Польза пыльцы: Пчелиная пыльца. Польза и вред / ГОРДОН

Содержание

Польза пыльцы для человека | Наша пасека

Из уроков биологии в школе вы, наверное, помните, что пыльца – это мелкие частички на тычинках, которые оседают на лапках пчёл. Перелетая от цветка к цветку, пчёлы таким образом производят опыление. Правильно. Но это далеко не всё. Сегодня я вам расскажу, насколько она может быть полезна.

Во-первых, пыльца — это замечательный диетический продукт с легкоперевариваемым белком. При регулярном употреблении цветочной пыльцы в пищу — 1/2 столовой ложки ежедневно, лучше всего с мёдом (30г пыльцы на 100г мёда), повышается содержание гемоглобина в крови. Как и мёд, пыльца повышает аппетит, работоспособность, улучшает состояние организма, не допускает старения, улучшает зрение, укрепляет нервную систему, излечивает малокровие.

Во-вторых, цветочная пыльца содержит все элементы, необходимые для существования животных и растительных организмов. В пыльце есть протеины, аминокислоты, сахар, минеральные вещества и витамины, гормоны, жиры и ароматические вещества и, конечно, вода. Так, например, из 22 существующих в мире аминокислот, в пыльце содержится 20. Из 100г пыльцы можно получить столько же существенных аминокислот (тех, которые наш организм сам производить не умеет), сколько из полкилограмма говядины или семи яиц. Так что 30 граммов, то есть 2 ложки (2*15 г) пыльцы могут покрыть ежедневные потребности взрослого человека в этих аминокислотах.

В третьих, в пыльце содержатся 2,71 —14,44% жирных веществ, и том числе до 20% ненасыщенных жиров, которые в сочетании с рядом витаминов предупреждают появление атеросклероза. Пыльца оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный аппарат, восстанавливает аппетит, помогает бороться с состояниями изнеможения, не отвечающими на другие виды лечения, способствует борьбе с неврозами и психической депрессией, с неврастенией, болезнями простаты, диабетом и, наконец, способствует восстановлению половой потенции.

И под конец, вот вам два рецепта с цветочной пыльцой:

180 г мёда, 50 г цветочной пыльцы и 800 г воды. Мёд растворить в прохладной воде и, непрестанно размешивая, прибавлять понемногу цветочную пыльцу. Затем всё это оставить на несколько дней при комнатной температуре (20°С) для ферментации (брожения). Такая смесь имеет приятный вкус и аромат и употребляется по 3/4 стакана перед приёмом пищи. Перед употреблением каждый раз надо хорошо её размешивать. Такой порции хватит на 6 дней.

Взять 50 г цветочной пыльцы и 250 г мёда, размешать до получения однородной массы, поместить в тёмный стеклянный сосуд и хранить при комнатной температуре. Помните, что пыльца — это своеобразный «концентрат» с большим содержанием биологически активных веществ. Поэтому избыточная доза пыльцы может привести к гипервитаминозу. Польза вам будет не при разовом употреблении большой дозы, а при систематическом потреблении в терапевтических дозах (1-2 чайных ложек в день) в чистом виде или в сочетании с другими продуктами.

Думаю, на сегодня хватит. Если есть вопросы — жду их в комментариях. И кстати, у нашей пасеки есть Инстаграм: @nashapasekarf — теперь я и туда пишу. Так что если удобнее читать там — читайте, буду только рад.

О пользе цветочной пыльцы

Цветочная пыльца, собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека свойствами, хранит в себе тайны молодости и долголетия.

Условия хранения пыльцы: хранить продукт в темном месте, срок хранения пыльцы сухой — 2 года, пыльцы в меду — до 5 лет. Однако полезные свойства теряются пропорционально времени.

Цветочная пыльца (обножка) — один из важнейших (наряду с медом, прополисом, воском, маточным молочком) продуктов пчеловодства. Пыльца-обножка содержит целый «букет» необходимых для жизнедеятельности человеческого организма витаминов, аминокислот и микроэлементов. Пыльца богата калием, железом, медью и кобальтом. В пыльце содержатся кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод. Пыльца — богатейший источник витаминов и прежде всего, витаминов А, Е, С, содержит большое количество витаминов группы В, а также витаминов D, P, PP, К.

Интересно, что каждая пчела делает 50 вылетов в день, собирает пыльцу с 600 цветков. Только при 50 тыс. вылетов можно собрать 1 кг пыльцы. Нектар и пыльца являются движущей силой для работы пчел.

По содержанию питательных веществ цветочная пыльца значительно богаче меда. В ней содержится от 7 до 30% протеинов (значительно больше, чем в зернах злаков). Аминокислоты в цветочной пыльце составляют до 13 % (в 5 — 7 раз больше, чем самые богатые ими пищевые продукты). Десять из них не вырабатывается в организме и должны ежедневно поступать с пищей.

Цветочная пыльца — это природный концентрат аминокислот, который позволяет восполнить погрешности современного питания и обеспечивают высокий уровень восстановления тканевых белков при снижении в рационе белков животного происхождения. Особенно это важно для лиц старшего возраста.

Пыльца помогает при инфарктах, инсультах, гипертонии, ишемической болезни сердца, тахикардии, аритмии и вегетососудистой дистонии. Она стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной ткани, что ведет к восстановлению ее функции, поэтому назначается при заболеваниях печени и поджелудочной железы. Благодаря свойству быстро регенерировать ткани ее используют при анемии — усиливается образование эритроцитов, всвязи с чем повышается уровень гемоглобина и лейкоцитов.

Пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, поэтому ее целесообразно принимать при неврозах, бессоннице, неврастении, депрессии и других нервных расстройствах, а также при заболеваниях, связанных с недостаточной функциональностью эндокринной системы: аденоме щитовидной железы, акромегалии, гиперинсулизме, сахарном диабете, зобе эндемическом.

Пыльца оказывает сильное противоопухолевое действие, ее можно принимать при всех видах доброкачественных образований и некоторых видах злокачественных. Пыльца стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием, повышает умственную и физическую активность, усиливает половую потенцию, обладает ярко выраженным антибактериальным эффектом, несомненно, помогает при инфекционных и простудных заболеваниях. Хорошие результаты дает прием пыльцы при явлениях раннего старения и старческой слабости, а также старческого слабоумия. Есть положительный опыт по лечению пыльцой кровоточащих язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, целесообразно принимать пыльцу больным, перенесшим хирургические операции, интоксикации, а также истощенным, занимающимся напряженным умственным и физическим трудом людям.

Обычный прием цветочной пыльцы — 1 раз в день по 1 чайной ложке с таким же количеством меда, рассасывая во рту за полчаса до приема пищи. Запивать водой не следует, от любой жидкости лучше воздержаться в течение 15-20 минут после приема. Курс лечения в зависимости от заболевания (от 20 дней до месяца). При хроническом простатите пыльцу рекомендуется принимать в течение года с месячными перерывами (месяц — прием, месяц — перерыв).

Лечение пыльцой
При диабете. Приготовить сбор: одуванчик лекарственный, корни — 35, черника обыкновенная, листья — 35, крапива двудомная, листья — 30. 2-3 столовые ложки измельченного сбора залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана 4-5 раз в сутки за 30-40 минут до еды, одновременно принимать по 1/2-1/3 чайной ложки цветочной пыльцы или перги (разовую дозу пыльцы предварительно залить 50 мл кипяченой воды, настоять 3-4 часа, затем выпить) 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
При анемии — принимать по 0,5-1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения — 1 месяц, при необходимости он повторяется после 1-2-недельного перерыва.
При неврозах, неврастении — принимать по 0,5-1 чайной ложке, в зависимости от веса пациента, цветочной пыльцы или лучше перги 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. Более эффективна смесь пыльцы с медом в соотношении 1:1. Как пыльцу, так и смесь следует залить небольшим количеством воды, настоять 2-3 часа, а затем принимать.
Пыльца — это самое хорошее средство для устранения усталости мозга. После употребления пыльцы усталый, загруженный мозг испытывает ясность, гибкость.
У больных неврозом основные симптомы: бессонница, забывчивость. Упадок настроения, головная боль, нервозность. После приема успокоительного проявляются побочные реакции, а после приема пыльцы нет подобных явлений.
Пыльца имеет функцию для защиты сердца, предохранения от склероза сосудов, улучшения системы циркуляции, укрепления здоровья мозга.
При туберкулезе — принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день, детям доза снижается до 1/3-1/2 чайной ложки. Курс лечения — 30-45 дней.
При холецистите — приготовить сбор: золототысячник зонтичный, трава — 25, одуванчик лекарственный, корни — 15, тмин обыкновенный, плоды — 15, ромашка лекарственная, цветки — 15, зверобой продырявленный, трава — 1, вахта трехлистная, листья — 15. Затем 3 столовые ложки измельченного сбора залить 0,5 л кипятка и варить при слабом кипении 10-20 минут, настоять 30-40 минут, процедить и пить по 150-200 мл 2 раза в день за 30-40 минут до еды, одновременно принимать цветочную пыльцу, пергу по 1/2 чайной ложке.
Цветочная пыльца оказалась более эффективной, чем настои и отвары трав. Широкое применение пыльца находит в качестве общеукрепляющего средства. Пыльца стимулирует заживление ран, уменьшает воспалительную реакцию, улучшает самочувствие, нормализует сон, аппетит.
Пыльца полезна метеочуствительным людям (улучшает адаптацию организма к изменениям погоды и других внешних факторов).
Пыльца хорошо восстанавливает физическую и умственную работоспособность при утомлении.
При употреблении пыльцы отмечается улучшение состава крови, активизация кроветворной функции, снижение СОЭ (скорость оседания эритроцитов). Практика показывает, что пыльца — великолепное противоанемическое средство. При лечении анемии пыльцой наблюдается очень быстрое повышение эритроцитов и лейкоцитов в крови, количество гемоглобина (курс длится 1,5 — 2 месяца с повтором через 2-3 недели).
При хронических заболеваниях почек — цветочную пыльцу смешать с медом в соотношении 1:1, принимать ее по 1 чайной ложке или десертной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды — пыльцу с медом залить 50-100 мл кипяченой воды, настоять 2-3 часа, затем выпивать. Курс лечения 1,5 месяца. После 2-недельного перерыва он повторяет.

Косметический метод:
Благодаря супермелкому размеру — пылинки 5 мк, что меньше, чем поры на коже,
пыльца может проникнуть в верхний слой кожи и впитаться кожей. Необходимо умыть лицо теплой водой, положить 3 г пыльцы в руку или посуду, после размешивания водой иди медом, намазать лицо и массировать кожу в течение 3-5 минут. Маска прекрасно оздоравливает кожу.

Пчелиная пыльца — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

215

Углеводы, г: 

38.7

Пчелиная пыльца – один из наиболее распространённых и полезных продуктов пчеловодства, различается по цвету и запаху в зависимости от растений, с цветов которых была собрана. Пчелиная пыльца (обножка) – это зёрнышки неправильной формы, грязно-жёлтого или абрикосового цвета, сладкого вкуса. Пыльца обработана секретом пчёл и покрыта оболочкой. Хранить пчелиную пыльцу следует в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде в прохладном тёмном месте не дольше 2-х лет.

Калорийность пчелиной пыльцы

Калорийность пчелиной пыльцы составляет 215 ккал на 100 грамм.

Состав и полезные свойства пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца имеет уникальный химический состав, в ней содержатся: гормоны, стимуляторы роста, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также микро- и макроэлементы, необходимые организму: калий, кальций, магний, цинк, медь, железо, хлор и серу, фосфор и натрий. Белок, содержащийся в продукте, легко усваивается и содержит практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые жирные, без которых невозможно строительство клеток организма (calorizator). Употребление пчелиной обножки способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и его выводу, стимулирует обменные процессы организма, укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность. Пыльцу используют как натуральный антидепрессант, так как пчелиная обножка обладает способностью снимать напряжение и оптимизировать настроение. В пчелиной пыльце медики обнаружили натуральный антибиотик, который существенно замедляет рост злокачественных клеток. Продукт полезен для тех, кто имеет проблемы с кроветворением, пыльца улучшает состав крови и способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

Вред пчелиной пыльцы

Встречается индивидуальная непереносимость продукта.

Употребление пчелиной пыльцы

Пчелиную пыльцу (обножку) используют как биологически активную добавку к пище и лечебно-профилактическое средство. Рекомендуется употреблять не более 2-х чайных ложек пыльцы в день, перед едой, смешав с мёдом в пропорции 1:1. Смесь кладут под язык и рассасывают, лучше разделить приём пыльцы на два раза. Не рекомендуется употреблять пыльцу перед сном, потому что продукт обладает возбуждающим и тонизирующим свойством.

полезные свойства, как принимать и какая польза

О пользе продуктов пчеловодства человечеству известно уже давно – все они обладают уникальными лечебными свойствами, не только в отношении тела, но и души. В сегодняшнем материале пойдет речь о пчелиной пыльце, ее полезных свойствах и о том, как принимать.

Содержание материала:

Химический состав пчелиной пыльцы

Этот продукт еще называют обножкой из-за особенной технологии сбора насекомыми в корзиночках, которые находятся на их задних лапках. Пыльца похожа на зернышки маленького размера неправильной формы, покрытых оболочкой и обработанных секретом пчелиных желез.

На вкус продукт сладковатый с присутствием горчинки. В зависимости от того, с какого растения он был собран, получается и цвет с формой.

Важно: целебные свойства пыльцы сравнимы с мумие, женьшенем и каменным маслом.

Биологически активных элементов в этом продукте пчеловодства гораздо больше, чем в меде:
  • витамины группы В, С, каротиноиды, токоферолы, холекальциферол, эргокальциферол и рутин;
  • полный минеральный состав таблицы Менделеева;
  • фенолы – фенолокислоты с флавоноидами;
  • незаменимые аминокислоты, превосходящие молочный белок;
  • незаменимые жирные кислоты – линолевая, линоленовая и арахидоновая, а также жиры – фосфолипиды, фитостерины и другие липиды;
  • углеводы, представленные глюкозой и фруктозой, включая сахарозу, полисахариды, мальтозу и дисахариды.

В составе пыльцы еще присутствует крахмал, пищевые волокна, пектины и зола, что наполняет продукт пользой для пищеварительной системы, печени и почек.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Обножка способна благотворно повлиять практически на все органы и системы человеческого тела и психику:
  1. Обеспечивается активизации обменных процессов.
  2. Снижается количество жировой ткани.
  3. Поддерживается работа сердечной мышцы и эластичность сосудов с укреплением их стенок.
  4. Из организма выводится холестерин.
  5. Значительно укрепляется иммунная система.
  6. Снимается нервное напряжение, избавляя от неврозов, депрессий и бессонницы.
  7. Положительное влияние продукта распространяется на печень, почки и мочевой пузырь.
  8. Доказаны противораковые свойства пыльцы, что основано на замедлении процессов деления злокачественных клеток.
  9. Улучшается состав крови и повышается гемоглобиновый уровень.
  10. Нормализуется гормональный фон и поддерживается деятельность эндокринной системы.
  11. Продукт пчеловодства отлично восстанавливает потраченные силы после различных нагрузок – физических или эмоциональных.

Выделим отдельно пользу обножки для разных категорий граждан – женщин, сильной половины человечества и детей.

Больше материалов: пыльца пчелиная — полезные свойства, как принимать

Для мужчин

Помимо всего вышеперечисленного, особой ценностью обладает продукт для мужского здоровья, восстанавливая потенцию, повышая либидо, избавляя от импотенции и улучшая качество спермы.

Пыльца пчел способна улучшать кровообращение и снимать воспалительные процессы, а также лечить простатит.

Исходя из статистических данных, у мужчин чаще развивается инфаркт и инсульт. Так вот регулярное употребление обножки значительно снизит риск появления этих недугов. Антиоксидантные свойства избавляют мужской организм от всевозможных вредных веществ, включая токсины.

Польза пыльцы распространяется на увеличение жизненной энергии, силы и выносливости, способствуя быстрому восстановлению после усиленных тренировок. При этом продукт помогает набору мышечной массы, не уступая анаболикам (синтезированным), но без негативных последствий для организма.

Пчелиная пыльца для женщин

Очень важная способность продукта пчеловодства для женщин, стремящихся привести свою фигуру в порядок – естественным образом корректировать фигуру. Происходит это благодаря налаживанию деятельности всего ЖКТ.

Особенно полезна пыльца женщинам в период гормональных перестроек, будь то переходный подростковый возраст, беременность, роды и кормление грудью, или климактерический. Употребление обножки возможно одновременно с лечением гормоносодержащими препаратами и приемом противозачаточных средств.

С успехом продукт справляется с нервными расстройствами, депрессивными состояниями, тревогой и эмоциональными расстройствами. Регулярный прием пыльцы поможет спокойней относиться и решать любые житейские проблемы.

Для детей

Малышам пыльца отлично укрепляет иммунитет, защищая от развития всевозможных недугов, появляющихся еще в раннем возрасте.

Концентрация целебных веществ в составе обножки положительно действует на общее состояние здоровья ребенка:
  • улучшая зрение и функцию кроветворения, изменяя состав крови;
  • развивая когнитивные (психические) способности;
  • помогая лучше концентрировать внимание и развивая память;
  • нормализуя обменные процессы.

Гиперактивность, чрезмерная нервозность и нарушения сна тоже «по силам» пчелиной пыльце, в короткие сроки, решая подобные проблемы.

Рутин в составе продукта оказывает положительное действие на сердечнососудистую систему малышей. При этом минеральный и витаминный комплекс пыльцы быстро усваивается маленьким организмом, помогая ему полноценно развиваться.

Как принимать пчелиную пыльцу

Обножка употребляется в сухом виде и смешанном — с медом. Чтобы покормить детей, ее добавляют в пюре из фруктов. По мнению специалистов именно смесь в сочетании с медом принимать правильней, что дольше сохранит все полезные свойства продукта.

Теперь о дозах:
  1. Взрослому человеку допустимо в день съедать до 15 г пыльцы, разделив это количество на 2 раза за полчаса до приема пищи. Профилактический курс – месяц.
  2. Детям от 3 лет до 5 – 4 г, с 6 до 12 – 8, подросткам с 13 лет -12 грамм.

Употреблять обножку в профилактических целях рекомендуется трижды в год – в октябре, январе и апреле.

Важно: максимальный эффект от продукта будет получен при рассасывании под языком до полного растворения.

Не следует принимать пчелиную пыльцу поздно вечером, что может спровоцировать бессонницу, так как она обладает возбуждающим действием.

Польза от применения: рецепты целебных смесей из обножки

В зависимости от проблемы со здоровьем и целей употребления этого продукта пчеловодства будут и рекомендации по применению:
  • при анемии показано трижды в течение дня по 1 чайной ложечке на протяжении месяца. Затем нужно сделать 2-недельный перерыв и при необходимости повторить курс;
  • аналогичный прием показан при неврозах и других расстройствах ЦНС. При маленьком весе количество нужно уменьшить в 2 раза;
  • курсом в 45 дней лечится туберкулез – трижды в день по 1 маленькой ложке. Для детей рекомендованная доза – наполовину меньше;
  • для восстановления работы почек смешайте мед с пыльцой в равных количествах и принимайте по чайной ложечке 3 раза в день на протяжении полутора месяца. Еще можно этот же состав залить теплой водой (100 мл) и дать настояться часа 3.

Чтобы усилить защитные функции организма употребляйте пыльцу также трижды в течение дня, но по 0,5 ложечки – месяц.

Были зафиксированы случаи избавления от дистрофии в детском возрасте и задержки умственного развития. Школьники при регулярном употреблении пыльцы лучше учатся, и у них еще остаются силы на дополнительные занятия физкультурой и спортом.

О противопоказаниях и возможном вреде

Соблюдение правил употребления и рекомендаций обезопасит вас от возможного вреда при приеме пчелиной пыльцы:
  1. Нельзя есть обножку при склонности к аллергии на мед и другие продукты пчеловодства.
  2. Не показана пыльца, если имеются нарушения свертываемости крови, так как в ней присутствует витамин А, способный в больших объемах усугублять проблему и вредить работе печени, разрушая клеточное строение.
  3. Чрезмерное количество способно привести к нарушениям сна.
  4. Людям с сахарным диабетом тоже запрещено употреблять продукт.
  5. Важным моментом является правильное хранение, в противном случае его прием способен привести к отравлению. Срок хранения – не больше месяца.

Несмотря на способность пыльцы исцелять от тромбофлебита, прием в избыточном количестве обножки может спровоцировать кровотечение, поэтому очень важно соблюдать рекомендованную дозировку и не заниматься самолечением.

Не следует сразу употреблять рекомендованную дозу – начните с малой, чтобы проверить реакцию организма. А еще лучше, если вы проконсультируетесь со специалистом и тем самым защитите себя от неприятных последствий.

Цветочная пыльца — польза и свойства

Факты о цветочной пыльце

Производство современных продуктов питания основано на применении добавок, идентичных по вкусу натуральным продуктам. В наши дни трудно составить рацион полезного питания при острой нехватке витаминов, минералов, макро и микроэлементов. Употребление продуктов пчеловодства позволяет решать такие проблемы. К одному из них относится и цветочная пыльца.

Замечено, что в последние годы люди больше стали интересоваться продуктами пчеловодства, в частности пыльцой. В настоящее время цветочная пыльца широко применятся в лечебных целях, в диетическом питании детей и даже в косметике. Столь большой интерес к пыльце не случаен. Дело в том, что собираемая пчелами цветочная пыльца содержит большое количество биологических компонентов, которые оказывают мощное физиологическое воздействие на организм.

Многочисленные научные статьи, посвященные пчелиной пыльце, указывают на наличие в ее составе около 16 витаминов, 28 макро- и микроэлементов, 18 аминокислот, ферментов и коферментов. Продукты частичного распада пыльцы содержат приблизительно 30% протеина, 1–2% жира и 3% минеральных веществ. Концентрация витамина С составляет от 3,6 до 5,9% и зависит от места сбора пыльцы и среды обитания пчел. В 30 г пыльцы содержится необходимая человеку ежедневная норма аминокислот.

Установлено также наличие в пыльце соединений, обладающих гормональными свойствами (свойствами фитогормонов). Содержатся в ней и вещества, обладающие антибиотическим (противобактериальным) действием. Хорошо известны регенерирующие и питательные свойства пыльцы, благодаря которым она является замечательным профилактическим средством от морщин, делая кожу более гладкой и упругой. Поэтому пыльца нашла широкое применение в косметической промышленности, где используется в качестве основного компонента для изготовления кремов, лосьонов, средств для укрепления волос.

Полезные свойства цветочной пыльцы

— цветочная пыльца — натуральный антибиотик: подавляет рост бактерий и значительно уменьшает количество возбудителей бактерий;

— повышает жизнеспособность организма;

— содержит женские гормоны, аналогичные эстрогену, поэтому благотворно влияет на репродуктивные функции организма;

— улучшает общее состояние, работоспособность, работу сердечно-сосудистой системы и душевное состояние человека;

— содержит нуклеиновые кислоты, которые повышают сопротивляемость организма внешним инфекциям, оказывают радиозащитное действие, улучшают состав крови, повышают гемоглобин, увеличивают мышечную силу, снижают возбудимость нервной системы;

— содержит флавоноиды, которые уменьшают проницаемость стенок капилляров и хрупкость стенок сосудов, оказывают антиоксидантное действие, усиливают пользу витамина C, снимают воспаления, обладают радиопротекторным, противоязвенным, кровоостанавливающим, седативным действием, снимают спазмы, профилактика аллергии, опухолей, образования гематом;

— содержат растительные стероиды — фитостерины, которые препятствуют атеросклерозу, выводят лишний холестерин, являются средством профилактики онкологических заболеваний, повышают тестостерон у мужчин, облегчают менопаузу у женщин, снижают риск ишемической болезни сердца;

— источник каротиноидов: повышают иммунитет, защищают от фотодерматозов, улучшают зрение, являются натуральным антиоксидантом;

— содержит тритерпеновые кислоты: профилактика аритмии, сердечных болей, повышают чувствительность сердечной мышцы, ранозаживляющее действие, повышение умственной и физической работоспособности, улучшение пищеварения и обмена веществ, снимают воспаления, уничтожают микробы, стимулируют рост волос, препятствуют появлению перхоти;

— фосфолипиды снижают содержание жира в крови, выводят его из печени, нормализуют уровень холестерина;

— цветочная пыльца богата микроэлементами: ванадием, железом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом, хромом, цинком;

— и макроэлементами: калием, кальцием, магнием, натрием, серой, фосфором, хлором.

Отдельно стоит рассказать о свойствах пчелиной пыльцы для спортсменов.

Цветочная пыльца: противопоказания

Нельзя и не рекомендуется употреблять:

— людям с аллергией на пыльцу и пчелиную продукцию;

— страдающим от сахарного диабета.

Лучше принимать пыльцу утром, потому что она обладает тонизирующим действием и может вызвать нарушения сна.

Цветочная пыльца: применение

Для профилактики заболеваний, улучшения самочувствия и укрепления иммунитета рекомендуется принимать по одной чайной ложке цветочной пыльцы ежедневно в течение двух недель.

Как принимать цветочную пыльцу?

Лечение цветочной пыльцой сильно ослабленного иммунитета и хронической усталости предполагает более высокую дозировку: нужно в несколько приёмов принимать 30 г пыльцы.

Важно: чтобы полезные вещества усваивались полностью, лучше приготовить мёд с цветочной пыльцой либо класть её под язык до полного рассасывания. Только взаимодействуя с ферментами слюны она становится по-настоящему полезной!

Кушайте только натуральные продукты и будьте здоровы!

Пыльца пчелиная для детей: полезные свойства, как принимать

Пыльца (обножка) является одним из самых ценных продуктов пчеловодства. Она содержит большое количество витаминов, минералов, органических кислот и других полезных веществ, необходимых организму. В особенности — растущему. О полезных свойствах пыльцы пчелиной, дозировке и том, как принимать детям — читайте далее в статье.

Состав

Чтобы понять, почему можно ребенку пчелиную пыльцу и чем так полезен этот продукт, рассмотрим подробнее его состав:

  • моносахариды (глюкоза, фруктоза, сахароза)
  • витамины (провитамин А, В1, В2, В3, В5, В6, В8, В9, С, Е, Н, Р)
  • минералы (калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, цинк и др.)
  • аминокислоты
  • флавоноиды и фенокислоты
  • жирные кислоты
  • нуклеиновые кислоты
  • натуральные антибиотики
  • растительный стероид (ситостерол)

Каждый из вышеперечисленных элементов играет важную роль в процессе развития и поддержания здоровья ребенка. Моносахариды являются источником энергии для ежедневной деятельности. Аминокислоты необходимы для синтеза белка, соответственно — для формирования мышц, связок, волос, ногтей и т. п. Минералы являются “фундаментом” для клеток нашего организма: так, известна польза кальция для костей и зубов, калия — для сердечно-сосудистой системы, магния — для нервной системы и т.д.

Витамины оказывают всестороннее воздействие на организм: каротиноиды — отвечают за правильное формирование скелета и рост, В1 — контролирует углеводный обмен, что заряжает энергией и активизирует умственную деятельность, В6 — обеспечивает стойкость иммунитета, В9 — предупреждает малокровие, С — помогает процессу кроветворения, защищает организм от вирусов, Е — гарантирует нормальную работу нервной системы, Н — способствует усвоению белка.

Интересный факт: применение пыльцы пчелиной детям позволит с легкостью восполнить баланс витаминов. К примеру, суточная потребность провитамина А содержится в 10 граммах обножки, витамина С — в 30 граммах, витамина Е — в 20 граммах, витамина Н — в 50 граммах.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Полезные свойства

Пыльца пчелиная для применения детям особенно актуальна. И вот почему:

  • укрепляет иммунитет, является профилактикой простудных и вирусных заболеваний
  • обеспечивает заряд бодрости и физических сил
  • отвечает за правильное формирование скелета и костей, а также за состояние зубов, ногтей и волос
  • улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ
  • повышает уровень гемоглобина в крови, снижает уровень холестерина является профилактикой анемии и атеросклероза, нормализует давление
  • укрепляет сердечную мышцу
  • улучшает зрение
  • нормализует эмоциональный фон, укрепляет сон
  • улучшает память и концентрацию

Пыльца пчелиная детям для иммунитета — лучшее средство. Вам не нужно давать ребенку аптечные препараты, рискуя его природным запасом здоровья. Натуральная обножка прекрасно справится с бактериями и вирусами, защитив организм малыша в наиболее “рискованные” периоды.

Интересный факт: согласно отзывам, пчелиная пыльца на ребенка действует многогранно. Дети, регулярно употребляющие обножку, менее подвержены болезням, лучше питаются, не страдают проблемами с пищеварением, быстрее усваивают новую информацию и менее подвержены гипервозбудимости.

Статьи в тему:

ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Как употреблять пыльцу пчелиную детям?

Как принимать:

  • детям до 3 лет — не рекомендуется
  • детям 3-7 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям 8-12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день
  • детям старше 12 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день

По общепринятому правилу принимать обножку следует не позже, чем за 30-40 минут до еды. Продукт не стоит сразу глотать — лучше какое-то время подержать его во рту, пережевывая и смешивая со слюной. Рекомендуется не запивать водой.

Интересный факт: как давать пчелиную пыльцу детям? Обножка имеет насыщенный цветочный запах, но практически безвкусна. Именно поэтому она не представляет никакого гастрономического интереса для малышей. Если Ваш ребенок отказывается употреблять продукт в чистом виде, Вы можете смешать пыльцу с медом или маскировать в любимых блюдах.

Продолжительность профилактического курса — 4 недели. Рекомендуется повторять его три раза в год, когда детский организм наиболее ослаблен отсутствием витаминов: в октябре-ноябре, в январе-феврале и в марте-апреле.

Статьи в тему:

Как принимать пчелиную пыльцу?

Пчелиная пыльца с медом — польза вдвойне

Противопоказания пчелиной пыльцы

Польза и вред для детей натурального продукта обусловлен его противопоказаниями. Так, запрещено давать обножку тем, кто:

  • страдает аллергией на цветочную пыльцу
  • имеет низкий уровень свертываемости крови
  • склонен к повышенной возбудимости нервной системы
  • имеет нарушения в работе печени
  • страдает гипервитаминозом

Также не рекомендуется давать пыльцу детям в возрасте до 3 лет.

Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом и сдать анализы на наличие индивидуальной непереносимости. Если после употребления Вы заметили у своего ребенка высыпания или покраснения на коже, отеки, зуд или другие симптомы — немедленно прекратите применение обножки и обратитесь к врачу.

Источник

ВикипедияПчелиная обножка

Видео «Как принимать пчелиную пыльцу»

Польза и вред от пыльцы пчелиной

Многие люди пробовали пчелиную пыльцу, которая отличается интересным вкусом и волшебным ароматом. Однако применять данный продукт можно только в том случае, если это вам посоветовал лечащий врач. Дело в том, что польза и вред от пыльцы пчелиной до сих пор изучается исследователями, о чем более подробно можно прочитать здесь http://med-na-dom.com/pilca-perga/152-v-chem-polza-pchelinoy-pylcy.html. Именно поэтому стоит разобраться в этом вопросе более подробно.

Пчелиная пыльца: польза и вред

В составе этого вкусного продукта очень много витаминов, аминокислот и различных микроэлементов. Благодаря этому он приносит немало пользы здоровью человека. Если вдруг в городе возникла вспышка инфекционного заболевания, то пыльца поможет вам не заразиться, так как она повышает иммунитет. Любители экстремальных диет должны добавить лакомство в свой рацион, так как оно способно восполнить запас аминокислот в организме.

В пыльце достаточно много каротиноидов, а этот элемент положительно влияет на зрение человека. Если вдруг вы устали от работы и чувствуете, что силы на исходе, то съешьте немного этого лакомства. Вы сразу же заметите, что ваше настроение улучшилось. Также продукт помогает избавиться от бессонницы и депрессии.
Но есть ситуации, когда употреблять его строго запрещено. С осторожностью относитесь к пчелиной пыльце в том случае, если вы страдаете от индивидуальной ее непереносимости. В противном случае у вас может возникнуть аллергия. Если вы кормите малыша грудью, то тоже откажитесь от такой пищи, так как аллергия появится у вашего малыша.
Если помнить о противопоказаниях, то продукт не принесет вашему организму вреда. Вы сможете сполна насладиться его вкусом и поправить состояние своего здоровья. Главное, чтобы вы ели в меру!

Правила выбора пчелиной пыльцы

Чтобы правильно выбрать пыльцу, обратите внимание на ее цвет. Он должен быть ярким и красивым. Если ее собирали пчелы, то она будет пестрой, а не однотонной. Однако такой продукт очень быстро портится, поэтому его высушивают. В результате пыльца становится более блеклой. Если вам предлагают такой продукт в теплое время года, значит, продавец решит распродать старые запасы. Стоит отказаться от такого приобретения.

Спросите у продавца, где именно расположена пасека. Если неподалеку от нее расположена трасса или заводы, то лакомство вряд ли будет действительно полезным. Постарайтесь найти продавца, в качестве товаров которого вы уверены. Только в таком случае можно защитить себя от возможных неприятностей.

Правила хранения

Стоит помнить о том, что данный продукт разрешено хранить только в сухом виде. В самом начале пчелиную пыльцу необходимо просушить в сушильном шкафу. Температура внутри него должна достигать 40 градусов. После этого лакомство можно высыпать в баночку из стекла, крышка которой плотно закрывается. Перга же хранится по другому. О том как хранить пергу мы расскажем позже. Далее продукт ставят в холодильник.

В среднем пчелиная пыльца хранится два года. Однако пасечники с большим опытом работы умеют смешивать ее с медом в определенных пропорциях. В таком случае продукт будет храниться гораздо дольше – до пяти лет подряд.

Химический состав и терапевтическое применение

Evid Based Complement Alternat Med. 2015; 2015: 297425.

,
1
,

*
,
2
,
1
,
1
и
1

Катаржина Комосинская-Васев

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Павел Ольчик

9000 2 Кафедра общественной аптеки, Фармацевтическая школа и Отдел лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Kasztanowa 3, 41-200 Sosnowiec, Poland

Justyna Kamierczak

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтическая школа и отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Лукаш Менцнер

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

Krystyna Olczyk

1 Кафедра клинической химии и лабораторной диагностики, Фармацевтический факультет и Кафедра лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Jednosci 8, 41-200 Sosnowiec, Польша

1 Департамент Клиническая химия и лабораторная диагностика, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновце, Силезский медицинский университет, Едноски 8, 41-200 Сосновец, Польша

2 Отделение общественной аптеки, Фармацевтический факультет и Отделение лабораторной медицины в Сосновец, Силезский медицинский университет, Каштанова 3, 41-200 Сосновец, Польша

Академический редактор: Цзян-Го Чен

Поступила в редакцию 29 декабря 2014 г . ; Пересмотрено 27 февраля 2015 г .; Принята в печать 9 марта 2015 г.

Авторские права © 2015 Катаржина Комосинская-Васев и др.

Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Пчелиная пыльца — ценный апитерапевтический продукт, высоко ценимый натуральной медициной из-за ее потенциального применения в медицине и питании.Он демонстрирует ряд действий, таких как противогрибковое, противомикробное, противовирусное, противовоспалительное, гепатопротекторное, противоопухолевое, иммуностимулирующее и местное обезболивающее. Также сообщалось о его радикальном очищающем потенциале. В этом исследовании обсуждались полезные свойства пчелиной пыльцы и их терапевтическое применение при различных патологических состояниях, а также известные в настоящее время механизмы, с помощью которых пчелиная пыльца модулирует процесс заживления ожоговых ран.

1. Введение

Апитерапевтические средства — это природные агенты, которые содержат группы химических соединений с утвержденным действием и диапазоном активности.Химический состав одного из самых известных апитерапевтов, пчелиной пыльцы, сильно зависит от источника растения и географического происхождения, а также от других факторов, таких как климатические условия, тип почвы, раса и деятельность пчел [1, 2]. В составе пчелиной пыльцы около 250 веществ, включая аминокислоты, липиды (триглицериды, фосфолипиды), витамины, макро- и микронутриенты, флавоноиды [1, 2].

Пчелиная пыльца используется в апитерапевтическом лечении, поскольку она демонстрирует ряд действий, таких как противогрибковое, противомикробное, противовирусное, противовоспалительное, иммуностимулирующее и местное обезболивающее, а также способствует процессу грануляции при заживлении ожоговой раны [3, 4] .

Пчелиная пыльца — это сырье, из которого пчелы производят пчелиный хлеб. Они собирают пыльцу с пыльников растений, смешивают ее с небольшой дозой секрета слюнных желез или нектара и помещают в специальные корзины (corbiculae), расположенные на голенях их задних ног. Это называется пыльцевой пылью. Полевые пчелы собирают и переносят пчелиную пыльцу в улей [5, 6].

В улье собранная пыльца, смоченная слюной и фрагментированная нелетающими пчелами, упаковывается в сотовые ячейки.Далее поверхность собранной пыльцы покрывается тонким слоем меда и воска. Созданное вещество — это пчелиный хлеб, который подвергается анаэробной ферментации и сохраняется благодаря образующейся молочной кислоте. Пчелиный хлеб является основным источником белка для пчелиной семьи. Кроме того, он также является источником питательных и минеральных веществ для маточного молочка, производимого рабочими пчелами [5, 6].

Пчелиная пыльца содержится в пыльниках семенных растений в виде зерен размером 2,5–250 мкм мкм.Зерновая пыль окружена двухслойной клеточной стенкой. Внутренняя стенка клетки называется интиной, а внешняя — экзиной. Экзина характеризуется сильным сопротивлением физико-химическим факторам. Кроме того, на его поверхности есть многочисленные поры и борозды, а также слой бальзама, которые способствуют налипанию пыльцы на брюшко пчел [5].

Пыльцевые зерна в зависимости от вида растений различаются по форме, цвету, размеру и весу. Форма зерен разнообразна: круглая, цилиндрическая, колоколообразная, треугольная, колючая [7].Их вес равен десятку или нескольким десяткам микрограммов. Большинство пыльцы состоят из отдельных зерен, которые иногда соединяются двумя и более зернами [7].

Цвет пыльцы варьируется от ярко-желтого до черного. Корзина для пыльцы, которую приносят в улей, обычно состоит из пыльцы одного растения. Однако иногда пчелы собирают пыльцу с разных видов растений. Группа растений, с которых собирается только пыльца, включает мак, кукурузу и люпин, тогда как с других медоносных растений пчелы собирают и нектар, и пыльцу.Пчелы не собирают пыльцу с травы. Однако иногда они могут собирать споры грибов с заплесневелых растений [8, 9].

2. Химический состав пыльцы

Пыльца — довольно разнообразный растительный продукт, богатый биологически активными веществами. В пыльцевых зернах разных видов растений обнаружено 200 веществ. В группу основных химических веществ входят белки, аминокислоты, углеводы, липиды и жирные кислоты, фенольные соединения, ферменты и коферменты, а также витамины и биоэлементы [10, 11].

Пыльца содержит в среднем 22,7% белка, включая 10,4% незаменимых аминокислот, таких как метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан. Эти белковые элементы необходимы для жизни, и организм не может синтезировать их самостоятельно. Кроме того, в пыльце содержится значительное количество нуклеиновых кислот, особенно рибонуклеиновой. Усвояемые углеводы содержатся в пыльце в среднем в количестве 30,8%. Восстанавливающие сахара, в основном фруктоза и глюкоза, присутствуют в этом продукте примерно на 25,7% [12–15].

Среди липидов, которые присутствуют в пыльце в количестве около 5,1%, в первую очередь следует отметить незаменимые жирные кислоты (НЖК). Такие кислоты, как линолевая, , γ, -линолевая и архаиновая, существуют в количестве 0,4%. Фосфолипиды составляют 1,5%, а фитостерины, особенно Р-ситостерин, — 1,1% [16].

Другая группа — фенольные соединения, которые составляют в среднем 1,6%. В эту группу входят флавоноиды, лейкотриены, катехины и фенольные кислоты.Среди флавоноидов, присутствующих в пыльце в количестве 1,4%, преобладают кемпферол, кверцетин и изорамнетин, а в группе фенольных кислот 0,2% — преимущественно хлорогеновая кислота [17].

Пыльца характеризуется довольно значительным содержанием тритерпеновых связей. Наиболее частыми соединениями являются олеаноловая кислота, 3-урсоловая кислота и бетулиновый спирт [12, 13].

Кроме того, витамины и биоэлементы также относятся к ценным веществам. Пыльца является довольно важным источником витаминов, как жирорастворимых 0,1%, таких как провитамин А и витамины Е и D, так и водорастворимых 0,6%, таких как B1, B2, B6 и C, и кислот: пантотеновые, никотиновые и фолиевые, биотин, рутин и инозитол.Их общее количество составляет 0,7% в целом продукте.

Биоэлементы присутствуют примерно на 1,6%, включая макроэлементы (кальций, фосфор, магний, натрий и калий) и микронутриенты (железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен). Последний существует в количестве 0,02% [10–13].

По последним национальным данным, среднее содержание основных ингредиентов в воздушно-высушенной пыльце (при температуре 40 ° C) составляет следующие значения: белки, 32,8%, в том числе незаменимые аминокислоты, 11, 5% и редуцирующие сахара 40,7%, в том числе сахароза 3,7%, липиды 12,8%, витамин C 0,19%, β, -каротин 0,07% и биоэлементы 4 , 0%.

Для сбора пыльцевых корзин используются специальные приспособления — пыльцеуловители. Общее правило их функционирования — забирать часть пыльцевой корзины у полевых пчел, возвращающихся в улей. Поэтому на обратном пути пчел есть разные разделители. Пчелы должны пробиваться сквозь них и, следовательно, терять часть корзины для пыльцы, которая попадает в специальные емкости. Существуют разные типы уловителей пыльцы: выпускные, нижние, срезные и верхние рамочные, в которых используются перфорированные сита или решетки с соответствующими небольшими отверстиями.Их размер около 5 мм.

Потеря пыльцы мобилизует пчел. Это увеличивает как количество полевых пчел, так и количество полетов. Количество пыльцы, собранной с одной колонии за сутки, составляет 50–250 г. По национальным данным, одна пчелиная семья дает от 1 до 7 кг пыльцы в год [12, 13].

Пчелиный хлеб собирают, соскребая его с сот с помощью специальной вилки, а затем разбавляют теплым медом в соотношении 1: 5. После выдерживания смеси в течение нескольких дней пчелиный хлеб при этом падает на дно емкости. тяжелый и отделяется от меда.Разложив по банкам, продукт плотно закрывают и хранят в темном прохладном месте [18].

3. Активность и биологические свойства пыльцы

Экспериментальные фармакологические исследования, проведенные на крысах и кроликах, показали, что пыльца обладает гиполипидемической активностью, снижая содержание общих липидов плазмы и триацилглицеринов. Кроме того, снижение концентрации липидов в сыворотке крови коррелировало с содержанием таких гормонов, как инсулин, тестостерон и тироксин, ответственных за более высокий метаболизм липидов [19, 20].

Клинические исследования подтвердили гиполипидемическую активность пыльцы. Это привело к снижению содержания указанных липидных веществ в сыворотке крови пациентов с 20 до 35% [21]. Он также успешно применялся при гиперлипидемии и атеросклерозе. У пациентов, которые не реагировали на антиатерсклеротический препарат Грофибрат (фенофибрат), пыльца снижала уровень липидов и холестерина с 20 до 30% и уменьшала скопление тромбоцитов в крови на 30% [22, 23]. У пациентов, страдающих атеросклерозом со значительной миопией и частичной атрофией зрительного нерва, пыльца снижала уровень холестерина в сыворотке крови, увеличивала поле зрения и стабилизировала остроту зрения [24].

Пыльца и ее экстракты, в частности жирорастворимые, успешно применяются в постинфарктных условиях, а также при нарушениях системного кровообращения и артериальной гипертензии. Более того, небольшие дозы пыльцы, назначаемые пожилым людям, позволяют как подавить атеросклеротические изменения кровеносных сосудов, так и улучшить церебральный кровоток [25].

Гипогликемическая активность пыльцы в основном объясняется наличием ненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов и фитостеринов.Кроме того, у людей, принимающих пыльцу, была подтверждена пониженная способность к агрегации тромбоцитов и повышенная активность фибринолитической системы. Это указывает на антиатеросклеротический эффект, предохраняющий от сердечных заболеваний и инсультов [26].

Широкомасштабные и хорошо задокументированные исследования на животных также недвусмысленно показали детоксицирующее действие пыльцы. Крыс отравили органическими растворителями, такими как четыреххлористый углерод и трихлорэтилен, а также этионином и фторидом аммония, вызывающими глубокое повреждение клеток печени, и галактозаном, имитирующим изменения вирусного гепатита, этанолом и аллиловым спиртом, которые вызывают стеатоз и цирроз печени, а также с лекарствами: парацетамолом и гидрокортизоном.Под их влиянием были проанализированы очень высокие уровни ферментов, таких как аланин и аспартаттрансаминаза, кислая фосфатаза и билирубин [27]. Пыльца снизила уровень этих веществ в сыворотке крови даже до физиологических значений, что доказывает терапевтические свойства этого продукта в отношении ткани печени. Однако, когда в него вводили токсичные вещества, он защищал клетки печени от их вредного воздействия, что, в свою очередь, указывает на его способность предотвращать отравление. В процессе детоксикации важную роль играют полифенолы, в основном флавоноиды и фенольные кислоты [28–31].

Следует также упомянуть детоксицирующую активность пыльцы и перги в таких явлениях, как профессиональные заболевания, загрязнение тяжелыми металлами, промышленные газы и пыль, а также лекарственные препараты (например, противоревматические и противовоспалительные препараты и антибиотики) [32].

Пыльца также обладает высокой противовоспалительной активностью. Его масштабы сравнивают с такими нестероидными противовоспалительными препаратами, как напроксен, анальгин, фенилбутазон или индометацин [33].

Механизм противовоспалительного действия заключается в подавлении активности циклооксигеназы и липоксигеназы, ферментов, ответственных за превращение арахидоновой кислоты в такие токсичные соединения, как простагландин и лейкотриены, вызывая острые и хронические воспалительные состояния в тканях. Экспериментальные исследования показывают, что концентрированный экстракт пыльцы в дозе 50 мг на массу тела крысы на 75% устраняет отек лапы данного животного, вызванный введением каррагинана. Элементами, ответственными за такую ​​активность, являются флавоноиды и фенольные кислоты, а также жирные кислоты и фитостерины [34]. Пыльца рекомендуется при острых и хронических воспалительных состояниях, начальных дегенеративных состояниях и холестатических заболеваниях печени, а также при токсических и посттравматических поражениях этого органа [33, 34].

Пчелиная пыльца также предлагается в качестве ценной пищевой добавки. Также проводились эксперименты по кормлению животных пыльцой. Было доказано, что мыши и крысы, получавшие пыльцу, показали более высокое содержание витамина С и магния в тимусе, сердечной мышце и скелетных мышцах, а также более высокое содержание гемоглобина и большее количество красных кровяных телец по сравнению с животными, получавшими стандартный корм. . Более того, пыльца также увеличивала продолжительность жизни экспериментальных животных [35–37].

У голодных животных и животных, не соблюдающих витаминную диету, пыльца вызывала более быстрый набор веса, чем нормальная диета.Исследование доказывает, что пыльца обладает высокой питательной ценностью, а также способностью быстро восполнять дефицит питательных веществ в организме животных. Компоненты, играющие жизненно важную роль в этом процессе, — это незаменимые аминокислоты, витамины и биоэлементы [36, 38].

Питательные свойства пыльцы и регулирующие метаболические процессы используются, в частности, в случаях отсутствия у детей аппетита, задержки развития и недоедания у детей и взрослых. Кроме того, рекомендуется вводить пыльцу в период выздоровления, после операций, а также людям, которые много работают физически и морально [36, 38].

Кроме того, были также указаны адаптогенные свойства пыльцы, основанные на повышении устойчивости к вредным физическим, химическим и биологическим факторам: они одновременно (1) повышают физическую пригодность организма при чрезмерных физических нагрузках, влияя на центральную нервную систему за счет улучшения функций мозга, таких как память, обучение, понимание, мышление и способность к концентрации, и (2) повышение силы иммунной системы против инфекции в пути, усиление иммунологической системы [39].

Было также показано, что экстракты этанола пыльцы обладают достаточно сильной антибиотической активностью, которая все еще эффективна в отношении возбудителя грамположительных бактерий человека, например Staphylococcus aureus , и грамотрицательных бактерий, включая Escherichia coli. , Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeurgionsa, и на таких грибах, как Candida albicans . Ответственность за эту активность лежит на флавоноидах и фенольных кислотах [40, 41].

Недавние исследования показывают, что пыльца обладает противоаллергическим действием.Он защищает тучные клетки организмов от дегрануляции, то есть высвобождения гистамина, который является показателем аллергических реакций. Например, высвобождение гистамина из тучных клеток, вызванное сывороткой, содержащей анти-IgE-антитела, ингибировалось пыльцой на 62% [42].

Литературные данные указывают на то, что пыльца закупоривает капилляры, снимает опухоли сердечно-сосудистого и почечного происхождения и оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы, особенно в области мочевого пузыря и уретры [43].

Благотворное действие пыльцы при воспалительных заболеваниях предстательной железы известно давно. Клиницисты подтверждают, что при небактериальных воспалениях простаты пыльца улучшает состояние пациентов, эффективно снимая боль. Положительный эффект отмечен при доброкачественной гиперплазии предстательной железы. На начальной стадии рака простаты также было обнаружено улучшение. Однако, когда пыльцу вводили вместе с химиотерапевтическими агентами, количество людей, ощутивших значительный терапевтический эффект, значительно увеличивалось [44–47].

Пыльца, вводимая вместе с антидепрессантами, позволяет снизить их дозу и улучшить общее состояние за короткий период времени. Благодаря этому меньше случаев наркозависимости или возникновения побочных эффектов. Благодаря своим питательным и тонизирующим свойствам, а также улучшению кровоснабжения нервной ткани, пыльца повышает умственные способности и укрепляет нервную систему, ослабленную стрессом или переутомлением [48–50]. Таким образом, пыльца эффективна при физическом и умственном переутомлении, астении и апатии.

Особенно хорошие эффекты получаются при депрессиях, вызванных снижением жизненной энергии, особенно у пожилых людей. Длительное употребление пыльцы, даже в малых дозах, позволяет постепенно улучшать настроение, восстанавливает желание жить, укрепляет организм физически [50].

Хорошие результаты лечения пыльцой и пергой были получены в гериатрии при симптомах ранней старости, а также при неврастенической инертности у пожилых людей. Пыльца — жизненно важный элемент в лечении хронического алкогольного заболевания.Небольшие дозы пыльцы и транквилизаторов вместе с введением жидкости позволяют облегчить симптомы абстиненции и значительно сократить их продолжительность. При хроническом алкоголизме дефицит многих веществ, таких как белки, витамины и биоэлементы, в частности магния, в значительной степени восполняется пыльцой [17, 51].

4. Пути введения и дозирования

У взрослых терапевтически ежедневно применяют 20-40 г. Если в чайной ложке содержится 7,5 г пыльцы, можно сделать вывод, что одна доза составляет 3-5 чайных ложек этого продукта для взрослых и 1-2 чайных ложки для детей. Обычно пыльцу принимают 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса лечения составляет 1–3 месяца, но его можно повторять 2–4 раза в год. Наиболее подходящий период для лечения — между зимой и весной и между летом и осенью. Обычно меньшая доза пыльцы используется в комбинированной терапии, наряду с другими лекарствами и при хронических заболеваниях [52].

Пчелиный хлеб, поскольку он обладает более сильным действием, чем пыльца, обычно вводится в меньших количествах или в течение короткого периода времени.Румынские исследователи при лечении хронического гепатита получили такие же результаты для перги, употребляемой в количестве 30 г в день в течение месяца, и для пыльцы в точно такой же дозе в течение 3 месяцев.

Для повышения усвояемости организма пыльцевые зерна измельчают путем измельчения или обрабатывают теплой водой. В водной среде пыльцевые зерна набухают и через 2-3 часа трескаются и, как следствие, высвобождают свои ценности. Для этой цели также используются молоко, фруктовые и овощные соки. (Молотую) пыльцу можно смешивать со многими продуктами в соотношении от 1: 1 до 1: 4 с добавлением меда, масла, творога, йогурта, джемов, глюкозы и др. Смешанную пыльцу принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Однако при многих заболеваниях рекомендуется использовать ферментативную пыльцу.

Подводя итог, следует подчеркнуть, что не измельченная пыльца, аккуратно пережеванная перед проглатыванием, усваивается организмом лишь примерно на 10–15%. После механического измельчения или естественного высвобождения доступность биологической пыльцы увеличивается до 60–80% [52, 53].

5. Пыльца в лечении ожоговых ран

Апитерапия становится все более популярной среди современных и традиционных методов лечения, поскольку использует терапевтический эффект стандартизированных, фармакологически активных фракций, полученных из продуктов пчеловодства. Литературные данные свидетельствуют о подтверждении антиоксидантных, иммуномодулирующих, ускоряющих эпителизацию свойств, бактериостатических и анестезирующих свойств и целесообразности его применения при лечении ожоговых ран [54, 55]. Кроме того, не менее важным фактом является то, что пыльца оказывает сильное противовоспалительное действие, сокращает время заживления, уменьшает дискомфорт, связанный как с продолжительностью, так и с интенсивностью заболеваний, и, безусловно, требует меньших затрат. Механизм воспалительного эффекта заключается в подавлении активности ферментов, ответственных за развитие медиаторов воспалительного процесса в тканях. За такое действие в основном отвечают флавоноиды и фенольные кислоты, но в этом процессе также принимают участие жирные кислоты и фитостерины [33, 34].

Более того, кемпферол, входящий в состав пыльцы, благодаря своей способности подавлять активность двух ферментов: гиалуронидазы, которая является ферментом, катализирующим деполимеризацию гиалуроновой кислоты, и эластазы, которая гидролизует эластин, укрепляет соединительную ткань и закупоривает кровеносные сосуды. Это приводит к уменьшению количества транссудатов, воспалительных реакций и отеков. Улучшается кровообращение в сосудах, благодаря чему кожа становится увлажненной и упругой. Противоотечное, противовоспалительное и обезболивающее действие флавоноидов также может быть результатом биологической активности другого соединения; например, кверцетин, подавляя активность гистидиндекарбоксилазы, снижает уровень гистамина в организме.Более того, подавление каскада метаболизма арахидоновой кислоты, что, в свою очередь, снижает уровень провоспалительных простагландинов и дает противовоспалительный эффект, снимает локальную боль и предотвращает агрегацию тромбоцитов [52, 56–58].

Следует также отметить, что одним из факторов, прерывающих процесс заживления ран, является инфекция. Особенно подвержены инфекциям послеожоговые раны, которые были предметом предыдущих исследований по экспериментальной терапии ожогов прополисом.Обширные ожоги являются воротами инфекции для многих микроорганизмов, в то время как некротические ткани являются очень хорошей средой для развития таких микроорганизмов [54]. Терапевтический механизм апитерапевтов основан, среди прочего, на антимикробной активности и индуцировании процессов регенерации поврежденных тканей. Эти свойства указывают на возможность использования апитерапевтических средств при лечении ожоговых ран и язв различной этиологии [40, 59]. Проведенные исследования, которые еще не опубликованы, доказывают, что мазь с экстрактом пчелиной пыльцы обладает антимикробным действием в отношении бактериальной флоры послеожоговых ран.Кроме того, апитерапевтический метод лечения ожоговой раны, в том числе местное нанесение мази из пчелиной пыльцы, дополнительно лишен нежелательных эффектов и является альтернативой местному лечению ожоговой раны.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации этой статьи.

Ссылки

1. да Силва Г. Р., да Нативидаде Т. Б., Камара К. А., да Силва Э. М. С., де Ассис Рибейру душ Сантуш Ф., Сильва Т. М. С. Идентификация сахара, аминокислот и минералов из пыльцы безжалостной пчелы хандаира ( Melipona subnitida ) Food and Nutrition Sciences . 2014. 5 (11): 1015–1021. DOI: 10. 4236 / fns.2014.511112. [CrossRef] [Google Scholar] 2. Ногейра К., Иглесиас А., Феас X., Эстевиньо Л. М. Коммерческая пчелиная пыльца различного географического происхождения: комплексный подход. Международный журнал молекулярных наук . 2012. 13 (9): 11173–11187. DOI: 10.3390 / ijms130911173.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Альмарас-Абарка Н., Кампос М. Д. Г., Авила-Рейес Дж. А., Наранхо-Хименес Н., Эррера-Корраль Дж., Гонсалес-Вальдес Л. С. Изменчивость антиоксидантной активности пыльцы разного ботанического происхождения, собранной пчелами. Interciencia . 2004. 29 (10): 574–578. [Google Scholar] 4. Кройер Г., Хегедус Н. Оценка биологически активных свойств экстрактов пыльцы как функциональной биологически активной добавки к пище. Инновационная наука о продуктах питания и новые технологии .2001. 2 (3): 171–174. DOI: 10.1016 / s1466-8564 (01) 00039-х. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Коуту Р. Х. Н., Коуту Л. А. Apicultura: Manejo e Produtos . 3-й. Жаботикабал, Бразилия: Фунеп; 2006. [Google Scholar] 6. Перейра Ф. М., Фрейтас Б. М., Виейра Нето Дж. М., Лопес М. Т. Р., Барбоса А. Л., де Камарго Р. К. Р. Desenvolvimento de colônias de abelhas com differentes alimentos protéicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira . 2006; 41 (1): 1–7. DOI: 10.1590 / s0100-204×2006000100001. [CrossRef] [Google Scholar] 7.Шубхарани Р., Рупа П., Сиварам В. Морфология пыльцы избранных кормовых растений пчел. Глобальный журнал биологии и биотехнологии . 2013; 2 (1): 82–90. [Google Scholar] 8. Wójcicki J. Экспериментальные и клинические анализы экстрактов пчелиной пыльцы. Herba Polonica . 1987: 33–49. [Google Scholar] 9. Дубцова Е. А. Состав, биологические свойства меда, пыльцы и маточного молочка и их возможное использование в диетотерапии. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология .2009; 3: 36–41. [PubMed] [Google Scholar] 10. Кампос М. Г. Р., Богданов С., де Алмейда-Мурадян Л. Б. и др. Состав пыльцы и стандартизация аналитических методов. Журнал исследований пчеловодства . 2008. 47 (2): 154–161. DOI: 10.3896 / ibra.1.47.2.12. [CrossRef] [Google Scholar] 11. Кампос М., Фиргерио К., Лопес Дж., Богданов С. Каково будущее пчелиной пыльцы? Журнал аналитической атомной спектрометрии . 2010; 2: 131–144. [Google Scholar] 12. Кендзя Б., Холдерна-Кендзя Э. Биологические свойства и лечебное действие пчелиной пыльцы. Postępy Fitoterapii . 2005; 3-4: 103–108. [Google Scholar] 13. Кендзя Б., Холдерна-Кендзя Э. Новые исследования биологических свойств пыльцы. Postępy Fitoterapii . 2012; 1: 48–54. [Google Scholar] 14. Алмейда-Мурадиан Л. Б., Памплона Л. С., Коимбра С., Барт О. М. Химический состав и ботаническая оценка сушеных гранул пчелиной пыльцы. Журнал пищевого состава и анализа . 2005. 18 (1): 105–111. DOI: 10.1016 / j.jfca.2003.10.008. [CrossRef] [Google Scholar] 15. Рулстон Т.Х., Кейн Дж. Х. Питательная ценность и усвояемость пыльцы для животных. Систематика и эволюция растений . 2000. 222 (1–4): 187–209. DOI: 10.1007 / bf00984102. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Szczesna T. Состав длинноцепочечных жирных кислот пыльцы, собранной медоносными пчелами. Журнал пчеловодства . 2006. 50 (2): 65–79. [Google Scholar] 17. Асафова Н., Орлов Б., Козин Р. Физиологически активные продукты пчеловодства . Нижний Новгород, Россия: Николаев Ю.А.; 2001. под редакцией: Ю.А. Николаев. [Google Scholar] 18. Нагаи Т., Нагашима Т., Миода Т., Иноуэ Р. Получение и функциональные свойства экстрактов из перги. Нарунг . 2004. 48 (3): 226–229. [PubMed] [Google Scholar] 19. Мэннинг Р. Жирные кислоты в пыльце: обзор их важности для медоносных пчел. Пчелиный мир . 2001. 82 (2): 60–75. [Google Scholar] 20. Juwiak S., Samochowiec L., Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на активность триглицерид липазы в сыворотке крови кроликов, получавших диету с высоким содержанием жиров. Herba Polonica . 1989; 35: с. 43. [Google Scholar] 21. Касьяненко В., Комисаренко И. , Дубцова Е. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни . Москва, Россия: Международная промышленная академия; 2010. Влияние меда, пыльцы и перги на холестерин сыворотки крови больных с патологическим липидным обменом; С. 81–82. [Google Scholar] 22. Polański M., Okoń K., Przybyło R., Frasik W. Кардиозащитные свойства экстракта гидрофильной пыльцы (HPE) Польский журнал патологии .1998. 49 (2): 109–112. [PubMed] [Google Scholar] 23. Полански М. Полезность гидрофильной фракции пчелиной пыльцы стандартизована для достижения терапевтического эффекта кардиопротекции. Материалы 35-й научной конференции по пчеловодству в Пулавах; 1998. [Google Scholar] 24. Machoy-Mokrzyńska A., oniewski I., Wojcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на центральную нервную систему. Herba Polonica . 1992; 38: с. 189. [Google Scholar] 25. Ван В., Ху Дж., Ченг Дж. Биологическое действие пыльцы ульев, радиозащитное действие на кроветворные ткани облученных мышей.Материалы 31-го Международного конгресса пчеловодства Апимондия; 1987; Варшава, Польша. п. п. 176. [Google Scholar] 26. Samochowiec L., Wójcicki J. Влияние пыльцы на липиды сыворотки и печени у крыс, получавших диету с высоким содержанием липидов. Herba Polonica . 1981; 27: с. 333. [Google Scholar] 27. Florek E., Leciejewska A. Próba zastosowania preparatów pszczelarskich w profilaktyce zatruć trichloroetylenem. Herba Polonica . 1995; 41: с. 70. [Google Scholar] 28. Юзвяк С., Райнска Т., Дуткевич Т., и другие. Экстракты пыльцы снижают гепатотоксичность парацетамола у мышей. Фитотерапевтические исследования . 1992. 6 (3): 141–145. DOI: 10.1002 / ptr.2650060308. [CrossRef] [Google Scholar] 29. Put A., Myśliwiec Z. Der Einfluss von Pollenextrakten auf biochemische Indikatoren der Leberfunktion im Verlauf einer chronischen Intoxikation mit Ammonium fluorid bei Ratten Teil II. Arztezeit Nanurheil . 1994; 35: с. 351. [Google Scholar] 30. Войчицки Дж., Хинек А., Самоховец Л. Защитный эффект экстрактов пыльцы от повреждения печени аллиловым спиртом. Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis . 1985. 33 (6): 841–849. [PubMed] [Google Scholar] 31. Йылдыз О., Джан З., Сарал О. и др. Гепатопротекторный потенциал пыльцы каштановой пчелы при поражении печени у крыс, вызванном тетрахлорметаном. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина . 2013; 2013: 9. doi: 10.1155 / 2013 / 461478.461478 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Эраслан Г., Канбур М., Силичи С., Лиман Б., Алтинордулу Э., Сарица З.S. Оценка защитного действия пчелиной пыльцы против токсичности пропоксура у крыс. Экотоксикология и экологическая безопасность . 2009. 72 (3): 931–937. DOI: 10.1016 / j.ecoenv.2008.06.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33. Паскоал А., Родригес С., Тейшейра А., Феас X., Эстевиньо Л. М. Биологическая активность товарной пчелиной пыльцы: антимикробное, антимутагенное, антиоксидантное и противовоспалительное. Пищевая и химическая токсикология . 2014; 63: 233–239. DOI: 10.1016 / j.fct.2013.11.010.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Цой Э.-М. Антиноцицептивное и противовоспалительное действие экстракта пыльцы сосны ( Pinus densiflora ). Фитотерапевтические исследования . 2007. 21 (5): 471–475. DOI: 10.1002 / ptr.2103. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Оливейра К. С. Л. С., Мория М., Азедо Р. А. Б. и др. Взаимосвязь ботанического происхождения и витаминов-антиоксидантов пчелиной пыльцы. Química Nova . 2009. 32 (5): 1099–1102. DOI: 10.1590 / s0100-404220000003.[CrossRef] [Google Scholar] 36. Аттиа Ю. А., Аль-Ханун А., Таг Эль-Дин А. Э., Бовера Ф., Шевика Ю. Э. Влияние уровней пчелиной пыльцы на продуктивные, репродуктивные и кровные признаки кроликов NZW. Журнал физиологии животных и питания животных . 2011. 95 (3): 294–303. DOI: 10.1111 / j.1439-0396.2010.01054.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Халил Ф. А., Эль-Шейх Н. М. Влияние диетического египетского прополиса и добавок пчелиной пыльцы на токсичность фторида натрия у крыс. Журнал американской науки . 2010. 11 (6): 310–316. [Google Scholar] 38. Тихонов А. И., Содсавичный К., Тихонов С. А., Ярнич Т. Г., Боднарчук Л. И., Котенко А. М. Пчелиная пыльца в фармации и медицине . НФУ Оригинал Харьков; 2006. [Google Scholar] 39. Нечаева Н. Изменения функциональной и спортивной медицины после приема продуктов пчеловодства . Рязань, Россия: Рязанский государственный медицинский университет; 2009. [Google Scholar] 40. Балтрушайт В., Венскмонис П. Р., Чекстерите В. Антибактериальная активность меда и перги различного происхождения в отношении S-aureus и S-epidermidis. Пищевые технологии и биотехнологии . 2007. 45 (2): 201–208. [Google Scholar] 41. Эркмен О., Озджан М. М. Антимикробное действие турецкого прополиса, пыльцы и лавра на порчу и патогенные пищевые микроорганизмы. Журнал лекарственного питания . 2008. 11 (3): 587–592. DOI: 10.1089 / jmf.2007.0038. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Исикава Ю., Токура Т., Накано Н. и др. Ингибирующее действие пыльцы, собранной пчелами, на дегрануляцию тучных клеток in vivo и in vitro. Журнал лекарственного питания .2008. 11 (1): 14–20. DOI: 10.1089 / jmf.2006.163. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Якушева Е. Пыльца и перга: физико-химические свойства. Биологические и фармакологические эффекты. Использование в медицинской практике. В кн .: Ракита Д., Кривцов Н., Узбекова Д. Г., ред. Теоретические и практические основы апитерапии . Рязань, Россия: Росздрав; 2010. С. 84–97. [Google Scholar] 44. Droździk M. Zastosowanie wyciągu z pyłku kwiatowego w leczeniu zapalenia i przerostu gruczołu krokowego. Herba Polonica .1993; 39: с. 223. [Google Scholar] 45. Ясумото Р., Каваниси Х., Цудзино Т. и др. Клиническая оценка длительного лечения с использованием экстракта пыльцы цернитина у пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы. Клиническая терапия . 1995. 17 (1): 82–87. DOI: 10.1016 / 0149-2918 (95) 80009-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Wu Y.-D., Lou Y.-J. Стероидная фракция хлороформного экстракта из пчелиной пыльцы Brassica campestris индуцирует апоптоз в клетках рака простаты человека PC-3. Фитотерапевтические исследования .2007. 21 (11): 1087–1091. DOI: 10.1002 / ptr.2235. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Шоскес Д. А., Маникам К. Травы и дополнительная медицина при хроническом простатите. Всемирный журнал урологии . 2003. 21 (2): 108–113. DOI: 10.1007 / s00345-003-0332-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на биохимические нарушения у крыс, подвергшихся длительному употреблению этилового спирта. Herba Polonica . 1989; 35: с. 201. [Google Scholar] 49. Войчицки Дж., Samochowiec L., Hinek A. Влияние цернитинов на вызванное галактозамином повреждение печени у крыс. Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis . 1985. 33 (2): 361–370. [PubMed] [Google Scholar] 50. Wójcicki J. Влияние экстрактов пыльцы на эндокринную функцию кроликов. Herba Polonica . 1991; 27: с. 151. [Google Scholar] 51. Иверсен Т., Фиргаард К. М., Шрайвер П., Расмуссен О., Андреасен Ф. Влияние NaO Li Su на функции памяти и химический состав крови у пожилых людей. Журнал этнофармакологии . 1997. 56 (2): 109–116. DOI: 10.1016 / S0378-8741 (97) 01513-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 53. Rimpler M. Von Bienen gesammelte Blütenpollen: Eigenschaften und Verwendung. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren . 2003. 44 (3): 158–165. [Google Scholar] 54. Кабала-Дзик А., Шафлярска-Стойко Э., Врублевска-Адамек И., Стойко Р. Экспериментальные наблюдения за применением апитерапевтических средств при лечении ожоговых ран. Anales Academiae Medicae Silesiensis .2003; 54-55: 15-21. [Google Scholar] 55. Жепецка-Стойко А., Пилава Б., Рамос П., Стойко Дж. Антиоксидантные свойства экстрактов пчелиной пыльцы, исследованные методом ЭПР-спектроскопии. Журнал пчеловодства . 2012. 56 (1): 23–31. DOI: 10.2478 / v10289-012-0003-0. [CrossRef] [Google Scholar] 56. Сахин Х., Алиазичиоглу Р., Йылдыз О., Колайли С., Инноченти А., Супуран С. Т. Экстракты меда, полена и прополиса проявляют сильную ингибирующую активность в отношении карбоангидразы металлофермента цинка. Журнал ингибирования ферментов и медицинской химии .2011; 26 (3): 440–444. DOI: 10.3109 / 14756366.2010.503610. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 57. Ли Дж. Х., Ким Г. Х. Оценка антиоксидантной и ингибирующей активности для различных подклассов флавоноидов на ферменты при ревматоидном артрите. Журнал пищевой науки . 2010; 75 (7): h312 – h317. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2010.01755.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Канаширо А., Соуза Дж. Г., Кабея Л. М., Аззолини А. Е. С. С., Лучисано-Валим Ю. М. Высвобождение эластазы стимулированными нейтрофилами, ингибируемое флавоноидами: важность группы катехинов. Zeitschrift für Naturforschung C . 2007. 62 (5-6): 357–361. [PubMed] [Google Scholar] 59. Тихи Дж., Новак Дж. Обнаружение в продуктах пчеловодства противомикробных препаратов, обладающих активностью против стрептококков viridans. Журнал альтернативной и дополнительной медицины . 2000. 6 (5): 383–389. DOI: 10,1089 / acm.2000.6.383. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Польза для здоровья, риски и побочные эффекты

  • Хотя большинство преимуществ пчелиной пыльцы были изучены только на животных, есть доказательства, что это насыщенная питательными веществами и богатая антиоксидантами добавка.
  • Пчелиная пыльца также может облегчить симптомы менопаузы, особенно приливы.
  • Не употребляйте пчелиную пыльцу, если у вас аллергия на пчел, вы беременны или кормите грудью, а также принимаете определенные лекарства, например, разжижители крови.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Пчелиная пыльца стала популярным продуктом в альтернативной медицине. Однако, хотя пчелиная пыльца имеет некоторые преимущества для здоровья, большинство заявлений о ее здоровье еще предстоит научно обосновать. Вот что вам нужно знать о потреблении пчелиной пыльцы.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелиная пыльца — это цветочная пыльца, которую пчелы собирают и смешивают со слюной. Пыльца переносится в улей через задние лапы пчелы, упаковывается в соты, покрывается смесью воска и меда и используется в качестве источника питательных веществ для пчел и личинок.

В то время как пищевой состав пчелиной пыльцы варьируется в зависимости от того, где она была собрана, обычно это богатый питательными веществами корм, содержащий:

Его можно найти в продуктовых магазинах (обычно в проходе со специями), на фермерских рынках или приобрести непосредственно у пчеловодов. .

Ума Найду, доктор медицинских наук, диетолог и директор психиатрии по вопросам питания и образа жизни в Массачусетской больнице общего профиля, считает, что пчелиная пыльца может быть полезной добавкой для людей, которые хотят добавить больше питательных веществ в свой рацион.

«Пчелиная пыльца содержит несколько видов ценных питательных веществ и витаминов, — говорит Найду, — и если у вас нет аллергии, добавление питательных веществ в пищу всегда является хорошей идеей».

Как и многие вещества растительного происхождения, исследования лекарственной ценности пчелиной пыльцы ограничены, и необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как ее лучше всего использовать.

«В настоящее время действительно не так много исследований о пользе пчелиной пыльцы для здоровья, особенно у людей. Большая часть исследований была проведена на животных. Это не обязательно означает, что пчелиная пыльца не приносит пользы для здоровья. это просто означает, что у нас нет тонны исследований, чтобы окончательно сказать нам, в чем именно заключаются эти преимущества », — говорит Тамар Сэмюэлс, диетолог и соучредитель Culina Health, консультационной службы по питанию, базирующейся в Нью-Йорке.

Вот три научно обоснованных преимущества пчелиной пыльцы для здоровья:

1.

Пчелиная пыльца может облегчить симптомы менопаузы

Пчелиная пыльца, по-видимому, уменьшает симптомы менопаузы благодаря своим антигормональным эффектам и способности подавлять выработку эстрогена.

В небольшом исследовании 2005 года ученые обнаружили, что травяная добавка, приготовленная из экстрактов пыльцы, облегчает симптомы менопаузы, особенно приливы.

Женщинам в менопаузе случайным образом давали добавку или плацебо и просили оценить симптомы менопаузы в течение трех месяцев.

В конце исследования 65% женщин, получавших добавки с пыльцой, сообщили о снижении количества приливов по сравнению с 38% в группе плацебо.

2. Пчелиная пыльца обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Пчелиная пыльца естественным образом богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания и болезнь Альцгеймера.

«Воспаление является частью реакции нашей иммунной системы на любой ущерб, нанесенный нашим клеткам, и со временем хроническое воспаление может нанести серьезный ущерб нашему здоровью, включая повышение риска хронических заболеваний, аутоиммунных заболеваний, неврологических заболеваний и даже рака, — говорит Сэмюэлс.

Связанные

Почему антиоксиданты так важны для вашего здоровья в целом

Между тем, антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который возникает, когда в организме слишком много свободных радикалов.Свободные радикалы возникают как в результате естественных процессов в организме, таких как обмен веществ, так и из внешних источников, таких как загрязнение.

« Если [свободные радикалы] оставить сами по себе, они могут привести к различным заболеваниям. Поэтому всегда полезно добавлять в пищу антиоксиданты», — говорит Найду.

3. Пчелиная пыльца обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами.

Пчелиная пыльца также обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами, что означает, что она может подавлять рост грибковых и бактериальных вспышек.

Исследование 2010 года показало, что пчелиная пыльца может подавлять рост грибковых штаммов, устойчивых к флуконазолу, популярному противогрибковому препарату, используемому для лечения дрожжевых инфекций.

Хотя антимикробные свойства пыльцы различаются в зависимости от видов растений, из которых они происходят, исследование 2012 года показало, что экстракт пыльцы маковой пчелы оказывает противомикробное действие против Staphylococcus aureus, бактерий, вызывающих стафилококковые инфекции.

«Противогрибковые и антимикробные свойства помогают нашей иммунной системе бороться с инфекциями, что, в свою очередь, уменьшает воспаление, повреждение тканей и распространение болезней», — говорит Сэмюэлс.

Недоказанные утверждения о пользе пчелиной пыльцы для здоровья

Почти все утверждения о пользе пчелиной пыльцы для здоровья требуют дополнительных доказательств, но одни больше, чем другие. К ним относятся утверждения о том, что пчелиная пыльца может:

Некоторые из этих утверждений были замечены в исследованиях на животных, но это не означает, что то же самое верно и для людей.

Кому следует избегать пчелиной пыльцы?

«Орально пчелиная пыльца, по-видимому, хорошо переносится большинством людей.«Потенциальные аллергические реакции являются наиболее серьезной проблемой для безопасности», — говорит Найду.

Признаки аллергической реакции:

  • Зуд
  • Отек
  • Одышка
  • Головокружение
  • Анафилаксия

Кроме того, беременность женщинам следует избегать использования пчелиной пыльцы, так как она может стимулировать сокращения матки.

Пчелиная пыльца также может усилить действие разжижающего кровь варфарина (кумадина).Таким образом, вы не должны принимать пчелиную пыльцу с этим лекарством, поскольку это увеличивает риск синяков или кровотечения.

Как добавить пчелиную пыльцу в свой рацион

Поскольку пчелиная пыльца практически не исследована, научных данных для определения правильной дозировки недостаточно. Поэтому перед его использованием вам следует проконсультироваться с фармацевтом или врачом.

Пчелиную пыльцу можно добавлять в коктейли, посыпать салаты и миски, а также добавлять в такие продукты, как йогурт или мороженое.

Вывод инсайдера

Хотя многие преимущества пчелиной пыльцы для здоровья были изучены только на животных, это богатая питательными веществами и антиоксидантами пища, которая кажется безопасной для большинства людей. Если вы собираетесь употреблять в пищу пчелиную пыльцу, обязательно приобретайте ее из надежного источника.

« Поскольку большинство пищевых добавок не требуют предпродажного тестирования, лучше всего покупать пчелиную пыльцу у надежного источника, например у местного пчеловода, на рынке вашего фермера.Ищите продукты без добавок, пестицидов и химикатов, — говорит Сэмюэлс.

Пчелиная пыльца и апитерапия — польза пыльцы для здоровья

Пчелиная пыльца на 25% состоит из белка. Если вы занимаетесь спортом, вам обязательно стоит продолжить чтение!

Пыльца — это концентрат легкоусвояемых углеводов, сахара и белков. Он также содержит фенольные соединения, минералы (кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, медь, цинк, марганец…) и витамины (B1, B2, B6, C, A, E, D) [2].

С пыльцой вы получаете полный набор соединений, которые вашему организму больше всего не хватает в рационе, характерном для вашей напряженной городской жизни. Пыльца — это больше, чем пищевая добавка, это суперпродукт!

Пыльца также является отличным источником ферментов. Он обладает самой высокой антиоксидантной активностью, измеренной индексом ORAC, среди всех фруктов или овощей.

От одной до двух чайных ложек

пыльцы соответствует порция овощей

.

Одна-две чайные ложки пыльцы эквивалентны порции овощей.Таким образом, добавление в свой рацион пчелиной пыльцы — отличный способ значительно улучшить потребление питательных веществ.

Остались сомнения? Это звучит слишком похоже на волшебный рецепт? Знайте, что существует серьезная наука, подтверждающая пользу пчелиной пыльцы для здоровья!

В 2014 году это исследование [3] , опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology [4] , показало, что пчелиная пыльца также действует как антиоксидант, как и любая ферментированная пища, такая как йогурт, мисо, темпе, натто, сыр. или уксус… Они также обнаружили, что пыльца обладает антимикробными, антимутагенными и противовоспалительными свойствами. Эти противовоспалительные свойства были также обнаружены у шипа y [5] , опубликованного в Pharmaceutical Biology [6] .

И на этом список удивительных свойств пчелиной пыльцы не заканчивается! Есть также научные данные, подтверждающие, что пчелиная пыльца укрепляет вашу иммунную систему [7], защищает вашу печень от токсинов [8], снимает стресс и способствует заживлению.

Сообщается, что он полезен при многих других заболеваниях, включая варикозное расширение вен, высокий уровень холестерина и триглицеридов, усталость, бесплодие, импотенцию, анорексию, ожирение, запор, диарею, гипертензию, простатит, депрессию, образование рубцов и восстановление после болезни. и хирургия.

Пчелиная пыльца — это суперпродукт, который может быть частью здорового питания!

Пыльца совместима с другими методами лечения, ее можно использовать в течение длительного времени, она не токсична даже в высоких дозах для нечувствительных или аллергических людей, и ее можно безопасно принимать в качестве добавки во время беременности.

На самом деле, пчелиная пыльца может быть частью рациона любого, кто хочет оставаться здоровым.

Пчелиная пыльца: применение и преимущества

Пчелиная пыльца становится все более популярной, чем когда-либо, в сообществах натуральной медицины и здорового питания, но в ее статусе «суперпродукт» нет ничего нового.С древних времен люди употребляли в пищу пчелиную пыльцу из-за ее множества полезных свойств. Древние египтяне широко использовали его в медицине и даже называли его «животворной пылью». Он также отвечает за многие преимущества меда для здоровья. Но что такое пчелиная пыльца? И что делает его таким особенным?

Что такое пчелиная пыльца?

Пыльца — это семя мужского цветка, которое требуется для удобрения растений. Пчелиная пыльца — это пыльца, которую пчелы собирают с растений, приносят обратно в улей и упаковывают в соты.В улье пчелы покрывают пыльцу слоем воска и меда. Затем пыльца подвергается процессу ферментации, который делает содержащиеся в ней питательные вещества более доступными. Полученный продукт, известный как «пчелиный хлеб», является основным источником белка для колонии.

Как оказалось, это отличная новость не только для пчел, но и для человека. Это один из старейших продуктов питания на планете, восходящий к зарождению цветов и самих пчел, и у природы было немало времени, чтобы усовершенствовать свой продукт.И когда дело доходит до потребления человеком, древние египтяне были небезразличны к своему золотому «животворному» порошку.

Взгляните на некоторые из многих впечатляющих преимуществ, которые пчелиная пыльца может предложить людям:

Увеличьте потребление питательных веществ

Пчелиная пыльца, считающаяся одним из самых питательных продуктов природы, содержит почти все необходимые человеку питательные вещества, включая белки, углеводы, жиры, липиды, флавоноиды, витамины и минералы.

Это также один из лучших источников полноценного белка.Примерно половина протеина пчелиной пыльцы существует в виде свободных аминокислот, которые готовы к немедленному усвоению и использованию организмом. Фактически, по сравнению с другими продуктами животного происхождения равного веса, пчелиная пыльца содержит больше аминокислот, чем говядина, сыр и яйца!

От сезонной аллергии

При регулярном употреблении, по крайней мере, за шесть недель до начала сезона сенной лихорадки, пчелиная пыльца действительно может помочь снизить чувствительность организма к сезонным аллергенам.Поскольку пчелиная пыльца содержит небольшое количество общих аллергенов, многие исследователи полагают, что она стимулирует выработку организмом антител для предотвращения аллергической реакции так же, как вакцины предотвращают болезнь.

Уменьшить воспаление

Пчелиная пыльца содержит несколько соединений, снижающих воспаление. Одно исследование даже показало, что пчелиная пыльца снижает опухоль у животных на 75%. Некоторые ученые считают, что наличие флавоноидов в пчелиной пыльце способствует ее противовоспалительным свойствам.

Предотвратить рак

Пчелиная пыльца богата полезными антиоксидантами, которые защищают клетки организма от вредных свободных радикалов, которые могут привести к хроническим заболеваниям, таким как рак. Однако не вся пчелиная пыльца одинакова по уровню антиоксидантов. Содержание антиоксидантов зависит от растительного источника пыльцы, что может быть трудно определить, если конкретный источник не указан на этикетке.

Укрепите свою иммунную систему

В дополнение к высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, пчелиная пыльца обладает противовирусными и антимикробными свойствами.Это помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от болезней.

Использует пыльцу пчел

Теперь, когда вы знаете некоторые потенциальные преимущества пчелиной пыльцы, как включить ее в свой обычный рацион? Его слегка сладковатый, цветочный вкус делает его универсальным ингредиентом в широком спектре повседневных рецептов. Попробуйте несколько из этих простых идей:

  • Используйте в качестве начинки для хлопьев, тостов или йогурта
  • Сделайте из него смузи
  • Посыпать им салаты
  • Добавить в домашнюю гранолу после приготовления и охлаждения
  • Посыпать попкорном

Источники: Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, HealthLine

7 замечательных преимуществ пчелиной пыльцы

7 замечательных преимуществ пчелиной пыльцы

Когда рабочая пчела собирает пыльцу, каждый раз, когда пчела садится на цветок, пыльца прилипает к телу и ногам пчелы. Затем медоносные пчелы собирают эту пыльцу и с помощью задних лап сжимают сформированные шарики или гранулы. Эти гранулы пчелиной пыльцы хранятся на задних лапах пчелы в корбикулах или корзинах для пыльцы, где собранная пыльца хранится для обратного полета в улей. Пчелиная пыльца представляет собой смесь выделений пчел, воска, ферментов, меда, цветочного нектара. Рабочие пчелы переносят эту смесь обратно в улей, где она хранится в сотовых ячейках. Для сбора пчелиной пыльцы пчеловоды используют улавливатель пыльцы или уловитель пыльцы, прикрепленный ко входу в улей.Пылеуловитель работает, позволяя пчелам входить в улей только через решетку или перфорированную сетку с отверстиями, которые слишком малы для нагрузки пыльцы на их задние лапы. Когда пчелы попадают в улей, пыльца сбивается и падает в сборный лоток.

Судя по всему, питание и свойства пчелиной пыльцы зависят от растения, с которого она была собрана. Однако стоит отметить, что исследования пчелиной пыльцы все еще продолжаются, поскольку существующие исследования, подтверждающие ее преимущества, ограничиваются в основном исследованиями на животных. Это, однако, не означает, что он менее полезен, поскольку он дает несколько впечатляющих преимуществ, а именно:

  • Обладает противовоспалительными свойствами

Пчелиная пыльца богата фенольными кислотами и флавоноидами, которые являются антиоксидантными элементами, которые препятствуют активности ферментов, ответственных за рост воспалительных процессов в организме.

  • Помогает снизить уровень холестерина

Свежая сырая пчелиная пыльца помогает снизить высокий уровень холестерина, особенно плохого холестерина ЛПНП и высоких липидов в крови, которые приводят к повышенному риску сердечных заболеваний.Кроме того, это помогает улучшить зрение людей с близорукостью, вызванной закупоркой артерий, за счет снижения уровня холестерина.

  • Это источник питательных веществ

Натуральная пчелиная пыльца — отличный источник минералов, аминокислот, ферментов, белков, липидов, углеводов и витаминов. Однако состав этих питательных веществ зависит от источника растений, из которого они были собраны, как указывалось ранее.

  • Снимает симптомы менопаузы

Менопауза, знаменующая окончание менструации у женщин, иногда сопровождается неприятными признаками, такими как ночная потливость, приливы, нарушения сна и изменения настроения.Исследователи предполагают, что пчелиная пыльца помогает уменьшить эти симптомы постменопаузы.

Печень — важный орган, который помогает расщеплять и выводить токсины из крови. Пчелиная пыльца может помочь улучшить детоксикационные способности печени. Кроме того, он помогает защитить вашу печень от повреждения вредными веществами, включая передозировку лекарств, а также способствует более быстрому заживлению печени.

Благодаря своим антибактериальным свойствам пчелиная пыльца помогает стимулировать регенерацию поврежденных тканей.Его антимикробные свойства также помогают предотвратить инфекции, что является ключевым фактором, который может ослабить процесс заживления порезов, ожогов, ссадин и царапин.

  • Повышает иммунитет организма и убивает бактерии

Пчелиная пыльца помогает улучшить вашу иммунную систему, позволяя избежать нежелательных реакций и болезней. Он помогает убить потенциально вредные бактерии, такие как Salmonella и те, которые вызывают инфекции стафилококка. Он также сводит к минимуму активацию тучных клеток, которые выделяют химические вещества, вызывающие аллергические реакции.

Как использовать пчелиную пыльцу

Теперь, когда вы знаете об удивительных преимуществах пчелиной пыльцы, полезно знать, как вы можете эффективно использовать ее в своем ежедневном рационе. Вот несколько советов:

  • Посыпьте салат и попкорн гранулами пчелиной пыльцы.
  • Добавьте его в кофе в качестве подсластителя вместо сахара.
  • Используйте его как гарнир к йогурту, черному шоколаду или домашней мюсли.
  • Добавьте его в миску для смузи или асаи, а также в мед. Вы также можете смешать гранулы в смузи.
  • Добавляйте его в сырые десерты, конфеты или натуральные протеиновые батончики.
  • Используйте его в качестве покрытия для фундука или засахаренного миндаля.

Безусловно, пчелиная пыльца — замечательная пищевая добавка, которая отвечает за улучшение общего состояния здоровья благодаря своим многочисленным преимуществам. Однако людям с укусами пчел или аллергией на пыльцу, принимающим антикоагулянты, а также беременным или кормящим матерям следует избегать этого. Вы ищете чистую и сырую пчелиную пыльцу? Не смотрите дальше! Apis Mercantile поможет вам.Ознакомьтесь с нашим ассортиментом пчелиной пыльцы и включите ее в свой распорядок дня!

Преимущества пчелиной пыльцы — мед лорда Байрона

Пчелиная пыльца считается наиболее полноценной пищей природы.

Пчелиная пыльца богата витаминами, минералами, аминокислотами и является полноценным источником белка, это самый полноценный природный продукт питания. Пчелиная пыльца отлично подходит для ежедневного использования в качестве универсальной пищевой добавки.

Пчелиная пыльца омолаживает организм, стимулирует органы и железы, даже увеличивает энергию и продлевает жизнь.Это качество особенно популярно среди спортивного сообщества ». По словам Стива Шектера, N.D.

Поедание пчелиной пыльцы — практика столь же древняя, как и само человечество. Есть документальные свидетельства использования пчелиной пыльцы в качестве пищи в древних писаниях, пришедших из Египта и Китая, Библии и других религиозных книгах. Его уже давно рекомендуют традиционные врачи. Есть свидетельства того, что древнегреческие врачи Гиппократ, Плиний Старший и Пифагор рекомендовали его из-за его целебных свойств.Говорят, что пчелиная пыльца омолаживает тело, стимулирует органы и железы, даже увеличивает энергию и продлевает жизнь. Это качество особенно популярно в спортивном сообществе ». По словам Стива Шектера Н.Д.« Способность пчелиной пыльцы постоянно и заметно повышать уровень энергии делает ее любимым веществом среди многих спортсменов мирового класса и тех, кто заинтересован в поддержании и улучшении качественных результатов ».

Наиболее частое использование пчелиной пыльцы:
  • Повышение иммунитета
  • Физическое и умственное развитие детей
  • Астма
  • Усталость надпочечников, Ускоритель фертильности, Контроль веса, Снижение холезерола и триглицеридов, Избавление от диабета
  • Симптомы Заболевания, связанные с кожей, например, экзема, крапивница, сыпь.
  • Долговечность
  • Лечит аллергию
  • Увеличивает силу
  • Нормализует уровень холестерина и триглицеридов в крови

Преимущества пчелиной пыльцы и факты:

Русский биолог, профессор Николай Васильевич Цицин, ботаник-экспериментатор в Институте долголетия, пытался выяснить, почему так много выходцев из Грузии, бывшей Советского Союза, дожили до 125 лет. Многие из этих 100-летних граждан едят сырой необработанный мед, богатый пчелиной пыльцой.«Все без исключения 200 и более людей старше 125 лет в Грузии заявляют, что их основная пища — это пыльца и мед, в основном пыльца. Пользователи пчелиной пыльцы достигают долгой жизни. Пчелиная пыльца — одна из исконных сокровищниц питания и медицины. Каждое зерно содержит все важные для жизни вещества ». — сказал профессор Цицин. Наум Петрович Йойрих, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник Академии долголетия во Владивостаке, Говорят, что пчелиная пыльца содержит все питательные компоненты, необходимые для поддержания жизни. Количество предполагаемых омолаживающих элементов в пчелиной пыльце превышает количество предполагаемых в пивных дрожжах и зародышах пшеницы. Пчелиная пыльца может исправить некоторые недостатки в питании, обнаруженные при несбалансированном питании, что является результатом практики современной цивилизации потребления химически обработанных неполноценных продуктов, что подвергает нас множеству физиологических проблем.

  • Хотя многие продукты называют «идеальными», редко упоминается пчелиная пыльца. Мировые исследования показывают, что пыльца, собранная пчелами с тычинок цветов, на вес золота.Пчелиная пыльца содержит 22 аминокислоты (и большее количество восьми незаменимых из них, чем большинство продуктов с высоким содержанием белка), 27 минеральных солей, полный спектр витаминов, гормонов, углеводов и более 5000 ферментов и коферментов, необходимых для пищеварения и заживления. Пчелиная пыльца также богата биофлавоноидом рутином (важным для прочности капилляров) и витамином B12. Пыльца — один из немногих растительных источников этого витамина. Некоторые наблюдения показывают, что пчелиная пыльца может предотвратить рак. Такие исследователи, как Институт исследования рака им. Слоана-Кеттеринга в Нью-Йорке, уже некоторое время изучают влияние пчелиной пыльцы, маточного молочка и пчелиного яда на рак.
  • Пчелиную пыльцу часто рекомендуют в качестве общего средства лечения многих заболеваний и в качестве основного источника питания. Обилие этих питательных веществ может способствовать общему хорошему здоровью и энергии. Это также помогает предотвратить симптомы, связанные с сенной лихорадкой, такие как чихание, слезотечение, насморк и другие заболевания, связанные с аллергией. Наконец, пчелиную пыльцу можно принимать в качестве добавки для похудания. Он содержит лецитин, который выводит жир из организма, а также улучшает обмен веществ, ускоряя сжигание калорий.
  • Пчелиная пыльца как суперпродукт: доктор Джозеф Меркола. Пчелиная пыльца, как известно, содержит все питательные вещества, необходимые для поддержания жизни. Были даже проведены исследования поколений мышей, которые родились и жили исключительно на пчелиной пыльце без каких-либо признаков недоедания. Пчелиная пыльца имеет высокую концентрацию витаминного комплекса B, а также содержит витамины A, C, D и E. Его состав: примерно 35% белка, 55% углеводов, 2% жирных кислот и 3% минералов и витаминов.Пчелиную пыльцу часто принимают для повышения энергии и жизненных сил. Пчелиная пыльца также используется для укрепления иммунной функции и детоксикации организма. Также был проведен ряд клинических испытаний в отношении его многообещающей способности предотвращать раковые опухоли у мышей.
  • Спортсмены используют пчелиную пыльцу для повышения выносливости и силы , а также для развития ясного ума. Ряд профессиональных спортсменов-олимпийцев приписывают повышение своей энергии и выносливости регулярному употреблению пчелиной пыльцы. В
  • Исследования показывают, что он помогает при аллергии. Пчелиная пыльца защищает от аллергенов, вызывающих сенную лихорадку и даже астму. Ульрих Ван, доктор медицины, научный сотрудник детской клиники Гейдельбергского университета в Германии, изучил 70 детей с сенной лихорадкой и астмой, связанной с аллергией. Он кормил их во время ежегодного периода сенной лихорадки и три дня в неделю в течение зимы ежедневно раствором пчелиной пыльцы и медом. У подавляющего большинства детей после этого режима было меньше симптомов.
  • Пчелиная пыльца помогает при менструальных болях и нарушениях. Двойное слепое исследование Богдана Текавчича, доктора медицины, руководителя Центра гинекологии Любляны в Югославии, показало, что пчелиная пыльца помогает при менструальных болях и нарушениях. Половине женщин в исследовании давали смесь пчелиной пыльцы и маточного молочка, а другой половине — плацебо. В отличие от группы плацебо, которая показала небольшую боль или ее отсутствие, почти все женщины, принимавшие продукты пчеловодства, продемонстрировали значительное улучшение или полное исчезновение менструальной боли.
  • Другие эксперименты показывают, что пчелиная пыльца является удивительным биологическим катализатором с лечебными свойствами. В своей книге «Сексуальное питание» Мортон Уокер описывает воздействие пчелиной пыльцы на животных и людей с различными медицинскими проблемами. Лечение пчелиной пыльцой улучшило уровень энергии, уменьшило запор и диарею и действовало как транквилизатор для гиперактивных пациентов. Другими эффектами были увеличение количества красных кровяных телец и снижение стресса на клеточном уровне.
  • Пчелиная пыльца способствует более молодому виду кожи. Ларс Эрик Эссен, доктор медицины, дерматолог из Хальсингборга, Швеция, сказал, что пыльца вызывает процессы, предотвращающие преждевременное старение клеток и стимулирующие формирование новой кожной ткани. Доктор Эссен сказал, что пчелиная пыльца помогает доставлять больше крови к клеткам кожи, защищая от обезвоживания и мелких морщин.

Чудеса медицины

Исследователи говорят, что в пчелиной пыльце есть вещество, которое подавляет развитие многих вредных бактерий. Эксперименты показывают, что пчелиная пыльца содержит антибиотик, который борется с сальмонеллой и другими штаммами бактерий. На клиническом уровне исследования показали, что регулирующее действие на функцию кишечника может быть связано с пчелиной пыльцой. Наличие высокой доли целлюлозы и клетчатки в пыльце, а также наличие факторов антибиотиков помогает объяснить этот эффективный эффект.

Исследования на лабораторных животных также показали, что употребление пчелиной пыльцы хорошо влияет на состав крови. Когда пчелиная пыльца вводится пациентам с анемией, наблюдается значительное и одновременное увеличение как белых, так и эритроцитов.У них значительно повышается уровень гемоглобина.

Как использовать пчелиную пыльцу

Каждая золотая гранула насыщена живыми ферментами, почти всеми питательными веществами, имеющими название, и даже некоторыми элементами, которые не были отмечены наукой. Среднестатистическая пищеварительная система может не привыкать к такой насыщенной пище. Новичкам следует вводить пчелиную пыльцу в свой рацион медленно, по одной-две гранулы за раз. Гранулы варить нельзя. Не добавляйте порошкообразные гранулы ни к чему, что может быть подвержено нагреванию.Тепло убивает живые ферменты и снижает питательную ценность.

Вы можете:

  • Измельчите одну или две унции гранул и добавьте по вкусу специю, например мускатный орех или корицу. Смешайте измельченные гранулы с соком или водой, подслащенной сырым медом. Добавьте в заправки для салатов или посыпьте арахисовое масло целыми или измельченными гранулами с хлебом или крекерами.
  • Перед тем, как принять полную дозу пыльцы, очень важно проверить на возможную крайнюю аллергическую реакцию.Проглотите только одну гранулу. Затем постепенно увеличивайте дозу в течение недели или около того. Лучшая доза пыльцы зависит от личных потребностей. Для профилактики аллергии почти достаточно одной чайной ложки в день. Вы можете постепенно увеличивать дозу до одной столовой ложки. Это даст около пяти граммов протеина, что является хорошим дополнением, если в вашем рационе уже есть протеины.

Поскольку ваша пыльца содержит немного жиров. Важно хранить его в холодильнике.

Меры предосторожности и другие факты о пчелиной пыльце

  • Тем, у кого аллергия на пчел, следует избегать пчелиной пыльцы (и других продуктов пчеловодства).

Пчелиная пыльца для домашних животных

Пчелиная пыльца содержит множество целебных компонентов и на протяжении веков использовалась в качестве источника питания. Сегодня он используется не только для улучшения здоровья человека, но и для улучшения здоровья наших друзей-собак. «По словам Алисии МакВаттерс, доктора философии:« Популярность пчелиной пыльцы растет, поскольку все больше и больше владельцев и заводчиков собак признают ее большой потенциал.

Ученый-исследователь доктор Реми Шовен из Института пчеловодства в Бюрес-сюр-Иветт, Франция, накормил сотни животных в течение двух лет. В 1956 году во Французской Медицинской Академии Шовен сказал: «Использование пчелиной пыльцы дало животным повышенную жизнеспособность и улучшило« способность к воспроизводству »из-за повышения фертильности без побочных эффектов.

Ссылки:
Wikipidia:

R-ЗНАЧЕНИЯ МЕДА: КОЭФФИЦИЕНТ ПЫЛЬЦЫ, доступ осуществлен в феврале 2005 г.
Reiter, R, ЦВЕТА ДРУГОЙ И ПЫЛЬЦЕВЫХ ПЫЛЬЦЕВ, НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ OHIO, VOL. XLVII ИЮЛЯ, 1947 г. № 4, Камден, штат Нью-Джерси,
Die Honig Macher (на немецком языке)
Bienenweide Arbeitsblatt 207, Bieneninstitut Kirchhain, 2001
Tew, James Some Ohio Nectar and Pollen Production Plants Extension Fact Sheet, Ohio State University Extension Fact Sheet, 2000
Stahlman, 2000
Stahlman Dana Honey Plants Цветковые растения / Деревья 2004
Hodges, Dorothy; Пыльца медоносной пчелы, Bee Research Association Limited, Лондон, 1952 г.
Лампа, Томас; Bienennährpflanzen 1: Gehölze, ноябрь 1999 г .; доступ 05/2005

Польза пчелиной пыльцы для здоровья + побочные эффекты, дозировка и отзывы

Пчелиная пыльца — старинное традиционное средство и «суперпродукт». Люди используют его для защиты печени, иммунитета и многого другого, но что говорят доказательства? Щелкните здесь, чтобы узнать о потенциальных преимуществах и рисках употребления пыльцы пчел и посмотреть, сможет ли это защитить вас от коронавируса.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелы собирают части цветочных пестиков, смешивают их с нектаром и слюной и несут в улей, чтобы прокормить потомство. Пчеловоды используют специальные ловушки для отделения зерен пыльцы от пчелиных ног, когда они попадают в улей — именно так мы получаем продукт, известный как пчелиная пыльца [1, 2].

Пчелиная пыльца (БП) благодаря своей богатой и разнообразной питательной ценности получила такие прозвища, как «эссенция цветов» или «совершенно полноценная пища». Он широко варьируется по составу, не существует двух одинаковых образцов пчелиной пыльцы [3, 4].

Высокая пищевая ценность наряду с наличием различных биоактивных соединений предоставила пчелиной пыльце статус «функциональной пищи» и хорошо известного традиционного лечебного средства. Современная наука изучает АД на предмет возможных терапевтических эффектов [5].

Пчелиная пыльца — это питательный продукт, состоящий из цветочных пестиков, нектара и слюны пчелы. Он широко используется как диетическая добавка и традиционное лечебное средство.

Традиционное использование

На протяжении тысячелетий люди хвалили пищевую ценность и лечебные свойства пчелиной пыльцы; древние египтяне называли его «животворящей пылью». Широкое использование пыльцевых ловушек в 19 веке ознаменовало рост популярности BP и научных исследований [6].

Люди использовали пчелиную пыльцу для лечения бактериальных инфекций, улучшения пищеварения и иммунитета, поддержки печени и многого другого.Предполагается, что широкий спектр питательных веществ BP дает энергию, улучшает спортивные результаты и предотвращает недоедание [6].

Snapshot

Сторонники:

  • Очень питательны
  • Помогает при увеличении простаты
  • Снимает симптомы менопаузы и ПМС
  • Может защищать печень и сердце
  • Может бороться с 9034 бактериальными инфекциями

9034

  • Некоторые продукты загрязнены
  • Может вызывать аллергические реакции
  • Может быть небезопасно для беременных
  • Отсутствуют достоверные клинические исследования
  • Здоровые компоненты

    В целом пчелиная пыльца изобилует макроэлементами, витаминами, минералами и различными биологически активными компонентами . Точное содержание может сильно различаться в зависимости от происхождения, климата, качества и состояния растений, сезонных колебаний и т. Д. [7].

    Профиль питания

    Пчелиная пыльца примерно состоит из [8]:

    • Углеводы (40%): сахара и полисахариды
    • Белки (35%): все незаменимые аминокислоты
    • Жиры (5%): омега-6 и омега-3 жирные кислоты
    • Вода (4–10%)
    • Витамины, минералы и др.

    Содержит различные ферменты и минералы, все известные витамины и более 20 микроэлементов.Витамины включают как жирорастворимые (A, D, E), так и водорастворимые (B1, B6, C, фолиевую кислоту) [9].

    BP содержит примерно 1: 1 жирных кислот омега-3 и омега-6, что делает его удивительно сбалансированным источником полезных жиров. Это также калорийная пища — около 400 ккал / 100 г [4].

    Пчелиная пыльца — отличный источник белка, полезных жиров, витаминов, минералов, микроэлементов и энергии.

    Биоактивные компоненты

    Что касается компонентов с лечебными свойствами, пчелиная пыльца богата полифенолами, каротиноидами и полисахаридами. Флавоноиды возглавляют список полифенолов и включают [7, 10]:

    Ученые определили различные регуляторы роста, гормоны и антиоксиданты в образцах АД. Однако присутствие и количество биоактивных компонентов также варьируются в зависимости от факторов, упомянутых выше [8].

    Механизм действия

    Основные эффекты пчелиной пыльцы на здоровье включают:

    • Антиоксидантные и противовоспалительные (флавоноиды и другие полифенолы) [11, 12, 13, 14]
    • Иммуномодулирующие (полисахариды) [15, 16, 17]
    • Противораковые (фитостерины, полисахариды и жирные кислоты) [18, 19, 5]

    Предварительные исследования показывают потенциал БП в борьбе с множеством патогенных микробов, в основном бактериями [9, 20 ].

    Польза пчелиной пыльцы для здоровья

    Возможная эффективность

    1) Боль и воспаление простаты

    Европейская ассоциация урологов признает пчелиную пыльцу безопасным и эффективным дополнительным средством лечения боли и воспаления простаты [5].

    Обзор 10 клинических испытаний с участием 590 пациентов проверял эффективность различных экстрактов пыльцы, включая пчелиную пыльцу, при воспалении простаты и боли в тазу. Около 84% пациентов ответили на лечение.Это значительно улучшило качество их жизни без каких-либо побочных эффектов [21].

    У 100 пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы (ДГПЖ) или увеличением предстательной железы специальный продукт на основе пчелиной пыльцы (Cernilton) улучшил сексуальную дисфункцию и качество жизни [22].

    Пчелиная пыльца может снизить потребность в биопсии простаты у людей с повышенным уровнем простатоспецифического антигена (ПСА). Среди 61 пациента лечение в течение одного месяца снизило уровень ПСА у пациентов с воспалением таза, но не у пациентов с раком простаты [23].

    Пчелиная пыльца может уменьшить боль и воспаление простаты у людей с доброкачественным увеличением простаты и болями в области таза.

    2) Симптомы менопаузы

    Менопауза вызывает существенное падение уровня эстрогена, за которым часто следует ряд неприятных симптомов, таких как приливы, сухость влагалища, перепады настроения и многое другое [24].

    В исследовании с участием 54 женщин в менопаузе продукт с экстрактом пчелиной пыльцы (Femal) уменьшал приливы в 68% случаев (по сравнению с 32% в группе плацебо).После трехмесячного лечения приливы снизились в среднем на 27% [25].

    Другой продукт с пчелиной пыльцой, пчелиным хлебом и маточным молочком (Melbrosia) значительно улучшил симптомы менопаузы в двух клинических испытаниях. В одном испытании не было плацебо-контроля, а в другом не указывалось количество участников, что ставит под сомнение опубликованные результаты [26, 27].

    Антиэстрогеновые препараты, применяемые при раке груди, такие как тамоксифен, могут вызывать симптомы менопаузы. У 46 женщин, принимавших это лечение, и пчелиная пыльца, и мед были более эффективными, чем плацебо, в уменьшении приливов и других симптомов.Однако добавление пчелиной пыльцы в мед не дало дополнительных преимуществ [28].

    Пчелиная пыльца, отдельно или в сочетании с другими продуктами пчеловодства, может уменьшить приливы и другие симптомы менопаузы. Эти результаты требуют проверки в более крупных контролируемых исследованиях.

    3) Предменструальный синдром (ПМС)

    До и во время менструации колебания гормонов могут вносить свой вклад в нарушения сна и настроения, боль и другие симптомы, известные под общим названием ПМС [29].

    Упомянутый продукт, Femal, десятилетиями использовался в Скандинавии в качестве дополнительного лечения ПМС.Два исследования с участием 130 женщин подтвердили его способность уменьшать более легкие симптомы ПМС. Он был особенно эффективен при предменструальных нарушениях сна (PSD) [30, 31].

    Недостаточно доказательств

    Следующие преимущества подтверждаются только ограниченными низкокачественными клиническими исследованиями и доклиническими исследованиями. Недостаточно доказательств, подтверждающих использование пчелиной пыльцы при любом из перечисленных ниже состояний.

    4) Липиды крови и здоровье сердца

    Пчелиная пыльца богата флавоноидами, которые, как известно, благотворно влияют на сердце [32].

    Добавка, содержащая пчелиную пыльцу (Melbrosia), снижает ЛПНП и общий холестерин при одновременном повышении ЛПВП в испытании с участием 50 женщин. Однако он также повысил уровень триглицеридов. Отсутствие плацебо-контроля также не позволяет сделать надежные выводы [26].

    У мышей с повышенным риском сердечных заболеваний пчелиная пыльца была способна [33, 34]:

    • Снижать ЛПНП, общий холестерин и триглицериды
    • Повышать уровень антиоксидантных ферментов
    • Предотвращать окисление ЛПНП и атеросклероз

    Пчела пыльца богата полезными для сердца антиоксидантами и может улучшить липиды крови.Тем не менее, крупные клинические испытания еще не подтвердили его терапевтический эффект.

    Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

    Нет клинических данных, подтверждающих использование пчелиной пыльцы при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

    Аллергия

    Хотя пыльца растений является хорошо известным аллергеном, традиционные медицинские применения пчелиной пыльцы включают профилактику аллергии.Пока что это использование основано на неофициальных данных и ограниченных доклинических исследованиях.

    Пчелиная пыльца снижает аллергическую реакцию, снижает уровень IgE и защищает легкие в моделях аллергии на мышах. Он смог предотвратить активацию тучных клеток, что является краеугольным камнем аллергической реакции [35, 36].

    Флавоноиды, такие как мирицетин, хвалят за их противоаллергические свойства и, вероятно, ответственны за наблюдаемые эффекты. Однако людям, склонным к аллергии, следует проявлять особую осторожность с пчелиной пыльцой (см. «Побочные эффекты» ниже) [37].

    Бактериальные инфекции

    Лабораторные исследования показали сильное ингибирующее действие пчелиной пыльцы на ряд бактерий, таких как [38, 39, 40]:

    • S. aureus , вызывающих респираторные и кожные инфекции
    • E. coli , вызывающая инфекции мочевыводящих путей
    • P. aeruginosa , вызывающая тяжелые внутрибольничные инфекции

    Она также предотвращала рост Candida и других грибов, но в меньшей степени. Несмотря на многообещающие лабораторные результаты, мы должны дождаться клинических доказательств, прежде чем объявить пчелиную пыльцу эффективным антибактериальным средством [41, 20].

    Повреждение печени

    Пчелиная пыльца обеспечивала надежную антиоксидантную защиту на различных животных моделях поражения печени из [42, 43, 44, 45, 46]:

    • Бактериальная инфекция
    • Химическое отравление
    • Потребление алкоголя
    • Отравление тяжелыми металлами
    • Нездоровое питание

    Эти результаты выглядят многообещающими и требуют дальнейшего изучения защитного действия на печень у людей.

    Боль

    Сильное противовоспалительное действие пчелиной пыльцы связано с высоким содержанием флавоноидов и других полифенолов. В различных экспериментах на животных он смог уменьшить боль, отек и воспаление [47].

    В исследовании на мышах пыльца сосны была одинаково эффективна, как два препарата, для уменьшения боли и воспаления [48].

    Рак и побочные эффекты химиотерапии

    Обсуждаемые ниже результаты получены в результате исследований на животных и клетках. Они должны направлять дальнейшие исследования, но не должны интерпретироваться как подтверждающие противораковые эффекты. Продукты на основе пчелиной пыльцы не одобрены для профилактики или лечения рака.

    Пчелиная пыльца богата иммуностимулирующими полисахаридами, такими как глюканы и галактаны, которые исследованы на предмет их потенциального противоракового действия [16, 49].

    У мышей с раком мягких тканей и кожи полисахариды из BP [18]:

    • Подавление роста опухоли
    • Повышение иммунного ответа
    • Улучшение аномалий крови, таких как анемия

    В исследованиях на мышах, получавших цисплатин и др. химиотерапевтические препараты, пчелиная пыльца защищала печень, почки и ДНК от окислительного повреждения [50, 51, 52].

    В пробирках БП подавлял рост различных раковых клеток, особенно рака простаты. В сочетании с химиотерапией он увеличивал эффективность препарата и уменьшал негативное воздействие на здоровые клетки [19, 53, 54, 55, 56, 57].

    Тем не менее, вышеупомянутые исследования не предполагают реального противоракового действия на живые организмы.

    Полисахариды пчелиной пыльцы показали многообещающие противораковые свойства в доклинических исследованиях, но мы не можем сделать никаких выводов из-за отсутствия клинических испытаний.

    Заживление ран

    Согласно обзору доклинических исследований, антибактериальные и противовоспалительные эффекты пчелиной пыльцы могут помочь очистить раны и способствовать их заживлению. Пыльца и другие продукты пчеловодства являются обычными ингредиентами в продуктах по уходу за кожей, но их терапевтическое действие на заживление ран требует дальнейшего изучения [58].

    Возможно неэффективно

    Атлетические результаты

    Многие профессиональные спортсмены принимают пчелиную пыльцу в качестве пищевой добавки, но имеющиеся данные не подтверждают утверждения о повышении спортивных результатов и выносливости [59].

    Может ли пчелиная пыльца помочь при похудании?

    Различные производители рекламируют свои продукты на основе пчелиной пыльцы как эффективные для похудания, но нет никаких доказательств, подтверждающих эти заявления.

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) наложило запрет на один такой продукт из Китая — Zi Xiu Tang — загрязненный незаконным и опасным препаратом для похудания, сибутрамином. Они получили более 50 сообщений о побочных эффектах от других продуктов, которые, вероятно, также были загрязнены [60, 61].

    Имея это в виду, вы можете держаться подальше от подозрительных продуктов на основе пчелиной пыльцы, которые утверждают, что избавляют от лишних килограммов.

    Ограничения и предостережения

    Основная проблема пчелиной пыльцы заключается в широком разбросе содержания в ней питательных и биологически активных соединений. Преимущества одного конкретного продукта могут не распространяться на другие продукты с другим составом [62].

    Доступные клинические доказательства скудны и в основном получены в результате исследований низкого качества. Литературные обзоры преимуществ пчелиной пыльцы, как правило, делают ненадежные выводы из доклинических исследований [62].

    Может ли пчелиная пыльца помочь при коронавирусе?

    Учитывая продолжающуюся вспышку вируса COVID-19, вы, вероятно, задаетесь вопросом, может ли пчелиная пыльца предотвратить или лечить инфекции, вызванные этим вирусом.Прежде чем мы исследуем факты, обратите внимание, что коронавирус 2019 года является новым, и у нас все еще отсутствуют надежные клинические данные. Пока нет эффективных или одобренных FDA продуктов для лечения или предотвращения этого заболевания.

    В небольшом исследовании 20 профессиональных пловцов шестинедельный прием экстракта пыльцы значительно снизил «количество пропущенных дней тренировок из-за инфекций верхних дыхательных путей» (4 дня против 27 дней с плацебо) [59].

    У мышей с повреждениями легких пчелиная пыльца значительно уменьшала воспаление и улучшала функцию легких [11].

    Эти исследования могут указывать на способность пчелиной пыльцы предотвращать респираторные инфекции и защищать легкие, но они ничего не говорят нам о воздействии на этот конкретный вирус.

    Активные компоненты из пыльцы растений подавляли распространение трех подтипов вируса гриппа (h2N1, h4N2 и H5N1) в пробирках. Несмотря на то, что вирус гриппа имеет некоторые общие черты с COVID-19, это не означает того же воздействия компонентов пыльцы на другой вирус [63].

    Ограниченные данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца способна предотвращать респираторные вирусные инфекции, но недостаточно данных, чтобы поддержать ее использование для профилактики или лечения коронавирусных инфекций.

    Побочные эффекты и меры предосторожности

    В клинических исследованиях продукты на основе пчелиной пыльцы не вызвали каких-либо заметных побочных эффектов. Потенциальная опасность исходит от зараженных продуктов, которые могут содержать запрещенные вещества, плесень, бактерии, пестициды и другие токсины [64, 65, 66].

    Чувствительные группы

    Некоторые люди используют пчелиную пыльцу для снятия сезонных аллергий, но у других она может вызвать опасные аллергические реакции. Несмотря на то, что пероральный прием не совпадает с респираторным воздействием или кожной пробой, следует соблюдать осторожность у людей с аллергией на пыльцу или укус пчелы [67, 68, 69].

    Всегда начинайте с более низкой дозы (см. «Дозировка» ниже) и сразу же прекращайте прием продукта, если вы испытываете:

    • Зуд
    • Проблемы с дыханием
    • Отек

    Из-за отсутствия данных по безопасности беременных и кормящих женщины могут на всякий случай отказаться от пчелиной пыльцы.

    Беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления пчелиной пыльцы, а людям с аллергией следует подходить к ней с осторожностью и сначала проконсультироваться с врачом.

    Взаимодействие с другими лекарствами

    Согласно сообщению об одном случае, пчелиная пыльца может увеличить риск кровотечения в сочетании с антикоагулянтами, такими как варфарин.Избегайте этой комбинации, чтобы оставаться в безопасности [70].

    Как использовать пчелиную пыльцу

    Пчелиная пыльца имеет приятный цветочный вкус и является прекрасным дополнением к йогурту, овсянке, смузи, сладостям и сокам.

    Важно измельчить или раздавить зерна пыльцы перед их употреблением, чтобы улучшить усвоение питательных веществ. Согласно одной статье, это увеличивает доступность питательных веществ с 10-15% до 60-80% [71].

    Пчелиная пыльца также доступна в виде добавок в форме таблеток, капсул или порошка.Из-за потенциального загрязнения крайне важно покупать BP у уважаемых компаний или у местных пчеловодов, которым вы доверяете.

    К другим продуктам пчеловодства относятся:

    У них много общих черт, но каждая из них имеет уникальные преимущества, которые вы можете предпочесть.

    Вы можете добавлять пчелиную пыльцу в коктейли, соки или овсянку, но не забудьте сначала измельчить или раздавить ее. В качестве добавки BP выпускается в таблетках, капсулах или порошках.

    Дозировка

    Клинических испытаний пчелиной пыльцы мало, и в них использовались разные нестандартизованные экстракты BP (150–300 мг).Трудно определить точную рекомендуемую дозировку, но при традиционном использовании рекомендуется до 3-5 чайных ложек для взрослых и 1-2 чайных ложек для детей [31, 9, 71].

    Начните с гораздо меньшей дозы — чайной ложки или несколько зерен для детей — и обратите внимание на признаки аллергической реакции. Если вы хорошо переносите АД, вы можете постепенно повышать его до максимальных доз, указанных выше [65].

    Опыт пользователей

    Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям, которые могут иметь или не иметь медицинское образование. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение. Не рассматривайте пользовательский опыт как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью из-за того, что вы прочитали на SelfHacked.

    Люди принимают пчелиную пыльцу для лечения сезонной аллергии и повышения энергии, и большинство из них сообщают о положительных результатах. Он был эффективен в нескольких случаях приливов у женщин и увеличения простаты у мужчин. Тем не менее, некоторые обзоры кажутся подозрительными и рекламными.

    С другой стороны, некоторые пользователи сообщают о неприятных аллергических реакциях на пыльцу пчел и головных болях. Они также предлагают начинать с низких доз и наблюдать за вашей реакцией.

    Takeaway

    Пчелиная пыльца — это питательный продукт, состоящий из цветочных пестиков, нектара и слюны пчелы. Он широко используется в качестве пищевой добавки и традиционного средства для пищеварения, иммунитета, здоровья печени и многого другого.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *