Питание для кожи тела: 10 советов по уходу за кожей тела

или

Как использовать:

• Смешайте ингредиенты вместе
• Нанести на чистое лицо
• Оставить на 10 минут
• Прополоскать прохладной мочалкой

Диета для здоровой кожи подобна диете, полезной для сердца *

• Наслаждайтесь все больше ярких фруктов и овощей каждый день
• Получите полезные жиры и питательные вещества из орехов и семян, бобовых, яиц, оливкового, канолового и арахисового масла
• Включите продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, например жирную рыбу, льняной молотый, грецкие орехи.
• Выберите постное мясо
• Уменьшите количество насыщенных и трансжиров в вашем рационе
• Пейте больше воды и меньше подслащенных напитков
• Сделайте половину своего выбора из цельного зерна (стремитесь съедать не менее 3 унций в день)
• Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты

Потребляйте больше жирных кислот омега-3 из различных источников *

• Жирная рыба, такая как лосось, тунец, палтус, скумбрия и сардины
• Молотые семена льна или льняное масло
• Грецкие орехи, соевые бобы, тыквенные семечки
• Масло канолы, соевое масло, рапсовое масло
• Добавки рыбьего жира или омега-3 жирных кислот с EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота)

* Прежде чем вносить серьезные изменения в свой рацион, обратитесь к врачу.

Оставайтесь гидратированными

Обильное питье очень важно для здоровья кожи. Получение достаточного количества жидкости помогает вашему организму усваивать водорастворимые питательные вещества и помогает переносить питательные вещества и кислород к клеткам. Мы теряем жидкость при мочеиспускании, дефекации, дыхании и потоотделении. Одним из признаков адекватного потребления жидкости является постоянная светлая моча.

Потребности в жидкости различаются для каждого человека в зависимости от нескольких факторов. Ваш уровень активности, ваш вес и рост, состояние здоровья и факторы окружающей среды — все это влияет на ваши потребности в жидкости.При коротких тренировках (менее часа) перед тренировкой обязательно выпейте воду; для более длительных тренировок пейте не менее 6 унций жидкости каждые 15 минут.

Для среднего человека около 81 процента потребности в жидкости приходится на воду и другие напитки, а 19 процентов — на воду с пищей. В среднем женщины должны выпивать 9 чашек воды и / или жидкости из напитков, а мужчины — 13 чашек. Сосредоточьтесь на потреблении фруктов и овощей, потому что они содержат больше всего воды.Дополнительные жидкости необходимы, если у вас увеличились потери жидкости из-за болезни, потоотделения, мочеиспускания, рвоты, диареи, лихорадки, беременности, кормления грудью или проживания на большой высоте.

• Держите на столе бутылку с водой.
• Храните кувшин с холодной водой в холодильнике.
• Ешьте много фруктов и овощей.

Солярии и рак кожи

В 2009 году Всемирная организация здравоохранения и Международное агентство по изучению рака классифицировали солярии как «канцерогенные для человека» и отнесли их к той же категории, что и мышьяк, асбест и сигареты.Было показано, что использование солярия в возрасте до 30 лет увеличивает риск рака кожи на 75 процентов. Несмотря на заявления, солярии неэффективны для повышения уровня витамина D в сыворотке крови даже для тех, кто наиболее подвержен риску дефицита витамина D.

Познай свою кожу

Рак кожи — самое распространенное злокачественное новообразование в мире. Такие факторы, как тип кожи, предыдущий анамнез, использование солярия, незащищенное пребывание на солнце, курение и неправильное питание — все это способствует повышенному риску. Согласно одному исследованию, самопроверка кожи может снизить смертность от меланомы на 63 процента, потому что врачи обычно не проверяют кожные аномалии.Узнайте больше о своей коже и о том, когда она меняется. Если вы заметили подозрительное пятно, не сомневайтесь: немедленно проверьте его.

Обратите внимание на кожные новообразования, такие как родинки, родимые пятна, косметические пятна или язвы, которые:

• Изменить цвет, размер или текстуру
• Имеют неровные границы
• Больше ¼ дюйма (ластик карандаша)
• Появляются после 21 года
• Перламутровый, полупрозрачный, коричневый, коричневый, черный или разноцветный
• Зуд, боль, корка или корка, эрозия, кровотечение или не заживает в течение трех недель

Не недооценивайте силу солнцезащитного крема

Солнцезащитный крем по-прежнему является лучшей защитой от вредных солнечных лучей.Здоровое питание может помочь вашему телу защитить вашу кожу, но ничто не может заменить солнцезащитный крем, который обеспечивает лучшую защиту. Следуйте этим простым рекомендациям, чтобы защитить свою кожу:

• Примерно за 30 минут до выхода на улицу нанесите солнцезащитный крем широкого спектра действия с фактором защиты от солнца (SPF) 30.
• Повторно наносите солнцезащитный крем каждые 1,5–2 часа, а также после купания или потоотделения.
• Носите защитную одежду, например, плотно тканую одежду и шляпу с широкими полями.
• Воспользуйтесь тенью или ограничьте пребывание на улице с 10 до 16 часов.

* Воздействие солнца способствует выработке витамина D в организме. Достаточное количество витамина D может быть получено всего за 5-30 минут полуденного солнечного воздействия e на лицо, руки, ноги или спину два раза в неделю для здоровых людей ls весной, ummer и осенью; диета, богатая витамином D; или дополнение. Текущая рекомендация для витамина D составляет 600 международных единиц в день.

Для получения дополнительной информации

Веб-сайт Министерства сельского хозяйства США с информацией о еде / фитнесе, питании и физической активности (также см. Рекомендуемые диетические дозы для получения обновленной информации об индивидуальных рекомендациях по витаминам и минералам)

См. Разделы, связанные со здоровьем кожи, для продуктов, полезных для кожи

Веб-сайт Фонда рака кожи с последней информацией по вопросам, связанным с кожей

10 здоровых способов естественного питания кожи

Сухая кожа может беспокоить даже самых здоровых людей — и трудно чувствовать себя лучше, когда кожа предает вас.Однако поход в супермаркеты и аптеки и просмотр множества доступных вам вариантов ухода за кожей может быть ошеломляющим. К счастью, вы можете естественным образом питать свою кожу множеством способов, не прибегая к просмотру этикеток на сотнях продуктов.

1. Пейте больше воды
Ваша кожа нуждается в увлажнении, и первое, что вы должны сделать, если ваша кожа кажется сухой, — это выпить достаточно воды. Напоминайте себе пить воду через разные промежутки времени в течение дня.Если вам надоела простая вода, попробуйте вместо нее травяные чаи (без сахара). Предпочитаемый травяной тоник — Karuna Rejuvenate, созданный на основе древнего королевского препарата Дальнего Востока для поддержания красоты изнутри, он предлагает натуральные антиоксиданты и витамины, одновременно увлажняя наше тело без добавления сурги, очищенных суинтеров или витаминов.

2. Используйте натуральные ингредиенты для изготовления масок для лица.
Маски для лица могут быть отличным способом успокоить вашу кожу, а также помочь вам расслабиться.Попробуйте смешать авокадо и мед, чтобы получить простую маску, которая, если оставить ее на лицо на двадцать минут, поможет уменьшить появление экземы и шелушения кожи.

3. Используйте масло в качестве увлажняющего крема.
Было доказано, что популярные масла, такие как шиповник, эффективно борются с обезвоживанием, а также с рядом других факторов, таких как старение кожи, шрамы и растяжки. С другой стороны, если вы хотите использовать продукты, которые уже есть на кухне, оливковое масло — один из самых универсальных ингредиентов.Это не только вкусно, но и хорошо увлажняет сухую кожу! Оливковое масло особенно полезно для особенно сухих участков, таких как локти и колени, также может использоваться в качестве увлажняющего крема для лица.

4. Ешьте больше овощей
Овощи содержат множество витаминов, необходимых для здоровой кожи. Особенно полезны листовая зелень, а также красные и оранжевые овощи, например, перец. Попробуйте включить в свой ежедневный рацион разнообразные овощи.Есть много полезных витаминов, которые могут улучшить состояние вашей кожи. Витамин C помогает вырабатывать коллаген, а витамин E может улучшить сухость кожи. Простой мультивитамин также может помочь обеспечить получение питательных веществ, необходимых для безупречной и здоровой кожи. Пребиотики укрепят вашу пищеварительную и иммунную системы. Вы можете легко потреблять здоровое количество пребиотиков с помощью смузи из цельных растений Karuna, чтобы ваше тело могло правильно перерабатывать питательные вещества и витамины из свежих овощей, которые вы едите.

5. Используйте более мягкое мыло.
Жесткое мыло часто может ухудшить симптомы сухой кожи. Попробуйте использовать органическое натуральное мыло для чувствительной кожи, не содержащее ненужных ингредиентов. Вы даже можете сделать свой собственный.

6. Сделайте свой собственный скраб для лица
Вместо того, чтобы тратить деньги на скрабы для лица по завышенной цене, почему бы не сделать свой собственный скраб из ингредиентов, которые у вас уже есть на кухне? Вы можете попробовать сделать несколько и посмотреть, что лучше всего подходит для вашей кожи.Один исключительно простой домашний скраб — это смесь кокосового масла и сахара, приготовленная путем смешивания столовой ложки кокосового масла и двух столовых ложек сахара. Среди других популярных ингредиентов скрабов — овес и даже кофейная гуща.

7. Ешьте здоровый завтрак
Завтрак, самый важный прием пищи дня, имеет решающее значение для здоровья кожи. Ознакомьтесь с нашим разделом рецептов, чтобы узнать о некоторых вкусных, полезных блюдах и закусках, включая напитки каруна, так что вы можете быть уверены, что получаете хорошее количество пребиотиков вместе с диетой на завтрак.Овсянка, в частности, может помочь уменьшить прыщи. Сочетайте его с такими фруктами, как черника или гранат, и вы получите рецепт успеха.

8. Упражнения
Активные упражнения высокой интенсивности, такие как бег трусцой и танцы, и упражнения меньшей интенсивности, такие как ходьба и йога, помогают укрепить сердце и легкие. Усиленный кровоток, который происходит в вашем теле во время упражнений, питает вашу кожу, доставляя к ней кислород и питательные вещества и избавляясь от клеточных отходов.

9. Пейте чай
Зеленый чай помогает улучшить эластичность кожи, поскольку он богат антиоксидантами. Выпейте чашку после еды или во время еды.

10. Ешьте темный шоколад
Это может показаться странным, но время от времени употребление шоколада может творить чудеса с вашей кожей: если вы выбираете темный шоколад. Темный шоколад, благодаря ключевому ингредиенту флаванолов какао, помогает смягчить кожу.
Подумайте, что вы вкладываете в свое тело.То, что полезно для вашего тела, полезно для вашей кожи. Подумайте о влиянии на вашу кожу, когда вы решите, что есть и пить, и вы обязательно внесете положительные изменения, которые улучшат вашу кожу в течение года.

Подумайте, что вы вкладываете в свое тело. То, что полезно для вашего тела, полезно для вашей кожи. Подумайте о влиянии на вашу кожу, когда вы решите, что есть и пить, и вы обязательно внесете положительные изменения, которые улучшат вашу кожу в течение года.

Харпер Рид — писатель-фрилансер из Окленда, Новая Зеландия, страстный поклонник красоты, здорового образа жизни и фитнеса. Она начинает свой день с медитации и йоги, а вечером любит бегать трусцой. Вы можете найти больше ее работ на Tumblr.

Как питать вашу кожу изнутри

Ешьте свой путь к естественно сияющей коже

Что такое красота?

Если бы мы сравнили идеалы красоты со всего мира, мы бы встретили очень разные формы лица и тела.Но у всех нас есть одно общее, и это происходит на более подсознательном уровне.

Когда мы ищем партнера, с которым можно разделить нашу жизнь, мы подсознательно стремимся к иммунному разнообразию и здоровью.

Безупречный вид сияющей кожи всегда был признаком здоровья. Даже при строжайшем режиме косметики добиться такого эффекта при неправильном питании очень сложно.

Здоровье кишечника имеет решающее значение для здоровой кожи, и я хотел бы поделиться с вами своими советами, как добиться естественного сияния кожи.

Одна вещь, которую я хотел бы, чтобы вы поняли, прежде чем мы погрузимся в подробности, заключается в том, что вашу кожу можно питать изнутри и снаружи.

В то время как большинство из нас пробовали много разных брендов и продуктов, пока не нашли то, что работало для нас, только некоторые изучают более естественные альтернативы, включая изменение диеты.

Мне всегда казалось, что идея питательной пищи для того, чтобы быть здоровым, легко понять. Тем не менее, мне потребовалось много лет, чтобы применить эту концепцию к своему режиму ухода за кожей.В одном из своих предыдущих постов я говорил о , почему я решил перейти на натуральные продукты по уходу за кожей, и вы тоже должны это сделать.

Многие современные косметические товары содержат химические вещества, разрушающие гормоны, и до сих пор продаются. Я не говорю, что все современные средства по уходу за кожей плохи, но я бы хотел, чтобы вы осознавали, что вы наносите на свое тело или в него.

Кожа впитывает ингредиенты намного быстрее, чем наш кишечник, и многие ингредиенты могут попадать в кровоток без какой-либо фильтрации.

Причины старения

Как предотвратить фотостарение

В течение многих лет нас просверливали, чтобы избежать воздействия солнца любой ценой. Мы начали душить себя и детей SPF 50 даже в пасмурные дни и лишили наши тела выработки витамина D. В последние пару лет наблюдается рост рахита, о котором многие годы не слышали.

Рахит — это заболевание костей, вызванное дефицитом витамина D, кальция или фосфата.Рахит приводит к размягчению и ослаблению костей и чаще всего встречается у детей в возрасте от 6 до 24 месяцев. Витамин D — это жирорастворимый витамин, который необходим для нормального формирования костей и зубов и необходим для надлежащего усвоения кальция и фосфора из кишечника.

В природе встречается в очень небольших количествах в некоторых пищевых продуктах, таких как морская рыба (лосось, сардины, сельдь и жир печени рыб). Витамин D также естественным образом синтезируется клетками кожи в ответ на воздействие солнечного света.Это необходимо для надлежащего усвоения кальция из кишечника. (1)

Извините, я немного отвлекся, давайте вернемся к разговору о витамине D с точки зрения здоровья кожи.

Витамин D

• Помогает регулировать ремоделирование коллагена (повышает эластичность)
• Регулирует выработку кожного сала и эстрогена (против морщин)
• Регулирует циркадный ритм, высвобождая мелатонин (наш самый мощный антиоксидант)
-Бактериальные, противогрибковые и антивирусные

Где взять витамин D?

Разумное пребывание на солнце около полудня, 10–15 минут в день, в зависимости от типа кожи.UVB в солнечном свете — это то, что заставляет ваше тело вырабатывать витамин D.

Я твердо верю, что регулярное разумное пребывание на солнце — это идеальный способ не только оптимизировать уровень витамина D, но и улучшить свое здоровье, потому что солнечный свет также имеет много других важных факторов. функции здоровья.

Избегайте солнечных ожогов. Как только ваша кожа приобретет легкий розовый оттенок, закройте одежду и нанесите солнцезащитный крем, чтобы избежать дальнейшего воздействия. (2)

Совместите разумное пребывание на солнце с богатой питательными веществами диетой, чтобы замедлить фотостарение.

Какой солнцезащитный крем лучший?

Уже много лет люди делят солнцезащитные кремы на две группы: физические и химические.

Химические солнцезащитные кремы производятся в лаборатории и, вероятно, содержат циннаматы, оксибензон и т. Д. Они уменьшают повреждения от солнца, поглощая ультрафиолетовые лучи и лишая их вредной силы.

Физические солнцезащитные кремы, с другой стороны, такие как оксид цинка и диоксид титана, состоят из природных элементов, встречающихся на Земле, и, как говорят, «блокируют» или «рассеивают» УФ-лучи, поэтому они не проникают через кожу в первую очередь. место.

Более поздние исследования показали, что это не совсем так, физические солнцезащитные кремы также поглощают УФ-лучи, но они сохраняют некоторую рассеивающую способность, в зависимости от длины УФ-волны.

Все становится очень научным, но в целом физические солнцезащитные кремы считаются более безопасными вариантами, поскольку они обеспечивают более широкий спектр защиты и не обладают разрушающим действием гормонов.

Ешьте радугу

Антиоксиданты защищают кожу от повреждения свободными радикалами (слишком много солнца, курение, загрязнение)

Что такое коллаген?

Теперь, поскольку я уже упоминал, что витамин D отвечает за ремоделирование коллагена, давайте посмотрим, что такое коллаген.

Вы можете представить это как своего рода паутинку, и пока она не повреждена, ваша кожа выглядит красивой и пухлой. Как только ваше тело перестает перерабатывать фактические волокна, ткань становится менее плотной и начинают появляться первые морщинки.

Для создания коллагена нам нужны аминокислоты (глицин и пролин), витамин С, цинк и медь.

Пролин и глицин содержатся в Костном бульоне , Куриная кожа, мясо с соединительной тканью. Вы можете найти небольшие количества в растительных источниках, таких как фасоль, шпинат, капуста, цветная капуста, капуста и тыква, а также во фруктах, таких как банан и киви.

Витамин C

Антиоксидантные свойства цельных продуктов Витамин C и его роль в синтезе коллагена делают витамин C жизненно важной молекулой для здоровья кожи. Диетический и местный витамин С благотворно влияет на клетки кожи, и некоторые исследования показали, что витамин С может помочь предотвратить и лечить фотоповреждения, вызванные ультрафиолетом (УФ). Однако из-за ограниченных исследований мы еще не полностью понимаем влияние витамина С на кожу. (3)

Хорошими источниками цельного витамина С являются квашеная капуста (рецепт квашеной капусты с хреном и яблоком) , Шелковица, черная смородина, ежевика, клубника, брокколи, апельсины и сладкий картофель.

Цинк и медь

Цинк поддерживает здоровое производство коллагена, выступая в качестве кофактора для производства коллагена, это означает, что он активирует белки, необходимые для синтеза коллагена. Он также активирует белок, называемый коллагеназой, который позволяет вашим клеткам ремоделировать коллаген.

Медь активирует фермент лизилоксидаза, необходимый для созревания коллагена. Активная лизилоксидаза связывает коллагеновые волокна с другими поддерживающими волокнами, помогая сформировать каркас, поддерживающий вашу кожу и мягкие ткани.Благодаря своей роли в производстве коллагена, медь также поддерживает здоровье ваших костей, сердца и кровеносных сосудов.

Чтобы выразить это слишком упрощенно, цинк создает волокна коллагена — медь связывает их.

Очень важно также соотношение между цинком и медью. Многие люди, которые едят в основном обработанные продукты, имеют слишком высокое соотношение меди и цинка.

Цинк также регулирует функцию сальных желез, которые могут вызвать прыщи в случае перепроизводства. Кроме того, он помогает восстанавливать повреждения кожи.

Хорошими источниками цинка являются миндаль, шпинат, спаржа, лосось, красное мясо, какао, устрицы, курица, печень и тыквенные семечки.

Разрушители коллагена

• Избыток эстрогена по сравнению с прогестероном (соотношение)
• Повышенный кортизол -> Стресс вызывает Воспаление
• Дефицит питательных веществ
• Не содержит оксидов кислорода
• )
• Краш-диета

Стресс

Постоянный стресс разрушает наш организм, вызывая воспаление и высвобождение катаболического кортизола.Катаболический кортизол разрушает ткани, что вызывает преждевременное старение.

На протяжении многих лет я пытался взять под контроль свои проблемы со здоровьем и добился значительных улучшений после изменения диеты. Тем не менее, было одно, от чего я не мог избавиться — гормональные прыщи и тусклая кожа. Я начал заниматься йогой и медитацией и научился говорить «Нет», и только тогда моя кожа стала лучше.

Богатая питательными веществами диета не компенсирует стрессовый образ жизни. Некоторые люди шутят, что все, что он делает, помогает справляться со стрессом.Но шутки в сторону, эти вещи работают синергетически, и вам нужно будет заняться едой, движением, сном и расслаблением, чтобы воспользоваться преимуществами.

Научитесь расслабляться: попробуйте дыхательные техники, йогу, медитацию, прогулки и еженедельные ванны с английской солью

Ешьте продукты, богатые магнием: зеленые листовые овощи, цельнозерновые продукты, авокадо, миндаль, банан и мака.

Витамин A

Витамин A играет важную роль в обновлении клеток и здоровой кожи.Этот витамин поступает как из животных, так и из растительных источников, причем ретиноиды являются животным источником, а каротиноиды — растительным источником.

Местное применение витамина А может повысить уровень коллагена и улучшить текстуру кожи. В широком ассортименте кремов от морщин используется Retin A, форма ретиноида. Ретиноиды способствуют восстановлению коллагена и удаляют омертвевшие клетки кожи из рогового слоя или верхнего слоя эпидермиса, чтобы обнажить новую кожу под ним.

Употребление алкоголя и курение сигарет могут привести к дефициту витамина А, поэтому важно убедиться, что вы получаете его достаточно с пищей.

Мы часто видим дефицит витамина А у людей с серьезными угрями или у детей с небольшими «шишками» на тыльной стороне рук, которые выглядят как куриная кожа.

Вы найдете каротиноиды во фруктах и ​​овощах, содержащих бета-каротин, который ваше тело превращает в витамин А. Морковь, шпинат, помидоры, манго и абрикосы являются хорошими источниками бета-каротина. Витамин А содержится в масле, печени и яйцах.

Витамин E

Поскольку витамин E является антиоксидантом, он обеспечивает защиту от свободных радикалов и преждевременного старения, вызванного воздействием солнечных лучей и загрязнителями окружающей среды.

Он также работает с витамином С, чтобы помочь восстановить коллаген и сохранить вашу кожу молодой и способной сохранять влагу и упругость.

Диета с дефицитом витамина Е может привести к акне, выкидышу, раку, анемии и камням в желчном пузыре.

Может облегчить дискомфорт при болезненных опухших суставах и улучшить кровообращение. Употребление чрезмерного количества обработанной, жареной и жирной пищи может привести к дефициту витамина Е.

Ешьте такие продукты, как орехи, авокадо, шпинат, цельнозерновые продукты и морепродукты, чтобы увеличить потребление витамина Е.

Здоровые жиры

Омега-3 жирные кислоты необходимы, что означает, что наш организм не может их производить.

Это естественный увлажняющий крем для кожи, сохраняющий ее эластичность и повышающий эластичность. Я могу сказать вам это на собственном опыте, когда я прекращаю принимать добавки с Омега-3, кожа на моих ногах становится настолько сухой, что буквально начинает шелушиться.

Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами и могут помочь при экземе и псориазе.

Хорошими источниками жирных кислот Омега-3 являются: жирная рыба (дикий аляскинский лосось, скумбрия, форель, сардины, анчоусы), грецкие орехи, семена чиа и семена льна, яйца

Другие полезные масла (кроме Омега-3): Extra Virgin Оливковое масло, масло авокадо и кокосовое масло

Сохраняйте увлажненность

Наша кожа нуждается во влаге, чтобы оставаться эластичной. Даже легкое обезвоживание сделает вашу кожу сухой, усталой и слегка поседевшей.

Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов воды в день.Если вам скучен вкус, добавьте в него ягоды, огурец, лимон, мяту или розмарин. Травяные чаи также засчитываются для вашей цели в 6-8 стаканов.

Если вам трудно выпить так много воды, поставьте на столе большую бутылку воды и отметьте время на бутылке маркером. Взглянув на часы, вы узнаете, выпили ли вы необходимое количество.

Что можно и что нельзя делать для здоровой кожи

Что можно делать

• Ешьте радугу и продукты с низким ГИ, такие как бобовые, бобы и каши
• Выбирайте цельные продукты (коричневый вместо коричневого). Белый)
• Включите в свой рацион противовоспалительные травы и специи, такие как куркума, имбирь, тмин, фенхель, розмарин и чеснок. Жиры вызывают воспаление и инфекцию сальных желез, что приводит к появлению прыщей.
• Не ожидайте, что ночные чудеса станут заметными в среднем через 6 недель.

Ваша очередь

Пожалуйста, поделитесь со мной своими любимыми косметическими продуктами, я с нетерпением жду ваших комментариев. Если вы хотите узнать больше о здоровом питании и образе жизни, персонализированном для вас, ознакомьтесь с моей консультационной службой по питанию и здоровью .

Чтобы получать больше обновлений, подписывайтесь на меня в Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest или подпишитесь на мой канал YouTube!

Заявление об ограничении ответственности: Этот сайт предназначен только для образовательных целей и не занимается предоставлением медицинских или юридических консультаций.Если вы чувствуете, что у вас есть проблема со здоровьем, вам следует обратиться за советом к своему терапевту или практикующему врачу.

Вы тоже можете полюбить

7 продуктов, которые питают вашу кожу

В разделе по уходу за кожей в магазине легко оказаться перегруженным — сотни кремов, масел и гелей для сухой и жирной, нормальной и «комбинированной» кожи , лосьоны от морщин и «осветляющие» зелья, с ночными и дневными кремами и отдельным увлажняющим кремом для каждой части лица.Многие косметические компании производят целые «системы» ухода за кожей, которые могут стоить сотни долларов. И во многих случаях вы действительно платите за красивую упаковку.

То, что хорошо для вашего здоровья, хорошо и для вашей кожи.

Неважно, боретесь ли вы с шелушащейся сухой кожей, морщинами или пост-подростковыми акне, лучше положить дорогие мази обратно на полку и потратить эти деньги в другом месте — на качественную диету. Лучший способ получить мягкую и здоровую кожу, особенно в эти зимние месяцы, когда сухая, холодная и ветреная погода может действительно нанести ей ущерб, — это питать ее изнутри.

Кожа часто является внешним индикатором внутреннего здоровья, она приобретает серую или желтоватую окраску, когда вы больны. Доктор Лоуренс Э. Гибсон из клиники Майо дает несколько хороших общих советов.

«Помните, что многие из лучших продуктов для здоровой кожи также способствуют хорошему здоровью в целом», — говорит он. «Вместо того, чтобы сосредотачиваться на определенных продуктах для здоровой кожи, сосредоточьтесь на здоровом питании в целом. Ешьте много фруктов и овощей. Выбирайте обезжиренные или обезжиренные молочные продукты. Включите орехи, семена и бобы в свои любимые блюда.Выбирайте цельнозерновой хлеб и макаронные изделия. Ограничьте сладости. Стремитесь к разнообразию, делая выбор в пользу здорового питания «.

Вот некоторые из этих вариантов:

1. Ешьте овощи! Красные, желтые и оранжевые овощи, такие как сладкий перец и морковь, содержат каротиноиды, которые помогают уменьшить появление морщин и сделать кожу более гладкой. Разнообразные листовые зеленые овощи содержат множество витаминов и минералов, которые жизненно важны для здоровья в целом, и это отражается на вашем лице.

2. Нежирный йогурт, как и все молочные продукты, богат витамином А, еще одним питательным веществом, важным для хорошего внешнего вида кожи. Но в нем также есть живые бактерии, которые помогают регулировать пищеварительную систему, что, в свою очередь, отражается на сияющей коже.

3. Помимо питья большого количества воды (вы ведь делаете это, не так ли?), Налейте себе немного зеленого чая. Он не только согревает живот и дает чувство благополучия, но и содержит противовоспалительные соединения, которые успокаивают кожу и могут даже снизить риск рака кожи.

4. Лосось содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые организм не может производить самостоятельно. Они укрепляют клеточные мембраны, обеспечивая лучший поток питательных веществ и удерживая воду, поэтому ваша кожа выглядит влажной.

5. Здоровые масла также содержат эти жирные кислоты. Так что откажитесь от тяжелой вязкой заправки и добавьте в салат немного оливкового масла и уксуса. Ищите масло первого отжима или масло холодного отжима, которое не подвергалось чрезмерной обработке, которое удаляет необходимые питательные вещества.Масла, такие как оливковое или кокосовое, также являются отличными увлажняющими средствами, которые можно намазать снаружи, и они намного дешевле — и, вероятно, более чистые и не содержат химикатов — чем то, что вы покупаете в магазине.

6. Может быть, вы прямо сейчас пропустили гранаты, скопившиеся в бакалейных корзинах. Если вы никогда не пробовали скользкие семена этого фрукта, побалуйте себя. Это один из самых богатых антиоксидантами фрукт, наполненный полифенолами, которые регулируют кровоток в коже и придают ей яркий цвет.

7. Не считайте шоколад виноватым удовольствием. Избавьтесь от чувства вины, напомнив себе, что содержащиеся в нем флаванолы делают вашу кожу более упругой и упругой. Избегайте дешевых шоколадных батончиков; это насыщенный темный шоколад, обладающий всеми преимуществами.

Кроме того, вам следует избегать продуктов, которые могут сделать вашу кожу тусклой и безжизненной. Это включает в себя все сильно обработанные и продукты, богатые сахаром, солью, консервантами и искусственными красителями.И не забудь про воду!

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

6 обычных кухонных предметов, которые полезны для вашей кожи

Мощный антиоксидант, который можно есть, пить или наносить на кожу

6 причин, по которым чай сохранит здоровье этой зимой

5 способов улучшить здоровье кожи

Кожа — самый большой орган тела. В здоровом состоянии его слои усердно работают, чтобы защитить нас. Но когда она нарушена, способность кожи работать как эффективный барьер нарушается.Поэтому мы нашли лучшие способы улучшить здоровье кожи, чтобы поддержать ее защитную роль.

Ваша кожа — это окно в ваше тело, которое раскрывает истории вашей жизни. От высыпаний прыщей в подростковом возрасте до сияющего блеска беременности и солнечных пятен старения — ваш возраст и ваше здоровье отражаются на вашей коже.

Кожа выполняет множество функций, что делает ее универсальной функцией человеческого тела.Его самая важная роль — быть первой линией защиты между нашим телом и внешним миром, защищая нас от бактерий, вирусов, загрязнений и химических веществ, с которыми мы сталкиваемся на рабочем месте и дома.

Кожа регулирует температуру тела, поддерживает баланс жидкости и контролирует потерю влаги. Он также действует как барьер и амортизатор, распознает болевые ощущения, предупреждая нас об опасности, и защищает нас от вредных ультрафиолетовых (УФ) лучей солнца.

На вашу кожу влияет множество факторов.Генетика, старение, гормоны и такие состояния, как диабет, являются внутренними факторами, влияющими на кожу. На некоторые из них вы не можете повлиять, но есть множество внешних факторов, на которые вы можете повлиять.

Внешние факторы, такие как незащищенное пребывание на солнце и слишком частое мытье или слишком горячая вода, могут повредить кожу. Нездоровая диета, стресс, недостаток сна, недостаточное количество упражнений, обезвоживание, курение и определенные лекарства могут повлиять на способность кожи действовать как эффективный защитный барьер.

Вот Medical News Today Советы по здоровью кожи от , которые помогут вам избавиться от морщин, получить сияющий блеск и сохранить вашу кожу эластичной и мягкой в ​​течение всего года.

Существует многомиллиардная индустрия, посвященная продуктам, которые сохраняют вашу кожу в лучшем виде и борются с признаками старения. Но увлажняющие средства проникают только глубоко в кожу, а старение развивается на более глубоком клеточном уровне.

То, что вы едите, так же важно, как и продукты, которые вы наносите на кожу. Ваша диета может улучшить здоровье вашей кожи изнутри, поэтому чистый цвет лица начинается с правильного питания.

Продукты, полезные для кожи

Вот некоторые продукты, которые были признаны исследованиями полезными для кожи.

Манго содержат соединения с антиоксидантными свойствами. Эти соединения помогают защитить компоненты кожи, такие как коллаген.

Помидоры предотвращают рак кожи. Одно исследование на мышах показало, что ежедневное употребление помидоров снижает развитие раковых опухолей кожи на 50 процентов после воздействия ультрафиолетового света.

Исследования показали, что добавление томатной пасты в пищу может помочь защитить от солнечных ожогов. Через 10 недель у людей, потреблявших 40 граммов томатной пасты в день, солнечных ожогов было на 40 процентов меньше, чем у контрольной группы.

Ликопин, пигмент, придающий помидорам темно-красный цвет, как полагают, играет роль в защитном эффекте томатов от УФ-повреждений.

Оливковое масло связано с более низким риском серьезного фотостарения лица, то есть кумулятивного повреждения кожи, включая морщины, темные пятна и обесцвечивание, которые возникают в результате длительного воздействия солнечного света.

Флаванолы какао , содержащиеся в темном шоколаде, могут улучшать структуру и функцию кожи. Ученые обнаружили, что флаванолы какао уменьшают шероховатость и шелушение на коже, повышают гидратацию кожи и помогают поддерживать защиту кожи от повреждений от ультрафиолетовых лучей.

Зеленый чай обладает множеством полезных свойств для кожи. Соединения, содержащиеся в зеленом чае, называемые полифенолами, омолаживают умирающие клетки кожи, что говорит о том, что они могут быть полезны для заживления ран или определенных кожных заболеваний.

Показал многообещающие результаты в качестве потенциального средства лечения кожных заболеваний, таких как псориаз и перхоть. В этих условиях часто появляются участки сухой, шелушащейся и красной кожи — обычно в результате воспаления и перепроизводства клеток кожи.Зеленый чай может замедлить производство клеток кожи и подавить воспаление.

Белый чай обладает противораковыми и омолаживающими свойствами. Одно исследование показывает, что некоторые ингредиенты белого чая могут защитить кожу от окислительного стресса и повреждения иммунных клеток.

Капуста — один из лучших источников лютеина и зеаксантина. Лютеин и зеаксантин могут защитить кожу от повреждений, вызванных светом, особенно от УФ-лучей.

Омега-3 , содержащиеся в жирной рыбе, грецких орехах и тыквенных семенах, или маслах, таких как льняное и кукурузное масло, могут предотвратить сухость и шелушение кожи.

Соя может помочь уменьшить морщины на коже «гусиные лапки», которые появляются у внешнего уголка глаз у женщин в менопаузе.

Никогда не полагайтесь на продукты, которые защитят вас от солнца. Чтобы защитить себя от воздействия солнца, всегда используйте солнцезащитный крем с SPF не ниже 15, ищите тень с 10 до 14 часов и носите одежду, закрывающую кожу, и шляпу с широкими полями.

Диета с ограничением калорий

Исследования показали на мышах, что снижение потребления калорий замедляет процесс клеточного старения.Это открытие может оказаться стратегией против старения, которую можно будет проверить на людях в будущем.

Ученые обнаружили, что сокращение количества потребляемых калорий на 35 процентов повлияло на старение внутри клетки. Уменьшение количества калорий привело к замедлению выработки белка в клетке, называемых рибосомами, и замедлению процесса старения.

Это снижение скорости не только снизило производство рибосом, но также дало им время на самовосстановление и поддержание нормального функционирования всего тела.

Другое раннее исследование показало, что аллантоин — соединение, которое содержится во многих антивозрастных кремах для лица — имитирует эффект диет с ограничением калорий и увеличивает продолжительность жизни более чем на 20 процентов. Эликсир жизни может скрываться в вашей ванной комнате.

К сожалению, это исследование пока проводилось только на червях. Однако в конечном итоге это может проложить путь к исследованию новых путей долголетия у людей.

Алкоголь

Сокращение употребления алкоголя может снизить риск развития немеланомного рака кожи.Исследования показали, что более высокое потребление алкоголя было связано с более высоким риском развития базальноклеточного рака и плоскоклеточного рака кожи.

Исследователи обнаружили, что на каждое увеличение потребления алкоголя на 10 грамм в день риск базальноклеточного рака повышается на 7 процентов, а риск плоскоклеточного рака кожи — на 11 процентов.

Вы когда-нибудь замечали, что прямо перед важным событием у вас на лице появляется неприглядный прыщик? Что ж, ученые определили связь между уровнем стресса и проблемами кожи.

В исследовании студентов колледжей выяснилось, что те, кто испытывал высокий уровень стресса, чаще испытывали такие проблемы с кожей, как:

• зуд на коже
• выпадение волос
• шелушащиеся, жирные или восковые пятна на коже головы
• неприятное потоотделение
• чешуйчатая кожа
• высыпания на руках

Другие исследования показали, что подростки, сообщавшие о высоком уровне стресса, были на 23% более вероятными иметь сильные прыщи.

Исследователи подозревают, что стресс увеличивает количество кожного сала, маслянистого вещества, блокирующего поры. Это, в свою очередь, приводит к большей серьезности прыщей.

Снижение уровня стресса может сделать кожу более чистой. Если вы думаете, что стресс влияет на вашу кожу, попробуйте методы снижения стресса, такие как тай-чи, йога или медитация.

Увлажняющие средства для кожи сохраняют верхний слой клеток кожи увлажненным и удерживают влагу. Увлажняющие средства часто содержат увлажнители для притока влаги, окклюзионные средства для удержания влаги в коже и смягчающие средства для сглаживания промежутков между клетками кожи.

Американская академия дерматологии рекомендует следующие способы удержания влаги и предотвращения сухой, красной и зудящей кожи:

• Принимайте душ или ванну в течение 5–10 минут в день. Чрезмерное мытье может удалить жирный слой кожи и высушить ее.
• Используйте теплую воду вместо горячей.
• Сведите к минимуму использование агрессивного мыла. Используйте нежное очищающее средство без отдушек.
• Держитесь подальше от абразивных щеток для чистки, банных губок и мочалок, которые могут повредить поверхность кожи.
• Осторожно промокните кожу полотенцем.
• Увлажнить сразу после стирки. Чтобы удержать влагу, мази, лосьоны и кремы необходимо наносить в течение нескольких минут после высыхания.
• Используйте мази или кремы, а не лосьоны, чтобы минимизировать раздражение.
• Никогда не царапайте кожу. Холодные компрессы и увлажняющие кремы должны помочь контролировать зуд.
• Носите не раздражающую одежду. При ношении одежды из шерсти или других грубых материалов под ней надевайте шелк или хлопок.
• Используйте гипоаллергенное средство для стирки.
• Не подходите слишком близко к каминам и другим источникам тепла, которые могут высушить кожу.
• Включите увлажнитель зимой, чтобы увлажнить верхний слой кожи.

Обратитесь к дерматологу, если эти простые изменения не помогают избавиться от сухой кожи. Они могут предоставить целенаправленное лечение вашей конкретной кожной болезни.

Курение способствует старению кожи лица и других участков тела. Курение сужает кровеносные сосуды, находящиеся во внешнем слое кожи, что снижает кровоток и истощает кожу питательными веществами и кислородом, необходимыми для сохранения здоровья. Отказ от курения может улучшить здоровье кожи и предотвратить образование морщин, связанных с курением.

Коллаген и эластин придают коже прочность и эластичность. Курение может снизить естественную эластичность кожи, вызывая расщепление коллагена и снижение выработки коллагена.

Кроме того, повторяющиеся выражения лиц во время курения — например, поджатие губ — могут способствовать появлению морщин на лице.

Если вы курите в настоящее время, лучшее, что вы можете сделать для здоровья своей кожи, — это бросить курить. Вы можете посетить Smokefree.gov, инициативу Национального института рака (NCI), чтобы получить информацию о том, как бросить курить.

Хороший сон избавит от темных кругов вокруг глаз и улучшит цвет кожи, и, что самое главное, это бесплатно.

Национальный фонд сна рекомендует взрослым спать от 7 до 9 часов каждый день. Сон меньше этого времени может нанести вред вашему здоровью и, в частности, вашей коже.

Известно, что хроническое недосыпание связано с ожирением, иммунодефицитом, диабетом и раком, но исследования показали, что качество сна также может иметь значительное влияние на функцию кожи и старение.

Люди, отнесенные к категории плохо спящих, имели повышенные признаки преждевременного старения кожи и пониженную способность кожи восстанавливать себя в ночное время под воздействием факторов окружающей среды, таких как пребывание на солнце.

Во время глубокого сна ваше тело переходит в режим восстановления и восстанавливает кожу, мышцы, а также клетки крови и мозга. Без достаточного сна ваше тело не может производить новый коллаген. Коллаген предотвращает обвисание кожи.

Постарайтесь выспаться пораньше и поспать полные 7 часов, чтобы выглядеть как можно лучше.

Чтобы ваша кожа была здоровой и молодой, не обязательно разориться, покупая дорогие кремы и лосьоны; Следуя этим простым шагам, вы можете сделать тусклую и безжизненную кожу сияющей.

Здоровье кожи | Институт Линуса Полинга

Обзор

Статус питания играет важную роль в поддержании здоровья кожи (1-4). Макронутриенты (углеводы, белки и липиды) и микронутриенты (витамины и важные минералы) работают вместе, чтобы поддерживать барьерные функции кожи перед лицом повседневных проблем.Изменения статуса питания, которые изменяют структуру и функции кожи, также могут напрямую влиять на внешний вид кожи. В отличие от многих органов, питание кожи можно улучшить непосредственно за счет местного применения. Местное применение микронутриентов может дополнять диетическое потребление, создавая более сильный и здоровый защитный барьер для организма. В этой статье обсуждается роль некоторых питательных микроэлементов и других пищевых соединений в поддержании здоровья кожи. Обсуждается местное применение этих соединений, а также влияние дефицита питательных микроэлементов в коже.

Кожа обеспечивает физический и химический барьер между внешней средой и внутренними тканями тела (5, 6). Эта «барьерная функция» имеет решающее значение для защиты подлежащих тканей от патогенов, химических веществ и воздействия окружающей среды (5, 7). Структурно кожа состоит из двух основных слоев, эпидермиса и дермы ( Рисунок 1, ) (6, 7). Эпидермис, верхний слой, отвечает за многие барьерные функции кожи.Дерма — это структурная и питательная опорная сеть под эпидермисом. Поскольку каждый слой имеет свою уникальную структуру и функцию, потребности каждого слоя в питательных веществах следует рассматривать отдельно.

Эпидермис человека состоит из внешних слоев клеток кожи толщиной от 0,1 до 0,6 мм, в зависимости от расположения на теле (7). Кератиноциты составляют подавляющее большинство (90-95%) клеток эпидермиса.Эти клетки находятся в слоях разного размера и толщины (6). Нижний или базальный слой эпидермиса состоит из слоя круглых недифференцированных кератиноцитов, которые поддерживаются контактом с подлежащей дермой. Клетки в этом слое постоянно делятся, чтобы произвести новые клетки, которые составят оставшуюся часть эпидермальных слоев (6, 7). Таким образом, кожа пополняется новыми клетками из базального слоя, заменяя внешний слой клеток кожи, который со временем теряется.

Как только кератиноцит покидает базальный слой, он начинает процесс дифференцировки клеток, известный как кератинизация (6). Во время кератинизации кератиноциты претерпевают несколько морфологических изменений, которые приводят к синтезу уникальных структурных белков (особенно кератина) и секреции различных специализированных липидов, которые будут составлять ключевые компоненты эпидермального барьера. Эти клетки также подвергаются процессу, известному как ороговение , в котором синтезированные белки собираются в оболочку внутри клеточной мембраны (5-7).В конце этого процесса крупные, насыщенные белком клетки, ныне известные как корнеоциты, теряют свои ядра и другие клеточные органеллы. Таким образом, во внешних слоях кожи (часто называемых «мертвыми» клетками) присутствует небольшая метаболическая активность.

Самый внешний слой кожи, роговой слой, взаимодействует с внешней средой. Липиды, секретируемые клетками в процессе кератинизации, теперь собираются с внеклеточными белками в защитный слой. Этот барьер часто сравнивают с системой «кирпич и строительный раствор»: большие, уплощенные, метаболически неактивные корнеоциты (богатые белком «кирпичи») соединены вместе с различными внеклеточными липидами и белками («строительный раствор») (5, 6).Химические свойства и структурный дизайн этого слоя замедляют впитывание и ограничивают проникновение через кожу, а также ограничивают потерю жизненно важных питательных веществ и воды из подлежащих тканей. По мере образования новых слоев клеток внешние клетки рогового слоя ферментативно отделяются от этого слоя и отслаиваются в процессе, называемом десквамацией (5).

Кроме того, другие клетки вносят вклад в функцию эпидермиса. Меланоциты — это клетки, вырабатывающие меланин, соединение, участвующее в пигментации кожи, вырабатываемой в ответ на воздействие ультрафиолетового (УФ) света (6).Меланин может поглощать энергию ультрафиолетового излучения, чтобы защитить подлежащие ткани от повреждений. Клетки Лангерганса — это антигенпрезентирующие клетки, участвующие в эпидермальном иммунитете. Клетки Меркеля выполняют различные нейрональные и эндокринные функции; эти клетки действуют как механические сенсоры и производят факторы роста, которые регулируют потовые железы, волосяные фолликулы, рост ногтей и нервную функцию кожи (6).

Дерма — это внутренний слой кожи, расположенный между эпидермисом и другими тканями тела, такими как соединительная ткань, подкожно-жировая клетчатка, мышцы и кости.Глубина дермы может варьироваться от 0,3 мм до 4 мм в зависимости от расположения тела и, как правило, как минимум в десять раз толще эпидермиса (7, 8). Однако почти 75% веса дермы составляет матрица коллагена, внеклеточного белка, который обеспечивает как структурную поддержку, так и эластичность кожи. Таким образом, основная роль дермы — это механическая опорная сеть для эпидермиса, обеспечивающая целостность и гибкость кожи. В дерме находятся кровеносные сосуды, которые снабжают питательными веществами все слои кожи (6).

Дерма, которая менее плотна, чем эпидермис, в основном состоит из матрицы внеклеточных белков. Большинство клеток дермы — это фибробласты, которые синтезируют структурные белки, такие как коллаген. Иммунные клетки, такие как моноциты, макрофаги и дермальные дендроциты, также находятся в дерме, где они вносят вклад в защиту кожи и модулируют реакцию на повреждение (6). Подкожные жировые клетки обеспечивают структурную поддержку и запасы энергии, а также помогают в терморегуляции.Волосяные фолликулы, сенсорные нервные окончания, потовые и сальные железы также находятся в дерме; каждая из них состоит из специализированных клеток, которые поддерживают различные функции кожи.

Хотя трудно определить, здоровая кожа способна реагировать на проблемы, которые в противном случае подорвали бы ее структуру и функции. Сбалансированное питание дополняет множество эндогенных факторов, сохраняющих здоровье кожи. Кроме того, правильно функционирующая кожа имеет эстетически приятные свойства, придавая коже здоровый вид и ощущение.Следовательно, условия, которые отрицательно влияют на биологические функции кожи, часто соответствуют менее привлекательному внешнему виду кожи.

В этом разделе основное внимание уделяется повседневным проблемам со здоровьем кожи и профилактике хронических состояний (если применимо), а не лечению кожных заболеваний.

Основное воздействие ультрафиолетового (УФ) света происходит через солнечный свет и солярии. Хотя проникновение ультрафиолета в кожу способствует синтезу витамина D (см. Статью о витамине D и здоровье кожи), оно может повредить клетки и внеклеточные компоненты кожи (9-11).Свободные радикалы образуются, когда световая энергия поглощается клеточными компонентами (10, 11). Хотя в коже есть эндогенные антиоксидантные системы для борьбы со свободными радикалами и восстановления белков, чрезмерное воздействие может подавить эту защиту и привести к необратимому повреждению (11, 12). Это часто называют фотоповреждением (11-13).

Солнечный ожог — наиболее распространенная форма острого фотоповреждения, когда повреждение, вызванное чрезмерным воздействием ультрафиолетового света, приводит к сильной воспалительной реакции (эритеме) (13).Продолжительное или повторяющееся воздействие ультрафиолетового света может привести к необратимым повреждениям. Это часто называют «фотостарением» из-за количества времени, необходимого для появления этих изменений, и их сходства с внутренними эффектами старения (см. Старение кожи) (12, 13). Хотя дряблость кожи, морщины и утолщение являются наиболее очевидными признаками фотоповреждения, также возможны изменения текстуры кожи, аномальный рост кожи и нарушение заживления ран (13-15). Изменение цвета кожи также может происходить при хроническом воздействии ультрафиолета, особенно в виде солнечных лентиго, также известных как пятна печени.

Профилактика фотоповреждений начинается с ограничения воздействия ультрафиолета. Поскольку избегать попадания солнечного света не всегда практично, для ограничения воздействия часто используются фотозащитные средства (9, 12). Солнцезащитные кремы — наиболее часто используемые фотозащитные средства. Однако использование солнцезащитных кремов может обеспечить лишь ограниченную защиту от солнца, подвергать кожу воздействию химических веществ, которые в противном случае могли бы повредить или нарушить барьерную функцию или вызвать воспалительные реакции в коже. Поэтому при их использовании необходимо соблюдать осторожность (12).

Поскольку воздействие ультрафиолетового света снижает уровень антиоксидантов в коже, включая аскорбиновую кислоту (витамин C) и α-токоферол (витамин E) (16-19), повышение антиоксидантной защиты в клетках кожи и / или питательная поддержка ферментов восстановления клеток также важны. маршруты для ограничения фотоповреждений.

Хотя нижние слои эпидермиса влажные, наблюдается резкое снижение содержания внеклеточной воды по мере того, как клетки мигрируют наружу к поверхности кожи (20, 21).Частично это сделано намеренно: гидрофобная среда в роговом слое замедляет выход воды из организма в атмосферу — явление, известное как Трансэпидермальная потеря воды (TEWL) . Поскольку потеря воды напрямую связана со способностью кожи поддерживать свои барьерные функции, измерения TEWL часто используются для определения кожной дисфункции. Однако небольшое количество воды необходимо роговому слою для поддержания своей структуры. Смесь компонентов рогового слоя образует водосвязывающий барьер, вместе известный как естественный увлажняющий фактор (NMF), для сохранения содержания влаги даже в сухой среде (20).

Сухая кожа может быть вызвана многими факторами, но обычно она сопровождается изменениями эпидермального барьера и увеличением TEWL (больше воды, теряемой в окружающую среду). Внутренние изменения липидного барьера или NMF рогового слоя могут нарушить барьер и вызвать потерю воды. Это может быть связано с простыми химическими воздействиями, такими как стирка с моющими средствами (20), или с более сложными недостатками питательных веществ, такими как недостаток незаменимых жирных кислот (22). Однако сухость кожи также может быть следствием атмосферных условий или воздействия.Изменения температуры, воздушного потока и влажности могут отводить воду от кожи и снижать целостность барьера. Если не лечить, сухая кожа часто предрасположена к повреждениям из других источников, что приводит к циклам повреждения клеток и воспаления, которые сохраняют состояние.

Важной стратегией лечения сухой кожи является поддержание липидного барьера и компонентов NMF рогового слоя (20). Этого можно добиться либо за счет нутритивной поддержки нижележащего эпидермиса, либо за счет использования различных местных аппликаций (23).

О происхождении морщин известно немного (24). Однако дряблость кожи связана с плохой поддержкой эпидермиса подлежащей дермой. Считается, что потеря коллагена, повреждение волокон коллагена и эластина в дерме или структурные изменения на стыке дермы и эпидермиса способствуют образованию морщин (25-27).

Дряблость кожи может усугубляться потерей кровеносных сосудов в дерме (28).Кроме того, курение и фотоповреждения увеличивают образование морщин на коже (27, 29). Таким образом, избегание этих источников повреждения улучшит цвет кожи. Считается, что факторы питания влияют на образование морщин (1), но их роль не ясна.

Процесс заживления ран требует скоординированных усилий ряда различных типов клеток. Приоритеты кожи во время заживления ран состоят в том, чтобы очистить поврежденный участок от инфекции, восстановить эпидермальный барьер и восстановить поврежденную нижележащую дерму.В целом, заживление повреждений кожи требует взаимодействия эпидермиса, дермы и медиаторов воспаления (30, 31).

После того, как кожа была повреждена, воспалительные клетки вербуются в эту область. Первыми реагентами являются нейтрофилы, которые очищают область раны от поврежденной ткани и инфекционных частиц и сигнализируют о привлечении макрофагов в рану (30). Макрофаги, стимулируемые факторами роста на участке раны, играют множество ролей в процессе заживления ран.Некоторые макрофаги помогают удалять мусор и поврежденную ткань, в то время как другие координируют ремоделирование ткани в месте раны (31). Макрофаги необходимы для выработки сигналов для реэпителизации и восстановления кожи.

Реэпителизация — это процесс восстановления кожного барьера, тем самым обеспечивая безопасную среду для ремоделирования тканей под ней. При стимуляции воспалительной реакцией и потере соседних клеток на краях раны кератиноциты эпидермиса перетекают в поврежденную область, пытаясь связаться с другими кератиноцитами и соединиться с матрицей дермы.Эта миграция координируется с быстрым разрастанием эпидермиса, который обеспечивает дополнительные клетки для заполнения раневого участка (31).

Фибробласты окружающей дермы перемещаются в рану на разных этапах заживления. После раны часто образуется фибриновый сгусток, если кровеносные сосуды были разорваны. Фибробласты стимулируют упорядоченное удаление фибрина, заменяя сгусток более стабильным коллагеновым матриксом (31). Фибробласты также участвуют в сокращении раны, которое включает сближение краев раны и неповрежденной ткани для восстановления целостности кожи (30).На более поздних стадиях заживления ран фибробласты участвуют в преобразовании этих коллагеновых волокон в более стабильную структуру, интегрированную с эластином. Факторы роста, продуцируемые макрофагами, кератиноцитами и фибробластами, стимулируют пролиферацию кровеносных сосудов в недавно реконструированную дерму для восстановления потока питательных веществ и кислорода (31).

Ремонт раны никогда не бывает идеальным. Прочность кожи на растяжение на месте зажившей травмы всегда ниже, чем у неповрежденной кожи (30, 31). Рубцевание кожи является следствием процесса восстановления, возникающего в результате дезорганизованного отложения коллагена фибробластами и сигналов цитокинов от воспалительных клеток.В настоящее время ни одно вмешательство не доказало свою эффективность для предотвращения образования рубцовой ткани.

Хотя лечение раны включает предотвращение инфекции, поддержка процесса заживления раны может происходить на разных этапах заживления. Эффективные иммунные ответы и поддержка реэпителизации являются ключевыми факторами в начальном заживлении (31), удалении поврежденной ткани, восстановлении барьера из окружающей среды и ремоделировании окружающей ткани. Пищевая поддержка регенерирующего эпидермиса и дермы на последних этапах заживления раны не только важна для долгосрочного заживления ран, но, как считается, способствует восстановлению сильной и здоровой кожи (32).

Кожа часто является первым видимым проявлением процесса старения. Однако влияние возраста на внешний вид кожи часто схоже с эффектами, связанными с фотоповреждением и воздействием окружающей среды. Это делает изменения, вызванные хронологическим возрастом кожи — часто называемые внутренним старением — трудно отличить от других эффектов (27).

Естественное старение кожи характеризуется уменьшением поддержки со стороны дермы к эпидермису.Гребни на границе между двумя слоями уменьшаются, что не позволяет дерме обеспечивать адекватную механическую поддержку эпидермиса (27, 33). Уровни коллагена ниже, а внеклеточные белки в дерме более дезорганизованы в коже пожилых людей по сравнению с более молодыми людьми (27, 33, 34). Эти изменения приводят к повышенной хрупкости и дряблости кожи, а также к уменьшению размера дермы и уменьшению васкуляризации, что снижает доступность питательных веществ для кожи (27, 29).Старые кератиноциты кожи относительно медленно дифференцируются и сбрасываются, что изменяет их способность поддерживать роговой слой. Эти изменения могут привести к общему тусклому виду кожи и потере защитных свойств кожи (27).

Часто считается, что у пожилых людей антиоксидантная защита снижается, но степень этих изменений неясна. Результаты одного исследования на людях показывают, что уровни каталазы (антиоксидантного фермента) в эпидермисе пожилых людей были увеличены по сравнению с молодыми людьми независимо от воздействия солнца (16).Способность стареющей кожи поддерживать уровни других антиоксидантных ферментов не изменилась. Однако у пожилых людей был более низкий уровень альфа-токоферола в эпидермисе и более низкий уровень аскорбиновой кислоты в обоих слоях кожи (16).

Большей части естественного старения кожи избежать невозможно. Кумулятивные эффекты износа кожи на протяжении десятилетий не могут быть обращены вспять, хотя влияние на внешний вид кожи может быть временно замаскировано. У стареющей кожи снижена способность реагировать на стресс; поэтому повреждение кожи из других источников может усилить признаки старения кожи.Это особенно верно в отношении воздействия ультрафиолета (УФ), поскольку антиоксидантная способность, иммунная функция и выработка меланина могут быть нарушены в стареющей коже (27). Следовательно, процедуры, предназначенные для уменьшения повреждений от других источников, также являются важными факторами в ограничении возрастного повреждения кожи.

Основным топливом для клеток кожи является глюкоза; Скорость окисления глюкозы в коже аналогична той, что наблюдается в скелетных мышцах в состоянии покоя.Глюкоза также обеспечивает углеводные основы для модификации белков (гликопротеинов) и липидов (гликоплипидов), которые составляют внеклеточную среду эпидермиса (35). Неправильное обращение с глюкозой сильно влияет на структуру и внешний вид кожи (36).

Специализированные липиды, необходимые для развития рогового слоя, такие как стерины и церамиды, синтезируются в эпидермисе из аминокислот, углеводов и фосфолипидов. Однако дифференцирующиеся кератиноциты также используют жирные кислоты из циркулирующих запасов или кожных жировых слоев для получения энергии.Экструдированные жирные кислоты, составляющие раствор рогового слоя, могут абсорбировать жирорастворимые материалы, размещенные на внешней поверхности этого самого внешнего слоя кожи. Это особенно верно в отношении кожного сала, воскообразного вещества, выделяемого сальными железами, прикрепленными к волосяным фолликулам, но это также верно и для материалов, применяемых местно (35).

Аминокислоты необходимы для образования как дермальных, так и эпидермальных структур, вырабатывая белки внеклеточного матрикса и ферменты, необходимые для синтеза эпидермального барьера.Потребности кожи в аминокислотах изучены недостаточно (37).

Большая часть роли питания в здоровье кожи сосредоточена на последствиях дефицита, поскольку структурные компоненты кожи поддерживаются различными питательными факторами, такими как небольшие пептиды, минералы и витамины, которые служат кофакторами ферментов, активаторами и т. Д. или ингибиторы (4). Кожа также постоянно подвергается воздействию высоких концентраций кислорода, ультрафиолетового излучения и окисляющих химикатов, что подчеркивает роль витаминов-антиоксидантов в функции кожи (38, 39).Кроме того, нутритивная поддержка кожи важна для воспалительной реакции во время заживления ран (32).

В отношении питания особого внимания заслуживает архитектура кожи. Эпидермальные слои кожи не содержат кровеносных сосудов, снабжающих клетки питательными веществами; кровеносные сосуды находятся только в дерме. Кроме того, по мере развития эпидермиса его уникальная структура белков и липидов (вышеупомянутая модель «кирпичей и строительного раствора») препятствует циркуляции внеклеточных жидкостей (7).Следовательно, внешние слои эпидермиса получают меньшую питательную поддержку, чем нижележащие клетки. Диетические вмешательства, влияющие на здоровье кожи, могут иметь ограниченный эффект и происходить медленно.

В отличие от других органов, кожа может подвергаться прямому воздействию от местного применения. Роговой слой препятствует прохождению многих различных типов молекул, но некоторые соединения проникают в нижележащие слои. Как правило, незаряженные или жирорастворимые молекулы проходят через эпидермис, а также могут проникать в дерму.Концентрация питательных веществ в коже может быть сопоставима с концентрацией, достигнутой при пероральном приеме. Тем не менее, местное нанесение может быть более эффективным и целевым методом доставки питательных веществ к коже, особенно к эпидермису (12, 39).

Питательные вещества для здоровья кожи

Изменения внешнего вида кожи были связаны с плохим питанием задолго до того, как были обнаружены какие-либо биохимические связи. Одним из первых, кто вызвал эти ассоциации, был шотландский врач Джеймс Линд, описавший кровоточивость десен, обесцвечивание кожи, аномальный рост волос и плохое заживление ран, связанные с болезнью, вызванной дефицитом витамина С, известной как цинга (см. Статью о витамине С и кожном покрове). Здоровье).Другие исследователи вскоре обнаружили кожные аномалии при заболеваниях, связанных с дефицитом витаминов (пеллагра, арибофлавиноз и т. Д.), Которые можно было бы исправить с помощью соответствующей диеты. Таким образом, многие питательные микроэлементы изначально были определены на предмет их влияния на здоровье кожи.

Влияние добавок микронутриентов на здоровье кожи — относительно новая область исследований, поскольку связь между диетой и состоянием кожи только начинает выявляться (1-3, 40). Кроме того, местное применение микронутриентов только недавно считалось разумной альтернативой пероральным добавкам (9, 12, 39).

Остальная часть статьи посвящена избранным микроэлементам и другим естественным факторам, которые важны для здоровья кожи. Обратите внимание, что этот сайт находится в стадии разработки, и новые статьи будут добавляться после их завершения и проверки. В коммерчески доступных продуктах эти соединения иногда называют «бионутриентами» из-за их большого количества в естественных источниках. Будет объяснена роль этих факторов в уникальной окружающей среде кожи, и будет обсуждено влияние дефицита питательных микроэлементов на кожу.Далее будет изучено влияние приема с пищей и местного применения этих натуральных продуктов на здоровье кожи.

Отдельных статей:

Витамин А и здоровье кожи

Витамин С и здоровье кожи

Витамин D и здоровье кожи

Витамин Е и здоровье кожи

Минералы и здоровье кожи

Незаменимые жирные кислоты и здоровье кожи

Флавоноиды и здоровье кожи

Пептиды и здоровье кожи

Написано в сентябре 2011 года:
Александр Дж.Михельс, доктор философии
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона

Обзор в сентябре 2011 года:
Зои Диана Драелос, доктор медицины
Профессор-консультант
Департамент дерматологии
Медицинский факультет Университета Дьюка
Дарем, Северная Каролина

Эта статья частично была поддержана грантом Neutrogena Corporation, Лос-Анджелес, Калифорния.

Авторские права 2011-2021 Институт Линуса Полинга

Список литературы

1.Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al. Сморщивание кожи: может ли еда изменить ситуацию? J Am Coll Nutr 2001; 20: 71-80. (PubMed)

2. Косгроув М.С., Франко О.Г., Грейнджер С.П., Мюррей П.Г., Мэйс А.Э. Потребление питательных веществ с пищей и старение кожи у американских женщин среднего возраста. Am J Clin Nutr 2007; 86: 1225-1231. (PubMed)

3. Boelsma E, van de Vijver LP, Goldbohm RA, Klopping-Ketelaars IA, Hendriks HF, Roza L. Состояние кожи человека и его связь с концентрацией питательных веществ в сыворотке и диете.Am J Clin Nutr 2003; 77: 348-355. (PubMed)

4. Роу Д.А. Питание и кожа. Нью-Йорк: Лисс; 1986.

5. Мэдисон К.С. Барьерная функция кожи: «смысл существования» эпидермиса. Дж. Инвест Дерматол 2003; 121: 231-241. (PubMed)

6. Фрейнкель Р.К., Вудли Д. Биология кожи. Нью-Йорк: Паб Парфенон. Группа; 2001.

7. Одланд Г.Ф. Структура кожи. В: Голдсмит Л.А., изд. Физиология, биохимия и молекулярная биология кожи.2-е изд. Нью-Йорк: издательство Оксфордского университета; 1991: 3-62.

8. Голдсмит Л.А. Физиология, биохимия и молекулярная биология кожи. 2-е изд. Нью-Йорк: издательство Оксфордского университета; 1991.

9. Дебуйс Х.В., Леви С.Б., Мюррей Дж.С., Мадей Д.Л., Пиннелл С.Р. Современные подходы к фотозащите. Dermatol Clin 2000; 18: 577-590. (PubMed)

10. Сандер С.С., Чанг Х., Зальцманн С. и др. Фотостарение связано с окислением белков в коже человека in vivo. Дж. Инвест Дерматол 2002; 118: 618-625.(PubMed)

11. Дарр Д., Фридович И. Свободные радикалы в кожной биологии. Дж. Инвест Дерматол 1994; 102: 671-675. (PubMed)

12. Пиннелл С.Р. Кожные фотоповреждения, окислительный стресс и местная антиоксидантная защита. J Am Acad Dermatol 2003; 48: 1-19; викторина 20-2. (PubMed)

13. Клигман LH, Клигман AM. Природа фотостарения: его профилактика и лечение. Фотодерматол 1986; 3: 215-227. (PubMed)

14. Бернебург М., Плеттенберг Х., Крутманн Дж.Фотостарение кожи человека. Фотодерматол Photoimmunol Photomed 2000; 16: 239-244. (PubMed)

15. Канг С., Фишер Дж. Дж., Вурхиз Дж. Дж. Фотостарение: патогенез, профилактика и лечение. Clin Geriatr Med 2001; 17: 643-659, v-vi. (PubMed)

16. Rhie G, Shin MH, Seo JY и др. Зависимые от старения и фотостарения изменения ферментных и неферментативных антиоксидантов в эпидермисе и дерме кожи человека in vivo. Дж. Инвест Дерматол 2001; 117: 1212-1217. (PubMed)

17.Шиндо Ю., Витт Е., Хан Д., Эпштейн В., Пакер Л. Ферментные и неферментативные антиоксиданты в эпидермисе и дерме кожи человека. Дж. Инвест Дерматол 1994; 102: 122-124. (PubMed)

18. Шиндо Ю., Витт Э., Хан Д., Пакер Л. Дозозависимые эффекты острого ультрафиолетового облучения на антиоксиданты и молекулярные маркеры окисления в эпидермисе и дерме мышей. Дж. Инвест Дерматол 1994; 102: 470-475. (PubMed)

19. Shindo Y, Witt E, Packer L. Механизмы антиоксидантной защиты в эпидермисе и дерме мышей и их ответы на ультрафиолетовый свет.Дж. Инвест Дерматол 1993; 100: 260-265. (PubMed)

20. Роулингс А.В., Мэттс П.Дж. Увлажнение рогового слоя на молекулярном уровне: обновление в отношении цикла сухой кожи. Дж. Инвест Дерматол 2005; 124: 1099-1110. (PubMed)

21. Роулингс А.В., Скотт И.Р., Хардинг С.Р., Баузер ПА. Увлажнение рогового слоя на молекулярном уровне. Дж. Инвест Дерматол 1994; 103: 731-741. (PubMed)

22. Прокш Э., Фейнгольд К. Р., Элиас П. М.. Эпидермальная активность HMG-CoA-редуктазы при дефиците незаменимых жирных кислот: барьерные требования, а не образование эйкозаноидов регулируют синтез холестерина.Дж. Инвест Дерматол 1992; 99: 216-220. (PubMed)

23. Роулингс А.В. Тенденции в исследованиях рогового слоя и лечении состояний сухой кожи. Int J Cosmet Sci 2003; 25: 63-95. (PubMed)

24. Клигман AM, Zheng P, Lavker RM. Анатомия и патогенез морщин. Br J Dermatol 1985; 113: 37-42. (PubMed)

25. Contet-Audonneau JL, Jeanmaire C, Pauly G. Гистологическое исследование структуры морщин человека: сравнение подвергнутых воздействию солнца участков лица, с морщинами или без них, и участков, защищенных от солнца.Br J Dermatol 1999; 140: 1038-1047. (PubMed)

26. Крейвен Н.М., Уотсон Р.Э., Джонс С.Дж., Шаттлворт, Калифорния, Килти С.М., Гриффитс К.Э. Клинические особенности фотоповрежденной кожи человека связаны со снижением уровня коллагена VII. Br J Dermatol 1997; 137: 344-350. (PubMed)

27. Бауманн Л. Старение кожи и его лечение. Дж. Патол 2007; 211: 241-251. (PubMed)

28. Гилкрест Б.А., Стофф Д.С., Сотер Н.А. Хронологическое старение изменяет реакцию кожи человека на воспаление, вызванное ультрафиолетом.Дж. Инвест Дерматол 1982; 79: 11-15. (PubMed)

29. Фараж М.А., Миллер К.В., Эльснер П., Майбах Х.И. Внутренние и внешние факторы старения кожи: обзор. Int J Cosmet Sci 2008; 30: 87-95. (PubMed)

30. Мартин П. Заживление ран — стремление к идеальной регенерации кожи. Science 1997; 276: 75-81. (PubMed)

31. Певица AJ, Кларк Р.А. Заживление кожных ран. N Engl J Med 1999; 341: 738-746. (PubMed)

32. Thompson C, Fuhrman MP. Питательные вещества и заживление ран: все еще в поисках волшебной пули.Нутр Клин Практ 2005; 20: 331-347. (PubMed)

33. Эль-Домиати М., Аттиа С., Салех Ф. и др. Внутреннее старение против фотостарения: сравнительное гистопатологическое, иммуногистохимическое и ультраструктурное исследование кожи. Exp Dermatol 2002; 11: 398-405. (PubMed)

34. Фенске Н.А., Лобер CW. Структурные и функциональные изменения нормальной стареющей кожи. J Am Acad Dermatol 1986; 15: 571-585. (PubMed)

35. Фрейнкель Р.К. Обмен веществ в коже. В: Фрейнкель Р.К., Вудли Д., ред.Биология кожи. Нью-Йорк: Паб Парфенон. Группа; 2001: 191–199.

36. Ван Хаттем С., Бутсма А. Х., Тио Х. Б.. Кожные проявления сахарного диабета. Cleve Clin J Med 2008; 75: 772, 4, 6-7 пасс. (PubMed)

37. Obled C, Arnal M. Вклад кожи в синтез белка всего тела у крыс на разных стадиях зрелости. J Nutr 1992; 122: 2167-2173. (PubMed)

38. Steenvoorden DP, van Henegouwen GM. Использование эндогенных антиоксидантов для улучшения фотозащиты.J Photochem Photobiol B 1997; 41: 1-10. (PubMed)

39. Зуссман Дж., Ахдаут Дж., Ким Дж. Витамины и фотостарение: подтверждают ли научные данные их использование? J Am Acad Dermatol 2010; 63: 507-525. (PubMed)

40. Нагата К., Накамура К., Вада К. и др. Связь пищевых жиров, овощей и антиоксидантных микронутриентов со старением кожи у японских женщин. Br J Nutr 2010; 103: 1493-1498. (PubMed)

Еда для здоровой кожи | Блог HealthEngine

Многие люди озабочены не только своим общим здоровьем, но и здоровьем своей кожи .Получение наилучшего питания необходимо для поддержания здоровья кожи . Действительно, хотя невозможно предотвратить процесс старения кожи, хорошее питание может помочь сохранить привлекательный цвет лица.

Человеческая кожа требует питательных веществ , чтобы процветать. Их можно получить из здоровой диеты и с добавлением поливитаминов . Нет сомнений в том, что ваше самочувствие, в том числе здоровье кожи, можно улучшить, употребляя здоровую пищу, такую ​​как фрукты, овощи, злаки, орехи и рыба.Использование добавок (например, витамина А) также может помочь сохранить здоровье кожи.

Научные исследования показали, что диета, богатая фруктами, овощами, орехами, йогуртом, яйцами, растительными маслами, цельнозерновыми продуктами, чаем и водой, приводит к меньшему фотостарению и образованию морщин на коже, чем диета, включающая красное мясо, цельное молоко, масло и т. Д. сладкие продукты и картофель. Чтобы лучше понять роль диеты в поддержании здоровья кожи, будет полезно базовое понимание того, как свободные радикалы разрушают наши клетки и как работают антиоксиданты для защиты от повреждения клеток.

Свободные радикалы — это атомы или молекулы с нечетными (неспаренными) электронами, которые обычно обладают высокой реакционной способностью. Свободные радикалы образуются в нашем организме при нормальном обмене веществ. Они также могут быть созданы иммунной системой вашего организма, пытающейся бороться с вирусами и бактериями. Иногда факторы окружающей среды, такие как загрязнение, радиация, сигаретный дым и гербициды, также могут вызвать образование свободных радикалов.

Повреждающее действие свободных радикалов накапливается с возрастом. Свободные радикалы могут образовываться при взаимодействии кислорода с определенными молекулами. По мере старения кожи ее основные компоненты окисляются из-за воздействия свободных радикалов молекул кислорода. Эти молекулы кислорода потеряли электрон в результате естественных метаболических процессов и находятся в постоянном поиске более слабых клеток тела, которые могли бы принять один из своих электронов. Как только здоровая клетка теряет электрон, она становится слабой. Свободные радикалы могут со временем вызывать обширное повреждение ДНК, вызывая гибель клеток и старение организма.

Антиоксиданты — это химические вещества, которые защищают клетки, нейтрализуя воздействие таких факторов, как солнце, загрязнение, ветер, температура, эмоции, обмен веществ и избыток кислорода. Обычными антиоксидантами являются витамины A, C, E и бета-каротин. Особая функция антиоксидантов — защищать ваши клетки, борясь со свободными радикалами. Они поглощают клетки свободных радикалов, тем самым противодействуя их атакам и выводя их из организма.

Антиоксиданты укрепляют клетки и делают их более устойчивыми к атакам свободных радикалов на их электроны.Они защищают клетки коллагена и эластина от разрушения, а также помогают предотвратить повреждение клеток и тканей, которое может привести к повреждению клеток и болезням. Антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, отдавая один из своих собственных электронов, тем самым ограничивая стремление свободных радикалов к электронам. Они не становятся свободными радикалами в результате передачи электрона из-за присущей им стабильности.

Повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, делает клетки более восприимчивыми к атакам бактерий и других факторов, запускающих процесс старения.Эффективность, с которой организм справляется со свободными радикалами, является важным фактором, определяющим долголетие и здоровье клеток организма.

Как организм справляется со свободными радикалами? К счастью, некоторые питательные вещества, такие как витамины, минералы, антиоксиданты и другие, питают кожу. Эти питательные вещества можно получить в виде добавок, из своего рациона или нанести непосредственно на кожу.

Витамин А

Витамин А защищает от фотоповреждений, которые возникают в результате длительного воздействия ультрафиолетовых лучей (например,грамм. с Солнца). Фотоповреждение способствует преждевременному старению и целлюлиту (то есть потере эластичности кожи). Витамин А способствует росту коллагена, который сохраняет кожу упругой и без морщин и помогает бороться с солнечными ожогами. Витамин А играет уникальную роль в укреплении здоровья кожи, поскольку он подавляет работу желез, вырабатывающих масла, и уменьшает появление прыщей. Он также отвечает за рост и регенерацию клеток кожи, которые помогают формировать защитные слои кожи. Эти защитные слои защищают от определенных кожных заболеваний и заболеваний, таких как псориаз и сухость кожи.Поэтому витамин А необходим для поддержания и восстановления тканей кожи. Следовательно, низкий уровень витамина А может привести к сухому, шелушащемуся цвету лица.

Желтые фрукты и листовые зеленые овощи являются богатыми источниками витамина А. Кроме того, нанесение кремов, содержащих витамин А, на кожу может улучшить здоровье кожи и помочь контролировать угри.

Комплекс витаминов группы В

Из всех витаминов группы B биотин (витамин B7) является самым важным, обнаруженным в коже.Дефицит биотина может вызвать дерматит (кожная реакция с зудом и шелушением). Биотин содержится во многих продуктах питания, включая бананы, яйца, овсянку и рис. Организм также способен самостоятельно вырабатывать биотин.

Кремообразные препараты для местного применения, содержащие витамины группы B, могут помочь придать коже почти мгновенное здоровое сияние, увлажняя клетки и повышая общий тонус. В частности, ниацин (витамин B3) помогает коже удерживать влагу, поэтому кремы, содержащие это питательное вещество, могут помочь вашему цвету лица выглядеть более гладким и молодым за очень короткое время.Ниацин также обладает противовоспалительными свойствами, которые успокаивают сухую раздраженную кожу. В более высоких концентрациях он также может действовать как осветляющий агент, выравнивая пятнистый оттенок кожи. Было показано, что местное применение витамина B значительно улучшает старение кожи человека.

Витамин C

Ваше тело не может вырабатывать собственный витамин С, но он необходим для поддержания уровня коллагена. Основные компоненты, поддерживающие структуру кожи, коллаген и эластин, разрушаются свободными радикалами, что приводит к развитию морщин.

Таким образом, получение достаточного количества витамина С поможет сохранить здоровье кожи. Богатыми источниками витамина С являются цитрусовые и овощи, такие как апельсины, лайм и лимон. Клубника, помидоры, сладкий перец, зеленый горошек, болгарский перец, брокколи, цветная капуста и листовая зелень также являются хорошими источниками.

Вы также можете нанести крем с витамином С для стимуляции выработки коллагена. Лучшие кремы для здоровой кожи — это составы, содержащие форму витамина С L-аскорбиновой кислоты, единственную форму, которая может проникать через слои кожи и увеличивать выработку коллагена.

Витамин E

Витамин Е — антиоксидант, который помогает защитить жировую составляющую кожи от разрушительного воздействия свободных радикалов. Применение лосьонов для тела, содержащих витамин Е, может помочь защитить от воздействия солнца и успокоить сухую, огрубевшую кожу. В сочетании с витамином C витамин E также обеспечивает защиту от разрушающего действия ультрафиолета (УФ-света). Кроме того, факторы, связанные с повреждением ДНК в коже, по-видимому, уменьшаются с улучшением статуса антиоксидантных витаминов.Витамин Е помогает замедлить превращение растворимого коллагена, который преобладает в молодой коже, в нерастворимый коллаген, что характерно для стареющей кожи. Добавки с натуральным витамином Е могут улучшить текстуру кожи.

Богатыми диетическими источниками витамина Е являются растительные масла, арахис, семена (например, подсолнечника), оливки, брокколи, шпинат и спаржа.

Добавки с витамином Е могут быть необходимы, чтобы помочь вам получить достаточно витамина Е. Однако большие дозы витамина Е могут быть вредными, и их следует избегать.На всякий случай рекомендуемая суточная доза витамина Е составляет 400 МЕ или меньше.

Минералы, которые играют важную роль в поддержании здоровья кожи, включают селен, медь и цинк.

Селен

Селен — минеральный антиоксидант, который помогает свести к минимуму ущерб, наносимый ультрафиолетом. Научные данные свидетельствуют о том, что селен играет ключевую роль в профилактике рака кожи. Принимаемый в качестве добавки или в составе крема, этот минерал помогает защитить кожу от солнечных лучей.Если вы проводите какое-то время на солнце, селен может снизить вероятность ожога.

Лучшие диетические источники селена включают тунец, зародыши пшеницы, семена кунжута, орехи, брокколи, брюссельскую капусту, грибы, цельнозерновые злаки, морепродукты, чеснок и яйца.

Медь

В присутствии витамина С и цинка медь способствует росту эластина. Исследования показывают, что нанесение кремов, богатых медью, может сделать кожу упругой и помочь восстановить ее эластичность.Однако дефицит меди встречается редко, и дополнительная медь может вызвать проблемы.

цинк

Цинк — это минерал, который помогает поддерживать волокна коллагена и эластина, тем самым предотвращая дряблость и морщины. Он также связывает аминокислоты, необходимые для образования коллагена.

Цинк, взятый с пищей или местно, очищает кожу, подавляя выработку масла. Это может быть эффективным средством борьбы с образованием прыщей или помочь очистить те, которые уже есть на вашей коже.

Пищевые источники цинка включают яйца, морепродукты, индейку, цельнозерновые продукты, орехи, грибы, устрицы, нежирное мясо и птицу.

Помимо витаминов и минералов, другие питательные вещества также играют важную роль в поддержании здоровья кожи.

Альфа-липоевая кислота

Альфа-липоевая кислота — мощный антиоксидант, более мощный, чем витамин С или Е. Кожные эксперты считают альфа-липоевую кислоту особенной из-за ее способности проникать как в масло, так и в воду, воздействуя на клетки кожи как изнутри, так и снаружи. тело.Он помогает предотвратить повреждение клеток кожи, вызванное свободными радикалами, так же, как это делают витамины C и E. Альфа-липоевая кислота также помогает другим витаминам работать более эффективно, восстанавливая клетки кожи, поврежденные окружающей средой.

Альфа-липоевая кислота доступна в виде добавок или кремов.

Диметиламиноэтанол (DMAE)

Диметиламиноэтанол (ДМАЭ) — это природное вещество, которое помогает синтезировать нейромедиатор, называемый ацетилхолином. Он также стимулирует синтез фосфатидилхолина, важного компонента клеточных мембран.В некоторых исследованиях сообщается, что DMAE снижает клеточное накопление липофусцина, коричневого пигмента, который состоит из сгруппированных кусков молекулярных отходов и имеет тенденцию накапливаться в клетках пожилых людей. ДМАЭ вызывает небольшое уплотнение кожи, возможно, за счет стабилизации клеточных мембран, повышения уровня ацетилхолина или снижения содержания липофусцина; однако точный механизм неясен. Это также еще один мощный антиоксидант, который, по-видимому, положительно влияет как на морщины, так и на дряблость лица. Хотя DMAE не может обратить вспять дряблость лица, он может уменьшить его прогрессирование.Однако исследование вызвало опасения относительно безопасности местного применения ДМАЭ, поскольку он может быть токсичным для клеток.

DMAE доступен в виде добавок и кремов для местного применения. Диетические источники DMAE включают анчоусы и сардины.

Гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота производится вашим телом. Его основная функция — смазывать суставы, чтобы колени, локти, пальцы рук и ног двигались плавно и легко. Он также обладает способностью удерживать клетки кожи вместе, делая кожу более гладкой и молодой.Он может удерживать в 1000 раз больше воды, тем самым помогая клеткам кожи оставаться влажными.

Это питательное вещество не всегда доступно в пище, но оно входит в состав некоторых кремов для местного применения.

Незаменимые жирные кислоты (НЖК)

Незаменимые жирные кислоты (НЖК) играют важную роль в структуре клеток, поэтому каждый орган тела, включая кожу, подвержен влиянию дефицита ОНЖК. Недостаток незаменимых жирных кислот, необходимых для создания естественного масляного барьера кожи, может вызвать сухость и легкое воспаление кожи.Без достаточного количества незаменимых жирных кислот кожа производит более раздражающую форму кожного сала, что может привести к проблемам.

Существует два основных семейства НЖК: жирные кислоты омега-6 (например, линолевая кислота) и жирные кислоты омега-3 (например, альфа-линоленовая кислота).

Важные роли жирных кислот омега-3 включают:

• Укрепление и увеличение текучести хрупкой клеточной мембраны, тем самым обеспечивая здоровую, прочную клеточную мембрану, которая не пропускает токсины и приносит питательные вещества.Это помогает блокировать вредные вещества, но позволяет питательным веществам проникать в клетки кожи.
• Уменьшение выработки организмом воспалительных агентов, которые могут повредить кожу.
• Стимулирует производство прочных волокон коллагена и эластина.
• Увеличивает кровоток за счет разжижения крови и повышения эластичности красных кровяных телец, обеспечивая тем самым больше кислорода для питания кожи.
• Сохраняет кожу увлажненной, тем самым помогая предотвратить сухость кожи и другие кожные заболевания.

Сама по себе линолевая кислота (ЛК) не приносит пользы организму до тех пор, пока не превратится в гамма-линолевую кислоту (ГЛК). После образования GLA быстро превращается в простагландин. На этот процесс отрицательно влияют стресс, загрязнение окружающей среды, употребление алкоголя, сигареты, неправильное питание и избыток насыщенных жиров. Все они могут замедлять или ингибировать превращение LA в GLA. Известно, что GLA оказывает противовоспалительное действие на кожу и снимает сухость кожи и хронические кожные заболевания (например,грамм. экзема, псориаз).

Простагландины — это гормональные посредники, которые играют роль в регуляции различных функций организма. Простагландин E1 влияет на рост клеток, репродуктивный цикл, иммунную систему и кожу.

Сбалансированное потребление жирных кислот омега-3 и омега-6 поможет сохранить кожу здоровой и молодой. Идеально соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот 1: 1, хотя большинство типичных диет не соответствуют этому. Жирные кислоты омега-6 легко получить из таких продуктов, как выпечка, растительные масла для жарки, птица и зерно.Холодноводная рыба, включая лосось, сардины и скумбрию, богата жирными кислотами омега-3. Лосось также богат белком, калием, селеном и витамином B12. Таким образом, употребление большего количества лосося поможет сохранить кожу упругой и молодой.

Чай зеленый

Полифенолы — это соединения, которые устраняют вызывающие рак свободные радикалы. Зеленый чай — богатый источник этих соединений. Он также богат питательными веществами (например, витаминами C, D и K, рибофлавином, цинком, кальцием, магнием, железом), которые играют важную роль в уменьшении воспаления и защите клеточных мембран.

Некоторые продукты вызывают выработку определенных реактивных продуктов, которые могут повредить здоровую кожу. Из всех известных продуктов белый сахар и белая мука обладают наибольшим потенциалом вызывать старение кожи. Белый сахар оказывает сильное воспалительное действие на организм и создает большое количество свободных радикалов. Компоненты мучных изделий, таких как хлебобулочные изделия, будут прилипать к вашей коже и препятствовать питанию клеток питательными веществами. Это приводит к плохому качеству кожи и ослаблению иммунной защиты от свободных радикалов.Насыщенные жиры также могут привести к закупорке и инфицированию пор.

Здоровая кожа считается хорошим показателем внутреннего здоровья. Нанесение дорогих кремов, лосьонов и лечебных средств на внешнюю поверхность тела не может действительно решить проблемы, возникающие из-за недостатка питательных веществ внутри вашего тела. Употребление правильных продуктов и отказ от неправильных может показать красивую и молодую кожу без больших затрат на дорогую косметику.

Некоторые здоровые продукты, которые могут улучшить ваш пищевой статус и, следовательно, дать вам здоровую сияющую кожу, включают:

• Продукты, богатые витамином А: Обезжиренные молочные продукты богаты витаминами А и D. Продукты животного происхождения (например, печень) и растения (например, желто-оранжевые фрукты и овощи, такие как морковь и дыня) содержат предшественник витамина А. называется бета-каротином. Арбуз и помидоры — хорошие источники ликопина (разновидность бета-каротина). Поэтому диеты, включающие большое количество темно-оранжевого (например,грамм. морковь, сладкий картофель, кабачки) и темно-зеленые (например, брокколи, шпинат, капуста) овощи содержат большое количество витамина А.
• Фрукты, содержащие антиоксиданты: Например, клубника, черника и сливы.
• Оливковое масло: Богато омеага 3 жирными кислотами.
• Зеленый чай со льдом: Содержит ценные антиоксиданты.

Дополнительная информация

Ссылки

1. Cadenas E, Packer L (ред.). Понимание процесса старения: роль митохондрий, свободных радикалов и антиоксидантов.Нью-Йорк: CRC Press; 1999.
2. Джованнуччи Э, Аскерио А., Римм Э.Б., Штампфер М.Дж., Колдиц Г.А., Виллетт WC. Потребление каротиноидов и ретинола в зависимости от риска рака простаты. J Natl Cancer Inst. 1995; 87 (23): 1767-76.
3. Шах Н.С., Лазарус М.С., Бугдодель Р., Хсиа С.Л., Хе Дж., Дункан Р., и др. . Влияние местного витамина К на синяки после лазерной терапии. Дж. Акад Дерматол . 2002; 47 (2): 241-4.
4. Heinrich U, Gärtner C, Wiebusch M, Eichler O, Sies H, Tronnier H, и др. .Добавка с бета-каротином или аналогичным количеством смешанных каротиноидов защищает людей от эритемы, вызванной УФ-излучением. J Nutr. 2003; 133 (1): 98-101.
5. Экспонаты плакатов 61-го ежегодного собрания Американской академии дерматологии: Сан-Франциско, 2003 г. [онлайн]. Американская академия дерматологии. 3 июня 2003 г. [цитировано 16 сентября 2007 г.]. Доступно по адресу: http://www.aad.org/ sessions / previous / _doc / Posters_2003 Annual Meeting.pdf
6. Placzek M, Gaube S, Kerkmann U, Gilbertz KP, Herzinger T, Haen E, и др. .Ультрафиолетовое B-индуцированное повреждение ДНК в эпидермисе человека модифицируется антиоксидантами аскорбиновой кислотой и D-альфа-токоферолом. Дж Инвест Дерматол . 2005; 124 (2): 304-7.
7. Burke KE, Combs GF Jr, Gross EG, Bhuyan KC, Abu-Libdeh H. Влияние местного и перорального L-селенометионина на пигментацию и рак кожи, вызванные ультрафиолетовым облучением. Нутр Рак . 1992; 17 (2): 123-37.
8. Clark LC, Combs GF Jr, Turnbull BW, Slate EH, Chalker DK, Chow J. Влияние добавок селена на профилактику рака у пациентов с карциномой кожи.Рандомизированное контролируемое исследование. ЯМА . 1996; 276 (24): 1957-63.
9. Экспонаты плакатов 60-го ежегодного собрания Американской академии дерматологии: Новый Орлеан, 2002 г. [онлайн]. Американская академия дерматологии. 2 ноября 2002 г. [цитировано 16 сентября 2007 г.]. Доступно по адресу: http://www.aad.org/ sessions / previous / _doc / Posters_2002 Annual Meeting.pdf
10. Perricone N, Nagy K, Horváth F, Dajkó G, Uray I, Zs-Nagy I. Альфа-липоевая кислота (ALA) защищает белки от изменений, вызванных гидроксильными свободными радикалами: Обоснование ее гериатрического местного применения. Арка Геронтол Гериатр . 1999; 29 (1): 45-56.
11. Гроссман Р. Роль диметиламиноэтанола в косметической дерматологии. Am J Clin Dermatol. 2005; 6 (1): 39-47.
12. Morissette G, Germain L, Marceau F.

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Комментарий *

    Имя *

    Email *

    Сайт