Пчелиная пыльца чем полезна как принимать: Страница не найдена

Содержание

чем полезна и как её принимать

Перга представляет собой пыльцу, утрамбованную в соты пчелами, залитую медом и ферментированную под воздействием молочной кислоты. Второе название продукта – пчелиный хлеб, пергу взрослые пчелы заготавливают для вскармливания молодого потомства, она содержит необходимые им белок и углеводы.

Полностью готовый натуральный продукт легко усваивается человеческим организмом и редко у кого вызывает аллергические реакции. Такая живая биологически активная добавка, несомненно, принесет вам пользу, здоровье и красоту.

Перга может быть представлена в трех видах: необработанная в сотах, перемолотая с медом в перговую пасту и в виде гранул, очищенная от сот, воска и других веществ, а затем высушенная. Имеет необычный кисло-сладкий вкус, иногда горчит.

Пять причин, почему Вам необходимо включить пергу в рацион питания:

Во-первых, она включает в себя важные для здоровья и красоты человека микроэлементы. Перга пчелиная, состав которой намного лучше, чем состав пыльцы и меда вместе взятых, содержит кремний, медь, фосфор, йод, магний, кремний, кальций, хром. Также в ней имеются практически все существующие в природе витамины, заменимые и незаменимые аминокислоты, белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, ферменты.

Во-вторых, перга обладает множеством лечебных свойств и активно используется в медицине для профилактики и для лечения многих заболеваний.

Целебные свойства перги:

  • укрепляет иммунитет, повышает общий тонус, активирует физическую и умственную деятельность
  • является безопасным антибиотиком
  • повышает уровень гемоглобина
  • снижает холестерин
  • стабилизирует работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем

Читать также: Кулинарные курсы от мала до велика

В-третьих, перга полезна для детского здоровья. Ежедневное употребление способствует росту и развитию детского мозга и скелета, повышенное содержание белка дает рост мышцам, повышает уровень гемоглобина, а баланс витаминов и элементов защищает малыша от вирусных и инфекционных заболеваний. Употреблять можно с 1 года.

В-четвертых, пчелиный хлеб помогает сбросить вес. Он содержит минимум калорий, при этом является высокобелковым продуктом, который запускает обмен веществ.

В-пятых, перга очень положительно влияет на репродуктивную функцию как мужчин, так и женщин. Женщинам она помогает выносить здорового ребенка, улучшает лактацию, мужчинам лечит потенцию и прочий букет «мужских» заболеваний.

Как употреблять пергу пчелиную в гранулах? По 1/2 чайной ложки без горки за час до еды, 1 раз в день в течение месяца. Чтобы она лучше усвоилась, её следует медленно рассасывать, не рекомендуется запивать водой.

Перга в косметологии.

Также перга активно используется в косметологии. На её основе делают маски для волос и лица как в домашних условиях, так и в салонах красоты. Благодаря таким веществам, как витамин Е, аскорбиновая кислота, рибофлавин и фолиевая кислота, перга избавляет от сухости кожи лица, снимает воспаления и лечит прыщи, разглаживает морщины. Волосам маски из перги придают мягкости, восстанавливают и разглаживают структуру волоса.

Фото: просторы интернета

полезные свойства, как принимать, противопоказания

Добавить в избранное

О пользе мёда известно с древних времён. Сегодня его широко используют в кулинарии, народной медицине, косметологии. Однако существует более сильный биостимулятор с удвоенным лечебным и профилактическим эффектом — это мёд в сочетании с цветочной пыльцой или пчелиной обножкой.

Знаете ли вы? Самой старой пчеле, откопанной археологами в Бирме, более 100 млн лет. Найденное насекомое представляет собой переходную форму от хищной осы к пчеле-опылителю.

ПоказатьСкрыть

Состав мёда и пыльцы

И мёд, и пыльца по отдельности являются уникальными продуктами, которые имеют богатый химический состав, содержат ряд важных для человека аминокислот, оказывающих множество полезных действий на его организм. При сочетании же мёда и пыльцы образуется витаминно-минеральный концентрат из более чем 250 элементов, большинство из которых необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Он богат белками, аминокислотами, витаминами, макро- и микроэлементами, фосфолипидами, фитостеринами, углеводами, каротиноидами, рутином.

Полезные свойства и влияние на организм

  • Богатый витаминно-минеральный состав обуславливает полезные действия медово-пыльцовой смеси на человеческий организм:
  • Укрепляет иммунную систему в целом.
  • Пополняет запасы необходимых ценных веществ.
  • Предупреждает развитие болезней сердца и сосудов.
  • Избавляет от головокружений и головных болей.
  • Улучшает кроветворение.
  • Нормализует артериальное давление.
  • Способствует повышению физической и умственной активности.
  • Избавляет от депрессии.
  • Предупреждает развитие онкологических заболеваний.
  • Способствует быстрейшему восстановлению организма после тяжёлых физических нагрузок либо болезней, оперативного вмешательства.
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Улучшает метаболизм.
  • Позитивно влияет на деятельность печени.
  • Нормализует менструальный цикл.
  • Благотворно влияет на состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Замедляет процессы старения.
  • Предупреждает развитие проблем с предстательной железой.
  • Улучшает кишечную микрофлору.

Общие правила приёма

Медовую смесь с обножкой употребляют регулярно с целью оздоровления либо в комплексной терапии некоторых проблем со здоровьем.

Важно! Употребление мёда нужно немедленно прекратить, если у человека развилась аллергическая реакция — появилась сыпь на теле, возникли головокружение, понос, рвота, чиханье, слезотечение, першение в горле.

Чтобы получить от пчелиного продукта лишь пользу, необходимо придерживаться правил его приёма:

  1. Начинать приём с малой дозы, постепенно её увеличивая до прописанной в рецепте.
  2. Принимать за 30 минут до еды.
  3. Последний приём планировать на 6 часов вечера, но не позднее.
  4. Максимальное количество, которое можно употребить в сутки, — 5 больших ложек.
  5. Обязательно соблюдать между курсами перерывы в 14 дней.
  6. Перед тем как начать приём пчелопродукта с целью лечения, необходимо пройти обследование на наличие противопоказаний.
  7. Не принимать продукт, срок хранения которого составляет более 2 лет.

Применение при различных заболеваниях

Пыльцу, пропитанную мёдом, активно применяют в народной медицине для лечения множества заболеваний. Ниже вы найдёте популярные и эффективные рецепты.

Патологии пищеварительной системы и печени

Среди народных рецептов есть несколько, которые рекомендуются в комплексной терапии гастрита. Необходимо соединить мёд с пыльцой в равных долях, а затем влить тёплую кипячёную воду из расчёта 50 мл / 10 ложек смеси. Оставить для настаивания на 3 часа. Пить 3 раза в день. При расстройствах пищеварения показано принимать 3 раза в сутки по 1 ч. л. смесь из 0,5 кг мёда, пыльцы (в пропорции 25:1), сока алоэ (70 г). При болезнях печени используют смесь 15 г мёда и 5 г обножки. Средство съедают 1 раз в день после еды. Курс лечения составляет месяц.

Важно! Чтобы мёд с пыльцой подольше сохранил свои полезные свойства, его необходимо хранить в неосвещённом месте в стеклянной посуде из тёмного стекла при температуре +5…+20°С.

Гипертония

Чтобы привести в норму повышенное артериальное давление, нужно взять 2 части мёда и 1 часть обножки, смешать их до однородной массы. Рекомендуется трёхкратное употребление на протяжении 14 дней. Смесь нужно запивать боярышниковым или мелиссовым отваром.

При сниженном иммунитете

Для укрепления защитных сил организма нужно брать смесь в классическом приготовлении, т. е. в пропорции 1 к 1. Её кушают, рассасывая во рту, по 2 ч. л. за 30 минут до приёма пищи. Курс составляет 20 дней.

Знаете ли вы? Летальной дозой для взрослого человека, у которого нет аллергии, считается 500–1100 пчелиных укусов. Известны случаи, когда люди умирали и от 100 укусов при нападении пчелиного роя.

Анемия

Анемия характеризуется низким уровнем гемоглобина в крови, частыми головокружениями, слабостью, иногда обмороками. Быстро повысить гемоглобин до нормальных показателей можно при помощи употребления смешанного в равных количествах мёда с обножкой. Средство кушают по 1 ч. л. 3 раза в день, запивая достаточным количеством очищенной воды.

Противопоказания

Мёд с обножкой не рекомендуется употреблять ежедневно. Обязательно нужно делать перерывы, чтобы не нарушить витаминное равновесие в организме.

  • Этот продукт противопоказан следующим категориям людей:
  • аллергикам;
  • диабетикам;
  • кормящим матерям;
  • детям до года;
  • имеющим серьёзные проблемы с ЖКТ.
При употреблении продукта свыше рекомендованной нормы возможно развитие передозировки, характеризующееся появлением тошноты, рвоты, поноса, аллергических реакций, а также гипервитаминоза.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы приготовить полезную медово-пыльцовую смесь, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Приобретать для смеси лишь свежесобранную обножку. Такую можно купить у пчеловода лишь весной или летом. Она должна иметь приятный аромат и плотные гранулы, которые легко сплющиваются в руках.
  2. Мёд нужно брать в жидкой консистенции. Наиболее подходящий вид — акациевый.
  3. Смесь нужно готовить исключительно в стеклянной посудине.
  4. Смешивание производят блендером или миксером до того, как продукт потемнеет, станет однородным и загустеет до консистенции клея.
Кроме народной медицины, медово-пыльцовую смесь используют в косметологии. Маски на основе этих компонентов хорошо увлажняют и питают кожу лица, восстанавливают здоровый цвет, обновляют эпидермис, разглаживают мелкие морщины, устраняют воспаления, подтягивают овал, сужают поры.

Итак, теперь вы знаете, чем полезен и как приготовить мёд с обножкой. Если его употреблять в разумных количествах и в соответствии с рекомендациями, можно существенно улучшить работу всех органов и систем, избавиться от некоторых проблем со здоровьем.

Полезные свойства пчелиной пыльцы | Метки: принимать, цветочный, противопоказание, что, нужный

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Цветочная пыльца-обножка, собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека свойствами, хранит в себе тайны молодости и долголетия.

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены содержанием в её составе всех необходимых аминокислот, которые человек должен получать с пищей, так как сам организм не может их синтезировать. В ней обнаружено 27 микроэлементов, среди которых особенно много калия, необходимого организму для поддержания сердечной мышцы, а также железа, меди, кобальта. Есть в пыльце и жизненно необходимые для человека кальций, фосфор, магний, цинк, йод и др. Богата пыльца каротином, витаминами группы В, витаминами С, Е, Д, Р, К и другими, фитогормонами, антибактериальными веществами.

Присутствующий в пыльце рутин — которого в ней рекордное количество, практически выполняет программу профилактики сердечных заболеваний: он укрепляет стенки капилляров, тем самым улучшая сердечную деятельность. В цветочной пыльце найден также ряд ферментов, которые еще называют биологическими катализаторами, играющими важную роль в процессах обмена веществ. Антибактериальные вещества пыльцы активизируют организм на борьбу с вирусами и бактериями.

Пыльца-обножка различных растений отличается по форме, цвету, величине. Содержит не менее 28 элементов таблицы Менделеева: натрий, калий, никель, титан, ванадий, хром, фосфор, циркон, берилл, цинк, свинец, серебро, мышьяк, олово, галлий, стронций, барий, уран, кремний, алюминий, магний, марганец, молибден, медь, кальций, железо.

Пыльца рекомендуется при физическом истощении организма, анемии, для восстановления сил после тяжелых заболеваний. Употребление вышеупомянутых продуктов быстро поднимет уровень гемоглобина в крови, пыльца повышает иммунитет, а потому советую ее употреблять в периоды эпидемий гриппа.

Для людей, склонных к депрессии, этот продукт также очень полезен. Пыльца повышает настроение и избавляет от одного из смертных грехов — уныния.

Пыльца облегчает состояние метеочувствительных людей. Ее рекомендуется принимать в неблагоприятные по метеоусловиям дни. Отмечено, что пыльца обладает ярко выраженными антисклеротическими свойствами. Она приводит к норме количество липидов в крови, чем и предотвращает нарастание склеротических бляшек, полезна она и для гипертоников, причем давление пыльца понижает значительно мягче, чем синтетические средства.

Вообще, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний пыльца универсальна. Так, она улучшает состояние гипотоников, снимает головокружения, предотвращает головные боли. Хороший эффект дает пыльца при ишемической болезни сердца, пороках сердца, кардионеврозах, миокардиодистрофии.

Параллельный прием пыльцы усиливает действие фитотерапевтических средств. Одновременно курс лечения пыльцой и препаратом маточного молочка «Апилаком» способствует регенерации тканей после операций, особенно на печени. Комплексный прием продуктов пчеловодства (пыльцы, меда, маточного молочка) приводит к наилучшему эффекту при хронических заболеваниях легких и других органов дыхания.

Многие женщины, стремясь сохранить фигуру, забывают о том, что недостаток пищи вызывает патологические изменения в организме, и прежде всего — утрату мышечной массы. Прием цветочной пыльцы во время курсов голодания и диет предотвращает распад белков в организме, в то время как жировые отложения весьма заметно уменьшаются.

Ряд медиков предупреждает, что потребление большого количества пыльцы может вызвать нарушение витаминного равновесия организма. Поэтому после курса лечения пыльцой необходим перерыв.

Прежде всего, важна пчелиная пыльца детям. Она укрепляет растущий организм ребенка. Назначается, прежде всего, при нарушении роста, и умственной отсталости.

Принимать пчелиную пыльцу детям можно из ложечки. Если вдруг, ребенок отказывается так ее кушать, можно давать со сливочным маслом, медом, посыпать еду, которую любит ребенок, за 15-20 минут до завтрака или обеда. Суточная профилактическая доза пчелиной пыльцы, для детей составляет 1-2 чайных ложки без горки.

Пыльца пчелиная противопоказания также имеет. О них и поговорим. Прежде всего, так как это все-таки пыльца – у принимающего ее может возникнуть аллергическая реакция. Выражается обычно она крапивницей на коже, аллергическим насморком, головными болями, головокружением и другими характерными признаками.

Чтобы снизить шанс возникновения возможной аллергической реакции, желательно принимать пыльцу в составе других продуктов: меда, хлеба, воды, заедая, запивая.

Условия хранения пыльцы: хранить в темном месте, срок хранения пыльцы сухой — 2 года, пыльцы в меду — до 5 лет. Однако полезные свойства теряются пропорционально времени.

Применение пчелиной пыльцы

* Чаще всего продукт применяют для укрепления, восстановления сил при физическом или умственном переутомлении. Для этого следует принимать по 1 ч. л. пыльцы трижды за день. Детям достаточно 1/3 ч. л.

* Для повышения иммунитета при частых простудных заболеваниях, принимайте по 1\2-2\3 ч. л. трижды за сутки. Лечение нужно продолжать не менее месяца. Детям достаточно 1/4-1/3 ч. л. за день.

* Для восстановления функций организма, при перенапряжении, истощении, восстановлении после хирургического вмешательства, принимайте пыльцу по 1/3 ч. л. трижды за сутки. Срок лечения от 3 до 6 недель.

* Очень полезно для этих целей смешивать пыльцу с медом, в пропорции (1:1). Принимать по 1 ч. л. трижды за день.

* При заболевании желудочно-кишечного тракта, принимайте по 1 ч. л. 3 раза за день. При язвенной болезни желудка, гастрите, колите лечение пыльцой особенно эффективно.

* Смесь с медом очень полезна при заболеваниях печени. В этом случае принимайте по 1 дес. л. смеси 3-4 раза за сутки. Лечение проводите от 1 до 2 мес., после чего следует сделать перерыв на 3 недели. После чего принимайте по 1 ст. л. трижды за день, растворив смесь в небольшом количестве теплой кипяченой воды.

* Применение продукта при острых и хронических заболеваниях легких, способствует устранению воспалительных процессов. Для этого также принимайте смесь с медом (1:1), по 1 ст. л. 3-4 раза за сутки, за полчаса перед едой. Лечение нужно проводить не менее 2 мес. Часто пыльцу применяют как вспомогательное средство при лечении онкологии.

* Очень хороший эффект дает применение пыльцы при начальных стадиях гипертонии. Принимайте ее по 1/3 ч. л. 3-4 раза за сутки, в течение 3 недель. Затем сделайте перерыв 3 недели, курс лечения повторите. Принимайте средство на голодный желудок, тогда давление нормализуется быстрее. При этом вы быстро избавитесь от сопровождающих заболевание симптомов: головокружения, головных болей, общей слабости.

Для лечения обязательно нужно, чтобы пчелиная пыльца была свежее собранной или хранившейся не больше одного года.

Противопоказания по применению

Основным противопоказанием по применению пыльцы является аллергия на этот продукт. Поэтому перед тем как ее применять, съешьте небольшое количество. Если начнется кожный зуд, прием прекратите.

Противопоказано принимать продукт при склонности к кровотечениям, диабете. С осторожностью давайте ее детям.

Как видите, это продукт пчеловодства имеет противопоказания. Поэтому прежде чем применять пчелиную пыльцу, использовать ее свойства, необходимо проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы!

Видео. полезные свойства пыльцы пчелиной

Чем полезна пчелиная пыльца, лечебные свойства и противопоказания продукта

Пчелиная пыльца: польза и вред как принимать

Пчелиная пыльца уникальный продукт пчеловодства. Ее богатый микроэлементами состав повторить невозможно. Она жизненно необходима для всего пчелиного потомства. Из-за способа добычи и переноса пыльцу, собранную пчелами, еще называют обножкой. Любые продукты пчеловодства мало того, что полезны, они еще и очень вкусные. Но перед тем, как начать есть пчелиную обножку, давайте узнаем ее особенности.

Зачем пчелам пыльца

Важнейшим продуктом питания для полосатых тружеников является медовая пыльца. Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в пергу. И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье.

Состав пыльцы

Состав любых продуктов пчеловодства до сих пор полностью раскрыть не смогли. Умная природа позаботилась о том, чтобы обезопасить все живое. Состав обножки меняется от многих факторов. Но когда и почему это происходит до сих пор неизвестно. В состав пчелиной обножки входят:

  1. Витамины. В ней можно найти практически весь спектр витаминной азбуки. Но больше всего в ней имеется витаминов группы В – ценнейшие составляющие для построения и здорового функционирования нервной системы человека.
  2. Аминокислоты – необходимые вещества для синтеза и расщепления углеводов.
  3. Фосфолипиды — незаменимые вещества для регулировки обмена веществ.
  4. Микроэлементы. Больше всего в обножке цинка, магния, фосфора и йода.
  5. Ферменты.

Пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт. Но благодаря ее уникальному составу, ее включают в меню диетического питания и в схемы для похудения.

Как принимать пчелиную пыльцу?

Польза обножки неоспорима. Но стоит узнать, как правильно принимать пыльцу, чтобы она не навредила.

Существует два способа подготовки обножки для приема.

В первом случае, сушат по специальной технологии и фасуют в пакеты. В этом варианте употребляют в сухом виде.

Во втором случае заливают майским либо акациевым медом. В пищу употребляют уже готовую смесь.

Обножка скоропортящийся продукт. Мед способствует продлению срока хранения. Данная смесь намного лучше помогает, чем сухая пыльца.

Стоит отметить, что высушенная обножка достаточно горькая и продержать ее во рту до полного растворения сможет не каждый.

Всем будет интересно узнать, как принимать пчелиную пыльцу для поднятия иммунитета. Для достижения положительного эффекта ее рекомендуют пропивать тройным курсом на протяжении года:

  1. Осенью в октябре для поддержки иммунной системы.
  2. Зимой в январе для профилактики в сезон вирусных инфекций.
  3. Весной в апреле для пополнения организма недостающими витаминами.

Чем полезна пчелиная пыльца?

Благодаря своему богатому составу, пыльцу используют при различных заболеваниях. Перечень заболеваний, при которых ее используют, очень обширный. Обножка богата на цинк, а значит, помогает справиться с мужскими проблемами. Целебные свойства пыльцы помогут справиться с заболеваниями печени. Она незаменима в борьбе с печеночной недостаточностью, гепатитом. Не преувеличена польза обножки для пополнения организма витаминами и микроэлементами. Она поможет повысить иммунитет, добавит жизненных сил.

Благодаря своим лечебным свойствам обножка рекомендуется при заболеваниях:

  • пониженная кислотность желудка;
  • простатит;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • анемия.

Важно знать, что при онкологических заболеваниях пыльцу употреблять не рекомендуют. Так как в ее составе присутствуют вещества, ускоряющие деление клеток, что крайне нежелательно в этой ситуации.

Хотя пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт, ее активно используют в схеме питания для похудения. Потому что ни в одном продукте нет такого количества и разнообразия витаминов и микроэлементов, а ферменты, которые находятся в ней помогают ускорить метаболизм и вывести шлаки из организма.

Для мужчин

Мужчинам будет интересно узнать, чем так полезна пчелиная пыльца для их здоровья. С давних времен известна огромная лечебная сила для восстановления мужского здоровья.

Причин мужской половой дисфункции может быть много, начиная от стресса и заканчивая изменениями в гормональном фоне.

Пчелиная пыльца нормализует уровень гормонов и восстанавливает работу мочеполовой системы. При регулярном приеме обножки у мужчин повышается тяга к противоположному полу. В пыльце большое количество цинка, который благоприятно влияет на потенцию. Антиоксиданты, которые есть в обножке, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу мозга. Наличие витамина А помогает предотвратить развитие раковых клеток в мужской простате. Также доказано, что благодаря пыльце можно вылечить воспалительные процессы в мужской простате. Состав пчелиной обножки настолько разнообразен, что он выполняет функцию афродизиака.

Мужчинам обножку следует принимать два раза в день утром и вечером по 1 чайной ложки на протяжении 1 месяца.

Для женщин

Уникальный состав пыльцы обладает омолаживающим, тонизирующим, общеукрепляющим свойством. Она укрепляет иммунитет, помогает женщинам выглядеть моложе, дает силу и выносливость организму. Пыльца обладает способностью омоложения всего организма. А какой женщине не хочется выглядеть моложе и привлекательней.

Пчелиная пыльца может быть важным составляющим в питании беременной женщины. Для полноценного развития малыша женщине важно принимать весь спектр витаминов и микроэлементов. В обножке их предостаточно. Большое количество витаминов группы В укрепит нервную систему женщины, а фолиевая кислота поможет правильно сформироваться органам малыша.

Стоит отметить, что перед приемом пчелиной обножки беременной женщине стоит проконсультироваться с врачом. Это важно для того, чтоб исключить противопоказания и возможные осложнения.

Для детей

Растущий детский организм требует повышенного внимания к себе. Важно следить за правильным и рациональным питанием детей. Пчелиная обножка поможет восполнить запас витаминов, укрепит иммунную систему. Благодаря ей организм пополнится необходимыми аминокислотами.

Стоит отметить, что обножку необходимо правильно принимать. Дозировка зависит от возраста малыша.

Пыльца обладает возбуждающим эффектом, поэтому ее следует давать не позже, чем за час до сна. Иначе ребенок может не уснуть.

  • Детям до трех лет пыльцу давать не советуют.
  • В возрасте от 3 до 7 лет доза составляет пол чайной ложки 1 раз в день.
  • От 8 до 12 лет суточная доза составляет по пол чайной ложки 2 раза в день.
  • От 12 лет и старше принимают по 1 чайной ложки утром и вечером.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Чтобы пыльца приносила пользу долгое время необходимо правильно хранить ее в домашних условиях. Высушенную обножку необходимо хранить в плотно закрытой таре. Необходимо уберечь ее попадания бактерий, насекомых и лишнюю влагу. Срок хранения обножки до двух лет. Если ее залить медом, то такой продукт хранится до 5 лет и при этом сохраняет все свои лечебные свойства. Но соблюдение условия плотно закрытой тары обязательно.

Противопоказания

Какая бы полезная пыльца не была, у нее есть противопоказания. Пыльцу нельзя употреблять людям с нарушением свертываемости крови. Переизбыток витамина А может привести к неконтролируемым кровотечениям и даже к гибели печени. Прямым противопоказанием к приему обножки является наличие аллергии на цветочную пыльцу.

Стоит не забывать, что во время приема обножки возможны проявления непереносимости к самой пыльце. Если после приема появились зуд, насморк, покраснение глаз, лучше прекратить ее прием. Если появилась одышка или сердцебиение, может понадобиться медицинская помощь. Такие симптомы характерны для анафилактического шока – тяжелое аллергическое осложнение.

Никогда не употребляйте пыльцу, если она намокла. Это может привести к тяжелым пищевым отравлениям.

mirpchely.ru

Чем полезна пчелиная пыльца

В течение почти всего лета в зависимости от региона пчелиные семьи усердно работают, собирают пыльцу со всевозможных растений из группы медоносов. Впоследствии из пыльцы пчелы-труженицы в будущем планируют черпать полезные свойства, комплексы витаминов и других полезных компонентов в холодный период. В обножке их действительно много, поэтому хватает не только для всего пчелиного семейства, но и для людей. О том, чем полезны пчелиная пыльца, и как ее правильно принимать, узнаем далее.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)

Если говорить уж простыми словами — это некий продукт, получаемые вследствие сбора с растений категории медоносов.

В сезон, когда растения цветут, пчелы садятся на бутоны и собирают, так называемые пылевые частички, в дальнейшем обрабатывая их слюной и складируя в характерные маленькие горошины. Как правило, одной пчеле удается скопить порядка двух-трех горошин в улье.

Если говорить о внешних характеристиках пыльцы — по фото отчетливо видно, что это разноцветные горошины, где в зависимости от окраса можно судить о тех или иных уникальных свойствах и характеристиках. Наиболее качественный продукт выделяется следующими показателями, например:

  1. Окрас от желтого к бледно розовому (как правило, отличается в зависимости от медоноса).
  2. Стойкий и ярко выраженный запах.
  3. По вкусу многим напоминает что-то цветочное.
  4. Со средней плотностью, легко сдавливается при небольшом усилии пальцами.

Интересный факт! В народных массах с давних времен пыльцу именуют не иначе, как «обножка». Название закрепилось издавна и связано с принципом сбора. То есть пчелы как бы «запускают» ножки в бутоны для того, чтобы собрать те самые пылевые частицы.

Состав пыльцы

Изучая разнообразные статьи, в первую очередь научного толка, выяснилось, что своими удивительными характеристиками и показателями, пыльца обязана своему составу, в который входит:

  1. Аминокислоты.
  2. Фосфолипиды.
  3. Нуклеиновые кислоты.
  4. Фенольные соединения.
  5. Стероиды.
  6. Разнообразные витамины.
  7. Разные группы микро и макроэлементов.

Наиболее же ярким «участником» является огромное количество витаминов, из следующих групп: С, В, Е, Д, Р, РР, К. Также стоит выделить о наличии большого количества вспомогательных минералов, как — магний, кальций, йод, калий, железо, цинк, фосфор и другие.

Подробно о составе пчелиной пыльцы и о содержании полезных веществ в ней узнаете из этого видео:

Если составить таблицу пищевой ценности пчелиного продукта, выйдет следующая картина:

  • Вода около 10%.
  • Белки более 25%.
  • Углеводы не менее 20%, а порой и все 40%.
  • Жиры не более 7-9%.

Как видим, калорийность довольно низкая, с учетом средних показателей всего 210 ккал в 100 граммах. Если судить по статистическим данным — это всего-то не более 7-10% от дневной нормы для человека. А вот, энергетическая ценность продукта с учетом тех же 100 грамм уже более 850 кДж.

Показания и противопоказания к применению

Пыльца является важным залогом здорового иммунитета не только для взрослых, но и детей. Этот пчелиный продукт оказывает в основе общеукрепляющее воздействие в целом на организм, улучшает защитные функции, способствует восстановительным процессам, заряжает энергией и способствует улучшению мозговой деятельности.

Показания к применению в следующих случаях:

  1. При сердечнососудистых неполадках.
  2. При проблемах с пищеварительным трактом.
  3. Помогает при зрительных проблемах.
  4. Стоит применять мужчинам при неполадках репродуктивной системы.
  5. Для подобных проблем с репродуктивной системой у женского пола.
  6. Применяется при проблемах с нервной системой.
  7. Позволяет улучшить качества кожи и волосяного покрова.

Но, как и любой аллергенный продукт, у пыльцы имеется и ряд противопоказаний:

  1. Недостаточность печени.
  2. Непереносимость пчелиных продуктов.
  3. Слабый уровень сворачиваемости крови.
  4. Гипервитаминоз.
  5. Онкологические заболевания.
  6. Высокая возбудимость нервной системы.

Очень многие сталкиваются с тем, что не знают попросту, есть ли у них аллергия или непереносимость на данный продукт. Конечно, лучшим вариантом будет пройти комплексное обследование и выяснить этот момент, но когда возможности на обследование нет, можно обойтись и народными рекомендациями.

В обычных условиях, попробуйте положить небольшое количество пыльцы на язык. Если у вас имеется аллергия на данный продукт, реакция от организма последует незамедлительно, первые симптомы будут заметны уже спустя 20-30 минут. Симптомы могут быть следующего характера: высыпание, зуб тела, покраснение.

Безусловно, подобные эксперименты каждый проводит на свой страх и риск.

В чем польза пчелиной пыльцы

В цветах находится огромное количество всевозможных аминокислот, которых, зачастую не хватает для человеческого организма. Польза в том, что помогает справиться с бактериями, различными микробами. Какие полезные свойства для различных групп: мужчин, женщин и детей?

Для мужчин

В пыльце содержится огромное количество цинка, который в свою очередь улучшает качество и количество семенной жидкости. Считается, что пыльца наиболее действенный профилактический препарат от импотенции. Также пчелиный продукт позволяет расшевелить сперматозоиды, повысить их активность. Также отмечается полезное действие для сердечной и кровяной системы. Отличное профилактическое средство от аритмии, инсульта и инфаркта.

Для женщин

Полезно применять при беременности, содержится фолиевая кислота, которая ускоряет формирование и развитие плода. Рекомендуется использовать при климаксе, облегчая общее состояние организма. Удивительное средство, способное омолаживать организм, очищать его, нормалиовать вес, улучшать родовую деятельность.

Для детей

Можно выделить следующие полезные действия:

  • Общее развитие и укрепление организма.
  • При проблемах с ростом, умственной деятельностью.

Внимание! При наличии аллергии у ребенка на пчелиные продукты следут прекратить использовать их, чтобы не нанести вред здоровью.

Как принимать обножку

В зависимости от возраста, следует помнить и учитывать следующую норму потребления (для улучшения иммунитета и профилактических целей):

  • В возрасте до одного двух лет не стоит использовать пыльцу вообще.
  • Детям от 3-6 лет по ½ чайной ложки не более одного раз в сутки.
  • От 7 до 12 лет с такой же нормой, но по два раза в день.
  • С 13 лет и взрослым можно употреблять по чайной ложки один раз в день.
  • Беременным допускается принимать 2-3 чайные ложки в день.

Для страдающих диабетом, не рекомендуется употреблять более 1 чайной ложки в день, лучше разделить на несколько приемов.

Однако есть исключение, при заболеваниях серьезного характера допускается употребление более 3 чайных ложек, но при условии консультации с врачом.

Принимать следует только натощак или, в крайнем случае, за 30-50 минут до приема пищи. Достаточно положить требуемое количество обножки на край языка и медленно рассасывать на протяжении 1 минуты.

Польза от применения: рецепты целебных смесей из обножки

Следует выделить несколько полезных рецептов, которые приходятся женщинам при менструальных проблемах.

Рецепт 1

Смешайте в пропорции 1 к 1 мед и пыльцу, лучше воспользуйтесь блендером, чтобы добиться однородной массы. Принимать рекомендуется по одной десертной ложке три раза в день, желательно до еды. Можно комбинировать с теплым молоком, разводить следует в ½ стакана молока.

Рецепт 2

Возьмите 2 ложки листьев сельдерея, залейте их 200-300 мл. кипятка. Полученным отваром следует запивать обычную дозировку, не более двух-трех столовых ложек отвара на одну чайную ложку пыльцы.

Рецепт 3

Смешайте 100 грамм меда с тремя ложками пыльцы, хорошо размешайте и добавьте 4 грамма маточного молока (лучше свежего). Полученное средство принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.

Отзывы

Официальное мнение традиционной медицины по отношению к пчелиным продуктам сформировалось уже давно, практически 90% специалистов относится положительно к применению обножки.

Естественно в сочетании с другими лекарственными средствами, под контролем и наблюдением врача.

Положительные отзывы сформировались и у пациентов, отмечающих превосходные качества этого продукта при лечении самых разных недугов. Допускается применять обножку и в профилактических целях, как для укрепления организма в целом.

Полезное видео

О применении и полезных свойствах пчелиной пыльцы узнаете в этом видео:

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

xn--80adgc4ajkbe4f.xn--p1ai

Чем полезна пчелиная пыльца, лечебные свойства и противопоказания продукта

Многие продукты пчеловодства используются человеком с незапамятных времен. В частности, мед и воск, знакомы каждому и получили достаточно широкое применение. Однако не всем известно, что существует не менее десятка аналогичных продуктов, которые также нашли свое применение в различных отраслях. Поэтому, сегодня мы расскажем о том, что такое пчелиная пыльца, чем она полезна, и как ее можно использовать в повседневной жизни.

Состав пчелиной пыльцы

Прежде чем разбираться как правильно принимать пчелиную пыльцу, нужно немного узнать о ее составе. Как и другие продукты пчеловодства она богата различными витаминами, кислотами и микроэлементами.

В пчелиной пыльце содержится не менее 50 биологически активных веществ, которые обеспечивают нормальное протекание химических процессов в организме человека. Так, независимо от культуры, с которой был собран этот материал, в нем будут содержаться основные вещества, такие как:

    Наличие огромного количества микроэлементов и витаминов в пчелиной пыльце и обуславливает ее пользу для человека.

    Чем полезна пчелиная пыльца

    Теперь давайте выясним, чем же так полезна медовая пыльца.

    Пожалуй, начать стоит с общеукрепляющих и иммуностимулирующих свойств. Наличие калия и рутина стимулирует и укрепляет стенки сосудов. Кроме того, в состав пыльцы входят антибактериальные вещества, которые помогают справиться с болезнью и укрепить иммунитет. Железо, содержащееся в ней, повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому употребление пыльцы обязательно после потери большого количества крови или при падении уровня гемоглобина. Также ее употребление способствует снижению давления, что пригодится людям, страдающим гипертонией.

    Пчелиная пыльца имеет свойство ускорять регенерацию клеток, что дает возможность быстрее восстановиться после серьезных травм и болезней, иотлично сочетается с низкокалорийной диетой, так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Как вы сами понимаете, калорийность пыльцы настолько мала, что диете это никак не навредит.

    Для мужчин

    Нередко представители сильного пола сталкиваются с такими проблемами, о которых не говорят вслух. Обращаться к врачу как-то не хочется, а решать что-то нужно. И в этом случае на помощь придет пчелиная пыльца, которую часто применяют для решения различных проблем мужчин. С помощью нее лечат:

    • избыточный вес;
    • импотенцию;
    • потерю полового влечения;
    • простатит.

    Начнем с избыточного веса. Часто такая проблема возникает у людей, которые неправильно питаются в связи с работой или различными жизненными проблемами. Пыльца нормализует обмен веществ и дает организму все необходимые ему питательные вещества. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в ней, наполняют вас энергией, повышая настроение и понижая аппетит.

    Импотенция и отсутствие полового влечения — серьезная проблема, но нередко, ее можно решить и без похода в больницу. Пчелиная пыльца имеет в своем составе необходимые жирные кислоты и витамины, которые помогают восстановить былую силу.

    Использование пчелиной пыльцы для лечения простатита исследовали много ученых. Было доказано следующее: пыльца способствует уменьшению количества мочеиспусканий в ночное время, а также уменьшает дискомфорт в области простаты. В университете Уэльса методом тестирования было доказано, что экстракт пыльцы препятствует сужению простаты.

    Стоит понимать, что пыльца не просто оттягивает момент хирургического вмешательства, а действительно лечит простатит. Помимо этого, вы будете уверены в том, что к простатиту не прибавятся мутации клеток, которые в дальнейшем могут перерасти в рак.

    Для женщин

    Женщины, как и мужчины, сталкиваются с различными проблемами, о наличии которых сложно признаться окружающим. Но чем же полезна пыльца пчел для женского организма? Во-первых, она содержит в себе большое количество фолиевой кислоты, которая незаменима при беременности. Употребляя пчелиный продукт, ваш плод будет быстрее развиваться и формироваться. Вы исключите не только витаминное голодание, но и дадите ребенку все необходимые микроэлементы.

    Более того, пыльцу можно применять и во время климакса. Благодаря наличию широкого спектра витаминов, процесс будет протекать менее болезненно, а поскольку в этом продукте содержится большое количество цинка, его можно использовать еще и для омолаживания волос и ногтей.

    Для детей

    Дети далеко не всегда любят есть полезные фрукты и овощи. Однако пчелиную пыльцу можно незаметно добавлять в пищу, от чего она не потеряет полезных свойств, но поможет детскому организму правильно сформироваться.

    Как принимать пчелиную пыльцу: рекомендуемые дозировки

    Вы уже убедились в том, что пыльца пчелиная обладает большим количеством полезных свойств, поэтому теперь поговорим о том, как ее следует принимать и в каких дозах.

    Врачи рекомендуют употреблять пыльцу в чистом виде рано утром, до приема пищи: комочки помещают под язык и держат там до полного растворения. Через 30 минут после приема можно садиться завтракать.

    Кроме описанных вариантов, пчелиную пыльцу, как пищевую добавку, можно принимать растворенную в воде или соке, однако в таком виде она приносит меньше пользы.

    Суточная доза вещества равна 15 г, однако с лечебной целью дозировку можно увеличивать до 25 г (максимальная суточная доза для взрослого человека — 32 г).

    Применение лечебных свойств пчелиной пыльцы (рецепты)

    Допустим, вы точно знаете, чем полезна пыльца, и как ее следует употреблять, однако для лечения определенного заболевания нужна точная дозировка и вспомогательные компоненты. Именно поэтому мы рассмотрим несколько рецептов на основе пчелиной пыльцы.

    Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Как и в предыдущем случае, нужен мед и пыльца, которые смешиваются в соотношении 1:1 и принимаются 3-4 раза в день за 2 часа до еды. Если язва была вызвана повышенной кислотностью, тогда продукт разводят 50 г кипяченой воды (но не кипятка!), настаивают 2-3 часа и пьют теплым. Курс лечения — 1 месяц. Такую же смесь можно принимать и для лечения проблем, вызванных повышенной кислотностью желудка.

    Лечение анемии. Нужно развести 1 чайную ложкупыльцы в воде и принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения составляет 1 месяц. Вместе с приемом пыльцы, ежедневно необходимо съедать по 2-3 запеченных зеленых яблока.

    Существует еще много рецептов, помогающих справиться с другими, не менее проблематичными заболеваниями, которые не хочется лечить с помощью медикаментов. Однако стоит заметить, что практически во всех случаях, дозировки указываются для взрослого человека. Поэтому при лечении заболеваний у детей, дозы препарата нужно уменьшать.

    Как правильно хранить пчелиную пыльцу

    Пчелиная пыльца, в чистом виде, хранится в холодильнике. Но перед тем, как поместить продукт в холодное место, его нужно просушить в сушильном шкафу, при температуре не более 40 ˚С, а после этого поместить в стеклянную банку с плотной силиконовой крышкой.

    В таком виде пыльца может храниться около двух лет. Чтобы увеличить ее срок годности, можно добавить к ней мед, в пропорции 1:2. Такая смесь спокойно хранится около 5 лет без потери своих качеств и витаминного состава.

    Противопоказания и вред пчелиной пыльцы

    Пыльца пчелиная имеет как полезные свойства, так и противопоказания, которые стоит учитывать перед приемом продукта. Так, ее нельзя употреблять людям, страдающим от поллиноза (сезонной аллергии на пыльцу растений), чтобы не усугубить ситуацию. В очень редких случаях возникает аллергия именно на слюну пчел, а имея такую проблему, после приема пчелиной пыльцы, у вас возникнет покраснение глаз, насморк или зуд. Кроме того, пчелиную пыльцу нельзя принимать при плохой свертываемости крови, так как в продукте содержится большое количество витамина А.

    К счастью, других противопоказаний нет, поэтому указанное вещество и получило такое распространение. Теперь вы знаете, что собой представляет пчелиная пыльца и для чего она нужна. Используйте ее как пищевую добавку, во время болезней и после них, или просто для укрепления иммунитета. Однако всегда следует помнить о дозировке, превысив которую вы легко можете сделать из лекарства яд.

    agronomu.com

    Чем так полезна цветочная пыльца, что это такое и как ее принимать

    Фото: Zoran Matic, shutterstock (9.09.2019)

    Пыльца относится к продуктам пчеловодства. Перга содержит много полезных микроэлементов, минералов и витаминов, которые благотворно действуют на организм человека. Поэтому цветковая пыльца нашла распространение в лечении и косметологии.

    Что такое цветочная пыльца

    Цветочная пыльца (перга, обножка) — это зерна растений, окрашенные в светлые, яркие и темные цвета. Компоненты считаются мужскими, они оплодотворяют женские составляющие.

    Состав пыльцы: вода, углеводы, аминокислоты, витамины, минералы и нуклеиновые кислоты. По количеству белка перга превосходит молоко, яйца и мясо. Поэтому спортсмены употребляют обножку для наращивания мускулатуры.

    Перга применяется в кулинарии в роли натурального пищевого красителя. Цвет пыльцы варьируется от белого до красного, зеленого и коричневого оттенков.

    Какой цвет у пыльцы растений:

    • акация — белый;
    • белена — бело-серый;
    • шиповник — золотистый;
    • деревья — зеленый;
    • колокольчик — фиолетовый;
    • одуванчик — оранжевый;
    • душица, красный клевер — коричневый.

    Лечебные свойства

    В продукте пчеловодства содержатся витамины групп А и В, йод, кальций, магний, железо и фосфор. Благодаря составу, перга популярна в народной медицине. Правильное употребление укрепляет здоровье и держит тело в тонусе.

    1. Содержание витаминов повышает запасы полезных веществ в организме человека.
    2. Перга влияет на артериальное и глазное давление, повышая или понижая показатели. При высоком давлении советуют употреблять продукт до еды, а при низком — после трапезы.
    3. Витамин Р в составе способен избавить от заболеваний сосудов.
    4. Продукт применяется при профилактике развития опухолей и онкологии. В перге сосредоточены антибиотики, способные к препятствию зарождений образований в теле человека.
    5. Витамины и минералы помогают разбудить «спящий» организм, нормализовав работу мозга.
    6. При сахарном диабете нужно употреблять обножку с крапивой и черникой. Смесь заливается кипятком и употребляется в течение 15-20 дней по 4 раза в сутки. Отвар не принесет вред организму, а скорее, наоборот, повлияет благотворно, если правильно употреблять продукт.
    7. Пыльца понижает уровень холестерина, который вреден для человека.
    8. Обножка применяется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, например, гастрит.
    9. Пергу используют для сохранения зрения.

    Польза для мужчин

    Мужские недуги, такие как простатит, в народной медицине лечатся цветочной пыльцой. Перга содержит полезные компоненты, которые благотворно влияют на половые органы. Усиление потенции и способность к зачатию можно доверить перге. 3 ч. л. продукта с медом приносят заметную пользу. Курс лечения — 1 месяц.

    Для женщин

    У женщин в период стрессов часто возникают гормональные сбои. Для нормализации состояния народная медицина также предлагает употреблять пергу. Микроэлементы в е составе помогают улучшать эмоциональное состояние, избавить от перепадов настроения и депрессий. Стабильность месячного цикла и процесс протекания климакса тоже может нормализоваться.
    Витамины классов А и Д благотворно влияют на женские половые органы, избавляя от бесплодия и опухолей матки.

    Похожие статьи

    Курс терапии — 3-4 недели. Употреблять рекомендуется по 3 ч.л. в сутки за 20-30 минут до приема пищи.

    Пчелиная пыльца для детей

    Обножка подойдет для употребления детьми. Малыши часто не хотят есть и отказываются от пищи. Это часто связано не только с их настроением, но и с нарушением обмена веществ. Цветочная пыльца польза способна привести метаболизм в порядок, а также повысить аппетит ребенка.

    Советуют начинать давать пыльцу детям в раннем возрасте (начиная с 4 лет) в объеме четверти чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку. Перед первым применением обязательно следует обратиться к детскому врачу и получить разрешение на употребление перги.

    Как принимать цветочную пыльцу

    Для укрепления иммунитета

    В состав пыльцы входит аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет, отпугивая простуды и вирусы. Это актуально в сезоны гриппа и ОРЗ. Мед, пыльца и молоко смешиваются и принимаются по столовой ложке до приема пищи. Смесь употребляется в течение недели по два раза в сутки.

    Против бессонницы и для нормализации работы нервной системы

    Нервная система людей склонна испытывать трудности. Для нормальной работы рекомендуется употреблять в пищу пыльцу цветов. Обножку требуется смешать с медом в равных пропорциях, а затем принять 1 ч.л. внутрь перед едой. Процедура повторяется три раза в день на протяжении 1-2 месяцев.

    Для похудения

    Сфера похудения давно пополнилась таким полезным и эффективным продуктом, как пыльца цветов. Ежедневное употребление 1 ч.л. перги с утра способно сотворить чудеса. Худеющие оставляли положительные отзывы об этом способе, говоря, что получали желаемый результат уже через считаные дни. Принцип состоит в том, что метаболизм ускоряется, а лишний вес постепенно уходит.

    Полезна ли цветочная пыльца при беременности?

    Беременные женщины склонны к ухудшению состояния крови. Гемоглобин падает, поэтому требуется пополнить запасы железа. Но с помощью продукта пчеловодства улучшается состояние будущей матери, уменьшается риск выкидыша и снижается токсикоз.

    С другой стороны, пыльца считается сильным аллергеном. Обножка не рекомендуется к употреблению детям, не достигшим возраста 4 лет. Во время созревания плода организм женщины изменчив. В процессе иногда появляются аллергические реакции, поэтому стоит посетить лечащего врача.

    Фото: RUKSUTAKARN studio, shutterstock (9.09.2019)

    Применение в косметологии

    Перга нашла распространение в области косметологии. На основе пыльцы создают продукты, направленные на укрепление и улучшение состояния волос и кожи.

    Для здоровых и крепких волос

    Цветочная пыльца способна повлиять на рост волос. Для создания маски требуется взять 1 ст. л. перги и 250 мл воды. Ингредиенты перемешиваются друг с другом, и в результате получается полезный раствор. Продукт используется в качестве ополаскивателя, и направлен на укрепление и оздоровление волос.

    Польза для лица

    Сохранить здоровый и сияющий внешний вид лица помогает цветочная маска. 5 г пыльцы смешивается с чайной ложкой меда, а затем полученная смесь разбавляется столовой ложкой воды. На чистую кожу лица маска наносится на 3-5 минут, а потом смывается теплой водой. Рекомендуется проводить такую процедуру 1-2 раза в неделю.

    Маска для омоложения кожи

    Использование перги каждый день предотвращает старение кожи. Это касается любой области человеческого тела. Обилие витаминов и микроэлементов пополняют запасы полезных веществ в организме, омолаживая и улучшая состояние кожи и ногтей.

    Вред пчелиной пыльцы

    Уникальные особенности и богатый минералами состав пойдет на пользу не каждому человеку. Не советуют употреблять продукт тем, кто склонен к кровотечениям, так как с помощью обножки понимается свертываемость крови. Кроме того те, кто страдают диабетом, должны сначала пройти консультацию врача и получить одобрение.

    Перечень противопоказаний:

    • болезни печени;
    • повышенная нервная возбудимость;
    • низкая свертываемость крови;
    • период лактации;
    • индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

    Обычный прием

    Пыльца подходит для приема внутрь как детям, так и взрослым вне зависимости от состояния здоровья. Перга не только борется с болезнями, но и считается хорошим средством для профилактики. Желательно не запивать водой пыльцу. Обножку можно смешивать с медом для улучшения вкуса, но наилучший вариант — рассасывание до полного растворения в полости рта.

    Доктора советуют принимать пыльцу на протяжении одного месяца в каждом сезоне. Лучше употреблять 1 ч.л. перед едой, смешав с медом и запив питьевой водой. Рекомендуемая доза перги — 30 г в день.

    Хранение и срок давности

    Срок годности цветочной пыльцы — 2 года. После этого употребление продукта внутрь запрещено. Пергу нужно хранить в сухом помещении, в котором отсутствуют резкие ароматы. Предпочитаемая температура воздуха — от 0 до 15 градусов.

    Где купить пчелиную пыльцу

    Перга продается как в отдельных пакетиках с установленным весом, или в гранулах, так и на развес. Приобрести продукт пчеловодства можно на рынках во многих городах. Проще воспользоваться интернетом и заказать продукт в требуемом количестве.

    Отзывы

    Цветочная пыльца — это дар природы. Ее полезные компоненты позволяют применять ее в разных сферах жизни людей. Перга улучшает общее состояние, укрепляя и нормализуя работу внутренних органов.

    Чем полезна пыльца, сбор и хранение в домашних условиях

    Прежде чем говорить о том, чем полезна пыльца, перга, необходимо знать, чем одна отличается от другой.

    В этой статье вы узнаете: в чем разница между пыльцой и пергой, чем полезна пыльца, о сборе и хранении пыльцы в домашних условиях.

    Многие люди, да и пчеловоды в том числе, практически не видят разницы между пыльцой и пергой. Но разница между ними все-таки очень большая.

    Пыльцу пчелы собирают в свои корзинки, расположенные на задних ногах. А потому второе название у пыльцы- обножка.

    Уже во время сбора обножки пчелы обрабатывают ее своей слюной и, прилепив к задним ножкам, несут ее в улей.

    За один раз пчела может принести до 40 мг пыльцы. За день пчелы могут принести до килограмма продукта, а за сезон сбора до 50 кг.

    Пыльца, попав в улей от пчел сборщиц к нелетным пчелам, снова обрабатывается слюной и складывается в сотовые ячейки.

    Для складывания обножки пчелы предпочитают темные, старые соты.

    Далее пчелы утрамбовывают продукт в ячейке на 2/3 ее глубины и заливают его медом. А после запечатывают сот воском.

    Таким образом, получается перга. Перга- это та же самая пыльца, но обработанная пчелами и уложенная ими для длительного хранения.

    Роль пыльцы в жизни пчел

    Не следует приуменьшать роль перги для пчелиной семьи. Она является для пчел кормом, источником белков.

    При дефиците перги в улье семья пчел перестает развиваться.

    У рабочих пчел уменьшается выделение воска, и как результат,- уменьшается строительство сотов.

    У пчел кормилиц уменьшается количество маточного молочка. А в результате этого матка получает меньше корма и начинает меньше откладывать яиц.

    Пчелы кормилицы смогут кормить меньшее количество личинок.

    А при полном отсутствии перги, пчелиная семья вообще не выращивает засев.

    Потому, пчелиную пергу называют еще хлебом пчел.

    Поэтому пчеловодам необходимо знать, чем полезна пыльца и перга.

    Сбор пыльцы на пасеке

    Отбор пыльцы у пчел с помощью пыльцеуловителя.

    Но, полезен продукт также и людям.

    Он намного целебнее пчелиного меда, так как имеет в своем составе намного больше полезных для организма человека веществ.

    Состав пыльцы настолько богат различными витаминами, белками, углеводами и другими элементами, что люди употребляют ее в качестве биодобавки, лекарства и профилактики от различных заболеваний.

    Своими целебными свойствами обножка может поспорить с женьшенем и другими целебными травами.

    Для отбора продукта у пчел пчеловоды придумали пыльцеуловитель.

    Его устанавливают на улей во время сезона цветения растений.

    Так как обножка — это не конечный продукт пчел, пчеловоду необходимо позаботится самому об ее хранении.

    У свежей отобранной обножки много влаги, что способствует размножению плесени и различных кисло-гнилостных бактерий.

    А потому, пчеловоды придумали способы хранения продукта в домашних условиях.

    Способы хранения продукта

    С начала отобранную пыльцу необходимо просушить в затененном, хорошо проветриваемом месте, при температуре не более 40 градусов.

    Высушивать на солнце пчелиную обножку нельзя.

    Есть также специальные устройства для просушки продукта. Но при использовании таких приборов и устройств теряется часть полезных микроэлементов.

    Пыльца очень гигроскопична.

    Она после просушки снова может набрать влагу в воздухе.

    А потому, ее рекомендуют хранить в домашних условиях в плотной упаковке.

    Замораживать ее также не рекомендуется.

    Наиболее лучшее хранение пыльцы в домашних условиях, с сохранением всех полезных свойств, получается при консервировании ее медом или сахарной пудрой.

    Я, при отборе пыльцы, просушиваю ее несколько дней в тени, а потом консервирую ее свежим медом.

    При консервировании продукт рекомендуется смешивать с медом в пропорции 1 х 1. Но можно смешать и большее количество пыльцы в соотношении к меду.

    Смешанную обножку складываю в пол литровые банки и закрываю капроновой крышкой. Далее храню при комнатной температуре.

    При таком хранении она не теряет своих свойств несколько лет. Но наиболее полезен продукт первый год.

    Как правильно принимать пыльцу

    Хранение пыльцы в домашних условиях.

    Для того чтобы повысить полезность продукта при употреблении его в качестве профилактики заболеваний, лекарства или биодобавки рекомендуется —

    принимать его за 20 — 30 минут до еды, по одной чайной ложке, 1 — 2 раза в день, смешав ее с таким- же или с большим количеством меда.

    Лучше всего положить продукт под язык и подержать, как можно дольше.

    Запивать пыльцу водой не рекомендуется.

    Пчелиную обножку рекомендуется использовать для лечения и профилактики:

    • сердечно-сосудистых заболеваний,
    • желудочно- кишечного тракта,
    • нервной и эндокринной системы,
    • для лечения моче- половой системы.

    Она повышает иммунную систему, помогает при инфекционных и простудных заболеваниях, лечит и помогает при других болезнях.

    Так что на вопрос: «Чем полезна пыльца?», можно ответить, что практически всем.

    И так я рассказал вам о том, чем полезна пыльца, перга для пчелиной семьи и для людей.

    О сборе и о хранении продукта в домашних условиях с сохранением его целебных свойств, как принимать пыльцу для лечения, профилактики и в качестве биодобавки.

    Важное!!!

    Не преуменьшайте роль пчелиной пыльцы для развития пчелиной семьи и для ее жизни в целом.

    Собирайте и храните правильно пыльцу, что даст долгое сохранение ее целебных качеств.

    Посмотрите видео о сборе пыльцы и ее полезных свойствах.

     

    Вам была полезна статья? ⇨
    Нажмите на кнопку соц. сетей!!! ⇨

    Пожалуйста, оцените статью в рейтинге!!!

    Загрузка…

    Что такое перга? Лечебные свойства, польза, как принимать пергу

         

          Зима – время испытаний для организма. Меньше солнца, фруктов, овощей и отдыха на свежем воздухе, изнурительная работа, короткий день. Все это сказывается на самочувствии, приходиться искать способы взбодрить иммунитет, помочь ему. Самый простой – сходить в аптеку или выпить пару литров кофе за день. А вот почитатели продукции пчеловодства выбирают более простой рецепт для поддержания бодрости. Половина чайной ложки перги натощак и активным станет не только утро, но и каждый день недели.

    Полезные свойства перги

         Но что такое перга, где ее взять и чем она так полезна? Начнем с того, что этот продукт является самым ценным для пчел весной, когда семьи ослаблены. Огромный запас белка и стерильность перги – главные ее достоинства. Кроме того, такое лакомство содержит в себе достаточно широкий спектр микроэлементов, витаминов, аминокислот. Человечество давно интересует чем полезна перга, из чего состоит, как производится. Полосатые труженицы забивают соты пыльцой, обрабатывают ее специальными ферментами, заливают медом и только потом «надевают» восковую крышку. Там содержимое хранится до тех пор, пока пчелы его не съедят. Стоит отметить, что пыльцевая оболочка в таких условиях растворяется, благодаря чему пчелиный хлеб могут употреблять аллергики. 

         Химический состав и полезные свойства перги изучены досконально. В ней 16 жирных кислот, 13 аминокислот и ряд витаминов (А, Д, Е, К, В1, В2, В6). Такое богатство, данное природой, рекомендуется употреблять и детям, и взрослым. Особенную пользу перга принесет после перенесенных вирусов и болезней, поможет при постоперационном восстановлении. Ее рекомендуют употреблять при нарушениях работы ЖКТ, нервной системы, сбоях менструального цикла у женщин и ослабления сексуального влечения у мужчин. Среди продуктов пчеловодства этот природный витамин считается наименее аллергенным, поэтому противопоказания к применению практически отсутствуют. Эта доскональность может конкурировать с многими аптечными препаратами и уступает лишь маточному молочку.

    Как принимать пергу

         Если вы еще не решили, как принимать пергу, то мы рекомендуем делать это утром натощак. Для профилактики болезней и поддержания тонуса достаточно половины чайной ложки. Запивать не стоит, лучше постепенно рассасывать гранулы, наслаждаясь их пряным ароматом. Вкус перги чем-то напоминает ржаной хлеб, слегка приправленный медом. Он однозначно приятный и не отталкивающий, с кислинкой. 

         На сегодня польза и вред перги интересует всех, кто связан с правильным питанием. Именно поэтому стоит отметить, что она:

    • является прекрасным дополнением рациона для беременных женщин и детей;
    • стимулирует регенерацию тканей;
    • помогает при малокровии, анемии;
    • нормализует обмен веществ;
    • подавляет в кишечнике патогенные микроорганизму;
    • снимает психическое и физическое напряжение.

         Вышеперечисленные лечебные свойства перги доказаны медиками. Они часто назначают прием этого продукта беременным, заменяя аптечные препараты. Также он эффективно справляется с импотенцией, попутно укрепляя организм в целом. Природный витамин мягко тонизирует мужскую репродуктивную систему, влияя на уровень сексуального влечения, преждевременную эякуляцию, решая проблемы бесплодия. Таким образом, перга для потенции является лучшим вспомогательным, а иногда и основным, лекарством.

    Читати статтю українською мовою.

    Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

    Chandler JV, Hawkins JD. Влияние пчелиной пыльцы на физиологические показатели: Встреча Энн Американского колледжа спортивной медицины, Нэшвилл, Теннесси, 26-29 мая. Медико-научные спортивные упражнения 1985; 17: 287.

    Чен Д. Исследования пыльцы «бионического разрушения клеточной стенки», используемой в качестве добавки в рацион креветок: рыба Шаньдун. Хилу Юе 1992; 5: 35-38.

    Фостер С., Тайлер В.Э. Честные травы Тайлера: Разумное руководство по использованию трав и связанных с ними средств правовой защиты.1993; 3

    Гарсия-Вилланова Р.Дж., Кордон С., Гонсалес Парамас А.М. и др. Одновременная очистка иммуноаффинной колонки и анализ ВЭЖХ афлатоксинов и охратоксина А в пыльце испанской пчелы. J. Agric Food Chem 2004; 52 (24): 7235-7239. Просмотреть аннотацию.

    Гонсалес Г., Хиноджо М.Дж., Матео Р. и др. Наличие грибов, продуцирующих микотоксины, в пыльце пчел. Int J Food Microbiol 2005; 105 (1): 1-9. Просмотреть аннотацию.

    Гринбергер, П. А. и Флэйс, М. Дж. Анафилактическая реакция, вызванная пыльцой пчел, у неосознанно сенсибилизированного субъекта.Ann. Allergy Asthma Immunol 2001; 86 (2): 239-242. Просмотреть аннотацию.

    Иверсен Т., Фиргаард К.М., Шрайвер П. и др. Влияние NaO Li Su на функции памяти и химический состав крови у пожилых людей. Дж. Этнофармакол 1997; 56 (2): 109-116. Просмотреть аннотацию.

    Камен Б. Пчелиная пыльца: от принципов к практике. Бизнес по производству здорового питания 1991; 66-67.

    Кривопалов-Москвин И. Апитерапия в реабилитации больных рассеянным склерозом — XVI Всемирный конгресс неврологов. Буэнос-Айрес, Аргентина, 14-19 сентября 1997 г.Рефераты. J Neurol Sci 1997; 150 Приложение: S264-367. Просмотреть аннотацию.

    Lei H, Shi Q, Ge F и др. [Сверхкритическая СО2-экстракция жирных масел из пчелиной пыльцы и ее анализ ГХ-МС]. Чжун Яо Цай 2004; 27 (3): 177-180. Просмотреть аннотацию.

    Леунг А.Ю., Фостер С. Энциклопедия общих натуральных ингредиентов, используемых в продуктах питания, лекарствах и косметике. 1996; 73-76.

    Lin FL, Vaughan TR, Vandewalker ML, et al. Гиперэозинофилия, неврологические и желудочно-кишечные симптомы после приема внутрь пчелиной пыльцы.J Allergy Clin Immunol 1989; 83 (4): 793-796. Просмотреть аннотацию.

    Linskens HF, Jorde W. Пыльца как пища и лекарство — обзор. Экон Бот 1997; 51 (1): 78-87.

    Mansfield LE, Goldstein GB. Анафилактическая реакция после приема внутрь местной пчелиной пыльцы. Энн Аллерджи 1981; 47 (3): 154-156. Просмотреть аннотацию.

    Мюррей Ф. Получите удовольствие от пчелиной пыльцы. Better Nutr 1991; 20-21, 31.

    Паланисами А., Халлер К. и Олсон К. Р. Реакция фоточувствительности у женщины, принимающей травяную добавку, содержащую женьшень, желтокорень и пчелиную пыльцу.J Toxicol.Clin Toxicol. 2003; 41 (6): 865-867. Просмотреть аннотацию.

    Ван Дж., Джин Г.М., Чжэн Ю.М. и др. [Влияние пчелиной пыльцы на развитие иммунного органа животных]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 2005; 30 (19): 1532-1536. Просмотреть аннотацию.

    Münstedt K, Voss B, Kullmer U, Schneider U, Hübner J. Пчелиная пыльца и мед для облегчения приливов и других симптомов менопаузы у пациентов с раком груди. Мол Клин Онкол 2015; 3 (4): 869-874. Просмотреть аннотацию.

    Акиясу Т., Паудьял Б., Паудьял П. и др.Отчет о случае острой почечной недостаточности, связанной с пчелиной пыльцой, содержащейся в пищевых добавках. Ther Apher Dial 2010; 14: 93-7. Просмотреть аннотацию.

    Choi JH, Jang YS, Oh JW, Kim CH, Hyun IG. Анафилаксия, вызванная пчелиной пыльцой: отчет о болезни и обзор литературы. Allergy Asthma Immunol Res 2015 Сентябрь; 7 (5): 513-7. Просмотреть аннотацию.

    Коэн Ш., Юнгингер Дж. В., Розенберг Н., Финк Дж. Острая аллергическая реакция при попадании внутрь сложной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1979; 64: 270-4. Просмотреть аннотацию.

    Гейман JP. Анафилактическая реакция после приема внутрь пчелиной пыльцы. J Am Board Fam Pract. 1994 май-июнь; 7 (3): 250-2. Просмотреть аннотацию.

    Hurren KM, Lewis CL. Вероятное взаимодействие варфарина и пчелиной пыльцы. Am J Health Syst Pharm 2010; 67: 2034-7. Просмотреть аннотацию.

    Джагдис А., Сассман Г. Анафилаксия от добавки пчелиной пыльцы. CMAJ 2012; 184: 1167-9. Просмотреть аннотацию.

    Комосинская-Васев К., Ольчик П., Казмерчак Дж., Менцнер Л., Ольчик К. Пчелиная пыльца: химический состав и терапевтическое применение.Evid Based Complement Alternat Med 2015; 2015: 297425. Просмотреть аннотацию.

    Мартин-Муньос М.Ф., Бартоломе Б., Каминоа М. и др. Пчелиная пыльца: опасная пища для детей-аллергиков. Выявление ответственных аллергенов. Allergol Immunopathol (Madr) 2010; 38: 263-5. Просмотреть аннотацию.

    Моган Р.Дж., Эванс СП. Воздействие экстракта пыльцы на пловцов-подростков. Br J Sports Med 1982; 16: 142-5. Просмотреть аннотацию.

    Nonotte-Varly C. Аллергенность полыни, содержащейся в пыльце пчел, пропорциональна ее массе.Eur Ann Allergy Clin Immunol 2015; 47 (6): 218-24. Просмотреть аннотацию.

    Olczyk P, Koprowski R, Kazmierczak J, et al. Пчелиная пыльца как перспективное средство при лечении ожоговых ран. Evid Based Complement Alternat Med 2016; 2016: 8473937. Просмотреть аннотацию.

    Пициос С., Хлива С., Микос Н. и др. Чувствительность к пчелиной пыльце у лиц, страдающих аллергией на пыльцу. Ann Allergy Asthma Immunol 2006; 97: 703-6. Просмотреть аннотацию.

    Puente S, Iniguez A, Subirats M, et al. [Эозинофильный гастроэнтерит, вызванный сенсибилизацией пчелиной пыльцой].Med Clin (Barc) 1997; 108: 698-700. Просмотреть аннотацию.

    Шад Дж. А., Чинн К. Г., Бранн О. С.. Острый гепатит после приема трав. Саут Мед Дж. 1999; 92: 1095-7. Просмотреть аннотацию.

    Стебен Р. Э., Будру П. Влияние пыльцы и экстрактов пыльцы на отдельные факторы крови и результаты спортсменов. J Sports Med Phys Fitness 1978; 18: 271-8.

    Винтер К., Хедман С. Оценка влияния лекарственного средства на травах Femal на симптомы предменструального синдрома: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование.Curr Ther Res Clin Exp 2002; 63: 344-53 ..

    Пчелиная пыльца — Практическое руководство

    Пчелиная пыльца считается одним из самых питательных продуктов природы! В нем содержится больше белка на грамм, чем в любом продукте животного происхождения, и он содержит витамины группы B и все 22 известных основных питательных элемента, поэтому он является фаворитом среди людей, ведущих активный образ жизни, или тех, кто ищет полностью естественную энергию и витамины. увеличение.Вы можете добавлять в смузи, тосты, йогурт, салаты или любую из ваших любимых повседневных продуктов.

    Во-первых, вы должны отметить, что при приеме пчелиной пыльцы, как и любых других продуктов пчеловодства, вы должны действовать с осторожностью из-за ее воздействия на людей, страдающих аллергией на продукты пчеловодства. Взрослые могут попробовать добавлять пчелиную пыльцу по ¼ чайной ложки за раз и могут увеличить свое ежедневное потребление до двух столовых ложек в день. Дети тоже могут есть пчелиную пыльцу, и им следует начинать с небольшого количества гранул.

    Важно отметить, что вкус относителен — то, что нравится одному человеку, может попробовать другой.Мой личный вкус пчелиной пыльцы — пудровый, цветочный и слегка горьковатый, но сладкий.

    Лучшее место для хранения пчелиной пыльцы — в холодильнике или морозильной камере или в прохладном темном месте, например кладовой. Держите его подальше от ультрафиолетового излучения (например, солнечного света), так как тепло снижает питательную ценность пыльцы. При правильном хранении он может храниться около трех лет.

    Теперь, когда вы знаете все его преимущества, полезно знать, как использовать его в своем ежедневном рационе.

    1. Используйте гранулы пчелиной пыльцы в качестве добавки к йогурту, хлопьям или овсянке.
    2. Добавьте пчелиную пыльцу в остывающую домашнюю гранолу.
    3. Смешайте порошок или гранулы пчелиной пыльцы в смузи. Наш рецепт смузи с антиоксидантами полюбился фанатам.
    4. Добавлять в батончики из сырого протеина, сырые десерты или конфеты. Это отличный рецепт батончика из мюсли с пчелиной пыльцой.
    5. Посыпьте салат гранулами испанской пчелиной пыльцы.
    6. Добавьте порошок пчелиной пыльцы в заправку для салатов, например, в медовую горчицу. Наша семья любит эту заправку для салата с медово-горчичным соусом
    7. Посыпьте попкорн порошком пыльцы.Вот еще несколько примеров того, как использовать пчелиную пыльцу каждый день
    8. Используйте гранулы в качестве украшения поверх темного шоколада, как в нашем рецепте «Шоколадная кора Superfood с пчелиной пыльцой».
    9. Используйте порошок пчелиной пыльцы в качестве покрытия для засахаренного миндаля или фундука.
    10. Поджарить цельнозерновой хлеб, намазать ореховой пастой и посыпать гранулами пчелиной пыльцы.

    Продукты Stakich Bee Pollen — натуральные и чистые, без каких-либо добавок. Наша пчелиная пыльца никогда не подвергалась нагреванию и сушке, поэтому все ее ферменты сохраняются в целости и сохранности, обеспечивая все питательные свойства, необходимые вашему организму.Ознакомьтесь со всей нашей линией пчелиной пыльцы здесь: Продукты пчелиной пыльцы

    Примечание: у некоторых людей пчелиная пыльца может вызывать тяжелые аллергические реакции. Не употребляйте его, если у вас аллергия на пчел. Информация на этом веб-сайте предназначена только для образовательных целей. Мы не являемся сертифицированными специалистами в области здравоохранения и не имеем права давать медицинские консультации. Поговорите со своим врачом, прежде чем вводить какие-либо новые продукты в свой рацион.




    Оставить комментарий

    Комментарии будут одобрены перед появлением.

    Есть ли у него преимущества и как его использовать

    Пчелы. Фото: ФРАНК Рампенхорст / AFP / Getty Images

    Если есть что-то, что вам следует знать обо мне, так это то, что я невероятно боюсь боли — и, следовательно, боюсь, что меня ужалит какой-нибудь жук. Поэтому, если я замечаю, что поблизости есть пчела, я немедленно бегу по улице, чтобы убраться от нее как можно дальше (при этом, конечно, уважая ее право на существование, поскольку я знаю, что некоторым пчелам угрожает опасность).Этот страх — это практически все, что я знаю о пчелах, но в последнее время я заметил, что практически везде, куда бы я ни посмотрел, кто-то в индустрии велнес постоянно твердит о предполагаемых преимуществах пчел и говорит мне добавить пчелиную пыльцу в свой рацион. . Итак, я проконсультировался с парой экспертов, чтобы узнать подробности.

    Что такое пчелиная пыльца? Зарегистрированный диетолог Эми Шапиро из Real Nutrition NYC объяснила мне, что пчелиная пыльца — это в основном пища молодых пчел. Они делают это, когда приземляются на цветок, принося мед из улья, соскребая пыльцу (которая является мужским семенем цветка) и используя свои ноги, чтобы создать гранулы пыльцы.Шапиро отметил, что он хрустящий, как семя чиа, поэтому некоторые люди любят добавлять его по ложке в овсянку, йогурт и смузи, а другие принимают его в качестве добавки или капсулы.

    Но что люди говорят, что он делает? Канадский ученый Тимоти Колфилд, профессор права и политики в области здравоохранения в Университете Альберты и автор книги «Гвинет Пэлтроу не правы во всем? это почти наделено магическими качествами.Под этим он подразумевает, что люди утверждают, что пчелиная пыльца может улучшить ваше здоровье, что она обладает антивозрастным действием, помогает заживлению ран и помогает детоксикации организма.

    Итак, действительно ли пчелиная пыльца приносит пользу для здоровья? Судя по разговору с двумя экспертами, кажется, что в сообществе здравоохранения разделились взгляды на тему пчелиной пыльцы. С одной стороны, Колфилд сказал мне, что нет доказательств того, что пчелиная пыльца оказывает большое влияние. «В целом это практически лишено доказательств. Нет никаких хороших клинических испытаний, которые показали бы, что это действительно полезно для чего-либо », — сказал он.Кроме того, в статье 2012 года в Science-Based Medicine отмечалось, что утверждения о пчелиной пыльце «полны шумихи, но полностью необоснованны строгими научными данными».

    Но, с другой стороны, Шапиро сказал мне, что пчелиная пыльца действительно обладает некоторыми питательными свойствами. Она сказала, что это 40 процентов белка и что в нем много витаминов группы B и фолиевая кислота. Кроме того, в той же статье 2012 года было признано, что небольшое исследование показало, что он обладает некоторыми противовоспалительными свойствами.«Нет сомнений в том, что пчелиная пыльца содержит много биологически активных химических веществ, и не исключено, что одно или несколько из этих химических веществ могут иметь полезные с медицинской точки зрения свойства», — написал в статье доктор Стивен Новелла из Медицинской школы Йельского университета. . «Столь же правдоподобно и априори более вероятно, что они будут обладать свойствами, оказывающими негативное воздействие на здоровье».

    Хорошо, но что это значит? По сути, Колфилд говорит, что недостаточно доказательств, чтобы считать пчелиную пыльцу каким-то волшебным лечебным эликсиром, но если вам нравится ее вкус, конечно — продолжайте ее использовать.«Я бы не стал изо всех сил есть пчелиную пыльцу из-за ее питательных качеств», — сказал Колфилд. «Если вам нравится пчелиная пыльца, если вам нравится ее вкус, дерзайте».

    Кому нельзя использовать пчелиную пыльцу? Ну, во-первых, если у вас аллергия на пчел, не используйте пчелиную пыльцу. Колфилд предупредил, что люди, страдающие аллергией на пчел, могут впасть в анафилактический шок из-за приема пчелиной пыльцы, и такой побочный эффект был замечен у людей, которые ранее не имели плохого опыта с пчелами.Ученый отметил, что способ выяснить, есть ли у вас аллергия на пчелиную пыльцу, — это проконсультироваться с врачом и сдать анализы. Беременным и кормящим женщинам также следует избегать этого. Кроме того, Шапиро добавил, что веганы, вероятно, также захотят держаться подальше от пчелиной пыльцы. На своем веб-сайте PETA отмечает, что веганы могут использовать продукты, не содержащие пчел, вместо меда, пчелиной пыльцы или маточного молочка.

    Связанные

    Достаточно ли я получаю витамин D?

    Пчелиная пыльца — обзор

    Пыльца, которую собирают медоносные пчелы, называется пчелиной пыльцой.Зерна пыльцы, из которых состоит пчелиная пыльца, представляют собой крошечные мужские репродуктивные единицы (гаметофиты), которые образуются в пыльниках цветущих растений. Большинство растений на планете сегодня требуют, чтобы их пыльца переносилась на восприимчивое клеймо цветов (опыление) ветром, водой, птицами, летучими мышами, бабочками, жуками или пчелами, наиболее важными видами. Характеристики пчелиной пыльцы будут зависеть от растений, с которых она собрана. Некоторые собиратели медоносных пчел собирают только нектар, некоторые — и нектар, и пыльцу, а некоторые — только пыльцу.Но верность цветению, посещение только одного вида цветка за одну поездку, означает, что гранулы пыльцы (по одной на каждой ножке) будут, как правило, все от одного и того же типа растения и однородными по цвету и могут варьироваться от белого до черного. Хотя пыльца обеспечивает почти все белки и питательные вещества пчел, не существует единого вида растений, производящих пчелиную пыльцу, которая содержала бы все витамины, минералы, жиры и белки в точном соотношении для оптимального здоровья медоносных пчел. (Di Pasquale, 2013) Пчелиная пыльца также является питательным и минеральным источником для производства маточного молочка рабочими пчелами.В результате пчелиная семья будет иметь тенденцию питаться различными источниками пыльцы, а пчелиная пыльца будет, как правило, представлять собой смесь пыльцы всех различных видов растений, которые могут посещать фуражиры колонии.

    Пчелы используют свои головы для упаковки гранул пыльцы
    , собранной собирателями, в клетки, где она подвергается ферментации, превращаясь в пчелиный хлеб. Эти клетки заполнены пыльцой, но не покрыты медом и воском, необходимыми для длительного зимнего хранения.

    Пчелы, летя по воздуху, накапливают на своем теле положительный статический электрический заряд. Это помогает им собирать пыльцу с цветов, которые они посещают, поскольку отрицательно заряженная пыльца будет притягиваться и прилипать к телу пчелы почти так же, как воздушный шар, натертый о шерстяной свитер, будет прилипать к стене. Как только тело пчелы покрывается мелкими зернами пыльцы, пчелы будут использовать жесткие, похожие на волосы структуры на ее ногах, чтобы ухаживать за собой и «вычесывать» пыльцу со своего тела.Некоторое количество меда или нектара отрыгивается из медового желудка и смешивается с зернами пыльцы, чтобы помочь им склеиться. Специальные волосовидные структуры, расположенные на голени на задних лапах пчелы и получившие название корзинки для пыльцы (corbicula), используются для упаковки пыльцы в маленькие гранулы, которые затем транспортируются обратно в улей, где она используется в основном для кормления и выращивания пчел. молодой. Вот почему большая часть пыльцы в улье обычно хранится внутри и вокруг расплода.

    Свежая пыльца с высоким содержанием влаги и белка, и, особенно когда ее вносят в улей, внутренняя температура которой составляет 95˚F (35˚C), она становится идеальной средой для роста плесени.Когда пыльца не употребляется в свежем виде, медоносные пчелы сбраживают пыльцу в процессе приготовления пчелиного хлеба. Чтобы приготовить пчелиный хлеб, рабочие пчелы заполняют примерно три четверти ячейки соты пыльцой, а затем заполняют оставшуюся четверть ячейки медом. Затем ячейка покрывается воском. Это помогает сохранить пыльцу для будущего использования (Anderson 2014), и предполагается, что она может сделать некоторые питательные вещества более доступными для питания медоносных пчел, хотя наука, устанавливающая это, слаба.

    В то время как углеводы (сахара) в меде обеспечивают пчел энергией, медоносные пчелы получают все свои витамины, минералы, жиры и белок из пчелиной пыльцы.

    Молочнокислые бактерии (LAB) (Vásquez and Olofsson 2009) — это основные бактерии, которые доминируют в субстрате пыльцы, когда он упакован вместе и изолирован от воздуха медом. Бактерии метаболизируют сахар в пыльце, производя молочную кислоту и снижая pH с 4,8 до примерно 4,1 (Mattila et al. 2012), что значительно ниже общепризнанного порога роста патогенных микробов, равного 4.6. Некоторые из этих LAB происходят от самих пчел (Gilliam 1979a; Gilliam 1979b), но большинство полезных бактерий, очевидно, происходит из цветов, которые пчелы посещают. (Anderson 2014) Хотя разница в микробной экологии свежей пыльцы по сравнению с хранимой пыльцой может быть значительной (Gilliam et al. 1989), похоже, что, несмотря на общепринятое мнение, ферментация пыльцы в пчелиный хлеб — это, прежде всего, деятельность по хранению пищевых продуктов. а не деятельность, направленная на повышение питательной ценности пыльцы (Herbert 1978).Эта теория также подтверждается исследованиями перги безжальных пчел, которые обнаружили, что хранение пыльцы не имеет большого значения для изменения ее питательной ценности. (Фернандес-да-Силва, 2000)

    Коллекция

    Пчелиная пыльца собирается пчеловодами с помощью уловителей для пыльцы, устройств, которые устанавливаются над входом в улей и содержат отверстия, достаточно большие, чтобы через них мог протиснуться вернувшийся сборщик. В процессе проталкивания через отверстие в ловушке пыльца, переносимая на задних лапах пчелы, сбивается и падает через сетку в ящик, где пчеловод собирает ее.Существует множество конструкций ловушек для пыльцы, доступных и используемых. Независимо от того, какой тип ловушки используется, важно, чтобы все остальные входы в улей были закрыты, иначе возвращающиеся собиратели быстро научатся заходить через них, чтобы сохранить свои количества пыльцы. Я также наблюдал за колониями, которые изменяют свое поведение при поиске пищи и возвращаются с меньшими количествами пыльцы, которые могут пройти через узкое отверстие пыльцевого уловителя, не будучи сбитыми с задних лап возвращающейся пчелы.

    Из-за того, что свежая пчелиная пыльца является скоропортящейся, пыльцу, собранную в ловушку, необходимо собирать ежедневно и немедленно каким-либо образом сохранять, чтобы замедлить рост плесени и сохранить питательные и лечебные свойства пыльцы.Это делает производство пыльцы очень трудоемким, и в результате большая часть доступной пыльцы, как правило, поступает из других стран, где затраты на рабочую силу ниже.

    Улавливание пыльцы может вызвать значительный пищевой стресс для колонии. Некоторые ловушки лучше всего применять в улье на короткий период времени, обеспечивая пчеловодам небольшое количество пыльцы. Такие ловушки также можно применять на несколько дней, а затем снимать на некоторое время перед повторным применением, чтобы колония смогла получить разумный запас пыльцы для своих диетических потребностей.Некоторые конструкции ловушек для пыльцы даже рекламируют, что они улавливают только определенный процент пыльцы из улья, что позволяет постоянно оставлять ловушку в улье, надеюсь, не вызывая чрезмерного стресса и слишком сильно сокращая прирост популяции колонии. Колонии с ловушками обычно быстро меняют состав пыльцы: сборщики нектара, чтобы компенсировать уменьшение сбора пыльцы. В зависимости от эффективности ловушки может быть задействовано множество сборщиков нектара, что снизит потенциальный урожай меда.

    Обработка

    Свежая пыльца обычно содержит от 10% до 12% воды, а влажность высушенной пыльцы составляет около четырех процентов. Подсчитано, что сушка на солнце может снизить активность пыльцы на 50% из-за окисления антиоксидантов. В результате лучший способ сохранить пыльцу после сбора — это заморозить ее сразу после сбора. Следующим лучшим подходом будет охлаждение. При сохранении пыльцы путем сушки предпочтительно сушить пыльцу при температуре около 86 ° F (30 ° C) и сушить в темноте.Хотя пыльца является обычным ингредиентом многих продуктов, чистая пчелиная пыльца для потребления человеком поступает в виде гранул, точно так же, как они появляются на задних лапах пчел-фуражиров.

    В следующем месяце мы исследуем влияние пчелиной пыльцы на здоровье человека.

    Артикул:

    Андерсон, Кирк Э., Марк Дж. Кэрролл, Тимоти Х. Шихан и Брендон М. Мотт, Патрик Мэйс и Ванесса Корби-Харрис, (2014) Пыльца медоносных пчел, хранящаяся в ульях: многие доказательства согласуются с сохранением пыльцы , Преобразование не питательных веществ, Молекулярная экология, 23: 5904–17.DOI: 10.1111 / mec.12966.

    Ди Паскуале, Г., Салиньон, М., Ле Конте, Й., Belzunces, LP, Декуртье, А., Кречмар, А., Сушай, С., Брюне, Дж., Ало, К., (2013) Влияние питания пыльцы на здоровье медоносной пчелы: имеет ли значение качество и разнообразие пыльцы? PLoS ONE http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0072016 .

    Fernandes-Da-Silva, P.G., и Serrão, J.E., (2000) Пищевая ценность и очевидная усвояемость собранной пчелами и хранимой пчелами пыльцы у безжалостной пчелы Scaptotrigona postica Latr.(Hymenoptera, Apidae, Meliponini) Apidologie 31: 39–45.

    Гиллиам, Марта, (1979a) Микробиология пыльцы и пчелиного хлеба: род Bacillus, Apidologie 10 (3): 269–74.

    Гиллиам, Марта, (1979b) Микробиология пыльцы и пчелиного хлеба: дрожжи, Apidologie 10 (1): 43–53. DOI: 10,1051 / apido: 197.

    Гиллиам, Марта, Перст, Д. Б., Лоренц, Б. Дж., (1989) Микробиология пыльцы и пчелиного хлеба: таксономия и энзимология плесени, Апидология 20: 53–68. DOI: 10,1051 / apido: 198

    .

    Herbert, EW & Shimanuki, H., (1978) Химический состав и питательная ценность пыльцы, собранной и хранимой пчелами. Апидология 9: 33–40.

    Маттила, Хизер Р., Даниэла Риос, Виктория Э. Уокер-Сперлинг, Гус Роэзлерс и Ирен Л.Г. Ньютон, (2012) Характеристика активных микробиот, связанных с медоносными пчелами, выявляет более здоровые и широкие сообщества, когда колонии генетически разнообразны, PLoS ONE 7 (3), DOI: 10.1371 / journal.pone.0032962.

    Васкес, Алехандра и Тобиас К.Олофссон, (2009) Молочнокислые бактерии, участвующие в производстве пчелиной пыльцы и пчелиного хлеба, Журнал исследований пчеловодства 48 (3): 189–95. DOI: 10.3896 / IBRA.1.48.3.07.

    Росс Конрад — автор книги «Естественное пчеловодство: органические подходы к современному пчеловодству», 2 nd Edition.

    Что доктор говорит об использовании пчелиной пыльцы при аллергии

    Есть новый интересный ингредиент, который в последнее время привлек внимание мира велнеса: пчелиная пыльца.Вы, наверное, видели хрустящие наггетсы в качестве последнего гарнира к чашке для смузи, но у этого есть больше цели, чем хороший внешний вид на грамм. В частности, поговаривали о приеме пчелиной пыльцы при аллергии. Но прежде чем мы перейдем к этому, давайте сделаем шаг назад и обсудим, что же такое пчелиная пыльца.

    По сути, пчелиная пыльца питает улей (и это суперпродукт для человека). Для его создания пчелы собирают цветочную пыльцу и упаковывают ее в маленькие гранулы с помощью слюны и небольшого количества меда.Он полон питательных веществ, таких как белок, аминокислоты и множество витаминов, а также считается, что он обладает мощными противовоспалительными свойствами.

    Доктор Модей сравнивает действие пчелиной пыльцы с уколами от аллергии, которые создают устойчивость к аллергену, поэтому организм меньше реагирует, когда он рядом.

    Его способность бороться с воспалениями отчасти объясняется тем, что люди едят пчелиную пыльцу при аллергии. (Само собой разумеется, но мы все равно скажем это: вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать что-либо для лечения какого-либо заболевания.) Это потому, что один из способов справиться с аллергией — если у вас легкие симптомы и вы хотите избегать лекарств, отпускаемых без рецепта, потому что они не работают или имеют неприятные побочные эффекты, — это помочь вашему организму выработать толерантность через контакт с виновником . «Идея состоит в том, что ежедневное употребление пыльцы в организм снижает чувствительность вашей иммунной системы со временем», — говорит сертифицированный аллерголог Хизер Модей, доктор медицины, владелица Центра функциональной и интегративной медицины Moday в Филадельфии.

    Доктор Модей сравнивает действие пчелиной пыльцы с уколами от аллергии, которые создают устойчивость к аллергену, поэтому организм меньше реагирует на его присутствие.«Для некоторых людей это не будет иметь большого значения», — говорит она. «Для других это может снять симптомы и быть лучшим вариантом, чем запись на прививки или прием антигистаминных препаратов».

    Однако имейте в виду, что употребление пчелиной пыльцы может помочь только в том случае, если у вас аллергия на пыльцу, поэтому исключите это, если вы страдаете от другой круглогодичной аллергии на определенные продукты или пушистых друзей. Кроме того, его эффективность в качестве естественного лечения аллергии зависит от нескольких вещей: для начала, доктор Модей говорит, что если у вас сильная аллергия на пыльцу и вы страдаете хроническими инфекциями носовых пазух или приступами астмы, это не поможет — на самом деле, это лучше всего. избегать проглатывания пчелиной пыльцы, чтобы предотвратить легкие реакции, крапивницу или, что еще хуже, анафилактический шок.Но если у вас менее тяжелая часть сезонного спектра аллергии, регулярное употребление пчелиной пыльцы может помочь уменьшить такие симптомы, как заложенность носа, чихание, зуд и слезотечение.

    Похожие истории

    Для работы важно есть пыльцу, содержащую ваш конкретный аллерген, поэтому рекомендуется пройти тест на аллергию, чтобы найти эти триггеры. Например, если у вас аллергия на пыльцу березы, вам нужно съесть пчелиную пыльцу из улья, расположенного рядом с березой, чтобы почувствовать разницу.Конечно, гарантировать это невозможно. Исследователи не до конца уверены в способности пчелиной пыльцы снимать симптомы аллергии, но небольшие исследования показали значительное уменьшение симптомов аллергии у женщин, которые постоянно употребляют пчелиную пыльцу, специфичную для их аллергии.

    Во всех регионах разная растительность, поэтому покупка банки на фермерском рынке в Калифорнии во время рабочей поездки, вероятно, не избавит вас от аллергии, когда вы вернетесь домой в Нью-Йорк.

    И д-р.Модей говорит, что важно есть местную пчелиную пыльцу, поскольку она с большей вероятностью будет содержать ваш конкретный аллерген из вашего личного окружения. Во всех регионах разная растительность, поэтому покупка банки на фермерском рынке в Калифорнии в командировке, вероятно, не избавит вас от аллергии, когда вы вернетесь домой в Нью-Йорк. Вы можете найти местную пчелиную пыльцу на фермерских рынках, в специализированных продуктовых магазинах или в Интернете. Нет двух одинаковых пчелиных пыльцев, поэтому банки содержат гранулы разного цвета в зависимости от того, из чего они сделаны, и могут иметь сладкий, ореховый или горький вкус.Слово мудрым: тепло снижает эффективность пчелиной пыльцы, поэтому храните ее в холодильнике.

    Это подводит нас к, вероятно, самому большому вопросу о приеме пчелиной пыльцы при аллергии: сколько вы должны есть?

    По словам доктора Модэя, для того, чтобы он имел шанс быть эффективным, вы должны сделать пчелиную пыльцу частью своего распорядка дня, чтобы выработать толерантность. Начните с 1/4 или 1/2 чайной ложки и постепенно увеличивайте ее до столовой ложки в день — попробуйте посыпать ею йогурт, миски асаи и овсянку или смешать с коктейлями.«Вашему телу требуется время, чтобы потерять чувствительность», — говорит д-р Модей. «Это должно быть сделано до начала сезона, например, за несколько месяцев до его окончания, чтобы действительно получить хоть какой-то отклик». Если вы время от времени посыпаете им овсянку во время сезона аллергии, у вас все равно останется беспорядок. Поговорим об убийстве.

    Если вам нужны рецепты смузи, вот 7 пикантных, которые можно попробовать, пока не вернется сезон фруктов.

    Факты о пчелиной пыльце • Hunter’s Honey Farm

    Пчелиная пыльца — самая совершенная еда в природе!

    Что такое пчелиная пыльца?

    В своем первоначальном состоянии пыльца представляет собой тонкий порошок, состоящий из тысяч микроскопических частиц, которые выделяются из пыльника цветка, и является мужским элементом растения, которое удобряет, как растения.Существует два вида пыльцы: анемофильная («друг ветра») и энтомофильная («друг насекомого»). Первый, вызывающий аллергические реакции, такие как сенная лихорадка, распространяется по воздуху. Последний, который является предметом данной информации, собирается пчелой, чьи путешествия от цветка к цветку делают возможным воспроизводство более 80% мировых зерновых, фруктов, овощей и бобовых культур. Когда пыльца собирается для потребления человеком, в улье ставят «ловушки для пыльцы».Эти ловушки удаляют гранулы пыльцы с ноги пчелы и позволяют пчелам упасть в лоток для удаления пчеловодом. Затем пчелиная пыльца просеивается, чтобы удалить все посторонние предметы, которые часто встречаются в улье, например крылья и ножки. После удаления частиц пыльцы с помощью вентилятора пыльца сушится, замораживается и готова к перепродаже.

    Пищевая ценность пыльцы

    Запас пчелиной пыльцы — это все равно, что держать в ладони целый магазин здоровой пищи.С добавлением грубых кормов и воды человеческое тело может выжить только на пыльце медоносных пчел. Это потому, что это единственная пища, которая содержит в идеальном балансе все 22 известных основных питательных элемента, которые необходимы человеку для достижения и поддержания оптимальной жизнеспособности. Обратитесь к нижней части этой страницы для анализа среднего содержания пыльцы пчел. Пчелиную пыльцу можно есть по чайной ложке в качестве пищевой добавки, 1-2 чайные ложки в день. Добавьте йогурт, мед или яблочное пюре. Посыпьте им салат или хлопья или залейте водой или фруктовым соком.Однако не нагревайте пыльцу, так как это разрушит многие из содержащихся в ней питательных веществ. Если вы новый потребитель пыльцы, начните с небольших доз (4-6 гранул), чтобы оценить, как система вашего организма будет принимать пыльцу. Это поможет свести к минимуму реакцию на натуральное вещество. Как и на любую пищу, существует небольшая вероятность аллергической реакции на пыльцу, если в течение 5 минут реакции нет, продолжайте принимать большие дозы.

    Средство от аллергии

    В некоторых случаях употребление пчелиной пыльцы, собранной в непосредственной близости от вас, может облегчить симптомы аллергии.Пыльца будет отличаться от региона к региону, потому что цветение меняется. При лечении аллергии пыльца из вашего непосредственного окружения будет более полезной, чем пчелиная пыльца из другого региона. Во многих случаях невозможно получить пыльцу из вашего непосредственного региона, и в этом случае пчелиная пыльца из других регионов по-прежнему полезна, особенно для белка и пищевой ценности.

    Другая информация

    Рекомендуется хранить пыльцу в темном прохладном месте, желательно в холодильнике или морозильной камере.Пыльца — это «пища», которая может испортиться через некоторое время при комнатной температуре. Замораживание пыльцы сохранит ее свежей и полной силы до 2 лет. Каждая унция (2 столовые ложки) пчелиной пыльцы содержит всего 28 калорий. В 1 фунте пчелиной пыльцы содержится примерно 31 столовая ложка.

    Анализ пищевой ценности пчелиной пыльцы

    (В следующей таблице представлен анализ среднего содержания пыльцы пчел.)

    ВИТАМИНЫ МИНЕРАЛЫ
    1.Провитамин А 17. Кальций
    2. B1 Тиамин 18 фосфор
    3. B2 Рибофлавин 19. Калий
    4. Ниацин 20. Сера
    5. B6 Пиридоксин 21. Натрий
    6. Пантотеновая кислота 22. Хлор
    7. Биотин 23. Магний
    8.B12 (цианокобаламин) 24.Утюг
    9. Фолиевая кислота 25. Марганец
    10. Холин 26. Медь
    11. Инозитол 27. Йод
    12. Витамин C 28. Цинк
    13. Витамин D 29. Кремний
    14. Витамин E 30. Молибден
    15. Витамин К 31. Бор
    16.Рутин 32. Титаниун

    ФЕРМЕНТЫ / КОФЕРМЕНТЫ БЕЛК / АМИНОКИСЛОТ
    33. Амилаза 51. Изолейцин
    34. Диастаза 52. Лейцин
    35. Сахараза 53. Лизин
    36. Пектаз 54. Метионин
    37. Фосфатаза 55. Фенилаланин
    38.Каталаза 56. Треонин
    39. Дисфораза 57. Триптофан
    40. Козимаза 58. Валин
    41. Цитохромные системы 59. Гистидин
    42.24 Иксудиредиктазы 60. Аргинин
    43. 21 трансфераза 61. Цистин
    44,33 Гидролазы 62. Тирозин
    45.11 Лиасов 63. Аланин
    46,5 Изомеразы 64. Аспарагиновая кислота
    47. Пепсин 65. Глутаминовая кислота
    48. Трипсин 66. Гидроксипролин
    49. Лактатдегидрогеназа 67.Пролайн
    50. Янтарная дегидрогеназа 68. Серин
    69. Нуклеиновые кислоты 83. Гипоксальтин
    70.Флавоноиды 84. Нуклеин
    71. Фенольные кислоты 85. Амины
    72. Тарпен 86. Лецитин
    73. Нуклеозиды 87. Ксантофиллы
    74. Ауксины 88. Кроцетин
    75. Фруктоза 89. Зеаксантин
    76. Глюкоза 90. Ликопин
    77. Латунные 91.Гексодеканал
    78. Гиббереллины 92. Моноглицериды
    79. Кинины 93. Диглицериды
    80. Вернин 94. Триглицериды
    81. Гуанин 95. Пентозаны
    82. Ксантин 96. Альфа-аминомасляная кислота

    Местная пчелиная пыльца — единственное, что вылечило мою сезонную аллергию

    Я не создан для прогулок на открытом воздухе.Апрель — самый жестокий месяц, когда выращивают сирень на еще холодной земле и стреляют пыльцой прямо мне в лицо. С мая по октябрь не легче: у меня чешутся глаза с того момента, как первый цветок сакуры публикуется в Instagram, до тех пор, пока с севера не вернется последний из так называемых гляделок. Я принял все известные Дуэйну Риду антигистаминные препараты, назальные спреи и глазные капли. Помогло только одно: местная пчелиная пыльца, съедаемая ежедневно ложкой.

    Я не из тех, кто прирожденный ву-ву.Я пробовала несколько суперпродуктов, порошков и порошков, которые предназначены для очистки моей кожи и повышения жизненных сил, и я почти уверен, что мои волосы по-прежнему растут с той же ледяной скоростью, и я такой же «жизненный», как Я когда-либо был. Местная пчелиная пыльца — единственное, что я могу сказать от хиппи, потому что она, кажется, действительно улучшила качество моей жизни.

    Эта пчелиная пыльца от Andrew’s Honey помогает контролировать мою аллергию в Нью-Йорке.

    Фото Челси Крейг

    Пчелиная пыльца — это обычно используемый термин для обозначения цветочной пыльцы, собираемой пчелами вне улья.Когда они возвращаются, они связывают порошкообразную пыльцу со своей слюной, чтобы создать форму уплотненных гранул. Пыльца скармливается молодым пчелам как источник белка, а мед является источником углеводов. Слюна разрушает клеточные стенки этой цветочной пыльцы, делая ее более легко усваиваемой. Наука!

    Любая пчелиная пыльца, которую вы потребляете, будет восхитительной, но только местные продукты облегчают мои симптомы аллергии. Предположительно это связано с тем, что употребление в пищу пчелиной пыльцы, состоящей из частично расщепленного аллергена, позволяет организму выработать иммунитет к указанной аллергии.[Согласно Эндрю Коте , основателю компании Andrew’s Honey, которую я покупаю на Зеленом рынке Юнион-сквер в Нью-Йорке. «Основная идея заключается в том, что, если кто-то потребляет пыльцу из той же области, где они живут и дышат, по-видимому, у них выработается устойчивость к этой пыльце. Так что в следующий раз, когда они вдохнут его, он не будет таким чуждым для их тела. Если вы делаете прививку от гриппа, вы получаете небольшое количество вируса гриппа, вводимое в ваше тело в качестве противоядия от гриппа, поэтому принцип тот же.«Эти утверждения не подтверждаются FDA, но мы с владельцем местного хиппи-магазина считаем, что это правда. Из-за разнообразия видов растений по всей стране употребление в пищу пчелиной пыльцы из ульев Огайо мало что даст для аллергиков, скажем, в Колорадо.

    Так что соберите немного местной пчелиной пыльцы на фермерском рынке, в магазине диетических продуктов или в Интернете. Вы узнаете, что это гранулы, похожие по внешнему виду на конфеты Nerds, и они могут быть разных цветов в зависимости от того, где вы живете.Моя пыльца из Нью-Йорка имеет почти цвет радуги, а моя пыльца из Коннектикута имеет оттенки желтого и красного. Коте не любит давать рекомендации по дозировке, но предлагает начинать с малого: «Практическое правило — взрослый человек должен принимать по чайной ложке без горки в день, а затем действовать дальше».

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *