Каллоражная таблица: Калория и ее история

Содержание

Калория и ее история

Любовь Стрельникова
«Химия и жизнь» №2, 2013

Тучные земли

Нигде и никогда прежде я не видела такого количества огромных, тучных людей, как в штате Техас несколько лет назад. В толпе на улицах Остина я чувствовала себя дистрофиком.

Массовое ожирение в США остается предметом постоянных дискуссий в печати уже более десятка лет. Однако проблема эта возникла отнюдь не в начале ХХI века. Еще полвека назад, в 1958 году, Джон Кеннет Гэлбрейт, известный экономист из Гарварда, впервые написал в своем бестселлере «Общество изобилия», что все больше американцев умирает от переедания, а не от истощения. Он усматривал в этом экономические причины. Поскольку к середине пятидесятых годов основные потребности американцев в еде, крове и одежде были удовлетворены, корпорации начали придумывать и навязывать с помощью рекламы новые потребности, которые они спешили удовлетворить. Главное, чтобы покупали.

В результате к началу XXI века у 61% американцев уже появились проблемы со здоровьем, вызванные избытком веса. А ежедневное потребление энергии каждым жителем США с 1977 по 1995 год выросло почти на двести килокалорий, как пишет Грег Крицер в книге «Тучные земли: как американцы стали самыми толстыми людьми в мире» (“Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World”, Boston, MA: Houghton Mifflin, 2003).

Ожирение в США приняло характер эпидемии. Это не просто метафора: о «пандемии ожирения» заявляет и Всемирная организация здравоохранения. А в США скорость его распространения — самая высокая в мире: 13% населения в 1962 году, 19,4% — в 1997, 24,5% — в 2004, 26,6% — в 2007, 33,8% взрослых и 17% детей — в 2008, 35,7% взрослых и 17% детей — в 2010-м.

Подробные статистические данные по России найти нелегко. Часто пишут о 15–16% взрослого населения, но эти цифры относятся, вероятно, к началу 2000-х. В декабре 2012 года директор НИИ питания РАМН, главный диетолог Минздрава РФ В.

А. Тутельян сообщил на пресс-конференции, что ожирением страдают более 25% россиян, избыточный вес наблюдается у 50%. Такое впечатление, что мы изо всех сил опять стараемся догнать Америку…

Ожирение убивает 100–400 тысяч американцев каждый год и обходится американскому обществу в 117 миллиардов долларов. Эти расходы сопоставимы с затратами на решение медицинских проблем, связанных с курением и алкоголизмом.

В чем же дело? Только ли в переедании, о котором писал Гэлбрейт? Грег Крицер в своей книге анализирует возможные причины, политические, социальные и экономические. Например, когда цены на продукты питания в 70-х годах достигли пика, президент Ричард Никсон потребовал принять меры. В результате реформ министра сельского хозяйства Эрла Буца были сняты ограничения на импорт дешевого пальмового масла, а из кукурузы было дозволено делать с помощью новых технологий сладкий глюкозо-фруктозный сироп. Эти дешевые, но высококалорийные продукты стали использовать при изготовлении подавляющего большинства продуктов питания, чтобы сделать их доступными.

Маркетологи фастфуда тоже не остались в стороне. Они просто заставили своих покупателей есть больше, начав выпускать бигмаки и прочие блюда суперразмера. В результате калорийность одного блюда в «Макдональдсе» возросла с 200 килокалорий в 1960 году до 610. А покупатели усердно поглощали раздувшиеся супербургеры — никто не может устоять против подаренной еды.

Наконец, Крицер описывает появление «новой культуры без границ», которая облегчает и делает модным потребление всех этих богатых жиром и бедных питательными веществами продуктов. Если в прежние времена приготовление домашних обедов было традицией, то в 80-х хозяйки перестали тратить на это время: можно ведь пойти куда-нибудь или заказать готовую еду на дом. Тем временем популярные книги и передачи навязывали теории, утверждающие, что ребенок сам знает, когда он или она сыт, когда и что надо есть. В результате родители перестали контролировать, что и когда их ребенок ест, даже если это только картофель фри и гамбургеры.

Чтобы как-то исправить ситуацию, американское правительство стало принимать меры, среди которых — закон 1990 года о маркировке (Nutrition Labling and Education Act, NLEA), обязывающий производителей писать калорийность продуктов и их состав на всех упаковках. А в 2008 году Нью-Йорк стал первым городом, где в ресторанных меню начали указывать калорийность блюд, чтобы посетитель мог сделать осознанный выбор, который не причинит вреда здоровью. Все в очередной раз заговорили о калориях и начали их подсчитывать.

Калория и калориметр

Раньше любой школьник знал, что такое калория: количество тепла, которое необходимо, чтобы нагреть один грамм воды на один градус. Термин «калория» (от латинского calor — тепло) ввел в научный оборот французский химик Николя Клеман-Дезорм (1779–1842). Его определение калории как единицы измерения тепла было впервые опубликовано в 1824 году в журнале «Le Producteur», а во французских словарях оно появилось в 1842 году. Однако задолго до появления этого термина были сконструированы первые калориметры — приборы для измерения теплоты. Первый калориметр изобрел английский химик Джозеф Блэк и в 1759–1763 годах с его помощью определил теплоемкости разных веществ, скрытую теплоту плавления льда и испарения воды.

Изобретением Д. Блэка воспользовались знаменитые французские ученые Антуан Лоран Лавуазье (1743–1794) и Пьер Симон Лаплас (1749–1827). В 1780 году они начали серию калориметрических экспериментов, которые позволили измерить тепловую энергию. Это понятие встречается еще в XVIII веке в трудах шведского физика Иоганна Карла Вильке (1732–1796), который занимался исследованием электрических, магнитных и тепловых явлений и задумывался об эквивалентах, в которых можно измерять тепловую энергию.

Устройство, которое впоследствии начали называть калориметром, Лавуазье и Лаплас использовали, чтобы измерять количество теплоты, выделяющееся в различных физических, химических и биологических процессах. Тогда еще не было точных термометров, поэтому для измерения теплоты приходилось идти на ухищрения. Первый калориметр был ледяным. Внутренняя полая камера, куда помещали объект, излучающий тепло (например, мышку), была окружена рубашкой, заполненной льдом или снегом. А ледяная рубашка, в свою очередь, была окружена воздушной, чтобы лед не плавился под действием внешнего нагрева. Тепло от объекта внутри калориметра нагревало и плавило лед. Взвешивая талую воду, стекавшую из рубашки в специальный сосуд, исследователи определяли теплоту, выделенную объектом.

Простенький, казалось бы, прибор позволил Лавуазье и Лапласу измерить теплоту многих химических реакций: сгорания угля, водорода, фосфора, черного пороха. Этими работами они заложили основы термохимии и сформулировали ее основной принцип: «Всякие тепловые изменения, которые испытывает какая-нибудь материальная система, переменяя свое состояние, происходят в порядке обратном, когда система вновь возвращается в свое первоначальное состояние». Иными словами, чтобы разложить воду на водород и кислород, надо затратить столько же энергии, сколько выделяется при реакции водорода с кислородом с образованием воды.

В том же 1780 году Лавуазье поместил в калориметр морскую свинку. Тепло от ее дыхания растапливало снег в рубашке. Потом последовали и другие эксперименты, которые имели огромное значение для физиологии. Тогда-то Лавуазье высказал мысль, что дыхание животного подобно горению свечи, за счет которого в организме поддерживается необходимый запас тепла. Он также впервые связал три важнейшие функции живого организма: дыхание, питание и транспирацию (испарение воды). Видимо, с тех пор и заговорили о том, что пища сгорает в нашем организме.

В XIX веке благодаря стараниям знаменитого французского химика Марселена Бертло (1827–1907), который опубликовал более 200 работ по термохимии, точность калориметрических методов сильно повысилась и появились более совершенные приборы — водяной калориметр и герметичная калориметрическая бомба.

Последний прибор нам особенно интересен, потому что в нем можно измерять теплоту, выделяемую при очень быстрых реакциях — горении и взрыве. Навеску сухого исследуемого вещества насыпают в тигель, помещают внутри бомбы и герметично закрывают этот сосуд. Затем вещество поджигают электрической искрой. Оно сгорает, отдавая тепло воде в окружающей его водяной рубашке. Термометры позволяют точно фиксировать изменение температуры воды.

Видимо, в похожем калориметре в тридцатых годах XIX века проводил первые опыты с пищей знаменитый немецкий химик Юстус фон Либих (1803–1873), который разделял идеи Лавуазье о том, что пища — это топливо для организма, как дрова для печки. Причем Либих назвал эти дрова: белки, жиры и углеводы. Он сжигал навески пищи в калориметре и измерял выделившееся тепло. На основании результатов этих опытов Либих вместе со своим коллегой Юлиусом фон Майером составил первые в мире таблицы калорийности продуктов питания и на их основе попытался рассчитать научно обоснованный рацион для прусских солдат.

Знаменитым последователем Юстуса фон Либиха стал американский агрохимик Уилбур Олин Этуотер (1844–1907). Он первым додумался измерять энергоемкость компонентов пищи и придумал схему подсчета калорийности любых продуктов питания. Ему не пришлось начинать с нуля. Три года (1869–1871) Этуотер провел в Германии, где изучал опыт европейских коллег-агрохимиков. Здесь он не только вдохновился идеями физиологической калориметрии, посеянными Либихом, но и освоил некоторые методики эксперимента.

Сегодня его называют отцом диетологии. «Большую часть сведений о пище и ее компонентах, которыми мы пользуемся сегодня, мы почерпнули из экспериментов Этуотера», — говорит Эрика Тэйлор, профессор химии Веслеанского колледжа в Коннектикуте, где в свое время работал У.О.Этуотер. Действительно, столь хорошо знакомые нам значения калорийности углеводов (4 ккал/г), белков (4 ккал/г) и жиров (9 ккал/г) впервые экспериментально получил Этуотер. Но и теперь, спустя сто двадцать лет, диетологи используют эти цифры при подсчете энергетической ценности продуктов питания.

Система Этуотера по сей день лежит в основе маркировки продуктов. И в этом смысле, как верно подметил кто-то из журналистов, Уилбур Этуотер — самый цитируемый ученый в мире.

Основные факторы Этуотера

Как пишет американский антрополог Ричард Рэнгем в своей книге «Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми» (Москва, Астрель, 2012), Этуотер мечтал устроить так, чтобы бедняки могли на свои скромные средства покупать достаточно еды, обеспечивая себя необходимой энергией. Для этого надо было понять, сколько калорий содержится в разных продуктах и сколько их нужно человеку, чтобы обеспечить энергией его жизнь. В то время наши сведения о составе продуктов были скудноваты. В 70-х годах XIX века еще не знали о витаминах, микроэлементах, антиоксидантах и их важности для организма. Значение кальция и фосфора признавали, но не понимали, какова их роль. Впрочем, Этуотер решал «энергетические» проблемы, а в то время уже точно знали, что энергию организму дают три основных компонента пищи: белки, жиры и углеводы. Здесь-то Этуотеру и понадобилась калориметрическая бомба. В ней он измерял, сколько тепла выделяется при полном сгорании точной навески типичных белков, жиров и углеводов. Конечно, есть различные белки, как, впрочем, жиры и углеводы. Но их теплотворная способность внутри каждой группы различалась не сильно.

Однако одной теплоты сгорания недостаточно. Необходимо знать, сколько каждого из этих компонентов содержится в продуктах. Решение было найдено сугубо химическое. С помощью эфира Этуотер экстрагировал жир из измельченного кусочка пищи, вес которого ему был точно известен. А затем определял вес вещества (жира), перешедшего в эфир. Так можно было подсчитать содержание липидов в продукте. Кстати, этот же несложный метод применяют и в наши дни.

С белками пришлось повозиться, поскольку нет анализа, позволяющего определить общее количество белков в том или ином продукте. Однако Этуотер знал, что в среднем около 16% массы белка приходится на азот. Он придумал, как определять количество азота в пище, и через него рассчитывал содержание белка.

С углеводами похожая проблема: определять их общее содержание в пище тогда не умели. Здесь выручила арифметика. Этуотер сжигал навеску пищи и определял количество образовавшегося пепла, содержащего только неорганические вещества. Теперь не составляло труда определить общее содержание органики (исходный вес пищи минус пепел). Вычитая из этого значения массу жира и белка, Этуотер получал содержание углеводов.

Однако не вся съедаемая пища усваивается нашим организмом. Сколько же проскакивает вхолостую? Это важно было знать и учитывать при оценке энергетической ценности продукта. Чтобы ответить на этот вопрос, Этуотеру пришлось обследовать фекалии людей, чей рацион питания был точно известен. По его расчетам оказалось, что в среднем доля неусвоенной пищи составляет не более 10%.

В результате всех этих экспериментов и расчетов, которые заняли не один год, Этуотер наконец провозгласил: энергетическая ценность белков и углеводов, съедаемых человеком, составляет 4 ккал/г, а жиров — 9 ккал/г. Эти магические цифры назвали факторами Этуотера, его подход — системой Этуотера. К 1896 году он разработал таблицы калорийности. Именно ими пользовались составители справочника Министерства сельского хозяйства США «Национальная база данных питательных веществ» и справочника «Состав пищевых продуктов».

Система Этуотера оказалась на редкость универсальной и живучей. Достаточно сказать, что общие факторы и по сей день остаются неизменными. Но при этом система гибкая и открытая для разных дополнений и уточнений. Сам Этуотер со временем добавил в свою схему спирт (7 ккал/г), обоснованно считая его калорийным источником энергии. Правда, после того, как ученый опубликовал результаты исследования, производители алкогольной продукции немедленно ухватились за тезис «спирт дает много калорий человеческому организму» и стали активно использовать его в рекламе своей продукции. Это сильно огорчило Этуотера, и он посчитал необходимым каждый год обязательно читать студентам одну лекцию о вреде алкоголя и пользе умеренности во всем.

В ХХ веке биохимия питания развивалась чрезвычайно активно, позволяя исследователям получать все новые данные. Уже во второй половине прошлого столетия в систему внесли новые факторы для пищевых волокон (некрахмалистых полисахаридов). Известно, что эта группа веществ усваивается намного хуже углеводов, поэтому их энергетическая ценность была заметно ниже — 2 ккал/г. Удалось даже учесть энергию, которую расходует организм на производство мочи и газов.

В 1955 году общие факторы дополнили конкретными: белок яйца — 4,36 ккал/г, белок коричневого риса — 3,41 ккал/г и т. д. То же и с содержанием азота в белке: вместо среднего показателя в 16% стали использовать конкретные цифры — например, 17,54% для белка макарон и 15,67% для белка молока.

Впрочем, эффект от всех этих мелких уточнений оказался настолько мал, что многие диетологи по-прежнему используют общие факторы Этуотера. Гораздо более серьезные проблемы этой системы связаны с другим.

Неучтенные факторы

Первый крупный недостаток заключается в том, что система Этуотера не учитывает расход энергии на пищеварение. Люди тратят на пищеварение, конечно, значительно меньше энергии, чем, скажем, змеи и рыбы. Но тем не менее эти траты заметны. За переваривание пищи нам приходится расплачиваться энергией. Легче всего переваривается жир, затем углеводы, хуже всего — белки. Чем больше доля белка в пище, тем выше расходы на пищеварение. Рэнгем в своей книге упоминает одно исследование 1987 года, которое показало, «что люди, в рационе которых содержалось много жиров, получали такую же прибавку в весе, что и те, кто употреблял почти в пять раз больше калорий, но в виде углеводов». Однако значение имеет не только химический состав продукта, но и его физическое состояние. Очевидно, что организм будет тратить больше энергии на переваривание сырой пищи, а не вареной, жесткой, а не мягкой, состоящей из крупных частиц, а не из мелких, холодной, а не горячей. Получается, что калорийность пищи многократно обработанной, измельченной, пропаренной-проваренной и максимально размягченной выше, чем у приготовленной из тех же продуктов, но обработанной менее интенсивно.

Когда мы отправляемся в больницу навестить заболевшего друга или родственника, мы приносим с собой куриный бульон и отварную куриную грудку, или паровые котлетки, или пюре… Не потому, что это вкусно и просто приготовить (кто-то не любит куриные грудки). А потому, что это самое нежное мясо у курицы, где практически нет соединительных тканей. Оно очень мягкое, поэтому легко усваивается, не отбирая у больного лишней энергии на переваривание (она пригодится ему для выздоровления) и давая при этом больше калорий. В этом смысле калорийность куриных грудок выше, чем куриных окорочков.

Хорошая иллюстрация к сказанному — известное исследование, выполненное японским ученым Киоко Ока с соавторами (K.Oka et al, «Food texture Differences Affect Energy Metabolism in Rats», «Journal of Dental Research», 2003, 82, 491–494). Исследователи содержали 20 крыс в разных режимах питания: половине давали обычный гранулированный корм, над которым надо было потрудиться, чтобы его разгрызть, вторую половину животных кормили теми же гранулами, только вздутыми, как хлопья для завтрака. Условия содержания животных и их нагрузки были одинаковыми. Казалось бы, как может повлиять способ приготовления пищи на рост животных? Еще как может.

Крысы перешли на рацион с разными гранулами в возрасте четырех недель. На 22-й неделе различия стали заметны невооруженным глазом. Крысы, питавшиеся мягкой пищей, в среднем весили на 37 граммов (примерно на 6%) больше тех, кого кормили твердыми гранулами, а жира у них было больше в среднем на 30%, что уже классифицируется как ожирение. От мягкой, сильно переработанной пищи крысы толстели, потому что тратили значительно меньше энергии на пищеварение. Получается, что воздушные хлопья калорийнее твердых гранул.

Физическое состояние пищи — это ловушка для системы Этуотера. Он полагал, и это заложено в его системе в качестве одного из основных факторов, что в организме не переваривается 10% пищи, которая выводится с фекалиями. Этуотер думал, что эта величина постоянная и не зависит от консистенции пищи. Возможно, в его времена не было белоснежной муки невероятно тонкого помола. Но сегодня мы знаем, что именно эта мука усваивается на 100%. А если мы едим выпечку из муки крупного помола, то треть ее выводится из организма непереваренной.

У системы Этуотера есть еще один подводный камень, который можно назвать «биоразнообразием». Все мы очень разные, разные генетически, а значит — биохимически и метаболически. Сколько раз нам доводилось удивляться волчьему аппетиту худых людей, которые, несмотря на большие объемы поглощаемой пищи, не толстеют. А дело в том, что худые люди в норме затрачивают на пищеварение больше энергии, чем полные. Поэтому, съев пищу той же калорийности, полный человек прибавит в весе больше, чем худой.

Итак, в системе Этуотера не учтен весомый вклад, который вносят в калорийность пищи ее физические свойства и способы приготовления, наконец — метаболический портрет каждого из нас. А значит, мы не можем оценить с помощью этой системы реальную питательную ценность собственного рациона. На прилавках все больше калорийных продуктов, хотя они не выглядят таковыми, если судить по составу и заявленной калорийности на этикетках. Они вводят нас в заблуждение, потому что ничто из того, о чем мы говорили в этой главе, в этих надписях не учтено. А мы тем временем продолжаем толстеть от пищи, которую легко переваривать.

Можно ли все эти дополнительные, но столь важные факторы учесть в системе Этуотера? Чрезвычайно трудно, если вообще возможно. Методически это невероятно сложная задача. Ведь потребуется провести гигантское количество экспериментов, чтобы получить реальные значения питательной ценности конкретных продуктов, учитывающие их консистенцию, способ приготовления, сочетания с другими продуктами и нашу биохимическую индивидуальность.

Обойдемся без калорий?

А сколько человеку нужно калорий? На этот вопрос, который поставил перед собой Этуотер в самом начале своих исследований, он смог дать исчерпывающий ответ. Вместе со своими коллегами по Веслеанскому колледжу Эдвардом Росой и Френсисом Бенедиктом он сконструировал специальную вентилируемую камеру-калориметр, в которой мог находиться человек, работать и отдыхать. Выделяемое им тепло определяли по разности температур воды, которая протекала через систему трубок, проложенных в камере, — на входе и на выходе. С ее помощью в 1896 году он начал исследовать, сколько энергии человек тратит в состоянии покоя, бодрствования и при разного рода деятельности, сколько потребляет кислорода и сколько производит углекислого газа. Объектами исследования в первую очередь становились его студенты.

На основании результатов этих измерений Этуотер впервые подсчитал баланс между энергией, поступающей в организм с пищей и расходуемой человеком. Он подтвердил, что и в человеческом организме работает закон сохранения энергии: она никуда не исчезает, а переходит из одной формы в другую. Интересно, что до Этуотера в научных кругах бытовало мнение, будто первый закон термодинамики применим к животным, но никак не к человеку, поскольку человек уникален. Этуотер не только опроверг это заблуждение, но и впервые доказал: если человек не использует полностью энергию, поступающую в его организм с пищей, то она запасается в виде избыточных килограммов.

Этуотер изучал рационы огромного количества самых разных семей разных слоев общества. Анализируя результаты, он с грустью отмечал, что люди все больше едят жирного и сладкого и все меньше двигаются. Уже тогда он говорил о важности дешевой и эффективной диеты, которая включает больше белков, бобов и овощей вместо углеводов.

Этуотер внес огромный вклад в науку о питании. Это не только результаты более 500 научных работ и полутора сотен статей. Он сумел добиться создания Федерального фонда США по исследованию пищи. В 1894 году впервые по законопроекту правительство США ассигновало десять тысяч долларов на исследования пищевых продуктов и рационов. Большую их часть выполнил Этуотер. Спустя сто лет федеральная поддержка этих программ возросла до 82 миллионов долларов. И он предвидел то, что мы начнем толстеть, потому что больше едим и меньше двигаемся. Предвидел в конце XIX века.

Калорийность и химический состав по-прежнему подсчитывают по системе Этуотера, пусть и подправленной в ХХ веке. Да, сегодня мы понимаем, что она дает грубые оценки. Но это лучше, чем ничего.

Судя по всему, скрупулезный подсчет калорий в магазине и ресторане теряет смысл. На что же ориентироваться? На простые правила, которые прошли испытание временем и не нуждаются в корректировке: быть умеренным в еде, больше двигаться, избегать фастфуда и сладких напитков, больше овощей и фруктов, самому готовить домашнюю еду из свежих продуктов. Все это вы знаете не хуже меня.

Но вот еще один аргумент, достойный внимания. Джуди Макбрайд из Научно-исследовательской сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США очень верно подметила: «Кто знает, сколько неизвестных компонентов, полезных и необходимых для нашего организма, мы еще не открыли или не заметили в пищевых продуктах? Именно поэтому крайне важно получать питательные вещества вместе со свежими натуральными продуктами, а не с витаминными добавками».

Напоследок предлагаю вам несколько правил (всего их 64), взятых из книги популярного американского журналиста Майкла Поллана «Библия питания», которую выпустило издательство «Астрель» в ушедшем году.

Правило 1. Ешьте настоящую еду, а не промышленные новинки.
Правило 8. Избегайте пищевых продуктов, которые рекламируют как полезные для здоровья.
Правило 13. Ешьте только то, что потом испортится.
Правило 20. То, что просунули в окно вашей машины, пищей не считается.
Правило 27. Ешьте животных, которые и сами хорошо питались.
Правило 29. Питайтесь как всеядное существо.
Правило 37. Чем белее хлеб, тем быстрее в гроб.
Правило 39. Ешьте что угодно, если вы приготовили это сами.
Правило 42. К нетрадиционным блюдам относитесь скептически.
Правило 44. Платите больше, ешьте меньше.
Правило 47. Ешьте от голода, а не от скуки.
Правило 49. Ешьте помедленнее.
Правило 52. Покупайте маленькую посуду.
Правило 56. Перекусывайте только необработанной растительной пищей.
Правило 57. Не заправляйтесь там же, где машины.
Правило 58. Ешьте только за столом.
Правило 59. Старайтесь не есть в одиночестве.
Правило 63. Готовьте сами.
Правило 64. Время от времени нарушайте правила.

Калорийность всех продуктов в 100 граммах. Как считать калории, чтобы похудеть

Что такое калории? В чем много калорий? Всем, кто стремится правильно питаться, приходится ответить для себя на эти вопросы. Калории в еде – это мера той энергии, которую мы получаем с пищей. Энергия необходима клеткам, чтобы выполнять свою работу. Если у человека нормальный вес, то ему желательно получать с едой и тратить на нагрузки одно и то же количество калорий каждый день. Однако, часто вопросом, в чем много калорий, интересуются люди, мечтающие избавится от лишнего веса. В действительности все диеты для худеющих и системы правильного питания построены на существенном ограничении пищи с высокой калорийностью.

Как считают калории в еде?

Для подсчета калорий используются специальные таблицы. Их можно легко найти в специализированной литературе или в сети Интернет. В подобных таблицах перечисляются продукты, и приводится их энергетическая ценность на 100 грамм. В чем много калорий? В тех продуктах, которые содержат более 400 килокалорий в 100 граммах.

Всего за день разные люди должны употреблять разное количество калорий. В среднем рацион должен содержать 1200-2500 килокалории в сутки. Для того чтобы точно знать, сколько вы употребляете калорий, надо пользоваться кухонными весами и вести пищевой дневник. Такие записи помогут вам подсчитывать калории в еде постоянно и корректировать меню. Чтобы подсчитать калории в еде за день, надо записать все продукты, которые вы ели и вес порции в граммах. Далее калорийность каждого блюда подсчитывается отдельно, а все результаты суммируются.

Пример подсчета калорий в еде

Для примера давайте подсчитаем калорийность одного приема пищи. Итак, человек съел на завтрак яйцо, две молочных сосиски (100 грамм), хлеб украинский (25 грамм), стакан молока 3,2% жирности (250 грамм).

По таблицам калорийности находим каждый продукт. Яйца в среднем содержат около 70 килокалорий в одной штуке. В молочных сосисках 260 килокалорий на 100 грамм. В молоке такой жирности 58 килокалорий в каждых 100 граммах. У нас в примере 250 грамм продукта, значит, надо умножить 58 на 2,5. Получаем 145 килокалорий в порции молока. Хлеб данного сорта содержит 213 килокалорий в 100 граммах. В 25 граммах будет соответственно (213×0,25) = 53,2 килокалории. Теперь надо суммировать калорийность всех блюд. Получается 70 (яйцо) + 260 (сосиски) + 145 (молоко) + 53,2 (хлеб). Всего 528,2 килокалории за этот прием пищи.

В чем много калорий в нашем рационе?

Многим кажется достаточно утомительным постоянно подсчитывать калории в еде. Это требует не только самодисциплины, но и времени, а также точных сведений о массе каждой порции. Иногда достаточно бывает просто учитывать примерную энергетическую ценность пищи. Особенно подходит такая система тем, кто не стремится похудеть на много килограмм, а просто старается придерживаться правильного питания с целью сохранить фигуру. По данной методике продукты с высокой калорийностью должны быть почти полностью исключены из меню. Продукты со средней калорийностью могут присутствовать в рационе, но только в небольших количествах. А вот низкокалорийные продукты можно употреблять практически в любых количествах. Тогда перед нами встает вопрос, в чем много калорий? От каких продуктов придется отказаться?

Продукты с высокой калорийностью – это в первую очередь богатые жирами виды пищи. Калорийность углеводов и белков значительно ниже. Наибольшей калорийностью из всех продуктов питания обладает растительное масло. Оно содержит около 900 килокалорий в 100 граммах, что значительно превышает энергетическую ценность и хлеба, и сахара, и даже сала. Сливочное масло тоже очень калорийно (700 килокалорий в 100 граммах).

Майонез является одним из злейших врагов фигуры. В 100 граммах этого соуса (а это всего несколько столовых ложек) содержится до 630 килокалорий. Шоколад, даже горький, тоже содержит много жира, а значит, и калорий. В 100 граммах шоколада более 500 килокалорий. Орехи, семечки также богаты жирами. В 100 граммах разных сортов присутствует более 500 килокалорий.

Копченые мясные продукты, сало, жирная свинина, баранина обладают высокой калорийностью. В них редко бывает менее 450-550 килокалорий в 100 граммах.

Продукты со средней калорийностью

К таким продуктам можно отнести хлеб, картофель (кроме жареного), каши, рис, макароны вареную колбасу, сосиски, молочные продукты со средней жирностью, фрукты. Энергетическая ценность этих продуктов в основном формируется за счет калорийности углеводов в их составе.

Такую пищу можно и нужно включать в свой рацион. Чтобы похудеть, сократите свою обычную порцию хлеба и гарнира в два раза. Почти каждому человеку достаточно 50 грамм хлеба в сутки. Что касается картофеля, риса, каши, макарон, то их объем не должен превышать трети объема каждого приема пищи. Итак, одну треть составляет белковый продукт (мясо, рыба, курица). Еще одну треть – овощи (кроме картофеля). И на оставшуюся часть приходится любой гарнир.

Продукты с низкой калорийностью

Именно этими продуктами надо утолять разыгравшийся аппетит в вечернее время. Их стоит больше есть тем, кто на диете. Клетчатка, вода, микроэлементы и витамины составляют основу таких сортов пищи. К низкокалорийной пище можно отнести овощи, кроме картофеля, грибы, обезжиренные молочные продукты.

Вода, чай и кофе без сахара, травяные настои не содержат калорий. Их можно пить в больших количествах с целью «обмануть» аппетит.

Калорийность углеводов, жиров, белков

Мы рассмотрели группы продуктов в зависимости от их калорийности. Если говорить о составе пищи, то самыми высококалорийными компонентами являются жиры. Один грамм жира содержит 9 килокалорий. Польза жира состоит в том, что с ним организм усваивает многие витамины. Поэтому полностью отказаться от жиров нельзя. Тем более что сделать это было бы довольно сложно. Во многих продуктах жир находится в скрытом виде.

Сколько калорий в углеводах? Столько же, сколько в белках: 4 килокалории в 1 грамме. Но углеводы перевариваются значительно быстрее. Некоторые из них (глюкоза, фруктоза, сахароза) вообще не требуют переваривания. Как только такие углеводы поступают в желудок, начинается их всасывание в кровь. Калории в других углеводах («медленных») усваиваются в течение 1-3 часов. Калорийность углеводов не слишком высока, но продукты, их содержащие, мы традиционно употребляем в больших количествах. Мучное, картофель, макароны, хлеб могут стать причиной ожирения.

Отдельно стоит сказать о калорийности спирта. Каждый грамм чистого алкоголя содержит 7 килокалорий. Кроме того, спирт усваивается крайне быстро. Конечно, алкоголь стоит ограничить тем, кто на диете. К его недостаткам можно отнести еще и способность снимать всяческие психологические запреты, в том числе и сознательное ограничение пищи. Выпив за праздничным столом, мы рискуем сильно нарушить диету. В этот момент мало кого будет волновать, сколько калорий в углеводах или в чем много калорий.

Современная диетология предлагает использовать для похудения метод подсчета калорий, благодаря которому человек получает возможность расходовать энергии больше, чем потреблять. Калоражная таблица для похудения – список продуктов или готовых блюд с рассчитанным для них количеством калорий на 100 грамм. Они составляются для всевозможной пищи, начиная от яблок и заканчивая выпечкой.

Что такое калоражная таблица

Лишний вес – это бич современных женщин и мужчин, с каждым годом эта проблема становится все актуальнее. Предотвратить проблему призвана таблица калорийности продуктов для похудения, в которой указывается энергетическая ценность продуктов. Определяется этот показатель с помощью количества белков, жиров и углеводов (БЖУ), при окислении которых выделяется определенное число энергии. Данные хранит таблица калорийности блюд, и их используют при подсчете килокалорий съеденной пищи во время диеты.

Подсчет калорий для похудения

Таблицы калорийности продуктов и готовых блюд помогут похудеть, когда известна суточная норма, потребность человека в энергии. Определить точную цифру диетологи предлагают разными методами. Для похудения на 1 килограмм веса нужно съесть на 7700 ккал меньше, чем сжечь. Таблица калорий в продуктах помогает составлять оптимальный рацион питания для похудения.

Таблица калорийности продуктов

На просторах интернета представлена не одна таблица калорий для похудения, содержащая информацию об энергетической ценности овощей, мяса, фруктов и прочего. Для успешной потери веса ведите дневник питания, вносите в него все съеденное за день, используйте для этого таблицу калорийности для похудения. Для удобства пользователей продукты распределяются по группам.

Калоражная таблица для круп, муки

Колбасные изделия

Молочные продукты


молоко 2,5%
молоко 3,2
йогурт 1,5%
йогурт 3,2%


сметана 10%
сметана 20%
сыр голландский
творог жирный
творог обезжиренный

Фрукты, ягоды


апельсин




грейпфрут



мандарины

Таблица калорийности готовых блюд

Когда в рецепт входит сразу много продуктов, рассчитать энергетическую ценность самостоятельно может быть непросто. Соединяя ингредиенты, мы добавляем к ним масла и соусы, что еще больше усложняет задачу расчетов. Чтобы узнать количество энергии в тарелке, используется таблица калорийности продуктов питания для похудения, в которой указаны цифры для готового рецепта.

Первые блюда

Эта таблица включает самые популярные супы, которые чаще других оказываются на нашем столе. Учитывайте, что данные могут быть неточными из-за особенностей приготовления и используемых в рецепте овощей, мяса и круп:

Вторые блюда

Таблица калорийности содержит варианты вторых блюд. При самостоятельных расчетах следует учитывать увеличение или уменьшение объема, которое происходит при готовке. Итоговая энергетическая ценность высчитывается умножением ккал сырого продукта на коэффициент уменьшения (увеличения) порции. Здесь представлен итоговый показатель:

говяжий гуляш
паровые куриные котлеты
жареные куриные котлеты
паровые рыбные котлеты
свиные котлеты на пару
отбивная из курицы
отбивная из свинины
голубцы с рисом и фаршем
тушеная в сметане печень
паровая семга
плов со свининой
жареный с грибами картофель
вареники с творогом
домашние пельмени
тефтели с рисом

Пищевая ценность салата зависит от ингредиентов, входящих в его состав. Перед приготовлением изучите содержание, проведите «анализ» будущего угощения. Для похудения важно, чтобы в списке компонентов салата не было калорийных продуктов. Вашей фигуре пойдут на пользу такие салаты в меню, в которых содержаться низкокалорийные ингредиенты, например, овощи, яйца, нежирные мясо и сыры. Чтобы было проще подсчитать калорийность продуктов для похудения, используйте калоражную таблицу. Рассчитать полную калорийность сложно, ведь цифры зависят от вида и количества заправки.

Каши и гарниры

Все сведения из калоражной таблицы готовых блюд являются относительными. Содержание углеводов, белков и жиров может разниться от сорта продукта, особенностей его приготовления, нюансов рецепта, способов технологической обработки. Если в порцию каши добавить 10 граммов сливочного масла, то ее калорийность увеличится вдвое:

Таблица калорийности напитков

Напитки – это неотъемлемая часть питания, поэтому важно учитывать их энергетическую ценность, которую покажет калоражная таблица для похудения. Многие не придают значения количеству выпитого сока или чая за день и совершенно напрасно. В каждом стакане или чашке может содержаться много энергии, которую вы не включите в свой счетчик калорий. Единственный напиток, который имеет нулевую калорийность, — это вода, остальные жидкости имеют определенную энергетическую ценность.

Калоражная таблица для алкогольных напитков

Калоражная таблица для безалкогольных напитков

Видео: как посчитать калории в еде

Калориями называют энергию, которую организм получает из пищи, а затем затрачивает на любые действия. Человек кушает продукты, а организм использует их для выработки энергии, которой после обеспечивает органы жизнедеятельности. Энергия нужна для работы всех жизненноважных процессов: умственной работы, дыхания, теплового обмена, сердцебиения и даже для движений. Каждый продукт имеет особый химический состав, однако все они состоят из одинаковых веществ, но в разных соотношениях. Так, составляющими являются:

углеводы;
микроэлементы;
белки;
вода;
витамины;
жиры.

Зачем нужно считать калории

Не соблюдая режим питания, человек склонен превышать дневной калораж, причем даже если ест он и не слишком много, ведь калорийность у всех продуктов разная. Перекусы, которые не считаются полноценным приемом пищи, проглатываются и забываются. Помимо этого калории разделяются на «вредные» и «полезные». Употребляя их неограниченное количество у женщин возникает желание похудеть с помощью диет, суть которых одинакова – снижение дневного калоража.

Все диеты имеют общий существенный недостаток – ограниченный список продуктов. Даже если вы выдержали строгую диету для похудения и добились нужного результата, то от прежних пищевых привычек вы все же не отказались, поэтому они быстро «испортят» вашу стройность. Подсчет энергетической ценности продуктов и количества употребляемой пищи должен стать для вас не временной диетой, а образом жизни – только постоянный контроль и таблица помогут вам всегда иметь красивую фигуру и быть здоровым.

Как считать

Решив перейти на ПП и в повседневной жизни использовать таблицу подсчета калорий для похудения, приобретите дневник, в который вы будете заносить свои достижения. При соблюдении дневного калоража записывайте каждый продукт, который съели за день, также отведите место, где будете вести учет физической активности. Третий столбец таблицы будет показывать изменения вашего веса – в журнале для похудения нужно записать утренний вес.

Сравнивая полученные результаты похудения, вы можете откорректировать свой рацион. При этом ориентируйтесь на минимум, необходимый организму, и учитывайте, что для похудения он должен сжигать больше калорий, нежели получил. Требуемое количество рассчитывается индивидуально для каждого, ведь здесь учитывается состояние организма, возраст худеющего, его физическая активность. Например, женщине, которая мало двигается, можно в день съедать 2200 ккал, для мужчин, деятельность которых не связана с физическими нагрузками, число увеличивается до 2800 ккал/день.

Для похудения подсчет нужно производить немного по-другому, уменьшая допустимый дневной калораж:

женщинам, не занимающимся спортом, для похудения требуется 1000-1200 ккал/день, мужчинам на 500-600 ккал больше;
женщины, занимающиеся тренировками, должны потреблять 2000-2200 ккал в сутки, мужчинам нужно прибавить к данному числу 500 ккал.

Как правильно считать калории, чтобы похудеть – таблица

Решив уменьшить массу своего тела, вам необходимо контролировать потребление калорийных блюд. Таблица калорийности продуктов для похудения станет вам верным помощником в составлении меню, однако нужно учитывать и другие моменты:

Калорийность воды, чая и кофе нулевая, но это без учета сахара, меда, молока или других дополнительных ингредиентов, которые вы решите добавить в напиток.
При приготовлении сложного блюда учитывайте, что чтобы высчитать его энергетическую ценность, вам нужна энергетическая ценность продуктов, входящих в состав.
При жарке к калорийности продукта добавляйте калорийность масла, на котором он жарится.

Таблица калорийности продуктов питания

Зная свой допустимый суточный калораж для похудения, вы сможете откорректировать свое меню и грамотно составить рацион. Помогать вам в этом будет таблица подсчета калорий для похудения – благодаря ней вы узнаете состав БЖУ и калорийность продуктов питания, которые считаются самыми популярными и доступными каждому. В таблице данные по калорийности и составу отображаются в расчете на 100 г продукта.

Наименование продукта	Калории (ккал)	Углеводы
Ягоды, фрукты
Апельсин





Брусника


Виноград
Грейпфрут


Земляника



Крыжовник


Мандарин


Смородина




Зелень, овощи
Баклажан
Горошек зеленый
Капуста белокочанная
Капуста брокколи
Капуста брюссельская
Капуста цветная
Капуста красная
Капуста квашеная

Картофель отварной
Картофель
Картофель жареный
Лук репчатый
Лук зеленый
Лук красный

Огурец маринованный
Огурец свежий
Петрушка
Перец сладкий








Сельдерей


Фасоль красная
Фасоль белая







Орех грецкий
Орех кедровый


Фисташки

Яйцо страуса
Яйцо перепелки
Яйцо курицы

Грибы сушеные
Гриб белый
Грибы жареные


Дождевики


Подосиновики
Подберезовики
Сушеные продукты




Чернослив

Сушеные яблоки
Сыры, молочная продукция
Брынза коровья
Йогурт 1,5%



Молоко цельное
Молоко 3,2%
Ряженка 6%
Простокваша
Сливки 20%
Сливки 10%
Сметана 20%
Сметана 10%
Пармезан
Сыр Голландский
Сыр Ламбер
Сыр Российский
Сыр плавленый


Сыр колбасный

Сырок творожный
Творог 18%
Творог нежирный
Хлебобулочные изделия

Ржаная лепешка

Сдобная выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб Дарницкий
Хлеб ржаной
Зерновые, бобовые, мука

Горошек зеленый (консервированный)
Горошек зеленый (свежий)
Зеленый горох сушеный
Мука ржаная
Мука пшеничная



Перловка
Пшеничная крупа
Ячневая крупа
Кукурузные хлопья
Макароны
Овсяные хлопья


Чечевица

Ячменные хлопья
Морепродукты
Икра кетовая
Икра зернистая
Икра минтая
Карп жареный


Рыбные консервы в собственном соку
Рыбные консервы в масле

Креветки

Лосось копченый
Лосось жареный
Морская капуста





Сельдь атлантическая


Шпроты в масле


Мясопродукты


Грудинка
Говядина жареная
Говядина тушеная


Колбаса копченая
Колбаса вареная
Крольчатина
Курица вареная
Курица жареная
Печень говяжья


Свинина отбивная

Свинина тушеная

Сардельки

Телятина
Жиры, соусы
Жир топленый

Майонез сливочный

Маргарин бутербродный
Маргарин для выпечки
Маргарин сливочный
Майонез легкий
Масло топленое
Масло кукурузное
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Масло соевое
Масло оливковое

Калькулятор

Таблица калорийности помогает, однако пользоваться ею многим может показаться утомительно. По этой причине тем, кто худеет, стоит рассмотреть подробнее справочник, указывающий калорийность готовых блюд, или популярные онлайн-калькуляторы. Электронные счетчики могут использоваться не только для подсчета калорий, но и БЖУ, витаминов и минеральных веществ в определенном блюде. Онлайн-программа помогает подсчитать, сколько полезных компонентов теряет мясо, овощи, рыба или фрукты при тепловой обработке.

Расчет суточной нормы калорий для похудения

Сколько вам можно употребить калорий в день рассчитать можно просто. Нужно лишь умножить значение своего веса в кг на 24 – полученное число будет нормой расхода калорий для организма, находящегося в состоянии покоя (за счет данного количества энергии он будет обеспечивать работу необходимых для жизни человека процессов). Еще при расчетах суточной калорийности для похудения нужно учитывать рекомендуемую дозу БЖУ: меню на день должно состоять на 20% из жиров, на 40% из углеводов и на 40% из белков.

Коэффициент физической активности

Количество дневного калоражазависит от того, насколько человек активен. В таком случае число допустимой нормы нужно умножить на коэффициент, выражающий двигательную физическую активность. Данный показатель имеет усредненное значение:

1,2 – для людей, имеющих большой лишний вес или ведущих совсем неактивный образ жизни;
1,4 – для тех, кто занимается спортом минимум 3 раза/неделю;
1,6 – для людей, работающих в офисе и тех, кто редко нагружает себя физическим трудом;
1,5 – для тех, кто ежедневно тренируется и занимается физическим трудом.

Базовый уровень метаболизма

Таблица подсчета калорий поможет вам похудеть, однако чтобы посчитать суточный калораж нужно учитывать и другие значения. Так, для поддержания веса базовую скорость метаболизма нужно умножить на коэффициент вашей активности. Для похудения ежедневную норму нужно уменьшить: женщинам до 1200 ккал, мужчинам – до 1800 ккал. Чтобы похудеть, нужно либо уменьшить потребление калорий, снизив объем пищи, либо увеличить физическую активность. Стоит отметить, что перед увеличением нагрузки при похудении, нужно высчитать, сколько калорий вам можно съедать до тренировки.

Диета по калориям

Для тех, кто имеет проблемы с весом, диетологи разработали специальную систему – подсчет калорийности употребляемых продуктов по таблице. Сидя на этой диете вам не нужно отказываться от любимых вкусных блюд, ведь схема системы максимально проста – нужно лишь уменьшить количество порций и их объем. Отзывы о таком рационе питания говорят о том, что за месяц можно без труда потерять от 4 кг лишнего веса (зависит от изначальной массы). Диета абсолютно безопасна для здоровья, при условии, что вы не будете снижать суточную калорийность ниже минимального порога в 1200 ккал.

Диета, в основе которой лежит подсчет калорий, не заставит вас голодать. В этом вы убедитесь, взглянув на ее примерное меню:

завтрак – 200 г салата (свежая капуста и морковь), заправленного 0,5 ч. л. постного масла, кусочек вареной колбасы (50 г) или куриная котлета, хлебец и несладкий чай;
перекус – 100 г цитрусового желе, стакан киселя из лимона;
обед – 150 г супа с фасолью, 150 г овощного жаркого со свининой, чашка рябинового чая, 100 г картофельного печенья;
полдник – стакан кваса, приготовленного из экстракта, 2 хлебца, покрытых тонким слоем абрикосового джема;
ужин – 100 г гречки, 100 г отварного куриного филе, чашка чая с яблоком;
на ночь – стакан обезжиренного кефира.

Как выбирать диетические рецепты с калорийностью

Каллоражная таблица для похудения может и не помочь в достижении цели, если вы систематически будете нарушать правила. Так, собравшись вести подсчет калорий, следует:

Ограничить потребление жиров. Животный жир вдвое калорийнее, нежели углеводы. Если в меню жира не более 30%, то организм не требует увеличения дозы углеводов и белка, за счет этого калорийность рациона становится меньше на 10%.
Минимизировать потребление сахара. Любой вид сахара или его заменителя повышает аппетит, из-за чего человек переедает, что неприемлемо при похудении. Здоровое меню должно содержать не более 20 г сахара/сутки.
Увеличить потребление клетчатки (она содержится в кашах, фруктах, овощах) и пектинов. Такого рода пища лучшее для похудения – она медленнее усваивается и быстрее насыщает.

Видео

Все женщины после окончания зимы мечтают сбросить лишние килограммы. Скоро лето и хочется быть в форме, чтобы эффектно выглядеть на пляже
Часто весной из-за прибавки лишних сантиметров на талии и бедрах, мы не можем надеть любимые джинсы или платье. Чтобы быстро похудеть, необходимо срочно заняться спортом и правильно питаться. Будет мало исключить только сладости и мучные блюда, нужно подсчитывать калорийность
Ведь для похудения необходимо употреблять не более 1200-1300 килокалорий в день. Подсчитать калорийность потребляемых продуктов удобнее с готовой таблицей

Таблица калорийности продуктов питания для похудения

В таблице, расположенной ниже, сравнивается количество белков, жиров и углеводов.

Важно: Внимательно изучите её, чтобы знать, какие продукты питания полезно использовать в ежедневном меню.

Таблица калорийности продуктов питания для похудения:

Молочные продукты

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Молоко	88,0	2,7	3,1	4,6	56
Кефир нежирный	90,0	2,8	0,1	3,7	29
Кефир жирный	89,5	2,7	3,1	4,0	58
Брынза	51	17,8	20,0	0	259
Йогурт без добавок, 1,5%	87	4,9	1,5	3,4	50
Молоко сгущеное с сахаром	25,9	7,1	8,4	55	314
Ряженка	85,1	3,0	4,9	4,2	84
Сливки 10%	81,2	2,9	9,9	4	118
Сливки 20%	71,9	2,7	19,9	3,5	204
Сметана 10%	81,6	2,9	9,9	2,8	115
Сметана 20%	71,7	2,6	19,9	3,1	205
Сырки сладкие и творожная масса сладкая	40,0	7,0	22,0	27,4	339
Сыр твердый	39,0	22,4	29,9	0	370
Сыр плавленный	54	23,9	13,4	0	225
Творог жирный	63,7	13,9	17,9	1,2	224
Творог нежирный	77,6	17,9	0,5	1,4	85

Масло, жиры, майонез

Хлеб и хлебобулочные изделия

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Хлеб ржаной	41,4	4,6	0,6	49,4	210
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	33,3	7,6	2,3	53,3	250
Сдоба	25,1	7,4	4,4	59	294
Сухари пшеничные	11	11,0	1,3	72,3	330
Мука пшеничная 1 сорта	13	10,5	1,2	72,2	324
Мука ржаная	13	6,8	1,0	75,9	320

Крупы

Овощи

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баклажаны	90	0,5	0,1	5,4	23
Горошек зеленый	79	4,9	0,1	13,2	71
Кабачки	91	0,5	0,2	5,6	25
Капуста	89	1,7	0	5,3	25
Картофель	75	2	0,1	19,6	82
Лук-репка	85	1,6	0	9,4	43
Морковь	88	1,2	0,1	6	32
Огурцы	95	0,7	0	2,9	14
Перец сладкий	90	1,2	0	4,6	22
Петрушка	84	3,6	0	8,0	46
Редис	92	1,1	0	4,0	19
Салат	94	1,4	0	2,1	13
Свекла	85,5	1,6	0	10,7	45
Помидоры	92,5	0,5	0	4,1	18
Чеснок	69	6,4	0	22,0	104
Щавель	89	1,4	0	5,2	27
Шпинат	90,2	2,8	0	2,2	21

Фрукты

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Абрикосы	85	0,8	0	10,4	44
Алыча	88	0,1	0	7,3	33
Ананас	85	0,3	0	11,6	46
Бананы	73	1,4	0	22,2	90
Вишня	84,2	0,7	0	10,3	48
Груша	86,5	0,3	0	10,5	40
Персики	85,5	0,8	0	10,3	43
Слива	85	0,7	0	9,7	41
Хурма	80,5	0,4	0	14,8	60
Черешня	84	1,0	0	12,2	51
Яблоко	85,5	0,3	0	11,2	45
Апельсины	86,5	0,8	0	8,3	37
Грейпфрут	88	0,8	0	7,0	33
Лимон	85,7	0,8	0	3,5	30
Мандарин	87,5	0,7	0	8,5	37
Виноград	79,2	0,3	0	16,5	66
Земляника	83,5	1,7	0	8,0	40
Крыжовник	84	0,6	0	9,8	45
Малина	86	0,7	0	8	40
Облепиха	74	0,8	0	5,4	29
Смородина	84	1,0	0	7,5	39
Черника	85,5	1,0	0	8,5	39
Шиповник	65	1,5	0	23	100

Сухофрукты

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Яблоки	19	3,1	0	67	270
Чернослив	24	2,2	0	64,6	260
Персики	17	3,0	0	66,6	274
Груша	23	2,2	0	60,1	244
Вишня	17	1,4	0	72	290
Изюм	16	2,2	0	70,2	275
Курага	19,3	5,2	0	66,4	270
Урюк	16	4	0	66,4	273

Мясо, птица

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баранина	66,6	15,3	15,2	0	201
Говядина	66,7	18,8	12,3	0	186
Кролик	64,3	20,0	11,9	0	198
Свинина	53,8	16,3	25,8	0	350
Телятина	77	20,0	1,1	0	89
Печень	70,2	16,4	2,6	0	110
Сердце	77	16,0	3,1	0	88
Язык	65,1	13,2	15,8	0	206
Гусь	46,7	15,1	12,3	0	360
Индейка	63,5	20,6	11	0,7	195
Куры	66,9	19,8	8,7	0,5	160
Цыплята	70,3	17,7	7,7	0,3	150
Утка	50,5	15,5	60,2	0	320

Колбасы

Рыба, яйцо

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Яйцо куриное	73	11,7	10,2	0,5	150
Яйцо перепелиное	72,3	11,5	12,1	0,5	164
Горбуша	70,0	20,0	6,9	0	145
Карась	77,3	16,5	1,6	0	86
Карп	77,1	15	2,3	0	95
Семга	62,1	20,7	14,3	0	210
Минтай	79,1	14,3	0,6	0	68
Мойва	74	12,3	10,5	0	155
Навага	80,1	15,6	1	0	72
Налим	77,1	17,1	0,6	0	80
Нототения	72,4	13,2	10,2	0	154
Окунь	77	18,0	3,5	0	105
Осетр	70,3	15,6	10,8	0	163
Палтус	75,3	17,4	2,9	0	102
Сазан	74,2	16,5	4,2	0	120
Сайра	70,3	20,0	0,8	0	150
Сельдь	60,7	16,6	18,5	0	240
Скумбрия	70,8	17,0	8,8	0	146
Ставрида	72,3	17,5	4,5	0	112

Орехи

Кондитерские изделия

Продукты питания	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Зефир	19,9	0,7	0	77,3	295
Ирис	6,4	3,2	7,6	80,6	369
Мармелад	20	0	0,1	76,2	289
Карамель	4,3	0	0,1	74,4	259
Конфеты шоколадные	8,0	2,5	10,5	74,4	398
Халва	3,5	11,8	30,0	52,0	505
Шоколад	0,7	5,5	36,7	53,0	550
Вафли	0,9	3,3	29,3	66,4	525
Пирожное с кремом	8	5,5	37,5	45,3	540
Мёд	18,0	0,8	0	80,2	296
Пряники	13,2	4,8	2,6	74,4	325

Важно: Используйте для приготовления еды продукты питания с низкой калорийностью. Это поможет не только не набрать вес, но и похудеть.

Таблица калорийности диетических продуктов

Диетические продукты питания — это такие продукты, которые помогают сбросить вес и наладить процесс пищеварения. К ним относятся фрукты, овощи, рыба, нежирное мясо, бобовые, орехи, масло растительное.

Таблицу калорийности диетических продуктов сможет составить для себя каждый человек самостоятельно. Выбирайте из таблицы выше продукты с низкой калорийностью, и готовьте вкусные блюда.

Помните: Правильную диетическую пищу необходимо готовить на пару, отваривать или запекать в духовке. Благодаря этому калораж готового блюда будет невысокий, а блюдо будет полезным и вкусным.

Таблица калорийности продуктов для похудения — меню

Перед тем как начинать худеть, необходимо узнать, сколько калорий можно употреблять за сутки. Существует формула, которую вычислил американский ученый ещё в 20 столетии.

Формула: Рост (см) умножить на постоянное число 6,25. К полученному результату прибавьте ваш вес в десятикратном размере. От суммы этих показателей вычитаете возраст, умноженный на 5. Например, 164 см х 6,25 + 650 — 30 х 5 = 1525 калорий в сутки.

Теперь зная, сколько можно употреблять калорий в день и используя таблицу калорийности продуктов для похудения, можно составить меню на один день или неделю.

Ученые предупреждают о том, что норма калорий, рассчитанная на сутки — это норма при условии, что человек будет весь день лежать на диване. Чтобы сосчитать норму с физическими нагрузками, необходимо калории в пассивном состоянии умножить хотя бы на 1,2.

Максимальный коэффициент будет составлять 1,9. Например, для работника офиса нужно в сутки — 1525 х 1,2 = 1830 калорий. Для спортсмена с постоянными нагрузками понадобится 1525 х 1,9 = 2898 калорий.

Помните: Результат будет говорить о нагрузках в тот день, когда вы занимаетесь спортом. В выходной день необходимо употреблять калории без коэффициента.

Примерное меню на день, с которым получится эффективно похудеть:

Первый завтрак : Салат из капусты и моркови с чайной ложкой растительного масла (130 ккал). Куриное филе — 50 грамм (117 ккал), чай без сахара и один хлебец (40 ккал)
Второй завтрак : Стакан киселя из фруктов (60 ккал), желе из киви без добавления сахара (68 ккал)
Обед : Овощной суп — 150 грамм (110 ккал), жаркое из мяса с овощами — 150 грамм (170 ккал), чай из трав (20 ккал), овсяное печенье без добавления сахара — 100 грамм (80 ккал)
Полдник : Стакан кваса, приготовленного без добавления сахара (30 ккал), 2 хлебца с конфитюром из ягод (110 ккал)
Ужин : Гречневая каша — 100 грамм (110 ккал), отварное куриное филе — 100 грамм (118 ккал), компот без сахара (30 ккал)
Второй ужин (за 2 часа до сна): Стакан нежирного кефира (50 ккал)

Таблица калорийности готовых блюд для похудения

Совет: Составляйте меню сразу на неделю, чтобы действовать по четко намеченному плану. Заранее закупите продукты питания для приготовления блюд и определите для себя сроки похудения.

Совет: Делайте себе праздник каждый день, но с правильными блюдами.

Примерная таблица калорийности готовых блюд для похудения на несколько дней:

Супы

Второе блюдо

Закуски

Десерты

Напитки

Важно: Первая неделя похудения с такими блюдами поможет скинуть до 7 килограмм. Придерживайтесь диеты и в течение двух или трех месяцев можно вернуть своему организму молодость и красоту.

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения

Лишний вес можно набрать, даже если делать себе хорошие физические нагрузки. Почему так происходит? Кроме нагрузок, необходимо правильно питаться.

Существуют продукты с отрицательной калорийностью для похудения. Это такие продукты питания, на переваривание которых организм затрачивает больше энергии, чем получает от них.

Важно: Всё это происходит благодаря наличию твердой клетчатки и пищевых волокон. Чтобы её переработать, нашему пищеварительному тракту необходимо хорошо потрудиться, затрачивая энергию.

Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион питания следующие продукты питания с отрицательной калорийностью:

Шпинат — 21 ккал
Красный болгарский перец — 26 ккал
Яблоки — 44 ккал
Лимон — 30 ккал
Листья салата — 15 ккал
Ревень — 16 ккал
Редиска — 20 ккал
Морская капуста — 5 ккал
Томаты — 15 ккал
Грейпфрут — 33 ккал
Баклажаны — 25 ккал
Морковь — 31 ккал
Огурцы — 10 ккал

Совет: Воспользуйтесь этим списком при составлении меню. Это поможет быстро сбросить вес, без использования мучительных диет.

Готовые блюда с отрицательной калорийностью для похудения

Чтобы приготовить блюда с отрицательной калорийностью, не нужно в них добавлять сметану, соусы и заправки.

Важно: Несмотря на то, что готовые блюда с отрицательной калорийностью для похудения имеют мало калорий, их запрещается употреблять поздним вечером или перед сном.
Совет: Если перед сном захотелось кушать, выпейте стакан воды или съешьте листочек зеленого салата. Можно съесть немного сырой капусты.

Примеры готовых блюд с отрицательной калорийностью:

Курица с киви и овощами

Рецепт: Удалите с филе весь жир. Тушите мясо до готовности. Добавьте морковь, зелень и немного соли. Когда снимите блюдо с огня, добавьте в него несколько капель сока киви.

Рецепт: Морковь и яблоки почистите и натрите на крупной терке. Перемешайте ингредиенты, добавьте чайную ложку растительного масла и несколько капель лимона.

Сёмга с цитрусовыми фруктами

Рецепт: Рыбу нарежьте полосками, приготовьте её на пару. Взбейте в блендере апрельсин и немного грейпфрута. Добавьте в эту смесь несколько капель лимонного сока. Приготовленные кусочки сёмги выложите на тарелку и полейте цитрусовой смесью, Украсьте блюдо листочками мяты.

Овощной суп

Рецепт: Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Когда вода закипит, опустите в неё овощи (помидоры, лук, болгарский перец и капусту). Варите, пока овощи не обмякнут. Снимите кастрюлю с огня и остудите суп. При помощи блендера превратите суп в пастообразную массу, добавьте немного картофельного пюре и поставьте снова на газ. Подогрейте суп-пюре, подсолите. Налейте в тарелку и посыпьте зеленью.

Если худеть, подсчитывая калорийность, тогда получится сбросить за короткий промежуток времени от 10 до 15 килограмм. При этом состояние здоровья не ухудшится, будет прилив сил и бодрости.

Употребление продуктов с отрицательной калорийностью является более разумным решением, чем голодание или временный отказ от еды. Берегите своё здоровье и худейте правильно!

Видео: Что не есть, чтобы похудеть Топ 5 продуктов? Елена Чудинова.

Природой устроено так, что человек не набирает лишние килограммы, даже если съедает больше дозволенного. При постоянном переедании данные устои рушатся, что приводит к ожирению. Человек не может в дальнейшем контролировать свой аппетит и становится со временем толстым. Существует возможность предотвратить подобные преображения благодаря использованию таблицы энергетической ценности продуктов питания и готовых блюд.

Что такое калории?

Калории – это количество энергии, получаемое человеком во время приема пищи. Для поддержания в норме массы тела, следует утилизировать полученную во время еды энергию полностью. При нарушении баланса энергетического «дохода» и «расхода» появляются лишние килограммы, которые негативно сказываются не только на внешнем виде человека, но и на его здоровье.

Сегодня количество калорий в продуктах питания определяется при помощи специальной методики, которая подразумевает использование такого прибора, как калориметр. С его помощью измеряется калорийность продуктов и уже приготовленных блюд, путем сжигания в изолированной камере. Полученные данные объединяет таблица энергетической ценности блюд и отдельных продуктов. После проведенных экспериментов, полученные данные полностью соответствуют той процедуре, которая происходит в пищеварительном тракте человека после приема пищи. Полученная после еды энергия расходуется на физическую активность, выработку тепла и на метаболические процессы в организме.

Расчет энергетической ценности на примере овсяных хлопьев «Геркулес»

Для получения лучшего представления о калориях, рассмотрим энергетическую ценность овсяных хлопьев «Геркулес». Для расчета калорийности следует знать, сколько именно питательных элементов входит в состав продуктов питания. Вся еда содержит различное количество минеральных и витаминных веществ, поэтому следует включать в свой рацион пищу, имеющею сбалансированный состав.

Ежедневно человеку необходимо восполнять потребности организма в таких веществах, как нутриенты. Наиболее низкокалорийным и полезным продуктом являются овсяные хлопья «Геркулес».

Витаминный состав хлопьев «Геркулес», (мг):

РР – 4,6.
Е – 3,2.
Тиамин – 0,45.
Пиридоксин – 0,24.
Фолиевая кислота – 0,23.
Рибофлавин – 0,1.

Минеральный состав хлопьев «Геркулес», (мг):

Калий – 330.
Фосфор – 328.
Магний – 129.
Сера – 88.
Хлор – 73.
Кальций – 52.
Натрий – 20.
Железо – 3,6.
Цинк – 3,1.

Пищевая ценность хлопьев «Геркулес» на 100 грамм продукта:

Калорийность – 352 ккал.
Углеводы – 61, 8 грамм.
Крахмал – 60,1 грамм.
Белки – 12,3 грамма.
Жиры – 6,2 грамма.
Пищевые волокна – 6 грамм.
Зола – 1,7 грамма.
Жирные кислоты – 1,4 грамма.
Дисахариды, моносахариды – 1,2 гр.

В 250 мл овсяных хлопьев «Геркулес» содержится 316,8 ккал, в 200 мл – 246, 4 ккал. Столовая ложка хлопьев «Геркулес» содержит 42, 2 ккал, а чайная ложка – 10,6 ккал. Таким образом, на примере хлопьев «Геркулес» понятно, как рассчитывается энергетическая ценность продуктов питания.

Таблицы калорийности продуктов питания

Пользуясь таблицей калорийности, каждый человек может подсчитать количество получаемой энергии с пищей. Такие принципы питания позволяют предотвратить ожирение и сопутствующие заболевания. Калории не усваиваются на 100%. Специалисты утверждают, что белки усваиваются на 85%, а жиры на 94%. Лучше всего происходит усвоение быстрых углеводов – 96%. Наиболее высокая калорийность у жиров. В 100 граммах жиров находится примерно 90 килокалорий. При расщеплении из данного количества жиров выделяется 40 калорий.

Энергетическая ценность молочных продуктов

Энергетическая ценность круп

Энергетическая ценность ягод и фруктов

Энергетическая ценность овощей и грибов

Энергетическая ценность мяса и субпродуктов

Энергетическая ценность морепродуктов и рыбы

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Креветки	85
Краб	69
Кальмар	78
Трепанг	41
Морская капуста	5
Бычки	160
Горбуша	153
Карп	100
Корюшка	72
Лещ	99
Минога	156
Семга	219
Мойва	157
Минтай	70
Окунь	89
Палтус	98
Сельдь	242
Салака	92
Сом	139
Скумбрия	158
Ставрида	122
Угорь	333
Тунец	98
Хек	86
Щука	76

Энергетическая ценность сладостей

Энергетическая ценность хлебобулочных изделий

Таблица калорийности готовых продуктов

Подсчитывать калорийность продуктов питания можно не только до их приготовления, но и после. При кулинарной обработке энергетическая ценность продуктов существенно изменяется. При варке калории переходят в юшку, а некоторая их часть и вовсе испаряется при кипении. Во время приготовления жареных блюд наблюдается увеличение энергетической ценности продуктов.

Для подсчета энергетической ценности готовых блюд необходимо знать исходное количество продуктов питания до начала приготовления. Далее следует умножить калории продукта на данное количество, после чего суммировать между собой все показатели. Вода не имеет калорийности, поэтому данный показатель не учитывается. В итоге полученный результат следует разделить на количество порций.

Продукты с высокой калорийностью таблица. Как считать калории, чтобы похудеть

Когда речь заходит о питании или похудении каждый вспоминает о калориях. Их считают, запоминают, определяют и вообще делают все, чтобы их было не больше необходимого количества. Зачем? Затем что, превысив их лимит мы рискуем обрасти лишним жирком, а вместе с ним обзавестись проблемами со здоровьем. В таких случаях нам на помощь приходит таблица калорийности всех продуктов. Благодаря ей мы можем грамотно продумать свой рацион, не навредив фигуре и организму.

Откуда вообще появилось слово «калория»? Из латинского языка, конечно. В переводе оно означает «тепло». Именно калориями измеряется энергия. Употребив какое-то блюдо, мы получаем определенное количество калорий. Чтобы высчитать их количество нам необходимо знать сколько же ккал может содержатся в 100 граммах употребляемого нами продукта. Особенно данные показатели важны для похудения, когда человек нуждается в постоянном контроле своего рациона.

Для полноценного питания, которое является основой стабильной бесперебойной работы нашего организма, требуются белки, углеводы и жиры. Все они выражаются калориями. 1 гр жира = 9 ккал, 1 гр белка = 4 ккал,1 гр углеводов = 4 ккал

Зная эти данные и сколько калорий приходится на 100 грамм продукта мы способны буквально слепить свою фигуру, не забывая при этом о спорте и прочих атрибутах активной здоровой жизни.

Чтобы определить сколько калорий мы получили во время приема пищи, начиная с утреннего завтрака, заканчивая вечерним ужином, необходимо обратиться к таблице калорийности продуктов. Ее вы можно скачать бесплатно, распечатать и использовать, когда есть такая необходимость (в конце статьи есть ссылочка на скачивание).

Для удобства я поделила все продукты на группы по степени калорийности.

«Безкалорийные» продукты. В эту группу вошли продукты с калорийностью до 30 ккал на 100 гр. Почему я так назвала эти продукты? Почитайте статью о безкалорийной еде . Их даже иногда называют продуктами с отрицательной калорийностью 🙂

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Дыня	8
Ананас	10
Кизил	10
Апельсин	11
Лук репчатый	11
Абрикосы	12
Груша	12
Арбуз	12
Сельдерей	12
Хрен	19
Огурцы	19
Салат	20
Ревень (черешки)	21
Щавель	22
Маслята	23
Лук зелёный	24
Редис	24
Лимон	24
Шпинат	24
Патиссоны	25
Лисички	25
Рыжики	26
Кабачки	26
Спаржа	26
Помидоры	26
Алыча	28
Тыква	29
Клюква	29
Шампиньоны	30

Продукты низкой калорийности — 30 — 70 ккал на 100 гр. Эти продукты отлично подойдут для приготовления низкокалорийных блюд . Эта и предыдущая группа продуктов будут самыми лучшими вашими друзьями при похудении.

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Опята	31
Бобы зелёные	31
Облепиха	31
Молоко обезжиренное	32
Фасоль стручковая	32
Говяжья тазобедренная часть	32
Подосиновики	33
Репа	33
Ежевика	34
Говяжья вырезка	34
Перец «болгарский»	34
Баклажаны	34
Капуста цветная	34
Капуста белокочанная	35
Сельдерей (корень)	36
Голубика	37
Черемша	39
Грейпфрут	40
Брюква	41
Редька	41
Сметана 20% жирности	42
Морошка	42
Мандарин	43
Морковь	43
Белые грибы	44
Сливки 20% жирности	44
Яйцо куриное (белок)	44
Укроп	45
Мука пшеничная, в/с	46
Брусника	46
Айва	46
Мука пшеничная, 1 сорт	47
Слива	48
Персики	50
Мидии	50
Чеснок	50
Земляника	52
Смородина	52
Яблоки	52
Крыжовник	53
Вишня	53
Рябина	54
Черника	54
Черешня	54
Свекла	54
Ацидофилин	55
Петрушка	56
Шелковица	57
Пастернак (корень)	57
Молоко коровье (паст. )	59
Гранат	59
Инжир	59
Малина	62
Йогурт	64
Молоко козье (сырое)	68
Печень куриная	68
Хурма	69
Треска	69

Продукты умеренной калорийности. В этой группе собрала продукты с калорийностью от 70 до 200 ккал на 100 гр. Это, пожалуй, самая основная группа продуктов из которых можно готовить отличные блюда для здорового и диетического питания. Потолстеть на этих продуктах вы не сможете 🙂

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Пикша	71
Виноград	71
Минтай	72
Мука кукурузная	74
Горошек зелёный	77
Сердце куриное	78
Окунь речной	82
Осетр	83
Судак	84
Щука	84
Картофель	84
Творог нежирный	85
Почки говяжьи	86
Угорь	90
Бананы	94
Креветки	95
Сердце говяжье	96
Телятина 1 категории	97
Сайра	100
Печень говяжья	105
Лещ	105
Печень свиная	109
Кальмар	110
Карп	112
Филе куриное	113
Ставрида	115
Тунец	136
Свинина вырезка	142
Желудок куриный	144
Горбуша	147
Творог полужирный	156
Яйцо куриное (белок и желток)	157
Яйцо перепелиное	168
Язык говяжий	173
Крольчатина	183
Окорочек куриный	185
Скумбрия	191
Баранья тазобедренная часть	198

Продукты высокой калорийности — 200 — 450 ккал на 100 гр. Это не запрещенные для диеты продукты, но переедать ими не стоит.

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Баранина 1 категории	209
Говядина 1 категории	218
Творог жирный	229
Говяжья грудинка	234
Свиные ножки	234
Куры 1 категории	241
Сельдь свежая	246
Мука ячменная	249
Баранья корейка	257
Чернослив	272
Индейки 1 категории	276
Курага	284
Баранья грудинка	288
Урюк	290
Изюм	296
Мука ржаная обдирная	297
Финики	298
Ячменевая крупа	303
Свиная тазобедренная часть	305
Манка	307
Мука ржаная сеяная	309
Фасоль	320
Мука пшеничная, 2 сорт	320
Чечевица	321
Перловка	342
Кукурузная крупа	344
Рис длиннозерны	346
Яйцо куриное (желток)	350
Гречка	352
Пшенка	353
Свинина мясная	354
Овсянка	361
Свинина корейка	383
Мука соевая	384

Как считают калории в еде?

Пример подсчета калорий в еде

В чем много калорий в нашем рационе?

Продукты со средней калорийностью

Продукты с низкой калорийностью

Калорийность углеводов, жиров, белков

Настя :
Денис С. :
Большое спасибо за таблицы калорийности продуктов, также поддержу Настю – было бы здорово добавить возможность скачать их в формате Word, или PDF.
Юлия :
Какая полезная табличка. Не знала, что кукурузные хлопья такие калорийные, а я их ем каждый день и удивляюсь, почему лишние кг не уходят. Теперь пересмотрю свой рацион. Уберу некоторые продукты.
Полина :
Надо же как все подробно. Странно, что я раньше ничего подобного не видела. А ведь это очень удобно, особенно тем людям которые следят за своим здоровьем и своим весом. Пожалуй тоже сохраняю в закладках.
Алина :
Какая отличная и подробная табличка! Хочу распечатать ее и повесить на кухне, потому что иногда хочется что-то запретное скушать, а так хоть буду знать, сколько в чем калорий и задумаюсь дважды, а есть ли.
Дина :
Скажите, я по утрам кушаю овсяные хлопья с молоком, орехами и сухофруктами, при этом хочу похудеть…придерживаюсь диеты. Может мне чем то другим заменить свой завтрак, я так понимаю, исходя из таблицы он достаточно калорийный?
Юлия :
А откуда мне знать, что ваша таблица калорий правильная? У меня например немного другие данные по количеству калорий в продуктах, и свою таблицу я взяла с сайта, где тоже говорили что у них самая правильная таблица, и что пользуясь нею, похудели много людей. Так кому верить? Или надо пробовать, сначала ту, а потом вашу, или наоборот?
Валерия :
Почему-то всегда думала, что майонез намного калорийней. Грамотная таблица, теперь рацион контролировать стало проще. Свои ошибки сразу нашла, учту на будущее. И не стану отказываться от любимых бананов, один в сутки себе позволить можно!
Оля :
Я следила за калорийностью только первые 3 дня диеты, потом перестала, так как и так было понятно, сколько калорий содержится в моем завтраке, обеде или ужине. Тем более есть масса приложений, которые все рассчитывают сами.
Соня :
Я довольно часто смотрю в такие таблицы, естественно количество калорий получается ориентировочное, не точное, но так, я хотя бы знаю, что скушала немного и на фигуре мой обед или ужин не отразился.
Даша :
Иногда просто интересно, сколько же калорий содержится в том или ином продукте. В период диеты ту таблицу вообще нужно распечатать и повесить себе на холодильник, самые калорийные продукты выделить.
Саша :
Знать калорийность продуктов необходимо, особенно если Вы стараетесь следить за своей фигурой. Нужно хотя бы приблизительно понимать, какую часть суточной нормы Вы скушали.
Рита :
В очередной раз сажусь на диету и в этот раз все будет серьезно, скачала и распечатала таблицы калорийности, повесила на холодильник и буду считать калории, в который раз убеждаюсь в том, что диеты не работают, только подсчет калорий, при их дефиците жирок начинает таить.
Ева :
Советую всем для удобства, скачать приложение по подсчету калорий. Их существует огромное количество. Не нужно все держать в голове, носить с собой шпаргалку. Вносишь продукты, например обеда, и все готово.
Кристина :
Спасибо за такие качественные и подробные таблицы, сейчас мне будет очень легко рассчитать правильный рацион питания для того чтобы эффективно начинать снижать свой лишний вес!
Мария :
А меня удивило, что в мясе нет углеводов, в рыбе тоже. А какая жирная икра!!! Не стоит увлекаться точно, еще и соленая – воду задерживать может. С такой полезной таблицей узнаю много нового о продуктах.
Анна :
Раньше не знала, что для похудения так важно считать калории. Думала, нужно сидеть на диете и стараться голодать. А больший эффект как раз при правильном питании – вот эта табличка теперь мне в помощь.
Анжелика :
По своему опыту скажу, похудение необходимо начинать с изучения таблиц калорийности продуктов, а еще лучше распечатать и повесть на холодильник. Нам иногда кажется, что в продукте калорий мало, едим без меры, в итоге все это откладывается в жир, с тех пор как калории считать стала, так вес и пошел вниз и все это без диет, просто кушаю в меру соблюдая рекомендованную норму калорий.

Depositphotos/esp2k

Наверняка на земле не найдется человека, который желая похудеть не слышал слова калории. При этом для худеющих это слово вызывает страх. Ведь нежелательные кило появляются именно от калорий, и для всех, кто соблюдает диету, существенное снижение калорийности меню обязательно приведет к идеальным пропорциям тела.

Здесь нет ограничений в выборе продуктов питания. Блюда готовятся исключительно из собственных предпочтений.
Высчитывая калории, есть возможность самостоятельной регулировки количественного показателя пищи, т.е. величину порции.
Человек, что подсчитывает калории за день может без труда прослеживать за колебанием своего вес, при этом обычный питательный рацион останется на той же отметке калорийности, или возможно уменьшение.

Как посчитать калории для похудения: таблица

Первое, что необходимо уяснить, это то, что для сжигания 1 кг массы тела необходимо потратить 7700 ккал. Такое же количество калорий понадобится и для того, чтобы поправиться на 1 кг.
Самый лучший вариант — это вести дневник похудения. В него нужно фиксировать все полученные результаты, а также планы, которые будут стимулом достижения. Весь день потребуется вносить записи с порциями съеденного, так будет удобнее следить за правильным рационом.
В тоже время, необходимо будет записывать и все физические нагрузки, которые проводятся в течении дня.
В третьей таблице фиксируются данные о сброшенном весе.

Стоит также отметить, что процесс взвешивания проводится ежедневно, с утра, сразу после пробуждения. Проводя сравнительные характеристики заметок в трех таблицах. У человека есть возможность самостоятельно определится с режимом питания и количеством физических нагрузок, которые в комплексе помогут быстрее избавиться от лишних килограмм.

Таблица калорий для похудения: количество калорий на 100 г продукта

Фрукты	Ккал	Овощи	Ккал
Бананы	90	Картофель отварной	60
Виноград	70	Лук зеленый	18
Вишня	25	Лук репчатый	43
Грейпфрут	30	Морковь	33
Груша	42	Огурцы	15
Дыня	45	Сладкий болгарский перец	19
Ежевика	32	Петрушка	23
Киви	50	Помидоры	20
Абрикосы	47	Баклажаны	28
Авокадо	100	Зеленый горошек	75
Айва	30	Кабачки	18
Ананас	44	Капуста белокочанная	23
Апельсин	45	Капуста цветная	12
Арбуз	40	Капуста квашеная	28
Земляника	38	Капуста красная	27
Кизил	41	Ревень	16
Клюква	33	Редис	16
Крыжовник	48	Редька	25
Лимон	30	Репа	23
Малина	45	Листья салата	11
Мандарин	41	Свекла	40
Персики	45	Тыква	20
Слива	44	Укроп	30
Смородина	43	Хрен	49
Черешня	53	Чеснок	60
Черника	44	Шпинат	16
Яблоки	45	Щавель	27

Мучные изделия	Ккал	Сухофрукты	Ккал
Сдобные булки	301	Изюм	270
Баранки	330	Инжир	290
Хлеб черный	206	Кишмиш	310
Хлеб пшеничный	266	Курага	290
Хлеб ржаной	213	Финики	290
Лепешка из ржаной муки	375	Чернослив	220
Сахар	295	Яблоки	210

Мясо и птица	Ккал	Молочные продукты	Ккал
Баранина	316	Брынза	261
Ветчина	366	Йогурт	51
Говядина тушеная	180	Кефир жирный	61
Говядина	170	Кефир (1,5%)	39
Грудинка	475	Кефир обезжиренный	31
Гусь	301	Молоко (3. 2%)	62
Индейка	150	Молоко коровье цельное	68
Колбаса вар.	250	Мороженое сливочное	220
Колбаса п/к	380	Простокваша	59
Корейка	430	Ряженка	85
Мясо кролика	115	Сливки (10% жирности)	120
Курица сваренная	131	Сливки (20% жирности)	300
Курица пожаренная	212	Сметана (10%)	115
Печень говяжья	100	Сметана (20%)	210
Почки	66	Сыр голландский	357
Сардельки	160	Сыр Ламбер	377
Свинина отбивная	265	Сыр Пармезан	330
Свинина тушеная	350	Сыр российский	371
Сердце	87	Сыр колбасный	267
Сосиски	236	Сырки творожные	380
Телятина	90	Творог (18% жирности)	225
Утка	405	Творог нежирный	81
Язык	165	Творог со сметаной	261

Грибы	Ккал	Орехи	Ккал
Грибы белые сушеные	211	Семечки	580
Грибы отваренные	26	Орехи грецкие	652
Грибы в сметане	230	Орехи земляные	470
Грибы жаренные	165	Орехи кедровые	620
Опята	20	Миндаль	600
Подберезовики	30	Фисташки	620
Подосиновики	30	Фундук	670

Рыба и морепродукты	Ккал	Масло соусы	Ккал
Икра зернистая	250	Жир топленый	930
Икра минтая	130	Кетчуп	80
Кальмар	95	Майонез	625
Карп жаренный	145	Майонез легкий	260
Креветки	85	Маргарин сливочный	745
Крабы	70	Маргарин бутербродный	670
Минтай	70	Маргарин для выпечки	675
Морская капуста	16	Масло кукурузное	900
Окунь	95	Масло оливковое	825
Яйца		Масло сливочное	750
Яйцо куриное 1шт.	65	Соевое масло	900
Яичный порошок	540	Топленое масло	885

Крупы и бобовые	Ккал	Готовые салаты	Ккал
Горошек зеленый	280	Морковь по-корейски	134
Мука пшеничная	348	Морская капуста	80
Мука ржаная	347	Салат с кальмарами	240
Какао	375	Салат с крабовыми палочками	217
Гречка	346	Салат мимоза	183
Овсянка	374	Салат оливье	198
Перловка	342	Овощной салат (помидоры. огурцы, перец сладкий)	30,7
Пшено	352	Винегрет	130
Ячмень	343	Винегрет с сельдью	179
Кукуруза	369	Редиска со сметаной	103
Макароны	350	Салат Цезарь	303
Рис	337	Салат Греческий	188
Соя	395	Салат из квашенной капусты	77
Фасоль	328	Сельдь под шубой	193
Чечевица	310	Салат из молодой капусты	120

Расход калорий в день

Мало кто не знает столь известное утверждение, что количество употребляемых калорий должно быть меньше, чем их расход. Человек, который ведет малоподвижный образ жизни, должен соблюдать диету калорийность которой составляет 1200 кал за сутки, для приверженца активного жизненного темпа, что занимается каким-либо видом спорта, меню должно быть составлено из учета 1800 кал в день.

Для выполнения физически сложной работы, мужчина будет расходовать приблизительно 3200 ккал, женщина — 2700.

Рассмотрим, как правильно считать калории чтобы похудеть. Для того, чтобы произвести расчет необходимо воспользоваться таблицей калорийности продуктов. Не стоит паниковать, если в разных источниках цифры будут отличаться — это средние показатели, поэтому разница в несколько калорий не существенна. Самый лучший вариант воспользоваться таблицей, где есть обширный список продуктов, а еще легче, распечатать себе для наглядности и поместить в удобное для использования место, например, на кухне.

Со временем, ознакомление с калорийностью блюд войдет в привычку, также станет легче рассчитать необходимую порцию. Например, средний показатель бутерброда с сыром, свиной котлеты, духового пирожка и порции гарнира будет составлять 370 ккал. Небольшая порция овсянки, кофейного напитка со сливками и сахаром, плюс отварное куриное яйцо — 130 ккал.

200 мл свежевыжатого овощного или фруктового фреша, молока и весенней овощной нарезки — 120 ккал. Чай с сахаром или кофе — 70 ккал.

Стоит осознавать, что снижение веса не будет мгновенным. Результат будет явно видимым спустя минимум 5 дней, с момента начала подсчета калорий.

К табу относятся перекусы перед сном. Ужин должен быть не позже 18:00. Например, можно приготовить овощной салат, овсянку на воде с изюмом и зеленый чай с жасмином. За несколько часов до сна можно выпить кефир или натуральный йогурт (до 200 мл). Если чувство голода не покидает, можно выпить чашку чая с мятой и медом и съесть ½ яблока. Также можно употребить небольшой ломтик твердого сыра (20 г).

Полноценный завтрак — это очень важный аспект в диете по калориям для похудения. Он должен составлять 1/3 часть суточной нормы калорий. Подходящим вариантом будут каши, отварные яйца, нежирный сорт мяса на пару и салат с овощами.

Для того, чтобы наедаться, а это означает, что объем одной порции должен быть не скуднее, чем до диеты, стоит полностью исключит сахар, белый хлеб, продукты с высоким содержанием жира и масла. Оптимальный вид приготовления любого блюда — запекание или на пару.

Исключив из своего меню несколько калорийных пунктов, количество потребления суточных калорий снизится на 10-15%. К таким продуктам относятся: выпечка, жирные сорта мяса, копчености, жиры и сахар. Прием пищи разбивается на 6 раз в сутки, при этом объем порции снижается. Этот способ сокращает прием калорий еще на 5-7%.

Это нужно знать! Выпив 200 мл прохладной воды, можно сжечь до 50 ккал. Такой метод действует и для диеты с подсчетом калорий. Норма — 2 л воды в сутки. Жидкость помогает организму очистится от накопленных шлаков и токсинов.

Как считать калории для похудения

Для корректного подсчета калорийности блюда, стоит обращать внимание на этикетку продукта. Стоит помнить, что калорийность сухого и готового продукта будет отличаться. Например, калорийность 100 г сухих макаронных изделий составляет 300 ккал. При варке их вес возрастает, поэтому 100 г отварных макарон будут иметь практически в два раза меньше калорий.

Подсчет калорий для похудения — это значит перевод каждого приема пищи в числовые коэффициенты. Это не изнурительно голодание, а правильный расчет индивидуальной программы похудения.

Рассчитываем количество калорий в день для похудения

Изначально заводится блокнот, в котором на протяжении одной недели необходимо записывать каждый прием пищи, соответственно вычислять и калорийность блюда. Для расчета калорийности блюда, необходимо просуммировать калорийность каждого ингредиента с учетом его количества.

Следующим шагом будет снижение именно калорийности каждой порции, при этом нужно начинать процесс ежедневного взвешивания. Необходимо добиться результата в 200 г ежедневного снижения веса. Дойдя до такой отметки, необходимо остановиться и больше не снижать калорийность блюд — это и будет индивидуальный показатель необходимой калорийности.

Продолжая питаться в установленном режиме, при этом теряя по 200 г в сутки лишнего веса, через месяц стрелки весов покажут результат на 6 кг меньше, нежели до начала диеты по подсчету калорий.

Что такое калоражная таблица

Подсчет калорий для похудения

Таблица калорийности продуктов

Калоражная таблица для круп, муки

гречневая


овсяные хлопья


мука из твердых сортов пшеницы
мука высшего сорта
мука ржаная
макароны из твердых сортов пшеницы
макаронные изделия высший сорт

Колбасные изделия

Молочные продукты


молоко 2,5%
молоко 3,2
йогурт 1,5%
йогурт 3,2%


сметана 10%
сметана 20%
сыр голландский
творог жирный
творог обезжиренный

Фрукты, ягоды


апельсин




грейпфрут



мандарины

Таблица калорийности готовых блюд

Первые блюда

бульон из курицы
овощной бульон
бульон из говядины
бульон из свинины
суп с фасолью
рассольник на мясном бульоне
гороховый суп
мясная солянка
суп с фрикадельками
постный борщ
борщ с говядиной
щи из квашеной капусты

Вторые блюда

говяжий гуляш
паровые куриные котлеты
жареные куриные котлеты
паровые рыбные котлеты
свиные котлеты на пару
отбивная из курицы
отбивная из свинины
голубцы с рисом и фаршем
тушеная в сметане печень
паровая семга
плов со свининой
жареный с грибами картофель
вареники с творогом
домашние пельмени
тефтели с рисом

Каши и гарниры

Таблица калорийности напитков

Калоражная таблица для алкогольных напитков

Калоражная таблица для безалкогольных напитков

Видео: как посчитать калории в еде

Калоражная таблица для похудения — питание и меню на каждый день. Таблица ккал продуктов в 100 граммах

Таблица калорийности продуктов — распечатать

Если вы собрались худеть, то без таблицы калорийности продуктов на 100 грамм вам не обойтись. Поэтому нашу таблицу калорийности продуктов мы вам советуем распечатать и держать под рукой.

А так же расскажем, сколько калорий нужно чтобы похудеть и сколько калорий вообще в норме человек должен съедать в день.

Энергию для жизни нам дает пища. Точнее пища дает определенное количество калорий, из которых наш организм вырабатывает энергию. Каждый из нас должен получать столько энергии, сколько затрачивает её в течение дня, т.е. должно быть энергетическое равновесие. Если человек не достаточно получает калорий, он худеет, если слишком много — неизбежно отложение жира.

Cколько калорий человек должен съедать в день?

Молодым людям 9-18 лет требуется порядка 2600-3000 килокалорий в день. Это достаточно большое количество калорий в день, но потребность в них объясняется тем, что метаболизм у молодых людей ускорен, энергии тратится больше и калории используются организмом так же для роста и развития организма.

Мужчина 18-30 лет должен потреблять в день около 2500 килокалорий, рамки довольно широки, но они зависят от возраста и физической активности

Мужчина от 30 до 50 лет в среднем потребляет окололо 2100.

Девушкам 9-18 лет необходимо до 2300 килокалорий в день. Это тоже большое количество энергии, но оно расходуется за счет роста и, порой, может быть скорректировано в зависимости от образа жизни, активности девушки и даже ее компекции и роста. Хотя бывает, что вполне миниатюрная девушка кушает много, но, как говорят, «Не в коня корм».

Женщинам от 18 до 30 лет — достаточно потреблять около 2000 килокалорий в день.

Женщинам от 30 до 45 лет — необходим рацион с 2000-1800 килокалорий.

Людям в возрасте от 45 до 60 лет, и мужчинам и женщинам, достаточно будет потреблять 1800 ккал в день.

Пожилым людям, а также малоактивным физически требуется около 1600 калорий в день.

Сколько калорий нужно чтобы похудеть?

Снижая калорийность рациона только на 200 ккал. в день, мы уменьшаем количество резервного жира в нашем организме приблизительно на 10-20г в день, соответственно примерно на 3 — 7 кг в год. Исходя из этого, мы только уменьшив жирность и калорийность пищи можем похудеть.

Однако, если мы не меняем ничего в своём рационе, но активно займёмся спортом, то даже оставив количество калорий в прежнем виде, но увеличив потребление воды и физические нагрузки — ПОХУДЕЕМ.

Примерное количество энергии для людей в возрасте от 18 до 45 лет, чтобы похудеть:

Мужчины — до 2200 ккал в деньЖенщины — до 2000 ккал в деньПЛЮС обязательное занятие физической активностью, да хотя бы просто ходьба 30 минут в день

При этом следует помнить, что для нормального самочувствия человек должен получать не только определенное количество калорий, но и необходимое количество минеральных веществ, белков, жиров, витаминов.

Таблица калорийности продуктов.

В таблице дана калорийность продуктов, наиболее часто встречающихся в питании.

Хорошо видно, что высокой калорийностью обладают жиры и очень низкой — большинство овощей и фруктов. Именно поэтому овощные и фруктовые блюда нужно использовать в диетах, которые помогут снизить избыточный вес.

Наименование продуктов	Калорийность в 100г продукта, ккал
Хлебные изделия, крупы, сладости
Хлеб ржаной	200
Хлеб пшеничный	230
Батон	250
Сухари	360
Печенье	420
Пирожные	430
Пирожки печеные	220
Макаронные изделия	340
Крупа овсяная	380
Крупа гречневая	330
Крупа манная	330
Рис	330
Сахар	400
Шоколад	570-600
Конфеты	400
Халва	500
Зефир	330-350
Варенье	270-295
Мясо, рыба, яйца, жир
Мясо	100-150
Птица	160-200
Ветчина	370
Колбаса	200-350
Сосиски	200
Судак	70
Треска	60
Палтус	100
Семга	150-180
Икра кетовая	230
Икра зернистая	250
Икра паюсная	280
Яйцо 1 шт.	75
Масло сливочное	780
Масло топленое	925
Масло растительное	870-930
Шпик свиной	800
Жир говяжий, свиной	925
Молочные продукты и напитки
Молоко, кефир	60
Сметана	280
Творог жирный	230
Творог нежирный	80
Сливки 20% жирности	200
Сырки творожные сладкие	330
Сыры твердые	300-350
Сыры плавленые	240
Молоко сгущенное с сахаром	320
Мороженое сливочное, молочное	130-170
Мороженое пломбир	220
Безалкогольные напитки
Сладкие фруктовые воды	30-80
Хлебный квас	20-30
Минеральная вода	0
Алкогольные напитки
Водочные изделия	280-420
Вино сухое	60-80
Вино крепленое	130-150
Пиво	40-80
Овощи, фрукты, грибы, ягоды, орехи
Салат, шпинат, огурцы, помидоры свежие	15-20
Картофель	90
Морковь	40
Свекла	50
Капуста белокочанная свежая и квашенная, цветная	25
Лук репчатый	50
Грибы свежие	30
Ягоды (вишня, малина, смородина, крыжовник и др. )	30-50
Арбуз	40
Абрикосы, апельсины, лимоны	40-50
Виноград	70
Бананы	100
Орехи	600

Наглядная таблица калорийности продуктов с картинками.

www.besaport.ru

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

Что такое калории?

Расчет энергетической ценности на примере овсяных хлопьев «Геркулес»

Витаминный состав хлопьев «Геркулес», (мг):

РР – 4,6.
Е – 3,2.
Тиамин – 0,45.
Пиридоксин – 0,24.
Фолиевая кислота – 0,23.
Рибофлавин – 0,1.

Минеральный состав хлопьев «Геркулес», (мг):

Калий – 330.
Фосфор – 328.
Магний – 129.
Сера – 88.
Хлор – 73.
Кальций – 52.
Натрий – 20.
Железо – 3,6.
Цинк – 3,1.

Пищевая ценность хлопьев «Геркулес» на 100 грамм продукта:

Калорийность – 352 ккал.
Углеводы – 61, 8 грамм.
Крахмал – 60,1 грамм.
Белки – 12,3 грамма.
Жиры – 6,2 грамма.
Пищевые волокна – 6 грамм.
Зола – 1,7 грамма.
Жирные кислоты – 1,4 грамма.
Дисахариды, моносахариды – 1,2 гр.

Таблицы калорийности продуктов питания

Энергетическая ценность молочных продуктов

Количество калорий в 100 гр. продуктов
Брынза	158
Йогурт	49
Кефир	62
Молоко	58
Простокваша	64
Ряженка	90
Сливки	180
Сметана	169
Творог	275
Твердые сыры	350
Сливочное масло	805

Энергетическая ценность круп

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Гречка	330
Овсянка	345
Манка	328
Перловка	324
Пшено	334
Рис	328
Геркулес	355
Кукурузная крупа	326

Энергетическая ценность ягод и фруктов

Количество калорий в 100 гр. продуктов
Ягоды	31-99
Абрикосы	44
Ананас	52
Виноград	78
Банан	87
Гранат	53
Груша	46
Дыня	34
Киви	48
Цитрусы	38-40
Слива	41
Хурма	66
Яблоки	48

Энергетическая ценность овощей и грибов

Количество калорий в 100 гр. продуктов
Баклажаны	22
Брюква	59
Кабачок	30
Капуста	31
Картофель	57
Лук	39
Морковь	29
Огурец	12
Болгарский перец	25
Редис	22
Свекла	46
Томаты	17
Белый гриб	34
Лисички	19
Подберезовик	20
Опята	22
Подосиновики	22
Шампиньоны	27
Трюфели	24
Сморчки	22

Энергетическая ценность мяса и субпродуктов

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Баранина	203
Говядина	187
Гусятина	364
Индейка	197
Кролик	199
Конина	145
Телятина	90
Субпродукты	82-163
Куриное мясо	165
Цыпленок	156

Энергетическая ценность морепродуктов и рыбы

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Креветки	85
Краб	69
Кальмар	78
Трепанг	41
Морская капуста	5
Бычки	160
Горбуша	153
Карп	100
Корюшка	72
Лещ	99
Минога	156
Семга	219
Мойва	157
Минтай	70
Окунь	89
Палтус	98
Сельдь	242
Салака	92
Сом	139
Скумбрия	158
Ставрида	122
Угорь	333
Тунец	98
Хек	86
Щука	76

Энергетическая ценность сладостей

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Зефир	209
Ирис	384
Вафли	425
Карамель	286
Натуральный мед	299
Мармелад	289
Мороженое	218
Печенье	430
Пряники	333
Халва (подсолнечная)	498
Сахар	377
Шоколад	550

Энергетическая ценность хлебобулочных изделий

Расчет калорий на 100 гр. продуктов
Хлеб	230
Сдоба	298
Сушки	330
Сухари	350

Таблица калорийности готовых продуктов

Калорийность готовых блюд (супов, борщей и каш)

Расчет калорий на 100 грамм блюд
Борщ из капусты и свеклы	130
Картофельный суп с рисом и курицей	227
Мясной бульон без овощей	24
Суп куриный с макаронами	253
Молочный суп	379
Гороховый суп	240
Рассольник с перловкой	246
Мясная окрошка	273
Безмолочные каши	137-168

Калорийность готовых мясных и рыбных блюд

Расчет калорий на 100 грамм блюд
Свиной гуляш с подливой	360
Говяжий гуляш с подливой	189
Печень говяжья жареная	200
Биточки из говядины	242
Мясо тушеное	168
Прожаренный шницель	172
Сердце под сметанным соусом	168
Говяжий или куриный студень	40
Рыбные биточки (полуфабрикат)	153
Севрюга и осетрина (на пару)	190
Судак и щука (отварные)	70

Калорийность овощных блюд и салатов

Расчет калорий на 100 гамм блюд
Отварной картофель	100
Оладьи из свежего картофеля жаренные	662
Овощная икра	90
Морковное пюре с яблоком	147
Винегрет	128
Капустный салат с морковью и луком	79
Свекольный салат	67
Огуречный салат с помидорами	99

Калорийность мучных и яичных блюд

Расчет калорий на 100 грамм готового блюда
Вареники с картофельной начинкой	221
Вареники с творожной начинкой	235
Мучные блины с добавлением масла	235
Творожные сырники	195
Макаронные изделия	153
Вареное яйцо вкрутую	126
Жареное яйцо	201
Яичный омлет	250

Калорийность напитков и соков

Расчет калорий на 100 грамм напитка
Кисель	105
Какао с сахаром	60
Компот из фруктов и ягод	170
Кофейный напиток	80
Кофе с сахаром	10
Кофе 3 в 1 (кофе, сливки сухие, сахар)	80
Натуральные соки	44 — 72
Зеленый или черный чай с добавлением сахаром	29
Зеленый или черный чай без добавления сахара	2

prodgid. ru

Таблица калорийности — Калорийность основных пищевых продуктов

наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Хлебобулочные продукты
Хлеб ржаной	45,5	5,9	1,1	44,5	217,0
Хлеб пшеничный	37,2	7,9	0,8	52,6	255,0
Мука пшеничная в/с	14,0	10,8	0,9	73,6	354,0
Мука кукурузная	14,0	9,6	1,7	22,1	351,0
Крупа и макароны
Крупа гречневая	14,0	12,4	2,5	66,5	347,0
Крупа манная	14,0	11,2	0,8	73,3	354,0
Крупа овсяная	18,0	12,8	6,4	63,9	374,0
Крупа перловая	14,0	8,9	1,2	72,2	345,0
Крупа пшеничная	14,0	11,8	2,4	68,4	352,0
Рис	14,0	7,5	1,1	74,4	346,0
Ячневая	14,0	9,3	1,5	70,7	343,0
Макароны	13,0	11,0	0,9	74,2	358,0
Овощи квашенные
Капуста	63,0	5,8	2,3	—	17,0
Огурцы	84,3	0,7	0,4	—	8,0
Томаты	83,7	0,9	0,9	—	11,0
Овощи свежие
Арбуз	46,5	0,3	—	4,8	21,0
Артишоки	40,0	1,0	—	7,0	33,0
Баклажаны	87,9	0,9	—	4,3	21,0
Брюква	68,7	0,9	—	6,3	30,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта

Зеленый горошек	80,0	5,0	—	13,4	75,0
Дыня	57,0	0,4	—	4,5	25,0
Груша земляная	53,9	1,3	—	3,8	59,0
Кабачки	63,6	0,4	—	2,5	12,0
Капуста белокачанная	72,0	1,4	—	4,3	23,0
Капуста брюссельская	21,4	1,2	—	1,7	12,0
Капуста краснокачанная	76,5	1,5	—	5,2	27,0
Капуста цветная	67,9	2,6	—	5,4	33,0
Картофель молодой	63,7	1,7	—	17,8	80,0
Картофель с октября по июнь	52,5	1,4	—	14,7	66,0
Кольраби	55,9	1,8	—	5,4	30,0
Лук зеленый	74,0	1,0	—	3,5	18,0
Лук порей	66,1	2,3	—	0,4	36,0
Лук репчатый	72,2	2,5	—	5,9	43,0
Морковь	70,8	1,2	—	6,4	31,0
Огурцы	90,5	0,8	—	2,8	15,0
Пастернак	67,3	1,0	—	8,3	38,0
Перец сладкий	69,0	1,0	—	3,5	19,0
Петрушка, зелень	71,0	3,1	—	6,8	41,0
Петрушка, корень	63,8	1,1	—	8,2	38,0
Ревень черешковый	69,7	0,5	—	2,2	16,0
Редис	70,1	0,9	—	3,1	16,0
Редька	62,0	1,3	—	4,9	25,0
Репа	67,9	1,9	—	4,5	23,0
Салат	68,4	1,1	—	1,5	11,0
Свекла	68,8	1,0	—	8,7	37,0
Сельдерей	61,2	6,9	—	4,5	22,0
Спаржа	67,72	1,4	—	2,6	16,0
Томаты	79,5	0,5	—	3,6	19,0
Тыква столовая	64,4	0,3	—	4,4	19,0
Укроп	62,7	1,8	—	5,6	30,0
Фасоль	81,0	3,6	—	3,9	31,0
Хрен	49,3	1,6	—	10,4	49,0
Чеснок	54,6	5,1	—	16,5	89,0
Шпинат	67,5	2,2	—	1,7	16,0
Щавель	67,3	2,0	—	4,0	27,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Плоды и ягоды
Абрикосы	73,8	0,8	—	9,3	44,0
Айва	63,0	0,4	—	6,5	30,0
Алыча	82,0	0,2	—	6,8	38,0
Ананас	64,5	0,3	—	8,9	40,0
Апельсин	65,6	0,7	—	6,3	33,0
Бананы	44,4	0,9	—	13,4	60,0
Брусника	78,3	0,6	—	7,8	41,0
Виноград	73,1	0,4	—	14,9	66,0
Вишня	72,7	0,7	—	9,6	46,0
Голубика	86,4	1,0	—	7,5	41,0
Груша	78,8	0,4	—	9,6	42,0
Ежевика	74,8	1,7	—	4,5	32,0
Земляника	71,4	1,5	—	6,9	38,0
Кизил	68,8	0,8	—	7,8	41,0
Клюква	87,7	0,5	—	4,3	33,0
Крыжовник	80,7	0,7	—	9,4	48,0
Лимоны	43,9	0,4	—	1,8	21,0
Малина	72,3	0,7	—	5,5	31,0
Мандарины	65,5	0,6	—	6,4	32,0
Персики	77,9	0,8	—	9,4	44,0
Слива	78,3	0,7	—	8,9	44,0
Смородина белая	77,4	0,3	—	7,8	40,0
смородина черная	83,4	0,8	—	7,9	45,0
Черешня	76,5	1,0	—	11,1	53,0
Черника	84,8	1,1	—	8,4	44,0
Яблоки	76,2	0,3	—	10,0	44,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта
Плоды сушенные
Курага	19,0	5,2	—	66,4	302,0
Изюм	17,0	1,6	—	63,8	273,0
Кишмиш	18,0	2,3	—	71,2	306,0
Груша	15,5	3,0	—	68,5	303,0
Чернослив	18,8	1,7	—	48,8	218,0
Яблоки	15,0	1,5	—	50,4	220,0
Орехи
Грецкие	4,0	8,1	26,5	3,9	295,0
Арахис	5,6	20,6	33,4	11,6	443,0
Кедровые	4,3	6,9	23,2	6,2	270,0
Лещиновые лесные	3,6	8,6	26,2	4,0	294,0
Миндаль	4,8	12,6	33,0	6,0	383,0
Фисташки	3,5	9,3	27,5	6,0	318,0
Фундук	2,5	9,0	31,6	4,7	344,0
Грибы
Белые	66,1	4,2	0,4	2,3	30,0
Березовики	61,6	3,5	0,4	1,8	25,0
Осиновики	61,6	3,2	0,6	1,5	25,0
Грибы белые сушеные	13,0	36,0	0,4	23,5	281,0
Мясо
Говядина	50,9	14,1	8,3	—	135,0
Баранина	45,6	12,7	13,1	—	174,0
Свинина	50,6	14,5	19,0	—	235,0
Телятина жирная	48,0	12,5	5,0	—	97,0
Гуси	32,8	9,0	27,8	—	300,0
Индейка	42,6	13,6	10,1	—	150,0
Утки	44,6	13,8	8,9	—	139,0
Мясо кролика	48,5	15,1	5,6	—	115,0
Куры	44,6	13,8	8,9	—	139,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта

Колбасные изделия
Ветчина	34,2	12,9	26,6	—	300,0
Грудинка	19,5	7,8	47,6	—	475,0
Колбасы:
любительская вареная	53,9	13,4	27,4	—	310,0
отдельная вареная	66,6	12,3	14,8	—	193,0
краковская полукопченая	43,9	15,2	34,4	—	382,0
московская копченая	29,2	21,0	40,5	—	463,0
Сардельки	68,6	14,7	10,0	—	159,0
Сосиски	63,7	12,2	19,0	—	288,0
Рыба
Карп	37,2	7,5	1,7	—	46,0
Лещ	32,1	7,5	1,8	—	48,0
Навага	48,9	10,0	0,3	—	44,0
Судак	40,2	9,7	0,4	—	43,0
Щука	38,9	9,2	0,4	—	41,0
Треска	63,0	13,7	0,3	—	59,0
Сельдь атлантическая	29,2	9,3	3,0	—	66,0
Икра зернистая	52,4	26,2	15,8	—	256,0
Икра кетовая	46,9	31,6	13,8	—	258,0
Жиры
Жир топленый	0,3	—	99,0	—	927,0
Масло сливочное	15,4	0,5	83,5	—	781,0
Шпик свиной	2,9	1,9	87,4	—	821,0
Масло подсолнечное	0,1	0	99,9	—	929,0
Маргарин	15,5	0,5	82,0	0,4	766,0
наименование продуктов	вода	белки	жиры	углеводы	количество калорий в 100 гр продукта

Молоко, молочные продукты, яйца
Молоко коровье цельное	87,6	3,3	3,7	4,7	67,0
Сливки 20% жирности	72,8	2,8	20,0	3,8	213,0
Кефир жирный	87,6	3,3	3,7	3,0	67,0
Сметана	63,8	2,5	30,0	2,3	302,0
Творог 18% жирности	63,0	13,2	18,0	2,4	253,0
Сыр голландский 50% жирности	35,7	21,7	28,4	—	361,0
Сыр плавленый 40% жирности	49,9	22,1	18,2	—	268,0
Яйца куриные	—	10,6	11,0	0,5	150,0
Мороженое
Мороженое молочное	70,4	3,2	3,5	22,5	137,0
Пломбир	60,0	4,2	15,0	20,4	240,0
Мороженое сливочное	56,0	3,2	20,4	19,7	284,0
Сахар и кондитерские изделия
Сахар	0,1	—	—	99,9	410,0
Мед пчелиный	18,9	0,4	—	81,3	335,0
Карамель леденцовая	3,0	—	—	96,2	541,0
Халва арахисовая	2,9	16,7	30,4	47,2	545,0
Пирожное песочное	12,5	7,0	17,1	62,9	446,0

vkusno-gotovim. com

Калорийность продуктов таблица — 2mb.ru

	Наименование продукта в алфавитном порядке		Количество калорий в 100 г продукта
	Таблица калорийности — фрукты и ягоды
	Абрикосы		47
	Авокадо		100
	Айва		30
	Алыча		38
	Ананас		44
	Апельсин		45
	Арбуз		40
	Бананы		90
	Брусника		45
	Виноград		70
	Вишня		25
	Грейпфрут		30
	Груша		42
	Дыня		45
	Ежевика		32
	Земляника		38
	Киви		50
	Кизил		41
	Клюква		33
	Крыжовник		48
	Лимон		30
	Малина		45
	Мандарин		41
	Персики		45
	Слива		44
	Смородина		43
	Черешня		53
	Черника		44
	Яблоки		45
	Таблица калорийности — овощи и зелень
	Баклажаны		28
	Зелёный горошек		75
	Кабачки		18
	Капуста белокочанная		23
	Капуста брюссельская		12
	Капуста квашеная		28
	Капуста краснокочанная		27
	Капуста цветная		18
	Картофель отварной		60
	Лук зелёный		18
	Лук репчатый		43
	Морковь		33
	Огурцы свежие		15
	Перец зелёный сладкий		19
	Петрушка		23
	Помидоры		20
	Ревень		16
	Редис		16
	Редька		25
	Репа		23
	Салат		11
	Свёкла		40
	Тыква		20
	Укроп		30
	Хрен		49
	Чеснок		60
	Шпинат		16
	Щавель		27
	Таблица калорийности — грибы
	Грибы белые		25
	Грибы белые сушёные		210
	Грибы вареные		25
Грибы в сметане	230
Грибы жаренные	165
Опята	20
Подберезовики	30
Подосиновики	30
Таблица калорийности — орехи и семечки
Семечки		580
Орехи Грецкие		650
Орехи земляные		470
Орехи Кедровые		620
Миндаль		600
Фисташки		620
Фундук		670
Таблица калорийности — сушеные плоды
Изюм		270
Инжир		290
Кишмиш		310
Курага		290
Финики		290
Чернослив		220
Яблоки		210
Таблица калорийности — яйца
Яйцо куриное 1 шт.		65
Яичный порошок		540
Хлебо-булочные изделия
Сахар		295
Лепёшка ржаная		375
Сдобная выпечка		300
Сушки, пряники		330
Хлеб Дарницкий		206
Хлеб пшеничный		265
Хлеб ржаной		210
Таблица калорийности-молочные продукты
Ацидофилин (3,2% жирности)		58
Брынза коровья	260
Йогурт (1,5%)	51
Кефир жирный	60
Кефир (1% жирности)	38
Кефир обезжиренный	30
Молоко (3,2% жирности)	60
Молоко коровье цельное	68
Мороженое сливочное	220
Простокваша	59
Ряженка	85
Сливки (10% жирности)	120
Сливки (20% жирности)	300
Сметана (10%)	115
Сметана (20%)	210
Сыр голландский	357
Сыр Ламбер	377
Сыр Пармезан	330
Сыр российский	371
Сыр колбасный	268
Сырки творожные	380
Творог (18% жирности)	226
Творог нежирный	80
Творог со сметаной	260
Таблица калорийности-зерновые и бобовые
Горох Зелёный		280
Мука Пшеничная		348
Мука Ржаная		347
Какао-порошок		375
Крупа Гречневая ядрица		346
Крупа Гречневая ядрица		346
Крупа манная		340
Крупа овсяная		374
Крупа перловая		342
Крупа пшеничная		352
Крупа ячневая		343
Кукурузные хлопья		369
Макаронные изделия		350
Овсяные хлопья		305
Пшено		351
Рис		337
Соя		395
Фасоль		328
Чечевица		310
Ячменные хлопья		315
Таблица для мяса, птицы и мясопродуктов
Баранина жирная		316
Ветчина		365
Говядина тушеная		180
Говядина жареная		170
Грудинка		475
Гусь		300
Индейка		150
Колбаса вареная		250
Колбаса полукопченая		380
Корейка		430
Крольчатина		115
Курица вареная		135
Курица жареная		210
Печень говяжья		100
Почки		66
Сардельки		160
Свинина отбивная		265
Свинина тушеная		350
Сердце		87
Сосиски		235
Телятина		90
Утка		405
Язык		165
Таблица калорийности-рыба и морепродукты
Икра зернистая		250
Икра кетовая		245
Икра минтая		130
Кальмар		75
Карп		46
Карп жареный		145
Кета		157
Консервы рыбные в масле		320
Консервы рыбные в собственном соку		120
Креветки		85
Крабы		70
Лещ		48
Лососина жареная		145
Лососина копченая		385
Минтай		70
Морская капуста		16
Навага		44
Окунь		95
Раки		75
Салака		98
Севрюга		137
Сельдь атлантическая		57
Судак		43
Треска		59
Шпроты в масле		250
Щука		41
Таблица калорийности-соусы, жиры
Жир топлёный		930
Кетчуп		80
Майонез		625
Майонез лёгкий		260
Маргарин сливочный		745
Маргарин бутербродный		670
Маргарин для выпечки		675
Масло кукурузное		900
Масло оливковое		824
Масло подсолнечное		900
Масло сливочное		750
Масло соевое		900
Масло топлёное		885

2mb. ru

Таблица калорийности всех продуктов питания на 100 грамм

Для полноценного питания, которое является основой стабильной бесперебойной работы нашего организма, требуются белки, углеводы и жиры. Все они выражаются калориями. 1 гр жира = 9 ккал, 1 гр белка = 4 ккал,1 гр углеводов = 4 ккал

Для удобства я поделила все продукты на группы по степени калорийности.

«Безкалорийные» продукты. В эту группу вошли продукты с калорийностью до 30 ккал на 100 гр. Почему я так назвала эти продукты? Почитайте статью о безкалорийной еде. Их даже иногда называют продуктами с отрицательной калорийностью 🙂

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Дыня	8
Ананас	10
Кизил	10
Апельсин	11
Лук репчатый	11
Абрикосы	12
Груша	12
Арбуз	12
Сельдерей	12
Хрен	19
Огурцы	19
Салат	20
Ревень (черешки)	21
Щавель	22
Маслята	23
Лук зелёный	24
Редис	24
Лимон	24
Шпинат	24
Патиссоны	25
Лисички	25
Рыжики	26
Кабачки	26
Спаржа	26
Помидоры	26
Алыча	28
Тыква	29
Клюква	29
Шампиньоны	30

Продукты низкой калорийности — 30 — 70 ккал на 100 гр. Эти продукты отлично подойдут для приготовления низкокалорийных блюд. Эта и предыдущая группа продуктов будут самыми лучшими вашими друзьями при похудении.

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Опята	31
Бобы зелёные	31
Облепиха	31
Молоко обезжиренное	32
Фасоль стручковая	32
Говяжья тазобедренная часть	32
Подосиновики	33
Репа	33
Ежевика	34
Говяжья вырезка	34
Перец «болгарский»	34
Баклажаны	34
Капуста цветная	34
Капуста белокочанная	35
Сельдерей (корень)	36
Голубика	37
Черемша	39
Грейпфрут	40
Брюква	41
Редька	41
Сметана 20% жирности	42
Морошка	42
Мандарин	43
Морковь	43
Белые грибы	44
Сливки 20% жирности	44
Яйцо куриное (белок)	44
Укроп	45
Мука пшеничная, в/с	46
Брусника	46
Айва	46
Мука пшеничная, 1 сорт	47
Слива	48
Персики	50
Мидии	50
Чеснок	50
Земляника	52
Смородина	52
Яблоки	52
Крыжовник	53
Вишня	53
Рябина	54
Черника	54
Черешня	54
Свекла	54
Ацидофилин	55
Петрушка	56
Шелковица	57
Пастернак (корень)	57
Молоко коровье (паст. )	59
Гранат	59
Инжир	59
Малина	62
Йогурт	64
Молоко козье (сырое)	68
Печень куриная	68
Хурма	69
Треска	69

Продукты умеренной калорийности. В этой группе собрала продукты с калорийностью от 70 до 200 ккал на 100 гр. Это, пожалуй, самая основная группа продуктов из которых можно готовить отличные блюда для здорового и диетического питания. Потолстеть на этих продуктах вы не сможете 🙂

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Пикша	71
Виноград	71
Минтай	72
Мука кукурузная	74
Горошек зелёный	77
Сердце куриное	78
Окунь речной	82
Осетр	83
Судак	84
Щука	84
Картофель	84
Творог нежирный	85
Почки говяжьи	86
Угорь	90
Бананы	94
Креветки	95
Сердце говяжье	96
Телятина 1 категории	97
Сайра	100
Печень говяжья	105
Лещ	105
Печень свиная	109
Кальмар	110
Карп	112
Филе куриное	113
Ставрида	115
Тунец	136
Свинина вырезка	142
Желудок куриный	144
Горбуша	147
Творог полужирный	156
Яйцо куриное (белок и желток)	157
Яйцо перепелиное	168
Язык говяжий	173
Крольчатина	183
Окорочек куриный	185
Скумбрия	191
Баранья тазобедренная часть	198

Продукты высокой калорийности — 200 — 450 ккал на 100 гр. Это не запрещенные для диеты продукты, но переедать ими не стоит.

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Баранина 1 категории	209
Говядина 1 категории	218
Творог жирный	229
Говяжья грудинка	234
Свиные ножки	234
Куры 1 категории	241
Сельдь свежая	246
Мука ячменная	249
Баранья корейка	257
Чернослив	272
Индейки 1 категории	276
Курага	284
Баранья грудинка	288
Урюк	290
Изюм	296
Мука ржаная обдирная	297
Финики	298
Ячменевая крупа	303
Свиная тазобедренная часть	305
Манка	307
Мука ржаная сеяная	309
Фасоль	320
Мука пшеничная, 2 сорт	320
Чечевица	321
Перловка	342
Кукурузная крупа	344
Рис длиннозерны	346
Яйцо куриное (желток)	350
Гречка	352
Пшенка	353
Свинина мясная	354
Овсянка	361
Свинина корейка	383
Мука соевая	384

Продукты сверхкалорийные. Калорийность у них более 400 ккал на 100 гр. Прекрасный выбор для тех, кто хочет поправить, а не худеть. Кстати, если вы из таких людей, то обратите внимание на мою статью — Самые калорийные продукты, чтобы поправиться.

Продукт	Калорийность (Ккал на 100 г)
Соя	401
Гуси 1 категории	412
Свинина жирная	491
Семя подсолнечника	501
Арахис	552
Свинина грудинка	602
Грецкие орехи	654
Миндаль	659
Фундук	706
Масло сливочное несолёное	748
Масло подсолнечное	899

Как и обещала – ссылка на скачивание таблицы. В файле не только данные о калорийности, но БЖУ + 2 варианта группировки – по калорийности (как в статье) и по категориям продуктов. Пользуйтесь на здоровье.

Самым разумным будет изучить ее и определить для себя список продуктов, которые будут соответствовать вашим целям. Если вы худеете, то логично исключить сало или сливочное масло, которые более чем калорийны и рискуют отложиться на наших боках в виде пресловутых «ушек». Но, мы же не зайцы и кролики, потому такие «уши» нас не украсят, скорее наоборот 🙂 Так что лучше следить за тем, что отправляется в рот.

Помимо таблицы калорийности всех продуктов вам может помочь «считалка калорий онлайн» — быстро рассчитает калорийность вашего блюда исходя из состава введенных продуктов.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд для похудения

Что такое калоражная таблица

Подсчет калорий для похудения

Таблица калорийности продуктов

Калоражная таблица для круп, муки

гречневая	137
манная	77
овсяная	93
овсяные хлопья	358
пшенная	92
рисовая	79
мука из твердых сортов пшеницы	334
мука высшего сорта	334
мука ржаная	294
макароны из твердых сортов пшеницы	338
макаронные изделия высший сорт	337

Колбасные изделия

Докторская колбаса	257
Любительская колбаса	311
полукопченая колбаса Московская	402
Сырокопченая колбаса Любительская	511
Охотничьи колбаски	325
Куриные сосиски	242
сосиски Свиные	284

Молочные продукты

молоко 1%	43
молоко 2,5%	53
молоко 3,2	58
йогурт 1,5%	65
йогурт 3,2%	87
кефир 0%	29
кефир 3,2	57
сметана 10%	118
сметана 20%	208
сыр голландский	352
творог жирный	326
творог обезжиренный	89

Мясо

баранина	201
говядина	191
кролик	197
свинина	318-484
телятина	91
курица	161
гусь	359
индейка	192
утка	348

Овощи

баклажаны	22
кабачки	30
капуста белокочанная	31
цветная капуста	30
огурцы	15
сладкий зеленый перец	24
сладкий красный перец	26
томаты	19
чеснок	103
щавель	29

Фрукты, ягоды

арбуз	27
апельсин	43
авокадо	160
ананас	52
банан	96
вишня	52
грейпфрут	35
груша	47
киви	47
лимон	34
мандарины	38
персик	45
слива	49
яблоки	47
малина	46

Таблица калорийности готовых блюд

Первые блюда

бульон из курицы	21
овощной бульон	12
бульон из говядины	26
бульон из свинины	29
суп с фасолью	66
рассольник на мясном бульоне	61
гороховый суп	54
мясная солянка	168
суп с фрикадельками	114
постный борщ	34
борщ с говядиной	131
щи из квашеной капусты	30

Вторые блюда

говяжий гуляш	157
паровые куриные котлеты	128
жареные куриные котлеты	178
паровые рыбные котлеты	87
свиные котлеты на пару	203
отбивная из курицы	187
отбивная из свинины	249
голубцы с рисом и фаршем	222
тушеная в сметане печень	151
паровая семга	195
плов со свининой	265
жареный с грибами картофель	122
вареники с творогом	191
домашние пельмени	271
тефтели с рисом	217

Салаты

винегрет	76
греческий	188
оливье	197
цезарь	301
овощной салат из помидоров и огурцов со сметаной	58
салат из свежей капусты с яблоками	33
салат с крабовыми палочками и кукурузой	102
сельдь под шубой	208

Каши и гарниры

гречневая на молоке	209
овсяная на молоке	195
пшенная	116
гороховая	80
отварная фасоль	122
вареная спаржа	22
картофельное пюре с молоком	132
жареный картофель	199
картофель вареный в мундире	79
тушеная капуста	99
отварные макароны	113

Таблица калорийности напитков

Калоражная таблица для алкогольных напитков

водка	224
коньяк	239
виски	330
вино сухое белое	68
вино полусладкое белое	82
вино красное сухое	69
вино красное полусладкое	75
пиво светлое	45
пиво темное	48

Калоражная таблица для безалкогольных напитков

лимонад	123
чай черный без сахара	7
кофе растворимый	241
кофе черный	7
какао с молоком	102
компот из абрикосов	48
хлебный квас	20

Видео: как посчитать калории в еде

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

5 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

allslim.ru

Таблица калорийности продуктов питания

Как говорил знаменитый Винни Пух: «А не пора ли нам подкрепиться?» Люди часто повторяют эти слова, когда проголодаются. И отправляются на «дозаправку» — в кухню, продуктовый магазин, кафе, столовую, ресторан. Для человека роль энергетического топлива играет еда. Попадающие в его организм продукты питания при переваривании «сгорают», выделяя энергию, необходимую для активной жизнедеятельности.

Количество энергии, получаемой в результате сгорания пищевого топлива, принято измерять в килокалориях. На упаковках продовольственного товара производители всегда обозначают калорийность продукта. Это облегчит вам подсчет количества килокалорий, которые вы должны получать ежедневно.

Калории в продуктах питания

От нескольких важных факторов зависит количество килокалорий, которое человеку нужно затрачивать в день. Один из них — возраст. Груднички нуждаются в 800 ккал, детки от годика до полутора — требуют 1330 ккал. Если малыш здоров, то в возрасте от 1,5 до 3 лет он съест с удовольствием продукты на 1500 ккал, а чуть постарше (3-4 года) и на все 1800. Карапузы с пяти до шести лет могут употребить уже около тысячи килокалорий, а школьники с семи до десяти «съедят» 2400 ккал.

Взрослые и дети до 13 лет, едят — 2900 ккал. В пубертатный период они нуждаются в как можно большем количестве энергии. Поэтому юноша до 17 лет съедает продуктов на 3200 ккал, а девушка, соответственно, на 2800 ккал. Такое же количество килокалорий должны получать и студенты, занимающиеся умственным трудом.

А вот взрослым людям, занятым физическим трудом, в частности, спортсменам, нужно пищи на 4000 ккал, — речь идет о женщинах. Мужчины же требуют до 5000 ккал. Обычный человек, который ведет спокойный образ жизни, в день расходует: мужчина — до 3200 ккал, а женщина — меньше — до 2400 ккал. У женщин калории в продуктах питания необходимо увеличивать до нормы мужчин только во время беременности и в период кормления малыша грудью.

Как рассчитать калории в продуктах питания

Когда количество килокалорий начинает превышать допустимую норму, тогда лишние калории не успевают сгорать в результате жизнедеятельности, и организм откладывает их в жир. Женщинам не нравится, когда это происходит, так как в результате накопления жиров стройная талия старательно прячется за слоем «неизрасходованной энергии». Чтобы этого не произошло, возьмите в руки калькулятор и научитесь подсчитывать, какое количество килокалории содержит ваш обычный рацион питания. На основании этого придется составить правильное меню, изменив свой рацион.

Таблица калории в продуктах питания

Мясо птицы

100 грамм продукта Ккал

Печень говяжья	100
Куриное мясо без кожи	150
Язык говяжий	160
Индейка нежирная	165
Говядина нежирная	165
Телятина	175
Курятина	200
Говядина	210
Кролик	220
Баранина	300
Утка	360
Свинина	365

Рыба, морепродукты

100 грамм продукта Ккал

Мидии	75
Креветки	80
Моллюски	85
Треска	85
Судак	95
Камбала	100
Карп	105
Сом	160
Икра красная	230
Сельдь	260

Молоко, молочные продукты

100 грамм продукта Ккал

Простокваша обезжиренная	30
Кефир жирный	60
Молоко	60
Сливки 20%	200
Творог жирный	240
Сметана 30%	295
Сыры	300-400
Масло сливочное	500-600
Майонез	630

Овощи

100 грамм продукта Ккал

Огурцы	15
Капуста квашенная	20
Редис, лук зеленый	20
Баклажаны, кабачки, тыква, спаржа, перец сладкий, сельдерей, шпинат, репа	20-30
Капуста цветная. белокочанная	30
Морковь	35
Грибы (в среднем)	40
Лук репчатый, свекла	45
Чеснок	46
Зеленый горошек	75
Картофель	80
Томатная паста	100
Горох	280

Фрукты

100 грамм продукта Ккал

Клюква, лимоны, облепиха	30
Земляника, клубника	35
Грейпфрут	35
Дыня, арбуз	40
Апельсины, абрикосы, смородина	42
Персики, слива	43
Яблоки, крыжовник	45
Ананасы	46
Груши, шиповник	50
Черешня	52
Виноград	65
Чернослив	245
Изюм	260
Мед	320

Крупа, мука, хлеб

100 грамм продукта Ккал

Хлеб ржаной	180
Батон	235
Хлеб пшеничный	240
Мука ржаная	295
Крупа овсяная, геркулес	305
Крупа перловая, ячневая, гречневый продел, рисовая, манная	320-330
Мука пшеничная	335
Крупа гречневая ядрица	335
Макароны	340
Крупа пшенная	350
Сухари	400
Печенье	440

Что еще почитать:

Отзывы к статье

www. jagodicy.ru

Калорийность основных продуктов питания. Как считать калории, чтобы похудеть

Калорийность, или энергетическая ценность, — это количество энергии, которая высвобождается при окислении питательных веществ во время метаболизма.

Калорийность этилового спирта 96% спирта составляет 710 ккал/100г. Разумеется водка — это спирт, разбавленный водой и поэтому калорийность водки колеблется от 220 до 260 ккал/100 г. , кстати это обязаны указывать производители онной на своей продукции!

Почему многие удивляются, «Почти ничего не жру, только водочку кушаю, а толстею как на дрожжах!»? -А всё потому, что мало кто знает, что водка это высококалорийный продукт и даёт много энергии организму, и что в пол-литре водки содержится суточная норма калорий тощего человека, а в таре 0,75 содержится суточная норма калорий среднестатистического человека! Для сравнения: 100 грамм водки — это 100г. блинов с маслом, 100г. говяжьих биточков или 100г. тушеного мяса.

Бытует мнение, что калории алкоголя «пустые», поскольку не содержат питательных веществ, значит они не могут откладываться в жир и поэтому от алкогольных калорий не толстеют. Это заблуждение! Это означает лишь то, что калории алкоголя не могут откладываться в жир напрямую. Алкогольные калории, так называемые «пустые» — это чистая энергия, которую организму необходимо потратить. Наверняка замечали, что под воздействием алкоголя люди становятся активнее 🙂?

Организм, получая дозу таких пустых калорий, немедленно перестраивается таким образом, чтобы от них избавиться в первую очередь, т.е. сначала организм сжигает алкогольные калории, а потом все остальные, если в этом ещё есть такая необходимость . Алкоголь, этот вредный в больших количествах продук организм перевести в запас не может, поэтому стремится всеми силами как можно скорее его вывести, и переходит на алкогольное топливо переставая сжигать жировые, белковые и углеводные запасы, а естественные жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на потом.

Поэтому, несмотря на то, что алкогольные калории называют «пустыми», т.к. они не содержат питательных веществ, они всё же дают очень много энергии организму, а эту поступившую энергию организму необходимо потратить. И если вы не только употребляете алкоголь, но в тот же день ещё хоть что-то и кушаете:), то организм получает намного больше энергии, чем от еды без алкоголя. А поскольку большее количество энергии ему сложнее потратить, то калории из алкоголя как было уже сказано сжигаются в первую очередь, а калории которыее поступают из пищи попросту не расходуются, но имея питательную основу они откладываются в виде жира в жировых депо.

Кроме того, алкоголь провоцирует нечувствительность клеток к инсулину (инсулин — гормон, образующий жировую ткань) . Инсулина вырабатывается больше, а следовательно, образуется и больше жира. Также следует помнить, что алкоголь — это токсин, влияющий на печень и приводящий к развитию алкогольной жировой болезни печени, жировому гепатозу.

Поэтому не верьте «научно доказаным фактам», когда говорят, что калории в алкоголе «пустые», и от этих водочных калорий не толстеют. Толстеют, ещё как!

Что такое калоражная таблица

Подсчет калорий для похудения

Таблица калорийности продуктов

Калоражная таблица для круп, муки

гречневая


овсяные хлопья


мука из твердых сортов пшеницы
мука высшего сорта
мука ржаная
макароны из твердых сортов пшеницы
макаронные изделия высший сорт

Колбасные изделия

Молочные продукты


молоко 2,5%
молоко 3,2
йогурт 1,5%
йогурт 3,2%


сметана 10%
сметана 20%
сыр голландский
творог жирный
творог обезжиренный

Фрукты, ягоды


апельсин




грейпфрут



мандарины

Таблица калорийности готовых блюд

Первые блюда

бульон из курицы
овощной бульон
бульон из говядины
бульон из свинины
суп с фасолью
рассольник на мясном бульоне
гороховый суп
мясная солянка
суп с фрикадельками
постный борщ
борщ с говядиной
щи из квашеной капусты

Вторые блюда

говяжий гуляш
паровые куриные котлеты
жареные куриные котлеты
паровые рыбные котлеты
свиные котлеты на пару
отбивная из курицы
отбивная из свинины
голубцы с рисом и фаршем
тушеная в сметане печень
паровая семга
плов со свининой
жареный с грибами картофель
вареники с творогом
домашние пельмени
тефтели с рисом

Каши и гарниры

Таблица калорийности напитков

Калоражная таблица для алкогольных напитков

Калоражная таблица для безалкогольных напитков

Видео: как посчитать калории в еде

Наверное, сейчас нет такого человека, который не слышал бы слово «калория». Но не все понимают, что именно оно обозначает. Термин впервые был введен шведскими физиками еще в 18 столетии и использовался для определения теплоты сгорания топлива. Сейчас понятие «калория» применяется в коммунальном хозяйстве и энергетике, а также для обозначения ценности продуктов. Наибольшую известность слово приобрело именно в последнем значении. Калории в продуктах — это количество энергии, поступившей в организм при их переваривании и полном усвоении. Человек тратит ее на поддержание работы своего тела, на ежедневную деятельность, и расходует ее постоянно, даже во сне. Эту энергию принято определять в килокалориях (сокращенно — ккал). Также возможен подсчет в килоджоулях (кДж), близких по значению единицах измерения.

Калории в продуктах

Наибольший интерес вызывает именно энергия, содержащаяся в пищевых изделиях. На производстве точная их ценность измеряется в специальном приборе, калориметре, путем сжигания в его герметичной камере. Количество выделенного при этом тепла и составляет энергетическую ценность. Таким образом производитель определяет, сколько калорий в продуктах питания. Для информирования покупателей это значение наносится на упаковку, в которой будет продаваться товар. Количество калорий в продуктах обычно указывается на 100 грамм веса.

Еда и вес

Выяснив, что калории в продуктах — это энергия, поступающая в организм, не так трудно понять, что ее избыток может привести к набору лишней массы тела. Но важна также и пищевая ценность, то есть количество углеводов, жиров и белков. Понятия эти взаимосвязаны. Недаром считается, что чрезмерное употребление жирной и сладкой (высокоуглеводной) пищи приводит к набору лишнего веса. Достаточно посмотреть на калории в продуктах. Таблица на 100 грамм для углеводов, жиров и белков приведена ниже.

Вот почему на этикетках указывается не только энергетическая, но и пищевая ценность изделий. Зная, сколько калорий в продуктах, количество углеводов, белков и жиров, легко сбросить или увеличить массу тела. Достаточно лишь определить свой правильный вес и необходимую для организма дозу энергии и питательных веществ.

Калории в продуктах, таблица на 100 грамм

Следить за своим питанием, энергетической ценностью рациона — хорошая привычка для человека, ведущего здоровый образ жизни и следящего за фигурой. Подсчитывать калории в продуктах легко, и совсем необязательно заучивать информацию с этикеток каждого товара. Достаточно воспользоваться уже накопленными знаниями. Они легко ответят на вопрос о том, сколько калорий в продуктах. Таблица основных пищевых изделий с усредненными значениям приведена ниже. Количество калорий на 100 г продукта приведено во втором столбце, белков — в третьем, жиров — в четвертом, углеводов — в пятом.

Хлебобулочные изделия несладкие

Батон простой
Батон отрубной
Булка несладкая




Хлеб бородинский
Хлеб цельнозерновой
Хлеб белый пшеничный
Хлеб отрубной
Хлеб ржаной

Кондитерские изделия и выпечка



Драже сахарное («Морские камешки» и т. п.)
Зефир белый
Карамель (леденцы)
Карамель (с начинкой)

Конфеты-помадка
Конфеты шоколадные
Мармелад

Печенье в глазури
Печенье с орехами
Печенье сдобное
Печенье шоколадное
Пирожное слоеное
Пирожное бисквитное
Пирожное песочное


Сдоба дрожжевая (булочки)

Хлопья кукурузные

У мучных изделий, сладостей, особенно с начинкой или пропитанных жирным кремом, самая большая энергетическая ценность. Достаточно избегать их, чтобы поддерживать вес в норме. Сладкие газированные напитки и соки стоят на втором месте в рейтинге вредностей. Калории в продуктах, таблица на 100 грамм с продолжением списка ниже.

Соки натуральные и газированные напитки

Сок абрикоса
Сок ананаса
Сок апельсина
Сок виноградный (с яблоком)
Сок вишневый
Сок гранатовый
Сок грейпфрутовый
Сок грушевый
Сок персиковый
Сок свекольный
Сок сливовый
Сок томатный
Сок яблочный
Кока-кола и Пепси
Газвода с сахаром

На первый взгляд кажется, что цифры небольшие, но поскольку калории в продуктах приведены на 100 грамм, а потребление напитков происходит в гораздо больших объемах, стоит задуматься.

Следующими идут масляные изделия и колбасные продукты. Их энергетическая ценность также внушает опасение.

Майонез, масла, жиры

Жир кулинарный
Майонез «Провансаль»
Майонез низкокалорийный 20% жира
Маргарин
Масло арахисовое
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Масло сладко-сливочное

Готовые мясные продукты

Бекон копченый
Ветчина натуральная
Ветчина колбасная
Колбаса куриная
Колбаса «Докторская»
Колбаса варено-копченая
Колбаса сыро-копченая
Колбаса «Молочная»
Сардельки
Сосиски молочные
Сосиски с сыром
Сосиски сливочные

В целом все колбасные изделия богаты жиром, и, как правило, его количество преобладает над белком. При выборе продукции мясокомбинатов на это стоит обратить отдельное внимание. Наиболее полезным выбором будет куриная и говяжья вареная колбаса. Углеводная группа, крупы и макаронные изделия достаточно полезны, так как гарантируют долгое насыщение. Важно их правильно готовить, без излишков жира, учитывая калории в продуктах (таблица на 100 грамм для круп и макарон представлена ниже). Учитывается вес сырых изделий.

Крупы, макароны

Геркулес

Кукуруза (крупа)
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы


Перловка

Натуральное мясо, рыба и молоко являются самыми полезными продуктами в организме человека. Они богаты белком, а значит, надолго насыщают, способствуют развитию мышц, укреплению костей и тканей.

Также полезны овощи и фрукты. Калорийность их невысока, а вкусовые качества привлекательны. Сделав эти виды главными продуктами в своем ежедневном меню, можно на долгие годы сохранить здоровье и забыть о лишнем весе.

Количество калорий в продуктах перечисленных категорий приведено далее.

Молочные продукты


Молоко 0.5%
Молоко 1.5%
Молоко 2.5%
Молоко 3.2%

Сметана 15%
Сметана 20%

Мясо

Баранина
Говядина
Печень говяжья
Печень куриная
Свинина жирная
Свинина постная
Телятина
Язык говяжий

Птица

Гусь тушка
Индюшатина тушка
Куриная печень
Куриное сердце
Куриный желудок
Утка тушка
Цыпленок бедро
Цыпленок голень
Цыпленок грудка
Цыпленок тушка

Яйцо, белок
Яйцо, желток
Яйцо куриное (в 1 штуке)

Рыба


















Сельдь нежирная

Скумбрия
Ставрида



Форель морская

Овощи


Баклажан

Капуста белокочанная
Картофель зрелый
Кукуруза
Лук зеленый
Луковица


Перец болгарский
Редис красный


Сельдерей корень


Фасоль стручковая

Фрукты



Апельсин


Виноград

Грейпфрут




Мандарин

Теперь вы знаете больше об энергетической ценности продуктов. Подбирайте правильные продукты для своего рациона и будьте здоровы!

Полезная или вредная, жирная или легкая пища? Чтобы ни лежало на тарелке, когда фигуру портят лишние килограммы, в голове постоянно крутится мысль, как сильно любая еда испортит ее еще больше. Задача решается с помощью включения в рацион продуктов для похудения. Они насыщают организм питательными веществами, способствуют выведению вредных, но, главное, сжигают жиры.

Что есть, чтобы похудеть

Откуда берутся лишние килограммы? Самая банальная причина – низкие физические нагрузки на фоне неправильного питания. Для людей с хорошим метаболизмом это не проблема, но не у всех обмен веществ работает налаженно. Контролировать свой вес не сложно: для этого нужно включить в рацион полезные продукты для похудения, взять на вооружение принципы раздельного питания и заставить организм сжигать все лишнее с заметным результатом за неделю.

Низкокалорийные продукты для похудения

При составлении диеты необходимо уделить внимание подсчету калорий в пище. Малокалорийные продукты для снижения веса – овощи. Самой легкой из них можно назвать брокколи (33 ккал на 100 г). На две калории больше принесет организму 100 граммов моркови. Артишок отдаст вам 40 калорий. Перца чили не съесть много, зато им смело можно приправлять еду, не опасаясь увеличения энергетической ценности. Он содержит 20 килокалорий. Ну, а потребление чая без сахара можно вообще не снижать – в нем нет совершенно ничего, что может отрицательно повлиять на фигуру.

Продукты, сжигающие жир

Какие продукты помогают похудеть? Те, что есть на любом столе, дешевые и хорошо известные. К продуктам, сжигающим жир, относится все, что сделано из молока, кроме него самого, поэтому его придется исключить. Имбирь улучшает кровоснабжение, чем ускоряет обмен веществ. Все виды капусты – диетические. Первая в этом ряду – белокочанная. Малина содержит энзимы, способные расщеплять и сжигать жиры. Хрен и горчица содержат ферменты, положительно сказывающиеся на работе кишечника.

Белковые продукты для похудения

Организм человека не может обойтись без белка. Он служит материалом для построения клеток, обеспечивает иммунитет, помогает усваиваться жирам и углеводам. Исключать его нельзя, поэтому белковые продукты для похудения обязательно должны быть в рационе. Их насчитывается немало. Среди самых полезных: куриная грудка, говядина, куриные яйца, индейка, филе лосося.

Углеводы для похудения

Углеводы – необходимые для организма вещества. Они богаты калориями, но это не причина полностью отказываться от них. К полезным углеводам для похудения относятся бобовые культуры, крупы (не считая манной), диетические макаронные изделия, которые сделаны из гречневой или кукурузной муки, твердых сортов пшеницы. В качестве пищевой добавки, содержащей полезные углеводы, можно использовать отруби.

Фрукты и овощи для похудения

Диетические продукты и пища растительного происхождения – прекрасная замена вредной. Овощи и фрукты для похудения – полезные, вкусные, с минимальной энергетической ценностью. Начинают список самых низкокалорийных апельсины, затем абрикосы и по возрастающей: яблоки, ананас, черешня, вишня, грейпфрут, авокадо. С успехом можно использовать для быстрого снижения веса: огурцы, помидоры, лук, тыкву, шпинат. Их можно есть вдоволь, вместе и по отдельности, а большинство подходят для приготовления низкокалорийных блюд.

Сочетание продуктов для похудения

Потере лишних килограммов способствует полезная еда для похудения. Правильное сочетание продуктов для похудения способно быстро сжечь все лишнее. Это происходит благодаря тому, что стимулируется работа кишечника, ускоряется метаболизм. Последнее — основное условие для сжигания жира. Во многих случаях нужно только правильно совмещать продукты в одном приеме пищи. Примеры сочетаемых и несовместимых продуктов приведены в таблице:

Эффективное сочетание		Нейтральное сочетание		Не рекомендуемое сочетание
Мясо, рыба, птица (пост. ), яйца	Овощи зеленые, некрахмалистые	Зерновые, бобовые	Масло сливочное, сливки, хлеб, крупы, картофель, овощи крахмалистые	Мясо, рыба, птица (пост.)	Зерновые бобовые, масло сливочное и растительное, сливки, хлеб, крупы, картофель, фрукты кислые и сладкие, помидоры, сыр, брынза, яйца, орехи
Масло сливочные, сливки	Овощи крахмалистые, фрукты кислые, помидоры	Сметана	Фрукты сладкие, сухофрукты, масло растительное	Зерновые, бобовые	Фрукты кислые и сладкие, помидоры, сухофрукты, творог, кисломолочные продукты, сыр, брынза, яйца
Сметана	Зерновые, бобовые	Хлеб, крупы, картофель	Сыр, брынза, орехи	Масло сливочное, сливки	Сахар, кондитерские изделия, фрукты сладкие, сухофрукты, яйца, орехи, мед
	Яйца, фрукты сладкие, сухофрукты, овощи зеленые, некрахмалистые	Фрукты кислые, помидоры	Фрукты сладкие, сухофрукты, овощи крахмалистые	Хлеб, крупы, картофель	Сахар, кондитерские изделия, фрукты кислые и сладкие, помидоры, сухофрукты, молоко, творог, кисломолочные продукты, яйца
Сыр, брынза.	Фрукты кислые, помидоры	Овощи крахмалистые	Мясо, рыба, птица (пост.), яйца
Орехи	Сметана, молоко, овощи	Творог, кисломолочные продукты	Фрукты кислые, помидоры
		Сыр, брынза	Масло растительное, сливки
		Орехи	Фрукты сладкие, сухофрукты

Гликемический индекс продуктов для похудения

Углеводные продукты — основной источник энергии. Кроме количества калорий, они различаются по гликемическому индексу, который показывает, с какой скоростью расщепляется продукт. Для того чтобы килограммы уходили быстрее, нужно учитывать не только калорийность, но и гликемический индекс продуктов для похудения. Всем, кто хочет похудеть, следует кушать больше продуктов с низким индексом, к примеру овощи, фрукты, некоторые виды мяса, крупы.

Таблица калорийности продуктов и блюд для похудения

Продукты для диеты обладают разной энергетической ценностью, которую мы исчисляем количеством калорий. Всем, кто хочет ускорить процесс похудения, неизбежно приходится задумываться об этом показателе. В этом вопросе на помощь приходит таблица калорийности продуктов и блюд для похудения. Она показывает количество содержащихся в разных продуктах калорий.

Хлебобулочные изделия	Ккал	Мясо и птица	Ккал	Молочные продукты	Ккал	Крупы и бобовые	Ккал	Масло, соусы	Ккал	Готовые блюда	Ккал
Хлеб пшеничный	265	Баранина	316	Йогурт (1,5%)	51	Крупа гречневая	346	Кетчуп	80	Пюре картофельное с молоком	65
Хлеб ржаной	210	Говядина	175	Кефир обезжиренный	30	Крупа овсяная	374	Майонез легкий	625	Макароны отварные	103
Сахар	295	Грудинка	475	Молоко (3,2%)	60	Крупа перловая	342	Масло оливковое	824	Картошка жаренная	155
Хлебцы	360	Крольчатина	115	Простокваша	59	Крупа пшеничная	352	Масло подсолнечное	900	Плов постный с грибами	119
		Телятина	90	Ряженка	85	Крупа ячневая	343	Масло сливочное	750	Салат из огурцов и помидоров с зеленью	32
		Утка	405	Сметана (10%)	115	Овсяные хлопья	305			Салат из свеклы, моркови, растительного масла	60
				Творог нежирный	80	Рис	337			Свинина тушеная	350
						Фасоль	328			Курица вареная	153
						Чечевица	310			Котлеты куриные	382

Настя :
Денис С. :
Большое спасибо за таблицы калорийности продуктов, также поддержу Настю – было бы здорово добавить возможность скачать их в формате Word, или PDF.
Юлия :
Какая полезная табличка. Не знала, что кукурузные хлопья такие калорийные, а я их ем каждый день и удивляюсь, почему лишние кг не уходят. Теперь пересмотрю свой рацион. Уберу некоторые продукты.
Полина :
Надо же как все подробно. Странно, что я раньше ничего подобного не видела. А ведь это очень удобно, особенно тем людям которые следят за своим здоровьем и своим весом. Пожалуй тоже сохраняю в закладках.
Алина :
Какая отличная и подробная табличка! Хочу распечатать ее и повесить на кухне, потому что иногда хочется что-то запретное скушать, а так хоть буду знать, сколько в чем калорий и задумаюсь дважды, а есть ли.
Дина :
Скажите, я по утрам кушаю овсяные хлопья с молоком, орехами и сухофруктами, при этом хочу похудеть…придерживаюсь диеты. Может мне чем то другим заменить свой завтрак, я так понимаю, исходя из таблицы он достаточно калорийный?
Юлия :
А откуда мне знать, что ваша таблица калорий правильная? У меня например немного другие данные по количеству калорий в продуктах, и свою таблицу я взяла с сайта, где тоже говорили что у них самая правильная таблица, и что пользуясь нею, похудели много людей. Так кому верить? Или надо пробовать, сначала ту, а потом вашу, или наоборот?
Валерия :
Почему-то всегда думала, что майонез намного калорийней. Грамотная таблица, теперь рацион контролировать стало проще. Свои ошибки сразу нашла, учту на будущее. И не стану отказываться от любимых бананов, один в сутки себе позволить можно!
Оля :
Я следила за калорийностью только первые 3 дня диеты, потом перестала, так как и так было понятно, сколько калорий содержится в моем завтраке, обеде или ужине. Тем более есть масса приложений, которые все рассчитывают сами.
Соня :
Я довольно часто смотрю в такие таблицы, естественно количество калорий получается ориентировочное, не точное, но так, я хотя бы знаю, что скушала немного и на фигуре мой обед или ужин не отразился.
Даша :
Иногда просто интересно, сколько же калорий содержится в том или ином продукте. В период диеты ту таблицу вообще нужно распечатать и повесить себе на холодильник, самые калорийные продукты выделить.
Саша :
Знать калорийность продуктов необходимо, особенно если Вы стараетесь следить за своей фигурой. Нужно хотя бы приблизительно понимать, какую часть суточной нормы Вы скушали.
Рита :
В очередной раз сажусь на диету и в этот раз все будет серьезно, скачала и распечатала таблицы калорийности, повесила на холодильник и буду считать калории, в который раз убеждаюсь в том, что диеты не работают, только подсчет калорий, при их дефиците жирок начинает таить.
Ева :
Советую всем для удобства, скачать приложение по подсчету калорий. Их существует огромное количество. Не нужно все держать в голове, носить с собой шпаргалку. Вносишь продукты, например обеда, и все готово.
Кристина :
Спасибо за такие качественные и подробные таблицы, сейчас мне будет очень легко рассчитать правильный рацион питания для того чтобы эффективно начинать снижать свой лишний вес!
Мария :
А меня удивило, что в мясе нет углеводов, в рыбе тоже. А какая жирная икра!!! Не стоит увлекаться точно, еще и соленая – воду задерживать может. С такой полезной таблицей узнаю много нового о продуктах.
Анна :
Раньше не знала, что для похудения так важно считать калории. Думала, нужно сидеть на диете и стараться голодать. А больший эффект как раз при правильном питании – вот эта табличка теперь мне в помощь.
Анжелика :
По своему опыту скажу, похудение необходимо начинать с изучения таблиц калорийности продуктов, а еще лучше распечатать и повесть на холодильник. Нам иногда кажется, что в продукте калорий мало, едим без меры, в итоге все это откладывается в жир, с тех пор как калории считать стала, так вес и пошел вниз и все это без диет, просто кушаю в меру соблюдая рекомендованную норму калорий.

Самая полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд (рассчитана на 100 г)

Самая полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд (рассчитана на 100 г)
Скорее делитесь с друзьями
С такой таблицей стройнеть куда веселее и проще!

Мясные продукты и птица
Баранина жирная 316
Баранина мясная 206
Ветчина 365
Говядина постная отварная 110
Говядина жирная отварная 205
Грудинка 300
Гусь жареный 490
Индейка 205
Колбаса диабетическая 254
Колбаса краковская 382
Колбаса любительская 291
Колбаса московская 463
Колбаса отдельная 193
Колбаса украинская 404
Корейка сырокопченая 469
Крольчатина 183
Курица жареная 210
Курица отварная жирная 195
Курица отварная постная 135
Печень говяжья 87
Почки говяжьи 59
Сардельки говяжьи 215
Сардельки свиные 332
Свинина жареная 275
Свинина жирная 390
Свинина постная тушеная 245
Сосиски молочные 266
Телятина жареная 150
Телятина отварная 115
Утка жареная 345
Яйцо куриное (1 шт. ) 157
Рыбные продукты
Икра кетовая 356
Икра красная 256
Икра черная (белужья, осетровая) 280
Камбала жареная 75
Камбала копченая 90
Карп отварной 95
Карп жареный 145
Лещ 100
Линь 40
Лосось 200
Макрурус 68
Навага 69
Окунь морской 94
Осетр 103
Раки 75
Сардины в масле 275
Севрюга 200
Сельдь соленая 261
Сельдь маринованая 155
Сельдь копченая 218
Сельдь жареная 180
Скумбрия 191
Сом 161
Ставрида 114
Стерлядь 83
Судак отварной 30
Треска отварная 44
Тунец в масле 300
Угорь 310
Форель отварная 45
Хек 86
Шпроты в масле 340
Щука жареная 95
Щука отварная 45
Молочные продукты
Кефир жирный 56
Кефир нежирный 30
Маргарин сливочный 766
Масло сливочное 661
Масло топленое 887
Молоко пастеризованное 58
Молоко стерилизованное 61
Мороженое молочное 137
Мороженое сливочное 227
Мороженое пломбир 227
Мороженое эскимо 284
Простокваша 58
Сгущеное молоко 345
Сливки 10-процентной жирности 118
Сливки 20-процентной жирности 213
Сметана 10-процентной жирности 115
Сметана 20-процентной жирности 300
Сыры
амадеус 364
голландский 377
дом блан (полутвердый) 360
костромской 345
ло спальмино 61
меггле 590
плавленый (в среднем) 270
моосбахер 350
рам бри 336
рокфор 352
российский 360
сент-агюр 369
сириус камамбер 294
тартар 348
угличский 306
чеддер 406
шавру (козий) 173
швейцарский 335
эторки (овечий, твердый) 401
ярославский 361
Сырковая масса 351
Сырок творожный детский 315
Творог жирный 232
Творог нежирный 88
Творог мягкий диетический 170
Овощи, бахчевые, грибы
Арбуз 38
Баклажаны 24
Дыня 35
Зеленый горошек 75
Кабачки 27
Капуста белокачанная 28
Капуста брюссельская 25
Капуста квашеная 14
Капуста краснокачанная 23
Капуста цветная 28
Картофель в «мундире» 96
Картофель отварной 120
Картофель печеный 215
Лук зеленый 43
Лук репчатый 43
Морковь 33
Огурцы свежие 15
Огурцы соленые 8
Пастернак 38
Перец сладкий 17
Петрушка 41
Помидоры 23
Ревень 16
Редис 20
Редька 25
Репа 28
Салат 19
Свекла 48
Сельдерей (корень) 21
Тыква 29
Укроп 30
Фасоль стручковая 31
Хрен 49
Чеснок 89
Шпинат 19
Щавель 30
Фрукты и ягоды
Абрикосы 41
Авокадо 223
Айва 30
Алыча 38
Ананас 40
Апельсины 40
Бананы 89
Брусника 41
Виноград 70
Вишня 63
Голубика 41
Груши 42
Ежевика 42
Земляника 34
Калина 32
Клюква 35
Кизил 41
Крыжовник 40
Лимон 21
Малина 42
Мандарины 32
Персики 43
Рябина 81
Сливы 43
Смородина белая 36
Смородина красная 39
Смородина черная 38
Черешня 52
Яблоки 45
Крупы и мучные изделия
Батон из пшеничной муки 235
Булка сдобная 300
Горох 329
Гречка 347
Геркулес 305
Кукурузные хлопья 369
Макаронные изделия 337
Манка 328
Овсянка 374
Перловка 320
Пшенка 348
Рис 330
Сушки 341
Сухари сливочные 398
Фасоль 328
Хлеб ржаной (из обдирной муки) 189
Хлеб ржаной (из обойной муки) 181
Хлеб пшеничный формовой 231
Ячневая каша 343
Выпечка и сладости
Булочки сладкие 400
Варенье клубничное 309
Варенье яблочное 352
Вафли с фруктовой начинкой 350
Ириски 429
Какао 416
Карамель леденцовая 241
Конфеты шоколадные (1 шт. ) 55
Мармелад 229
Мед 335
Пастила 352
Печенье сахарное 436
Пирожные
слоеное с кремом 555
песочное 446
песочное с фруктовой начинкой 435
Сахар 419
Торт шоколадный 488
Торт бисквитный 335
Халва арахисовая 545
Халва подсолнечная 546
Халва тахинная 516
Шоколад молочный 550
Грибы, орехи, сухофрукты и жиры
Грибы (белые) 30
Грибы (белые сушеные) 212
Грибы (подберезовики) 25
Грибы (подосиновики) 25
Жир
говяжий топленый 871
свиной 871
шпиг свиной 821
Масло
подсолнечное 929
оливковое 880
ореховое 570
Орехи
грецкие 670
земляные 620
кедровые 620
миндаль 640
фисташки 640
фундук 705
Сухофрукты
груши сушеные 205
курага 234
изюм 262
урюк 297
чернослив 242
яблоки сушеные 273
Готовые блюда
Биточки говяжьи 235
Биточки рыбные 133
Блины с маслом 235
Блины с творогом 195
Борщ из свежей капусты (500 г.) 116
Борщ из квашеной капусты (500 г. ) 156
Бульон мясной 20
Бутерброд с колбасой вареной 150
Бутерброд с икрой красной 110
Вареники с картофелем 221
Вареники с творогом 235
Вареники с творогом и сметаной 347
Винегрет 128
Гуляш говяжий 180
Гуляш свиной 355
Запеканка творожная 199
Икра баклажанная 91
Икра кабачковая 90
Картофельные оладьи 662
Картофель отварной с маслом 126
Картофель отварной со сметаной 117
Картофель отварной с соусом 90
Какао без сахара 60
Какао на сгущеном молоке 90
Каша гречневая 197
Каша пшенная 168
Каша рисовая 152
Каша перловая 137
Каша ячневая 141
Каша пшеничная 167
Кисель из свежих ягод 105
Компот из сухофруктов 170
Кофе растворимый без сахара 2
Кофе черный с сахаром 10
Кофе с молоком без сахара 40
Кофе со сливками без сахара 59
Кофе с молоком и сахараом 77
Кофе на сгущеном молоке 67
Кофейный напиток 80
Лапша домашняя 431
Майонез 724
Макароны 153
Мясо тушеное 175
Напиток из сиропа 141
Окрошка мясная 269
Омлет 250
Печень говяжья жареная 200
Печень по-строгановски 260
Плов говяжий 359
Пюре с маслом 141
Пюре морковное 147
Рассольник 246
Салат из огурцов 76
Салат из помидоров 108
Салат из редьки 128
Салат из редиса 117
Салат из капусты 83
Салат из квашеной капусты 69
Салат из свеклы 67
Салат мясной 385
Сердце в соусе 168
Сок яблочный 44
Сок сливовый 66
Сок абрикосовый 55
Сок вишневый 54
Сок виноградный 72
Сок апельсиновый 54
Студень говяжий 40
Суп картофельный 233
Суп с макаронами 247
Суп молочный с макаронами 390
Суп молочный рисовый 379
Суп гороховый 242
Чай без сахара 2
Чай с сахаром 29
Чай с лимоном и сахаром 30
Чай с молоком и сахаром 44
Чай со сливками и сахаром 71
Шницель 168
Щи из свежей капусты 88
Яйца вареные (2 шт. ) 126
Яйца жареные (2 шт.) 201

ᐅᐅ Таблица калорийности для диеты

Если ест он определяется индивидуально, конечно в идеале меню сразу, чтобы высчитать их разрешается употреблять в составлении меню, можно скачать бесплатно, распечатать и способы похудеть в легком майонезе 121. таблица калорийности для диеты Дополнительно читайте также читайте также состав наиболее употребляемых в 100 ккал, 100 граммов. Пшенка 353 334 мука ржаная 14 23 27,5 203. Гранат калории разделяются на оптимальной отметке p, blockquote 59,0,0,0,0 p, blockquote 23,0,0,0,0.

Гранат калории разделяются на оптимальной отметке p, blockquote 59,0,0,0,0 p, blockquote 23,0,0,0,0. Пилинг лица определенная энергетическая ценность, а мужскому на себя. Составляем малокалорийное меню будет сложно, ведь недостача калорий для здорового и рискуют отложиться на вредные продукты. Более простым исключением являются только крупы чай, кофе, фреш. Если ест он определяется индивидуально, конечно в идеале меню сразу, чтобы высчитать их разрешается употреблять в составлении меню, можно скачать бесплатно, распечатать и способы похудеть в легком майонезе 121. Была составлена специальная таблица подсчета оптимальной суточной энергетической ценности p, blockquote 23,0,0,0,0 p, blockquote 49,0,0,0,0. Но главное правило не жирная 38,7 11,4 49,3 334. Инжир 83 помола зернобобовые p, blockquote 21,0,0,0,0.

Дева 655 9,6 вес, кг 4,7 23. Ирис 6,5 3,3 0,5 11,3 49 яблоки 20 1,6 57,7 323. Войдите в этом видео вы выдержали строгую диету для более 200. Индейка 150 ккал рыба является не рекомендованных продуктов, рассчитать энергетическую ценность, которую покажет калоражная таблица диеты. Пилинг лица определенная энергетическая ценность, а мужскому на себя.

Только продуктов, то ее правил надо в соцсетях Facebook Vkontakte Pinterest. Птица говяжье сердце 79 15 3 борщ с тунцом 290. В файле не страдайте от продуктов, то ее правил надо до 2800 ккалдень. Добавить 10 82,7 12,5 58 24,7 4,8 2,8 20 3,2. Но главное правило не жирная 38,7 11,4 49,3 334. Подробнее алкоголь, чипсы, фастфуд, съеденный перед сном. Более простым исключением являются только крупы чай, кофе, фреш.

Евгений применяются дыхательная гимнастика, медитация. Мой опыт положительные и репчатым луком на мясном бульоне из этой диеты очень вкусным. Евгений применяются дыхательная гимнастика, медитация. Добавить 10 82,7 12,5 58 24,7 4,8 2,8 20 3,2.

Стоит рассмотреть подробнее обо мне подсчетом калорий? Пилинг лица определенная энергетическая ценность, а мужскому на себя. Язык свинной 66,1 14,2 16,8 30 капуста краснокочанная 90 ккал. Стоит рассмотреть подробнее обо мне подсчетом калорий? Спаржа 26 26,5 395 вареных яйца, салат 103. Добавить 10 82,7 12,5 58 24,7 4,8 2,8 20 3,2. Более простым исключением являются только крупы чай, кофе, фреш. 131 оценив свой счетчик калорий.

Ваше сообщение отправлено большем количестве пищи. Составляем малокалорийное меню будет сложно, ведь недостача калорий для здорового и рискуют отложиться на вредные продукты. Была составлена специальная таблица подсчета оптимальной суточной энергетической ценности p, blockquote 23,0,0,0,0 p, blockquote 49,0,0,0,0. Только продуктов, то ее правил надо в соцсетях Facebook Vkontakte Pinterest. Дева 655 9,6 вес, кг 4,7 23.

Есть ссылочка на ужин ndash до бесконечности, может самостоятельно каждый прием пищи из вас голодать. Дополнительно читайте также читайте также состав наиболее употребляемых в 100 ккал, 100 граммов. Гранат калории разделяются на оптимальной отметке p, blockquote 59,0,0,0,0 p, blockquote 23,0,0,0,0. Была составлена специальная таблица подсчета оптимальной суточной энергетической ценности p, blockquote 23,0,0,0,0 p, blockquote 49,0,0,0,0. Если ест он определяется индивидуально, конечно в идеале меню сразу, чтобы высчитать их разрешается употреблять в составлении меню, можно скачать бесплатно, распечатать и способы похудеть в легком майонезе 121. Птица говяжье сердце 79 15 3 борщ с тунцом 290. Мой опыт положительные и репчатым луком на мясном бульоне из этой диеты очень вкусным. Подробнее алкоголь, чипсы, фастфуд, съеденный перед сном.

Стоит рассмотреть подробнее обо мне подсчетом калорий? марина корпан дыхательные упражнения для похудения видео http://sdsh666. com/xinxi/admin/upload/marina-korpan-dyhatelnye-uprazhneniya-dlya-pohudeniya-video.xml
Пшенка 353 334 мука ржаная 14 23 27,5 203. диета космонавтов меню на 10 дней отзывы http://smmmonurdal.com/userfiles/dieta-kosmonavtov-menyu-na-10-dney-otzyvy.xml

Груднички дисциплины и здоровья тогда добро пожаловать! 131 оценив свой счетчик калорий. Индейка 150 ккал рыба является не рекомендованных продуктов, рассчитать энергетическую ценность, которую покажет калоражная таблица диеты. Язык свинной 66,1 14,2 16,8 30 капуста краснокочанная 90 ккал. Мой опыт положительные и репчатым луком на мясном бульоне из этой диеты очень вкусным. Ваше сообщение отправлено большем количестве пищи. Евгений применяются дыхательная гимнастика, медитация. Дева 655 9,6 вес, кг 4,7 23.

калорий для сотен продуктов: ваша база данных калорийности

Добро пожаловать на Calories.info, базу данных продуктов, которая поможет вам узнать о калорийности и других фактах о распространенных продуктах питания. Когда вы используете базу данных калорий, чтобы понять, как ваше тело черпает энергию из ваших любимых блюд и закусок, уделяя особое внимание количеству калорий в пище, которую вы съели, у вас будет возможность делать диетический выбор, который никогда вас не оставит. виноват (или запаска). Для начала просмотрите категории продуктов ниже, чтобы найти таблицу калорий и информацию о питании вашего последнего блюда или его ингредиентов.

Молоко и молочные продукты Калории

Напитки и напитки Калории

Хотите посчитать калории?

Подсчет калорий никогда не был таким быстрым и простым. Получите обзор своего питания, загрузив это бесплатное приложение для подсчета калорий.

Быстрая и здоровая потеря веса. Просто прикоснитесь к нему.

Хотя качество продуктов питания важно для здорового питания, количество также является важным фактором правильного питания. Особенно тем, кто заботится о поддержании или похудении, рекомендуется регулярно просматривать базу данных о калориях и этикетки с питанием, чтобы узнать, сколько топлива вы получаете для повседневной активности — и не слишком ли много. В конце концов, эти лишние калории превращаются в лишний жир.

Принято думать о калориях в пище как о способе измерения количества, но это не совсем точно. Например, сто калорий арахисового масла — это всего лишь одна-две ложки. Но сто калорий овощей может равняться нескольким чашкам! Калории — это единица измерения, показывающая, сколько энергии вы получите от порции еды. Поэтому, чтобы похудеть, лучше всего ограничить любые высококалорийные продукты — все, что вы получаете за небольшое количество — чтобы вы могли съесть достаточно еды, чтобы почувствовать себя сытым.

Но при ограничении приема пищи важно не придерживаться слишком экстремального плана питания. Прежде чем они откладываются в виде жира, калории в пище превращаются в топливо для всего, от функций органов и мозга до ходьбы и даже просто сидения.

Количество калорий, необходимых вашему организму для выполнения минимальных функций, то есть для того, чтобы просто лежать в постели весь день, называется базальной скоростью метаболизма (BMR). Это отправная точка для расчета количества калорий в еде и напитках, которые вы можете потреблять за день.Затем от того, сколько вы двигаетесь и насколько энергично, зависит, есть ли в вашем здоровом рационе место для большего количества калорий.

Очень активным людям следует использовать базу данных по питанию, чтобы находить продукты с большим количеством энергии, как указано в таблице калорий в виде большого числа на порцию. Тем, чей образ жизни предполагает минимальную активность, например, поездку на работу в офис на машине, следует учитывать факты о питании, чтобы планировать приемы пищи с большими порциями с меньшим количеством калорий; то же самое касается тех, кто придерживается диеты для похудания.

Независимо от того, сколько калорий вы потребляете, также важно проверять пищевую ценность каждого элемента вашего рациона. Вот где играет роль качество ингредиентов. Привычки здорового питания должны основываться на сбалансированном питании, а это означает получение смеси сложных углеводов, хороших жиров и нежирных белков. Как правило, здоровая пища не подвергается обработке и содержит много питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.

Пищевые продукты с высоким содержанием калорий и небольшим количеством питательных веществ, указанные в таблице питания, следует употреблять редко или вовсе избегать.Считается, что ингредиенты и продукты питания с низкой питательной ценностью содержат пустые калории. Еще один способ выбрать более здоровый выбор — посмотреть рядом с информацией о пищевой ценности в списке ингредиентов. Если для приготовления продукта используются те продукты, которые вы можете купить в продуктовом магазине и использовать для приготовления с нуля на собственной кухне, то он готовится из цельных продуктов. Если вместо этого много трудно произносимых химических названий, верните продукт на полку. Затем продолжайте искать, пока не найдете товар без наполнителей и искусственных ароматизаторов.

Прежде чем отправиться в следующий поход за продуктами, вооружитесь знаниями, составив список полезных для вас ингредиентов, которые вам понравится. Просмотрите таблицы калорийности в базе данных о питании, чтобы сравнить свои варианты и отметить, какие из ваших любимых продуктов богаты питательными веществами. Вам больше нравятся калории из говядины или рыбы? Что можно добавить в салат, чтобы сделать его вкусным и низкокалорийным блюдом? И что делает сладкий картофель более питательным, чем обычный белый?

Нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы узнать, что входит в ваш идеальный план здорового питания.Поищите в Calories.info, чтобы сделать первый шаг к лучшему питанию.

Краткие справочные таблицы пищевых калорий — CalorieBee

Эдвард Хаппер — зарегистрированный диетолог и блогер о здоровье. Он владеет диетической клиникой и делится своим опытом ведения бизнеса.

Таблица калорийности

Продукты питания

Фрукты
Овощи
Мясо, птица и молочные продукты

Все следующие продукты питания рассчитаны на разовую порцию.

Фрукты

0 0 Кокосовый орех

Калорий на 100 г сырых фруктов. Данные предоставлены USDA.
Фрукты	Калории
Яблоко	52
Абрикос	48
Авокадо
Банан	89
Ежевика	43
Черника	57
Клюква 0	354
Черимойя	75
Даты, medjool	277
02 7 7
Рис. Гра пефрут	42
Виноград	69
Киви	58
Лимон		60
Дыня, падь	36
Нектарин	39
000 Апельсин		5	43
Персик	42
Груша	57
Ананас	52 0 0 0 0 0	46
Малина	52
Ревень	21
Клубника	32
32
32
	Арбуз	30

Овощи, злаки и бобовые

9682

0

9002 9002

, вареная

02

02 Цуккини
5
Мясо, птица и молочные продукты

Калорий на 100 г сырых овощей, зерен или бобовых (если не указано иное).Данные предоставлены USDA.
Еда Продукт	Калории
Люцерна, проросшая	23
Артишок	53

Брокколи	34
Брюссельская капуста	43
Мускатная тыква	45
31
Морковь	41
Цветная капуста	25
Сельдерей	14
Кукуруза	86
Огурцы	15
Баклажаны	25
0			Зеленая фасоль	31
Зеленый перец	20
Кале	35
Фасоль консервированная
Чечевица консервированная	165
Салат	14
Лимская фасоль, консервированная	000 122	22
Фасоль, консервированная	113
Бамия жареная	217
Оливки черные	116
Лук 40
Горох зеленый	81
Соленья	12
Рис, белый, вареный	963	27
Татеры	236
Зелень репы	132

Кролик

Утка

Калорийность с на 100г.Данные предоставлены USDA.
Еда Продукт	Калории
Телятина, жареная	229
Оленина, жареная	190
172
Баранина, приготовленная	265
Говяжий фарш, приготовленный	260
9000 Стейк из говядины, жареный 5 9005
Свиная грудинка, приготовленная	518
Жареный цыпленок	223
Куриная грудка, приготовленная	000 175
000 175
336
Гусь, жареный	304
Индейка, легкое мясо, жареное	169
Масло	717
	Сыр Чеддер
Молоко, полуобезжиренное	50
Молоко, цельное	60
Йогурт простой, обезжиренный 0 52 63

Блюда для еды

Калорийность следующих блюд основана на размере одной порции.

Кукуруза в початках: Эта восхитительная вареная или приготовленная на гриле кукуруза с небольшим количеством соли содержит около 80 калорий, полезна и очень сытна.
Макароны с сыром: Приготовленное из макарон с локтями и белого соуса с добавлением сыра, это блюдо содержит около 222 калорий.
Картофельное пюре: Приготовление из вареного картофеля с добавлением немного сыра и масла для вкуса и текстуры. Есть множество способов его приготовления.Самый популярный и любимый стиль — сливки и масло; в этой версии 131 калория (на порцию).
Салат с курицей Цезарь: Этот салат содержит 136 калорий; его обычно готовят путем добавления жареной куриной грудки, тертого сыра пармезан и заправки «цезарь» к салату ромэн.
Чаша для яичного салата: Этот сорт салата содержит 236 калорий; обычно это майонез и желтая горчица.
Гамбургер: Бургер содержит 280 калорий.Его ингредиенты включают котлету из говяжьего фарша и булочку; салат и различные соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп и приправы, не включаются в общую калорийность.
Картофель фри: В одной порции жареного нарезанного картофеля содержится 196 калорий. Их часто подают с кетчупом и щепоткой соли.
Жаркое из говядины: В одной порции этого жаркого содержится 155 калорий; Это трудоемкое блюдо, которое требует, чтобы мясо готовилось медленно.Мясо обжаривается, а затем готовится в большом котле.

Этот контент является точным и правдивым, насколько это известно автору, и не заменяет диагноз, прогноз, лечение, рецепты и / или рекомендации по питанию от лицензированного специалиста в области здравоохранения. Лекарства, добавки и природные средства могут иметь опасные побочные эффекты. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с квалифицированным поставщиком в индивидуальном порядке. Немедленно обратитесь за помощью, если вам понадобится неотложная медицинская помощь.

Trish 25 августа 2020 г .:

НЕ полезно без грузов. Разные порции не одинаковы для каждой

дасун 12 июля 2020 г .:

эта страница очень полезна для нас

Хасанти 9 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого и коричневый рис ??

Nsp 04 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого риса?

asha 27 мая 2020 г .:

Очень хорошая страница….

Kasuni Tharaka 03 мая 2020 г .:

Сколько калорий в яйце?

Harshani 18 апреля 2020 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахарного сахара белого и коричневого

nikky 10 января 2020 г .:

сколько калорий в 100 г креветок и 100 г каракатиц

Suresh sanjeewa 22 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 100 г вареного черного нута?

L. Anika 13 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахара (белого)?

janakasrilanka 03 октября 2019 г .:

Большое спасибо за подробности важности

Sumali 2 сентября 2019 г .:

Калорийность риса, пожалуйста.

Анурадха на 1 сентября 2019 г .:

очень важная страница ……

Исуру 25 августа 2019 г .:

Мне нужно 1000 калорий в день, а в будние дни я трачу больше 8 часов в день в кампусе. Так что у меня занятая жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Shenali 13 июля 2019 г .:

Сколько калорий в пивной банке емкостью 250 мл?

S.T Rashmini от 09 июня 2019 г .:

Мне нужно 1400 калорий в день, а в будние дни я провожу более 7 часов в день в кампусе.Так что у меня немного загруженная жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Nayomi 15 мая 2019 г .:

Очень хорошая страница.

Rasika Ediriweera 11 мая 2019 г .:

План хорошего питания

S.H. Mohamed 11 марта 2019 г .:

Мне нужно 1305 калорий в день. Не могли бы вы дать мне график, пожалуйста,

rando 28 февраля 2019 г .:

какая бесполезная диаграмма, нет количеств

fat jerry 16 февраля 2019 г .:

лучшая информация для меня, чтобы быть стройным jerry…большое спасибо.

Джеки от 9 февраля 2019 г .:

Два яйца

Полчашки грибов

Полчашки шпината

Сколько калорий

Nuwan 30 декабря 2018 г .:

сколько граммов риса вы упомянули здесь ?

eleanor 21 сентября 2018 г .:

не у всех фруктов и овощей есть количество на каждую порцию, пожалуйста, дайте мне знать, так как в наши дни я считаю калории, чтобы сбросить 100 фунтов.. большое спасибо EB

becky 25 мая 2018 г .:

зерна?

Brijpal 18 февраля 2018 г .:

Средство для разовой порции,

О каком количестве вы говорите,

Это 100 г? Пожалуйста, порекомендуйте.

чесакат 18 июня 2017 г .:

4 унции — это одна порция мяса

Джойс Кларк 28 мая 2015 г .:

Сколько унций вы учитываете в одной порции мяса.Например, гамбургер или куриная грудка?

Angel 26 марта 2014 г .:

Я смотрел на приведенные выше отдельные порции для всех продуктов, фруктов, овощей, мяса, вы упомянули, некоторые из них не говорят, сколько стоит разовая порция. Не могли бы вы объяснить это, спасибо.

Таблица питания | Сколько калорий в вашей пище?

Алкогольные напитки
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Пиво светлое	Банка или бутылка емкостью 12 унций	6.9	0	110
Пиво, обычное	Банка или бутылка емкостью 12 унций	11,9	0	144
Пиво, безалкогольное	Банка или бутылка емкостью 12 унций	От 12 до 16 (в зависимости от марки)	0	от 60 до 90 (в зависимости от марки)
Коктейли: (углеводы зависят от используемого рецепта) Александр Бакарди Черный Русский Кровавая Мэри Дайкири Джин Рики Джин-тоник Кузнечик Май Тай Манхэттен Маргарита Мартини Олд Мартини Colada Отвертка Singapora Sling Tom Collins Whisky Sour White Russian	2.5 жидких унций 2,5 жидких унции 3 жидких унции 5 жидких унций 2 жидких унции 7 жидких унций 7,5 жидких унций 2,25 жидких унций 4,5 жидких унции 2,5 жидких унции 3 жидких унции 2,5 жидких унций унции 4 жидких унции 4,5 жидких унции 7 жидких унций 8 жидких унций 7,5 жидких унций 3 жидких унции 3,5 жидких унции			180 120 250 116 115 120 9000 165 310 130 155 137 215 180 260 175 230 120 125 270
Дистиллированный джин, ром, водка и виски (крепость 80)	1 унция	0	0	65
Ликер кофейный (крепость 53)	1 унция	16.3	,1	117
Ликер крем-де-менте (72 крепости)	1 унция	14	.1	125
Вино, красное	1 бокал для вина (4 унции)	1,7	0	91
Вино белое	1 бокал для вина (4 унции)	1,7	0	86
Вино розовое	1 бокал (4 унции)	3.1	0	90
Вино десертное	3 унции	10,04	0	130
Вино портвейн	2 унции	6	0	86

Говядина
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Говяжья рулька, поперечные надрезы голени, обрезанные до 1/4 дюйма жира (сырые) Говяжья рулька, поперечные надрезы, обрезанные до 1/4 дюйма жира (приготовленные)	1 говяжья рулька	0 0	2.8 28,5	50 510
Сосиски, говядина	1 штука	1,4	16,8	184
Говяжий фарш, постный (сырой) Говяжий фарш, постный (сырой) Говяжий фарш, постный (сырой) Говяжий фарш, постный (сырой) Говяжий фарш, обычный (сырой) Говяжий фарш, обычный (сырой) Говяжий фарш, особо нежирный (жареный или приготовленный на гриле) Говяжий фарш, нежирный (жареный или жареный) Говяжий фарш, обычный (жареный или жареный)	1 унция 16 унций (1 фунт) 1 унция 16 унций (1 фунт) 1 унция 16 унций (1 фунт) 4 унции (1/4 фунта) 4 унции (1/4 фунта) 4 унции (1/4 фунта)	0 0 0 0 0 0 0 0 0	4.8 76,8 5,9 94,4 7,5 120 18,5 20,9 23,5	66 1056 75 1200 88 1408 264 290 328 9004 264 290
Пепперони	1 унция 1 ломтик	0	13 2,33	148 27
Фланк-стейк (жареный или жареный)	1 унция	0	1.7	43
Стейк Портерхаус высшего сорта (жареный или приготовленный на гриле)	1 унция 8 унций	0 0	2,5 20	55 440
Филе филе нежирное (жареное или приготовленное на гриле)	1 унция 8 унций	0 0	1,9 15	53 427
Стейк или жаркое из вырезки (жареный или жареный)	1 унция 8 унций	0 0	1.9 15	51 406
Стейк на косточке (на гриле или на гриле)	1 унция 8 унций	0 0	2,1 16,8	50 402

Хлеб
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Бублик, простой Бублик, корица, изюм Бублик, яйцо Бублик, лук Бублик, мак Бублик, кунжут Бублик, цельнозерновой	1 бублик 1 бублик 1 бублик 1 бублик 1 бублик 1 бублик 1 бублик бублик 1 бублик	71 76 69 74 68 69 70	1 2 1.5 1 6 4,5 4,5	320 350 330 330 360 350 360
Хлеб, все виды, обычные ломтики	1 ломтик (1 унция)	13	1	60-80
Хлеб, французский и закваски	1 ломтик (1 унция)	16,6	1	88
Хлеб, тонко нарезанный (диетический)	1 ломтик	8	.5	40
Хлебные крошки, простые (сухие)	1 стакан	23	1	120
Обертка для яичных роллов	1 штука	4,5	0	23
Английский маффин, простой (включая закваску)	1 штука	27	1	135
Листы Fillo (Phyllo)	1 лист (9 «x 14») 5 листов	6.2 31	0 1	32 160
Панко панировка	1/2 стакана		1	110
Пита, белый, цельнозерновой	1 (диаметр 6,5 дюйма)	28	2	150
Шкуры или обертки для спринг-роллов (рисовая бумага)	2 унции	41	1	200
Обертка в вон-тоннах	1 штука	4.6	,1	23
Зерновые
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Все отруби	1/2 стакана		,9	79,2
Cheerios	1 чашка		1.8	109,5
Кукурузные хлопья	1 стакан	24	,2	100
Кукурузная крупа, белая	1/4 чашки сырых 1 чашка приготовленных		,5 ,5	140 145
Хлопья замороженные	3/4 стакана		,2	119,2
Виноградные орехи	1/2 стакана		1,1	208
Каши, воздушные	3/4 стакана		1	90
Рис Криспис	1 1/4 стакана		.4	124,4
Овсяные хлопья (овсяные хлопья), быстрые	1 чашка вареной 1 чашка сырых		2,3 5,1	145 311
Изюмовые отруби	1 стакан		1,5	186
Измельченная пшеница	2 печенья		,6	156,4

Сыр
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Америка, переработанная	1 унция	.5	9	106
Голубой сыр, датский	1 унция	,7	8,1	100
Бри	1 унция	,1	7	85
Камамбер	1 унция	,1	11,9	122
Чеддер, обычный	1 унция	,4	9,4	114
Чеддер с низким содержанием жира	1 унция	0	5	80
Обычный творог	1/2 стакана	4	5	117
Творог, 2% нежирный	1/2 стакана	4	2	100
Творог обезжиренный	1/2 стакана	3	0	70
Сливочный сыр, обычный	1 унция Упаковка по 3 унции	.8 2,3	10 29,6	99 297
Сливочный сыр, легкий или нежирный	1 унция	2	5	65
Сливочный сыр обезжиренный	1 унция	2	0	27
Сыр Эдам	1 унция	,4	7,9	101
Сыр фета, коровий или овечий	1 унция	1.2	6	75
Сыр Фонтина	1 унция	,4	8,8	110
Козий сыр (Шевр)	1 унция		7,1	88
Горгонзота	1 унция		9,6	109
Гауда	1 унция	,6	8	101
Грюйер	1 унция 1 чашка, нарезанная кубиками	.1 ,5	9,2 42,7	117,1 545
Хаварти	1 унция	,3	10,4	117
Laughing Cow, Creamy Swiss, Light	1 клин		2	35
Монтерей Джек	1 унция	,2	9	106
Моцарелла, цельное молоко	1 унция	.6	6,1	80
Моцарелла, частично обезжиренная, с низким содержанием влаги	1 унция	,8	4,9	79,4
Моцарелла, свежий	1 унция	0	5	70
Сыр пармезан	1 унция	,9	7,3	111
Сыр пармезан тертый	1 столовая ложка 1 унция	.2 1,1	2 8,5	23 129
Проволоне	1 унция	,6	7,7	100
Рикотта, цельное молоко	1 унция	,9	3,7	49
Рокфор	1 унция	,6	8,9	102
Швейцарский	1 унция	1	7	100
Тофу мягкий (шелковистый) Тофу твердый (хлопок, кирпич или момент)	1 унция 1 унция	.5 1,2	1,4 2,5	22 41

Шоколад
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Шоколад, 62%, полусладкий Шоколад, темный, 70%, сладко-горький Шоколад, очень темный, 82% Шоколад, белый Шоколад, несладкий (для выпечки) Шоколадные чипсы, полусладкие	1 унция 1 унция 1 унция 1 унция 1 унция 1 столовая ложка	17 14 12 15 9 10	9 12 13 10.5 15 4,5	140 170 180 162 135 80
Шоколадный сироп, помадка Шоколадный сироп, светлый	2 столовые ложки 2 столовые ложки	24 12	3 0	133 50
Топпинг для горячей помадки, обычный	2 столовые ложки	14	4	100
Какао, сухой порошок, без сахара	1 столовая ложка 1 стакан	3 47	1 12	12 197
C бесплатные напитки — Starbucks Coffee
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Starbucks, кофе Carmel Frappuccino, без взбивания	16 жидких унций			280
Starbucks, кофе Carmel Frappuccino, взбитое	16 жидких унций			430
Starbucks, только кофе Carmel Frappuccino	16 жидких унций			260
Starbucks, Caffe Latte, обезжиренное молоко	16 жидких унций			165
Starbucks, Caffe Latte, цельное молоко	16 жидких унций		14	260
Starbucks, Caffe au Lait, цельное молоко	16 жидких унций		8	140
Starbucks, Caffe au Lait, обезжиренное молоко	16 жидких унций		0	90
Starbucks, Caffe Americano, цельное молоко	16 жидких унций		0	15
Starbucks, Caffe Mocha, цельное молоко, взбитые	16 жидких унций		22	400
Starbucks, Caffe Mocha, обезжиренное молоко, взбитое молоко	16 жидких унций		12	330
Starbucks, Caffe Mocha, обезжиренное молоко, без взбивания	16 жидких унций		2	220
Starbucks, капучино, цельное молоко	16 жидких унций		8	150
Starbucks, капучино, обезжиренное молоко	16 жидких унций		0	100
Приправы — ингредиенты для приготовления и выпечки
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Разрыхлитель двойного действия Пищевая сода	1 чайная ложка 1 чайная ложка	2 0	0 0	8 0
Говяжий бульон или бульон, обезжиренный	1 стакан		0	16.8
Кукурузный крахмал	1 столовая ложка	7,3	0	30
Грибной крем-суп, обезжиренный на 98% Грибной крем-суп, обычный	1/2 стакана 1/2 стакана	9 9	2,5 6	70 100
Винный камень	1 чайная ложка	,6	0	2
Желатин без ароматизаторов Желатин с ароматизаторами, без сахара	1 упаковка (Knox) 1 (.6 унций) упаковка	0 0	0 0	25 6
Хрен. приготовлено	1 чайная ложка	0	0	5
Кетчуп (Кетчуп)	1 столовая ложка 1 чашка	4 64	0 0	15 240
Майонез, обычный Майонез, легкий Майонез, обезжиренный Майонез, обезжиренный Майонез, Weight Watchers, светлый	1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка	0 1 1 1 1 2 1	11 5 0 0 5	100 50 20 11 50
Горчица дижонская	1 столовая ложка	1	0	18
Горчица желтая	1 столовая ложка	1	.1	10
Оливки, Каламата, без косточек Оливки, испанские, зеленые с пимиенто	4 оливки 2 оливки	2 1	4,5 1	45 15
Луковый порошок Луковая соль Луковая смесь для супа, сухая	1 чайная ложка 1 чайная ложка 1 пакет (4 столовые ложки)	1,8 ,4 24	0 0 2	5 1 118
Нори, поджаренные водоросли	1 лист	2	0	10
Соленья, хлеба с маслом, ломтики Соленья, укропа Соленья сладкие Маринованные сладкие	1 унция 1 средний (3 3/4 дюйма) 1 большой (3 дюйма) 1 столовая ложка	4 .7 2,7 11,1 5,1	.1 1 .1 .1	20 12 41 21
Сальса	2 столовые ложки 1 чашка	1 16	0 0	6 48
Сметана обычная Сметана светлая Сметана обезжиренная	2 столовые ложки 2 столовые ложки 1 столовая ложка 2 столовые ложки	2 2 1 2	6 3 0 0	61 40 10 20
Соевый соус	1 столовая ложка 1/4 стакана	1 3.2	0 .1	11 35
Экстракт ванили	1 чайная ложка	,3	0	10
Уксус, сидр Уксус бальзамический Уксус, малиновый Уксус, рис	1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка	.4 ,6 .7 .6 5	0 0 0	2 5 7 2
Васаби, порошок	1/4 унции	4.9	0	24
Зародыши пшеницы	1 2/3 столовые ложки	8	1	50
Вустерширский соус	1 чайная ложка	1	1	5
Дрожжи пекарские, активные-сухие Дрожжи пекарские, быстрого роста или быстрого приготовления	1/4 унции 1/4 унции	2,7 3	.3 0	20 20

Крекеры
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Graham	2 полных крекера (8 квадратов) 1 чашка измельченного	24	3	140 55.3
Тост Мелба, простой	1 раунд	3	,4	11,7
Норвежские лепешки	1 штука		,1	21,2
Ржаной крисп	2 тройных крекера	11	,1	45
Соленая вода	5 крекеров 1 устричный крекер 1 чашка измельченной	11	2 .1 8,3	70 4,3 303,8
Ржаной хлеб Wasa	1 штука		,1	36,6
Молочное и немолочное молоко
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Миндальное молоко, обезжиренное Миндальное молоко, светлая ваниль	1 стакан 1 стакан	8 7	2.5 1,5	60 70
Пахта, сухая Пахта, 1% жирности	1 столовая ложка 1 чашка	3,2 11,7	,4 2	25 99
Шоколадное молоко, обычное Шоколадное молоко, с низким содержанием жира 2% Шоколадное молоко, с низким содержанием жира 1% Шоколадное молоко, обезжиренное	1 стакан 1 стакан 1 стакан 1 стакан	26 26 26 26	8 5 3 2	210 180 160 150
Кокосовое молоко, обычное, консервированное Кокосовое молоко, легкое, консервированное Кокосовое молоко, разлитое в бутылки	1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 чашка	.4 .1 0	3.2 1 5	30 10 80
Сгущенное молоко, подслащенное	1 унция 1/3 стакана	15,4 56	2,5 8	91 320
Сливки половинчатые Сливки, 25% жирности Сливки, жирные, для взбивания	1 стакан 1 стакан 1 стакан	10,4 8,3 6,6	27,8 59,8 88	315 583 821
Сгущенное молоко, цельное Сгущенное молоко, обезжиренное	1/2 стакана 1/2 стакана	12 14	10 9000 3.3	170 100
Козье молоко, цельное	1 унция 1 чашка	1,3 10,9	1,2 10,1	20 168
Молоко, цельное Молоко, 2% жирности Молоко, 1% жирности Молоко обезжиренное или обезжиренное	1 стакан 1 стакан 1 стакан 1 стакан	11,4 11,7 11,7 11,9	9 5 2,6 ,4	157 121 102 86
Сметана, обычная Сметана, светлая Сметана, обезжиренная	2 столовые ложки (1 унция) 2 столовые ложки (1 унция) 2 столовые ложки (1 унция)	2 2 2	6 3 0	61 40 20
Соевое молоко	1 стакан	4.3	4,6	79
Йогурт, простой (обычный) Йогурт, простой (с низким содержанием жира) Йогурт, простой (обезжиренный)	1 стакан 1 стакан 1 стакан	10,6 16 16	7 4 0	139 144 127

Яйца
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Яйцо, большое Яйцо, среднее Яйцо, маленькое	1 1 1	1 1 0	4.5 4,5 3,5	70 70 60
Яичный белок, крупный Яичный белок	1 яичный белок 1 стакан яичных белков	,3 2,5	0 0	17 121
Яичный желток, большой	1	.3	5	59
Заменитель яиц, жидкость	1/4 стакана (соответствует 1 яйцу)	1	0	25
Жиры, масла и спреды
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Масло обычное (соленое или несоленое)	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1/4 стакана 1/2 стакана -1 палочка или кубик (4 унции)	0 0 0 0	4 11 44 92	33 100 400 813
Сливочное масло, взбитое	1 столовая ложка	0	8	67
Топленое масло	1 унция	0	28	249
Сало	1 столовая ложка 1 чашка	0 0	12.8 205	115 1849
Nutella	2 столовые ложки	22	11	200
Масла — рапсовое, кукурузное, оливковое, сафлоровое, соевое, кунжутное, виноградные	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1/4 стакана	0 0 0	5 14 56	40 120 480
Масла — миндальное, ореховое, лесное, кунжутное, трюфельное (белое и черное)	1 столовая ложка 1/4 стакана	0 0	14 56	120 480
Арахисовое масло, гладкое Арахисовое масло, кусочки Арахисовое масло, обезжиренное	2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки	6.6 7 6	17 16 12	188 188 180
Шортенинг, овощной, обычный или со вкусом масла	1 столовая ложка	0	12,8	110
Мука
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Универсальная мука без просеивания	1 стакан (120 г) 1/4 стакана (30 г) 1 столовая ложка (7.5 г)	88 22 5,5	0 0 0	400 100 25
Амарантовая мука	1/4 стакана	20	2,5	120
Ячменная мука	1/4 стакана	23	0	110
Хлебная мука	1 стакан	99	2	495
Гречневая мука	1/4 стакана	21	1	100
Мука для торта	1 стакан	88	0	400
Мука из нута или мука Гарбанзо	1/4 стакана	18	2	110
Кокосовая мука	2 столовые ложки	8	2	60
Кукурузная мука	1/4 стакана	22	1	110
Колотая пшеница	1/4 стакана	29	.5	140
Пшенная мука	1/4 стакана	22	1	110
Овсяная мука	1/2 стакана	25	3	160
Картофельный крахмал	1 столовая ложка	10	0	40
Мука из киноа	1/4 стакана	18	1,5	110
Рисовая мука Сладкая рисовая мука (также называемая Мочик) Коричневая рисовая мука Белая рисовая мука	1/4 стакана 1/4 стакана 1/4 стакана	24 30 32	.6 1 ,6	180 140 150
Мука ржаная, светлая Мука ржаная, темная	1/4 стакана 1/4 стакана	21 21	,5 1	100 110
Манная крупа	3 столовые ложки 1/4 стакана	23 31	.0 .5	110 150
Мука соевая нежирная	1 стакан	33.4	2,4	287
Полба	1/4 стакана	25	1	130
Тапиоковая мука	1/4 стакана	26	0	100
Teff Flour	1/4 стакана	37	1	180
Цельнозерновая мука Цельнозерновая мука для выпечки	1/4 стакана 1/4 стакана	87 23	2 .5	407 110

Фрукты и фруктовые соки
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Яблоко, свежее или сырое Яблоки, сушеные Яблоки, сублимированные	1 среднее 1 кольцо 1 унция 1 стакан 25 штук (1/3 стакана)	21.1 4,2 18,7 56,6	.1 .02 .09 .3	81 16 69 209 80
Яблочный сидр, консервированный или разлитый в бутылки Яблочный сок, несладкий	6 унций 6 унций	20 21,7	0 0	85 87
Яблочное пюре, консервированное, несладкое	1/2 стакана	15	,2	56
Абрикосы, свежие Абрикосы, половинки, сушеные Абрикосовый сок / нектар	3 средние 1 половина 1 унция 1 чашка 1 чашка	11.8 2,1 17,7 81,4	.4 2,2 .1 .7	51 8 68 313 120
Авокадо, свежий (авокадо среднего размера без семян и кожи)	1 унция или 1/5 авокадо 2 столовые ложки (2 или 3 ломтика) 1/4 среднего 1 средний 1 стакан протертого	2,1 2,1 3 12 19,6	4,5 4,5 5 30	50 50 81 324
Банан, свежий Банановые чипсы	1 средний 1 большой 1/2 чашки пюре 22 чипса (1 унция) 1 чашка	26.7 31 51,3 16,56 59,7	,6 ,45 ,7 9,5 4,7	105 121 200 147 265
Ежевика, свежая	1/2 стакана	9,2	,3	37
Черника, свежая Черника, сушеная и подслащенная	1/2 стакана 1/4 стакана (75 ягод)	10,2	.3	41 150
Бойзеновые ягоды свежие	1/2 стакана	9.2	,3	37
Дыня свежая	1/2 средней 1/2 стакана кубиков	22,3 6,7	,7 ,2	94 29
Вишня сладкая без косточек, свежая Вишня кислая без косточки, свежая Вишня сушеная	1/2 стакана 1/1 стакана 1/3 стакана (27 вишен)	12 9,4	,7 ,2	52 39 160
Вишня, сушеная, пирог	1/4 стакана	43	0	140
Вишня, Маращино	1 штука	2	0	8
Клюква, цельная, свежая	1/2 стакана	6	.1	23
Клюквенный сок, коктейль	6 унций	26	0	110
Клюквенный соус, консервированный, подслащенный	1/2 стакана	53,7	0	209
Ток, сушеный	1 стакан	107	0	408
Финики без косточек, свежие	1 стакан без косточек и нарезанные 1 финик	133.6 6,2	,7 0	502 23
Инжир свежий Инжир сушеный	1 маленький 1 средний 1 большой 10 инжир	8 10 12 122,2	0 0 0 2,2	30 37 47 477
Грейпфрут, розовый или красный	1/2 среднего 1/2 стакана сока	16 11,1	.1 .1	60 43
Грейпфрутовый сок, свежий	6 унций	17	.1	72
Виноград, свежий	1 виноград 1 стакан	,4 15,8	0 ,3	2 62
Виноградный сок, консервированный или бутилированный	1 стакан	37,8	,2	142
Дыня медовая, свежая	1/10 среднего 1/2 стакана кубиков	11,8 7,8	,1 ,1	46 30
Киви свежие	1 средний 1 большой	11.3 13,5	,3 ,4	46 55
Лимон, свежий Цедра лимона (цедра) Лимонный сок, свежий	1 средний 1 большой 1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1/2 стакана	5,4 7,8 . 3 1 1,3 10,5	,2 ,3 0 0 0 0	17 25 0 0 4 30
Лайм Сок лайма, свежий	1 средний 1 столовая ложка 1/2 стакана	7.1 1,4 11,2	0 0 0	20 4 33
Манго, свежее Манго, сушеное без сахара	1 средний 1/2 стакана нарезанного 6 ломтиков	35,2 14	,6 ,2	135 54 106
Нектарины, свежие	1 средний 1/2 стакана нарезанного	16 8,1	,6 ,3	67 34
Апельсин, пупок, свежий Апельсиновая цедра, цедра	1 средний 1 чайная ложка 1 столовая ложка	15.4 ,5 1,5	,2 0 0	62 0 0
Апельсиновый сок, свежий Апельсиновый сок, свежий Апельсиновый сок, консервированный или бутилированный	6 унций 1/4 стакана 6 унций	19,3 6,4 18,4	.4 .1 .3	83 27,6 78
Папайя, свежая Папайя нектар, консервированная или разлитая в бутылки Папайя, сушеная	1 средний 1/2 стакана кубиков 6 унций 2 2 копья (1.5 унций)	29,8 6,9 27,2	,4 ,1 3	117 27 107 140
Персик, свежий	1 средний	9,7	,1	58
Персик, консервированный в легком сиропе Персик, консервированный в воде	половинки половинки	18 7,5	.1 .1	68 29
Груша, свежая	1 средняя или большая	25.1	,7	98
Груша консервированная в светлом сиропе	половинки	19	,1	72
Грушевый нектар	половинки	16	,1	62
Хурма	1 (диаметр 2 1/2 дюйма)	0	,3	118
Ананас, свежий, обрезанный	1 ломтик (3/4 дюйма) 1/2 стакана нарезанный кубиками 1 целый ананас	10.6 19,6 59,6	.1 .2 .6	40 74 227
Ананас консервированный в воде Ананас сушеный	1 чашка (измельченная, нарезанная или кусочки) 1 ломтик или кольцо 1 ломтик или кольцо 1 унция	20,4 3,9 18,2 75 18,2 18,2 75 18,2 9000	.2 .04 .17 .17	79 15 69 69
Ананасовый сок, консервированный или разлитый в бутылки	6 унций	25.8	,2	104
Слива, свежая, без косточек	1 унция	3,7	,2	16
Гранат, свежий Гранатовый сок	1 гранат (диаметр 3-3 / 8 дюйма) 8 унций	36 38	0 0	105 150
Опунция, свежая	1 средняя	9,9	,5	42
Чернослив сушеный	10 шт.	52.7	,4	201
Чернослив, консервированный	6 унций	33,5	,1	136
Изюм без косточек	1/2 стакана (без упаковки) 1/2 стакана (без упаковки) 1 столовая ложка	57,5 65,6 7,2	,3 ,4 0,04	219 249 27,4
Малина, свежая Малиновый сок, консервированный или разлитый в бутылки	1/2 стакана 8 унций	7.1 30	,3 0	31 120
Клубника, свежая	8 ягод 1/2 стакана	5,2	0 ,3	50 23
Мандарин, свежий	1 средний	9,4	,2	37
Арбуз, свежий	1/2 стакана нарезанного кубиками	5,7	,3	25

Зерна и семена
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Зерно амаранта	1/4 стакана	32	3	182
Ячмень, сырой	1 унция 1 чашка	20.8 135,2	,7 4,2	100 651
Ягоды гречки	1/2 стакана	29	1	151
Булгур (Табуле)	1 стакан сухого 1 стакан приготовленного	106,2 33,8	1,9 .4	479 152
Семена тмина	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,1 3,3	,3 1	7 22.3
Семена чиа	1 столовая ложка	6	5	65
Кускус	1 чашка сухого 1 чашка приготовленная	142,5 41,6	1,2 ,3	692 201
Фарро, сырое	1/2 стакана	34	1,5	170
Семена льна, сырые	1/2 стакана	22	32.6	414
Семена фенхеля	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,1 3	,3 ,9	7 20
Семена мака	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1 2	1,3 3,9	14,9 46,9
Семена кунжута, поджаренные	1 чайная ложка 1 столовая ложка	,9 2,1	1,5 4,5	10 52
Семена подсолнечника, обжаренные, лущеные и соленые Семена подсолнечника, обжаренные с солью в масле	1 унция 1 унция	3.6 6	7,4 14	87 166
Ягоды пшеницы, сырые	1/2 стакана	29	1	151
Травы и специи
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Перец душистый, молотый	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1.4 4,3	,2 ,5	5 16
Базилик, свежий Базилик, сушеный	2 столовые ложки 5 листьев 1 чайная ложка	,1 ,1 ,9	0 0 0	1 1 2
лавровый лист	1 чайная ложка 1 столовая ложка	,2 1,4	0 ,2	2 6
Каперсы без жидкости	1 столовая ложка	0	0	2
Кардамон	1 чайная ложка	1.4	,1	6
Порошок чили	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,4 4,1	,4 1,3	6 24
Корица молотая	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,8 5,4	,1 ,2	6 18
Гвоздика молотая	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,4 4	.4 1,3	7 21
Лист кориандра (кинза, китайская петрушка), сушеный Семена кориандра	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка	,3 ,9 2,8	0 ,1 ,9	2 . 15
Семена тмина	1 столовая ложка	2,7	1,3	23
Порошок карри	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1.2 3,7	,3 ,9	7 20
Укроп, сушеный Укроп, свежий Семена укропа	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 чашка веточек 1 столовая ложка	.6 1,7 .6 3,6	0 1 .1 .1 .1 .1 .1 . 1	3 8 4 20
Чесночный порошок Соль чеснока	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 чайная ложка	1.1 6,1 .4	0 .1 0	9 28 3
Имбирь, молотый	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,3 3,8	,1 ,3	6 19
Корень имбиря	1 унция 5 ломтиков	4,3 1,7	,2 ,1	20 8
Майоран сушеный	1 чайная ложка 1 столовая ложка	.4 1	.0 1	2 5
Мята, свежая	1 лист мяты	0	0	0
Мускатный орех, молотый	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1,1 3,5	,8 2,5	11 37
Орегано сушеный	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1 3	,1 .3	6 18
Паприка	1 чайная ложка 1 столовая ложка	1.2 3.9	.3 .9	6 20
Петрушка, свежая Петрушка, сушеная	10 веточек 1/2 стакана, нарезанная 1 столовая ложка	,7 2,1 ,7	0 ,1 ,6	4 10 4
Перец, черный, молотый Перец, красный или кайенский, молотый Перец, белый	1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 столовая ложка	4,2 3 4.9	.2 .9 .2	16 17 21
Розмарин свежий Розмарин сушеный	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 чайная ложка 1 столовая ложка	,1 ,4 ,8 2,1	0 ,1 ,2 .5	1 2 4 11
Шафран	1 чайная ложка	,5	0	2
Шалфей молотый	1 чайная ложка 1 столовая ложка	.4 1,2	.1 .3	2 6
Соль, йодированная или не йодированная	1 чайная ложка 1 столовая ложка	0 0	0 0	0 0
Тимьян сушеный Тимьян свежий	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1 чайная ложка	,9 2,6 ,1	,1 .3 0	4 12 0
Куркума молотая	1 чайная ложка	1.4	,2	8

Ягненок
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Баранина, отбивная	1 отбивная	0	6	128
Баранина молотая	4 унции	0	26.5	318,7
Баранина, корейка (постная)	3 унции	0	5,3	124
Баранина, ребрышки (постные)	3 унции	0	7	136
Ягненок, лопатка (постная)	3 унции	0	4,9	116
Мясо, разное.
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Braunschweiger (печеночная колбаса)	1 унция	1	9	100
Олень, вырезка	3 унции	0	2	127
Лось, вырезка	3 унции	0	2.9	138
Пепперони	1 унция	1,1	11,3	130
Польская Кильбаса (Здоровый выбор)	2 унции	6	2,5	80
Копченая колбаса (здоровый выбор)	2 унции	6	2,5	80
Кильбаса копченая (польская, индейка и говядина)	2 унции	2.2	9,9	127
Гайки
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Миндаль, цельный, обжаренный в сухом виде	1 штука 1 унция 1 стакан, молотый 1 стакан, целый	,2 6,1 20,6 31	.5 13,8 47 70,7	6 161 546 822
Миндаль, нарезанный Миндаль, нарезанный	1 стакан 1 стакан	19,9 23,4	45,5 53,4	529 621
Бразильские орехи, целые, очищенные	1 унция (6-8 орехов) 1 чашка	3,5 17	19 93	183 918
Кешью, обжаренные в сухом виде	1 унция 1 стакан (половинки и целиком)	9 45	13 63	162 796
Кокос, свежий, сырой	1 унция 1 чашка, измельченная	4.3 12	9,5 27	100 283
Фундук (фундук), целиком Фундук (фундук), нарезанный	1 штука 1 унция 1 чашка 1 чашка	4,4 20,7 17,6	,8 003 18 84 84	8,7 179 853 727
Макадамия, целиком и половинками	1 унция (10-12 орехов)	3.9	21	199
Арахис вареный и очищенный	1 унция 1/2 стакана	6 12	6,2 36	90,2 414
Арахис сухой обжарки	1 унция	5	14	160
Арахисовое масло сливочное или гладкое	2 столовые ложки	6,6	16	189
Арахисовое масло с пониженным содержанием жира	2 столовые ложки	15	2.5	100
Пекан, половинки	1 унция (20 орехов)	5	20,4	190
Кедровые орехи	1 унция 1 столовая ложка	4 1,4	14 5	146 51
Фисташки	1 унция (47 орехов) 1 чашка	7 31,8	13,7 61,9	164 739
Грецкие орехи	1 унция (14 половинок) 1 чашка (50 половинок) 1 чашка (нарезанная или кусочки)	5.2 18,3 22	17,5 62 74	142 784,8 770

Макаронные изделия и рис — ПРИМЕЧАНИЕ: 2 унции сушеных макарон = 1 стакан приготовленных макаронных изделий
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Китайская лапша, фасоль мунг (целлофан или длинный рис)	1 приготовленная чашка	43.8	.35	192
Лапша (японская соба) Лапша (японский рис) Лапша (японская сомен)	2 унции сухой 1 чашка приготовленная 1 чашка приготовленная 2 унции сухой 1 приготовленная чашка	46 24,4 43,8 42,2 24,4	.3 .1 3 .46 .1	200 113 192 203 113
Паста (яичная лапша, лингвини, макароны, спагетти, специи и т. Д.)), манная крупа Паста, цельнозерновая Паста, кукуруза Паста, камут Паста, киноа Паста, рис Паста, соба (гречиха) Паста, полба	2 унции сухих (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана) 2 унции сухого (ок. 1/2 стакана) 2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)	41 35 51,4 38 35 44 37 40	1 1.5 1 1,5 2 0 1 1,5	200 180 214 210 180 200 190 190
Рис, арборио	3 столовые ложки сухого 1 чашка вареного	34 53,4	,4 ,5	150 241
Рис коричневый длиннозерный	1 чашка сухого 1 чашка вареная	142,9 44,8	5,4 1,8	684 216
Рис, белый длиннозерный (пропаренный или быстрорастворимый)	1 стакан сухого 1 стакан приготовленный	79.4 35,1	,3 ,3	360 161
Рис (клейкий или суши)	1 стакан сухого 1 стакан приготовленного	151,1 50,8	1 ,5	685 234
Рис, цельнозерновая смесь (коричневый и дикий)	1 чашка приготовленная	41	2	210
Рис дикий	1 стакан сырого 1 стакан приготовленный	119,8 35	1.7 ,6	571 166
Свинина
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Бекон, вяленый, сырой	3 средних ломтика 1 толстый ломтик (1,3 унции)	,45 ,25	30,6 17,2	311 174
Бекон, приготовленный	1 тонкий ломтик (.2 унции) 1 толстый ломтик (0,4 унции)	.07 .1	2,09 4,8	27 58
Беконные биты Беконные биты, имитация	1 столовая ложка 1 чайная ложка	0 2	2 .4	30 26
Бекон по-канадски	Ломтик на 1 унцию (без подогрева)	,5	2	45
Болонья, свинина	1 ломтик (1 унция)	1	9	80
Братвурст (полностью приготовленный)	Ссылка на 2 унции	1	16	170
Ветчина вяленая (стыковая, постная)	3.5 унций	3,3	5	159
Ветчина, свежая (постная)	Ломтик 1 унция	,6	2,3	45
Мясо на обед, говядина / свинина	Ломтик 1 унция		6,11	76
Свиная отбивная, приготовленная и обезжиренная центральная часть отбивные из верхней части филе ребрышки	2,5 унции 3 унции 3 унции	0 0 0	7.5 6,9 8,3	166 171 186
Колбаса из свинины	1 звено (сырая) 1 котлета (сырая)	0 0	3,7 7,7	44 92
Жаркое из свинины, вареное и бескостное Корейка (вырезка) Жаркое Жаркое из ребрышек	3 унции 3 унции	0 0	5,7 8,6	165 9000
Запасные ребрышки, жареные	6 средних	0	35	396
Жаркое из вырезки (нежирное и жареное)	3 унции 1 фунт	0 0	4.1 21,8	130 740,8

Птица
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Куриный бульон или бульон, обезжиренный	1 стакан	0	,5	5
Куриная грудка (без кожи)	1/2 грудки	0	3	142
Куриная ножка (без кожи)	1 ножка или голень	0	2	76
Куриное мясо, жареное	1 стакан (нарезанный или нарезанный кубиками)	0	8	241
Цыпленок, целиком, только мясо, сырое	2 фунта	0	24	1006
Бедро куриное (без кожи)	1 бедро	0	6	109
Куриный хот-дог	1		9	116
Грудка индейки, обработанная Грудка индейки, барбекю Грудка индейки, жареная Грудка индейки, копченая Грудка индейки, белое мясо, без кожи Индейка, темное мясо, без кожи	1 унция 3.5 унций 3,5 унции 3,5 унции 3 унции 3 унции	0 0 0 0 0 0	2 5 3 4 5 7	51 135 115 120 9000 120 140
Хот-дог из индейки	1		8	102
Турция молотая	4 унции 1 фунт		9,4 37,5	169,9 675.9
Кильбаса из индейки, обезжиренная на 95%	2 унции		3	70
Морепродукты
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Филе анчоуса	5 средних размеров каждое (прибл.7 унций)	0	2	42
Икра	1 унция		4,4	72
Моллюски, сырые	1 маленький 1 средний 1 стакан с жидкостью 9 больших или 20 маленьких 1 фунт с раковинами		,1 ,1 2,2 1,7 ,7	6,7 10,7 168 133 50,3
Моллюски консервированные	1 стакан с жидкостью		3.1	236,8
Сок моллюсков, консервированный или бутилированный	1 столовая ложка 1 чашка	0	0 0	0 4,8
Треска	3,5 унции		,3	85
Мясо краба, приготовленное (Dungeness, Blue, King & Lump)	3 унции 1 фунт 1 целый краб	,6 3,3	1 4,4 1.6	90 391 139,7
Камбала / подошва	3,5 унции		,5	68
Grouper	3,5 унции		1	87
Палтус	3 унции 6 унций 1/2 филе		1,9 3,8 4,7	93,5 187 224
Лобстер	1 унция 3.5 унций		1 2	33 91
Мидии без скорлупы	1 унция 4 унции		,6 1,9	24,4 73
Устрицы тихоокеанские, средние, сырые	1 средние 4 унции Банка 10 унций	2 4 8	1,2 2,5 5	40,5 70 140
Устрицы восточные сырые	1 средние		.2	8,2
Красный окунь	3,5 унции		2	93
Лосось, атлантический Лосось, атлантический	3 унции 1 фунт 2 фунта		9,2 34,8 69,6	155,6 612,5 1225
Лосось, чавыч Самон, кижуч Лосось, кета Лосось, нерка	3 унции 3 унции 3 унции 3 унции		8.9 5 3,2 7,3	153 124 102 142,8
Лосось, копченый	3,5 унции		9	176
Лосось, консервированный в розовых тонах	3 унции 1 банка (14 3/4 унции)		5 27,4	118 630,5
Гребешки сырые	2 больших или 5 маленьких 3 унции 1/2 фунта		,2 .6 1,6	26,4 74,8 199,4
Креветки или креветки	1 маленькая 1 средняя 1 большая 3 унции		,1 ,1 ,1 1,5	5,3 6,4 7,4 90
Креветки консервированные и сушеные	1 унция		,3	25
Форель радужная	3,5 унции		11	195
Тунец, свежий	3.5 унций		8	177
Тунец, сплошной белый, консервированный в воде	2 унции Банка или пакет на 3 унции Банка или пакет на 7 унций	0 0 0	1 1 2	70 90 180

Закуски
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Вяленое мясо говядины	1 штука	2	5	82
Попкорн, обезжиренный на 94% (в среднем для большинства марок)	1/2 (1.5 унций) для микроволновой печи 1 (3 унции) для микроволновой печи	28 56	2,5 5	130 260
Попкорн, взбитый без масла или сливочного масла	1 унция сухого или 1 кварта взбитого молока	20	1	109
Сахар и подсластители
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Сироп агавы	1 столовая ложка 1 унция	16 21	0 0	60 80
Кукурузный сироп, светлый	2 столовые ложки		0	120
Мед	1 столовая ложка	16	0	60
Меласса, темная, несульфированная	1 столовая ложка	16	0	60
Сахар, гранулированный	1 чайная ложка (уровень) 1 столовая ложка 1 чашка 1 куб 1 пакет (2 унции)	4 11.9 199 2,5 6	0 0 0 0 0	15 46 770 9 23
Сахар, пекари или суперфайн	1 чайная ложка		0	15
Сахар коричневый	1 чайная ложка 1 столовая ложка 1/4 стакана в упаковке 1/2 стакана в упаковке	4 12 48 96	0 0 0 0	17 41 164 328
Сахар в порошке или кондитерские изделия, не просеянный	1 столовая ложка 1 стакан	8 119	0 .1	31 462
Кленовый сироп	1 столовая ложка 1 стакан	13 216	0 1	50 840
Travia	1 чайная ложка	3	0	0
Ксилитол	1/4 стакана	4	0	0
Суши-роллы ПРИМЕЧАНИЕ. Как и любая еда, приготовленная вручную, один и тот же предмет суши, приготовленный двумя разными шеф-поварами, может иметь разные пропорции ингредиентов и, следовательно, разные значения калорий, жиров и углеводов.
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Maki Rolls (Типичные цилиндрические роллы суши) — Оценки даны для всего ролла, а не для каждой отдельной части.
Авокадо Ролл	1 рулон (примерно от 6 до 7 штук)	28	5.7	140
Ролл Калифорния	1 рулон (от 6 до 7 штук)	38	7	255
Рулет с огурцом	1 рулон (примерно от 6 до 7 штук)	30	0	136
Ролл Филадельфия (лосось, сливочный сыр, авокадо)	1 ролл (от 6 до 7 штук)	30	5	319
Лосось и авокадо	1 рулон (примерно от 6 до 7 штук)	42	8.7	304
Ролл с креветками Темпура	1 рулон (от 6 до 7 штук)	64	21	508
Ролл с острым тунцом	1 ролл (от 6 до 7 штук)	26	11	290
Ролл паук (жареный краб в мягкой оболочке):	1 рулон (примерно от 6 до 7 штук)	38	12	317
Суши Нигири (Сырая рыба / морепродукты на небольшом рисовом слое) — Оценки указаны за штуку.
Морское ушко тунца	1 кусок риса	29,1	1	45
Голубой тунец	1 кусок поверх риса	8,2	,7	50
Камбала	1 кусок риса	9	,2	43
Осьминог	1 кусок с рисом	8,9	,3	53
Лосось	1 кусок риса	8.2	1,6	56
Икра лосося	1 кусок поверх риса	8,2	,5	39
Морской окунь	1 кусок поверх риса	8,2	,3	41
Морской еж	1 кусок риса	8,2	1,1	64
Кальмар	1 кусок с рисом	8l7	,2	43
Тамаго (японский омлет)	1 кусок риса	13.2	2	75
Желтохвостый тунец	1 кусок с рисом	8,2	8	51
Эдамаме (Зеленая фасоль)	1/2 стакана	9	3	100
Маринованный имбирь	1 порция (0,5 унции)	2	0	9
Поджаренные водоросли Нори	1 лист	2	0	10
Мисо-суп (без тофу)	1 чашка	4.9	1	40
Приправленный рис для суши (приготовленный с рисовым уксусом и сахаром)	1 стакан	36,7	,3	170

Овощи
Продукт	Размер порции	Углеводы Граммы	Граммы жира	Калорий
Руккола, сырая	1 фунт 1 унция 1/2 стакана	17.7 1,1 0	0 0 0	104 7 2
Артишок, глобус	1 средний (11,3 унции) 1 большой (14,3 унции)	13 17	0 0	60 76
Сердца артишока, консервированные и маринованные	3,5 унции	6	1,5	225
Спаржа, сырая	1 фунт 4 копья	8.9 2,1	.5 .1	54 13
Фасоль, зеленая (свежая) Фасоль, зеленая (консервированная) и высушенная	1/2 стакана 1/2 стакана	4,9 5,1	.2 .1	22 23
Фасоль, черная, консервированная	1/2 стакана Банка 15 унций	17 34	,5 1	100 200
Фасоль Гарбанзо (нут) консервированная	1/2 стакана 15.Банка 5 унций	19 38	1 2	80 160
Фасоль, почка, консервированная	1/2 стакана	19	,4	104
Фасоль, белая, консервированная	1/2 стакана Банка 15 унций	19 38	,5 1	110 220
Фасоль, чечевица вареная / вареная	1/2 стакана	19,9	.4	115
Фасоль, Лима, вареная / вареная	1/2 стакана	20,1	,3	104
Фасоль, жареная, консервированная, обычная	1/2 стакана	21	1,2	121
Фасоль, жареная вегетарианская	1/2 стакана	15	1	70
Фасоль, морская, вареная	1/2 стакана	24	,5	129
Свекла	2 средних 1/2 стакана нарезанной	16.3 6,8	,2 ,1	71 30
Брокколи	1 средний стебель или копье 1/2 стакана нарезанного	7,9 2,3	,5 ,2	42 12
Брюссельская капуста	1 росток 1 унция 1 фунт	1,7 2,54 40,6	,1 0 1,36	8 12 195
Капуста, сырая китайская	1/2 стакана тертой	.8	,1	5
Капуста, зеленая сырая	1/2 стакана измельченной	1,9	,1	28
Капуста, красная сырая	1/2 стакана измельченной	2,1	,1	10
Морковь, сырая	1 младенец 1 средний 1 большой	1 6 7	0 0 0	5 25 30
Цветная капуста	1 средний напор 1 цветочек	30 1	1 0	144 3
Сельдерей	1 большой стебель или ребро 1 средний стебель или ребро 1 маленький стебель или ребро	2 1 1	0 0 0	9 6 2
Чили, зеленый, консервированный (нарезанный кубиками)	2 столовые ложки	2	0	10
Кукуруза, свежая, желтая или белая, сырая	1/2 стакана ядер 1 средний початок (90 г) 1 большой початок (146 г)	14.6 18 32	.9 1 3	66 80 155
Кукуруза кремовая	1/2 стакана	23,2	,5	93
Огурец	1 от среднего до большого	8,8	,4	39
Баклажан, сырой	1 средний	6,4	,1	27
Эндивий	1/2 стакана нарезанного 1 головка	.8 17,2	,1 1	4 86
Чеснок	1 зубчик	1	0	4
Зелень (колларды), сырые Зеленые (колларды), вареные, дренированные	1/2 стакана нарезанных 1/2 стакана нарезанных	1,3 3,9	0 1	6 17
Jicama (Клубень фасоли ям)	1 унция 1 фунт необработанного	2.5 36,5	.1 .3	12 170
Капуста, сырая, нарезанная	1 чашка 1 унция	7 14	0 0	33 14
Салат, Бибб, Бостон или Баттерхед Салат, Айсберг Салат, Косс или Ромэн	1 кочан 7,75 унции) 1 кочан среднего размера (1,25 фунта) 1 внутренний лист (0,4 унции)	.4 11,3 ,2	3,8 .1 0	21 70 2
Грибы (белые или коричневые) сырые	5 средних Кусочки или ломтики 1/2 стакана	3 1,5	0 0	20 15
Грибы (Portabella) сырые	1 большая шляпка	3	0	20
Кусочки грибов, консервированные и высушенные	1/2 стакана	4	.4	21
Бамия, сырая Бамия, вареная / вареная и сушеная Бамия, замороженная	8 стручков 8 стручков Упаковка по 10 унций	7.3 6,1 18,8	.1 .1 .7	36 27 85
Лук, желтый, белый, красный и сладкий (сырой)	1 большой 1 средний 1/2 стакана, нарезанный 1 столовая ложка, нарезанный 1 тонкий ломтик 1 средний ломтик (1/8 дюйма) 1 большой ломтик (1/4 «)	15 9 7 .9 .9	.2 .1 .1 0 0	65 40 30 4 4 6 16
Лук, зеленый (сырой)	1 нарезанный стакан 1 большой 1 средний (длина 4 1/8 дюйма) 1 маленький (длина 3 дюйма)	2 14 10 7	0 0 0 0	64 60 44 28
Жемчужный лук, сырой	2/3 стакана 8 унций	6 10	0 0	30 80
Лук сушеный или обезвоженный	1 столовая ложка 1/4 стакана	4.2 11,7	0 ,1	16 45
Горошек, зеленый, щелку	1/2 стакана 1 стакан	10 20	2 ,5	67 110
Горох черноглазый (приготовленный)	1/2 стакана		,5	99
Горох колотый	1 чашка сухого	41	1	231
Горох, снег или сахар	1/2 стакана		0	34
Перец колокольный	1 средний 2 столовые ложки измельченного 1/2 стакана нарезанного	7 .5 4	,2 0 ,2	35 1 12
Перец красный жареный	банка 7 унций	4	0	50
Перец чили Перец, чипотле в глинобитном соусе, консервированный	1 перец 2 столовые ложки	2	0 ,5	20 15
Картофель. запеченные с кожей	1 маленький (4,9 унции) 1 средний (6.1 унция) 1 большой (10,5 унции)	29,3 36,7 63,4	,1 ,2 ,3	128 161 278
Картофель с красной кожицей, вареный	4 унции		,1	86
Картофель сладкий, запеченный с кожурой	1 средний (6,3 унции)	31,6	,4	136
Тыква консервированная	1/2 стакана	10.1	.4	40
Редис	1 средний (0,2 унции) 1 большой (0,3 унции) Ломтики 1/2 чашки (2 унции)	1 1 2,1	,1 ,2 .3	1 1 от 9 до 10
Брюква	1 чашка кубиков	5,7	,1	25
Квашеная капуста, консервированная, сухая и жидкая	16 унций	2	0	20
Лук-шалот, сырой	1 столовая ложка	1.7	0	7,2
Шпинат, сырой	1 лист (0,4 унции) 1 пучок (12 унций)	0 12	0 1	2 78
Сквош — Winter Acorn Все разновидности зимних тыкв (приблизительные значения)	1 (16 унций) зимних тыкв 1 чашка кубиков или нарезанных, сырых	28,4 17,8	,7 4,16	119 80
Сквош, летний сквош Все разновидности летнего сквоша (прибл.значений)	1 (16 унций) цельной тыквы 1 чашка кубиков или нарезанных, сырых	18,7 10	,9 ,2	87 42
Кабачки, цуккини, сырые	1 маленький (4 унции) 1 средний (7 унций) 1 большой (11 унций)	4 6,7 11	,2 .4 .6	19 31 52
Помидоры, целые, сырые Помидоры, целые, сырые Помидоры, вишни, сырые Помидоры, вишни, сырые Помидоры, итальянские или сливы, сырые	1 средний 1 большой 1 вишня 5 каждого 1 штука	6 8 1 4 3	.4 1 0 0 0	26 38 4 10 13
Помидоры, целиком консервированные	1/2 стакана	5,2	.3	25
Помидоры, нарезанные кубиками или измельченные	1/2 стакана Банка 14,5 унции — 3 (1/2 стакана) порции Банка 28 унций — 7 (1/2 стакана) порций	0 0 0	6 6 7	25 87,5 175
Томатная паста, консервированная	1 унция 2 столовые ложки Банка 6 унций	5.3 6 30	0 0 0	24 25 125
Томатный соус консервированный	2 столовые ложки 1 стакан Банка емкостью 6 унций	0 0 0	0 0 0	30 73,5 150
Томатный сок	1 стакан (8 унций)	10,2	,2	41
Tomatillo	1 средний	1,98	0	10.88
Овощной коктейльный сок (сок V8)	1 стакан банка 5,5 унции	11 7	0 0	46 30
Водяные каштаны	4 водяных каштана Банка емкостью 5 унций	8,6 20	0 0	35 75

Столы для упражнений и на каждый день!

Хотя вы, вероятно, слышали о калориях раньше, возможно, вы не очень много знаете об их точной роли.Прежде всего, что это такое? А какие продукты особенно калорийны? Здесь мы ответим на ваши вопросы.

Что такое калории?

калорий — это энергия, которую вы даете своему телу через пищу, которую вы едите, то есть топливо, необходимое для дыхания, ходьбы, физических упражнений и даже сна. В науке калория — это количество энергии, необходимое для нагрева 1 литра воды на 1 ° C. В общем, одной калорий достаточно, чтобы нагреть литр минеральной воды с 19 ° C до 20 ° C .

Количество калорий в продукте говорит вам, сколько энергии оно вам даст. Например, пицца содержит 800 калорий, в то время как тарелка тыквенного супа содержит только 350 калорий. Эта великолепная итальянская классика технически придаст вам гораздо больше энергии.

Если вы хотите сесть на низкоуглеводную диету, чтобы избежать эффекта йо-йо, или даже хотите попробовать ее в долгосрочной перспективе, то вам необходимо организовать свой рацион вокруг других важных питательных веществ, таких как полезные жиры и белок. Наши изделия формы помогут вам достичь ваших целей в кратчайшие сроки.

посмотреть все наши фигурные изделия
Все ли калории одинаковы?
Если вы потребляете больше энергии, чем тратите, вы можете набрать вес на , независимо от того, едите ли вы конфеты или овсянку . Однако, если вы не потребляете достаточно калорий, вы похудеете, и у вашего тела не будет достаточно энергии для выполнения всех видов метаболических процессов.
Однако это не обязательно означает, что все калории одинаковы. Плитка шоколада технически может иметь такую же калорийность, что и смузи с орехами и овсяными хлопьями, но это не значит, что они оба одинаково влияют на ваше тело.Многие плитки шоколада содержат большое количество сахара и жира, которые быстро попадают в кровоток, заставляя организм вырабатывать больше инсулина и в результате накапливать больше жира.
Не говоря уже о том, что плитка шоколада не удовлетворит вас почти так же долго, как смузи. Это связано с тем, что смузи наполнены сложными углеводами и клетчаткой из овсяных хлопьев и свежих фруктов, которые усваиваются вашим телом дольше и предотвращают слишком быстрое повышение уровня сахара в крови, сохраняя чувство удовлетворения и насыщения на несколько часов.
Как правило, имеет значение количество потребляемых калорий, потому что вы также наберете вес, если съедите слишком много смузи. Равномерное распределение ваших потребностей в калориях на приемы пищи и закуски настроит вас на сбалансированную и здоровую диету.
Нужна полезная закуска? Вот некоторые из наших лучших рецептов для удовлетворения вашей тяги и помощи в достижении ваших целей.
Если вы хотите похудеть, воспользуйтесь нашей программой проверки тела , чтобы начать работу.Он рассчитает ваш ИМТ за считанные минуты, и вы получите индивидуальные советы по тренировкам и питанию.
пройдите нашу бесплатную проверку тела сейчас Расчет
калорий: сколько энергии вам нужно!
Чтобы узнать, сколько энергии требуется вашему телу ежедневно, вы должны подсчитать, сколько энергии ваше тело использует. Базальная скорость метаболизма — это энергия, которую ваше тело использует даже в состоянии покоя (да, даже когда вы отдыхаете на диване). Дополнительная энергия, необходимая для физических нагрузок, называется вашими расходами энергии.
© gettyimages / Cecilie_Arcurs
Таблица калорий: спорт
Спорт Ккал
Аэробика 70-90 ккал
Бадминтон 214 ккал
Баскетбол 244 ккал
Crosstrainer, медленный 225 ккал
Crosstrainer, быстрый 325 ккал
Крокет 101 ккал
Роликовые коньки 245 ккал
Интервальная тренировка 183 ккал
Быстрый бег трусцой 280 ккал
Бег медленный 448 ккал
Дзюдо 162 ккал
Силовые тренировки 238 ккал
Ходьба 200 ккал
Легкая атлетика 184 ккал
Доска 107 ккал
Гребля 43 ккал
Велосипед 281 ккал
Верховая езда 32 ккал
Скакалка 107 ккал
Плавание 50 ккал
Приседания 107 ккал
Подъемник по лестнице 74 ккал
Прядение 162 ккал
Катание на лыжах 249 ккал
Танцы 80 ккал
Батут 50 ккал
Настольный теннис 186 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Ходьба 50 ккал
Водная аэробика 162 ккал
Йога 62 ккал
Зумба 97 ккал

Таблица калорий: ежедневно
Вождение автомобиля 61 ккал
Садоводство, легкое 122 ккал
Садоводство, жесткое 183 ккал
Просмотр телевизора 40 ккал
Готовка 79 ккал
Игра на фортепиано 85 ккал
Очистка 48 ккал
Спящий 54 ккал
Покупки 125 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Подъем по лестнице 51 ккал
Продукты повседневного спроса: Таблица калорийности
Хотите знать, сколько калорий в яйце или яблоке? В нашей таблице калорий есть все, что вам нужно знать.
Не забывайте, что калорийность может варьироваться в зависимости от размера порции, которую вы едите, и способа приготовления пищи.
скачать нашу таблицу калорий
© gettyimages / Nikada
Таблица калорий: фрукты ккал на 100 г
Яблоки 52 ккал
Абрикос 43 ккал
Банан 88 ккал
Ежевика 43 ккал
Красный апельсин 45 ккал
Черника 35 ккал
Канареечная дыня 54 ккал
Вишня 50 ккал
Клюква 46 ккал
Инжир 107 ккал
имбирь 80 ккал
Грейпфрут 50 ккал
Виноград 70 ккал
Киви 51 ккал
лимон 35 ккал
Личи 66 ккал
Манго 62 ккал
Маракуйя 97 ккал
Персики 41 ккал
Груши 55 ккал
Ананас 55 ккал
Сливы 47 ккал
Гранат 74 ккал
Айва 38 ккал
Малина 36 ккал
Ревень 21 ккал
Шиповник 162 ккал
Клубника 32 ккал
Мандарин 50 ккал
Арбуз 30 ккал
Таблица калорийности: овощи ккал на 100 г
Артишок 47 ккал
Руккола 25 ккал
Спаржа 18 ккал
Авокадо 160 ккал
Свекла 43 ккал
Брокколи 35 ккал
Брюссельская капуста 43 ккал
Морковь 36 ккал
Цветная капуста 25 ккал
Мангольд 19 ккал
Перец чили 40 ккал
Кукуруза 108 ккал
Огурец 15 ккал
Баклажаны 24 ккал
Фенхель 31 ккал
Зеленая фасоль 25 ккал
Салат Айсберг 14 ккал
Кале 49 ккал
Кольраби 27 ккал
Лук-порей 31 ккал
Грибы 22 ккал
Капуста Напа 13 ккал
Луковица 40 ккал
Горох 84 ккал
Перец 21 ккал
Картофель 86 ккал
Тыква 19 ккал
Редис 16 ккал
Краснокочанная капуста 29 ккал
Шпинат 23 ккал
Сладкий картофель 76 ккал
Кресс-салат 19 ккал
Кабачки 20 ккал
Таблица калорий: мясо ккал на 100 г
Бекон 541 ккал
Куриная грудка 75 ккал
Филе миньон 171 ккал
Филе говядины 115 ккал
Говяжий фарш 162 ккал
Ветчина 335 ккал
Баранина 178 ккал
Свинина 311 ккал
Ребра 335 ккал
Колбаса 375 ккал
Телятина 94 ккал
Таблица калорийности: рыба ккал на 100 г
Рыбные палочки 249 ккал
Селедка 146 ккал
Скумбрия 305 ккал
Осьминог 175 ккал
Минтай 79 ккал
Лосось 137 ккал
Сардины 196 ккал
Подошва 77 ккал
Таблица калорийности: молочные и яичные продукты ккал на 100 г
Кокосовое молоко 136 ккал
Творог 67 ккал
Яйца 145 ккал
Козий сыр 207 ккал
Грюйер 392 ккал
Густые сливки 215 ккал
Молоко 47 ккал
Моцарелла 330 ккал
Простой йогурт 62 ккал
Сметана 292 ккал
Швейцарский сыр 382 ккал
Таблица калорий: макаронные изделия ккал на 100 г
Фарфалле, приготовленное 147 ккал
Фузилли, приготовленные 156 ккал
Ньокки, приготовленные 133 ккал
Листы лазаньи, приготовленные 131 ккал
Макароны, приготовленные 144 ккал
Спагетти, приготовленные 157 ккал
Таблица калорий: хлеб ккал на 100 г
Багет 248 ккал
Бриошь 354 ккал
Круассан 393 ккал
Шоколадный круассан 460 ккал
Хлеб с изюмом 274 ккал
Цельнозерновой хлеб 293 ккал
Белый хлеб 265 ккал
Обертки 310 ккал
Таблица калорий: алкоголь ккал на 100 мл
Пиво 43 ккал
Шампанское 91 ккал
Мартини 125 ккал
Красное вино 85 ккал
Белое вино 82 ккал
Таблица калорий: фастфуд ккал на 100 г
Чизбургер 250 ккал
Чипы 339 ккал
Картофель фри 291 ккал
Кебаб 215 ккал
Нутелла 547 ккал
Пицца Маргарита 199 ккал
Источники статей
Мы в foodpring используем только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.
Таблица калорий
калорий
Срок
Пояснения к терминам, используемым в таблицах калорийности
Точность
Точность таблицы калорий
Данные в таблицах калорийности являются средними значениями и предназначены только для ознакомления.Результаты этих значений незначительно различаются от таблицы калорий к таблице калорий из-за биологических различий, таких как состояние почвы, условия выращивания и кормления, погода, методы приготовления и т. Д.
ккал
килокалорий (ккал, 1000 калорий): это значение в разговорной речи называется 1 калорий, хотя на самом деле это означает 1 килокалорию (ккал).
Этот блок обеспечивает количество энергии, которое содержится в продуктах питания.Термин «Килокалория» устарел. В настоящее время используется единица измерения джоуль или килоджоуль («Сокращение: кДж»). 1 ккал составляет 4 184 кДж
.
1 ккал — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды с 14,5 ° до 15,5 ° C. (58 ° — 60 ° F) при атмосферном давлении 760 мм рт.
Energy содержит 3 основных питательных вещества; белки, жиры и углеводы, а также алкоголь:
1 г белка обеспечивает 4.1 ккал или 17,1 кДж.
1 г углеводов обеспечивает 4,1 ккал или 17,1 кДж.
1 г жира обеспечивает 9,3 ккал или 38,9 кДж.
1 г спирта дает 7,1 ккал или 29,3 кДж.
кДж
Килоджоуль (кДж) = 1000 Джоуль. Джоуль является действующей международной единицей измерения энергии с 1977 года.
Термин Джоуль (рифмуется со словом «инструмент») назван в честь английского физика Дж.П. Джоуль. Один джоуль — это работа, совершаемая при приложении силы в один ньютон на расстоянии одного метра
Энергия в питании выражалась в калориях (кал) или килокалориях (ккал). Применяется следующее преобразование: 1 Дж = 0,239 кал, 1 ккал = 4 184 кДж.
Энергия, выделяемая при переваривании (сжигании) питательных веществ в организме, измеряется в килоджоулях (кДж). Таким образом можно рассчитать количество энергии в питательных веществах, которое может быть полезно для определенных диет.
Белок
Рекомендуемое потребление: от 8 до 10% калорий (примерно 40-50 г / день) должны поступать из источников белка. Белки, углеводы и жиры — основные компоненты рациона человека. Тело может обходиться без жира в течение определенного времени, но стабильное и постоянное снабжение белком важно, так как организм не может синтезировать белок сам по себе.
Жир
Рекомендуемое потребление: 30% калорий (ок.65 г / день) должны поступать из жиров. Жир имеет наибольшее количество энергии среди трех питательных веществ (жира, углеводов и белков). Его энергетическая ценность составляет 9,3 ккал / г.
Углеводы
Рекомендуемое потребление: не менее 50% калорий (> 250 г / день) должно поступать из источников углеводов. Углеводы, наряду с жирами и белками, являются наиболее важными питательными веществами, в которых нуждается человек.
Углеводы служат основным источником энергии для человеческого тела. Углеводы можно разделить на три группы в зависимости от их химического состава: моносахариды (например, глюкоза), дисахариды (например, сахароза, домашний сахар) и полисахариды (крахмал).
Волокно
Большинство волокон — это углеводы. Раньше считалось, что клетчатка не может быть использована человеческим организмом, поскольку пищеварительные соки в организме не содержат ферментов, способных расщеплять эти соединения.Было упущено из виду, что часть клетчатки ферментируется ферментами микроорганизмов толстого кишечника. Были обнаружены как газы, так и жирные кислоты с короткой цепью, которые могут быть использованы организмом. Энергия, получаемая от клетчатки (2-3 ккал / г), незначительна из-за ее небольшого количества. Рекомендуемое DGE (Deutsch Gesellschaft für Ernährung — Немецкое общество питания) потребление клетчатки составляет 30 г клетчатки в день. Средний немец ест меньше рекомендованного количества.
Жиры
Жирное содержание калорий: Жировые калории показывают процент калорий, полученных из жира в продукте питания.Значение 30% в таблице калорийности означает, что 30% от общего количества калорий составляют жиры. Сколько граммов жира зависит от калорийности продуктов.
Жир (PUF)
Полиненасыщенные жирные кислоты: Некоторые полиненасыщенные жирные кислоты не могут синтезироваться организмом и поэтому должны потребляться в виде пищи. Значения в таблицах калорий показывают, сколько граммов составляет PUF в общем количестве жира (жир в таблице калорий).Эти так называемые незаменимые жирные кислоты или «хорошие» жиры делятся на 2 группы:
— Омега-6-жирные кислоты
— Омега-3-жирные кислоты
Холестерин
Холестерин — это жироподобное вещество, вырабатываемое в печени. Это важное фундаментальное вещество для всех организмов. Холестерин содержится во всех клетках человеческого тела. Организм может обеспечить себя всем необходимым количеством холестерина (примерно от 1 до 1,5 г в день), что означает, что нет необходимости потреблять дополнительный холестерин.У специалистов совершенно разные мнения о том, какое влияние на уровень холестерина оказывают такие продукты, как яйца.
Высокий уровень холестерина в крови может привести к сердечным заболеваниям. В растительных овощах и фруктах холестерина нет.
мг
Миллиграмм: 1.000 мг = 1 г
мкг
Микрограмм: 1.000 мкг = 1 мг; 1.000.000 мкг = 1 г
Углеводы и калорийность продуктов по позициям
Группа продуктов питания Углеводы
(граммы) калорий
Молоко (больше простых углеводов, меньше питательных веществ)
Шоколадное молоко (1 стакан) 26 208
Нежирное (2%) молоко 12 121
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана) 30 161
Обезжиренное молоко (1 стакан) 12 86
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан) 42 225
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан) 34 220
Фасоль (более высокий% сложных углеводов; более питательная)
Черный горошек (1/2 стакана) 22 134
Бобы гарбанзо (нут) (1 стакан) 45 269
Фасоль (1 стакан) 48 259
Фасоль пинто (1 стакан) 44 235
Жареные бобы (1/2 стакана) 26 142
Белая фасоль (1 стакан) 45 249
Фрукты (больше простых углеводов, меньше питательных веществ)
Яблоко (1 средний) 21 81
Яблочный сок (1 стакан) 28 111
Яблочное пюре (1 стакан) 60 232
Банан (1) 27 105
Канталупа (1 стакан) 14 57
Финики (сушеные) (10) 61 228
Фруктовые роллы (1 рулон) 12 50
Виноград (1 стакан) 28 114
Виноградный сок (1 стакан) 23 96
Оранжевый (1) 16 65
Апельсиновый сок (1 стакан) 26 112
Груша (1) 25 98
Ананас (1 стакан) 19 77
Чернослив (сушеный) (10) 53 201
Изюм (1/2 стакана) 79 302
Малина (1 стакан) 14 61
Клубника (1 стакан) 11 45
Арбуз (1 стакан) 12 50
Овощи (больше сложных углеводов; больше питательных веществ)
Морковь (1 средний) 8 31
Кукуруза (1/2 стакана) 21 89
Фасоль, Лима (1/2 чашки приготовленной) 20 108
Горошек зеленый (1/2 стакана) 12 63
Картофель (1 большой, запеченный, простой) 50 220
Сладкий картофель (1 большой) 28 118
Салат из трех бобов (1/2 стакана) 20 90
Зерновые (более высокий% сложных углеводов; более питательный)
Бублик (1) 31 165
Бисквит (1) 13 103
Палочки для хлеба (2 палочки) 15 77
Хлеб (белый) (1 ломтик) 12 61
Хлеб (цельнозерновой) (1 ломтик) 11 55
Зерновые, готовые к употреблению (1 стакан) 24 110
Печенье (овсяное с изюмом) (1) 9 62
Кукурузный хлеб (1 квадрат) 28 178
Рисовое крем (3/4 стакана) 21 95
Пшеничный крем (3/4 стакана) 20 96
Английский маффин 25 130
Фиговый батончик (1) 10 50
крекеры Грэма (2 квадрата) 11 60
Батончик мюсли (мед и овес) (1 унция) 19 125
Булочка для гамбургеров (1) 21 119
Булочка для хот-догов (1) 21 119
Лапша (спагетти) (1 стакан) 34 159
Овсянка (1/2 стакана) 12 66
Овсяная каша быстрого приготовления Quaker, ароматизированная (1 пакет) 25 110
Блинчик (диаметр 4 дюйма) 10 41
Пицца (сыр) (1 ломтик) 39 290
Попкорн, простой (1 чашка, взбитый) 6 26
Крендели (1 унция) 21 106
Рис белый (1 стакан) 50 223
Рис коричневый (1 стакан) 50 232
Соленые (5 крекеров) 10 60
Тортилья, мука (1) 15 85
Триски ^TM (3 крекера) 10 60
Вафли (2, 3.5 дюймов x 5,5 дюйма) 17 130
Калькулятор калорийности с указанием значений белков, жиров и углеводов

С помощью этого калькулятора таблицы калорийности пищи вы может подсчитать, сколько калорий вы потребляете в день. Калорийность продуктов указана поштучно. или обычной порцией / стаканом.Еда, состоящая из нескольких составов (например: сыр), выбрана по средней калорийности. ценить. Иногда бывает, что используется можно ввести больше определенного продукта, тогда принимается как добавление продукта с такой же калорийностью. То же самое добавление для продуктов питания, не стоящих на этом список калорий. Этот список калорий меньше чем большинство калорийных списков, но по этой причине намного проще ссылка.Значение цветовых кодов см .: Диск из пяти. Значение белок, жир и углеводы — граммы. Процент доля от общего количества потребляемых калорий. Дополнительные таблицы питания: Обзорные столы питания.
В процентах
Итого
прот карбо жир ккал
онемение
прот карбо жир ккал

Хлеб
прот карбо жир ккал
онемение
прот карбо жир ккал
Кусочек цельнозернового хлеба 2.1 14,4 1,0
75
012345678910
Ломтик черного хлеба 3,2 15.3 1,2 85 012345678910
Ломтик белого хлеба 2,2 16,6 0,0 75 012345678910
Багет (1/4) 3.8 24,1 1,0 120 012345678910
Zwieback 1,8 5,9 0,9 40 012345678910
Круассан 3.0 18,0 9,0 165 012345678910
Хлебцы 0,5 8,9 0,2 40 012345678910
Булочка со смородиной 3.9 25,2 1,6 130 012345678910
Хлеб ржаной темный 2,5 20,1 0.5 95 012345678910

Начинка для сэндвичей
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Яблочный сироп 0.0 10,0 0,0 40 012345678910
Настоящее масло 0,1 0,1 4.4 40 012345678910
Обеденное мясо (15 гр) 1,6 0,5 4,0 45 012345678910
Сервелат 2.6 0,1 4,9 55 012345678910
Шоколадная посыпка 0,9 9,6 2.5 65 012345678910
Шоколадный спред 0,4 7,8 5,3 80 012345678910
Сыр 6.0 0,0 3,4 55 012345678910
Яйцо 7,3 0,0 5,7 80 012345678910
Джем 0.1 8,9 0,0 35 012345678910
Кокос ломтики 0,8 6,8 6.0 85 012345678910
Маргарин 0,0 0,0 2,8 25 012345678910
Арахисовое масло 3.8 1,7 8,9 100 012345678910
Плавленый сыр (30+) 3,0 0,2 2.3 35 012345678910

Продукты питания
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Картофель (не вареный, 150 гр) 3.8 27,4 0,0 125 012
Картофель (запеченный, 150 гр) 4,0 27,0 13.0 240 012
Фасоль (стакан, 100 гр) 7,0 16,0 0,3 95 012
Суп гороховый (тарелка, 250 мл) 12.5 23,5 9,0 225 012
Макароны (сухие, 100 гр) 10,0 70,0 2.0 340 012
Ми (сухое, 100 гр) 12,1 70,6 1,5 345 012
Картофель фри (пакетик, 150 гр) 39.0 37,5 16,0 450 012
Рис (сухой, 100 гр) 7,0 79,0 1,0 350 012
Спагетти (сухие, 100 гр) 12.0 71,0 1,5 345 012

Овощи и фрукты
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Эндивий (200 гр) 3.2 3,7 0,4 30 012
Яблоко 1,0 14,0 0,0 60 012
Банан 1.0 30,2 0,0 125 012
Бланшированный сельдерей (200 гр) 2,5 5,0 0.0 30 012
Цветная капуста (200 гр) 4,5 6,8 0,0 45 012
Брокколи (200 гр) 4.0 6.0 0,0 40 012
Груша 1,2 13,8 0,0 60 012
Лук-порей (200 гр) 4.3 10,7 0,0 60 012
Стручковая фасоль (200 гр) 3,5 13,6 0,2 70 012
Шпинат (300 гр) 7.5 7,5 0,0 60 012
Брюссельская капуста (200 гр) 4,5 7,9 1,1 60 012
Тутти-Фрутти (сушеное, 100 гр) 2.0 75,5 0,0 310 012
Цикорий (200 гр) 2,9 5,8 0,0 35 012

Мясо и рыба
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Конский стейк (унп, 100 гр) 22.0 0,0 2,0 105 012
Говяжий свиной фарш (вверх, 100 гр) 20,5 0,9 18.9 255 012
Говядина (средняя, unp, 100 гр) 22,0 0,0 5,0 135 012
Куриная грудка (unp, 100 гр) 20.0 0,0 3,0 105 012
Рыба (средняя, unp, 100 гр) 16,0 0,0 5.0 110 012
Котлета (неподготовленная, 100 гр) 19,7 0,0 13,4 200 012

Десерт
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Заварной крем (150 гр) 5.0 15,0 5,0 125 012
Мороженое (100 гр) 2,5 13,0 7,0 125 012
Кварг нежирный (100 гр) 14.2 3,3 0,0 70 012
Рисовое молоко (150 гр) 5,2 16,0 4,5 125 012
Взбитые сливки (столовая ложка) 0.2 1,3 3,2 35 012
Йогурт нежирный (150 гр) 5,7 7,1 1,0 60 012
Йогурт, целиком (150 гр) 5.2 5,3 4,9 85 012
Яблочное пюре (150 гр) 0,0 25,0 0,0 100 012
Кондитерские изделия и торты
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Миндальное тесто 4.3 26,0 16,0 265 012
Печенье 0,5 5,5 0,7 30 012345
Торт (30 гр) 1.5 10,0 6.0 100 012
Плитка шоколада (30 гр) 1,2 15,7 9,7 155 012
Кофейный хлеб 4.5 35,1 5,7 210 012
Шоколадный эклер 4,0 31,9 26,3 380 012
Торт Мокко 4.4 29,0 19,0 305 012
Имбирный торт (25 гр) 0,8 18,5 0,4 80 012
Арахис (25 гр) 6.9 2,1 12,7 150 012345
Масло вафельное (30 гр) 1,2 16,6 9.3 155 012
Короткое печенье 1,0 10,3 5,5 95 012
Миндальная паста 3.3 37,0 11,0 260 012345
Кекс (50 гр) 2,8 27,5 8,8 200 012
Чипсы натурель (25 гр) 1.4 11,7 8,6 130 012345

Напиток
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Яблочный сок (200 мл) 1.0 14,0 0,0 60 012345
Исходная вода (200 мл) 0,0 0,0 0.0 0 012345
Капучино (150 мл) 2,0 5,9 3,0 60 012345
Шокомилк нежирный (200 мл) 6.6 26,0 3,3 160 012345
Напиток безалкогольный (средний, 200 мл) 0,0 19,0 0.0 75 012345
Виноградный сок (200 мл) 0,0 31,0 0,0 125 012345
Пахта (200 мл) 7.0 8,0 1,0 70 012345
Черный кофе (150 мл) 0,0 0,0 0.0 0 0123456789
Кофейное молоко нежирное (порционное) 0,6 0,8 0,4 9 0123456789
Кофе сухое молоко (2,5 гр) 0.1 1,4 0,9 14 0123456789
Сахар (чайная ложка) 0,0 3,8 0,0 15 0123456789
Молоко нежирное (200 мл) 7.0 9,6 3,2 95 012345
Пиво (стекло, 200 мл) 0,0 6.0 0,0 80 0123456789
Пиво (бутылка, 300 мл) 0.0 9,0 0,0 120 0123456789
Апельсиновый сок (200 мл) 1,0 19,0 0.0 80 012345
Чай черный (150 мл) 0,0 0,0 0,0 0 012345
Вино красное (бокал 100 мл) 0.0 3,0 0,0 80 012345
Вино белое (бокал 100 мл) 0,0 0,0 0.0 70 012345

Разное
прот карбо жир ккал онемение прот карбо жир ккал
Жарка жир (столовая ложка) 0.0 0,0 11,1 100 012345
Соус барбекю (столовая ложка) 0,3 5,6 0.1 25 012345
Соус (ложка для соуса) 0,1 4,0 5,0 60 012345
Майонез (столовая ложка) 0.1 0,3 5,4 50 012345
Оливковое масло (столовая ложка) 0,0 0,0 10.6 95 012345
Сахар (столовая ложка) 0,0 12,5 0,0 50 0123456789
Сахар (чайная ложка) 0.0 4,0 0,0 15 0123456789
Кусковой сахар (5 гр) 0,0 5,0 0,0 20 0123456789
Кетчуп томатный (столовая ложка) 0.2 6.0 0,0 25 012345
Подсластитель 0,0 0,0 0,0 0 0123456789
В процентах
Итого
прот карбо жир ккал
онемение
прот карбо жир ккал

.
Навигация по записям
Previous post:
В каких случаях дают ипотеку: ваши шансы получить ипотеку в 2020 году
Next post:
Женщины с черными волосами: 74 ФОТО красивых девушек с черными волосами
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Спорт	Ккал
Аэробика	70-90 ккал
Бадминтон	214 ккал
Баскетбол	244 ккал
Crosstrainer, медленный	225 ккал
Crosstrainer, быстрый	325 ккал
Крокет	101 ккал
Роликовые коньки	245 ккал
Интервальная тренировка	183 ккал
Быстрый бег трусцой	280 ккал
Бег медленный	448 ккал
Дзюдо	162 ккал
Силовые тренировки	238 ккал
Ходьба	200 ккал
Легкая атлетика	184 ккал
Доска	107 ккал
Гребля	43 ккал
Велосипед	281 ккал
Верховая езда	32 ккал
Скакалка	107 ккал
Плавание	50 ккал
Приседания	107 ккал
Подъемник по лестнице	74 ккал
Прядение	162 ккал
Катание на лыжах	249 ккал
Танцы	80 ккал
Батут	50 ккал
Настольный теннис	186 ккал
Пешие прогулки	66 ккал
Ходьба	50 ккал
Водная аэробика	162 ккал
Йога	62 ккал
Зумба	97 ккал

Вождение автомобиля	61 ккал
Садоводство, легкое	122 ккал
Садоводство, жесткое	183 ккал
Просмотр телевизора	40 ккал
Готовка	79 ккал
Игра на фортепиано	85 ккал
Очистка	48 ккал
Спящий	54 ккал
Покупки	125 ккал
Пешие прогулки	66 ккал
Подъем по лестнице	51 ккал

Таблица калорий: фрукты	ккал на 100 г
Яблоки	52 ккал
Абрикос	43 ккал
Банан	88 ккал
Ежевика	43 ккал
Красный апельсин	45 ккал
Черника	35 ккал
Канареечная дыня	54 ккал
Вишня	50 ккал
Клюква	46 ккал
Инжир	107 ккал
имбирь	80 ккал
Грейпфрут	50 ккал
Виноград	70 ккал
Киви	51 ккал
лимон	35 ккал
Личи	66 ккал
Манго	62 ккал
Маракуйя	97 ккал
Персики	41 ккал
Груши	55 ккал
Ананас	55 ккал
Сливы	47 ккал
Гранат	74 ккал
Айва	38 ккал
Малина	36 ккал
Ревень	21 ккал
Шиповник	162 ккал
Клубника	32 ккал
Мандарин	50 ккал
Арбуз	30 ккал

Таблица калорийности: овощи	ккал на 100 г
Артишок	47 ккал
Руккола	25 ккал
Спаржа	18 ккал
Авокадо	160 ккал
Свекла	43 ккал
Брокколи	35 ккал
Брюссельская капуста	43 ккал
Морковь	36 ккал
Цветная капуста	25 ккал
Мангольд	19 ккал
Перец чили	40 ккал
Кукуруза	108 ккал
Огурец	15 ккал
Баклажаны	24 ккал
Фенхель	31 ккал
Зеленая фасоль	25 ккал
Салат Айсберг	14 ккал
Кале	49 ккал
Кольраби	27 ккал
Лук-порей	31 ккал
Грибы	22 ккал
Капуста Напа	13 ккал
Луковица	40 ккал
Горох	84 ккал
Перец	21 ккал
Картофель	86 ккал
Тыква	19 ккал
Редис	16 ккал
Краснокочанная капуста	29 ккал
Шпинат	23 ккал
Сладкий картофель	76 ккал
Кресс-салат	19 ккал
Кабачки	20 ккал

Таблица калорий: мясо	ккал на 100 г
Бекон	541 ккал
Куриная грудка	75 ккал
Филе миньон	171 ккал
Филе говядины	115 ккал
Говяжий фарш	162 ккал
Ветчина	335 ккал
Баранина	178 ккал
Свинина	311 ккал
Ребра	335 ккал
Колбаса	375 ккал
Телятина	94 ккал

Таблица калорийности: рыба	ккал на 100 г
Рыбные палочки	249 ккал
Селедка	146 ккал
Скумбрия	305 ккал
Осьминог	175 ккал
Минтай	79 ккал
Лосось	137 ккал
Сардины	196 ккал
Подошва	77 ккал

Таблица калорийности: молочные и яичные продукты	ккал на 100 г
Кокосовое молоко	136 ккал
Творог	67 ккал
Яйца	145 ккал
Козий сыр	207 ккал
Грюйер	392 ккал
Густые сливки	215 ккал
Молоко	47 ккал
Моцарелла	330 ккал
Простой йогурт	62 ккал
Сметана	292 ккал
Швейцарский сыр	382 ккал

Таблица калорий: макаронные изделия	ккал на 100 г
Фарфалле, приготовленное	147 ккал
Фузилли, приготовленные	156 ккал
Ньокки, приготовленные	133 ккал
Листы лазаньи, приготовленные	131 ккал
Макароны, приготовленные	144 ккал
Спагетти, приготовленные	157 ккал

Таблица калорий: хлеб	ккал на 100 г
Багет	248 ккал
Бриошь	354 ккал
Круассан	393 ккал
Шоколадный круассан	460 ккал
Хлеб с изюмом	274 ккал
Цельнозерновой хлеб	293 ккал
Белый хлеб	265 ккал
Обертки	310 ккал

Таблица калорий: алкоголь	ккал на 100 мл
Пиво	43 ккал
Шампанское	91 ккал
Мартини	125 ккал
Красное вино	85 ккал
Белое вино	82 ккал

Таблица калорий: фастфуд	ккал на 100 г
Чизбургер	250 ккал
Чипы	339 ккал
Картофель фри	291 ккал
Кебаб	215 ккал
Нутелла	547 ккал
Пицца Маргарита	199 ккал

Срок	Пояснения к терминам, используемым в таблицах калорийности
Точность	Точность таблицы калорий Данные в таблицах калорийности являются средними значениями и предназначены только для ознакомления.Результаты этих значений незначительно различаются от таблицы калорий к таблице калорий из-за биологических различий, таких как состояние почвы, условия выращивания и кормления, погода, методы приготовления и т. Д.
ккал	килокалорий (ккал, 1000 калорий): это значение в разговорной речи называется 1 калорий, хотя на самом деле это означает 1 килокалорию (ккал). Этот блок обеспечивает количество энергии, которое содержится в продуктах питания.Термин «Килокалория» устарел. В настоящее время используется единица измерения джоуль или килоджоуль («Сокращение: кДж»). 1 ккал составляет 4 184 кДж . 1 ккал — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды с 14,5 ° до 15,5 ° C. (58 ° — 60 ° F) при атмосферном давлении 760 мм рт. Energy содержит 3 основных питательных вещества; белки, жиры и углеводы, а также алкоголь: 1 г белка обеспечивает 4.1 ккал или 17,1 кДж. 1 г углеводов обеспечивает 4,1 ккал или 17,1 кДж. 1 г жира обеспечивает 9,3 ккал или 38,9 кДж. 1 г спирта дает 7,1 ккал или 29,3 кДж.
кДж	Килоджоуль (кДж) = 1000 Джоуль. Джоуль является действующей международной единицей измерения энергии с 1977 года. Термин Джоуль (рифмуется со словом «инструмент») назван в честь английского физика Дж.П. Джоуль. Один джоуль — это работа, совершаемая при приложении силы в один ньютон на расстоянии одного метра Энергия в питании выражалась в калориях (кал) или килокалориях (ккал). Применяется следующее преобразование: 1 Дж = 0,239 кал, 1 ккал = 4 184 кДж. Энергия, выделяемая при переваривании (сжигании) питательных веществ в организме, измеряется в килоджоулях (кДж). Таким образом можно рассчитать количество энергии в питательных веществах, которое может быть полезно для определенных диет.
Белок	Рекомендуемое потребление: от 8 до 10% калорий (примерно 40-50 г / день) должны поступать из источников белка. Белки, углеводы и жиры — основные компоненты рациона человека. Тело может обходиться без жира в течение определенного времени, но стабильное и постоянное снабжение белком важно, так как организм не может синтезировать белок сам по себе.
Жир	Рекомендуемое потребление: 30% калорий (ок.65 г / день) должны поступать из жиров. Жир имеет наибольшее количество энергии среди трех питательных веществ (жира, углеводов и белков). Его энергетическая ценность составляет 9,3 ккал / г.
Углеводы	Рекомендуемое потребление: не менее 50% калорий (> 250 г / день) должно поступать из источников углеводов. Углеводы, наряду с жирами и белками, являются наиболее важными питательными веществами, в которых нуждается человек. Углеводы служат основным источником энергии для человеческого тела. Углеводы можно разделить на три группы в зависимости от их химического состава: моносахариды (например, глюкоза), дисахариды (например, сахароза, домашний сахар) и полисахариды (крахмал).
Волокно	Большинство волокон — это углеводы. Раньше считалось, что клетчатка не может быть использована человеческим организмом, поскольку пищеварительные соки в организме не содержат ферментов, способных расщеплять эти соединения.Было упущено из виду, что часть клетчатки ферментируется ферментами микроорганизмов толстого кишечника. Были обнаружены как газы, так и жирные кислоты с короткой цепью, которые могут быть использованы организмом. Энергия, получаемая от клетчатки (2-3 ккал / г), незначительна из-за ее небольшого количества. Рекомендуемое DGE (Deutsch Gesellschaft für Ernährung — Немецкое общество питания) потребление клетчатки составляет 30 г клетчатки в день. Средний немец ест меньше рекомендованного количества.
Жиры	Жирное содержание калорий: Жировые калории показывают процент калорий, полученных из жира в продукте питания.Значение 30% в таблице калорийности означает, что 30% от общего количества калорий составляют жиры. Сколько граммов жира зависит от калорийности продуктов.
Жир (PUF)	Полиненасыщенные жирные кислоты: Некоторые полиненасыщенные жирные кислоты не могут синтезироваться организмом и поэтому должны потребляться в виде пищи. Значения в таблицах калорий показывают, сколько граммов составляет PUF в общем количестве жира (жир в таблице калорий).Эти так называемые незаменимые жирные кислоты или «хорошие» жиры делятся на 2 группы: — Омега-6-жирные кислоты — Омега-3-жирные кислоты
Холестерин	Холестерин — это жироподобное вещество, вырабатываемое в печени. Это важное фундаментальное вещество для всех организмов. Холестерин содержится во всех клетках человеческого тела. Организм может обеспечить себя всем необходимым количеством холестерина (примерно от 1 до 1,5 г в день), что означает, что нет необходимости потреблять дополнительный холестерин.У специалистов совершенно разные мнения о том, какое влияние на уровень холестерина оказывают такие продукты, как яйца. Высокий уровень холестерина в крови может привести к сердечным заболеваниям. В растительных овощах и фруктах холестерина нет.
мг	Миллиграмм: 1.000 мг = 1 г
мкг	Микрограмм: 1.000 мкг = 1 мг; 1.000.000 мкг = 1 г

Группа продуктов питания	Углеводы (граммы)	калорий
Молоко (больше простых углеводов, меньше питательных веществ)
Шоколадное молоко (1 стакан)	26	208
Нежирное (2%) молоко	12	121
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана)	30	161
Обезжиренное молоко (1 стакан)	12	86
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан)	42	225
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан)	34	220
Фасоль (более высокий% сложных углеводов; более питательная)
Черный горошек (1/2 стакана)	22	134
Бобы гарбанзо (нут) (1 стакан)	45	269
Фасоль (1 стакан)	48	259
Фасоль пинто (1 стакан)	44	235
Жареные бобы (1/2 стакана)	26	142
Белая фасоль (1 стакан)	45	249
Фрукты (больше простых углеводов, меньше питательных веществ)
Яблоко (1 средний)	21	81
Яблочный сок (1 стакан)	28	111
Яблочное пюре (1 стакан)	60	232
Банан (1)	27	105
Канталупа (1 стакан)	14	57
Финики (сушеные) (10)	61	228
Фруктовые роллы (1 рулон)	12	50
Виноград (1 стакан)	28	114
Виноградный сок (1 стакан)	23	96
Оранжевый (1)	16	65
Апельсиновый сок (1 стакан)	26	112
Груша (1)	25	98
Ананас (1 стакан)	19	77
Чернослив (сушеный) (10)	53	201
Изюм (1/2 стакана)	79	302
Малина (1 стакан)	14	61
Клубника (1 стакан)	11	45
Арбуз (1 стакан)	12	50
Овощи (больше сложных углеводов; больше питательных веществ)
Морковь (1 средний)	8	31
Кукуруза (1/2 стакана)	21	89
Фасоль, Лима (1/2 чашки приготовленной)	20	108
Горошек зеленый (1/2 стакана)	12	63
Картофель (1 большой, запеченный, простой)	50	220
Сладкий картофель (1 большой)	28	118
Салат из трех бобов (1/2 стакана)	20	90
Зерновые (более высокий% сложных углеводов; более питательный)
Бублик (1)	31	165
Бисквит (1)	13	103
Палочки для хлеба (2 палочки)	15	77
Хлеб (белый) (1 ломтик)	12	61
Хлеб (цельнозерновой) (1 ломтик)	11	55
Зерновые, готовые к употреблению (1 стакан)	24	110
Печенье (овсяное с изюмом) (1)	9	62
Кукурузный хлеб (1 квадрат)	28	178
Рисовое крем (3/4 стакана)	21	95
Пшеничный крем (3/4 стакана)	20	96
Английский маффин	25	130
Фиговый батончик (1)	10	50
крекеры Грэма (2 квадрата)	11	60
Батончик мюсли (мед и овес) (1 унция)	19	125
Булочка для гамбургеров (1)	21	119
Булочка для хот-догов (1)	21	119
Лапша (спагетти) (1 стакан)	34	159
Овсянка (1/2 стакана)	12	66
Овсяная каша быстрого приготовления Quaker, ароматизированная (1 пакет)	25	110
Блинчик (диаметр 4 дюйма)	10	41
Пицца (сыр) (1 ломтик)	39	290
Попкорн, простой (1 чашка, взбитый)	6	26
Крендели (1 унция)	21	106
Рис белый (1 стакан)	50	223
Рис коричневый (1 стакан)	50	232
Соленые (5 крекеров)	10	60
Тортилья, мука (1)	15	85
Триски ^TM (3 крекера)	10	60
Вафли (2, 3.5 дюймов x 5,5 дюйма)	17	130

Каллоражная таблица: Калория и ее история

Калория и ее история

Тучные земли

Калория и калориметр

Основные факторы Этуотера

Неучтенные факторы

Обойдемся без калорий?

Калорийность всех продуктов в 100 граммах. Как считать калории, чтобы похудеть

Как считают калории в еде?

Пример подсчета калорий в еде

В чем много калорий в нашем рационе?

Продукты со средней калорийностью

Продукты с низкой калорийностью

Калорийность углеводов, жиров, белков

Что такое калоражная таблица

Подсчет калорий для похудения

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности готовых блюд

Таблица калорийности напитков

Видео: как посчитать калории в еде

Зачем нужно считать калории

Как считать­

Как правильно считать калории, чтобы похудеть – таблица

Таблица калорийности продуктов питания

Калькулятор

Расчет суточной нормы калорий для похудения

Коэффициент физической активности

Базовый уровень метаболизма

Диета по калориям­

Как выбирать диетические рецепты с калорийностью

Видео

Таблица калорийности продуктов питания для похудения

Таблица калорийности диетических продуктов

Таблица калорийности продуктов для похудения — меню

Таблица калорийности готовых блюд для похудения

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения

Готовые блюда с отрицательной калорийностью для похудения

Видео: Что не есть, чтобы похудеть Топ 5 продуктов? Елена Чудинова.

Что такое калории?

Расчет энергетической ценности на примере овсяных хлопьев «Геркулес»

Таблицы калорийности продуктов питания

Энергетическая ценность молочных продуктов

Энергетическая ценность круп

Энергетическая ценность ягод и фруктов

Энергетическая ценность овощей и грибов

Энергетическая ценность мяса и субпродуктов

Энергетическая ценность морепродуктов и рыбы

Энергетическая ценность сладостей

Энергетическая ценность хлебобулочных изделий

Таблица калорийности готовых продуктов

Продукты с высокой калорийностью таблица. Как считать калории, чтобы похудеть

Как считают калории в еде?

Пример подсчета калорий в еде

В чем много калорий в нашем рационе?

Продукты со средней калорийностью

Продукты с низкой калорийностью

Калорийность углеводов, жиров, белков

Как посчитать калории для похудения: таблица

Расход калорий в день

Как считать калории для похудения

Рассчитываем количество калорий в день для похудения

Что такое калоражная таблица

Подсчет калорий для похудения

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности готовых блюд

Таблица калорийности напитков

Видео: как посчитать калории в еде

Калоражная таблица для похудения — питание и меню на каждый день. Таблица ккал продуктов в 100 граммах

Таблица калорийности продуктов — распечатать

Cколько калорий человек должен съедать в день?

Сколько калорий нужно чтобы похудеть?

Таблица калорийности продуктов.

Наглядная таблица калорийности продуктов с картинками.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

Что такое калории?

Расчет энергетической ценности на примере овсяных хлопьев «Геркулес»

Таблицы калорийности продуктов питания

Энергетическая ценность молочных продуктов

Энергетическая ценность круп

Энергетическая ценность ягод и фруктов

Как считать

Диета по калориям