Желатин для волос рецепт: Маски для волос из желатина и ламинирование народным методом

Содержание

» 10 народных рецептов масок для волос с желатином: ламинирование в домашних условиях

С давних времен считалось, что здоровые, длинные и красивые волосы у девушки – это признак достатка и благополучия. Особенно популярно это сравнение в современном мире, где в моду стойко вошли естественные длинные локоны со здоровым сиянием, струящиеся на ветру.

Как же добиться такого эффекта самостоятельно?

Конечно, можно обратиться за помощью к профессионалам, но стоит попробовать более доступный вариант – желатиновую маску для волос с эффектом ламинирования в домашних условиях.

Полезные свойства ингредиентов

Для приготовления желатиновой маски для волос (ламинирование волос — это именно то, чего мы хотим добиться) используют следующие компоненты:

  • желатин – главный и необходимый ингредиент, который по структуре напоминает холодец. Его особенность в том, что он на 80% состоит из белка, который обволакивает волосы, заполняет все пустоты в чешуйках и формирует красивый, плотный, струящийся локон;
  • яйцо – так же состоит из белка, который способен сохранить естественную форму структуры волоса, придавая гибкость и эластичность;
  • мед – кладезь полезных компонентов и витаминов, они помогают прическе не только стать красивым внешне, но и питают и конструируют изнутри;
  • молочные продукты эффективно увлажняют локоны, даря им здоровый вид на несколько дней;
  • сухие травы, корни, цветы способны отдавать свои полезные ингредиенты при правильном использовании;
  • хна, глина и другие косметические продукты, как правило, обладают несколькими свойствами: очищение, питание, оздоровление. Главное, чтобы ингредиенты сочетались друг с другом.

Каждый в своей маске использует свои продукты, которые при взаимодействии максимально хорошо питают волос и дарят ему совершенный вид.
[direct]

Меры предосторожности

Не смотря на то, что маски с желатином готовятся исключительно из натуральных ингредиентов, но они имеют рад противопоказаний и предосторожностей:

  • Перед изготовлением маски ознакомьтесь с рецептом, не применяйте те, которые не подтверждены фактами или отзывами других людей. На просторах интернета могут посоветовать маску, которая Вам может навредить;
  • изучайте каждый ингредиент, не используйте просроченные продукты;
  • не используйте компоненты, вызывающие у Вас аллергию. Желательно перед нанесением нанести немного маски на внутреннюю часть локтя и посмотреть реакцию;
  • при нанесении на волосы, избегайте попадания в глаза;
  • не злоупотребляйте рецептами, лучше использовать один согласно рекомендациям;
  • желатин требует к себе пристального внимания, его не следует доводить до кипения, он потеряет все свои полезные свойства; старайтесь растворить его полностью, чтобы он не оставался на волосах; будьте осторожны, не наносите на голову слишком горячий желатин, чтобы не получить ожога;
  • готовьте маску только для одноразового применения, так как продукты имеют свойства портиться, и благоприятно влияют только в свежем состоянии.

Если Вы хотите иметь красивые волосы, то обратите внимание на меры предосторожности, чтобы не навредить своему организму.

Этапы приготовления

Для начала давайте рассмотрим основные этапы приготовления желатиновой маски:

  1. В кипяченую охлажденную воду высыпьте желатин, тщательно размешайте и оставьте его набухать.
  2. Хорошо вымойте голову при помощи шампуня и нанесите бальзам по типу волос.
  3. За это время желатин разбухнет, и его можно будет использовать. Перед этим к нему стоит добавить маску для волос, абсолютно любую, которая Вам нравится больше всего. Хорошо все перемешайте.
  4. Отступив несколько сантиметров от кожи головы, наносим маску на всю длину. Избегайте попадания на корни, чтобы не навредить кожному покрову.
  5. Покрываем голову полиэтиленовым пакетом и создаем тепловой эффект при помощи шапки или полотенца, нагреваем волосы горячим воздухом из фена. Оставляем маску на 40 минут и затем смываем при помощи большого количества воды.

Данные шаги обязательны при приготовлении маски из желатина, единственное, что отличает все маски – дополнительные ингредиенты, которые добавляются в процессе приготовления – после разбухания и до нанесения.

Итак, представляем на ваш выбор 10 лучших рецептов желатиновых масок для волос для ламинирования (эффект даст любая из них, вы можете выбрать любую, какая вам больше подходит).
[direct2]

Рецепты масок для волос с желатином: ламинирование в домашних условиях

  1. Блондинкам отлично подойдет желатиновая маска, в состав которой помимо обычных ингредиентов входит сок лимона, который заменяет воду. Так же данную процедуру стоит проводить без нагревания, иначе волосы можно пересушить. На выходе Вы получите сияющие гладкие волосы с красивым осветлением на пол тона, так как лимон является натуральным осветляющим компонентом.
  2. Так же отлично желатин взаимодействует с яйцом. Если есть возможность обязательно испытайте очень действенную маску для волос с желатином и яйцом для ламинирование (рецепт очень прост: вместо питательной маски добавьте одно куриное яйцо).
     
    Эта маленькая хитрость увеличит гладкую защиту вдвое. Состав за счет увеличенного количества коллагена позволяет избавиться от ломких и секущихся кончиков через несколько применений.
  3. Всем известны полезные свойства эфирных масел, которые при использовании с желатином проникают глубоко в внутрь волоса, коллаген создает защитную оболочку и не позволяет вымываться всем накопившимся витаминам.
     
    Тем самым у Вас на голове в скором времени появляются «живые» и струящиеся локоны.
  4. Если же Вы обладатель сухих, ломких волос, то стоит обратить внимание на такой ингредиент как молоко или кефир. Добавьте их в маску в последний момент, и они смогут активно увлажнить волосы, придать им жизни и эластичности. Для сухих волос есть специально разработанные маски.

    5. Молочные продукты отлично справляются с безжизненными волосами.

  5. Безусловно, масла занимают первые места при лечении и уходе за поврежденными волосами. Они обладают невероятной силой и способностью вернуть к жизни потускневшие волосы. Просто добавьте небольшое количество любимых масел в маску и столовую ложку морской соли.
     
    Для чего это нужно? Соль является отличным скрабирующим компонентом, который избавит кожный покров и волосы от лишних загрязнений и омертвевших частичек. К очищенным волосам проникнет масло, которое без препятствий сможет пройти глубоко внутрь, тем самым обеспечив максимальную эффективность.
  6. Для получения двойного эффекта в виде гладкости и одновременного стимулирования роста волос, обратитесь к следующему рецепту. Возьмите стандартные ингредиенты, добавьте к ним столовую ложку сухой горчицы и ложку сахара (как в горчично-сахарных масках).
     
    Как же действуем маска? Сахар выступит скрабом, которые избавит от лишних частичек, горчица будет стимулировать волосяные луковицы и укреплять волосы, а желатин вернет им естественную структуру. Тем самым через месяц регулярных процедур, Вы сможете увидеть длинные и сияющие здоровьем волосы.
  7. Ни один рецепт не обходится без всем известных травяных настоев, которые не раз спасали безжизненные волосы. Для этого возьмите смесь из трав: крапивы, петрушки, мяты, чабреца и других, хорошо разотрите и залейте кипятком. Оставьте настаиваться несколько часов, и добавляйте по две столовых ложки в маску. Ваши волосы скажут Вам «спасибо» за кладезь полезных витаминов.
  8. Если же Вы хотите получить ламинирование с окрашивающим эффектом, то обратите внимание на такие компоненты, как морковь, луковая шелуха, чайные листья, хна. После применения Вы увидите гладкие струящие волосы с красивым естественным оттенком. Что может быть лучше домашнего тонирования? Вы получите две салонные услуги прямо дома!
  9. Еще один отличный рецепт с двойным эффектом, при котором вместо воды используется ромашковый настой с щепоткой красного перца. Частички красного перца проникают в волосяные луковицы и «пробуждают» их ото сна. Перец вообще довольно часто применяется в масках.
     
    Ромашка тем временем бережно восстанавливает структуру волоса и защищает его от внешнего воздействия. Желатин закрепляет данный эффект на несколько дней вперед.
  10. Если же Вы любите, когда от волос исходит приятный аромат, то в маску можно добавить фруктовые соки, которые подарят волосам заряд бодрости и энергии, а после себя оставят приятный шлейф фруктового аромата. Особенно хорошо использовать такие фрукты, как банан, нектарин, груша или ягоды малины. Все зависит от Ваших предпочтений и вкусовых особенностей. Проявите фантазию!

Как же приятно иметь здоровые, сияющие красотой волосы. Добиться такого эффекта очень сложно, нужно следить за свои образом жизни и питанием, постоянно следить за состоянием волос.

Конечно, всегда можно обратиться к профессионалам в дорогой салон красоты. Но все-таки самым приятным и безопасным способом, являются процедуры, которые можно сделать, не выходя из дома.

Вас приятно удивят Ваши умелость и ловкость, так же всегда приятно ухаживать за собой. Например, сегодня вы научились делать желатиновую маску для волос для ламинирования, и у вас это неплохо получилось. Согласитесь, отличная альтернатива походу в дорогой салон красоты!

Не забудьте взять на вооружение и остальные рецепты масок с желатином!

Желатиновая маска для волос — рецепты ламинирования с помощью желатина

Последнее обновление: 28.01.2020

Автор статьи:

Врач дерматовенеролог, трихолог, кандидат медицинских наук,
член Ассоциации «Национальное общество трихологов»

Желатин — это продукт переработки соединительных тканей животных. Он состоит из коллагена и протеина. Коллаген — это белок, составляющий основу связок, кожи, сухожилий и других тканей. Волосы тоже состоят из коллагена, поэтому желатин отлично подходит для их укрепления и увлажнения.

Желатин можно применять внутрь: в капсулах или в составе различных блюд — или наружу как основу для разнообразных масок. Желатиновые маски для волос обволакивают каждую волосинку укрепляющей плёнкой, создавая эффект ламинирования. Благодаря этой плёнке волосы не только выглядят гладкими, блестящими и ухоженными, но и становятся здоровее. При регулярном использовании желатиновой маски для волос вы заметите, что ваши локоны стали более крепкими, упругими и начали быстрее расти. Кроме того, желатин способен защитить ваши волосы от пересушивания при использовании фена, утюжков и других стайлинговых средств.

Эффект от желатиновой маски для волос обычно заметен после первого применения, но это зависит от структуры и особенностей ваших волос, а также от правильности приготовления маски. Наиболее заметного и стойкого эффекта можно добиться от использования желатиновой маски для волос в течение двух месяцев.


Советы по применению желатиновых масок для укрепления и ламинирования волос

Если у вас от природы здоровые, гладкие волосы, то не стоит ждать от желатиновой маски чудес, она только придаст им блеска и мягкости. Но для сухих и повреждённых волос это настоящее спасение. Желатин позволяет «запечатать» посечённые кончики, разгладить волосы по всей длине, придаёт им объём. Часто желатиновые маски применяют для ламинирования волос в домашних условиях.

Желатиновые маски наносят на чистые влажные волосы по всей длине. Не стоит интенсивно втирать маску в корни, поскольку она может вызвать небольшой зуд. Держать желатиновую маску на волосах нужно не менее 40 минут, укутав голову полотенцем. Дополнительного эффекта можно добиться, если сквозь полотенце прогреть волосы феном. Маска смывается тёплой водой с шампунем.

Рецепты желатиновой маски для волос

Рецептов желатиновой маски для волос огромное множество, но основой для них всегда выступает пищевой желатин. Как правило, для приготовления масок требуется залить желатин водой и дать ему набухнуть. На несколько минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится, но не доводить до кипения.

Каким эффектом обладает желатиновая маска для волос, зависит и от дополнительных ингредиентов, которые входят в её состав. Например, горчица стимулирует рост волос, а травы интенсивно увлажняют.

Желатиновая маска для ламинирования волос

  • Столовую ложку желатина растворите в трёх ложках воды, поставьте на водяную баню и помешивайте до полного растворения. 
  • Остудите смесь и добавьте в неё ложку бальзама для волос. 
  • Нанесите желатиновую маску для ламинирования по всей длине волос, наденьте шапочку для душа и укройте голову полотенцем. 
  • Через 40 минут смойте водой.

 После этой маски ваши волосы станут гладкими, ровными и блестящими, словно после дорогостоящей салонной процедуры.

Желатиновая маска для волос с минеральной водой

Ополаскивание волос минеральной водой — отличный способ сделать и здоровыми и блестящими.

 

  • Для этого рецепта желатиновой маски для волос разбавьте 1 столовую ложку желатина тремя столовыми ложками минеральной негазированной воды. Можете добавить в маску несколько капель витамина A, E, лавандового масла или лимонного сока. 
  • Перемешайте и доведите до готовности на водяной бане, затем остудите и нанесите на волосы. Для длинных волос увеличьте количество ингредиентов вдвое.

Маска для укрепления волос с желатином и желтком

Ещё одна несложный в исполнении рецепт маски для волос — желатиновая маска с желтком. 

  • Для одной порции вам понадобится 1 столовая ложка желатина, три ложки тёплой воды, один яичный желток и ложка бальзама. 
  • Смешайте желатин с водой и оставьте на 5-10 минут, затем поставьте на водяную баню. Добавьте в маску желток и бальзам, нанесите на волосы, накройте шапочкой и укутайте полотенцем. 
  • Через 30-40 минут смойте прохладной водой.

Желатиновая маска для роста волос

Горчица — традиционный ингредиент многих масок для роста волос. 

  1. Для желатиновой маски для волос с горчицей замочите ложку желатина в трёх ложках воды на 5-10 минут. 
  2. Добавьте по чайной ложке бесцветной хны и порошка горчицы, а также один желток. Перемешайте и поставьте на водяную баню до полного растворения желатина.
  3. Остудите смесь, нанесите на волосы и оставьте на полчаса. 
  4. Смойте шампунем.

Питательная желатиновая маска с травами

Вместо воды для желатиновых масок для волос можно использовать качественный зелёный чай или настойку трав. Для тёмных волос больше подойдёт отвар крапивы, а для светлых — ромашки. Смешайте желатин и отвар в пропорции 1:3. Добавьте ложку мёда, желток и несколько капель ароматического масла, например, соснового или миндального. Перемешайте ингредиенты и поставьте на водяную баню.

Остудите маску и нанесите на волосы по всей длине, наденьте шапочку и накрутите сверху полотенце. Оставьте на 40 минут, затем смойте. Травы в составе желатиновой маски для волос отлично увлажняют и смягчают локоны.

Так как желатиновые маски для волос нельзя применять слишком часто, их можно успешно сочетать с профессиональными масками для волос. Маска ALERANA® интенсивное питание содержит натуральные растительные экстракты, кератин и комплекс аминокислот, которые обеспечивают глубокое увлажнение, восстанавливают структуру и интенсивно питают волосы, придавая им силу и блеск.

Ответы на вопросы о продукции

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, я купила в аптеке серию от выпадения волос Alerana. Посмотрела на состав конечно в нем есть и полезные вещества протеины пшеницы и т.д но меня очень насторожило то что в составе присутствует лауретсульфат натрия.ведь как известно это очень тактичное вещество тем более в лечении волос.

Добрый день! Да, этот моющий ингредиент входит в состав шампуней ALERANA®. Лауретсульфат натрия — наиболее часто используемый в косметике моющий ингредиент, который проявляет эмульгирующее действие, удаляет жировые загрязнения с волос и кожи. В отличие от лаурилсульфата натрия, его модификация (лауретсульфат), не оказывает сильных иссушающих воздействий на кожу. Лауретсульфат натрия является безопасным в средствах, разработанных для кратковременного использования, с последующим смыванием с поверхности кожи.

Здравствуйте он содержит cocamide DEA?

Добрый день! Данный компонент входит только в шампуни ALERANA®. Этот компонент используется как загуститель и стабилизатор пены.

Здравствуйте! Вот на днях узнала о вашей серии. У меня после родов выпадали волосы, делала маски для восстановления. Очень хочется отрастить волосы, и чтоб густые были. Меня интересует вопрос: ваши шампуни, бальзамы и спрей — для всех типов волос подходит, или нужно проконсультироваться со специалистом? И насчет витаминов. продолжительность курса сколько составляет? Заранее спасибо.

Добрый день! Продолжительность приема витаминно-минерального комплекса ALERANA® составляет 1 месяц, курс можно повторять 2-3 раза в год.

Шампуни ALERANA® разработаны с учетом типа волос – есть шампунь для сухих и нормальных волос, также есть шампунь для жирных и комбинированных волос. Маска, бальзам-ополаскиватель, тоник-уход ALERANA® подходят для всех типов волос. Все эти средства созданы для бережного ухода и питания ослабленных, склонных к повышенному выпадению волос. Они укрепляют ослабленные волосы, активизируют рост, предотвращают выпадение и питают волосы и кожу головы

Спрей для наружного применения ALERANA® предназначен для лечения андрогенетической алопеции и стабилизации процесса выпадения волос. Его можно использовать при интенсивном выпадении (если выпадает более 100 волос в день). Рекомендуется консультация специалиста перед применением Спрея ALERANA®.

Источники:

  1. И.Ю.Жданова, Т.А. Крысанова, Воздействие различных моющих средств на механические свойства волос, журнал Научные ведомости
    https://cyberleninka.ru/article/v/vozdeystvie-razlichnyh-moyuschih-sredstv-na-mehanicheskie-svoystva-volos
  2. Ю. В. Савельева, Маски для волос и кожи головы. Издательство: Научная книга, 2008 г.
  3. С. Колосова, Уход за волосами. Издательство: Научная книга, 2017 г.
  4. Ю.Дрибноход, Волосы. Секреты красоты. Издательство: Питер, 2003 г.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Прием желатина внутрь и наружно для роста ногтей и волос

Желатин добывают из некоторых водорослей, фруктов и тканей животных. В нем содержится белок, коллаген и витамины группы В, поэтому его все чаще используют не только в кулинарии, но и в составе масок для волос, кожи и ногтей. В этих целях его применяют и наружно, и внутрь. Полезны не только шампуни и маски, но и пероральный прием.

В промышленности этот продукт изготавливают в большинстве из костей, связок и сухожилий животных путем выпаривания. В результате получают практически чистый животный белок – коллаген. Именно поэтому он столь полезен для организма человека, в частности для связок и суставов. Бытует мнение, что он способен встраиваться в коллаген организма, однако это далеко не так.

В этом веществе содержится много минералов: магний, фосфор, кальций, калий, натрий, железо. Также присутствуют пищевые волокна, глицин и витамин РР.

При использовании масок он оказывает сильное увлажняющее и подтягивающее действие, способен незначительно моделировать овал лица и снижать отечность. Внутреннее применение позволяет укрепить и уплотнить дерму. Животный и растительный желатин способен положительно повлиять на выработку собственного коллагена организма, что особенно актуально для процедур пилинга.

Польза желатина для ногтей: позволяет укрепить ногтевую пластину, избавиться от ее расслаивания. Терапия этим веществом становится все популярней, особенно в домашних условиях. Женщины часто сочетают в этих целях и внутреннее и наружное применение.

Многие делают маски для лица и тела, готовя их самостоятельно дома, а также ванночки для ногтей. Хотя это немного трудоемкий процесс, но результат не уступает салонными процедурам. Также желатин используется для ламинирования волос в домашних условиях.

В качестве продукта питания он способствует регенерации хрящевых тканей, что очень важно в терапии остеохондроза и заболеваний суставов, а также в качестве профилактики таковых. Многие отмечают пользу от его курсового употребления. Помимо этого, животный коллаген позволяет укрепить и улучшить эластичность мышечных тканей.

Конечно же, нет. Подтверждением служит его применение в пищевой и фармакологической промышленности. С его помощью готовят различные заливные блюда, холодцы, студни, желе. Многие лакомства также включают его в состав: пастила, мармелад, зефир. В медицине он используется для изготовления желатиновых капсул. Также животный белок включен в ряд косметологических средств, к примеру, Лантокса – ботулотоксина, сертифицированного препарата.

Рекомендуется пить его совместно с аскорбиновой кислотой (витамином С). Такая комбинация позволяет двум компонентам лучше усвоиться: коллагеновые волокна будут более активно нарастать. Кроме того, витамин С является мощным антиоксидантом, защищает организм от стрессов, окислительных процессов, улучшает цвет кожи и способствует омоложению.

Также можно принимать такое средство, как Аскорутин – средство, сочетающее аскорбиновую кислоту и рутин. Это позволит в добавок укрепить кровеносные сосуды. Такая витаминная терапия уменьшит проявления купероза – расширенных кровеносных сосудов на лице.

Первый метод применения внутрь: съесть 1 ч. л. порошка, запить стаканом чистой воды и сразу принять аскорбиновую кислоту.

Второй метод: замочить чайную ложку желатина в 1 стакане теплой воды (в некоторых рецептах – 2 стакана), желательно оставить средство на всю ночь. Утром, когда он хорошо разбухнет, добавить ложечку меда и пару капель лимонного сока. Нагревать смесь не нужно. После употребления принять Аскорутин.

В дополнение можно ввести в рацион больше желейных продуктов, готовить десерты с фруктами, ягодами, вареньем.

Желатин применяется для улучшения состояния кожи, спортивного питания, при наличии проблем с костями, суставами, при остеохондрозе. Длительность курса варьируется от 3 недель до нескольких месяцев. Это вещество полезно и при наружном использовании. Волосы после него становятся гладкими, эластичными. А на лице исчезают черные точки, улучшается общий тонус кожи.

Желатин благоприятно влияет на состояние волосяного стержня: ускоряет рост, улучшает качество, усиливает эластичность и прочность, предупреждает сечение кончиков, защищает от выпадения и негативного влияния окружающей среды.

Это вещество содержится во многих средствах по уходу, однако можно сделать таковые и в домашних условиях. Необходимо пакетик порошка (9 грамм) залить ½ стакана холодной воды. В таком виде его оставляют на 30 минут, потом ставят на водяную баню и доводят до однородной консистенции, постоянно помешивая. Масса не должна закипеть и в ней не должно быть комочков.

Затем к ней вливают шампунь. Соотношение ингредиентов – 1 к 1. После остывания средство готово к применению. Наносят его по всей длине локонов. Голову после обработки нужно обернуть полиэтиленовым пакетиком и полотенцем. Последнее можно периодически подогревать для усиления парникового эффекта. Спустя 20-30 минут пряди промывают теплой водой и дают им высохнуть естественным образом.

Не стоит втирать эту смесь в кожу головы, так как она обладает стягивающим эффектом, что причиняет некоторый дискомфорт. Если использована не вся смесь, ее можно хранить в холодильнике до следующего применения.

В состав можно добавлять любой шампунь, но лучше детский или органический (без сульфатов), так как они менее агрессивны. Пользоваться таким средством можно только 1 раз в 7 дней.

Если нет времени варить шампунь, можно воспользоваться средством для ополаскивания. Для этого достаточно развести быстрорастворимый порошок в теплой воде. Этот метод очень помогает от чрезмерной сухости волос.

Предостережение:

  1. Не втирать в корни, так как может образоваться корка, которая спровоцирует зуд и жжение;
  2. Смесь не должна закипать при нагревании на водяной бане;
  3. В составах не должно быть комочков. Таковые могут вцепиться в пряди и тогда их будет трудно расчесать;
  4. Излишек при пероральном приеме может привести к повышению свертываемости крови;
  5. Нежелательно принимать в пищу при нарушении водно-электролитного обмена и мочекаменной болезни. Достаточно делать маски и использовать шампунь.

Процедуры обертывания позволят сделать локоны объемными, послушными, блестящими и, главное, здоровыми. Они подходят для любых типов кожи головы и волос, однако после окрашивания и химической завивки нужно быть осторожным: животный белок способен сделать пряди более сухими. Объем смеси напрямую зависит от длины локоны и их густоты. Как правило, для длинных достаточно 3 ложек порошка и 9 ложек воды на одну порцию. При желании в маски можно добавлять порошок горчицы, отвары трав, молоко и кисломолочные продукты, яйца, мед.

Пример маски на основе яиц

Ингредиенты: пакетик порошка, желток куриного яйца, привычный шампунь. Порошок засыпают в подходящую емкость, добавляют к нему слегка взбитый желток и несколько столовых ложек шампуня. Ингредиенты размешивают и через 30 минут обрабатывают локоны. В заключение голову утепляют и выжидают 30 полчаса.

Спустя установленное время маску смывают теплой водой. Достаточно одной такой процедуры в неделю.

Надеемся, наши советы помогут вам приблизиться к совершенству. Будьте неотразимы!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Маска для волос с желатином и бальзамом: 5 полезных рецептов

Красота женщины основывается на многих факторах, однако, неизменными должны оставаться секреты ее красоты и молодости. Одно из секретных средств мы предлагаем для всех, кто желает быть красивыми.

Желатин – это продукт натурального происхождения, состав которого обогащен коллагеном. Полезные свойства коллагена заключаются в том, что это один из главных компонентов соединительной ткани. Поэтому такие вкусности, как мармелад, конфитюр и желе – это не только вкусно, но и полезно.

Польза этого продукта в косметологии отнюдь не преувеличена, а маски для волос с бальзамом поистине дорогого стоят. Но, все по порядку.

Состав желатина многообразен:

  • крахмал;
  • глицин;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • натрий;
  • кальций;
  • протеины;
  • пищевые волокна.

Этот продукт применяют в качестве защитного средства для волос. Входящий в состав желатина коллаген, обволакивает локоны пленкой, защищая их. К тому же его многие используют в целях ламинирования прядей. Надо сказать, что у этого метода уже множество почитателей, и в домашних условиях сделать ламинирование волос не сложнее чем в салоне.

Пленка, которая образовывается под воздействием желатина, отлично пропускает воздух, и пряди становятся от этого блестящие, гладкие и шелковистые. Используют данный продукт для увеличения объема волос, а также для лечения поврежденных и секущихся кончиков.

Прежде, чем добавлять желатин в маску, необходимо подготовить его к использованию. Для этих целей добавьте к сухим гранулам воду и оставьте смесь на полчаса. После этого подогрейте состав на водяной бане и варите до того времени, пока кашеобразная смесь не превратится в жидкость без комочков.

Маска для волос с желатином и бальзамом для улучшения структуры волосяных стержней должна быть нанесена исключительно на локоны и распределена по всей длине. Нанесение готовой массы должно осуществляться лишь на чистые пряди, просушенные полотенцем.

После того как смесь будет нанесена, голову необходимо обязательно укутать полиэтиленовой шапочкой или пленкой. Когда таким образом создастся термоэффект, коллаген быстрее проникнет внутрь волосяного столба.

  • Рецепт №1 — для всех типов волос

Масочка для волос с желатином и бальзамом дома готовится очень легко. Даже совсем неопытная исследовательница косметологических возможностей сможет без труда приготовить ее и нанести на пряди.

Для приготовления рецепта понадобится бальзам, вода и один пакетик с желатиновыми гранулами. Смешайте ингредиенты, нагрев воду до такой степени, чтобы все гранулы продукта растворились. Затем добавьте шампунь и нанесите на пряди. По истечении 45 минут средство можно смыть. Такой метод понравится тем, у кого локоны непослушные и кудрявые. После нанесения этой массы, они станут гладкие, блестящие и не будут слипаться. К тому же это является дополнительной защитой при использовании утюжка или фена.

  • Рецепт №2 — для укрепления волос

Еще один рецепт подойдет тем, чьи локоны нуждаются в защите и питании. На один пакетик желатина понадобится одна чайная ложка яблочного уксуса, бальзам и по пять капель эфирного масла розмарина, герани, шалфея.

Для приготовления рецепта смешайте все ингредиенты. Получившуюся смесь настаивайте в течение получаса, затем наносите на пряди и еще час ожидайте, пока пряди насытятся питательными веществами.

После применения этого средства пряди станут крепкие, блестящие и эластичные. Показания к применению необходимы тем, кто страдает от выпадения прядей, а локоны имеют безжизненный и тусклый вид. Положительного результата удается добиться после первого применения, а уже через месяц использования данного рецепта, вы убедитесь в том, что локоны стали выглядеть по-настоящему красиво.

  • Рецепт №3 — для поврежденных волос

В случае если вы повредили структуру прядей окрашиванием или химическим воздействием, рекомендуем следующие рецепты приготовления масок. Возьмите один желток куриного яйца и шампунь. Смешайте ингредиенты следующим образом: желатин и желток необходимо взбить до получения однородной массы, затем в смесь влейте несколько капель шампуня и нанесите ее на 30 минут по всей длине. Спустя указанное время необходимо массу смыть в теплой проточной воде.

После использования этого средства локоны будут хорошо увлажнены и укреплены. Курс применения – 4-6 недель не чаще одного раза в неделю.

  • Рецепт №4 — для питания волос

В этом же ключе стоит использовать желатиновый продукт и горчицу. Горчицы понадобится 1/2 чайные ложки. К тому же добавьте сахарного песка. Смешайте все ингредиенты, затем нанесите на пряди. Всего у вас уйдет на эту процедуру 45 минут. После нанесения смажьте концы локонов репейным или оливковым маслом, поскольку горчица может стать причиной их пересушивания.

Для прядей такая смесь – это интенсивное питание и защита. Полезные вещества проникают глубоко внутрь структуры волосяного стержня. Если пряди заламываются, выпадают или не поддаются укладке, то эта смесь поможет вернуть их в нормальное состояние. В случае если вы будете применять этот рецепт еженедельно, то шевелюра засияет и станет сильной и блестящей.

  • Рецепт №5 — для жирных волос

Рецепт с применением сока лимона понравится тем, у кого локоны склонны к жирности. Смешайте сок лимона с гранулами и подождите некоторое время, чтобы гранулы разбухли. Затем можно добавить к смеси несколько ложек бальзама. Всего полчаса и процедура будет выполнена в полной мере.

 

  • Рецепт №6 — для увлажнения волос

Тем, кто предпочитает травы всем другим ингредиентам, мы можем посоветовать маску для прядей с ромашкой и желатином. 3 столовые ложки гранул основного ингредиента смешайте с предварительно заваренным настоем ромашки. В зависимости от того, какой у вас тип волос, вы можете вместо ромашки использовать мяту или крапиву. Чтобы смесь стала кремообразной, добавьте в нее немного шампуня. Для волос маской такой можно оказать огромную услугу, поскольку их структура восстановится изнутри. В травяном настое гранулы должны настоятся полчаса. Затем добавьте немного шампуня и нанесите смесь на пряди на 30 минут.

Такое средство помогает локонам стать сильнее, оно их защищает и укрепляет.  К тому же травяной настой позволяет локонам получить дополнительное увлажнение и питание.

  • Рецепт №7 — для дополнительного объема волос

Для получения дополнительного объема волос рекомендуем следующие маски.  Итак, вам понадобится один пакетик гранулированного ингредиента, 2 чайные ложки «Димексида», 2 столовые ложки «Пантенола», 5 капель эфирного концентрата, 1 стакан отвара крапивы или лопуха, а также по 25 капель витаминов А и Е и 2 куриных желтка.

Вначале необходимо приготовить отвар. Для этого залейте одним стаканом воды три столовые ложки травы и доведите до кипения. Дайте отвару настояться и остыть, затем процедите и добавьте в его состав «Димексид», витамины, желтки, «Пантенол». В последнюю очередь влейте в массу подогретый и растворенный желатин. Перемешайте получившуюся смесь и используйте для нанесения по всей длине локонов. Через 30 минут смойте смесь и ополосните голову оставшимся травяным настоем.

  • Рецепт №8 — для густоты волос

На пакетик гранул понадобятся одна чайная ложка кофе натурального и любой бальзам.К растворенному желатиновому продукту добавьте ингредиенты и нанесите в обычном порядке. Спустя 30 минут смесь можно смыть. Такой рецепт не только придаст объем локонам, но и оживит их. Использовать этот рецепт рекомендуется лишь девушкам с темными прядями, поскольку кофе может несколько окрасить локоны. Процедуру повторяйте дважды в неделю на протяжении месяца.

Такой рецепт масочки для волос с желатином и бальзамом станет для вас универсальным средством, потому как за считаные минуты ингредиенты оживят вашу шевелюру и сделают ее пышной и шелковистой.

Как видите, маски с желатином просты в приготовлении. И, как вы сможете убедиться на личном опыте, эффективны в использовании. 

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

рецепты масок, как делать ламинирование в домашних условиях и как пить желатин (отзывы)

С каждым днем все большую популярность приобретают косметические средства, изготовленные из природных компонентов. При этом данные средства могут иметь как растительное, так и животное происхождение. Особенность использования данных продуктов заключается в том, что в их составе нет вредных химических соединений. Одним из природных источников красоты и здоровья для организма человека является желатин. Изготавливают его путем переработки костной и соединительной ткани крупного рогатого скота, используя гидролизованный белок в качестве основы компонента широко применяемого в рамках косметологии, фармакологии и различных сфер промышленности.

Как желатин влияет на волосы: польза и вред

Многие девушки наслышаны о невероятном косметическом эффекте после использования желатина, но далеко не каждая представляет себе, каким же образом достигается результат. Вся дело в том, что желатин состоит из белка коллагена, являющимся основным строителем кожи, костей, мышц, волос и ногтей. Таким образом, попадая в организм, вещество оказывает позитивное воздействие на состояние тканей. При этом нельзя не отметить свойства описываемого компонента.

При наружном применении желатин создает тонкий защитный слой вокруг каждого волоска, защищая его от негативных воздействий окружающей среды. Это помогает нормализовать водный баланс в волосах, улучшить процесс их питания, а также ускорить темп роста. Прибегая к помощи проверенных и действенных средств, в основе которых лежит желатин, можно добиться самых значительных результатов.

Что касается вреда, который оказывает на состояние волос и ногтей желатин, то и здесь есть что сказать. Все неоднозначно, так как, создавая вокруг волос пленку, описываемое вещество изолирует локоны от внешних условий. Безусловно, такая перспектива значительно помогает локонам, защищая их от высыхания и повреждений, но нарушает процессы естественного поступления кислорода к тканям.

Как пить желатин для лечения волос и ногтей

Желатин, употребляемый вовнутрь, является не просто отличным средством способствующим улучшению состояния ногтей и волос, но и действенным терапевтическим препаратом необходимым для лечения суставов, малокровия, переломов и пр. Для того чтобы средство имело максимальный эффект, необходимо следовать инструкциям:

  • 5 грамм желатина залить половиной стакана теплой воды, перемешать и оставить смесь, накрыв крышкой с вечера на всю ночь;
  • утром к имеющемуся составу добавляется чайная ложка меда и половина стакана теплой воды;
  • все компоненты необходимо тщательно перемешать, после чего выпить все содержимое емкости;
  • пить препарат нужно каждое утро натощак;
  • принимать средство необходимо курсами по 10 дней, по окончанию которых следует сделать недельный перерыв и снова пропить желатин.

Как добавить желатин в шампунь для укрепления волос

Желатиновую смесь можно успешно добавлять как в состав шампуней, так и обогащать ею бальзамы и другие косметические средства для ухода за волосами. Такая технология совмещения продуктов позволит создать эффект ламинирования прядей, что очень выгодно смотрится на любой прическе.

В первую очередь, чтобы создать универсальный продукт, потребуется развести желатин. Для этого сухое содержимое пакетика необходимо залить теплой водой и перемешивать смесь в течение пяти минут, пока желатиновые кристаллики полностью не растворятся. Полученную массу необходимо совместить с шампунем, который применяется для повседневного мытья головы в пропорциях, которые придется устанавливать самостоятельно, так как на волосы разных типов средство действует по-разному.

Когда шампунь приготовлен, его классическим образом нужно нанести на влажные волосы, распределив смесь по всей длине волос. Теперь состав нужно выдержать на волосах в течение пяти минут, после чего пряди можно промыть и убедиться в качественности описываемого мероприятия.

Как пользоваться желатином: основные правила

Безусловно, желатин – это ценный с косметологической точки зрения компонент, который обладает целым рядом положительных свойств. Однако чтобы результаты действительно соответствовали желаемым, нужно следовать основным правилам использования желатина:

  1. желатин следует разводить в теплой воде или топить его на водяной бане. При этом нельзя ни в коем случае доводить смесь до кипения;
  2. нужно полностью растворять вещество, не допуская комочков, так как те могут застывать на волосах, в случае применения масок, в результате чего их будет крайне тяжело удалить с локонов;
  3. людям, страдающим повышенной свертываемостью крови, а также тем, у кого диагностирована желчнокаменная болезнь, лучше отказаться от употребления препарата и т. д.

Ламинирование волос в домашних условиях желатином

Ламинирование – это процедура, которая подразумевает создание на поверхности волоса тонкой защитной пленки. Такие процессы могут быть реализованы как в рамках салонов красоты, так и в домашних условиях. При этом результат и в том и в другом случае будет фактически идентичным. Единственное, что отличает салонную процедуру от проведенной дома – это продолжительность эффекта, так как желатиновое ламинирование держится на протяжении недели, после чего процесс можно реализовать повторно.

Рецепт желатиновой маски с эффектом ламинирования

Для приготовления маски способствующей покрытию волос незаметной пленкой понадобится всего несколько ингредиентов – это пищевой желатин, который можно приобрести фактически в любом магазине и любой кондиционер. Кондиционер лучше выбирать тот, который предназначен для питания локонов и содержит в составе природные экстракты.

Чтобы все прошло по высшему разряду, желатин (1 упаковка) необходимо развести теплой водой и добиться однородной консистенции состава. Теперь в основу для маски следует добавить питательную составляющую в объеме одной столовой ложки, после чего компоненты перемешиваются и наносятся на вымытые волосы. Держать маску потребуется не менее часа. Также на обработанные локоны нужно одеть полиэтиленовую шапочку и укутать сверху голову полотенцем.

Как делать ламинирование волос

Чтобы добиться явного эффекта ламинирования, желатин используется в чистом виде. Для осуществления процесса сухую часть средства потребуется залить водой и поставить смесь на водяную баню, на медленный огонь. Будущий раствор для ламинирования следует постоянно помешивать, чтобы желатин полностью растворился. После того как получилась однородная консистенция, средство распределяется по всей длине только что вымытых волос и выдерживается в течение часа.

Как смыть желатин с волос после выпрямления

Каждая девушка, которая пробовала на себе желатиновые маски, знает, что удалять средство с волос очень сложно без дополнительных средств. Однако есть один небольшой секрет, который позволит достаточно легко смыть остатки приклеившегося желатина с прядей. Для этого потребуется в емкость с теплой водой добавить немного уксуса, чтобы получить слабокислотную среду. Этой подкисленной водичкой и нужно промыть волосы, после чего они станут абсолютно чистыми.

Видео: желатиновая маска для волос невероятный эффект

В рамках предлагаемого к просмотру ролика рассматривается один из вариантов приготовления маски для волос на основе желатина. Автор описывает специфику приготовления состава и результата его применения. Видео является отзывом с детальным пояснением всех сильных и слабых сторон продукта, который каждая девушка может приготовить дома самостоятельно.

Рецепты приготовления масок на основе желатина

Желатин в качестве единственного компонента включаемого в состав масок является весьма эффективным, однако если совместить его с дополнительными ингредиентами, то можно добиться самых невероятных результатов. Ценность таких ухаживающих средств состоит в том, что вокруг каждого волоска создается оболочка, внутри которой волосяной стержень погружается в питательную среду. По этой причине ниже приведен перечень вариантов масок на основе желатина, которые можно без труда изготовить в домашних условиях и использовать для разрешения различных проблем на «волосяном фронте».

Маска с горчицей и яйцом для роста и объема волос

  • Для приготовления питательной маски способствующей интенсивному росту волос понадобится развести горячей водой чайную ложку желатина и оставить смесь настаиваться.

  • Параллельно в равных пропорциях, по одной чайной ложке каждого компонента, смешивается бесцветная хна и сухой горчичный порошок.

При этом в состав вводится одно куриное яйцо, после чего все ингредиенты перемешиваются между собой и наносятся на корни волос, а также распределяются по всей длине прядей. Выдерживать маску-активатор 30 минут, после чего смыть при помощи шампуня.

Как сделать маску для сухих волос и правильно ее наносить

Это достаточно простая, но в то же время очень полезная маска для ухода за сухими, увядающими локонами. Для ее приготовления потребуется желатин и кефир. В первую очередь нужно растопить желатин, преобразовав его до жидкого состояния. После чего раствор желатина совмещается со стаканом кефира, а общая смесь наносится на волосы по всей длине. Рекомендуется обработанную шевелюру обмотать целлофаном, а затем сверху обернуть конструкцию теплым полотенцем на 30 минут. По истечению времени состав смыть с волос и промыть головы шампунем.

Как приготовить средство для восстановления волос

Описываемый рецепт является универсальным, так как может применяться для всех типов волос без каких-либо негативных последствий. Эту маску рекомендуется использовать для восстановления поврежденных, посеченных волос.

  1. Для приготовления маски потребуется в отдельной емкости сделать желатиновый раствор, а в другой смешать яичный желток, и следующие растительные масла в объеме по чайной ложке каждого: авокадо, оливковое, персиковое.
  2. Для получения большей эффективности к прочим ингредиентам следует добавить капсулу витамина Е в жидком виде.
  3. Все хорошенько перемешивается, после чего наносится на влажные волосы на 30-40 минут.

Рецепт средства для лечения выпадения волос

Волосы выпадают у каждого человека, так как это естественный процесс, но случаются ситуации, при которых активность выпадения значительно увеличивается и уже становится патологией. Справиться с такой проблемой можно лишь устранив ее причину, а в качестве вспомогательного средства для укрепления волосков и стимуляции роста новых поможет следующая маска. Столовую ложку желатина разводят в теплой воде в пропорции 1 к 3 и помешивают до полного растворения. После разбухания состава в него можно добавить немного порошка горчицы и смешать все это с чайной ложечкой обычного шампуня для волос. Полученный состав наносят на волосы и оставляют так под пленкой почти на час. После средство тщательно смывают.

Какой желатин лучше использовать?

Для приготовления желатиновых масок и косметических средств, предназначенных для ухода за волосами, ногтями и кожей, следует приобретать натуральный пищевой желатин. Объем продукта и производитель не имеют никакого значения, однако внимание следует обратить на форму выпуска, так как наиболее удобен для приготовления косметических препаратов желатин в виде гранул.

Отзывы трихологов

Анна Геннадиевна: Я бы не рекомендовала желатин в качестве инструмента для ухода за волосами, так как он нарушает естественные обменные процессы, происходящие в волосах.

Жанна Петровна: Желатин – это отличный компонент, который является прекрасной основой для приготовления масок для волос, однако использовать такие маски лучше не чаще 2-ух раз в месяц.

Загрузка…

Желатиновая маска: 8 рецептов для волос в домашних условиях


Применение желатина для волос стало очень популярным. Ведь он улучшает структуру и здоровых, и тусклых, поврежденных, секущихся локонов. После желатиновой маски они приобретают такой шелковый и глянцевый вид!

Рецептов масок для волос на основе желатина множество, а также с его помощью проводят домашнее ламинирование. Но не все знают важных тонкостей этой процедуры, а мы расскажем!

Содержание статьи

Чем полезна желатиновая маска для волос

Эффект желатина основан на том, что он проникает под открытые чешуйки волоса, заполняя и склеивая их, делая гладкими и блестящими. Именно поэтому желатин входит в состав многих косметических и народных средств.

Кроме этого, обратим внимание и на его состав. Так как производят его из соединительной ткани животного происхождения, то это вполне натуральные компоненты: коллаген, аминокислоты и протеин, микроэлементы (калий, железо, натрий, фосфор).

В первую очередь пользу несет коллаген, “строительный материал” для стержня волоса. Он обволакивает волос, восстанавливает его структуру, защищает от пересушивания. Волосок становится упругим, крепким, гладким, более прямым.

Меры предосторожности

Вреда от желатина для волос никакого нет. Но есть некоторые нюансы:

  • подсушивающий эффект от желатина в чистом виде может не подойти для излишне сухих волос, добавляйте другие смягчающие и увлажняющие компоненты;
  • жесткие и кудрявые волосы становятся еще жестче;
  • аллергия (зуд, покраснение, жжение) может возникнуть на другие компоненты маски, если вы будете добавлять эфирные масла, горчицу, мёд, будьте осторожны при выборе рецепта;
  • не наносите маску с желатином на кожу головы во избежание закупоривания пор, образования корочек;
  • маску делают один раз в неделю (два раза – при ежедневном мытье головы), более частое применение – это лишняя нагрузка;
  • смесь должна быть однородной, без комочков, которые могут потом застрять в волосах и доставить неудобства после высыхания и склеивания прядей, хорошо прополощите.

Эффект от масок с желатином

Эффект для волос накопительный. Уже после первой-второй процедуры локоны станут выглядеть более ухоженными. Но максимума вы добьетесь только при регулярном применении.

Изначально здоровые волосы станут более гладкими и блестящими, упругими. Защита от внешних повреждений поможет избежать пересушивания от фена и щипцов.

А вот поврежденные, секущиеся пряди буквально преображаются:

  • гладкие и блестящие,
  • более прямые,
  • легче поддаются укладке,
  • приобретают объем.

Однако, эффект от масок из желатина не долговечен. То есть улетучивается через пару-тройку “помывок”. Поэтому эту процедуру желательно делать регулярно – 1-2 раза в неделю или непосредственно перед важным событием, фотосессией, выходом в свет.

Как сделать желатиновую маску для волос

Начнем с того, что желатин – это очень доступное средство, его можно очень дешево купить в любом продуктовом магазине. Одного пакетика вам хватит примерно на два-три использования.

Сначала пошагово разберем базовый, простейший рецепт маски с желатином в домашних условиях, а после приведем другие рецепты.

1. Готовим желатин

В зависимости от длины и густоты волос вам понадобится 1-3 столовых ложки желатина. Его следует залить водой, теплой или комнатной температуры. Воды нужно в три раза больше (то есть на 1 столовую ложку гранул – 3 столовых ложки воды). Можно вместо воды взять молоко, отвар трав.

Теперь нужно оставить его для набухания на 15-20 минут. Желательно накрыть крышкой. Если пока останутся маленькие комочки – в этом нет ничего страшного.

2. Моем голову

Пока набухает наш волшебный порошок, нужно помыть голову. При этом надо сделать так, чтобы волосяные чешуйки “распушились”, раскрылись. Для этого моем голову довольно горячей водой шампунем без силиконов и кондиционера. Бальзам использовать также нельзя.

Подсушиваем локоны полотенцем, они должны оставаться влажными.

3. Готовим смесь

В желатин можно добавить свою любимую маску (из магазина) или бальзам. В зависимости от длины волос соотношение – половина столовой ложки маски на 1 столовую ложку желатина.

В смесь также можно добавить другие ухаживающие компоненты – например, яичный желток или немного меда. Рецепты с разными компонентами смотрите ниже.

4. Наносим на волосы

Желатин наносится по всей длине, тщательно пропитайте смесью кончики. Однако, не стоит наносить маску на кожу головы, так как она забивает поры. Поэтому отступите немного от корней.

Далее следует обмотать голову полиэтиленовым пакетом или шапочкой, подогреть несколько минут феном и замотать полотенцем на час. Важно не допустить засыхания смеси на волосах. Периодически можно снова подогревать феном для стопроцентного эффекта.

Пришло время смывать маску прохладной водой. Желатин смоется легко благодаря бальзаму.

Шампунем мыть не надо, иначе весь эффект насмарку. Волосам лучше дать высохнуть самостоятельно.

Эффект желатиновой маски будет примерно таким:

Смотрите подробный отзыв:

Вам также будут интересны другие варианты домашнего ламинирования волос без желатина:

Индийский рецепт>>>

Экзотические рецепты>>>

Рецепты масок для волос с желатином

Теперь на основе вышеизложенной инструкции, вы можете приготовить различные маски с желатином в домашних условиях, которые идеально подойдут вашему типу.

В домашних условиях вы можете добиться результата как от дорогой профессиональной процедуры.

Еще один интересный рецепт домашнего шампуня с желатином >>>

Маска для увлажнения волос

В этом рецепте мы используем гель алоэ – лекарственного растения с богатым составом, оказывает мощное увлажняющее и противовоспалительное действие.

  • 1 ст.л. желатина
  • 3 ст.л. воды
  • 1 ст.л. геля алоэ

Объем ингредиентов можно варьировать в зависимости от длины и густоты волос.

Желатину дать настояться в воде 20 мин, а затем добавить гель алоэ. Перемешать и нанести на чистые влажные волосы. Держать в тепле под полотенцем 40 мин. Тщательно прополоскать водой комнатной температуры.

Желатин и мёд

Идеальное сочетание для тусклых и ломких волос! Внешний вид улучшается с первого же применения.

В набухший желатин добавьте чайную ложку меда и немного подогрейте для его растворения. Нанесите на влажные чистые локоны на полчаса. Смойте прохладной водой.

Маска для блондинок

Всё очень просто – вместо воды берете отвар ромашки или добавляете лимонный сок, они придают светлым волосам красивый золотистый оттенок. Заливаете желатин с тех же пропорциях, 1:3. Наносите на 40-60 минут, покрываете полиэтиленовой пленкой, периодически прогревая феном. Тщательно прополощите прохладной водой.

Рецепт для жирных волос

  • 1 столовая ложка желатина
  • 3 столовых ложки лимонного сока
  • яичный желток
  • 1 столовую ложку шампуня.

Перемешать все ингредиенты и дать набухнуть. При необходимости можно воспользоваться водяной баней, но не доводя до кипения. Далее наносим, пропитывая каждую прядь. Оставляем под теплым колпаком на 30 минут. Лимонный сок помогает избавиться от излишней жирности.

Для сухих волос

Покрыв коллагеновой пленкой каждый волосок, эта маска поможет сохранить влагу, сделать пряди живыми и упругими.

Смешайте желатин с водой комнатной температуры (в соотношении 1:3) и дайте ему набухнуть.

Затем можно добавить другие подходящие для сухих волос компоненты:

  • чайную ложку миндального масла
  • яичный желток
  • пару капель эфирного масла лаванды
  • кефир, сметану
  • Далее наносим маску по схеме, описанной выше.

Маска для объема

Смешайте чайную ложку желатина и чайную ложку бесцветной хны. Добавьте 2 столовых ложки теплой воды и яичный желток. Нагрейте на водяной бане до набухания желатина, хорошо размешивая. Нагревание в данном варианте рецепта необходимо для активации хны. Но до кипения доводить не надо.

Остудите, пропитайте смесью каждую прядь, замотайте голову пленкой и полотенцем. Оставьте на полчаса.

Хна дает превосходный объем, а в сочетании с таким домашним ламинированием это особенно эффективно.

Желатиновая маска с маслами

Народный рецепт для ухода за волосами, придания им здорового блеска.

Как обычно смешайте желатин с водой в соотношении 1:3, дайте набухнуть. Затем добавьте чайную ложку кокосового, миндального, оливкового или льняного масла. Распределите по всей длине локонов, накройте целлофаном, тепло укутайте полотенцем для наилучшего эффекта. Смойте прохладной водой с мягким бессульфатным шампунем.

Интересные статьи:

Репейное масло 

Принципы ухода за сухими кончиками

Чем заменить сухой шампунь

Загрузка…

–

Желатин для роста волос — полезен ли желатин для волос?

Каждый год я обещаю себе, что буду стричь волосы и получу одну из этих крутых рыхлых стрижек. (С тех пор, как я увидел видео Теренса Трента Дарби «Подпиши свое имя » еще в 90-х!) Но я просто не могу этого сделать! Так что, пока я не соберу койоны, я буду держать волосы длинными, но постараюсь сделать их здоровыми, блестящими и сильными! Я обнаружил, что нечастая сушка феном (для поддержания блеска), добавки (для здоровья волос) и желатин (для роста волос) были ключами к успеху волос.А теперь перейдем к деталям!

ЖЕЛАТИН ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Любой, кто озабочен здоровьем волос / кожи / ногтей, уже знает, что биотин — это лучшая добавка для улучшения красоты. И я не жалею о его полезных свойствах. Биотин играет решающую роль в обеспечении здоровья волос, кожи и ногтей! Но в этом сообщении в блоге я расскажу вам, что многие (включая меня) обращаются к желатину, чтобы волосы были длинными и здоровыми, их кожа сияла, а ногти крепкими.Оказывается, биотин и желатин обладают своими уникальными преимуществами и могут работать вместе симбиотически.

ЧТО ТАКОЕ ЖЕЛАТИН

Но что такое желатин в первую очередь?

Желатин — это белок, полученный из коллагена (когда вы готовите коллаген, вы получаете желатин), он содержит уникальное сочетание аминокислот. В последние годы он стал популярным, особенно благодаря той роли, которую он играет в работе мозга, здоровье суставов, а также здоровой кожи, волос и ногтей.

Коллаген хорошо изучен как самый распространенный белок, обнаруживаемый у всех животных (включая людей), прежде всего в костях, сухожилиях, связках и коже. Вы можете думать об этом как о в основном обеспечении структуры наших тканей, такой как гибкость кожи и прочность сухожилий. Вы не получите коллаген, просто употребляя в пищу мясо или продукты животного происхождения, потому что он содержится в частях животного, которые непосредственно не съедобны (например, кости).

Коллаген и желатин получают путем приготовления бульона из костей и частей тела животных.Желатин имеет густую желеобразную консистенцию при охлаждении, но растворяется при нагревании. Вот почему ваш бульон застывает, когда вы кладете его в холодильник.

Желатин состоит в основном из аминокислот глицина, пролина, валина, гидроксипролина и глутаминовой кислоты. — Витаминный мир

Желатин рекомендуется при болях в суставах и связках (привет, разрыв передней крестообразной связки!), Артрите (поэтому я даю его маме), проблемах с пищеварением (раньше у меня было много) и да — здоровье кожи, ногтей, волос.

НАИЛУЧШИЕ ВИДЫ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Это мои любимые виды желатина для роста волос. Не только из-за его эффективности, но и из-за легкости и простоты приема. Вы можете принимать желатин в виде порошка, таблеток или маски для волос!

ЖЕЛАТИНОВЫЙ ПОРОШОК ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Порошок желатина — мой лучший выбор с точки зрения потребления. Я часто использую гидролизат коллагена YouTheory или Great Lakes из-за простоты его использования.Я добавляю его в свои смузи и овсянку, а также в свои латте и пуленепробиваемых кофе. Вы даже можете добавить его в суп или костный бульон для дополнительного хммм! (Вы всегда можете просто добавить его в горячую (или холодную) воду, если вы действительно в пути и у вас нет времени на какие-либо приготовления!)

YouTheory Collagen довольно хорош и очень хорошо подготовлен. Их формула обогащена витамином С, который способствует выработке внутреннего коллагена, и биотином, который поддерживает факторы, важные для здоровья и красоты.Отличное все-в-одном!

Коллаген

Великих озер состоит из одного простого ингредиента с уникальным сочетанием полезных аминокислот (ланина, глицина и пролина). Их продукт не только замечателен для роста волос, но и содержит концентрацию аминокислот, которая способствует здоровью костей, суставов и пищеварительной системы. Вот как это выглядит. (Он идеально подходит для ваших контейнеров с овсянкой — что идеально, поскольку я добавляю его в овсянку своих детей!)

Еще один бренд, который мне нравится, — это коллагеновая пудра Hello Beautiful от Musely. Я добавляю неароматизированный в свой пуленепробиваемый кофе, а ягодный — в воду и использую, чтобы запивать свои добавки! Убить двух птиц, да ?! VITAL PROTEINS — еще один очень популярный бренд, он питается травой и чист. Просто еще не пробовал. Это в моем списке!

ПИТЬЕВОЙ ЖЕЛАТИН ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Вот рецепт моего пуленепробиваемого кофе ! Все, что вам нужно сделать, это добавить в напиток примерно столовую ложку желатина (см. Выше) — и вуаля! Ты золотой!

ЖЕЛАТИНОВЫЕ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Что касается дополнений…

Я знаю, что не у всех из нас есть время, чтобы приготовить еду, поэтому иногда проще просто выпить добавки.

СОЛГАР — это бренд, которому я доверяю, и Whole Foods всегда обязана его нести. Если вы действительно хотите увеличить потребление желатина, просто добавьте его в свой режим приема добавок. NEOCELL — еще один бренд с хорошей репутацией. Я действительно обнаружил это через один из моих НОВЫХ ЯЩИКОВ НАДЕЖДЫ! Пептиды коллагена в этом суперколлагене поддерживают коллаген в сухожилиях, связках, волосах, коже, ногтях и сухих мышцах.

ЖЕЛАТИНОВЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Вы правильно прочитали! Маска для волос из желатина !! И что самое приятное, вы можете сделать это сами.

Все, что для этого требуется, — это 1 тонна порошка желатина, 1/2 стакана прохладной воды, 1/2 стакана теплой воды, 1 чайная ложка яблочного уксуса и 1 чайная ложка меда.

Направление:

Смешайте 1 столовую ложку порошка желатина в 1/2 стакана холодной воды до полного перемешивания. Добавьте 1/2 стакана теплой воды, яблочный уксус и мед, чтобы образовался густой гель. Вмассируйте его в волосы и кожу головы и оставьте на 5 минут. Вуаля! Смойте теплой водой с шампунем как обычно.

ДРУГИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ЖЕЛАТИНА

Помимо вышеупомянутых преимуществ желатина для роста волос и здоровья кожи и ногтей, желатин также может быть полезным средством для похудания ! В нем много белка и мало калорий, поэтому он помогает насытить потребителя, что снижает вероятность переедания.Кроме того, желатин может также играть роль в контроле гормонов, связанных с голодом.

Также помогает от целлюлита !

++ И вот так, красавицы. Секреты желатина и его сила. Выпейте, запейте, замаскируйте — просто войдите в тренд.

Желатин

Это не просто желе вашей матери.Модернистский гелеобразователь варьируется от нежной паннакотты и заварного крема до пушистых. зефир и кубики геля.

Желатин — один из старейших «модернистских» ингредиентов западной кухни. Его используют во многих любимых блюдах детства, от вездесущего Jell-O на семейных пикниках до зефира, запеченного в сморе. Желатин также можно использовать для создания пены и самых разных гелей.

Содержание

Для чего используется желатин? Наверх

Желатин — распространенный ингредиент в продуктах питания, потому что он очень универсален.Его можно использовать в качестве агента для образования геля (как в Jell-O), для загущения, для придания продуктам более приятной текстуры, для стабилизации пены, а также для эмульгирования или стабилизации обработанных пищевых продуктов.

Желатин — основа для заливных десертов, используется для консервирования фруктов и мяса. Он содержится в таких продуктах, как сухое молоко, безе, ириски, зефир, пудинги, пирожные, мороженое, йогурт и помадка. Желатин используется для осветления соков, уксусов и даже пива и вина.

Он обычно используется в фармацевтике, например, для покрытия витаминов или для образования капсул.В фотоиндустрии он наносится на пленку камеры и покрытие пластин. Желатин также используется при производстве шампуней, косметики, средств для окрашивания и загара.

Где купить желатин? Топ

Мы часто предлагаем серебряный желатин Modernist Pantry, но есть и много других видов. ModernistPantry.com предлагает отличный сервис, и с ними действительно приятно работать (из-за этого мы поддерживаем с ними партнерские отношения). Мы также рекомендуем покупать желатин в компании WillPowder или в больших количествах в ForTheGourmet.com.

Конечно, желатин в виде порошка обычно можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

Что такое желатин? Верхняя часть

Желатин, также известный как InstaGEL, Gelatina и Vegeta, представляет собой белковое вещество, получаемое из коллагена, содержащегося в костях и коже животных. Если вы готовите бульон в домашних условиях, он придает ему твердость и превращается в гель в холодильнике. Он прозрачный и бесцветный, а после высыхания твердый и хрупкий. При гидратации он образует прозрачный гель без запаха, который легко смешивается с другими ингредиентами.

В зависимости от концентрации желатина, температура плавления составляет от 86 ° F до 104 ° F (от 30 ° C до 40 ° C). Поскольку большинство желатинов имеют точку плавления, близкую к температуре тела, они придают еде, в которой их используют, уникальное ощущение во рту.

Специальные желатины производятся только из определенных животных или из рыбы в соответствии со стандартами иудейской и мусульманской религий.

Способность желатина образовывать прочные прозрачные гели и гибкие пленки, которые легко перевариваются, растворяются в горячей воде и способны к положительному связывающему действию, сделали его ценным товаром не только в пищевой промышленности.

Как добавить желатин в жидкость? Начало

Гидратация желатина

Весь желатин должен быть гидратирован или «расцвести» перед использованием. Желатин обычно бывает в виде порошка или в виде сухих листов. Они оба используются одинаково, но имеют несколько отличий при увлажнении. Чтобы гидратировать порошкообразный желатин, окропите его холодной жидкостью и оставьте на 5-10 минут. Поскольку желатин впитывает всю жидкость, при расчете рецептуры следует учитывать количество.Листы желатина также гидратируются в холодной жидкости в течение 5-10 минут. Однако, как только они увлажнятся, вы выдавливаете жидкость из листов, и она не входит в окончательный рецепт.

Дисперсия желатина

После того, как желатин гидратирован, вы диспергируете его в жидкости, которую хотите превратить в гель. Обычно это делается путем взбивания вручную или с помощью стоячего или погружного блендера. При диспергировании желатина убедитесь, что жидкость теплая, обычно выше 50 ° C (122 ° F).Если вы не хотите нагревать всю жидкость, растворите желатин в ее части, а затем снова смешайте с остальной частью. Вы также можете сначала развести его в воде, а затем смешать с ароматизированной жидкостью; имейте в виду, что это немного разбавит аромат.

В чем разница между порошкообразным и листовым желатином? Верх

Желатиновый порошок — это высушенный и измельченный на отдельные зерна желатин, который имеет то преимущество, что легче распределяется по блюду.Его легко найти в вашем местном супермаркете.

Листовой желатин, также называемый листовым желатином, производится из желатина, высушенного в виде тонкого плоского куска. Листы растворяются медленнее, чем гранулированная форма, но не растворяются гранулы в посуде. Помимо простоты измерения, большинство профессиональных поваров используют листовой желатин, потому что в результате получается более чистый, прозрачный конечный продукт с более чистым вкусом.

Европейские рецепты обычно требуют использования желатина из листьев.

Сколько желатина использовать? Начало

Это может сбивать с толку при обсуждении соотношений желатина из-за различий в силе поседения. Все наши соотношения предназначены для порошкообразного желатина с силой поседения 225, поэтому его легче преобразовать в листы желатина. Также мы указываем количество листов на 100 грамм жидкости.

Сколько желатина использовать для гелей

Тип созданного геля зависит от того, сколько желатина вы используете. Для порошкообразного желатина соотношение часто находится в диапазоне от 0.От 5% до 1,0% для мягких нежных гелей. Для очень твердых, твердых гелей его можно использовать в соотношении более 6%, но типичный диапазон для более твердых гелей составляет от 1% до 3%. Если вы используете листовой желатин, вы будете использовать 0,27-0,55 листов на 100 граммов жидкости для мягких гелей и от 0,55 до 1,6 листов на 100 граммов жидкости для более твердых гелей. Для очень твердых гелей иногда используется более 3,3 листов на 100 граммов жидкости.

Сколько желатина использовать для пены

Плотность желатиновой пены будет зависеть от количества используемого желатина.Еще раз, все соотношения приведены для порошкообразного желатина с силой поседения 225. Для легких пен вы можете использовать порошкообразный желатин в соотношении 0,4% к 1,0%. Для более плотных пен обычно используется порошкообразный желатин в соотношении от 1,0% до 1,7%. Иногда можно увидеть еще более высокие коэффициенты. Если вы используете листовой желатин, вы обычно используете от 0,2 до 0,55 листов на 100 граммов жидкости для легких пен или от 0,55 до 0,9 листов на 100 граммов жидкости для плотных пен.

Сколько желатина использовать для зефира

Зефир — один из видов желатиновой губки.При приготовлении зефира вам обычно требуется равный вес воды и сахара. Количество используемого желатина составляет около 10% от веса воды, или 5,5 листов на 100 граммов. Примечание. Для получения дополнительной информации о соотношениях см. Раздел «Как измерить модернистские ингредиенты».

Переход между типами желатина? Начало

Как упоминалось ранее, существует два основных типа желатина: порошкообразный и листовой. Листовой желатин также бывает четырех степеней прочности: бронзы, серебра, золота и платины.Прочность желатина измеряется по их «силе поседения», и каждый тип листового желатина имеет разную прочность поседения. Мы перечислили их, а также Knox, самую популярную марку порошкообразного желатина, в таблице ниже с указанием силы цветения.

Тип Блум грамм / лист
бронза 125-155 3,3
Серебро 160 2.5
Золото 190-220 2,0
Пудра Knox 225–
Платина 235-265 1,7

Однако из-за трудности перехода между типами желатина у меня есть как порошкообразный, так и листовой желатин, поэтому я могу использовать все, что требует конкретный рецепт, и избавить меня от усилий по преобразованию.

Поскольку листы желатина имеют разный размер, они фактически содержат одинаковую гелеобразующую способность. Так что, если рецепт требует «1 лист желатина», вы можете использовать лист любого типа.

Порошкообразный желатин обычно выпускается в пакетах по 1/4 унции / 7,2 грамма с плотностью поседения 225. Четыре листа желатина равны одному пакету, поэтому каждый лист весит около 1,8 грамма.

Если вы используете рецепт, в котором требуется 2% порошкообразного желатина, вы можете вычислить количество листов, которое вам нужно использовать на каждые 100 граммов жидкости, разделив процент на 1.8. Однако это работает только для небольших сумм, потому что математическое преобразование неточно, а при больших объемах небольшие различия складываются.

Для подробного ознакомления с процессом преобразования я настоятельно рекомендую прочитать статью Дэниела Р. Муди, в которой объясняются все аспекты того, как преобразовать один тип желатина в другой.

Вы можете найти статью в блоге Даниэля.

Как создать желатиновый гель? Начало

Гели — это самое распространенное, чем известен желатин.С популяризацией Jell-O многие люди представляют желатиновые гели как твердые, извивающиеся кубики фруктового сока. Хотя из желатина можно сделать этот тип геля, из него можно сделать много других видов гелей, включая паннакотт и другие мягкие гели.

Приготовление желатиновых гелей — довольно простой процесс. Сначала вы гидратируете желатин в холодной воде в течение 5-10 минут. Если вы используете порошковый желатин, вы гидратируете его прямо в жидкость, которая будет входить в рецепт в течение 5-10 минут.Если вы используете желатиновые листы, вы гидратируете их в холодной воде в течение того же времени, а затем выжимаете из них воду, когда они гидратированы; это исключает добавление в рецепт лишней жидкости. Как только желатин гидратирован, вы диспергируете его в жидкости, и он станет гелеобразным. Для этого вам нужно нагреть жидкость выше 122 ° F (50 ° C) и взбить или смешать с ней желатин.

После диспергирования выливаете жидкость в форму и даете ей остыть. Поместите его в холодильник или поставьте форму на ледяную баню, чтобы ускорить процесс.После того, как гель застынет в форме, вы можете вывернуть его, нарезать по форме или подавать прямо из формы.

Примеры желатинового геля

Ознакомьтесь с другими рецептами желатинового геля, узнайте больше о методах желирования в целом или о том, как измерить модернистские ингредиенты, чтобы получить дополнительную информацию о соотношениях.

Как сделать пену из желатина? Начало

Желатин можно использовать для создания разнообразной пены от легкой и воздушной до тяжелой и плотной, каждая из которых будет иметь мелкие, ровные пузырьки.Все пенки из желатина должны подаваться холодными, иначе они быстро разрушатся по мере таяния желатина.

Процесс изготовления пены из желатина еще проще с использованием сифона для взбивания. Сначала гидратируйте желатин и растворите его в жидкости, которую вы хотите вспенить. Затем вылейте смесь в сифон для взбивания и поставьте в холодильник на несколько часов перед раздачей.

Примеры желатиновой пены

Просмотрите другие рецепты пены из желатина, узнайте дополнительную информацию из моего Руководства по модернистским пенам или о том, как измерить модернистские ингредиенты для получения дополнительной информации о соотношениях.

Как приготовить зефир с желатином? Верх

Многие люди любят желатиновые бисквиты, например, зефир. Приготовить зефир на удивление легко, если у вас есть стоячий миксер с насадкой для венчика. Зефир состоит из двух компонентов: смеси желатина и воды и конфетного сиропа. Вы начинаете с объединения желатина и воды или ароматизированной жидкости в чаше миксера и даете желатину цвести в течение 5–10 минут.

Пока желатин цветет, вы делаете ледяной сироп, смешивая сахар, воду и кукурузный сироп в кастрюле и нагревая его до 110–116 ° C (230–240 ° F). Смешайте сироп с желатиновой смесью и взбивайте на высокой скорости в течение 8-15 минут, пока смесь не утроится по высоте. После этого вы переливаете его в форму, даете ему остыть и оставляете при комнатной температуре на несколько часов или даже на ночь, прежде чем нарезать ему любую форму, которую вы предпочитаете.

Вы можете изменить текстуру зефира, взбивая его в течение более или менее продолжительного времени или добавляя другие ингредиенты, такие как агар или яичные белки.Вы также можете ароматизировать их, добавляя экстракты, такие как ваниль или клен, ближе к концу процесса взбивания или заменяя воду в миске ароматизированной жидкостью, такой как заваренный чай, или фруктовые соки и пюре.

Примеры маршмеллоу с желатином

Посмотрите другие рецепты желатинового зефира или как измерить модернистские ингредиенты для получения дополнительной информации о соотношениях.

рецептов желатина: Food Network

  • Смотреть все сезоны
  • Расписание ТВ
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • День благодарения
  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Еда Easy Comfort
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Рагу из говядины с корнеплодами
Популярные рецепты
Макароны с сыром, запеченные по-южному
Бефстроганов
Жареная мускатная тыква
Брауни с пеканом
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму
  • Путеводитель по праздникам Джады

    7 утра | 6c

  • Бранч @ Bobby’s

    7:30 | 6: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    8 утра | 7c

  • Домашняя кулинария Валери

    8:30 | 7: 30c

  • Женщина-пионерка

    9 утра | 8c

  • Женщина-пионерка

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Девушка встречает ферму

    11 утра | 10c

  • Южная кухня Триши

    11:30 | 10: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    12 вечера | 11c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    12:30 | 11: 30c

  • Кухня

    13:00 | 12c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    14:00 | 1c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    15:00 | 2c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    16:00 | 3c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    17:00 | 4c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    18:00 | 5c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    19:00 | 6c

  • Праздничные войны

    20:00 | 7c

  • Сегодня вечером
    Детский чемпионат по выпечке

    21:00 | 8c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    22:00 | 9c

  • Детский чемпионат по выпечке

    12 утра | 11c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    01:00 | 12c

  • Праздничные войны

    3:00 | 2c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Чемпионат по праздничной выпечке
Вызов рождественского печенья
Продуктовые игры Гая
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
Повара Повара и ведущие

Почему я люблю желатин (но не желе)

Помните, каким волшебным было желе в детстве? Он был флуоресцентного цвета и покачивался, а иногда даже в нем висели фрукты! Основной ингредиент, желатин, придает желе его колышущуюся текстуру.В какой-то момент вы наверняка слышали слух о том, что желатин в желе изготавливается из конских копыт (в какой-то момент слух был правдой, но теперь его делают в основном из частей свиньи). Хотя в детстве это кажется грубым, использование всех частей животного означает меньше отходов, а некоторые из этих частей весьма полезны. Желатин обладает полезными свойствами, и вы можете использовать его для укрепления здоровья.

Классическое желе не является здоровой пищей. Помимо желатина, он содержит сахар или искусственный подсластитель, искусственные ароматизаторы и пищевые красители.Но желатин, основной ингредиент желе, — настоящий суперпродукт. Желатин производится из коллагена, полученного из шкур, связок, сухожилий и хрящей свиней и крупного рогатого скота. Он поддерживает здоровье кожи, суставов, волос и богат аминокислотами для улучшения пищеварения и восстановления мышц.

Основной желатин на рынке — это Knox, который не производится из животных, выращенных гуманно, и качество имеет значение, когда вы потребляете продукты животного происхождения. Мне нравится говяжий желатин Vital Proteins, который сделан из говядины пастбищ и травяного откорма.Вы можете использовать его для приготовления более здорового желе, пудингов, панакоты, жевательных закусок, домашнего зефира и других лакомств, для которых нужен загуститель. Я добавляю его в смузи, чтобы сделать их более густыми, чтобы получить протеин и пользу.

Если вы хотите получить преимущества желатина без эффекта загустителя, попробуйте коллаген, который обладает аналогичными свойствами, но мгновенно растворяется в жидкости. Прочтите мой пост об этом здесь. Есть некоторые свидетельства того, что пептиды коллагена могут лучше перевариваться и всасываться, потому что белки меньше.Я регулярно использую коллаген, так как он поддерживает мои суставы и волосы.

Желатин обладает впечатляющими полезными для здоровья свойствами. В своей практике я рекомендовал его клиентам, которые исцеляются от СРК и проблем с пищеварением, или тем, кто хочет добавить больше белка по вкусу. Он отлично подходит для кожи, ногтей и волос; вы даже можете сделать из него маску для волос ИЛИ добавить чайную ложку в свой шампунь!

Преимущества желатина

  • Отличный источник микроэлементов и аминокислот
  • Хороший источник белка.Я люблю добавлять в смузи 1-2 столовые ложки.
  • Создает здоровую скелетную систему и крепкие зубы
  • Заживление желудочно-кишечного тракта
  • Превосходно для поддержки суставов и сухожилий. Отличный источник хондроитина и глюкозамина
  • Предотвращает появление морщин
  • Хорошо для восстановления мышц после тренировки
  • Может помочь в потере веса за счет содержания аминокислот
  • Поддерживает гормоны, щитовидную железу и надпочечники

Мои любимые желатиновые лакомства — муссы и пудинги .Я обычно делаю тыквенные или шоколадные пудинги. Ммммм… лечебный пудинг! Никаких искусственных ингредиентов из магазинного пудинга.

Есть много способов включить желатин в свой рацион. Вот, например, домашний рецепт полезного желе или попробуйте эту лимонную паннакотту.

Вот мой любимый шоколадный пудинг с желатином. Наслаждайтесь!

Ингредиенты

1 столовая ложка желатина без вкусовых добавок
1/3 стакана теплой воды
2 унции несладкого темного шоколада
1 банка кокосового молока
1/2 чайной ложки корицы
1 чайная ложка ванили
1/4 стакана кленового сиропа или меда

Указания

Растопите шоколад в пароварке с кокосовым молоком и подсластителем до тех пор, пока он не растает, и тщательно перемешайте.Взбейте венчиком, чтобы разбить комочки. Снимите с огня и добавьте ваниль и корицу. Смешайте желатин с 1/3 стакана теплой воды до полного растворения. Добавьте растворенный желатин в шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Разложите по 4 мискам и положите пудинг в холодильник на два часа или до полного застывания.

Мэри Вэнс является сертифицированным консультантом по питанию и специализируется на здоровье пищеварительной системы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *