Чистка организма от шлаков и токсинов в домашних условиях гречкой: как она влияет на организм, противопоказания, отзывы и советы по очистке
Как очистить организм от токсинов без вреда для здоровья — Российская газета
Детокс. Это слово сегодня слышал практически каждый человек. Для большинства людей детокс, или система очищения организма от токсинов, становится в один ассоциативный ряд с тем, что принято относить к здоровому образу жизни, правильному питанию, экологии, да и вообще полезным вещам. Сама идея о необходимости систематической очистки человеческого организма возникла много веков назад. Во многом детокс появился благодаря учению аюрведе. Но в последнее время он превратился в самый настоящий модный тренд. Однако, как часто бывает, в порыве за ультрасовременными тенденциями, люди забывают разобраться, что на самом деле представляет собой их увлечение и насколько оно необходимо.
«Программы детоксикации организма целесообразны жителям мегаполисов для восстановления и поддержания жизненных ресурсов, высокой работоспособности, повышения иммунитета и улучшения общего самочувствия», — отмечает врач эстетической медицины, руководитель клиники, автор и руководитель проекта доставки здорового питания, диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева.
«Профессионально с медицинской точки зрения составить программу очищения организма, обеспечить последовательность и режим приема правильно обработанных компонентов пищи, их сочетание и соотношения, определить продолжительность такой программы — это высшая математика, которой владеет только опытный врач, глубоко знающий физиологию и биохимию процессов биотрансформации токсинов в организме. Только при таком ответственном подходе можно гарантировать получение хороших результатов, не нанося вред организму», — объясняет Королева.
Она уточняет, что для поддержания хорошего самочувствия и бесперебойной работы организма курсы очищения оптимально проводить от двух до четырех раз в год. А сама детокс-программа может продолжаться от трех дней до недели, так как при меньшей продолжительности организм не успеет полностью запустить все процессы очищения, а при большей может появиться слабость из-за сниженной калорийности питания.
По мнению Ольги Малышевой, специалиста по питанию и детоксу, автора блога о здоровом образе жизни, для существенных долгосрочных результатов элементы детокса должны стать частью нашего образа жизни, а разгрузочные дни или недели могут быть короткими периодами для более глубокой детоксификации. «Вариаций таких разгрузочных дней — множество. Для многих постные дни без мяса и молочных продуктов уже являются разгрузочными, но для заметного эффекта необходимо также исключить из меню сахар, рафинированные продукты и мучное, заменив их на цельные растительные продукты. Для более глубокого детокса есть системы, когда в течение дня вы пьете только свежевыжатые овощные соки или смузи. Три-пять таких разгрузочных дней на соках можно проводить раз в месяц или раз в сезон, когда необходимо дать отдых пищеварению и повысить иммунитет.
Однако есть противопоказания. В частности, по словам Маргариты Королевой, противопоказанием к детоксикации являются острые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, наличие инсулинозависимого сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек в стадии декомпенсации. Кроме того, не рекомендуется применять программы очищения и при наличии острых инфекционных заболеваний. «Очищающие программы из натуральных компонентов подходят всем здоровым людям, но перед применением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом», — подчеркивает врач.
Очень часто можно услышать мнение, что детокс — это то же самое, что и разгрузочные дни. На самом деле, не совсем так. Детокс-программы гораздо разнообразнее.
«Разгрузочные дни — это один из инструментов детокса, но далеко не единственный. Задача детокса — помочь организму эффективнее справляться с выводом накопленных токсинов и помочь ему избавиться от различных проблем со здоровьем, связанных с переизбытком токсинов. Мы обладаем уникальной системой самоочищения, но с каждым годом организму все сложнее справляться с растущими источниками токсинов», — рассказала «РГ» Ольга Малышева. Она подчеркнула, что чем чище наш организм, его органы и ткани, тем больше здоровья, энергии и радости мы ощущаем и тем моложе и свежее мы выглядим. «Один, два или семь разгрузочных дней могут дать хороший результат, но если затем вернуть в рацион рафинированные, консервированные и другие тяжелые для усвоения продукты, эффект будет очень краткосрочным. Плюс таких разгрузочных детокс-дней в том, что они могут вернуть вкус к цельным натуральным продуктам, привить новые полезные привычки, добавить нам бодрости, энергии и веры в свои силы», — сказала она.
Кстати, в детоксе тоже есть правила. Эксперты по нашей просьбе выделили несколько общих принципов.
«Во время детокса всегда исключаются рафинированные и консервированные продукты. Исключается мясо, молочные продукты, жареное, а также продукты, содержащие глютен. Основу рациона составляют овощи и цельные продукты растительного происхождения. Также в детокс-меню, как правило, включают свежевыжатые зеленые соки или зеленые смузи. Хлорофилл, которым богата свежая зелень, насыщает наши клетки кислородом, обновляет и очищает организм. Для улучшения пищеварения в меню добавляют специи, имбирь, алоэ. В течение дня рекомендуется пить больше воды, не употреблять алкоголь и напитки, содержащие кофеин. Вместо черного и зеленого чая рекомендуется пить травяные чаи», — говорит Ольга Малышева.
Пользу зеленолистовых овощей отметила и Маргарита Королева. По ее словам, следует обратить внимание на шпинат, листья салатов, молодые побеги, а также спаржу, зеленый горошек, огурцы и различные виды капусты. Также, сказала диетолог, для снижения синтеза свободных радикалов в самом организме и их своевременному выведению очень важно употреблять больше продуктов, содержащих антиоксиданты: различные красные, желтые и зеленые овощи, например, морковь, болгарский перец, помидоры, сельдерей, петрушка.
Почему только растительные продукты используются для детокса? «Соки и легкие супы из правильно подобранного набора свежих овощей и фруктов обладают уникальными свойствами за счет полноценного букета питательных компонентов, растительных волокон, витаминов, минералов и других биологически-активных веществ. Добавление свежих проростков зерновых, например, гречихи, подсолнечника, кунжута, пшеницы, чечевицы, расторопши, льна и т.п., усиливает метаболические процессы в организме и активизирует процессы очищения. Важно максимально сохранить полезные компоненты из состава исходных продуктов, их свежесть, тем самым, обеспечить высокую усвояемость организмом», — говорит Маргарита Королева. Для приготовления «живых» фрешей, по ее мнению, лучше всего использовать шнековые соковыжималки; также при необходимости минимальной кулинарной обработке не запрещается подвергать другие компоненты пищи.
Для тех людей, кто все же посчитает необходимым для себя попробовать детокс, мы также попросили наших экспертов рассказать о том, как лучше всего подготовиться к предстоящим изменениям в организме.
«Для начала всегда советую перейти на низкокалорийную диету, чтобы восстановить нормальное функционирование печени и поджелудочной железы. При этом следует отказаться от жирной, жареной и копченой пищи, перенасыщенной калориями и свободными радикалами, а также от сладкого, соленого и маринадов. Не рекомендую употреблять в период подготовки к программе очищения организма и молочные продукты. Вторым важным моментом должно быть значительное поступление жидкости, что позволит удалить токсины из крови и межклеточных пространств. При нормальном функционировании почек советую выпивать не менее двух с половиной — трех литров, причем в основном простой негазированной воды, а также зеленого и травяных видов чая», — поделилась рекомендациями известный диетолог.
«Для усиления биотрансформации токсичных метаболитов в организме в нетоксичные, большую роль играет антиоксидант ликопен из состава томатов. Поэтому до трех раз в неделю советую выпивать свежеприготовленный томатный сок. А сочетание томатов с чесноком и оливковым маслом максимально позволяет усвоиться полезному ликопену. Для повышения эффективности ферментов, ускоряющих связывание и выведение токсических веществ из организма, необходимы жирные кислоты класса омега-3, которые входят в состав рыбы северных морей, оливкового и льняного масел, находятся в рыбьем жире, во многих орехах и семенах», — подчеркивает Королева.
Если речь идет о краткосрочной детокс-программе на соках и смузи, необходимо уделить минимум 2-3 дня подготовке, рекомендует Ольга Малышева. По ее словам, подготовка сделает программу более эффективной и легкой. «Необходимо включать в рацион больше свежих овощей и фруктов, снижать ежедневную порцию кофеина и исключать наиболее тяжелые для усвоения продукты. За 2-3 дня из рациона исключаются сахар и все продукты, содержащие его. Вместо него можно использовать натуральные подсластители — мед, стевию, сироп топинамбура, кленовый сироп. Минимизируется алкоголь, допустимый максимум — один бокал вина в день. Исключается мясо, мясные полуфабрикаты и продукты из коровьего молока, рыба и морепродукты хорошего качества могут остаться в рационе.
Также необходимо заменить белый рис и мучные продукты на цельные безглютеновые крупы — гречку, киноа, пшено, дикий и бурый рис. Из меню также необходимо убрать продукты, содержащие консерванты, красители и рафинированное масло», — делится Ольга.При планировании детокса стоит помнить, что его эффективному результату помогут и физические нагрузки. Они не только хорошо стимулируют работу кишечника и всех дренирующих систем организма, способствуя ускоренному выведению токсинов из него, но и уменьшают процентное содержание жира в организме, объяснила Маргарита Королева.
Помимо изменений в рационе и физических упражнений, по словам Ольги Малышевой, как правило все детокс-системы включают массаж, поход в сауну, а также очищение кишечника.
Очень важно помнить еще об одном моменте. Если здорового образа жизни и правильного питания человек старается придерживаться всю жизнь, то детокс — это явление временное. Поэтому при его планировании необходимо подумать еще и о том, как грамотно из него выйти, чтобы не свести на нет весь результат.
По словам Королевой, выход из детокс-программы должен быть постепенным. Во-первых, не следует после детокса набрасываться на излюбленные и привычные вкусности — это может нанести тяжелый удар по поджелудочной железе и всей пищеварительной системе. Во-вторых, мягко запустить систему пищеварения после проведенной очистительной программы поможет преимущественно растительный рацион в течение первых дней и термическая обработка большинства продуктов.
Очищение организма от шлаков травами и сборами в домашних условиях
Общие сведения
Нередки случаи, когда человек, не болеющий серьезными острыми или хроническими недугами, чувствует себя не слишком хорошо, страдает от головных болей, упадка сил, вялости, снижения работоспособности. Так называемая зашлакованность организма может привести к появлению бессонницы, а также к очень медленному сбросу лишнего веса во время диеты.
Если медицинские обследования подтверждают, что человек здоров, справиться с этими неприятными проявлениями могут помочь травы для очищения организма. Отвары и настои готовят как из отдельных трав, так и из разнообразных сборов. Также на их основе производят различные препараты.
Правильно подобранный сбор трав поможет очистить кровь, стимулировать работу печени, кровообращения, почек. Существуют также природные сорбенты, помогающие очистить организм. Это пектин, клетчатка и др.
Ниже приведены рекомендации по поводу того, как правильно использовать лекарственные растения, а также рецепты очищение организма травами.
Тибетское очищение организма травами
Человек издавна занимается поисками чудодейственного способа продления жизни. С этой целью в Тибете в глубокой древности был разработан уникальный метод очищения организма при помощи трав. Однако общественность смогла ознакомиться с этим способом относительно недавно. В чем состоит секрет долголетия тибетских монахов?
Что такое тибетское очищение организма травами
- Как следует из источника, существует уникальный сбор лекарственных растений, употребление которого дает омолаживающий эффект.
- С его помощью значительно улучшаются обменные процессы, сосуды очищаются от холестериновых бляшек, восстанавливается зрение и, главное, организм очищается от шлаков.
- На фоне таких процессов происходит снижение веса и восстановление кожных покровов.
- Кроме того, тибетское очищение организма травами позволяет не только улучшить внешний облик человека, но и помогает ему купировать головные боли и боли в суставах.
Зачастую многие люди через пару дней после приема сбора отказываются от его употребления. Это связано с тем, что прием лекарственных растений может спровоцировать слабость, общее недомогание, а порой и головные боли. Но поверьте, это положительные сигналы, указывающие на то, что организм начал очищаться от шлаков. Всего два-три дня и от неприятных ощущений не останется и следа, и вы, наоборот, почувствуете подъем жизненных сил и легкость во всем организме.
Рецепт тибетского омоложения травами
Многие ошибочно полагают, что травы из тибетского сбора проблематично найти в нашей местности. По факту это не так. Можете сами в этом убедиться. Сбор включает в себя следующие компоненты:
- березовые листья и почки,
- зверобой и аптечную ромашку (цветы и стебли),
- земляничные листочки,
- цветы бессмертника.
Но как применять тибетское очищение организма травами? Оказывается, все просто. Необходимо в термос насыпать две большие ложки сбора и залить травы кипятком (500 мл). После этого растения около двух часов должны настаиваться. Выпить получившийся отвар следует в течение дня, разделив его на три приема. Желательно принимать настой минут за 30 до приема пищи.
Сила тибетских трав
Не стоит думать, что чудодейственный способ тибетских монахов сохранять «вечную» молодость основан на какой мистике и сверхъестественной силе. На самом деле это явление имеет научное обоснование. Достаточно просто более подробно изучить каждый из компонентов сбора.
Итак, зверобой. Доказано, что прием данного лекарственного растения позволяет очистить печень и снять воспалительные процессы. Кроме того, эта трава широко применяется в борьбе с гельминтами. Многие используют зверобой для лечения заболеваний ЖКТ.
Как известно, ромашка является отличным противовоспалительным средство, способным бороться с различными инфекциями. Кроме того, это растение считается отличным абсорбентом. Нередко ромашку используют в целях борьбы с коликами, диареей, метеоризмом и кишечными спазмами.
Березовые «плоды» широко используются не только в народной медицине, но и в фармакологии. Именно этот «препарат» наиболее часто применяют для борьбы с лишними килограммами, поскольку он нормализует обменные процессы в организме. Кроме того, березовые почки помогают справиться с авитаминозом и хронической усталостью.
Цветы бессмертника являются отличным желчегонным средством. Вдобавок это растение является натуральным антибиотиком, то есть оно широко используется для лечения воспалений. Также в медицине нашли применение антибактериальные свойства бессмертника. Как вы можете судить из вышеуказанных описаний, тибетское очищение организма по факту не является «волшебным» средством.
Важные рекомендации
Чтобы любой травяной сбор для очищения организма произвел максимальный эффект, следует обратить внимание на следующие рекомендации:
- Лекарственные растения, которые применяются для приготовления любого сбора, должны быть собраны на как можно более близких территориях.
- Нельзя собирать растения рядом с автомобильными трассами, а также вблизи производств, которые могут выбрасывать в атмосферу вредные вещества.
- Собранное сырье нужно правильно хранить и учитывать, что срок годности есть и у лекарственных растений. Если сырье аптечное, то срок годности указан на упаковке.
- Любое высушенное сырье следует хранить либо в пакетах из ткани, либо в бумажных мешочках. Лекарственные растения держат вдали от бытовой химии, пищевых продуктов, в сухих местах. Чтобы обеспечить легкую очистку организма и активизировать пищеварение, достаточно каждый день есть много свежей зелени, а также готовить травяные чаи и регулярно их пить.
- Чтобы провести полную очистку травами, используют специальные сборы для приготовления настоев и отваров. Но перед тем, как использовать такие сборы, необходимо обязательно проконсультироваться с доктором и рассказать ему обо всех особенностях организма. Ведь лекарственные растения тоже противопоказаны в некоторых случаях.
- Перед началом использования сборов для очистки диетологи рекомендуют постепенно уменьшить нагрузку на пищеварение, а также на выделительную систему. Для этого нужно, по крайней мере, несколько дней не есть соленого, жареного, копченого, сладостей, а также не пить спиртного.
- Полезно перед началом очищения провести разгрузочный день. В период очищения рацион должен быть легким. Стоит ввести в меню больше фруктов, овощей, нежирные молочные продукты, отварное мясо и рыбу.
Какие травы можно использовать?
Многие лекарственные растения, которыми можно очищать организм, растут в наших широтах и являются широко распространенными.
Одуванчик
Одуванчик – целебная трава, горечь которой стимулирует пищеварение, оказывает желчегонное, послабляющее и мочегонное действие. Одуванчик положительно воздействует на поджелудочную железу. Эффективно это растение и при очистке организма. Лучше всего потреблять его в сыром виде весной. В этот период растение положительно воздействует на обменные процессы в организме.
В составе одуванчика есть витамины А, В, D, С, горькие глюкозиды, каротиноиды, инулин, танины, железо, калийные соли, разные минеральные вещества.
Отвары из листьев молодого одуванчика также эффективны. Такой отвар способствует продукции инсулина. А чай из одуванчиков стимулирует организм и помогает справиться с радикулитом и артритом.
Крапива двудомная
Это растение используют для очистки крови. Крапива помогает вывести из организма токсические вещества, активизирует функцию почек. Если чай из крапивы пить определенный период времени ежедневно, можно существенно повысить активность защитных сил организма, очистить пищеварительный тракт, а также снизить выраженность аллергических реакций у тех, кто склонен к аллергии.
Крапива полезна для тех, кто страдает ревматизмом и подагрой, а также тем, кто склонен к образованию камней в почках и желчном пузыре. Такой чай можно пить в течение полугода, однако не более трех чашек в день.
Сенна
Трава сенны для очищения используется очень широко, однако принимать ее нужно очень осторожно. Сенна применяется при запорах. Наиболее ценная часть растения – листья, из которого готовят отвар. В составе сенны содержится алоэ-эмодин, а также ряд других веществ, обеспечивающих очищение организма. Поэтому траву сенны в основном используют для нормализации функции кишечника. После ее приема отмечается увеличение перистальтики, и кишечник быстро очищается. Поэтому сенна часто входит в сбор трав для очищения организма, а также используется теми, кто стремится похудеть.
Существует также много препаратов, в состав которых входит экстракт сенны.
Кроме того, это растение обеспечивает желчегонное действие. Однако ее прием необходимо обусловить с врачом, так как бесконтрольное использование отваров сенны или препаратов на ее основе может привести к проявлению негативных эффектов.
С помощью сенны очищать кишечник можно только взрослым людям и не чаще, чем один раз в месяц. Не следует практиковать такие методы тем, у кого отмечаются проблемы с пищеварительным трактом. Нельзя применять его людям с непроходимостью кишечника.
Отвар для очищения готовят так: 1 ст. л. травы заливают 1 ст. воды и кипятят в течение 5 минут на слабом огне. После получасового настаивания процеживают.
Пить отвар нужно на протяжении недели каждый вечер через 2 часа после приема пищи. Рекомендуется начинать этот процесс на выходных, чтобы было время понять, как реагирует на такое очищение организм. В первый день не следует пить больше трети стакана отвара. Если самочувствие нормальное, и живот не болит, можно увеличивать дозу каждый день, чтобы на седьмой день пить уже полный стакан. При болях в животе и многократных походах в туалет дозу снижают. При слишком плохом самочувствии лучше подобрать другой способ очистки.
Существует много рецептов очищающих средств с использованием этого растения. Например, известен способ очищения организма сенной, Холосасом и изюмом, который многие используют с целью похудения.
Холосас – это сироп, вытяжка из шиповника, который оказывает сильное желчегонное воздействие. Он помогает вывести токсины и шлаки, очистить желчные протоки.
Изюм помогает эффективно очищать кишечник, действует как слабительное в комплексе с сенной. Чтобы приготовить такое средство, берут 1 стакан белого изюма, 50 г листья сенны 150 г сиропа Холосас. Изюм и траву доводят до кипения и сразу убирают с плиты. После остывания процедить и хорошо отжать то, что осталось в сите. Добавляют холосас и доливают холодной воды. В целом должно получиться 3 л этого средства. Хранить в холоде, пить по трети стакана в день, постепенно увеличивая дозу, чтобы довести ее до целого стакана. Принимать перед сном. Однако это средство может быть только вспомогательным, так как процесс похудения требует физической активности.
Нельзя принимать это средство при повышенной секреции желчи, сахарном диабете.
Существуют и рецепты для очищения, где к сенне добавляется чернослив и курага. Чтобы приготовить такое средство, необходимо взять по 100 г каждого из указанных компонентов. Измельчить курагу и чернослив в блендере, после чего смешать массу с сенной и 100 г меда. Эту смесь потреблять примерно за 2 часа до сна по 1 ч. л. Продолжать курс очищения в течение 2 недель.
Хвощ полевой
В составе этого растения содержится очень много минералов, поэтому его прием способствует нормализации водно-солевого обмена в организме. Хвощ помогает выведению из организма токсических веществ, в частности свинца, а также холестерина.
Отвар хвоща принимают после еды трижды в день. Однако людям с заболеваниями почек перед приемом этого средства следует сначала проконсультироваться с врачом.
Льняные семена
Принимая средства на основе семян льна, можно эффективно вывести из организма токсины, химические препараты, радионуклиды. Чтобы получить желаемый эффект, принимать семена льна нужно не менее трех недель. Чтобы приготовить отвар, нужно залить 12 ч. л. семян 1 л кипяченой воды. На медленном огне кипятить отвар около 10 мин. Когда он остынет, принимать в течение дня 6 раз по 150 мл.
Полынь
Лечение полынью широко практикуется в народной медицине. Полынь принимают, чтобы очистить организм, повысить иммунитет, снизить выраженность воспалительных процессов, избавиться от глистов и др.
В составе этой травы содержатся эфирные масла, дубильные вещества, яблочная и аскорбиновая кислоты. Полынь входит в разные сборы, в состав мазей, сборов, настоек. Ее используют для лечения болезней системы пищеварения и нервной системы, поджелудочной железы, панкреатита, болезней суставов и кожи.
Для очищения организма нужно 1 ч. л. измельченной полыни залить 200 г кипятка. После получасового настаивания пить утром и вечером по 50 мл на протяжении недели. После курса такого очищения нормализуется сон, восстанавливается обмен веществ. Можно готовить также настойки полыни на спирту (1 часть травы на 4 части 70% спирта).
Полынь нельзя применять беременным, кормящим, а также тем, у кого понижена кислотность желудка или отмечена аллергия на полынь. Нельзя проводить такой курс при обострении болезней ЖКТ.
Чистотел
Это растение, как правило, используют для наружного применения, но для очистки организма внутрь его тоже применяют. Чистотел обладает бактерицидным и противовоспалительным действием, также он производит спазмолитический эффект и очищает организм от токсинов.
Чтобы провести очистку организма с помощью этого растения, следует приготовить такое средство: 1 ст. л. чистотела залить 200 мл горячей воды и варить 40 мин. Процедить, пить перед едой (за 15 мин.) по половине стакана.
Существуют и другие рецепты с чистотелом для очистки организма. Однако перед началом такой очистки нужно обязательно консультироваться с врачом, так как чистотел – это ядовитая трава, и она может вызвать серьезные побочные эффекты и имеет много противопоказаний. При приеме этого средства возможна тошнота, рвота, нарушение аппетита, головные боли, проблемы с печенью. Поэтому самостоятельно практиковать такое очищение не следует.
Бузина
Сироп из бузины помогает очистить лимфу, стимулирует иммунитет и работу кишечника. Однако такой сироп нельзя принимать людям, болеющим сахарным диабетом.
Куркума
Это растение относится к семейству имбирных и обладает множеством полезных для организма свойств. Витамины и антиоксиданты, в ней содержащиеся, оказывают противовоспалительное действие. Исследователи доказали, что антиоксидант куркумин имеет способность ингибировать воспалительные реакции. То есть он эффективен при лечении воспалительных процессов разного происхождения.
Также куркума является желчегонным средством, повышает способность организма расщеплять жиры. Поэтому куркуму часто рекомендуют использовать как средство для похудения и улучшения процессов пищеварения. Еще одно ее преимущество в том, что куркума способна улучшить состояние печени при регулярном приеме.
Однако людям с желчнокаменной болезнью куркума противопоказана. Также ее не следует применять беременным, так как это может привести к стимуляции матки.
Чтобы очистить организм и поспособствовать процессу похудения, можно использовать такой рецепт: растворить в 80 г воды 1 ст. л. меда, добавить 150 мл молока и 1 ст. л. куркумы. Все тщательно перемешать и выпить перед сном.
Чтобы укрепить здоровье и поспособствовать выведению токсинов, можно добавлять в чай с медом и лимоном по половине ч. л. куркумы.
Тибетский сбор трав для очищения организма
Тибетская медицина испокон веков славится своими уникальными рецептами лечения тяжелых заболеваний, в том числе онкологических.
Тибетский сбор трав стали использовать целители регионов России, поскольку стало известно, что многие травы произрастают в нашей стране, особенно на территории районов, прилегающих к Китаю.
Таким образом, чтобы приготовить целебный сбор трав не понадобится выезжать за ними за пределы республики.
Тибетский сбор трав стал во многих странах популярным из-за простоты заготовки, приготовления, употребления; из-за широкого благотворного воздействия на человеческий организм.
Травяной сбор особую популярность приобрел для очищения организма от токсинов, шлаков (продуктов обмена веществ). Вредные вещества, накапливаясь в органах, на стенках кровеносных сосудов, существенно ухудшают их функции.
Тибетский сбор трав для очищения организма имеет следующий состав:
— цветки бессмертника песчаного;
— листья земляники лесной;
— цветы, стебли ромашки аптечной;
— листья, почки березы повислой;
— цветы, стебли зверобоя продырявленного.
Травы сбора в комплексе оказывают целебное действие на:
— работу поджелудочной железы, почек, печени;
— стабильность обменных процессов в организме;
— своевременное выведение вредных веществ.
Сбор предотвращает развитие гипертонической болезни, атеросклероза, заболеваний кроветворной, сердечно-сосудистой систем, усиливает защитные силы организма.
Главное преимущество тибетского сбора трав — очищение организма путем выведения из него всех накопившихся за долгие годы токсинов, шлаков. Процесс протекает безболезненно, естественным путем.
Пациенты, которым посчастливилось испробовать на себе целительное действие тибетского сбора, отмечают снижение массы тела, улучшение сна, общего состояния.
Однако специалисты предостерегают не злоупотреблять методикой очистки. Лечиться рекомендуется десять недель, повторный курс — через двенадцать месяцев.
Как принимать тибетский сбор из 5 трав
Тибетские монахи предупреждают, что для очищения организма тибетский сбор нужно принимать строго по инструкции
Десять недель подряд рекомендуется принимать внутрь по полстакана отвара сбора трав. Чтобы приготовить отвар возьмите по 100г каждой из пяти трав, полученную смесь (500г) измельчите тщательно, пока не получите порошок.
Готовое сырье поместите в стеклянную баночку с плотной крышкой. По утрам берете 10г измельченного травяного сбора (около 2с.л.), заливаете 500 мл кипятка, оставляете настаиваться примерно два часа, затем процеживаете.
Приготовленный отвар принимать по полстакана перед очередной трапезой за тридцать минут.
Правила очищения организма
Чтобы очищение организма протекало эффективно, следует соблюдать полезную диету без жирных, жареных, острых, кислых блюд. Из рациона рекомендуется исключить следующие продукты питания:
— все виды каш, в том числе приготовленные на воде;
— минеральную газированную воду;
— кондитерские, хлебобулочные изделия, сдобы;
— продукты животного происхождения.
Во время лечения придется отказаться от таких вредных привычек, как употребление наркотиков, сигарет, алкогольных напитков. Питайтесь регулярно, но соблюдайте меру — не переедайте!
Наладьте строгий почасовой режим приема пищи, объем порций уменьшайте в два раза по сравнению с привычными.
Предлагаю вашему вниманию два видеоролика по теме «Тибетский эликсир молодости»
Очищающие сборы
Сбор из десяти трав
В состав одного из таких сборов входят: бессмертник, пустырник, мята, полынь, пижма, кора крушины, ромашка, одуванчик, семена льна, сенна. Все травы нужно измельчить, тщательно смешать, и 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка. После получасового настаивания пить 3 раза в день по половине стакана.
Очищающий сбор «Тибетский»
В него входят: ромашка, зверобой, бессмертник, почки березы, листья и корни земляники. Чтобы приготовить настой, нужно взять по 100 г каждого из компонентов, перемолоть, брать по 2 ст. л. и заливать половиной литра кипятка. Через час процедить и пить трижды в день по стакану в день за полчаса перед едой. В сбор можно добавлять мед.
При приеме такого сбора происходит постепенное очищение крови и лимфы, а это помогает очистить сосуды, почки, печень, кишечник. Сбор эффективен и при заболеваниях суставов, так как помогает выводить соли. Он оздоравливает организм и способствует процессу похудения, улучшает работу желчного пузыря и поджелудочной железы. К тому же он подходит для укрепления нервной системы, профилактики появления камней в почках и болезней сердца.
Сбор для чая
Положительно сказывается на состоянии организма постоянное добавление к чаю листьев шиповника, малины, смородины. Лучше всего добавлять сразу три вида листьев. Также желательно пить отвар шиповника вместо прохладительных напитков или чая, так как он тоже очень эффективно выводит токсины и тонизирует организм.
Добавляя в чай мяту, можно не только снять напряжение, но и очистить сосуды, активизировать выведение токсинов через почки и кишечник.
Продукты, очищающие организм
Если вам нужно провести полную детоксикацию организма, то лучше обратиться к специалисту. В домашних условиях очистить организм помогут следующие продукты:
- Лимон. Самый эффективный очищающий продукт. Он эффективно растворяет токсины и соли, выводит из организма канцерогенные вещества, повышает иммунную защиту, оказывает омолаживающее действие. В день нужно съедать пол-лимона или выпивать стакан свежевыжатого лимонного сока.
- Сельдерей. Укрепляет желудок, эффективно выводит из кишечника застарелые шлаки, токсины и соли, повышает мужскую силу. Сельдерей поможет восстановить давление и снизить густоту крови после сильной алкогольной интоксикации.
- Деготь. Нормализует пищеварительную функцию, помогает похудеть, эффективно избавляет от прыщей. Для очистки организма от шлаков деготь нужно принимать по 5 капель в день в течение месяца.
- Чеснок. Известен всем, как прекрасное профилактическое средство против гриппа и ОРВИ. Его эфирные масла используются для уничтожения грибков, бактерий, вирусов, лечения папиллом. Для того чтобы защитить организм от накопления токсинов и шлаков достаточно съедать по два зубчика чеснока в день.
- Свекла. Прекрасно очищает стенки желудка и кишечника, укрепляет сосуды, препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
- Сок ростков пшеницы. Проросшие зерна пшеницы содержат в своем составе магний и цинк, за счет чего эффективно укрепляют кожу, улучшают работу ЦНС, мозга, эффективно выводят из организма шлаки.
- Рис. Один из самых эффективных продуктов для очищения организма. Оказывает мягкое действие, расслабляя кишечник и помогая безболезненно вывести из организма токсины.
Выводы
Рецептов для очищения организма существует очень много. Но если некоторые из них, например, травяные чаи, являются достаточно щадящими и действуют не агрессивно, то другие могут нанести организму вред. Поэтому не следует полагаться на отзывы о том, как эффективно похудение с сенной или очищение сухой полынью. Ведь такие способы могут привести к тяжелым побочным проявлениям.
Подобные методы могут практиковать только здоровые люди, которые предварительно обсудили такие схемы похудения с врачом. Но в целом с помощью травяных сборов и отдельных трав можно действительно существенно улучшить состояние здоровья, очистить организм и повысить иммунитет.
Как очистить кишечник от токсинов с помощью кефира и льняного семени
Способ очищения кишечника с использованием льняной муки и кефира считается очень сильным, поэтому прибегать к нему следует не чаще одного раза в год.
Известный факт, что прямая кишка перерабатывает около 100 тонн продуктов и около 40 000 литров жидкости на протяжении жизни отдельно взятого человека. Накапливаясь в нем, вредные вещества вызывают сбои в работе организма, расстраивают наше здоровье и подрывают иммунитет.
Безопасный метод
Если у вас регулярные запоры, тяжесть в печени, проблемы с почками, лишним весом, кожей, ногтями и волосами, значит, велика вероятность, что ваш кишечник плохо работает.
Попробуйте очищение прямой кишки от токсичных отложений с использованием безопасного народного метода. Употребление 1-3 столовых ложек льняной муки безопасно избавит кишечный тракт от накопления паразитов, слизи и фекалий, не нарушая кишечную флору. Благодаря этому стабилизируется вес, улучшается метаболизм, снижается уровень холестерина.
Льняную муку применяют для лечения заболеваний ЖКТ, цистита, воспаления верхних дыхательных путей и т.д.
Процедура очищения
Ее длительность – 21 день. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Первую неделю смешивают 1 столовую ложку льняной муки со 100 мл кефира.
На вторую неделю доза увеличивается на одну ложку. То есть вам необходимо смешать с кефиром 2 столовые ложки.
Соответственно, на третью неделю суточная доза вырастает до 3-х столовых ложек. Только теперь вам необходимо 150 мл кефира.
Полезные советы
Если нет возможности использовать муку, лучше использовать свежемолотое льняное семя. Приобрести его можно в любой аптеке. Льняное семя можно растереть в порошок в ступке или перемолоть в кофемолке.
В период проведения процедуры старайтесь исключить из рациона жирную пищу, не перегружайте организм, больше каш на воде без масла и сахара. Хорошо пить травяные чаи.
Средство употреблять только перед завтраком натощак.
Следите, чтобы за день вы выпивали не меньше двух литров воды.
Процедурой злоупотреблять не рекомендуется. Повторять ее лучше не чаще одного раза в год.
Ранее «Кубанские новости» рассказывали о продуктах, которые помогут вывести лишнюю воду из организма.
Как провести детокс в домашних условиях?
Детокс — модное слово, звучащее из уст каждого, стремящегося к здоровому образу жизни. Нетрудно догадаться, что «detox» (в переводе с английского) значит очищение организма от шлаков и токсинов.
Смысл понятия «детокс» в том, чтобы ограничить себя в потреблении, иначе говоря, поголодать некоторое время. И здесь есть свои «но». Не стоит бросаться в омут — неделю пить воду и грызть корочку хлеба. К очищению организма нужно подойти с умом. Важно понимать, что, делая паузу в режиме питания, который нарушен у большинства людей, вы даете организму возможность расходовать энергию на восстановление собственных ресурсов, а не на переваривание бургера, на ходу упавшего в ваш несчастный желудок.
Кроме того, не забывайте, что очищение организма — это не только диета, как считают многие, нужны физические упражнения, здоровый сон, SPA по воскресеньям и отказ от вредных привычек — чашечки ароматного кофе утром, бокала вина за ужином и, конечно, табака.
Не стоит тратить деньги (если у вас их ограниченное количество) на многообещающие программы и мучить себя, неделю питаясь травяным отваром или водой. Так можно и желудок «посадить», а желаемого результата не добиться. Но, если вы решитесь на такой экстремальный детокс, обязательно проконсультируйтесь с диетологом или гастроэнтерологом. У подобных программ очищения достаточно противопоказаний.
Самый простой и бюджетный вариант — домашний детокс. Для начала достаточно исключить из рациона:
— полуфабрикаты
— продукты из белой муки (хлеб, макаронные изделия)
— сладости и сахар, а также соль
— жирную и жаренную пища (в том числе фастфуд)
— газированные напитки, соки (кроме свежевыжатых)
— мясные продукты (в том числе курятина)
— картофель
— молочные продукты
— кофе, алкоголь, табак, черный и зеленый чаи
Необходимо добавить в рацион:
— овощи, зеленые салаты
— фрукты и ягоды
— свежевыжатые соки (в том числе овощные)
— фруктовые и зеленые смузи
— злаки и бобовые, прошедшие минимальную термическую обработку
— травяной чай и воду (очень много воды)
Если вы возьмете такой рацион за основу, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и получите заряд энергии. Организм начнет дышать, уйдут проблемы с пищеварением, улучшится состояние кожи и цвет лица. Попробуйте продержаться на злаково-овощном меню хотя бы неделю, вы уже почувствуете разницу.
Если изменить стиль питания одномоментно вам тяжело, начните отказываться от запрещенных продуктов постепенно — замените белый рис на коричневый, пшеничный хлеб на цельнозерновой, коричневую гречку на зеленую. Подготовка и сам процесс детоксикации может занять от одного дня до нескольких недель или месяцев, все зависит от цели и силы воли.
Впоследствии можно постепенно возвращать на стол продукты, от которых вы воздерживались. При этом следите за реакцией организма, возможно, вы почувствуете, что эта «вредная» еда вам больше не нужна.
Очищение организма гречкой: от шлаков и для похудения
Очищение организма гречкой – это быстрый способ вывести вредные накопления, подкорректировать вес и снизить холестерин. Крупа пользуется популярностью благодаря вкусовым качествам и полезному воздействию на желудочно-кишечный тракт.
Полезные свойства гречки для чистки от шлаков и токсинов
Неправильное питание, вредные привычки, нарушение функциональности ЖКТ приводят к скоплению токсинов и шлаков, которые отравляюще действуют на организм. В борьбе за здоровье необязательно применять слабительные, желчегонные препараты. Избавиться от вреда накоплений поможет чистка гречкой.
Очищение позволит омолодить организм на клеточном уровне, улучшить самочувствие, скинуть лишний груз с живота, бедер. Злак богат рутином (витамин Р) – снижает воздействие свободных радикалов, приводит в норму артериальное давление. В составе содержатся витамины В, Е, магний, железо, кальций, кальций и фосфор.
Очищение гречкой принесет такую пользу для организма:
- способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, что помогает в лечении заболеваний вен, профилактикой атеросклероза,
- нормализует систему кровообращения, устраняет кровоточивость десен,
- повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунитет,
- способствует очищению кишечника, выведению из печени токсинов,
- улучшает мужскую потенцию,
- обладает противовоспалительными свойствами, облегчающими борьбу с ревматизмом, артритом.
Гречка обеспечивает организм клетчаткой, кислотами, углеводами. Длительное усвоение крупы уменьшает чувство голода. Богатая питательными элементами пища помогает в очищении ЖКТ.
Какую крупу выбрать
Благодаря исследованиям состава гречки – употреблять ее можно в любом возрасте. Она нормализует работу желудка, печени, выводит холестерин, наполняет организм питательными элементами.
Для очищения от вредных накоплений можно использовать кашу, представленную на прилавках в видах:
- Ядрица – цельнозерновая крупа.
- Продел (сечка) – битое ядро применяется для упрощенного приготовления блюд. Стоит дешевле, чем ядрица, но хранится недолго.
- Смоленская гречка – раздробленный продел используется для вязкой каши.
- Хлопья получаются в процессе пресса обработанного паром цельного зерна. Упрощенный вариант приготовления, но пользы для организма меньше, чем у ядрицы.
- Мука получается после помола зерен. Не подходит для выпечки хлебобулочных изделий, только для блинов, оладьей, растворимого детского прикорма.
- Зеленая гречка – органический чистый продукт, необработанная и богатая питательными веществами. Оказывает для очищения максимально полезный эффект. Зеленые ядра используют для различных диет, правильного питания, проращивания.
Богатая на клетчатку, гречка положительно влияет на пищеварение, устраняет запор, очищает кишечник, предотвращает развитие рака. Крупа способствует похудению, обеспечивая организм всеми необходимыми веществами, энергией.
Курс и дозировка очищения
Диагностика ЖКТ необходимая мера перед началом очищения. Полное обследование, анализы помогут врачу определить возможные риски, противопоказания к проведению детокса. Если проигнорировать совет, гречкой можно вызвать осложнения в работе организма и систем.
Перед очищением нужно за несколько дней облегчить ежедневный рацион, исключив жареную, мучную, сладкую, жирную пищу. Лучшей заменой станут вегетарианские блюда. Заранее сделайте очистительную клизму, чтобы разгрузить кишечник, уменьшить объем желудка.
Курс очищения организма длится от 7 до 14 дней. Трудными считаются первые дни, поскольку происходит привыкание к однообразному меню. Крупа готовиться без соли, сахара, масла и молока. Дозировка крупы подбирается индивидуально, не существует четких ограничивающих рамок.
Во время детокса необходим пить много жидкости. Подойдет фильтрованная вода без газа, зеленый чай или травяная настойка. Пить жидкость можно за 30 минут до приема пищи или через час после. Очищение организма в домашних условиях гречкой происходит с помощью нескольких рецептов.
Каша
Рецепт очищения организма кашей из гречки не требует особых кулинарных умений. Запаренный вариант полезнее для желудка, нежели отваренная крупа, во время варки большая часть полезных веществ разрушается. Для приготовления блюда потребуется емкость с крышкой. Алгоритм действий:
- два стакана предварительно промытой крупы поместите в тару,
- доведите до кипения пол-литра воды, залейте гречку,
- плотно закройте крышкой, укутайте теплым полотенцем и оставьте запариваться на ночь.
Полученное количество готовой каши рекомендуется растянуть на день, употребить в несколько приемов. Не добавлять никаких добавок для придания вкуса. Разнообразить меню можно овощами, салатом из них, яблоками, натуральным йогуртом. Подсластить рацион удастся зеленым чаем с медом. Курс очищения организма длится от одной до двух недель.
Можно прибегнуть к другому способу – отварить гречку. Утром сварите кашу, ничем не заправляя ее. Допускается только оливковое или подсолнечное масло в небольшом количестве.
Приготовленное блюдо для очищения кишечника следует растянуть на день, употребить за три приема. В промежутках можно есть овощи, фрукты, салаты, заправленные растительным маслом.
Гречка+кефир
Самый действенный метод вывести токсины и шлаки – почистить организм гречкой с кефиром. Крупа выступает в качестве скраба, кисломолочный продукт оказывает стимулирующее действие на перистальтику, ускоряя очищение от вредных накоплений. 1% кефир содержит полезные для кишечника лактобактерии, которые предотвращают гниение и налаживают микрофлору.
Способ № 1
Очищение кишечника длится около недели, на протяжении которой нужно придерживаться строгой диеты. Перед сном, промойте и запарьте гречку, оставив на ночь. Утром на завтрак съедают привычную порцию каши, запивая кефиром 1%. С появлением чувства голода повторите прием пищи. За неделю организм полностью освободится от нежеланных накоплений, оздоровится. Приятным плюсом будет потеря нескольких килограммов.
Если не уверены в собственных силах, не сможете продержаться неделю на крупе, можете прибегнуть к более мягкому способу очищения.
Способ № 2
Вариант гречки с кефиром поможет почистить организм. Рацион допускает употребление других продуктов при соблюдении трехчасовой выдержки между первым приемом каши и обедом. Утром натощак нужно съесть порцию запаренной крупы, запить кефиром. Через три часа можно скушать овощной салат, фрукты.
Вегетарианская диета будет кстати при очищении данным способом. Если во время детокста организма появился дискомфорт, газообразование, необходимо заменить цельные злаки на молотую гречку. Употреблять ее нужно размешав в стакане кефира, который выпивается вместо завтрака.
Сочетание с другими продуктами
Чистка организма зеленой гречкой самый действенный способ вывести токсины и шлаки. Нешлифованная и необжаренная крупа содержит клетчатку и полезные вещества в большем количестве, нежели ее разновидности. Наилучший результат будет от измельченного зеленого сорта (можно использовать кофемолку, мясорубку). Порошок поможет в очищении толстого и тонкого кишечника. Смеха приема:
- 100 грамм (4 столовые ложки без горки) смолотой гречки разведите в стакане томатного, кабачкового, огуречного сока.
- Первая порция выпивается натощак утром, с появлением голода допускается употребление легкого салата, фруктов (яблок, апельсин).
- Вторая часть выпивается во второй половине дня, в качестве дальнейшего перекуса подойдет салат или стакан кефира.
Пить можно только очищенную негазированную воду. Курс очищения желудка и организма в целом длится около двух недель.
Вместе с запаренной гречкой можно употреблять сухофрукты. Добавление чернослива, изюма, кураги поможет справиться с апатией, упадком сил. За сутки допускается употребление 5 штук чернослива, кураги и горсти изюма. Очищение сопровождается обильным питьем для лучшего выведения из организма токсинов и шлаков.
В каких случаях гречка может навредить
Очищение крупой окажет негативный эффект, если пренебречь противопоказаниями:
- почечная недостаточность,
- анорексия,
- вегетососудистая дистония,
- заболевания органов пищеварения (гастрит, язва),
- беременность и период лактации.
Обязательно следует проконсультироваться с врачом на совместимость гречки с приемом других медикаментозных средств. Опасность представляет очищение организма при наличии аллергической реакции на крупу. Длительная гречневая диета с минимальным количеством сахара и соли скажется на ухудшении памяти, следует придерживаться рекомендаций. В противном случае придется бороться с последствиями.
За двухнедельный курс очищения удастся избавиться от вредных накоплений в организме, снять усталость, нормализовать пищеварение. Желающим похудеть гречка поможет скинуть до 10 килограмм лишнего веса.
Статья была одобрена редакцией
Загрузка…Очищение организма в домашних условиях от шлаков и токсинов
От состояния здоровья зависит многое – и самочувствие человека, и его работоспособность, и качество его жизни. Потому в связи с постоянным ухудшением экологической ситуации и употреблением продуктов с нитратами сегодня как никогда важно проводить очищение организма в домашних условиях, поскольку накопленные токсины и шлаки могут провоцировать многие опасные заболевания, в том числе рак. Какие продукты очищают организм от вредных веществ?
В каких случаях проводят очищение организма?
Зашлакованность организма – причина массы проблем со здоровьем. Именно шлаки и токсины провоцируют появление таких заболеваний, как аллергия, мигрень, инфаркт и инсульт. Человек, организм которого зашлакован, чувствует постоянную усталость, у него снижается аппетит, на коже появляется сухость, волосы становятся тоньше. Возникают проблемы и с иммунитетом, обычная простуда может обернуться бронхитом или ангиной. Даже лекарства хуже справляются со своей задачей, если экстренно требуется очищение организма от шлаков.
Сигналом организма о том, что в нем накопилось много шлаков, является и регулярная головная боль, сыпь на коже, образование камней в желчном пузыре и в почках, а также метеоризм.
Как проводить очищение организма?
Для того чтобы добиться необходимого результата, нужно очищать организм в строгой последовательности:
- Кишечник.
- Печень.
- Желудок.
- Почки.
- Сосуды.
- Суставы.
Очищение организма от шлаков и токсинов не зря начинается в первую очередь с кишечника, поскольку именно через него выводятся вредные вещества. Если же начинать очищение с других органов, то следует быть готовыми к тому, что процесс может сбиться и желаемые результаты так и не будут достигнуты.
Долгое время считалось, что проводить очищение лучше всего с помощью клизмы, однако следует учитывать, что подобное избавление от шлаков нарушает микрофлору кишечника, которую после придется восстанавливать с помощью пробиотиков.
Наиболее безопасным считается очищение активированным углем, содой, кефиром и семенами льна.
Основные правила очищения
Перед тем, как проводить чистку от шлаков, следует понимать, что весь процесс займет немалое количество времени.
Правильное очищение организма проводится в соответствии с такими принципами:
- Нужно соблюдать режим дня. На сон должно уходить не менее 7 часов. Допускать переедание нельзя, как и прием пищи позднее 3 часов до сна.
- Питание должно быть исключительно здоровым и сбалансированным. В нем не должно присутствовать мучных и сладких продуктов, особенно вредны для печени жареные и жирные блюда, поскольку они содержат опасные канцерогены.
- Тело должно подвергаться постоянной физической нагрузке. Полезна даже прогулка по парку, если нет желания идти в спортзал. Сидеть долгое время перед компьютером – однозначно вредно.
- Хорошо очищают кожу от токсинов ванны с ромашкой и другими травами, сауна и баня. Главное, чтобы к этому не было никаких противопоказаний.
- За полчаса до завтрака следует пить стакан чистой воды или воды с лимоном. Это благотворно влияет и на работу желудка, и на работу кишечника.
Немаловажным для очищения организма в домашних условиях является и то, какие продукты присутствуют в рационе. В питание должны быть включены свекла, морковь, капуста, инжир, сельдерей. Овощи в сыром виде действуют подобно метле, которая вычищает все из организма.
Очищение организма активированным углем
Угольный порошок врачи назначают при отравлениях и при расстройствах желудка. Кроме того, препарат доказал свою эффективность и при лечении таких тяжелых болезней, как дизентерия и брюшной тиф. Благодаря высокой степени абсорбции активированный уголь впитывает все вредные вещества, при этом выведение токсинов происходит без ущерба для здоровья человека, поскольку уголь – безопасный препарат. Для того чтобы провести очищение организма активированным углем, необходимо следовать таким правилам:
- Курс длится до 3 недель, недопустимо продолжать его больший период времени.
- Прием угля должен осуществляться дважды в день.
- Разовый прием препарата равен таблетке на 10 кг веса человека, то есть при весе в 60 кг необходимо за один раз выпить 6 таблеток.
- После того, как завершен курс, необходимо принимать витамины и употреблять кисломолочные продукты, так как активированный уголь вместе с вредными веществами выводит и полезные, кроме того, нарушает микрофлору кишечника.
Такой способ очищения организма в домашних условиях не следует использовать в случае, если у человека диагностирована язва или же если проявляется гиперчувствительность при приеме других антитоксических препаратов.
Сода как продукт для очищения организма
Главное преимущество очищения организма содой в том, что она нейтрализует действие кислот, превращая их в соли, а после выводит из организма. Также она очищает организм от тяжелых металлов и растворяет вредные вещества. Очищение организма содой происходит путем приготовления содового раствора – для этого в стакане воды растворяют 0,5 ч.л. продукта. Пить такой раствор лучше натощак два раза в день.
Как очистить организм с помощью овса
Овес имеет богатый набор минералов и витаминов, из-за чего диетологи и рекомендуют его употребление. С помощью зерновой культуры можно наладить работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, но самое главное, это какую пользу имеет овес для очищения организма. Употребляют его как в виде овсяного отвара, так и в виде овсяного настоя.
Для того чтобы приготовить овес для очищения организма, нужен стакан зерен овса и полтора литра воды. Отваривать зерновую культуру необходимо не менее часа на слабом огне. Отвар процеживают и дают ему остыть. Принимать отвар необходимо 5 раз в сутки по 1/2 стакана. Существует специальная методика очищения овсом по Жану де-С. Катерину, французскому врачу. Он пил 2 ст. отвара с утра натощак, потом такое же количество принимал за час до обеда и спустя 3 часа после него. Практиковал курс лечения Катерин весной, летом и осенью.
Овсяный настой готовить нужно дольше, так как принцип его приготовления состоит в настаивании зерен в течение 14-16 часов. На 100 г овса нужно 200 мл теплой воды. Принимать настой необходимо 2-3 раза в день.
Очищение с помощью фитотерапии
К очищению организма с помощью трав и травяных сборов существуют определенные требования. Так, покупать травы лучше в аптеке либо же заготавливать их самостоятельно, чтобы быть уверенными в том, что растения не росли в промышленных зонах или возле автомобильных трасс.
Хранить травы для очищения организма желательно в картонных коробках или в тканевых мешочках, ни в коем случае не в полиэтиленовом пакете. Место хранения должно быть затемненным, подальше от влаги и различной бытовой химии.
Подбор трав для очищения организма должен проходить только после врачебной консультации, поскольку все они имеют определенные противопоказания.
Во время очищения организма с помощью трав следует придерживаться диеты и отказаться от жареного, мучного, сладкого, острого и спиртных напитков.
Длительность курса применения травяных сборов не более 10 дней, при этом их можно проводить дважды в год.
Травяные сборы для очищения
Существуют такие специальные сборы трав, которые помогут провести очищение организма в домашних условиях:
- По 5 ст. л. хвоща полевого, семечек льна, корня лекарственного алтея. Сначала получившийся сбор заливают кипятком, а после на 15 минут ставят на медленный огонь. Полстакана отвара принимают за час до сна и такое же количество утром натощак.
- По 5 больших ложек измельченного шиповника, листьев мелиссы, цветков тысячелистника; по одной большой ложке – почек березы, бессмертника, крушины; по одной маленькой ложке тмина и фенхеля. Травы в количестве 2 ст. л. нужно запарить литром кипятка, а после дать отвару настояться и остыть. Принимают его по 125 мл пару раз в день за 20 минут до приема пищи.
- По 5 ст. л. цветков зверобоя, ромашки, мяты и листьев подорожника; по 1 ч. л. полыни, укропных семян, сенны, а также чистотела. Принцип приготовления настоя тот же – пару ложек растений и литр крутого кипятка. Он должен настаиваться полчаса. Принимают сбор по полстакана несколько раз в день до пищи.
Очищение организма с кефиром
О пользе кефира для кишечника наслышаны все, и это действительно так, поскольку регулярное употребление кисломолочной продукции налаживает обмен веществ и перистальтику кишечника, а также восстанавливает его полезную микрофлору, вследствие чего организм быстрее очищается от токсинов и шлаков. Для того чтобы эффективно очистить организм в домашних условиях, необходимо использовать кефир либо 1 %, либо 2,5 %. Подойдет и магазинный, но преимущество сохраняется за домашним нежирным кефиром. Главное, чтобы продукт был свежий, так как уже трехдневный кефир начинает обладать скрепляющим действием и больше подходит для предотвращения диареи.
Чтобы эффективно очистить организм в домашних условиях, необходимо в течение дня пить каждый час по стакану кефира. Употреблять другие продукты нельзя, только пить воду. Длительное очищение организма кефиром предполагает употребление в день 1 стакана кефира. В рацион для лучшего эффекта лечебной диеты следует включать растительную пищу, которая богата клетчаткой.
Семена льна — продукт для очищения
Льняные семена – это эффективное слабительное средство, а также мощный природный сорбент, который выводит из организма токсины и вредные вещества. Существует несколько способов очищения организма семенами льна. Их употребляют сырыми, запивая стаканом воды. Семена льна часто рекомендуют включать в салаты, каши и другие блюда. Для того чтобы они имели наибольший эффект, лучше всего семена измельчить. Для полного очищения организма достаточно по утрам принимать пару столовых ложек растительного продукта.
Из них также готовят различные настои и отвары. Настой готовится очень просто – следует 1 ст. л. продукта залить кипятком на 12 часов. Принимать настой вместе с семенами необходимо за час до сна. Прием продолжается около месяца. Для приготовления отвара необходимо всыпать в кастрюлю полстакана зерен льна и налить в нее 1,5 л кипятка. Вариться он должен на водяной бане несколько часов. Пить его необходимо в теплом виде, за полчаса до завтрака и вечером перед сном.
Семена льна с кефиром
Очистить кишечник и толстую кишку за 21 день можно, принимая на завтрак смесь кефира с семенами льна. В первые семь дней следует смешать 1/2 стакана кисломолочного продукта с 3 ч. л. семян льна. Вторые семь дней на то же количество кефира необходимо 6 ч. л. семян льна, а на третьи семь дней нужно смешать 9 ч. л. семян с 150 мл кефира. При очищении организма с помощью семян льна очень важно пить много воды, не менее 2 л в день. Принимать семена льна и кефир следует и при воспалительных заболеваниях желудка, а также гастрите, язве, при ожирении и при нарушении липидного обмена веществ.
Важно перед началом очищения организма проконсультироваться со своим лечащим врачом, убедиться, что нет противопоказаний для начала проведения процедуры. Так как если таковые имеются, то можно только усугубить ситуацию. Будьте здоровы!
Чистка организма от шлаков и токсинов в домашних условиях
Если стал вопрос о чистке организма от шлаков и токсинов в домашних условиях, то тут важно понимать, что для каждой системы организма и даже отдельного органа имеются свои способы генеральной уборки. Специалисты советуют впервые задумываться о чистке где-то к тридцати годам. К этому времени в теле человека уже накапливаются вредные веществ, затрудняющие работу многих органов, нарушающих кислотно-щелочной баланс крови. Все это приводит к нарушению метаболизма и потере энергии.
Постоянная утомляемость и слабость – это два самых ярких симптома, которые сигнализирует, о том, что следует проводить чистку. Также можно отметить постоянные головные боли, проблемы с пищеварительной системой, тошнота и аллергия, проблемы с кожей, постоянная раздражительность.
Важно! Отзывы о чистке организма от шлаков и токсинов в домашних условиях в основном положительные. Но следует помнить о принципе благоразумности. При вынашивании ребенка и кормлении грудью от чистки нужно отказаться, также не следует использовать радикальные методы при наличии различных хронических болезней.
Общая информация
К накапливанию шлаков и вредных веществ приводит сама жизнь. Это и плохая экологическая обстановка, ненатуральная еда, сидячий образ жизни, постоянные стрессы, прием препаратов аптечных и даже алкоголя, даже употребление воды, в которой слишком много разной примеси.
Шлаки собираются на стенках ЖКТ, они представляют собой налет и мешают нормальной работе пищеварительной системы. При такой ситуации у человека постоянно возникает вздутие живота, запор или диарея. Чаще всего шлаки складируются в жировой прослойке (часто организм прячет шлаки в виде кисты или полипа).
Фильтр для различного рода вредных веществ – это печень. При наличии сильной зашлакованности, она не сможет справиться с очисткой. При избыточном количестве шлаков в этой области появляются камни и песок. Можно попробовать диету гречка с кефиром на неделю, отзывы.
Продукты метаболизма, если им удается пробиться в кровь при плохой работе печени, будут разносить шлаки к почкам, суставам и кровеносной системе. Это уже запущенный случай, когда страдает весь организм. Из описанного процесса развития и распространения шлаков в организме становится понятно, что первым делом можно чистить именно кишечник.
Важно! Чтобы избавить организм от шлаков, нужно начинать с чистки кишечника. Потом чистить печень, почки и кровь, кровеносные сосуды и суставы. Это процесс длительный, перед чисткой рекомендуется дополнительной пройти УЗИ на образование камней в разных органах.
Главное чистящее средство для организма человека – это качественная вода. Она удаляет грязь из кишечника и во многом помогает организму самостоятельно избавиться от шлаков. Так что, количество выпиваемой чистой воды в день должно быть около двух литров. Каждое утро следует начинать со стакана воды.
Кишечник
Теперь определено, что чистка организма от шлаков и токсинов в домашних условиях травами или другими средствами начинается именно с кишечника. Это главный трубопровод, по которому все ненужное в организм попадает, а потом выводится. Но часть все равно будет оседать на поверхности кишечника.
Чтобы очистить толстый кишечник, можно пить сульфат магния, который продается в аптеках. В первый день чистки рекомендуется утром маленькими глотками выпить солевой раствор: на 500 мл воды растворить ст. л. соли. Через два часа начнется очищение кишечника. Вечерком нужно сделать клизму. В воду добавить настой ромашки или лимонный сок. Клизмы можно делать до нормализации стула при запоре, но не стоит проводить процедуру более недели.
В чистки кишечника помогает также правильное питание. Нужно кушать больше сырых или отварных овощей. До приема пищи, на голодный желудок, рекомендуется выпивать стакан свежего морковного сока. Завершать свой день вечером нужно стаканом кефира. Готовьте диетические блюда из куриной грудки.
Совет! Если запоры случаются часто, нужно подобрать для себя чай на основе трав, который нормализуют работу кишечника. Это может быть чай на основе цветочков бузины черной, ноготков, зверобоя, корня солодки или мелиссы. Можно делать сборы из этих трав.
Печень
Второй орган, который нужно почистить вслед за кишечником – это печень. Есть много способов, как это сделать. Наиболее простой и эффективный – пить в течение десяти дн. по вечерам слабительный отвар. Утром, сразу после пробуждения, выпивать 100 мл мин. воды и на печень накладывать горячую грелку.
Обычная водичка поможет и при очищении этого органа. Нужно в течение 30 дней сразу после пробуждения, не вставая с постели, пить стакан теплой воды. Затем, спустя 15 минут встать с постели и заняться обычными делами. Тут важно, чтобы у печени было достаточно времени впитать воду, именно по этой причине не стоит вскакивать с постели сразу после процедуры.
Если загрязнения печени сильные, то можно делать чистку минеральной водой, овсяным киселем, свежими соками из яблок или слив. Шиповник поможет в очищении этого органа. Нужно пить отвар натощак, а потом 20 минут делать физические упражнения.
Очищение от токсинов
Токсины часто скапливаются в организме городского жителя, по причине приема разных лекарств, загрязнения воды. Особенно опасен для человека хлор, выхлопные газы автомобиля, угарный газ и тяжелые металлы. Чтобы проводить чистку организма от шлаков и токсинов в домашних условиях, рекомендуется кушать гречку отварную, рис, а также больше капусты, красной свеклы, моркови и петрушки.
Чистка организма от шлаков и токсинов в домашних условиях – задача не из легких. Придется проводить поэтапное очищение каждой системы. Но, достаточно таких процедур раз в год, чтобы чувствовать себя хорошо и источать положительную энергию.
25.11.2015 / 11:42
Алена
11.01.2016 / 09:22
Ольга
Детокс в домашних условиях (за один день) от основателя одного из лучших в мире центров детоксикации — включает в себя роскошные рецепты
Кто бы не хотел оказаться в экзотическом зимнем уединении под солнцем, чтобы очистить тело и разум? Если это не совсем так, Карина Стюарт, доктор традиционной китайской медицины и соучредитель одного из роскошных оздоровительных центров Kamalaya Detox Retreat в Таиланде, предлагает вам однодневную домашнюю детоксикацию
1. Исключите следующее: алкоголь, сахар, пшеница, молочные продукты, мясо, рыба (постарайтесь снизить потребление кофеина и, если можете, не пейте черный чай или кофе).
2. Начните день с отжима свежего лайма в горячей воде, чтобы стимулировать работу печени — добавьте немного листьев мяты или тертого имбиря для большего удовольствия.
3. Добавки, которые помогают, включают пробиотики и витамин С после завтрака и ужина.
4. Полакомьтесь: овощами, овощными соками, маслами холодного отжима, семенами, орехами (но не многие думают, что шесть миндальных орехов — это закуска), крупы, такие как болгарка и киноа, и несахарные фрукты, такие как яблоки и ягоды.
5. Упражнения: ежедневная йога, тай-чи или пилатес.
6:30: Проснись и светись! Начните день с кружки теплой воды и сока 1/2 — одного лимона или лайма. Стимулирует работу печени и почек, обеспечивая легкий прилив крови после ночного отдыха. Это также работает на подщелачивание вашей системы.
7.00: Пора двигаться. Упражнения перемещают кровь, кислород и лимфатическую жидкость по всему телу, что необходимо для эффективной детоксикации. Йога — отличный способ уравновесить разум и тело, поэтому, если вы еще этого не сделали, начните практику сегодня.Попробуйте эту десятиминутную бодрящую практику йоги от йогина You Tube Тары Стайлз
8.15 утра: Подпитывайте свое тело. Попробуйте зеленый смузи для здорового завтрака. Поместите в блендер горсть темных листовых овощей (капуста, шпинат, руккола) с огурцом, сельдереем, ½ зеленого яблока, имбирем, свежими травами, семенами льна и водой. Блиц, пока не будет достигнута однородная консистенция. Добавьте мерную ложку порошка горохового протеина для щелочного, легко усваиваемого прироста энергии.
9 утра: Увлажняйте свои клетки.Начните пить воду рано и продолжайте пить около 1 1/2 — 2 литра чистой фильтрованной воды в течение дня. Это поможет вывести водорастворимые токсины через почки.
чашка зеленого чая.
11:00: Повышение уровня антиоксидантов. Зеленый чай богат соединениями, борющимися со свободными радикалами, а также способствует ускорению метаболизма. Старайтесь выпивать 3-4 чашки в течение дня. Еще одна здоровая альтернатива — чай из листьев шелковицы без кофеина и с очень высоким содержанием антиоксидантов.
12pm: Пробиотическая сила.Здоровые кишечные бактерии необходимы для оптимального пищеварения, устранения и укрепления иммунной системы. Естественно ферментированные продукты содержат большое количество бактерий, таких как мисо, квашеная капуста и кефир, или пробиотическая добавка, содержащая от 20 до 40 миллиардов организмов.
12.30: Обед. Свежий салат из органической зелени вместе с красными, желтыми и оранжевыми овощами обеспечит очищающими питательными веществами и сильной антиоксидантной поддержкой. Перемешайте киноа как чистый источник белка и заправьте немного кокосовым или оливковым маслом, лимонным соком и свежими травами.
15:00: Зайдите в сауну с дальним инфракрасным излучением на 30 минут, чтобы улучшить клеточную детоксикацию. Эта световая волна нацелена на жировые клетки, в которых накапливаются жирорастворимые токсины. Он также улучшает клеточный метаболизм, сжигая около 600 калорий за каждые 30 минут, и увеличивает активность иммунных клеток. Хорошо, может быть, это под силу не всем — так почему бы не свернуться калачиком под одеялом (оно тоже теплое) и посмотреть свой любимый сериал Netflix?
6/6: 30 pm: Очень важно съесть легкий обед рано (в идеале до 19:00), я бы посоветовал зеленый овощной суп с травами и специями для аромата и легким оливковым маслом.Овощной суп Kamalaya detox содержит смесь шпината, цуккини, зеленой фасоли, брокколи и свежих трав.
20:30: Избавьтесь от забот. После здорового ужина примите теплую ванну с любимыми эфирными маслами и избавьтесь от дневного стресса — успокаивающие ароматы включают лаванду, герань и мандарин. Негативные мысли могут быть столь же токсичными для организма, как сахар или алкоголь, поэтому глубоко дышите и погрузитесь в теплое расслабление.
21:30: Отключение света.8-9 часов сна в сутки необходимы для восстановления и омоложения организма, особенно когда детоксикация лишнего часа может оказать дополнительную поддержку органам вашего тела. Во время сна происходят важные процессы детоксикации, поэтому выключите все отвлекающие факторы, такие как телевизор, мобильный телефон и компьютер, и приготовьтесь ко сну. Практикуйте пранаяму (техники глубокого дыхания) или медитацию нежной сердечной благодарности перед сном, чтобы погрузиться в сон.
Вот два рецепта детоксикации от Камалаи, которые вы можете попробовать дома.
ТАРТАР СВЕКОВЫЙ НА ОГУРЕЦЕ
Ингредиенты (на одну порцию):
Свекла вареная — 30 г
Лук-шалот нарезанный — 1 г
Тимьян измельченный — 1/2 г
Дижонская горчица — 4 г
Сок лайма — 3 мл
Кресс-салат — 1 г
Огурец нарезанный — 30 г
Заправка из папайи и лайма — 10 мл
Заправка васаби-10мл
Метод:
1. Обжарить свеклу на слое из морской соли около 45 минут при 180 ° C, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
2. Добавьте по одной ложке каждой заправки в винный камень и попробуйте по своему вкусу.
3. Для заправки поместите все ингредиенты в блендер для напитков, кроме оливкового масла, перемешайте на самом нижнем уровне и медленно добавьте масло в заправку.
4. Затем нарежьте огурец как можно тоньше и выложите кружочки на тарелку, затем положите винный камень в центр и украсьте сверху водяным кресс-салатом
5. Обрызгайте повязкой обе повязки.
ГРЕЧЕЧНАЯ СОБА ЛАПША — 2 порции (основные)
Легкое и питательное блюдо, которое можно подавать в любое время и подходящее для очищения организма от токсинов. Грибы шитаке
отлично подходят для иммунной системы, а смесь лимона и редиса добавляет остроты этому блюду и помогает процессу пищеварения
.
Ингредиентов (2 порции):
Гречневая лапша соба -80 г
Вакаме -60 г
Кале, крупно измельченная -30 г
Бок чой, отдельные листья -50 г
Овощной бульон -750 мл
Зеленый лук, мелко нарезанный -5 г
Редис дайкон, очень мелко нарезанный -20 г
Кожура лимона, очень мелко нарезанная — 4 г
Французский сельдерей, нарезанный — 20 г
Гриб шитаке, нарезанный ломтиками -10 г
Гриб Эноки, целиком-30г
Лимонный сок — 1/2
Морская соль — щепотка по вкусу
Черный перец — по вкусу
Метод:
1.Смешайте мелко нарезанную репу, кожицу лимона и лимонный сок и положите в небольшую тарелку, чтобы подавать позже (ферменты в редьке дайкон начинают разрушаться примерно через 30 минут, поэтому для максимальной питательной ценности приготовьте это как можно ближе к сервировке. время по возможности).
2. Нагрейте овощной бульон до кипения, затем добавьте грибы вакаме и шитаке. Варить на медленном огне около 1 минуты.
3. Затем добавьте лапшу соба и сельдерей в бульон и хорошо перемешайте, чтобы лапша разделилась.Варить на медленном огне 2 минуты, затем добавить бок-чой и капусту и варить 30 секунд. Наконец, добавьте грибы эноки и готовьте еще 30 секунд.
4. Проверьте приправу и при необходимости добавьте соль и перец (вакамэ имеет соленый вкус, поэтому, возможно, вам не придется добавлять соль).
5. Подавать в большой миске и посыпать свежим мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте на гарнире редис дайкон и цедру лимона.
Для получения дополнительной информации и рецептов посетите веб-сайт Камалаи.
Как замачивать зерна для оптимального питания
Обновление: Когда The Nourishing Home впервые был запущен в 2011 году, я следовал рекомендациям фонда Уэстона А. Прайса по правильному приготовлению зерновых, и заметил резкое улучшение своего здоровья. . Этот пост представляет собой обзор исследований, которые я просматривал в течение того периода времени, и предоставляет основную информацию о том, как правильно замачивать и готовить зерна, на основе исследований того времени. Однако важно отметить, что теперь я не использую глютен и зерно. Этот переход произошел после того, как я обнаружил (в конце 2012 года), что многие из моих текущих проблем со здоровьем были связаны с глютеном и зерновыми. После того, как я исключил глютен и зерно из своего рациона, мое здоровье резко изменилось. Это не означает, что каждый должен быть GF, но только для того, чтобы сообщить вам, что я считаю, что это полезно для людей, страдающих хроническими аутоиммунными / воспалительными заболеваниями. Несмотря на то, что теперь я на 100% без глютена и зерна, я решил оставить эту информацию о замачивании зерен доступной на моем сайте, потому что я действительно считаю, что для тех, кто может потреблять зерна, важна правильная подготовка. Если у вас есть вопросы о замачивании зерна, свяжитесь с Weston A Price Foundation и, конечно же, найдите время, чтобы провести собственное исследование по этой теме. Спасибо!
На первый взгляд замачивание может показаться пугающим, трудоемким и даже рискованным — в конце концов, кто на самом деле оставит приготовленную еду на прилавке на 12–24 часа, прежде чем ее приготовить? Что ж, правда в том, что… ваши предки знали!
Итак, прежде чем мы исследуем радости замачивания, позвольте мне заверить вас, что замачивание — это быстро, легко и, что самое главное, оно значительно полезно для вашего здоровья! Фактически, замачивание и проращивание зерна — ключевой компонент в принятии образа жизни Real Food.
Зачем замачивать зерно?
Короче говоря, многовековой процесс замачивания зерна, также известный как культивирование, помогает расщепить антинутриенты и трудноусвояемые компоненты зерна и в то же время способствует высвобождению очень полезных питательных веществ.
Зерно очень просто замачивать! Просто нужно немного спланировать заранее. В результате получается очень питательный и легко усваиваемый цельнозерновой продукт с прекрасным стойким вкусом.
Итак, приступим! Ниже приведены несколько простых советов, которые помогут вам открыть для себя радость замачивания.
Почему так важно удалить / уменьшить количество фитиновой кислоты (фитатов)?
Фитиновая кислота — это антинутриент, содержащийся в зернах и бобовых, который связывает важные минералы, не позволяя вашему телу полностью усвоить их. Потребление высоких уровней фитатов:
• приводит к дефициту минералов, что приводит к ухудшению здоровья костей и разрушению зубов
• блокирует всасывание цинка, железа, фосфора и магния
• заставляет организм высасывать кальций
• снижает метаболизм
• способствует анемии
Фитаза спешит на помощь!
Фитаза — это природный фермент, который в разной степени присутствует в зернах, семенах и орехах.Этот полезный фермент, при правильной активации, работает над расщеплением фитиновой кислоты (фитаты), , а также помогает высвобождать полезные питательные вещества, делая их более биодоступными (более легко усваиваемыми).
К сожалению, готовки недостаточно для адекватного высвобождения фитазы и восстановления фитиновой кислоты. Вместо этого существует три основных метода использования фитазы для уменьшения содержания фитиновой кислоты:
• Прорастание — активирует фитазу, которая способствует высвобождению важных витаминов, а также делает зерно, семена и бобы более усвояемыми.Однако, согласно недавнему обновлению WAPF , «проращивание — это этап перед ферментацией, а не полный процесс нейтрализации фитиновой кислоты. Регулярное употребление только проросших зерен приведет к избыточному потреблению фитиновой кислоты ».
• Замачивание зерен / муки в кислой среде при теплой температуре — также активирует фитазу, тем самым помогая высвобождать важные витамины, а также делая зерна, семена и бобы более усвояемыми. Кроме того, замачивание помогает уменьшить или даже устранить фитиновую кислоту.
• Souring — еще один вариант для уменьшения / устранения фитиновой кислоты — подумайте о хлебе на закваске. Ферментация на закваске — безусловно, предпочтительный метод снижения содержания фитиновой кислоты в хлебе и хлебобулочных изделиях.
В целом, лучший способ значительного снижения содержания фитиновой кислоты в зерновых и бобовых — это сочетание выдержки в кислоте в течение длительного времени с последующей варкой.
Важно отметить, что не все зерна, такие как овес и кукуруза, содержат достаточно фитазы для удаления фитиновой кислоты, даже когда они замачиваются.Однако пшеничная мука (такая как цельнозерновая, полба и камут) и ржаная мука содержат высокие уровни фитазы. Поэтому добавление небольшого количества ржаной муки (или рулонных ржаных хлопьев) в замачивание овсяной или кукурузной кислотой поможет снизить высокий уровень фитиновой кислоты, содержащейся в этих зернах.
Фитат FUNdamental: Знаете ли вы, что вы можете уменьшить содержание фитиновой кислоты в своем рационе с помощью прикорма, богатого витамином C, витамином D и кальцием. Фактически, усвояемый кальций из костных бульонов и сырых молочных продуктов, а также витамин D из некоторых животных жиров могут помочь уменьшить неблагоприятное воздействие фитиновой кислоты.
Практический подход к фитатам
Важно отметить, что не обязательно (или практический) полностью исключить всю фитиновую кислоту из рациона, просто лучше держать ее в разумных пределах.
На практике это означает правильное приготовление продуктов, богатых фитатом, чтобы уменьшить хотя бы часть фитиновой кислоты, а также рекомендуется ограничить потребление продуктов, богатых фитатом, двумя или тремя порциями в день. Тем не менее, многие эксперты рекомендуют некоторым людям, например детям младше шести лет, беременным женщинам или людям с определенными медицинскими проблемами, придерживаться диеты с минимальным содержанием фитиновой кислоты.
Принимая во внимание, что каждый человек индивидуален, и что эта статья не предназначена для диагностики или лечения болезни (пожалуйста, обратитесь к своему врачу для этого), исследование показывает, что большинство проблем возникает, когда цельнозерновые, орехи и бобы становятся основные диетические источники калорий.
Таким образом, ключевым моментом является следование традиционным методам приготовления пищи (например, замачивание), и стремление поддерживать хорошо сбалансированную диету с упором на продукты с низким содержанием фитатов и питательными веществами, составляющие большую часть вашей дневной калорийности. потребление.
Ключ к эффективному замачиванию
Как упоминалось выше, замачивание — это эффективный метод, используемый для расщепления трудноперевариваемых компонентов зерна, называемых фитатами. Когда дело доходит до замачивания, кислотные среды являются жизненно важной частью процесса. Это потому, что кислая среда служит катализатором для инициирования процесса культивирования / ферментации, который позволяет высвобождать фитазу.
Для замачивания используется несколько кислотных сред. Они включают кисломолочных сред на основе , таких как сыворотка, кефир из цельного молока, кисломолочная пахта и йогурт из цельного молока.Хотя есть некоторые более новые противоречивые исследования, предполагающие, что кисломолочные продукты, такие как молочный кефир, пахта и йогурт, могут приводить к меньшему снижению содержания фитиновой кислоты, чем сообщалось ранее, что побудило многих использовать сыворотку в качестве своей основной кислотной среды.
Однако существует несколько немолочно-кислых сред , которые также можно использовать в замачивании для эффективного снижения содержания фитатов. К ним относятся: лимонный сок, сырой яблочный уксус и кефир из кокосового молока или водный кефир. Таким образом, для тех, кто чувствителен к молочным продуктам или просто не хочет употреблять молочные продукты, это отличный вариант для замачивания.
Лично я предпочитаю использовать лимонный сок или яблочный уксус, так как их очень легко держать под рукой. Основное практическое правило — использовать примерно одну чайную ложку лимонного сока или яблочного уксуса, смешанные с одной чашкой теплой фильтрованной воды. Просто используйте эту смесь для замены жидкостей в рецепте (так, например, две чашки молочного кефира можно заменить двумя чашками воды, смешанными с двумя чайными ложками лимонного сока или яблочного уксуса).
Как правильно использовать кислые среды для получения более легко усваиваемой и более питательной пищи на основе зерна, подробно обсуждается ниже.
Кефир FUNdamental: Знаете ли вы, что вы можете приготовить кефир самостоятельно? Кефирные зерна можно купить для приготовления кефира на основе молока, кокосового кефира и кефирной воды. Отличный ресурс для всего культурного — это культура для здоровья.
Начало работы…
1. Замачивание цельнозерновой муки
Обычно, когда дело доходит до замачивания муки, это так же просто, как замачивание на 12-24 часа. Большая часть муки богата фитазой, ферментом, который помогает расщеплять фитаты, поэтому простое замачивание — это все, что нужно, чтобы получить максимальную питательную ценность из ваших зерен! Помните, что замачивание должно содержать некоторую форму кислой среды, независимо от того, используете ли вы молочный вариант (например, сыворотку, кефир или кисломолочную пахту), или безмолочный вариант (например, кефир из кокосового молока, сырой яблочный сидр). уксус), решать только вам!
Если вы новичок в замачивании цельнозерновой муки, начните с простого рецепта, такого как мои «24-часовые Power Muffins.«Следование этому легкому рецепту позволит вам увидеть, насколько просто замачивание, а также ощутить, насколько оно вкусно и питательно! Затем начните изучать больше рецептов, посетив веб-сайты, посвященные настоящей еде. Я также очень рекомендую книгу Салли Фэллон «Питательные традиции», которая вдохновила меня и многих других настоящих защитников еды.
2. Цельнозерновые
Замачивание цельных немолотых зерен (например, коричневого риса) так же просто, как смешивание * теплой фильтрованной воды с небольшим количеством кислой среды.Результатом этого процесса является то, что он помогает расщеплять трудно перевариваемые компоненты зерна, высвобождая при этом очень полезные питательные вещества. (* Я использую чайник, чтобы подогреть воду до тех пор, пока она не станет теплой на ощупь, но не горячей / обжигающей.)
Общее правило — добавить достаточно теплой воды, чтобы покрыть зерна, а затем добавить небольшое количество кислая среда на каждую чашку зерна. Как отмечалось выше, вы можете выбрать кисломолочную среду (например, сыворотку), или безмолочную среду (например, лимонный сок или яблочный уксус) .Затем плотно накройте и замочите на ночь (или до 24 часов).
Примечание для замачивания в холодную погоду: если вы поместите замачивание риса в духовку с включенным только светом духовки, рис останется теплым, так как свет духовки будет выделять немного тепла, чтобы создать приятную теплую среду для замачивания. Затем обязательно слейте воду, промойте и приготовьте рис, желательно в костном бульоне и масле.
Подробнее о замачивании коричневого риса читайте в моем рецепте «Простой замоченный коричневый рис».
Обратите внимание: недавнее исследование показало, что можно значительно снизить содержание фитиновой кислоты (до 96%) в коричневом рисе с помощью метода, называемого ускоренной ферментацией.Для получения дополнительной информации я рекомендую прочитать сообщение Kitchen Stewardship с подробным описанием процесса.
• Овес:
Единственным исключением из приведенного выше правила замачивания является овес. Овес содержит большое количество трудноусвояемых фитатов и других антинутриентов. К сожалению, овес настолько низок в фитазе (фермент, который помогает расщеплять фитаты), , что замачивание его в теплой воде, смешанной с кислой средой, недостаточно для адекватного расщепления большого количества естественных антипитательных веществ.
Однако, с помощью некоторой дополнительной фитазы, добавленной в замачивание (в виде раскатанных ржаных хлопьев, или, если вы GF, используйте молотую гречневую крупу — обе содержат большое количество фитазы) — вместе с полным 24- час замачивания — можно удалить довольно приличное количество антипитательных веществ, что сделает овес более усваиваемым и питательным.
Это достигается с помощью следующей формулы:
На каждую чашку * овса добавьте достаточно теплой воды, чтобы покрыть овес, а затем добавьте одну столовую ложку сыворотки или одну-две чайные ложки кислой среды, не содержащей молока. (см. Примечание ниже) и одну столовую ложку рулонных ржаных хлопьев (или ржаной муки или полбы) или, если вы Gf, используйте молотую гречневую крупу.Затем выдержите по крайней мере 24 часа при комнатной температуре. По истечении времени замачивания слейте овес через мелкоячеистое сито и аккуратно промойте.
Обратите внимание: Я обнаружил, что вкус замоченного овса с использованием кислой среды на молочной основе (сыворотка или кефир) кажется нам слишком кислым. Поэтому вместо этого мы используем сырой яблочный уксус. Попробуйте этот восхитительный рецепт овсяной овсяной каши для завтрака.
* Если вы GF и переносите овсяные хлопья, обязательно ищите сертифицированные GF овсяные хлопья.
• Гречневая крупа:
Гречневая крупа (также называемая молотая гречневая крупа) — это восхитительная беззерновая каша (без глютена) , альтернатива овсяной каше. Его кремовая текстура похожа на фарину. Гречка имеет относительно высокое содержание фитазы (хороший фермент, расщепляющий фитиновую кислоту), , поэтому, если вы решите замачивать, не забудьте выдержать время замачивания не более 7 часов, иначе он станет пастообразным / кашеобразным.
3. Орехи / семена
Согласно обширному информационному документу WAPF «Жизнь с фитиновой кислотой», до сих пор недостаточно адекватных исследований по подготовке орехов / семян, чтобы с уверенностью сказать, сколько фитиновой кислоты снижается различными методы подготовки.Однако известно, что замачивание орехов / семян в теплой соленой воде в течение примерно семи часов с последующим их обезвоживанием для получения «хрустящих орехов» помогает сделать орехи более усвояемыми и с меньшей вероятностью вызвать дискомфорт в кишечнике. Кроме того, обжарка, скорее всего, помогает дополнительно удалить фитиновую кислоту, согласно исследованиям, проведенным с нутом.
В обновленном техническом документе WAPF предлагается (хотя важно отметить, что нет никаких окончательных исследований, специально размещенных) , что люди должны «проявлять осторожность, когда дело доходит до употребления большого количества миндаля и других орехов в качестве замены для хлебные изделия.В таких обстоятельствах настоятельно рекомендуется замачиваться на восемнадцать часов ».
Мой личный подход — потреблять ограниченное количество бланшированной миндальной муки — мне кажется, мне подходит одна порция в день. Но каждый человек должен найти свой баланс. Опять же, я рекомендую ознакомиться с принципами, перечисленными выше в разделе «Практический подход к фитатам». Другой вариант — кокосовая мука — вкусный и питательный вариант для тех, кто придерживается беззерновой диеты, поэтому здесь вы найдете множество рецептов с использованием кокосовой муки.Однако кокосовая мука богата клетчаткой, и у некоторых людей это может вызвать проблемы. Вот почему так важно провести собственное исследование в отношении типов продуктов, которые лучше всего подходят для решения ваших конкретных проблем со здоровьем, и, конечно же, стремиться к разнообразному и сбалансированному питанию, основанному на цельных продуктах.
4. Фасоль / бобовые
Традиционный метод приготовления фасоли заключается в замачивании их в горячей воде (горячей на ощупь, но не кипящей) в течение не менее 12-24 часов, меняя воду для замачивания хотя бы один раз в течение на этот раз, после тщательного ополаскивания и продолжительного приготовления.Как правило, замачивание бобов с последующим приготовлением помогает удалить примерно 20–50% фитиновой кислоты в зависимости от продолжительности времени замачивания.
Существуют противоречивые мнения о том, нужна ли кислая среда. Мой личный опыт побудил меня в данном случае отказаться от варианта без кислотной среды, поскольку я считаю, что (как и многие другие) , добавление кислой среды снижает вкус и текстуру бобов.
WAPF рекомендует очень длительный процесс замачивания до 36 часов с заменой воды для замачивания и тщательной промывкой зерен не реже, чем каждые 12 часов.Кроме того, WAPF рекомендует добавлять в раствор для замачивания бобов среду, богатую фитазой, чтобы еще больше улучшить снижение содержания фитиновой кислоты. Тем, кто ест фасоль чаще, чем один или два раза в неделю, может быть лучше прислушаться к этим инструкциям, чтобы поддерживать баланс потребления фитата.
Для получения дополнительной информации о замачивании зерен, орехов и бобов я настоятельно рекомендую прочитать книгу Салли Фэллон «Питательные традиции», а также веб-сайт WAPF. Удачного замачивания! С радостью обслуживаю ЕГО, Келли
Раскрытие информации: некоторые ссылки в этом посте включают партнерские ссылки, предоставляющие The Nourishing Home небольшой процент от продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас.Конечно, вы не обязаны использовать эти ссылки для совершения покупки, но если вы это сделаете, это поможет поддержать этот сайт и министерство.Моя новая поваренная книга здесь! С более чем 100 неповторимыми рецептами, Ежедневная выпечка без зерна научит вас, как легко создавать беззерновые и безмолочные версии любимой выпечки всей вашей семьи.
От хлеба, печенья и кексов до пикантных закусок и декадентских угощений — вы найдете пошаговые инструкции, красивые цветные фотографии, а также полезные советы и лакомые кусочки, которые сделают все ваши приключения с выпечкой GF невероятно успешными!
Нажмите здесь, чтобы получить ЗАКРЫТИЕ книги !
14 продуктов, очищающих печень
Современное общество — это печальное состояние, в котором печень много перерабатывается. Когда мы переедаем, едим обработанные или жареные продукты, или когда мы подвергаемся воздействию загрязнителей окружающей среды или стрессу, печень перегружается. Когда печень перегружена, она не может эффективно перерабатывать токсины и жир.Есть много продуктов, которые могут помочь естественным образом очистить печень, стимулируя ее естественную способность выводить токсичные отходы из организма.
Раньше я обсуждал свои любимые очищающие продукты. Список в этой статье более конкретен и в основном посвящен продуктам, которые могут помочь очистить вашу печень. Все, что нужно, — это несколько простых шагов, чтобы улучшить здоровье печени. Помимо приема добавок для очищения печени и проведения как минимум двух чисток печени и желчного пузыря в год, употребление следующих продуктов является лучшим способом сохранить вашу печень здоровой и функционирующей.Я рекомендую вам включить эти продукты, очищающие печень, в свой рацион.
14 продуктов, очищающих печень
Продолжительность: 1 минута
14 продуктов, очищающих печень
1. Чеснок
Даже небольшое количество этой острой белой луковицы обладает способностью активировать ферменты печени, которые помогают организму выводить токсины. [1] Чеснок также содержит большое количество аллицина и селена, двух природных соединений, которые помогают очищать печень.
2. Грейпфрут
Цитрусовые, такие как грейпфрут, апельсины, лаймы и лимоны, с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов, поддерживают естественные очищающие свойства печени. [2] Выпейте небольшой стакан свежевыжатого грейпфрутового сока, чтобы увеличить выработку ферментов детоксикации печени, которые помогают выводить канцерогены и другие токсины.
3. Свекла и морковь
Оба очень богаты растительными флавоноидами и бета-каротином; употребление свеклы и моркови может стимулировать и поддерживать общую функцию печени. [3]
4. Зеленый чай
Этот питательный для печени напиток богат антиоксидантами растительного происхождения, известными как катехины — соединениями, способствующими работе печени. [4] Зеленый чай — вкусное и полезное дополнение к любой диете. Хотя некоторым людям нравится экстракт зеленого чая, придерживайтесь этого напитка, чтобы насладиться преимуществами зеленого чая.
5. Листовые зеленые овощи
Один из наших самых могущественных союзников в очищении печени, листовую зелень можно есть сырой, приготовленной или приготовленной из сока.Зелень с чрезвычайно высоким содержанием хлорофилла впитывает токсины окружающей среды из кровотока. [6] Обладая особой способностью нейтрализовать тяжелые металлы, химические вещества и пестициды, эти очищающие продукты представляют собой мощный защитный механизм для печени.
Включите в свой рацион листовую зелень, такую как горькая тыква, руккола, зелень одуванчика, шпинат, зелень горчицы и цикорий. Это увеличивает выработку и отток желчи — вещества, которое выводит отходы из органов и крови.
6. Авокадо
Этот богатый питательными веществами суперпродукт помогает организму вырабатывать глутатион — соединение, необходимое печени для очищения от вредных токсинов. [7]
7. Яблоки
Яблоки с высоким содержанием пектина содержат химические компоненты, необходимые организму для очищения и вывода токсинов из пищеварительного тракта. Это, в свою очередь, помогает печени справляться с токсической нагрузкой в процессе очищения. [2, 8]
8.Оливковое масло
Органические масла холодного отжима, такие как оливковое, конопляное и льняное, очень полезны для печени при умеренном употреблении. Они помогают организму, предоставляя липидную основу, которая может поглощать вредные токсины в организме. [9] Таким образом они снимают часть нагрузки с печени.
9. Альтернативные зерна
Если в ваш рацион входит пшеница, мука или другие стандартные зерна, пора внести изменения. Также могут помочь альтернативные зерновые, такие как киноа, просо и гречка.Ваша печень является фильтром вашего тела для токсинов, и если у вас есть определенная чувствительность, зерна, содержащие глютен, только добавляют к ним. Одно исследование показало, что у людей, которые испытывали чувствительность к глютену, также наблюдались отклонения от нормы в тестах на ферменты печени. [10]
10. Крестоцветные овощи
Брокколи и цветная капуста — хорошие источники глюкозинолата, который поддерживает производство ферментов в печени. Эти природные ферменты выводят канцерогены и другие токсины из организма и могут значительно снизить риски, связанные с раком. [2]
11. Лимоны и лаймы
Эти цитрусовые содержат большое количество витамина С, который помогает организму синтезировать токсичные вещества в вещества, которые могут поглощаться водой. Употребление свежевыжатого сока лимона или лайма по утрам может стимулировать работу печени. [2]
12. Грецкие орехи
Грецкие орехи с высоким содержанием аминокислоты аргинина помогают печени выводить токсины из аммиака. [11] Грецкие орехи также богаты глутатионом и омега-3 жирными кислотами, [12] , которые поддерживают нормальное очищение печени. [13, 14] Обязательно жевайте орехи до тех пор, пока они не станут жидкими, прежде чем глотать.
13. Капуста
Так же, как брокколи и цветная капуста, употребление в пищу капусты стимулирует ферменты, выводящие токсины из печени, которые помогают выводить токсины. Кимчи, салат из капусты, щи и квашеная капуста — отличные продукты из капусты, которые стоит добавить в свой рацион. [2]
14. Куркума
Куркума — любимая пряность печени. Попробуйте добавить немного этого очищающего свойства в следующее тушеное мясо из чечевицы или овощное блюдо, чтобы мгновенно восстановить здоровье печени.Куркума помогает ускорить детоксикацию печени, помогая ферментам, которые активно выводят пищевые токсины. [1]
Эта золотая специя отлично подходит для всех видов блюд, но вы можете увеличить ее потребление с помощью добавки куркумы. Слово предупреждения; Добавки с куркумой печально известны некачественными ингредиентами и даже совершенно опасным загрязнением. [15] Покупайте куркуму только самого высокого качества из самых надежных источников. Я рекомендую вам попробовать собственную добавку куркумы Global Healing.Эта жидкая добавка премиум-класса содержит мощные антиоксиданты и получена только из органического корня Curcuma longa .
Советы по очистке печени
Другие продукты для очищения печени, не перечисленные выше, включают артишок, спаржу, капусту и брюссельскую капусту. Употребление в пищу перечисленных выше продуктов — отличный способ поддерживать нормальную работу печени. Однако для достижения наилучших результатов я рекомендую очистить печень. Чистка печени не реже двух раз в год поможет избавиться от посторонних веществ, которые могут попасть в печень.
Ссылки (15)- Браун, Лесли и Марк Коэн. «Травы и натуральные добавки, Том 2: Доказательное руководство, Том 2». Elsevier Health Sciences, 30 марта 2015 г. Печать.
- Гуань, Юн-Сун и Цин Хэ. «Потребление растений и здоровье печени». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина: eCAM 2015 (2015): 824185. PMC. Интернет. 6 марта 2017 г.
- Вали, Ласло и др. «Защитное действие столовой свеклы на печень (beta Vulgaris Var.Rubra) во время ишемии-реперфузии ». Питание, том 23, № 2, февраль 2007 г., стр. 172–178.
- Саката, Р., Накамура, Т., Торимура, Т., Уэно, Т., Сата, М. «Зеленый чай с катехинами высокой плотности улучшает функцию печени и жировую инфильтрацию у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). : Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование ». Международный журнал молекулярной медицины 32,5 (2013): 989-994.
- «Чай зеленый (Camellia Sinesis)». LiverTox, Национальная медицинская библиотека США.По состоянию на 6 марта 2017 г.
- Дэшвуд, Родерик. «Хлорофилл и хлорофиллин». Институт Линуса Полинга, Университет штата Орегон, июнь 2009 г. По состоянию на 6 марта 2017 г.
- Brai, BIC, et al. «Гепатопротекторные свойства водного экстракта листьев Persea Americana, Mill (Lauraceae)« авокадо »против повреждений, вызванных Ccl4 у крыс». Африканский журнал традиционных, дополнительных и альтернативных лекарственных средств, т. 11, вып. 2, 1 июля 2014 г., стр. 237.
- Бобек П., и другие. «Влияние обезвоженных продуктов из яблок на липиды сыворотки и печени сирийских хомяков». Die Nahrung., Т. 34, нет. 9, 1 января 1990 г., стр. 783–9. По состоянию на 6 марта 2017 г.
- Nakbi, Amel, et al. «Влияние оливкового масла и его фракций на окислительный стресс и состав жирных кислот печени у крыс, обработанных 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислотой». Питание и обмен веществ 7 (2010): 80. PMC. Интернет. 6 марта 2017 г.
- Зали, Мохаммад Реза и др. «Осложнения печени при целиакии.»Hepatitis Monthly 11.5 (2011): 333–341. Print.
- Wu, Guoyao, et al. «Метаболизм аргинина и питание при росте, здоровье и болезнях». Аминокислоты 37,1 (2009): 153–168. ЧВК. Интернет. 6 марта 2017 г.
- Таха, Наэль Абу. «Полезность и важность грецкого ореха, Juglans Regia Linn: обзор». Африканский журнал микробиологических исследований, вып. 5, вып. 32, 30 декабря 2011 г.
- Капловиц, Н. «Важность и регуляция печеночного глутатиона». Йельский журнал биологии и медицины 54.6 (1981): 497–502. Распечатать.
- Scorletti, E., and CD Byrne. «Жирные кислоты омега-3, метаболизм липидов в печени и безалкогольная жировая болезнь печени». Ежегодный обзор питания., Т. 33, 19 июля 2013 г., стр. 231–48. По состоянию на 6 марта 2017 г.
- «Отзыв, отзыв с рынка и предупреждения о безопасности — обновление: компания Gel Spice, Inc. сообщила о расширенном отзыве молотого порошка из куркумы из-за повышенного содержания свинца». Домашняя страница Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Управление по нормативным вопросам, 5 авг.2016. Интернет. 09 марта 2017.
† Результаты могут отличаться. Информация и заявления, сделанные в образовательных целях, не предназначены для замены совета вашего врача. Если у вас серьезное заболевание или проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.
Эта запись была размещена в Очищение, Диета, Упражнения, Еда, Здоровое питание, Очищение печени, Разум и тело, Питание, Добавки, Веганская диета, Вегетарианская диета, ВитаминыВверх
Очищается ли ваше тело? Действительно ли детоксикация миф?
Сколько раз вы слышали в Интернете или от «эксперта» по телевидению, что нет такого понятия, как детокс, нет «НАУКИ» и «ваше тело самоочищается»? Если вы, как и многие, сомневались в слове «детокс», то вам определенно нужно прочитать это, а затем решить для себя, правда ли то, во что они заставляют вас верить.
Как вы думаете, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО означает «быть здоровым»? Значит ли это, что ты не болен? Означает ли это просто отсутствие болезней или здоровье значит гораздо больше? Может ли быть здоровым, что вы не только НЕ больны, но и процветаете, счастливы и полны энергии?
Я уверен, что многие из вас согласны с тем, что быть здоровым — это гораздо больше, чем просто отсутствие проблем со здоровьем, тем более что на их выявление обычно уходят годы и они могут долгое время оставаться скрытыми.В моей личной жизни я не только смог отказаться от нескольких рецептурных лекарств от экземы, астмы и аллергии, но и чувствую себя лучше и здоровее, чем когда-либо!
Но что, если я ничего не сделаю, чтобы изменить свою диету? Что, если бы я просто поверил «экспертам», которые сказали, что ваше тело «детоксикается естественным путем» — и вы ничего не можете сделать, чтобы ускорить или улучшить его детоксикацию. Что, если бы я просто прислушался к их совету и поверил, что мое тело сможет продолжать детоксикацию без проблем от всей содовой, фаст-фуда и конфет, которые я ел, наполненных множеством спорных синтетических добавок, пестицидов и химикатов пластификатора от упаковочного материала — не говоря уже о ежедневном воздействии подозрительных химикатов в воду, воздух и окружающую среду, воздействию которых я подвергался…?
Полагаю, я мог бы просто остаться на лекарствах, просто пережить дни, ходя как зомби!
Ясно одно: мы можем не видеть токсины, но они есть!Услышав последние новости о том, что правительство одобрило распыление с воздуха запрещенного в Европе химического вещества по всей Флориде, связанного с неврологическими расстройствами и дефектами матки, я действительно открыл мне глаза.Этот пестицид — Naled — является «умеренно или высокотоксичным», который разлагается до дихлофоса, классифицируемого Агентством по охране окружающей среды как «вероятный канцероген». Неоднократное воздействие наледа с течением времени «может привести к таким же эффектам, как и острое воздействие», например, респираторным проблемам, рвоте, диарее, головокружению, невнятной речи, подергиванию, параличу, судорогам и коме. Вызывает тревогу тот факт, что этот токсичный пестицид регулярно распыляется повсюду в наших общинах (не только во Флориде) для уничтожения комаров — но это лишь один пример того, что наши регулирующие органы позволяют нам подвергаться ежедневному воздействию.
Различные количества токсичных химикатов — пестицидов, тяжелых металлов, парабенов, удобрений, гербицидов и плесени — потребляются нашим организмом в течение обычной повседневной жизни. Многие из них сохраняются в организме в течение месяцев или лет (источники: 1, 2, 3, 4, 5) и обнаруживаются в анализах мочи и крови человека.
Так как же они попадают в наши тела?
Многие из них поступают из продуктов питания, обработанных пестицидами, выращенной рыбы и пищевых упаковочных материалов. Помимо еды, которую мы едим, такие предметы повседневного обихода, как шампунь, бытовые чистящие средства, пластиковые бутылки, одежда, мебель, вода и даже воздух, которым мы дышим, являются возможными источниками воздействия токсинов.Было подсчитано, что средний человек может содержать около 500 синтетических химикатов в своем организме, и одно исследование показало, что в пуповинной крови нерожденных младенцев было более 200 токсинов — такое количество токсинов — не шутка!
Что такое токсин?
Когда я говорю «токсин», я говорю о веществе, которое является вредным для организма после однократного воздействия (острое) или многократного воздействия с течением времени (хроническое). Хотя мы можем и не оказаться на месте случайной утечки химикатов (что было бы острым воздействием), все мы постоянно, день за днем, постоянно подвергаемся воздействию низких уровней синтетических химикатов.Было показано, что хроническое воздействие синтетических химикатов на низком уровне с течением времени оказывает негативное влияние на здоровье. (источники: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11).
«Беспрецедентный» альянс 48 ведущих ученых страны недавно пришел к консенсусу в отношении того, что научные данные подтверждают связь между воздействием токсичных химикатов в нашей окружающей среде (в частности, фосфорорганических пестицидов, распыляемых на неорганические продукты питания) и нервной системы. расстройства у детей, такие как аутизм и нарушение обучаемости.Они призывают химическую промышленность к «доказать, что химическое вещество безопасно, вместо того, чтобы ждать, пока медицинское и научное сообщество докажет, что оно вредно. », и просят пищевые компании убрать эти токсины из своих цепочек поставок, чтобы беременные женщины и дети больше не подвергаются воздействию.
Проблема в том, что ваше тело не может легко вывести многие из этих токсинов или расщепить их. Они накапливаются в таких местах, как жировая ткань, и в конечном итоге проходят через ваш кровоток и проникают в ваш мозг, легкие, сердце, глаза, желудок, печень и половые органы.Тяжелые металлы особенно токсичны для клеток мозга, где они могут вызвать потерю памяти, мигрень и преждевременное старение мозга.
Каждый, кто ест, пьет, дышит, подвергается воздействию этих токсинов, мы не можем от них избавиться. Хотя этого не стоит бояться, мы не должны притворяться, что в этом нет ничего страшного, и надеяться, что наш организм автоматически позаботится об этих токсинах. Когда вы смотрите на увеличивающееся количество химикатов, вторгающихся в нашу окружающую среду, разве не имеет смысла делать все возможное, чтобы уменьшить ущерб?
Конечно, наши тела созданы с естественной способностью к детоксикации, но это еще не все.Наши почки, печень, сердечно-сосудистая система и кожа каждый день усердно работают, чтобы перерабатывать все вещества, попадающие в организм, и выводить токсины, но они доведены до предела. Даже когда мы придерживаемся хорошей диеты и окружаем себя здоровой окружающей средой, естественная система организма нуждается в помощи. Когда наши органы перенапряжены и перегружены токсинами, могут усиливаться такие симптомы, как усталость, проблемы с пищеварением, вздутие живота и мышечные боли (источники: 1, 2, 3, 4, 5), и хотя мы можем казаться «здоровыми», это не так. не то здоровье, о котором я говорю! Когда эти симптомы остаются незамеченными и наш организм не может оптимально проводить детоксикацию, мы рискуем в будущем столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем.(источники: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9).
Это противоречит распространенной идее о том, что наши тела могут обрабатывать все токсины, которым мы подвергаемся на протяжении всей жизни, без какого-либо вмешательства с нашей стороны. Известно, что многие врачи и ученые говорят: «Ваше тело может справляться с токсинами само по себе…» и что «детоксикация — это миф…» — я знаю, что вы слышали эти утверждения раньше, поскольку они широко распространены в средствах массовой информации.
Какой напиток или еда помогает вашей печени работать более эффективно? Пару рюмок водки или зеленого сока? Блюда супер-размера в McDonald’s или курица с овощами, выращенная на пастбищах? Думаю, ты знаешь ответ.
Статья, опубликованная в New York Times ранее в этом году, является прекрасным примером того, как многие из экспертов, цитируемых в СМИ, рисуют иную картину и уводят людей от веры в то, что еда может помочь вам избавиться от ядов. Д-р Джеймс Х. Гренделл сказал: «Человеческое тело хорошо спроектировано для выведения шлаков и токсинов, и ряд органов играет определенную роль … нет убедительных научных доказательств того, что сок или любая другая пища для этот вопрос особенно важен для удаления токсинов ».
Нет хороших научных доказательств? Это ерунда!
Эта статья мне очень понравилась, потому что я убедился, что есть веские доказательства того, что определенные продукты обладают замечательными свойствами и способны помочь вашему организму выводить токсины. Традиционная китайская медицина и аюрведическая медицина использовали методы детоксикации и очищения на протяжении веков, продолжающиеся и по сей день — лечебные продукты, массаж, травы и голодание — это не какая-то причуда.
Всего несколько примеров того, как продукты могут помочь вам в детоксикации…- Чеснок и лук содержат много серы и соединений, которые помогают выводить тяжелые металлы из организма, а также могут предотвратить повреждение почек, вызванное воздействием.(источники: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7) Эти богатые серой продукты также помогают вашему организму вырабатывать больше глутатиона, критического антиоксиданта, который захватывает и выводит токсины из организма (источники: 1, 2) .
- Семена подсолнечника, авокадо и миндаль богаты витамином Е, антиоксидантом, защищающим организм от метилртути (источники 1, 2, 3). В частности, авокадо может улучшить здоровье вашей печени (основного детоксицирующего органа вашего организма).
- Лимонный сок стимулирует работу печени и помогает организму выводить токсины.(источники: 1, 2). Витамин С в лимонном соке также используется организмом для производства глутатиона. (источники: 1, 2, 3, 4) Вот почему я делаю это каждое утро!
- Бобы гарбанзо (нут) и семена тыквы содержат большое количество цинка, минерала, который защищает почки от кадмия и может устранить симптомы отравления кадмием. (источники 1, 2, 3)
- кинза (также называемая китайской петрушкой) улучшает способность организма выводить токсины из тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.(источники 1, 2) Также было показано, что он эффективно очищает питьевую воду, загрязненную этими токсинами!
Обычному человеку не нужны какие-то необычные добавки или дорогие рецепты, вы можете просто есть цельные настоящие продукты, которые поддерживают процесс детоксикации, избегая при этом вещей, которые, как известно, нагружают печень, таких как токсичные кулинарные масла (соевые бобы, кукуруза, рапс). и сахар.
Отжим сока — это простой способ поддерживать оптимальную работу ваших органов!
Есть определенные продукты, которые я ем каждый день, чтобы помочь своему телу вывести токсины — помимо питьевой воды с лимоном первым делом утром, я люблю добавлять в салаты и зеленые напитки очищающие от токсинов ингредиенты, такие как зелень одуванчика, кинза и петрушка. Приготовление сока — это один из способов обеспечить свое тело богатым источником питательных веществ и дать отдых моим пищеварительным органам. Я несколько раз в жизни голодал на зеленом соке — и теперь чувствую себя лучше и здоровее, чем когда-либо! Я даже составил свой план, чтобы другие попробовали его, потому что он настолько эффективен — вы можете проверить его здесь.
Употребление органических продуктов может снизить воздействие синтетических химикатов, которые чрезмерно влияют на естественную способность вашего тела очищать
Я ем свежие органические продукты с каждым приемом пищи. Выбор экологически чистых продуктов помогает мне избегать фосфорорганических пестицидов и других опасных химикатов. Мое здоровье резко изменилось, когда я изменил свои привычки в еде и начал заполнять свое тело органическими сырыми цельными продуктами всех цветов радуги — листовой зеленью, красной свеклой, оранжевой морковью, пурпурной капустой, черникой… настолько разнообразными, насколько это возможно! Это не случайно, что мое здоровье улучшилось, потому что существует множество научных доказательств того, что эти типы продуктов помогают поддерживать процесс детоксикации и обеспечивают оптимальное здоровье!
Самое лучшее в таком питании — это то, что пищевая промышленность не фальсифицировала вашу пищу промышленными химикатами, от которых вам нужно избавиться — искусственными красителями, ароматизаторами, химическими веществами, пестицидами, добавками, консервантами или бисфенолом А и другими вредными упаковочными материалами. .Планирование питания и приготовление пищи дома из цельных настоящих продуктов — один из лучших способов оставаться щелочным, ежедневно обеспечивать организм обильным количеством питательных веществ и предотвращать болезни.
Если вам нужна помощь в питании таким образом, я приглашаю вас присоединиться к программе Food Babe Eating Guide Program. Когда вы присоединитесь к нам, вы получите сотни страниц с моими проверенными приемами и советами, которые помогут сделать здоровое питание бессмысленным, а также ежемесячный план питания, полный утвержденных Food Babe рецептов и руководств, которые помогут вам ежедневно проводить детоксикацию естественным путем.
Вы также получите эксклюзивные обучающие видео и доступ к групповым встречам со мной в режиме реального времени, где вы можете спросить меня о чем угодно. Я надеюсь увидеть вас там! Вот где можно присоединиться и скачать свои гиды.
Не упустите коммерческие зелья, порошки и смеси для детоксикации — обязательно тщательно исследуйте каждый ингредиент!
Конечно, есть люди, которые воспользуются тем фактом, что наши тела наполнены нежелательными химическими веществами, и попытаются продать вам волшебную пилюлю или зелье для растворения.Эти люди плохо отзываются о словах «детокс», «токсин» и «очищение». Не забывайте тщательно исследовать все, что вы решите поместить в свое тело.
Если кто-то скажет вам, что детоксикация — это «миф», или если вы знаете кого-то, кто хотел бы получить несколько советов о том, как избавиться от всех токсичных химикатов в нашей жизни, поделитесь с ними этим постом!
Xo,
Вани
Сообщения могут содержать партнерские, спонсорские и / или партнерские ссылки на продукты, которые Food Babe одобрила и исследовала сама.Если вы покупаете продукт по партнерской, спонсорской или партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же (или со скидкой, если предлагается специальный код), и Food Babe получит выгоду от покупки. Ваша поддержка имеет решающее значение, потому что она помогает финансировать этот блог и помогает нам продолжать распространять информацию. Спасибо.
12 продуктов для естественного исцеления вашего тела
Люди часто спрашивают меня, как лучше всего избавиться от токсинов.
Я фанат инфракрасных саун? Или хелатирование для удаления тяжелых металлов? А как насчет периодического голодания, кофейных клизм или очищающих программ? Или ванны с английской солью и мегадозы витамина С?
Некоторые из этих идей могут иметь ценность.Но , если вы хотите вывести токсины, первое, что нужно сделать, — это в первую очередь прекратить попадание токсинов в свой организм. И лучше всего начать с еды на тарелке.
Теперь у нас есть самая вызывающая привыкание и содержащая химические вещества пища в истории человечества.
Количество пищевых добавок, используемых сегодня, ошеломляет. Но тревожная реальность заключается в том, что их безопасными заявляют только компании, производящие их. И они делают это без какого-либо тестирования или надзора со стороны государственных органов.
В море токсинов приятно осознавать, что ваше тело может довольно хорошо справляться с ними большую часть времени.
Как ваше тело выводит токсины естественным (и блестящим образом)
Система детоксикации вашего организма постоянно работает над устранением опасных токсинов и захватчиков, прежде чем они смогут нанести вам вред.
Шесть органов, в частности, играют важнейшие роли:
Печень
iStock.com/magicmineПечень — самое мощное оружие вашего тела против токсинов.
Он выполняет около 500 функций. Например, он фильтрует кровь, , а дезактивирует токсины. Эти токсины включают пищевые добавки, лекарства и избыток гормонов.
Печень также доставляет питательные вещества в кровоток. А остальное превращается в отходы, которые покидают ваше тело через почки или кишечник.
Почки
Почки выполняют несколько функций, в том числе регулируют баланс жидкости и электролитов в организме.Они также помогают контролировать артериальное давление и снижают секрецию гормонов.
Вы можете думать о своих почках как о как о высшей группе по обеспечению качества вашей крови . Они получают и фильтруют вашу кровь. А затем они выводят отходы мышечного метаболизма и мочевину от распада белка.
Они также выводят с мочой лишнюю жидкость, бактерии, лекарства и другие химические вещества.
Желудочно-кишечная система
От вашего рта до толстой кишки, ваш кишечник переваривает пищу и помогает выводить токсины .
Микрофлора кишечника расщепляет питательные вещества, которые попадают в ваш кровоток. Токсины попадают в тонкий кишечник и выводятся из организма с экскрементами.
Дыхательные пути
iStock.com/magicmineДыхательные пути (легкие и бронхи) выводят токсины в основном в виде углекислого газа, а также мокроты .
Ваши легкие заняты. Они вдыхают и выдыхают около 11 000 литров воздуха каждый день. И, в отличие от фильтров в пылесосах и системах отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, вам не нужно их регулярно заменять!
Кожа
Кожа — это технически орган.Он играет важную роль в выведении токсинов .
Исследования показали, что потоотделение способствует выведению бисфенола А, фталатов и тяжелых металлов .
И хотя кожа может быть пористой (например, впитывать крем для кожи), она не пропускает всевозможные плохие вещи. Он обладает способностью блокировать опасные бактерии и даже ядовитые химические вещества. Другими словами, кожа — это первая линия защиты вашего тела от широкого спектра токсинов .
Лимфатическая система
Ваша лимфатическая система включает узлы, сосуды, железы и органы, заполненные жидкостью.
Основная цель — очистка от токсинов и защита от захватчиков. Кроме того, он уносит отходы из ваших тканей в кровоток, где они могут быть переработаны и удалены.
Почему мы перегружены токсинами
Система детоксикации вашего тела мощная. Но в нашу современную эпоху он также, вероятно, находится под значительным давлением.
Пестициды, гормоны, антибиотики, тяжелые металлы, химические вещества и стресс — все это может привести к перегрузке ваших естественных систем детоксикации. Это как если бы один человек мыл пол, а другой топал по кухне в грязных ботинках.
Воздействие токсинови начинается рано. Фактически, еще до того, как мы родились. Тестирование пуповинной крови новорожденных выявило в среднем более 200 синтетических химикатов. И некоторые из них обладают канцерогенным потенциалом.
Эффект, который многие из этих химических веществ оказывают на наш организм, до сих пор полностью не изучен. Однако данные связывают многие из них с проблемами со здоровьем.
Питьевая водаи тоже может быть источником токсинов . Исследования показали, что в системах водоснабжения общего пользования содержится множество химических веществ, включая хлор, свинец, хром-6, а также остатки лекарств из антибиотиков, антидепрессантов, гормонов противозачаточных таблеток и обезболивающих.
(Для обзора проблем, связанных с нашей питьевой водой, и обзора некоторых из лучших вариантов очистки воды щелкните здесь.)
Стресс тоже играет роль. Он отвлекает энергию и другие ресурсы от процесса детоксикации.
В основе физиологии стресса лежит реакция «бей или беги». Тело интерпретирует это как сигнал о явной и реальной опасности для нашего дальнейшего существования.
Детоксикация, когда организму нужна вся энергия, чтобы убежать от хищника, — все равно что настаивать на том, чтобы вымыть пол, пока торнадо обрушивается на ваш дом.
Но , поскольку большинство наших факторов стресса являются ментальными и эмоциональными (пробки, финансовые проблемы, раздражающие электронные письма), организм может недооценивать детоксикацию, даже если это самое полезное, чем оно может заниматься. .
Учитывая распространенность токсинов в окружающей среде, а часто и в нашем организме, многие люди хотят знать, что они могут сделать, чтобы защитить себя.
Можно ли удалить эти вредные вещества? Или они останутся с тобой на всю жизнь?
Помогает ли «Детоксикация»?
Термин «детокс» используется по-разному.
Самый распространенный тип «детокса» — это программа, которая отучивает людей от алкоголя и наркотиков . В этом есть смысл. Потому что, когда кто-то находится под воздействием этих веществ, он «опьянен».То есть они страдают от воздействия токсинов в их организме.
В естественных кругах здоровья детокс обычно используется для борьбы с воздействием токсинов из окружающей среды, желудочно-кишечными расстройствами и аутоиммунными заболеваниями. Применяются также для общей очистки и профилактической медицины.
Практикующие, предлагающие детоксикацию, часто заявляют, что они могут помочь в похудании, поддержать пищеварение и бороться с воспалениями, аллергией, вздутием живота и хронической усталостью.
Поскольку «детокс» стал таким популярным словом в сфере здравоохранения, этот термин, к сожалению, используется для продажи множества продуктов и услуг, не имеющих научной основы .
Некоторые программы детоксикации рекомендуют использовать слабительные или мочегонные средства, переходить в «режим голодания», переборщить с неустойчивыми упражнениями, принимать непроверенные (и дорогие) добавки, пить диетические газированные напитки, подслащенные опасными химическими веществами, или даже соблюдать грейпфрутовую диету. Ни один из этих подходов не помогает в долгосрочной перспективе.
Изучите, прежде чем рассматривать новый режим или программу детоксикации. И помните — лучший и безопасный способ детоксикации — это есть настоящую, здоровую пищу .
Как Detox Foods может повысить вашу способность к детоксикации
Исследования показывают, что есть определенные продукты, которые могут помочь вашему телу повысить его способность к детоксикации.
В отличие от многих популярных программ «детоксикации» и пищевых добавок, эти продукты помогают организму выводить токсины. И они также обеспечивают много других преимуществ для здоровья.
Вот 12 лучших продуктов для детоксикации:
1) Крестоцветные овощи и листовая зелень
iStock.com/Maryna-IaroshenkoКрестоцветные овощи и листовая зелень входят почти во все списки самых здоровых продуктов питания в мире, и продукты для детоксикации не являются исключением. К этому классу листовых овощей относятся, среди прочего, брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста и бок-чой.
В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Evidence Based Complementary Alternative Medicine , сообщается, что крестоцветные овощи улучшают здоровье печени за счет противоопухолевого, противовоспалительного и противовирусного действия .Они также содержат с высоким содержанием клетчатки , которая способствует выведению токсинов с желчью и калом.
Шпинат и зелень одуванчика — среди других овощей в списке — отличные источники хлорофилла , который считается лучшим детоксицирующим растительным пигментом .
И брокколи , в частности, был связан с защитой от загрязнения воздуха . Ростки брокколи также содержат ферменты, которые защищают от химических веществ, вызывающих рак.
2) Лимонный
iStock.com/oxyzayИсследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что лимонная кислота в лимонах может защищать функцию печени , а предотвращает окислительные (связанные со стрессом) повреждения .
Другое исследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Metabolism , показало, что ежедневное употребление лимона в сочетании с ежедневной ходьбой помогает регулировать кровяное давление .
Многие люди предпочитают пить воду с лимоном, чтобы насытиться.Все, что вам нужно сделать, это выжать свежий органический лимон в стакан с водой, чтобы получить усиленную версию h30. Если вы пьете это много, вы можете выпить его через трубочку и сразу же прополоскать рот водой.
(НЕ чистите зубы вскоре после питья лимонной воды или других кислых напитков. Это может повредить эмаль на зубах.)
3) Авокадо
iStock.com/tashka2000Авокадо, получивший название «новый любимый фрукт Америки» из-за его роста популярности, богат антиоксидантами и другими питательными веществами.
Исследование 2001 года, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , показало, что жирных кислот в авокадо помогают защитить от повреждений, вызванных d-галактозамином, мощным токсином печени .
4) Зеленый чай
iStock.com/PredragImagesЗеленый чай повсеместно считается полезным напитком. И его использовали в качестве лекарственного средства на протяжении тысячелетий.
Богатый антиоксидантами, он помогает поддерживать баланс вашего тела, защищая от свободных радикалов , которые могут вызывать старение и дегенеративные заболевания.
Также часто было показано, что зеленый чай обладает защитным действием против определенных видов рака .
Исследование 2007 года, опубликованное в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention , показало, что концентрат зеленого чая увеличивает выработку детоксикационных ферментов , которые играют ключевую роль в профилактике рака.
5) Яблоки
iStock.com/DoucefleurЭти популярные закуски богаты растворимой клетчаткой пектином.Пектин помогает выводить токсины из кровотока и снижает уровень холестерина ЛПНП.
Исследование 2006 года, опубликованное в журнале Phytotherapy Research , показало, что пектин может способствовать выведению токсинов, таких как ртуть и свинец .
6) Чеснок
iStock.com/AmaritaОбзор исследований чеснока за 2014 год, опубликованный в журнале « Avicenna Journal of Phytomedicine », показал, что этот пряный овощ имеет целый ряд преимуществ для здоровья.
Исследователи обнаружили, что чеснок может подавлять активацию канцерогенов, усиливать детоксикацию и даже защищать ДНК .
7) Хлорелла
iStock.com/baibazИмея множество положительных эффектов для всего, от настроения до работы сердца, некоторые считают эту ярко-зеленую водоросль чудесной пищей .
Доказано, что хлорелла помогает при депрессии и тревоге, снижает лишний вес и снижает уровень холестерина ЛПНП.Это также помогает уменьшить воспаление печени.
Четыре грамма или более (около двух чайных ложек) в день в течение не менее восьми недель — это рекомендуемая доза для старта преимуществ . Если хотите, можете добавить его в утренний сок или в смузи!
8) Куркума
iStock.com/Madeleine_SteinbachЭта великолепная желтая пряность, также известная как «индийский шафран», использовалась в медицине почти 4000 лет.
В 2011 году редакторы журнала Травяная медицина: биомолекулярные и клинические аспекты рассмотрели свидетельства об этой древней специи.Они обнаружили, что он обладает «антибактериальным, противовирусным, противовоспалительным, противоопухолевым, антиоксидантным, антисептическим, кардиозащитным, гепатопротекторным, нефропротекторным, радиозащитным и пищеварительным действием».
Основным активным ингредиентом куркумы является куркумин, который придает ей ярко-желтый цвет. Однако , если вы просто едите куркуму, вы не сможете усвоить много . Я люблю смешивать свежую и сушеную куркуму со всеми видами продуктов. И я всегда стараюсь включать черный перец, потому что исследования показывают, что пиперин (содержащийся в черном перце) помогает значительно увеличить усвоение куркумина.
Примечание: PuraTHRIVE разработала добавку куркумина, в которой используется передовой липосомный механизм доставки мицелл, который, как было обнаружено, увеличивает биодоступность до 185 раз. Нажмите здесь, чтобы узнать больше .
9) Свекла
iStock.com/LOVE_LIFEЭти ярко-красные овощи содержат высоких уровней антиоксидантов, и другие полезные для здоровья свойства.
Но свекла — это еще и средство детоксикации.Исследование 2015 года, опубликованное в журнале Nutrients , показало, что свекольный сок может усиливать определенные ферменты, которые поддерживают печень и помогают в детоксикации .
10) Черника
iStock.com/annamoskvinaЧерника не только восхитительна, но и богата питательными веществами и является богатым источником антиоксидантов .
Было показано, что они снижают кровяное давление, улучшают здоровье сосудов, борются с раком, защищают легкие и предотвращают болезнь Альцгеймера, а также другие эффекты.
Что касается борьбы с токсинами, исследование 2011 года, опубликованное в журнале Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism , показало, что ягоды увеличивают активность естественных клеток-киллеров организма, которые борются с раковыми клетками .
11) кинза
iStock.com/MmeEmiljpgНекоторые растения могут связываться с тяжелыми металлами и помогать вашему организму выводить их из организма . Эти растения известны как «хелаторы», и эта ароматная трава — одна из них!
Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Scientific World Journal , показало, что кинза может усиливать выведение ртути и уменьшать абсорбцию свинца .
12) Имбирь
iStock.com/egalБогатый фитохимическими веществами — полезными соединениями, содержащимися в растениях — многие люди используют имбирь в качестве вспомогательного средства для желудочно-кишечного тракта .
Поскольку кишечник выполняет очень большую работу по детоксикации, имбирь может помочь повысить способность вашего организма перерабатывать пищу и устранять отходы .
Обзор исследования 2013 года, опубликованный в Международном журнале профилактической медицины , показал, что имбирь защищает от окислительного стресса , обладает противовоспалительным и противораковым действием и содержит множество антиоксидантов.
Несколько слов о пробиотиках и пребиотиках
Пробиотики (или полезные кишечные бактерии) могут помочь вашему кишечнику, поскольку они естественным образом выделяют токсины и продукты жизнедеятельности .
Такие продукты, как квашеная капуста, кимчи, кефир и маринованные овощи, являются отличными примерами пробиотиков.
Кроме того, существуют продукты с пребиотиками, которые служат топливом для пробиотиков. К ним, среди прочего, относятся хикама, лук, лук-порей и спаржа.
Подробнее о том, как включить в рацион правильные продукты для поддержки пищеварительной системы, читайте в нашей статье о пробиотиках и пребиотиках.
Продукты, которых следует избегать
В отличие от продуктов, выводящих токсины, другие продукты, как правило, содержат более высокие концентрации токсинов. Если вы хотите очистить свое тело, вам следует избегать их.
Сюда входят:
Большинство рыбы
Мясо большинства рыб содержит большое количество химических остатков. Эти химические вещества включают ртуть и синтетические химические вещества, называемые полихлорированными бифенилами (ПХД).
Согласно CDC: «Отравление морепродуктами морскими токсинами — недооцененная опасность для путешественников, особенно в тропиках и субтропиках.”
И из-за проблемы с пластиком в океане почти вся рыба потребляет микропластик. В результате, если вы едите рыбу, микропластик попадет в ваш желудок.
Если вы решите есть рыбу, наименее опасными вариантами для человека (любое потребление рыбы смертельно для рыбы) является рыба с низким содержанием ртути, такая как дикий лосось, сардины и сельдь . Чтобы узнать больше о рыбе, нажмите здесь.
Мясо
В 2015 году Всемирная организация здравоохранения классифицировала мясных продуктов (бекон, ланч, хот-доги и т. Д.).) как канцерогенный (вызывающий рак). Следовательно, их лучше вообще избегать.
Даже необработанного мяса часто заражены бактериями из-за процессов, оборудования и состояния многих ферм и боен.
Молочная
Коровье молоко содержит целый ряд веществ, в том числе мощные гормоны роста, которые могут вызывать проблемы со здоровьем у людей.
Употребление молочных продуктов связано с акне, астмой, сердечными заболеваниями и многими видами рака.
Исследование 2011 года, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , обнаружило от до 20 различных химических веществ, присутствующих в коровьем молоке . К ним относятся противовоспалительные препараты: нифлумовая кислота, мефенамовая кислота и кетопрофен (все обезболивающие для животных и людей).
Если вы хотите отказаться от молочных продуктов, вы можете выбрать вместо них молоко на основе растений, такое как кешью, миндаль, соя или овес! (См. Здесь мнение врача о самом полезном для здоровья растительном молоке.)
Генетически модифицированные продукты (ГМО)
Агрохимические компании, стоящие за ГМО, заявляют, что их культуры сокращают использование пестицидов, повышают урожайность, сокращают потребление воды и предлагают более вкусные и питательные продукты.
Но за 25 лет, прошедшие с момента появления на рынке ГМ-культур, исследования показали, что они привели к более высокому использованию пестицидов и отсутствию значимого улучшения вкуса , питания , выход или вода расход .
Вместо этого они создали растения, которые спроектированы так, чтобы выдерживать массивное дозирование токсичных гербицидов, и растения, которые функционируют как живые фабрики по производству пестицидов.Bayer’s Bt. кукуруза, например, фактически зарегистрирована в EPA как пестицид.
Многие заслуживающие доверия ученые серьезно озабочены безопасностью этих культур для употребления людьми и животными.
В нескольких исследованиях у лабораторных животных, получавших генетически модифицированные продукты , было выявлено повреждений почти каждой изученной системы органов . Тысячи больных, бесплодных и мертвых животных также были связаны с ГМ-кормами.
ГМ-культурыи обычно загрязнены глифосатом , который является вероятным канцерогеном и известным эндокринным разрушителем.
Основными продуктами питания с ГМО, доступными в США, являются кукуруза, соевые бобы, рапс, сахарная свекла, папайя и хлопковое масло . Многие обработанные пищевые продукты также содержат генетически модифицированную кукурузу и сою.
Вы можете избежать ГМО, избегая этих ингредиентов, если они не являются органическими или сертифицированными без ГМО . (Чтобы узнать больше о разнице между сертификацией органического происхождения и сертификатом без ГМО, нажмите здесь.)
Ваше тело знает лучше
Очистка организма от токсинов — это гораздо больше, чем периодическая программа детоксикации или диета.
Лучший способ очистить свое тело — это есть и пить детоксикационные продукты и напитки, которые сохраняют его чистоту и здоровье .
Защищая свою печень и другие органы детоксикации, вы защищаете себя от многих болезней и вирусов.
Помните: ваше тело знает, как о вас позаботиться — пока вы о нем заботитесь!
Сообщите нам в комментариях ниже:
- Пробовали ли вы какие-либо детокс-диеты?
- Какие ваши любимые способы есть эти детоксицирующие продукты?
- Эта статья научила вас тому, что вы хотели знать о еде и детоксикации?
Читать дальше:
Потенциальная токсичность тяжелых металлов в безглютеновых, вегетарианских и веганских диетах
от Ваниты Дахиа
Недавнее исследование показало, что вы принимаете такие металлы, как мышьяк, ртуть, свинец, кадмий и кобальт.Многие диеты без глютена включают зерновые, которые, как было показано, связаны с повышенной биоаккумуляцией металлов.
Уровни тяжелых металлов в моче и сыворотке крови были значительно увеличены у людей, соблюдающих безглютеновую диету.
Неожиданно было обнаружено, что основные продукты питания содержат высокие уровни металлов из-за сельскохозяйственных процессов.
Эти продукты — рис и листовые зеленые овощи. Мы также увеличиваем количество альтернативных зерновых, которые ранее не потреблялись.Повышенный спрос на такие зерновые, как киноа, гречиха, рожь, ячмень, просо, чиа и т. Д., Вынудил фермеров включать агротехнические агенты, пестициды и гербициды, все из которых увеличивают урожайность и производство. Добавленная фальсификация овощей и зерна превращает эти продукты в основные эндокринные разрушители, увеличивая токсическую нагрузку и бремя для здоровья.
Приятен ли рис для вашего тела?
Рис — наиболее часто употребляемый продукт питания во всем мире. Рис выращивают в затопленных водах и почве, загрязненной тяжелыми металлами из промышленных загрязнителей и / или удобрений.Вода из колодцев, используемая для орошения, также может содержать естественные высокие уровни тяжелых металлов, таких как мышьяк, которые легко усваиваются растениями. Рисовые поля — идеальная среда для серосодержащих бактерий, которые способны превращать менее токсичную неорганическую ртуть в очень токсичную органическую ртуть.
Очистите тело большим количеством зелени
Нас всех учили есть здоровые зеленые овощи для хорошего здоровья, и теперь мы хорошо знаем, что они поддерживают метилирование. Было показано, что уровни кадмия высоки в почвах, на которых выращиваются листовые овощи.
Поглощение кадмия относительно медленно, и его токсичность обычно связана с курением. Однако период полураспада кадмия может достигать 20 лет, поэтому он остается в организме в течение многих лет.
Уровень кадмия в крови был примерно в 6 раз выше у веганов и в 3 раза выше у вегетарианцев из-за повышенного потребления овощей по сравнению с теми, кто придерживается стандартной диеты.
Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия сообщается в 20-м австралийском обследовании общего рациона питания, общем обследовании рациона на предмет остатков пестицидов и загрязняющих веществ с допустимыми пределами токсикантов в наших пищевых продуктах.
Наша местная долина Мюррей-Гоулберн была протестирована в основном на наличие пестицидов, гербицидов и металлов. Наша местная продукция зависит от воды в бассейне Мюррея, воды, которая, как сообщается, вызывает смертельную и токсичную реакцию у 50% подопытных организмов.
Консервация зерна
Хотя используются методы сохранения вакуума и контролируемого давления азота, летучие соединения также используются для предохранения зерна пшеницы от порчи во время хранения.
Испытания на летучие растворители и тяжелые металлы
Проверка уровней токсического воздействия может помочь определить краткосрочное и долгосрочное воздействие тяжелых металлов, особенно при соблюдении строгой диеты.
Определите уровни тяжелых металлов или токсичных веществ в вашем организме, будь то пища, воздух, которым вы дышите, или производственное воздействие.
Летучие растворители, пестициды, гербициды, ПХД и органофосфаты можно измерить с помощью одного анализа крови и мочи.
Тяжелые металлы можно измерить в образце волос, который обычно отражает длительное воздействие и накопление металлов, поскольку волосы представляют собой везикулы накопления. Тяжелые металлы можно измерить в образцах крови и мочи, отражающих метаболическое действие металлов в организме.Их можно измерить и в других образцах тела, таких как слюна и фекалии, но они используются реже. Образцы мочи и крови можно легко собрать дома и отправить прямо в лабораторию для анализа.
Естественные способы снизить токсическую нагрузку на ваше тело
Уязвимость человека к токсинам зависит от баланса между их токсическим бременем и его способностью перерабатывать и выводить эти токсины, известной как устойчивость к токсинам.
Заложить основы детоксикации за счет снижения токсической нагрузки с помощью:
1.Снижение токсической нагрузки
Избегайте продуктов, которые могут быть заражены. Ешьте полезные органические продукты, если они есть.
2. Уменьшить воздействие токсинов
Восстановить микробиом кишечника. Защитные механизмы находятся в микробиоме кишечника. Восстановите целостность желудочно-кишечного тракта с помощью пребиотиков для повышения уровня секреторного IgA, естественной защиты и восстановления защитной слизистой оболочки стенки кишечника.
Если у вас есть кишечные симптомы, такие как вздутие живота, плохое пищеварение, нерегулярные привычки кишечника, или если вы страдаете избыточным бактериальным ростом в тонком кишечнике (SIBO), воспалительным заболеванием кишечника и / или синдромом раздраженного кишечника, сосредоточьтесь на решении дисбактериоза путем устранения кишечных патогенов, улучшения целостность слизистой оболочки кишечника и усиление пищеварения; в то время как вторая фаза дополнительно оптимизирует пищеварительную и детоксикационную способность.
Феллодендрон, противомикробное растение, блокирует адгезию бактерий к эритроцитам и эпителиальным клеткам и обладает антибактериальной активностью.
Алоэ вера, вяз скользкий и зефир оказывают защитное действие на слизистую оболочку желудка, что, вероятно, связано с ингибированием медиаторов воспаления.
3. Поддерживает пищеварение с помощью пищеварительных ферментов, горечи и продуктов, улучшающих пищеварение, таких как горечь, капуста, пажитник, горькая дыня. Одуванчик, имбирь и таволга поддерживают пищеварительную функцию и секрецию, снимая такие симптомы, как вздутие живота и дискомфорт в желудке.
4. Устранение бремени организма
Избавьтесь от ксенобиотической нагрузки с помощью детоксикации печени.
Хелатные тяжелые металлы. Хотя методы хелатирования тяжелых металлов внутривенно применяются квалифицированными докторами, специализирующимися в этой области, существует множество естественных стратегий, которые могут помочь в хелатировании металлов.
Глютамин и цистеин помогают поддерживать уровень глутатиона. Цинк, кинза и петрушка способствуют выработке антиоксидантной супероксиддисмутазы. Хлорелла, капуста, чеснок, сосновая кора, альгинат натрия, альфафа и минералы, такие как цинк, селен, биотин и магний, в совокупности поддерживают антиоксидантную и иммунную защиту и помогают в детоксикации металлов вместе с программой детоксикации.
5. Оптимизировать пути выведения через кал, мочу, пот (лимфатические сосуды) и желчь.
6. Повышение способности к детоксикации
Убедитесь, что фазы 1 и 2 пути детоксикации печени работают эффективно. Используйте травы, такие как блупеурум, шисандра, молочное молоко с соответствующими аминокислотами, чтобы улучшить детоксикацию печени.
7. Нейтрализация реактивных токсинов
Ешьте здоровую пищу, богатую антиоксидантами
Поддерживайте антиоксидантный статус
8.Защитить печень
Защитить липополисахариды (ЛПС)
Проконсультируйтесь с у медицинского работника, который может оценить вашу токсическую нагрузку и помочь в детоксикации токсинов в организме.
Детоксикация — это не просто ежегодное мероприятие. Печень работает круглосуточно и без выходных, очищая от токсинов.
Успешная детоксикация зависит от баланса токсической нагрузки и токсической устойчивости.
Эффективное управление включает измерение токсичности и определение ключевых факторов токсичности, содействие поддержанию здоровья и предотвращение хронических и связанных с токсичностью заболеваний.Увеличьте свой потенциал клеточной детоксикации с помощью структурированного руководства вашего лечащего врача.
Свяжитесь со мной для оценки вашего токсического бремени и управления им.
Тест на токсичность.
Как сделать естественное очищение толстой кишки в домашних условиях — TUSHY
Иногда необходимы очищения толстой кишки. Обычно люди получают их перед медицинской процедурой, например, при колоноскопии. Но растет популярность среди людей, которые считают, что процесс очищения толстой кишки избавит их внутренности от лишних токсинов, которые накопились с течением времени.Многие люди верят в то, что очищение толстой кишки может послужить перезагрузкой для их внутренностей.
Некоторые люди прибегают к гидротерапии толстой кишки или ирригации толстой кишки. Во время гидротерапии толстой кишки большое количество воды, а иногда и трав или даже кофе, промывается через толстую кишку с помощью трубки, вводимой в прямую кишку. Я сделал это. Это дико.
Есть много очевидных преимуществ очищения толстой кишки. Многие считают, что токсины из желудочно-кишечного тракта могут вызывать различные проблемы со здоровьем, такие как артрит и высокое кровяное давление.Они считают, что очищение толстой кишки улучшает здоровье, удаляя токсины, повышая вашу энергию и укрепляя вашу иммунную систему. Если полноценная ирригационная система, циклически проходящая через вашу прямую кишку, вам не нравится, существует множество домашних средств для очищения толстой кишки, которые не столь инвазивны… или дороги.
9 Натуральное домашнее средство для очищения толстой кишки
1. Пить воду
Это так просто. Вода — одно из самых полезных, простых и безопасных средств для очищения кишечника своими руками. Вода увлажняет стул и придает ему объем, облегчая его прохождение по толстой кишке.Если вы испытываете обезвоживание, у вас будет меньше испражнений, потому что ваше тело пытается удерживать воду. Он будет реабсорбировать воду из кишечника, в результате чего стул станет сухим, твердым и трудно выводимым. Ежедневные потребности в гидратации у всех разные, но очень важно пить много воды в течение дня.
2. Морская соль и вода
Промывание соленой водой — также известное домашнее средство для очищения толстой кишки. Настоятельно рекомендуется людям, страдающим запорами и нарушениями нормального режима.Исследования показали, что соленая вода в сочетании с йогой может очистить толстую кишку. Утром перед едой смешайте 2 чайные ложки соли с теплой водой. Рекомендуется морская соль или гималайская соль. Быстро выпейте стакан воды натощак, и через несколько минут вы, вероятно, почувствуете желание пойти в ванную. Делайте это дважды в день, один раз утром и один раз перед сном. Рекомендуется во время очищения оставаться дома рядом с туалетом, потому что… он вымывает вас наружу.
3.Яблочный уксус
Яблочный уксус помогает выводить шлаки из организма, сохраняя при этом полезные бактерии. Вы можете принимать его с медом, чтобы замаскировать вкус, одновременно очищая толстую кишку и восстанавливая пищеварительную систему. Смешайте 2 столовые ложки сырого яблочного уксуса и меда. Смешайте его с одной чашкой воды и пейте один раз в день. Он не только удаляет токсины, но и имеет множество других преимуществ, таких как предотвращение диабета и снижение уровня плохого холестерина.
4.Фруктовый и овощной сок
Сырые фруктовые и овощные соки содержат много элементов, которые могут помочь очистить кишечник. Фрукты и овощи, богатые клетчаткой, фитохимическими веществами и натуральным сахаром, полезны для движения вещей. Фруктоза может действовать как слабительное, способствующее пищеварению и оттоку стула. Вот список фруктов, которые идеально подходят для домашнего очищения толстой кишки:
- Яблоки
- Чернослив
- Груши
- Бананы
- Киви
- Виноград
- Сливы
- Хурма
- Лимоны
Некоторые планы естественного очищения толстой кишки рекомендуют употреблять только жидкости в течение нескольких дней за раз, чтобы очистить толстую кишку и пищеварительный тракт.Лучше всего употреблять фруктовые и овощные соки в виде смузи, чтобы сохранить в целости всю клетчатку, воду и питательные вещества.
5. Устойчивые крахмалы
Резистентные крахмалы — это сахара, которые сложнее расщеплять организмом и способствуют увеличению объема стула. Эти крахмалы остаются в основном непереваренными и накапливаются в стуле. Чем больше объем стула, тем раньше кишечник начинает действовать, что, возможно, способствует очищению толстой кишки. Продукты с высоким содержанием резистентных крахмалов включают:
- Картофель
- Сладкий картофель
- Ямс
- Сахарная свекла
- Сахарный тростник
- Сладкая кукуруза
- Зеленые бананы
- Стебли, клубни и корни овощей
- Рис
- Гречка и пшено
- Паста Al Dente
- Белый хлеб
- Кукурузные хлопья
- Мюсли
6.Пробиотики
Пробиотики вводят полезные бактерии в кишечник с помощью клетчатки и устойчивых крахмалов. Они снимают воспаление и способствуют регулярности. Добавление в рацион пробиотиков — еще один способ очистить кишечник. Это также улучшает общее состояние здоровья многими другими способами. Вы можете получить больше пробиотиков, принимая пробиотические добавки. Кроме того, ешьте много продуктов, богатых пробиотиками, таких как йогурт, кимчи, соленые огурцы и другие ферментированные продукты.
7. Травяные чаи
Попробуйте травяные чаи, чтобы улучшить пищеварение через толстую кишку.Слабительные травы
, такие как псиллиум, алоэ вера, корень алтея и вяз скользкий, могут помочь при запоре. Обязательно поговорите со своим врачом и внимательно следуйте инструкциям, прежде чем использовать эти травы. Кроме того, используйте их экономно; в противном случае они могут быть вредными. Другие травы, такие как имбирь, чеснок и кайенский перец, содержат антимикробные фитохимические вещества. Считается, что они подавляют вредные бактерии. По этой причине их используют во многих очищающих средствах, хотя необходимы исследования. Пейте чашку одного из этих травяных чаев до трех раз в день.Пейте чай только один раз в день для слабительных травяных чаев.
8. Ферментированные продукты
Ферментированные продукты часто содержат большое количество пробиотиков, полезных бактерий, способствующих здоровью кишечника. Эти бактерии помогают кишечнику регулярно выводить стул из толстой кишки и снижают риск газообразования, вздутия живота, запоров и инфекций.
Общие ферментированные продукты, содержащие пробиотики, включают:
- Греческий йогурт
- Яблочный уксус
- Кефир
- Скир
- Кимчи
- Квашеная капуста
- Соленья
- Мисо
- Темпе
- Чайный гриб
- Пиво
- Сидр
Исследования показывают, что пробиотики могут помочь предотвратить и, возможно, вылечить рак толстой кишки, но исследователи согласны с тем, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эти эффекты.Здоровый биом кишечника предлагает множество других преимуществ для общего здоровья и иммунной функции.
9. Употребление продуктов, богатых клетчаткой
Клетчатка увеличивает объем стула, что сокращает время, которое они проводят в толстой кишке, и увеличивает количество испражнений человека. Многие натуральные цельные продукты богаты клетчаткой, в том числе:
- Гайки
- Фасоль
- Семена
- Ягоды
- Цельнозерновые
- Злаки
Люди, которым трудно получить достаточное количество клетчатки с пищей, могут попробовать принимать добавки с клетчаткой, такие как метамуцил (псиллиум).
Потенциальные преимущества очищения толстой кишки
На данный момент нет доказанных преимуществ очищения толстой кишки. Тем не менее, люди, которые практикуют и продвигают очищение толстой кишки своими руками, утверждают, что получили огромную пользу для здоровья. Некоторые говорят, что они приводят к увеличению энергии, улучшению функций печени и снижению риска рака толстой кишки, и это лишь некоторые из них. Многие из этих заявлений могут быть частично связаны с естественными очищающими средствами. Исследования показали, что при переваривании устойчивых крахмалов образуются соединения, которые помогают предотвратить рак толстой кишки, улучшают регуляцию макроэлементов, предотвращают или контролируют диабет, а также предотвращают или контролируют ожирение.
Вопросы безопасности и риски
Некоторые из потенциальных рисков чистки толстой кишки включают:
- Слабость
- Раздражительность
- Нарушение баланса и обезвоживание электролитов
- Рвота и тошнота
- Спазмы в животе
- Головокружение и обмороки
- Утрата здоровой микрофлоры кишечника и повышенный риск инфицирования
- Диарея
- Язвы кишечника
- Инфекция кишечника
- Поражение и недостаточность почек
Людям с уже существующими заболеваниями кишечника, такими как СРК или болезнь Крона, следует избегать методов очистки толстой кишки, если они не предписаны врачом.Методы очищения кишечника, особенно агрессивные, могут вызвать обострение симптомов у людей с определенными заболеваниями.
Большинство специалистов в области здравоохранения выступают против напитков, очищающих кишечник и соки. Сырые фруктовые соки могут содержать соединения, вредные для почек и печени. Без какой-либо обработки для уничтожения вредных бактерий и вирусов эти соки также могут вызывать болезни. Они могут представлять серьезную опасность для людей с заболеваниями, например диабетом.
FDA подало судебный иск против компаний, которые использовали недоказанные медицинские утверждения для продвижения очищающих продуктов, заявляя, что они могут снизить риск рака или вылечить серьезные заболевания.Людям с диабетом и другими нарушениями обмена веществ также следует избегать детоксикации или экстремальных диет и вместо этого придерживаться здоровой диеты, рекомендованной врачом. Строгое ограничение потребления калорий, которое часто является частью самостоятельной чистки толстой кишки, также может нанести вред общему здоровью человека. Это редко способствует длительной потере веса или хорошему самочувствию.
Подводя итог
Натуральное очищение толстой кишки может помочь улучшить пищеварение. Действительно ли они «очищают» толстую кишку, остается предметом споров.Они также безопасны, если их не переусердствовать. Если вы хотите попробовать очистить толстую кишку, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо из этих домашних средств, чтобы узнать, подходит ли оно вам. Табурет для унитаза TUSHY Ottoman поможет вам занять наилучшее положение, чтобы завершить очищение толстой кишки, когда что-то начнет двигаться.
Когда вы все тщательно вымыли, убедитесь, что все в порядке, с помощью биде с теплой водой TUSHY.
.