Кефирно огуречная диета: Кефирно-огуречная диета — «Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!»

Содержание

Кефирно-огуречная диета — «Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!»

Кефирно-огуречная диета в последнее время набирает все большей популярности по нескольким причинам:

Во-первых, она очень эффективна как в части снижения веса, так и в части очищения организма от токсинов и шлаков;

Во-вторых, диета переносится легко, а результаты радуют не только снижением веса, но и хорошим самочувствием, свежем цветом лица, и улучшением пищеварения, и как следствие, состояния кожи в целом;

В-третьих, лето — пора свежих огурцов, когда для такой диеты продукты практически под рукой, да и нужно-то, свежие огурцы и 1% кефир.

Я уже писала о том, как мне удалось сбросить лишний вес в количестве 4,5кг, по средствам четырехдневной разгрузочной диеты. именно эта диета послужила тем самым «толчком» в снижении веса, она была несложной, но очень эффективной!

Обещанные фото прилагаю)

Фото вверху я до диеты «Четыре разгрузочных дня», два фото внизу — я похудела на 4,5 кг

После нее вес не возвращался, но вот состояние кожи, ощущения в ЖКТ требовали какой-то очистки что-ли. Да еще и парочка лишних кг тоже присутствовала.

И тут мне «случайно» попался на глаза рецепт популярной кефирно-огуречной диеты, ознакомившись с ее правилами, я поняла, что это именно то, что мне нужно!

О пользе кефира в качестве продукта, способствующего похудению и очистки организма:

Диета легкая как в плане соблюдения, так и в приготовлении ингредиентов, на день нужно-то всего

1,5 кг свежих огурцов, и 1,5 литра кефира 1% жирности, и 1,5 — 2 литра чистой питьевой воды.

Данная диета чем прекрасна, что ее можно соблюдать от одного до пяти дней, в зависимости от состояния здоровья, скопившегося лишнего веса, состояния организма.

Если соблюдать данную диету в течение одного дня, получится такой разгрузочный день, который очень легко переносится, именно с него я и начинала.

То есть суть однодневной диеты заключалась в том, что я делила на весь день прием 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира, последний прием продуктов был не позднее 19 часов, дабы не нарушать правило всех стройняшек!

Какие результаты однодневной кефирно-огуречной диеты?

Минус 1,3 кг!!!

Конечно же в эти 1,3 кг вошло очень много воды, так как и огурцы и кефир — продукты, обладающие мочегонным действием, почему и необходимо соблюдать питьевой режим и пить очищенную воду в количестве не менее двух литров, чтобы избежать обезвоживания организма.

Так как результат одного дня меня очень порадовал, а огуречно-кефирная диета оказалась не сложной и «не голодной», я решила продлить еще на два дня.

Результаты за следующие два дня получились такие:

второй день — минус 900 гр,

третий день — минус 800 гр.

Путем несложных арифметических подсчетов, за три дня потеря веса составила три килограмма!!!

По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и «замученности», которое присуще большинству диет.

Я после майских праздников, до диеты «Четыре разгрузочных дня»

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

Данную диету я рекомендую, как в качестве однодневного, разгрузочного дня, так и в качестве трехдневной, либо пятидневной, в зависимости от количества лишнего веса.

Результаты двух диет «Разгрузочной, и «Кефирно-огуречной»

Конечно же данная диета не панацея, нужно прислушиваться к своему организму, и если ваш организм не переносит огурцы или кефир, рисковать определенно, не стоит, во избежание ухудшения самочувствия.

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

 

Копилка моих диет, которые помогают держать себя в форме:

Диета «Минус ужин»

Кефирная диета 7 дней

Яблочная диета — жесткая, но эффективная

Овсяная диета — худеем с пользой для организма

Водная диета — диета образ жизни

Главное правило всех стройняшек!

Диета «Блюдечко»

Английская банановая диета

Шоколадная диета

Диета 5:2 — эффективная, если станет правилом!

Разгрузочный день на кефире и гречке — эффективно, вкусно, не голодно!

 

Вера Брежнева открывает секреты своей потрясающей фигуры:​

Секреты красоты от Веры Брежневой: красивая фигура и эффектный внешний вид — просто и результативно!

 

Эффективные процедуры в уменьшении объемов:

Медовое обертывание с маслами

Обертывание с морской солью и медом

Скраб для тела своими руками, способствующий упругости кожи после уменьшения объемов

Эффективный скраб для тела своими руками от целлюлита и растяжек: кофе, мед, корица

Медовый массаж при похудении

 

Эффективный женский тренажер, способствующий уменьшению объемов:

Будем делать талию? Легко!!! С помощью массажного обруча!

 

Хотите зарабатывать на отзывах на товары, которыми пользуетесь? Сайт irecommend платит реальные деньги! Как я зарабатываю в интернете на данном ресурсе

Кефирно-огуречная диета для похудения на 3 и 7 дней: меню, отзывы, результаты

Суть кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки. Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.

Почему это работает?

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.

Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Кефирно-огуречная диета — описание и общие принципы

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

  • Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
  • Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
  • В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
  • Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

  • Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
  • Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
  • Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
  • Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Правила

Для получения успешных результатов диеты важно соблюдать несколько условий:

  • Для мягкого вступления в диету за неделю до нее следует ежедневно употреблять по 500 мл кефира.
  • В диетическом рационе не допускается наличие других продуктов, кроме огурцов и кефира. Исключение составляет меню семидневной диеты, когда можно раз в день употреблять рыбу или нежирное мясо.
  • Соблюдать диету лучше в летние месяцы. В этот период огурцы содержат наибольшее количество полезных веществ, а их стоимость максимально низка. Кроме того, в жаркие дни организму легче переносить строгую диету.
  • Для разгрузочных дней лучше приобретать отечественные грунтовые огурцы и свежий кефир с минимальной жирностью.
  • Приемы пищи должны быть в одно и то же время без пропусков.
  • Ужин следует устраивать не позднее 3 часов до сна.
  • В период кефирно огуречная диета нужно отказаться от тяжелой физической и умственной деятельности. Можно ежедневно выполнять простые упражнения, чтобы при быстрой потере килограммов мышцы оставались в тонусе, а кожа упругой и подтянутой.

Не следует продолжать диету больше 7 дней. Несбалансированное питание может привести к сбою в работе многих систем и органов.

Преимущества кефирно-огуречной диеты

  • Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
  • Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
  • Умеренное чувство голода.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

  • Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
  • Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
  • Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Показания к диете на огурцах и кефире

  • Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.
  • Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:

  • При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
  • Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
  • Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.
  • Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Меню кефирно-огуречной диеты

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).

Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.

Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.

Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Выход из кефирно-огуречной диеты

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.

На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.

Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.

Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.

Отзывы и результаты худеющих

Большим плюсом огуречно-кефирных разгрузочных дней является получение быстрого результата. Соблюдая все рекомендации, через 7 дней с начала похудения можно избавиться от 6,5-7 кг.

При этом килограммы уходят с тех мест, которые чаще всего требуют коррекции: боков, талии, бедер, поясницы. Необходимо учитывать, что сброшенный вес легко возвращается после окончания диеты, поэтому ее положительный эффект нужно закреплять.

Настя:

Девочки, никогда не пробуйте огуречно-кефирную диету это просто кошмар, я вот так раз по глупости попробовала перед новым годом очень захотелось похудеть, а времени не было я решилась, слабость во время диеты просто ужасная, головокружения и раздраженность зашкаливали я продержалась дурочка 5 дней скинула 6 килограмм конечно, но мой желудок дал сильный сбой расстройство и вздутие и как следствие не желание вообще что либо кушать, все праздники смотреть не могла на еду, а как потихоньку начала есть что- то так вес стал прыгать кстати после всяких расстройств я похудела еще на 3 кило, в общем 9 кг из которых 2 уже вернулись за 3 месяца.

Анна:

Да диета еще та, меня тоже несло как могло прям на унитазе жила не очень мне понравилось, но я сама на это пошла так сказать уж очень сильно хотелось похудеть в итоге минус 5 килограмм за 3 дня, но мучений не меньшь, обидно лишь одно вес действительно прибывает и нужно оочень за собой следить, короче лучше не пробуйте все равно вернется да еще и с бонусом, но вот быстро скинуть это конечно плюс.

КЕФИРНО-ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА: МИНУС 5 КГ ЗА 7 ДНЕЙ: linalina20 — LiveJournal

Кефирно-огуречная диета завоевала репутацию одной из самых действенных методик похудения. Благодаря своим компонентам она помогает очистить органы желудочно-кишечного тракта от всего «лишнего» и ускорить обменные процессы в организме.

За неделю кефирно-огуречной диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса и при этом улучшить свое самочувствие. Далее рассмотрим основные правила и меню этой методики похудения.

ПРАВИЛА КЕФИРНО-ОГУРЕЧНОЙ ДИЕТЫ
Данная система похудения принесет максимальный результат, если вы будете соблюдать все правила:

Откажитесь от сахара и снизьте количество соли в рационе.
Используйте обезжиренный или однопроцентный кефир.
В день выпивайте не менее 1,5 л воды или зеленого чая.
Огурцы можете есть в любом количестве, так как они имеют «отрицательную» калорийность.
В меню можно добавлять яйца, нежирное мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб, сыр, натуральный йогурт, овсянку, фрукты и ягоды. Также дополняйте свое меню разнообразными видами лука и зелени.
На заметку! Самый лучший сезон для диеты на огурцах – лето и осень. В это время овощи содержат максимальное количество полезных веществ. Кроме того, в них отсутствуют тепличные нитраты.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: цельнозерновой хлеб с кусочком сыра + огурчик + зеленый чай

Обед: салат из огурца и редиса с зеленью, заправленный обезжиренным греческим йогуртом + яблоко

Полдник: стакан кефира

Ужин: отварное яйцо + кефир с щепоткой корицы

Вторник
Завтрак: смузи из кефира, яблока и банана

Обед: кусочек отварной куриной грудки + салат из капусты и огурца, заправленный йогуртом

Полдник: 2 огурчика

Ужин: кефир + овощная нарезка (болгарский перец, огурец, редис)

СРЕДА
Завтрак: овсянка на кефире + пара огурчиков

Обед: холодный суп с огурцом и яйцом на йогурте

Полдник: яблоко

Ужин: запеченная индейка + стакан кефира

ЧЕТВЕРГ
Завтрак: прохладный коктейль-суп из зелени, огурцов и кефира

Обед: отварная белая рыба навага + пара огурчиков

Полдник: смузи из кефира и ягод

Ужин: салат из капусты и огурцов, заправленный йогуртом

ПЯТНИЦА
Завтрак: омлет из двух яиц + стакан кефира

Завтрак: запеченный минтай + огуречный салат с зеленью, заправленный оливковым маслом

Полдник: апельсин

Ужин: творог + 2 огурчика

СУББОТА
Завтрак: цельнозерновой хлеб с ломтиком сыра + стакан кефира

Обед: салат из огурца, помидора и сыра моцарелла + паровые котлетки из индейки

Полдник: зеленый коктейль из яблока и сельдерея

Ужин: прохладный коктейль-суп из кефира, зелени и огурца

ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: овсянка на кефире + огурец + зеленый чай

Обед: кусочек отварной рыбы + пюре из кабачка

Полдник: стакан кефира

Ужин: творожная запеканка + 2 огурчика

Обратите внимание! Кефирно-огуречная диета не подходит людям с серьезными патологиями органов желудочно-кишечного тракта. Также от нее стоит отказаться в период беременности и лактации.

Выдержать кефирно-огуречную диету могут не все, но если вы проявите непоколебимость, то добьетесь отличных результатов!

как за 1 день сбросить до 2 кг лишнего веса. Все варианты кефирно-огуречной диеты

Виды огуречно-кефирной диеты

Несмотря на всю строгость и аскетичность кефирной диеты, ее можно в некоторой степени назвать не только эффективной для похудения, но и полезной для здоровья. Во-первых, кефир чрезвычайно полезен для пищеварительной системы. Причем действует он настолько мягко, что стенки желудка и кишечника при этом не раздражаются. В огурцах же содержатся такие питательные элементы как натрий, калий и конечно же вода, столь необходимая организму для очищения от шлаков и токсинов. Рассмотрим несколько вариантов огуречно-кефирной диеты.

  • Огуречно-кефирная детокс-диета на 1 день или разгрузочный день. Такая мини-диета подойдет для разгрузки организма до или после обильных праздников. Лучше всего для такой диеты выбрать нерабочий день. Меню огуречно-кефирной диеты проще не придумаешь — 1,5кг огурцов и 1,5л кефира. Все это разделить на 8 приемов пищи в течение дня. Кефир выбирайте низкопроцентный, а огурцы — грунтовые, в них больше всего полезных веществ.
  • Огуречно-кефирная диета на 3 дня. Здесь питаться в течение дня вам можно только коктейлями из тертого огурца и обезжиренного кефира из пропорции 1 огурец на 1,5 л кефира. Любые другие продукты употреблять в дни соблюдения огуречно-кефирной диеты запрещено. Один день на такой диете позволит вам потерять до 2кг веса. Но сидеть на огуречно-кефирной диете на основе коктейлей запрещено более 3 дней, так как это может навредить вашему здоровью.
  • Огуречно-кефирная диета на 7 дней. Этот вариант является наименее строгим и может включать в себя некоторые низкокалорийные продукты. Так, вы можете ежедневно есть 100г вареной говядины или рыбы. Основными же продуктами остаются огурцы и кефир (1,5-2л в день минимум). Огурцы можно смешивать с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, но без добавления соли.

Главные правила при соблюдении огуречно-кефирной диеты являются: жирность кефира — не больше 1%, огурцы должны быть свежими, лучше среднего размера, последний прием пищи — за 3 часа до сна.

Диета строго противопоказана людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.

подробный рацион на день, на неделю

Самые низкокалорийные из всего многообразия овощей – это огурцы. Как шутят иные хозяйки, в этом зеленом красавце лишь вода, клетчатка и кожица. Поэтому, наверное, огурцы и становятся основой диет. Например, этой, принцип которой очень простой. Надо в течение шести дней чередовать огуречно-молочные и огуречно-яичные дни. В этом материале кефирно-огуречная диета на неделю расписана на два дня. Их нужно чередовать в течение недели.

Фото RitaE, портал Pixabay

Кефирно-огуречная диета на неделю: кефирный день

Завтрак

Делаем бутерброд. Крупный огурец разрезаем вдоль, сушим полотенцем. Полстакана нежирного творога взбиваем в миксере с чесноком, укропом и солью. Полученную пасту выдавливаем из пакета на половины огурца. Посыпаем овсяными хлопьями. Запить эту еду травяным чаем или обычным, но не сладким.

Обед

Суп. Свежий огурец взбиваем в миксере со стаканом кефира, перчим, солим, добавляем нарезанную кружочками редиску. К супу подаем два слегка подсушенных гренка из любимых сортов хлеба.

Полдник

Двести граммов красных ягод по сезону со столовой ложкой сметаны и щепоткой ванильного сахара.

Ужин

Оладьи. Полстакана тертого кабачка смешиваем с половиной стакана тертого яблока. Добавляем немного муки и жарим на тефлоновой сковороде без масла. Подавать со 150 г кефира или йогурта.

Общие рекомендации по корректировке режима питания описаны в этом материале. Больше полезной информации об огурце читайте тут.

Кефирно-огуречная диета на неделю: огуречно-яичный день

Завтрак

Делаем салат. Нарезаем огурцы, помидоры, много зелени, смешиваем с чайной ложкой растительного масла и лимонного сока. Запиваем половиной стакана натурального сока, лучше грейпфрутового.

Фото портала Pixabay

Обед

Окрошка. 400 мл несладкого кваса заправим мелко нарезанным зеленым луком, огурцом, редиской и отварным яйцом. На второе – 100 г красных ягод.

Полдник

Сэндвич. Возьмем два ломтика зернового хлеба, порежем помидор колечками, огурец кружочками. Отварную рыбу раскрошить с чайной ложкой майонеза и сделать сложный бутерброд с рыбой и овощами.

Фото Bernadette Wurzinger, портал Pixabay

Ужин

Омлет. Взбиваем одно яйцо со столовой ложкой оливкового масла. Нарежем цуккини, кабачки, репчатый лук, заливаем взбитым яйцом и запекаем в духовке. Перед подачей на стол посыпаем зеленью и чесноком.

Напоминаем, кефирно-огуречная диета рассчитана на неделю.

Фото Aline Ponce, портал Pixabay

Кефирно-огуречная диета: меню на огурцах и кефире с зеленью для похудения, отзывы и результаты худеющих, сколько можно скинуть?

Похудение — это часто длительный процесс. Немногие выдерживают ограничения в питании, когда результатов почти не видно. Но есть экспресс-варианты диет, которые помогают сбросить вес быстро. Обычно они состоят из нескольких продуктов, обладающих способностью сжигать жир и ускорять метаболизм. Одной из самых эффективных считается огуречно-кефирная диета, отзывы и результаты которой показывают ее эффективность. Она помогает похудеть за неделю на 5 кг.

Преимущества диеты на кефире и огурцах

Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.

Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:

  • способствует выведению из организма лишней жидкости;
  • очищает кишечник от токсинов, шлаков;
  • содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.

Польза огурцов для похудения

Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.

В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.

Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора. Но предотвращает ее нарушение употребление кефира.

Польза кефира

В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.

Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.

Недостатки диеты на огурцах и кефире, отзывы о побочных эффектах

Но не все могут выдержать такое питание. Если говорить именно о диете, а не о разгрузочных днях, то ее противопоказано соблюдать при хроническом гастрите, язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологиях почек.

Диета на огурцах и кефире – это однообразный рацион. Полезна она только 2-3 дня, за которые выводятся шлаки и токсины. После этого организм начинает терять вместе с жировыми запасами полезные вещества. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена. Отзывы о кефире с огурцом для похудения часто говорят о развитии таких побочных эффектов:

  • головокружение;
  • тошнота;
  • диарея;
  • слабость.

Поэтому при соблюдении такой диеты дольше 3 дней рекомендуется добавлять другие продукты. Это могут быть яблоки, апельсины, травяные чаи с лимоном или медом, отварная рыба или куриная грудка.

Варианты диет для похудения на кефире и огурцах

При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.

  • Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно. Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
  • Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
  • Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
  • Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ. Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.

Правильный выход

Если срок такой диеты 5–7 дней, необходимо переходить к обычному питанию постепенно. Резкое возвращение привычного рациона может вызвать нарушение работы кишечника, быстрое возвращение потерянных килограммов.

Сначала в рацион добавляются фрукты и ягоды — апельсины, яблоки, груши. Они восполнять недостаток витаминов. Употребляются также некрахмалистые овощи. Нельзя в первый день пищу жарить, делать салаты с маслом — это может привести к расстройству желудка.

На второй день можно добавить морепродукты, нежирную рыбу и мясо, молоко. Постепенно рацион можно расширять. Но чтобы поддержать результат диеты, не рекомендуется употреблять калорийную и жирную пищу.

Меню кефирно-огуречной диеты: отзывы о рационе

Диета из огурцов с кефиром представляет собой сочетание 1,5 кг овоща и 1,5-2 л напитка. Кушать рекомендуется несколько раз в день, чтобы не испытывать сильного голода промежуток между приемами пищи должен составлять не более 2 часов. В меню включается также питьевая или негазированная минеральная вода, отвары трав или некрепкий зеленый чай.

При таком питании питательная ценность рациона будет составлять 700 ккал в день. Организм будет получать 100 г углеводов, 57 г белка, 1 г жиров.

Некоторые отмечают, что этот рацион однообразен и невкусен. Поэтому допускается разбавить его зеленью. Она содержит минимум калорий и усиливает эффект похудения. Используется укроп, петрушка, сельдерей, базилик, листья чеснока.

Можно приправлять блюда черным перцем или другими специями. Особенно полезны корица и имбирь, так как они тоже обладают жиросжигающим действием. Полностью нужно исключить из рациона соль, сахар.

Варианты приготовления блюд

Кефир и огурцы на диете можно употреблять без всякой обработки. Это одно из ее преимуществ: не нужно стоять у плиты, что-то резать, смешивать. Можно просто откусывать от огурца и запивать кефиром. Но многим надоедает такое однообразное питание. Поэтому можно попробовать разные блюда из этих продуктов. Основное правило их употребления – готовить небольшими порциями и съедать сразу.

  • Натереть огурец на крупной терке, залить кисломолочным напитком. Не добавлять соли. По желанию можно порезать немного зелени. Получиться вкусный освежающий суп.
  • Жиросжигающий коктейль делается из стакана кефира, 2 небольших огурцов, зелени укропа и петрушки. Овощи измельчают, заливают напитком, взбивают в блендере. Можно коктейль пить через трубочку или есть ложкой.
  • Можно сделать салат из огурцов и зелени. Вместо заправки, использовать кефир. Чтобы разнообразить рацион при длительном соблюдении диеты разрешено раз в день употреблять салат с небольшим количеством оливкового масла.

Разрешенные продукты

Многие отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения отмечают, что выдержать даже 5 дней на таком рационе очень сложно. Кроме недостатка питательных веществ, это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы этого избежать, при длительном соблюдении диеты нужно добавлять несколько продуктов, которые не помешают худеть, но помогут избежать побочных эффектов.

Что можно включить в рацион питания при 5–7-дневной диете:

  • из зелени, кроме укропа и петрушки, разрешен кресс-салат, пекинская капуста, сельдерей, базилик;
  • раз в день можно съесть кусочек цельнозернового хлеба;
  • дополнить меню можно нежирным натуральным йогуртом;
  • чтобы восполнить недостаток белка, употребляют отварную куриную грудку, вареное мясо горбуши или форели, куриные яйца, творог;
  • из напитков, кроме минеральной воды, разрешен отвар шиповника, зеленый чай, цикорий, отвары мяты, ромашки;
  • можно каждый день съедать 1 яблоко или 1 апельсин, в воду добавлять лимонный сок.

Отзывы о диете на огурцах и кефире и результаты применения

Несмотря на то, что диетологи скептически относятся к такому варианту похудения, он довольно популярен за счет своей простоты. Многим неважно, что большая часть лишних килограммов уходит за счет потерь жидкости и очищения кишечника. Отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения чаще всего отмечают ее быстрый эффект и простоту применения.

Женщинам нравится, что за 3-4 дня можно похудеть на 3 кг без усилий. Но часто отзывы отмечают ее недостатки. Прежде всего, это появление слабости, расстройства кишечника. Поэтому более популярны короткие сроки диеты. Разгрузочные дни на кефире и огурцах выдержать могут все, вреда они никому не приносят.

Кефирно-огуречная диета – это простой и быстрый способ похудеть. Если учитывать противопоказания и соблюдать все рекомендации, такой рацион не принесет вреда, а поможет очистить организм.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Худейте на глазах: Простая огуречная диета

На этот раз вы твердо вознамерились избавиться от парочки лишних кило? Что ж, пока остаются огурцы – остается надежда! Возможно, вам уже доводилось проводить эпизодические разгрузочные дни на огурцах и даже почувствовать их эффективность. Пришло время сделать следующий шаг. Как насчет огуречной диеты? Воспользуйтесь нашими подсказками – уверены, вам понравится результат!

Доверьтесь огурцам!

Они действительно этого заслуживают. Почему? Об этом мы подробнейшим образом написали в отдельной статье «Огурец – насколько он полезен?» Огурец очищает организм, укрепляет здоровье и помогает вашей коже выглядеть безупречно. Впрочем, все мы знаем, что овощи способны творить чудеса, нужно только с ними подружиться…

С чего же начать?

Есть множество вариантов огуречной диеты. Главный принцип – съедать не менее 1,5 кг огурцов в день. Конечно, не за один присест, кушать следует от 3 до 5 раз. А чтобы было интереснее, можно приготовить вкусный салат.

  • Диета №1. Кефирно-огуречная. Нарежьте огурцы, добавьте зелень, заправьте 1% кефиром или нежирной сметаной и перемешайте. Готово! Можете угощаться – от 3-х до 5-и раз в день. Питательность этого блюда позволит вам без особых страданий продержаться несколько дней, а его незначительная калорийность поможет вашему  силуэту выглядеть еще привлекательней.
  • Диета №2. Яично-огуречная. Для нее вам понадобится полтора-два кг свежих огурцов и 2 вареных яйца. Имейте в виду, что этого должно хватить на целый день. Огурцы необходимо разделить на 5 частей и питаться соответственно 5 раз в день. Вареные яйца можно съесть, когда захочется, только имейте в виду, что их у вас всего 2 штуки.
  • Диета №3. Помидорно-огуречная. Возьмите 1 кг свежих огурцов и полкило свежих помидоров. Из них можно приготовить салат с растительным маслом, а можно просто распределить на 5-6 приемов пищи. За два-три часа до сна можно съесть 100 г нежирного творога.

Для дополнительной очистки кишечника утром перед завтраком полезно выпивать стакан теплой воды натощак. Кстати, кто бы что ни говорил, вашему организму все-таки нужно получать хотя бы небольшое количество белков и жиров. Поэтому одними лишь огурцами питаться вредно. И конечно, прежде, чем садиться на диету, обязательно посоветуйтесь со своим врачом!

Чтобы не подвергать ваш организм большому стрессу, в нашей диете предусмотрен завтрак или обед (один прием пищи в день) калорийностью 200 ккал. Выбор продуктов – на ваше усмотрение. Позавтракать можно яйцами, творогом, яблоками, кашей, молоком, рыбой… Главное, соберите волю в кулак, откажитесь от колбасы, пирожных, тортиков, солений, алкоголя и т.п.

Дополнительные рекомендации

  • Важный момент – качество огурцов. Старайтесь выбирать домашние огурцы, которые намного полезнее, чем тепличные. По этой причине лето – самое подходящее время для огуречной диеты.
  • Учтите, что крупные и красивые огурцы с ровной глянцевой поверхностью, скорее всего, выращены с применением большого количества удобрений.
  • Поскольку огурцы характеризуются очень низкой калорийностью, их дневную норму можно увеличить.
  • В предложенные огуречные салаты допускается добавлять лук, укроп, петрушку, базилик, сельдерей, чеснок и т.д.
  • 3 раза в день к салату можно добавить подсушенный ломтик черного хлеба.
  • Огуречная диета противопоказана при гастритах, повышенной кислотности и язвенной болезни.
  • Соль придется полностью исключить или заменить лимонным соком, потому что она удерживает воду в организме. А огурцы – наоборот обладают мочегонным действием. Острые специи, разумеется, тоже ни к чему.
  • Соблюдать диету нужно не дольше 3-7 дней, а возвращаться к ней – не раньше, чем через 2-4 недели. Тише едешь – дальше будешь.
  • На время диеты рекомендуется избегать больших физических нагрузок. Лучше чаще принимайте ванну или купайтесь.
  • Если захочется пить, подойдет вода, а также несладкий зеленый или травяной чай. Впрочем, огурцы почти на 95% состоят из воды, так что чувство жажды не должно слишком вас беспокоить.

Кефирно-огуречная диета на 5 и 7 дней, меню, эффективность, разгрузочные дни, противопоказания

Огурцы и кефир входят в список низкокалорийных продуктов, поэтому пользуются большой популярностью у людей, желающих похудеть. Кефирно-огуречная диета не только способствует систематическому похуданию, но и улучшает здоровье и внешнее состояние кожи.

Состав:

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — это сплав двух независимых диет (монодиета).Сами по себе кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают колоссальный эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты определяется, в первую очередь, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более 90% состоит из воды, остальное — самое полезное и нужное. клетчатка для тела. Кроме того, в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые отвечают за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы прекрасно совместимы).

Кефир считается легким, легкоусвояемым диетическим продуктом, который не раздражает стенки желудка и положительно влияет на микрофлору кишечника. Молочная кислота в его составе ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений. В нем много кальция, белка и других питательных веществ. Кефир стимулирует выведение накопленных в организме шлаков и токсинов, благоприятно влияет на нервную систему, предотвращая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на йогурте и огурце считается одним из методов быстрого похудения, это отличный способ в короткие сроки привести фигуру в порядок при условии небольшого превышения массы тела. Продолжительность кефирно-огуречной диеты 5-7 дней. Если лишних килограммов слишком много, рекомендуется устроить разгрузочные дни для огурцов и кефира, а также включить их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для страдающих запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Использование кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания за неделю позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и больше, все зависит от исходного веса). Благодаря основным ингредиентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует работу кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застойной жидкости, в результате улучшает контуры фигуры и состояния кожи. Больше недели придерживаться такой системы питания не следует.Кефирно-огуречный метод похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому перед тем, как сесть на кефирно-огуречную диету, посоветуйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: 1,5 кг свежих огурцов натереть на крупной терке и смешать с 1-1.5% кефир (1,5 л). Для вкуса и дополнительной витаминизации можно добавить измельченные зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребляют в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день приготовьте новую порцию. Последняя встреча должна быть назначена не позднее 20:00. Если вы любите есть йогурт и огурец отдельно, пожалуйста. Затем указанное количество продуктов следует разделить на 5-6 приемов пищи. Никакой другой пищи во время кефирно-огуречной диеты не употребляют.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает называть ее эффективной.Этот метод похудения подходит людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от исходного веса, к тому же в первые дни диеты вес идет намного быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не чувствуя недостатка элементов питания.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет.В течение дня нужно употреблять 1-1,5 кг свежих огурцов, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченной, отварной, но не жареной), выпивать 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем еды следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость при кефирно-огуречной диете разрешается в любых количествах (вода негазированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно сбросить до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салат с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефира.
Второй завтрак: 2 средних огурца.
Через час: Выпейте стакан йогурта.
Обед: огурцов с зеленью, заправленные йогуртом.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: салат из огурцов с растительным маслом, стакан кефира.
Ночью: кефир.

Больше недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы не допустить возврата потерянных килограммов и закрепить результат.

Огурец-кефир разгрузка суток

Диету на кефире и огурцах выдержать непросто, поэтому многие диетологи рекомендуют сначала попробовать кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за сутки, устранить отеки и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съесть 1,5 килограмма свежих огурцов и выпить 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно каждые 2 часа).Примерная калорийность такого дневного рациона — 675 ккал. Продолжительность разгрузочного дня с утра до утра следующего дня.

Если сразу слишком сильно ограничиваешь себя, попробуй разгрузиться 12 часов. Эти дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, чтобы вы не навредили своему здоровью, поддержали вес и форму в идеальном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток элементов питания в рационе требует их воспаления на выходе из него, для чего необходимо включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирное мясо.

Чтобы сохранить результат диеты, нужно правильно питаться, исключив из рациона вредные и чрезмерно калорийные блюда.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Заболевание почек в стадии обострения.
  2. Гастрит.
  3. Колит.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и лактация.
  6. Менструация болезненная (ухудшает состояние диета).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради гармонии и красоты, должны быть разумными, не вредными для организма. Поэтому больше недели придерживаться кефирно-огуречной диеты нельзя, иначе можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в работе организма.

26 мая 2015 г.

Кефирно-огуречная диета | Top-Diet.com

Человечество уже много лет пытается бороться с лишним весом. Создано множество специальных программ, направленных на сжигание жировых отложений в организме, с помощью которых можно сбросить лишний вес. Но есть одно главное правило — обязательное выполнение физических упражнений. Но что делать, если на них совсем нет времени, а похудеть нужно срочно и хотя бы килограмм за 5 в неделю? Здесь на помощь придет экспресс-диета на огурцах и кефире.

В чем преимущество такой диеты перед другими?

Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальный период. И это связано с тем, что вместе друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, столь же безболезненному для человека очищению организма. Показывает:

  • лишняя жидкость;
  • токсинов;
  • шлаков;
  • и все вредные вещества, которые с годами накапливаются в кишечнике.

Кроме того, для человеческого организма очень полезны огурцы и йогурт.Например, огурец содержит:

При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овощей нужно всего 15 ккал. Поедая их, человек быстро наполняет желудок, и чувство голода мгновенно исчезает. Огурцы легко усваиваются организмом, чувство тяжести и припухлости человек не испытывает. Кроме того, их частое употребление позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить артериальное давление, а также снижает шансы развития заболеваний щитовидной железы. Он хорошо влияет на нервную систему и контролирует уровень сахара в крови.

Что касается йогурта, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, поскольку в нем содержится огромное количество витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожи. Он также содержит фосфор, кальций и витамин D.О пользе кефирной и кефирной диет можно посмотреть видео:

Поэтому, наверное, никто даже не будет спорить, что эти продукты — источник жизни. Они низкокалорийны и к тому же полезны. Поэтому, если вы решили похудеть, диета огурцов с йогуртом — это то, что вам нужно.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

Эту диету переносить сложно, так как если первые 2 — 3 дня полностью очиститься от вредных накопленных веществ, то в последующие дни выводится запас полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Из-за этого у людей, сидящих на кефирно-огуречной диете, наблюдалось:

Следовательно, максимальное количество дней диеты не должно превышать 5 дней.

Важно

Запрещено применять для похудения кефирно-огуречную диету лицам, страдающим:

  • язва желудка;
  • хронический гастрит;
  • болезней почек;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • сахарный диабет;
  • повышенное артериальное давление.

Также во время диеты запрещено пить сладкий крепкий чай или кофе, а также посещать бани и сауны.Нежелательны сильные физические нагрузки. Рекомендуются йога и легкая атлетика.

Кефирно-огуречная диета рацион дня

Основными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Полтора килограмма свежих огурцов и 1-2 л нежирного кефира необходимо разделить на равные части так, чтобы употреблять их на 4-7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа. Калорийность рациона составляет 700 ккал в сутки, при этом организм получает:

ккал.

Следует полностью исключить из рациона сахар и соль.Можно использовать легкий чай и минеральную негазированную воду. Также разрешены травы — петрушка, укроп и базилик.

Если в течение дня наблюдается сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, ориентировочно 100

Рецепты кефирно-огуречной диеты

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Для приготовления салата из огурцов понадобится:

  • 2 — 3 свежих средних огурца;
  • немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
  • ½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожица толстая и горькая, можно нарезать) зелень нарезать, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!

А для приготовления коктейля вам понадобится:

  • 1-2 свежих средних огурца;
  • зелени — кориандр, базилик, укроп;
  • 1 стакан нежирного кефира.

Огурцы натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной зеленью. Полученную массу залить кефиром и еще раз переместить.Употреблять коктейль нужно сразу, нельзя хранить его в холодильнике более 2 часов.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не исключение.

В первые сутки после выхода из диеты рекомендуется есть фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень слабеет, а его запасы витаминов и минералов истощаются.Их нужно срочно заполнить. Нельзя в первый день есть жирную пищу, например, жареное мясо. Это может привести к расстройству желудка. Полезно будет начать прием витаминов в таблетках.

На второй день разрешены небольшие количества морепродуктов, молока и нежирного мяса. Далее необходимо употреблять только низкокалорийные продукты — это необходимо для поддержания веса.

Отзывы

Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты. Об этом свидетельствуют свидетельства людей, опробовавших его на себе.Но он также вызывает ряд негативных отзывов, связанных с появлением расстройства желудка, в результате чего от употребления других продуктов он отвергается — желудок его не воспринимает, что вызывает рвоту после каждого приема пищи. Но это, скорее всего, связано с неправильным выходом из диеты, о чем мы говорили выше.

Также многие жалуются на быстрое увеличение веса после диеты. Это тоже естественный процесс. Как правило, после окончания диеты человек испытывает постоянное чувство голода — ему нужно постоянно есть.Поскольку организм теряет во время диеты много полезных минералов и веществ, а затем восполняет их за счет употребления в пищу продуктов. Именно по этой причине диетологи советуют после окончания процесса похудания придерживаться диеты, включающей употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.

Диетический огуречный кефир эффективен, но разрешен далеко не всем. Поэтому перед тем, как похудеть таким способом, нужно проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.

Также советуем посмотреть видео, в котором диетологи рассказывают о методике похудения за 7 дней.

Отзывы о кефирно-огуречной диете

На огуречной диете я быстро худею, а чтобы не набирала вес, заменяю обычный ужин творогом или гречкой без мяса и хлеба. После обеда нужен кефир, можно с фруктами, он хорошо насыщает и в кишечнике ничего не остается. Для кефира лучше использовать закваску, можно Бакдздрав, я недавно пробовала.Качество хорошее, все написано по инструкции, ну и вкусно конечно.

Огуречно-кефирная диета — диета

429

Кратко о пользе основных продуктов диеты

Сочетание йогурта и огурца дает нашему организму полный набор полезных элементов — в меню присутствуют белки, жиры, сложные углеводы и пищевые волокна.

Йогурт улучшает работу пищеварительной системы и влияет на моторику кишечника (однодневный кефир слабый, а трехдневный — закрепляющий). Этот продукт действует как антисептик, уничтожая бактерии и наполняя кишечник полезной микрофлорой.

Кислая среда созданного йогурта улучшает усвоение витамина D, железа и других элементов из пищи. Помимо токсинов и стула, йогурт выводит излишки внеклеточной жидкости. Низкокалорийность одного процента йогурта (он используется в огуречно-кефирной диете) не мешает этому продукту эффективно избавиться от чувства голода.

огурец — признанное мочегонное, слабительное и желчегонное средство. Этот продукт богат кремнием, кальцием, калием, фторидом и другими ценными минералами. Эта овощная культура содержит в своем составе и довольно обширную группу витаминов (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, H, E).

Одно из уникальных качеств огурца — отличная совместимость с другими продуктами — «симбиоз» только увеличивает употребление этого овоща (который успешно применяется в огуречно-кефирной диете). Как уже было сказано, существует ряд приемов, основанных на сочетании огурцов и йогурта.

Огуречно-кефирная диета

Вариант №1 (диета на основе огуречно-кефирного коктейля)

У этого варианта диеты самое простое меню. В течение дня вы должны есть (а точнее пить) полезные витаминные коктейли, в состав которых входят следующие продукты:
• Кефир 1% жирности — 1.5 л.
• Тертые на терке свежие огурцы — 1-2 шт.
• Мелко нарезанная зелень (по желанию)

Кроме коктейля ничего не есть. Продолжительность этой диеты не должна превышать 5 дней (диетологи рекомендуют всего два дня — за это время организм разгрузится, но не пострадает от дефицита элементов питания).

Снижение веса в пределах 0,5-2 кг в сутки (эта цифра зависит от исходного веса и периода похудания, в первые дни диеты вес идет быстрее, чем в финальной фазе).

Вариант №2 (огуречно-кефирная диета 7 дней)

Этот вариант диеты немного отличается от предыдущего. Можно есть свежие огурцы (1-1,5 кг), а также рыбу отварную, тушеную или запеченную (100 г в день). Жидкая диета включает нежирный йогурт — 1-2 литра и негазированную воду. С огурцом можно делать салаты, добавив оливковое масло и лимонный сок. Прием пищи дробный — 4-6 раз в день. Средняя потеря веса за весь период диеты от 2 до 4 фунтов.

Вариант №3 (ужин йогурт-огурец)

доказали, что минимально калорийные обеды благотворно влияют на фигуру. На этом основан принцип данной диеты. Продолжительность этого плана питания не регламентируется — этот вопрос стоит сосредоточить на собственном здоровье.

открыто Ежедневно до 18.00 нужно успеть поужинать низкокалорийным огуречно-йогуртовым блюдом (в целом режим питания не меняется, только по истечении этого времени ничего есть нельзя).Ниже (для вашего удобства) представлена ​​пара рецептов низкокалорийных блюд.

Суп из огурцов и кефира для похудения

Состав:
• салат
• огурец — 1 шт.
• нежирный йогурт — 200 мл
• хлопья красного перца
• свежие травы (укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, молотый — на ваш выбор)

Листовой салат порвать руками, огурец нарезать соломкой, посыпать молотым перцем, добавить зелень измельчить, перемешать и залить кефиром.

Огуречно-йогуртовый соус

• огурец — 1/2 шт.
• Йогурт — 150 мл
• Тмин — 1 чайная ложка
• Листья мяты — 30 г
• Куркума — 1/2 чайной ложки.

Вымойте листья мяты и огурцы. Огурец с кожурой натереть на мелкой терке. Ломтик мяты. Все ингредиенты смешать, залить йогуртом и хорошо взбить.

Противопоказания

Диета с йогуртом и огурцами противопоказана при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом.Не стоит его употреблять и при наличии хронических заболеваний. Перед диетой следует посоветоваться с врачом.

Специалисты

Огуречно-кефирная диета для похудения — достаточно сложный способ избавиться от лишнего веса. Ни одна из диет, кроме последнего варианта, не должна длиться долго — это может привести к неприятным последствиям.

Огуречно-кефирная диета »Сайт красоты и здоровья женщин

Огуречно-кефирная диета — одна из самых популярных летних диет.Продукты, составляющие основу диеты, имеют нейтральный вкус, вполне доступны по цене и обладают множеством полезных свойств, положительно влияющих на организм.

Огурец и йогурт: полезные свойства

Важнейшее свойство кефира — мягкое слабительное действие и способность восстанавливать микрофлору кишечника. Кефир производит своеобразное внутреннее очищение организма, что позволяет сбросить килограммы на глазах. Кроме того, йогурт эффективен в борьбе с шлаками и очищает организм, всегда имеет быстрый обмен веществ.

Кроме того, йогурт богат белком, и диета по таким компонентам будет относительно сбалансированной и не будет слишком стрессовой для организма.

Огурцы, в свою очередь, обладают легким мочегонным действием, которое возникает из-за большого количества содержащейся в них жидкости. Таким образом проводится комплексная чистка организма, что само по себе невероятно полезно.

Огуречно-кефирная диета: калорийность

Огурцы с йогуртом для похудения полезны тем, что они низкокалорийны.Например, 1% кефир — всего 36 калорий на 100 грамм, а в огурцах — всего 15 калорий на 100 грамм. Таким образом, даже съев в день килограмм огурцов и выпив литр йогурта, ваше тело получит всего 360 + 150 = 510 калорий! С учетом того, что во время диеты вам не придется гнаться за сильным голодом, похудение будет очень эффективным. Приятно и то, что кушать можно вдвоем или вдвоем, приготовив холодный суп из кефира и огурцов, напоминающий окрошку.

Диета: йогурт и огурцы

Огуречно-кефирная диета невероятно проста и приятна, а главное, полностью избавляет от необходимости что-то готовить. Конечно, для разнообразия можно приготовить холодный суп из кефира с огурцом и зеленью, но если поленитесь, можно выпить целиком из огурца и йогурта.

Основные положения диеты:

  • 5-6 кормить нужно 1 раз в сутки;
  • дневной рацион — литр 1% йогурта (свежего) и килограмм огурцов;
  • Не рекомендуется использовать соль и специи;
  • вся диета должна есть небольшими порциями примерно каждые 2-3 часа;
  • огурцы разрешено добавлять в зелень;
  • Важно не пропускать завтрак;
  • ужин проводить не позднее, чем за 3-4 часа до сна;
  • любые другие продукты, кроме простокваши, огурцов и зелени не допускаются;
  • в день также необходимо пить 1. 5-2 литра очищенной воды;
  • Разрешено есть йогурт с огурцом за один прием пищи, но при желании можно чередовать приемы: завтрак — стакан йогурта, обед — огурцы и так далее.

Такую диету можно выдерживать 3-5 дней. Если вам плохо, у вас кружится голова, возможно, эта система вам не подходит и продолжать не стоит. Однако, если делать все по инструкции, с вами такого случаться не должно.

Необходимо составить диету за 3 дня, прежде чем начать пить кефир на ночь, и съесть на

огурцов больше обычного.Такое плавное вхождение в рацион позволяет постоянно чувствовать себя хорошо во время низкокалорийной диеты. Выйти из диеты следует аналогично: придерживаться обычного режима питания, добавить сначала нежирное мясо, затем — черный хлеб и так постепенно в течение 3-5 дней вернуться к рациону из разнообразных продуктов.

Кефирно-огуречная диета: отзывы

Отзывы о такой диете всегда положительные. Если, конечно, соблюдаемая диета. Дело в том, что не похудеть на этой диете просто невозможно, потому что она низкокалорийна и заставляет организм активно расходовать жировые запасы, которые были накоплены ранее.

За 3-5 дней можно сбросить от 2 до 5 кг, в зависимости от того, сколько лишнего веса было в начале диеты.

Салат из огурцов с молочно-кефирной заправкой

* в этом посте есть партнерские ссылки

Нам нравится использовать наши ферментированные продукты разными вкусными способами. Этот рецепт вкусной молочной кефирной заправки вдохновлен моим дорогим другом и настоящим гурманом Дженни МакГрутер из Nourished Kitchen.

Мы впервые встретили Дженни на фестивале Freestone Fermentation Festival в 2011 году, где она была одним из докладчиков.Ее страсть к брожению была очевидна, когда она говорила о бесчисленных семьях, которые исцелились благодаря традиционной диете, которая также включала ферменты.

Мы с Алексом открыли для себя традиционные блюда, заварив чайный гриб. Это был огромный ах-ха-момент, и он вызвал желание помочь другим найти свой путь к Матери-природе и питательным веществам в живой форме.

Возвращение к традиционным блюдам

Промышленная продовольственная революция перевернула здоровье всей нашей нации. Домашние повара были увлечены легкими смесями для выпечки торта и телевизионными ужинами, которые создавали образ роскоши и статуса, претендуя на то, чтобы быть такими же питательными, как и их домашние коллеги.

К сожалению, мы знаем, что эта сказка не закончилась долго и счастливо, и США продолжают бороться с негативными последствиями для здоровья и неэффективной системой здравоохранения.

Вдохновленный возвращением ее собственной семьи к здоровью с помощью традиционных продуктов питания, прекрасный блог Дженни МакГрутер (а теперь и поваренная книга!) Nourished Kitchen содержит рецепты с использованием органических, цельных пищевых ингредиентов и уроки кулинарии, чтобы помочь людям восстановить утраченные навыки, которые традиционно передавались. от поколения к поколению.

Бесплатное руководство по рецептам лакто-ферментации при покупке!

Стиль письма Дженни и поразительные фотографии иллюстрируют простую красоту приготовления костного бульона, ферментации кефира и приготовления аппетитных мясных субпродуктов с высокой плотностью питательных веществ. В сочетании с наукой о питании Nourished Kitchen закрывает пробел в знаниях, образовавшийся в результате нашего безоговорочного принятия «продуктов коммерции».

Легкая и вкусная молочная кефирная заправка

Что нам нравится, так это то, как легко приготовить этот освежающий салат с молочно-кефирной заправкой, используя всего несколько простых ингредиентов.Зерна молочного кефира содержат разнообразный состав бактерий, которые не только расщепляют лактозу в молоке, облегчая его переваривание, но также повышают иммунитет и защищают кишечник.

Плюс острый сливочный вкус делает его прекрасной заменой сметаны, крем-фреш и сливочного сыра. Укроп и огурец — идеальная фольга для естественного привкуса молочного кефира.

Кроме того, чем дольше он хранится в холодильнике, тем глубже становятся ароматы.

Салат из огурцов

с молочно-кефирной заправкой
(стр.20)

  • 1 1/2 фунта огурцов
  • 1 небольшой лук-шалот, измельченный (мы использовали чеснок)
  • 2 ТБ нарезанного свежего укропа

Туалетный

Очистите огурцы, если у них жесткая и горькая кожица, затем разделите их пополам и вычерпайте ложкой семена. Нарежьте их не толще 1/8 дюйма и бросьте в миску с луком-шалотом и укропом. Аккуратно перемешайте, чтобы лук-шалот и укроп равномерно распределились между огурцами.

В отдельной миске взбейте кефир с медом, уксусом, солью и белым перцем до однородного состояния.Полить огурцы заправкой, перемешать, пока она не покроется, и подавать к столу.

Перепечатано с разрешения
The Nourished Kitchen Автором Дженнифер МакГрутер (Ten Speed ​​Press, © 2014).
Также ознакомьтесь с последним предложением Дженни, Broth & Stocks .

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть больше рецептов молочного кефира от KKamp

Нарезка свежего укропа — восхитительная доза хлорофилла и каротиноидов с нашим ферментированным вкусом!

У нас был наш с гамбургерами травяного откорма и свиными молодцами.Этот прохладный свежий салат, который также помогает пищеварению, принесет пользу любому летнему барбекю.

Огурцы придают свежесть свежести укропа и пикантность молочно-кефирной заправки.

Сырой мед уравновешивает терпкость кефира и завершает аромат, оставляя во вкусе освежающий аромат.

Уксус чайного гриба мягче яблочного уксуса, а чеснок крепче лука-шалота.

В общем, вкус этого салата идеально сбалансировал гамбургеры и оладьи.

Поваренная книга Nourished Kitchen уже в продаже .

* этот пост содержит партнерские ссылки

Проверьте эти похожие сообщения и страницы!

Mediterranean Kefir Bowl —

Наша кефирная чаша в средиземноморском стиле сочетает в себе вкус и ингредиенты свежих зеленых овощей, пикантного кускуса и огуречного кефирного соуса в одном приёме пищи. Кроме того, вы получите выгоду от того, что U.S. News and World Report оценило как лучшую и наиболее устойчивую диету — средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется свежим ингредиентам, таким как овощи, цельные зерна и высококачественные молочные продукты.

кисломолочные продукты: полезные свойства, которые вам действительно необходимо знать

С увеличением количества исследований, связывающих корреляцию между пробиотиками, здоровьем кишечника и иммунитетом, не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья. Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные условия здоровья, могут способствовать состоянию нашего кишечника, сосредоточение внимания на выборе здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.

Несколько исследований показали сильную связь между кишечником, мозгом и микробиотой.Было обнаружено, что пробиотиков, введенных в кишечник, поддерживают иммунитет , улучшают аллергию и улучшают пищеварение .

Исследования показали, что снижение разнообразия здоровых кишечных бактерий в ранние годы связано с увеличением пищевой аллергии в школьном возрасте. Кроме того, кефир из цельного молока помогает усваивать ключевые питательные вещества, такие как витамины A, D, E и K. Витамин K важен, потому что он помогает костям усваивать кальций.Важно знать, что кефир содержит особое трио: витамин D, K и кальций — все три важнейших элемента для поддержания здоровья костей.

Пребиотики + пробиотики = здоровый человек

Пребиотики — это неживые, неперевариваемые углеводы, которые естественным образом содержатся в различных продуктах питания. На самом деле ваш организм не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе. Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий.Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных источников пребиотиков и пробиотиков может улучшить естественные функции вашего организма, в том числе вашу иммунную и пищеварительную системы.

Ешь соленья, будь крутым как огурец

Новое исследование психиатрии , проведенное Колледжем Уильяма и Мэри и Мэрилендским университетом, обнаружило потенциальную связь между ферментированными продуктами, содержащими пробиотики, такими как соленые огурцы, кимчи и кефир, и социальными беспокойство.Они обнаружили, что молодые люди, которые едят больше ферментированных продуктов, испытывают меньше симптомов или социальной тревожности, причем этот эффект оказывается наиболее сильным среди людей с генетическим риском социального тревожного расстройства.

«Вполне вероятно, что пробиотики в ферментированных продуктах благоприятно изменяют среду в кишечнике, а изменения в кишечнике, в свою очередь, влияют на социальную тревогу», — объясняет доцент психологии William & Mary Мэтью Хилимир, добавляя: «Я думаю, что Абсолютно удивительно, что микроорганизмы в кишечнике могут влиять на ваш разум.”

Мы тоже.

Посмотрите это дикое исследование 2011 года: исследователи из Ирландии и Канады бросали лабораторных мышей в высокие узкие емкости с водой, чтобы посмотреть, как долго они будут пытаться плавать, прежде чем они поймут, что выхода нет, и вместо этого просто расслабятся и поплывут. Некоторых мышей кормили бульоном, наполненным пробиотическими бактериями под названием Lactobacillus rhamnosus (также присутствующими в кефире). Затем ученые наблюдали и видели, что мыши, которые выпили бульон, пытались плавать дольше, чем другие.Другими словами, они отказались терять надежду. «Они вели себя так, как будто были на прозаке», — объяснил ведущий нейробиолог Джон Крайан газете New York Times . «Они были более расслабленными и расслабленными».

В более позднем исследовании психиатрии изучалось использование пробиотиков людьми, но на самом деле исследователи не давали людям пробиотики; скорее, они спросили 700 студентов колледжа об их повседневных привычках в еде и искали оттуда ассоциации.Студенты, которые ели больше кефира и йогурта, квашеной капусты, кимчи, солений, чайного гриба и ферментированных соевых продуктов, показали лучшие результаты с точки зрения социальной тревожности , состояния, от которого страдают около 15 миллионов взрослых американцев, и его можно ограничить одним сценарием (разговор с люди, которые едят или пьют с друзьями) или более широко.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *