Кефирно огуречная диета: Кефирно-огуречная диета — «Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!»
Кефирно-огуречная диета — «Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!»
Кефирно-огуречная диета в последнее время набирает все большей популярности по нескольким причинам:
Во-первых, она очень эффективна как в части снижения веса, так и в части очищения организма от токсинов и шлаков;
Во-вторых, диета переносится легко, а результаты радуют не только снижением веса, но и хорошим самочувствием, свежем цветом лица, и улучшением пищеварения, и как следствие, состояния кожи в целом;
В-третьих, лето — пора свежих огурцов, когда для такой диеты продукты практически под рукой, да и нужно-то, свежие огурцы и 1% кефир.
Я уже писала о том, как мне удалось сбросить лишний вес в количестве 4,5кг, по средствам четырехдневной разгрузочной диеты. именно эта диета послужила тем самым «толчком» в снижении веса, она была несложной, но очень эффективной!
Обещанные фото прилагаю)
Фото вверху я до диеты «Четыре разгрузочных дня», два фото внизу — я похудела на 4,5 кг
После нее вес не возвращался, но вот состояние кожи, ощущения в ЖКТ требовали какой-то очистки что-ли.
И тут мне «случайно» попался на глаза рецепт популярной кефирно-огуречной диеты, ознакомившись с ее правилами, я поняла, что это именно то, что мне нужно!
О пользе кефира в качестве продукта, способствующего похудению и очистки организма:
Диета легкая как в плане соблюдения, так и в приготовлении ингредиентов, на день нужно-то всего
1,5 кг свежих огурцов, и 1,5 литра кефира 1% жирности, и 1,5 — 2 литра чистой питьевой воды.
Данная диета чем прекрасна, что ее можно соблюдать от одного до пяти дней, в зависимости от состояния здоровья, скопившегося лишнего веса, состояния организма.
Если соблюдать данную диету в течение одного дня, получится такой разгрузочный день, который очень легко переносится, именно с него я и начинала.
То есть суть однодневной диеты заключалась в том, что я делила на весь день прием 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира, последний прием продуктов был не позднее 19 часов, дабы не нарушать правило всех стройняшек!
Какие результаты однодневной кефирно-огуречной диеты?
Минус 1,3 кг!!!
Конечно же в эти 1,3 кг вошло очень много воды, так как и огурцы и кефир — продукты, обладающие мочегонным действием, почему и необходимо соблюдать питьевой режим и пить очищенную воду в количестве не менее двух литров, чтобы избежать обезвоживания организма.
Так как результат одного дня меня очень порадовал, а огуречно-кефирная диета оказалась не сложной и «не голодной», я решила продлить еще на два дня.
Результаты за следующие два дня получились такие:
второй день — минус 900 гр,
третий день — минус 800 гр.
Путем несложных арифметических подсчетов, за три дня потеря веса составила три килограмма!!!
По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и «замученности», которое присуще большинству диет.
Я после майских праздников, до диеты «Четыре разгрузочных дня»
Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»
Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»
Данную диету я рекомендую, как в качестве однодневного, разгрузочного дня, так и в качестве трехдневной, либо пятидневной, в зависимости от количества лишнего веса.
Результаты двух диет «Разгрузочной, и «Кефирно-огуречной»
Конечно же данная диета не панацея, нужно прислушиваться к своему организму, и если ваш организм не переносит огурцы или кефир, рисковать определенно, не стоит, во избежание ухудшения самочувствия.
Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»
Копилка моих диет, которые помогают держать себя в форме:
Диета «Минус ужин»
Кефирная диета 7 дней
Яблочная диета — жесткая, но эффективная
Овсяная диета — худеем с пользой для организма
Водная диета — диета образ жизни
Главное правило всех стройняшек!
Диета «Блюдечко»
Английская банановая диета
Шоколадная диета
Диета 5:2 — эффективная, если станет правилом!
Разгрузочный день на кефире и гречке — эффективно, вкусно, не голодно!
Вера Брежнева открывает секреты своей потрясающей фигуры:
Секреты красоты от Веры Брежневой: красивая фигура и эффектный внешний вид — просто и результативно!
Эффективные процедуры в уменьшении объемов:
Медовое обертывание с маслами
Обертывание с морской солью и медом
Скраб для тела своими руками, способствующий упругости кожи после уменьшения объемов
Эффективный скраб для тела своими руками от целлюлита и растяжек: кофе, мед, корица
Медовый массаж при похудении
Эффективный женский тренажер, способствующий уменьшению объемов:
Будем делать талию? Легко!!! С помощью массажного обруча!
Хотите зарабатывать на отзывах на товары, которыми пользуетесь? Сайт irecommend платит реальные деньги! Как я зарабатываю в интернете на данном ресурсе
Кефирно-огуречная диета для похудения на 3 и 7 дней: меню, отзывы, результаты
Суть кефирно-огуречной диеты
Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки.
Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.
Почему это работает?
И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.
Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»).
Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!
Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.
Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.
Кефирно-огуречная диета — описание и общие принципы
Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.
Огурцы
- Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества.
После они выводятся из организма с остатками продуктов. - Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
- В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
- Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.
Кефир
- Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.

- Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
- Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
- Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.
Правила
Для получения успешных результатов диеты важно соблюдать несколько условий:
- Для мягкого вступления в диету за неделю до нее следует ежедневно употреблять по 500 мл кефира.
- В диетическом рационе не допускается наличие других продуктов, кроме огурцов и кефира. Исключение составляет меню семидневной диеты, когда можно раз в день употреблять рыбу или нежирное мясо.
- Соблюдать диету лучше в летние месяцы. В этот период огурцы содержат наибольшее количество полезных веществ, а их стоимость максимально низка. Кроме того, в жаркие дни организму легче переносить строгую диету.
- Для разгрузочных дней лучше приобретать отечественные грунтовые огурцы и свежий кефир с минимальной жирностью.

- Приемы пищи должны быть в одно и то же время без пропусков.
- Ужин следует устраивать не позднее 3 часов до сна.
- В период кефирно огуречная диета нужно отказаться от тяжелой физической и умственной деятельности. Можно ежедневно выполнять простые упражнения, чтобы при быстрой потере килограммов мышцы оставались в тонусе, а кожа упругой и подтянутой.
Не следует продолжать диету больше 7 дней. Несбалансированное питание может привести к сбою в работе многих систем и органов.
Преимущества кефирно-огуречной диеты
- Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
- Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
- Умеренное чувство голода.
Недостатки кефирно-огуречной диеты
- Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
- Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
- Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Показания к диете на огурцах и кефире
- Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.
- Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.
Противопоказания
Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:
- При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
- Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
- Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.

- Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.
Меню кефирно-огуречной диеты
Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.
Однодневная диета
По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду.
Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.
Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».
Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».
Трёхдневная диета
По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).
Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.
Пятидневная диета
Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.
Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.
Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.
Выход из кефирно-огуречной диеты
За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.
На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.
Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт.
Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.
Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.
Отзывы и результаты худеющих
Большим плюсом огуречно-кефирных разгрузочных дней является получение быстрого результата. Соблюдая все рекомендации, через 7 дней с начала похудения можно избавиться от 6,5-7 кг.
При этом килограммы уходят с тех мест, которые чаще всего требуют коррекции: боков, талии, бедер, поясницы. Необходимо учитывать, что сброшенный вес легко возвращается после окончания диеты, поэтому ее положительный эффект нужно закреплять.
Настя:
Девочки, никогда не пробуйте огуречно-кефирную диету это просто кошмар, я вот так раз по глупости попробовала перед новым годом очень захотелось похудеть, а времени не было я решилась, слабость во время диеты просто ужасная, головокружения и раздраженность зашкаливали я продержалась дурочка 5 дней скинула 6 килограмм конечно, но мой желудок дал сильный сбой расстройство и вздутие и как следствие не желание вообще что либо кушать, все праздники смотреть не могла на еду, а как потихоньку начала есть что- то так вес стал прыгать кстати после всяких расстройств я похудела еще на 3 кило, в общем 9 кг из которых 2 уже вернулись за 3 месяца.
Анна:
Да диета еще та, меня тоже несло как могло прям на унитазе жила не очень мне понравилось, но я сама на это пошла так сказать уж очень сильно хотелось похудеть в итоге минус 5 килограмм за 3 дня, но мучений не меньшь, обидно лишь одно вес действительно прибывает и нужно оочень за собой следить, короче лучше не пробуйте все равно вернется да еще и с бонусом, но вот быстро скинуть это конечно плюс.
КЕФИРНО-ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА: МИНУС 5 КГ ЗА 7 ДНЕЙ: linalina20 — LiveJournal
Кефирно-огуречная диета завоевала репутацию одной из самых действенных методик похудения. Благодаря своим компонентам она помогает очистить органы желудочно-кишечного тракта от всего «лишнего» и ускорить обменные процессы в организме.За неделю кефирно-огуречной диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса и при этом улучшить свое самочувствие. Далее рассмотрим основные правила и меню этой методики похудения.
ПРАВИЛА КЕФИРНО-ОГУРЕЧНОЙ ДИЕТЫ
Данная система похудения принесет максимальный результат, если вы будете соблюдать все правила:
Откажитесь от сахара и снизьте количество соли в рационе.
Используйте обезжиренный или однопроцентный кефир.
В день выпивайте не менее 1,5 л воды или зеленого чая.
Огурцы можете есть в любом количестве, так как они имеют «отрицательную» калорийность.
В меню можно добавлять яйца, нежирное мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб, сыр, натуральный йогурт, овсянку, фрукты и ягоды. Также дополняйте свое меню разнообразными видами лука и зелени.
На заметку! Самый лучший сезон для диеты на огурцах – лето и осень. В это время овощи содержат максимальное количество полезных веществ. Кроме того, в них отсутствуют тепличные нитраты.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: цельнозерновой хлеб с кусочком сыра + огурчик + зеленый чай
Обед: салат из огурца и редиса с зеленью, заправленный обезжиренным греческим йогуртом + яблоко
Полдник: стакан кефира
Ужин: отварное яйцо + кефир с щепоткой корицы
Вторник
Завтрак: смузи из кефира, яблока и банана
Обед: кусочек отварной куриной грудки + салат из капусты и огурца, заправленный йогуртом
Полдник: 2 огурчика
Ужин: кефир + овощная нарезка (болгарский перец, огурец, редис)
СРЕДА
Завтрак: овсянка на кефире + пара огурчиков
Обед: холодный суп с огурцом и яйцом на йогурте
Полдник: яблоко
Ужин: запеченная индейка + стакан кефира
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: прохладный коктейль-суп из зелени, огурцов и кефира
Обед: отварная белая рыба навага + пара огурчиков
Полдник: смузи из кефира и ягод
Ужин: салат из капусты и огурцов, заправленный йогуртом
ПЯТНИЦА
Завтрак: омлет из двух яиц + стакан кефира
Завтрак: запеченный минтай + огуречный салат с зеленью, заправленный оливковым маслом
Полдник: апельсин
Ужин: творог + 2 огурчика
СУББОТА
Завтрак: цельнозерновой хлеб с ломтиком сыра + стакан кефира
Обед: салат из огурца, помидора и сыра моцарелла + паровые котлетки из индейки
Полдник: зеленый коктейль из яблока и сельдерея
Ужин: прохладный коктейль-суп из кефира, зелени и огурца
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: овсянка на кефире + огурец + зеленый чай
Обед: кусочек отварной рыбы + пюре из кабачка
Полдник: стакан кефира
Ужин: творожная запеканка + 2 огурчика
Обратите внимание! Кефирно-огуречная диета не подходит людям с серьезными патологиями органов желудочно-кишечного тракта.
Также от нее стоит отказаться в период беременности и лактации.
Выдержать кефирно-огуречную диету могут не все, но если вы проявите непоколебимость, то добьетесь отличных результатов!
как за 1 день сбросить до 2 кг лишнего веса. Все варианты кефирно-огуречной диеты
Виды огуречно-кефирной диеты
Несмотря на всю строгость и аскетичность кефирной диеты, ее можно в некоторой степени назвать не только эффективной для похудения, но и полезной для здоровья. Во-первых, кефир чрезвычайно полезен для пищеварительной системы. Причем действует он настолько мягко, что стенки желудка и кишечника при этом не раздражаются. В огурцах же содержатся такие питательные элементы как натрий, калий и конечно же вода, столь необходимая организму для очищения от шлаков и токсинов. Рассмотрим несколько вариантов огуречно-кефирной диеты.
- Огуречно-кефирная детокс-диета на 1 день или разгрузочный день. Такая мини-диета подойдет для разгрузки организма до или после обильных праздников.
Лучше всего для такой диеты выбрать нерабочий день. Меню огуречно-кефирной диеты проще не придумаешь — 1,5кг огурцов и 1,5л кефира. Все это разделить на 8 приемов пищи в течение дня. Кефир выбирайте низкопроцентный, а огурцы — грунтовые, в них больше всего полезных веществ. - Огуречно-кефирная диета на 3 дня. Здесь питаться в течение дня вам можно только коктейлями из тертого огурца и обезжиренного кефира из пропорции 1 огурец на 1,5 л кефира. Любые другие продукты употреблять в дни соблюдения огуречно-кефирной диеты запрещено. Один день на такой диете позволит вам потерять до 2кг веса. Но сидеть на огуречно-кефирной диете на основе коктейлей запрещено более 3 дней, так как это может навредить вашему здоровью.
- Огуречно-кефирная диета на 7 дней. Этот вариант является наименее строгим и может включать в себя некоторые низкокалорийные продукты. Так, вы можете ежедневно есть 100г вареной говядины или рыбы. Основными же продуктами остаются огурцы и кефир (1,5-2л в день минимум).
Огурцы можно смешивать с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, но без добавления соли.
Главные правила при соблюдении огуречно-кефирной диеты являются: жирность кефира — не больше 1%, огурцы должны быть свежими, лучше среднего размера, последний прием пищи — за 3 часа до сна.
Диета строго противопоказана людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.
подробный рацион на день, на неделю
Самые низкокалорийные из всего многообразия овощей – это огурцы. Как шутят иные хозяйки, в этом зеленом красавце лишь вода, клетчатка и кожица. Поэтому, наверное, огурцы и становятся основой диет. Например, этой, принцип которой очень простой. Надо в течение шести дней чередовать огуречно-молочные и огуречно-яичные дни. В этом материале кефирно-огуречная диета на неделю расписана на два дня. Их нужно чередовать в течение недели.
Фото RitaE, портал PixabayКефирно-огуречная диета на неделю: кефирный день
Завтрак
Делаем бутерброд.
Крупный огурец разрезаем вдоль, сушим полотенцем. Полстакана нежирного творога взбиваем в миксере с чесноком, укропом и солью. Полученную пасту выдавливаем из пакета на половины огурца. Посыпаем овсяными хлопьями. Запить эту еду травяным чаем или обычным, но не сладким.
Обед
Суп. Свежий огурец взбиваем в миксере со стаканом кефира, перчим, солим, добавляем нарезанную кружочками редиску. К супу подаем два слегка подсушенных гренка из любимых сортов хлеба.
Полдник
Двести граммов красных ягод по сезону со столовой ложкой сметаны и щепоткой ванильного сахара.
Ужин
Оладьи. Полстакана тертого кабачка смешиваем с половиной стакана тертого яблока. Добавляем немного муки и жарим на тефлоновой сковороде без масла. Подавать со 150 г кефира или йогурта.
Общие рекомендации по корректировке режима питания описаны в этом материале. Больше полезной информации об огурце читайте тут.
Кефирно-огуречная диета на неделю: огуречно-яичный день
Завтрак
Делаем салат.
Нарезаем огурцы, помидоры, много зелени, смешиваем с чайной ложкой растительного масла и лимонного сока. Запиваем половиной стакана натурального сока, лучше грейпфрутового.
Обед
Окрошка. 400 мл несладкого кваса заправим мелко нарезанным зеленым луком, огурцом, редиской и отварным яйцом. На второе – 100 г красных ягод.
Полдник
Сэндвич. Возьмем два ломтика зернового хлеба, порежем помидор колечками, огурец кружочками. Отварную рыбу раскрошить с чайной ложкой майонеза и сделать сложный бутерброд с рыбой и овощами.
Фото Bernadette Wurzinger, портал PixabayУжин
Омлет. Взбиваем одно яйцо со столовой ложкой оливкового масла. Нарежем цуккини, кабачки, репчатый лук, заливаем взбитым яйцом и запекаем в духовке. Перед подачей на стол посыпаем зеленью и чесноком.
Напоминаем, кефирно-огуречная диета рассчитана на неделю.
Фото Aline Ponce, портал PixabayКефирно-огуречная диета: меню на огурцах и кефире с зеленью для похудения, отзывы и результаты худеющих, сколько можно скинуть?
Похудение — это часто длительный процесс.
Немногие выдерживают ограничения в питании, когда результатов почти не видно. Но есть экспресс-варианты диет, которые помогают сбросить вес быстро. Обычно они состоят из нескольких продуктов, обладающих способностью сжигать жир и ускорять метаболизм. Одной из самых эффективных считается огуречно-кефирная диета, отзывы и результаты которой показывают ее эффективность. Она помогает похудеть за неделю на 5 кг.
Преимущества диеты на кефире и огурцах
Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.
Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:
- способствует выведению из организма лишней жидкости;
- очищает кишечник от токсинов, шлаков;
- содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.
Польза огурцов для похудения
Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.
В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.
Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора.
Польза кефира
В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.
Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.
Недостатки диеты на огурцах и кефире, отзывы о побочных эффектах
Но не все могут выдержать такое питание. Если говорить именно о диете, а не о разгрузочных днях, то ее противопоказано соблюдать при хроническом гастрите, язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологиях почек.
Диета на огурцах и кефире – это однообразный рацион. Полезна она только 2-3 дня, за которые выводятся шлаки и токсины.
После этого организм начинает терять вместе с жировыми запасами полезные вещества. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена. Отзывы о кефире с огурцом для похудения часто говорят о развитии таких побочных эффектов:
- головокружение;
- тошнота;
- диарея;
- слабость.
Поэтому при соблюдении такой диеты дольше 3 дней рекомендуется добавлять другие продукты. Это могут быть яблоки, апельсины, травяные чаи с лимоном или медом, отварная рыба или куриная грудка.
Варианты диет для похудения на кефире и огурцах
При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.
- Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно.
Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно. - Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
- Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
- Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ.
Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.
Правильный выход
Если срок такой диеты 5–7 дней, необходимо переходить к обычному питанию постепенно. Резкое возвращение привычного рациона может вызвать нарушение работы кишечника, быстрое возвращение потерянных килограммов.
Сначала в рацион добавляются фрукты и ягоды — апельсины, яблоки, груши. Они восполнять недостаток витаминов. Употребляются также некрахмалистые овощи. Нельзя в первый день пищу жарить, делать салаты с маслом — это может привести к расстройству желудка.
На второй день можно добавить морепродукты, нежирную рыбу и мясо, молоко. Постепенно рацион можно расширять. Но чтобы поддержать результат диеты, не рекомендуется употреблять калорийную и жирную пищу.
Меню кефирно-огуречной диеты: отзывы о рационе
Диета из огурцов с кефиром представляет собой сочетание 1,5 кг овоща и 1,5-2 л напитка.
Кушать рекомендуется несколько раз в день, чтобы не испытывать сильного голода промежуток между приемами пищи должен составлять не более 2 часов. В меню включается также питьевая или негазированная минеральная вода, отвары трав или некрепкий зеленый чай.
При таком питании питательная ценность рациона будет составлять 700 ккал в день. Организм будет получать 100 г углеводов, 57 г белка, 1 г жиров.
Некоторые отмечают, что этот рацион однообразен и невкусен. Поэтому допускается разбавить его зеленью. Она содержит минимум калорий и усиливает эффект похудения. Используется укроп, петрушка, сельдерей, базилик, листья чеснока.
Можно приправлять блюда черным перцем или другими специями. Особенно полезны корица и имбирь, так как они тоже обладают жиросжигающим действием. Полностью нужно исключить из рациона соль, сахар.
Варианты приготовления блюд
Кефир и огурцы на диете можно употреблять без всякой обработки. Это одно из ее преимуществ: не нужно стоять у плиты, что-то резать, смешивать.
Можно просто откусывать от огурца и запивать кефиром. Но многим надоедает такое однообразное питание. Поэтому можно попробовать разные блюда из этих продуктов. Основное правило их употребления – готовить небольшими порциями и съедать сразу.
- Натереть огурец на крупной терке, залить кисломолочным напитком. Не добавлять соли. По желанию можно порезать немного зелени. Получиться вкусный освежающий суп.
- Жиросжигающий коктейль делается из стакана кефира, 2 небольших огурцов, зелени укропа и петрушки. Овощи измельчают, заливают напитком, взбивают в блендере. Можно коктейль пить через трубочку или есть ложкой.
- Можно сделать салат из огурцов и зелени. Вместо заправки, использовать кефир. Чтобы разнообразить рацион при длительном соблюдении диеты разрешено раз в день употреблять салат с небольшим количеством оливкового масла.
Разрешенные продукты
Многие отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения отмечают, что выдержать даже 5 дней на таком рационе очень сложно.
Кроме недостатка питательных веществ, это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы этого избежать, при длительном соблюдении диеты нужно добавлять несколько продуктов, которые не помешают худеть, но помогут избежать побочных эффектов.
Что можно включить в рацион питания при 5–7-дневной диете:
- из зелени, кроме укропа и петрушки, разрешен кресс-салат, пекинская капуста, сельдерей, базилик;
- раз в день можно съесть кусочек цельнозернового хлеба;
- дополнить меню можно нежирным натуральным йогуртом;
- чтобы восполнить недостаток белка, употребляют отварную куриную грудку, вареное мясо горбуши или форели, куриные яйца, творог;
- из напитков, кроме минеральной воды, разрешен отвар шиповника, зеленый чай, цикорий, отвары мяты, ромашки;
- можно каждый день съедать 1 яблоко или 1 апельсин, в воду добавлять лимонный сок.
Отзывы о диете на огурцах и кефире и результаты применения
Несмотря на то, что диетологи скептически относятся к такому варианту похудения, он довольно популярен за счет своей простоты.
Многим неважно, что большая часть лишних килограммов уходит за счет потерь жидкости и очищения кишечника. Отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения чаще всего отмечают ее быстрый эффект и простоту применения.
Женщинам нравится, что за 3-4 дня можно похудеть на 3 кг без усилий. Но часто отзывы отмечают ее недостатки. Прежде всего, это появление слабости, расстройства кишечника. Поэтому более популярны короткие сроки диеты. Разгрузочные дни на кефире и огурцах выдержать могут все, вреда они никому не приносят.
Кефирно-огуречная диета – это простой и быстрый способ похудеть. Если учитывать противопоказания и соблюдать все рекомендации, такой рацион не принесет вреда, а поможет очистить организм.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Худейте на глазах: Простая огуречная диета
На этот раз вы твердо вознамерились избавиться от парочки лишних кило? Что ж, пока остаются огурцы – остается надежда! Возможно, вам уже доводилось проводить эпизодические разгрузочные дни на огурцах и даже почувствовать их эффективность.
Пришло время сделать следующий шаг. Как насчет огуречной диеты? Воспользуйтесь нашими подсказками – уверены, вам понравится результат!
Доверьтесь огурцам!
Они действительно этого заслуживают. Почему? Об этом мы подробнейшим образом написали в отдельной статье «Огурец – насколько он полезен?» Огурец очищает организм, укрепляет здоровье и помогает вашей коже выглядеть безупречно. Впрочем, все мы знаем, что овощи способны творить чудеса, нужно только с ними подружиться…
С чего же начать?
Есть множество вариантов огуречной диеты. Главный принцип – съедать не менее 1,5 кг огурцов в день. Конечно, не за один присест, кушать следует от 3 до 5 раз. А чтобы было интереснее, можно приготовить вкусный салат.
- Диета №1. Кефирно-огуречная. Нарежьте огурцы, добавьте зелень, заправьте 1% кефиром или нежирной сметаной и перемешайте. Готово! Можете угощаться – от 3-х до 5-и раз в день. Питательность этого блюда позволит вам без особых страданий продержаться несколько дней, а его незначительная калорийность поможет вашему силуэту выглядеть еще привлекательней.

- Диета №2. Яично-огуречная. Для нее вам понадобится полтора-два кг свежих огурцов и 2 вареных яйца. Имейте в виду, что этого должно хватить на целый день. Огурцы необходимо разделить на 5 частей и питаться соответственно 5 раз в день. Вареные яйца можно съесть, когда захочется, только имейте в виду, что их у вас всего 2 штуки.
- Диета №3. Помидорно-огуречная. Возьмите 1 кг свежих огурцов и полкило свежих помидоров. Из них можно приготовить салат с растительным маслом, а можно просто распределить на 5-6 приемов пищи. За два-три часа до сна можно съесть 100 г нежирного творога.
Для дополнительной очистки кишечника утром перед завтраком полезно выпивать стакан теплой воды натощак. Кстати, кто бы что ни говорил, вашему организму все-таки нужно получать хотя бы небольшое количество белков и жиров. Поэтому одними лишь огурцами питаться вредно. И конечно, прежде, чем садиться на диету, обязательно посоветуйтесь со своим врачом!
Чтобы не подвергать ваш организм большому стрессу, в нашей диете предусмотрен завтрак или обед (один прием пищи в день) калорийностью 200 ккал.
Выбор продуктов – на ваше усмотрение. Позавтракать можно яйцами, творогом, яблоками, кашей, молоком, рыбой… Главное, соберите волю в кулак, откажитесь от колбасы, пирожных, тортиков, солений, алкоголя и т.п.
Дополнительные рекомендации
- Важный момент – качество огурцов. Старайтесь выбирать домашние огурцы, которые намного полезнее, чем тепличные. По этой причине лето – самое подходящее время для огуречной диеты.
- Учтите, что крупные и красивые огурцы с ровной глянцевой поверхностью, скорее всего, выращены с применением большого количества удобрений.
- Поскольку огурцы характеризуются очень низкой калорийностью, их дневную норму можно увеличить.
- В предложенные огуречные салаты допускается добавлять лук, укроп, петрушку, базилик, сельдерей, чеснок и т.д.
- 3 раза в день к салату можно добавить подсушенный ломтик черного хлеба.
- Огуречная диета противопоказана при гастритах, повышенной кислотности и язвенной болезни.

- Соль придется полностью исключить или заменить лимонным соком, потому что она удерживает воду в организме. А огурцы – наоборот обладают мочегонным действием. Острые специи, разумеется, тоже ни к чему.
- Соблюдать диету нужно не дольше 3-7 дней, а возвращаться к ней – не раньше, чем через 2-4 недели. Тише едешь – дальше будешь.
- На время диеты рекомендуется избегать больших физических нагрузок. Лучше чаще принимайте ванну или купайтесь.
- Если захочется пить, подойдет вода, а также несладкий зеленый или травяной чай. Впрочем, огурцы почти на 95% состоят из воды, так что чувство жажды не должно слишком вас беспокоить.
Кефирно-огуречная диета на 5 и 7 дней, меню, эффективность, разгрузочные дни, противопоказания
Огурцы и кефир входят в список низкокалорийных продуктов, поэтому пользуются большой популярностью у людей, желающих похудеть. Кефирно-огуречная диета не только способствует систематическому похуданию, но и улучшает здоровье и внешнее состояние кожи.
Состав:
Эффективность кефирно-огуречной диеты
Кефирно-огуречная диета — это сплав двух независимых диет (монодиета).Сами по себе кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают колоссальный эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты определяется, в первую очередь, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более 90% состоит из воды, остальное — самое полезное и нужное. клетчатка для тела. Кроме того, в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые отвечают за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы прекрасно совместимы).
Кефир считается легким, легкоусвояемым диетическим продуктом, который не раздражает стенки желудка и положительно влияет на микрофлору кишечника. Молочная кислота в его составе ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.
В нем много кальция, белка и других питательных веществ. Кефир стимулирует выведение накопленных в организме шлаков и токсинов, благоприятно влияет на нервную систему, предотвращая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.
Диета на йогурте и огурце считается одним из методов быстрого похудения, это отличный способ в короткие сроки привести фигуру в порядок при условии небольшого превышения массы тела. Продолжительность кефирно-огуречной диеты 5-7 дней. Если лишних килограммов слишком много, рекомендуется устроить разгрузочные дни для огурцов и кефира, а также включить их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для страдающих запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.
Использование кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания за неделю позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и больше, все зависит от исходного веса). Благодаря основным ингредиентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует работу кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застойной жидкости, в результате улучшает контуры фигуры и состояния кожи.
Больше недели придерживаться такой системы питания не следует.Кефирно-огуречный метод похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому перед тем, как сесть на кефирно-огуречную диету, посоветуйтесь с врачом.
Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить здорово!»
Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях
Диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: 1,5 кг свежих огурцов натереть на крупной терке и смешать с 1-1.5% кефир (1,5 л). Для вкуса и дополнительной витаминизации можно добавить измельченные зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребляют в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день приготовьте новую порцию. Последняя встреча должна быть назначена не позднее 20:00. Если вы любите есть йогурт и огурец отдельно, пожалуйста. Затем указанное количество продуктов следует разделить на 5-6 приемов пищи. Никакой другой пищи во время кефирно-огуречной диеты не употребляют.
Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает называть ее эффективной.Этот метод похудения подходит людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от исходного веса, к тому же в первые дни диеты вес идет намного быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не чувствуя недостатка элементов питания.
Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню
Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет.В течение дня нужно употреблять 1-1,5 кг свежих огурцов, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченной, отварной, но не жареной), выпивать 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем еды следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость при кефирно-огуречной диете разрешается в любых количествах (вода негазированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно сбросить до 4 кг.
Примерное меню на 1 день
Завтрак: салат с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефира.
Второй завтрак: 2 средних огурца.
Через час: Выпейте стакан йогурта.
Обед: огурцов с зеленью, заправленные йогуртом.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: салат из огурцов с растительным маслом, стакан кефира.
Ночью: кефир.
Больше недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы не допустить возврата потерянных килограммов и закрепить результат.
Огурец-кефир разгрузка суток
Диету на кефире и огурцах выдержать непросто, поэтому многие диетологи рекомендуют сначала попробовать кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за сутки, устранить отеки и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съесть 1,5 килограмма свежих огурцов и выпить 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно каждые 2 часа).Примерная калорийность такого дневного рациона — 675 ккал.
Продолжительность разгрузочного дня с утра до утра следующего дня.
Если сразу слишком сильно ограничиваешь себя, попробуй разгрузиться 12 часов. Эти дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, чтобы вы не навредили своему здоровью, поддержали вес и форму в идеальном состоянии.
Выход из диеты на огурцах и кефире
Недостаток элементов питания в рационе требует их воспаления на выходе из него, для чего необходимо включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.
На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирное мясо.
Чтобы сохранить результат диеты, нужно правильно питаться, исключив из рациона вредные и чрезмерно калорийные блюда.
Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
Противопоказания к кефирно-огуречной диете
- Заболевание почек в стадии обострения.
- Гастрит.
- Колит.

- Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Беременность и лактация.
- Менструация болезненная (ухудшает состояние диета).
Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради гармонии и красоты, должны быть разумными, не вредными для организма. Поэтому больше недели придерживаться кефирно-огуречной диеты нельзя, иначе можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в работе организма.
26 мая 2015 г.
Кефирно-огуречная диета | Top-Diet.com
Человечество уже много лет пытается бороться с лишним весом. Создано множество специальных программ, направленных на сжигание жировых отложений в организме, с помощью которых можно сбросить лишний вес. Но есть одно главное правило — обязательное выполнение физических упражнений. Но что делать, если на них совсем нет времени, а похудеть нужно срочно и хотя бы килограмм за 5 в неделю? Здесь на помощь придет экспресс-диета на огурцах и кефире.
В чем преимущество такой диеты перед другими?
Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальный период. И это связано с тем, что вместе друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, столь же безболезненному для человека очищению организма. Показывает:
- лишняя жидкость;
- токсинов;
- шлаков;
- и все вредные вещества, которые с годами накапливаются в кишечнике.
Кроме того, для человеческого организма очень полезны огурцы и йогурт.Например, огурец содержит:
При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овощей нужно всего 15 ккал. Поедая их, человек быстро наполняет желудок, и чувство голода мгновенно исчезает. Огурцы легко усваиваются организмом, чувство тяжести и припухлости человек не испытывает. Кроме того, их частое употребление позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить артериальное давление, а также снижает шансы развития заболеваний щитовидной железы.
Он хорошо влияет на нервную систему и контролирует уровень сахара в крови.
Что касается йогурта, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, поскольку в нем содержится огромное количество витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожи. Он также содержит фосфор, кальций и витамин D.О пользе кефирной и кефирной диет можно посмотреть видео:
Поэтому, наверное, никто даже не будет спорить, что эти продукты — источник жизни. Они низкокалорийны и к тому же полезны. Поэтому, если вы решили похудеть, диета огурцов с йогуртом — это то, что вам нужно.
Недостатки кефирно-огуречной диеты
Эту диету переносить сложно, так как если первые 2 — 3 дня полностью очиститься от вредных накопленных веществ, то в последующие дни выводится запас полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.
Из-за этого у людей, сидящих на кефирно-огуречной диете, наблюдалось:
Следовательно, максимальное количество дней диеты не должно превышать 5 дней.
Важно
Запрещено применять для похудения кефирно-огуречную диету лицам, страдающим:
- язва желудка;
- хронический гастрит;
- болезней почек;
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- сахарный диабет;
- повышенное артериальное давление.
Также во время диеты запрещено пить сладкий крепкий чай или кофе, а также посещать бани и сауны.Нежелательны сильные физические нагрузки. Рекомендуются йога и легкая атлетика.
Кефирно-огуречная диета рацион дня
Основными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Полтора килограмма свежих огурцов и 1-2 л нежирного кефира необходимо разделить на равные части так, чтобы употреблять их на 4-7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа. Калорийность рациона составляет 700 ккал в сутки, при этом организм получает:
ккал.
Следует полностью исключить из рациона сахар и соль.Можно использовать легкий чай и минеральную негазированную воду. Также разрешены травы — петрушка, укроп и базилик.
Если в течение дня наблюдается сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, ориентировочно 100
Рецепты кефирно-огуречной диеты
Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.
Для приготовления салата из огурцов понадобится:
- 2 — 3 свежих средних огурца;
- немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
- ½ столовой ложки оливкового масла.
Огурец мелко нарезать (если кожица толстая и горькая, можно нарезать) зелень нарезать, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!
А для приготовления коктейля вам понадобится:
- 1-2 свежих средних огурца;
- зелени — кориандр, базилик, укроп;
- 1 стакан нежирного кефира.

Огурцы натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной зеленью. Полученную массу залить кефиром и еще раз переместить.Употреблять коктейль нужно сразу, нельзя хранить его в холодильнике более 2 часов.
Выход из кефирно-огуречной диеты
Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не исключение.
В первые сутки после выхода из диеты рекомендуется есть фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень слабеет, а его запасы витаминов и минералов истощаются.Их нужно срочно заполнить. Нельзя в первый день есть жирную пищу, например, жареное мясо. Это может привести к расстройству желудка. Полезно будет начать прием витаминов в таблетках.
На второй день разрешены небольшие количества морепродуктов, молока и нежирного мяса. Далее необходимо употреблять только низкокалорийные продукты — это необходимо для поддержания веса.
Отзывы
Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты.
Об этом свидетельствуют свидетельства людей, опробовавших его на себе.Но он также вызывает ряд негативных отзывов, связанных с появлением расстройства желудка, в результате чего от употребления других продуктов он отвергается — желудок его не воспринимает, что вызывает рвоту после каждого приема пищи. Но это, скорее всего, связано с неправильным выходом из диеты, о чем мы говорили выше.
Также многие жалуются на быстрое увеличение веса после диеты. Это тоже естественный процесс. Как правило, после окончания диеты человек испытывает постоянное чувство голода — ему нужно постоянно есть.Поскольку организм теряет во время диеты много полезных минералов и веществ, а затем восполняет их за счет употребления в пищу продуктов. Именно по этой причине диетологи советуют после окончания процесса похудания придерживаться диеты, включающей употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.
Диетический огуречный кефир эффективен, но разрешен далеко не всем.
Поэтому перед тем, как похудеть таким способом, нужно проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.
Также советуем посмотреть видео, в котором диетологи рассказывают о методике похудения за 7 дней.
Отзывы о кефирно-огуречной диете
На огуречной диете я быстро худею, а чтобы не набирала вес, заменяю обычный ужин творогом или гречкой без мяса и хлеба. После обеда нужен кефир, можно с фруктами, он хорошо насыщает и в кишечнике ничего не остается. Для кефира лучше использовать закваску, можно Бакдздрав, я недавно пробовала.Качество хорошее, все написано по инструкции, ну и вкусно конечно.
Огуречно-кефирная диета — диета
429 —
Кратко о пользе основных продуктов диеты
Сочетание йогурта и огурца дает нашему организму полный набор полезных элементов — в меню присутствуют белки, жиры, сложные углеводы и пищевые волокна.
Йогурт улучшает работу пищеварительной системы и влияет на моторику кишечника (однодневный кефир слабый, а трехдневный — закрепляющий). Этот продукт действует как антисептик, уничтожая бактерии и наполняя кишечник полезной микрофлорой.
Кислая среда созданного йогурта улучшает усвоение витамина D, железа и других элементов из пищи. Помимо токсинов и стула, йогурт выводит излишки внеклеточной жидкости. Низкокалорийность одного процента йогурта (он используется в огуречно-кефирной диете) не мешает этому продукту эффективно избавиться от чувства голода.
огурец — признанное мочегонное, слабительное и желчегонное средство. Этот продукт богат кремнием, кальцием, калием, фторидом и другими ценными минералами. Эта овощная культура содержит в своем составе и довольно обширную группу витаминов (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, H, E).
Одно из уникальных качеств огурца — отличная совместимость с другими продуктами — «симбиоз» только увеличивает употребление этого овоща (который успешно применяется в огуречно-кефирной диете).
Как уже было сказано, существует ряд приемов, основанных на сочетании огурцов и йогурта.
Огуречно-кефирная диета
Вариант №1 (диета на основе огуречно-кефирного коктейля)
У этого варианта диеты самое простое меню. В течение дня вы должны есть (а точнее пить) полезные витаминные коктейли, в состав которых входят следующие продукты:
• Кефир 1% жирности — 1.5 л.
• Тертые на терке свежие огурцы — 1-2 шт.
• Мелко нарезанная зелень (по желанию)
Кроме коктейля ничего не есть. Продолжительность этой диеты не должна превышать 5 дней (диетологи рекомендуют всего два дня — за это время организм разгрузится, но не пострадает от дефицита элементов питания).
Снижение веса в пределах 0,5-2 кг в сутки (эта цифра зависит от исходного веса и периода похудания, в первые дни диеты вес идет быстрее, чем в финальной фазе).
Вариант №2 (огуречно-кефирная диета 7 дней)
Этот вариант диеты немного отличается от предыдущего.
Можно есть свежие огурцы (1-1,5 кг), а также рыбу отварную, тушеную или запеченную (100 г в день). Жидкая диета включает нежирный йогурт — 1-2 литра и негазированную воду. С огурцом можно делать салаты, добавив оливковое масло и лимонный сок. Прием пищи дробный — 4-6 раз в день. Средняя потеря веса за весь период диеты от 2 до 4 фунтов.
Вариант №3 (ужин йогурт-огурец)
доказали, что минимально калорийные обеды благотворно влияют на фигуру. На этом основан принцип данной диеты. Продолжительность этого плана питания не регламентируется — этот вопрос стоит сосредоточить на собственном здоровье.
открыто Ежедневно до 18.00 нужно успеть поужинать низкокалорийным огуречно-йогуртовым блюдом (в целом режим питания не меняется, только по истечении этого времени ничего есть нельзя).Ниже (для вашего удобства) представлена пара рецептов низкокалорийных блюд.
Суп из огурцов и кефира для похудения
Состав:
• салат
• огурец — 1 шт.
• нежирный йогурт — 200 мл
• хлопья красного перца
• свежие травы (укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, молотый — на ваш выбор)
Листовой салат порвать руками, огурец нарезать соломкой, посыпать молотым перцем, добавить зелень измельчить, перемешать и залить кефиром.
Огуречно-йогуртовый соус
• огурец — 1/2 шт.
• Йогурт — 150 мл
• Тмин — 1 чайная ложка
• Листья мяты — 30 г
• Куркума — 1/2 чайной ложки.
Вымойте листья мяты и огурцы. Огурец с кожурой натереть на мелкой терке. Ломтик мяты. Все ингредиенты смешать, залить йогуртом и хорошо взбить.
Противопоказания
Диета с йогуртом и огурцами противопоказана при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом.Не стоит его употреблять и при наличии хронических заболеваний. Перед диетой следует посоветоваться с врачом.
Специалисты
Огуречно-кефирная диета для похудения — достаточно сложный способ избавиться от лишнего веса.
Ни одна из диет, кроме последнего варианта, не должна длиться долго — это может привести к неприятным последствиям.
Огуречно-кефирная диета »Сайт красоты и здоровья женщин
Огуречно-кефирная диета — одна из самых популярных летних диет.Продукты, составляющие основу диеты, имеют нейтральный вкус, вполне доступны по цене и обладают множеством полезных свойств, положительно влияющих на организм.
Огурец и йогурт: полезные свойства
Важнейшее свойство кефира — мягкое слабительное действие и способность восстанавливать микрофлору кишечника. Кефир производит своеобразное внутреннее очищение организма, что позволяет сбросить килограммы на глазах. Кроме того, йогурт эффективен в борьбе с шлаками и очищает организм, всегда имеет быстрый обмен веществ.
Кроме того, йогурт богат белком, и диета по таким компонентам будет относительно сбалансированной и не будет слишком стрессовой для организма.
Огурцы, в свою очередь, обладают легким мочегонным действием, которое возникает из-за большого количества содержащейся в них жидкости.
Таким образом проводится комплексная чистка организма, что само по себе невероятно полезно.
Огуречно-кефирная диета: калорийность
Огурцы с йогуртом для похудения полезны тем, что они низкокалорийны.Например, 1% кефир — всего 36 калорий на 100 грамм, а в огурцах — всего 15 калорий на 100 грамм. Таким образом, даже съев в день килограмм огурцов и выпив литр йогурта, ваше тело получит всего 360 + 150 = 510 калорий! С учетом того, что во время диеты вам не придется гнаться за сильным голодом, похудение будет очень эффективным. Приятно и то, что кушать можно вдвоем или вдвоем, приготовив холодный суп из кефира и огурцов, напоминающий окрошку.
Диета: йогурт и огурцы
Огуречно-кефирная диета невероятно проста и приятна, а главное, полностью избавляет от необходимости что-то готовить. Конечно, для разнообразия можно приготовить холодный суп из кефира с огурцом и зеленью, но если поленитесь, можно выпить целиком из огурца и йогурта.
Основные положения диеты:
- 5-6 кормить нужно 1 раз в сутки;
- дневной рацион — литр 1% йогурта (свежего) и килограмм огурцов;
- Не рекомендуется использовать соль и специи;
- вся диета должна есть небольшими порциями примерно каждые 2-3 часа;
- огурцы разрешено добавлять в зелень;
- Важно не пропускать завтрак;
- ужин проводить не позднее, чем за 3-4 часа до сна;
- любые другие продукты, кроме простокваши, огурцов и зелени не допускаются;
- в день также необходимо пить 1.
5-2 литра очищенной воды; - Разрешено есть йогурт с огурцом за один прием пищи, но при желании можно чередовать приемы: завтрак — стакан йогурта, обед — огурцы и так далее.
Такую диету можно выдерживать 3-5 дней. Если вам плохо, у вас кружится голова, возможно, эта система вам не подходит и продолжать не стоит. Однако, если делать все по инструкции, с вами такого случаться не должно.
Необходимо составить диету за 3 дня, прежде чем начать пить кефир на ночь, и съесть на
огурцов больше обычного.Такое плавное вхождение в рацион позволяет постоянно чувствовать себя хорошо во время низкокалорийной диеты. Выйти из диеты следует аналогично: придерживаться обычного режима питания, добавить сначала нежирное мясо, затем — черный хлеб и так постепенно в течение 3-5 дней вернуться к рациону из разнообразных продуктов.Кефирно-огуречная диета: отзывы
Отзывы о такой диете всегда положительные. Если, конечно, соблюдаемая диета. Дело в том, что не похудеть на этой диете просто невозможно, потому что она низкокалорийна и заставляет организм активно расходовать жировые запасы, которые были накоплены ранее.
За 3-5 дней можно сбросить от 2 до 5 кг, в зависимости от того, сколько лишнего веса было в начале диеты.
Салат из огурцов с молочно-кефирной заправкой
* в этом посте есть партнерские ссылкиНам нравится использовать наши ферментированные продукты разными вкусными способами. Этот рецепт вкусной молочной кефирной заправки вдохновлен моим дорогим другом и настоящим гурманом Дженни МакГрутер из Nourished Kitchen.
Мы впервые встретили Дженни на фестивале Freestone Fermentation Festival в 2011 году, где она была одним из докладчиков.Ее страсть к брожению была очевидна, когда она говорила о бесчисленных семьях, которые исцелились благодаря традиционной диете, которая также включала ферменты.
Мы с Алексом открыли для себя традиционные блюда, заварив чайный гриб. Это был огромный ах-ха-момент, и он вызвал желание помочь другим найти свой путь к Матери-природе и питательным веществам в живой форме.
Возвращение к традиционным блюдам
Промышленная продовольственная революция перевернула здоровье всей нашей нации.
Домашние повара были увлечены легкими смесями для выпечки торта и телевизионными ужинами, которые создавали образ роскоши и статуса, претендуя на то, чтобы быть такими же питательными, как и их домашние коллеги.
К сожалению, мы знаем, что эта сказка не закончилась долго и счастливо, и США продолжают бороться с негативными последствиями для здоровья и неэффективной системой здравоохранения.
Вдохновленный возвращением ее собственной семьи к здоровью с помощью традиционных продуктов питания, прекрасный блог Дженни МакГрутер (а теперь и поваренная книга!) Nourished Kitchen содержит рецепты с использованием органических, цельных пищевых ингредиентов и уроки кулинарии, чтобы помочь людям восстановить утраченные навыки, которые традиционно передавались. от поколения к поколению.
Бесплатное руководство по рецептам лакто-ферментации при покупке! Стиль письма Дженни и поразительные фотографии иллюстрируют простую красоту приготовления костного бульона, ферментации кефира и приготовления аппетитных мясных субпродуктов с высокой плотностью питательных веществ.
В сочетании с наукой о питании Nourished Kitchen закрывает пробел в знаниях, образовавшийся в результате нашего безоговорочного принятия «продуктов коммерции».
Легкая и вкусная молочная кефирная заправка
Что нам нравится, так это то, как легко приготовить этот освежающий салат с молочно-кефирной заправкой, используя всего несколько простых ингредиентов.Зерна молочного кефира содержат разнообразный состав бактерий, которые не только расщепляют лактозу в молоке, облегчая его переваривание, но также повышают иммунитет и защищают кишечник.
Плюс острый сливочный вкус делает его прекрасной заменой сметаны, крем-фреш и сливочного сыра. Укроп и огурец — идеальная фольга для естественного привкуса молочного кефира.
Кроме того, чем дольше он хранится в холодильнике, тем глубже становятся ароматы.
Салат из огурцов
с молочно-кефирной заправкой
(стр.20)
- 1 1/2 фунта огурцов
- 1 небольшой лук-шалот, измельченный (мы использовали чеснок)
- 2 ТБ нарезанного свежего укропа
Туалетный
Очистите огурцы, если у них жесткая и горькая кожица, затем разделите их пополам и вычерпайте ложкой семена.
Нарежьте их не толще 1/8 дюйма и бросьте в миску с луком-шалотом и укропом. Аккуратно перемешайте, чтобы лук-шалот и укроп равномерно распределились между огурцами.
В отдельной миске взбейте кефир с медом, уксусом, солью и белым перцем до однородного состояния.Полить огурцы заправкой, перемешать, пока она не покроется, и подавать к столу.
Перепечатано с разрешения
The Nourished Kitchen Автором Дженнифер МакГрутер (Ten Speed Press, © 2014).
Также ознакомьтесь с последним предложением Дженни, Broth & Stocks .
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть больше рецептов молочного кефира от KKamp
Нарезка свежего укропа — восхитительная доза хлорофилла и каротиноидов с нашим ферментированным вкусом!У нас был наш с гамбургерами травяного откорма и свиными молодцами.Этот прохладный свежий салат, который также помогает пищеварению, принесет пользу любому летнему барбекю.
Огурцы придают свежесть свежести укропа и пикантность молочно-кефирной заправки.
Сырой мед уравновешивает терпкость кефира и завершает аромат, оставляя во вкусе освежающий аромат.
Уксус чайного гриба мягче яблочного уксуса, а чеснок крепче лука-шалота.
В общем, вкус этого салата идеально сбалансировал гамбургеры и оладьи.
Поваренная книга Nourished Kitchen уже в продаже .
* этот пост содержит партнерские ссылкиПроверьте эти похожие сообщения и страницы!
Mediterranean Kefir Bowl —
Наша кефирная чаша в средиземноморском стиле сочетает в себе вкус и ингредиенты свежих зеленых овощей, пикантного кускуса и огуречного кефирного соуса в одном приёме пищи. Кроме того, вы получите выгоду от того, что U.S. News and World Report оценило как лучшую и наиболее устойчивую диету — средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется свежим ингредиентам, таким как овощи, цельные зерна и высококачественные молочные продукты.
кисломолочные продукты: полезные свойства, которые вам действительно необходимо знать
С увеличением количества исследований, связывающих корреляцию между пробиотиками, здоровьем кишечника и иммунитетом, не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья. Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные условия здоровья, могут способствовать состоянию нашего кишечника, сосредоточение внимания на выборе здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.
Несколько исследований показали сильную связь между кишечником, мозгом и микробиотой.Было обнаружено, что пробиотиков, введенных в кишечник, поддерживают иммунитет , улучшают аллергию и улучшают пищеварение .
Исследования показали, что снижение разнообразия здоровых кишечных бактерий в ранние годы связано с увеличением пищевой аллергии в школьном возрасте.
Кроме того, кефир из цельного молока помогает усваивать ключевые питательные вещества, такие как витамины A, D, E и K. Витамин K важен, потому что он помогает костям усваивать кальций.Важно знать, что кефир содержит особое трио: витамин D, K и кальций — все три важнейших элемента для поддержания здоровья костей.
Пребиотики — это неживые, неперевариваемые углеводы, которые естественным образом содержатся в различных продуктах питания. На самом деле ваш организм не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе. Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий.Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных источников пребиотиков и пробиотиков может улучшить естественные функции вашего организма, в том числе вашу иммунную и пищеварительную системы.
Ешь соленья, будь крутым как огурец
Новое исследование психиатрии , проведенное Колледжем Уильяма и Мэри и Мэрилендским университетом, обнаружило потенциальную связь между ферментированными продуктами, содержащими пробиотики, такими как соленые огурцы, кимчи и кефир, и социальными беспокойство.Они обнаружили, что молодые люди, которые едят больше ферментированных продуктов, испытывают меньше симптомов или социальной тревожности, причем этот эффект оказывается наиболее сильным среди людей с генетическим риском социального тревожного расстройства.
«Вполне вероятно, что пробиотики в ферментированных продуктах благоприятно изменяют среду в кишечнике, а изменения в кишечнике, в свою очередь, влияют на социальную тревогу», — объясняет доцент психологии William & Mary Мэтью Хилимир, добавляя: «Я думаю, что Абсолютно удивительно, что микроорганизмы в кишечнике могут влиять на ваш разум.”
Мы тоже.
Посмотрите это дикое исследование 2011 года: исследователи из Ирландии и Канады бросали лабораторных мышей в высокие узкие емкости с водой, чтобы посмотреть, как долго они будут пытаться плавать, прежде чем они поймут, что выхода нет, и вместо этого просто расслабятся и поплывут.
Некоторых мышей кормили бульоном, наполненным пробиотическими бактериями под названием Lactobacillus rhamnosus (также присутствующими в кефире). Затем ученые наблюдали и видели, что мыши, которые выпили бульон, пытались плавать дольше, чем другие.Другими словами, они отказались терять надежду. «Они вели себя так, как будто были на прозаке», — объяснил ведущий нейробиолог Джон Крайан газете New York Times . «Они были более расслабленными и расслабленными».
В более позднем исследовании психиатрии изучалось использование пробиотиков людьми, но на самом деле исследователи не давали людям пробиотики; скорее, они спросили 700 студентов колледжа об их повседневных привычках в еде и искали оттуда ассоциации.Студенты, которые ели больше кефира и йогурта, квашеной капусты, кимчи, солений, чайного гриба и ферментированных соевых продуктов, показали лучшие результаты с точки зрения социальной тревожности , состояния, от которого страдают около 15 миллионов взрослых американцев, и его можно ограничить одним сценарием (разговор с люди, которые едят или пьют с друзьями) или более широко.




Лучше всего для такой диеты выбрать нерабочий день. Меню огуречно-кефирной диеты проще не придумаешь — 1,5кг огурцов и 1,5л кефира. Все это разделить на 8 приемов пищи в течение дня. Кефир выбирайте низкопроцентный, а огурцы — грунтовые, в них больше всего полезных веществ.
Огурцы можно смешивать с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, но без добавления соли.
Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.


5-2 литра очищенной воды;