Канцерогены что это такое: Какие вещества вызывают рак — и надо ли их избегать — Wonderzine

Содержание

Что нужно знать о канцерогенах

Природа, или, как часто говорят, «тайна» рака, до конца не раскрыта.

Сложность задач, стоящих перед онкологией и трагичность многих жизненных ситуаций заставляет онкологов, вирусологов, эпидемиологов, специалистов в области молекулярной биологии и других дисциплин активизировать свои усилия, которые бы дали возможность не только обнаружить неизвестные ранее причины возникновения опухолей, но и, зная эти причины, разработать способы их профилактики.

Рак – многопричинное заболевание, при котором масса факторов приводят к единому результату – злокачественному превращению клетки. Ученые заглянули во многие тайны опухолевого роста, они узнали и описали многие свойства раковых клеток,  но основная причина перерождения здоровой клетки в злокачественную до сих пор остается невыясненной. Вопрос о причинах возникновения опухоли – один из наиболее острых и спорных в современной медицинской науке. Действие внешней среды на человека, а также внутренние нарушения функций организма создают условия для опухолевого роста. Влияние окружающей среды на человека, как правило, комплексное и, тем не менее, среди большого количества факторов должны быть выделены ведущие и второстепенные. Общепризнано, что 80-90% случаев онкологических заболеваний человека обусловлено действием факторов окружающей среды и особенностями образа жизни. Выявление, уменьшение и, по возможности, прекращение воздействия таких факторов на человека непременно приведет к снижению риска развития опухолей.

Установлено, что рак возникает под влиянием: 1) химических веществ; 2) ионизирующей радиации и ультрафиолетового облучения; 4) вирусов; 5) механических травм и многих других причин. Все эти факторы были названы канцерогенами. Вероятность развития рака определяют не только время и интенсивность действия канцерогенного агента, но и состояние организма.

Канцерогены подстерегают нас в пище и воде, канцерогенным может быть воздух нашего жилища или производственного помещения. Канцерогенные вещества, способные озлокачествить здоровые клетки организма, могут находиться в бытовой химии и парфюмерии. Они могут быть жидкими, газообразными, действовать на нас совершенно невидимыми, определяемыми только специальной аппаратурой излучениями и полями (ионизирующие излучения, электромагнитные поля). Удивительно, но канцерогенное влияние могут оказать даже солнечные лучи, без которых невозможна жизнь на Земле.

Вряд ли  в нашей повседневной жизни удастся полностью исключить контакт с канцерогенными веществами, но свести к минимуму их пагубное воздействие в наших силах. Для  этого надо лишь иметь представление о том, какие факторы являются опасными и как избежать их воздействия.

  • Химические канцерогены

То, что некоторые химические вещества способны инициировать возникновение опухоли, известно давно. История изучения влияния некоторых химических веществ на возникновение злокачественных опухолей насчитывает более 200 лет.

Пока до конца неизвестно, каким образом канцерогены заставляют нормальную клетку приобрести свойства, характерные для злокачественного роста, каков тот первый стимул, начальное воздействие, которое делает клетку измененной, еще не опухолевой, но уже «не нормальной». Ответить на этот вопрос, значит, понять природу рака. За последние годы исследователи приблизились к решению этой задачи, раскрыв некоторые механизмы химического канцерогенеза.

Химические канцерогены представляют собой различные по структуре органические и неорганические соединения. Они присутствуют в окружающей среде, являются продуктами жизнедеятельности организма или метаболитами живых клеток.

Некоторые из канцерогенов обладают местным действием, другие оказывают влияние на чувствительные к ним органы независимо от места введения. Существуют канцерогены, активные сами по себе (прямые канцерогены), но большинство нуждается в предварительной активации (непрямые канцерогены). Имеются вещества, которые усиливают воздействие канцерогенов. Воздействие химических канцерогенов на живой организм чрезвычайно разнообразно.

Еще в 1775 году в Англии описаны случаи рака кожи у трубочистов. В то время для чистки дымоходов использовали мальчиков 7 – 8 лет, так как их размеры позволяли пробраться внутрь трубы. Мальчики годами залезали в дымоходы и очищали их от сажи. А в 20-25 лет у многих из них возникал рак кожи мошонки. Затем обратили внимание на рак кожи у дорожных рабочих, рак легких у рабочих газовой промышленности, цветной металлургии, асбестовых предприятий, на опухоли мочевого пузыря у рабочих анилинового производства. Все эти наблюдения заставляли задуматься над тем, почему у представителей различных профессий возникают некоторые формы злокачественных опухолей, какие вещества вызывают рак, почему опухоли возникают после длительного воздействия?

Значительно позже английским исследователям удалось выделить из каменноугольной смолы новое соединение, относящееся к полициклическим ароматическим углеводорода — 3,4-бензпирен, при нанесении на кожу которого, развивается хроническое воспаление с переходом в рак. Это был первый канцероген, структура которого была установлена. Бензпирен считается одним из самых активных и опасных канцерогенов.

Полициклические ароматические углеводороды образуются при сгорании органических веществ в условиях высокой температуры и являются весьма распространенными загрязнителями внешней среды. Они присутствуют в воздухе, в воде загрязненных водоемов, в саже, дегте, минеральных маслах, жирах, фруктах, овощах и злаках.

Канцерогенным действием обладают нитрозамины, ароматические амины и амиды, некоторые металлы, асбест, винилхлорид, афлатоксины и  другие химические вещества.

Нитрозамины токсичны, обладают мутагенным и тератогенным воздействием, более 300 из нескольких сотен исследованных  вызывают канцерогенный эффект. Во внешней среде нитрозамины в небольших количествах находятся в пищевых продуктах, травах, пестицидах, кормовых добавках, загрязненной воде и воздухе. Кроме этого, они поступают в организм с табаком, косметикой и лекарствами. В готовом виде из внешней среды человек поглощает незначительное количество нитрозаминов. Значительно большее количество нитрозаминов, синтезируется в организме из нитритов и нитратов в желудке, кишках, мочевом пузыре. Нитриты  и нитраты содержатся в злаках, корнеплодах, безалкогольных напитках, добавляются как консерванты в сыры, мясо и рыбу. В последние годы содержание их резко (в 5-10 раз) повысилось в картофеле.

Ароматические амины и амиды находят широкое применение  в производстве анилиновых красителей, фармацевтических препаратов, пестицидов. Они приводят к возникновению рака мочевого пузыря.  Одно из этих соединений  использовалось длительное время в некоторых зарубежных странах  как пищевой краситель. Его добавляли к маргарину и сливочному маслу, чтобы они имели свежий летний вид. После установления канцерогенных свойств у этого красителя его запретили.

Асбест – волокнистый силикат, используемый в строительстве. Опасны свободные волокна асбеста. Их обнаруживают в воздухе жилых помещений. Устойчивость к кислотам позволяет использовать асбест при изготовлении виниловых обоев, изделий из бумаги, текстиля, а также напольных покрытий, труб, шпаклевки, замазки. Специалисты считают, что рабочий на асбестовом производстве через 20 лет может заболеть раком легкого. У работающих с асбестом наблюдается повышенная частота рака легкого, гортани, плевры, брюшины, изредка – злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.

Винилхлорид входит в состав распространенных сортов пластмасс, используемых в медицине, строительстве и при изготовлении товаров широкого потребления. Среди лиц, занятых на производстве винилхлорида, повышена заболеваемость печени,  опухолями легкого, лейкозами.

Бензол и его производные также обладают канцерогенными свойствами. Продолжительный контакт с бензолом способствует возникновению лейкозов.

 Канцерогенны — соединения мышьяка, никеля, хрома, кадмия. Длительная работа с этими металлами может привести к возникновению рака верхних дыхательных путей и легких. Мышьяк, кроме этого, вызывает рак кожи, а кадмий, хром и их соединения – рак предстательной железы и мочеполовых органов. Тяжелые металлы поступают в окружающую среду с производственными выбросами и сточными водами промышленных предприятий. Источником их является и автотранспорт. Установлено, что при хранении картофеля в гараже (достаточно частое явление) в корнеплодах увеличивается содержание тяжелых металлов, в частности свинца. Отмечены случаи развития рака анального канала и промежности при употреблении газет в качестве туалетной бумаги. Канцерогенным эффектом обладает свинец, входящий в состав типографской краски.

Опасным канцерогеном является афлатоксин — токсин плесневого грибка. Это гриб распространен повсеместно, но в условиях жаркого климата в больших количествах выделяет ядовитые вещества. Афлатоксины в больших дозах ядовиты и вызывают гибель животных, а в малых — опухоли печени. Этот грибок может поражать злаки, отруби, муку, орехи. Главная опасность состоит в том, что при термической обработке продуктов, пораженных этим грибком, токсин, который он выделяет в продукт, не разрушается. Заподозрить наличие афлатоксина в продуктах можно по  горькому вкусу. Например, орехи начинают горчить.

Развитие науки и производства постоянно приводит к появлению новых химических соединений, обладающих канцерогенными свойствами. Особенно важно знание тех соединений, с которыми приходится сталкиваться человеку.

В этом смысле большой интерес вызывает химический состав пищевых продуктов и соединений, получаемых при различной кулинарной обработке продуктов питания. С характером питания прямо или косвенно связано возникновение рака пищевода, желудка, кишечника, печени, поджелудочной, молочной и предстательной желез, тела матки, яичников и легкого. В пище содержится более 700 соединений, в том числе около 200 полициклических ароматических углеводородов, аминоазосоединения, нитрозамины, афлатоксины и др. Каналы заражения продуктов питания химическими канцерогенами бесконечны. Они могут попасть в пищу из синтетической упаковки, внутренней поверхности консервных банок, с этикеток, на которые расходуется типографская краска. «Нечаянное» заражение возможно на складе или во время транспортировки. Канцерогены могут образовываться во время неправильного хранения и кулинарной обработки продуктов. Содержание канцерогенов в пище повышается при неумеренном использовании азотосодержащих минеральных удобрений и пестицидов, а также при загрязнении ими атмосферного воздуха и питьевой воды.

Наибольшее значение для человека имеет загрязнение пищи полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозаминами и их предшественниками (нитритами и нитратами), пестицидами, а на отдельных территориях – афлатоксинами.

Химические канцерогены в организме животных подвергаются интенсивным метаболическим процессам и быстро распадаются, поэтому в свежих мясных и молочных продуктах содержание их невелико. В значительно большем количестве они образуются при кулинарной обработке пищи.

 Бензпирен обнаруживают при пережаривании и перегревании жиров, в мясных и рыбных консервах, в копченостях после обработки пищи коптильным дымом.

В одной из сельских зон Польши отмечалась высокая заболеваемость раком желудка. Специалисты заинтересовались обычаями приготовления пищи в этом регионе. Оказалось, что хозяйки растапливают на вместительной сковородке свиное сало, а затем в течение недели или дольше неоднократно подогревают остатки жира и жарят на нем мясо и овощи. При частом нагревании до больших температур на чугунной сковороде свиной жир изменяет свою структуру, образуются вещества, которые обладают канцерогенной активностью и в основном — бензпирен.

Нитрозамины в небольшом количествах содержатся во многих продуктах: копченом, вяленом и консервированном мясе и рыбе, темном пиве, некоторых сортах колбас, сухой и соленой рыбе, маринованных и соленых овощах, пряностях, отдельных молочных продуктах. Обработка коптильным дымом, пережаривание жиров, засолка и консервирование ускоряют образование нитрозаминов. В противоположность этому хранение продуктов при низкой температуре резко замедляет их образование.

Нитриты и нитраты содержатся в продуктах в значительно большем количестве. Пища является основным источником их поступления в организм.

В сельском хозяйстве используются азотсодержащие, калийные и фосфорсодержащие минеральные удобрения. Калийные и фосфорные удобрения не представляют канцерогенной опасности. Опасны азотсодержашие удобрения, которые в организме трансформируются в нитраты, нитриты, а затем в нитрозамины.

Канцерогенным действием обладают также многие пестициды. Большинство пестицидов являются химически стойкими соединениями, хорошо растворимыми в жирах. Благодаря этому они накапливаются в растениях, тканях животных и человека. Применение пестицидов с высоким содержанием нитрозаминов создает определенную опасность для работников сельского хозяйства.

Какие еще факторы могут представлять опасность для человека? Это, в первую очередь пыль, загрязняющая жилье.

Многочисленные исследования показали, что копоть и пыль помещений являются носителями канцерогенных веществ, а пыль, собранная на улице, вызывает злокачественные опухоли у лабораторных животных.  Вот почему необходима влажная тщательная уборка помещений. Особую опасность в быту представляет газовая плита. Продукты неполного сгорания газа при отсутствии хорошей вентиляции загрязняют воздух помещений, происходит накопление смолистых продуктов, содержащих все тот же бензпирен.

Канцерогенные соединения, попадая в окружающую среду, вступают в круговорот сложных и многообразных превращений. Они поглощаются и нейтрализуются некоторыми видами бактерий, имеющимися в воздухе, воде, почве, разрушаются под действием ультрафиолетового излучения. Клетки печени человека также могут разрушать канцерогенные вещества, что в значительной степени зависит от особенностей организма и характере питания.

 Но для уменьшения степени опасности не следует полагаться на благоприятное стечение естественных факторов, а лучше разрушать канцерогенные вещества и не допускать их выхода во внешнюю среду.

  • Эндогенные канцерогены

Следует отметить, что помимо канцерогенов, которые поступают в организм человека с воздухом, водой, продуктами питания, существуют вещества, которые образуются в самом организме и обладают высокой канцерогенностью. Это, так называемые, эндогенные канцерогены. В настоящее время уже можно говорить о существовании нескольких классов эндогенных канцерогенов. К ним относятся, в частности, продукты распада и превращения желчных кислот, нарушенного метаболизма тирозина и триптофана. Изучены условия, способствующие образованию этих соединений. Особую роль в этом процессе играют гиповитаминозы, сезонный недостаток аскорбиновой кислоты (витамин С), гормональный дисбаланс, наследственные нарушения аминокислотного обмена. При этом следует принимать во внимание только длительные нарушения метаболизма.

  • Физические канцерогены

К физическим канцерогенным факторам относятся альфа-, бета-, гамма — и рентгеновское излучения, потоки протонов и нейтронов,  ультрафиолетовое  излучение, радон, механические травмы.

Ионизирующая радиация обладает универсальным канцерогенным действием, но в патологии человека значение ее немного меньше, чем химических канцерогенов. Основными источниками излучения для населения являются естественный фон, как земной, так и космический, искусственные источники, такие как ядерные испытания в атмосфере, ядерные аварии, ядерные производства, облучение при диагностическом обследовании и лечении.

Не только прямое действие лучей является канцерогенным, но не менее опасным является попадание в организм радиоактивных изотопов. Попав в организм, радий во многом ведет себя подобно кальцию: он проникает в кости и прочно там оседает. Однако, в отличие от кальция разрушает костную ткань. Постепенно накапливаются изменения, ведущие к развитию злокачественной  опухоли.

Многочисленные исследования доказали безоговорочное канцерогенное начало ионизирующего излучения. Ионизирующее излучение в высоких дозах вызывает рак у людей, лишь несколько видов опухолей никогда не связывали с ионизирующим излучением. Частота таких злокачественных опухолей возрастает по мере повышения дозы облучения.  Действие высокодозного излучения может вести к повреждению клеток и ДНК с последующей гибелью клетки, а низкие дозы могут приводить к мутациям, увеличивающим риск рака. Вполне вероятно, что под удар попадает не только наследственный аппарат клетки, но и обмен веществ, и тогда опухолевая трансформация возникает как бы вторично.

Вызывают определенное беспокойство и дозы излучения, получаемые населением при прохождении различных диагностических процедур.  К таким обследованиям относятся проведение маммографии на предмет выявления опухолей молочной железы, компьютерной томографии, радиоизотопных исследований.   Надо отметить, что суммарная доза при диагностических исследованиях мала по сравнению с естественным излучением, а преимущества несомненны.

Установлено, что вдыхание воздуха, содержащего радон и его продукты, приводит к воздействию радиоактивного излучения, в основном на клетки бронхиального эпителия. Радон является второй наиболее важной причиной развития рака легкого после курения. В основном, воздействие радона на человека происходит в домах, особенно в пыльных помещениях, где радон оседает на частицы пыли. Повышенный радиационный фон в жилищах особенно опасен для курильщиков; у них вероятность развития опухоли возрастает более чем в 25 раз.  Главными источниками радона являются почва, строительные материалы, грунтовые воды.

Старайтесь проверить свое жилье с помощью специалистов на наличие радона в помещениях, где вы живете, и по возможности обезопасить себя.

Теперь обратимся к другому виду радиации — солнечным лучам. Мысль о том, что они могут вызывать рак, кажется кощунственной. Солнце – источник жизни на Земле, а коричневый загар миллионов отдыхающих издавна рассматривался как признак здоровья.

Солнечные лучи — мощный источник различных излучений, среди которых важную роль играет ультрафиолет. В малых дозах ультрафиолет необходим для человеческого организма, но в больших может вызвать серьезные заболевания и даже послужить причиной рака. Накопилось сотни наблюдений, свидетельствующих о том, что солнечная радиация способна вызывать рак кожи у человека. Сейчас можно считать установленной связь между распространением рака кожи, интенсивностью и длительностью воздействия солнечных лучей.

Обычно опухоли возникают на частях тела, незащищенных одеждой, у людей, длительное время находящихся на открытом воздухе, в тех районах и странах, где солнце светит долго и сильно. Опухоли чаще всего развиваются на коже лица, носа, реже на кистях рук. Особо нужно подчеркнуть, что дети, у которых кожа особенно уязвима, подвергаются гораздо большей опасности, чем взрослые.

Для предотвращения развития рака кожи необходимо стараться уменьшить общее воздействие солнца в течение всей жизни, особенно чрезмерное солнечное воздействие и солнечные ожоги.

Необходимо отметить, что неграмотное использование соляриев небезопасно, так как в них человек подвергается УФ излучению, подобному солнечному.

Все сказанное не означает, что нужно отказаться от поездок на юг, от купания в море, пребывания на пляже, просто от солнечных ванн. Подобные запреты не нужны. Нужно разумное, можно сказать, уважительное отношение к солнцу. Наслаждаясь солнышком, теплом, давайте помнить не только о полезном, оздоравливающем действии солнечных лучей, но и о тех неприятностях, которые могут возникнуть в случае злоупотребления ими. Онкологическим больным и лицам, прошедшим лечение по поводу онкологического заболевания, категорически не рекомендуется длительное пребывание на солнце.

Многочисленные электромагнитные поля, возникающие в наших квартирах при работе бытовой техники, компьютеров, радиотелефонов и буквально пронизывающие наше жилище, также  небезопасны. Поэтому, чем больше техники в доме, тем выше риск, особенно при непродуманном расположении приборов. По данным  ряда американских исследований у детей, проживающих в домах вблизи линий электропередачи, в 2,5 раза выше риск развития лейкемии. Для взрослого населения такой закономерности не выявлено.

Сотовые телефоны и пульты дистанционного управления генерируют электромагнитные поля. Использование мобильной связи и ее возможное отрицательное влияние на здоровье привлекают все большее внимание общественности. Сообщения об увеличении частоты возникновения опухолей головного мозга среди пользователей мобильных телефонов, описание подобных случаев в прессе позволили предположить возможность наличия определенной стимуляции опухолевого роста. Этот факт наряду с возросшим стремлением населения стать абонентами сотовой связи усиливает обеспокоенность среди населения. Излучение от мобильных телефонов не является ионизирующим. Многочисленные эпидемиологические исследования показали отсутствие значительной взаимосвязи между развитием опухолей головного мозга и использованием мобильных телефонов, независимо от длительности пользования и  типа телефона.

Несколько слов о травме — грубом механическом повреждении — как одном из способов физического воздействия, который при определенных условиях может приводить к образованию опухолей. Опухоль  возникает в зонах, подвергающихся постоянной травматизации, на ожоговых рубцах, рубцующихся хронических язвах. Во всех этих случаях происходит хроническое раздражение, которое считается общим свойством всех видов канцерогенеза.

Риск развития рака многократно возрастает у лиц с грубыми деформирующими ожоговыми и травматическими рубцами на коже и хроническими остеомиелитическими свищами, рак слизистой полости рта – при хронической травме ее кариозными зубами и протезами и др.

         Полностью отрицать роль травмы в возникновении злокачественных опухолей нельзя. Просто травма значительно реже вызывает опухоли, чем другие канцерогенные воздействия.

  • Биологические канцерогены

Вирусы, являющиеся биологическими канцерогенами, так же как химические и физические могут служить внешними сигналами, влияющими на внутренние закономерности и процессы, контролирующие деление клеток в организме.

 Всех волнует вопрос, не являются ли опухоли инфекционным заболеванием в полном смысле этого слова? Французский онколог Шарль Оберлинг писал: если бы рак был действительно заразной болезнью, то следовало бы ожидать, что им в первую очередь должны болеть медики – врачи, хирурги, медсёстры, то есть все те, кто постоянно соприкасается с раковыми больными, не принимая каких-либо мер предосторожности. Но рак встречается среди медиков не реже и не чаще, чем среди представителей любой другой профессии. Более того, в отличие от туберкулёза и других заразных болезней он не передаётся членам семьи заболевшего.

Существует группа вирусов (онковирусов), которые долго находятся в латентном состоянии и активируются под воздействием различных факторов, как физических, так и химических. Они заставляют здоровую клетку работать по собственному сценарию. Клетка «забывает» о своих функциях и начинает бешено размножаться.

Сегодня эпидемиологическими исследованиями установлена связь некоторых форм рака у человека с определенной вирусной инфекцией.

Некоторые предраковые процессы, в частности доброкачественные опухоли, возникают под действием вирусов. Кандилома – остроконечная бородавчатая опухоль, располагающаяся на наружных половых органах или вблизи них, представляет собой несомненное вирусное заболевание. Такие заболевание гортани как папилломы, также возникают под действием вируса. Контагиозный моллюск – это опухоли, иногда одиночные, но чаще множественные, располагающиеся на коже, чаще у детей и учащихся. Это серьезное заболевание требует немедленного лечения, так как при длительном существовании может перейти в рак. Заболевание это, бесспорно, вирусного происхождения.

Эти предраковые заболевания, если их предоставить самим себе, не лечить, могут через некоторый промежуток времени стать почвой для возникновения рака.

Определено несколько вирусов, ассоциируемых с опухолями человека.

Это вирусы гепатита В и С, вирус Эпштейн-Барр, вирус  герпеса и папилломавирус. Вирус иммунодефицита человека инфицирует и убивает Т-лимфоциты, снижая таким образом, активность иммунной системы. ВИЧ не трансформирует клетки, однако его наличие увеличивает риск развития саркомы Капоши, Неходжкинской лимфомы, и, возможно рака у молодых людей.

Люди, носители этих вирусов, имеют в три, десять раз больше шансов заболеть раком, чем все остальные.

Мы надеемся, что после знакомства с этой брошюрой  читатель разделит мнение авторов о том, что присутствие канцерогенов в окружающей среде не свидетельствует о неизбежности возникновения рака. Множество людей живут спокойно, избегая злокачественных опухолей, хотя обитают в том же «море канцерогенов». Несомненно, существует принципиальная возможность предупредить рак. Обнаружить канцерогены — это значит начать борьбу с ними. Канцерогены могут действовать на организм человека в любой период его жизни. Поэтому выявление и устранение возможного воздействия на организм человека различных канцерогенных факторов на протяжении всей его жизни является непременной составляющей профилактики рака.

Бычкова Г.Ю., Трич М.В.

Знать врага в лицо.

Что такое канцерогены и как снизить риски / НВ

Цей матеріал також доступний українською

Профилактика рисков развития – наиболее эффективная и долгосрочная стратегия борьбы с заболеванием (Фото: Depositphotos/ AlexNazaruk)

Раковые заболевания – один из самых больших страхов современного человека. Причин тому множество: боязнь боли, недоверие к медицине, табуированность темы смерти. Отсюда – десятки мифов и спекуляций, бороться с которыми иногда сложнее, нежели с самим заболеванием. Ученые уже констатировали развитие нового вида фобии – «канцерофобия».

По данным ВОЗ, онкозаболевания занимают пятое место в списке ведущих причин смерти. При этом, треть всех случаев заболевания раком предотвратима. Профилактика рисков развития – наиболее эффективная и долгосрочная стратегия борьбы с заболеванием. На помощь приходит подход Harm Reduction, который заключается в снижении рисков развития заболеваний путем переключения на менее вредные альтернативы.

Что такое канцерогены?

Термин «канцероген» происходит от слова «cancer», что в переводе означает «рак». И обозначает те продукты, или те вещества, которые влияют на целостность ДНК, способствуя формированию и размножению злокачественных клеток.

Для «запуска» злокачественного образования в организме должно совпасть множество факторов

Ряд научных экспериментов доказал, что рак способны вызывать не только синтетические вещества, но и растительные соединения. Однако сказать с точностью до 100%, что вот эти продукты спровоцируют онкозаболевание, а эти – нет, нельзя. В целом для «запуска» злокачественного образования в организме должно совпасть множество факторов. Далеко не все мы можем контролировать, но кое-что предпринять можно. Для этого необходимо знать список реальных канцерогенов и сводить их влияние на организм до минимума.

Какими бывают канцерогены?

Все воздействия, способные вызвать рак, можно поделить на несколько групп:

— радиоактивные (опасное облучение различных форм),

— нерадиоактивные (генетические и связанные с воздействием окружающей среды).

К последним относится и образ жизни: алкоголизм, курение, неправильное питание, воздействие солнечных лучей или работа на опасном производстве.

Обе группы факторов по-своему влияют на ДНК, вызывая изменения в структуре. Это не гарантирует образование опухоли, но повышает риск размножения нездоровых клеток.

Ученые недавно поняли, что две трети генетических мутаций, которые приводят к онкологическим заболеваниям, — это ошибки, возникающие спонтанно при копировании ДНК, и лишь одна треть возникает под воздействием канцерогенов окружающей среды.

Знать врага в лицо

ВОЗ уже не первый год ведет список — оказывается, и соленая рыба, и сосиски, и чипсы, и подгоревшее масло, даже кофе и чай содержат канцерогены.

Но не все так страшно. Всем веществам присваивается специальный код: 1 (канцерогенны для человека), 2а и 2b (потенциально канцерогенны для человека, и для «a» вероятность выше, чем для «b»), 3 (не отнесены к канцерогенным для человека), 4 (не канцерогенны для человека).

фото: Ledi_Hag / Depositphotos

Многие вещества из списка не настолько опасны: мы сталкиваемся с ними в дозированных количествах и не находимся под их воздействием долгое время. К примеру, чай содержит бензапирен – канцероген, который имеет свойство накапливаться в организме. Допустимое его содержание: 1 мкг/кг, для копченой рыбы — 5 мкг/кг.

Не все так страшно

Этанол (содержащийся в алкоголе) тоже считается канцерогеном, поэтому его стоит употреблять с осторожностью. До сих пор ученые не могут сойтись во мнении относительно кофеина, красок для волос, сульфитов, которые используются в косметике.

В 2015 году мясо было внесено в список в категорию 2а — виной всему гетероциклические амины (ГА) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Эти вещества появляются при термической обработке мяса, особенно при обжаривании или приготовлении на гриле. Рекомендованная норма — не более 70 граммов красного и переработанного мяса в день.

Попытки убрать из жизни абсолютно все любимые продукты, которые оказались в списке, ни к чему хорошему не приведут. Человеческий организм по-разному реагирует на стрессовые факторы – велика вероятность срывов или развития расстройств, а панический поиск продуктов из «канцерогенного списка» может перерасти в орторексию.

Что насчет курения и алкоголя?

Курение – личный выбор каждого. Согласно исследованиям, на его долю припадает около 22% смертей от рака. По данным исследований, такие компоненты сигаретного дыма, как бензол, полоний-210, бензопирен и нитрозамины, провоцируют повреждения ДНК. Они блокируют гены, которые помогают организму защищаться от рака. Вещества попадают в кровь, поражают легкие, почки, печень и пищеварительную систему. Согласитесь, достаточный аргумент для поиска бездымных альтернатив сигаретам. С ними вы сможете снизить вред, исключив влияние наиболее опасных веществ.

фото: PEPPERSMINT / Depositphotos

Алкоголь также является причиной развития рака. В организме он распадается до ацетальдегида, а затем до уксусной кислоты. Она поражает гортань, печень, полость рта, молочную железу и поджелудочную. Поэтому риск развития рака напрямую зависит от количества употребляемого алкоголя. Никто не говорит впадать в крайности — главное, помнить о принципах разумного потребления.

Еда долгожителей

Пока ученые не придумали «таблетку от рака», в супермаркете уже можно купить продукты, которые помогут вашему организму снизить риски появления злокачественных клеток. Их употребление не гарантирует абсолютное здоровье, а лечением заболевания должны заниматься специалисты. Но изменение питания считается важным подходом к профилактике рака. Кроме того, такое питание снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний:

1. Галовая кислота — антиоксидант, который борется со свободными радикалами — основным источником поломок ДНК. Содержится она в винограде.

2. Куркумин усиливает самоуничтожение «вредных», в том числе раковых, клеток. Находится в куркуме и имбире.

3. Сульфорафан активизирует гены, связанные с защитными механизмами организма. Его можно найти в сырой брокколи и рукколе.

4. Стоит подружиться и с природными энтеросорбентами. Эти вещества собирают со стенок кишечника холестерин и канцерогены, тем самым задерживая развитие раковых опухолей, инсульта, инфаркта и старения человека. Содержатся они в чечевице, киноа, овсяной крупе.

фото: LDProd / Depositphotos

В следующий раз во время похода в магазин добавьте в корзину несколько этих продуктов. А уже сегодня составьте список своих вредных привычек и распишите постепенный план снижения уровня их воздействия. При необходимости, проконсультируйтесь со специалистами – не стоит возлагать надежды исключительно на рекомендации из интернета. Так в скором времени вы ощутите позитивные изменения в самочувствии и забудете о самых больших страхах.

Канцерогенные факторы на производстве | Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Канцерогенные факторы на производстве

В процессе производства на работников может воздействовать комплекс неблагоприятных производственных факторов, в том числе и канцерогенных, то есть тех, что могут привести к возникновению онкологических заболеваний.

Канцерогенный фактор (канцероген)-фактор, воздействие которого вызывает или достоверно увеличивает частоту возникновения доброкачественных или злокачественных опухолей у людей.

Производственные процессы, в которых могут встречаться канцерогенные факторы:

1.Деревообрабатывающее и мебельное производство с использованием фенолоформальдегидных и карбамидоформальдегидных смол

2.Медеплавильное производство (плавильный передел, конверторный передел, огневое и электролитическое рафинирование, переработка анодных шламов)

3.Производственное воздействие радона и его короткоживущих дочерних продуктов в условиях горнодобывающей промышленности (работа в шахтах, рудниках и др.) и в подземных сооружениях

4.Производство изопропилового спирта (сильнокислотный процесс)

5.Производство кокса, переработка каменноугольной, нефтяной и сланцевой смол, газификация угля

6.Производство резины и изделий из нее (подготовительное, основное и вспомогательное производство резины, шин, обуви, резинотехнических изделий)

7. Производство технического углерода

8.Производство угольных и графитовых изделий, а также обожженных анодов, анодных и подовых масс с использованием пеков

9.Производство чугуна и стали (агломерационные процессы, доменное и сталеплавильное производство), горячий прокат и литье из чугуна и стали

10.Электролитическое производство алюминия с использованием самоспекающихся анодов

11.Производственные процессы, связанные с воздействием на работающих аэрозолей сильных неорганических кислот, содержащих серную кислоту

12.Производство 1,1-диметилгидразина

13.Нефтеперерабатывающее производство (основное и вспомогательное производства)

14.Производственные процессы, в которых используются вещества и продукты, перечисленные в разделе 2.1.1 СанПиН 1.2.2353-08 Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности.

15. Производство никеля (добыча и обогащение никельсодержащих руд, плавка на штейн, конвертирование, огневое и электролитическое рафинирование)

16. Производственные процессы, связанные с нанесением покрытий (окрасочные, антикоррозионные и другие работы) с использованием материалов, содержащих канцерогенные вещества.

Канцерогенные производственные факторы подразделяются на физические химические, биологические.

Химические факторы

Это группа химических веществ, представленных в разделе 2.1.1 СанПиН 1.2.2353-08 Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности. Среди них наиболее часто встречающиеся химические вещества и соединения: бензол, 1,3-Бутадиен, кремния диоксид кристаллический, минеральные масла, никель и его соединения, формальдегид, винилхлорид, эпихлоргидрин, трихлорэтилен, хрома шестивалентного соединения.

Физические факторы

1.Ионизирующее излучение

2.Солнечная радиация

3.УФ-радиация (полный спектр) (100-400 нм)

4.УФ-A излучение (315-400 нм)

5.УФ-B излучение (280-315 нм)

6.УФ-C излучение (100-280 нм)

7. Радон и его короткоживущие дочерние продукты распада

1.Вирус гепатита B

2.Вирус гепатита C

Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, деятельность организаций которых может привести к возникновению канцерогенной опасности, необходимо проводить мероприятия, направленные на устранение или уменьшение этой опасности.Действующие и проектируемые объекты, а также производственные процессы, использующие канцерогенные факторы, должны соответствовать требованиям санитарных норм и правил СанПиН 1.2.2353-08 Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности, а также требованиям соответствующих санитарных правил.

Основным мероприятием является исключение возможности контакта человека с канцерогенными факторами в производственной и бытовой сферах.Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям следует использовать технологические и производственные процессы, не приводящие к возникновению и выделению в производственную и окружающую среду канцерогенных факторов.

В случае невозможности устранения воздействия канцерогенных факторов, включенных в санитарные правила, организациями принимаются меры по снижению их воздействия на человека, включая установление ПДК или ПДУ с учетом канцерогенного эффекта в соответствии с критериями установления гигиенических нормативов.Обеспечивается регулярный контроль за их соблюдением.Периодичность контроля за содержанием канцерогенных веществ в различных средах устанавливается в соответствии с действующими нормативно-правовыми актами.

Число лиц, которые могут подвергнуться воздействию канцерогенных факторов должно максимально ограничиваться.

В проекте вновь создаваемого или реконструируемого объекта, на котором предполагается использование канцерогенных факторов, должно предусматриваться: максимальная степень автоматизации технологического процесса, герметизация оборудования, использование безотходных и малоотходных технологий, замена канцерогенных веществ неканцерогенными и т.д.

В рамках мероприятий социально-гигиенического мониторинга с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в канцерогеноопасных организациях проводится санитарно-гигиеническая паспортизация, по результатам которой формируется база данных о канцерогеноопасных организациях. Материалы санитарно-гигиенической паспортизации учитываются при санитарно-эпидемиологической экспертизе видов деятельности, работ и услуг, осуществляемых в таких организациях.

Лица, поступающие на работу, а также работники организации, которые могут подвергнуться воздействию производственного канцерогенного фактора, информируются об опасности такого воздействия и мерах профилактики, а также обеспечиваются средствами индивидуальной и коллективной защиты и санитарно-бытовыми помещениями в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Работники, принятые на работу, связанную с воздействием канцерогенных факторов, подлежат предварительным (при поступлении на работу) и обязательным периодическим профилактическим медицинским осмотрам в установленном порядке.

Информация о канцерогенной опасности факторов, включенных в санитарные правила, указывается в технической документации на производство и применение веществ и продуктов, санитарно-эпидемиологических заключениях на продукцию.

При использовании и утилизации канцерогенных веществ или продуктов принимаются меры по предотвращению загрязнения среды обитания человека и охране его здоровья.

В субъектах Российской Федерации с целью профилактики и снижения онкологической заболеваемости населения принимаются меры по разработке и реализации региональных профилактических программ.

Канцерогены в быту

Канцерогены — это вещества, которые в процессе накопления в нашем организме могут привести к возникновению злокачественных опухолей.

Вряд ли в нашей повседневной жизни удастся полностью исключить контакт с канцерогенным веществом, но свести к минимуму их пагубное воздействие вполне в наших силах. Для этого надо лишь иметь представление, какие факторы могут представлять опасность и как с ними бороться.

Возникновению рака способствует загрязнение окружающей среды тяжелыми металлами, асбестом, мышьяком, парафином, анилином, полихлорвинилом, бензолом, 3,4-бензпиреном и другими веществами. Поливинилхлорид и бензол могут содержаться в полимерных материалах, строительных и отделочных (линолеум, пластиковые панели, материалы для отделки мебели и т.п.). В процессе эксплуатации вредные вещества будут выделяться в воздух помещений, скорее всего в незначительных количествах. Тем не менее, для исключения негативного воздействия крайне необходимо тщательное проветривание помещений, особенно в первые месяцы  после приобретения таких изделий.

Наиболее распространенными и опасными загрязнителями окружающей среды являются ртуть, свинец, кадмий. Эти тяжелые металлы поступают в окружающую среду с производственными выбросами и сточными водами промышленных предприятий. Источником их является и автотранспорт. Установлено, что при хранении картофеля в гараже (а это достаточно частое явление) в корнеплодах увеличивается содержание тяжелых металлов, в частности свинца.

Устойчивость к кислотам позволяет использовать асбест при изготовлении виниловых обоев, изделий из бумаги, текстиля (покрывал, полотенец, простыней), а также напольных покрытий, труб, шпаклевки, замазки, цемента. Асбест входит в состав присыпки, дезодорантов (с тальком) и порошков для посуды. Он используется при производстве асбестоцементного шифера. Асбестоцементный шифер запрещен в странах ЕС из-за того, что входящий в его состав амфибиловый асбест считается канцерогеном (в России в производстве используется хризотиловый асбест). Амфиболовый асбест в виде мелких волокон канцерогенен и опасен для людей, долгое время работающих в запылённой им среде, и по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) способен вызывать мезотелиому, а также рак легкого, гортани и яичников.

В отношении же изделий, содержащих хризотил, в том числе и асбестоцементного шифера, ВОЗ подтверждает, что «риск негативного воздействия хризотила на общее население, профессионально не связанное с этим минералом, рассматривается экспертами как незначительный», а также что «не существует твёрдых доказательств того, что попадающий в желудочно-кишечный тракт асбест  опасен для здоровья».

На упаковке парфюмерно-косметических товаров обычно перечисляется их состав. Так что нетрудно определить, какое количество канцерогенных веществ мы получаем со «средствами красоты». Недорогое моющее средство лаурил сульфат натрия (Sodium Lauryl Sulfate — SLS) широко используется в косметических очистителях, шампунях, гелях для ванн и душа, пенообразователях для ванн и так далее. По мнению некоторых специалистов, это самый опасный ингредиент в препаратах для ухода за волосами и кожей.  Лаурил сульфат реагирует со многими ингредиентами косметических препаратов с образованием нитро-заминов (нитратов), которые являются канцерогенами.

Опасным канцерогеном является афлатоксин — токсин плесневого грибка. Этот грибок может поражать злаки, отруби, муку, орехи. Главная опасность состоит в том, что при термической обработке продуктов, пораженных этим грибком, токсин, который он выделяет в продукт, не разрушается. Заподозрить наличие афлатоксина в продуктах можно по горькому вкусу. Например, орехи начинают горчить.

Рак не возникает сразу, опухолевые клетки «дремлют» в организме человека. И лишь по прошествии многих лет (до 20 лет) при благоприятных для них условиях интенсивно начинают расти.

Какие еще факторы быта могут представлять опасность в плане возникновения рака? Это в первую очередь пыль, загрязняющая жилье. Исследования показали, что копоть и пыль помещений адсорбируют на себе канцерогенные вещества. А пыль, собранная на городских улицах, вызывает злокачественные опухоли у лабораторных животных. В пыли содержится канцероген 3,4-бензпирен, вот почему необходима тщательная влажная уборка не только помещений, но и улиц наших городов.

Особую опасность представляют такие приборы нашего быта, как газовая плита. Продукты неполного сгорания газа при отсутствии вентиляции загрязняют воздух помещений, в которых люди проводят значительную часть времени, подвергаясь воздействию накапливающихся в помещении смолистых продуктов, содержащих 3,4-бензпирен, который легко проникает в легкие человека со всеми вытекающими последствиями. Вот почему тщательное проветривание — обязательно.

Сотовые телефоны генерируют сильные электромагнитные поля. Сейчас специалистами прослеживается  связь между всплеском заболеваемости раком головного мозга и ростом бытового использования мобильной связи.

Вредная привычка — курение сигарет или папирос, создает благоприятные условия для возникновения злокачественных новообразований не только у самого курильщика, но и у окружающих его людей.  При активном и пассивном курении сигарет, табачный дым, содержащий наиболее активные полициклические ароматические углеводороды (ПАУ-3,4-бенз(а)пирен), ароматические амины, нитрозосоединения, неорганические вещества — радий, мышьяк, полоний, и радиоактивный свинец, при непосредственном соприкосновении с внутренней стенкой бронхов и альвеолами способствует взаимовоздействию канцерогенов с мембраной атипичных или типичных чувствительных к канцерогенам клеток, повышая вероятность раковой трансформации. Часть канцерогенов попадает в желудок со слюной, затем в межтканевую жидкость и растворяются в крови, повышая содержание канцерогенных веществ в организме. С курением связано 85 % случаев смерти от рака легкого, 30-40 % случаев смерти от рака мочевого пузыря и рака почек, 50-70 % от рака пищевода. Канцерогены табачного дыма и атмосферного воздуха действуют синергически. По статистическим показателям отказ населения от курения снизил бы заболеваемость раковыми заболеваниями на 25-30 %, что для России составляет 98-117 тысяч случаев онкологических заболеваний в год.

Как вывести из организма канцерогены

                                                                             

Канцерогены, которые накопились в клетках нашего организма можно вывести, активизировав работу печени. Для этого в первую очередь нужно перейти на более частое питание (4-5 раз на день). Основой нового рациона должны стать термически обработанные овощи, фрукты, отруби, которые являются прекрасными природными энтеросорбентами – веществами способствующими выведению вредных веществ, в том числе и канцерогенов из организма.

Природным энтеросорбентом является пектин и продукты из него – фруктовые мармелады, пастилы, желе. Пектин получают только из растительного сырья. Основой производства являются отжимки после прессования фруктов для производства соков, апельсиновые и лимонные корки. Эффективно вывести канцерогены помогут обычные яблоки, которые нужно запечь.  Кушать такой достаточно вкусный десерт можно по нескольку раз в день.

Еще нужно помнить, что канцерогенные вещества в основном накапливаются в жировой ткани. Поэтому для более эффективной борьбы с ними придется сначала привести в порядок свой вес или хотя бы попытаться это сделать. Но нужно помнить, что различные диеты и их влияние на организм не всегда способствуют нашему здоровью. Лучше всего стараться не переедать и побольше заниматься физическими упражнениями.

При полном или частичном копировании информационного материала ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области обязательна:

Канцерогены вокруг нас


В наше время рак стоит на третьем месте среди причин смертности, но для большинства людей это самый страшный диагноз. А ведь многие даже не знают, что для борьбы с ним есть немало способов. Это и ранняя диагностика, и новые лекарства, и необычные методики. И если не запускать болезнь, то можно полностью излечиться.


Клетки-перерожденцы


Откуда берется раковая опухоль и как она развивается? Современная наука пока так и не разгадала до конца эту тайну. Причин болезни очень много, как и видов раковых опухолей. Появляются они не на пустом месте, и в первую очередь «выбирают» ослабленный организм.


Есть генная теория злокачественного перерождения клетки, и у нее больше всего доказательств. По этой теории в нормальной клетке из-за вредного воздействия на организм меняется генетический код. Такая клетка начинает быстро делиться и выходит из-под контроля организма. Так и возникает новая, чужеродная ткань. Она способна легко распространяться по нашему телу через кровеносную и лимфатическую системы, создавая новые очаги.


Злокачественный рост клеток — это хроническое заболевание. Но его можно предотвратить, а если оно все же появилось, то надолго приостановить.


Организм приспосабливается


Вещества, вызывающие рост злокачественный клеток, называются канцерогенными. Ученые установили, что к ним относятся некоторые химические вещества. А кроме того, канцерогенами считаются ультрафиолетовые лучи (поэтому и не стоит увлекаться загаром), гормоны, вирусы, ионизирующие излучения…


Злокачественная опухоль может появиться из-за неправильного питания и вредных привычек (курения, употребления алкоголя), из-за постоянного стресса и даже ожирения и абортов. Как видим, нас подстерегают очень много опасностей. Но при этом у одних людей появляется рак, а у других нет. Почему? Это зависит не только от продолжительности и силы вредного воздействия, но и от общего состояния нашего организма. Вот почему в последнее время многие исследователи рассматривают рак не как болезнь, а как приспособительную реакцию организма. То есть если бы не возникла опухоль, принявшая на себя удар канцерогенов, человек мог бы умереть от их губительного воздействия еще раньше.


Канцерогены вокруг нас


Главная опасность для человека — это самая обычная пыль. Ведь именно в ней скапливаются канцерогенные вещества. Специалисты установили, что пыль городских улиц вызывает злокачественные опухоли у подопытных животных. В пыли был обнаружен очень опасный канцероген — 3,4-бензпирен.


Не меньше опасностей подстерегают нас и на кухне с плохой вентиляцией. Когда мы зажигаем газ, а вытяжки нет, на всех поверхностях накапливаются смолистые вещества, содержащие все тот же бензпирен. Этот канцероген легко проникает в легкие, вызывая их воспаление, а затем и злокачественное перерождение тканей. Вот почему влажная уборка, проветривание квартиры и мытье городских улиц является профилактикой рака.


Это может показаться удивительным, но слишком сильный шум — тоже канцероген. Шум, громкость которого превышает 100 децибел, вызывает серьезные биохимические изменения в организме. Он снижает иммунитет и под влиянием других вредных факторов вполне может привести к появлению рака.


Канцерогенным действием обладают и электромагнитные поля компьютеров, печей СВЧ, телевизоров, стиральных машин и прочей бытовой техники.


Укрепляйте иммунитет!


Как же не заболеть раком? Для этого каждый из нас должен в первую очередь укреплять иммунитет. Известно, что в одинаковых условиях под действием одних и тех же канцерогенных факторов раковая болезнь развивается — лишь у небольшой части населения. Причина в том, что защитные силы здорового человека способны в кратчайший срок убить 999 из каждой тысячи одновременно введенных в организм раковых клеток. Вот почему вероятность заболевания определяется в первую очередь состоянием организма.


Как известно, любую болезнь легче предупредить, чем лечить, а к раку это относится в особенности: с опухолью лучше бороться как можно раньше.


Чем раньше, тем лучше


Злокачественные опухоли, обнаруженные на ранних стадиях, в большинстве случаев поддаются лечению. Поэтому врачи рекомендуют всем взрослым людям регулярно проходить обследования. Например, для исключения рака легких делать флюорографию.


Для профилактики рака молочной железы женщинам после 40 лет необходимо 1 раз в 2 года, а после 50 лет — ежегодно проводить маммографическое обследование или УЗИ молочных желез. Статистика показывает, что даже такая несложная мера предосторожности снижает смертность от рака груди на 25%.


Для предупреждения рака шейки матки достаточно 1 раз в три года (начиная с 40-летнего возраста) проводить цитологическое исследование мазков. Результаты такой профилактики впечатляющие: смертность от рака шейки матки у женщин снижается на 90%. Не следует забывать о профилактике и мужчинам — они должны регулярно посещать врача-андролога.


И еще одна очень важная рекомендация: ранняя диагностика рака прямой и толстой кишки позволяет сократить смертность от него на одну треть. Поэтому людям старше 50 лет надо ежегодно сдавать анализ кала на скрытую кровь.


Способы диагностики


Сегодня почти любая онкологическая больница оснащена современной диагностической техникой. Она используется для профилактики и при подозрении на опухоль. Это позволяет провести раннюю диагностику опухолей и кист любой локализации. В наше время используются такие методы аппаратной диагностики:


  • магнитно-резонансная томография (МРТ),

  • магнитно-резонансная спектроскопия (МРС),

  • позиционно-эмиссионное обследование всего тела, каждой его клетки.


Есть и более дешевые методы обследования: компьютерная томография, маммография, рентгенологическая, ультразвуковая и радиоизотопная диагностика, биохимические исследования и многое другое.


В последние годы изучаются различные опухолевые маркеры — белки, которые появляются в крови в случае образования опухоли. Есть неспецифические маркеры, но бывают и специфические, появление которых в крови связано с поражением определенного органа, поэтому диагноз можно получить довольно подробный. А для этого надо всего лишь сдать кровь из вены.


Таким образом, вопрос «быть или не быть опухоли» во многом зависит от отношения человека к своему здоровью. Здоровый образ жизни сегодня — не лозунг, а настоятельная необходимость. Поборите свою лень, особенно если роковой диагноз «рак» когда-либо ставился вашим родственникам, и периодически делайте нехитрые обследования в поликлинике.


Профилактика каждый день


  • Старайтесь обезопасить себя от канцерогенных факторов: бытовой пыли, различных шумов, электромагнитных полей, создаваемых бытовыми приборами, инсектицидов.

  • Употребляйте как можно меньше мяса и мясных бульонов, исключите или существенно ограничьте в своем меню соленые, маринованные и жирные продукты, копчености, употребляйте больше овощей, фруктов и зелени, свежевыжатых соков. Очень полезно за полчаса перед каждым приемом пищи съедать яблоко.

  • В ваш рацион должно входить достаточное количество растительных волокон (клетчатки, пектина и пр. ). Добавляйте в салаты проращенные зерна пшеницы и других злаков, предварительно обдавая их кипятком для мягкости.

  • Укрепляйте иммунитет с помощью витаминов, антиоксидантов, адаптогенов, в том числе и растительных. Подобрать адаптоген и дозы приема может помочь фитотерапевт.

  • Не пейте и не используйте для супа нефильтрованную водопроводную воду. Не готовьте пищу в микроволновой печи.

  • Избегайте хронического переутомления, высыпайтесь, откажитесь от курения, боритесь с лишним весом.

  • Будьте физически активными (бег, езда на велосипеде, танцы, ходьба, плавание и т.п.).

  • Не злоупотребляйте летним солнцем и солярием.

  • Вырабатывайте позитивное отношение к жизни, поддерживайте хорошее расположение духа, подавляйте вспышки гнева, обиды, зависти. Это нормализует гормональный фон организма и снимает стрессы.

  • Помните о возможности наследственных форм рака и своевременно консультируйтесь с врачом.

Канцерогены в нашей повседневной жизни: как мы с этим всем живем

Обсуждение проблемы пальмового мала ведётся давно. Поэтому, когда по просьбе Общественной службы новостей эксперт по пальмовому маслу Алексей Удовенко дал два комментария, они вызвали живой отклик и у экспертов, и у читателей.

Поэтому Координационный совет некоммерческих организаций России побеседовал подробнее на темы пальмового масла с Алексеем. Проблема подделок была раскрыта в предыдущем материале. А сейчас – мнение эксперта по поводу канцерогенности пальмового масла.

Не надо раздувать панику

Поводом для очередного обсуждения «вреда» пальмового масла стали проблемы российского торта «Алёнка» в Германии. В тортах, по мнению немцев, оказалось слишком много загрязняющих компонентов (контаминантов). И поэтому российский торт попал под санкции.

Хочу сразу всех успокоить, СМИ как всегда любят преувеличивать масштабы катастрофы. Нужно понимать, что Европейский союз ввел ограничения на содержание определенных контаминантов в растительных маслах и продуктах питания, но ни о каком запрете речи не идет.

Вообще, ограничения – вполне нормальная ситуация, связанная с развитием нашего понимания о природе воздействия различных факторов на здоровье человека. Определила наука какой-то фактор как нежелательный – его содержание ограничивают в соответствии с рекомендациями.

Список постоянно растет и странного в этом ничего нет. Результатом этого процесса является рост средней продолжительности жизни человека.

Не надо преувеличивать опасность

Контаминанты, которые попали в список – 3-монохлорпропан диолы (3-МХПД) и глицидиловые эфиры (ГЭ) – по классификации Международного Агентства Исследования Рака (МАИР) относятся ко 2А группе как потенциальные факторы.

Необходимо понимать, что включается в каждую из групп:

1 группа – канцерогены, воздействие которых доказано исследованиями на человеке.

Группа 2 (А и Б) – это факторы, которые могут представлять опасность.

Во вторую группу, к слову, входят красное мясо, кофе, горячие напитки и даже сменная работа. Более того, в самой группе глицидиловых эфиров нет, есть глицидол, который в организме образуется при расщеплении глицидиловых эфиров.

То есть выявленные контаминанты могут представлять определенную угрозу, степень которой нам всем достаточно привычна. Мы все кушаем красное мясо, кто-то любит кофе, а у кого-то сменный режим работы. Все это нежелательно, но вы сами понимаете: жизнь в большом городе с таким количеством выхлопных газов уже представляет опасность для здоровья.

Что же делать?

Опасность есть опасность, независимо от степени. Поэтому, Малайзия, как страна, трепетно относящаяся к качеству продукции, безопасности и здоровью потребителей, первой взяла на себя обязательства до конца 2022 года полностью избавиться от указанных контаминантов.

Причем, до конца 2021 года часть промышленности Малайзии уже перейдет на новые стандарты качества.

Но, Малайзия далеко, а мы живем в России. Наше подсолнечное масло, по словам Екатерины Нестеровой, директора по техническому регулированию Масложирового Союза России, не соответствуют норме содержания глицидиловых эфиров. Должен быть 1 мг/кг, но этот показатель превышен на 30%.

Поэтому, такая же работа по модернизации промышленности, какая ведется в Малайзии, должна быть сделана и в России. Безусловно, на это нужно время. И я уверен в том, что Россия в ближайшем будущем поддержит инициативу ЕС и перейдет на новые стандарты качества.

Разумный подход

Закончить хочу тем с чего начал: опасность существенно преувеличена. Шарахаться от пальмового масла – это все равно, что бояться пить воду.

И это не просто метафора. Питьевая вода по СанПиН 2.1.4.1074-01 может содержать такие чрезвычайно опасные вещества, как: цианид, стронций, нефтепродукты, гексахлоран, ДДТ, бериллий, ртуть.

Многие из этих компонентов являются канцерогенами.

Кстати, в молочных продуктах тоже могут содержаться мышьяк, ртуть, пестициды, нитраты, диоксины – те самые, которыми по некоторым данным отравили президента Украины Ющенко. А еще микотоксины, не говоря уже про бактериальную обсеменённость, антибиотики и прочее.

Так, что рано себя хоронить, мы еще поживем. Промышленность в курсе, проблема сформулирована, задачи ясны. До конца 2022 года все масло, которое производит Малайзия будет соответствовать самым высоким стандартам качества.

канцерогенный — Викисловарь

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
муж. р. ср. р. жен. р.
Им.канцероге́нныйканцероге́нноеканцероге́ннаяканцероге́нные
Рд.канцероге́нногоканцероге́нногоканцероге́ннойканцероге́нных
Дт.канцероге́нномуканцероге́нномуканцероге́ннойканцероге́нным
Вн.   одуш.канцероге́нногоканцероге́нноеканцероге́ннуюканцероге́нных
неод.канцероге́нныйканцероге́нные
Тв.канцероге́ннымканцероге́ннымканцероге́нной канцероге́нноюканцероге́нными
Пр.канцероге́нномканцероге́нномканцероге́ннойканцероге́нных
Кратк. формаканцероге́ненканцероге́нноканцероге́ннаканцероге́нны

кан-це-ро-ге́н-ный

Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка — 1*a. Сравнительная степень — канцероге́ннее, канцероге́нней.

Корень: -канцер-; интерфикс: -о-; корень: -ген-; суффикс: ; окончание: -ый [Тихонов, 1996].

Произношение[править]

  • МФА: [kənt͡sɨrɐˈɡʲenːɨɪ̯]

Семантические свойства[править]

Значение[править]
  1. мед. вызывающий возникновение злокачественной опухоли, способствующий развитию канцера (рака) ◆ Из-за запрета на использование свинца некоторые китайские производители детской бижутерии, поставляемой на рынок США, стали использовать ещё более токсичный и канцерогенный кадмий, сообщает агентство Associated Press со ссылкой на результаты собственного исследования. Ксения Самойлова, «В китайской детской бижутерии обнаружен кадмий» // «Новый регион 2», 11 января 2010 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
Синонимы[править]
  1. онкогенный
Антонимы[править]
  1. неканцерогенный; антиканцерогенный
Гиперонимы[править]
  1. вредный, болезнетворный
Гипонимы[править]
  1. ?

Родственные слова[править]

Список всех слов с корнем «канцер-»[править]
  • существительные: антиканцероген, антиканцерогенность, канцер, канцероген, канцерогенез, канцерогенность
  • прилагательные: антиканцерогенно-активный, антиканцерогенный, неканцерогенный, канцерогенно-активный, канцерогенный
  • наречия: антиканцерогенно, канцерогенно
Список всех слов с корнем «ген-»[править]
  • существительные: антиканцероген, антиканцерогенность, ген, геном, канцероген, канцерогенез, канцерогенность
  • прилагательные: антиканцерогенно-активный, антиканцерогенный, генно-инженерно-модифицированный, генно-модифицированный, генный, геномный, канцерогенно-активный, канцерогенный, неканцерогенный, трансгенный
  • наречия: антиканцерогенно, канцерогенно

Этимология[править]

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Библиография[править]

  • Новые слова и значения. Словарь-справочник по материалам прессы и литературы 60-х годов / Под редакцией Н. З. Котеловой и Ю. С. Сорокина. — М. : Советская энциклопедия, 1971.

Определение того, является ли что-либо канцерогеном

Что такое канцероген?

Вещества и воздействия, которые могут привести к раку, называются канцерогенами .

В целом Американское онкологическое общество не определяет, вызывает ли что-то рак (то есть, является ли это канцерогеном ), но мы обращаемся за помощью к другим уважаемым организациям.

Когда вещество или воздействие были признаны канцерогеном, это означает, что они были тщательно изучены исследователями, и одно или несколько агентств оценили доказательства и определили, что они являются причиной рака.

Канцерогены и связь с раком

Рак — это результат изменений в ДНК клетки — ее генетический «план». Некоторые из этих изменений могут быть унаследованы от наших родителей. Другие могут быть вызваны внешним воздействием , которое часто называют факторами окружающей среды . Факторы окружающей среды могут включать широкий диапазон воздействий, например:

  • Факторы образа жизни (питание, употребление табака и алкоголя, отсутствие физической активности и т. Д.))
  • Естественное облучение (ультрафиолет, газ радон, инфекционные агенты и т. Д.)
  • Лечение (облучение и лекарства, включая химиотерапию, гормональные препараты, препараты, подавляющие иммунную систему, и т. Д.)
  • Экспозиции на рабочем месте
  • Бытовые обращения
  • Загрязнение

Некоторые канцерогены вызывают рак, изменяя ДНК клетки. Другие не влияют на ДНК напрямую, но приводят к раку другими способами. Например, они могут вызывать деление клеток с большей скоростью, чем обычно, что может увеличить вероятность изменений ДНК.

Канцерогены не всегда вызывают рак. Некоторые явно повышают риск заболевания одним или несколькими видами рака. Но даже самые сильные канцерогены не повышают риск всех видов рака.

Вещества, помеченные как канцерогены, могут иметь различный уровень канцерогенности. Некоторые из них могут увеличить риск рака только после короткого воздействия, но другие могут вызвать рак только после длительного, высокого воздействия.И для любого конкретного человека риск развития рака зависит от многих факторов, в том числе от того, как он подвергается воздействию канцерогенов, продолжительности и интенсивности воздействия, а также от генетической структуры человека.

Как исследователи определяют, является ли что-либо канцерогеном?

Часто бывает сложно проверить, может ли что-то вызвать рак. Неэтично тестировать вещество, подвергая его воздействию людей и проверяя, не заболеют ли они раком. Вместо этого ученые должны использовать другие типы тестов, такие как лабораторные тесты на культурах клеток и животных или эпидемиологические исследования, которые изучают человеческие популяции. Эти типы тестов не всегда могут дать четкие ответы.

Решение, какие вещества тестировать

Существует слишком много веществ (как природных, так и созданных руками человека) для тестирования каждого из них, поэтому для выбора ученые используют то, что уже известно о химических структурах, результаты других типов лабораторных тестов, степень воздействия на человека и другие факторы. химикаты для тестирования. Например, они часто могут получить представление о том, может ли какое-то вещество вызвать проблему, сравнив его с аналогичными химическими веществами, которые уже были изучены.

Что могут показать лабораторные исследования

Ученые получают большую часть своих данных о том, может ли что-то вызывать рак, из лабораторных исследований культур клеток и животных.

Одни только лабораторные исследования не всегда могут предсказать, вызовет ли какое-либо вещество рак у людей. Тем не менее, почти все канцерогены сначала проверяются, и выясняется, что они вызывают рак у лабораторных животных, а затем выясняется, что они вызывают рак у людей.

Большинство исследований потенциальных канцерогенов подвергают лабораторных животных дозам, которые намного превышают обычные дозы облучения человека.Это позволяет выявить риск рака у относительно небольших групп животных. Не всегда ясно, будут ли результаты исследований на животных одинаковыми для людей, которые обычно подвергаются воздействию вещества. Например, эффекты, наблюдаемые в лабораторных исследованиях с очень высокими дозами вещества, могут не совпадать с гораздо меньшими дозами, или действие вещества при вдыхании может быть не таким, как при нанесении на кожу. Кроме того, тела лабораторных животных и людей не всегда обрабатывают вещества одинаково.

Но из соображений безопасности обычно предполагается, что воздействие, вызывающее рак в больших дозах у животных, может также вызывать рак у людей. Не всегда возможно знать, как доза облучения может повлиять на риск, но для целей общественного здравоохранения разумно предположить, что снижение облучения человека снизит риск.

Что могут показать эпидемиологические исследования (исследования на людях)?

Еще один важный способ определения канцерогенов — это эпидемиологических исследований , в которых изучаются различные группы людей, чтобы определить, какие факторы могут быть связаны с раком.Эти исследования также предоставляют полезную информацию, но у них есть свои пределы. Люди не живут в контролируемой среде. Люди подвергаются воздействию всех видов веществ в любой момент времени, включая те, с которыми они сталкиваются на работе, в школе или дома; в еде, которую они едят; и в воздухе они дышат. Более того, со временем они могут измениться. Это может затруднить определение того, какие из этих факторов могут быть связаны с раком.

Объединив данные обоих типов исследований, ученые делают все возможное, чтобы сделать обоснованную оценку того, может ли что-то вызвать рак.

  • Когда доказательства убедительны, воздействие или вещество маркируется как канцероген .
  • Когда имеющиеся доказательства убедительны, но не кажутся убедительными, воздействие или вещество могут быть помечены как вероятный канцероген .
  • При наличии ограниченных доказательств, далеко не окончательных, воздействие или вещество могут быть помечены как возможный канцероген .

Но в некоторых случаях информации просто недостаточно, чтобы быть уверенным в том или ином виде.

Кто определяет классификацию канцерогенов?

Несколько национальных и международных агентств рассматривают имеющиеся данные, чтобы попытаться определить канцерогенный потенциал различных веществ.

Международное агентство по изучению рака (IARC)

Международное агентство по изучению рака (IARC) является частью Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Одна из его основных целей — выявить причины рака. Наиболее широко используемая система классификации канцерогенов исходит от МАИР.За последние несколько десятилетий IARC оценил канцерогенный потенциал более 1000 вероятных кандидатов,
поместив их в одну из следующих групп:

  • Группа 1: Канцерогены для человека
  • Группа 2A: вероятно канцерогенное вещество для человека
  • Группа 2B: возможно канцерогенное вещество для человека
  • Группа 3: Не классифицируется по канцерогенности для человека.

Возможно, неудивительно, что в зависимости от того, насколько сложно проверить возможные канцерогены, большинство из них перечислены как имеющие вероятный, возможный или неизвестный риск.Лишь немногим более 100 из них относятся к группе 1 как «канцерогенные для человека».

МАИР публикует свои выводы, включая подробные доказательства, подтверждающие их, в томах, известных как монографии . Хотя воздействия, которые IARC считает канцерогенами или вероятными канцерогенами, перечислены здесь, полные списки классификаций IARC можно найти в Интернете по адресу https://monographs.iarc.fr/agents-classified-by-the-iarc/. Полные монографии также доступны на сайте https: // monographs.iarc.fr/monographs-and-supplements-available-online/.

Национальная программа токсикологии

Национальная токсикологическая программа (NTP) формируется из частей нескольких правительственных агентств США, включая Национальные институты здравоохранения (NIH), Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). НПТ обновляет свой отчет по канцерогенным веществам (RoC) каждые несколько лет.

Отчет о канцерогенных веществах определяет 2 группы агентов:

  • Канцерогены для человека
  • Предполагается, что это канцерогены для человека

Текущая версия RoC включает около 250 веществ и воздействий, которые перечислены здесь.

Самый последний документ RoC, который включает сводный профиль для каждого указанного вещества, можно найти в Интернете по адресу https://ntp.niehs.nih.gov/pubhealth/roc/index-1.html.

Другие агентства и группы

Другие федеральные агентства, такие как Агентство по охране окружающей среды (EPA), Национальный институт профессиональной безопасности и здоровья CDC (NIOSH), Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Национальный институт рака (NCI) могут прокомментировать, может ли вещество или воздействие могут вызвать рак и / или какие уровни воздействия вещества могут считаться приемлемыми.

Некоторые государственные агентства также ведут списки известных или вероятных канцерогенов. Например, Калифорнийское агентство по охране окружающей среды (CalEPA) ведет список «химических веществ, известных в штате как вызывающие рак или репродуктивную токсичность». (Большая часть этого списка основана на приведенных ниже списках IARC и NTP.)

Роль Американского онкологического общества

Американское онкологическое общество (ACS) разными способами участвует в оценке того, как факторы окружающей среды влияют на вероятность развития рака у человека, в том числе:

  • Проведение эпидемиологических исследований причин рака
  • Финансирование лабораторных и эпидемиологических исследований в университетах и ​​других учреждениях, изучающих экологические причины рака
  • Защита окружающей среды на местном, региональном и федеральном уровнях
  • Информирование общественности о факторах окружающей среды, влияющих на риск рака, и о том, как снизить риск развития рака

В большинстве случаев ACS не оценивает напрямую, вызывает ли определенное вещество или воздействие рак. Вместо этого ACS обращается к национальным и международным организациям, таким как NTP и IARC, чьей миссией является оценка экологических рисков рака на основе данных лабораторных исследований и исследований на людях.

веществ, вызывающих рак … Но как?

Канцероген — это любое вещество или агент, вызывающий рак. Это происходит за счет изменения клеточного метаболизма или повреждения ДНК в наших клетках, нарушая нормальные клеточные процессы. Выявление в окружающей среде веществ, вызывающих у людей заболевание раком, помогает в усилиях по профилактике.

Zero Creatives / Cultura / Getty Images

Канцерогены могут быть химическими веществами, вирусами или даже лекарствами и лучевой терапией, применяемыми для лечения рака. Хотя канцероген или комбинация канцерогенов могут вызывать рак, это не всегда может быть единственной причиной, поскольку склонность к развитию рака может передаваться по наследству.

Как канцерогены вызывают рак

Канцерогенные вещества могут вызывать рак по-разному:

  • Непосредственно повреждая ДНК в клетках, приводя к мутациям (нарушая нормальный процесс в клетках)
  • Не влияя напрямую на ДНК, а заставляя клетки делиться с большей скоростью, чем обычно, что может увеличить вероятность изменения ДНК и будут происходить мутации.

ДНК клетки может быть повреждена широким спектром веществ и воздействий, в том числе:

  • Образ жизни: то, что вы едите, если вы курите, отсутствие физической активности
  • Естественное воздействие: ультрафиолет, газ радон, инфекционные агенты
  • Лечение: лучевая и химиотерапия, гормоны, иммунодепрессанты
  • Воздействие на рабочем месте: на некоторых работах есть повышенное воздействие промышленных химикатов или продуктов
  • Бытовое воздействие: чистящие средства, краски, гербициды, пестициды и т. д.
  • Загрязнение: загрязнение атмосферного воздуха или даже пассивный табачный дым

Некоторые канцерогены не вызывают рак напрямую, но могут привести к раку. Некоторые канцерогены вызывают рак, если вы подвергаетесь длительному высокому воздействию. То, как ваше тело реагирует на этот уровень воздействия, продолжительность, время и интенсивность воздействия в сочетании с вашей генетической структурой, будет определять риск развития рака.

Классификация канцерогенов

Канцерогены классифицированы Международным агентством по изучению рака (IARC).МАИР является частью Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), и его главная цель — определить канцерогенный потенциал различных веществ и соответственно классифицировать канцерогены.

Канцерогены подразделяются на одну из следующих групп:

  • Группа 1: канцерогенные для человека
  • Группа 2A: вероятно канцерогенные для человека.
  • Группа 2B: Возможно канцерогенное вещество для человека.
  • Группа 3: Канцерогенность для человека не поддается классификации
  • Группа 4: Вероятно, не канцерогенно для человека

Известные канцерогенные для человека вещества

Может быть трудно тестировать и классифицировать вещества как канцерогенные для человека, поскольку неэтично проверять, может ли что-то вызвать рак, подвергая людей воздействию этого вещества.Таким образом, исследователи смогли отнести немногим более 100 веществ к категории «канцерогенных для человека».

Некоторые из наиболее распространенных веществ и факторов воздействия, известных как канцерогенные для человека, включают (их гораздо больше):

  • Алкогольные напитки
  • Мышьяк и неорганические соединения мышьяка
  • Асбест (все формы) и минеральные вещества (например, тальк или вермикулит), содержащие асбест
  • Бензол
  • Соединения кадмия и кадмия
  • Уголь, выбросы внутри помещений в результате сжигания в домашних условиях
  • Выхлоп двигателя, дизельное топливо
  • Вирус Эпштейна-Барра (инфекция)
  • Эстрогеновая терапия в постменопаузе
  • Формальдегид
  • Helicobacter pylori (инфекция)
  • Вирус гепатита B (хроническая инфекция)
  • Вирус гепатита С (хроническая инфекция)
  • Вирус иммунодефицита человека типа 1 (ВИЧ-1) (инфекция)
  • Вирус папилломы человека (ВПЧ) (инфекция определенными типами)
  • Ионизирующее излучение (все типы)
  • Литейное производство (воздействие на рабочем месте)
  • Кожаная пыль
  • Минеральные масла, необработанные или слегка обработанные
  • MOPP и другая комбинированная химиотерапия, включая алкилирующие агенты
  • Соединения никеля
  • Загрязнение атмосферного воздуха
  • Краска (рабочее место в качестве маляра)
  • Обработанное мясо (потребление)
  • Радон
  • Производство каучука
  • Сланцевые масла
  • Пыль кремнезема кристаллический, в форме кварца или кристобалита
  • Солнечное излучение
  • Табак бездымный
  • Табачный дым вторичный
  • Курение табака
  • Ультрафиолетовое (УФ) излучение и приборы для загара, излучающие ультрафиолетовый свет
  • Винилхлорид
  • Древесная пыль
  • Рентгеновское и гамма-излучение

Канцероген | патология | Britannica

Канцероген , любой из ряда агентов, которые могут вызывать рак у людей. Их можно разделить на три основные категории: химические канцерогены (включая канцерогены из биологических источников), физические канцерогены и онкогенные (вызывающие рак) вирусы.

Британская викторина

Болезни, расстройства и многое другое: медицинская викторина

Какое состояние вызвано отложением солей мочевой кислоты? Как еще называют переломную лихорадку? Узнайте, что вы знаете о болезнях, расстройствах и многом другом.

Большинство канцерогенов, по отдельности или в комбинации, вызывают рак, взаимодействуя с ДНК в клетках и тем самым нарушая нормальную клеточную функцию. В конечном итоге это приводит к образованию опухоли (аномального роста ткани), которая имеет способность распространяться (метастазировать) из места своего происхождения, вторгаться и вызывать дисфункцию других тканей, что приводит к органной недостаточности и смерти. Двумя основными механизмами, с помощью которых канцерогены инициируют образование таких опухолей, являются изменения в ДНК, которые стимулируют деление клеток и предотвращают самоуничтожение клеток при стимуляции нормальными триггерами, такими как повреждение ДНК или повреждение клетки (известный процесс. как апоптоз).Существуют также канцерогены, которые вызывают рак посредством негенотоксических механизмов, таких как иммуносупрессия и индукция тканеспецифического воспаления.

Более 400 химических агентов были внесены в список канцерогенных, возможно канцерогенных или, возможно, канцерогенных веществ Международным агентством по исследованию рака (IARC), подразделением Всемирной организации здравоохранения, которое отслеживает случаи рака во всем мире и проводит эпидемиологические и лабораторные исследования понять причины рака.К канцерогенным веществам, перечисленным МАИР, относятся различные химические отходы от промышленности и загрязнители окружающей среды от автомобилей, жилых домов и заводов. Одним из таких примеров является акриламид, который считается вероятным канцерогеном для человека и вырабатывается в результате промышленных процессов и приготовления определенных пищевых продуктов при высоких температурах. Он может попадать в окружающую среду в результате его применения при очистке сточных вод и использования в растворах и стабилизаторах грунта. Другие примеры химических канцерогенов включают нитрозамины и полициклические ароматические углеводороды, которые содержатся в табачном дыме и связаны с развитием рака легких.

Физические канцерогены включают ультрафиолетовые лучи солнечного света и ионизирующее излучение рентгеновских лучей и радиоактивных материалов в промышленности и в окружающей среде в целом. Повторяющееся локальное повреждение (например, ранение) или повторяющееся раздражение (например, хроническое воспаление) части тела являются другими примерами потенциальных физических канцерогенов.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас

Предполагается, что ряд вирусов вызывают рак у животных, включая человека, и их часто называют онкогенными вирусами.Примеры включают вирусы папилломы человека, вирус Эпштейна-Барра и вирус гепатита B, все из которых имеют геномы, состоящие из ДНК. Вирус Т-клеточного лейкоза человека типа I (HTLV-I), который представляет собой ретровирус (тип РНК-вируса), связан с образованием опухолей у людей.

Некоторые — не все — раковые заболевания наследуются в том смысле, что существует предрасположенность, ожидающая слияния канцерогенных влияний, чтобы рак проявился. Выявление и своевременное устранение канцерогенов может снизить заболеваемость раком.

Канцерогены в окружающей среде и риск рака

Всегда ли какое-либо воздействие известного канцерогена приводит к раку?

Любое вещество, вызывающее рак, известно как канцероген. Но то, что вещество было признано канцерогеном, не означает, что оно обязательно вызовет рак. Многие факторы влияют на то, разовьется ли рак у человека, подвергшегося воздействию канцерогена, в том числе количество и продолжительность воздействия, а также генетический фон человека.Раковые заболевания, вызванные непроизвольным воздействием канцерогенов окружающей среды, чаще всего возникают в подгруппах населения, таких как рабочие в определенных отраслях промышленности, которые могут подвергаться воздействию канцерогенов на работе.

Как можно ограничить воздействие канцерогенов?

В Соединенных Штатах приняты нормативные акты, направленные на снижение воздействия известных канцерогенов на рабочем месте. За пределами рабочего места люди также могут принять меры по ограничению воздействия известных канцерогенов, например, бросить курить, ограничить пребывание на солнце, ограничить употребление алкоголя или, для лиц соответствующего возраста, сделать вакцинацию против ВПЧ и ВГВ.См. «Факторы риска рака» для получения дополнительной информации об известных и предполагаемых канцерогенных веществах.

Кто решает, какие воздействия окружающей среды вызывают рак у человека?

Две организации — Национальная токсикологическая программа (NTP), межведомственная программа Министерства здравоохранения и социальных служб США (HHS) и Международное агентство по изучению рака (IARC), агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения — имеют разработали списки веществ, которые, основываясь на имеющихся научных данных, известны или обоснованно считаются канцерогенами для человека.

В частности, НПТ публикует Отчет о канцерогенных веществах каждые несколько лет. Эта публикация, утвержденная Конгрессом, определяет агенты, вещества, смеси или воздействия (вместе называемые «веществами») в окружающей среде, которые могут вызывать рак у людей. Издание 2016 года перечисляет 62 известных канцерогенных вещества для человека и включает описание процесса подготовки научно обоснованного отчета и критерии, используемые для включения вещества в список канцерогенов.

IARC также выпускает научно обоснованные отчеты о веществах, которые могут повысить риск рака у людей. С 1971 года агентство провело оценку более 1000 агентов, включая химические вещества, сложные смеси, профессиональные воздействия, физические агенты, биологические агенты и факторы образа жизни. Из них более 500 были идентифицированы как канцерогенные, возможно канцерогенные или, возможно, канцерогенные для человека.

IARC созывает экспертов-ученых для оценки доказательств того, что агент может увеличить риск рака. Агентство описывает принципы, процедуры и научные критерии, которыми руководствуются при оценке.Например, агенты отбираются для обзора на основе двух основных критериев: (а) есть доказательства воздействия на человека и (б) есть некоторые доказательства или подозрения на канцерогенность.

Как НПТ решает, включать ли вещество в свой список известных канцерогенов для человека?

По мере выявления новых потенциальных канцерогенов они подвергаются научной оценке Советом научных консультантов НПТ и директором НПТ. Затем готовится проект монографии «Отчет о канцерогенных веществах», который по мере необходимости рассматривается другими научными экспертами, общественностью и другими федеральными агентствами. Затем проект монографии по мере необходимости пересматривается и публикуется для дополнительного общественного обсуждения и экспертной оценки специальной группой экспертов. Наконец, доработанная монография и рекомендация по включению в список отправляются на утверждение секретарю HHS.

канцерогенов | Общие канцерогены, Классификация МАИР

Канцерогены могут вызывать рак, изменяя ДНК клетки или заставляя клетки делиться более быстрыми темпами.Это увеличивает вероятность заболевания одним или несколькими видами рака. Однако, по данным Американского онкологического общества, даже самый сильный канцероген не повышает риск заболевания всеми типами рака.

Некоторые канцерогены повышают риск рака после длительного воздействия, тогда как другие повышают риск после кратковременного воздействия. Но поскольку на развитие рака влияют несколько факторов, контакт с канцерогеном не обязательно означает, что человек заболеет раком. Эти факторы включают интенсивность воздействия канцерогена, продолжительность воздействия и состав ДНК человека.

В США две организации определяют, вызывают ли вещества рак: Международное агентство по изучению рака (IARC) и Национальная токсикологическая программа США (NTP). Эти агентства изучают рак и классифицируют, насколько вероятно, что вещество может вызвать рак.

Распространенные раковые агенты

Люди могут сталкиваться с обычными канцерогенами несколькими способами в течение своей жизни: на работе, в окружающей среде, при лечении или в результате образа жизни.

Важно знать, что воздействие канцерогенов не означает, что вы заболеете раком. Организм реагирует на химические вещества и канцерогены тремя способами. Он может восстанавливать клетки, поврежденные воздействием, некоторые клетки могут погибнуть, а другие испытают изменения ДНК. Клетки, которые мутируют и претерпевают изменения в ДНК, чаще всего вызывают рак.

Профессиональное воздействие

Люди, которые работают в определенных отраслях, где они подвергаются действию известных канцерогенов, подвергаются более высокому риску развития рака.Эти рабочие места включают шахтеров, судостроителей, рабочих некоторых заводов или химических заводов и работников атомной промышленности.

Например, люди, которые работают на работе, которая подвергает их воздействию асбеста — известного канцерогена, — подвержены риску развития агрессивного типа рака, называемого мезотелиомой. Мезотелиома редко бывает без воздействия асбеста.


Канцерогены и раковые образования, связанные с профессиональным воздействием

Кожа

Канцероген / Род занятий / Процесс Тип рака
Резиновая промышленность, кожевенная промышленность, бензидин, производство алюминия, 4-аминобифенил Мочевой пузырь
Гербициды, бензол, радиационная система, этилен, радиационная система оксид Гемопоэтический и лимфатический
Изопропиловый спирт, асбест, иприт , рафинирование никеля, литейные вещества, соединения хрома, асбест, дымы коксовых печей, кадмий Легкое
Асбест Мезотелиома
Горчичный газ, формальдегид Pharynx
Древесная пыль, кожаная пыль, очистка никеля, производство изопропилового спирта, формальдегид Пазухи и носовая полость
Уголь, уголь, гудрон
Гербициды, хлорфенолы, хлорфеноксил Саркома мягких тканей

Источник:

Источник: Агентство токсичных веществ и регистрации заболеваний.

Зантак и рак

Антацид Зантак был отозван после того, как он был загрязнен NDMA, возможным канцерогеном.Прочтите о раковых заболеваниях, которые были связаны с использованием Zantac.

Узнать больше

Воздействие на окружающую среду

В окружающей среде существует несколько антропогенных и природных канцерогенов. Загрязнение воздуха — один из основных факторов риска рака. Это может произойти в помещении или на улице. Например, по данным МАИР, загрязнение воздуха внутри помещений в результате сжигания топлива вызывает около 16 000 смертей от рака легких в год.

Выхлопные газы дизельных двигателей, растворители, металлы и пыль являются одними из канцерогенов, присутствующих в загрязненном воздухе. Для людей, живущих в более промышленно развитых регионах, эти воздействия могут быть выше.

Питьевая вода — еще один потенциальный источник воздействия канцерогенов. По данным Национального института рака, побочные химические продукты хлорирования питьевой воды увеличивают риск рака, хотя их химическая концентрация низкая.

Одним из таких побочных продуктов является N-нитрозодиметиламин или NDMA, потенциально вызывающий рак.NDMA содержится в небольших количествах в воздухе, воде и некоторых типах продуктов питания.


Воздействие на окружающую среду включает:

  • Сельскохозяйственная химия
  • Мышьяк
  • Асбест
  • Бензол
  • Бензин
  • Никель
  • N-нитрозодиметиламин (NDMA)
  • Газ радон
  • УФ излучение

Узнайте больше о бензоле

Лечение и анализы

Некоторые виды лечения и анализы являются канцерогенными, поскольку повышают риск рака.

Гормональные препараты, такие как оральные противозачаточные средства и заместительная гормональная терапия (ЗГТ), могут повышать риск некоторых видов рака у женщин. Известно, что некоторые противораковые препараты и методы лечения, такие как химиотерапия и лучевая терапия, увеличивают риск развития у пациента нового приступа рака.

Лекарства, подавляющие иммунную систему и лечат воспалительные состояния, такие как болезнь Крона и ревматоидный артрит, могут повышать риск рака. К ним относятся Хумира, Энбрел, Ремикейд и преднизон.

В 2019 году некоторые производители отозвали лекарства от артериального давления и изжоги из-за загрязнения NDMA. В число отозванных препаратов входят валсартан и лозартан. После отзыва валсартана независимая аптека обнаружила NDMA в Зантаке (ранитидин), и производители отозвали его.

Перед лечением или приемом лекарств поговорите со своим фармацевтом или врачом о риске и преимуществах определенных лекарств.

Образ жизни

Факторы образа жизни, такие как то, что вы едите, курите ли вы табак или употребляете алкоголь, также могут влиять на ваш риск рака.

Некоторые пищевые продукты, содержащие потенциально вызывающие рак вещества, включают обработанное и копченое мясо, мясо, приготовленное при высоких температурах или обугленное, соленую рыбу по-китайски, очень горячие напитки и алкогольные напитки.

Многие формы воздействия табака канцерогены. Это включает курение и жевание, а также вдыхание вторичного табачного дыма.

Некоторые косметические продукты, такие как косметика и детская присыпка на основе талька, содержат потенциальные канцерогены. Формальдегид используется во многих косметических продуктах в качестве консерванта и антибактериального агента.Детская присыпка на основе талька или косметика, загрязненная асбестом, канцерогены.

Люди, не практикующие безопасный секс, могут заразиться вирусом папилломы человека (ВПЧ), который, как известно, вызывает рак.

Тальк и рак

Исследования связывают тальк с раком яичников и мезотелиомой. Прочтите о связи талька с раком.

Узнать больше

Кто классифицирует канцерогены?

Национальная токсикологическая программа (NTP) и Международное агентство по изучению рака (IARC), входящее в состав Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), являются двумя основными агентствами, которые классифицируют рак в Соединенных Штатах.

Международное агентство по изучению рака (IARC)

Одна из основных целей IARC — выявить причины рака. Его система группировки канцерогенов является наиболее широко используемой. Организация провела оценку более 1000 вероятных канцерогенных агентов и сгруппировала их в одну из четырех групп.


Классификация канцерогенов МАИР

  • Группа 1: Канцерогены для человека
  • Группа 2A: вероятно канцерогенное вещество для человека
  • Группа 2B: возможно канцерогенное вещество для человека
  • Группа 3: Канцерогенность для человека не классифицируется


РАСШИРЯТЬ

Ограничение воздействия

Не всех канцерогенов можно избежать. Правила на рабочем месте снижают воздействие на людей известных канцерогенов. Люди могут узнать о агентах, вызывающих рак, и попытаться избежать их.


Советы по ограничению воздействия канцерогенов включают:

  • Исключить или снизить потребление алкоголя
  • Избегайте копченостей и мясных продуктов
  • Не ешьте мясо, обугленное или приготовленное при высоких температурах
  • Сделайте прививку от ВПЧ
  • Знайте онкологический анамнез своей семьи
  • Бросьте курить или жевать табак
  • Избегайте воздействия вторичного сигаретного дыма
  • Меры предосторожности на солнце
  • Прополите свой сад вручную вместо использования пестицидов
  • Избегайте холостого хода вашего автомобиля
  • Проверить ингредиенты потребительских товаров на канцерогены
  • Спросите своего врача о риске рака при лечении и лекарствах


Перед принятием решения о медицинском обслуживании проконсультируйтесь с врачом.

Поделиться этой страницей:

https://www.drugwatch.com/health/cancer/carcinogens/Скопировать ссылку

Профессиональный рак: Ответы по охране труда

В Канаде Информационная система по опасным материалам на рабочем месте (WHMIS) является общенациональной системой, которая гарантирует, что люди имеют информацию, необходимую им для безопасной работы с опасными продуктами (включая канцерогены) на рабочем месте.В 2015 году Канада согласовала WHMIS с Согласованной на глобальном уровне системой классификации и маркировки химических веществ (GHS). Исходная система обозначена как WHMIS 1988. Обновления, реализующие GHS, будут обозначаться как WHMIS 2015.

В настоящее время действует законодательство WHMIS 2015. «Действующий» означает, что поставщики могут начать использовать и соблюдать новые требования к этикеткам и паспортам безопасности (SDS) для опасных продуктов, продаваемых, распространяемых или импортируемых в Канаду. Однако есть переходный период с разными этапами.В начале переходного периода поставщик должен полностью соблюдать либо отмененные Положения о контролируемых продуктах (WHMIS 1988), либо Положения об опасных продуктах (WHMIS 2015) для конкретного контролируемого или опасного продукта. Дополнительную информацию см. В документе «Ответы по охране труда» WHMIS 2015 — General.

WHMIS 1988

В соответствии с требованиями WHMIS 1988 агенты, указанные в следующих списках, классифицируются как канцерогены:

  • IARC Group 1 (Канцерогенные для человека)
  • IARC Group 2A (Вероятно канцерогенные для людей)
  • IARC Group 2B (возможно канцероген для человека)
  • ACGIH A1 (подтвержденный канцероген для человека)
  • ACGIH A2 (подозрение на канцероген для человека)

Если продукт, представляющий собой смесь, не был протестирован для определения его опасности для здоровья, WHMIS 1988 заявляет, что если продукт содержит ингредиент, который классифицируется как канцероген, и этот ингредиент содержится в контролируемом продукте в концентрации, большей или равной (> ) 0. 1%, продукт также должен быть классифицирован как канцероген.

Продукты, классифицированные по канцерогенности, включены в WHMIS 1988, категория D2: Класс D — Ядовитые и инфекционные материалы — Раздел 2: Материалы, вызывающие другие токсические эффекты. Символ, используемый для этого класса опасности, представляет собой стилизованную букву «T».

WHMIS 2015

В соответствии с требованиями WHMIS 2015 класс опасности канцерогенности имеет две категории — Категория 1 и Категория 2. Категория 1 имеет две подкатегории — Категория 1A и Категория 1B.

Опасный продукт, представляющий собой вещество , отнесен к классу и категории опасности канцерогенности на основании оценки имеющихся научных данных в соответствии с подробными критериями, опубликованными в Правилах по опасным продуктам . Опасный продукт Категории 1 (1A или 1B) может вызвать рак. Опасный продукт, относящийся к Категории 2, предположительно вызывает рак.

Опасному продукту, представляющему собой смесь , может быть присвоен класс опасности канцерогенности на основании следующего:

  • Канцерогенность — Категория 1: он содержит по крайней мере один ингредиент в концентрации, большей или равной (> ) 0 . 1%, который классифицируется как канцерогенность — Категория 1A или канцерогенность — Категория 1B,
  • Канцерогенность — Категория 2: он содержит по крайней мере один ингредиент в концентрации, большей или равной (> ) 0,1%, который классифицируется в категории Канцерогенность — Категория 2

Примечание : Могут применяться другие подходы к классификации смесей по канцерогенности. За дополнительной информацией обращайтесь к Правилам по опасным продуктам .

Если опасный продукт классифицируется по канцерогенности, применяются следующие стандартизированные элементы маркировки:

Сигнал опасности Предупреждение

Категория 1 Категория 2
Пиктограмма
Заявление об опасности Может вызывать рак * Предполагается, что вызывает рак *
Меры предосторожности Перед использованием получите специальные инструкции.

Не работайте, пока не прочитаете и не усвоите все правила техники безопасности.

Пользоваться защитными перчатками / защитной одеждой / средствами защиты глаз / лица.

В СЛУЧАЕ воздействия или обеспокоенности: обратиться за медицинской консультацией / помощью.

Хранить под замком.

Удалить содержимое / контейнер в …

* Укажите путь воздействия, если неопровержимо доказано, что никакие другие пути воздействия не вызывают рак.

Примечание : Поставщик может адаптировать меры предосторожности в соответствии с требованиями HPR.

Канцерогены — обзор | Темы ScienceDirect

Предложение о многоэтапном канцерогенезе

Предложение о многоэтапном канцерогенезе включает в себя последовательные изменения, включающие мутационные изменения, которые преодолевают механизм саморегуляции клеточного цикла. Затем это приводит к ранним легким изменениям, которые могут или не могут быть обнаружены клинически, к развитию метастатических опухолей (стр. 52) (рис. 4.20, 4.21).

Последние достижения в молекулярной биологии расширили наши представления о раке и злокачественных процессах.В настоящее время широко признано, что рак возникает в результате мутаций генов, регулирующих деление и рост клеток. Возможности генетической мутации очень высоки, учитывая количество клеток, которые подвергаются процессам клеточного цикла в любое время, и, кроме того, некоторые генетические аномалии могут передаваться по наследству. К счастью, лишь несколько генов целиком вовлечены в развитие рака.

Большое количество агентов вызывает генетическое повреждение, и оно может быть такого типа и степени тяжести, которые могут привести к неопластической трансформации отдельных типов клеток; обычно считается, что более быстро делящиеся клетки имеют повышенную чувствительность к мутации (стр.47). Принято считать, что одни клетки более подвержены индуцированным мутациям, чем другие.

Мутации происходят во всех типах клеток постоянно, но лишь немногие из них имеют вредные последствия. Мутации придают генетическую нестабильность, что, в свою очередь, делает клетку более чувствительной к дальнейшим воздействиям, и мутации становятся все более вероятными, поскольку клетки претерпевают множественные генетические изменения.

Рост и прогрессирование опухоли — это тканевое и клеточное явление. Отдельные клетки, составляющие многоклеточный организм, управляются эндокринными и паракринными сигналами и сообщениями, поступающими из местных и удаленных участков, и влияют на рецепторы клеточной поверхности.Эти рецепторы обеспечивают выживание и репликативные свойства клетки. Канцерогенез — это многоступенчатый процесс как на клеточном, так и на геномном уровнях. Злокачественный рак значительно изменяет функции и характеристики, включая чрезмерный рост и количество клеток, местную инвазивность и способность метастазировать в удаленные участки тела. Суть этих характеристик заключается в том, что они развиваются последовательно, и этот процесс называется «прогрессированием опухоли». Следовательно, опухоль может прогрессировать от легкого доброкачественного изменения с незначительными последствиями до более быстрорастущей и большей массы, а затем до вторжения в локальную область; наконец, опухоли развивают способность метастазировать в удаленные участки — две последние стадии в конечном итоге являются наиболее опасными.Однако также важно понимать, что даже на ранних стадиях могут возникать функциональные проблемы, которые могут иметь серьезные последствия для удаленных органов и функций организма. Функциональность клетки зависит от степени, в которой она дифференцирована, то есть от степени нормальности ее функции. Эндокринные опухоли могут быть доброкачественными, но очень функциональными. Обычно это связано с ранней стадией прогрессирования опухолевого состояния (с. 66). Некоторые канцерогены также мешают делению клеток, изменяя структуру или количество хромосом в новых клетках после деления клеток.

Канцерогены могут быть классифицированы как генотоксические и негенотоксические:

Генотоксические канцерогены : В этом случае канцерогены физически взаимодействуют с ДНК, повреждая или изменяя ее структуру. Генотоксины вызывают необратимые генетические повреждения или мутации, связываясь с ДНК. Генотоксины включают химические вещества, такие как N, -нитрозо- N, -метилмочевина (NMU), а также многие лекарства, используемые в терапии рака, а также ультрафиолетовое излучение и ионизирующее излучение.Некоторые вирусы также могут действовать как канцерогены, взаимодействуя с ДНК, и эта индукция является признанным первичным источником неопластической трансформации.

Негенотоксические канцерогены : Они изменяют способ, которым ДНК выражает свою информацию без прямого изменения структуры ДНК; они действуют другими способами, способствуя аномальному росту и репликации клеток. Эти канцерогены также могут вызывать нарушение клеточного цикла, когда клетка или ткань более восприимчивы к повреждению ДНК из другого источника, такого как гормоны и некоторые органические соединения.Примеры негенотоксических канцерогенов или промоторов трансформации опухолей включают тяжелые металлы, такие как мышьяк, и гормоны, такие как эстроген.

Канцерогены условно делятся на разные уровни в зависимости от их способности вызывать рак у людей. Неизвестно, можно ли применить те же критерии к лошадям, но несомненно верно, что рак, как правило, реже встречается у лошадей, чем у людей, и это может отражать более естественный образ жизни лошадей. Воздействие химических веществ, радиации и вирусов, которые способствуют прогрессированию рака, гораздо более вероятно в человеческой популяции, поскольку курение табака, алкоголь и другие оскорбления увеличивают риск.Цепь событий, вовлеченных в канцерогенез, может запускаться одним или несколькими из трех классов канцерогенов. Они несут ответственность за мутационные изменения и включают химические канцерогены. Однако прямое воздействие канцерогена не обязательно означает, что рак возникнет — другие важные факторы, такие как тип канцерогена, продолжительность воздействия и частота воздействия, являются дополнительными факторами, которые влияют на вероятность развития рака. .Воздействие канцерогенов не всегда «очевидно», а воздействие условий окружающей среды, химикатов и вирусов может быть скрытым. Как только опухоль развивается, происходит неизбежный «поиск» возможных причин, и в этом потенциально можно обвинить почти все. Например, есть отдельные сообщения о кластерах случаев лимфомы, которые произошли у лошадей, пасущихся в непосредственной близости от промышленных предприятий, ядерных установок, высоковольтных линий электропередач или загрязненных водотоков. Невозможно ни подтвердить, ни опровергнуть роль любого из этих обстоятельств как причины или предсказать, что рак возникнет при любых определенных условиях.

Механизмы развития и прогрессирования рака являются важными факторами для клиницистов, поскольку к тому времени, когда у пациента обнаруживается злокачественное состояние, конкретная причина процесса может быть не обнаружена. Воздействие радиации много лет назад может в конечном итоге привести к трансформации опухоли, и одна из загадок онкологической медицины состоит в том, что невозможно предсказать время или тип мутации и степень опухоли. Если опухоль вызвана радиационным воздействием, это могло произойти за много лет до того, как опухоль стала очевидной.

Большинство канцерогенов, выявленных в медицине для человека, обычно не представляют угрозы для лошадей, например курение и употребление алкоголя, но вполне вероятно, что другие могут действовать аналогичным образом. Например, не регистрируется, были ли у пит-пони, работающие в шахтах, более высокая заболеваемость раком, чем у обычного населения. Воздействие на лошадей высокой радиации окружающей среды, по-видимому, оказывает меньшее воздействие, чем такое же воздействие на людей; Сторожевые лошади в зоне максимальной опасности ядерных аварий, кажется, оставались якобы здоровыми с размножающейся популяцией, которая, по крайней мере, снаружи, не пострадала.Дикие лошади (а также другие животные и птицы) в этом регионе продолжают размножаться без очевидных проблем, несмотря на то, что сами явно радиоактивны. Сообщается, что люди, подвергшиеся воздействию небольшой части радиации, которую получают лошади, часто страдают раком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *