Рецепты салатов на скорую руку в домашних условиях: Салаты на скорую руку — рецепты с фото

Распечатать рецепт

Салат минутка — простой и вкусный салат, состоящий всего из трех ингредиентов, который можно, даже нужно приготовить на Новый год или на день рождения, не беспокойтесь, такой салат приготовленный на скорую руку, так же быстро разлетится с праздничного стола, главное успейте сделать фото, что бы потом можно было любоваться приготовленными шедеврами.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Продукты для приготовления салата «Минутка» перед вами. Салат готовится из доступных продуктов и займет у вас минимум времени. Такой быстрый салат станет палочкой выручалочкой когда гости уже на пороге.

2. Огурец режем соломкой.

3. Крабовые полочки также режем соломкой.

4. В удобной емкости смешиваем кукурузу, огурец и крабовые палочки.

5. По желанию добавляем зелень, какая есть у вас в доме. Заправляем салат майонезом или сметаной, солим и перчим по вкусу.

6. Перемешиваем салат.

7. Можно добавить сухарики, так салатик будет только вкуснее.

8. Салат «Минутка» готов за считаные минуты, гости будут в восторге. Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (3051 рецепт салатов на скорую руку)

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат «Зимний» 4.7

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат «Днестр» 4.1

Салат Днестр — придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Салат «Париж» 4.1

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Салат «Цезарь» классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Салат «Цезарь» с креветками 4.3

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. …далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

ПП салат с тунцом 4.8

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Салат «Коулсло» 4.5

Коулсло (англ. сoleslaw) — это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом «винегрет». …далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Легкий зимний салат 4.3

Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2019

Салат «Взрыв вкуса» 4.2

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат «Цветочная поляна» 3.3

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат «Березка» 4.4

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат из свеклы с чесноком 4.7

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным 😉 …далее

Добавил: Dashunia 15.07.2013

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат «Крымский» 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Салат корейский «Калейдоскоп» 3.8

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Фунчоза с овощами 4.4

Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2017

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Камди-ча 4.7

Перед вами один из вариантов, как приготовить «Камди-ча», популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Джяджик 4.7

Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.01.2017

Салат «Капрезе» 4.5

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. …далее

Добавил: Povarfan 13.07.2011

Салат «Зуринский» 4.8

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Салат из тыквы «Острый» 4.5

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.11.2018

Томатный салат 5.0

Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.11.2018

Фасоль с помидорами и цуккини 5.0

Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.09.2018

Рыбный салат «Приятная гармония» 4.2

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.5

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2019

Салат «Маркиза» 4.7

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! …далее

Добавил: Натали 21.11.2018

Салат «Щетка» для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт «Новогодний салат в стакане за 5 минут»! Смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Салат «Хрустящий» 4.5

Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Простые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят. Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.

А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.

Салат по-королевски

Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Грецкий орех -100г
• Изюм – 100г
• Чернослив – 100г
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.

Приятного аппетита.

Салат «5ти минутка»

Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт.
• Огурец соленый – 3 шт.
• Колбаса- 200г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Фитнес салат

Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.

Ингредиенты:

• Королевские креветки – 300 г
• Помидоры черри – 200 г
• Яйца перепелиные – 5 шт.
• Салатные листья
• Орехи кедровые
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок

Приготовление:

Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.

Приятного аппетита.

Салат «Гусарский»

От этого блюда будут в восторге все мужчины. Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.

Ингредиенты:

• Сельдь – 1 шт.
• Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт (меленькая головка)
• Зелень
• Масло растительное

Приготовление:

Необходимо картофель и морковь отварить.

После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита.

Морской бриз

Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.

Ингредиенты:

• Рис – 250 г
• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза – 1 банка
• Огурец – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза

Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.

Ингредиенты:

• Банка консервированной сайры- 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Твердый сыр – 200 г
• Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.

Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.

Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.

Приятного аппетита.

Белковый салат

Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой. Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.

Ингредиенты:

• Фасоль – 200 г
• Салатные листья
• Сыр адыгейский
• Лук

Приготовление:

Фасоль необходимо отварить.

Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.

Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.

Салат из 2 ингредиентов

Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.

Ингредиенты:

• Морковь – 6 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Майонез

Приготовление:

Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат «Гости на пороге»

Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Кукуруза – 1 банкс а
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Зеленый

Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 500 г
• Огурец – 6 шт.
• Зеленый лук – 3 пучка
• Укроп
• Уксус
• Масло

Приготовление:

Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.

Солим, перчим.

Приятного аппетита.

Салат Греческий

Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сыр фета – 1 шт.
• Маслины – 1 банка.
• Лук (красный) – 1 шт.
• Салатные листы

Приготовление:

Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.

Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.

Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.

Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.

Салат «Нежность»

Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 7 шт.

Приготовление:

Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с фунчозой

Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?

Ингредиенты:

• Фунчоза – 0,5 пачки
• Огурец – 2 шт.
• Морковь корейская – 200 г
• Яблоко – 2 шт.

Приготовление:

Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.

Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.

После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется

популярностью во многих семьях.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Яйца – 5 шт.

Приготовление:

Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.

Салат «Вкуснее некуда»

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.

Ингредиенты:

• Огурец- 2шт.
• Яйца – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Майонез

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку рецепты 🍲 как приготовить салаты на скорую руку, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о салатах на скорую руку

Часто складываются ситуации, когда готовой еды в доме нет, а гости уже на пороге. Тогда выручают салаты, приготовленные на скорую руку. Есть множество рецептов приготовления простых салатов на скорую руку, не требующих больших затрат времени. Можно приготовить салат из свежих овощей. Самые дешевые, очень легкие и недорогие будут салатики, которые вы приготовите из овощей, выращенных самостоятельно. Приготовить такой вкусный, простой салат из помидоров и огурцов с зеленым луком, заправить растительным маслом будет несложно, к тому же быстро, недорого и из тех продуктов, которые всегда под рукой. Приготовить простой салат на скорую руку можно из тех продуктов, которые можно найти в своем холодильнике. Всегда найдется кусочек твердого сыра, вареное яйцо, майонез. Нарезать ингредиенты, заправить майонезом просто, но зато получим очень просто, вкусно и недорого бюджетный салат, который к тому же будет заметно сытный.

Огромную пользу для организма окажет простой и недорогой салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом.
Для сторонников правильного питания самые популярные, недорогие салаты на скорую руку можно приготовить из свежих кабачков и моркови, заправлять их лимонным соком и оливковым маслом. Это бюджетные салаты, но рецепт их простой, вкусный и дешевый. Но этот быстрый, приготовленный буквально за пять минут салат выручит вас в непредвиденной ситуации.

Приготовить вкусные, простые салаты на скорую руку можно и в праздничные дни.

Часто к празднику готовят мамы быстрые салатики для деток из фруктов, доступных по цене. Это могут быть яблоки, апельсины, бананы. Если хочется порадовать детей, устроить пикник, приготовить вкусно, быстро и недорого салат из фруктов, то соедините нарезанные кубиками фрукты и заправьте их сладким йогуртом. Такие салаты легкие, популярные они и среди тех, кто стремится к похудению.

Если вам приходится из-за проблем со здоровьем питаться диетически, вы можете готовить салаты быстрого приготовления из капусты брокколи, которые окажут пользу для здоровья.

Не следует забывать о людях пожилого возраста, для которых вопрос питания очень актуален. Из-за возможных проблем со здоровьем им нужны самые дешевые салаты на быструю руку из доступных продуктов. Здесь актуальными станут недорогие салаты из капусты, рецепты которых очень разнообразны.

Хочется сказать, что приготовить быстрый, простой салатик на скорую руку без варки ингредиентов не так уж и сложно. Важно подключить фантазию, придумать, как приготовить моментальный салат, чтобы это было просто, сравнительно недорого и вкусно.

Рецепты простых салатов на скорую руку в домашних условиях (10 рецептов)

Ввиду того, что у современного человека постоянно не хватает времени на готовку, появляется необходимость искать рецепты простых салатов на скорую руку. Сегодня мы рассмотрим только лучшие блюда для готовки в домашних условиях. Легкий, быстрый, недорогой салат на скорую руку – это выгодно. Все рецепты доступны и предельно просты.

Свекольный салат с орехом и черносливом

• чесночные зубки — 3 шт.
• чернослив, изюм, грецкий орех — по 0,1 кг.
• свёкла — 2—3 шт.
• майонез/сметана (заправка) — по факту

1. Свёклы заранее варятся, после чего очищаются от кожицы, пропускаются через крупнозернистую тёрку.

2. Чесночные долечки измельчаются в кашицу прессом, изюм вымачивается в кипятке треть часа, чернослив рубится произвольно.

3. Все составляющие соединяются между собой, заливаются майонезным соусом, сметаной или натуральным йогуртом.

Вот такой простой салат на скорую руку. К тому же, рецепт ещё и дешевый.

Салат за 5 минут с горошком и кукурузой

• горох и кукуруза (консервированные) — по 1 банке
• огурец свежий — 1 шт.
• маринованный огурец — 2—3 шт.
• морковка — 1 шт.
• колбаса копчёная или варёнка — 0,2 кг.
• майонез — по факту

1. С банок консервированной кукурузы и горошка выливаем жидкость. Перемещаем эти компоненты в салатник.

2. Огурчики рубим соломкой. Морковку измельчаем произвольно (можно предварительно отварить).

3. Колбасу шинкуем брусочками. Соединяем все ингредиенты по рецептуре, заправляем майонезным соусом и дегустируем.

А мы продолжаем дальше рассматривать рецепты простых и вкусных салатов на скорую руку. Все манипуляции в домашних условиях легко осуществимы.

Диетический салат с креветками и черри

• салат листовой — 5 шт.
• черри — 180 гр.
• креветки — 0,3 кг.
• яйца — 2—3 шт.
• сок лимона — 30 мл.
• уксус — 10 мл.
• соус соевый — 15 мл.
• кешью — 40 гр.

1. Если морепродукты отварные и замороженные, их необходимо опустить в кипяток на 3 минуты. Далее с креветок снимается панцирь.

2. Яйца отвариваются, рубятся на 4—6 частей каждое. Выкладываются поверх креветок.

3. Черри измельчаются напополам, добавляются в общий салатник вместе с порванными салатными листьями.

4. Кешью предварительно можно обжарить на сухой сковородке или отправить в салатницу так.

5. Сделайте заправку из всех жидких компонентов, залейте ею полученные составляющие. Вымешайте и пробуйте!

Салат с крабовым мясом

• яйцо (отварное) — 3 шт.
• рисовая крупа (отварить) — 230—250 гр.
• крабовое мясо — 0,2 кг.
• огурец свежий — 2 шт.
• кукуруза (в банках) — 1 шт.
• майонезный соус — по факту

1. С кукурузы слейте жидкость, зёрна отправьте в салатник вместе с варёным рисом. Остальные составляющие по рецептуре измельчите кубиком.

2. Залейте майонезным соусом, вымешайте и посолите на свой вкус. Пробуйте! По желанию майонез заменяется сметаной/йогуртом.

Все рецепты простых салатов разрабатываются на скорую руку. Блюдо с крабовым мясом вы легко сделаете в домашних условиях.

Вкусный салат с картофелем и селедкой

• филе сельди в масле — 0,2 кг.
• лук фиолетовый (маленький) — 1 шт.
• морковка (отварная) — 1 шт.
• картофельные клубни (отварные) — 2 шт.
• горох (в банках) — 1 шт.
• укроп — 20 гр.
• масло растительное — по факту

1. Картофельные клубни и морковь нужно очистить, после чего порубить кубиком, как на «Оливье».

2. Огурчик шинкуется брусочками или кубиком, кому как нравится. Луковая головка измельчается кольцами.

3. Селёдка извлекается из масла, слегка промокается салфетками и соединяется с другими компонентами.

4. Все составляющие необходимо залить смесью из растительного масла и порубленной зеленушки. Готово!

Салат «Мимоза»

• яйца — 5—6 шт.
• консервы сайры (в банках) — 1 шт.
• картофель — 2 шт.
• лук — 0,5 шт.
• сыр (твёрдого сорта) — 220 гр.
• морковка — 2 шт.

1. Отварите овощи и яйца. После остывания очистите. Пропустите картофель через крупную тёрку и уложите первым слоем. Обрабатывайте каждый слой майонезом.

2. Далее идёт сайра, заранее разомните её вилкой. Затем покрошите белок, натёртый на крупной тёрке. После идёт сыр, морковь и в конце — крошка из желтка. Её майонезом мазать не нужно.

Рассмотрите следующие рецепты простых салатов. Вы можете без труда выбрать понравившийся и приготовить его на скорую руку. В домашних условиях всегда присутствуют привычные для нас продукты.

Протеиновый салат

• листья салатные — 4—6 шт.
• фасоль — 220 гр.
• лук — на ваш вкус
• адыгейский сыр — 120 гр.

1. Заблаговременно замочите фасоль, после чего отварите. Вымойте листья салата и оботрите от лишней влаги. Поврите их небольшими кусочками.

2. Нарежьте сыр небольшими кубиками. Мелко нашинкуйте лук. Соедините все продукты в салатнице и заправьте соевым соусом.

Ниже представлены простые и не менее вкусные салаты на скорую руку.

Салат по-мексикански

• кукуруза (в банках) — 1 шт.
• чесночные дольки — 4 шт.
• колбаса копчёная — 230 гр.
• морковка — 2 шт.

1. Очистите и вымойте морковь. Перетрите корнеплод на крупной тёрке. Копчёную колбасу рекомендуется порубить брусками.

2. Превратите чеснок в кашицу доступным способом. Соедините продукты в салатнице и заправьте майонезом.

Рецепты простых салатов не занимают много времени. Вы всегда можете что-то сделать на скорую руку. В домашних условиях блюда получаются уникальными из привычных продуктов.

Зелёный салат

• огурцы — 6 шт.
• лук зелёный — 50 гр.
• капуста белокочанная — 0,5 кг.
• уксус, масло, укроп — по факту

1. Нашинкуйте капусту удобным для вас способом. Порубите огурцы небольшими кусочками. Покрошите зелень.

2. Смешайте все продукты и заправьте по вашему вкусу. Можете добавить любимые специи.

Салат «Греческий»

• сыр «Фета» — 120 гр.
• огурцы — 2 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• маслины — 100 гр.
• томат — 2 шт.
• лук (фиолетовый) — 1 шт.
• листья салата — по факту

1. Подготовьте все овощи и порубите кубиками небольшого размера. Таким же образом поступите с сыром. Разрубите маслины на 2 части.

2. Порвите салатные листья. Выложите все продукты в блюдо. Заправлять салат можно маслом оливы и соком лимона.

Сегодня вы узнали рецепты простых салатов. Такие блюда можно без труда готовить на скорую руку при непредвиденных обстоятельствах. Привычные продукты всегда есть в домашних условиях. Вовсе не обязательно бежать в магазин и ломать голову над тем, что приготовить.

Вкусные салаты на скорую руку из простых продуктов. Пошаговые рецепты

Салаты на скорую руку – настоящая палочка-выручалочка любой хозяйки. Они быстрые и простые в приготовлении. Такие салатики будут отличным решением, когда гости уже на пороге, и их хочется угостить чем-то вкусненьким. Или после трудного рабочего дня, когда сил и времени на готовку практически нет.

В нашей подборке мы собрали лучшие рецепты. Каждый из предложенных салатов имеет свой неповторимый вкус, который легко можно поменять, добавив специи, зелень или заменив заправку. Все ингредиенты в них или уже готовые, или им нужно минимальное время, чтобы приготовиться, поэтому сделать такой салатик вы сможете буквально за 5 минут.

Быстрый салат также будет отличным украшением праздничного стола. Он хоть и простой в приготовлении, но очень вкусный. Такое блюдо добавит разнообразие вашему меню, а скорость готовки будет огромным преимуществом, когда ждет еще множество блюд.

Простой салат на скорую руку с ветчиной, грибами и огурцами

Очень вкусный простой салатик из готовых продуктов. Делается он очень быстро: нужно просто соединить нарезанные ингредиенты – ничего из них предварительно готовить не нужно.

Салат получается действительно вкусным и сытным. Сладкая консервированная кукурузка очень выгодно сочетается с солененькими грибочками, делая их вкус мягче. Огурчик добавляет салату свежести и легкости, а зеленый лук – пикантности. При желании его можно заменить на любую другую зелень.

Понадобится:

• маринованные грибы – 300 гр.;
• консервированная кукуруза – 300 гр.;
• огурец свежий – 2-3 шт.;
• ветчина по вкусу;
• лук зеленый по вкусу;
• соль по вкусу;
• майонез для заправки.

Этапы приготовления.

С грибов слейте рассол и порежьте их пластинками. Положите в салатницу.

Туда же положите кукурузу, не забыв перед этим слить жидкость.

Огурчики хорошенько промойте, оботрите и нарежьте соломкой. Положите в салатник.

Такой же соломкой нарежьте ветчину. Положите к остальным продуктом.

Мелко порежьте заранее промытый и обсушенный лучок. Добавьте в салатницу.

Посолите салат, заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте на стол.

Рецепт быстрого салата с колбасой, кукурузой и морковью

Простой быстрый салатик, приготовление которого вряд ли займет у вас более 5 минут. Это тот вариант, когда гости на пороге или просто нет времени готовить классические салаты. Он получается довольно сытным, с очень интересным вкусом, который получаются благодаря неклассическому сочетанию ингредиентов.

Главный ингредиент – копченая колбаса, поэтому очень важно, чтобы она была качественной. Обязательно добавьте в салатик измельченный чеснок и немного зелени – это тот самый завершающий штрих, без которого закуска получилась бы не такой вкусной.

Понадобится:

• копченая колбаса – 300 гр.;
• свежая морковь – 300 гр.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• чеснок по вкусу;
• зелень по вкусу;
• соль по вкусу;
• майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Колбаску порежьте соломкой – не забудьте заранее снять шкурку. Положите в салатник.

Морковь почистите и натрите на крупной терке. Переложите к колбасе.

Чесночок почистите и измельчите, добавьте к морковке с колбасой.

Туда же переложите кукурузу из банки, перед этим слив жидкость.

Измельчите промытую и обсушенную зелень. Добавьте к остальным продуктам.

Посолите салат по вкусу, добавьте майонез и перемешайте.

Очень сытный салат на скорую руку из фасоли с колбасой

Еще один простой способ приготовить невероятно вкусный салатик. Он получается сытным благодаря большому количеству фасоли. Ее можете выбрать любую: вареную, консервированную, или сразу и ту, и ту. Колбаску берите хорошую и качественную – она сильно влияет на вкусовые особенности салата. При необходимости ее можно заменить на мясо или же добавить эти 2 продукта вместе.

Чтобы салатик не оказался чересчур водянистым, удалите у помидоров семенную часть. Если не хочется заправлять майонезом, можно сделать легкий соус. Для этого смешайте майонез со сметаной в пропорциях 1:1. Второй вариант – заправить сметаной, в которую были добавлены пара вареных желтков.

Понадобится:

• лук;
• фасоль вареная красная;
• фасоль консервированная белая;
• консервированная кукуруза;
• помидоры;
• колбаса;
• чеснок по вкусу;
• перец по вкусу;
• соль по вкусу;
• орегано по вкусу;
• майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Почистите лук и порубите его половинками колец. Положите в салатницу.

Туда же добавьте отварную фасоль и консервированные фасоль и кукурузу, перед этим слив жидкость.

Почистите чеснок и измельчите его с помощью терки или пресса.

Колбаску нарежьте брусочками.

Обмойте томат и оботрите салфетками. Порежьте кубиками размером где-то с фасоль.

Все продукты положите в салатницу и посолите, поперчите, добавьте орегано.

Добавьте майонез и все тщательно перемешайте.

Быстрый и сытный праздничный салат из куриной печени и моркови — видео рецепт

Если вы не готовили салат из печени, но вы многое упустили. Готовимся салат очень быстро, а вкус стоит того, чтобы даже поставить его на праздничный стол.

Очень вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами за 15 минут

Еще один способ сделать салат-пятиминутку. Единственное, что нужно будет приготовить заранее – сварить яички. Делается он действительно очень быстро: просто порежьте все продукты соломкой, натрите сыр, соедините, заправьте майонезом и наслаждайтесь.

Большое значение во вкусе салата играют сыр и колбаса – обязательно берите только самые качественные продукты. Сыр придает закуске пикантности, а огурчик добавляет ощущение свежести. При желании салат можно чуть поперчить.

Понадобится:

• ветчина – 200 гр.;
• сыр полутвердый – 150 гр.;
• майонез – 30 гр.;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Яйца положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте вариться до полной готовности.

Ветчину нарежьте брусочками.

Огурец помойте, оботрите и порежьте соломкой.

Сварившиеся и остывшие яйца также порубите соломкой.

Сыр протрите на терке среднего размера.

Все ингредиенты положите в салатник. Посолите. Добавьте майонез и хорошо все смешайте.

Самый простой крабовый салат на скорую руку

Еще один легкий в приготовлении салат, который получается настолько вкусным, что его без стеснения можно поставить на праздничный стол. Продукты берутся самые простые. Но они настолько удачно сочетаются, что даже сложно себе представить.

Крабовые палочки, кукуруза и яйца – это классика. А чтобы добавить свежести в салат, берется огурец – он словно делает закуску более легкой, летней. Плавленый сырок добавляет готовому блюду пикантности. Здесь очень важно выбрать качественный сырок – не сырный продукт, а именно плавленый сыр. Заранее положите его в морозилку на пару часов, чтобы потом было удобнее тереть на терке. Можно также порезать кубиками, и тогда вкус будет еще более насыщенный.

Понадобится:

• крабовые палочки – 200 гр.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• яйцо куриное – 6-7 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• плавленый сырок – 1 шт.;
• соль по вкусу;
• майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Яйца сварите до полной готовности и оставьте остывать.

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.

Огурец ополосните, оботрите и порубите кубиками такого же размера.

Также поступите с вареными яйцами. Положите все продукты в салатник.

Плавленый сырок натрите на крупной терке и положите к остальным продуктам.

Добавьте кукурузу, перед этим слив жидкость из банки.

Посолите салат, добавьте майонез. Перемешайте.

Легкий и быстрый салат из капусты, яиц и свежих овощей

Простой в приготовлении легкий и свежий салат – именно этих вкусов не хватает в холодное время года. Внешне он выглядит довольно празднично благодаря ярким насыщенным цветам: зеленый, красный, белый, желтый.

Если хочется чего-то более калорийного, салатик можно заправить. Злоупотреблять специями не нужно: достаточно чуть присыпать перцем, чтобы сделать салат более ярким по вкусу. Не игнорируйте добавление зелени – она выгодно оттеняет вкус других продуктов.

Понадобится:

• консервированная кукуруза – 100 гр.;
• капуста – ¼ кочана;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• помидор свежий – 1 шт.;
• укроп – 0.5 пучка;
• зеленый лук – 0.5 пучка;
• перец черный молотый по вкусу;
• соль по вкусу;
• масло оливковое для заправки.

Этапы приготовления.

Яйца отварите до полной готовности и оставьте остывать.

Капусту нашинкуйте и положите в салатницу.

Огурец и помидоры ополосните, оботрите. Первый нарежьте соломкой, второй – любым удобным способом.

Остывшие яйца почистите и тоже нарежьте соломкой. Положите к остальным продуктам в салатницу.

Туда же положите кукурузу, перед этим слив жидкость из банки.

Мелко порубите вымытую и обсушенную зелень. Положите к остальным продуктам.

Добавьте соли и перца, заправьте оливковым маслом и перемешайте.

Топ 5 самых быстрых салатов — видео рецепты

Салат на скорую руку из консервированной сайры с рисом и горошком

Этот способ приготовления салата подойдет для любителей консервы. Он имеет ярко выраженный рыбный вкус, удачно подчеркнутый зеленым горошком. Кукурузка, напротив, его оттеняет, делая необычным и ярким. А благодаря рису он получается по-настоящему вкусным.

Делается салат очень быстро – главное заранее варить рис с яйцами. Если нет перепелиных, можно взять куриные – просто будет нужно чуть уменьшить количество. Кроме лука, можно добавить любую другую зелень – она придает пикантности готовому салату.

Понадобится:

• отварной рис – 50 гр.;
• яйцо перепелиное – 10 шт.;
• консервированная сайра – 1 банка;
• консервированный горошек – 1 банка;
• лук зеленый по вкусу;
• соль по вкусу;
• майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Заранее отварите рис и яйца.

Из банки с сайрой слейте жидкость, удалите косточки у рыбы и разомните ее вилкой.

Яйца порежьте кубиками маленького размера, лук мелко порубите.

В салатнике смешайте сайру, рис, яйца, лук и консервированный горошек.

Салат посолите и добавьте майонез. Хорошо перемешайте и можно подавать на стол. Украшения по желанию.

Быстрый и полезный салат из сыра, яблок и помидоров

Это простейший рецепт очень вкусного легкого салата. Используются только готовые продукты, которые в сочетании дают необычный, кисло-сладкий вкус. Сыр можно выбрать твердых или полутвердых сортов – все зависит от ваших предпочтений. Яблоко подойдет кисло-сладкое – именно оно дает салату основной вкус в сочетании с сыром. Чтобы оно не потемнело, можете сбрызнуть лимоном.

Обязательно удалите семена у томата – лишняя жидкость в салатике не нужна. По этой же причине лучше готовить его сразу перед подачей, иначе яблоко может пустить сок. Из зелени лучше взять петрушку, кинзу или базилик. Не берите слишком большой зубчик чеснока – он должен подчеркнуть вкус салата, а не обратить все внимание на себя. Из салата можно получить отличную закуску, если положить его сверху на зажаренный тост.

Понадобится:

• сыр – 70 гр.;
• яблоко – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• йогурт классический – 3 ст. л.;
• соль по вкусу;
• прованские травы по вкусу;
• зелень по вкусу.

Этапы приготовления.

Сыр натрите на терке среднего или крупного размера по вашему вкусу.

Обмойте помидор, оботрите и разрежьте на 4 части. Уладите семена и сок, а мякоть порежьте соломкой.

Яблоко очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

В йогурт выдавите заранее очищенный чеснок, соль и прованские травы. Хорошенько все перемешайте.

Соедините все ингредиенты для салата в одной емкости, заправьте соусом и хорошо размешайте.

Праздничный салат на скорую руку из мяса и курицы с овощами

Очень простой в приготовлении салат, продукты для которого нужно подготовить заранее. Из мяса лучше выбрать куриную грудку (можно заменить на индейку) и говядину (при необходимости вместо нее можно взять свинину). Салат выходит невероятно вкусным и очень сытным.

Овощи добавляют салату свежести, а два разных вида мяса – некого благородства. Чтобы салатик не вышел слишком водянистым, у томатов можно удалить семечки и нарезать только мякоть. Из специй можно добавить чуть молотого черного перца, чтобы подчеркнуть вкус. Другие приправы тут будут лишние.

Понадобится:

• курица вареная – 100 гр.;
• мясо вареное – 100 гр.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• помидор свежий – 1 шт.;
• консервированный горошек – 4 ст. л.;
• майонез – 3 ст. л.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• соль по вкусу;
• зелень по вкусу.

Этапы приготовления.

Заранее отварите курицу, мясо и яйцо. К моменту приготовления салата все это должно остыть.

Огурец и помидор ополосните водой, оботрите и нарежьте кубиками небольшого размера.

Точно также нарежьте яйцо, курицу и мясо.

Лук ополосните, обсушите и мелко порубите.

Соедините все ингредиенты в салатнике. Туда же положите зеленый горошек, предварительно слив воду из банки.

В салат добавьте майонез, посолите. Все хорошо смешайте.

Вкусный салат на скорую руку из шампиньонов с огурцом и черносливом

Простой и очень вкусный салат у вас получится по указанному далее рецепту. Вкус его необычен за счет обжаривания ингредиентов: грибов и лука. Так они приобретают более яркий благородный вкус, а чернослив добавляет свою изюминку готовому блюду. Шампиньоны делают салат более нежным.

Чернослив перед добавлением нужно хорошенько промыть и дать ему обсохнуть. Если он слишком жесткий, замочите его в воде. Никаких специй добавлять не нужно: салатик и без них получается необычным, с ярко выраженным вкусом. Если положить его в тарталетки, то выйдет отличная закуска. При желании его можно уложить слоями.

Понадобится:

• шампиньоны – 150 гр.;
• чернослив – 100-150 гр.;
• огурец свежий – 1-2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• соль по вкусу;
• майонез для заправки;
• масло растительное для обжаривания.

Этапы приготовления.

Очистите лук и мелко-мелко порубите.

Огурец ополосните, оботрите и нарежьте мелкими брусочками.

Чернослив тоже нарежьте брусочками.

Грибы ополосните и обсушите. Порежьте их на пластинки.

Разогрейте сковородку с растительным маслицем. Обжарьте лук до легкого румянца.

Добавьте грибочки и продолжите обжаривать, перемешивая.

Когда шампиньоны будут готовы, отложите их, чтобы остыли.

В салатнике смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте майонез и вновь хорошенько перемешайте.

Готовим быстрый и вкусный салат из огурцов, помидоров и колбасы

Простой и быстрый салатик, который совсем несложно готовится. Секретным ингредиентом, который во многом определяет вкус готового блюда, является жареное яйцо. Если у вас хорошая сковорода, можете обжаривать его без масла. Если есть сомнения – лучше не рисковать и смазать ее. Важно, чтобы получится более-менее аккуратный яичный блин, так как в итоге его нужно будет нарезать.

Обязательно удалите у томатов семена, чтобы убрать лишнюю влагу, которая салату ни к чему. Колбасу можете выбирать по своему вкусу – вареную или копченую. Главное, чтобы у нее не был слишком яркий вкус, отвлекающий все внимание на себя.

Понадобится:

• консервированный горошек – 200 гр.;
• колбаса – 200 гр.;
• сыр полутвердый – 100 гр.;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• помидор свежий – 1 шт.;
• петрушка – 1 пучок;
• майонез – 100 мл;
• соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Сырые яйца разбейте в стакан. Посолите и перемешайте. Обжарьте на сковороде тонким блинчиком.

Когда он остынет, сверните его в рулет и нарежьте полосками. Отправьте в салатник.

Колбасу порежьте на небольшие брусочки. Положите к яйцам.

Огурец и помидор ополосните водой и насухо оботрите.

Огурчик нарежьте брусочками. У томата удалите семена и порежьте его соломкой. Переложите в салатник.

Туда же выложите зеленый горошек, не забыв перед этим слить жидкость из банки.

Натрите сыр на крупной терке прямо к остальным продуктам. Туда же положите измельченную зелень.

Посолите, добавьте майонез и размешайте.

Быстрый салат из пекинской капусты с ветчиной, огурцом и горошком

Еще один простенький салатик, на который вы потратите не более 5 минуток. Заранее нужно только сварить яички. Он выходит действительно вкусным и сытным, а пекинская капустка добавляет салату сочности и свежести, легкости.

Ее можно заменить на салат «Айсберг» – на вкусе это практически не скажется. Если хочется чего-то более яркого, добавьте черный молотый перчик и «поиграйте» зеленью – она всегда выгодно подчеркивает вкус основных продуктов.

Понадобится:

• пекинская капуста – 300 гр.;
• ветчина – 300 гр.;
• огурец свежий – 150 гр.;
• консервированный горошек – 1 банка;
• майонез – 3-4 ст. л.;
• соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Капусту ополосните и нашинкуйте. Выложите в салатницу.

Ветчину нарежьте соломкой и положите к капусте.

Огурец ополосните, насухо вытрите и тоже порежьте соломкой. Отправьте в салатницу.

Яйца нарежьте кубиками небольшого размера и положите к остальным продуктам.

Туда же выложите зеленый горошек.

Посолите, добавьте майонез и перемешайте. Подавайте, украсив зеленью.

Простой салат на скорую руку из курицы — видео рецепт

Для этого салата потребуется куриная грудка, фасоль, горошек и соленые огурцы. Добавьте грецкие орехи и чеснок и получится сказочная вкуснятина.

Как видите, салатики на скорую руку не только быстро готовятся, но и выходят очень вкусными и, зачастую, сытными. Многие из предложенных рецептов подойдут не только к повседневному меню, но и на праздничный стол.

10443просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Рецепты на скорую руку. Рецепты с фото пошагово.

Категория рецепта: На завтрак, На ужин, Перекус, Рецепты из творога, Рецепты на скорую руку Кухня: Русская, Украинская

Рейтинг блюда: (4.1 / 5)

Хотели бы предложить вашему вниманию простой рецепт сырников с творогом для приготовления в домашних условиях. …

Категория рецепта: Блюда для худеющих, Вегетарианские блюда, Рецепты на скорую руку, Салаты овощные Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (3.7 / 5)

Предлагаем Вашему вниманию очень простой и в тоже время очень полезный рецепт овощного салата. Все …

Категория рецепта: На ужин, Перекус, По поводу, Рецепты на скорую руку, Салаты, Салаты овощные, Салаты с морепродуктами Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Крабовые палочки делают из морской рыбы, сдабривая ее крабовым соком. Поэтому, такие палочки вполне нормальная …

Категория рецепта: Закуски и бутерброды, Закуски мясные, Перекус, По поводу, Рецепты на скорую руку, Рецепты по группам Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Как сделать шкварки из сала? Шкварки можно получить при вытапливании любого животного или птичьего жира. …

Категория рецепта: Блюда из рыбы, Вторые блюда, На ужин, Рецепты на скорую руку Кухня: Европейская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Минтай – это сравнительно постная рыба семейства тресковых. Несмотря на небольшое количество жира, мясо минтая …

Категория рецепта: По поводу, Праздничное меню, Рецепты на скорую руку, Рецепты по группам, Салаты Кухня:

Рейтинг блюда: (4.7 / 5)

Если к вам очень часто приходят нежданные гости, то салат «Мгновение» может стать моим спасением. …

Категория рецепта: Блюда из овощей, Вторые блюда, Рецепты на скорую руку, Рецепты по группам Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Предлагаем вашему вниманию рецепт нежнейших кабачков со сливочным вкусом, и свежей зеленью. При этом зелень …

Рецепт греческого салата — Любовь и лимоны

Этот простой рецепт греческого салата — наш новый любимый летний гарнир! Всего 7 ингредиентов + простая греческая заправка для салата делают его освежающим и вкусным.

Я люблю хороший зеленый салат. Смешанная зелень, ромэн и капуста — одни из моих любимых отправных точек для свежих и здоровых блюд. Но лето — это время, когда все овощи достигают своего пика. Изобилуют сладкие, сочные помидоры, острый болгарский перец и хрустящие огурцы. Этот рецепт греческого салата демонстрирует эти овощи без какой-либо зелени.

А лучшее прошлое? Поскольку овощи находятся на пике своей формы, этот рецепт греческого салата ароматен и освежает всего лишь из нескольких ингредиентов. Для его приготовления вам понадобится всего 7 ингредиентов + простая домашняя греческая заправка для салата! За последние несколько недель это стало хитом на наших семейных собраниях — моя мама даже добавила его в свою обычную ротацию рецептов. Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!

Ингредиенты для греческого салата

Традиционный греческий салат состоит из нарезанных огурцов, помидоров, зеленого болгарского перца, красного лука, оливок и сыра фета. Эта классическая комбинация восхитительна, поэтому я придерживаюсь ее, просто добавляя горсть листьев мяты для свежего финального штриха.

Я предпочитаю оливки Каламата. Их соленый, соленый вкус, обычно используемый в греческой кухне, восхитителен наряду с фетой и хрустящими овощами. Вместо того, чтобы нарезать крупные помидоры, я использую помидоры черри, потому что они выделяют в салат меньше воды, чем крупные помидоры. Я также засеваю огурец, чтобы салат не стал водянистым.

В каждом укусе отличного салата будет вкусная смесь овощей, оливок и сыра, поэтому обязательно порежьте ингредиенты на кусочки одинакового размера.Я люблю покупать оливки Каламата без косточек и оставлять их целыми, а фету я нарезаю кубиками размером 1/2 дюйма, а не крошу. Я стремлюсь к 1-дюймовым квадратам для болгарского перца, разрезаю огурец на тонкие полумесяцы и просто разрезаю помидоры черри пополам.

Моя греческая заправка для салатов

Я добавляю овощи, оливки и сыр фета в легкую домашнюю греческую заправку для салатов. Всего 5 ингредиентов + соль и перец, их очень просто взбить, и это придает этому легкому рецепту греческого салата яркий, пикантный вкус. Это простая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и сушеного орегано.

Кроме того, я использую их в качестве заправки, я люблю посыпать свой салат щедрыми щепотками орегано и черного перца для получения свежего острого гарнира.

Предложения по сервировке греческих салатов

Поскольку в этом салате нет нежной зелени, его лучше всего приготовить для встреч. Если я готовлю его заранее, я предпочитаю сохранить несколько свежих листьев мяты, чтобы добавить их прямо перед подачей на стол.Это также отличный вариант для ужина. Наслаждайтесь этим с летней пиццей, подобной этой или этой, пастой песто, пастой из жареных овощей или большой овощной лазаньей.

Если вы хотите разнообразить рецепт салата, попробуйте использовать смесь красного, зеленого и желтого болгарского перца, добавить немного свежего орегано или петрушки или добавить вареный или жареный нут, чтобы приготовить полноценный обед. Чтобы сделать его вегетарианским, не добавляйте сыр и добавьте вместо него 3/4 стакана вареного нута и 1 столовую ложку каперсов.

Если вам нравится этот рецепт греческого салата…

Попробуйте мой легкий салат из пасты, салат из брокколи, картофельный салат или салат из арбуза, или посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах летнего салата!

Греческий салат

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

На 4 порции

Этот простой рецепт греческого салата — ароматный, освежающий летний гарнир! Если вы собираетесь собраться заранее, оставьте несколько листиков мяты, чтобы добавить их прямо перед подачей на стол.

Заправка

• ¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 3 столовых ложки красного винного уксуса
• 1 измельченный зубчик чеснока
• ½ чайной ложки сушеного орегано, еще для посыпки
• ¼ чайной ложки дижонской горчицы
• ¼ чайной ложки морской соли
• Свежемолотый черный перец

Для салата

• 1 английский огурец, разрезанный продольно, без семян и нарезанный дюйма толщиной
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
• 2 стакана разрезанных пополам помидоров черри
• 5 унций сыра фета, нарезанного кубиками ½ дюйма *
• чашка тонко нарезанного красного лука
• чашка оливок Каламата без косточек
• ⅓ чашка свежих листьев мяты

• Приготовьте заправку: в небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчица, соль и несколько порций перца.

• На большом блюде разложите огурец, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Сбрызнуть заправкой и очень осторожно перемешать. Посыпьте несколькими щепотками орегано и сверху положите листья мяты. Приправить по вкусу и подавать.

* Для этого рецепта лучше всего подходит фета в рассоле.

40+ простых и полезных рецептов салатов

Эти простые и полезные рецептов салатов приготовлены из свежих сезонных продуктов.Они наполнены ярким ароматом и разнообразной вкусной текстурой. Ищете ли вы аппетитный салат на обед или большой салат на ужине, в этом списке каждый найдет что-то для себя.

Как приготовить восхитительные, скучные салаты

Термин салат означает не просто салат, сбрызнутый заправкой или винегретом. Вместо этого думайте об этом как о еде, которая имеет несколько слоев вкуса (сладкий, пряный и пикантный), текстуры (хрустящий, хрустящий и сливочный) и цвета (зеленый, красный, желтый, фиолетовый, вы называете это!) .Честно говоря, салат — это самый замечательный чистый холст, который дает волю вашему творчеству. Так что получайте удовольствие. Вот несколько идей, с которых можно начать.

• Создайте слои аромата. Начните с овощной основы, смешайте сезонные ингредиенты, добавьте начальный белок, добавьте немного полезных жиров и полейте вкусной заправкой или соусом.
• Проявите творческий подход с текстурами. Стремитесь к разнообразию текстуры каждым кусочком… это делает салат интереснее! Например, начните с мягкой основы из шпината, затем добавьте в нее хрустящих, болгарских перцев, сочных помидоров, и хрустящих орехов и семечек.
• Сделайте свой салат ярким. Хотя зелень может составлять основу вашего салата, помните, что разнообразие питательных веществ зависит от цветового разнообразия. Так что постарайтесь сделать салат максимально ярким: чем больше цвета, тем лучше!