Маска для волос кефир и дрожжи отзывы: Дрожжевые маски для волос

Содержание

косметика для осветления из кефира с дрожжами в домашних условиях, отзывы

Кефирная маска для волос – превосходное натуральное средство для лечения ломких, поврежденных, тусклых, жирных локонов. Кефир доступен по цене, поэтому делать маски на его основе не составит труда. Кроме того, продукт может быть не только свежим, но и прокисшим. В нем содержатся полезные лактобактерии, которые благотворно влияют на кожу голову и структуру волосков. Если регулярно использовать кефирный продукт в качестве ухаживающего средства, можно добиться восхитительных результатов всего за несколько недель.

Особенности

Передовые технологии уже давно пришли в сферу косметики и средств по уходу за кожей и волосами.

Множество брендов занимаются выпуском косметической продукции на основе безопасной химии. Однако в мире химических добавок, подделок и имитаций натуральные ингредиенты приобретают особую ценность. Среди натуральных продуктов наибольшей популярностью пользуется кисломолочный продукт — кефир. На его основе можно делать домашние маски, его также добавляют известные производители в средства по уходу за волосами. Этот ингредиент ценится за особые свойства.

  • Питание. Благодаря бактериальному составу, кефир питает и укрепляет не только волосы, но и кожу головы. При комбинировании продукта с другими компонентами можно не только приостановить выпадение, но и ускорить рост шевелюры.
  • Очищение. Он отлично очищает волосы от грязи и пыли, помогает удалить омертвевшие частички, освобождает от свободных радикалов.
  • Защита. После применения кефирной маски образуется особая пленка, оберегающая волосы от негативных воздействий внешней среды.
  • Безопасность. Кефир не имеет противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости.
  • Доступность. Продукт доступен по цене, его несложно купить, применение в домашних условиях не требует специальных навыков.

Единственным недостатком маски из кисломолочного продукта может стать слишком жидкая консистенция. Поэтому чтобы маска не подтекала, используйте кефир высокой жирности. Кроме того, в этом кисломолочном продукте содержатся вещества, которые могут смывать краску темных тонов. Кефирная маска оказывает осветляющий эффект и идеально подходит блондинкам.

Кефир – это натуральный кисломолочный продукт, который получается в результате соединения молока и кефирного гриба, служащего кефирной закваской. Благодаря составу, богатому белком и различными микроэлементами, продукт может восстанавливать поврежденную структуру волос, укрепить их, сделать сильнее и здоровее. Использование продукта помогает справиться с излишним выпадением волос, поскольку укрепляет волосяные фолликулы, а также способствует ускорению роста.

Невероятно полезны маски из прокисшего продукта для жирных локонов.

Чем полезна

  • Кефир в качестве косметического и ухаживающего средства ценится также, как и продукт питания. Его целебное действие для волос обусловлено насыщенным составом этого важного для здоровья и красоты сырья. Состав продукта радует разнообразием. В нем присутствуют белки, жиры, кальций, витамины, бета-каротин, сера, магний и другие ценные элементы. Он оказывает благотворное действие на состояние волос. Кефирные маски улучшают их структуру, делает послушными, блестящими и здоровыми.
  • Кефир защищает волосы, образуя плёнку, которая не позволяет внешним негативным факторам вредить шевелюре. Бактериальный состав кисломолочного продукта питает и увлажняет кожу головы, укрепляет пряди. Он насыщает кожу и волосяные луковицы витаминами группы B, протеинами и другими полезными веществами. Кефир подходит обладательницам любого типа волос, придает им легкость и здоровый блеск. Достаточно использовать кефирные маски дважды в неделю, и через месяц эффект будет заметен.

Для жирных волос подходит продукт в чистом виде, без каких-либо добавок. Его нужно немного подогреть до температуры тела, иначе содержащиеся в нем полезные вещества начнут распадаться. Средство распределяют по всей длине волос и на корни. Голову плотно заматывают пищевой пленкой, а поверх нее – полотенцем. Выдерживают полчаса. Кефирную маску тщательно смывают шампунем.

Для сухих волос полезно использовать комбинацию из кисломолочного продукта и масел — оливкового, миндального или репейного. Они обеспечивают дополнительное питание клеток кожи головы полиненасыщенными жирными кислотами. Кефир и масло перемешивают в пропорции 3:1. Для достижения более мощного эффекта смесь дополняют яичным желтком. Как и в случае с жирными волосами, маску оставляют на полчаса, укутав голову пленкой и полотенцем.

Кисломолочный продукт применяют для осветления, для окрашенных локонов, смывки краски, он эффективен от выпадения.

Продукт питает и укрепляет ослабленные луковицы. В кефир (200 мл) добавьте немного измельченных ломтиков ржаного (черного) хлеба без корок, две столовых ложки коньяка и одну ложку лукового сока. Массу тщательно перемешайте в блендере и нанесите на полчаса.

Полезно будет также дополнительно ополоснуть локоны травяным отваром или минеральной водой с лимонным соком.

Полезен кефир и для волос с перхотью, которая возникает по разным причинам. Кисломолочный продукт в сочетании с репейным маслом и ржаным хлебом может помочь избавиться от данной проблемы раз и навсегда. Полстакана кисломолочного напитка смешайте со столовой ложкой репейного масла и двумя ломтиками черного хлеба.

Выдержите маску полчаса, затем смойте подкисленной водой.

Еще больше о пользе кефирной маски для волос смотрите в следующем видео.

Как сделать в домашних условиях

Маски для волос с кефиром – кладезь полезных витаминов, которые дарят шевелюре жизненную силу, энергию и красоту.

Если хотите избавиться от проблем с локонами, обязательно обратите внимание на народные рецепты, в состав которых входят только натуральные ингредиенты.

  • С дрожжами. Такая маска придаст объём волосам, укрепит и ускорит их рост. Возьмите половину стакана кефирного продукта, 1 чайную ложку сахара и дрожжей. Смешайте и поставьте на водяную баню (огонь должен быть медленным). При появлении пены снимите с огня. Дайте смеси остыть. Затем нанесите на волосы и оставьте на 45 минут, смойте теплой водой.
  • С какао. Самой распространённой маской является маска из кефира, яйца и какао, которая способствует укреплению волос, ускорению их роста. Для её приготовления необходимо взять 1 ч. л. какао-порошка, разбавить водой до образования густой кашицы. Взбить 1 желток, добавить его в кашицу и залить эту смесь кефиром (одна треть стакана). Хорошенько перемешать, затем нанести на волосы и слегка втереть в голову.

Сверху надеть пакет или шапочку и полотенце. Оставить на полчаса, затем смыть.

  • С медом. Маска поможет поврежденным, тонким и сухим волосам, утратившим свою силу. Для приготовления возьмите 1 стакан кефирного сырья, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст. л. растопленного мёда. Ингредиенты хорошенько перемешайте. Нанесите на кожу головы и на волосы. Оставьте маску на один час. После смойте с помощью шампуня.
  • С хной. Возьмите 2 ст. л. бесцветной хны и смешайте с 1 ст.л. порошка какао, 1 ч.л. табака и 5 растолченных гвоздик. Разведите этот состав горячей водой и оставьте на 1 час, потом добавьте 1 желток и 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. кефира, 0,5 ч.л. витамина А и Е. Смесь нанесите корни, распределите по волосам и оставьте на один час.
  • С черным хлебом. При сильном выпадении рекомендуют такую домашнюю маску из хлеба. Двести грамм ржаного хлеба без корок залейте половиной литра кефира и оставьте на 4-6 часов. Полученную смесь взбейте в блендере, нанесите на локоны, укройте голову, держите на волосах час.

Можно вместо кефирного продукта использовать в этом рецепте молочную сыворотку.

В неполном стакане сырья размочите небольшой ломтик черного хлеба, добавьте одну ложку растительного масла. Массу тщательно размешайте, распределите по коже головы.

  • С желтком. Поможет сухим тусклым волосам обрести блеск и объем маска с яичным желтком. Смешайте 3-4 ст. л. жирного кефира с желтком, добавьте 2 капсулы касторового масла, нанесите по всей длине локонов. Эту маску следует держать в тепле, укутав голову толстым полотенцем.
  • С корицей. Смешайте 1 ст. л. порошка корицы и 1 яичный желток, разотрите. Добавьте в 1 стакан теплого кефира и нанесите маску на волосы. Утеплите с помощью полиэтилена и полотенца, оставьте на полчаса. Смойте теплой водой с шампунем.

Волосы после кефира очень легко моются, остаются легкими и чистыми.

  • С лимоном. Кефир – идеальное средство, устраняющее избыточную жирность и перхоть. Возьмите 1 стакан кефира или простокваши (для лучшего эффекта добавьте 1 ст. л. коньяка или 1 ст. л. лимонного сока), распределите по всей длине прядей и вотрите в кожу головы. Оставьте маску либо на 1 час или на ночь. Смойте шампунем.
  • С луком. Луковые маски хороши при выпадении волос, но оставляют после себя стойкий неприятный запах. Волосы после кефира с луком не пахнут. Измельчите в блендере лук и отожмите через марлю сок. Смешайте 3 столовых ложки сока и столько же кефира. Нанесите маску на кожу головы на полчаса.
  • С горчицей. Горчица подсушивает жирные волосы, поэтому наносить эту маску стоит на кожу головы, избегая кончиков. Благодаря этому средству не только уменьшится сальность, но и ускорится рост шевелюры. Возьмите половину столовой ложки горчичного порошка и размешайте в половине стакана теплого кефира. Нанесите на корни волос на 20-40 минут. Утеплите голову с помощью полиэтилена и полотенца. Маска смывается без шампуня.
  • С маслами. Маска с кефиром, жидким витамином А и эфирными маслами (апельсина, лаванды, грейпфрута, иланг-иланга) поможет восстановить структуру волос, укрепит волосяные луковицы. К половине стакана кефира добавьте по несколько капель масла и 2 капсулы витамина А, смешайте, нанесите на волосы.

Для ускорения роста дополнительно понадобится репейное и касторовое масло.

Возьмите половину стакана кефира, добавьте 1 ст. л. репейного масла и 1 ст. л. касторового, 1 желток. Перемешайте, нанесите, утеплите и подождите 1-1,5 часа, после чего, смойте.

  • С овсянкой. Маска отлично питает и бережно очищает сухие, поврежденные волосы. Смешайте кефир и овсяную муку до средней густоты, добавьте несколько ложек обычного майонеза. Вместо майонеза можно взять растопленное сливочное масло.

Если к массе добавить измельченные до кашицеобразного состояния фрукты (хурму, банан, мякоть дыни), то получится отличная тонизирующая маска.

  • Для жирных волос. Эта маска включает различные ингредиенты. Для приготовления понадобится 100-150 грамм нежирного кефира. Прибавьте взбитый белок и получится обезжиривающая маска. Если добавить картофельный крахмал или сырую тертую картофелину, можно добиться устранения сальности.

Сок лимона, смешанный с кефиром, освежит и придаст красивый блеск волосам. Мякиш черного хлеба поможет очистить жирные локоны, избавит от переизбытка жира.

  • С голубой глиной. Кефирная маска для нормальных и смешанного типа волос с добавлением порошка голубой глины хорошо укрепляет волосяные корни, придает объем, блеск и шелковистость, оказывает лечебное восстанавливающее действие.

Добавьте в пол стакана кефира порошок голубой глины (около 1 ст. л.), разотрите до исчезновения комочков и аккуратно вотрите в кожу головы. Через полчаса вымойте голову шампунем.

  • Желатиновая. Для спасения секущихся кончиков необходим желатин. Залейте 1 ст. л. желатина 3 ст. л. воды. Когда желатин впитает воду, поставьте его на водяную баню. Подождите полного растворения. Остудите до температуры тела. Добавьте половину стакана кефира и 1 ст. л. растительного масла. Нанесите на волосы на два часа. Смойте теплой водой.
  • С крапивой. Одну столовую ложку сухой крапивы (или лопуха) залейте водой (250мл.) Варите до упаривания половины объема. Остудите, процедите и смешайте с половиной стакана кефира. Средство не только избавляет от перхоти, но и укрепляет корни, ускоряет рост локонов.
  • С клубникой. Оживить и сделать волосы блестящими поможет увлажняющая смесь из клубники и теплого кефира. Сделайте из них кашицу и нанесите на полчаса.
  • С водкой. Необходимо смешать 2 столовые ложки коньяка или водки с яйцом, соком половинки лимона, чайной ложкой шампуня и 50 мл кефира. Не втирайте, а просто нанесите на пряди, укутайте, держите несколько часа, затем смойте водой без шампуня.

Рецепт приготовления кефирной маски для волос смотрите в видео ниже.

Как правильно применять

Перед тем, как готовить маску, следует знать, что она делается из свежего и прокисшего кефира. Раньше на Руси применяли простоквашу, сейчас можно использовать как молоко, особенно кислое, так и любые молочнокислые продукты и даже молочную сыворотку. Держать на волосах смесь на основе кисломолочного продукта следует не менее часа, применять один или два раза в неделю на протяжении нескольких месяцев. Смывать маску следует только теплой, смягченной водой. В горячей воде кефир свернется комочками.

Идея применять кефир для волос возникла после появления этого чудесного кисломолочного продукта. Все дело в том, что кефир уже после первого применения заметно оживляет тусклые и безжизненные пряди, придавая им энергию и естественный блеск, прекрасно освежает корни и кожу головы, в целом делает локоны более густыми, мягкими и шелковистыми.

Народные маски из кефира можно делать при любом типе волосяного покрова головы, но особенно они рекомендуются обладательницам жирных локонов.

Это объясняется тем, что данный кисломолочный продукт, нанесенный на волосы, обладает еще и легким подсушивающим и обезжиривающим действием. Кефир отлично подойдет при комбинированном типе волос.

Маски из кефира придают свежесть, объем и послушность здоровым локонам. Обладательницам сухих волос следует делать маски с кефиром в сочетании с другими продуктами, такими как яичный желток, сливочное и растительное масло, майонез. Помните, чем жирнее волосы, тем менее жирный кефир рекомендуется использовать для масок, и, наоборот, при сухих волосах старайтесь брать продукт с большим процентом жирности.

Если хотите осветлить окрашенные русые волосы на один или два тона народными средствами, воспользуйтесь следующей маской.

Смешайте половинку стакана кефира, сок одного лимона, желток одного яйца, три столовых ложки коньяка до однородного состояния. Готовую смесь равномерно нанесите на волосы, заверните в пищевую пленку и утеплите полотенцем. Держать такую маску следует от 2 до 10 часов, в зависимости от желаемого результата. Чем светлее волосы хотите получить – тем дольше держите, можно оставлять на всю ночь. Затем смойте средство шампунем.

При помощи 5-7 ежедневных процедур с кефирной маской можно добиться удаления нежелательной краски без вреда для волос.

Рецепт кефирной смывки: возьмите полстакана кефира и смешайте с яичным желтком и двумя ложками касторового масла. Смесь нанесите на волосы равномерно, оберните полиэтиленом и полотенцем, держите 3 часа.

Кефир можно регулярно использовать в чистом виде, без каких-либо добавок. Но есть определенные правила:

  • Продукт нужно подогреть, а не брать прямо из холодильника и сразу наносить на волосы.
  • Наносите кефир незадолго до мытья волос, держать его можно столько, сколько есть времени для этого. Затем смыть с шампунем и бальзамом
  • Помните, что не стоит применять маски из кефира, если недавно покрасили волосы и не хотите смыть свой новый цвет.
  • При желании в кефир можно добавлять такие ингредиенты, как мед, желток, сок алоэ, любые масла – всё это только пойдет на пользу.

Для максимального эффекта кефирные маски лучше наносить на чистые или не сильно загрязнённые волосы. После нанесения маски обязательно оберните голову полиэтиленовым пакетом или наденьте шапочку, затем накройте голову тёплым полотенцем, платком или шарфом.

Отзывы

Натуральные маски для волос на основе кефира – любимое средство многих женщин в борьбе за красивую и здоровую шевелюру. Судя по отзывам, этот кисломолочный продукт приносит пользу не только организму, но и внешности. Он на 100% натуральный, а значит, не навредит локонам, стоит недорого, доступен, питает пряди от корней до кончиков, придает блеск и шелковистость, результат виден уже после первого применения. При смешивании кефира и других натуральных ингредиентов (яичного желтка, масел) нормализуется жирность, локоны лучше лежат, блестят, выглядят здоровее.

Из недостатков: маска из кефира может течь, волосы приобретают кисловатый запах (если продукт прокисший), локоны выглядят грязными, если плохо смыть маску.

отзывы для волос, особенности применения и эффективность

Роскошные волосы — это миф или реальность? Какая женщина не захочет, чтобы на ветру развевались длинные, блестящие, густые и ухоженные локоны? Однако для некоторых это лишь недостижимая мечта. Отчаиваться при этом не стоит. На пути к поставленной цели главное — выбрать правильную стратегию. Ежедневный уход, использование бальзамов и укрепляющих масок, отсутствие стрессов и частых причесок с использованием фена и лака — вот залог красивой шевелюры.

Конечно, наиболее действенным является применение различных масок натурального происхождения, но зачастую каждая из них нацелена только на какой-то один результат. Другое дело — дрожжевая маска.

О вариациях ее приготовления, а также о том, какие имеет дрожжевая маска отзывы (для волос является ли она на самом деле эффективной), мы и поговорим прямо сейчас.

Польза дрожжей

Прежде чем говорить о том, какие имеет дрожжевая маска для волос отзывы, стоит немного рассказать о некоторых полезных свойствах ее основного действующего вещества. В конце концов почему именно дрожжи являются столь активным средством на пути к здоровым волосам? Уникальным является содержание в них витаминов группы В, минералов и аминокислот.

Так, входящие в состав дрожжей цинк, железо, медь, кальций и магний позволяют выстроить каркас волос, сделать их прочными и густыми. А В1, В2, В3, В5, В6, В9 и В12 комплексно воздействуют на структуру волоса — питают и увлажняют, предотвращают ломкость и сухость, устраняют секущиеся кончики, регулируют выделение кожного сала, обладают антисептическим и успокаивающим действием, обеспечивают рост волос и решают проблему выпадения.

А аминокислоты активизируют выработку коллагена, позволяющему локонам выглядеть объемно.

При этом содержание тех или иных веществ подобрано с точностью, необходимой для поддержания волос в отличном состоянии. И уже спустя несколько применений, локоны приобретают пышность, блеск и здоровый вид.

Какие выбрать дрожжи

Дрожжи бывают пивные и хлебопекарные. На чем остановить свой выбор — решать только вам.

Преимущество хлебных, или живых, дрожжей состоит в том, что в них сохранено наибольшее количество полезных веществ. А вот минус в том, что найти их проблематично. Раньше привычные брикетики с коричневой массой продавались на каждом углу. Теперь, чтобы их приобрести, придется обойти не один магазин. Сухие, конечно, тоже подойдут, но эффект будет несколько слабее.

А вот пивные дрожи продаются в каждой аптеке. Существует фасовка в виде таблеток или капсул. Такие дрожжи можно принимать как внутрь, так и в составе маски — эффективность при этом значительно повысится. Но есть один момент. Дрожжи влияют на повышение аппетита и увеличение набора массы. Поэтому, если ваша цель — сделать пышной шевелюру, а не тело, с приемом во внутрь следует повременить.

В любом случае, на каких дрожжах вы бы ни остановили свой выбор, свою пользу они принесут. Вопрос только во времени.

Разновидности масок

В попытках узнать, какие имеет дрожжевая маска отзывы для волос разных типов, необходимо помнить и том, что, в зависимости от целей, которые необходимо достичь, меняется состав ингредиентов. Неизменным остается разве что главный компонент.

Можно выделить следующие маски:

  • для активного роста;
  • для повышения густоты;
  • для нормализации работы сальных желез;
  • против выпадения волос;
  • для сухих и ломких волос;
  • против перхоти.

А если вы не определились с тем, какую именно маску выбрать, или боитесь, что времени на поиск ингредиентов, а затем на их смешивание не хватит, можно пойти по проверенному пути и приобрести готовое средство в магазине. К таким относится дрожжевая маска для волос «Агафьи».

Отзывы о ней весьма лестные, а значит, средству можно всецело доверять. К тому же состав и подбор питательных веществ выверялся специалистами, следовательно, шансов на скорейшее достижение видимого результата становится все больше. Но об этом чуть подробнее.

Маска для волос «Бабушка Агафья» (дрожжевая): отзывы

Зачастую у нас не хватает времени на уход за собой. Дом, семья, работа, уборка — все это отнимает много сил. Естественно, после выполнения всех домашних обязанностей думать о том, что нужно приготовить домашнюю маску, выдержать ее стойко у себя на голове, рассчитав необходимое время, даже не хочется. Тут на помощь приходят «Рецепты бабушки Агафьи». О том, какие имеет дрожжевая маска отзывы для волос, ослабленных и нуждающихся в росте, рассмотрим ниже.

В ее составе на первом месте стоит основа — пивные дрожжи. А дальше идет целый список из экстрактов таких растений, как расторопша и девясил, а также ягод лесной шишки. Кроме того, маска обогащена маслами кедрового ореха, семян белой смородины, ростков пшеницы и шиповника. Дополнительно содержит витамин С и В5.

Подобный состав уже наводит на мысли об эффективности готового средства, но все же обратимся к отзывам.

Девушки отмечают, что после использования маски волосы легко расчесываются, приобретают пышность и блеск, становятся более послушными. Отмечается и стремительный их рост. Маска действительно помогает. Кроме этого, она регулирует деятельность сальных желез — после ее использования волосы меньше пачкаются и имеют здоровый и ухоженный вид. Особенно отмечается запах средства. Как известно, дрожжи пахнут специфично. Данная же маска опровергает этот факт, имея приятный сладковатый аромат, напоминающий печенье.

Готовые маски нравятся не всем

Не доверяете готовым составам? Тогда попробуйте сделать собственную маску на основе предложенных рецептов. Их состав отличается натуральностью, простотой и эффективностью. Ко всему прочему, домашняя дрожжевая маска волос отзывы имеет не хуже, чем покупная.

Добавьте остроты

Так, отличными активаторами роста являются горчица и красный перец. В первом случае понадобятся сами дрожжи, которые необходимо будет развести в воде и добавить сахар для начала процесса брожения, мед и горчицу в пропорциях 1:2. Все ингредиенты необходимо смешать и нанести на корни волос.

Выдерживается маска порядка 40 минут под полотенцем, чтобы создать благоприятную температуру. После этого смывается теплой водой. Такая дрожжевая маска для роста волос отзывы имеет поразительные — при правильном применении локоны становятся заметно длиннее, приобретают здоровый блеск и шелковистость.

Во втором случае мед и горчицу заменяет перцовая настойка. Здесь главное — не передержать маску. Оптимальным временем считается 20 минут. Отзывы, кстати, указывают на то, что в противном случае вместо красивых и длинных волос вы получите ожог, а, следовательно, сухость кожи и зуд.

Луково-дрожжевая маска для волос: рецепт, отзывы, эффект

Безопасным рецептом считается тот, который включает в себя лук и репейное масло. Дрожжи необходимо развести водой, добавить к ним предварительно подготовленный сок одной луковицы и немного подогретое репейное масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и наносятся сначала на корни, а потом на оставшуюся поверхность волос.

Голову лучше укрыть полотенцем или полиэтиленовой пленкой, а маску держать в течение 40 минут.

По отзывам опробовавших на себе данный состав можно судить, что маска обладает ярко выраженным эффектом. Волосы становятся более послушными, легко расчесываются, приобретают пышность и блеск.

Настоящей проблемой становится лишь запах. Устранить его обычными шампунями невозможно. Придется терпеть неприятный аромат как минимум пару недель.

О пользе кефира и дрожжей

Идеальной против перхоти, для роста и профилактики выпадения является кефирно-дрожжевая маска для волос. Отзывы, к слову, о ней также положительные. Многие девушки отмечают, что после процедуры волосы приобретают объем, становятся гладкими и шелковистыми, а о секущихся кончиках вспоминать даже не приходится.

Рецепт — проще не бывает. Вариаций при этом существует несколько. От простого смешивания кефира и дрожжей до добавления вспомогательных ингредиентов. Рассмотрим некоторые из них:

  1. Необходимо смешать дрожжи и кефир в пропорции 1:1, а затем добавить в эту смесь желток и такое же количество меда. Обычно используется по 2 чайные ложки. Все вещества тщательно смешиваются и наносятся по всей длине волос. Обратите внимание, что кефир с дрожжами должны вступить в реакцию. Понять это легко — смесь начнет пениться. Только после этого можно добавлять вспомогательные элементы. Такая маска держится на волосах в течение 30 минут, а затем смывается теплой водой. Отлично подходит для профилактики их выпадения.
  2. Можно видоизменить рецепт и убрать из него желток, оставив дрожжи, кефир и мед. Тогда маска станет эффективной в борьбе с перхотью и секущимися кончиками. Мед совместно с кефиром питает кожу головы, восстанавливая баланс кожного жира.
  3. А если вы хотите, чтобы волосы росли с удвоенной скоростью, тогда запоминайте следующий рецепт. В смесь из кефира и дрожжей добавляется чайная ложка горчицы, один желток и слегка подогретое репейное или касторовое масло. Полученный состав наносится на корни и выдерживается в течение получаса под полотенцем. А после все так же смывается теплой водой.

Главное — не забывайте, что в каждом рецепте дрожжи и кефир сначала должны забродить, а потом уже совмещаться с другими продуктами. Только так проявится результат.

Заключение

Так какие же имеет дрожжевая маска отзывы? Для волос она, несомненно, лучшее средство. Спустя месяц еженедельного применения, всеми отмечается усиленный рост, улучшается общее состояние, волосы становятся объемными, мягкими, густыми и послушными. Однозначно, любая представительница прекрасного пола должна испытать чудодейственный эффект описанного средства на себе.

Кефирно-дрожжевая маска для волос.. : Волосы

Кефирно-дрожжевая маска для волос..

Стрижем, красим, ухаживаем и общаемся на эту тему

Модераторы: Anonymous, beauty admin

Ср фев 13, 2008 12:23

Да, я «ты», а не «Вы»

Hermione

Свой
  • Сообщения: 103
  • Зарегистрирован: Ср июл 05, 2006 17:46
  • Откуда: Беларусь
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 05:23

Так я и не нашла нигде дрожжи , а так хотелось маску попробовать! Говорят у нас здесь их не производят

Baby Fox

Новичок
  • Сообщения: 37
  • Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 04:46
  • Откуда: Город у моря
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 12:27

Baby Fox писал(а):Так я и не нашла нигде дрожжи , а так хотелось маску попробовать! Говорят у нас здесь их не производят

Откуда вы,если не секрет?

angel_julieta

Guru
  • Сообщения: 5250
  • Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 13:59
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 13:22

А простоквашу вместо кефира можно?
А то я перед мытьем наношу простоквашу на волосы(мне нравится что она не такая жидкая как кефир)думаю вот добавить к ней дрожжей что ли:roll:

меняю приобретенную реальность на утраченные иллюзии

klasika

Старожил
  • Сообщения: 697
  • Зарегистрирован: Сб мар 11, 2006 19:28
  • Откуда: Литва
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 15:28

Еще рецептик кефирно-дрожевой маски:
Дрожжевая маска для питания и роста волос
10 г сухих дрожжей смешать с 2 ст.л. теплой воды, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. кефира. Через 10 минут когда они «подойдут» добавить 1 ч.л. горчицы и 1 ст.л. меда. Нанести маску и оставить на 1 час.

angel_julieta

Guru
  • Сообщения: 5250
  • Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 13:59
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 15:29

И такой:
Кефирная маска для волос
Взять четверть стакана кефира смешать с небольшим количеством дрожжей. После того, как дрожжи забродят нанести и оставить маску на 1 час.

angel_julieta

Guru
  • Сообщения: 5250
  • Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 13:59
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 15:41

angel_julieta, я во Владивостоке, и ко мне «на ты» Дрожжей нигде нет А вот сухие дрожжи в магазине видела, тогда с ними наверно и попробую. Saf Moment кажется, такие подойдут?

Baby Fox

Новичок
  • Сообщения: 37
  • Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 04:46
  • Откуда: Город у моря
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 15:55

Baby Fox писал(а):angel_julieta, я во Владивостоке, и ко мне «на ты» Дрожжей нигде нет А вот сухие дрожжи в магазине видела, тогда с ними наверно и попробую. Saf Moment кажется, такие подойдут?

Я с сухими себе маску сделала,вот сижу жду,через час буду смывать.Saf Moment -понятия не имею,что за дрожжи,но думаю,что для маски волос подойдут.

angel_julieta

Guru
  • Сообщения: 5250
  • Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 13:59
  • Профиль
Пт фев 22, 2008 16:25

Расскажите потом про эффект

Baby Fox

Новичок
  • Сообщения: 37
  • Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 04:46
  • Откуда: Город у моря
  • Профиль
Сб фев 23, 2008 18:40

Baby Fox писал(а):Расскажите потом про эффект

Эффект понравился,я уже раньше делала просто с одним кефиром.Волосы блестящии,гладкии и вроде толще стали.

angel_julieta

Guru
  • Сообщения: 5250
  • Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 13:59
  • Профиль
Вт фев 26, 2008 03:52

Ок, спасибо! Поробую вашу масочку, потом отпишусь про результат

Baby Fox

Новичок
  • Сообщения: 37
  • Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 04:46
  • Откуда: Город у моря
  • Профиль
Вт мар 18, 2008 10:46

да, маска хорошая, только я в нее еще черный хлеб добавляю (заливаю кипятком и разминаю), волосы блестят, мягкие… только прошлый раз хлеб дома закончился…я, дурочка, решила его овсянкой заменить это пипец, я всякую хрень из волос вымывала без проблнм, но это… правда, эффект похлеще чем от хлеба

Karmen

Свой
  • Сообщения: 293
  • Зарегистрирован: Чт окт 18, 2007 20:12
  • Откуда: Ukraine-Lvov
  • Профиль
Вт мар 18, 2008 13:19

Ну а наверное маска на сухих дрожжах не будет такой эффективной как на «мокрых»?:)

Злая Кошка

Super VIP
  • Сообщения: 3964
  • Зарегистрирован: Сб июн 09, 2007 16:58
  • Откуда: Сибирь
  • Профиль
Вт мар 18, 2008 20:58

Злая Кошка писал(а):

Ну а наверное маска на сухих дрожжах не будет такой эффективной как на «мокрых»?:)

а фиг знает…
дрожжи они и в Африке дрожжи…сухие тоже должны забродить!что-то последнее время не могу «мокрые» найти, так что придется попробовать сухие

Karmen

Свой
  • Сообщения: 293
  • Зарегистрирован: Чт окт 18, 2007 20:12
  • Откуда: Ukraine-Lvov
  • Профиль

Похожие темы

  • Оцените состояние волос
    MarYy2003 » Сб май 15, 2021 17:23
    0 Ответы
    1070 Просмотры
    Обновления MarYy2003
    Сб май 15, 2021 17:23
  • Витамины для роста волос
    Nastenka » Пт фев 11, 2005 16:22
    307 Ответы
    551688 Просмотры
    Обновления Kitaxe
    Пт окт 23, 2020 13:45
  • Процедуры для гладких волос?
    Garibaldi » Вт июн 09, 2020 18:27
    8 Ответы
    3554 Просмотры
    Обновления Анастасия Бочарова
    Чт май 20, 2021 11:07
  • Средства для быстрого роста волос.
    Тэль » Вс июн 27, 2004 20:38
    527 Ответы
    541160 Просмотры
    Обновления Атаманша
    Вс фев 07, 2021 20:20
  • Кто принимает витамины для волос (от выпадения и для роста)?
    Nastenka » Ср янв 25, 2006 18:26
    1034 Ответы
    1218458 Просмотры
    Обновления Mashenka07
    Чт ноя 12, 2020 12:47

Новости партнеров

Домашние маски для волос с касторовым маслом – Вкуснодарка

Каждая женщина, уважающая себя в любом возрасте, желает иметь густые и ухоженные волосы. Но по ряду многих причин бывает, что волосы теряют блеск, тускнеют и самое главное выпадают. В этой статье как раз и рассмотрим какие причины могут влиять на это нежелательное заболевание, какими эффективными масками от выпадения волос – лучше пользоваться, и как их готовить?

Масок от выпадения волос, приготовленными в домашних условиях множество, но мы рассмотри пока на основе касторового масла. Хотя, многие говорят, что касторовое масло придает жирность, долго надо мыть волосы, чрезмерно уходит шампуни, но это далеко не совсем так. Если процедуру лечения выполнять по всем требованиям, то эти маски из касторового масла будут всегда в не тягость.

Причины выпадения волос

Если вас генетика не надарила густыми и пышными волосами, да к тому вы стали замечать, что они выпадают, теряют блеск, то срочно нужно узнать в чем главная причина и какие следует применять маски, приготовленные в домашних условиях. А теперь рассмотрим основные главенствующие причины, от которых происходит выпадение волос. В медицине это термин называется алопеция.

Причин множество и их сложно быстро установить, но большинство выпадение волос связаны с системными и внутренними заболеваниями, а также плохого питания. К примеру, недостаточное количество железа в организме возникает из-за строгого придерживания диет, из-за похудения, а также редкого употребления железосодержащих продуктов. Важно, что в рационе всегда должна быть печень, яблоки, гранаты, мясо, яичные желтки, ржаной хлеб, овсянка, гречка и т. д.

Еще волосы могут быть просто тонкими в результате предопределенных генетических факторов и общего процесса старения. Многие мужчины и женщины могут заметить мягкое физиологическое истончение волос, начиная с 30-х и 40-х годов. Жизненные перипетии, включая болезнь, эмоциональную травму, лишение белков (во время строгой диеты) и гормональные изменения, такие как беременность, половое созревание и менопауза, могут вызывать выпадение волос.

Маска из касторового масла от выпадения волос с добавлением меда

Эта маска является самой распространенной, так как она эффективна, готовится не сложно и быстро. Пробуем и применяем.

Компоненты для маски из касторового масла от выпадения волос с добавлением меда

  • касторовое масло (аптечное) – одна столовая ложка;
  • мед – 1/2 столовой ложки;
  • яичные желтки – 2 штуки;
  • коньяк – 1,5 столовых ложек;
  • желатин – 1 чайная ложка.

По рецепту маска из касторового масла от выпадения волос с добавлением меда готовится так

Как видите здесь подобраны те ингредиенты, которые вы всегда найдете у себя на кухне. Ну, а если нет коньяка, то можно его исключить. А вот, что касается желатина, то это желирующее вещество нужно присоединять к общей массе маски, в том случае, если у вас волосы тонкие, непослушные в укладке или кудрявые от природы. Если этих симптомов нет, то алкогольный напиток не понадобится.

Яичные желтки выпустить в керамическую мисочку, разболтать, потом влить касторовое масло, коньяк и все хорошо перемешать. После мед разогреть на водяной бане и ввести в подготовленную смесь. В завершение пищевой желатин залить тепленькой водой из расчета 1:4 (т.е. на одну чайную ложку желатина взять четыре чайных ложек воды). Оставить минут на 20 пусть разбухнет, а потом присовокупить к маске.

Смесь эффективно втереть в корни волос, хорошо массируя, обвернуть пленкой и завязать косынкой или одеть специальную шапочку. После 40 минут, освободить от повязки и хорошо промыть используя шампунь. Курс лечения составляет две недели с периодичностью один раз в неделю.

Маска из касторового масла от выпадения волос с добавлением имбиря

Для усиленного роста волос можно еще приготовить в домашних условиях из самых простых компонентов, за исключением приобретения заморского корня имбиря. Весь комплекс этого состава ускорит кровообращение и процессы формирования в луковицах. Через полгода эффект будет на лицо.

Компоненты для маски из касторового масла от выпадения волос с добавлением имбиря

касторка – 20 миллилитров;

  • яйца – два желтка;
  • имбирь очищенный – 15 граммов;
  • отвар (из луковой шелухи) – 50 миллилитров
  • витамин А – 5 капель.

Маска из касторового масла от выпадения волос с добавлением имбиря готовится так

В яйцах отделить белки от желтков и легонько взбить вместе с маслом.

Из луковой шелухи сварить концентрированный луковый отвар из расчета 100 граммов очисток и 200 граммов воды. Варить до тех пор пока не получится исходное количество отвара. В конце процедить.

Корень имбиря промыть и очистить на терке.

В заключение все подготовленные составляющие соединить, прибавить витамин А и размешать до однородной консистенции.

Готовую массу втереть в прикорневую область, подержать 25 минут, а потом тщательно промыть шампунем.

Маска с касторовым маслом и дрожжами

В этом рецепте применены дрожжи, но чтобы их заставить бродить, должна быть сладкая или кислая среда. В данном случае применяем сахар или лимонный сок. Далее описано доступно и весьма понятно.

Компоненты для маски с касторовым маслом и дрожжами

  • дрожжи (сухие пакетированные) – 15 граммов;
  • горчица – одна столовая ложка;
  • вода – для размешивания дрожжей;
  • сахар – 1 столовая ложка.

По рецепту маска с касторовым маслом и дрожжами готовится так

Дрожжи залить теплой водой (но не горячей) и размешать.

Насыпать в дрожжевой раствор сахар и поставить данную смесь на 60 минут в теплое место для брожения

Горчичный порошок развести в тепленькой воде и смешать с подготовленной массой.

Вначале нанести на корни, подержать 20 минут, а потом на все волосы. Завязать теплым платком или полотенцем и поддержать еще пол часа. Промыть и при желании ополоснуть отваром крапивы.

Маска для волос кефир и касторовое масло

В качестве молочнокислых продуктов кроме кефира, можно использовать кислое молоко, кумыс и сыворотку. Эти продукты богаты по содержанию кальция, витамина В и Е, активно увлажняют волосы у кого они очень сухие и предотвращают ломкости и выпадение.

Желательно пользоваться представленной маской блондинкам, так как входящий в состав кефир волосы брюнеток способен слегка осветлять. Применять один раз в неделю в течение двух месяцев.

Компоненты для маски для волос кефир и касторовое масло готовим так

  • сок от репчатого лука – 1 головка;
  • кефир – 50-60 миллилитров;
  • касторовое масло – 1 столовая ложка;
  • желток яйца – одна штучка.

По рецепту маска для волос кефир и касторовое масло готовим так

Репчатый лук очистить, промыть в холодной воде, натереть на мелкой терке или пробить через блендер. Отжать сок.

Желток при помощи вилки расколотить, присоединить сюда масло, кефир и луковый сок. Все смешать.

Втереть в корни волос, покрыть голову теплой шапочкой и оставить на 45 минут. По истечение времени промыть в теплой воде с применением шампуни. Вытереть полотенцем.

рецепты приготовления масок в домашних условиях, отзывы

Кефир — это очень полезный продукт, насыщенный богатым количеством микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Благодаря полезным свойствам он нередко применяется и для волос. Кефир — это продукт, который позволяет напитать их витаминами, сделать блестящими, крепкими и очень здоровыми на вид.

Итак, какими качествами он обладает и какие проблемы помогает решить? Как правильно готовить маски для волос с добавлением этого ингредиента? Обо всем этом далее.

О полезных свойствах кефира

Кефир — это кисломолочный продукт, который приносит невероятную пользу волосам, находясь в составе натуральных домашних масок. Ценность данного ингредиента заключается в том, что в его составе имеется большое количество полезных бактерий и молочнокислых грибков. Благодаря содержанию витаминов и минералов в своем составе кефир помогает значительно увеличить объем волос, сделать локоны более здоровыми, а также устранит такую проблему, как ослабевание луковиц и последующее выпадение прядей. Волосы после кефира становятся более шелковистыми и гладкими, а если сочетать использование продукта с правильным уходом за локонами, то можно легко получить эффект, что называется, «как в рекламе».

Для какого типа волос подойдут маски, сделанные с добавлением такого продукта? Косметологи, которые являются настоящими специалистами в своей сфере деятельности, отмечают, что данное средство очень сильно утяжеляет волосы, благодаря чему пряди делаются более ровными. В связи с этим его лучше всего использовать тем представительницам прекрасного пола, волосы которых электризуются, кончики их секутся, а сами волосинки имеют сухую и очень легкую структуру.

Все маски с кефиром прекрасно помогают вести борьбу с секущимися кончиками, напитывая их большим количеством микроэлементов. Кроме того, средство создает защитное поле вокруг волосинок, делая их менее подверженными негативному воздействию окружающей среды.

Минусы маски

Некоторые женщины осуществляют смывку волос кефиром в домашних условиях. Связано это с его свойством делать цвет локонов светлее. В связи с этим маски, в состав которых входит данный кисломолочный ингредиент, не рекомендуется использовать обладательницам темных волос, особенно, если они окрашены в данный цвет — под действием расщепляющих элементов не устоит даже самая дорогая и профессиональная краска.

Данное свойство могут обращать в плюсы блондинки или женщины, которые имеют натуральный цвет волос и желают сделать его чуть светлее. Осветление волос кефиром — довольно простой и очень полезный процесс. Положительный эффект можно заметить буквально черед 5-6 регулярных применений маски.

Собственно, на данном моменте все минусы заканчиваются.

Советы по приготовлению масок

Как показывает практика, большинство девушек, которые пользуются масками, сделанными с добавлением кефира, создают их совершено неправильно, нарушая основные правила технологии их приготовления. Каковы они? Соблюдение каких правил позволяет сделать средство наиболее питательным и полезным для роскошной женской шевелюры?

В первую очередь следует обратить внимание на то, что лучше всего использовать данный продукт в теплом виде. Для этого его можно подогреть на водяной бане или просто оставить на некоторый период в условиях комнатной температуры, если в рецептуре маски не указано, что кисломолочный продукт должен быть теплым.

Когда на волосы уже нанесена кефирная маска, голову обязательно следует утеплить при помощи махрового полотенца — так наибольшее количество полезных микроэлементов вступят в действие.

Некоторые рекомендации в своих отзывах о кефире для волос дают женщины и девушки, которые предпочитают его использовать. Так, большинство из них рекомендуют для сухого и нормального типа покрова выбирать кисломолочный продукт с наибольшим показателем уровня жирности. Что касается обладательниц жирной шевелюры — тут все совершенно наоборот: чем ниже он будет — тем лучше.

Мытье волос

Один из самых простых способов укрепления волосяных луковиц с помощью кефира — это мытье волос с его использованием. Как правильно пользоваться таким природным шампунем?

Для большей эффективности средства необходимо правильно его подготовить. Для этого необходимое количество кисломолочного продукта следует разогреть на водяной бане. Как показывает практика, для цели подогрева не нужно использовать газовую плиту — она довольно быстро и неправильно повысит температуру кефира, из-за чего в его составе погибнет полезный для волос грибок, в результате продукт потеряет весомую часть своих полезных свойств.

После того как продукт будет готов, его необходимо нанести на корни, предварительно вымыв голову, и втереть в кожу массирующими движениями. Вторую часть массы следует распределить по волосам и мягко помассировать их по всей длине. В таком виде волосы надо укрыть полиэтиленом, замотать голову в полотенце и оставить на 15-20 минут. По истечении указанного времени следует смыть средство с волос с помощью теплой воды.

Как сказано в отзывах, многие представительницы прекрасного пола пользуются таким способом создания красивой и здоровой шевелюры. Многие из них рекомендуют пользоваться этим способом восстановления волос и придания им силы не менее пары раз в неделю.

В отрицательных отзывах многие женщины отмечают, что после применения такой маски для волос на них остается несколько неприятный молочный запах. Некоторые из них рекомендуют устранять его с помощью ароматных травяных отваров, которые прекрасно помогают в решении проблемы данного рода.

Яично-кефирная маска

Для того чтобы укрепить волосы и придать им здоровый блеск, можно использовать замечательную укрепляющую маску, которая делается на основе данного кисломолочного продукта, куриного яйца и какао. Как говорится в отзывах девушек, которые применяют данное средство регулярно, благодаря ему волосы начинают очень быстро расти, что не может не радовать поклонниц их большой длины.

Как приготовить столь полезную маску для волос с кефиром в домашних условиях? Для начала надо соединить в одной посуде чайную ложку какао с небольшим количеством воды. В итоге должна получиться кашица коричневого цвета. Куриное яйцо надо разделить на части и добавить желток к кашице. После этого ко всем вышеперечисленным компонентам надо влить треть стакана кефира с наиболее подходящим для конкретного типа волос процентом жирности, и все это перемешать до состояния полной однородности.

Полученную массу следует нанести на волосяной покров по всей его длине, часть втирая в корни. Поверх всего следует надеть полиэтилен и обмотать голову полотенцем. В таком виде маску надо держать на протяжении 30 минут, после чего смыть водой.

Дрожжевая маска

Не только кефир является ингредиентом, полезным для волос. Положительный эффект на локоны также оказывают дрожжи, которые укрепляют луковицы и активируют пробуждение многих спящих фолликулов. Маску для волос с кефиром и дрожжами можно приготовить довольно быстро. Для этого в отдельной посуде надо соединить половину одного стакана кефира, а также по одной чайной ложке сахара-песка и дрожжей. Ингредиенты нужно оправить на водяную баню — для растворения составляющих компонентов и нагревания всего содержимого. В процессе следует постоянно помешивать массу. Массу надо подогреть до теплого состония, ни в коем случае не горячего, а то дрожжи погибнут. Затем средство следует снять с бани и подождать. В тот момент, когда на поверхности жидкости начнет появляться пена, нужно нанести маску на волосы.

Девушки, которые постоянно применяют данное средство на практике, в своих отзывах рассказывают о том, что оно позволяет сделать локоны более сильными, гладкими и шелковистыми, а также наполнить их энергией. Если судить по их комментариям, держать такой состав на голове оптимально не менее 45 минут — именно за такой период все полезные компоненты, которые содержатся в продуктах, входящих в маску, отлично впитаются и отдадут максимум витаминов.

Маска с медом

Не секрет, что мед — это продукт, который также содержит очень богатый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания нормального состояния волос. Именно поэтому в процессе приготовления домашних масок целесообразно сочетать его с кефиром.

Для приготовления маски для роста волос из кефира и пчелиного меда необходимо добавить столовую ложку меда в треть стакана кефира. Все ингредиенты надо хорошенько разболтать и равномерно нанести на волосы (аналогично нанесению чистого кефира).

В некоторых отзывах поклонницы такой маски рекомендуют добавить в описанный состав ложку натурального масла (например, репейного или касторового). В таком случае состав также будет препятствовать выпадению волос, а при наличии таковой проблемы — ее устранению. Держать данное средство необходимо не менее получаса, покрыв голову полиэтиленом и теплым полотенцем.

Для жирных волос

Как уже упоминалось выше, рассматриваемый продукт отлично подходит для любого типа волосяного покрова. Кефир для волос жирного типа может стать настоящей панацеей, если соединить его с правильными компонентами.

Для приготовления полезной маски необходимо взять стакан кисломолочного продукта с минимальным показателем жирности, добавить к нему столовую ложку сока, только что выжатого из свежего лимона, и тщательно размешать. После этого полученный состав надо распределить по всей длине волос, тщательно втирая его еще и в кожу головы.

Некоторые представительницы прекрасного пола, которые пользуются такой маской, в отзывах своих очень часто рекомендуют заменять лимонный сок таким же количеством коньяка. Только в данном случае следует позаботиться о том, как впоследствии устранить алкогольный аромат, который будет держаться на волосах довольно долго после смывания.

Укрепляющая маска

На что еще положительно воздействует кефир? От выпадения волос данное средство помогает также очень хорошо. Для того чтобы сделать свою шевелюру более здоровой на вид и крепкой, следует смешать в одной таре три столовые ложки кефира, пару ложек коньяка, небольшое количество сока лимона, целое куриное яйцо, а также ложку меда. Все составляющие компоненты надо тщательно размешать до получения однородной консистенции и нанести смесь на волосы. Особенное внимание в процессе распределения массы следует уделить корням — при наличии проблемы ослабленности и выпадения волос они нуждаются в особенном питании.

Как отмечается в отзывах о кефире для волос, использованном в таком варианте маски, он отлично помогает справиться с проблемой выпадения волос. Уже буквально через несколько применений они становятся более крепкими, а рост их усиливается практически вдвое. Эта маска, по мнению многих, также может прекрасно подойти для лечения такой проблемы, как перхоть, и устранения чрезмерной жирности кожи головы.

Маска для секущихся кончиков

Те представительницы прекрасного пола, которые по своей практике знают о том, что такое секущиеся кончики, могут устранить данную проблему, используя маску, созданную на основе желатина.

Для ее приготовления необходимо развести в трех столовых ложках воды одну желатина и дождаться того момента, когда он разбухнет. Как только это произойдет, следует растопить его при помощи водяной бани и дать остыть до оптимальной температуры (около 35 градусов).

После того как желатиновая масса будет приготовлена по описанной выше технологии, ее следует соединить с половиной стакана кефира (лучше всего брать самый жирный), а также с ложкой подсолнечного масла. Все указанные ингредиенты надо размешать до достижения состояния однородности и смазать ею волосы по всей длине, не забывая о корнях. После этого голову надо обмотать целлофаном и махровым полотенцем, благодаря чему должно создаться тепло. В таком виде маску следует держать на протяжении пары часов, затем смыть.

Как отмечают поклонницы этого средства, его можно оставлять и на всю ночь — так оно прекрасно впитается в волосы и гораздо быстрее сделает их гладкими и шелковистыми. В комментариях также говорится о том, что в результате частого применения не только устраняется сухость кончиков, но еще и наблюдается повышение эластичности волос по всей длине. Так как кефир для волос сухого типа очень полезен, использовать такую маску можно два-три раза в неделю — вреда она не принесет.

Осветление волос

Как уже упоминалось выше, осветление волос кефиром — это нормальная и очень полезная процедура, которая может отлично подойти для блондинок. Способ этот подкупает поклонниц светлой шевелюры не только своей простотой, но еще и дешевизной. Однако существуют определенные правила относительно использования продукта для такой цели.

Так, в первую очередь надо отдавать предпочтение только свежему кисломолочному продукту. Что касается происхождения, то домашний кефир для волос принесет гораздо большее положительное воздействие и продемонстрирует желаемый эффект быстрее.

Осветлять волосы лучше всего, используя продукт в самостоятельном виде. Для такой цели желательно выбирать ингредиент, который имеет самый высокий показатель жирности. Для того чтобы получить идеальный результат как можно быстрее, можно наносить средство на всю ночь — так оно лучше впитается в волосы (фото).

Кефир — это продукт, который осветляет волосы, не нанося им вреда. Именно поэтому его рекомендуют использовать для такой цели многие косметологи.

Маска с дрожжами и кефиром для волос: домашние рецепты для роста

Живые бактерии известны своим целебным воздействием на человеческий организм, в том числе на волосы. Поэтому такие обычные для нас продукты, как дрожжи и кефир, широко применяются в «кухонной» косметологии – ведь в них содержатся необходимые для здоровья и красоты локонов вещества. Маска для волос с дрожжами и кефиром, основное предназначение которой стимуляция роста шевелюры, является одним из лучших средств ухода за локонами.

Польза кефирно-дрожжевых смесей

Кефир, как косметическое средство для ухода за шевелюрой, активно использовали еще древние восточные красавицы, которые, как известно, славились своими роскошными, густыми локонами. Этот продукт, имеющий уникальную микрофлору и большое количество полезного белка коллагена, заслуженно считается лекарством, как для организма, так и для волос. Дрожжи, часто именуемые сердцем хлеба, – также настоящий кладезь множества полезных веществ (белка, витаминов группы В).

Маска с дрожжами и кефиром как бы обволакивает волосы тончайшей пленкой, которая служит защитой от негативного воздействия внешних факторов. При этом болеющие корни, эпидермис и пряди получают необходимое лечение.

Сочетание кисломолочного напитка и дрожжей по праву считается идеальным для активизации роста волосяных стержней. Средство с этими двумя ингредиентами обладает также рядом других полезных свойств: укрепляет корни, интенсивно питает волосяные луковицы, нормализует выработку сала, устраняет ломкость и сухость, избавляет от перхоти, придает локонам густоту и блеск.

Правила применения

Применение кефирно-дрожжевой смеси требует соблюдения некоторых рекомендаций:

  1. Для домашних масок используйте обычные пекарские дрожжи (сухие либо свежие), которые, в отличие от пивных, гораздо полезнее ввиду большего содержания витаминов и аминокислот. Для жирной шевелюры выбирайте обезжиренный кисломолочный напиток, для сухой – наоборот.
  2. Количество кефира и дрожжей берете, исходя из рецептуры.
  3. Кефир следует разогреть до температуры 35-36°С. После этого разводите в напитке дрожжи и отставляете для брожения в теплое место на 15 мин. (должна получиться пенистая масса).
  4. Смесь наносите на чистые пряди – так полезные вещества лучше впитаются.
  5. Обязательно утеплите голову с нанесенной смесью.
  6. Смывать смесь следует теплой водой с мягким шампунем.

Важно! Кисломолочный напиток обладает осветляющими свойствами, поэтому масками на его основе не следует увлекаться темноволосым девушкам.

[ads-pc-1][ads-mob-1]

Эффективные рецепты

Классический рецепт

Базовая маска включает в себя кефир (200 мл), который должен быть предварительно подогретым, и свежие прессованные или сухие дрожжи (две ст.л.). Смешайте указанные ингредиенты в однородную кашку, отставьте смесь на 15 мин. Вмассируйте маску в корни и эпидермис, распределив по прядям. Утеплитесь, через 45 мин. смойте смесь.

Такая маска рекомендуется для стимуляции роста локонов, а также для увлажнения и питания сухой шевелюры.

С луком для интенсивного роста волос

Разведите дрожжи (две ст.л.) обезжиренным кефиром (200 мл), через 15 мин., после набухания смеси, добавьте луковый сок (с одного небольшого овоща). Маска выдерживается полчаса.

Для жирных волос включите в состав соль (ч.л.) – она очистит кожу головы от загрязнений, шелушений и перхоти, а также послужит дополнительным стимулятором для роста локонов. Для сухих волос добавьте в смесь подходящее данному типу шевелюры масло – так вы укрепите корни и увлажните пряди.

С горчицей и медом для питания и роста локонов

Смешайте сухие дрожжи (10 г), сахар (ч.л.), теплую воду, кефир (по две ст.л.). Через 15 мин., когда смесь забродит, добавьте мед (ст.л.) и горчичный порошок (ч.л.), еще раз перемешайте. Состав держится полчаса-час.

С медом и яйцом для сухой шевелюры

Залейте дрожжи теплым молоком (по две ст.л.), отставьте для набухания на 15 мин. Добавьте кефир (100 мл), мед (две ст.л.), взбитый яичный желток, перемешайте. Намажьте получившейся смесью всю шевелюру, утеплитесь. Смывается маска через час.

Этот состав отлично справляется с проблемами замедленного роста шевелюры, ее ломкостью и сухостью, устраняет перхоть и усеченные кончики.

Со сметаной против сухости прядей

Смешайте кефир (200 мл) и дрожжи (две ст.л.), через 15 мин. добавьте домашнюю сметану (ст.л.). Маска наносится на полчаса.

С фруктами и медом для блеска

Залейте сухие дрожжи (10 г) теплым кефиром (100 мл) и оставьте на 15 мин. для брожения. Добавьте в смесь измельченные блендером один банан и половину плода авокадо, а также мед и масло оливы (по ст.л.). Перемешайте до однородности. Длительность процедуры – час.
Эта маска сделает ваши волосы блестящими и гладкими, а также усилит их рост и насытит необходимым питанием.

Совет. Чтобы избавиться от специфического запаха главных ингредиентов масок, в воду для ополаскивания волос капните несколько капель любимого эфира.

[ads-pc-2][ads-mob-2]

Мечтаете о длинных, густых волосах, наполненных силой и блеском? Приготовьте кефирно-дрожжевую маску – и ваши слабые и тусклые пряди, страдающие сухостью и ломкостью, оживут на глазах: их рост ускорится, они станут гуще, появится природный блеск. Тем более что главные ингредиенты, входящие в состав такой смеси, доступны и очень эффективны.

Кефирные маски для волос. Маски из кефира для волос от выпадения и для роста волос

Современная косметология предлагает огромное количество средств по уходу за волосами. Все они обещают сделать волосы густыми, здоровыми, шелковистыми, предотвратить выпадение, появление перхоти, придать объем. И все они стоят немалых денег.

В то же время прекрасные средства можно обнаружить среди доступных и привычных продуктов. Одно из таких универсальных средств – обычный кефир или простокваша, который полезен не только при употреблении внутрь, но и наружно в качестве масок для волос.

Польза кефирной маски для волос

О пользе кефирной маски для волос знали еще наши прабабушки и активно использовали ее для укрепления и восстановления волос. Кефир богат молочными белками, витаминами группы В и Е, активными биокультурами, в его состав входят дрожжи, кальций.

При использовании кефира, волосы покрываются пленкой, защищающей их от вредного воздействия окружающей среды (пыль, солнечное излучение). Кефир увлажняет, питает волосы, делает их мягче, придает блеск. Правда, содержащаяся в простокваше кислота немного осветляет локоны. Женщинам c окрашенными волосами нужно относиться к таким маскам осторожнее, разве что вы хотите безо всякой химии осветлить волосы на 1-1,5 тона.

Чтобы эффект от использования кефирных масок был более ощутим, необходимо придерживаться простых правил:

1.Перед нанесением кефир необходимо слегка подогреть или заблаговременно достать из холодильника, чтобы он успел согреться.

2.Чем жирнее волосы, тем меньшей жирности используется молочнокислый продукт. В маски для сухих волос дополнительно добавляются растительные масла или сливочное масло.

3.Наносится маска на кожу головы и непосредственно на волосы по всей длине.

4.Волосы покрываются пленкой и укутываются. Время действия – 1-2 часа.

5.В профилактических целях маску наносят один раз в месяц, в лечебных – 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев.

Рецепты масок. Правила применения кефирной маски.

Приведенные рецепты кефирных масок позволят вам решить проблему с волосами и поддерживать их красоту с минимальными затратами.

Маска для сухих волос

Для преодоления сухости волос достаточно раз в неделю втирать в волосы обычный жирный кефир. Можно добавить яичный желток или ложку любого растительного масла. Маска сделает ломкие волосы крепче, преодолеет сухость и перхоть.

Маска для жирных волос

Состав:

  • кефир – 150 мл
  • горчичный порошок – 1 ст. л.
  • желток – 1 шт.
  • мед или сахар – 1 ч. л.
  • репейное масло – 1 ч. л.
  • эфирное масло (лимон, розмарин, другие) – 2-3 капли

Полученную смесь нанести на волосы на 30 мин. Смыть теплой водой при помощи шампуня.

Маска для роста волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • желток – 1 шт.
  • лимонный сок – 1 ст. л.
  • витамин Е – 3 капсулы

Смесь нанести на предварительно вымытые волосы, оставить на 30-60 мин. Смыть при помощи шампуня.

Маска от выпадения волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • желток – 1 шт.
  • сушеные цветы ромашки и календулы – по 1 ст. л.
  • вода – 200 мл.

Для начала необходимо приготовить отвар лекарственных трав. Смесь цветов залить стаканом кипятка и дать остыть. Процеженный отвар смешать с кефиром и желтком. Использовать как обычную кефирную маску. Эта маска против выпадения волос отлично восстанавливает волосы после завивки, агрессивного использования фенов, щипцов и прочих приспособлений для термоукладки.

Маска для поврежденных волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • луковый сок 1-й луковицы
  • репейное масло – 1 ст. л.

Луковый имеет едкий неприятный запах. Однако в этой маске кефир нейтрализует луковый «аромат». Маска наносится на час на все волосы. Смывается шампунем.

Маска для секущихся волос

Состав:

  • жирный кефир – 1/2 стакана
  • желток – 2-3 шт.
  • мед – 2 ст. л.

Кефирная маска от перхоти

Состав:

  • жирный кефир – 1 стакан
  • мякиш черного хлеба – 100 г
  • растительное масло – 2 ст. л.

Хлебный мякиш размочить в кефире и размять. Смешать с растительным маслом. Нанести по всей длине волос. Смыть через 20 минут. Применять не реже 2-х раз в неделю в течение 2-х месяцев.

Кефирная маска для осветления волос

Как говорилось ранее, кефир обладает свойством вымывать из волос красящий пигмент. Маски, в составе которых присутствует кефир, можно применять для незначительного осветления волос.

Состав:

  • кефир – 100 мл
  • коньяк или водка – 50 мл
  • лимон – 1 шт. (выжать сок)
  • желток – 2 шт.
  • шампунь – 50 мл

Все ингредиенты смешать и нанести на волосы, не втирая в кожу, на ночь (6-8 часов). Утром смыть маску и воспользоваться любым бальзамом для волос.

Хорошие отзывы получила данная маска для окрашенных волос, если цвет получился слишком темный и его необходимо осветлить на 0,5-1,5 тона.

пробиотиков для здоровья кожи головы: что вы должны знать | Ингредиенты

Когда вы думаете о пробиотиках или бифидобактериях, первое, что может прийти в голову, — это йогурт и кимчи. Вы, наверное, видели на полках несколько вариантов пробиотических добавок — и это отличный способ получить полезные бактерии, необходимые нашему организму для функционирования.

Многие люди не осознают, что пробиотики не только полезны для вашего внутреннего здоровья, борясь с недугами, включая язвенный колит и симптомы болезни Крона, но также могут принести пользу здоровью ваших волос и кожи.Фактически, местные пробиотики могут помочь решить проблемы с кожей, выпадение волос, кандидоз, перхоть и другие проблемы. Вот что вам следует знать об этих полезных бактериях.

Что такое пробиотики?

Бактерии не являются плохими живыми микроорганизмами по своей природе. В вашем теле есть триллионы бактерий, многие из которых имеют решающее значение для вашего выживания. Проблемы со здоровьем могут возникнуть, когда существует дисбаланс этих бактерий, то есть слишком много одних видов и недостаточно других.

Пробиотики — это просто «здоровые» живые бактерии, такие как Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum и Saccharomyces boulardii (все названия, которые вы можете найти на этикетках пробиотических продуктов).Процедуры с пробиотиками для кожи содержат живые активные бактерии, которые могут помочь улучшить здоровье вашей кожи. Это может показаться странным, но правда в том, что наш кожный барьер не дает этим микробам двигаться дальше, чем они должны, и позволяет им вернуть нашу кожу в равновесие. Это может помочь решить проблемы, вызывающие кожный зуд и чрезмерное количество омертвевших клеток кожи.

В то же время пробиотические бактерии, содержащиеся в шампунях и аналогичных пробиотических продуктах или пищевых добавках, могут помочь облегчить зуд кожи головы, минимизировать воздействие кожных заболеваний, таких как экзема, и даже могут помочь решить такие проблемы, как воспаление, воспалительное заболевание кишечника (ВЗК). ) и накопление молочной кислоты.Это, как правило, отлично помогает от прыщей, особенно с пробиотическими штаммами, которые помогают справиться с жирной кожей. В некоторых случаях пробиотики, такие как Lactobacillus rhamnosus GG, могут даже способствовать общему росту волос и покрывать старые шрамы от прыщей.

Пробиотические продукты также являются отличным способом оздоровить пищеварительный тракт. Возможно, вы слышали об огромном влиянии чайного гриба и других ферментированных продуктов, и существует множество других форм пробиотиков, которые помогают бороться с заболеваниями благодаря их влиянию на микробиоту кишечника.Гастроэнтерология показала, что пробиотики помогают поддерживать вашу иммунную систему и помогают бороться с проблемами желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), вздутие живота, инфекционная диарея и запоры. Бактериальные преимущества пробиотиков доказаны клиническими испытаниями и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Многие люди также утверждают, что они помогают сбросить вес из-за того, как они влияют на кишечные бактерии.

Поддерживая здоровье пищеварительной системы, ухаживая за кожей и общее состояние здоровья, эти полезные бактерии глубоко копаются, чтобы улучшить ваше самочувствие.Такие продукты, как пробиотический йогурт, мисо, квашеная капуста, кефир, темпе, некоторые молочные продукты, а также пребиотики, могут решить проблемы изнутри вашего тела, что может позволить вашим естественным механизмам исцеления улучшить общее состояние здоровья кожи головы и, возможно, минимизировать воздействие. таких проблем, как сильная перхоть с минимальными побочными эффектами или их отсутствием.

Риск домашних средств правовой защиты

Возможно, вам понравится идея повозиться с собственным микробиомом. Многие люди с сухой кожей, атопическим дерматитом, псориазом или дрожжевыми инфекциями обращаются к таким продуктам, как кокосовое масло и яблочный уксус, в качестве пробиотических средств, не обращаясь за медицинской помощью.К сожалению, эти методы лечения сами по себе не всегда эффективны — и они могут даже усугубить такие проблемы, как перхоть, сухость кожи головы и разрастание дрожжевого грибка кандида, если их не применять надлежащим образом.

Когда бактерии угрожают здоровью кожи головы, возможно, вам придется использовать средства для кожи головы и волос, которые лечат самые разные проблемы, вместо того, чтобы ограничиваться одним планом лечения. Чайное дерево и алоэ вера, например, могут некоторым образом помочь некоторым людям, но их редко бывает достаточно.

Могут ли пробиотики лечить перхоть и другие проблемы с кожей головы?

Ваша кожа головы представляет собой целостную экосистему. Думайте об этом как о лесу, в котором каждый волос действует как дерево. Маленькие существа живут в этом лесу и способствуют его общему здоровью. Мы также можем пострадать, если есть злоумышленники, такие как вши, поэтому важно заботиться о нашей коже и поддерживать работу наших волос, если мы хотим поддерживать оптимальное состояние здоровья.

Так действительно ли использование пробиотиков помогает улучшить здоровье кожи и бороться с перхотью? Ответ сложный.Некоторые данные свидетельствуют о том, что пробиотики помогают уменьшить перхоть. Одно исследование, например, показало, что перхоть улучшилась больше в группе здоровых добровольцев, принимавших пробиотики, чем в контрольной группе. Однако важно отметить, что это исследование является довольно предварительным и необходимы дополнительные данные, прежде чем медицинские работники начнут рекомендовать пробиотики в качестве средства первой линии против перхоти.

Пробиотический спаситель кишечника, о котором вы должны знать

Это может быть новый чайный гриб

Что касается пользы кефира, то есть нечто большее, чем вы можете потрясти хорошо населенному кишечному микробиому.Потому что напиток, обычно приготовленный из коровьего, козьего или овечьего молока, который подвергается необычной ферментированной обработке, является великолепным потенциальным продуктом для вашего здоровья.

Но это может быть немного сложной концепцией. Почему? Что ж, текстура может получиться несколько комковатой, а вкус отчетливо кислым. Он ферментируется путем добавления кефирных зерен, которые представляют собой колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые выглядят как крошечные гелеобразные шарики, похожие на те, которые используются для закваски, для молока и оставления на 24 часа, позволяя микроорганизмам размножаться и сбраживать лактозу. молочная кислота.Bang: у вас есть кефир своими руками.

Хотя — шокер — это не веганский продукт, его можно приготовить из немолочного молока или напитков, таких как кокосовая вода, но польза доказана таким же образом. Однако в нем мало лактозы (натурального сахара в молоке), так как процесс приготовления кефира превращает лактозу в молочную кислоту, поэтому люди с непереносимостью лактозы могут пить его.

Это слово в переводе с турецкого означает «хорошие чувства», имея в виду влияние напитка на организм.

А о пользе кефира? Об этом говорит диетолог Дженна Хоуп.

1. ЗДОРОВЬЕ кишечника СПИД

Кефир обладает сильными пробиотическими свойствами, он содержит более 30 штаммов бактерий и дрожжей, которые могут помочь здоровью кишечника и, следовательно, для многих он может помочь улучшить пищеварение. «Теперь известный как суперпродукт, кефир содержит пробиотики и клетчатку, которые, как известно, способствуют здоровью кишечника», — говорит Дженна.

2. ИСТОЧНИК ВИТАМИНОВ B12

Витамин B12 помогает сохранять наши нервы и клетки крови здоровыми.Чаще всего содержится в молочных продуктах и ​​продуктах животного происхождения. Дженна говорит, что кефир может содержать хороший источник B12, особенно для всеядных из нас.

«Многие кефирные напитки обогащены такими питательными веществами, как витамин B12, поэтому они могут быть отличным вариантом для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Процесс ферментации кефира также может увеличить доступность его питательных веществ, а это означает, что мы сможем получить даже больше питательных веществ из кефира, чем из обычного молока ».

3. ПОМОГАЕТ СОДЕЙСТВОВАТЬ СИЛЬНОМУ ЗДОРОВЬЮ КОСТЕЙ

Широко известно, что употребление кальция способствует развитию крепких костей и снижает риск остеопороза.Хорошо, что традиционный кефир — очень полезный источник кальция. Фактически, 1 чашка кефира может содержать более половины рекомендуемой нами суточной нормы кальция.

4. ИСТОЧНИК БЕЛКА

«Кефир — отличный источник белка и аминокислот», — говорит Дженна, которые помогают нашим мышцам расти и восстанавливаться. С одним напитком, содержащим около 10 г белка, нетрудно понять, почему некоторые спортсмены заменили кокосовую воду на кефир после тренировки.

5. НИЖНИЕ ЛАКТОЗЫ

По словам Дженны, благодаря процессу ферментации кефир в целом имеет более низкое содержание лактозы, чем другие молочные продукты, такие как молоко.«Поэтому некоторые люди с непереносимостью лактозы могут переносить кефир намного лучше, чем стакан молока». Однако Дженна говорит, что это действительно зависит от степени вашей непереносимости, поэтому часто бывает хорошей идеей получить индивидуальный совет по этому поводу.

И некоторые часто задаваемые вопросы о кефире …

СКОЛЬКО КЕФИРА СЛЕДУЕТ ПИТЬ В ДЕНЬ?

Рекомендуется выпивать около одной чашки кефира в день, это около 200–300 мл.

БЕЗОПАСНО ПИТЬ КЕФИР ЕЖЕДНЕВНО?

Это нормально пить каждый день, но помните, чтобы не было больше рекомендованного количества.

ЧТО ДЕЛАЕТСЯ KEFIR NUTRITION?

Одна чашка обезжиренного кефира содержит 110 калорий, 11 г белка (22% RDA), 2 г жира, 12 г углеводов, 12 г сахара и 390 мг кальция (30% RDA)

КАКОВЫ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ КЕФИРА?

Это связано с вздутием живота, диареей, газами, спазмами и запорами, но они различаются в зависимости от бренда или от того, приготовили ли вы свою партию, так как уровни пробиотических бактерий будут отличаться.

КАКОВЫ ОПАСНОСТИ КЕФИРА?

Кефир может быть проблематичным, если вы приготовите его самостоятельно, но также будьте осторожны, если у вас аллергия на молоко, так как в основе его обычно молочные продукты, или если вы страдаете диабетом, поскольку некоторые из купленных в магазине брендов могут содержать высокий уровень сахара.Лучше избегать, если у вас ослабленная иммунная система, и если вы принимаете лекарства или страдаете длительным заболеванием, поговорите со своим врачом перед употреблением алкоголя.

КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА KEFIR ДЛЯ КОЖИ?

Кефир полезен не только для тела, но и способствует проникновению полезных бактерий в кожу, а не только в кишечник, уменьшая воспаление, что может помочь при таких состояниях, как розацеа, экзема и прыщи.

Теперь есть средства по уходу за кожей на кефире, которые обещают аналогичные преимущества, а также отшелушивание, увлажнение и тусклость.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА KEFIR ДЛЯ ВОЛОС?

Помимо ухода за кожей, кефир получил высокую оценку за его свойства, стимулирующие рост волос, в том числе за стимуляцию фолликулов и питание волос за счет белка, кальция, дрожжей и витаминов.

ПОМОГАЕТ ли KEFIR похудеть?

Поскольку кефир богат белком, он может помочь вам почувствовать себя сытым, что может привести к уменьшению количества потребляемой пищи, хотя в нем много жира, поэтому слишком много жира может иметь контрастирующий эффект.

КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА У ВОДЫ КЕФИР?

Водный кефир похож на него, но он сделан из подслащенной воды вместо молока и специальных зерен.Он имеет аналогичные преимущества, но меньше кальция и белка из-за отсутствия молочных продуктов.

КЕФИР VS ЙОГУРТ

Кефир имеет более высокий уровень пробиотиков, жиров и белков и имеет более тонкую консистенцию, но йогурт также имеет свои преимущества.


из Harper’s Bazaar UK

Поделиться /

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Агарвал, К. Н. и Бхасин, С. К. Технико-экономическое обоснование контроля острой диареи у детей путем кормления кисломолочными препаратами Актимел и Индийский Дахи.Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S56-S59. Просмотр аннотации.

Айхара, К., Каджимото, О., Хирата, Х., Такахаши, Р., и Накамура, Ю. Влияние сухого ферментированного молока с Lactobacillus helveticus на субъектов с высоким нормальным кровяным давлением или легкой гипертонией. J Am Coll Nutr 2005; 24 (4): 257-265. Просмотр аннотации.

Alm, L. Выживаемость Salmonella и Shigella в кисломолочных продуктах с добавлением желудочного сока человека и без него: исследование in vitro. Prog Food Nutr Sci 1983; 7 (3-4): 19-28.Просмотр аннотации.

Alm, L. Влияние введения Lactobacillus acidophilus на выживаемость сальмонелл у случайно выбранных носителей-людей. Prog Food Nutr Sci 1983; 7 (3-4): 13-17. Просмотр аннотации.

Андерсон Дж. У., Гиллиланд ЮВ. Влияние ферментированного молока (йогурта), содержащего Lactobacillus acidophilus L1, на уровень холестерина в сыворотке у людей с гиперхолестеринемией. J Am Coll Nutr 1999; 18: 43-50. Просмотр аннотации.

Андерссон, Х., Босэус, И., Эллегард, Л., Гран, Э., Тидехаг, П., Hallmans, G., Holm, S. и Sandberg, A. S. Влияние обезжиренного молока и ферментированного обезжиренного молока на абсорбцию и выведение холестерина у пациентов с илеостомией. Eur J Clin Nutr 1995; 49 (4): 274-281. Просмотр аннотации.

Beausoleil, M., Fortier, N., Guenette, S., L’ecuyer, A., Savoie, M., Franco, M., Lachaine, J., and Weiss, K. Эффект комбинирования ферментированного молока Lactobacillus acidophilus Cl1285 и Lactobacillus casei в профилактике антибиотико-ассоциированной диареи: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Кан Дж. Гастроэнтерол 2007; 21 (11): 732-736. Просмотр аннотации.

Бернард, Б.К., Накамура, Ю., Бандо, И., и Меннир, Дж. Х. Исследования токсикологического потенциала трипептидов (L-валил-L-пролил-L-пролин и L-изолейцил-L-пролиI-L- пролин): II. Вступление. Int J Toxicol 2005; 24 Suppl 4: 5-11. Просмотр аннотации.

Бертолами М.С., Фалуди А.А. и Батлуни М. Оценка воздействия нового кисломолочного продукта (Gaio) на первичную гиперхолестеринемию. Eur J Clin Nutr 1999; 53 (2): 97-101.Просмотр аннотации.

Безкоровайный, А. Пробиотики: детерминанты выживаемости и роста в кишечнике. Am J Clin Nutr 2001; 73 (2 приложения): 399S-405S. Просмотр аннотации.

Биффи А., Корадини Д., Ларсен Р., Рива Л. и Ди Фронцо Г. Антипролиферативный эффект ферментированного молока на рост линии клеток рака груди человека. Nutr Cancer 1997; 28 (1): 93-99. Просмотр аннотации.

Bouhnik, Y., Flourie, B., Andrieux, C., Bisetti, N., Briet, F., and Rambaud, JC. Влияние ферментированного молока Bifidobacterium sp, принимаемого с инулином или без него, на бифидобактерии толстой кишки и ферментативную активность у здоровых людей. люди.Eur J Clin Nutr 1996; 50 (4): 269-273. Просмотр аннотации.

Bouhnik, Y., Pochart, P., Marteau, P., Arlet, G., Goderel, I., and Rambaud, J. C. Восстановление жизнеспособных Bifidobacterium sp, попавших в ферментированное молоко, у людей. Гастроэнтерология 1992; 102 (3): 875-878. Просмотр аннотации.

Бранка Ф. и Росси Л. Роль ферментированного молока в прикорме маленьких детей: уроки из стран с переходной экономикой. Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S16-S20. Просмотр аннотации.

Brunser, O., Gotteland, M., and Cruchet, S. Функциональные кисломолочные продукты. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program 2007; 60: 235-247. Просмотр аннотации.

Кэмпбелл, К. Г., Чу, Б. П., Людеке, Л. О., и Шульц, Т. Д. Употребление йогурта не улучшает иммунную функцию у здоровых женщин в пременопаузе. Nutr Cancer 2000; 37 (1): 27-35. Просмотр аннотации.

Карлссон П. и Браттхолл Д. Секреторные и сывороточные антитела против Streptococcus lactis, Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus в связи с приемом кисломолочных продуктов.Acta Odontol Scand 1985; 43 (3): 147-153. Просмотр аннотации.

Чарльтон, К.Э., Стейн, К., Левитт, Н.С., Пер, Н., Джонатан, Д., Гогела, Т., Россоу, К., Гвебуш, Н., и Ломбард, С.Дж. Стратегия питания на основе пищевых продуктов. снижает артериальное давление в условиях низкого социально-экономического положения: рандомизированное исследование, проведенное в Южной Африке. Общественное здравоохранение Nutr 2008; 11 (12): 1397-1406. Просмотр аннотации.

Кобо Санс, Дж. М., Матеос, Дж. А. и Муньос Конехо А. [Влияние Lactobacillus casei на частоту инфекционных заболеваний у детей].Нутр Хосп 2006; 21 (4): 547-551. Просмотр аннотации.

Свод федеральных правил, раздел 21 — Продукты питания и лекарства. Глава I — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Подраздел B — Пища для потребления человеком. Часть 131 — Молоко и сливки. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=131.112.

Кросс, М. Л., Стивенсон, Л. М., и Гилл, Х. С. Антиаллергические свойства ферментированных пищевых продуктов: важный иммунорегуляторный механизм молочнокислых бактерий? Int Immunopharmacol 2001; 1 (5): 891-901.Просмотр аннотации.

де Врезе М., Стегельманн А., Рихтер Б. и др. Пробиотики — компенсация лактазной недостаточности. Am J Clin Nutr 2001; 73: 421S-9S. Просмотр аннотации.

де Врезе М. и Шрезенмейр Дж. Пробиотики, пребиотики и синбиотики. Adv Biochem Eng Biotechnol 2008; 111: 1-66. Просмотр аннотации.

Доннет-Хьюз А., Рошат Ф., Серрант П., Эшлиманн Дж. М. и Шиффрин Э. Дж. Модуляция неспецифических механизмов защиты молочнокислыми бактериями: эффективная доза.J Dairy Sci 1999; 82 (5): 863-869. Просмотр аннотации.

Эбрингер, Л., Ференчик, М., и Крайцович, Дж. Благотворное влияние молока и кисломолочных продуктов на здоровье — обзор. Folia Microbiol (Praha) 2008; 53 (5): 378-394. Просмотр аннотации.

Эльмшталь, С., Свенссон, У. и Берглунд, Г. Кисломолочные продукты связаны с язвенной болезнью. Результаты поперечного популяционного исследования. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (9): 668-674. Просмотр аннотации.

Энгберинк, М. Ф., Схаутен, Э.G., Kok, F.J., van Mierlo, L.A., Brouwer, I.A., и Geleijnse, J.M. Лактотрипептиды не оказывают влияния на кровяное давление человека: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования. Гипертония 2008; 51 (2): 399-405. Просмотр аннотации.

Форссен, К. М., Ягерстад, М. И., Вигертц, К., и Виттхофт, К. М. Фолаты и молочные продукты: критическое обновление. J Am Coll Nutr 2000; 19 (2 приложения): 100S-110S. Просмотр аннотации.

Fredricsson, B., Englund, K., Weintraub, L., Olund, A., and Nord, C.E. Бактериальный вагиноз — это не простое экологическое заболевание. Gynecol Obstet Invest 1989; 28 (3): 156-160. Просмотр аннотации.

Фукусима, Ю., Миягути, С., Ямано, Т., Кабураги, Т., Иино, Х., Ушида, К., и Сато, К. Улучшение нутритивного статуса и заболеваемости у госпитализированных, получающих энтеральное питание пожилые люди путем кормления кисломолочными продуктами, содержащими пробиотик Lactobacillus johnsonii La1 (NCC533). Br J Nutr 2007; 98 (5): 969-977. Просмотр аннотации.

Гаон, Д., Дауэк, Ю., Гомес Завалья, А., Руис Холгадо, А., и Оливер, Г. [Переваривание лактозы молоком, ферментированным Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei человеческого происхождения]. Медицина (Би-Эйрес) 1995; 55 (3): 237-242. Просмотр аннотации.

Giovannini, M., Agostoni, C., Riva, E., Salvini, F., Ruscitto, A., Zuccotti, GV, and Radaelli, G. Рандомизированное проспективное двойное слепое контролируемое исследование эффектов длительного потребления ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei, у детей дошкольного возраста с аллергической астмой и / или ринитом.Педиатр Res 2007; 62 (2): 215-220. Просмотр аннотации.

Глюк, У. и Гебберс, Дж. О. Попавшие внутрь пробиотики уменьшают колонизацию носа патогенными бактериями (золотистый стафилококк, Streptococcus pneumoniae и бета-гемолитические стрептококки). Am J Clin Nutr 2003; 77 (2): 517-520. Просмотр аннотации.

Голдин BR. Польза пробиотиков для здоровья. Br J Nutr 1998; 80: S203-7. Просмотр аннотации.

Гийонне, Д., Чассани, О., Дюкрот, П., Пикар, К., Муре, М., Мерсье, К. Х., Матучанский, К.Влияние ферментированного молока, содержащего Bifidobacterium animalis DN-173 010, на качество жизни, связанное со здоровьем, и симптомы синдрома раздраженного кишечника у взрослых в системе первичной медико-санитарной помощи: многоцентровое рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Алимент Фармакол Тер 2007; 26 (3): 475-486. Просмотр аннотации.

Henriksson, R., Franzen, L., Sandstrom, K., Nordin, A., Arevarn, M., and Grahn, E. Влияние активного добавления бактериальных культур в ферментированное молоко у пациентов с хроническим дискомфортом кишечника после облучения .Поддержка рака 1995; 3 (1): 81-83. Просмотр аннотации.

Хейман М. Влияние молочнокислых бактерий на диарейные заболевания. J Am Coll Nutr 2000; 19 (2 приложения): 137S-146S. Просмотр аннотации.

Hitchins AD, McDonough FE. Профилактические и лечебные аспекты кисломолочного молока. Am J Clin Nutr 1989; 49 (4): 675-84. Просмотр аннотации.

Иноуэ К., Шираи Т., Очиай Х. и др. Эффект снижения артериального давления нового кисломолочного продукта, содержащего гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), при легкой гипертонии.Eur J Clin Nutr 2003; 57: 490-95. Просмотр аннотации.

Исида, Ю., Накамура, Ф., Канзато, Х., Савада, Д., Хирата, Х., Нишимура, А., Каджимото, О., и Фудзивара, С. Клинические эффекты штамма Lactobacillus acidophilus L- 92 по круглогодичному аллергическому риниту: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Dairy Sci 2005; 88 (2): 527-533. Просмотр аннотации.

Исикава Х., Акедо И., Умесаки Ю. и др. Рандомизированное контролируемое исследование влияния ферментированного бифидобактериями молока на язвенный колит.J Am Coll Nutr 2003; 22: 56-63. Просмотр аннотации.

Isolauri E, Juntunen M, Rautanen T, et al. Штамм Lactobacillus человека (штамм Lactobacillus casei sp GG) способствует выздоровлению детей от острой диареи. Педиатрия 1991; 88: 90-7. Просмотр аннотации.

Jauhiainen, T., Vapaatalo, H., Poussa, T., Kyronpalo, S., Rasmussen, M., and Korpela, R. Ферментированное молоко Lactobacillus helveticus снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией при 24-часовом амбулаторном измерении артериального давления. . Am J Hypertens 2005; 18 (12, часть 1): 1600-1605.Просмотр аннотации.

Кайла, М., Изолаури, Э., Соппи, Э., Виртанен, Э., Лайне, С., и Арвиломми, Х. Усиление ответа циркулирующих клеток, секретирующих антитела, при диарее человека с помощью штамма Lactobacillus человека. Педиатр Res 1992; 32 (2): 141-144. Просмотр аннотации.

Калима П., Мастертон Р.Г., Родди П.Х. и др. Инфекция Lactobacillus rhamnosus у ребенка после трансплантации костного мозга. J Infect 1996; 32: 165-7. Просмотр аннотации.

Като, К., Мизуно, С., Умесаки, Ю., Исии, Ю., Сугитани, М., Имаока, А., Оцука, М., Хасунума, О., Курихара, Р., Ивасаки, А., и Аракава, Ю. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание по оценке влияния ферментированного бифидобактериями молока на активный язвенный колит. Алимент Фармакол Тер 2004; 20 (10): 1133-1141. Просмотр аннотации.

Кавасе М., Хашимото Х., Хосода М., Морита Х. и Хосоно А. Влияние введения ферментированного молока, содержащего концентрат сывороточного белка, крысам и здоровым мужчинам на липиды сыворотки и артериальное давление. J Dairy Sci 2000; 83 (2): 255-263.Просмотр аннотации.

Лааке, К.О., Бьорнеклетт, А., Амодт, Г., Обаккен, Л., Якобсен, М., Бакка, А., и Ватн, М.Х. Результат четырехнедельного вмешательства с пробиотиками на симптомы и эндоскопический вид после хирургического вмешательства реконструкция с J-образным анастомозом подвздошно-мешочек-анальный анастомоз при язвенном колите. Сканд Дж. Гастроэнтерол 2005; 40 (1): 43-51. Просмотр аннотации.

Лааке, К. О., Лайн, П. Д., Гржиб, К., Амодт, Г., Обаккен, Л., Розет, А., Хвинден, А. Б., Бакка, А., Эйде, Дж., Bjorneklett, A., and Vatn, M.H. Оценка воспаления слизистой оболочки и кровотока в ответ на четырехнедельное вмешательство с пробиотиками у пациентов, оперированных с J-образным анастомозом подвздошно-мешочек-анальный анастомоз (IPAA). Сканд Дж. Гастроэнтерол 2004; 39 (12): 1228-1235. Просмотр аннотации.

Lidbeck, A., Nord, C.E., Gustafsson, J. A., and Rafter, J. Lactobacilli, антиканцерогенная активность и микрофлора кишечника человека. Eur J Cancer Prev 1992; 1 (5): 341-353. Просмотр аннотации.

Лунд, Б., Эдлунд, К., Баркхольт, Л., Норд, К. Э., Тведе, М., и Поулсен, Р. Л. Воздействие на кишечную микрофлору человека пробиотика Enterococcus faecium и ванкомицина. Scand J Infect Dis 2000; 32 (6): 627-632. Просмотр аннотации.

Mahe, S., Marteau, P., Huneau, J. F., Thuillier, F., and Tome, D. Движение азота и электролитов в кишечнике после приема ферментированного молока человеком. Br J Nutr 1994; 71 (2): 169-180. Просмотр аннотации.

Маркос, А., Варнберг, Дж., Нова, Э., Гомес, С., Альварес, А., Альварес, Р., Матеос, Дж. А. и Кобо, Дж. М. Влияние молока, ферментированного йогуртовыми культурами, плюс Lactobacillus casei DN-114001, на иммунный ответ субъектов, подвергшихся стрессу на экзаменах. Eur J Nutr 2004; 43 (6): 381-389. Просмотр аннотации.

Марто, П., Кюлерье, Э., Меанс, С., Герхард, М.Ф., Мьяра, А., Бувье, М., Були, К., Тонду, Ф., Боммелер, Г., и Гримо, Дж. К. Штамм Bifidobacterium animalis DN-173 010 сокращает время прохождения через толстую кишку у здоровых женщин: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование.Алимент Фармакол Тер 2002; 16 (3): 587-593. Просмотр аннотации.

Марто П., Покарт П., Бухник Ю., Зиди С., Годерель И. и Рамбо Дж. К. Выживание Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium sp. в тонком кишечнике после приема внутрь с ферментированным молоком. Рациональные основы применения пробиотиков у человека. Гастроэнтерол Clin Biol 1992; 16 (1): 25-28. Просмотр аннотации.

Марто, П., Ваерман, Дж. П., Дехеннин, Дж. П., Борд, С., Брассар, Д., Покарт, П., Дежё, Дж. Ф.и Рамбо, Дж. С. Влияние интраджунальной перфузии и хронического приема внутрь штамма Lactobacillus johnsonii La1 на сывороточные концентрации и секрецию иммуноглобулинов и белков сыворотки в тощей кишке у здоровых людей. Гастроэнтерол Clin Biol 1997; 21 (4): 293-298. Просмотр аннотации.

Marzotto, M., Maffeis, C., Paternoster, T., Ferrario, R., Rizzotti, L., Pellegrino, M., Dellaglio, F., and Torriani, S. Lactobacillus paracasei A, выживает в желудочно-кишечном тракте и поражает фекальная микробиота здоровых младенцев.Рес Microbiol 2006; 157 (9): 857-866. Просмотр аннотации.

Мики, К., Урита, Ю., Исикава, Ф., Иино, Т., Сибахара-Соне, Х., Акахоши, Р., Мизусава, С., Нос, А., Нодзаки, Д., Хирано К., Нонака С. и Йококура Т. Влияние ферментированного молока Bifidobacterium bifidum на Helicobacter pylori и уровни пепсиногена в сыворотке крови у людей. J Dairy Sci 2007; 90 (6): 2630-2640. Просмотр аннотации.

Моримото, К., Такешита, Т., Нанно, М., Токудоме, С., и Накаяма, К. Модуляция активности естественных клеток-киллеров путем добавления ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei, у обычных курильщиков.Prev Med 2005; 40 (5): 589-594. Просмотр аннотации.

Морита, Х., Хе, Ф., Кавасе, М., Кубота, А., Хирамацу, М., Курисаки, Дж., И Салминен, С. Предварительное исследование на людях для выявления возможного изменения продукции сывороточного иммуноглобулина Е у многолетних растений. аллергический ринит с кисломолочными продуктами, приготовленными с Lactobacillus gasseri TMC0356. Microbiol Immunol 2006; 50 (9): 701-706. Просмотр аннотации.

Нагао Ф., Накаяма М., Муто Т. и Окумура К. Влияние кисломолочного напитка, содержащего штамм Lactobacillus casei Shirota, на иммунную систему здоровых людей.Biosci Biotechnol Biochem 2000; 64 (12): 2706-2708. Просмотр аннотации.

Narva, M., Karkkainen, M., Poussa, T., Lamberg-Allardt, C., and Korpela, R. Казеинфосфопептиды в молоке и ферментированном молоке не влияют резко на метаболизм кальция у женщин в постменопаузе. J Am Coll Nutr 2003; 22 (1): 88-93. Просмотр аннотации.

Нарва, М., Невала, Р., Пусса, Т. и Корпела, Р. Влияние ферментированного молока Lactobacillus helveticus на острые изменения метаболизма кальция у женщин в постменопаузе.Eur J Nutr 2004; 43 (2): 61-68. Просмотр аннотации.

Пантофликова Д., Кортези-Теулаз И., Дорта Г., Штольте М., Ислер П., Роша Ф., Энслен М. и Блюм А.Л. молоко, содержащее Lactobacillus johnsonii, при гастрите, ассоциированном с Helicobacter pylori. Алимент Фармакол Тер 2003; 18 (8): 805-813. Просмотр аннотации.

Парра Д., Де Морентин Б. М., Кобо, Дж. М., Матеос А. и Мартинес Дж. А. Функция моноцитов у здоровых людей среднего возраста, получающих ферментированное молоко, содержащее Lactobacillus casei.J Nutr Health Aging 2004; 8 (4): 208-211. Просмотр аннотации.

Парра, М. Д., Мартинес де Морентин, Б. Э., Кобо, Дж. М., Матеос, А. и Мартинес, Дж. А. Ежедневное употребление ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei DN114001, улучшает врожденные защитные способности у здоровых людей среднего возраста. J. Physiol Biochem 2004; 60 (2): 85-91. Просмотр аннотации.

Pedone CA, Arnaud CC, Postaire ER, et al. Многоцентровое исследование влияния молока, ферментированного Lactobacillus casei, на частоту диареи.Int J Clin Pract 2000; 54: 589-71. Просмотр аннотации.

Pedone CA, Bernabeu AO, Postaire ER, et al. Влияние добавления молока, ферментированного Lactobacillus casei (штамм DN-114 001), на острую диарею у детей, посещающих детские сады. Int J Clin Pract 1999; 53: 179-84. Просмотр аннотации.

Пирс А. Практическое руководство по натуральным лекарствам Американской фармацевтической ассоциации. Нью-Йорк: The Stonesong Press, 1999: 19.

Puch, F., Samson-Villeger, S., Guyonnet, D., Блахон, Дж. Л., Ролингс, А. В. и Лассель, Т. Потребление функционального ферментированного молока, содержащего масло бурачника, зеленый чай и витамин Е, улучшает барьерную функцию кожи. Exp Dermatol 2008; 17 (8): 668-674. Просмотр аннотации.

Радосавлевич В., Илич М., Янкович С. и Джокич М. [Диета при этиопатогенезе рака мочевого пузыря]. Acta Chir Iugosl 2005; 52 (3): 77-82. Просмотр аннотации.

Рао Д. Р., Пулусани С. Р. и Чаван С. Б. Роль кисломолочных продуктов при непереносимости молока и других клинических состояниях.Adv Nutr Res 1985; 7: 203-219. Просмотр аннотации.

Раутио М., Джусими-Сомер Н., Каума Н. и др. Абсцесс печени, вызванный штаммом Lactobacillus rhamnosus, неотличимым от штамма L. rhamnosus GG. Clin Infect Dis 1999; 28: 1159-60. Просмотр аннотации.

Рио, М. Э., Заго Беатрис Л., Гарсия, Х. и Винтер, Л. [Состояние питания меняет эффективность пищевой добавки из молочнокислых бактерий в отношении возникновения заболеваний дыхательных путей у детей]. Arch Latinoam Nutr 2002; 52 (1): 29-34.Просмотр аннотации.

Сайранен, У., Пиирайнен, Л., Грастен, С., Томпури, Т., Матто, Дж., Саарела, М., и Корпела, Р. Влияние пробиотиков ферментированного молока и инулина на функции и микроэкологию кишечника. J Dairy Res 2007; 74 (3): 367-373. Просмотр аннотации.

Сайто Ю., Хаманака Ю., Сайто К., Такидзава С. и Бенно Ю. Стабильность видового состава фекальных бифидобактерий у людей во время введения ферментированного молока. Curr Microbiol 2002; 44 (5): 368-373.Просмотр аннотации.

Salminen, E., Elomaa, I., Minkkinen, J., Vapaatalo, H., and Salminen, S. Сохранение целостности кишечника во время лучевой терапии с использованием живых культур Lactobacillus acidophilus. Clin Radiol 1988; 39 (4): 435-437. Просмотр аннотации.

Saxelin M, Chuang NH, Chassy B и др. Лактобациллы и бактериемия на юге Финляндии 1989-1992 гг. Clin Infect Dis 1996; 22: 564-6. Просмотр аннотации.

Шиффрин, Э. Дж., Рошат, Ф., Линк-Амстер, Х., Эшлиманн, Дж. М., и Доннет-Хьюз, А.Иммуномодуляция клеток крови человека после приема внутрь молочнокислых бактерий. J Dairy Sci 1995; 78 (3): 491-497. Просмотр аннотации.

Сеппо, Л., Яухиайнен, Т., Пусса, Т., и Корпела, Р. Ферментированное молоко с высоким содержанием биоактивных пептидов снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией. Am J Clin Nutr 2003; 77 (2): 326-330. Просмотр аннотации.

Силва, М. Р., Диас, Г., Феррейра, К. Л., Франческини, С. К., и Коста, Н. М. Рост детей дошкольного возраста улучшался при употреблении обогащенного железом кисломолочного напитка с добавлением Lactobacillus acidophilus.Nutr Res 2008; 28 (4): 226-232. Просмотр аннотации.

Солис, Б., Нова, Э., Гомес, С., Самартин, С., Муан, Н., Лемтуни, А., Белауи, Х., и Маркос, А. Влияние кисломолочного молока на выработку интерферона у детей с недостаточным питанием и у пациентов с нервной анорексией, получающих лечебное питание. Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S27-S33. Просмотр аннотации.

Сонгисепп, Э., Калс, Дж., Куллисаар, Т., Мандар, Р., Хатт, П., Зилмер, М., и Микелсаар, М. Оценка функциональной эффективности антиоксидантного пробиотика у здоровых добровольцев.Nutr J 2005; 4: 22. Просмотр аннотации.

Спанхаак С., Хавенаар Р. и Шаафсма Г. Влияние потребления молока, ферментированного штаммом Lactobacillus casei Shirota, на микрофлору кишечника и иммунные параметры человека. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (12): 899-907. Просмотр аннотации.

St-Onge MP, Farnworth ER, Jones PJ. Потребление ферментированных и неферментированных молочных продуктов: влияние на концентрацию холестерина и метаболизм. Am J Clin Nutr 2000; 71: 674-81. Просмотр аннотации.

Сикора, Дж., Валецкова, К., Амлерова, Дж., Сиала, К., Дедек, П., Уоткинс, С., Варваровска, Дж., Стозицки, Ф., Паздиора, П., и Шварц, Дж. разработан кисломолочный продукт, содержащий пробиотик Lactobacillus casei DN-114 001, и искоренение H. pylori у детей: проспективное рандомизированное двойное слепое исследование. Дж. Клин Гастроэнтерол 2005; 39 (8): 692-698. Просмотр аннотации.

Такеда К. и Окумура К. Влияние кисломолочного напитка, содержащего штамм Lactobacillus casei Shirota, на активность NK-клеток человека.J Nutr 2007; 137 (3 приложения 2): 791S-793S. Просмотр аннотации.

Такеда, К., Сузуки, Т., Шимада, С. И., Шида, К., Нанно, М., и Окумура, К. Интерлейкин-12 участвует в усилении активности естественных клеток-киллеров человека с помощью Lactobacillus casei Shirota. Clin Exp Immunol 2006; 146 (1): 109-115. Просмотр аннотации.

Тамура, М., Шикина, Т., Морихана, Т., Хаяма, М., Каджимото, О., Сакамото, А., Каджимото, Ю., Ватанабэ, О., Нонака, К., Шида, К. ., и Нанно, М. Влияние пробиотиков на аллергический ринит, вызванный пыльцой японского кедра: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Int Arch Allergy Immunol 2007; 143 (1): 75-82. Просмотр аннотации.

Тейлор, Г. Р. и Уильямс, К. М. Влияние пробиотиков и пребиотиков на липиды крови. Br J Nutr 1998; 80 (4): S225-S230. Просмотр аннотации.

Tidehag, P., Sandberg, A. S., Hallmans, G., Wing, K., Turk, M., Holm, S. и Grahn, E. Влияние молока и ферментированного молока на абсорбцию железа у пациентов с илеостомией. Am J Clin Nutr 1995; 62 (6): 1234-1238. Просмотр аннотации.

Тормо Карникер Р., Инфанте Пина Д., Розелло Майанс Э., и Бартоломе Комас Р. [Потребление ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei DN-114 001, и его влияние на кишечную флору]. Педиатр (Barc) 2006; 65 (5): 448-453. Просмотр аннотации.

Turchet, P., Laurenzano, M., Auboiron, S. и Antoine, J.M. Влияние ферментированного молока, содержащего пробиотик Lactobacillus casei DN-114001, на зимние инфекции у свободно живущих пожилых людей: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. J Nutr Health Aging 2003; 7 (2): 75-77. Просмотр аннотации.

Веса, Т. Х., Marteau, P., Zidi, S., Briet, F., Pochart, P., and Rambaud, JC. Переваривание и переносимость лактозы из йогурта и различных полутвердых ферментированных молочных продуктов, содержащих Lactobacillus acidophilus и бифидобактерии в мальдиэфирах лактозы — важна бактериальная лактаза? Eur J Clin Nutr 1996; 50 (11): 730-733. Просмотр аннотации.

Walrand, S., Chiotelli, E., Noirt, F., Mwewa, S., and Lassel, T. Потребление функционального ферментированного молока, содержащего гидролизат коллагена, улучшает концентрацию специфичных для коллагена аминокислот в плазме.J Agric Food Chem 2008; 56 (17): 7790-7795. Просмотр аннотации.

Ван, М. Ф., Лин, Х. С., Ван, Ю. Ю. и Хсу, К. Х. Лечение круглогодичного аллергического ринита с помощью молочнокислых бактерий. Pediatr Allergy Immunol 2004; 15 (2): 152-158. Просмотр аннотации.

Венус, К., Голл, Р., Локен, Э. Б., Бионг, А. С., Халворсен, Д. С., и Флорхольмен, Дж. Профилактика диареи, связанной с антибиотиками, с помощью ферментированного пробиотического молочного напитка. Eur J Clin Nutr 2008; 62 (2): 299-301. Просмотр аннотации.

Xiao JZ, Takahashi S, Odamaki T и др.Чувствительность к антибиотикам штаммов бифидобактерий, распространенных на японском рынке. Biosci Biotechnol Biochem. 2010; 74 (2): 336-42. Просмотр аннотации.

Ямамото, Н. и Такано, Т. Антигипертензивные пептиды, полученные из белков молока. Нарунг 1999; 43 (3): 159-164. Просмотр аннотации.

Ямано, Т., Иино, Х., Такада, М., Блюм, С., Рочат, Ф. и Фукусима, Ю. Улучшение кишечной флоры человека путем приема внутрь пробиотического штамма Lactobacillus johnsonii La1. Br J Nutr 2006; 95 (2): 303-312.Просмотр аннотации.

Yang, YX, He, M., Hu, G., Wei, J., Pages, P., Yang, XH, and Bourdu-Naturel, S. Влияние ферментированного молока, содержащего Bifidobacterium lactis DN-173010, на китайцев женщины, страдающие запором. Всемирный журнал J Gastroenterol 2008; 14 (40): 6237-6243. Просмотр аннотации.

Zeng, J., Li, YQ, Zuo, XL, Zhen, YB, Yang, J., и Liu, CH Клиническое испытание: влияние активных молочнокислых бактерий на барьерную функцию слизистой оболочки у пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи .Алимент Фармакол Тер 2008; 28 (8): 994-1002. Просмотр аннотации.

Агарвал, К. Н. и Бхасин, С. К. Технико-экономическое обоснование борьбы с острой диареей у детей путем кормления кисломолочными препаратами Актимель и Индийский Дахи. Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S56-S59. Просмотр аннотации.

Айхара, К., Каджимото, О., Хирата, Х., Такахаши, Р., и Накамура, Ю. Влияние сухого ферментированного молока с Lactobacillus helveticus на субъектов с высоким нормальным кровяным давлением или легкой гипертонией.J Am Coll Nutr 2005; 24 (4): 257-265. Просмотр аннотации.

Alm, L. Выживаемость Salmonella и Shigella в кисломолочных продуктах с добавлением желудочного сока человека и без него: исследование in vitro. Prog Food Nutr Sci 1983; 7 (3-4): 19-28. Просмотр аннотации.

Alm, L. Влияние введения Lactobacillus acidophilus на выживаемость сальмонелл у случайно выбранных носителей-людей. Prog Food Nutr Sci 1983; 7 (3-4): 13-17. Просмотр аннотации.

Андерсон Дж. У., Гиллиланд ЮВ.Влияние ферментированного молока (йогурта), содержащего Lactobacillus acidophilus L1, на уровень холестерина в сыворотке у людей с гиперхолестеринемией. J Am Coll Nutr 1999; 18: 43-50. Просмотр аннотации.

Андерссон, Х., Босеус, И., Эллегард, Л., Гран, Э., Тидехаг, П., Халлманс, Г., Холм, С., и Сандберг, А.С. Влияние обезжиренного молока и ферментированного молока с низким содержанием жира. -жирное молоко на всасывание и выведение холестерина у пациентов с илеостомией. Eur J Clin Nutr 1995; 49 (4): 274-281. Просмотр аннотации.

Аояги Ю., Парк С., Мацубара С. и др.Привычное употребление кисломолочных продуктов, содержащих штамм Lactobacillus casei Shirota, снижает риск гипертонии у пожилых людей. Benef Microbes. 2017; 8 (1): 23-29. Просмотр аннотации.

Beausoleil, M., Fortier, N., Guenette, S., L’ecuyer, A., Savoie, M., Franco, M., Lachaine, J., and Weiss, K. Эффект комбинирования ферментированного молока Lactobacillus acidophilus Cl1285 и Lactobacillus casei в профилактике антибиотико-ассоциированной диареи: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Кан Дж. Гастроэнтерол 2007; 21 (11): 732-736. Просмотр аннотации.

Белтран-Барриентос Л.М., Гонсалес-Кордова А.Ф., Эрнандес-Мендоса А. и др. Рандомизированное двойное слепое контролируемое клиническое испытание эффекта снижения артериального давления ферментированного молока с Lactococcus lactis: пилотное исследование. J Dairy Sci. 2018; 101 (4): 2819-2825. Просмотр аннотации.

Бермехо Л.М., Лопес-Плаза B, Сантурино C, Каверо-Редондо I, Гомес-Кандела С. Потребление молока и молочных продуктов и риск рака мочевого пузыря: систематический обзор и метаанализ наблюдательных исследований.Adv Nutr. 2019; 10 (допл_2): S224-S238. Просмотр аннотации.

Бернард, Б.К., Накамура, Ю., Бандо, И., и Меннир, Дж. Х. Исследования токсикологического потенциала трипептидов (L-валил-L-пролил-L-пролин и L-изолейцил-L-пролиI-L- пролин): II. Вступление. Int J Toxicol 2005; 24 Suppl 4: 5-11. Просмотр аннотации.

Бертолами М.С., Фалуди А.А. и Батлуни М. Оценка воздействия нового кисломолочного продукта (Gaio) на первичную гиперхолестеринемию. Eur J Clin Nutr 1999; 53 (2): 97-101.Просмотр аннотации.

Безкоровайный, А. Пробиотики: детерминанты выживаемости и роста в кишечнике. Am J Clin Nutr 2001; 73 (2 приложения): 399S-405S. Просмотр аннотации.

Биффи А., Корадини Д., Ларсен Р., Рива Л. и Ди Фронцо Г. Антипролиферативный эффект ферментированного молока на рост линии клеток рака груди человека. Nutr Cancer 1997; 28 (1): 93-99. Просмотр аннотации.

Bouhnik, Y., Flourie, B., Andrieux, C., Bisetti, N., Briet, F., and Rambaud, JC. Влияние ферментированного молока Bifidobacterium sp, принимаемого с инулином или без него, на бифидобактерии толстой кишки и ферментативную активность у здоровых людей. люди.Eur J Clin Nutr 1996; 50 (4): 269-273. Просмотр аннотации.

Bouhnik, Y., Pochart, P., Marteau, P., Arlet, G., Goderel, I., and Rambaud, J. C. Восстановление жизнеспособных Bifidobacterium sp, попавших в ферментированное молоко, у людей. Гастроэнтерология 1992; 102 (3): 875-878. Просмотр аннотации.

Бранка Ф. и Росси Л. Роль ферментированного молока в прикорме маленьких детей: уроки из стран с переходной экономикой. Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S16-S20. Просмотр аннотации.

Brunser, O., Gotteland, M., and Cruchet, S. Функциональные кисломолочные продукты. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program 2007; 60: 235-247. Просмотр аннотации.

Карлссон П. и Браттхолл Д. Секреторные и сывороточные антитела против Streptococcus lactis, Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus в связи с приемом кисломолочных продуктов. Acta Odontol Scand 1985; 43 (3): 147-153. Просмотр аннотации.

Чарльтон, К. Э., Стейн, К., Левитт, Н. С., Пер, Н., Джонатан, Д., Гогела, Т., Россоу, К., Гвебуше, Н., и Ломбард, К. Дж. Стратегия питания на основе пищевых продуктов снижает артериальное давление в условиях низкого социально-экономического положения: рандомизированное исследование в Южной Африке. Общественное здравоохранение Nutr 2008; 11 (12): 1397-1406. Просмотр аннотации.

Кобо Санс, Дж. М., Матеос, Дж. А. и Муньос Конехо А. [Влияние Lactobacillus casei на частоту инфекционных заболеваний у детей]. Нутр Хосп 2006; 21 (4): 547-551. Просмотр аннотации.

Свод федеральных правил, раздел 21 — Продукты питания и лекарства. Глава I — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Подраздел B — Пища для потребления человеком. Часть 131 — Молоко и сливки. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=131.112.

Кросс, М. Л., Стивенсон, Л. М., и Гилл, Х. С. Антиаллергические свойства ферментированных пищевых продуктов: важный иммунорегуляторный механизм молочнокислых бактерий? Int Immunopharmacol 2001; 1 (5): 891-901. Просмотр аннотации.

де Врезе М., Стегельманн А., Рихтер Б. и др. Пробиотики — компенсация лактазной недостаточности.Am J Clin Nutr 2001; 73: 421S-9S. Просмотр аннотации.

де Врезе М. и Шрезенмейр Дж. Пробиотики, пребиотики и синбиотики. Adv Biochem Eng Biotechnol 2008; 111: 1-66. Просмотр аннотации.

Доннет-Хьюз А., Рошат Ф., Серрант П., Эшлиманн Дж. М. и Шиффрин Э. Дж. Модуляция неспецифических механизмов защиты молочнокислыми бактериями: эффективная доза. J Dairy Sci 1999; 82 (5): 863-869. Просмотр аннотации.

Эбрингер, Л., Ференчик, М., и Крайцович, Дж. Благотворное влияние молока и кисломолочных продуктов на здоровье — обзор.Folia Microbiol (Praha) 2008; 53 (5): 378-394. Просмотр аннотации.

Эльмшталь, С., Свенссон, У. и Берглунд, Г. Кисломолочные продукты связаны с язвенной болезнью. Результаты поперечного популяционного исследования. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (9): 668-674. Просмотр аннотации.

Engberink, M. F., Schouten, E. G., Kok, F. J., van Mierlo, L. A., Brouwer, I. A. и Geleijnse, J. M. Лактотрипептиды не оказывают влияния на кровяное давление человека: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования.Гипертония 2008; 51 (2): 399-405. Просмотр аннотации.

Форссен, К. М., Ягерстад, М. И., Вигертц, К., и Виттхофт, К. М. Фолаты и молочные продукты: критическое обновление. J Am Coll Nutr 2000; 19 (2 приложения): 100S-110S. Просмотр аннотации.

Fredricsson, B., Englund, K., Weintraub, L., Olund, A., and Nord, C.E. Бактериальный вагиноз — это не простое экологическое заболевание. Gynecol Obstet Invest 1989; 28 (3): 156-160. Просмотр аннотации.

Фукусима, Ю., Миягути, С., Ямано, Т., Кабураги, Т., Иино, Х., Ушида, К., и Сато, К. Улучшение нутритивного статуса и заболеваемости у госпитализированных пожилых людей, получающих энтеральное питание, путем скармливания ферментированного молока, содержащего пробиотик Lactobacillus johnsonii La1 (NCC533). Br J Nutr 2007; 98 (5): 969-977. Просмотр аннотации.

Гаон Д., Дауэк Ю., Гомес Завалья А., Руис Холгадо А. и Оливер Г. [Переваривание лактозы молоком, ферментированным Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei человеческого происхождения]. Медицина (Би-Эйрес) 1995; 55 (3): 237-242.Просмотр аннотации.

Giovannini, M., Agostoni, C., Riva, E., Salvini, F., Ruscitto, A., Zuccotti, GV, and Radaelli, G. Рандомизированное проспективное двойное слепое контролируемое исследование эффектов длительного потребления ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei, у детей дошкольного возраста с аллергической астмой и / или ринитом. Педиатр Res 2007; 62 (2): 215-220. Просмотр аннотации.

Глюк, У. и Гебберс, Дж. О. Попавшие внутрь пробиотики уменьшают колонизацию носа патогенными бактериями (золотистый стафилококк, Streptococcus pneumoniae и бета-гемолитические стрептококки).Am J Clin Nutr 2003; 77 (2): 517-520. Просмотр аннотации.

Голдин BR. Польза пробиотиков для здоровья. Br J Nutr 1998; 80: S203-7. Просмотр аннотации.

Guyonnet, D., Chassany, O., Ducrotte, P., Picard, C., Mouret, M., Mercier, CH, and Matuchansky, C.Влияние ферментированного молока, содержащего Bifidobacterium animalis DN-173 010, на качество жизни, связанное со здоровьем, и симптомы синдрома раздраженного кишечника у взрослых в системе первичной медико-санитарной помощи: многоцентровое рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Алимент Фармакол Тер 2007; 26 (3): 475-486. Просмотр аннотации.

Henriksson, R., Franzen, L., Sandstrom, K., Nordin, A., Arevarn, M., and Grahn, E. Влияние активного добавления бактериальных культур в ферментированное молоко у пациентов с хроническим дискомфортом кишечника после облучения . Поддержка рака 1995; 3 (1): 81-83. Просмотр аннотации.

Хейман М. Влияние молочнокислых бактерий на диарейные заболевания. J Am Coll Nutr 2000; 19 (2 приложения): 137S-146S. Просмотр аннотации.

Hitchins AD, McDonough FE.Профилактические и лечебные аспекты кисломолочного молока. Am J Clin Nutr 1989; 49 (4): 675-84. Просмотр аннотации.

Hove KD, Brøns C, Færch K, Lund SS, Rossing P, Vaag A. Влияние 12 недель лечения ферментированным молоком на артериальное давление, метаболизм глюкозы и маркеры сердечно-сосудистого риска у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированный двойной -слепое плацебо-контролируемое исследование. Eur J Endocrinol. 2015; 172 (1): 11-20. Просмотр аннотации.

Иноуэ К., Шираи Т., Очиай Х. и др. Эффект снижения артериального давления нового кисломолочного продукта, содержащего гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), при легкой гипертонии.Eur J Clin Nutr 2003; 57: 490-95. Просмотр аннотации.

Исида, Ю., Накамура, Ф., Канзато, Х., Савада, Д., Хирата, Х., Нишимура, А., Каджимото, О., и Фудзивара, С. Клинические эффекты штамма Lactobacillus acidophilus L- 92 по круглогодичному аллергическому риниту: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Dairy Sci 2005; 88 (2): 527-533. Просмотр аннотации.

Исикава Х., Акедо И., Умесаки Ю. и др. Рандомизированное контролируемое исследование влияния ферментированного бифидобактериями молока на язвенный колит.J Am Coll Nutr 2003; 22: 56-63. Просмотр аннотации.

Isolauri E, Juntunen M, Rautanen T, et al. Штамм Lactobacillus человека (штамм Lactobacillus casei sp GG) способствует выздоровлению детей от острой диареи. Педиатрия 1991; 88: 90-7. Просмотр аннотации.

Jauhiainen, T., Vapaatalo, H., Poussa, T., Kyronpalo, S., Rasmussen, M., and Korpela, R. Ферментированное молоко Lactobacillus helveticus снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией при 24-часовом амбулаторном измерении артериального давления. . Am J Hypertens 2005; 18 (12, часть 1): 1600-1605.Просмотр аннотации.

Кайла, М., Изолаури, Э., Соппи, Э., Виртанен, Э., Лайне, С., и Арвиломми, Х. Усиление ответа циркулирующих клеток, секретирующих антитела, при диарее человека с помощью штамма Lactobacillus человека. Педиатр Res 1992; 32 (2): 141-144. Просмотр аннотации.

Калима П., Мастертон Р.Г., Родди П.Х. и др. Инфекция Lactobacillus rhamnosus у ребенка после трансплантации костного мозга. J Infect 1996; 32: 165-7. Просмотр аннотации.

Като, К., Мизуно, С., Умесаки, Ю., Исии, Ю., Сугитани, М., Имаока, А., Оцука, М., Хасунума, О., Курихара, Р., Ивасаки, А., и Аракава, Ю. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание по оценке влияния ферментированного бифидобактериями молока на активный язвенный колит. Алимент Фармакол Тер 2004; 20 (10): 1133-1141. Просмотр аннотации.

Кавасе М., Хашимото Х., Хосода М., Морита Х. и Хосоно А. Влияние введения ферментированного молока, содержащего концентрат сывороточного белка, крысам и здоровым мужчинам на липиды сыворотки и артериальное давление. J Dairy Sci 2000; 83 (2): 255-263.Просмотр аннотации.

Koskinen TT, Virtanen HEK, Voutilainen S, Tuomainen TP, Mursu J, Virtanen JK. Потребление ферментированных и неферментированных молочных продуктов и риск возникновения ИБС: Исследование факторов риска ишемической болезни сердца Куопио. Br J Nutr. 2018; 120 (11): 1288-1297. Просмотр аннотации.

Лааке, К.О., Бьорнеклетт, А., Амодт, Г., Обаккен, Л., Якобсен, М., Бакка, А., и Ватн, М.Х. Результат четырехнедельного вмешательства с пробиотиками на симптомы и эндоскопический вид после хирургического вмешательства реконструкция с J-образным анастомозом подвздошно-мешочек-анальный анастомоз при язвенном колите.Сканд Дж. Гастроэнтерол 2005; 40 (1): 43-51. Просмотр аннотации.

Laake, KO, Line, PD, Grzyb, K., Aamodt, G., Aabakken, L., Roset, A., Hvinden, AB, Bakka, A., Eide, J., Bjorneklett, A., and Ватн, М. Х. Оценка воспаления слизистой оболочки и кровотока в ответ на четырехнедельное вмешательство с пробиотиками у пациентов, оперированных с J-образным анастомозом подвздошно-мешочек-анальный анастомоз (IPAA). Сканд Дж. Гастроэнтерол 2004; 39 (12): 1228-1235. Просмотр аннотации.

Лидбек, А., Норд, К. Э., Gustafsson, J. A., and Rafter, J. Lactobacilli, антиканцерогенная активность и микрофлора кишечника человека. Eur J Cancer Prev 1992; 1 (5): 341-353. Просмотр аннотации.

Lund, B., Edlund, C., Barkholt, L., Nord, C.E., Tvede, M., and Poulsen, R.L. Влияние на кишечную микрофлору человека пробиотика Enterococcus faecium и ванкомицина. Scand J Infect Dis 2000; 32 (6): 627-632. Просмотр аннотации.

Mahe, S., Marteau, P., Huneau, J. F., Thuillier, F., and Tome, D. Движение азота и электролитов в кишечнике после приема ферментированного молока человеком.Br J Nutr 1994; 71 (2): 169-180. Просмотр аннотации.

Маркос, А., Варнберг, Дж., Нова, Э., Гомес, С., Альварес, А., Альварес, Р., Матеос, Дж. А. и Кобо, Дж. М. Влияние молока, ферментированного йогуртовыми культурами и лактобациллами casei DN-114001 об иммунном ответе испытуемых в условиях стресса на академических экзаменах. Eur J Nutr 2004; 43 (6): 381-389. Просмотр аннотации.

Марто П., Кюлерье Э., Меанс С., Герхардт М. Ф., Мьяра А., Бувье М., Були К., Тонду Ф., Боммелер Г. и Гримо Дж. .C. Bifidobacterium animalis штамм DN-173 010 сокращает время прохождения через толстую кишку у здоровых женщин: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование. Алимент Фармакол Тер 2002; 16 (3): 587-593. Просмотр аннотации.

Marteau, P., Vaerman, JP, Dehennin, JP, Bord, S., Brassart, D., Pochart, P., Desjeux, JF, and Rambaud, JC Эффекты интраджунальной перфузии и хронического проглатывания штамма Lactobacillus johnsonii La1 на сывороточные концентрации и секрецию иммуноглобулинов и белков сыворотки тощей кишки у здоровых людей.Гастроэнтерол Clin Biol 1997; 21 (4): 293-298. Просмотр аннотации.

Marzotto, M., Maffeis, C., Paternoster, T., Ferrario, R., Rizzotti, L., Pellegrino, M., Dellaglio, F., and Torriani, S. Lactobacillus paracasei A, выживает в желудочно-кишечном тракте и поражает фекальная микробиота здоровых младенцев. Рес Microbiol 2006; 157 (9): 857-866. Просмотр аннотации.

Мацуока К., Уэмура Ю., Канаи Т. и др. Эффективность ферментированного молока Bifidobacterium breve в поддержании ремиссии язвенного колита.Dig Dis Sci. 2018; 63 (7): 1910-1919. Просмотр аннотации.

Мики, К., Урита, Ю., Исикава, Ф., Иино, Т., Сибахара-Соне, Х., Акахоши, Р., Мизусава, С., Нос, А., Нодзаки, Д., Хирано К., Нонака С. и Йококура Т. Влияние ферментированного молока Bifidobacterium bifidum на Helicobacter pylori и уровни пепсиногена в сыворотке крови у людей. J Dairy Sci 2007; 90 (6): 2630-2640. Просмотр аннотации.

Морейра TR, Леонхардт Д., Конде СР. Влияние употребления пробиотического кисломолочного напитка, содержащего Bifidobacterium animalis, на симптомы запора.Арк Гастроэнтерол. 2017; 54 (3): 206-210. Просмотр аннотации.

Моримото, К., Такешита, Т., Нанно, М., Токудоме, С., и Накаяма, К. Модуляция активности естественных клеток-киллеров путем добавления ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei, у обычных курильщиков. Prev Med 2005; 40 (5): 589-594. Просмотр аннотации.

Морита, Х., Хе, Ф., Кавасе, М., Кубота, А., Хирамацу, М., Курисаки, Дж., И Салминен, С. Предварительное исследование на людях для выявления возможного изменения продукции сывороточного иммуноглобулина Е у многолетних растений. аллергический ринит с кисломолочными продуктами, приготовленными с Lactobacillus gasseri TMC0356.Microbiol Immunol 2006; 50 (9): 701-706. Просмотр аннотации.

Нагао Ф., Накаяма М., Муто Т. и Окумура К. Влияние кисломолочного напитка, содержащего штамм Lactobacillus casei Shirota, на иммунную систему здоровых людей. Biosci Biotechnol Biochem 2000; 64 (12): 2706-2708. Просмотр аннотации.

Narva, M., Karkkainen, M., Poussa, T., Lamberg-Allardt, C., and Korpela, R. Казеинфосфопептиды в молоке и ферментированном молоке не влияют резко на метаболизм кальция у женщин в постменопаузе.J Am Coll Nutr 2003; 22 (1): 88-93. Просмотр аннотации.

Нарва, М., Невала, Р., Пусса, Т. и Корпела, Р. Влияние ферментированного молока Lactobacillus helveticus на острые изменения метаболизма кальция у женщин в постменопаузе. Eur J Nutr 2004; 43 (2): 61-68. Просмотр аннотации.

Охаши, Ю., Накай, С., Цукамото, Т., Масумори, Н., Аказа, Х., Миянага, Н., Китамура, Т., Кавабе, К., Котаке, Т., Курода, М. ., Наито, С., Кога, Х., Сайто, Ю., Номата, К., Китагава, М., и Асо, Ю. Привычное потребление молочнокислых бактерий и снижение риска рака мочевого пузыря.Урол. Int. 2002; 68 (4): 273-280. Просмотр аннотации.

Пантофликова Д., Кортези-Теулаз И., Дорта Г., Штольте М., Ислер П., Роша Ф., Энслен М. и Блюм А.Л. молоко, содержащее Lactobacillus johnsonii, при гастрите, ассоциированном с Helicobacter pylori. Алимент Фармакол Тер 2003; 18 (8): 805-813. Просмотр аннотации.

Парра Д., Де Морентин Б. М., Кобо, Дж. М., Матеос А. и Мартинес Дж. А. Функция моноцитов у здоровых людей среднего возраста, получающих ферментированное молоко, содержащее Lactobacillus casei.J Nutr Health Aging 2004; 8 (4): 208-211. Просмотр аннотации.

Парра, М. Д., Мартинес де Морентин, Б. Э., Кобо, Дж. М., Матеос, А. и Мартинес, Дж. А. Ежедневное употребление ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei DN114001, улучшает врожденные защитные способности у здоровых людей среднего возраста. J. Physiol Biochem 2004; 60 (2): 85-91. Просмотр аннотации.

Pedone CA, Arnaud CC, Postaire ER, et al. Многоцентровое исследование влияния молока, ферментированного Lactobacillus casei, на частоту диареи.Int J Clin Pract 2000; 54: 589-71. Просмотр аннотации.

Pedone CA, Bernabeu AO, Postaire ER, et al. Влияние добавления молока, ферментированного Lactobacillus casei (штамм DN-114 001), на острую диарею у детей, посещающих детские сады. Int J Clin Pract 1999; 53: 179-84. Просмотр аннотации.

Пирс А. Практическое руководство по натуральным лекарствам Американской фармацевтической ассоциации. Нью-Йорк: The Stonesong Press, 1999: 19.

Продеус А, Ниборский В, Шрезенмейр Я, Горелов А, Щербина А, Румянцев А.Потребление ферментированного молока и распространенные инфекции у детей, посещающих детские сады: рандомизированное исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2016; 63 (5): 534-543. Просмотр аннотации.

Радосавлевич В., Илич М., Янкович С. и Джокич М. [Диета при этиопатогенезе рака мочевого пузыря]. Acta Chir Iugosl 2005; 52 (3): 77-82. Просмотр аннотации.

Рао Д. Р., Пулусани С. Р. и Чаван С. Б. Роль кисломолочных продуктов при непереносимости молока и других клинических состояниях. Adv Nutr Res 1985; 7: 203-219.Просмотр аннотации.

Раутио М., Джусими-Сомер Н., Каума Н. и др. Абсцесс печени, вызванный штаммом Lactobacillus rhamnosus, неотличимым от штамма L. rhamnosus GG. Clin Infect Dis 1999; 28: 1159-60. Просмотр аннотации.

Рио, М. Э., Заго Беатрис Л., Гарсия, Х. и Винтер, Л. [Состояние питания меняет эффективность пищевой добавки из молочнокислых бактерий в отношении возникновения заболеваний дыхательных путей у детей]. Arch Latinoam Nutr 2002; 52 (1): 29-34. Просмотр аннотации.

Сайранен, У., Piirainen, L., Grasten, S., Tompuri, T., Matto, J., Saarela, M., and Korpela, R. Влияние пробиотиков ферментированного молока и инулина на функции и микроэкологию кишечника. J Dairy Res 2007; 74 (3): 367-373. Просмотр аннотации.

Сайто Ю., Хаманака Ю., Сайто К., Такидзава С. и Бенно Ю. Стабильность видового состава фекальных бифидобактерий у людей во время введения ферментированного молока. Curr Microbiol 2002; 44 (5): 368-373. Просмотр аннотации.

Салминен, Э., Elomaa, I., Minkkinen, J., Vapaatalo, H., and Salminen, S. Сохранение целостности кишечника во время лучевой терапии с использованием живых культур Lactobacillus acidophilus. Clin Radiol 1988; 39 (4): 435-437. Просмотр аннотации.

Saxelin M, Chuang NH, Chassy B и др. Лактобациллы и бактериемия на юге Финляндии 1989-1992 гг. Clin Infect Dis 1996; 22: 564-6. Просмотр аннотации.

Шиффрин, Э. Дж., Рошат, Ф., Линк-Амстер, Х., Эшлиманн, Дж. М., и Доннет-Хьюз, А. Иммуномодуляция клеток крови человека после приема внутрь молочнокислых бактерий.J Dairy Sci 1995; 78 (3): 491-497. Просмотр аннотации.

Сеппо, Л., Яухиайнен, Т., Пусса, Т., и Корпела, Р. Ферментированное молоко с высоким содержанием биоактивных пептидов снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией. Am J Clin Nutr 2003; 77 (2): 326-330. Просмотр аннотации.

Шида К., Сато Т., Иидзука Р. и др. Ежедневное употребление ферментированного молока со штаммом Lactobacillus casei Shirota снижает частоту и продолжительность инфекций верхних дыхательных путей у здоровых офисных работников среднего возраста.Eur J Nutr. 2017 Февраль; 56 (1): 45-53. DOI: 10.1007 / s00394-015-1056-1. Epub 2015 29 сентября. Просмотреть аннотацию.

Силва, М. Р., Диас, Г., Феррейра, К. Л., Франческини, С. К., и Коста, Н. М. Рост детей дошкольного возраста улучшался при употреблении обогащенного железом кисломолочного напитка с добавлением Lactobacillus acidophilus. Nutr Res 2008; 28 (4): 226-232. Просмотр аннотации.

Simpson MR, Dotterud CK, Storrø O, Johnsen R, Øien T. Перинатальные добавки с пробиотиками для профилактики заболеваний, связанных с аллергией: 6-летнее наблюдение в ходе рандомизированного контролируемого исследования.BMC Dermatol. 2015; 15:13. Просмотр аннотации.

Солис, Б., Нова, Э., Гомес, С., Самартин, С., Муан, Н., Лемтуни, А., Белауи, Х., и Маркос, А. Влияние кисломолочного молока на выработку интерферона у детей с недостаточным питанием и у пациентов с нервной анорексией, получающих лечебное питание. Eur J Clin Nutr 2002; 56 Приложение 4: S27-S33. Просмотр аннотации.

Сонгисепп, Э., Калс, Дж., Куллисаар, Т., Мандар, Р., Хатт, П., Зилмер, М., и Микелсаар, М. Оценка функциональной эффективности антиоксидантного пробиотика у здоровых добровольцев.Nutr J 2005; 4: 22. Просмотр аннотации.

Спанхаак С., Хавенаар Р. и Шаафсма Г. Влияние потребления молока, ферментированного штаммом Lactobacillus casei Shirota, на микрофлору кишечника и иммунные параметры человека. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (12): 899-907. Просмотр аннотации.

St-Onge MP, Farnworth ER, Jones PJ. Потребление ферментированных и неферментированных молочных продуктов: влияние на концентрацию холестерина и метаболизм. Am J Clin Nutr 2000; 71: 674-81. Просмотр аннотации.

Сикора, Дж., Валецкова, К., Амлерова, Дж., Сиала, К., Дедек, П., Уоткинс, С., Варваровска, Дж., Стозицки, Ф., Паздиора, П., и Шварц, Дж. разработан кисломолочный продукт, содержащий пробиотик Lactobacillus casei DN-114 001, и искоренение H. pylori у детей: проспективное рандомизированное двойное слепое исследование. Дж. Клин Гастроэнтерол 2005; 39 (8): 692-698. Просмотр аннотации.

Такеда К. и Окумура К. Влияние кисломолочного напитка, содержащего штамм Lactobacillus casei Shirota, на активность NK-клеток человека.J Nutr 2007; 137 (3 приложения 2): 791S-793S. Просмотр аннотации.

Такеда, К., Сузуки, Т., Шимада, С. И., Шида, К., Нанно, М., и Окумура, К. Интерлейкин-12 участвует в усилении активности естественных клеток-киллеров человека с помощью Lactobacillus casei Shirota. Clin Exp Immunol 2006; 146 (1): 109-115. Просмотр аннотации.

Тамура, М., Шикина, Т., Морихана, Т., Хаяма, М., Каджимото, О., Сакамото, А., Каджимото, Ю., Ватанабэ, О., Нонака, К., Шида, К. ., и Нанно, М. Влияние пробиотиков на аллергический ринит, вызванный пыльцой японского кедра: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Int Arch Allergy Immunol 2007; 143 (1): 75-82. Просмотр аннотации.

Тейлор, Г. Р. и Уильямс, К. М. Влияние пробиотиков и пребиотиков на липиды крови. Br J Nutr 1998; 80 (4): S225-S230. Просмотр аннотации.

Tidehag, P., Sandberg, A. S., Hallmans, G., Wing, K., Turk, M., Holm, S. и Grahn, E. Влияние молока и ферментированного молока на абсорбцию железа у пациентов с илеостомией. Am J Clin Nutr 1995; 62 (6): 1234-1238. Просмотр аннотации.

Тормо Карникер Р., Инфанте Пина Д., Розелло Майанс Э., и Бартоломе Комас Р. [Потребление ферментированного молока, содержащего Lactobacillus casei DN-114 001, и его влияние на кишечную флору]. Педиатр (Barc) 2006; 65 (5): 448-453. Просмотр аннотации.

Turchet, P., Laurenzano, M., Auboiron, S. и Antoine, J.M. Влияние ферментированного молока, содержащего пробиотик Lactobacillus casei DN-114001, на зимние инфекции у свободно живущих пожилых людей: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. J Nutr Health Aging 2003; 7 (2): 75-77. Просмотр аннотации.

Ван Пуйенбрук К., Хенс Н., Коенен С. и др.Эффективность ежедневного приема Lactobacillus casei Shirota при респираторных симптомах и иммунном ответе на вакцинацию против гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое испытание на здоровых пожилых обитателях домов престарелых. Am J Clin Nutr. 2012; 95 (5): 1165-71. Просмотр аннотации.

van’t Veer, P., Dekker, JM, Lamers, JW, Kok, FJ, Schouten, EG, Brants, HA, Sturmans, F., and Hermus, RJ, Потребление кисломолочных продуктов и рак груди: случай -контрольное исследование в Нидерландах.Cancer Res 1989; 49 (14): 4020-4023. Просмотр аннотации.

Vesa, TH, Marteau, P., Zidi, S., Briet, F., Pochart, P., and Rambaud, JC. Переваривание и переносимость лактозы из йогурта и различных полутвердых ферментированных молочных продуктов, содержащих Lactobacillus acidophilus и бифидобактерии в мальдигестерах лактозы — важна ли бактериальная лактаза? Eur J Clin Nutr 1996; 50 (11): 730-733. Просмотр аннотации.

Ван, М. Ф., Лин, Х. С., Ван, Ю. Ю. и Хсу, К. Х. Лечение круглогодичного аллергического ринита с помощью молочнокислых бактерий.Pediatr Allergy Immunol 2004; 15 (2): 152-158. Просмотр аннотации.

Венус, К., Голл, Р., Локен, Э. Б., Бионг, А. С., Халворсен, Д. С., и Флорхольмен, Дж. Профилактика диареи, связанной с антибиотиками, с помощью ферментированного пробиотического молочного напитка. Eur J Clin Nutr 2008; 62 (2): 299-301. Просмотр аннотации.

Xiao JZ, Takahashi S, Odamaki T и др. Чувствительность к антибиотикам штаммов бифидобактерий, распространенных на японском рынке. Biosci Biotechnol Biochem. 2010; 74 (2): 336-42. Просмотр аннотации.

Ямамото, Н.и Takano, T. Антигипертензивные пептиды, полученные из белков молока. Нарунг 1999; 43 (3): 159-164. Просмотр аннотации.

Ямано, Т., Иино, Х., Такада, М., Блюм, С., Рочат, Ф. и Фукусима, Ю. Улучшение кишечной флоры человека путем приема внутрь пробиотического штамма Lactobacillus johnsonii La1. Br J Nutr 2006; 95 (2): 303-312. Просмотр аннотации.

Yang, YX, He, M., Hu, G., Wei, J., Pages, P., Yang, XH, and Bourdu-Naturel, S. Влияние ферментированного молока, содержащего Bifidobacterium lactis DN-173010, на китайцев женщины, страдающие запором.Всемирный журнал J Gastroenterol 2008; 14 (40): 6237-6243. Просмотр аннотации.

Zeng, J., Li, YQ, Zuo, XL, Zhen, YB, Yang, J., и Liu, CH Клиническое испытание: влияние активных молочнокислых бактерий на барьерную функцию слизистой оболочки у пациентов с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи . Алимент Фармакол Тер 2008; 28 (8): 994-1002. Просмотр аннотации.

Перхоть? Скоро вы потянетесь за йогуртом для кожи головы | Microbiology

В следующий раз, когда у вас на плечах появится перхоть, возможно, вам захочется взять йогурт, а не шампунь.Последнее исследование чешуйчатой ​​кожи головы показало, что выращивание определенных бактерий на коже может сдерживать появление белых хлопьев.

Исследователи из Шанхая занялись проблемой перхоти с беспрецедентным исследованием шелушащейся кожи головы и экосистемы микробов, которые обосновались на голове человека, питаясь обильным меню омертвевшей кожи и жирных выделений, называемых кожным салом.

Мэнхуи Чжан из Шанхайского университета Цзяо Тонг пригласил в лабораторию 59 человек в возрасте от 18 до 60 лет и собрал перхоть с восьми различных участков на их головах.Все вымыли волосы за два дня до того, как оказались в центре.

Чжан разделил добровольцев на «здоровые» группы и группы против перхоти, в зависимости от количества видимых чешуек кожи в их волосах. Затем он посмотрел, как популяции бактерий и грибков кожи головы различаются между двумя группами, а также в зависимости от пола, возраста и физиологии человека.

Исследователи обнаружили, что секреция кожного сала увеличивалась в подростковом возрасте, достигала максимума в возрасте от 15 до 35 лет, а затем снижалась по мере взросления людей.Между тем, с возрастом перхоть усиливалась: у людей старше 40 лет перхоть была более серьезной, чем у более молодых участников. В статье в журнале Scientific Reports авторы отмечают: «Кожный жир является важным источником пищи для роста грибков и бактерий».

В предыдущей работе ученые определили группу грибов под названием Malassezia как потенциальных виновников перхоти. Дрожжи поедают жирные вещества кожного сала и производят олеиновую кислоту, которая раздражает кожу и может вызвать шелушение кожи головы.Но в последнем исследовании Чжан обнаружил грибок Malassezia на головах людей без перхоти, предполагая, что шелушение кожи может быть вызвано другими способами.

Он обнаружил, что вместо грибов наиболее важным фактором являются бактерии. Двумя наиболее распространенными бактериями, обитающими на коже черепа, были Propionibacterium и Staphylococcus . В «здоровой» группе с небольшим количеством перхоти или без нее, Propionibacterium составляли 71% бактерий кожи головы, а Staphylococcus — только 26%.Но в группе перхоти, он заметил, что популяция резко изменилась: количество пропионибактерий упало до 50%, а Staphylococcus выросло до 44%.

Два типа клопов могут ограничивать рост друг друга, и Чжан подозревает, что когда побеждает Staphylococcus , в результате появляется больше перхоти. По его словам, кожное сало кожи головы может быть особенно хорошим источником пищи для Propionibacterium , в то время как влага, выделяющаяся из кожи, помогает клопам расти.«Мы обнаружили, что поддержание баланса микросреды очень важно», — сказал Чжан.

Все это указывает на управление ошибками как на новый способ борьбы с перхотью. «Регулировка баланса бактерий на коже черепа, в частности, путем увеличения количества пропионибактерий и подавления Staphylococcus , может быть потенциальным решением для уменьшения перхоти», — пишет Чжан в журнале.

Как лучше всего сформировать сообщество клопов кожи головы для предотвращения перхоти — это вопрос, который сейчас исследует Чжан с целью создания лучших шампуней от перхоти.Один из подходов может заключаться в выращивании Propionibacterium за счет Staphylococcus путем доставки питательных веществ в кожу головы, которые приносят пользу Propionibacterium больше, чем его микробные конкуренты.

Но другой ответ может заключаться в йогуртах, содержащих Propionibacterium . В 2013 году исследователи в США разработали йогурт с примесью насекомых, чтобы защитить кожу от больничного супербактерия, устойчивого к лекарствам Staphylococcus aureus . Следующим может быть йогурт для кожи головы.

Ополаскиватель для волос с чайным грибом — Humblebee & Me

Вы уже полюбили чайный гриб? Газированный кисло-сладкий чайный напиток с пробиотиками доступен для покупки повсюду в эти дни. В стеклянных бутылках и симпатичных баночках он идет с добавлением имбиря, ягод и других ароматизаторов, и от него действительно будет гудеть в области кишечника, если вы понимаете, о чем я.

Если вы действительно любите буч, вы захотите заварить его дома. Для этого вам понадобится SCOBY (симбиотическая культура бактерий и дрожжей).Я получил свое от моего учителя йоги (я знаю, я знаю, могу ли я написать более хиппи-предложение, если я попробую?). Мой SCOBY теперь размером примерно с кусок резины для покрышек (мне следовало бы со временем сделать его более тонким, но … не сделал этого …), и он будет производить партию буч из подслащенного чая за считанные дни.

Моя коллекция СКОБИ… отвратительно, а?

Однако эта статья не должна быть о том, как приготовить чайный гриб самостоятельно. Этот блог о том, что делать с излишками кислого бухла, которых у меня много благодаря моим танкоподобным SCOBY (да … во множественном числе … они застряли в моих банках, так как они такие большие, а это значит, что я не могу отдать их).

Как и все ферментированные продукты, вы начинаете с сахара и бактерий. Бактерии поедают сахар, производя больше бактерий (пробиотиков!) И кислоты / алкоголя в качестве побочного продукта (именно это придает пикантный вкус таким вещам, как йогурт). Чем дольше вы позволяете чему-то бродить, тем менее сладким и кислым / алкогольным оно становится. «Буч, которому дали впечатляющее время брожения, будет чертовски кислым. Я часто сталкиваюсь с этим, поскольку моя продукция обычно превышает потребление. Этот буч можно использовать как хороший уксус для готовки, но угадайте, для чего еще он нужен? Кислотный ополаскиватель для волос!

Я бы порекомендовал использовать неароматизированный чайный гриб, который бродил достаточно долго, чтобы он стал отчетливо кислым.Если вы не варите чайный гриб самостоятельно, вы можете добиться этого, купив в магазине бутылку живого чайного гриба. Возьмите тот, который поставляется в стеклянной бутылке, чтобы вы могли заменить крышку на кофейный фильтр, закрепленный резинкой, и оставьте его в достаточно теплом и темном месте, чтобы он продолжал действовать в течение нескольких недель. Вы должны начать видеть тонкий желатиновый слой на верхней части чайного гриба — это ваш ребенок СКОБИ (вы можете использовать его, чтобы начать варить свой собственный буч в будущем, если хотите)! Если этого не произошло (особенно если вы заметили плесень), выбросьте его и попробуйте еще раз с другим брендом.Как только буч станет неприятно кислым, вы готовы к рок-н-роллу.

Ополаскиватель для волос с чайным грибом

1 часть кислого, простого чайного гриба
3 части воды

Консервант широкого спектра действия выбора (почему?)

Смешайте жидкости в круглой бутылке с крышкой и встряхните, чтобы смешать.

Чтобы использовать, вылейте ополаскиватель по всей длине волос (избегая кожи головы, чтобы предотвратить раннее появление жирного налета во время цикла мытья) после мытья головы шампунем домашнего приготовления. Ополосните волосы и наслаждайтесь!

Сохранить

Как кефир может помочь вашей зудящей собаке

Мой бывший сосед по комнате был большим любителем собак.Так что она перехватила полпинты цельного молока и вылила его прямо в раковину.

Ее старшая сестра принесла полпинты в качестве угощения для моего щенка Спарки. Но прежде чем он приблизился к тарелке для собак, вмешался мой сосед по комнате — и оно пошло насмарку. Раздраженная (и израсходовавшая пятьдесят долларов), старшая сестра чуть не затеяла ссору между братьями и сестрами посреди гостиной. Мой сосед по комнате поспешно объяснил, что молочные продукты, как известно, влияют на пищеварение собак.

Если отбросить еду, я всегда придерживался того же мнения.Оказывается, однако, что здесь может быть частичное исключение. Потому что такие продукты, как козье молоко и кефир, попали в систему здорового питания собак и, похоже, приносят изрядную пользу для здоровья.

Согласно исследованиям, опубликованным British Food Journal, Osteoporosis International, International Journal of Oncology и другими, преимущества кефира, в частности, могут намного перевешивать недостатки. Но до недавнего времени я почти ничего не знала о кефире. Да, конечно, я заметил бы это в продуктовом ряду, но я даже не знал, как это правильно произносить.

Думаю, я не одинок, потому что все продавцы местных магазинов в моем районе говорят иначе. Я слышал «KEE-fer», «KEFF-er», «KAY-fer», «ke-FUR» и тому подобное. Наконец я спросил диетолога, и, видимо, это слово правильно произносится «ка-СТРАХ». Не то чтобы в его пользе для здоровья собак есть что-то пугающее.

Вы когда-нибудь слышали, чтобы люди говорили о кефирных «зернах»? Сначала я думал, что это относится к цельнозерновым продуктам, но это не так. Зерна кефира на самом деле представляют собой комбинацию дрожжей и полезных бактерий, связанных вместе липидами и белками.Чтобы оставаться в живых, этим полезным бактериям нужно чем-то перекусить. Таким образом, зерна помещаются в жидкость, которая содержит сахар, необходимый для их питания и активности.

Этой жидкостью может быть настоящее молочное молоко или немолочное молоко, приготовленное из кокоса, конопли или миндаля. Выбирайте сами, потому что, когда все смешано в правильных пропорциях, вы получите уникальную питательную смесь, известную как кефир. Качественный кефир обычно продается в бутылках; обычно в охлаждаемом молочном проходе рядом с молоком.Он имеет общую насыщенность и привкус йогурта, но он более жидкий и более текучий. Он также содержит несколько штаммов полезных бактерий, которых вы обычно не найдете в йогурте или даже в некоторых добавках. Фактически, многие разновидности содержат до 30 различных штаммов. Для сравнения, моя собственная пробиотическая добавка содержит только 15.

Itchy dog ​​от Shutterstock.

Конечно, чем больше, тем лучше автоматически… и вот тут-то и появляется тест на кукурузную стружку. В следующий раз, когда вы окажетесь где-нибудь рядом со своей собакой, поднесите нос к его шерсти и быстро вдохните (продолжайте, серьезно — это не так. вроде все смотрят).Вы чувствуете слабый аромат Eau de Frito-Lay? Часто это связано с избытком дрожжей. Другие признаки разрастания дрожжей могут включать частые ушные инфекции или общий зуд.

В кефире есть одна особенность: он содержит полезные штаммы дрожжей, такие как torula и saccharomyces . Запутывание языка при произношении, да, но также смертельно опасно для взбесившихся популяций надоедливых дрожжевых грибков. Итак, чтобы повторить иронию, да — кормление кефиром, содержащим собачьи дрожжи, потенциально может уменьшить количество дрожжей, ответственных за определенные хронические заболевания.

Кефир, как известно, снимает расстройство пищеварения, облегчает аллергию и действует как мягкий антибиотик / противогрибковое средство. Список реальных преимуществ довольно длинный и разнообразный. И угадай что? Помимо ухода за вашим щенком (или котенком), кефир также может быть полезен для вас. Но это совсем другая статья.

Итак, если говорить о собаках, как кормить их кефиром? Некоторые люди считают его пищей, а некоторые — добавкой. Я поговорил со своим ветеринаром и диетологом.Оба согласны с тем, что всегда лучше начинать с малого и посмотреть, как пищеварительная система вашей собаки реагирует на эти новые штаммы бактерий. Попробуйте начать с простого кефира без вкусовых добавок; и кормите примерно 1-2 чайные ложки в день на каждые 16 фунтов собаки или кошки. Если результат благоприятный и вашему питомцу он нравится, подумайте об использовании этого количества в качестве ежедневного рациона. Вы также можете поэкспериментировать с некоторыми безопасными для собак ароматизаторами, такими как черника или клубника. Lifeway Kefir предлагает хорошо зарекомендовавшую себя органическую линию.

Вы также можете кормить кефиром в определенные промежутки времени, чтобы минимизировать аллергию или поддержать выздоровление от различных недугов.Я добавляю около столовой ложки в ежедневный прием пищи Мейзи во время этого ужасно зудящего перехода от лета к осени, когда она больше всего борется с аллергией на окружающую среду. Я также могу подтвердить, что кефир особенно хорош для маскировки таблеток для домашних животных. С практикой вы, вероятно, сможете освоить мой высоконаучный метод: я бросаю таблетку в блюдо с едой, покрываю ее небольшим количеством кефира… и она летит прямо к вылупившейся собаке.

А вот простое и супер-полезное лакомство, которое мои щенки особенно любят: смешайте 1 стакан кефира с 2 столовыми ложками молотого льняного семени.Добавьте горсть черники или клубники и около стакана яблочного пюре. Быстро перемешайте все в блендере, затем переложите ложкой в ​​лотки для кубиков льда и заморозьте. Вуаля … прикорневой щенком вы и ваша собака можете наслаждаться и (потому что опять же, серьезно, это не похоже на то, как кто-то смотрит).

А вы пробовали кефир со своим счастливым щенком? Поделитесь своими мыслями!

Верхнее фото: Kefir от Shutterstock.

Теги: Thrive

Мэрибет живет на Среднем Западе со своим замечательным мужем и собаками-спасателями Грантом и Мэйзи — все Хайнц 57 — метисы.Писатель-фрилансер и консультант по маркетингу, она реабилитировала людей, пострадавших от жестокого обращения, более двух десятилетий. В настоящее время она работает над получением специализированных сертификатов по консультированию по питанию животных. Свяжитесь с ней в LinkedIn или просмотрите ее семейную ленту в Instagram.

Часто задаваемые вопросы об уходе за волосами No Poo

Ваши волосы грязные? Ваши волосы воняют? Вы моете тело? Вы ВОНУ?

Нет, нет, да и нет. Я мою голову. Только не с коммерческим продуктом с этикеткой «шампунь».Я использую натуральные ингредиенты, которые питают, моют и увлажняют волосы. Не воняет. На самом деле, я использую эфирные масла в своих продуктах для волос, поэтому они пахнут лавандой и розмарином. Я умываюсь каждый раз, когда принимаю душ (а это происходит каждый день). Я использую кастильское мыло для мытья тела. Я не вонючий, как и другие бедняги.

Для получения дополнительной информации

Для получения дополнительной информации обязательно ознакомьтесь с моей электронной книгой The No Poo Method .

Могу ли я использовать метод No Poo для моего ребенка?

Совершенно верно.Суть этих продуктов в том, что они безопасны и нетоксичны. Фактически, многие дети в первые пару лет начинают с небольшого помета (натуральное детское мыло для тела / шампунь без сульфатов, парабенов и т. Д.). Их было бы легко перевести на метод «без какашки».

От перхоти у меня не было какашек!

Иногда дело не в перхоти.

  • Убедитесь, что вы полностью ополаскиваете волосы. Многие из продуктов, которые не используются, являются зернистыми. А если они останутся в волосах, их можно принять за перхоть.
  • Слишком частое употребление пищевой соды может и, вероятно, повредит ваши волосы и кожу головы, вызывая их сухость. Поэтому попробуйте сократить количество и частоту употребления пищевой соды.
  • Для борьбы с сухостью кожи головы можно использовать кондиционер глубокого действия.
  • Большая часть переходного периода (мой переход длилась 3 месяца) — это детоксикация ваших волос и кожи головы. Иногда это приводит к тому, что продукты фактически физически выделяются из ваших волос. Так что, возможно, вы просто проходите детоксикацию (что хорошо!).

Иногда перхоть .От перхоти можно избавиться с помощью противогрибковых средств.

  • Эфирные масла — здесь есть рецепт эфирного масла от перхоти
  • Мед — Помассируйте кожу головы и оставьте на несколько часов. Смывать. Вы можете делать это сколько угодно часто, но как минимум несколько раз в течение 2 недель.
  • Яблочный уксус — Смешайте с водой в соотношении 50/50 и используйте как маску для волос, оставив на коже головы на 20-60 минут, затем смойте.Делайте это до двух раз в неделю, пока это необходимо.
  • Пробиотики — Пробиотики — полезные бактерии. Читайте о них здесь. Кефир или чайный гриб полны пробиотиков и могут стать отличной маской для волос. Я использую один из них ежемесячно. Просто вотрите кефир или чайный гриб в кожу головы и оставьте на 20-60 минут. Смывать. Повторяйте столько раз, сколько необходимо. Йогурт тоже подойдет. Прием пробиотических добавок также может помочь избавиться от перхоти.

У меня выпадают волосы!

Выпадение до 150 прядей в день — это нормально.Если вы сделаете неделю между полосканием и чисткой зубов, у вас сразу выпадет неделя. Многие не бедняки думают, что они теряют больше волос, но на самом деле они просто больше не сбрасывают волосы каждый день при ежедневном мытье. Поэтому, когда они стирают, они выходят большими кусками.

Несколько причин могут вызвать выпадение волос:

  • стресс

  • диета
  • гормоны / беременность
  • проблемы с щитовидной железой
  • переходная фаза / фаза детоксикации
  • сухие или поврежденные волосы (но обычно это приводит к ломкости волос вместо их выпадения у корней)
  • сезонные изменения (мы теряем больше волос, когда на улице жарко)

Кровообращение способствует росту волос.Так что массаж, расчесывание и чистка помогают. Употребление омега-3 и обильное питье уменьшает выпадение волос.

Если вы испытываете сильное выпадение волос, это обычно является результатом стресса и / или диеты, и вам следует обратиться за медицинской помощью.

Подробнее о выпадении волос читайте здесь.

Я много тренируюсь и потею. Могу я не какать?

Конечно. Пот растворяется в воде, поэтому метод только с водой подойдет. Вы всегда можете смешивать разные методы, поэтому большую часть дней используйте только воду, а затем мойте другим методом один или два раза в неделю.

А как насчет плавания и хлора?

Не используйте пищевую соду для мытья головы после купания в хлоре. Используйте другие методы no poo. Если есть возможность, перед плаванием смочите волосы обычной водой из душа. Ваши волосы будут пропитаны чистой водой и не смогут впитать столько хлора.

А как насчет соленой воды?

Соленая вода может быть полезна для ваших волос, и многим людям нравится ее воздействие на их волосы. Но можно сушить.Вы можете намочить волосы чистой водой перед плаванием, чтобы они были насыщенными и не впитывали столько соленой воды. После купания промойте его обычной чистой водой. Если ваши волосы высохли из-за соли, вы можете сделать ополаскиватель с кондиционером, например с алоэ или кокосовым маслом.

Мои волосы не такие, как у тебя. У меня

<введите здесь свой тип волос> (кудрявые, густые, афроамериканские, светлые, рыжие, короткие и т. Д., Т. Д. И т. Д.). Могу я не какать?

Ага! Но ваш распорядок, вероятно, будет отличаться от моего.Вам придется провести несколько проб и ошибок, чтобы найти то, что вам подходит. Есть много блоггеров и сообществ в фейсбуке, которые не обсуждают какашку. Найдите людей с такими же волосами, как у вас, и обсудите, что с ними работает. Вот распространенные методы no poo.

Какие советы для вьющихся волос?

Вьющиеся волосы и прямые волосы имеют разные потребности. У людей с кудрявыми волосами есть несколько рекомендаций (как всегда, это общие правила, которые не являются правилом для всех):

Никаких фуражек и краски для волос

Вы можете покрасить свои волосы и использовать метод «без какашки».Вот варианты естественной окраски. Но вы можете использовать химический краситель и при этом не испачкаться. Несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

  • Химические красители содержат много химикатов. Если вы не хотите полностью избавиться от фекалий, используйте натуральный краситель.
  • Как смыть краску с волос, будет зависеть от ваших волос, краски, воды и т. Д. Некоторые люди используют коммерческий шампунь для смывания краски, а затем возвращаются к своей рутине без какашек. Некоторые люди просто ополаскивают уксусом.
  • Я не крашу волосы химическими красителями и не могу давать личные отзывы.Но я слышал отличные отзывы о мытье для яиц, уксусе и глубоком кондиционировании окрашенных волос. Вообще, я слышала негативные отзывы об использовании пищевой соды на окрашенных волосах.

Можно ли сушить волосы феном / использовать выпрямитель / щипцы для завивки и т. Д.?

Ага, это твои волосы! Я слышал о немало людей, которые используют средства для горячей укладки для волос. Во-первых, многие люди, не имеющие питья, мочат волосы только тогда, когда мыть их. И стирают только раз в 10+ дней (в общем). Когда они моют его, они укладывают его с помощью инструментов для укладки тепла.Таким образом, их волосы подвергаются воздействию тепла только 2-3 раза в месяц. Следует отметить, что тепло может повредить, высушить и / или сломать волосы. Лично я по большей части избегаю воздействия тепла на волосы. Поскольку я мочу волосы так редко, я планирую мытье на тот момент, когда знаю, что у меня есть время, чтобы дать им высохнуть на воздухе (в основном ночью). Я буду использовать инструменты для тепловой завивки в особых случаях пару раз в год. Я не греваю локоны на голове 1-2 раза в неделю.

Жесткая вода


Жесткая вода содержит много минералов (в основном кальция и магния).Эти минералы могут вызвать образование воска на ваших волосах (маска из яблочного пюре хороша для избавления от отложений воска). В общем, жесткая вода не подходит только для пищевой соды, кастильского мыла или воды. Смотрите здесь другие методы no poo. Многие беспризорники с жесткой водой успешно собирают и используют дождевую воду. Вы также можете установить фильтр для воды на душевую лейку. Вот быстрый тест с мылом и бутылкой с водой, чтобы узнать, жесткая ли у вас вода. Я слышал самые положительные отзывы об использовании жесткой воды (у меня нет жесткой воды, и я этого не испытывал.Это основано на разговорах с людьми, у которых есть жесткая вода.):

Что вы делаете, когда стригетесь?

Я сам стригся. Я начал стричь свои волосы много лет назад из соображений бюджета, а не из соображений кашицы. И как только я увидел, насколько это просто, я решил продолжать делать это. Но вы все равно можете пойти в салон, если вы не какашка.

  • Вы можете попросить своего стилиста только ополоснуть волосы и не использовать шампунь.
  • Один шампунь не сильно обойдется.Вам не придется снова проходить переход. Так что, если вы хотите получить полное лечение в салоне, вы можете.

Как избавиться от запаха уксуса в волосах?

Большинство людей сообщают, что запах уксуса исчезает к тому времени, когда их волосы высыхают. Но я слышал жалобы на то, что запах никогда не исчезает. Вот что можно попробовать, если волосы пахнут уксусом:

  • Разбавьте уксус еще больше. Я делаю примерно 50/50 смеси уксуса и воды. Вы можете использовать смесь 20/80.
  • Попробуйте уксус другой марки. Мне нравится яблочный уксус Брэгга.
  • Добавьте эфирные масла в уксус. Вы можете добавить 10-15 капель эфирных масел примерно на чашку смеси уксуса и воды. Посмотрите, какие эфирные масла полезны для ваших волос.
  • Вы можете распылить на волосы смесь эфирного масла и воды после того, как смоете уксус. Не смывайте эфирные масла, оставляйте их на волосах. Вы можете добавить примерно 10-15 капель эфирных масел примерно на стакан воды из пульверизатора.Посмотрите, какие эфирные масла полезны для ваших волос.

Curly Hair & No Poo

Как правило, вьющиеся волосы и пищевая сода плохо сочетаются друг с другом. У меня от природы прямые волосы, так что это из отзывов, которые я слышал и читал, а не из личного опыта. Я слышал, что рецепты с медом своими руками хорошо подходят для вьющихся волос. Вы можете продолжать расчесывать волосы пальцами или как вы это делаете сейчас. Вьющиеся волосы часто имеют низкую пористость и хорошо поддаются кондиционированию.Вьющиеся волосы хорошо поддаются воздействию рассула и каолиновой глины. В общем, волосы у всех разные.

Беременность и отсутствие какашек

Когда вы беременны, вы переживаете множество гормональных изменений, и ваши волосы определенно это показывают. Когда я забеременела, казалось, что мои волосы снова пережили переходный период. Мои волосы только что … изменились. Понадобилась пара месяцев проб и ошибок, чтобы понять, что нужно моим волосам. И волосы у всех будут реагировать по-разному во время беременности.Я обнаружил, что для меня лучше всего было использовать щетку из щетины кабана намного чаще, чем раньше (каждый день, а не всего 2-3 раза в неделю), и мне нужно было вернуться к мытью пищевой содой и полосканию яблоком. яблочный уксус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *