктовые соки.

 

ГДЕ ВКУСНО ПОЕСТЬ В ЗОНЕ «КИТАЙ» В PORTAVENTURA PARK

Эта зона парка, помимо многочисленных скульптур драконов, миниатюрного варианта Великой Китайской стены, разноцветных крыш, китайских фонариков и самых экстремальных аттракционов парка, удивит и порадует туристов ресторанами, предлагающими лучшие блюда Юго-Восточной Азии.

Китайская (ханьская) кухня – одна из древнейших на планете. За свою историю она претерпела многочисленные изменения, которые связывались с пристрастиями императорских династий и продуктами, традиционными для отдельных регионов страны. И сейчас китайская кухня отличается от региона к региону, но при этом, конечно, у этой кухни есть характерный набор продуктов: рис, лапша, овощи, соя. Разнообразное меню из этих продуктов туристы найдут в кафе и ресторанах зоны «Китай» в PortAventura Park.

Например, в великолепном восточном буфете Marco Polo, расположенном рядом с «Волшебным храмом», ваши туристы смогут устроить себе настоящий гастрономический праздник, достойный величайших императоров Поднебесной. Здесь подают салаты, рис, мясные, рыбные и азиатские блюда, а также пасту.

Дополнительная информация: шведский стол, есть диетическое и детское меню, экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

А в ресторане Sichuan, который находится рядом с магазином Lotus, туристов ждут лучшие спринг-роллы, салаты, рис и другие блюда китайской кухни, в ресторане готовят и азиатские шашлычки. Повара этого ресторана уверяют: «Один раз попробовав наши блюда, вы захотите повторить».

Дополнительная информация: самообслуживание, диетических блюд нет, но детское меню есть. Экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Ценителей лапши «вок», блинчиков со всевозможными начинками, шашлычков, спринг-роллов ждут в кафе Canton. Здесь готовят блюда прямо на глазах у посетителей. Отсюда открывается прекрасный вид на центральную площадь PortAventura Пласа-де-ла-Китай и драконий фонтан.

Дополнительная информация: фаст фуд, диетических блюд нет, детского и экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.  

Есть на территории «Китая» и еще один фаст-фуд с очень вкусными гамбургерами, горячими бутербродами, салатами и картофелем фри. Сюда, в кафе Dagana, как правило, приходят, чтобы подкрепиться после приключений на самой высокой горке Европы – Shambhala. Или, наоборот, чтобы набраться смелости перед тем, как впервые на ней прокатиться.

Дополнительная информация: диетического, детского, экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

В дополнение к восточным ресторанам в «Китае» туристам доступны различные пункты быстрого питания.

  • Altai – бутерброды, снеки и прохладительные напитки
  • Jiangsu – снеки, прохладительные напитки и кофе
  • Happiness Station – мороженое «Frigo» с топпингами на любой вкус.
  • Waitan – мороженое, напитки из колотого льда, прохладительные напитки и кофе
  • Dakini – снеки, прохладительные напитки
  • Erawan – мороженое, снеки и прохладительные напитки

 

ГДЕ В PORTAVENTURA PARK ПОПРОБОВАТЬ МЕКСИКАНСКУЮ КУХНЮ

Кухня Мексики – яркая, страстная, неповторимая, разнообразная настолько, насколько можно представить себе многогранность красок и настроений самой страны. Самые популярные мексиканские блюда – буррито, кесадилья, фахитос, такос, мексиканские супы и др. представлены в ресторанах зоны Мексика парка PortAventura Park.

Ресторан Hacienda El Charro порадует туристов прекрасным мексиканским колониальным стилем и разнообразием национальных блюд. Отдельно советуем попробовать здесь начос – тонко нарезанные кусочки тортильи, обжаренные до состояния чипсов. Кукурузные чипсы начос готовят со сметаной и сыром, сальсой и соусом чили, курицей и свининой.

Есть в меню и фахитас – обжаренное тонкими полосками мясо с овощами и, конечно, буррито – мексиканский вариант шаурмы. В пшеничную лепешку заворачивают начинку из мясного фарша, фасоли, мелко рубленых овощей, соусов авокадо или сальсы, посыпают содержимое сыром, приправляют сметаной. Начинка меняется в зависимости от предпочтения едока и выбранного рецепта. 

Дополнительная информация: сервис: за столиками, есть диетические блюда, детское меню, экспресс-меню. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

А гостей ресторана La Cantina ждут не только невероятные начос с гуакамоле, чиле кон карне и традиционный мексиканский салат, но зажигательное  представление. Этот ресторан, расположенный на «колониальной» площади в Мексике – один из самых веселых во всем парке PortAventura.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть детское, детическое меню, экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Для туристов, желающих быстро подкрепиться, PortAventura предлагает различные точки быстрого питания по всему мексиканскому региону.

  • Cactus Express – сэндвичи и прохладительные напитки
  • conomato – мороженое, напитки из колотого льда и кофе
  • Palma Real – салаты, гамбургеры и прохладительные напитки
  • La Guayaba – сэндвичи и прохладительные напитки
  • La Cara – мороженое и прохладительные напитки

 

ГДЕ В PORTAVENTURA PARK САМЫЕ ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

На «Диком Западе» в PortAventura Park жизнь бьет ключом, не затихая ни на минуту. Здесь самая большая концентрация игровых автоматов, площадок для шоу и всяческих развлечений, а еще в здешних ресторанах подают самое вкусное мясо, ребрышки, курицу, салаты, пиццу, гамбургеры и много еще чего вкусного.

Туристы хотят попробовать настоящие американские стейки? Без сомнения, им нужен ресторан The Iron Horse, расположенный напротив входа в Серебряную реку. Здесь их ждет изысканное меню с домашними блюдами, приготовленными Мадам Лили, главным экспертом по американской кухне в городке Пенитенс и на всем Диком Западе. Помимо мяса, в меню ребрышки, салат «цезарь» и брауни.

Дополнительная информация: обслуживание за столиками, есть диетические блюда, детское меню. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Ваши туристы не просто хотят пробовать блюда американской кухни, но и жаждут яркого шоу? Идеальное решение – ресторан The Old Steak House. Здесь для гостей: вкуснейшие блюда в американском стиле — мясо, свиные ребрышки, салаты, гамбургеры и зажигательные кантри-шоу.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть диетические блюда, детское меню. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Туристы просят вас подсказать им рестораны в этой части парка, где подают пиццу, пасту и салат? Смело советуйте Jeremia’s Food. Для гостей – вкусная свежеиспеченная пицца и паста в аутентичной шахтерской столовой, оформленной в истинном стиле Дикого Запада.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть диетические блюда, детское меню, продукты без глютена. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

А за лучшим жареным цыпленком всего «Дикого Запада» стоит отправиться в американский ресторан Chickens’ Stampida. Он расположен рядом со знаменитыми деревянными американскими горками Stampida. Поэтому можно совместить поход в ресторан с посещением этого аттракциона.

Дополнительная информация: самообслуживание, диетических блюд, детского меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

В дополнение к различным ресторанам, в этой зоне парка также есть и кафе быстрого питания.

  • Long Branch Saloon – тапас, пиво и прохладительные напитки
  • Hot Dog – горячие бутерброды и прохладительные напитки
  • Black Smith – бутерброды, снеки и прохладительные напитки
  • 4 de Julio – мороженое Ben & Jerry’s
  • Stunt Pop Corn – попкорн, шоколад, прохладительные напитки, напитки с колотым льдом.
  • El Kaktus – снеки и прохладительные напитки
  • El Molino – мороженое и прохладительные напитки
  • Yoghourtería Danone – вкусные фруктовые йогурты с наполнителем и без
  • Grand Canyon Drinks – напитки с колотым льдом.

 

РЕСТОРАНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ В PORTAVENTURA PARK

В детском королевстве «Сезам» повсюду яркие цвета, персонажи сказок и мультфильмов, знакомые каждому ребенку, детские варианты «больших» аттракционов, а также вкусная еда.

Пиццу, пасту, гамбургеры, курицу, салаты, макароны, десерты можно заказать в детском ресторане La Cocina de Epi. Это самый маленький из самых ярких ресторанов во всем парке PortAventura Park.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть диетическое меню. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Для маленьких гостей парка доступны и небольшие торговые точки с мороженым, закусками и прохладительными напитками.

 

РЕСТОРАНЫ В  АКВАПАРКЕ CARIBE AQUATIC PARK И В ПАРКЕ FERRARI LAND

В этих парках, конечно же, тоже есть чем полакомиться. В Ferrary Land рестораны и кафе, естественно, в итальянском стиле. В Ristorante Cavallino гостей ждет вкуснейшая паста, пицца, моцарелла, поршутто и другие итальянские вкусности.

Дополнительная информация: сервис за столиком, детское меню есть, экспресс-меню нет. Формы оплаты: наличными и банковской картой.

Если туристы хотят немного перекусить, то для них в Ferrary Land множество небольших кафе. В Fast Lap можно отведать вкуснейших горячих снеков, в Pit Lane – итальянский фастфуд, в Ice Cream Box– итальянское мороженое, напитки из колотого льда, блинчики и кофе, а в Finish Line можно быстро перекусить вкусными вафлями и кофе.

Гостей Caribe Aquatic Park ждут в Reggae Café, где в карибской атмосфере можно полакомиться салатом, пиццей, курицей, рыбой или картофелем фри.

Дополнительная информация: самообслуживание, есть детское меню. Форма оплаты: наличные и банковской картой.

Любителям  вкусных гамбургеров и хот-догов – в The Surfer, широкий ассортимент бутербродов и вкусное мороженое – в кафе La Cabaña.

Всего на территории PortAventura работают более 75 различных кафе и ресторанов, поэтому голодными ваши туристы точно не останутся.

 

Другие материалы специального выпуска «Мир PortAventura World» можно посмотреть здесь.

 

«Здоровый» фастфуд — миф или реальность? Тренд

Тренд

Городской ритм не оставляет возможности человеку спокойно съесть классический обед. Однако популяризация здорового образа жизни, включающая в себя сбалансированный рацион, порождает по всему миру рестораны быстрого питания, которые стараются сделать фастфуд полезным.

Анастасия ЩИТОВА, совладелица салат-бара fresh&ko (Москва): 

— Фастфуд — быстрая еда, а не вредное питание, как думают некоторые. Например, в Японии фастфудом являются суши, в Испании — тапас. Перекусывать в середине дня принято во Франции, откуда мы с моим компаньоном Энрике Герреро привезли концепцию салат-бара, где гости имеют возможность приготовить на свой вкус салат из разных ингредиентов. Во fresh&ko предлагают также супы, сэндвичи, роллы, десерты, кофе, соки и смузи. 

Быстрое питание ограничено временем, а не составляющими. Мы делает все, чтобы соответствовать своему названию. Продукты остаются свежими, не испорченными заморозкой, консервированием или жаркой на масле. Чем меньше они проходят обработку, тем больше натуральных свойств сохраняется. Поэтому мы заготавливаем ингредиенты не просто ежедневно, а несколько раз в день. 

Грамотное меню состоит из фруктов, овощей, молочных и кисломолочных продуктов, мяса, рыбы. Все должно быть натуральным, содержать необходимые микроэлементы, протеины, углеводы, в умеренном количестве — жиры. Важно отсутствие вкусовых и химических добавок. Многие думают, будто есть сэндвичи вредно, а мы считаем, что свежеиспеченный хлеб и только что приготовленная курица вполне соответствуют критериям полезного фастфуда. Так же как и маффин с черникой, если он делается из муки, яиц, молока, сахара, ягод и сливочного масла. 

Во fresh&ko посетитель найдет много овощей и фруктов. Однако мы не вегетарианцы. Белок, который содержится в мясе, необходим для здоровья, полноценной жизни. Его недостаток вызывает серьезные заболевания, в основном сердечно-сосудистые. В ближайшее время мы планируем разнообразить мясные ингредиенты. 

Критерии хорошего фастфуда — быстрое обслуживание, натуральные продукты, широкий выбор фруктов-овощей, сбалансированное меню. В Европе популярны салат-бары и ланч-бары, где делают вкусные сэндвичи, бейглы и роллы. На Западе полезный фастфуд столь хорошо развит, что сродни образу жизни. 

Существуют мировые бренды, меню которых почти идентичны в разных странах. Хотя встречаются и различия. Во Франции в одном известном американском заведении в завтрак  включены круассан и апельсиновый сок. В салат-барах часто используются ингредиенты, традиционные для данного государства. Например, в Европе очень популярна паста как основа для салата. В нашем fresh&ko только один раз посетитель составил салат с основой из пасты. Во Франции любят зерна, бобы и ростки. В салат-барах Испании чрезвычайно богатый выбор мяса. 

В России принято считать, будто полезное не может быть вкусным. Для большинства наших сограждан фастфуд отождествляется с дешевой калорийной едой. Посетители сначала обращают внимание на цены, потом на качество. 

Фастфуд — выгодный бизнес, поскольку затраты в нем ниже, чем у ресторана. Не требуются дорогие шеф-повара, специально обученные официанты. Однако определенная подготовка персонала все же необходима. В салат-баре важно умение на глаз составить порцию. Для этого нужна тренировка, так как финансовая модель построена на точном значении граммов ингредиентов.

Вероятно, со временем российский фастфуд будет становиться более полезным и натуральным. Во fresh&ko блюда готовятся быстро, вручную, на глазах у гостя.

Ольга ДЫБЕНКО, собственный корреспондент во Франции (Париж):

— Фастфуд не только может, но и должен быть полезным — так считают во Франции, где еда играет важнейшую роль. Даже недорогая и быстрая пища может быть и вкусной, и полезной для здоровья. К этому стремятся и интернациональные корпорации, и местные сетевые гиганты, и маленькие компании. 

Основной принцип здорового рациона — свежие сезонные продукты: мясо, рыба, молоко, овощи, зелень, злаки. Все это должно присутствовать и сбалансированно сочетаться в фастфуде. А что можно съесть быстро? Суп, салат и сэндвич — три кита полезного и быстрого питания. 

Начнем с супа. Конечно же, речь идет о супах-похлебках, характерных для французской кухни. Никаких тяжелых мясных или рыбных бульонов — лишь вода и разнообразные овощи. Все это отваривается, протирается в блендере и приправляется зеленью, специями, сливками и так далее. Количество ингредиентов и рецептов неограниченно: сегодня это может быть крем-суп из цветной капусты и лука-порея со сливками, а завтра — из чечевицы и моркови с кайенским перцем. Зимой хороша горячая картофельно-сельдерейная похлебка, весной — нежная субстанция из спаржи и первого зеленого горошка, летом — освежающие томатные или огуречные гаспачо, ну а осенью — тыквенно-кукурузный суп. 

Еще один неизменный участник французского фастфуда — салат. В его основе — зеленые листья с заправкой «винегрет» из оливкового масла и уксуса. К ним можно добавить практически любые ингредиенты — сырые и отварные овощи, мясо, рыбу, сыр и т.д.  

И, наконец, сэндвич — по статистике, самое популярное в стране блюдо  индустрии быстрого питания. Ингредиенты — свежевыпеченный хлеб (багет, хлебцы, пита или багель) и разнообразные начинки: мясо, грибы, колбасные изделия, паштеты, рыба, яйца и обязательно овощи. Прибавьте к этому соус — и сэндвич может стать настоящим кулинарным шедевром! 

Удачный пример фастфуда являет собой недавно открывшийся проект Caravane Doree, в котором удалось скрестить уличную еду и гастрономический ресторан. Четверо друзей — веб-дизайнер, повар, ландшафтный архитектор и эколог — объединились, чтобы создать заведение вкусного и полезного быстрого питания. 

«Передвижной гастрономический ресторан» — так они назвали свою концепцию — представляет собой грузовик-витрину, мобильную точку, которую можно развернуть где угодно в любое время. Три дня в неделю Caravane Doree кормит обедами и поит кофе жителей ближайшего пригорода Парижа Монружа, а в остальные рабочие дни припаркован на улице Пуассоньер. Обед обходится в сумму от 8 до 10 евро и включает в себя суп, салат и сэндвич. При желании все это можно приобрести по отдельности, равно как и кофе. 

Готовят здесь только из свежих и сезонных продуктов, преимущественно органических. Кроме того, стараются поддерживать местного, парижского, производителя, например, шесть видов хлеба «био» им поставляет сеть булочных Moisan. Небольшой ассортимент — шесть видов сэндвичей, два вида супа и салата — мгновенно пришелся по вкусу жителям кварталов, где останавливается гостеприимный грузовичок, и теперь к его прилавку выстраивается очередь.

Наталья СКЛЯРОВА, внештатный корреспондент (Лондон):

— Более половины всей еды, которую британцы потребляют вне дома, составляет фастфуд. В ноябре 2012 года в английской столице было зарегистрировано более 8 тысяч точек фастфуда, то есть по одной на тысячу лондонцев.

  

По данным маркетинговой компании NPD, в 2009 году англичане выбирали рестораны быстрого обслуживания в 47,3 процента случаев, а в 2011-м этот показатель составил уже 50,4 процента. Специалисты связывают такую статистику с продолжением экономического спада. 

«Готовая еда стала очень дешевой. Семейные люди предпочитают точно знать, что они получат за свои деньги, поэтому выбирают экономичные McDonalds и KFC», — прокомментировал Гай Филдинг из NPD.

Результат таких предпочтений — нация стремительно полнеет. Сейчас Великобритания считается самой «толстой» страной в Европе. Около 45 процентов опрошенных британцев признались, что не могут отказаться от фастфуда, потому что им нравится его вкус. Доходит до абсурда: толстяки не отказывают себе в лишнем гамбургере, но запивают его диетической кока-колой. Возможно, это объясняется как раз тем, что в заведениях быстрого обслуживания сладкие газированные напитки подаются к еде бесплатно. Газировка обходится рестораторам дешевле сока или чая, вот они и включают ее в спецпредложения. 

Врачи забили тревогу еще три года назад, когда выяснилось, что из 150 тысяч смертей, вызванных проблемами с сердцем, 40 тысяч можно было бы предотвратить, если бы люди потребляли более здоровую пищу. Проблему вынесли на государственный уровень, обсудили в  парламенте, приняли соответствующие регламентирующие акты. 

Даже мировые гиганты согласились доработать ассортимент своих сетей специально для Великобритании. 

McDonalds, занимавший лидирующую позицию среди игроков на рынке фастфуда, а также KFC и Burger King в марте 2012 года подписали правительственный акт, согласно которому они обязаны печатать в меню количество калорий в блюдах, включая процентное отношение к дневной норме. 

В McDonalds появились салаты, в детский набор Happy Meal добавили свежие фрукты, а в мае прошлого года представили напиток Fruitizz, состоящий только из фруктов и газированной воды. 

Сеть Subway сократила количество соли в своей еде в среднем на 33 процента и перешла на более натуральные сорта хлеба в сэндвичах. 

Burger King заявил, что к 2017-му полностью перейдет на мясо кур и свиней, которых не содержат в клетках (в Англии принято указывать подобную информацию: считается, что «гуляющие на воле» птицы и их яйца полезнее, чем у выращенных в неволе). Корпорация также стала продвигать информацию о пользе физических нагрузок через свой сайт, Facebook и приложения для айфонов. 

Однако борцы за здоровый образ жизни по-прежнему недовольны. В конце января газета The Guardian разразилась гневной публикацией о том, что все улучшения в McDonalds — всего лишь грамотный пиар. Автор статьи Оливер Тринг пишет о том, что жирная еда не станет менее вредной, если ее обложить листьями свежего салата. Тот факт, что чизбургер этой сети стоит 99 пенсов, заставляет людей ходить туда, а салатные листья только притупляют бдительность. Другой остроумный журналист обозвал пресловутый салат фиговым листком, прикрывающим вредность гамбургеров. 

Джейми Оливер, знаменитый английский кулинар и известный пропагандист здорового питания, тоже указал на обман, упоминая, правда, другую корпорацию — Pret-a-Manger. «Большинство людей способно догадаться, что в салате с тунцом меньше жира, чем в тосте с сыром и ветчиной. Но мало кто знает, что тост калорийнее более чем в три раза», — пишет повар. 

Если крупные сети предпринимают попытки что-то улучшить, то независимые «забегаловки» продолжают продавать еду, даже не указывая ее жирность. «Фиш энд чипс» навынос, куски курицы в кляре, хот-доги и гамбургеры с картошкой продаются на каждом шагу. 

Кебабные особенно популярны в восточной части Лондона. Сказывается большой процент иммигрантов, к тому же эти заведения открыты по ночам. Именно за кебабами идут англичане ночью после пятой пинты пива в пабе, так как у пабов есть предписание закрываться не позже полуночи. 

Пицца — чуть ли не самый любимый в Туманном Альбионе вид фастфуда. В центре Лондона встречаются по две-три пиццерии рядом, изысканные и попроще. Они мирно уживаются друг с другом, играя на разнице в среднем счете и уровне сервиса.  

Кофейни — особый вид заведений, торгующих готовой едой. Сети Starbucks, Nero Caffe и Costa предлагают большой выбор сэндвичей и панини, в состав которых входят только натуральные ингредиенты. По крайней мере обычно там нет искусственных усилителей вкуса, консервантов и ГМО-продуктов. 

Сеть Pret-А-Manger, куда многие заходят по утрам за кофе, манит горячими слоеными пирожками с моцареллой и помидорами, а фалафель с соленым огурчиком, завернутый в лаваш, пахнет так зазывно, что трудно устоять. Все это готовится незадолго до того, как попасть к посетителю в желудок. 

Сетевая пекарня Greggs, также невероятно популярная в Англии, торгует едой и кофе навынос. В ассортименте — куриные и сырные слойки, пончики и пирожные с кремом. 

Впрочем, в Британии сейчас довольно много готовой еды, содержание жира и соли в которой не зашкаливает. В Лондоне очень популярна этническая кухня, и ресторанов быстрого обслуживания в этом направлении тоже хватает. 

Wasabi — первое в английской столице японское кафе готовой еды. Вместо сэндвичей здесь суши, роллы, сашими — можно составить свой набор или выбрать готовый. Сухая заготовка для мисо-супа стоит на полке в одноразовом стакане: продавцу остается только залить содержимое кипятком. Можно есть здесь или забрать еду с собой.  Первое Wasabi открылось на Embankment в 2003 году, сейчас их уже 25. 

В Лондоне также много китайских кафе и noodle-баров, организованных по принципу шведского стола или буфета. Wok House в районе Хаммерсмит — вариант более-менее здорового фастфуда: овощи и мясо жарят в воке, тонкостенной сковороде, с небольшим содержанием масла. Вас быстро обслуживают за счет того, что еда уже выложена в небольших количествах в подогреваемые емкости — остается только подойти к прилавку и выбрать блюдо.

 

Сервис take away приобретает популярность в Англии. Еда навынос обходится покупателю немного дешевле, а рестораторы в свою очередь получают экономию на площади, персонале и уборке.  

Еще быстрее завоевывают потребителей службы доставки еды на дом. Мобильные и онлайн технологии меняют индустрию питания, говорят специалисты. Эксперт маркетинговой компании IBISWorld Стивен Коннелл предсказывает, что этот рынок будет расти еще минимум пять лет, до тех пор, пока экономика не восстановится после упадка. 

Колумнисты с грустью пишут о том, что еда в Англии перестала сплачивать людей: если раньше они собирались в пабах, чтобы вместе поесть и приятно провести время, то теперь предпочитают экономию — покупают готовую еду в гипермаркетах или заказывают онлайн и сидят дома одни, перед телевизором или за компьютером…

Однако в Великобритании есть особый вид фастфуда, традиции которого свято соблюдаются жителями. Каждое уличное событие, будь то деревенская ярмарка с каруселями по случаю выходного дня или знаменитый карнавал в Ноттинг-хилле, принято обставлять палатками с едой. Каждая палатка — нечто вроде полевой кухни: пищу готовят прямо при вас, на свежем воздухе. Хот-доги, лазанья, пряные восточные вкусности, печеная картошка с начинкой, блины, жареные каштаны, паэлья, сладкая вата… 

Любой фестиваль превращается в праздник живота: еда со всего мира представлена на выбор. Многие британцы предпочитают обедать именно так, проводя время с семьей в выходные, и не боятся кормить уличной едой даже совсем маленьких детей. 

Марк Зашляпин, внештатный корреспондент (Валенсия):

— Истинные валенсианцы, как и все испанцы, — патриоты средиземноморской кухни. Потребителей фастфуда от мировых сетевых компаний здесь меньше половины — 43 процента.

У испанцев есть своя, полезная и здоровая comida rapida («быстрая еда»), которой можно накормить армию туристов, оставив им воспоминания, не отягощенные изжогой. Один из приверженцев такого питания — шеф-повар ресторанов Puerta del mar и Bandera azul Маркос Гомес Тамарит: 

— Традиционно вся средиземноморская кухня посвящена культу здоровой еды. К счастью, наша страна является крупнейшим во всем мире производителем оливкового масла, климат позволяет иметь свежие фрукты, овощи, рыбу и морепродукты круглый год, что делает многие национальные блюда очень полезными.

Фастфуд по-испански — это разнообразные тортильи, горячие бутерброды, крокеты с сыром и хамоном, хот-доги на основе местных сыровяленых колбас — чоризо, сальчичон и фуэт. Вместо привычных всему миру горчицы, майонеза и кетчупа у нас есть свои соусы — классический из помидоров с базиликом и сложные, из десяти и более компонентов. Так что наша национальная «быстрая еда» может быть полезной и здоровой. Например, ресторан Bandera Azul отвечает потребностям клиента моментально утолить свой голод, но это не означает, что еда низкого качества. Мы предлагаем гостям дары Средиземного моря, овощи и фрукты с полей и садов Валенсии, традиционно используя оливковое масло. К тому же сохраняем невысокие цены при отличном качестве. 

Все мы нуждаемся в ресторанах, которые находятся в резонансе с нашим темпом жизни. Мы заняты работой и повседневными обязанностями, и у нас практически не остается времени на то, чтобы обращать внимание на качество еды. 

Каждая сеть фастфуда работает по-своему. Одни наращивают объемы низкокачественных продуктов, другие переходят на сбалансированный состав блюд, контролируя как ингредиенты, так и манеру приготовления. С каждым днем растет количество клиентов, которые выбирают более правильное питание.

 

При этом «здоровое» меню может быть весьма разнообразным. Вегетарианская пища — не единственный вариант. Ярким примером является так называемая средиземноморская диета, в которой в дополнение к овощам представлены рыба, белое мясо и морепродукты и гораздо меньше употребляется красное мясо. 

Особое значение имеют и способы приготовления. Мы, например, делаем большинство наших блюд на plancha (на этой раскаленной углями или газом железной толстой доске готовят без жира). При запекании, тушении или жарке на гриле мы используем только оливковое масло.

С экономической точки зрения ресторан «здоровой» быстрой еды более дорогостоящий, особенно с учетом непременного оливкового масла. Кроме того, пища должна быть приготовлена непосредственно перед употреблением, ведь полуфабрикаты менее полезны. Но в остальном затраты на сырье вполне можно сравнить с заведениями обычного фастфуда. Не стоит забывать о том, что качественная, свежая и вкусная еда привлекает больше клиентов. 

В связи с кризисом в Испании закрылось много баров и ресторанов, которые не удовлетворяли запросы клиентов. Гости сменили «места обитания», отдав предпочтение недорогой, но здоровой пище. 


Еда для заправки

Мировой тренд  — АЗС как локальные ресторанчики и магазины «у дома»

Рецепт: балык экмек

Турецкая кухня – одна из самых интересных в мире. Шеф-повар кафе «Турецкий гамбит» Сергей Полетаев приготовил для нас популярное блюдо этой кухни в формате стрит-фуд

8 салатов быстрого питания, которые на самом деле довольно полезны

Салаты могут быть разумным и удовлетворительным вариантом быстрого питания, но только то, что в них есть салат и овощи, не обязательно делает их все полезными.

«Многие компании быстрого питания осознают тот факт, что американцы устали быть нездоровыми», — сказала СЕГОДНЯ Лиза Ричардс, диетолог и автор книги «Candida Diet». «Это привело к разработке многих продуктов здорового питания, а в некоторых случаях даже меню, посвященных высокопитательным и низкокалорийным продуктам.”

Но чтобы сделать эти салаты более привлекательными для большего числа людей, многие часто поставляются с менее полезными добавками. «Когда дело доходит до салата из фаст-фуда, необходимо соблюдать определенные правила питания, чтобы избежать употребления скрытых калорий», — сказал Ричардс.

Сопутствующие

Избегайте жареных белков и выбирайте вместо них версии, приготовленные на гриле. «Жареная или копченая курица обеспечивает постный белок без лишних калорий и жира, возникающих при жарке и панировке», — сказал Ричардс. «Стейк может содержать приличный белок, но вам понадобится более постный кусок говядины.«

Жареный лук и гренки — это две начинки, которые быстро добавляют в любую еду пустые калории, углеводы и жир.« Ищите салаты с богатыми питательными веществами начинками, такими как черная фасоль, авокадо, помидоры, огурцы, нежирный сыр и т. Д. кукуруза, перец и другие фрукты и овощи », — посоветовала она. А когда дело доходит до заправки, проверяйте этикетку на предмет добавления сахара.

Салат с жареным цыпленком, Entrée, Arby’s

Arby’s

Хотя этот салат звучит как снисходительность, с жареным цыпленком и хрустящий бекон — на самом деле это удивительно полезный выбор.«Прелесть этого быстрого и легкого выбора от Arby’s заключается в том, что он содержит до 25 граммов протеина, в основном из жареной (а не хрустящей!) Курицы. И это приготовление, которое имеет здесь все значение:« Жареное против взбивания. «Фритюр» экономит калории из насыщенных жиров, не теряя вкуса самой курицы «, — сказала СЕГОДНЯ Жаклин Лондон, RD, CDN, руководитель отдела питания и благополучия WW (ранее — Weight Watchers).» Всего 250 калорий, Я бы порекомендовал добавить это в ваш заказ в качестве вкусного легкого обеда или перекуса на ходу », — сказал Лондон.При 250 калориях, 14 граммах жира и 25 граммах белка на порцию, это неплохой салат, которым можно насладиться во время быстрого обеда на ходу, и это довольно сытно!

Салат из урожая яблок, Quiznos

Quizno’s

Этот салат приготовлен из салата ромэн, нарезанного кубиками курицы, тыквенных семечек, подслащенной клюквы, яблок, помидоров, огурцов и винегрета из яблочного сидра. Большой салат рассчитан примерно на 520 калорий, но он также доступен и в меньшем размере, который содержит 350 калорий, 22 грамма жира и 9 граммов белка.«Семена тыквы полны питательных веществ и улучшают здоровье сердца, мочевого пузыря и простаты», — сказал Ричардс. «В этом рецепте большое разнообразие продуктов — зелень, орехи, фрукты и овощи». Попросите заправку сбоку, чтобы вы могли контролировать, сколько вы добавляете в салат.

Юго-западный куриный салат с авокадо, Wendy’s

Wendy’s Куриный салат с авокадо на юго-западе полон вкусов и включает в себя смесь салатов (включая ромэн и шпинат), перечного сыра, нарезанных кубиками помидоров, авокадо, копченого бекона в яблочном дереве и куриной грудки на гриле.Он поставляется с фирменной заправкой Southwest Ranch Dressing. Половина этого салата содержит 300 калорий, 21 грамм жира и 22 грамма белка. «Он богат клетчаткой из всех овощей и авокадо, с высоким содержанием белка, курицы и бекона, и идет с восхитительной юго-западной заправкой для салата!» Меган Берд, сказал RD СЕГОДНЯ. «Мне нравится, что в нем больше белка и меньше углеводов и калорий», — сказал Берд. «Мне нравится использовать заправку на стороне и просто опускать в нее вилку, чтобы уменьшить жир и калории.«Делая это, я получаю удовольствие от заправки, не утопая в ней свой салат», — сказал Берд. К тому же, это делает ее более здоровой!

Салат на гриле с рынка, Chick-fil-A

Chic-fil-A

«Chick-fil «Салат« Рынок на гриле »от A загружен богатыми питательными веществами ингредиентами, включая жареную куриную грудку, подаваемую на свежей подстилке из смешанной зелени, с рассыпанным голубым сыром и смесью красных и зеленых яблок, клубники и черники», — сказал Ричардс. калорий, 13 граммов жира и 29 граммов белка и полон антиоксидантов из яблок, клубники и черники.«Это фрукты с низким содержанием сахара, которые богаты питательными веществами, но с низким содержанием сахара. Куриная грудка на гриле и сыр с плесенью — хорошие, здоровые источники белка», — сказал Ричардс. Что действительно нравится Ричардсу в этом салате, так это его заправка. «Легкая бальзамическая заправка для винегрета, которая является достаточно полезным вариантом, несмотря на то, что она содержит добавленный сахар и концентрат апельсинового сока. Попросите заправку сбоку, чтобы контролировать потребление калорий», — сказал Ричардс.

Сопутствующие

Клубничный салат с маком, Panera

Клубничный салат с маком и курицей содержит множество свежих сезонных фруктов и целые часы для салата, содержащие всего 340 калорий, 27 граммов белка и 8 граммов клетчатки.«Что мне нравится в клубничном салате из семян мака от Panera, так это то, что он содержит прекрасное разнообразие фруктов, — сказала СЕГОДНЯ знаменитый шеф-повар и диетолог Серена Пун. «Я всегда говорю своим клиентам есть радугу, потому что фрукты каждого цвета содержат разные фитонутриенты и антиоксиданты, поддерживающие здоровье». Этот салат все же содержит несколько добавок, поэтому Пун не стал бы делать его повседневным блюдом. Но это нормально, если вы находитесь в Panera. «Если однажды вам понадобится салат в дороге, этот салат обеспечит неплохое питание», — сказал Пун.

Цитрусовый салат с курицей и лаймом, QDOBA

Qdoba

Салат приготовлен из жареной курицы адобо, который подается на подушке из свежего салата ромэн, с черными бобами, кукурузной сальсой с чили, свежеприготовленным пико де галло, цитрусовым винегретом из лайма и хрустящими полосками тортильи. . В нем 510 калорий, 22 грамма жира и 28 граммов белка. «В этом салате много ингредиентов, которые улучшат ваше здоровье, а не оттолкнут вас от поставленных целей», — сказал Ричардс. «Создатели пошли еще дальше и сделали это с приправленным цыпленком-гриль, а не с жареным цыпленком с жирной начинкой и салатом ромэн, который полон витаминов, поверх салата айсберг.«Любой, кто съест этот салат, почувствует, что позаботился о своем теле и вскоре после этого не останется голодным», — сказал Ричардс.

Связанные

Салат «Сделай сам», Chipotle

Chipotle

Вместо того, чтобы хватать буррито, выберите салатник в этой любимой сети магазинов фреш-мекс. Наполните его большим количеством салата, курицей, рисом с цветной капустой, фасолью, овощами фахита и сальсой, чтобы получить сытное блюдо. «Я люблю этот вариант салата, потому что он упаковывается в тонны богатых клетчаткой овощей вместе с белковой курицей и фасолью », — сказала СЕГОДНЯ Маккензи Берджесс, штатный врач-диетолог, диетолог и разработчик рецептов Cherating Choices.Хотя данные о питании будут в значительной степени зависеть от белков и других добавок, которые вы используете, это отличный здоровый выбор для обеда в дороге. Но будьте осторожны: вы можете добавить другие добавки, такие как гуак и сметана, но имейте в виду, что здесь могут быстро накапливаться калории.

Рубленый салат «Саванна», McAlister’s Deli

Рубленый салат «Саванна» состоит из жареной курицы, сушеной клюквы, горгонзолы, жареного миндаля в меде, помидоров и огурцов на смешанной зелени с заправкой из хереса-шалот.В нем 480 калорий, 16 граммов жира и 40 граммов белка. «Этот салат из ресторана McAlister’s Deli, содержащий всего 480 калорий, является отличной едой», — сказал Ричардс. «Они используют жареную курицу вместо жареной, что сокращает количество жира и калорий и обеспечивает постный источник животного белка. Остальные ингредиенты довольно просты, но наполнены полезными питательными веществами, такими как кальций, белок, полезные жиры и даже антиоксиданты».

Эта статья была обновлена ​​13 июля 2021 г., и в нее были добавлены новые опции для ресторанов быстрого питания.

Лучшие и худшие салаты быстрого питания — рейтинг

Все хотят иметь возможность сказать, что они пытаются питаться более здоровой, когда они выбирают тарелку салата в ресторане для сидячих мест или готовят ее дома вместо упакованных в коробку макарон с сыром на ночь. По большей части салаты из фаст-фуда действительно могут быть полезными, но только с правильной основой и правильными начинками. Итак, мы отправились на охоту за лучшим салатом из фаст-фуда .

Когда вы едите вне дома, вы не имеете ни малейшего представления о том, что именно добавляется к вашей зелени и сколько сахара вы можете потреблять, особенно в местах быстрого питания.Не проверяя, насколько полезны ингредиенты, и предполагая, что они полезны только потому, что они зеленые, вы можете есть что-то более нездоровое для вас, чем гамбургеры быстрого приготовления. Заправки богаты сахаром, а начинки из вашего любимого продукта могут добавить к вашей сладкой кончине.

Сара Гарон, NDTR, писатель о здоровье и блогер A Love Letter To Food, поделится с нами своими мыслями о худших салатах, которые можно получить в местах быстрого питания.

Мы аплодируем индустрии быстрого питания за попытку создать что-то, что позволит вам насладиться любимыми заведениями быстрого питания с чуть большим количеством зелени, но есть такие, к которым вам просто не стоит приближаться.

«Мне показалось интересным, что на многих веб-сайтах ресторанов питательные вещества указаны только в цифрах, без процентных значений, которые вы обычно найдете на этикетке, — говорит Гароне о питательной ценности каждого салата.

Так почему это может быть проблемой? «Среднестатистический потребитель не обязательно знает, на что он смотрит, без учета процентов. Хотя официальной дневной нормы сахара нет, Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить потребление до 50 граммов в день», — говорит она.

Имея это в виду, мы основывали наши лучшие и худшие салаты на основе количества калорий, а затем — содержания сахара. Если бы было два салата с одинаковым количеством калорий, мы разложили их на сахар, чтобы вы держались как можно дальше от наших худших блюд и легко находили лучшие варианты.

И пока вы думаете о фаст-фуде, вот 20 способов сократить ваш заказ фаст-фуда на 200 калорий.

Лучшие салаты быстрого питания, от хороших до лучших

Предоставлено Steak ‘n Shake

475 калорий, 26 г жира (12.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1310 мг натрия, 21 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 39 г белка

Трудно ошибиться — с точки зрения вкуса или питательности — с сочной жареной куриной грудкой, подаваемой со свежим салатом, морковью, красной капустой, помидорами, сыром и гренками.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Предоставлено Panera

430 калорий, 23 г жира (3 насыщенных жира, 0 г транс-жиров), 670 мг натрия, 29 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 31 г белка

Весь ассортимент салатов Panera весьма питателен, но их сладкий и острый салат с азиатской курицей с кунжутом — один из самых полезных для здоровья, что делает его обязательным для тех, кто сидит на диете.В ресторане сочетаются курица, ромэн, кинза, миндаль, семена кунжута и хрустящие полоски вонтона, чтобы создать это ароматное блюдо с высоким содержанием белка. Даже приправленный заправкой, этот салат из фаст-фуда по-прежнему полезен.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторане и супермаркете уже здесь!

Ешь это, а не то!

370 калорий, 8,5 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1235 мг натрия, 34 г углеводов (11 г клетчатки, 6 г сахара), 42 г белка

Если вы большой поклонник Chipotle, возможно, вы знаете, что в типичном заказе содержится около 1070 калорий.К счастью, вы не приблизитесь к этой цифре, если будете придерживаться этого салата. По мере продвижения по очереди попросите своего официанта бросить курицу, черную фасоль (высокий уровень фитохимических веществ снижает риск сердечных заболеваний), овощи фахита и свежую томатную сальсу на грядку из зелени. Вы также получите колоссальные 42 грамма белка для наращивания мышечной массы.

Мы используем свежую томатную сальсу в качестве заправки и пропускаем Chipotle Honey Vinaigrette. Фирменная заправка для салатов Chipotle добавляет в салат из фаст-фуда нездоровые 850 миллиграммов натрия, 16 граммов жира, 12 граммов сахара и 220 калорий.

@ get_cosi / Twitter

359 калорий, 18 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 628 мг натрия, 43 г углеводов (13 г клетчатки, 16 г сахара), 8 г белка

По сравнению с отраслевым статус-кво, большинство салатов Cosi относительно легкие, особенно с содержанием натрия. Но их салат Smart Fit — настоящая суперзвезда питания, который выделяется среди остальных, предлагая впечатляющий ассортимент продуктов: капуста, ромэн, авокадо, морковь, кукуруза, черная фасоль, красный перец, зеленый лук и сладкий картофель.Апельсиновая окорочка богата витамином А, питательным веществом, которое помогает иммунной функции, зрению и клеточной связи. И хотя этот салат содержит больше сахара, чем мы обычно хотели бы видеть, он также является одним из лучших источников клетчатки в этом списке, предлагая 10 граммов из 28 граммов рекомендуемой нормы клетчатки в день. Макронутриент поможет вашему организму медленнее переваривать сахар, давая стабильный поток энергии.

Предоставлено Chick-fil-A

250 калорий, 10 г жира (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 530 мг натрия, 16 г углеводов (4 г клетчатки, 8 г сахара), 27 г белка

Салат на гриле с рынка Chick-fil-A — лучшая добавка к питанию в мире салатов быстрого питания.Этот очень полезный салат сделан из ягод, яблок, красной капусты, моркови и голубого сыра, и все это поверх слоя из смешанной зелени. Вы также можете дополнить его мюсли из урожая орехов и смесью жареных орехов, чтобы добавить хрустящую корочку, клетчатку, белок и полезные жиры. Мы не могли бы сами придумать лучшую пищу для наращивания и похудения.

Предоставлено Jack in the Box

230 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 590 мг натрия, 12 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 30 г белка

Для такого большого салата он очень низкокалорийный, что делает его одним из лучших салатов быстрого питания.

СВЯЗАННЫЙ : Рецепты без добавления сахара, которые вы с нетерпением ждете.

Худшие салаты быстрого приготовления, от худшего к худшему

Предоставлено Subway

409 калорий, 3 г жира (0,5 насыщенных жира, 0 транс-жиров), 620 мг натрия, 30 г углеводов (4 г клетчатки, 21 г сахара), 19 г белка

«С« сладким »прямо в названии, неудивительно, что этот салат содержит много сахара, — говорит Гароне. «Однако в нем не так много насыщенных жиров, и он довольно низкокалорийный.Если вы выберете этот, не забудьте отказаться от газировки в пользу воды ».

Предоставлено Chick-fil-A

450 калорий, 23 г жира (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 990 мг натрия, 31 г углеводов (5 г клетчатки, 10 г сахара), 34 г белка

«Этот салат может содержать немного сахара — [10] граммов, но в нем гораздо меньше натрия, насыщенных жиров и калорий, чем в других салатах Chick-Fil-A», — говорит Гарон. «И хотя его список ингредиентов длинный, вы все равно получите много питательных веществ и антиоксидантов из клубники, яблок и миндаля.Однако, похоже, что [10] граммов сахара в списке не включают заправку, так что будьте внимательны, выбирая, как заправить эту ».

580 калорий, 36 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 700 мг натрия, 38 г углеводов (6 г клетчатки, 22 г сахара), 32 г белка

Panera — отличная здоровая альтернатива Burger King или McDonald’s. Фрукты и свежий хлеб сети — отличный выбор в качестве гарнира вместо картофеля фри. Однако этот салат — коварный виновник, в котором слишком много сахара, на наш взгляд.

«Этот сладкий салат, безусловно, вкусный (это один из моих личных фаворитов!), Но его заправка делает его довольно сахарным. Чтобы сократить потребление, попросите, чтобы этот салат был слегка заправлен», — говорит Гароне.

Предоставлено Wendy’s

520 калорий, 23 г жира (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1025 мг натрия, 41 г углеводов (7 г клетчатки, 30 г сахара), 39 г белка

Один из наших худших салатов в фастфуде — это салат от Wendy’s. В их салате с курицей и пеканом «яблоко» «почти столько же сахара, как в банке колы», — говорит Гарон.Единственный положительный? «Его [семь] граммов клетчатки и 39 граммов белка — это плюс», — говорит она.

Предоставлено Zaxby’s

700 калорий, 36 г жиров (14 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1 910 мг натрия, 35 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 61 г белка

Это не самое худшее, но салат этой южной куриной сети вкусный, но далеко не питательный. Техасские тосты с маслом в сопровождении салата — не идеальное блюдо, если вы хотите есть чисто.

«Что касается общего здоровья, то в Zaxby’s дела обстоят хуже, чем у этого жареного салата« Кобб ».В нем не так много калорий, насыщенных жиров или натрия, как в меню Fried Cobb, — говорит Гароне. — Я не считаю его 7 граммов сахара проблемой, поскольку они поступают из свежих овощей. Меня больше беспокоят его [1 910] миллиграммов натрия, что составляет почти 80% рекомендуемой дневной нормы ».

Предоставлено Steak ‘n Shake

760 калорий, 47 г жиров (16,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1700 мг натрия, 48 г углеводов (7 г клетчатки, 14 г сахара), 39 г белка

Steak ‘n Shake — не самое популярное место быстрого питания, но если вас тащат туда и вы пытаетесь питаться здоровой пищей, вы можете держаться подальше от этого салата.«В качестве версии этого салата с низким содержанием сахара вы можете выбрать сыр с плесенью, легкий итальянский соус или заправку Ranch вместо медового французского, — говорит Гароне.

Предоставлено Chipotle

1310 калорий, 75 г жира (21,5 насыщенных жиров, 0 транс-жиров), 3505 мг натрия, 127 г углеводов (26 г клетчатки, 31 г сахара), 35 г белка

По словам Гароне, сайт

Chipotle позволяет вам приготовить салат и показывает питательность не только в цифрах, но и в процентах. Замечательно, если вы хотите заранее увидеть макросы от каждой начинки.Тем не менее, это место содержит наибольшее количество калорий, когда вы добавляете такие вещи, как кесо и сметана. С бобами, рисом, гуакамоле и кесо в этом салате вы можете выбросить зелень и приготовить буррито для того же эффекта. Вместо этого сделайте домашний салат из этих 7 лучших ингредиентов салата для похудения.

8 самых полезных салатов быстрого питания

Мы были там. Мы все старались быть здоровыми, заказывая салат в фаст-фуде, и в итоге съели почти столько же калорий и граммов жира, что и те, кто ел гамбургеры.Чтобы помочь вам узнать, какие салаты действительно полезны, мы составили 8 самых полезных для здоровья салатов быстрого питания.

8. Фермерский салат с жареной индейкой Arby’s

Калорий: 230

Всего жиров: 13 г

Если вы ищете здоровый вариант, но слишком устали от жареной курицы, у Arby’s есть лучший вариант для вас.Для зелени используют смесь разных видов салата. Для аромата добавляют жареные кусочки индейки, перец бекон, помидоры и сыр чеддер.

7. Салат с курицей на гриле McDonald’s Southwest

Калорий: 350

Всего жиров: 12 г

Салат Макдональдс может быть не самым полезным для здоровья в списке, но все же это хороший вариант, если вы хотите заказать что-нибудь более здоровое в Макдональдс.Он содержит красиво приправленную курицу-гриль на подушке из зелени. Что мне действительно нравится в этом салате, так это то, что в нем не только ромэн, но и смесь шпината и капусты. Для аромата они также добавляют черную фасоль, помидоры, дольку лайма и немного сыра чеддер и джек.

6. Оригинальный салат из курицы-гриль от Carl’s Jr.

Калорий: 280

Всего жиров: 12 г

Carl’s Jr.Салат на удивление вкусный и полезный. Их жареный цыпленок и весенняя смесь действительно хороши, но здесь главное — их овощи. Их огурцы, помидоры и лук даже свежее, чем кажется.

5. Джек в коробке Куриный салат на гриле

Калорий: 245

Всего жиров: 9 г

Этот салат, состоящий только из жареной курицы, помидоров, моркови, красного лука и огурцов, — еще один действительно полезный вариант, который вы можете заказать.А если вы чувствуете, что заработали себе чит-день, не стесняйтесь добавлять к нему гренки и заправку. Количество калорий увеличится до 321, но мы все время от времени заслуживаем перерыва.

4. Салат из стейка Chipotle’s

Калорий: 220

Всего жиров: 6 г

Одна из лучших особенностей Chipotle — это то, что вы можете сделать его настолько здоровым, насколько захотите.Самый полезный вариант — смешать салат ромэн, стейк, фахитас, овощи, сальсу из свежих томатов и сальсу из помидоров и зеленого перца.

3. Рынок, приготовленный на гриле Chick-fil-A

Калорий: 200

Всего жиров: 6 г

Благодаря классическому сочетанию нарезанной курицы-гриль и салата Ромэн, Chick-fil-A заняла одно из трех лучших мест.Однако их салат намного больше отличается от других из-за сочетания красной капусты, голубого сыра, красных и зеленых яблок, клубники и черники.

2. Салат «Домино» с курицей, яблоками и пеканом

Калорий: 190

Всего жиров: 6 г

Лично я не большой поклонник расфасованных салатов, но, по сути, это самый полезный вариант, который вы можете найти в Dominos.К тому же, это действительно неплохо. Этот салат состоит из весеннего микса, курицы, сыра чеддер, кусочков яблока, клюквы и орехов пекан.

1. Салат из рубленой грудки индейки в Subway (без сыра)

Калорий: 200

Всего жиров: 4 г

Еще одна хорошая альтернатива, если вы устали от жареных куриных салатов, — не покупать сыр в Subway и вместо этого купить индейку.Добавьте шпинат и айсберг как хорошую основу для салата и не забудьте добавить как можно больше овощей.

Теперь, когда вы в следующий раз окажетесь в ресторане быстрого питания, знайте, что вы все еще можете следовать своей диете с этим списком. Просто помните, что самое плохое в салатах — это заправка. В основном он просто наполнен сахаром, лишними калориями и натрием. Вот где на самом деле жир.

Лучшие салаты быстрого питания по мнению диетологов

Когда мы думаем о здоровом и сбалансированном питании, популярные сети быстрого питания, такие как Chick-fil-A и McDonald’s, — не первое, о чем приходят на ум.На это есть веская причина — потребление фаст-фуда было связано со всем, от эпидемии ожирения до роста уровня бесплодия среди мужчин.

Но по мере того, как люди стали все больше беспокоиться о своем здоровье и старались очистить свое питание, сети быстрого питания прижились и добавили в свои меню необычный элемент: салат.

По большей части рост популярности салатов в фаст-фуде — это хорошо, особенно для людей, которым трудно позволить себе здоровую пищу. «В целом, я думаю, что салаты из быстрого питания могут быть хорошим вариантом для людей, у которых ограниченный доступ к цельной, свежей, здоровой пище и продуктам», — сказала HuffPost диетолог Тамар Сэмюэлс.

Проблема с этими салатами возникает, когда мы просто предполагаем, что они полезны, не исследуя ингредиенты. «Даже если вы, возможно, захотите похвалить индустрию быстрого питания за то, что она наконец-то предлагает что-то более« полезное »по сравнению с их традиционными блюдами, вы все равно должны спросить себя:« Эти салаты так же полезны, как они утверждают? » Генрих, международный сертифицированный специалист по питанию. «К сожалению, большинство — нет».

Многие из этих салатов содержат много натрия и калорий и мало питательных веществ, отметил Сэмюэлс.«В них много консервантов и несколько ненужных пищевых добавок, которых нельзя ожидать от простого салата, якобы сделанного из цельных ингредиентов», — сказала она.

Так стоит ли вообще избегать салатов из фастфуда? Нет, но очень важно делать уроки и быть детективом по ингредиентам.

К счастью, мы кое-что сделали за вас. Вот рейтинг самых популярных салатов быстрого питания.

8. Куриный салат Wendy’s Harvest

Wendy’s

Куриный салат Wendy’s Harvest почти столько же соли, жира и сахара, сколько большинству людей следует съесть за целый день.

Этот салат может выглядеть и иметь вкусный вкус, но с точки зрения питания он ужасен. Содержащий 570 калорий, 37 г сахара, 23 г жира и 1300 мг натрия, «это почти полный день соли, жира и сахара в миске», — сказал Генрих. «Я говорю« пятерку »за усилия,« F »- за здоровье».

7. Burger King Chicken Club Salad

Burger King

В этом салате Burger King есть несколько жареных блюд.

Извините, любители BK — гамбургеры могут быть вкусными, но салаты совсем не полезны.«Больше всего меня беспокоит количество натрия в этом салате — 1660 мг», — сказал Сэмюэлс. «Это почти дневная норма рекомендуемого количества натрия за один прием пищи. И давайте не будем забывать о множестве жареных блюд в этом салате — жареной курице, гренках и беконе ».

С точки зрения питания, этот салат не очень полезен, сказала она. «Это всего лишь салат ромэн и помидоры черри — это единственные овощи», — сказал Сэмюэлс. «Он также содержит 610 калорий на порцию, что примерно столько же, сколько у Whopper.”

6. Taco Bell Chicken Cantina Power Bowl

Taco Bell

Салат Taco Bell по индивидуальному заказу может сделать его более здоровым.

Перво-наперво: чаша питания Taco Bell не совсем здорова. «При весе колоссальных 20 г жира, 1230 мг натрия и более 50 углеводов, эта миска от Taco Bell определенно станет« мощным »ударом в вашем рационе, — сказал Генрих HuffPost.

Тем не менее, надежда еще не потеряна. «Единственным положительным моментом является то, что вы можете настроить чашу, а веб-сайт очень помогает определить, сколько калорий содержится в каждом ингредиенте.Если вы потратите дополнительное время, вы сможете создать что-то полезное », — сказал Генрих.

5. Салат Carl’s Junior с курицей на углях

Carl’s Junior

В предложении салата из курицы Carl’s Junior используется только салат айсберг.

В то время как популярный салат Carl’s Juniors с курицей, приготовленным на углях, низкокалорийен (280 без заправки) и богат белком (32 грамма), в остальном салат довольно «мля». «Они используют только салат айсберг, и кроме этого все, что у них есть с точки зрения овощей, — это несколько ломтиков помидора и красного лука», — сказал Генрих.«Остальное — сыр, гренки и курица».

4. Джек в коробке Куриный салат на гриле

Джек в коробке

Удалите сыр и черные оливки, чтобы сделать салат из Джека в коробке более полезным.

Хотя салат с курицей на гриле Jack In The Box слишком высок с содержанием натрия (1093 мг), у него есть несколько других положительных качеств, сказал Генрих. «Ингредиенты — в основном овощи, а курица-гриль — отличный источник белка», — сказала она. «Плюс всего 350 калорий без заправки.

Чтобы сделать его более здоровым, она предложила отказаться от одевания и удалить маслины и сыр.

3. Салат с курицей на гриле на юго-западе McDonald’s

McDonald’s

В этом салате McDonald’s используется разнообразная листовая зелень.

McDonald’s, пожалуй, самая популярная сеть ресторанов, и если вы часто посещаете эти золотые арки, у нас есть хорошие новости — их салат с курицей на гриле на юго-западе действительно очень хорош для вас.

В салате большое разнообразие листовой зелени, сказал Сэмюэлс.«В нем есть ромэн, молодой шпинат, молодая капуста, салат Лолло Росса, красный лист салата, салат красный дуб, красный салат танго, красный салат ромэн и красный масляный салат», — сказала она. «В нем также есть хороший выбор овощей, в том числе черная фасоль, жареные помидоры, перец поблано». Салат относительно низкокалорийный, 350 на порцию без заправки.

Однако с этим салатом есть несколько проблем. «Он содержит колоссальные 1070 мг натрия», — сказал Сэмюэлс. «Кроме того, глазурь с кинзой и лаймом содержит массу консервантов и сомнительных ингредиентов, таких как альгинат пропиленгликоля.”

2. Салат из грудки индейки Subway

Subway

Не забудьте принять во внимание питательную ценность заправки при выборе салата Subway.

Если вы ищете низкокалорийный салат, богатый питательными веществами, то популярный салат из грудки индейки в Subway — хороший вариант. «В этом салате больше разнообразных овощей по сравнению с другими салатами», — сказал Сэмюэлс. «Он включает в себя более питательную зелень салата, такую ​​как шпинат, а также огурцы, зеленый перец, красный лук, помидоры и маслины.В нем меньше калорий (344 калории на порцию) и одно из самых низких уровней содержания натрия, которые я видел в салатах быстрого приготовления (560 мг), что по-прежнему считается высоким, но не таким высоким, как у многих других ».

Единственное, чего нужно остерегаться? Одевание. «Пищевая ценность этого салата не включает заправку, которая, как мы знаем, обманчива из-за дополнительных калорий и натрия из заправки для салата», — сказал Сэмюэлс.

1. Салат на гриле из Chick-fil-A

Chick-fil-A

Салат из Chick-fil-A — самый здоровый фастфуд из всех.

Хорошие новости, поклонники Chick-fil-A: с точки зрения питания лучше всего этого салата не найти. «Рыночный салат на гриле в Chick-fil-A, возможно, является одним из лучших питательных салатов, предлагаемых на арене традиционных салатов быстрого питания, которые я видел», — сказал Генрих. «Он с высоким содержанием белка и клетчатки, а не с натрием и жирами. В нем хорошие порции фруктов и овощей «.

Чтобы сделать его более здоровым, Генрих предлагает удалить сыр с плесенью и оставить заправку легкой. «Это фантастический салат, который можно взять с собой, когда вам нужно найти здоровую пищу», — сказала она.

Самый полезный салат в любом заведении быстрого питания

Хорошо, ребята, мы все знаем, что никто не ходит в закусочные для своих салатов, но иногда вам приходится отказываться от тако и пиццы, чтобы они вписывались в ваши джинсы (и, знаете ли, будьте добры к своему сердцу и все это). Вот что вам стоит попробовать.

Венди: мощный средиземноморский куриный салат

Этот салат, наполненный жареной курицей, фетой, хумусом и смесью сушеных на солнце помидоров и киноа, обладает огромным вкусом, но при этом не содержит тонны калорий.Единственная загвоздка в том, что это доступно только в некоторых местах.

калорий: 450

McDonald’s: Салат с курицей на гриле с беконом

McDonald’s несколько лет назад перешел на подачу курицы без антибиотиков и даже изменил рецепт McNugget. Наряду с этими изменениями, сеть добавила в свое меню множество более полезных для здоровья блюд, таких как этот куриный салат на гриле с беконом. Нарезанная ломтиками куриная грудка на гриле лежит на подушке из романа, капусты, молодого шпината, красного листового салата, моркови, помидоров и украшена сырами джек и чеддер.Ну и главные события: бекон и ранчо, конечно.

калорий: 320

Chick-fil-A: Маркетный салат на гриле

Предоставлено Chick-fil-A

.

Chick-fil-A давно пообещал отказаться от айсберга из-за отсутствия у него питательных свойств, поэтому неудивительно, что вы не найдете ни одного листа айсберга в его самом полезном салате. Вы найдете нарезанную куриную грудку поверх романа и детской зелени.Он смешан с голубым сыром, красными и зелеными яблоками, клубникой, черникой, мюсли и смесью жареных орехов, так что вы можете охватить все основные группы продуктов в одном салате.

калорий: 200

Chipotle: Куриный салат

Chipotle великолепен, потому что вы можете сделать его настолько здоровым (или нездоровым), насколько захотите, в зависимости от того, какие ингредиенты вы добавляете в свою миску. Чтобы они были максимально полезными, попробуйте следующий порядок: курица, фасоль пинто, овощи фахита и пико де галло. Что бы вы ни заказали, избегайте винегрета — вы можете подумать, что это здорово, если они предлагают его с салатом, но этот соус содержит целых 270 калорий.В этот момент вы можете просто съесть лепешку (большие по 300 штук).

калорий: 350

Burger King: салат с курицей на гриле

BK предлагает простые варианты салатов (в меню их всего два) и еще проще — самый легкий вариант: куриный салат на гриле в саду — это не что иное, как курица, салат айсберг, помидоры, гренки и сыр чеддер. Если вы хотите добавить немного текстуры, вы можете приготовить курицу в панировке, но это потребует дополнительных 130 калорий.

калорий: 590

Taco Bell: Power Menu Bowl

Если вы не знали, Taco Bell на самом деле одна из самых здоровых сетей быстрого питания (шокирует, мы знаем). Несмотря на это, варианты салатов ограничиваются салатом Fiesta Taco, который содержит от 710 до 760 калорий. Итак, в честь его общего состояния здоровья, мы включаем блюдо в стиле тарелки / салата, которое намного менее калорийно: чашу Power Menu. Чаша поставляется с жареной курицей, гуаком, пико де галло, роменом, рисом и черной фасолью, все они упакованы в колоссальные 28 граммов белка.

калорий: 480

Arby’s: Сельский салат с жареной индейкой

Предоставлено Арби

Если вы чувствуете себя как бутерброд с индейкой от Arby’s, но не хотите лишних калорий, этот салат — отличный выбор. Жареная индейка, перец бекон, сыр чеддер, помидоры, салат айсберг и другая зелень наполнят вас и поддержат вас.

калорий: 230

Subway: Салат из жареной курицы в духовке

Как и Chipotle, Subway — это еще одно место, где вы можете приготовить салат, как хотите.Наш совет: возьмите салат с запеченной в духовке курицей, чтобы получить низкокалорийную пищу с высоким содержанием белка (19 граммов!).

калорий: 140

Quiznos: Салат Цезарь с перцем

Большинство салатов Цезарь не подходят для здорового питания (заправка не совсем легкая), но версия Quiznos — одна из немногих, которые на самом деле не так уж и плохи. Однако будьте осторожны — салат содержит 760 мг натрия, поэтому, если вы пытаетесь отказаться от соли, лучше держитесь подальше.

калорий: 170

Молочная королева: Куриная зелень для сада

Давайте будем правдой: люди не ходят в DQ за салатами (все дело в метелях), но если вы окажетесь там, пытаясь сидеть на диете, салат из куриной огородной зелени — хороший вариант. Это блюдо без излишеств — простой салат с помидорами, красной капустой, луком и морковью — но в нем всего 160 калорий, так что это большой плюс в наших глазах.

калорий: 160

Panera Bread: салат-барбекю с курицей

Panera предлагает тонн вариантов салатов, и хотя все они восхитительны, этот безоговорочно царит в низкокалорийной категории.Салат ромэн и смесь кукурузы адобо заправлены соусом ранчо BBQ и покрыты жареным цыпленком и соусом BBQ. И все же, несмотря на все это, он по-прежнему содержит меньше всего жира и натрия из всех салатов Panera.

калорий: 470

Домино: салат с курицей, яблоками и пеканом

Если вы передаете пирог, вам лучше получить чертовски хороший салат, верно? Что ж, это чертовски хороший салат. Помимо того, что в нем присутствует сладко-соленый вкус, в нем также меньше калорий из жиров, граммов жира и насыщенных жиров, чем в любом из других салатов (и, вероятно, всего, что они продают в Dominos, на самом деле ).

калорий: 190

Следите за Delish в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Пять лучших салатов быстрого питания / Питание / Здоровое питание

Иногда трудно питаться здоровой пищей, особенно из-за быстро меняющейся жизни, которую многие из нас ведут в наши дни, но именно здесь в игру вступают салаты из быстрого питания.Рестораны быстрого питания есть повсюду и предлагают недорогую еду, приготовленную быстро, чтобы вы могли добраться туда, куда вам нужно. Теперь, из-за того, что на рынке так много потребителей, заботящихся о своем здоровье, рестораны быстрого питания предлагают множество более здоровых блюд, но что является лучшим из всех этих здоровых альтернатив салату?

Большинство ресторанов быстрого питания предлагают в меню хотя бы один или несколько вариантов салата. Вообще говоря, это более здоровая альтернатива жирным гамбургерам и картофелю фри, но некоторые из них определенно лучше, чем другие.Вот список из 5 лучших вариантов салатов быстрого приготовления.

1) Taco Bell Chicken Ranch Taco Salad

В этом салате от Taco Bell всего 240 калорий, 6 граммов общего жира и всего 1 грамм насыщенных жиров. Ингредиенты этого салата — обжаренные бобы, фиеста-сальса, рис, курица с белым мясом, помидоры и салат. Он подается в жареной маисовой лепешке, но вам не обязательно есть это. Обязательно попросите салат в стиле фрески.

2) Taco Bell Chipotle Steak Taco Salad

В этом похожем салате от Taco Bell всего 220 калорий, 7 граммов жиров и всего 2 грамма насыщенных жиров. Ингредиенты в этом салате — это повторно обжаренные бобы, фиеста-сальса, рис, нежирный стейк, помидоры и листья салата. Как и все салаты Taco Bell, он выпускается в другой ракушке из тортильи, которую вам не нужно есть или вы можете не просить. Обязательно закажите этот стиль фрески.

3) McDonald’s Premium Southwest Salad с жареной курицей

В этом варианте от McDonald’s всего 370 калорий при 12 граммах жира и 3.5 граммов насыщенных жиров, если вы используете половину заправки, с которой они идут. Итого будет еще меньше, если вы вообще не будете использовать какую-либо повязку. Список ингредиентов включает курицу-гриль, салат, кукурузу, черную фасоль, перец поблано, сыр чеддер и монтеррейский джек, а также полоски тортильи.

4) Chick-fil-A Куриный садовый салат на углях

Этот салат от Chick-fil-A содержит 390 калорий с 15 граммами общего жира и 4,5 грамма насыщенных жиров при использовании обезжиренной медово-горчичной заправки.Ингредиенты для этого салата — салат, виноградные помидоры, брокколи, листья салата, курица-гриль, сыр чеддер и монтеррейский джек, гренки с чесночным маслом и жареные в меде семечки подсолнечника. Калорийность будет ниже, если к салату вообще не будет заправки.

5) Венди Мандарин куриный салат

Если использовать только половину заправки из восточного кунжута и не использовать хрустящую лапшу, то этот салат от Wendy’s содержит 395 калорий и 18 граммов общего жира с 2.3 грамма насыщенных жиров. Ингредиенты для этого салата — смесь зелени, мандаринов, поджаренного миндаля и куриного филе на гриле. Без повязки эти цифры будут еще меньше.

Неважно, насколько вы заняты, даже посещая рестораны быстрого питания, вы все равно можете есть здоровую пищу и поддерживать свою диету. Это не значит, что есть только салаты из ресторанов быстрого питания, но, в крайнем случае, есть много вариантов здорового питания, которые помогут вам не сбиться с пути.

Вот что вы действительно получаете, заказывая салат из фаст-фуда

Хотя большинство людей не ходят в McDonald’s или Burger King, чтобы утолить тягу к салату, почти каждый ресторан быстрого питания предлагает какое-то блюдо на основе салата — и они выглядят неплохо, по крайней мере, в рекламе:

Венди / Panera Bread / Burger King / McDonald’s

Но любой, кто когда-либо заказывал бургер в фаст-фуде, знает, что обмануть слишком легко.

Макдональдс / Flickr / rob_rob2001

В то время как невзрачный гамбургер все еще может иметь довольно приятный вкус, неприятный на вид салат из сырого салата, тусклых помидоров и похожего на резину сыра может серьезно отвлечь вас от здорового питания.

Чтобы ваш следующий салат из фаст-фуда не стал вашим последним, подумайте, как на самом деле выглядят эти салаты из фаст-фуда IRL:

1.Острый салат Цезарь с курицей Wendy’s

Венди / Рубен Чаморро

Немногие салаты в фаст-фуде продаются заранее. Но все же нельзя отрицать, что поданный салат (вверху справа) очень мало похож на тот, который рекламируется (вверху слева). Тем не менее, ингредиенты выглядят замечательно свежими и очень съедобными.

Рубен Чаморро / Кристалина Том

Самая большая проблема: с заправкой и гренками, которые не изображены выше, этот салат каким-то образом содержит 720 калорий, что на 330 больше, чем вы получите в чизбургере Wendy’s с двумя стеками.Несмотря на то, что в жизни есть нечто большее, чем калории, этот салат — не гамбургер, каким бы свежим он ни выглядел. Тем не менее, я бы с радостью съел этот салат, если бы никто не упомянул о его большом количестве калорий.

2. Бургер Кинг Бэкон Чеддер Ранчо Куриный салат

Бургер Кинг / Рубен Чаморро

Этот салатный зверь, содержащий 720 калорий и 50 граммов жира, выглядит в меню (вверху слева) как гора. Тем не менее, фактическая сервировка (вверху справа), которая представляет собой скорее приподнятую тарелку, чем миску с глубокой тарелкой, уложена не так высоко, как вы могли бы ожидать, глядя на фотографии.Помимо салата и помидоров, он наполнен курицей (которая панирована в рекламе, но также может быть приготовлена ​​на гриле, как показано на фото справа, чтобы сэкономить 130 калорий). К этому блюду также прилагается обычная порция копченого бекона, а также сыр чеддер и гренки (FTW).

Рубен Чаморро / Кристалина Том

Если не считать бекона, фактический размер порции этого салата казался более скудным, чем рекламируется. И похоже, что с той частично нарезанной курицей произошло что-то жестокое и отвратительное, вот и все.

3. Юго-западный салат McDonald’s Premium с жареной курицей

Макдональдс / Рубен Чаморро

За разумные 350 калорий, 37 г белка и 12 г жира вы получаете кусочки куриной грудки на гриле плюс черную фасоль, жареную кукурузу, помидоры, жареный перец, два вида сыра и полоски тортильи, приправленные чили-лаймом, которые подаются на Кровать из смешанного салата с морковными лентами, кинзой и настоящим лаймом, по крайней мере, в соответствии с меню.Однако, IRL (вверху справа), помидоры нигде не было видно (или, возможно, они были слишком похожи на перец, чтобы их можно было различить) в настоящем салате:

Рубен Чаморро / Кристалина Том

В то время как этот салат получает бонусные баллы за включение настоящего лайма, помидоры, вяленую зелень и жареный перец, которые явно пережили лучшие дни, делают его даже менее аппетитным, чем посредственный салат, обещанный в меню.

4. Panera Bread: китайский цитрусовый салат с кешью и курицей

Panera Bread / Рубен Чаморро

Panera Bread всегда был известен своей игрой в салаты и бутерброды, поэтому неудивительно, что этот китайский салат с курицей и цитрусовыми выглядит божественно в Интернете (вверху слева) и лично (вверху справа), со свежими, красочными ингредиентами, такими как мандарины, жареные кешью, ананас, огурцы, кинза и жареные куриные полоски на подушке из салата ромэн и капусты.С соево-мисо-соусом и соусом хойсин, которые подаются с этим салатом, все блюдо содержит 570 калорий, с 25 граммами твердого белка, несмотря на большое количество жира (27 граммов).

Рубен Чаморро / Кристалина Том

В общем, рекламируемый салат и подаваемый могли быть однояйцевыми близнецами, по крайней мере, после небольшой встряски.

5. Starbucks: пикантная тарелка для салата с курицей и черной фасолью

Starbucks / Рубен Чаморро

Этот салат включает жареную курицу, черную фасоль, жареную кукурузу, помидоры, фету, весеннюю зелень, хикаму и киноа.Он содержит разумные 360 калорий, хотя в нем меньше белка (14 граммов), чем в других перечисленных здесь салатах. При подаче (вверху справа) самые тяжелые ингредиенты салата находятся под более легкой зеленью, но все они присутствуют и учитываются:

Рубен Чаморро / Кристалина Том

К чести Starbucks, ингредиенты действительно выглядят свежими, даже если на самом деле сервировка салата выглядит моложе, чем на фотографии, представленной в Интернете (вверху слева).

Получите все ~ FiTsPiRaTiOn ~ прямо в своей ленте. Следуйте Facebook.com/CosmoBod .

Следуйте за Элизабет в Instagram и Twitter.

Элизабет Наринс Старший редактор по фитнесу и здоровью Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *