Салаты на скорую руку рецепт: Доступ к этой странице запрещен.
Топ 10 рецептов быстрые и вкусные салаты на скорую руку (412.5 ккал)
Когда гости уже на пороге, или вы задержались на работе, нет ничего лучше, чем быстренько приготовить вкусный и легкий салатик на всю семью.
Салаты на скорую руку способны перебить аппетит, если до ужина ещё долго ждать, или просто украсят ваш стол в качестве дополнения ко второму блюду.
В этой статье мы пошагово и с фото покажем вам, как приготовить “Салат “Моментальный”, а также раскроем вам секреты приготовления таких салатиков на скорую руку:
- Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
- Салат “Венеция”
- Салат «Простецкий»
- Салат с тунцом “Легкий”
- Легкий салат “Почти Оливье”
- Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой
- Классический салат «Цезарь» на скорую руку
- Простой салат из моркови с сыром
- Салат «Пикантный» с копченым окороком
- Крабовые палочки 200 г
- Сухарики 40 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Капуста пекинская 300 г
- Твердый сыр 200 г
- Майонез по вкусу
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Калории: 413 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 22. 9 г
Углеводы: 26.1 г
- Как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками:
Открыть пачку сухариков из белого хлеба.
Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.
Сыр твердый нарезать кубиками.
Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.
Чеснок очистить и порубить ножом.
Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.
Перемешать салат. Салат крабовый с сухариками “Моментальный” готов.
Приятного аппетита!
Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Продукты (на 4 порции)
- Колбаса вареная – 150 г
- Сыр плавленый – 90 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Горошек консервированный – 70-80 г (3-4 ст. ложки)
- Майонез – 80-100 г (4-5 ст. ложек)
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Подготавливаем незатейливый набор продуктов для нежного салата.
- Яйца варим вкрутую 8-10 минут, остужаем в холодной воде.
- Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике.
- Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков.
- Следующий ингредиент – свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Естественно, огурец следует хорошо вымыть. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками.
- Плавленый сырок мы просто натрем на крупной терке. (Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15.)
- Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам.
- Консервированный горошек – завершающий компонент салата «Нежность». Сливаем жидкость, откидывая горошек на дуршлаг, переправляем горошек в салатник.
- В качестве заправки используем майонез.
- Салат перемешиваем, добавляем соль, ориентируясь на свой вкус.
- Подаем салат «Нежность» в общем салатнике или распределяем по креманкам.
Приятного аппетита!
Салат “Венеция”
Продукты (на 4 порции)
- Колбаса копченая – 100 г
- Сыр твердый – 150 г
- Огурцы – 1 шт.
- Морковь – 1 шт. (по вкусу)
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез – 100 г (по вкусу)
Подают салат «Венеция», выложив горкой на блюдо или в салатник, выстеленные листьями зеленого салата.
Как приготовить салат “Венеция”:
- Нарезать обязательно тонкой соломкой и салат не солить, в этом вся изюминка вкуса.
Очень тонко, соломкой нарезаем все продукты:
-копченую колбасу; - -сыр;
- – мытые огурцы;
- -очищенную и мытую морковь;
- Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость.
- Все ингредиенты выкладываем в миску.
- Салат заправляем майонезом.
- Все хорошо перемешиваем.
- Салат “Венеция” готов.
Приятного аппетита!
Салат «Простецкий»
Продукты (на 4 порции)
- Сухарики – 1 пачка
- Яблоко – 1 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Зелень – 1 пучок
- Майонез – по вкусу
- Колбаса (по желанию) – 200 г
Как приготовить салат “Простецкий”:
- Любые сухарики по Вашему вкусу.
- Яблоко помыть, почистить и нарезать кубиками.
- Открыть баночку консервированной кукурузы.
- Зелень помыть и мелко нарезать.
- Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить майонез, все хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут. Салат достаточно легкий, поэтому можно добавить колбасу.
- Салат «Простецкий» готов.
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!:)
Салат с тунцом “Легкий”
Ингредиенты для «Салат с тунцом “Легкий”»:
- Тунец (170 г, натуральный) — 1 бан.
- Капуста пекинская (или любой хрустящий зеленый салат:
Айсберг, Фризе, Фриллис) — 200 г - Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Помидор (средние) — 2 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Масло оливковое (или подсолнечное) — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Рецепт «Салат с тунцом “Легкий”»:
- Подготовить продукты. Овощи вымыть и обсушить.
Салат делается слоями, очередность слоев может быть любая, кроме первого и последнего слоя. - Салат (у меня был Фриллис) нарвать руками на кусочки и выложить на плоскую тарелку первым слоем.
- Высыпать кукурузу, предварительно слив жидкость.
- Очень внимательно надо подойти к выбору тунца, от этого зависит вкус салата. Я выбрала “Тунец натуральный”, который выпускается в Таиланде по заказу фирмы “Морской котик”. Очень оказались вкусные консервы, мясо светлое, почти как у горбуши, сочное. Будьте внимательны, эта же фирма выпускает консервы “Тунец в масле” точно в такой же баночке. Не перепутайте.
- Мясо тунца извлечь из баночки и немного размельчить вилкой. Выложить на кукурузу.
- Затем выложить огурец, нарезанный тонкой соломкой.
- На огурец выложить помидоры, нарезанные кубиками, предварительно удалив у них семена.
Слои слегка присыпать измельченной зеленью. - Масло, лимонный сок и немного соли поместить в небольшую баночку, плотно закрыть крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Получившимся соусом полить салат.
- Сверху украсить натертым плавленым сырком.
- Дать салату немного пропитаться и подать на стол.
- Приятного аппетита!
Легкий салат “Почти Оливье”
Ингредиенты для «Легкий салат “Почти Оливье”»:
- Филе куриное (Можно взять индейку или даже говядину.) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Горошек зеленый (Баночка) — 245 г
- Листья салата / Салат (У меня Романо, пойдет и
Айсберг и даже китайская капуста зеленая часть. ) — 5 шт - Огурец (Средних) — 2 шт
- Зелень (У меня смешанный петрушка, укроп, зеленый лук.) — 1 пуч.
- Сметана (Нежирная, у меня 15%) — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу соль и перец) — 1 ч. л.
Рецепт «Легкий салат “Почти Оливье”»:
- Куриное филе отварить или запечь. Остывшее порезать мелким кубиком.
- Огурцы свежие также порезать мелким кубиком.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко покрошить.
- Банку горошка (нетто 245 г) открыть, слить жидкость, добавить в салатник.
- Салатные листы порвать руками, петрушку, укроп и зеленый лук мелко порезать.
- Добавить сметану и соль с перцем по вкусу.
- Перемешать салат.
- При подаче можно украсить зеленью.
- Приятного аппетита! Угощайтесь!
Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой
Ингредиенты для «Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой»:
- Брокколи (5 небольших веточек) — 100 г
- Капуста цветная (5 небольших веточек) — 100 г
- Апельсин (1 для салата + 1 для заправки) — 2 шт
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Смесь перцев (по вкусу)
- Перец чили (по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Каперсы (по желанию)
Рецепт «Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой»:
- Как видите, ингредиентов мало.
Начинаем с того, что отвариваем овощи на пару (или в воде) 5 минут. - Я отварила много разных овощей для всей семьи)))
- Теперь займемся заправкой.
С одного апельсина снять цедру. - Заправку истинные итальянцы перемешивают непременно в баночке с крышкой или любом другом плотно закрывающемся сосуде. Давайте последуем их примеру.
Цедру выкладываем в небольшую баночку. - Из апельсина с нетронутой цедрой выдавливаем сок. Также отправляем в баночку.
- Далее в заправку добавляем оливковое масло, примерно в три раза меньше, чем сока. Соль и перец по вкусу.
- Теперь баночку закрываем крышкой и интенсивно встряхиваем несколько раз, получается нежный оранжево-масляный соус.
- На всех итальянских сайтах пишут, что данного эффекта можно достичь, лишь только перемешивая ингредиенты заправки в плотно закрывающемся сосуде.
- Теперь, собственно, сам салат.
- Апельсин, который остался без цедры, очистить ножом и нарезать на тонкие кружочки.
- Забегая вперед, скажу, что крупные кусочки смотрятся более красиво, но я бы порекомендовала кружочки апельсин разрезать на 4 части и более мелко нарезать два вида капусты. Тогда ингредиенты смешаются воедино.
- На тарелку выкладываем апельсины, затем два вида капусты.
- В салате еще фигурируют два ингредиента, которые я, учитывая, что это легкий ужин, добавлять не стала – это чили и каперсы. При желании повторить салат в точности: чили, мелко порубленный, добавьте к заправке перед встряхиванием; а каперсами посыпьте готовый салат.
- Итак, завершающий этап: щедро полить все заправкой. Я еще сверху немного присолила овощи. Очень и очень вкусная заправка, подойдет для салатов идеально!!!
Классический салат «Цезарь» на скорую руку
Ингредиенты:
- сыр твердый 200 г
- сухари 100 г
- помидоры черри 2-3 шт.
- куриное филе 1 шт.
- пекинская капуста 3-4 листа
- для соуса:
- лимон 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- майонез
- зелень
Приготовление:
- Шаг 1. Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.
- Шаг 2. Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.
- Шаг 3. Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.
Простой салат из моркови с сыром
Ингредиенты:
- сыр твердый 100 г
- морковь 1-2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- майонез
- соль
Приготовление:
- Шаг 1. Очистить и натереть морковь, лучше это сделать на крупной терке.
- Шаг 2. Посолить блюдо по вкусу, добавить майонез, перемешать.
- Шаг 3. Так же поступить с твердым сыром, а вот очищенный чеснок лучше мелко нарезать.
Салат «Пикантный» с копченым окороком
Ингредиенты:
- морковь по-корейски 400 г
- кукуруза консервированная 200 г
- куриные окорочка копченые 1 шт.
Приготовление:
Нарезать курятину на кубики, с корейской морковью и кукурузой, добавить в салат «Пикантный» майонез, перемешать дать постоять полчаса, подать к столу.
Простые салаты на скорую руку
Простые салаты — это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет «просто». И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами «отварите картофель в мундире» — это уже блюдо сложное, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется…
Чаще всего мужчины не «сидят» на диетах и не являются поклонниками правильного питания. Поэтому попытки сервировать стол правильными продуктами, воспринимаются ими как желание уморить их голодом. Не хотят они закусывать «шашлыки» салатом руккола. Бунтуют против силоса и настоятельно требуют что-то съедобное, жирное и много.
Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:
(чтобы не «крутить» экран до интересующего вас рецепта, можно воспользоваться оглавлением)
1. Простой салат с корейской морковью 2. Салат из сыра с ананасом
3. Простой салат с фасолью
Обычные простые рецепты немного необычных блюд на скорую руку.
———————————-
Простой салат с корейской морковью
Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет — можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье — есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с «Докторской». Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.***
Ингредиенты простого салата с корейской морковью:
— отварная куриная грудка — 1 шт.;— перец сладкий — 1 шт.;
— морковь по-корейски — 100 г;
— майонез — по вкусу;
— укроп, петрушка — по вкусу. Исходный состав продуктов для салата — всего три основных готовых компонента.
Рецепт приготовления
Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.
Приготовить емкость для салата.
Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.
Перец нарезать соломкой.
Нарезанный перец добавить к курице.
Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.
Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.
Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.
Все содержимое салата перемешиваем.
Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.
Простой салат на скорую руку с морковью по-корейски готов. Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.
Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов…
Салат из сыра с ананасом
Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если — нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается «округлостях».
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы — у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.
Ингредиенты:
— твердый сыр — 300 г;— майонез — по вкусу;
— чеснок — 2 зубчика.
Рецепт приготовления
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Ананас нарезать средними кубиками.
Добавить в салат с ананасом майонез.
Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: — » ‘арсон! ‘юмочку кю’асо и аняняс!»
Вспомнилось, не по делу. А по делу — далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и «ароматным» — салат окажется уже слишком «экзотическим».
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа — Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).
Простой салат с фасолью
Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.Вам останется самая сложная работа — вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!
Ингредиенты:
— фасоль консервированная в собственном соку белая — 1 банка;
— фасоль консервированная в собственном соку красная — 1 банка;
— кукуруза консервированная — 1 банка;
— сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) — 2 пачки;
— майонез — по вкусу.
Рецепт приготовления
Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.
К содержимому добавить майонез.
Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.
Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!
Приятного аппетита!
дополнительная информация:из комментариев посетителей:— «. .. С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат …»(Ольга) — «… Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль …»(Галина) — «… Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь …»(Нина Ф.) — «… Мой вариант — салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна …»(Сергей) — «… Немного ингредиентов, легкое приготовление — результат: замечательные и сытные салатики! …»(LadyHelen) |
с рецептами простых салатов на скорую руку часто смотрят следующие блюда:
Салат «МИНУТКА» | Step-by-Step Recipes
Хотите приготовить на Новый год или на день рождения самый быстрый и простой салат Минутка. Не поверите, этот вкусный салат будет состоять всего из трех ингредиентов, который вы приготовите буквально за 7-10 минут, так сказать на скорую руку.
Посмотрите другие рецепты салата минутка, которые предлагают домашние кулинары, и скажите, соответствует название салату, как минимум час уйдет для приготовления салата «Минутка». А в моем рецепте, ни чего лишнего, все очень просто, и готовится быстро, лично мое мнение, помимо слоеных салатов на праздничном столе, обязательно должны присутствовать именно такие простые и вкусные салаты.
Да, такие простые салаты не требуют дополнительной подготовки, не нужно отваривать или еще чего-то жарить, все достаточно просто, порезать и смешать все ингредиенты, а получается вкусно. А для праздничного стола, такой легкий салат минутка из трех компонентов, просто находка для хозяйки.
Что нам потребуется для приготовления салата Минутка?
В период подготовки к торжеству, во времени все ограничено, и хочется не только нарубить праздничных салатов, но еще уделить время на себя любимую. Вот именно, в такие моменты и задумываешься, что можно приготовить быстро, просто, и так, что бы салат получился дешевый по цене. И в этом нам помогут уже полюбившиеся ингредиенты многих хозяек, такие как: крабовые палочки, (можно заменить на крабовое мясо), консервированная кукуруза в банках, и аромат салату придадим свежим огурцом. Дополнительную «вкусность» салату можно придать солеными сухариками,
что сделает салат немного оригинальным, и соответственно добавит дополнительную вкусовую добавку. Заправить салат можно майонезом, чесночным соусом, греческим йогуртом или выбрать на ваше усмотрение. Я все-таки рекомендую салат минутка заправить майонезом.
P.S Рекомендую этот простой и вкусный салат состоящий всего-то из трех ингредиентов приготовить мужчинам, и удивить своих половинок, своими кулинарными способностями!
data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>
Распечатать рецепт
Салат «МИНУТКА»
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления | 5-7 минут |
Инструкции
Продукты для приготовления салата «Минутка» перед вами. Салат готовится из доступных продуктов и займет у вас минимум времени. Такой быстрый салат станет палочкой выручалочкой когда гости уже на пороге.
Огурец режем соломкой.
Крабовые полочки также режем соломкой.
В удобной емкости смешиваем кукурузу, огурец и крабовые палочки.
По желанию добавляем зелень, какая есть у вас в доме. Заправляем салат майонезом или сметаной, солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем салат.
Можно добавить сухарики, так салатик будет только вкуснее.
Салат «Минутка» готов за считаные минуты, гости будут в восторге. Приятного аппетита!
Салат на скорую руку, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
Лук зеленый – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Ветчина – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт
Сыр твердый – 150 г
Перец черный – 1 г
Быстро,когда друзья уже на пороге.
Приготовление
Для приготовления салата яйца отварные нарезать кубиком.
Мелко режим имеющуюся зелень. Я использую зеленый лук и петрушку.
У меня колбасная ветчина, но можно взять любую другую и даже консервированную. Ее нарезаем кубиком.
У меня твердый сыр на топленом молоке. Он довольно интересный на вкус и в салате смотрится отлично. Его нарезаем мелко кубиком.
Заправляем все майонезом. Солим и перчим.
Готово! Подаем к столу. Салат делается мгновенно. Главное чтоб продукты были. Ветчину можно заменить на отварную курятину, буженину, сочную говядину.
Видео рецепт
Салаты на скорую руку рецепты 🍲 как приготовить салаты на скорую руку, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото
Подробнее о салатах на скорую руку
Часто складываются ситуации, когда готовой еды в доме нет, а гости уже на пороге. Тогда выручают салаты, приготовленные на скорую руку. Есть множество рецептов приготовления простых салатов на скорую руку, не требующих больших затрат времени. Можно приготовить салат из свежих овощей. Самые дешевые, очень легкие и недорогие будут салатики, которые вы приготовите из овощей, выращенных самостоятельно. Приготовить такой вкусный, простой салат из помидоров и огурцов с зеленым луком, заправить растительным маслом будет несложно, к тому же быстро, недорого и из тех продуктов, которые всегда под рукой. Приготовить простой салат на скорую руку можно из тех продуктов, которые можно найти в своем холодильнике. Всегда найдется кусочек твердого сыра, вареное яйцо, майонез. Нарезать ингредиенты, заправить майонезом просто, но зато получим очень просто, вкусно и недорого бюджетный салат, который к тому же будет заметно сытный.
Огромную пользу для организма окажет простой и недорогой салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом.
Для сторонников правильного питания самые популярные, недорогие салаты на скорую руку можно приготовить из свежих кабачков и моркови, заправлять их лимонным соком и оливковым маслом. Это бюджетные салаты, но рецепт их простой, вкусный и дешевый. Но этот быстрый, приготовленный буквально за пять минут салат выручит вас в непредвиденной ситуации.
Приготовить вкусные, простые салаты на скорую руку можно и в праздничные дни.
Часто к празднику готовят мамы быстрые салатики для деток из фруктов, доступных по цене. Это могут быть яблоки, апельсины, бананы. Если хочется порадовать детей, устроить пикник, приготовить вкусно, быстро и недорого салат из фруктов, то соедините нарезанные кубиками фрукты и заправьте их сладким йогуртом. Такие салаты легкие, популярные они и среди тех, кто стремится к похудению.
Если вам приходится из-за проблем со здоровьем питаться диетически, вы можете готовить салаты быстрого приготовления из капусты брокколи, которые окажут пользу для здоровья.
Не следует забывать о людях пожилого возраста, для которых вопрос питания очень актуален. Из-за возможных проблем со здоровьем им нужны самые дешевые салаты на быструю руку из доступных продуктов. Здесь актуальными станут недорогие салаты из капусты, рецепты которых очень разнообразны.
Хочется сказать, что приготовить быстрый, простой салатик на скорую руку без варки ингредиентов не так уж и сложно. Важно подключить фантазию, придумать, как приготовить моментальный салат, чтобы это было просто, сравнительно недорого и вкусно.
Салат на скорую руку рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата на скорую руку на 10 порций :
Рецепт приготовления салата на скорую руку по шагам
Этот салат очень прост в приготовлении. Все, что есть в вашем холодильнике может пригодиться. Для приготовления этого салата нам пригодятся за ранее отваренные овощи (картофель, морковь) и яйца. Берем вареную колбасу и нарезаем небольшими кубиками. Для этого салата может подойти любое отварное мясо, а также отварной говяжий язык. Я взяла самый простой вариант и добавила вареную колбаску.
Далее нарезаем кубиками отварные яйца и добавляем в уже нарезанную колбасу.
Нарезаем кубиками отварную морковь и добавляем к колбасе и яйцам.
Следующим нашим шагом будет нарезать кубиками отварной картофель и добавить к уже нарезанным продуктам.
Нарезаем кубиками соленые огурцы (важно, чтоб огурцы были не маринованные, а то будут немного горчить) и добавляем в салат.
Берем баночку консервированного зеленого горошка, сливаем воду и высыпаем в салат.
Добавляем майонез и смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на красивую тарелочку и кушаем с аппетитом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
35
32
2
432
Вареная морковь
1
0
4
25
Вареный картофель
9
1
91
430
Горошек зеленый консервированный
16
2
32
265
Соленые огурцы
5
1
18
94
Майонез Провансаль
11
268
15
2516
всего в блюде:
77
304
162
3762
всего в 1 порции:
8
30
16
376
всего в 100 граммах:
2
10
5
122
автор рецепта: Анютка
дата публикации: 25.11.2013
просмотров: 3772
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Вкусные и простые салаты на скорую руку для праздничного стола
Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами салаты на скорую руку. Собрала для вас самые вкусные и простые рецепты, которые пригодятся вам к ужину или праздничному застолью.
Кстати, рекомендую еще попробовать классический греческий салат или витаминный из моркови и капусты, которые тоже готовятся очень быстро и являются полезными блюдами. А также предлагаю вам приготовить салат с морепродуктами или крабовый.
Вкусные и простые салаты на скорую рукуТакую вкуснятину можно готовить как полноценное блюдо на ужин или в качестве закуски на праздничный стол. В основном все эти салаты очень сытные и вкусные, а в их основе лежат простые и доступные продукты, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Приятного вам кулинарного творчества!
Самый популярный и недорогой салат на скорую руку на День рождения
Почти как известный Оливье, только без картофеля и очень быстро. Думаете, получится хуже? Отнюдь, попробуйте сами!
Ингредиенты:
- Зеленый горошек – 1 банка
- Огурец крупный – 1 шт.
- Яйца – 3-4 шт.
- Зеленый лук – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез или сметана для заправки
Способ приготовления по этапам:
Из банки с зеленым горошком сливаем рассол, а его помещаем в салатницу. Добавляем нарезанный кубиком огурец.
Яйцо нарезаем кубиком и кладем к остальным ингредиентам.
Зелень мелко режем и добавляем в наш салат. Солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Рецепт вкусного салата на скорую руку из простых продуктов
Всего из двух овощей, сыра и ветчины можно приготовить нежнейший и свежий салатик к праздничному застолью. Даже лучше, чем «Нежность»!
Возьмите:
- 3-4 томата
- 3-4 огурца
- 200-250 гр. ветчины
- 100 гр. твердого сыра
- майонез
Способ приготовления по этапам:
Огурцы и помидоры нарезаем примерно так, как показано на фото.
Ветчину нарезаем соломкой и смешиваем ее с овощами. Заправляем майонезом и снова перемешиваем.
Сыр натираем на терке и присыпаем им получившийся салат. Приятного аппетита!
Готовим быстрый салат с сухариками «Быстринка» на праздничный стол
Очень интересный рецепт блюда на скорую руку. При этом если украсить его зернами граната, будет выглядеть очень нарядно.
Подготовьте:
- Яйца – 5 шт.
- Колбаса – 300 гр.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Сухарики – 2 упаковки
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез – по вкусу
- Гранат – для украшения
Способ приготовления по этапам:
Сухарики смешиваем с майонезом.
Колбасу нарезаем соломкой и добавляем к сухарикам.
В салат кладем кукурузу и нарезанные кубиком яйца.
Зелень мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом и украшаем гранатовыми зернами. Приятного аппетита!
Вкусный и простой салат с курицей на скорую руку для любимых
Потрясающее холодное блюдо, которое можно приготовить на Новый год или День рождения. Свежие нотки салату придадут огурец и болгарский перец. А копченая грудка добавит пикантности.
Ингредиенты:
- 150 гр. копченой куриной грудки
- 3 вареных яйца
- 100 гр. твердого сыра
- 150 гр. зеленого горошка
- 2 шт. свежего огурца
- 1 болгарский перец
- майонез по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Куриную грудку нарезаем соломкой.
Сыр трем на крупной терке и отправляем к копченой курице.
Яйца нарезаем кубиком или соломкой и так же добавляем в салат вместе с зеленым горошком.
Нарезаем огурцы и болгарский перец и кладем в салатницу. Заправляем майонезом по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт салата на скорую руку без майонеза из доступных продуктов
Очень полезный, вкусный и быстрый! Особенно заценят те, кто следит за своей фигурой. При этом такой салат может заменить вам полноценный обед или ужин.
Возьмите:
- листья салата – 200 гр.
- огурец – 2 шт.
- сухарики – 150 гр.
- сыр – 200 гр.
- помидоры – 150 гр.
- маслины – 100 гр.
- яйца перепелиные – 5 шт.
- масло растительное – 3 столовые ложки
- соевый соус – 2 столовые ложки
- горчица – 1 чайная ложка
- перец – по вкусу
- чеснок – 2 зубчика
- лимонный сок – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
В салатницу выкладываем листья салата и на них распределяем сухарики.
Сыр режем кубиком, черри – на половинки, а огурцы – полукольцами. Аккуратно выкладываем их в салатнице, как показано на фото.
Добавляем маслины и нарезанные на половинки перепелиные яйца.
Готовим заправку для нашего салата: в растительное масло добавляем соевый соус, горчицу, лимонный сок, перец, измельченный чеснок и тщательно все смешиваем.
Перед подачей на стол поливаем салат приготовленной заправкой. Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный и быстрый салат с кукурузой, яйцами и сыром?
Еще одно очень простое и сытное блюдо. Салат готовится за считанные минуты и готов к подаче на праздничный стол. Не забудьте украсить его кукурузными зернами и зеленью.
Подготовьте:
- 4 яйца
- 200 гр. сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 долька чеснока
- майонез
Способ приготовления по этапам:
Вареные яйца нарезаем полукольцами или соломкой.
Сыр нарезаем кубиком и добавляем к яйцам.
Выкладываем в салат кукурузу, добавляем измельченный зубчик чеснока и майонез. Тщательно все смешиваем. Салат выкладываем в форму, сверху посыпаем кукурузой и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт салата с консервированной фасолью за 5 минут
Проще, пожалуй, некуда! Такой салатик вы сможете приготовить на лету всего из трех ингредиентов, заправленных майонезом. Попробуйте сами!
Ингредиенты:
- фасоль консервированная – 300 гр.
- морковь по-корейски – 300 гр.
- сервелат – 300 гр.
- майонез – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Сервелат нарезаем соломкой.
Смешиваем его с консервированной фасолью, корейской морковью и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Салат на скорую руку с яйцом, крабовыми палочками и ананасом
Если надоел стандартный салат с крабовыми палочками, рекомендую добавить в него листья айсберга и консервированный ананас. Поверьте, вкус будет очень необычным, свежим и пикантным!
Возьмите:
- 200 гр. крабовых палочек
- 200 гр. сыра
- 200 гр. кукурузы
- 2 яйца
- 100 гр. салата айсберг
- 100 гр. консервированного ананаса кусочками
- натуральный йогурт для заправки или сметана
Способ приготовления по этапам:
Крабовые палочки и сыр нарезаем кубиком, добавляем к ним кукурузу и мелко нарезанные яйца. Салат айсберг режем, как вам нравится.
Добавляем в салат кубики консервированного ананаса, майонез и тщательно все перемешиваем. Приятного аппетита!
Салат без варки продуктов на скорую руку
В этом рецепте даже варить ничего не нужно. Купили продукты, нарезали, заправили майонезом и готово!
Подготовьте:
- Колбаса – 200 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Кукуруза – 1 банка
- Зелень
- Майонез
Способ приготовления по этапам:
Колбасу и огурцы нарезаем соломкой и кладем их в салатницу.
Мелко нарезаем зелень для нашего салатика и кладем ее к другим ингредиентам.
Добавляем тертый сыр и кукурузу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный салат на ужин на скорую руку (видео)
Если вечером не хочется готовить ничего сложного, а вкусно поесть все же желаете, приготовьте этот сытный, полезный и вкусный салат. Ваши домочадцы будут в восторге!
Ингредиенты:
- 250 гр. куриной грудки
- ½ среднего кочана пекинской капусты
- 200 гр. консервированной или вареной белой фасоли
- 200 гр. консервированной кукурузы
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- соль, перец – по вкусу
Легкий салат на скорую руку (очень быстро и не сложно!)
Очень вкусное овощное блюдо, которое особенно актуально летом. Пригодится и к ужину под гарнир. Получается очень вкусно, свежо и оригинально!
Возьмите:
- Редис – 400 гр.
- Зелень (укроп и зеленый лук)
- Помидор – 1 шт.
- Яйцо отварное – 2 шт.
- Сметана – 3 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Редис и зелень моем, очищаем и нарезаем. Складываем их в салатницу.
Помидор нарезаем тоненькими колечками. Яйца режем на дольки.
Вокруг редиса с зеленью выкладываем томатные кольца и дольки яиц, как показано на фото.
Готовим заправку для нашего салата: сметану солим и перчим по вкусу, затем тщательно ее перемешиваем.
Сметанный соус выкладываем на кольца помидоров. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
А вам понравились такие быстрые салатики? За сколько времени вам удается их готовить? Поделитесь вашим мнением в комментариях, буду вам очень признательна за это. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!
Читайте также:
12 лучших рецептов зеленого салата — пара поваров
Эти вкусные и простые рецепты зеленого салата настолько универсальны! Они сочетаются практически с любым основным блюдом, от пасты до пиццы, от лосося до чили.
Обманчиво сложно найти рецепты хороших салатов. Правильно? Мы с Алексом часто хотим дополнить нашу еду гарниром. Но какие рецепты зеленого салата подходят? Просмотр рецептов в Интернете может занять слишком много времени; Вы чувствуете, что находитесь в дешевом магазине, пытаясь прочесать свитера, чтобы найти то, что вам нужно.
Итак, мы решили поиграть за вас! Мы составили список наших лучших рецептов зеленого салата, из которых можно сделать идеальный гарнир практически к чему угодно. Хотя некоторые из них сильнее, чем другие, большинство из них будет работать независимо от того, сочетаете ли вы лосось или пиццу.
Готовы перейти к рецептам? (И добро пожаловать.)
А теперь… наши лучшие рецепты зеленого салата!
Лучшее блюдо в наших рецептах зеленого салата: этот любимый рубленый салат! В обязательном порядке люди всегда спрашивают: «Ух ты! Что в этом?» В нем есть итальянский вкус, наполненный хрустящим роменом, нарезанным луком-шалотом и сыром пармезан.Кикер? Нарезанный пепперончини, придающий пикантность и немного тепла. Завершите это нашей классической домашней итальянской заправкой, и это идеальная пара ко всему.
Продолжить чтениеПредставляем: самый простой салат с рукколой. Возможно, это самый простой салат, который вы можете приготовить. Вам даже не нужно готовить заправку для салата! Через 5–10 минут вы получите элегантный салат, который сочетается буквально со всем. Заправьте детскую рукколу оливковым маслом и лимонным соком, затем добавьте стружку пармезана и тонко нарезанный лук-шалот.Выполнено! Просто и , так что вкусно. Особенно хорошо сочетается с супами, пастой и пиццей!
Другой вариант? Добавьте свеклу и цитрусовую заправку для салата из рукколы и свеклы.
Продолжить чтениеСалат со шпинатом и яблоками такой же легкий, как и вкусный! Никто не поверит, что на сборку ушли минуты. Начните с грядки из зелени и добавьте хрустящие яблоки и груши. Наш лучший бальзамический винегрет покрывает его острым сладким вкусом, а что самое лучшее? Грецкие орехи или орехи пекан в кленовой глазури! Всего несколько минут на горячей сковороде с кленовым сиропом сделают орехи блестящими и слегка сладкими.
Продолжить чтениеВот классический рецепт зеленого салата, простой, но поистине неотразимый. Встречайте идеальный салат Цезарь! Сделайте все компоненты дома, и это потрясающе. Пикантная кремовая заправка мгновенно станет фаворитом домочадцев. А хрустящие чесночные гренки … ну, вы будете есть их с противня.
Продолжить чтениеВот еще один простой рецепт зеленого салата, на этот раз с листовой зеленой капустой! Сырая капуста иногда может иметь горький вкус.Но с этой ароматной заправкой в итальянском стиле из лимона, пармезана и чеснока горький вкус капусты смягчается и прекрасно сочетается с другими вкусами. Кроме того, прочная текстура капусты хорошо сохраняется в салате и обеспечивает дополнительный хруст во время еды.
Продолжить чтениеЭтот мексиканский салат полон восхитительных вкусов в латинском стиле: красочные овощи, салатная заправка с кинзой и лаймом и хрустящие полоски тортильи. Все это объединяется в супер-ароматное блюдо, которое идеально подходит для тако! Более того, это быстро и легко сделать.
Продолжить чтениеЭтот салат с фенхелем и апельсином состоит из красивых сочных апельсинов и знаменитого сочетания: нарезанного сырого фенхеля, который добавляет тонкую эссенцию лакрицы. Добавьте зелень с гарниром, посыпьте ярким домашним цитрусовым винегретом и ничего себе! Вкус и текстура настолько разнообразны, что это один из самых неожиданно вкусных салатов, которые мы когда-либо делали.
Продолжить чтениеВот отличный зеленый салат, который в наших книгах просто perfection .Этот итальянский салат полон всех правильных ароматов и текстур: хрустящий салат, хрустящие чесночные гренки и пикантный пепперончини. Он покрыт острым итальянским винегретом с травами, от которого поют ароматы! Он может стать помощником для целого ряда блюд, от пиццы до пасты, птицы и рыбы.
Продолжить чтениеВот такой салат из зелени впечатлит . Это все, чем должен быть стильный салат из шпината, полный контрастов текстуры и вкуса. Вы едва заметите, что едите эту полезную зелень, когда она покрыта острым бальзамическим винегретом.Есть хрустящие дымные орехи пекан, почти как бекон, глазированные кленовым сиропом и соевым соусом. Добавьте сваренные вкрутую яйца или хрустящее яблоко, и вы получите потрясающий гарнир, который сделает всех ooo и ahhh .
Получить рецептЭтот клубничный салат — один из наших самых популярных рецептов салатов, в котором сладкая клубника сочетается с безумно хорошей заправкой для салата из клубничного винегрета! Этот зеленый салат в сочетании с хрустящим красным луком, обжаренным миндалем, крошками сыра фета и восхитительными сладкими ягодами — идеальный способ насладиться сезонными ягодами.
Продолжить чтениеЭтот салат из ежевики — классический и шикарный: молодая зелень, мягкий козий сыр и копченый миндаль привносят нюанс вкуса, необычный для того времени, которое требуется на приготовление. А завершите это нашей знаменитой кремовой заправкой Best Balsamic Vinaigrette. Мы с Алексом придумали этот салат, и после первого укуса оба заявили: «Вау». См. Также: Салат из свеклы и салат из черники.
Продолжить чтениеПоследний, но не менее важный пункт в наших рецептах зеленого салата — это рубленый салат из редьки! Сливочная заправка из голубого сыра идеально дополняет хрустящий редис, а все вкусы идеально сочетаются друг с другом.Основа салата состоит из зеленой капусты и хрустящего салата ромэн, а сверху посыпается сыр с плесенью. Этот зеленый салат станет прекрасным дополнением к любому второму блюду!
Продолжить чтениеЕще салаты
Хотите еще несколько заправок для салатов? Попробуйте нашу статью «Как приготовить полезную заправку для салатов». И вот еще несколько наших лучших рецептов салатов, которые мы можем порекомендовать:
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок facebookпечать значокквадраты color h4-transform.text-transform»> ОписаниеЭтот нарезанный зеленый салат поразит всех собравшихся за столом! Домашняя итальянская заправка, хрустящие овощи и сыр пармезан объединяются в один необычный гарнир.
Шкала 1x2x3x
Состав
- 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
- 1 сердце ромена (3 чашки)
- 5 чашек листового салата
- 1 крупный лук-шалот
- 1 английский огурец (2 нарезанных стакана)
- 1/2 стакана помидоров черри
- 1/2 стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
- 1/2 стакана нарезанного перца в банке
- 1/4 стакана стружки или кусков пармезана плюс еще для сервировки
- Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки, по желанию
border-color secondary-color.background-color»/>
- Сделайте домашнюю итальянскую заправку.
- Ромэн и салат нарезать. Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками. Огурец очистить и нарезать. Помидоры и оливки нарезать пополам.
- Смешайте все ингредиенты салата, включая заправку, и перемешайте. Если готовите заранее, охладите компоненты отдельно; перед подачей довести заправку до комнатной температуры.
- Категория: салат
- Метод: сырье
- Кухня: итальянская
Ключевые слова: рецепты зеленого салата
Любимый нарезанный салат (идеальный гарнир!) — пара поваров
Этот рубленый салат поразит всех собравшихся за столом! Домашняя итальянская заправка, хрустящие овощи и сыр пармезан объединяются в один необычный салат.
В поисках супер-салата, который можно дополнить всеми блюдами? Мы с Алексом всегда ищем отличный зеленый салат. (Это как отличная пара обуви, не так ли?) Мы можем представить наш новый, очень любимый: этот невероятный нарезанный салат . Классно и плотно. Вот и наш домашний итальянский соус: острый, пикантный и пряный. Добавьте к этому лук-шалот, помидоры, огурцы и перец пепперончини. Сыр пармезан закрывает сделку. Вы готовы готовить? Потому что этот нарезанный салат хочет стать частью вашего кухонного репертуара.
Связанный: 10 домашних рецептов заправки для салатов
Как приготовить рубленый салат
В прошлые выходные мы подали этот салат на званом ужине. Вау! Что в этом салате? пробормотал вокруг стола. Вот тогда вы знаете, что рецепт хранит! Выглядит скромно, но на сегодняшний день является одним из наших любимых. Этот рубленый салат несет в себе наш домашний рецепт итальянской заправки. Вкус пикантный и яркий, полный чеснока, белого винного уксуса и сбалансированный оттенком кленового сиропа.Сушеный базилик, тимьян и орегано привносят землистый оттенок. (См. Наши советы по одеванию ниже.)
Помимо заправки, этот нарезанный салат — это просто измельчение всех ингредиентов! Здесь мы выбрали ингредиенты, которые создают атмосферу итальянского рубленого салата. Вы можете свободно настраивать овощи в этом нарезанном салате по своему вкусу … но мы обнаружили, что эта комбинация почти идеальна:
- Хрустящие овощи: лук-шалот, огурцы и помидоры черри
- Пепперончини в банке: добавить острого вкуса и немного тепла
- Зеленые оливки : добавить соленую долю.
Наконечник для приготовления домашней итальянской заправки для салатов
Приготовление домашней заправки для салата — залог отличного рубленого салата! Вот несколько советов по созданию кремообразной эмульсии, в которой масло и уксус идеально сочетаются друг с другом:
- Ручной венчик с большим венчиком.
- Используйте миску среднего размера , чтобы венчик мог свободно двигаться. (Поверьте, раньше мы делали это в маленьких мисках, и смешать масло и уксус практически невозможно.)
- Постепенно добавляйте оливковое масло . Мы добавляем его столовая ложка и взбиваем, пока масло полностью не растворится.
Превратите рубленый салат в основное блюдо!
Этот нарезанный салат такой вкусный, что вам захочется приготовить его к каждому блюду! Чтобы немного перемешать, вы можете превратить его в салат для основного блюда и съесть на ужин. Мы предлагаем:
Дайте нам знать, если вы попробуете наш рубленый салат, в комментариях ниже!
Дополните его!
Этот салат олицетворяет универсальность и сочетается практически с чем угодно, от супа до лазаньи и пиццы.Вот еще несколько идеальных пар…
Рецепт рубленого салата…
Вегетарианские и безглютеновые. Если вы предпочитаете веганский, растительный и безмолочный сыр, откажитесь от сыра пармезан. (Все равно вкусно!)
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок facebookпечать значокквадраты color h4-transform.text-transform»> ОписаниеЭтот рубленый салат поразит всех собравшихся за столом! Домашняя итальянская заправка, овощи и сыр пармезан объединяются в один необычный салат.
Шкала 1x2x3x
Состав
- 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
- 1 сердце ромена (3 чашки)
- 5 чашек листового салата
- 1 крупный лук-шалот
- 1 английский огурец (2 нарезанных стакана)
- 1/2 стакана помидоров черри
- 1/2 стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
- 1/2 стакана нарезанного перца в банке
- 1/4 стакана стружки или кусков пармезана плюс еще для сервировки
- Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки, по желанию
border-color secondary-color.background-color»/>
- Сделайте домашнюю итальянскую заправку.
- Ромэн и салат нарезать. Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками. Огурец очистить и нарезать. Помидоры и оливки нарезать пополам.
- Смешайте все ингредиенты салата, включая заправку, и перемешайте. Если готовите заранее, охладите компоненты отдельно; перед подачей довести заправку до комнатной температуры.
- Категория: салат
- Метод: сырье
- Кухня: итальянская
Ключевые слова: Рубленый салат, Лучший нарезанный салат, Итальянский нарезанный салат, Рецепт гарнира, Рецепты салатов
Ищете другие рецепты салатов?
Помимо этого рецепта нарезанного салата, вот несколько наших любимых салатов на A Couple Cooks:
20 быстрых и простых рецептов салатов
На главную »Обзор рецептов» 20 быстрых и простых рецептов салатов
Последнее обновление:
Идеально подходит для кулинарии или того салата, который вы приносите на работу, вот 20 быстрых и простых рецептов вкусных салатов, которые вы можете попробовать!
Греческий деревенский салатЭтот традиционный греческий деревенский салат, полный спелых помидоров, хрустящих огурцов и сливочной феты, обязательно понравится вашей семье.
Посмотреть рецепт Мексиканский салат из трех бобовЭтот мексиканский салат из трех бобов — быстрый, простой и идеальный салат для приготовления пищи для званых обедов и ужинов. Этот богатый белком салат из фасоли полон мексиканских ароматов и всегда любим!
Посмотреть рецепт Жареный корнеплод и салат из капусты со сливочной заправкой из куркумыСытный салат из жареных корнеплодов и капусты со сливочной заправкой из куркумы.
Посмотреть рецепт Салат Нисуаз из тунца с заправкой Зеленая БогиняЭтот протеиновый салат из тунца-нисуаз сбрызнут богатой сливочной заправкой из авокадо-зеленой богини.
Посмотреть рецепт Мексиканский уличный кукурузный салатЭтот уличный кукурузный салат в мексиканском стиле — моя новая одержимость летним салатом! Такой вкусный и простой в приготовлении. Это блюдо для барбекю будет использоваться в течение всего сезона. Он естественно не содержит глютена и сделан с возможностью приготовления сыра, что делает его безмолочным, если вы этого хотите!
Посмотреть рецепт Рецепт салата с креветками табулиИщете здоровую, питательную еду с тонким вкусом? В этом рецепте салата с креветками табули есть все! Сделано из традиционных ингредиентов табуле: мяты, петрушки, лимона, помидоров, огурцов и лимона.Добавление креветок делает это сытное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. (включает опцию Whole30)
Посмотреть рецепт Салат из чечевицы и киноаСвежие ароматные травы, хрустящие овощи и обильное количество вегетарианского протеина, заправленные пикантной заправкой из оливкового масла и уксуса, французская зеленая чечевица и салат из киноа — один потрясающий универсальный салат. Тот, который каждый был бы счастлив найти на шведском столе или подавать на свежем зеленом салате жарким летним днем!
Посмотреть рецепт Ливанский салат табулеСвежий и вкусный, этот ливанский салат табуле является идеальным дополнением к жареному мясу, так как он может оставаться в течение нескольких часов, не завязывая.
Посмотреть рецепт Каджунский салат с копченым лососем и цукини с лапшойОтличный салат из лапши с копченым лососем и цукини — идеальное блюдо без готовки! Что нам нужно для лета, да? Или действительно в любое время! Бодрящий соус каджун с нарезанными овощами и лапшой из цуккини, покрытый перцем копченого лосося. УМЕРТЬ ЗА! Палео, низкоуглеводная и настоящая еда!
Посмотреть рецепт Салат гуакамоле с заправкой из лайма заправленный винегретомЭтот салат из гуакамоле, заправленный простым лаймовым винегретом, станет фантастическим летним гарниром… Вам понравится сочетание сливочного авокадо, острого лайма и острого халапеньо, а также изрядное количество сладкой кукурузы и черной фасоли!
Посмотреть рецепт Салат с клубникой, курицей и шпинатомЭтот энергетический салат с клубникой, курицей и шпинатом идеально подходит для лета! Он богат белком, свежими продуктами и орехами и заправлен лимонно-маковой заправкой. Отличный рецепт на обед или ужин!
Посмотреть рецепт Салат из цуккини, нута, киноаСалат из цуккини, нута, киноа — это смесь цукини, нута, киноа, свежей петрушки и зеленого лука, заправленных пряным соусом из оливкового масла. Этот рецепт салата из киноа имеет богатый, теплый вкус тмина, куркумы и паприки и делает обед здоровым и сытным.
Посмотреть рецепт Фрике с тахини, нутом и гранатомТреснувший фрике добавлен в сливочный тахини-винегрет с нутом, гранатом и миндалем, чтобы создать хрустящий и вызывающий привыкание цельнозерновой гарнир или основное блюдо без мяса.
Посмотреть рецепт Салат из едва бланшированной брокколи с фетой и жареным миндалемСалат из едва бланшированной брокколи с фетой и жареным миндалем — это восхитительный гарнир с низким содержанием углеводов и без глютена, который также подходит для без мяса, кето, с низким гликемическим индексом и подходит для диеты Саут-Бич. НЕ ПРОПУСКАТЬ жареный миндаль!
Посмотреть рецепт Итальянский рубленый салат с фасолью каннеллиниЭтот легкий освежающий итальянский рубленый салат с тунцом, артишоками и бобами каннеллини полон вкуса и наполнен белком, который заряжает энергией на весь день.
Посмотреть рецепт Тайский салат из цуккини и лапши с соусом из кунжута и кешьюТайский салат из цуккини с лапшой и заправкой из кунжута и кешью сделан из самых свежих сырых ингредиентов, включая морковь, цукини, капусту, рукколу, красный перец и сливочную заправку из кунжута и кешью!
Посмотреть рецепт Жареный мускатный орех и салат из куриного шпинатаСалат из шпината с огромной начинкой, обжаренной мускатной тыквой, курицей, орехами пекан, яблоками, золотым изюмом и винегретом из кленового сидра с корицей — суперпитательный салат на обед или ужин!
Посмотреть рецепт Веганский салат Цезарь с капустойЭтот веганский рецепт салата Цезарь из капусты по вкусу напоминает классический салат Цезарь, несмотря на то, что он веганский! Наслаждайтесь им как гарниром, или как еду с хлебом или цельнозерновыми поверхностями.
Посмотреть рецепт Салат из жареной свеклыСалат из жареной свеклы с использованием красной и золотой свеклы, просто заправленный винегретом из красного вина и идеален в качестве гарнира к пасте, пицце или даже легкому обеду. Его легко изготовить, его можно подготовить заранее и собрать за считанные минуты.
Посмотреть рецептЗайдите на мою доску Pinterest, чтобы увидеть больше рецептов салатов!
Предыдущий пост: «Экскурсия по органической ферме в долине Напа {День с Алисой Уотерс} Следующее сообщение: Шоколадный попкорн с арахисовым маслом»Взаимодействие с читателями
Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.
Быстрый базовый нарезанный салат — легкий рецепт салата с большим количеством вкусов
Привет привет! Надеюсь, у вас были прекрасные выходные в честь Дня матери. Эта иллюстрация для всех вас, матери, независимо от вашего жизненного пути в этом сезоне.
Я хотел заглянуть сюда, потому что хотел поделиться с вами этим салатом, который я приготовил на обед в субботу, когда к нам приехали родители на раннее празднование Дня матери!
Также, как продолжение этой публикации, я буду то и дело заходить и уходить.Я определенно не выхожу из блога; Я постараюсь просто не иметь установленного графика и давления на публикацию. У меня есть несколько новых видео с рецептами, которые я снял в марте, и я хотел бы поделиться с вами, ребята, и я просто хочу поделиться рецептами, которые мне нравятся, с историями, стоящими за ними.
Думаю, можно сказать, что я возвращаюсь к своим корням и снова веду блог для развлечения. Надеюсь, вы присоединитесь ко мне в этом путешествии!
Как я уже сказал, я приготовила этот салат на обед в День матери в субботу. Я не представлял, как мне понравится этот салат, пока не съел две огромные тарелки.
Он простой и быстрый, и вы можете добавить к нему столько, сколько захотите. Разве не в этом смысл салата?
Я чувствую, что салатов получили, например, плохую репутацию. Многие годы вы ели салат, потому что сидели «на диете», или заказывали салат в ресторане, потому что «старались быть здоровым». Что случилось с салатом, потому что вы просто хотите зелени и овощей?
И еще я ненавижу аргумент, что «салат — это не еда.«Гм, да, это так. Если вы построите его правильно, то это так. Если в нем много белков, углеводов и жиров, его можно считать едой. Он может быть сытным, и это более здоровый вариант , но это ни в коем случае не то, что вы едите только тогда, когда вы на диете.
Мне просто понравились все вкусы этого салата. Я не люблю сырые помидоры, поэтому вместо того, чтобы мучиться с этим и / или собирать их, я решила пожарить красный сладкий перец.
Вы можете легко купить их в банке или бросить на решетку.Мы бросили их на гриль в субботу, потому что мы уже жарили свиные отбивные, но для обычных обедов я просто нарезал болгарский перец на большие дольки и бросил их в духовку с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца.
Нет ничего лучше свежих хрустящих огурцов в сочетании с жареным красным перцем, красным луком (Я ОБОЖАЮ сырой лук в салатах) и оливками каламата. Вы, вероятно, могли бы добавить сыр фета, и тогда он был бы похож на средиземноморский салат, но у меня его не было под рукой, поэтому я просто быстро обжег куриное филе (с моей любимой луковой солью от Trader Joe’s) и нарезал их до бросаем в салат.
Моя любимая заправка для этого салата — медовая горчица от Bolthouse Farms. Если вы никогда не пробовали йогуртную заправку Bolthouse Farms; Вы пропускаете. У них лучшие макросы, и вы можете использовать больше заправки (если вы плотно одет) без всякого жира.
Быстрый базовый нарезанный салат
Быстрый и простой, но ароматный нарезанный салат, в который вы легко можете добавить свои любимые ингредиенты!
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 1
Количество порций можно регулировать, но обратите внимание, что результаты, время и посуда могут изменяться при изменении порций.
калорий: 359 ккал
Что мне нравится в этой миске и измельчителе, так это то, что вам практически не нужно ничего нарезать. Я добавляю едва нарезанные огурцы, лук, целые оливки … и измельчитель все это измельчает. Полагаю, вы также можете попробовать нож для пиццы, если не хотите покупать этот набор.Пищевая ценность
Быстрый базовый нарезанный салат
Количество на порцию (1 салат)
калорий 359 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 1 г 5%
Углеводы 57 г 19%
Клетчатка 10 г 40%
Сахар 28% 68%* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
* Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.В этом сообщении есть партнерские ссылки.
Быстрые рецепты салатов для основных блюд
Если вы любите стейк в салате или предпочитаете вегетарианскую еду, мы позаботимся о том, чтобы вы приготовили салат на ужин. В этих быстрых рецептах салатов, готовых к вечеру в будние дни, используются все виды белка, множество различных видов листьев салата, множество других овощей и всевозможные вкусные добавки, от свежих трав до чипсов из тортильи и сваренных вкрутую яиц.Проще говоря, у нас есть множество вкусных рецептов салатов, которые объединяются в одно мгновение, а это значит, что всегда есть тот, который вы можете приготовить на ужин в будний день.
Когда дело доходит до мясного салата, говядину невозможно превзойти. В наших рецептах используются более дешевые куски стейка, например, фланг, так что вы можете съесть салат из стейка в будний вечер. Курица является фаворитом семей во всем мире, и понятно почему: это легкий белок, который так хорошо работает в очень многих рецептах салатов, включая простой куриный салат на гриле и многослойный салат тако. Но думайте и не только об основах. Мы обожаем лосось с салатом, как указано в рецепте здесь, и другие виды рыбы — как свежую, так и консервированную. В наших рецептах салатов для основного блюда есть множество вегетарианских и веганских блюд, в том числе сытные основные блюда, наполненные грибами, бобами и киноа.
Ромэн, молодой шпинат, руккола и масляный салат — это лишь некоторые из множества зелени, доступных круглый год, а это значит, что вы можете съесть свежий, сытный салат на ужин в любое время года. Но у нас есть рецепты салатов специально на зиму.Один совет на тестовой кухне — использовать жареные овощи — они действительно хорошее дополнение к салату в холодную погоду, а ваши любимые помидоры не так вкусны, как в разгар лета.
Некоторые говорят, что салат из заправки. Мы не совсем уверены, что согласны с этим, но мы согласны с тем, что заправка может превратить салат из хорошего в отличный. И варианты бесконечны; сливочная пахта, теплый томатный винегрет, тропические заправки с ананасом и заправки с азиатским акцентом, приготовленные с рыбным соусом и соком лайма — все это здесь, в сочетании с правильным сочетанием овощей, листьев и белков, чтобы превратить ваш обеденный салат в рутину. щелчок.
Быстрый и легкий салат из пасты
Свежий и легкий салат из макарон с хрустящими овощами, свежей моцареллой и простой домашней заправкой. Это идеальный гарнир! Перейдите к легкому рецепту салата из макаронных изделий или посмотрите видео с быстрым рецептом, в котором показано, как его приготовить.
Смотрите, как мы делаем рецепт
Салат из макарон готовить легко . Ингредиенты простые и гибкие, так что вы можете приготовить их, когда вы завалены летними продуктами, или можете адаптироваться к сезону осенью и зимой. Плюс, от начала до конца у вас меньше 20 минут. Неплохо, особенно если хранить его в холодильнике до 5 дней!
Как приготовить лучший салат из макарон
На протяжении многих лет мы поделились несколькими вариантами салата из макарон. Наш салат из пасты орзо сочетает в себе пасту орзо, оливки, огурцы и простую лимонную заправку. У него восторженные отзывы! Наш салат с овощной пастой на гриле также популярен. Для сливочного салата из макарон попробуйте этот сливочный салат из макарон с макаронами!
Однако на этот раз мы хотели поделиться с вами очень легким и гибким салатом из пасты .Это просто и быстро сделать. Чтобы вы могли приготовить лучший салат из пасты, мы даем вам множество советов ниже.
Какие ингредиенты добавить в салат из макарон?
Этот салат представляет собой смесь греческого и итальянского салатов из пасты. Греческий, потому что мы добавляем и каламату, и зеленые оливки, и итальянский, потому что мы добавляем в смесь пармезан и свежий сыр моцарелла. Если вы любите салаты в греческом стиле, обратите внимание на наш любимый греческий салат.
Теперь, если вы сидите и думаете, что не хотите добавлять оливки в салат, нет проблем! Используйте наш рецепт как руководство, а затем добавьте ингредиенты, которые вам нравятся. Ниже мы поделимся множеством предложений.
- Макаронные изделия: Макароны необходимы, но тип макарон, которые вы используете, имеет значение. Мне нравится, когда паста немного откусывает, и ненавижу, когда она становится мягкой. Вот почему вам следует выбирать пасту сытной формы, например пенне, фузилли, ротини и фарфалле (галстук-бабочка). У них также есть преимущество в виде множества укромных уголков и трещин, в которых скапливается соус и кусочки сыра. Другие формы тоже могут работать. Паста орзо — отличный вариант, только убедитесь, что вы не пережарили ее.
- Овощи: Ассортимент овощей придает салату цвет и хрусткость. Мы любим добавлять болгарский перец, огурец или цуккини, разрезанные пополам помидоры черри и тонко нарезанный зеленый лук (или зеленый лук). Вы также можете добавить другие овощи. Попробуйте нарезанный фенхель, тертую морковь, редис и даже цветную капусту или брокколи. Зимние жареные кабачки и свекла — прекрасная альтернатива осенью и зимой. Также отличной идеей будет добавить горсть свежих трав, которые у вас есть под рукой. Чем больше цвета и аромата, тем лучше!
- Сыр: Нам нравится соленый тертый пармезан в салате из макарон.Поскольку он измельчен, он почти тает в повязке. Еще один фаворит — сыр моцарелла. Маленькие шарики свежей моцареллы разрезаем пополам и перемешиваем с пастой. Подойдут и другие сыры. Попробуйте сыр фета вместо греческого салата из пасты или замените сыр пармезан на тертый острый чеддер. Если вы хотите приготовить веганский салат из пасты, не добавляйте сыр.
- Вкусные дополнения: Моя любимая часть в салате из макаронных изделий — это добавление особо секретных ингредиентов, которые делают его сияющим. Оливки добавляют пикантности и аромата.Маринованные овощи — это весело (попробуйте маринованный лук), а нарезанный перец пепперончини добавляет немного дополнительного удовольствия. Если вы не предпочитаете вегетарианский салат из пасты, можно добавить горсть нарезанной салями, пепперони, индейку или ветчину. Вы даже можете измельчить гриль или жареный цыпленок и бросить его. Так много вариантов!
Наша простая заправка для салата из макарон
После того, как вы определились с ингредиентами, которые добавляете в салат; нужно сделать заправку. Мы делаем легкую заправку для салата из пасты из пяти ингредиентов .Чтобы сделать это, взбейте красный винный уксус, оливковое масло первого отжима, сушеный орегано и щепотку соли и перца. Это просто, но при смешивании с макаронами, овощами и другими ингредиентами получается потрясающий вкус.
Чтобы улучшить заправку, попробуйте шампанский уксус. Он немного дороже, но на вкус невероятный.
Готовим заранее
Вот отличные новости. Паста салат со временем становится лучше . Оставьте пасту и овощи на некоторое время в соусе, чтобы их вкус сильно изменился.Тот же подход мы используем при приготовлении картофельного салата.
Вы можете приготовить салат из макарон и хранить его в холодильнике до пяти дней, что делает его идеальным гарниром для предварительного приготовления.
Подведем итоги: для лучшего домашнего салата из пасты имейте в виду следующее:
- Простая комбинация красного винного уксуса, орегано, оливкового масла, соли и перца делает идеальную острую заправку.
- Салат из макарон со временем становится вкуснее, поэтому приготовить его заранее не просто возможно, это рекомендуется.
- Используйте различные цвета и текстуры. Овощи добавляют хруста и цвета, оливки добавляют солёности, а свежая моцарелла делает салат особенным.
- Добавьте еще больше аромата свежими травами, маринованными овощами или острым перцем, например, нарезанным перцем пепперончини.
Быстрый и легкий салат из макарон
- PREP
Этот легкий салат из макарон подойдет для разных ингредиентов на кухне или в зависимости от сезона.Начните с плотной формы пасты, в которой есть укромные уголки и трещинки, которые можно удерживать, например, ротини или пенне. Затем добавьте нашу простую заправку и много ярких овощей. Мы также любим добавлять сыр пармезан, который тает в заправке, а также горсть свежих шариков моцареллы. Чтобы узнать больше о том, что добавить, прочтите наши рекомендации в статье выше.
На 10 порций
Вам понадобится
Салат из пасты1 фунт сушеной пасты, такой как фузилли, пенне, ротини или фарфалле (галстук-бабочка)
1 чашка нарезанного болгарского перца (1 средний)
1 чашка тонко нарезанных цуккини (1/2 средних)
1 стакан разрезанных пополам помидоров черри
1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука (от 5 до 6)
1/4 стакана нарезанного перца пепперончини или бананового перца, по желанию
1 стакан (4 унции) разрезанных пополам маслин
1 стакан (2 унции) тертого сыра пармезан или твердого сыра
1 чашка (6 унций) свежих шариков моцареллы, нарезанных
1/3 стакана свежей петрушки или базилика, по желанию
Домашняя заправка1/3 стакана красного винного уксуса, белого винного уксуса или шампанского
1/2 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще по вкусу
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/2 чайной ложки сушеного орегано
2-3 столовые ложки сока из банки пепперончини, по желанию
1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
Указания
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте до готовности в течение 6–10 минут (рекомендуемое время приготовления проверьте на упаковке). Слейте воду и хорошо промойте под холодной водой.
Пока паста готовится, на дне большой миски приготовьте заправку. Взбейте красный винный уксус, соль, перец, орегано, сок пепперончини (если используете) и оливковое масло до однородной консистенции. Добавьте высушенную и промытую пасту к заправке и хорошо перемешайте.
Добавьте болгарский перец, цукини, помидоры, зеленый лук, пепперончини (если используете), оливки, пармезан, моцареллу и зелень (если используете).Попробуйте добавить приправы и при необходимости добавить соль и перец. Подавайте или для достижения наилучших результатов накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 30 минут до 5 дней.
Советы Адама и Джоанны
- Со временем это становится все лучше и лучше, поэтому сделать это на день вперед — отличная идея!
- Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: размер порции 1/10 салата / 363 калорий / всего жиров 19.1 г / насыщенные жиры 5,1 г / холестерин 18,3 мг / натрий 507,1 мг / углеводы 36,6 г / пищевые волокна 2,3 г / общее количество сахаров 2 г / белки 11,7 г
АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер
40 рецептов здоровых салатов, которые далеки от скуки
Рецепты здоровых салатов имеют несправедливую репутацию в лучшем случае немного скучными, а в худшем — неудовлетворительными. Это может иметь какое-то отношение к тому факту, что мы иногда относимся к салату как к обязательству или наказанию — к чему-то, что мы, , должны есть, , чтобы «быть здоровыми», а не к тому, что мы хотим, чтобы ел и для удовольствия, и для питания.
На самом деле, здоровый салат может (и должен!) Быть таким же сытным и приятным, как ваш любимый бутерброд или паста, приготовленный из текстурированной смеси ароматных и питательных ингредиентов, которые вам действительно нравятся. Если вы хотите, чтобы салат был сытной едой (вместо гарнира или закуски), постарайтесь сбалансировать углеводы, белок и жир в виде овощей, зерна, фруктов, бобов, бобовых, сыра, мяса, рыбы, яйца, растительные белки (например, тофу), орехи, семена и масла, Эбби Лангер, Р. из Торонто.Д., ранее писал для СЕБЯ. Использование творческого разнообразия сытных ингредиентов гарантирует, что ваш салат даст вам достаточно энергии и волнения, чтобы стать полноценной едой.
Мы собрали 40 идей для создания салатов, достойных похвалы. Эти полезные рецепты салатов основаны на разнообразных основных продуктах буфета и сезонных продуктах, и в значительной степени подходят для их замены. (Например, если вы не являетесь поклонником капусты, замените ее другой крепкой листовой зеленью, такой как листовая капуста или швейцарский мангольд; или, если у вас нет квиноа, используйте любое зерно, которое у вас есть под рукой. Многие из них являются веганами, вегетарианцами или людьми, не употребляющими глютен, или могут легко адаптироваться к ним. И почти все они подходят для приготовления еды. (Просто подождите, чтобы добавить что-нибудь влажное или теплое, например, заправку или горячие гренки, пока вы действительно не будете готовы к употреблению, чтобы предотвратить нежелательную сырость.) пойти в холодильник.
Замечание о слове здоровый здесь: мы знаем, что здоровый сложная концепция .Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загруженное (а иногда и опасное) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде . В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, того, что доступно вам , и многого другого.