Какой можно сделать салат из авокадо: 12 ярких салатов с авокадо для тех, кто любит вкусно поесть

Рецепт невероятно вкусного и свежего овощного салата с беконом под оригинальным соусом

(Всего просмотрено 3 658 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми

Войти, чтобы написать отзыв

Салат с креветками и авокадо

Авокадо и креветки — испытанное сочетание, неувядающая классика. Салат с креветками и авокадо я любил всегда, сколько себя помню. Ума не приложу, где я впервые его попробовал — не то мама приготовила по случаю очередного семейного застолья, не то где-нибудь в ресторане заказал… Так или иначе, салат с креветками и авокадо давно стал одним из моих любимых блюд. Не так давно, кстати, что авокадо, что креветки числились среди экзотики. Сейчас, к счастью, проблем с продуктами, чтобы приготовить салат с креветками и авокадо, нет — но по старой памяти с его помощью все еще можно пустить пыль в глаза. 🙂

Салат с креветками и авокадо

2 порции

12-16 средних креветок
1 авокадо
4-6 помидоров черри или 1 средний помидор
1 пучок салатных листьев или руколы

для заправки:
несколько веточек зелени
1 зубчик чеснока
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец

Как и всегда с салатами, целесообразнее всего начать с конца — то есть с заправки. Возьмите немного свежей зелени — скажем, кинзы, петрушки, укропа, лука-резанца, или что у вас там есть по рукой, — и как следует измельчите. Выдавите чеснок, соедините вместе с остальными ингредиентами заправки и основательно перемешайте.

Соедините в миске салатные листья, нарезанный кубиками авокадо, помидоры черри (или обычный помидор, не слишком крупно нарезанный) и креветки. Влейте заправку, перемешайте все составляющие салата, разложите по тарелкам и украсьте перед подачей. К примеру, зеленью. Или кедровыми орешками. Или твердым сыром. В общем, придумайте что-нибудь интересное.

Что делать с креветками?

Если вы не уверены, как приготовить креветки, вот простая шпаргалка:

— Чаще всего продают вареномороженые (в/м) креветки — они некрупные и имеют красный или розовый цвет. Разморозьте креветки и, если они были в панцирях, очистите. Варить такие креветки уже не нужно.

— Если вы купили свежемороженые (с/м) креветки — разморозьте, отварите и дайте остыть. О том, как это сделать, читайте здесь: Как варить креветки.

— Если вы решили приготовить салат из крупных (королевских) креветок, перед приготовлением нужно сделать разрез по всей спинке и вытянуть длинную черную нитку-пищевод, которая имеет неприятный вкус, да и выглядит тоже неприглядно.

Вот и все. Несложно, правда?

Кто это такой?..

Летний салат из авокадо — Once Upon a Chef

Летний салат из авокадо с хрустящими сладкими перцами, хрустящими огурцами и сочными помидорами полон вкуса и питательности.

Хороший салат имеет множество контрастных цветов, текстур и вкусов. В этом салате из авокадо есть ВСЕ: маслянистые кусочки авокадо, сочные помидоры черри, хрустящий желтый сладкий перец, хрустящие огурцы, свежая зелень и острый винегрет. Если у вас есть время, дайте салату постоять не менее 20 минут, прежде чем добавлять авокадо.В ходе этого процесса извлекаются соки из овощей, особенно из огурцов и помидоров, и делается ароматизатор винегрета. Кроме того, при смешивании авокадо обязательно используйте легкую руку; они начнут разрушаться, чем больше вы их бросаете. Подавайте салат как легкий обед или гарнир к жареному мясу на ужин.

Что вам понадобится для летнего салата из авокадо

Обязательно выбирайте для салата идеально спелые авокадо. Спелый авокадо должен поддаться давлению, если его осторожно сжать ладонью.Если ваши авокадо созреют до того, как вы готовы их использовать, поставьте их в холодильник; это значительно замедлит процесс созревания. Если вам нужно ускорить процесс созревания, поместите авокадо в коричневый бумажный пакет с яблоком или бананом и закройте пакет. Пусть фрукты (да, авокадо — это фрукт!) Посидят вместе на ночь на прилавке, и авокадо быстро созреют.

Пошаговая инструкция

В большой миске взбейте уксус, масло, воду, соль, перец, сахар и чеснок.

Добавьте огурец, перец, помидоры, базилик и чеснок. Охладите до готовности к подаче (до 3 часов вперед).

Непосредственно перед подачей на стол добавить в салат авокадо.

Аккуратно сложите авокадо, стараясь не размять их.

Попробуйте, при необходимости измените приправу и подавайте.

Вам также может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Летний салат из авокадо

Летний салат из авокадо с хрустящими сладкими перцами, хрустящими огурцами и сочными помидорами полон вкуса и питательности.

Состав

• 1/4 стакана несезонного рисового уксуса
• 1/4 стакана растительного масла
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 столовая ложка сахара
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 английский огурец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• 1 желтый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• 1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
• 1/4 стакана мелко нарезанного свежего базилика (или комбинации базилика и мяты)
• 3 столовые ложки нарезанного свежего чеснока
• 2 больших авокадо, разрезанных пополам, без косточек и кубиков

Инструкции

1. В большой миске взбейте уксус, масло, воду, соль, черный перец, сахар и чеснок.Добавьте огурец, болгарский перец, помидоры, базилик и чеснок. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи на стол (до 3 часов). Непосредственно перед подачей на стол аккуратно добавьте авокадо, стараясь не размять их. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу.

Информация о питании

Powered by

• На порцию (6 порций)
• Калорий: 254
• Жиры: 22 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Углеводы: 16 г
• Сахар: 5 г
• Клетчатка: 7 г
• Белок: 3 г
• Натрий: 399 мг
• Холестерин: 0 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Адаптируемая нота без глютена

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах содержится скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на ваших ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Смотреть еще рецепты:

Здоровый рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ

Эта публикация может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Этот простой рецепт салата из помидоров, огурцов и авокадо — один из моих самых любимых.Сытные салаты — обычное дело в культурах Восточной Европы, и, когда мы росли в русской семье, мы ели их много, но немного с зеленью. Сейчас я люблю свою зелень, но мне все равно нравится такой хороший, сытный салат, как этот. Когда это здорово? Даже лучше. Когда я могу добавить авокадо? Совершенство! Когда он будет готов через 15 минут? ЛЕГКИЙ!

Этот полезный салат из огурцов, помидоров и авокадо оказался одним из моих любимых рецептов салатов. Если вам нравятся рецепты салатов из авокадо, держу пари, вы тоже будете относиться к этому! В нем хрустят огурцы, сочные спелые помидоры, сливочный авокадо, яркий лимонный сок и свежие травы.В целом блюдо очень вкусное и сытное!

На моем сайте вы найдете множество рецептов авокадо, и не зря! Они не только обладают прекрасным вкусом, но и добавляют невероятную текстуру И полезные жиры к любому блюду. Попробуйте мой омлет с авокадо, яичный салат из авокадо, научитесь замораживать авокадо и не забудьте сладкие пирожные из авокадо!

Почему вам понравится этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо

• Яркий и легкий, со вкусом свежих трав
• Сливочный и хрустящий
• Легко приготовить, просто смешайте заправку и нарежьте овощи
• Готово в 15 минут

Ингредиенты салата из помидоров, огурцов и авокадо

В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для салата с помидорами, огурцами и авокадо, что каждый из них делает в рецепте и варианты замены.Для измерений см. Карту рецептов ниже.

Для заправки:

• Лимонный сок — Свежий лимонный сок даст лучший вкус, но подойдет и бутилированный.
• Оливковое масло — Для наилучшего вкуса используйте оливковое масло первого отжима. Масло авокадо подойдет, если оно у вас есть.
• Чесночный порошок — Для лучшего вкуса используйте высококачественный чесночный порошок. Вы также можете добавить несколько свежих измельченных зубчиков чеснока, если хотите.
• Морская соль и черный перец

Для салата:

• Авокадо — Ищите темно-зеленые авокадо, которые немного тянутся при легком нажатии. Еще одна уловка, чтобы знать, что они не слишком спелые — это удалить небольшой комок на месте стебля — он должен быть зеленым, а не коричневым.
• Помидоры — Помидоры рома — это то, что я использовал, но и другие помидоры среднего и крупного размера тоже отлично подходят. Или вы можете просто разрезать помидоры черри или виноград пополам.
• Огурцы — Я использовал английский огурец, но подойдет любой вид, который у вас есть.
• Свежие травы — Свежий укроп и петрушка — идеальное сочетание с летними овощами в этом салате.

Как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо

В этом разделе показано, как приготовить этот рецепт салата из авокадо, помидоров и огурцов, с пошаговыми фотографиями и подробностями о технике. Полные инструкции см. В карточке рецепта ниже.

• Собрать. В большой миске смешайте авокадо, нарезанные помидоры, нарезанный огурец, свежий укроп и свежую петрушку.

• Toss. Добавьте повязку и перемешайте.

Полезен ли салат из помидоров, огурцов и авокадо?

Да, этот салат из огурцов, помидоров и авокадо невероятно полезен! Давайте посмотрим. У нас есть овощи. Проверять. Здоровые жиры. Проверять. Яркие ароматы. Проверять. И он восхитительный, так что на самом деле захотят съесть этот полезный салат из авокадо и помидоров.

Благодаря авокадо в этом салате содержится много натуральных хороших мононенасыщенных жиров, и они содержат около 20 витаминов, минералов и полезных растительных соединений. [*]. Кроме того, в авокадо содержится мало углеводов.

Инструкции по хранению

Если у вас остались остатки еды, храните их в холодильнике, но имейте в виду, что этот салат не продержится долго…

Как долго хранится салат из огурцов, авокадо, помидоров?

Этот салат из помидоров и огурцов с авокадо продержится в холодильнике день или два, но он действительно лучше всего в свежем виде.Лимонный сок в заправке в некоторой степени помогает авокадо от потемнения, но не идеально. Я бы порекомендовал приготовить салат и добавить авокадо прямо перед подачей на стол. Это поможет ему дольше оставаться свежим.

Сможете ли вы приготовить полезный салат из огурцов, помидоров и авокадо?

Да, вы можете приготовить салат из огурцов и авокадо, но, как я уже упоминал выше, не добавляйте авокадо, пока не будете готовы его подавать.

Для достижения наилучшего результата перемешайте заправку, нарежьте овощи (кроме авокадо) и храните их отдельно в холодильнике.Когда вы будете готовы к подаче, нарежьте авокадо, перемешайте овощи и заправку.

Что подавать с салатом из огурцов, помидоров и авокадо

Подавайте этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо со здоровым основным блюдом, например:

Еще рецепты здорового салата из авокадо

Любимые рецепты читателя

Карточка рецептов ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели эти рецепты:

Рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо (Легко + полезно!)

Вам понравится этот быстрый, ЛЕГКИЙ и полезный рецепт салата из огурцов, помидоров, авокадо и готовых за 15 минут!

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Порций 6 порций (по 1 1/2 чашки)

Видео с рецептом

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Для заправки: в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, чесночный порошок, морскую соль и черный перец.(Или поместите в герметичный контейнер и энергично встряхните.)

2. В большой миске смешайте авокадо, помидоры, огурцы, свежий укроп и свежую петрушку.

3. Полить салат заправкой и перемешать, чтобы он покрылся слоем. Подавать немедленно.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 1/2 чашки

Для этого рецепта рекомендуются большие авокадо.Средний авокадо составляет около 8 унций. Если вы используете авокадо большего или меньшего размера, отрегулируйте количество соответственно.

Видео, показывающее, как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить салат из огурцов, помидоров, авокадо!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 150

Жиры 12 г

Белки 2 г

Всего углеводов 10 г

Чистые углеводы 5 г

Клетчатка 5 г

Сахар 4 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности.Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень НЕОБХОДИМО, чтобы вы вместо этого делились ссылкой с фотографией. 🙂

Рецепт салата из авокадо — Любовь и лимоны

Сливочная заправка тахини придает яркий ореховый вкус этому великолепному рецепту салата из авокадо.Подавайте его как гарнир или наслаждайтесь им на обед!

Этот рецепт салата из авокадо — мое любимое блюдо. Мне нравится, как все яркие цвета сочетаются друг с другом — ярко-розовая и желтая свекла, ярко-оранжевая морковь и бледно-зеленый авокадо. Но даже больше, чем то, как эти ингредиенты смотрятся вместе, мне нравится, как они на вкус . Авокадо насыщенный и сливочный, корнеплоды сладкие и землистые, а кресс-салат придает острый и освежающий вкус.

Все вместе они составляют потрясающий гарнир, который идеально подойдет для бранча или ужина по особому случаю (или даже обычного, если на то пошло!). Если вы похожи на меня, вы захотите повторить этот рецепт салата из авокадо.

Рецепт салата из авокадо Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта салата из авокадо:

• Авокадо , конечно же! Для приготовления этого рецепта вам понадобятся 4 спелых, но твердых.
• Жареная свекла и морковь — Мне нравится, как их сладкий, землистый вкус сочетается со сливочным авокадо. По возможности используйте сочетание размеров и цветов. В этом рецепте великолепны розовая и желтая свекла, и радужная морковь тоже подойдет!
• Кресс-салат или руккола — Свежие, острые листья красиво контрастируют с насыщенным вкусом авокадо и нежными корневыми овощами.
• Пепитас поджаренный — Для хрустящей корочки!
• Заправка для тахини — сливочная, ореховая и яркая, приготовленная из тахини, оливкового масла, кунжутного масла, чеснока и свежего лимонного сока.
• И соль и перец — Чтобы все ароматы стали популярными!

Полный рецепт с размерами ниже.

Советы по рецепту салата из авокадо

• Купите авокадо заранее. Допустим, вы хотите гуакамоле. Вы отправляетесь в магазин за всем, что вам нужно для его приготовления — кинзой, красным луком, чипсами из тортильи и несколькими идеально спелыми авокадо. Но когда вы дойдете до раздела с овощами, каждый авокадо будет казаться камнем.Мы все были там: с такими авокадо, приготовление гуака совершенно исключено. То же самое и с этим салатом из авокадо! Обязательно купите авокадо на несколько дней раньше, чтобы они успели созреть на вашем прилавке. Когда они станут мягкими, положите их в холодильник, пока не будете готовы приготовить рецепт.
• Обжарьте овощи накануне. Когда я готовлю этот салат, я всегда жарю свеклу и морковь за день или два. Таким образом, салат будет быстро и легко приготовить.К тому же овощи классные. Если бы они были горячими из духовки, они бы завяли нежную зелень.
• Поджарить пепитас. Этот шаг добавляет этому рецепту салата из авокадо столько измерения, так как он раскрывает богатый ореховый вкус пепитаса. Это очень просто — просто добавьте пепитас в небольшую сковороду на медленном огне и поджарьте, периодически помешивая, до появления аромата примерно 1 минуту. Это так просто и того стоит!

Рекомендации по сервировке салата из авокадо

Этот салат из авокадо — великолепный гарнир.Подавайте его на ужин с вашим любимым протеином, с пастой, например, с моими спагетти Aglio e Olio или Tagliatelle со спаржей и горохом, или с освежающим супом, например с моим супом из спаржи или супом из морковно-имбиря. Это также будет отличным дополнением к меню весеннего бранча. Соедините его с любым из этих рецептов:

Чтобы узнать больше об идеях для бранча, прочтите этот пост!

Поскольку авокадо подрумянивается после того, как нарезано ломтиками, лучше всего использовать этот салат сразу после его приготовления. Однако, если вы держите компоненты под рукой и нарежете авокадо, когда будете готовы к употреблению, это все равно будет отличным салатом на обед.Чтобы сделать его полноценным блюдом, сочетайте его с хорошим хрустящим хлебом, соккой или лавашем с небольшим количеством хумуса.

Наслаждайтесь!

Больше любимых рецептов салатов

Если вам нравится этот рецепт салата из авокадо, попробуйте один из этих восхитительных салатов:

Салат из авокадо

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 1 час

На 4-6 порций

Этот красочный рецепт салата из авокадо — восхитительный освежающий гарнир! Я рекомендую запекать свеклу и морковь за день или два заранее, но подождите, чтобы нарезать авокадо, прямо перед едой.

• 6 маленьких свекл
• 4 маленькие моркови
• 1 стакан кресс-салата или рукколы
• 4 нарезанных авокадо
• ¼ чашки жареной пепиты
• Микрозелень
• Морская соль
• Свежемолотый черный перец
• Тахини заправка

• Разогрейте духовку до 400 ° F.

• Жарить свеклу. Примечание: я предпочитаю делать этот шаг за несколько дней до этого, чтобы свекла остыла перед тем, как выложить ее в салат.Выложите каждую свеклу на кусок фольги и обильно сбрызните оливковым маслом, щепоткой морской соли и свежемолотым черным перцем. Оберните свеклу фольгой и запекайте на противне от 35 до 60 минут или до мягкости и мягкости вилки. Время будет зависеть от размера и свежести свеклы. Достаньте свеклу из духовки, снимите фольгу и дайте остыть. Когда они остынут на ощупь, очистите кожуру. Я люблю держать их под проточной водой и снимать шкуры руками. Охладите до готовности, затем разрежьте на половинки или четвертинки.

• Обжарьте морковь. Увеличьте температуру духовки до 450 ° F и застелите противень пергаментной бумагой. Жарьте морковь 15-20 минут или до готовности. Достаньте из духовки и разрежьте пополам.

• Приготовьте салат из кресс-салата, жареной свеклы и жареной моркови. Сбрызнуть половиной заправки и посыпать авокадо, пепитасом и микрозеленью. Сбрызните большим количеством заправки и подавайте дополнительную заправку на стороне. При желании приправить по вкусу солью и перцем.

Рецепт салата из огурцов и авокадо (идеально подходит для лета!)

Этот рецепт салата из огурцов и авокадо простой, освежающий и яркий. Это отличный гарнир в сезон гриля, наполненный свежими овощами, такими как огурец, помидоры, красный лук и авокадо!

Любите простые рецепты, подобные этому? Тогда попробуйте мою сальсу из черной фасоли и кукурузы и мой жареный сыр Калифорния!

Простой домашний салат из авокадо с огурцами и помидорами

Нет рецепта более типичного для лета и теплой погоды, чем этот яркий и освежающий салат из огурцов и авокадо .Упакованный свежими овощами, такими как авокадо, сочные красные помидоры, красный лук и английские огурцы, а затем добавленный в легкий лимонный винегрет, это будет ваш новый любимый салат или гарнир!

Состав

• Огурец: В этом рецепте я предпочитаю английские огурцы, потому что они более узкие и менее водянистые, чем стандартные огурцы, но вы также можете использовать огурцы без косточек.
• Авокадо: Всего два кубика. Вы хотите, чтобы они были идеально спелыми, не слишком твердыми и не испещренными темными пятнами.
• Петрушка: Я предпочитаю свежую и почти всегда держу ее под рукой летом, но вы можете использовать сушеную, если вам не терпится.
• Лимонный сок и оливковое масло: Вместе они составляют легкий винегрет, используемый для заправки овощей в этом рецепте салата из авокадо. При желании вы можете заменить белый, красный или яблочный уксус лимонным соком, а масло авокадо — оливковым маслом.
• Помидоры Рома: Я выбрал эти, потому что мне нравится текстура и сладость, но вы можете использовать любые помидоры, которые вам нравятся.Также подойдут вишня и виноград.
• Красный лук: Мне нравится красный лук, потому что он терпкий и сладкий, так хорошо сочетается с авокадо, огурцом и помидором, но вы можете использовать белый или сладкий, если хотите. Если вы обнаружите, что лук слишком интенсивен, замочите его в воде на 30 минут, чтобы не надкусить лук.
• Соль и перец: По вкусу, но будьте щедры!

Как приготовить салат из огурцов и авокадо

Чтобы приготовить этот простой и освежающий салат из огурцов и авокадо, просто добавьте все ингредиенты в миску среднего размера и перемешайте, чтобы смешать.Приправить солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Вот и все!

Варианты

• Поменяйте некоторые ингредиенты! Поменяйте помидоры рома на помидоры черри или виноград, а красный лук на белый или сладкий лук.
• Добавьте немного белка! Добавьте креветки-гриль или курицу-гриль, нарезанную кубиками, или подайте салат из авокадо поверх каждой из них или немного жареного лосося.
• Добавьте сыра! Добавьте несколько сырных шариков моцарелла, козьего сыра или крошку феты для кусочков или кремовой консистенции.
• Добавьте еще овощей! Здесь хорошо подойдут нарезанные ломтиками кабачки, кабачки или баклажаны, а также нарезанный кубиками болгарский перец, промытый нут или очищенная сладкая кукуруза.
• Сделайте это острым с добавлением нарезанного кубиками перца халапеньо с семенами или щепотки сушеного кайенского перца.
• Добавьте фруктов! Нарезанные кубиками манго или ананас здесь подойдут.

Инструкции по хранению

Храните приготовленных или оставшихся салатов из огурцов и авокадо в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 3 дней.Авокадо может немного подрумяниться, но лимонный сок должен противодействовать большей части процесса окисления. Лучше всего есть в свежем виде, так как со временем он разлагается. Не замораживать.

Еще рецепты, которые стоит попробовать

Вам нужно больше быстрых и простых рецептов в вашей жизни? Подпишитесь на мою еженедельную рассылку или подпишитесь на меня в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать все ежедневные обновления.

Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте оставить отзыв! Это помогает другим читателям и моему сайту! Я люблю слышать ваши отзывы!

Салат из огурцов и авокадо

Этот рецепт салата из огурцов и авокадо простой, освежающий и яркий.Это отличный гарнир в сезон гриля, наполненный свежими овощами, такими как огурец, помидоры, красный лук и авокадо!

• 1 большой английский или огурец без косточек
• 2 авокадо, нарезанные кубиками
• 1 столовая ложка петрушка
• 1/2 лимон, сок
• 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
• 6 Средняя рома помидоры
• 1/2 чашка красный лук, большие кубики
• соль и перец для вкуса

Изображения: OnOff

• Добавьте в миску среднего размера огурец, авокадо, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, помидоры и красный лук.

• Перемешать и приправить солью и перцем по вкусу. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Салат из огурцов и авокадо

Сумма на порцию

калорий 232 Калорий в составе жира 171

% дневная стоимость *

Жир 19 г 29%

Насыщенный жир 3 г 19%

Натрий 15 мг 1%

Калий 871 мг 25%

0 43 Углеводы