Диета на чечевице до 10 кг: Диета на чечевице: легкое похудение без усилий с отзывами и результатами через неделю использования методики

чем полезна, рецепты диетических блюд, мнения диетологов и отзывы худеющих

Дореволюционная Россия была лидером по посевам чечевицы. Её выращивали не только для внутреннего потребления, но и на экспорт. После эта культура была незаслуженно забыта. Однако в последнее время чечевица всё чаще появляется на столах многих людей, стремящихся к здоровому похудению.

Чем полезна чечевица для похудения: мнение диетологов

Чечевица считается наиболее подходящим продуктом для похудения. Это объясняется тем, что в ней содержится ничтожно малое количество жиров, и в то же время находится легкоусвояемый растительный белок. Кроме того, она не накапливает в себе нитраты и токсины, а для диетического питания это является существенным фактором. Основное требование ко всем диетам — это не навредить здоровью. Чечевица соответствует этому требованию, поскольку в её состав входит много полезных компонентов.

• Клетчатка (пищевые волокна). Известно, что продукты с повышенным содержанием клетчатки снижают аппетит (чувство голода не появляется в течение 4–5 часов), улучшают работу желудочно-кишечного тракта, устраняют проблемы со стулом, благодаря чему возможен контроль над массой тела. В 100 г варёной чечевицы содержится 12–13 г клетчатки при суточной норме 25–30 г.
• Белок. Содержание белка в чечевице довольно высоко: в 100 г чечевицы — около 25 г растительного белка, который необходим для организма при диетическом питании.
• Никотиновая кислота (витамин B3) содействует распаду жиров, что имеет не последнее значение в процессе похудения.
• Железо при похудении поможет упредить быструю утомляемость и истощение, поскольку этот минерал непосредственно участвует в процессе кроветворения (красных кровяных телец).
• Магний принимает участие в 350 процессах, происходящих в организме (в работе сердечно-сосудистой, эндокринной систем, в пищеварении, в построении новых клеток, в усвоении витаминов группы B, в работе мозга, почек, в производстве энергии).

  Чечевица относится к семейству бобовых. Из-за неравномерного созревания её сложно убирать механизированным способом

Кроме того, нужно отметить, что варёная чечевица имеет низкую калорийность: 100–120 ккал, в зависимости от сорта, а также характеризуется невысоким гликемическим индексом (25–30).

Продукты с гликемическим индексом ниже 55 считаются оптимальным источником энергии, способным снизить уровень сахара в крови.

Все эти факторы говорят о том, что похудение с чечевицей — это отличный способ обрести стройную фигуру и сохранить здоровье.

Таблица содержания белков, жиров и углеводов

Какой сорт использовать для диетического питания

Чечевица бывает нескольких видов.

Разные сорта чечевицы используются для приготовления различных блюд

1. Зелёная. Этот сорт идеально подходит для салатов, т. к. после варки сохраняет свою форму. Для его приготовления понадобится 20–25 мин. Калорийность зелёной чечевицы в варёном виде составляет 120 ккал.
2. Жёлтая. Это, по сути, зелёная чечевица без оболочки. Поэтому время на её приготовление уменьшается до 15 мин. Калорийность — 105 ккал.
3. Коричневая. Характеризуется ореховым вкусом. Её часто используют для приготовления первых блюд. Время готовки — 20–25 мин. Коричневая чечевица имеет калорийность в 110 ккал.
4. Чёрная. Наиболее дорогой сорт чечевицы, который используется для гарниров, овощных или мясных рагу. Готовится чёрная чечевица около 25 мин. Калорийность в варёном виде составляет 110 ккал.
5. Красная. Из этого вида чечевицы готовят пюре и каши, поскольку красная крупа быстро разваривается. Для приготовления этого сорта потребуется 15 мин. Калорийность не превышает 100 ккал.

Польза и вред свинины: https://medvoice.ru/polza-svininy/

Видео «Как выбрать чечевицу»

Очевидно, что из всех сортов чечевицы для похудения лучше выбирать красную. Кроме того, по утверждениям специалистов, красная чечевица, не имеющая оболочки, содержит несколько больше полезных компонентов, чем остальные сорта, она легче усваивается.

Интересный факт. В 1891–1892 гг. в России была сильная засуха. Практически все сельскохозяйственные культуры погибли. Чечевица выжила и спасла от голода многих людей.

Можно ли набрать килограммы от её употребления

Поскольку гликемический индекс и калорийность варёной чечевицы имеют невысокие значения, то употребление продукта вряд ли может привести к набору веса. Но если чечевицу добавлять в блюда с высококалорийными продуктами (например, в суп с копчёным мясом), то сантиметры в талии могут прибавиться и человек будет толстеть.

Строгая чечевичная диета

Для этой диеты можно использовать абсолютно любой сорт чечевицы. Продолжительность предлагаемой диеты составляет 5 дней. За это время можно потерять 4–5 кг.

В период похудения следует употреблять только чечевичную кашу без соли и масла. При этом съедать блюдо дозволяется в любом количестве и в любое время дня. Для приготовления каши следует один стакан чечевицы залить двумя стаканами воды и оставить на 8 ч. После этого каша варится до полной готовности.

Во время диеты необходимо строго соблюдать правильный питьевой режим — за день нужно выпивать 1,5–2 л чистой воды, а перед сном — стакан нежирного кефира.

Похудение на сбалансированном питании

Эта диета длится 7 дней. При её соблюдении уходит до 4 кг веса. Соблюдение питьевого режима (см. выше) также строго обязательно.

День	Время дня	Меню
1	Утро	Стакан нежирного кефира, зелёное яблоко или груша
	День	200 г каши из чечевицы, 50 г обезжиренного творога, стакан зелёного чая
	Вечер	200 г супа-пюре из чечевицы (см. рецепт ниже)
2	Утро	3 чечевичные лепёшки (см. рецепт ниже), стакан зелёного чая
	День	200 г супа-пюре из чечевицы, стакан кефира
	Вечер	200 г чечевичной каши, стакан зелёного чая
3	Утро	150 г салата из чечевицы, помидоров, болгарского перца и маслин (см. рецепт ниже), стакан зелёного чая
	День	200 г каши из чечевицы, 100 г нежирного творога
	Вечер	100 г обезжиренного йогурта, зелёное яблоко
4	Утро	100 г чечевичной каши, груша
	День	200 г чечевичных котлет (см. рецепт ниже), стакан зелёного чая
	Вечер	Стакан обезжиренного кефира
5	Утро	150 г мюсли с мёдом, стакан зелёного чая
	День	200 г чечевичной каши, стакан обезжиренного йогурта
	Вечер	250 г чечевицы, тушённой с овощами, стакан зелёного чая
6	Утро	200 г чечевичной каши, стакан зелёного чая
	День	250 г чечевичного супа-пюре, стакан обезжиренного кефира
	Вечер	100 г салата из помидоров и огурцов, стакан зелёного чая
7	Утро	100 г творога, стакан обезжиренного кефира
	День	200 г каши из чечевицы, стакан зелёного чая
	Вечер	200 г супа-пюре из чечевицы, 100 г йогурта

Какие продукты используются в течение недели (фото)

Чечевичная диета имеет свои ограничения: заболевания желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется использовать однообразное питание при сахарном диабете и заболеваниях крови, тут оно может принести весомый вред.

Белковая диета для беременных: https://medvoice.ru/belkovaya-dieta-dlya-beremennyx-krasota-i-polza/

Повторять данную диету можно через месяц.

Рецепт супа-пюре на ужин для правильного питания

Ингредиенты:

• чечевица красная — 400 г;
• вода — 1,2 л;
• морковь (крупная) – 1 шт.;
• кабачок (средний) – 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• зелень петрушки — 10 г;
• зелёный лук — 10 г;
• соль, перец — по вкусу.

Чечевицу залить водой и варить 10–15 мин. Овощи (морковь, кабачок и лук) мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Варить ещё 10–15 мин. Посолить, поперчить. Затем варёные овощи и чечевицу следует измельчить в однородную массу с помощью блендера. При подаче к столу готовый суп украсить мелко нарезанной зеленью и зелёным луком.

Чечевичный суп-пюре придётся по душе многим людям, желающим похудеть

Каша на завтрак и не только

Ингредиенты:

• чечевица красная — 175 г;
• лук репчатый (средний) – 2 шт. ;
• морковь (средняя) – 2 шт.;
• вода — 0,5 л;
• масло растительное — 2 ст. л;
• соль, специи — по вкусу.

Овощи следует мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Чечевицу следует перебрать и промыть, добавить к овощам и залить водой. На медленном огне каша должна томиться около часа.

Каша из чечевицы придаст силы на весь день

Совет. Во время приготовления чечевицу лучше заливать кипятком, а не холодной водой. Тогда она будет легче и быстрее усваиваться.

Самые вкусные вегетарианские котлетки

Из чечевицы можно приготовить довольно вкусные котлеты, у которых к тому же низкая калорийность.

Ингредиенты:

• чечевица — 1,5 стакана;
• средняя луковица — половинка;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец, приправы — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Предварительно чечевицу необходимо замочить на 8 часов (лучше на ночь). При этом она увеличит свой объём в два раза.

Лук мелко порезать и слегка обжарить на сковородке, добавить к нему давленый чеснок и подержать на огне ещё 1 мин.

Чечевицу нужно откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней воде. Затем крупу нужно измельчить блендером, посолить, добавить приправы и обжаренный лук с чесноком. Всё тщательно перемешать. Из получившейся массы сформировать котлеты и обжарить на разогретом масле по 3–4 мин. с каждой стороны.

Котлеты бывают не только мясные. Многие люди любят и чечевичные

Блюдо в мультиварке: простота и польза для талии

В мультиварке можно приготовить весьма необычную чечевичную кашу с тыквой, которая зарядит энергией на весь день. Этот рецепт часто используют желающие похудеть.

Ингредиенты:

1. чечевица красная — 100 г;
2. тыква — 100 г;
3. лук репчатый средний — 1 шт.;
4. растительное масло — 2 ст. л.;
5. вода — 2 стакана;
6. соль, сахар — по вкусу.

Чечевицу следует перебрать, залить водой и оставить набухать на 15 мин.

Лук мелко нарезается. На дно мультиварки нужно налить растительное масло и обжарить в нём лук до золотистого оттенка на режиме «Выпечка». Затем к луку нужно добавить мелко нарезанную тыкву. Мультиварку следует поставить в режим «Тушение» и готовить тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой. После этого в чашу нужно добавить подготовленную чечевицу и воду. Блюдо следует посолить. Закрыть крышку мультиварки и готовить ещё 5 мин.

Чечевично-тыквенная каша и голод быстро утолит, и снабдит энергией на весь день

Чечевица с мясом

Ингредиенты:

• чечевица — 100 г;
• постная говядина — 150 г;
• лук репчатый средний — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• вода — 200 мл;
• соль, перец — по вкусу.

Сначала нужно отварить чечевицу до полной готовности (время приготовления зависит от сорта чечевицы). Мясо также отваривается и пропускается через мясорубку.

Свойства грецкого ореха: https://medvoice.ru/svojstva-greckogo-orexa/

Лук следует мелко порезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Затем к нему выкладывается фарш, чечевица и кусочки болгарского перца. К ним добавляется соль, перец и вода. Под закрытой крышкой блюдо следует потушить в течение 15 мин. Чечевица с мясом получается вкусной и сытной, и при этом диетической.

Чечевичные лепёшки

Ингредиенты:

• 100 г пюре из чечевицы;
• яйцо — 1 шт.;
• измельчённая овсянка — 0,5 ст. л.;
• репчатый резанный лук — 1 ст. л.

Все перечисленные ингредиенты смешать. Полученную смесь ложкой выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при 180 °С в течение 15–20 мин.

Лепёшки из чечевицы полюбятся многим худеющим

Овощной салат

Ингредиенты:

• отварная чечевица — 100 г;
• помидор средний — 1 шт.;
• болгарский перец средний — 1 шт.;
• маслины — 2 шт.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Помидоры нарезать кубиками, болгарский перец и маслины — дольками. Подготовленные овощи добавить к чечевице, посолить и заправить растительным маслом.

Разнообразить диету можно вкусным овощным салатом с чечевицей

Противопоказания и побочные эффекты, возможный вред

Не стоит забывать, что чечевица относится к семейству бобовых. А это значит, что при её употреблении может возникнуть чрезмерное газообразование. Поэтому продукт не рекомендуется употреблять людям с проблемным пищеварением. По этой же причине воздержаться от приёма чечевицы рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Кроме этого, существуют заболевания, при которых также не следует употреблять эту культуру.

• Дисбактериоз.
• Обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Дискинезия жёлчных проток.
• Подагра.
• Хронические воспалительные процессы в суставах.

Отзывы женщин о таком способе постройнеть

Очень люблю чечевицу красную. Она вкусная, быстро варится и красиво выглядит в салатах. Увлёкшись этим продуктом, попробовала диету. Во время диеты ела 5 раз в день небольшими порциями. Продержалась 7 дней. Ушло 3 кг. Во время диеты ЖКТ не пострадал, и такое питание мне понравилось.

Лена
http://aranetta.ru/diets/chechevichnaya-dieta.html

Очень прикольная диета, вкусная! Получилось сбросить 3 кг за неделю, правда, первые пару дней немного вздувался живот. Комбинировала с куриным мясом и телятиной. Советую!

Машуля
http://www.dietplans10.com/chechevichnaya-diyeta-rezultaty-i-otzyvy/

Девочки, тут недавно по телевизору в передаче с Малаховым (это врач!!!, а не телеведущий) рассказали интересную диетку. Основана она на чечевице: с вечера запариваешь чечевицу, а дальше в течение 3 дней ешь 3 раза в день по 3 столовые ложки чечевицы с 1 стаканом 1% кефира + 1 зубчик чеснока + петрушка. Моя начальница все никак не могла сбросить заветных 2 кг до идеальной массы тела и с помощью этой диеты похудела на 3 кг!!!

Air
http://hudeemtut.ru/forum/topic/803-chechevica—3-dnya—3kg/

Похудение с помощью чечевицы даёт хорошие результаты, при этом не досаждает чувство голода. Если нет никаких противопоказаний к приёму чечевицы, то диета позволит не только сбросить лишние килограммы, но чувствовать себя комфортно.

Чечевица для похудения — диета, видео рецепты, отзывы диетолога

Чечевица подходит как продукт для похудения. Обладая относительно невысокой калорийностью, она содержит большое количество белка. Использование этой крупы в качестве гарнира поможет значительно снизить количество употребляемых углеводов, а значить ускорить жиросжигание и наращивание мышечной массы.

Как чечевица помогает похудеть?

Главное преимущество чечевицы для похудения — высокое содержание белка. Это полезно для сброса веса, потому что:

1. Подходит для рациона как вегетарианцев, так и людей, употребляющих белки животного происхождения.
2. Применение чечевицы в качестве гарнира — хорошая альтернатива крупам, богатым углеводами без опасений за их чрезмерное количество в рационе.
3. Подобно всем протеиновым продуктам, чечевица сытная: быстро и надолго утоляет голод.
4. Ее можно есть во время любого приема пищи и даже на ужин, не опасаясь за фигуру.
5. Кроме белков, чечевица содержит огромное количество полезных микроэлементов, которые положительно сказываются на внешности и способствуют улучшенной работе всех систем организма.
6. Есть несколько разновидностей крупы, которые отличаются по вкусовым характеристикам и способам приготовления, поэтому каждый человек может выбрать оптимальный цвет чечевицы для себя.
7. Чечевица идеально подходит как для рациона человека, соблюдающего правильное питание, а также для белковой диеты.
8. Крупа относительно низкокалорийная.
9. Из чечевицы можно приготовить большое количество вкусных блюд для всех приемов пищи.

Состав и калорийность

Каждые 100 г отварной чечевицы содержат от 115 до 120 калорий. Учитывая, что в среднем при похудении порция составляет 150-250 г, то этот продукт можно считать низкокалорийным и диетическим.

В состав крупы входят:

• Витамины А, Е, необходимые для красоты и сохранения молодости кожи, здорового зрения и обменных процессов.
• Витамины группы В, которые считаются очень важными для похудения, поскольку способствуют ускорению всех обменных процессов.
• Никотиновая кислота — благоприятно влияет на белковый обмен, способствует наращиванию мышечной массы. Это очень энергоемкий процесс и специалисты утверждают, что именно наращивание мышц способствует активному жиросжиганию.
• Железо — важно для состава крови и уровня гемоглобина.
• Кремний — способствует усвоению более 70 полезных микроэлементов, необходимых для полноценного функционирования организма.
• Кобальт — благоприятно сказывается на психике, способствует восстановлению и укреплению нервной системы.
• Цинк — полезен для состояния кожи, способствует ее быстрому восстановлению и продлевает ее молодость.
• Йод, селен — важны для работы щитовидной железы и здорового гормонального фона.
• Фтор — участвует в формировании и способствует укреплению костной ткани.
• Марганец — благоприятно влияет на работу печени и поджелудочной железы.

Какую чечевицу лучше выбрать?

Существует 3 вида крупы, каждый из которых целесообразно применять для похудения на чечевице:

1. Красная;
2. Зеленая;
3. Коричневая.

Красная, или египетская — в отличие от других разновидностей этой культуры, не покрыта оболочкой, поэтому готовится быстрее зеленой и коричневой. В среднем продолжительность варки составляет 15 минут. По консистенции она мягкая и напоминает хорошо разваренный горох. Она хорошо подходит для питания детей и пожилых людей.

Зеленая, или французская — является недозревшей и для ее приготовления необходимо гораздо больше времени, чем для других разновидностей. Ее преимущества — сравнительно большее количество пищевых волокон, благодаря чему она гораздо лучше выводит из кишечника шлаки. Поэтому специалисты советуют включать зеленую чечевицу в меню детокс-разгрузок, а также в рацион людей, страдающих чрезмерным количеством холестерина в сосудах.

Подходит зеленая чечевица и для употребления в сыром виде после проращивания — в этом случае с ее помощью можно комплексно очистить все системы организма.

Часто зеленую чечевицу используют как белковый ингредиент в салаты.

Коричневая чечевица — это полностью дозревшая зеленая. Она имеет ярко выраженный ореховый запах, быстро готовится. Чаще всего ее используют как гарнир консистенции, подобной пюре или как компонент запеканок из овощей, мяса и других ингредиентов.

Если говорить о похудении на чечевице, то все разновидности крупы имеют перечень своих уникальных полезных  свойств и улучшат здоровье любого человека. В идеале — чередовать красную, зеленую и коричневую чечевицу в течение недели. Наименее практичная в использовании зеленая, потому что для ее приготовления нужно достаточно много времени. Но если правильно организовывать процесс сброса веса, то для худеющих это не станет проблемой.

Как приготовить чечевицу для похудения?

Чечевичные семена привлекателен тем, что из него можно готовить множество вкусных блюд для всей семьи. Они не займут много времени и требуют минимум усилий.

Чечевичный суп для похудения

Чечевичный суп можно приготовить в виде обычного супа или супа-пюре.

Для первого варианта понадобятся:

• 100 г зеленой чечевицы;
• 100 г лука;
• 100 г брокколи;
• 100 г моркови;
• 80 г болгарского перца;
• 60 г сельдерея;
• Смесь трав, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Замочить чечевицу на пару часов.
2. Поставить варить чечевицу на средний огонь в таком количестве воды, которое необходимо для супа. Ее количество необходимо регулировать в зависимости от предпочтений человека — погуще и пожиже он любит.
3. Почистить овощи, порезать их произвольно.
4. Спустя 30-40 минут варки крупы добавить все овощи, посолить и варить еще полчаса.
5. Подавать с зеленью. Суп очень вкусный как горячий, так и остывший.

Суп-пюре идеально подходит для похудения на чечевице в осенний период. Для его приготовления понадобятся:

• 100 г оранжевой чечевицы;
• 100 г томатов;
• 60 г лука;
• 150 г мякоти тыквы;
• 50 г картофеля;
• По вкусу — соль.

Приготовление:

1. Все овощи порезать кубиками, сложить в кастрюлю вместе с зернами чечевицы, залить водой, чтобы ее уровень был выше уровня твердых ингредиентов на 3-4 см.
2. Варить суп 30-40 минут.
3. Взбить блендером содержимое кастрюли до однородного состояния жидкого пюре. Приправить небольшим количеством сметаны 10% (по желанию), посыпать зеленью.

Видео рецепт — Худеем эффективно: вкусный суп из чечевицы

Каша

Чечевичная каша — идеальный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовить ее можно из любой разновидности крупы. Для этого достаточно взять воды в 2-2,5 раза больше, чем зерен и варить 20-30 минут, если чечевица красная или коричневая, и до 60 минут, если чечевица зеленая. Готовую кашу можно посолить, но при похудении не стоит приправлять ее никакими маслами.

По желанию вареную чечевицу можно пюрировать с помощью вилки или блендера.

Видео рецепт — Как я варю обалденно вкусную ЧЕЧЕВИЦУ

Чечевица с курицей

Чечевица с курицей — идеальное сочетание растительных и животных белков для обеда или ужина худеющего человека. Блюдо очень сытное, полезное и богатое необходимыми для здоровья человека микроэлементами.

Понадобятся такие компоненты:

• 100 г любой чечевицы;
• 200 г куриного филе;
• 100 г лука;
• 100 г моркови;
• 200 мл домашнего томатного сока;
• Соль и зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи порезать произвольно, куриное мясо — соломкой или кубиками.
2. Добавить в томатный сок 80-100 мл воды, посолить.
3. Тушить овощи и курицу в томатном соусе 30-40 минут.
4. Отварить чечевицу в слегка подсоленной воде до готовности.
5. Добавить готовую чечевицу в курицу с овощами и тушить еще 10-20 минут. Приправить зеленью и подавать как полноценное блюдо.

Видео — Чечевица с курицей рецепт в мультиварке

Салат

Рецептов салатов при похудении на чечевице очень много, предлагаем 2 из них: более сытный, подходящий для полноценного приема пищи и легкий, который идеально употреблять при детокс-диете.

Для сытного салата понадобятся такие ингредиенты:

• 200 г тыквы;
• 100 г моркови;
• 100 г болгарского перца;
• 100 г лука
• 100 г отварной чечевицы;
• Соль по вкусу;
• 30 мл оливкового или кунжутного масла;
• 20 г смеси кунжутных и льняных семян.

Приготовление:

1. Отварить семена чечевицы в осмоленной воде до готовности.
2. Овощи порезать соломкой и выпекать в духовке 12 минут, предварительно посолить и полить 20 мл растительного масла.
3. Смешать горячие овощи с чечевицей, приправить оставшимся маслом, посыпать семенами.

Легкий салат готовится из пророщенной чечевицы. Для этого ее нужно хорошо промыть, поместить в стакан и залить водой, чтобы ее уровень был на несколько миллиметров выше. Поставить на подоконник, через сутки зерна пустят ростки, а их вкус будет напоминать вкус орехов и зеленого горошка.

Для салата понадобятся такие ингредиенты:

• 100 г свежих томатов;
• 100 г болгарского перца;
• 100 г репчатого лука;
• 120 г обезжиренной брынзы или сыра Фета;
• 100 г проростков чечевицы;
• 20 мл растительного масла.

Приготовление:

1. Порезать овощи и сыр кубиками.
2. Смешать чечевицу с остальными ингредиентами, заправить растительным маслом.

Видео — Салат из чечевицы с овощами, шампиньонами и жареными яйцами

Рагу

При похудении на чечевице можно на обед или ужин готовить рагу из этой крупы. Для этого любую разновидность чечевицы необходимо отварить предварительно.

Овощи, которые понадобятся:

• 100 г грибов;
• 100 г лука;
• 100 г моркови;
• 150 г кабачков.

Приготовление:

1. Порезать овощи кубиками, произвольно сложить в сковородку или любую другую посудину, где блюдо будет тушиться.
2. Добавить в смесь овощей отварную чечевицу, тушить около получаса в небольшом количестве воды.

Видео — Рагу из чечевицы диетический рецепт

Чечевичная диета

Похудение на чечевице возможно и с помощью соблюдения экспресс-диеты, которая напоминает сбалансированное питание. Она рассчитана на неделю и за это время удается потерять до 7 кг, в зависимости от исходного веса.

Основные правила диеты:

1. Не переедать и следить, чтобы порции были не более 300 г в среднем, включая овощи, гарнир и мясное блюдо. Чтобы не испытывать голода, необходимо есть каждые 2,5- 3 часа.
2. Пить много обычной чистой воды. Это необходимо для ускорения метаболизма, утоления чувства голода и улучшения пищеварения. Белки достаточно тяжело и долго перевариваются и соблюдение питьевого режима поможет облегчить этот процесс.
3. Отказаться полностью от сладкого, мучного и пищевого мусора.
4. Пищу для похудения на чечевице в процессе приготовления блюд разрешается варить, тушить, запекать, готовить на антипригарном покрытии, на пару или на гриле, но не жарить на растительных маслах.

Пример меню на неделю:

Если по окончании диеты есть необходимость ее повторить, то это можно сделать спустя 3-4 недели без ущерба для здоровья.

Отзывы диетологов

Наталья Сергеевна:

При похудении чечевица является продуктом, входящим в список обязательных.  Как и все бобовые, она богата белками и ценными микроэлементами, включая никотиновую кислоту. Сброс веса при сбалансированном питании с включением этой культуры будет безопасным для здоровья. Удастся сохранить работоспособность при регулярных физических нагрузках, не потерять мышечную массу, но при этом худеть за счет расщепления жиров.

Единственное, что я не советую делать: сидеть на монодиете и употреблять только чечевицу в сочетании с водой, зеленым чаем или кефиром. Как и все диеты со строгим ограничением продуктов такой метод похудеть опасен для здоровья и хоть и дает результаты на весах, но пагубно сказывается на метаболизме, внешности и работе многих систем.

Игорь Витальевич:

Ничего не имею против чечевицы, это очень полезная культура, которая к тому же доступна всем жителям нашей страны. Но считаю, что как и остальных продуктов, ее должно быть в меру, а общий рацион позволит поддерживать вес в норме только тогда, когда он будет сбалансированным. Из всех разновидностей я не могу выделить лучшую, потому что каждая имеет свои достоинства и советую своим пациентам полагаться исключительно на собственный вкус.

Похудение на чечевице возможно ровным счетом так же, как и на любом другом полезном продукте, если включить его в ежедневное меню.

Отзывы

Дорогие читатели — нам важно Ваше мнение! Поэтому мы будем рады отзывам и рецептам приготовления чечевицы для похудения в комментариях к статье, они так же будут полезны другим пользователям!

Алла:

У меня получилось сбросить на чечевичной диете на 4 кг за неделю. В отличие от предложенного здесь меню, я не ела бананов и у меня был всего 1 перекус — между обедом и ужином, я физически просто не успевала есть чаще. Начинала с 67 кг, а через неделю была 63, что меня очень вдохновило продолжать похудение на правильном питании + подключила спорт.

Евгения:

Мой друг-вегетарианец расхваливал мне чечевицу, нут и другие бобовые культуры и убеждал, что они могут стать прекрасным заменителем мяса. Ради интереса решила попробовать отказаться от животных белков, оставила только творог, кефир и яйца. Продержалась месяц на таком рационе, почти привыкла, но все равно очень хотелось стейка и запеченной рыбки. Цели похудеть не ставила, но за это время потеряла 4 кг. Думаю так произошло потому, что в зеленой чечевице, которую я в основном ела, так как другой не было, содержится клетчатка. А также обилие овощей и фруктов дало очищающий эффект. Поэтому думаю, что с помощью чечевицы похудеть можно запросто.

Видео

Post Views: 1 579

описание, меню, отзывы и результаты

Чечевичная диета

Если вам надоела обыденность диет и хочется чего-то нового, интересного, сытного, хочется поэкспериментировать с ингредиентами и составом меню, тогда для вас подойдет чечевичная диета. Эта система питания станет спасением для тех, кто не может соблюдать всю строгость диеты и отказаться от всего разнообразия пищи.

Суть чечевичной диеты, полезность, главные правила и преимущества

Чечевица идеальный и незаменимый ингредиент питания для человека. Потому что в ней содержится много белка, который способствует быстрому, полноценному насыщению организма. Диета, безусловно, низкокалорийная, так как в 100 граммах чечевицы содержится около 110 ккал, а соотношение белка к жиру — 18 к 1. Диетологи рекомендуют эту диету, так как она считается здоровым питанием и эффективный способ похудения. В течение диеты можно скинуть как минимум 5 килограмм за неделю. Этот вид диеты содержит много полезных веществ и свойств. К ним относятся:

• Содержит витамины А, Е, РР, группы В, которые очень положительно влияют на состояние здоровья — способствуют быстрому сжиганию калорий, укрепляют ногти и волосы, защищают организм от вредных факторов;
• В составе чечевицы большое количество минералов: железо, тиамин, медь, фосфор, калий, кальций, марганец, цинк, а также рибофлавин, углеводы, ниацин, клетчатка, фолиевая кислота, которые ускоряют процесс обмена веществ, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, улучшает настроение, улучшает кровообращение в организме, вывод вредные токсины и другие вещества, которые собираются и откладывают в желудке в процессе пищеварения;
• Снижение уровня сахара в крови;
• Улучшает внешний вид;
• Укрепляют нервную систему;
• Действует как средство профилактики при мочекаменной болезни, при нарушениях обмена веществ;
• Чечевица вместе со сливочным маслом лечит от ожогов и дерматитов;
• Пюре из чечевицы, как средство лечения язвенной болезни и колита;
• Уменьшает риск возникновения рака прямой кишки;
• Помогает при остеопорозе;
• Оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему;
• Владеет антиканцерогенными свойствами;
• Хорошо помогают при климаксе;
• Во время беременности нужно кушать чечевицу, так как благодаря большому количеству калия и фолиевой кислоты, она хорошо влияет на развитие плода.

Как вы уже заметили, чечевица достаточно полезное растение. Поэтому диета принесет вам не одну пользу, но для этого вам нужно соблюдать основные правила. Они включают следующее:

• Прежде всего проконсультируйтесь у диетолога;
• Дневной рацион должен включать такие продукты, как: чечевица, рис, овощи, рыбка, кефир, творог, молоко, ягоды, каши, фрукты, овощи, обычная вода и чай;
• Исключить: сахар, мучное, жирную пищу, фастфуд, соки и алкогольные напитки;
• Во время диеты нельзя кушать кондитерские изделия;
• Кушать дробно, маленькими порциями и часто;
• Пить травяные отвары.

Разновидности чечевичной диеты и особенности меню

Существует несколько разновидностей чечевичных диет. Все они очень сбалансированные и питательные. Чтобы диета не была монотонной нужно добавлять разные фрукты, овощи, чтобы организма получал достаточно необходимых веществ для жизнедеятельности. Из чечевицы можно приготовить достаточно много разных блюд: котлетки, супы, салатики, каши. За продолжительностью диета может быть от трех дней до нескольких недель. Также чечевицу лучше выбирать красного сорта, так как именно в ней содержатся вещества, которые способствуют похудению. Перед приготовлением чечевицу нужно замочить на некоторое время, лучше всего на ночь.
Виды чечевичной диеты:

1. Чечевичная диета на семь дней. Эта диета, обогащенная всеми комплексами витаминов, содержит достаточно разнообразное меню и не заставит вас скучать. Во время диеты нужно пить как можно больше воды и зеленого чая. Нельзя нарушать режим питания и правила диеты.
   Меню на семь дней.
   1-й день.
   Завтракаем — готовим овсяные хлопья на воде.
   Ланч — котлетки на пару из чечевицы.
   Обедаем — чечевичный суп.
   Полдник — салат из овощей.
   Ужинаем — тушеная рыбка с горошком и морковью.
   2-й день.
   Завтракаем — стакан кефира и тост.
   Ланч — котлетки из чечевицы приготовленные на пару.
   Обедаем — пюре из чечевицы (готовим на бульоне).
   Полдник — салат из фруктов.
   Ужинаем — рис с овощами и чечевицей в томатном соусе.
   3-й день.
   Завтракаем — обезжиренный творог с томатами.
   Ланч — котлетки из чечевицы.
   Обедаем — картофельное пюре с чечевицей.
   Полдник — салат из зелени, моркови, капусты.
   Ужинаем — корж с чечевицей и зеленый чай.
   4-й день.
   Завтракаем — овсяная каша на воде с ложкой меда.
   Ланч — котлетки из чечевицы приготовленные в пароварке.
   Обедаем — фрикадельки с чечевицы к гречневой каше.
   Полдник — фруктовая нарезка.
   Ужинаем — тушеная рыбка с рисом и чечевицей.
   5-й день.
   Завтракаем — стакан йогурта без добавок.
   Ланч — котлетки из чечевицы.
   Обедаем — супик из чечевицы.
   Полдник — салатик из томатов, редиса, листьев салаты и лимонного сока.
   Ужинаем — чечевичное пюре с овощами.
   6-й день.
   Завтракаем — стакан молока и тост.
   Ланч — приготовленные на пару котлетки из чечевицы.
   Обедаем — рис из чечевицы в томатном соусе.
   Полдник — салатик из фруктов.
   Ужинаем — тост с чечевицей и зеленый чай.
   7-й день.
   Завтракаем — одно вареное яйцо и тост. Пьем чай без сахара.
   Ланч — приготовленные на пару котлеты из чечевицы.
   Обедаем — картофельное пюре с чечевичными тефтелями.
   Полдник — овощной салатик со свежими овощами.
   Ужинаем — салатом из жареного лука и чечевицы.
2. Легкая чечевичная диета на неделю. Хорошая диета, можно скинуть до 6 килограмм лишнего веса в зависимости от конструкции тела человека. Соблюдение правил и рациона — главные факторы для получения хорошего конечного результата. В течение всей диеты пьем водичку и чайок.
   Меню на неделю.
   Понедельник.
   Завтрак — готовим тост из ржаного хлебушка с твердым сыром.
   Ланч — один стакан йогурта и одно яблочко.
   Обедаем — чечевица с овощным салатом.
   Ужин — творог с ягодами.
   Вторник.
   Завтракаем — овсяная каша на воде с фруктами.
   Ланч — один апельсин.
   Обедаем — суп из чечевицы.
   Ужинаем — омлет (берем творог, сметану и два яйца).
   Среда.
   Завтракаем — приготовленным коктейлем из йогурта, творога и банана.
   Ланч — кушаем один грейпфрут.
   Обедаем — каша из чечевицы и овощной салат.
   Ужинаем — тушеной капустой с чечевичным пюре.
   Четверг.
   Завтрак — тост с сыром и травяной чай.
   Ланч — кушаем одно яблочко.
   Обед — чечевица и овощной салат.
   Ужинаем — приготовленной тушеной капусты со свежим луком и морковью.
   Пятница.
   Завтракаем — два вареных яйца и один огурец.
   Ланч — стакан йогурта.
   Обедаем — творог с ягодами.
   Ужинаем — супчик из чечевицы.
   Суббота.
   Завтракаем — тост из черного хлебушка с сыром.
   Ланч — стакан кефира.
   Обедаем — рис с чечевицей, приготовленные на пару.
   Ужинаем — омлет такой же, как и во вторник.
   Воскресенье.
   Завтракаем — овсяные хлопья на молоке без сахара и меда.
   Ланч — один грейпфрут.
   Обедаем — крем-супчик из чечевицы.
   Ужинаем — чечевичное пюре с овощами.
3. Чечевичная диета — пять дней. Возможность скинуть до трех лишних килограмм. Диета легкая и полезная.
   Пятидневное меню диеты.
   1-й день.
   Завтрак — тост с медом и сыром вместе с чашечкой зеленого чая.
   Второй завтрак — томатный сок.
   Обед — готовим любое блюдо, главное, чтобы главным ингредиентом была чечевица.
   Полдник — стакан кефира.
   Ужинаем — суп из чечевицы.
   2-й день.
   Завтракаем — готовим хлопья с йогуртом.
   Ланч — одно яблочко.
   Обед — блюдо из чечевицы.
   Полдник — стаканчик томатного сока.
   Ужинаем — котлетки на пару из чечевицы — две штуки.
   3-й день.
   Завтрак — один бутерброд с твердым сыром и огурцом.
   Ланч — стакан кефира.
   Обед — чечевичное блюдо на выбор.
   Полдник — стакан йогурта.
   Ужин — овощной салатик и одна котлетка из чечевицы.
   4-й день.
   Завтракаем — тост с сыром и травяной чай.
   Ланч — одна апельсинка.
   Обед — готовим блюдо, где основной ингредиент — чечевица.
   Полдник — стакан сока из свежих томатов.
   Ужинаем — суп из чечевицы и лука.
   5-й день.
   Завтрак — хлопья, которые готовим на водичке со свежими, сладкими фруктами.
   Второй завтрак — стакан кефира.
   Обедаем — основное блюдо, приготовленное из чечевицы.
   Полдник — одно яблочко.
   Ужин — одна порция винегрета.
4. Вкусная чечевичная диета. Диетой можно пользоваться от пяти до десяти дней. Меню этой диеты повторяет один и тот же рацион, а именно — первого дня. Диета поможет очистить организм и сбросить до 7 лишних килограмм.
   Меню одного дня.
   Завтрак — пьем йогурт (200 грамм) и кушаем один фрукт (выбираем по сезону).
   Ланч — одна хурма.
   Обед — готовим суп из чечевицы (можно чередовать с чечевичным пюре, с фрикадельками или котлетками из чечевицы как дополнение к каше).
   Полдник — на мелкой терке морковь с медом или фруктовый салатик (можно чередовать).
   Ужин — чечевичный суп (также можно рыбку с чечевицей на пару, коржи из чечевицы с сырным ассорти).

Как выходить из чечевичной диеты

Для начала нужно постепенно добавлять новые низкокалорийные ингредиенты, чтобы закрепить результативность. Для этого лучше не добавлять в рацион жареных продуктов и жирной пищи. Пить воду как можно чаще и больше. Не стоит налегать на тортики и другие сладости, чтобы не вернуться к прежней форме или даже еще больше набрать. Лучше вводить постепенно мясные супы, на завтрак кушать рис и другие каши. Не кушать после шести часов вечера или перед сном.
Также нужно уделить время для занятия спорт. Достаточно часа в день. Это время должны посветить активным тренировкам в тренажерном зале. Утром занимайтесь утренней пробежкой и принимайте контрастный душ. Также рекомендуется следить за проблемными участками тела, для этого нужно делать массаж, посещать бассейн, бани, сауны.

Недостатки чечевичной диеты и противопоказания

К негативной стороне чечевичной диеты относятся: достаточно много уходит времени на приготовление пищи, в течение всей диеты организм пополняется только растительными белками, длительное пользование диеты может привести к анемии.

Противопоказания:

• Беременность;
• Период лактации;
• Иммунодефицитными состояниями;
• Любые острые болезни со стороны ЖКТ;
• Дети в период активного роста;
• Люди летнего возраста;
• Дискинезия желчных путей;
• Повышенная физактивность.

Филатова Анна, диетолог

Польза чечевицы для здоровья: суперпродукт для похудения

Откройте для себя чечевицу, суперпродукт, который наполнен необходимыми питательными веществами. Добавляйте чечевицу в супы, салаты или запеканки — это отличное дополнение к здоровой диете.

Чечевица относится к семейству бобовых. Эти небольшие овощи, похожие на семена, богаты питательными веществами и недороги, что делает их идеальным суперпродуктом. В этом руководстве будут рассмотрены преимущества чечевицы и подробно описано, как ее легко добавить в свой ежедневный рацион.

Пищевая ценность чечевицы

Чечевица богата сложными углеводами, питательным веществом, которое ускоряет обмен веществ и помогает организму сжигать жир.Они являются отличным источником клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина. Чечевица также является прекрасным источником фолиевой кислоты и магния. Одна чашка чечевицы содержит:

• 18 граммов белка
• 40 граммов углеводов
• Менее 1 грамма жира
• 16 граммов клетчатки
• 230 калорий

Чтобы получить более питательные суперпродукты, обратите внимание на наши 50 Лучшие суперпродукты 2015 года

Какая польза для здоровья от чечевицы

Чечевица имеет множество преимуществ для здоровья.Так как чечевица богата белком и мало жира, она является отличным заменителем мяса и может помочь улучшить здоровье сердца. Фасоль также содержит то, чего не хватает в мясе — фитохимические вещества. Фитохимические вещества помогают блокировать действие повреждающих клетки свободных радикалов, которые могут вызывать все, от рака до нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона. Кроме того, по данным WebMD, магний, содержащийся в чечевице, снижает вероятность сердечного приступа и инсульта.

Польза чечевицы Puy для здоровья

Чечевица Puy выращивается в регионе Ле-Пюи в центральной Франции, где бобы приобретают землистый вкус из-за богатой вулканической почвы, на которой они выращиваются.Всего три столовые ложки этой темной чечевицы с горкой считаются полной порцией овощей. Они являются отличным источником растительного белка, который необходим вашему организму для роста, поддержания и восстановления клеток. Чечевица Puy также имеет очень долгий срок хранения, что делает ее отличным основным продуктом для добавления в кладовую.

Польза черной чечевицы для здоровья

Согласно исследованию Университета Иллинойса, черная чечевица богата железом, и, съедая одну чашку в день, вы получаете половину рекомендуемой дневной нормы.Эту чечевицу часто называют чечевицей белуги, потому что в приготовлении она напоминает белужью икру. Как и другая цветная чечевица, черная чечевица богата впечатляющим количеством витаминов и минералов.

Польза зеленой чечевицы для здоровья

Зеленая чечевица, вероятно, является наиболее распространенным из этих видов бобов. Согласно Discovery Health, чечевица является хорошим выбором для тех, кто страдает ревматоидным артритом, потому что она помогает уменьшить воспаление в организме.Зеленая чечевица богата растворимой клетчаткой, что делает ее хорошим выбором для всех, кто страдает диабетом, инсулинорезистентностью или гипогликемией. Они обеспечивают стабильный источник энергии, который помогает поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови.

Преимущества чечевицы для похудания

Чечевица — отличный выбор пищи, если вы пытаетесь похудеть. Поскольку чечевица практически не содержит жира, но богата клетчаткой, она, как правило, насыщает вас, не добавляя лишних калорий в еду.Это особенно полезно для тех, кто постоянно испытывает чувство голода. Вы можете добавлять чечевицу практически в любое блюдо, включая тушеные блюда, гамбургеры и салаты с рукколой или другой листовой зеленью, чтобы дольше чувствовать сытость и уменьшить тягу к еде и переедание.

Польза чечевицы при беременности

Кормящим или ожидающим ребенка женщинам следует добавить чечевицу в сбалансированную диету. Чечевица помогает восстановить достаточный уровень железа в организме — минерала, который помогает предотвратить анемию.Поскольку чечевица богата клетчаткой, она также может помочь предотвратить запор и последующий геморрой, которые часто встречаются во время беременности. Переваривание чечевицы может вызвать газы, но чем больше вы едите этого суперпродукта, тем больше ваше тело привыкает к нему. Если газ мешает, вы можете попробовать кипятить фасоль в течение нескольких минут после того, как добавите ее в воду для приготовления.

Выбор и хранение чечевицы

Чечевицу обычно можно купить сушеной в продуктовых магазинах, где она продается в предварительно расфасованных контейнерах и бункерах.Выбирая чечевицу, убедитесь, что емкости накрыты, чтобы защитить их от загрязнения.

Проверьте упаковку и убедитесь, что нет признаков повреждения от влаги или насекомых, и, если вы видите зерна через упаковку, убедитесь, что они целые и не потрескались. Некоторые продуктовые магазины продают консервированную чечевицу, но консервирование, как правило, снижает ее пищевую ценность, поэтому по возможности выбирайте сушеную. Храните чечевицу в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. Пока контейнер герметичен, зерна хранятся до двенадцати месяцев.

Как приготовить чечевицу

Чечевицу легко приготовить, и ее можно добавлять в различные блюда. При приготовлении сушеных бобов вылейте их на ровную поверхность и удалите все камни и мусор. Поместите бобы в ситечко и промойте их холодной водой примерно на минуту, просеивая их, чтобы убедиться, что они хорошо промыты. Добавьте один стакан сухой чечевицы в три стакана кипятка. Убавьте огонь и готовьте чечевицу примерно двадцать-тридцать минут или до готовности.

Если вы собираетесь использовать чечевицу в салате, вы можете готовить ее всего пятнадцать минут, чтобы она имела более плотную текстуру и не была мягкой.Поскольку чечевица очень полезна для здоровья, вы должны попробовать добавлять ее в лапшу и супы с морковью и петрушкой.

Калькулятор белка

Калькулятор протеина позволяет рассчитать дневное количество белка, необходимое взрослым для поддержания здоровья. Детям, людям с высокой физической активностью, беременным и кормящим женщинам обычно требуется больше белка. Калькулятор также полезен для контроля потребления белка людьми с заболеваниями почек, печени, диабетом или другими состояниями, в которых потребление белка является фактором.

• Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
• Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
• Очень интенсивные упражнения: Более 2 часов повышенной активности пульса.

Что такое белки?

Белки являются одним из трех основных макроэлементов, которые обеспечивают организм энергией, наряду с жирами и углеводами.Белки также несут ответственность за большую часть работы, выполняемой клетками; они необходимы для правильного строения и функционирования тканей и органов, а также регулируют их. Они состоят из ряда аминокислот, которые необходимы для правильного функционирования организма и служат строительными блоками тканей тела.

Всего существует 20 различных аминокислот, и последовательность аминокислот определяет структуру и функцию белка. Хотя некоторые аминокислоты могут синтезироваться в организме, есть 9 аминокислот, которые люди могут получить только из пищевых источников (недостаточное количество которых иногда может привести к смерти), называемых незаменимыми аминокислотами.Пища, содержащая все незаменимые аминокислоты, называется полноценными источниками белка и включает как животные (мясо, молочные продукты, яйца, рыба), так и растительные источники (соя, киноа, гречка).

Белки можно разделить на категории в зависимости от функции, которую они выполняют в организме. Ниже приведен список некоторых типов белков ¹ :

• Антитела — белки, которые защищают организм от инородных частиц, таких как вирусы и бактерии, связываясь с ними.
• Фермент — белки, которые помогают формировать новые молекулы, а также выполнять множество химических реакций, происходящих в организме.
• Messenger — белки, передающие сигналы по всему телу для поддержания процессов в организме.
• Структурный компонент — белки, которые действуют как строительные блоки для клеток, которые в конечном итоге позволяют телу двигаться.
• Транспорт / хранение — белки, которые перемещают молекулы по всему телу

Как можно видеть, белки играют важную роль в организме, и поэтому важно обеспечить организм достаточным питанием для поддержания здорового уровня белка.

Сколько белка мне нужно?

Количество белка, которое ежедневно требуется человеческому организму, зависит от многих условий, включая общее потребление энергии, рост человека и уровень физической активности. Его часто оценивают на основе массы тела, в процентах от общего количества потребляемых калорий (10-35%) или на основании только возраста. 0,8 г / кг массы тела — это обычно цитируемая рекомендуемая диетическая доза (RDA). Это минимальное рекомендуемое значение для поддержания основных потребностей в питании, но потребление большего количества белка до определенного момента может быть полезным, в зависимости от источников белка.

Рекомендуемый диапазон потребления белка составляет от 0,8 г / кг до 1,8 г / кг массы тела, в зависимости от многих факторов, перечисленных выше. Люди, которые очень активны или хотят нарастить больше мышц, обычно должны потреблять больше белка. Некоторые источники ² предлагают потреблять от 1,8 до 2 г / кг для тех, кто очень активен. Количество белка, которое человек должен потреблять, на сегодняшний день не является точной наукой, и каждый человек должен проконсультироваться со специалистом, будь то диетолог, врач или личный тренер, чтобы определить свои индивидуальные потребности.

Рекомендуемая суточная диета (RDA) белка, исходя из возраста

Дополнительные потребности в белке при беременности и кормлении грудью

Продукты с высоким содержанием белка

Есть много различных комбинаций продуктов, которые человек может съесть, чтобы удовлетворить свои потребности в белке.Многие люди получают большую часть белка из мяса и молочных продуктов, хотя можно получить достаточное количество белка при соблюдении определенных диетических ограничений. Как правило, легче удовлетворить суточную норму потребления белка, употребляя мясо и молочные продукты, но избыток любого из них может иметь негативные последствия для здоровья. Существует множество вариантов белков на растительной основе, но обычно они содержат меньше белка в одной порции. В идеале человек должен потреблять смесь мясных, молочных и растительных продуктов, чтобы соответствовать своей суточной норме потребления, и иметь сбалансированную диету, богатую питательными веществами.

По возможности рекомендуется употребление разнообразных полноценных белков. Полноценный белок — это белок, который содержит большое количество каждой из девяти незаменимых аминокислот, необходимых в рационе человека. Примеры полноценных белковых продуктов или блюд включают:

Примеры мяса / молочных продуктов

• Яйца
• Куриная грудка
• Творог
• Греческий йогурт
• Молоко
• Постная говядина
• Тунец
• Грудка индейки
• Рыба
• Креветки

Примеры веганского / растительного происхождения

• Гречка
• Хумус и лаваш
• Соевые продукты (тофу, темпе, бобы эдамаме)
• Арахисовое масло на

Простой и полезный суп из чечевицы {Менее 200 калорий!}

Домашний суп из чечевицы, легкий, сытный и полезный.С добавлением кусочков моркови, сельдерея, чечевицы и специй, вы также можете добавить свой любимый белок в этот вкусный рецепт.

ЧАРОВЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

Мы очень любим рецепты супов и обожаем сегодняшние рецепты чечевичного супа. Его не только легко сделать, но и очень легко настроить! Этот суп легкий, сытный и, что самое главное, полезный (похож на наш курино-овощной суп и легкий суп из куриной тортильи)! В нем много моркови и сельдерея, а также кусочки красного перца.Конечно, если вам не нужно дополнительное тепло, вы можете пропустить этот ингредиент. Иногда нам нравится добавлять молотую колбасу или тушеную курицу-гриль, чтобы немного ее увеличить. К нему можно добавить что угодно, и получится вкусно!

Этот овощной суп из чечевицы можно приготовить за 45 минут на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Время будет примерно таким же — только с Instant Pot у вас есть возможность дать ему «согреться» в течение нескольких часов, если вы планируете приготовить его заранее.

Что такое чечевицы?

Чечевица — это мини-бобовые, которые богаты питательными веществами, такими как белок, клетчатка и минералы. По сути, это маленькие суперпродукты. Хотя существует несколько разновидностей чечевицы, наиболее распространенными являются: коричневая, красная, зеленая, французская зеленая и черная.

Время приготовления чечевицы зависит от ее сорта. Они могут занять от 20 до 40 минут! Для этого рецепта вы захотите выбрать коричневый, зеленый или французский зеленый. Эта чечевица, как правило, лучше сохраняет форму при длительной варке.Чтобы они не расщеплялись, мы собираемся обжарить их и использовать немного кислоты в виде уксуса и помидоров. Когда суп закипит, чечевица будет готовиться.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАРОВЫЙ СУП

Этот суп очень простой, его можно есть круглый год. Вот что вам нужно сделать, чтобы получилось…

В большой кастрюле или голландской духовке, поставленной на средний огонь, обжарить овощи до мягкости, около 8-10 минут, добавить приправы и чечевицу. Варить 5 минут, затем влить бульон.

Варить на медленном огне 25-30 минут или до полной готовности чечевицы. По желанию подавайте теплым с гарниром из свежей петрушки.

ЧТО СОДЕРЖАТЬ С СУПОМ ИЗ ЧЕЧНИКИ:

Как хранить чечевичный суп и заморозить чечевичный суп?

Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 5 дней. Чтобы заморозить, поместите в безопасный для замораживания пакет Ziploc и заморозьте. Вы можете хранить его в морозильной камере 4-5 месяцев.

Как разогреть чечевичный суп?

В замороженном виде поместить в холодильник на ночь для размораживания.Чтобы разогреть, поместите в кастрюлю и готовьте на слабом-среднем огне, пока он не прогреется и не будет готов к подаче.

Можно ли добавлять мясо в чечевичный суп?

Конечно! В этот чечевичный суп мы любим добавлять курицу или колбасу. Только не забудьте приготовить это перед тем, как готовить суп, и добавьте его прямо перед тем, как закипать.

Этот суп можно держать теплым и подавать позже или охлаждать и разогревать в течение недели на обед (приготовление еды!) Или на ужин в напряженный будний вечер.

Как разогревать: при разогреве всей кастрюли с супом добавьте еще чашку воды, перемешайте и разогрейте на плите.Если вы разогреваете отдельные порции, поместите их в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, добавьте 1 столовую ложку воды, перемешайте и нагрейте до полного полного нагрева.

Чтобы узнать больше о рецептах легких супов, посетите:

Суп-курс

Кухня Американская

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Порций 8

Калорий 193 ккал

Автор Lil ‘Luna

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
• 4 стебля сельдерея нарезать кусочками 1/2 дюйма
• 4 моркови, очищенные и нарезанные кусочками 1/2 дюйма
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 3/4 чайной ложки тмина
• 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 1/4 чашки коричневого, зеленого, французского зеленая чечевица
• 1 лавровый лист
• 6 стаканов куриного или овощного бульона
• 2 столовые ложки свежемолотой петрушки

• В большую кастрюлю или голландскую духовку, поставленную на средний огонь, добавьте оливковое масло.Когда все станет горячим, добавьте лук, сельдерей и морковь, обжарьте около 8 минут. Добавьте чеснок и обжарьте до появления аромата около 2 минут.

• Посыпьте хлопьями соли, перца, тмина и красного перца. Добавьте томатную пасту, уксус и чечевицу. Часто помешивайте, готовьте 5 минут.

• Добавить лавровый лист и влить бульон. Доведите смесь до кипения. Накрыть крышкой и тушить 25-30 минут или пока чечевица полностью не приготовится.

• Добавьте нарезанную петрушку (по желанию) и подавайте в теплом виде.

Как быстро добиться плоского живота: ешьте чечевицу в обеденное время для быстрого похудания

Диетолог обнаружил, что нужно есть, если вы хотите похудеть и получить плоский живот.

Чечевица часто плохо прессуется, но она может быть ключом к подрезанию фигуры.

Они дольше сохранят чувство сытости благодаря уникальному сочетанию клетчатки, углеводов и белков.

Поскольку они относятся к семейству пульсовых, они также имеют низкий гликемический индекс.

Это означает, что они могут помочь поддерживать уровень сахара в крови и потенциально могут помочь организму метаболизировать жир.

В разговоре с Metro.co.uk диетолог Брианна Кроули порекомендовала чечевицу и сказала, что, хотя она вызывает газы и вздутие живота у некоторых людей, это не касается всех.

Она сказала: «Они являются хорошим источником белка и не содержат глютен.

«Я бы порекомендовал включить их в свой обед, так как вечером они могут быть довольно тяжелыми для желудка.

«Они также помогут дольше сохранять чувство сытости и побороть тягу к сладкому в 15:00».

Совет насчет чечевицы пришел после того, как выяснилось, что употребление перца хабанеро также может ускорить похудание.

Диетолог Кассандра Бернс объяснила, почему, и сказала: «Красный перец содержит разное количество капсаицина, который является натуральным веществом — бесцветным, без запаха и без запаха.

«Он вызывает ощущение жжения на слизистых оболочках, отдавая острой пище тепло, и стимулирует ваше тело, помогая сжигать калории и улучшая окисление жиров».

Согласно Кассандре, самый высокий уровень капсаицина содержится в перце хабанеро, который обычно имеет рейтинг от 100 000 до 300 000 тепловых единиц Сковилла.

Но болгарский перец, имеющий оценку 0 или 1 по шкале Сковилла, не содержит значительного количества капсаицина.

«Поскольку красный сладкий перец не нагревается, большинство людей считает его более предпочтительным из-за его сладости», — добавила Кассандра.

«Они содержат большое количество витаминов и являются питательным дополнением к любой диете».

Как эффективно похудеть (10-15 кг)

Как похудеть? Да ладно тебе! Кажется, что каждый второй человек в мире ищет способ избавиться от лишнего веса. Большинство людей знают, что изменение образа жизни может им помочь. Но готовы ли мы принять эти изменения, чтобы похудеть? Требуется большая мотивация, чтобы действительно достичь цели и проиграть.Тем, кто знает ключ, может не хватать мотивации, а есть те, кто мотивирован, заряжен и ищет идеальный план для похудения. Советы, которые могут подействовать на мужчину, могут не подействовать на женщину. Итак, дорогие читатели, если вы ищете ответ на тему «Как похудеть?» ответ вы найдете в этой статье.

Как эффективно похудеть (10 кг — 15 кг):

Если вы хотите знать, как похудеть, сначала вы должны решить, сколько вам действительно нужно сбросить.Когда вы начинаете программу похудания, первым делом нужно узнать, где вы находитесь на шкале ИМТ (индекса массы тела). Рассчитайте свой ИМТ. Стремитесь быть здоровым, а не худым. И поставил перед собой реалистичную цель. Ярлык «размер 0» вовсе не означает «здоровый».

• Рассчитайте свои потребности:

Многие люди полностью отказываются от еды. Или проведите день только на жидкости или даже на одном огурце. Такая строгая диета приводит только к неудачам.Вы теряете только уверенность и мотивацию, а не вес. Правильный подход — рассчитать свой BMR (минимальное количество калорий, необходимое вашему телу для выполнения важных процессов в нем) и потреблять минимум из этого количества калорий для поддержания процессов в организме. Вы также можете проанализировать процентное содержание жира в организме, чтобы узнать, сколько жира необходимо сбросить.

Крайности плохи даже для похудания. Итак, как похудеть? Разделите потерю веса на 3 фазы.

Если вам нравится наше видео, не забудьте подписаться на наш канал, чтобы получать новости обо всех советах по снижению веса и видео бесплатно.нажмите на эту ссылку, чтобы подписаться — Подписаться сейчас

Как эффективно похудеть [Фаза I]:

• Откажитесь от нездоровой пищи:

Любая еда, которая заставляет вас чувствовать себя хорошо сейчас, но чувствовать себя виноватым позже, или вы приходите в сознание во время еды, или те продукты, которые вы едите тайком, определенно не подходят для вашего похудания. Начните с того, что бросьте майду, рафинированную муку, слишком много сахара, соли, масла, сливочного масла, топленого масла, маргарина.

• Обратите внимание на количество потребляемых продуктов:

Если вы съели 3 роти / 4 ломтика хлеба или 1 суповую тарелку полного риса, сократите его до 1/3.Ешьте только 2 роти / 3 ломтика хлеба или 1/3 миски риса.

Вы можете прочитать — Полезен ли рис? можно ли есть рис и при этом похудеть

• Добавьте больше овощей и фруктов:

Избегайте крахмалистых продуктов, таких как картофель, бананы и манго. По возможности ешьте фрукты с кожурой.

• Добавьте специальные продукты для похудения:

В свой распорядок дня. Зеленый чай, теплая вода с лимоном, замоченный миндаль, сырые сырые овощи, много фруктов дыни и вода.

• Заменить нездоровое на исправное .

Рафинированная мука из цельной муки, красное мясо с нежирным мясом, цельное молоко с обезжиренным молоком, жарка с запеканием, запекание и приготовление на гриле.

• Введите упражнения в среднем или медленном темпе:

Добавьте йогу, медитацию и ходьбу в свой распорядок дня. Если вы планируете пойти в спортзал, не делайте этого сразу. Присоединяйтесь после успешного завершения фазы 1 ^st .

Продолжить режим месяц.К концу этой фазы вы, вероятно, потеряете примерно 2–2,5 кг веса. Если не. Не волнуйся. Вы проиграете позже. Важно то, что теперь ваше тело привыкло к более здоровому образу жизни; он готов пережить еще несколько лишений для похудения. Итак, теперь главный вопрос, как похудеть во второй фазе.

Как похудеть эффективно [Фаза II]:

Помимо соблюдения правил из фазы I, теперь вам необходимо дополнительно сократить количество калорий и повысить уровень активности. .

• Снизьте потребление калорий еще на 200–250 кал. Разделите приемы пищи на 6 частей и ешьте что-нибудь каждые 3–3,5 часа. Хороший завтрак, но легкий обед и ужин.

• После каждого приема пищи выпивайте чашку теплой воды с лимоном. Это увеличит скорость метаболизма и поможет пищеварению.

• Увеличьте время тренировки и поднимите уровень снаряжения. Если вы хотите пойти в спортзал, займитесь 45-50 минут. С первыми 40 минутами аэробных упражнений, а затем 10 минутами анаэробных упражнений.Или вы можете присоединиться к другим занятиям, таким как плавание, большой теннис, походы, катание на коньках. Или, если вы идете пешком, то начните быструю ходьбу и бег трусцой.

• Слабость разрешена. Если вы действительно хотите повеселиться и получить удовольствие. Не отступай. Вы только сидите на диете, а не на наказании. Так что вперед, наслаждайтесь выходным. Но на следующий день приступайте к тренировкам и диете.

• Проверяйте вес только раз в неделю. Известно, что те, кто проверяет вес каждый день или даже 3 раза в день, легко отказываются от своей диеты.

• На этом этапе вам потребуется не менее 3 месяцев, чтобы сбросить около 8 кг веса. Может быть, немного меньше, а может, немного больше, в зависимости от вашей преданности делу, возраста, фигуры и состояния здоровья. Но, тем не менее, ваше здоровье улучшается. И ваш уровень физической подготовки тоже. Так что будьте счастливы, и тогда пришло время узнать, как похудеть в Фазе 3.

Как похудеть эффективно [Фаза III]:

Здесь вы начнете больше тренироваться, и скорость потери веса снизится. .Вы, наверное, слышали: последние несколько килограммов всегда труднее всего сбросить. Но зайдя так далеко. Вы бы не хотели сдаваться. Доверьтесь мне. К настоящему времени вы ясно увидите будущее тело, которое хотите, и это поможет вам двигаться вперед.

Теперь, когда вы уже много тренировались и усерднее сидели на диете. Мы не хотим, чтобы вы умирали с голоду. Планируйте свои ходы. Измените свои привычки, время пробуждения, время приема пищи, время упражнений и время, когда вы ложитесь спать. И вдруг вы заметите, что вес снижается.

• Кикбоксинг, тай-чи и пилатес — лучшие упражнения для выхода на плато для женщин. Если возможно, выберите один из них. Если нет, то просто увеличьте время и интенсивность вашего текущего упражнения.
• Самое главное. Не сдавайся. Продолжайте тяжелую работу в течение нескольких дней; вы увидите, как улетают последние несколько килограммов. Оставив тело своей мечты. Более здоровый.

EndNote:

Итак, теперь, когда вы знаете, как похудеть, надевайте туфли и вперед.Если вы ищете планы диеты. Обязательно ознакомьтесь с нашим планом диеты для похудения.

Советы, чтобы похудеть с бедер и бедер

Южноиндийский план диеты для похудения

План диеты на 1200 кал для похудания

Индийский план диеты для похудания

10 распространенных ошибок, которые совершает человек, сидящий на диете

Пенджабский план диеты для похудения

Изображение: Copyright (c) 123RF Stock Photos

Введение в белковые и высокобелковые продукты

**** Поддержка диетолога во время COVID-19 ****

Белок является важным питательным веществом для хорошего функционирования вашего тела.Белки являются частью каждой клетки вашего тела и необходимы для наращивания и восстановления мышц, тканей, кожи, ногтей и волос. Белок также помогает вырабатывать гормоны и ферменты. Вот несколько советов по выбору здорового белка.

Какие продукты содержат белок?

В основном белок: Мясо, птица, рыба, яйца, тофу

Немного белка: Бобовые, орехи, ореховое масло, семена, масло из семян, молоко, сыр, творог, соевые напитки, йогурт

Небольшое количество белка: Цельнозерновой хлеб, рис, макароны, киноа, ячмень

Сколько протеина вам нужно?

Взрослым (19 лет и старше) нужно 0.8 граммов протеина на каждый килограмм веса тела. Например, если вы весите 68 кг (150 фунтов), вам потребуется около 55 г белка в день.

Ознакомьтесь с некоторыми из приведенных ниже примеров типовых блюд, чтобы выяснить, сколько белка вы можете получать из некоторых распространенных продуктов.

Если вы получаете достаточно калорий и употребляете разнообразные продукты, содержащие белок, здоровым взрослым, спортсменам и вегетарианцам обычно не нужен дополнительный белок. Посоветуйтесь с диетологом о количестве белка, необходимом детям, беременным и кормящим женщинам.

Выбор здоровой белковой пищи

Чаще выбирайте белковые продукты, полученные из растений. Белковые продукты на растительной основе могут содержать больше клетчатки и меньше насыщенных жиров, чем другие белковые продукты. Это может быть полезно для здоровья вашего сердца.

Бобовые, такие как бобы, чечевица и соевые продукты, такие как тофу, являются хорошими источниками белка:

Попробуйте орехи и семена:

Орехи, семена и их масло — хорошие источники белка и полезных мононенасыщенных жиров. Из них получаются отличные послеобеденные закуски и вкусные добавки к салату, хлопьям и йогурту.

Чаще ешьте рыбу:

Рыба является хорошим источником белка, но, что еще более важно, она является отличным источником жиров омега-3.Регулярное употребление рыбы с жирами омега-3 может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Хороший выбор — голец, сельдь, скумбрия, радужная форель, лосось и сардины. Если вы выбираете рыбу вместо других продуктов с высоким содержанием жира, это пойдет на пользу вашему весу и вашему сердцу. Просто не забывайте готовить рыбу здоровым для сердца способом, например запекать, запекать, запекать на гриле или тушить.

Для получения информации о риске, связанном с рыбой и ртутью: получите катушку для рыбы и ртути

Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожи:

• Выбирая говядину, обратите внимание на хорошо подстриженный глазок из круглой вырезки или вырезки или на нежирный говяжий фарш.
• Нежирная ветчина, свиная вырезка или филейные отбивные — хороший выбор из свинины.
• Снимите кожу с курицы или индейки, так как в ней много насыщенных жиров. В белом мясе меньше жира, чем в темном.
• Не топите мясо или птицу в соусах с высоким содержанием жира, таких как сливки, подливка и масло. Попробуйте маринады из лимона, чеснока, йогурта, зелени и специй, чтобы добиться максимального вкуса.
• Способы приготовления, требующие меньшего количества жира: запекание, жарение, жарение на гриле, жарение и барбекю.

Сколько белков нужно вегетарианцам?

Люди часто думают, что вегетарианство или веганство означает, что может быть трудно получить достаточно белка. Не правда! Есть много вегетарианских источников белка. Яйца, нежирный сыр, йогурт и молоко — хорошие источники животного белка. Веганы могут употреблять фасоль, чечевицу, сушеный горох, тофу, орехи и семена. Овощи и зерновые продукты также содержат небольшое количество белка.

Вегетарианские диеты связаны со снижением риска ожирения, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.Даже если вы не вегетарианец, старайтесь хотя бы раз в неделю есть пищу, основанную на растительных источниках белка.

Нужны идеи, как увеличить количество растительного белка в вашем рационе?

• Начните свой день с цельнозерновой каши или миски овсянки. Для усиления вкуса добавьте миндаль или тыквенные семечки. (1/4 стакана овсянки = 3 г белка; 1/4 стакана миндаля = 8 г белка )
• Утро занято? Накануне вечером приготовьте протеиновые батончики для портативного завтрака. (1 бар = 7 г белка )
• На обед добавьте нут, чечевицу или черную фасоль в суп или салат. (3/4 стакана черных бобов = 11 г белка ; ¾ стакана чечевицы = 13 г белка )
• Сделайте на ужин сытную тарелку чечевичного супа.
• Приготовьте большую миску чили с добавлением фасоли и овощей. (1 порция = 14 г белка )
• Выберите цельнозерновой хлеб и крекеры с нарезанным сыром (1 ломтик хлеба = 3 г белка ; 50 г сыра = 12 г белка )
• Отличные закуски перед или после тренировки — это мини-йогурт или творог. (3/4 стакана йогурта = 8 г белка )
• Нужна встреча после обеда? Попробуйте арахисовое масло на цельнозерновом хлебе со стаканом молока или соевого напитка. (2 столовые ложки арахисового масла = 7 г белка )
• Попробуйте жаркое из тофу, наполненное овощами и приправленное сладким соусом чили. (3/4 стакана тофу = 16 г белка )
• Попробуйте салат из киноа вместо пасты. Квиноа — это цельное зерно, которое также является источником белка.

  Добавить комментарий Отменить ответ

  Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Комментарий *

  Имя *

  Email *

  Сайт