Почему не уходит вес на кремлевской диете: Хочу похудеть, уже 4 недели сижу на диете, вес и объёмы не уходят вообще((((( Помогите пожалуйста!

Содержание

Любимая диета звезд и политиков — «Кремлёвская»: суть, правила и этапы соблюдения диеты | Блог спортивного нутрициолога

Кремлевская диета представляет собой особое питание с ограничением потребления углеводов. Как ни странно, была разработана западными специалистами, а свое название получила за то, что пришлась по вкусу российским политикам за разнообразие блюд.

Фото: goodhouse.ru

Является российской альтернативой диете Дюкана и Аткинса. При соблюдении этой диеты можно употреблять фрукты, овощи, рыбу и мясные продукты (даже сосиски и колбасы).

Данная диета поможет избавиться от целлюлита, лишних килограммов и очистить организм от токсинов и вредных веществ.

Диета противопоказана людям с заболеваниями почек, сердца, печени и сосудов, а так же диабетикам и беременным женщинам!

Важно помнить, что здоровье гораздо важнее красоты и вместо этой диеты стоит выбрать другую оптимально хорошую диету, которая не принесет больший вред организму.

Перед диетой стоит проконсультироваться с лечащим врачом и пройти курс обследований (УЗИ почек и печени).

Кто из знаменитостей худел на «Кремлевской» диете?

Среди политических деятелей на КД смог похудеть на 15 кг бывший мэр Москвы Ю.М. Лужков, а его пресс-секретарь Сергей Цой успешно снизил вес на 12 кг.

Из звезд отечественной эстрады на кремлевке похудели Лариса Долина, Николай Расторгуев, Елена Кукарская (певица КУКА), Алексей Панайотов и многие других, всех имен которых не перечислишь.

Лариса Долина несколько лет назад успешно похудела на Кремлевской диете на 15 кг и до сих пор сохраняет стройность в свои 65 лет

Правила соблюдения «Кремлёвки»

Диета может продолжаться, как и неделю, так и полтора месяца. Для начала можно следовать диете семь дней, если только нет никаких проблем со здоровьем. Если же они все же имеются, но не касаются противопоказаний, при которых диета запрещена, то можно следовать диете около 7 дней.

Особенность диеты в том, что не нужно считать калорий. Вместо этого применяются баллы, существующие в этой диете. Каждый продукт имеет свое количество баллов на сто грамм продукта.

Стоит заметить, что если у продукта содержание баллов равно нулю, то потребление этого продукта не ограничено.

Таблица баллов на кремлевке. Цифра возле продукта указывает, сколько баллов содержится в его 100 гр. В интернете можно найти много таких таблиц и списков. Источник: hochu.ua

К примеру сладкий творожный сырок содержит 9,5 баллов, следовательно, не стоит злоупотреблять данным продуктом, а вот например сыр «Пошехонский» имеет 0 баллов – означает то, что его потребление не ограничено.

Стоит заметить, что говядина, свинина, банарина, мясо утки, курицы и индейки тоже составляет 0 баллов.

Разрешено употреблять 40 грамм углеводов в сутки, но лучше получать их из овощей и фруктов, нежели из хлебобулочных изделий.

Еще одна таблица баллов на кремлевской диете. Нажмите на картинку для увеличения

При соблюдении этой диеты стоит заниматься любыми видами спорта во избежание потери мышечной массы и употреблять комплекс витаминов. В этот период времени организм теряет уйму микроэлементов и витаминов, которые очень нужны для нашего организма.

Запрещенные продукты питания при данной диете: хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия, сладкие фрукты (бананы и хурма), газированные и алкогольные напитки.

Эта диета считается белковой, поэтому ограничьте потребление углеводов до минимума. Именно тогда организм будет брать энергию из жировой прослойки, тем самым уменьшая ее.

Этапы соблюдения «Кремлевской» диеты

Диета включает в себя четыре очень важных этапа:

Первый этап дает организму одну или две недели для привыкания к новому рациону – режиму лопилоза (момент времени, когда организм в качестве энергии использует белки и жиры). На этом этапе стоит перестать употреблять запрещенные продукты. Разрешено есть морепродукты, яйца и нежирное мясо. Потребление количества баллов равна 20-40.
На втором этапе можно добавить в рацион полууглеводовые продукты питания и орехи, в минимальном объеме разрешен алкоголь. Сахар и продукты, содержащие в себе крахмал, сторого запрещены. Прибавляется 5 баллов к потреблению.
Третий этап увеличивает потребление углеводов на 10 баллов. На этом этапе разрешены крахмальные овощи, цитрусы и бобовые продукты питания.
На четвертом этапе важно сохранить количество сброшенных килограммов. Низкоуглеводное питание сохраняется на довольно продолжительное время.

Отзывы и оценки худеющих

Люди, которые худели на данной диете, избавлялись от десяти до пятнадцати килограмм лишнего веса за полтора месяца, что ведет к хорошим отзывам.

Худеющие, а также диетологи заметили, что чем больше у человека лишнего веса, тем проще с ним расстаться. Тем не менее, диета считается затратной и тяжелой для долгого «забега».

Если на недельное питание уходит не такое уж и большое количество денег, то на программу на месяц придется потратиться.

Кремлевская диета. Таблица баллов.

Кремлевская диета — один из самых эффективных способов сбросить лишний вес, который широко пользуется успехом среди сильных представителей мира сего. В чем суть кремлевской диеты, а также все о таблице баллов, которые являются ее основой, читай в нашем материале.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Диета Дюкана: вкусное меню на 7 дней. Этап Атака

На самом деле кремлевская диета имеет очень отдаленное отношение к Кремлю и к России, в целом. Данную систему питания разработали специально для американских астронавтов (позже ее стали применять для военных), поскольку такой режим питания в короткие сроки позволяет привести организм в идеальное состояние. Так, диета в очень короткие сроки позволяет сбросить лишний вес, при том, чем больше веса, тем быстрее он уходит. А также повышает выносливость и физическую силу.

За восемь дней придерживания кремлевской диеты можно сбросить 6 килограмм. За месяц эта цифра может дойти до 15 килограмм, в зависимости от изначального количества лишнего веса.

«Кремлевской диетой» систему питания американских астронавтов начали называть по той причине, что политическая элита России очень часто применяла ее для того, чтобы хорошо выглядеть.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА: СУТЬ

Кремлевская диета основана на ограничении употребления углеводов. Логика проста: когда организм не получает вещества, которые призваны быть источником энергии, он вынужден брать ее для поддержания жизнедеятельности из своих запасов. То есть, из жировых отложений.

По запретом все продукты, которые содержат большое количество углеводов: рис, картофель, сахар, мучные изделия. Что касается овощей и фруктов, то они допустимы, но лишь после 10 первый дней диеты.

Читать также: Диета про группе крови

Среди разрешенных продуктов: мясо, молочные продукты, рыба, морепродукты, сыры. Выбирать продукты для своего рациона необходимо исходя из правила, что в первые две недели из дневное количество не должно превышать 20 грамм, а потом — 40 грамм (для удобства граммы в Кремлевской диете называются баллами: 1 грамм углеводов на 100 грамм продукта = 1 балл).

Таблица баллов. Чисто возле продукта говорит, сколько баллов содержится в его ста граммах

Особых ограничений по количеству еды в Кремлевской еде нет (за исключением количества углеводов), однако подходить к порциям необходимо ответственно: не ешь больше, чем нужно для удаления чувства голода. Старайся выбирать нежирные сорта мяса, сыра и рыбы. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна.

Читать также: Как диета Лесенка за пять дней создаст идеальное тело

Будь осторожна с сосисками и колбасными изделиями, поскольку при их изготовлении в состав добавляется соя и другие добавки, которые являются источником углеводов. Если ты любишь данные продукты, перед тем, как их покупать, обязательно прочти на упаковке, сколько углеводов содержится в 100 граммах продукта. Что касается алгоколя, никаких ограничений, кроме соблюдение правила количества углеводов, нет.

Обязательно ознакомься, сколько углеводов содержится в ста граммах того или иного продукта

Читать также: Кефирная диета: топ 7 вариантов

Когда ты достигнешь желаемого веса, не спеши возвращать в свою жизнь все привычные углеводы. Добавляй их постепенно (на 5 грамм в неделю), и следи за изменениями на весах. Когда ты увидишь, что вес начинает идти вверх, снижай дозу углеводных продуктов. Таким образом ты сможешь найти свое идеальное количество углеводов в рационе для поддержания веса.

Если у тебя есть проблемы с почками, Кремлевская диета, увы, тебе не подойдет.

Автор: Наталия Вересюк

Кремлёвская диета: эффективное, но опасное похудение | Правильное питание | Здоровье

Механизм действия

Принцип кремлевской диеты достаточно прост — вы ограничиваете потребление углеводов, в результате организм начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира.

В «Кремлевской» диете нужно считать не калории, а баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. Чтобы похудеть, рекомендуется набирать не более 40 очков в день, а для поддержания веса — около 60.

Больше всего очков дают хлеб, макароны, сахар и сладости, поэтому их необходимо полностью исключить из рациона.

Белковые блюда — мясо, рыба, яйца, творог, сметана — можно употреблять в любых количествах независимо от жирности, и именно эти продукты считаются за 0 баллов. В целом же по всем продуктам есть подробная таблица с баллами за каждый продукт.

Диета предполагает отсутствие чувства голода — ведь «нулевые» продукты можно есть всегда.

Похудение происходит за счет того, что при малом потреблении углеводов, организм начинает использовать жировой запас, который «уходит» просто на глазах. Потеря веса иногда может составлять 10-15 кг, но это касается только тех, у кого есть лишний вес в таких количествах.

Сладкоежкам будет тяжело перенести эту диету, но вот мужчинам она приходится по вкусу, ведь мясо и рыбу можно в любых количествах, нет ощущения ограничений, ведь даже на завтрак можно яичницу с беконом, посыпанную сыром. Кстати, крепкое спиртное — тоже 0 баллов.

Особенности

У кремлевской диеты много минусов и противопоказаний. В частности:

Фактически диета пришла из Америки как «диета американских астронавтов», где применялась во время разработки рациона астронавтов США.

Этот вариант питания как способ похудеть опробовали советские чиновники, за что диета и получила название «Кремлевская». Также «кремлевка» считается «русифицированной версией» диеты Аткинса, которая является низкоуглеводной.

Привкус ацетона во рту и соответствующий запах преследует худеющих чуть ли не с первых дней диеты. Это признак кетоза — процесса отравления, который образуется из-за того, что жиры сгорают не полностью, образуя кетоновые тела — ядовитые вещества, повреждающие клетки организма. Самое опасное в этом — то, что отравление протекает без явных симптомов, но страдают все органы, а больше других — почки, печень, головной мозг. Поэтому во время диеты необходимо пить много воды, около 2-2,5 л в сутки, чтобы кетоновые тела не накапливались.

Нагрузка на почки. Избыток белка организм расходует на построение тканей, а образующиеся «отходы производства» выводятся почками. При этом с мясом человек получает еще и пурины, из которых образуется мочевая кислота, а ее избыток в свою очередь приводит к развитию подагры и появлению камней в почках и мочевом пузыре.
Риск развития атеросклероза. Жирное мясо богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, избыток которых приводит к поражению сосудов, то есть атеросклерозу, и печени, что чревато жировым гепатозом.
Дефицит витаминов и минералов из-за небольшого количества в меню фруктов и овощей. Если вы решили худеть на кремлевской диете, то необходимо принимать биологически активные добавки и витаминно-минеральные комплексы.
Обострение запоров и геморроя
— к этому приводит отсутствие в рационе растительной клетчатки, которая содержится в запрещенных диетой овощах, фруктах и крупах.

В целом же, соблюдать данную диету вредно для здоровья. При этом важно помнить, что велик риск, что все потерянные килограммы вернутся.

Но если вы решили соблюдать «кремлевку», старайтесь есть нежирные мясные продукты и рыбу, примерно по 200 г на порцию. Сокращайте количество жиров за счет способа приготовления — готовьте на пару, варите или запекайте в духовке. Сделайте творог и сыр постоянными продуктами, а большую часть дневных баллов тратьте на блюда из овощей.

Внимательно следите за самочувствием, и если появятся первые признаки апатии, депрессии и усталости, переходите на обычный рацион питания.

Кому нельзя?

Садиться на кремлевскую диету категорически не стоит

людям, которые страдают заболеваниями печени, гипертонией, стенокардией;
людям, перенесшим инфаркт или инсульт;
больным диабетом, так как у них может начаться гипогликемия — слабость, головокружение и потеря сознания;
женщинам в период менопаузы — повышается риск развития остеопороза, кости могут стать хрупкими, легко ломаются;
детям.

Таблицу основных продуктов питания и баллов смотрите здесь >>

Смотрите также: Как заставить себя сесть на диету →

какая диета лучше кремлевская или дюкана

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое какая диета лучше кремлевская или дюкана?

Дневная диета от опытных диетологов разработана национальной медицинской ассоциацией Европы вместе с российскими учеными.

В основе этой диеты лежат животные жиры и липиды. Благодаря такому питанию человек моментально сбрасывает до 1 килограмма за 1 неделю без физических нагрузок и диеты. Дополнительно улучшается работа пищеварительного тракта и снижается уровень сахара в крови.

Эффект от применения какая диета лучше кремлевская или дюкана

С помощью Кето-диеты удалось избавиться от 5 кг за 4 недели. После родов я немного набрала лишний вес в области талии и ягодиц. Сбрасывать обычными диетами и спортивными занятиями не удавалось. Организм подумал, что он находится в стрессе и стал еще больше накапливать жир, а потом еще и воду. Через месяц бросила занятия так как поправилась на 2 кг и чувствовала себя разбитой. Подруга посоветовала воспользоваться Кетопланом. Вначале я не поверила, что жирная рыба может помогать в сжигании жира, но на практике оказалось, что килограммы уходят буквально на глазах. Главное – это придерживаться плана и не добавлять в рацион вредных продуктов. Даже если очень хочется, нужно держаться.

Мнение специалиста

Специально разработанный онлайн курс «КЕТОPLAN» способствует тому, чтобы в теле начали активно расщепляться жиры вместо углеводных молекул. Это альтернативный источник энергии, который находит свое активное применение при расщеплении жиров, катализируемых в полезную для жизнедеятельности энергию!

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ какая диета лучше кремлевская или дюкана необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Юля

На кето-дите я сидела почти год. За это время я достигла желаемых результатов. Из достоинств диеты могу отметить следующие: улучшилось состояние кожи, ногтей и волос, хватало энергии на регулярные занятия фитнесом три раза в неделю, рацион питания был очень сытным, ни секунды не чувствовала голода. Из минусов — в первое время появились отеки, но они спали в течение первых нескольки дней. Я на удивление хорошо перенесла эту диету, не чувствовала слабости, недомогания и прочего. Однако, все же диета не простая, поэтому есть смысл советоваться с диетологом. Лично я весь этот год продержалась благодаря подписке KetoPlan, на сайте есть все, для правильного похудения и для гарантированного результата. В целом, мне диета понравилась, лично для меня соблюдение такой диеты стало очень интересным опытом.

Вика

Кето-диета заставляет организм работать в новом формате: жиры не откладываются про запас, а являются основным источником энергии, запуская процесс кетоза. Подобный тип питания довольно сытный, высокая калорийность способствует отсутствию срывов. И достаточно легко придерживаться 1200-1300 ккал в сутки. Из-за внушительного количестве белков и жиров, килограммов за неделю уходит немного. Но за месяц реально сбросить около 3-5 кг. Правда, много зависит от индивидуальных особенностей.

Хочу поблагодарить разработчиков за такую простую программу. Заполняешь несколько форм, вписываешь туда свои данные и через несколько минут получаешь полный комплект на целый месяц. За счет этого плана мне удалось сбросить 2 кг всего за 2 недели. Мне кажется это отличный результат, учитывая, что я все время сижу в офисе и не занимаюсь спортом. Рекомендую всем людям, страдающим от лишнего веса. Настоятельно советую! Где купить какая диета лучше кремлевская или дюкана? Специально разработанный онлайн курс «КЕТОPLAN» способствует тому, чтобы в теле начали активно расщепляться жиры вместо углеводных молекул. Это альтернативный источник энергии, который находит свое активное применение при расщеплении жиров, катализируемых в полезную для жизнедеятельности энергию!
Диета Дюкана очень похожа на Кремлевскую диету. Эти диеты – для сильных духом людей: приходится отказаться от сладкого и, чтобы выдержать такие диеты, человек должны любить мясо, рыбу. Вегетарианцам эти диеты точно не подойдут, впрочем, вегетарианцы, как правило, не нуждаются в похудении. Они сами сидят на диете, только на овощной и фруктовой. Кремлевская диета еще недавно была весьма популярна в нашей стране. . Такие диеты действительно хорошо снижают вес, но лучше своим здоровьем всё же не рисковать. Ведь есть и другие, более безопасные способы противодействия лишнему весу! Был представлен фрагмент моей новой книги «Вся правда о диетах». Все это сделало высокобелковые диеты (кремлевскую, голливудскую, доктора Аткинса, Дюкана, новомодный палео-рацион и другие вариации) по-настоящему народными. К сожалению, комфортно – не всегда значит полезно. Попробуем обнаружить подводные камни, которые могут подстерегать на пути к вожделенной стройности. . Многие думают, что раз в белковых диетах мало углеводов, то они хороши для диабетиков. Действительно, при сахарном диабете рекомендуется чуть повысить содержание белка в рационе и снизить калорийность. Но только под наблюдением врача. Разница между диетой Дюкана и Кремлевской диетой состоит в том, что диета Дюкана позволяет употреблять до 20 мг углеоводов в день, а Кремлевская — до 40мг. То есть Кремлевская диета меню — это просто облегченный вариант Дюкана. Вообще, ограничение углеводов по методу Аткинса нужно для того, чтобы печень начала выделять кетоновые тела (чтобы в организме начался Кетоз). Для этого Аткинс советовал употреблять примерно 5-8 мг углеводов в день. Кетоз — это крайне вредное состояние, которое впоследствии приводит к болезням сердца. Кстати, Доктор Аткинс и сам скончался от сердечного приступа во время прогулки по городу. При кремлёвской диете похудение происходит за счёт мышечной ткани. По окончании диеты потерянные драгоценные мышцы довольно быстро заменяются жиром. . Диета Дюкана основана на потреблении белковых продуктов. Данная система питания состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два — на стабилизацию нового веса. Каждый этап имеет свой список продуктов. . Диета Протасова изумительно хороша тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка. Диетолог Маргарита Королева прокомментировала пользу и вред самых доступных диет. . Американская газета Chicago Tribune исследовала популярные диеты последних лет и выделила самые доступные из них. По результатам исследования, самыми недорогими для всех групп населения оказались кето-диета, растительная диета, средиземноморская и палео-диета. Диетолог Маргарита Королева прокомментировала эти рационы питания и рассказала 5-tv.ru, какой вред и пользу они могут принести человеческому организму. Кето-диета. Кетогенная диета заключается в отказе от углеводов. Рассматриваю эти две диеты. Кремлевка конечно проще. У Дюкана много заморочек. В нете сейчас читала отзывы о кремлевской… очень очень разные. Но везде пишут что вес уходит хорошо. Но… но очень она бьет по здоровью. Так пишут 40% худеющих на ней. За Диету Дюкана кроме ее сути ничего еще ни читала. Но хочется спросить у вас дорогие девушки. Кто худел на этих диетах. Что вы можете сказать о них и каких результатов добились? Рубрика Похудение. Дарья. Среди них были модные Кремлевская диета и диета Дюкана. Давайте о каждой отдельно. Кремлевская диета. Это моя первая серьезная диета в жизни. Вокруг было так много примеров похудевших на ней людей, что я не могла устоять. . Мне кажется еще года три назад диета Дюкана была просто трендом у худеющих. Да, вес люди теряли хорошо, а еще многие создали свой бизнес благодаря данной диете, например, готовя сладости на заказ, которые можно есть дюконавцам. Я сидела на ней пару раз и сливалась на этапе чередования. То есть, на этапе атаки я отлично теряла вес, а потом можно было добавлять другие продукты, вес стопорился, я психовала и бросала. На самом деле считаю диету хорошей, но очень нудной. Действительно, кремлевская диета – одна из самых простых, поскольку разнообразие продуктов вызывает зависть у приверженцев любой другой диеты. По сути все сводится к исключению сахара, хлеба и каш. Эффективность: Разумеется, все зависит от ваших начальных данных. . Диета Дюкана. Пьер Дюкан – известный французский диетолог, книги которого переведены более чем на 20 языков мира. Это белковая диета, рекомендующая мясо, рыбу, овощи, а также отруби грубого помола. . После 6 лучше не есть вообще. Однако жесткого запрета нет и вполне допускается перекусить и в 8 вечера, но это должны быть фрукты или йогурт. Физическая активность во время прохождения курса диеты крайне желательна. Лучше выглядеть и лучше себя чувствовать. +7(903)643-77-11. +7(4742) 37-77-11. Главная Статьи. Аткинс, Дюкан, Кремлевская: плюсы и минусы популярных диет. . Как и диета Дюкана, Аткинс делит процесс на три фазы. Первая – запрет на хлеб, сдобу, любые продукты из муки, сахар, сладости, фрукты, крахмалистые овощи, маргарин, кулинарные жиры, так называемые легкие масла, алкоголь. . Кремлевская диета работает по простейшему принципу – ограничение углеводов стимулирует организм на расход внутренних запасов энергии, находящихся в жировых клетках. В первые две недели диеты количество углеводов сокращается до 20 г в сутки, а потом медленно вводится в рацион. Американская диета на один день. Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара. Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе. Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе. Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе. Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. . Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.
http://smartdesigne.biz/userfiles/plan_pitaniia_dlia_muzhchin6929.xml
https://managementpositif.com/medias/fck/luchshaia_dieta_dlia_sushki5462.xml
http://www.innotec-industrie.be/userfiles/file/plan_pitaniia_na_nedeliu8811.xml
http://www.zs-kamenicky.cz/files/plan_pitaniia_na_den9491.xml
http://www.amazingindiaphotos.com/amazingindiaphotos//upload/fckimage/samaia_luchshaia_i_kachestvennaia_dieta_ot_pokhudeniia1257.xml
С помощью Кето-диеты удалось избавиться от 5 кг за 4 недели. После родов я немного набрала лишний вес в области талии и ягодиц. Сбрасывать обычными диетами и спортивными занятиями не удавалось. Организм подумал, что он находится в стрессе и стал еще больше накапливать жир, а потом еще и воду. Через месяц бросила занятия так как поправилась на 2 кг и чувствовала себя разбитой. Подруга посоветовала воспользоваться Кетопланом. Вначале я не поверила, что жирная рыба может помогать в сжигании жира, но на практике оказалось, что килограммы уходят буквально на глазах. Главное – это придерживаться плана и не добавлять в рацион вредных продуктов. Даже если очень хочется, нужно держаться.
какая диета лучше кремлевская или дюкана
Дневная диета от опытных диетологов разработана национальной медицинской ассоциацией Европы вместе с российскими учеными. В основе этой диеты лежат животные жиры и липиды. Благодаря такому питанию человек моментально сбрасывает до 1 килограмма за 1 неделю без физических нагрузок и диеты. Дополнительно улучшается работа пищеварительного тракта и снижается уровень сахара в крови.
Принципы правильного питания как основа здоровья и нормализации веса: основные принципы, меню на каждый день с рецептами. . Принципы правильного питания и рецепты для похудения на каждый день. Первое, что делают многие люди, стремящиеся сбросить вес – меняют рацион питания. И хотя мы прежде всего рекомендуем обратиться за консультацией к специалистам, в качестве общей информации рассмотрим базовые принципы правильного питания. Очень часто люди в погоне за похудением используют всевозможные новомодные диеты, ограничивают себя во всем. Это ведет к новым трудностям: появляются неконтролируемый аппетит, проблемы со здоровьем, ухудшается самочувствие. Принципы правильного питания. Правильное питание базируется на следующих принципах : Разнообразие рациона Чтобы снизить вес, не нужно питаться только кефиром и огурцами! . Вот основные ошибки худеющих : Чрезмерное урезание калорийности рациона Для похудения достаточно снизить потребление на 10-15 процентов. Нормальным и наиболее мягким считается потеря 1 кг в неделю. Отказ от завтрака или ужина Приверженность к разным диетам, особенно высокобелковым или низкоуглеводным Главное правило снижения веса – баланс. В питании, в тренировках, в косметологических процедурах. Только так удастся избавиться от лишних килограммов, не навредив здоровью и потом сохранить результат. Как правильно составить. Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности. Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей. Например, стандартное меню не подойдет человеку с непереносимостью глютена, так как содержит его. . Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня. Женщина. . Меню на неделю для женщины. День 1. Завтрак: овсяная каша на разбавленном молоке, чай без сахара. . Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными. Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья. Подробнее. Стройная, красивая, дерзкая — выглядеть как Хайди Клум или Тайра Бэнкс не мечтают разве что самые востребованные модели размера plus-size. И пусть все вокруг с заботой утешают: это все глянец, отфотошопленный идеал, а ты оставайся собой! Но выглядеть на все 100% все равно хочется. И это вполне реально. Как питаться правильно, без вреда для здоровья, но максимально продуктивно, чтобы похудеть? Предлагаем меню на каждый день. Основные тезисы правильного питания многие слышали по телевизору, от лечащих врачей и людей, ведущих здоровый образ жизни. Чтобы снизить массу тела без вреда для здоровья и удержать результаты, нужно придерживаться следующих правил: Питаться часто, но маленькими порциями. . Правильное питание — это стиль жизни. Придерживаться его нужно постоянно, а не в течение 2–4 недель или нескольких месяцев. Необходимо подробнее рассмотреть основные нутриенты — белки, жиры и углеводы. . Похудение будет стремительным, если снизить калорийность на 30–40% и добавить физические нагрузки. Однако в таком случае повышается вероятность срыва с диеты, ухудшения самочувствия. Польза правильного питания. ПП (правильное питание) имеет множество преимуществ. Именно поэтому оно становится все более популярным среди приверженцев здорового образа жизни. . Согласно последним исследованиям, меню, составленное по всем правилам, существенно снижает риск возникновения депрессивного состояния. Это гарантия хорошего самочувствия и устойчивой психики. Сколько можно сбросить на ПП. . C чего начать правильное питание. Формируя меню для похудения на каждый день, важно придерживаться ряда принципов правильного питания: Употребляйте больше жидкости (обычной питьевой воды). Что такое правильное питание, основные принципы. Запрещенные и разрешенные продукты, меню, правила суточного рациона. Питьевой режим, срывы и читмилы на ПП. Полезные советы. . Правильное питание – это осознанное отношение к еде и питью. Вы выбираете продукты и напитки, которые приносят максимум пользы вашему организму, умело их сочетаете. Используете безвредные способы приготовления блюд, соблюдаете режим. Не путайте здоровый образ питания с диетой. Первое – полезные привычки, которых можно придерживаться постоянно. Второе – кратковременная, часто жесткая мера. На диете худеют и сознательно ограничивают себя в калориях, определенных нутриентах. или. Основные принципы правильного питания. Главный принцип правильного питания — соблюдение баланса между употреблением белков, жиров и углеводов. В среднем общее количество потребляемых в день калорий — 2000. . Все популярные системы питания для похудения базируются на снижении суточной калорийности. В некоторых случаях, например, при ограничении углеводов, вес может снижаться из-за потери жидкости, но этот эффект кратковременный. . Правильное питание — отличный способ похудеть без вреда для здоровья. В фитнес-клубе Манго инструкторы помогут вам составить правильное меню и сбалансировать рацион, чтобы достигнуть желаемых результатов. Обратная связь. Имя *. Особенность правильного питания заключается в том, что оно не подразумевает соблюдения строгого меню. Его необходимо составлять с учетом особенностей человека, его предпочтений в еде. Главное – соблюдать основные принципы сочетания продуктов. Речь идет о следующих правилах: завтрак должен быть богат углеводами Основные правила, советы по правильному питанию и рацион для подростков на каждый день. Меню здоровой диеты на неделю и запрещенные/разрешенные продукты при похудении. . Советы, которые помогут питаться правильно. Правила диеты для похудения подросткам. Исключения и рекомендации. Меню здоровой диеты. Противопоказания к здоровой диете. Пять порций фруктов и овощей.

какая диета лучше кремлевская или дюкана

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое какая диета лучше кремлевская или дюкана?

Врачи рекомендовали это диету, чтобы сбросить пивной животик. В интернете нашел упоминания об этом плане и меня заинтересовала низкая цена. А еще мне понравилось, что специалисты подбирают продукты питания именно под мои потребности и предпочтения. Всего несколько минут и простое заполнение формы, а дальше я получаю расписанную на несколько недель диету. Продукты не экзотические, а вполне нормальные для нашего региона. Я живу в Москве. Переплаты по сравнению с обычной диетой и правильным питанием я не заметил. Правда вот никаких жирных колбас и сладкого в рационе нет, не думал, что мне будет так сложно от этого избавиться. Запрещена почти вся молочка жирная. В летнее время допускается употребление большого количества сочных фруктов и ягод. Восполнять потери жидкости рекомендуют обычной водой. Вот и все. Килограммы сжигаются быстро и безболезненно.

Эффект от применения какая диета лучше кремлевская или дюкана

Мнение специалиста

Как заказать

Отзывы покупателей:

Валентина

Прежде, чем начинать соблюдать принципы кетогенной диеты нужно посчитать, сколько калорий необходимо вашему организму в сутки — это очень индивидуально, в интернете есть много различных формул и калькуляторов, которые помогут посчитать, сколько калорий необходимо вам каждый день. Чтобы не усложнять себе жизнь поисками формул я оформила подписку KetoPlan, ввела все свои данные и все сложные расчеты произвели за меня. В личном кабинете я получила полный расчет моего рациона, рекомендации по питанию, полное меню для меня. Всем советую, очень полезно.

Катюша

Длительное время считалось, что идеальная диета для похудения должна обязательно учитывать употребляемые калории, должна ограничиваться размерами потребляемой пищи и быть сопряженной с регулярным чувством голода. Однако, сейчас многое изменилось. Все потому, что особую популярность стала набирать специально разработанная кетогенная диета, базируемая совсем на других принципах. Степень эффективности курсового применения диеты имеет научное одобрение и снижение жировых отложений многократно подтверждено потребительскими отзывами. Где купить какая диета лучше кремлевская или дюкана?
Диета Дюкана очень похожа на Кремлевскую диету. Эти диеты – для сильных духом людей: приходится отказаться от сладкого и, чтобы выдержать такие диеты, человек должны любить мясо, рыбу. Вегетарианцам эти диеты точно не подойдут, впрочем, вегетарианцы, как правило, не нуждаются в похудении. Они сами сидят на диете, только на овощной и фруктовой. Кремлевская диета еще недавно была весьма популярна в нашей стране. . Такие диеты действительно хорошо снижают вес, но лучше своим здоровьем всё же не рисковать. Ведь есть и другие, более безопасные способы противодействия лишнему весу! Был представлен фрагмент моей новой книги «Вся правда о диетах». Все это сделало высокобелковые диеты (кремлевскую, голливудскую, доктора Аткинса, Дюкана, новомодный палео-рацион и другие вариации) по-настоящему народными. К сожалению, комфортно – не всегда значит полезно. Попробуем обнаружить подводные камни, которые могут подстерегать на пути к вожделенной стройности. . Многие думают, что раз в белковых диетах мало углеводов, то они хороши для диабетиков. Действительно, при сахарном диабете рекомендуется чуть повысить содержание белка в рационе и снизить калорийность. Но только под наблюдением врача. Разница между диетой Дюкана и Кремлевской диетой состоит в том, что диета Дюкана позволяет употреблять до 20 мг углеоводов в день, а Кремлевская — до 40мг. То есть Кремлевская диета меню — это просто облегченный вариант Дюкана. Вообще, ограничение углеводов по методу Аткинса нужно для того, чтобы печень начала выделять кетоновые тела (чтобы в организме начался Кетоз). Для этого Аткинс советовал употреблять примерно 5-8 мг углеводов в день. Кетоз — это крайне вредное состояние, которое впоследствии приводит к болезням сердца. Кстати, Доктор Аткинс и сам скончался от сердечного приступа во время прогулки по городу. При кремлёвской диете похудение происходит за счёт мышечной ткани. По окончании диеты потерянные драгоценные мышцы довольно быстро заменяются жиром. . Диета Дюкана основана на потреблении белковых продуктов. Данная система питания состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два — на стабилизацию нового веса. Каждый этап имеет свой список продуктов. . Диета Протасова изумительно хороша тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка. Диетолог Маргарита Королева прокомментировала пользу и вред самых доступных диет. . Американская газета Chicago Tribune исследовала популярные диеты последних лет и выделила самые доступные из них. По результатам исследования, самыми недорогими для всех групп населения оказались кето-диета, растительная диета, средиземноморская и палео-диета. Диетолог Маргарита Королева прокомментировала эти рационы питания и рассказала 5-tv.ru, какой вред и пользу они могут принести человеческому организму. Кето-диета. Кетогенная диета заключается в отказе от углеводов. Рассматриваю эти две диеты. Кремлевка конечно проще. У Дюкана много заморочек. В нете сейчас читала отзывы о кремлевской… очень очень разные. Но везде пишут что вес уходит хорошо. Но… но очень она бьет по здоровью. Так пишут 40% худеющих на ней. За Диету Дюкана кроме ее сути ничего еще ни читала. Но хочется спросить у вас дорогие девушки. Кто худел на этих диетах. Что вы можете сказать о них и каких результатов добились? Рубрика Похудение. Дарья. Среди них были модные Кремлевская диета и диета Дюкана. Давайте о каждой отдельно. Кремлевская диета. Это моя первая серьезная диета в жизни. Вокруг было так много примеров похудевших на ней людей, что я не могла устоять. . Мне кажется еще года три назад диета Дюкана была просто трендом у худеющих. Да, вес люди теряли хорошо, а еще многие создали свой бизнес благодаря данной диете, например, готовя сладости на заказ, которые можно есть дюконавцам. Я сидела на ней пару раз и сливалась на этапе чередования. То есть, на этапе атаки я отлично теряла вес, а потом можно было добавлять другие продукты, вес стопорился, я психовала и бросала. На самом деле считаю диету хорошей, но очень нудной. Действительно, кремлевская диета – одна из самых простых, поскольку разнообразие продуктов вызывает зависть у приверженцев любой другой диеты. По сути все сводится к исключению сахара, хлеба и каш. Эффективность: Разумеется, все зависит от ваших начальных данных. . Диета Дюкана. Пьер Дюкан – известный французский диетолог, книги которого переведены более чем на 20 языков мира. Это белковая диета, рекомендующая мясо, рыбу, овощи, а также отруби грубого помола. . После 6 лучше не есть вообще. Однако жесткого запрета нет и вполне допускается перекусить и в 8 вечера, но это должны быть фрукты или йогурт. Физическая активность во время прохождения курса диеты крайне желательна. Лучше выглядеть и лучше себя чувствовать. +7(903)643-77-11. +7(4742) 37-77-11. Главная Статьи. Аткинс, Дюкан, Кремлевская: плюсы и минусы популярных диет. . Как и диета Дюкана, Аткинс делит процесс на три фазы. Первая – запрет на хлеб, сдобу, любые продукты из муки, сахар, сладости, фрукты, крахмалистые овощи, маргарин, кулинарные жиры, так называемые легкие масла, алкоголь. . Кремлевская диета работает по простейшему принципу – ограничение углеводов стимулирует организм на расход внутренних запасов энергии, находящихся в жировых клетках. В первые две недели диеты количество углеводов сокращается до 20 г в сутки, а потом медленно вводится в рацион. Американская диета на один день. Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара. Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе. Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе. Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе. Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. . Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.
http://old.goclever.com/rbb/public/userfiles/plan_organizatsii_pitaniia5586.xml
http://xn—-8sbnbd9chja.xn--p1ai/userfiles/plan_pitaniia_dlia_muzhchin4880.xml
http://белоснежкалтд.рф/upload/plan_pitaniia_dlia_muzhchin5779.xml
http://gazetka.home.pl/userfiles/individualnyi_plan_pitaniia2692.xml
http://meesens.be/KrMee/Tekstverwerker/plan_pitaniia_na_mesiats3583.xml

какая диета лучше кремлевская или дюкана
Врачи рекомендовали это диету, чтобы сбросить пивной животик. В интернете нашел упоминания об этом плане и меня заинтересовала низкая цена. А еще мне понравилось, что специалисты подбирают продукты питания именно под мои потребности и предпочтения. Всего несколько минут и простое заполнение формы, а дальше я получаю расписанную на несколько недель диету. Продукты не экзотические, а вполне нормальные для нашего региона. Я живу в Москве. Переплаты по сравнению с обычной диетой и правильным питанием я не заметил. Правда вот никаких жирных колбас и сладкого в рационе нет, не думал, что мне будет так сложно от этого избавиться. Запрещена почти вся молочка жирная. В летнее время допускается употребление большого количества сочных фруктов и ягод. Восполнять потери жидкости рекомендуют обычной водой. Вот и все. Килограммы сжигаются быстро и безболезненно.
Правильное питание для похудения. Существует множество способов быстро сбросить лишний вес. Одни истово очищаются голодовками, другие коллекционируют диеты разной степени жёсткости, третьи просто отказываются от любимых сладостей. Но прежний вес упрямо возвращается и к тем, и к другим, и к третьим. Это рано или поздно подрывает веру в себя и в возможность похудеть у подавляющего большинства экспериментаторов. А всё почему? Да потому, что единственно правильным — то есть надёжно и долго работающим— решением для 99% жирострадальцев остаётся только переход на правильное питание. Принципы правильного питания и рецепты для похудения на каждый день. Первое, что делают многие люди, стремящиеся сбросить вес – меняют рацион питания. И хотя мы прежде всего рекомендуем обратиться за консультацией к специалистам, в качестве общей информации рассмотрим базовые принципы правильного питания. Очень часто люди в погоне за похудением используют всевозможные новомодные диеты, ограничивают себя во всем. Это ведет к новым трудностям: появляются неконтролируемый аппетит, проблемы со здоровьем, ухудшается самочувствие. Специалисты предостерегают: такой подход чреват серьезными последствиями. Постоянно сидеть на диетах, периодически устраивая праздники живота, невозможно. Несоблюдение принципов правильного пищевого поведения приводит к проблемам со здоровьем — нарушению обмена веществ, заболеваниям эндокринной системы и ЖКТ. Поэтому многие худеющие со временем переходят на правильное питание. Оно помогает поддерживать массу тела на определенном уровне без стрессов и голодовок. Правильное питание – это не всегда строгая диета, не отсутствие в рационе вкусностей, не изнурение самого себя. Это образ жизни, к которому нужно подойти осознанно. . Составление меню на правильном питании. Рецепты для правильного питания. Различные проблемы со здоровьем, кожей, весом, самочувствием рано или поздно заставляют человека задуматься о правильном питании. Правильное питание – это не всегда строгая диета, не отсутствие в рационе вкусностей, не изнурение самого себя. . Для похудения достаточно снизить потребление на 10-15 процентов. Нормальным и наиболее мягким считается потеря 1 кг в неделю. Отказ от завтрака или ужина Стройная, красивая, дерзкая — выглядеть как Хайди Клум или Тайра Бэнкс не мечтают разве что самые востребованные модели размера plus-size. И пусть все вокруг с заботой утешают: это все глянец, отфотошопленный идеал, а ты оставайся собой! Но выглядеть на все 100% все равно хочется. И это вполне реально. Как питаться правильно, без вреда для здоровья, но максимально продуктивно, чтобы похудеть? Предлагаем меню на каждый день. Питание для похудения играет огромную роль. Про основные составляющие питания для потери жира, о простых и работающих вещах, которые работают всегда, рассказывает Лайл Макдональд. . Но, как отмечалось выше, стройным спортсменам на диете стоит увеличить количество белка, и здесь 3,3 г/кг на вес сухой массы тела (вес тела минус вес жира) может хорошим вариантом. Для этого вам нужно узнать ваш процент жира, вычесть его из общего веса, а все расчеты делать уже на полученный безжировой вес. Для лиц с избыточным весом и без активности (или с минимальной активностью) отправная точка 2,2 г/кг так же может быть достаточной. Шаг 2: узнаем норму жиров. Как правильно просчитать калории для похудения или набора веса. Расчет калорий суточного рациона и подводные камни в вопросе по подсчету калорий. Зачем считать калории при пп. А также о том, как делать расчет калорий готовых блюд. . В этой статье поговорим о том, что такое калории, что нужно знать о подсчете калорий на правильном питании. А также я Вас научу, как правильно рассчитать количество необходимых Вам калорий на день для похудения, набора или поддержания веса. Мы поговорим также о том, на что важно обращать внимание, считая калории. Что такое энергетическая ценность, калорийность, калории? Впервые вывел понятие и является основателем калориметрии шотландский химик и физик Джозеф Блэк. помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки. физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. . питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Поэтому не забудьте о правильном и здоровом питании. Рекомендуем, прежде чем сесть на диету, сначала проконсультироваться с врачом, так как диета — это серьезное испытание для организма. Выберите интересующий раздел . Диеты для похудения – самая популярная разновидность существующих диет. В современном мире эталоном красоты является стройность, добиться которой возможно далеко не при любом рационе питания. Мода на стройность диктует большую востребованность различных диет для похудения. . Диета помогает сбросить вес, улучшить здоровье сердца и сосудов, полностью отказаться от сладкого, причём всё проихсодит естественно и легко. Кето диета. Правильное питание — залог здорового образа жизни и способ сбросить вес без вреда для здоровья. Узнайте, как составить меню для похудения. . Все популярные системы питания для похудения базируются на снижении суточной калорийности. В некоторых случаях, например, при ограничении углеводов, вес может снижаться из-за потери жидкости, но этот эффект кратковременный. Основные причины, почему диеты неэффективны: Отказ от пищи приводит к замедлению обмена веществ. Диета не прибавит вам сил и мышечной массы, а только приведет к истощению организма. Экспресс-диеты похудей на 10 кг за два дня — просто потеря жидкости. Диета, которая помогла другим, может не подойти вам.

Архитектура. Бытовая техника. Канализация. Лестницы. Мебель. Окна. Отопление. Ремонт. Строительство

Увидела на начальной странице отзыв о «кремлевской диете», снова в хвалебном русле. Что есть, то есть — эта диета действительно помогает сбросить лишние килограммы за короткий срок, но что происходит с похудевшим дальше!? Не знаю, пишут ли здесь отрицательные отзывы о «кремлевской диете» или нет, но я все таки осмелюсь и постараюсь в подробностях рассказать личный опыт девятилетней давности.

Что же из себя представляет волшебная диета? Ничего сложного и фантастического, кроме идеи худеющих. Самая обычная белковая диета, с жестким ограничением потребления углеводов (их во время диеты должно поступать в организм не более 40гр. в день). В книгах и интернете можно найти массу таблиц для поддержки «кремлевского питания». Простота диеты и её лёгкость кроется ещё и в том, что калории считать не надо, просто следите за углеводами и худейте в поддержку идеи авторов.

Я начала худеть в старшем подростковом возрасте, как и большинству худеющих мне мешали бока, ничто меня не могло успокоить, вот мешали они мне и всё. Пробовала по началу ограничения в еде, уменьшала порции, дробила их, увеличила количество фруктов и кисломолочных продуктов. Быстрого похудения не наблюдалось, а кушать хотелось. Покупая очередную книгу в книжном магазине, наткнулась на яркие книжки, которые так и назывались — «кремлевская диета». Кто бы сомневался, купила и первую книгу и две с рецептами блюд.

К моему удивлению, за неделю меня покинули 3 килограмма, а за две недели я уже попрощалась с 5-ю! На радостях надела обтягивающие джинсы, из которых уже ничего не выпирало. Чтобы сохранить новый вес, я перешла на увеличение дозы углеводов в рационе до 60 гр., именно так и было описано в условиях соблюдения диеты.

В режиме поддержки веса я продержалась недели две, не более. Диету пришлось прервать после сдачи анализов, белок в моём организме был превышен и врач настоятельно рекомендовал включить в рацион хотя бы одно нормальное яблоко в день и пить фруктовые соки. Дома начала изучать таблицу «разрешенного», соки в мой «кремлевский рацион» не вписывались, из-за них я должна была есть одно лишь мясо, чтобы вписаться в эти уже мерзкие мне 60 гр. углеводов. Делать нечего, раз уж сказано пить соки и есть фрукты в нормальном количестве, не могу я нарушать предписаний врача. Родительский контроль за здоровьем тоже повлиял, видя мои раздумья и терзания, мама успокаивала меня, убеждая в том, что веса лишнего у меня нет, да и не вернуться уже сброшенные килограммы. От чего им возвращаться то, от сока что ли!?

Бросила я «кремлевскую диету», считать количество потребляемых углеводов перестала. Питание безобразным делать не стала, ограничения имели место быть в моей пищевой жизни. Просто в рацион были включены соки и фрукты, хлеб как и прежде я жестко. Что вы думаете? Я начала прибавку в весе! Феноменально?! А вот и факт! Пока я приводила в порядок баланс организма, мои 5 кг благополучно ко мне вернулись, причём от воздуха… от соков, яблок и других фруктов, потребляемых не килограммами, а вполне нормально.

Спустя месяц после расставания с «кремлевским» режимом, я прибавила не только 5 потерянных килограммов, а ещё пару приобрела. Сбросить их не получалось никакими ограничениями! Даже если я голодала день, ничего не менялось в лучшую сторону. Дальше больше, я вообще начала переживать стресс по причине этих килограммов, так дошла до булимии, от которой потом проходила курс лечения!

Почему мы худеем на кремлевской диете? У этого феноменаестьнаучное объяснение. Когда резко ограничивается поступление ворганизмуглеводов — главного источника энергии, то он быстреньконачинаетперерабатывать накопившиеся запасы жира. Вы же собираетесь именно от жира избавиться, не так ли? Эта диета относится к разряду низкоуглеводных. Поэтомупринципу составлены модные на Западе системы американскихкардиологовАткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского. С чего начать? Основа диеты — таблица «стоимости» продуктов. В ней отражено количество углеводов в 100 граммах овощей, фруктов, молока и т.д. Запомните! 1 У. Е. (очко) в кремлевской диете равняется 1 грамму углеводов. ВЕС ПАДАЕТ до 40 съеденных очков (у.е.) в день. ВЕС СОХРАНЯЕТСЯ от 40 до 60 очков в день. ВЕС РАСТЕТ свыше 60 очков. Но здесь все индивидуально. Есливымного двигаетесь, ваша работа требует физических нагрузок,занимаетесьспортом — возможно, даже 80-100 очков будет нипочем. Работа сидячая, передвигаетесь только на авто, не ходите в спортзал — очки будут ниже. Не забывайте про физкультуру, еженедельную баню. Не пропускайте завтраки, обеды, ужины. Можете перекусывать и поздно ночью. Главное — не голодайте! Сколько нужно сидеть на кремлевской диете? Если кто-тонадеетсябыстро похудеть на «кремлевке» и вновь вернуться к прежнемуобразупитания — опять есть от пуза картошку, торты, булки с маслом,пить пиво- то сразу предупреждаю, эта диета, увы, не для вас. Чудес небывает.Лишние килограммы вновь вернуться. По кремлевской диете нужножитьвсю оставшуюся жизнь. Чтобы подольше сохранять здоровье. ЭтоОБРАЗЖИЗНИ! Разумеется когда вы похудеете, то не будете жесткоограничиватьсебя во многих продуктах. Можно будет есть все. Но в меру. Кремлевскую диету надо дополнять умеренной физической нагрузкой и по возможности баней. Начинаем. Что важно? Вначале есть ограничения не тольковочках, но и в самих продуктах, поэтому чуть выше даю покаоблегченныйвариант таблицы только тех продуктов, которые разрешены впервыедве-три недели. Что важно: Продержаться первые тринедели. Заэто время обычно организм адаптируется к новому стилюпитания. Да ипервые сброшенные килограммы воодушевляют вас и станутхорошим стимуломк продолжению диеты. К тому же будет постепенноувеличиваться составразрешенных продуктов. Похудев вы сможете есть все.Другой вопрос,захотите ли возвращаться к старому образу питания. Что нельзя есть? Сахар и прочие сладости, мед, шоколад, хлеб и все хлебобулочные изделия, муку, крупы, картошку, чипсы придется забыть надолго. Фрукты, ягоды, творог, семечки, орехи исключены лишь в первые две-три недели. Что можно пить? Миниралку, лучше негазированную, обычнуюводу,чай, кофе без сахара. Если кому тяжело без сладкого, в первоевремяможете добавить в чай, кофе немного сахарозаменителя. Но вдольнейшемжелательно отказаться от искусственных подсластителей. В выходные можно выпить за усех рюмку водки, коньяка, виски либо бокал сухого вина (красного, белого), сухого шампанского. Что нельзя пить? Пиводажебезалкогольное, колы, прочие лимонады и сладкие безалкогольныенапитки,соки, джин с тоником, вина и шампанское (кроме сухих),настойки,аперитивы, ликеры… Молоко, кефир лучше не пить в первые три недели. ТАБЛИЦА «СТОИМОСТИ» В 100 гр. ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ (НА ПЕРВЫЕ ДВЕ НЕДЕЛИ): МОЛОЧНОЕ: майонез-2-5 очков маргарин — 1 очко масло сливочное — 1 масло топлено — 0 сливки — 3-4 сыр — 0-2 сыр домашний нежирный — 1,5 сметана — 3-4 Мясо, птица: баранина, говядина, телятина, свинина отварная, жареная — 0 гуси, утки — 0 кролик — 0 курица — 0 колбасы 0-1,5 корейка -0 окорок — 0 сало — 0 сардельки говяжьи — 1,5 сардельки свиные — 2 сосиски молочные -1,5 яйца в любом виде (штука) -0,5 жир свиной, говяжий — 0 РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ Икра черная, красная -0 кальмары -2 крабы -0 креветки -0,5 лангусты -0,5 мидии -3 морской гребешок -1 омары — 0,5 раки речные — 1 рыба в любом виде -0 устрицы -4,5 морская капуста -1 Грибы: белые -1 белые сушеные -9 вешенки -0,5 грузди свежие -1 лисички свежие — 1 маслята свежие -0,5 опята свежие — 0,5 подберезовики-1 подберезовики сушеные -14 подосиновики свежие -1 подосиновики сушеные-13 рыжики -0,5 сморчки -0,2 сыроежки -1,5 шампиньоны -0,1 Соль-0 уксус столовый -0 уксус яблочный — 5 масло растительное -0 Напитки безалкогольные: вода -0 минералка -0 чай, кофе без сахара -0. Алкоголь абсент -1,5 бренди -0 водка -0 виски -0 джин -0 коньяк 0 ром 0 шампанское сухое 0 сухое вино 0 Овощи, бахчевые, бобовые баклажаны -4,5 брюква -7,5 горошек зеленый -8 Дайкон (китайский редис) — 1 кабачок -4,5 капуста белокочанная -5 квашеная -3 отварная -4,5 капуста брюссельская -3 капуста кальбари -8 капуста краснокачанная -5 капуста пекинская -4 капуста цветная -4 отварная -3,5 лук зеленый -3,5 лук-порей -6,5 лук репчатый -9 морковь -7 огурец парниковый -2 огурец свежий -3 огурец соленый -2 пастернак (корень) -9 помидоры — 4 консерв. с кожицей -3,5 консерв. без кожицы -2,5 перец зеленый сладкий -5 перец красный сладкий -5 петрушка (зелень) -7,5 петрушка (корень) -10 ревень -2,5 редис -3,5 редька -6,5 репа -6 салат листовой — 2 свекла -9 сельдерей (корень) -6,5 сельдерей (зелень) -2 спаржа -3 тыква -4 укроп -6 фасоль стручковая -3 хрен -11 черемша -6 чеснок -5 шпинат -2 щавель -3. Это была таблица «стоимости» в 100 гр. продуктов питания и напитков на первые две недели. Третья-четвертая недели Вот и пролетели ваши первые полмесяцанакремлевской диете. Не скрою, самые трудные. Но ради хорошейфигуры,здоровья можно было и потерпеть. Зато теперь успешнопрошедшиедвухнедельный диетический марафон и слегка (или значительно)похудевшиемогут немного расслабиться. И понемногу расширять свойежедневныйрацион за счет фруктов, ягод, молочных продуктов, орехов.(смотритеновую таблицу). Повторяю, понемногу! Не зашкаливаяза общие40 очков (углеводных единиц) в сутки. Особенно осторожны будьтепока сорехами, молоком, кефиром. У некоторых они могутприостановитьпохудение. Те же орехи, семечки можно использовать дляперекуса наработе (30-50 гр вдень, не более). Как и яблоко, апельсин,грейпфрут. Основная же еда по-прежнему мясо (нежирное), рыба, птица, яйца, сыр, грибы, растительное масло и ОВОЩИ. На сладости, мучное, картошку, крупы по-прежнему табу. ТАБЛИЦА «СТОИМОСТИ» В 100 гр. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ТРЕТЬЮ И ЧЕТВЕРТУЮ НЕДЕЛИ: Молочные продукты: брынза -0-0,5 очков Йогурт несладкий — 3,5 -6 кефир — 4 молоко — 5 простокваша — 4 ряженка -4 тан (айран) — 1,5 -2,5 творог -3 тофу мягкий — 2 тофу твердый — 3 тофу по-русски — 3 Фрукты абрикос — 9 авокадо -3 айва -8 апельсин — 8 гранат -11 грейпфрут -6,5 груша -9,5 гуява -10 киви -10 лимон- 3 мандарин -8 папайя -9 персик -9,5 помело — 7. продолжение Ягоды брусника — 8 вишня 10 голубика -7 ежевика 4,5 клубника -6,5 клюква — 4 крыжовник -9 малина -8 морошка -7 облепиха -5,5 смородина белая -8 смородина красная — 7,5 смородина черная -7,5 черника -8 шиповник свежий -10 шиповник сушеный — 21,5 Орехи, семена арахис — 10 арахис жареный -13 грецкие -12 кедровые -10 лещина -9,5 миндаль -13 фисташки -15 фундук -9,5 мак (семена) -14 подсолнечные семечки -11 тыквенные семечки -12 оливки (консерв.) -5 Анализатор состава рецептов http://edimka.ru/cgi-bin/gen.pl Или вот еще вкратции нашла на сайте: «Запуск» — ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА, которые надо распечатать и повесить на видном месте. Не забывайте о них. 1 . Разбейте свой дневной рацион на три больших или четыре-пять маленьких порций. Не пропускайте приёмы пищи, но и не допускайте, чтобы промежутки между ними были более 6-ти часов в бодрствующем состояние. 2. Ешьте вдоволь продукты, которые являются комбинацией белков и жиров (мясо, рыба, морепродукты, яйца). Можно употреблять в пищу животные и растительные жиры – масло, майонез (без сахара, растительные масла и т.п.). 3. Дневная норма углеводов – не более 20 очков, которые должны быть, в основном, из салатных или других овощей. 4. ЗАПРЕЩЕНЫ: фрукты, хлеб, макароны, каши, мучное, молочные продукты, кроме жирного сыра, сметаны, творога, сливок (без сахара) и сливочного масла. 5. ЗАПРЕЩЕНЫ: орехи и семечки в первые две недели. 6. Нельзя есть продукты из списка запрещенных. Один маленький кусочек, не принесёт вреда, но поставит на «нет» все достигнутые ранее результаты. Вы, нося в кармане, леденцы и другие неразрешенные продукты, будете обманывать только самих себя. А в этом случае, лучше вовсе не начинать диету… 7. Почувствовав голод, съешьте ровно столько, чтобы наесться. Не наедайтесь «до отвалу»!. Чем дольше вы на диете, тем умеренней должен становиться ваш аппетит. 8. Вам не обязательно отказываться от посещения ресторанов и кафе, а так же не принимать приглашения на вечеринки. Просто выбирайте разрешенные продукты. Не кушайте блюда с подливками и соусами. В них очень много углеводов. 9. Избегайте кофе, чая и газированных напитков, содержащих кофеин. Исследования показали, что избыточное потребление кофеина может вызвать резкое снижение уровня сахара в крови, что в свою очередь приводит к тяге к углеводам. 10. Избегайте напитков и продуктов, подслащенных аспартамом. Вместо этого используйте сахарин, цикломат, стевию или «Спленду». 11. Не забывайте о воде. Вода принимает участие в обмене веществ, препятствует запорам, вымывает из организма остатки разложенных жировых тканей. 12. Не забывайте о хороших поливитаминах с минералами. 13. Не соблазняйтесь на продукты, которые кричат, что они «диетические». Проверьте этикетку. Часто бывает, что под словом «диетический» имеется ввиду низкое содержание жиров, а не углеводов. 14. Не верьте этикеткам «без сахара», «не содержит сахара». Считывайте с этих этикеток количество углеводов. 15. Жевательная резинка, леденцы, сиропы от кашля — тоже содержат сахар и ими не рекомендуется злоупотреблять. СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ: Мясо (обращайте внимание на то, что переработанное мясо (колбаса, сосиски, ветчина, бекон и т.п.), могут содержать в своем составе сахар, поэтому избегайте их на первом этапе или внимательно читайте состав на этикетках). Птица рыба, морепродукты (осторожно с крабовыми и рыбными палочками) яйца, сыры (в сырах тоже содержится некоторое количество углеводов, но на это можно не обращать внимание, если съедать их разумно, а не килограммами). Творог – только натуральный (без, каких-либо, вкусовых добавок). Овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой. Они необходимы для нормальной работы кишечника. Это – зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец, шпинат, щавель, цикорий, петрушка, укроп, сельдерей, оливки, чеснок. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОВОЩИ (можно использовать в суммарном объёме не более 1 чашки в день. Спаржа, зеленая фасоль, капуста, цветная капуста, баклажан, цуккини или кабачок, репа, квашенная капуста, брокколи, помидоры, лук, авокадо, корень сельдерея, брюссельская капуста, артишоки. Для заправки салатов используйте растительные масла, уксус или лимонный сок. В салат можно добавить тертый сыр, рубленные яйца. Можно использовать любые специи, но предварительно надо убедиться, что в составе смесей нет сахара. Напитки: Вода, минеральная вода, диетические газированные напитки (с нулем калорий и углеводов), декафинированные кофе или чай, травяные чаи, прозрачный мясной бульон, сливки (обращать внимание на кол-во углеводов). ЗАПРЕЩЕНЫ:Зерновые напитки (заменители кофе) НЕ РАЗРЕШЕНЫ на 1 этапе: алкогольные напитки. Разрешенные жиры: растительные масла, сливочное масло, сало, свиной жир. Неразрешенные жиры: маргарины и заменители сливочного масла, кулинарный жир.

Больше всего очков дают хлеб, макароны, сахар и сладости, поэтому их необходимо полностью исключить из рациона. Белковые блюда — мясо, рыба, яйца, творог, сметана — можно употреблять в любых количествах независимо от жирности, и именно эти продукты считаются за 0 баллов. В целом же по всем продуктам есть подробная таблица с баллами за каждый продукт.

Диета предполагает отсутствие чувства голода — ведь «нулевые» продукты можно есть всегда.

Особенности

У кремлевской диеты много минусов и противопоказаний. В частности :

Привкус ацетона во рту и соответствующий запах преследует худеющих чуть ли не с первых дней диеты. Это признак кетоза — процесса отравления, который образуется из-за того, что жиры сгорают не полностью, образуя кетоновые тела — ядовитые вещества, повреждающие клетки организма. Самое опасное в этом — то, что отравление протекает без явных симптомов, но страдают все органы, а больше других — почки, печень, головной мозг. Поэтому во время диеты необходимо пить много воды, около 2-2,5 л в сутки, чтобы кетоновые тела не накапливались.
Риск развития атеросклероза . Жирное мясо богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, избыток которых приводит к поражению сосудов, то есть атеросклерозу, и печени, что чревато жировым гепатозом.
Дефицит витаминов и минералов из-за небольшого количества в меню фруктов и овощей. Если вы решили худеть на кремлевской диете, то необходимо принимать биологически активные добавки и витаминно-минеральные комплексы.
Обострение запоров и геморроя — к этому приводит отсутствие в рационе растительной клетчатки, которая содержится в запрещенных диетой овощах, фруктах и крупах.

Кому нельзя?

Садиться на кремлевскую диету категорически не стоит :

людям, которые страдают заболеваниями печени, гипертонией, стенокардией;
людям, перенесшим инфаркт или инсульт;
больным диабетом, так как у них может начаться гипогликемия — слабость, головокружение и потеря сознания;
женщинам в период менопаузы — повышается риск развития остеопороза, кости могут стать хрупкими, легко ломаются;
детям.

Перепробовав все возможные программы снижения веса, вы решили попытать счастья на Кремлевской диете. За первую неделю вы потеряли от 1 до 5 кг, а начиная со второй постоянно худеете на 0,5-1,5 кг. Вы взволнованы результатами и думаете: «Ух ты, как все просто!»
Вы стали последователем низкоуглеводной Кремлевской диеты и проповедуете свое учение друзьям, родным, коту и всем, кто слушает. Вам приходится покупать одежду меньшего размера, чаще ходить к мяснику, и вы убедили свою сестру (и кота) перейти на Кремлевскую диету. Вы стали более энергичным, тяга к еде стала меньше, а может быть, вы даже заметили некоторые улучшения здоровья.

ПРЕДЕЛ ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Итак, вы прекрасно себя чувствуете на Кремлевской диете, поедая курицу, орехи и овощи, и вдруг – бах! натыкаетесь на стену, снижение веса внезапно замедляется и полностью останавливается.
Вы с завидной постоянностью худели в течение недель и даже месяцев, а теперь стрелка весов, кажется, замерла на отметке, к сожалению, на 5-15 кг отдаленной от желаемого веса. Переставив весы в другое место, поменяв батарейку и даже купив новые, вы, наконец, понимаете, что столкнулись со страшным фактом: кажется, Кремлевская диета перестала работать.
Ну почему? Казалось, вы, наконец, нашли решение проблемы всей своей жизни – действенную и сытную Кремлевскую диету, и тут она перестала работать. Вы начинаете думать: может, я ем слишком много орехов? Конечно, в них полезные жиры, но как насчет калорий? Может, я ем слишком много мяса? Или сыра? Может, виновато оливковое масло, которым я заправляю салат? Или я ем слишком часто, а порции слишком большие?

ПОПРОБУЙТЕ ЧТО-НИБУДЬ НОВОЕ
Итак, вы пытаетесь изменить стратегию своей Кремлевской диеты. Возможно, ограничиваете количество перекусов, исключаете орехи и реже едите жирное мясо. Вы сокращаете калории, отказываетесь от сливочного масла и урезаете порции оливкового. К сожалению, через неделю выясняется, что вы не только не теряете вес, но и страдаете от спада энергии и сражаетесь с постоянным желанием поесть. Что же в этих случаях делают опытные кремлевцы?
Что ж, прежде чем отказаться от жирного сыра в пользу низкожировых кексов, задайте себе вопрос: а вы занимаетесь спортом?
«Упражнения!, – возможно, скажете вы, – самое главное достоинство Кремлевской диеты заключается в том, что я могу худеть, не занимаясь спортом!». Хотя все это правильно – можно сильно похудеть на Кремлевской диете, не занимаясь спортом, велики шансы того, что вы не достигнете своего целевого веса, не добавив к диете физическую нагрузку.
А возможно вы скажете: «Но я уже занимаюсь! Я тренируюсь месяцами, но мой вес все равно стоит на месте». Если вы говорите так, значит, вам удалось развить у себя очень полезную привычку. Однако вес может стоять потому, что вы занимаетесь не совсем правильно.
У меня есть для вас хорошие новости: у последователей низкоуглеводной, в том числе Кремлевской диеты есть преимущество перед теми, кто придерживается диеты с высоким содержанием углеводов, когда дело касается физических упражнений. Правда! Низкоуглеводная диета делает упражнения намного более эффективными и вам не придется тренироваться так долго, сколько последователям высокоуглеводных планов

Кремлевская диета: Похудей к лету c «Комсомолкой»! Евгений черных

Кремлевская диета, ушедшая в народ со страниц «Комсомолки», стала самым популярным методом похудения. Даже старший прапорщик Шматко в рейтинговом сериале «Солдаты» недавно перешел на нее! Маму «Прекрасной няни» Любовь Полищук сценаристы тоже подсаживали на кремлевку. Зато Людмила Гурченко сама настояла, чтобы сценаристы сериала «Осторожно, Задов!» отправили ее в Петрозаводск худеть на кремлевской диете. Если уж самое важнейшее ныне из искусств – телесериальное – нас заметило…

К сожалению, сейчас гуляет много мифов, небылиц о кремлевской диете. В том числе на ТВ, в оздоровительных журналах. Кто по незнанию, а кто сознательно запускает слухи, будто здесь надо худеть исключительно на сале, мясе, колбасе, запивая водочкой по полной программе. Все остальное, дескать, запрещено, даже овощи. А это опасно для жизни. Согласен, опасно. Так худеть нельзя! Я тоже против такого метода похудения, ведущего прямиком на больничную койку.

Поэтому, прежде чем перейти к обещанным на обложке книги рецептам, хочу познакомить вас с основными принципами кремлевской диеты.

Худеем правильно

Перед тем, как сесть на диету, сдайте необходимые анализы крови, выясните содержание сахара в крови, холестерина, триглицеридов. Сделайте УЗИ внутренних органов. Если у вас имеются серьезные заболевания, ОБЯЗАТЕЛЬНО посоветуйтесь с врачом, какие продукты и в каком виде вам разрешены, а какие нет. Из разрешенных продуктов и составляйте свое кремлевское меню.

Через несколько месяцев повторите анализы, чтобы знать изменения в организме.

Сам я регулярно прохожу обследования, консультируюсь с лечащим врачом.

Беременным, кормящим матерям кремлевская диета не рекомендуется. Как и людям, имеющим проблемы с почками.

Основа диеты – таблица содержания углеводов в СТА граммах продуктов и напитков. 1 очко равно 1 грамму углеводов.

Чтобы похудеть, нужно в день набирать с едой около 40 очков (кто-то лучше худеет на 20, кто-то – на 30 35 очках. На 0 очков сидеть категорически нельзя!)

Худеем медленно!

Первые две-три недели ваша еда – НЕЖИРНОЕ мясо, рыба, птица, яйца, сыр, морепродукты, грибы, ОВОЩИ. Именно за счет овощей вы и набираете необходимые углеводы (около 40 граммов).

Исключается хлеб и все мучное, сахар и все сладости, картофель, крупы, фрукты, ягоды, пиво, сладкие алкогольные и безалкогольные напитки.

Чай, кофе – без сахара.

Если тяжело без сладкого, на первых порах добавляйте в чай, кофе сахарозаменители.

Крепкие напитки, сухое вино хоть и не запрещены, но первые недели лучше провести без них. Алкоголь задерживает процесс падения веса. Разве что бокал сухого вина, рюмка водки в выходные. За первые успехи.

Уже с третьей-четвертой недели (в зависимости от сброшенных килограммов) вы ПОСТЕПЕННО добавляете орехи, семечки, молоко, кефир, фрукты, ягоды (кроме винограда, бананов, арбузов). Укладываясь все в ту же суточную норму – около 40 очков.

По мере приближения к запланированному вами весу ПОСТЕПЕННО добавляете «Геркулес», овсянку, гречку, виноград, арбузы, бананы, сухофрукты, коричневый рис, черный хлеб, мед.

Главное – не спешить. Рекорды здесь не нужны. Организм должен постепенно привыкнуть к новому стилю питания. Помните: очень важно продержаться первые три-четыре недели. Чтобы организм адаптировался. Обязательно будут периоды, когда за неделю-две не уйдет ни одного килограмма. Не паникуйте. Так бывает у всех!

Если нарушите диету, наутро продолжайте строго соблюдать ее.

Не голодайте, не пропускайте завтраки, обеды, ужины. Если голодны, перекусите сыром, а начиная с третьей-четвертой недели – яблоком, апельсином, орехами. Ужинать можно и после 18.00. Помните: голодное брюхо к похуданию глухо!

Принимайте витамины.

Держим вес!

Главное в любой диете – не просто похудеть, а надолго – в идеале навсегда – удержать новый вес.

Если вы, сбросив лишний вес, на радостях начнете вновь поглощать каждый день картошку, торты, белый хлеб, сахар, пиво, словом, вернетесь к прежнему режиму питания, то килограммы, увы, вернутся. Чудес не бывает.

Поэтому кремлевская диета должна стать для вас образом жизни. Тогда новый вес сохранится, здоровье станет лучше.

Похудев, вы сможете есть ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ. Ограничивая только сладкое и мучное. Белый хлеб, картошка, пиво, бананы, чернослив, изюм, не говоря уж про сахар, должны быть на вашем столе очень редко. Тот же сахар лучше заменить полезным для здоровья медом. Столовая ложка в день на весе не скажется. Да и кусочек торта, пирога в день рождения не отменяется.

Главное – не набрать вновь ТРИ лишних килограмма. Тогда СРОЧНО садитесь на сорок привычных очков, пока излишек не уйдет.

Но прелесть кремлевской диеты при правильном процессе похудания состоит в том, что ваш организм постепенно сам отвыкнет от сладостей, мучного и прочих продуктов, напитков, вызывающих ожирение и сопутствующие ему серьезные болезни. Вам просто не захочется потом это есть.

Не удивляйтесь, что станут меньше и сами порции. Ведь объем желудка придет в норму. Нормализуется давление, пропадут изжога, боли в желудке. Но для этого, повторяю, нужно время. Поэтому НЕ СПЕШИТЕ.

Кремлевскую диету желательно совмещать с УМЕРЕННОЙ физкультурой, баней, сауной.

Считаем углеводы

К сожалению, в одной таблице невозможно дать все продукты. Поэтому советую при походе в магазин внимательно изучать этикетки на упаковках, баночках, пачках, пакетиках, бутылках.

Там указана пищевая ценность, содержание белков, жиров, УГЛЕВОДОВ в СТА граммах продукта. На эти углеводы и ориентируйтесь.

Идеальный вес

Сколько килограммов надо сбросить? Вопрос далеко не праздный. Глупо гнаться за осиной талией. Так можно и здоровью навредить. Поэтому сбрасывать рекомендую действительно лишние килограммы.

Определить свой нормальный вес можно по формуле ИМТ – индексу массы тела.

Разделите свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Нормальный вес: результат от 19,5 до 24,9.

Излишняя худоба: ниже 19,5.

Избыточный вес: 25–27,9.

Ожирение 1-й степени: 28–30,9.

Ожирение 2-й степени: 31–35,9.

Ожирение 3-й степени: 36–40.9

Ожирение 4-й степени: свыше 41.

Пример: ваш вес – 83 кг. Рост – 1,78 м. Определяем, чему равен рост в квадрате в метрах. Умножаем 1,78 на 1,78 = 3,17. (Запишите каждый свое число, чтобы при дальнейших подсчетах не вычислять каждый раз!)

Нынешний вес 83 кг делим на 3.17 = 26. Вес избыточный. Будем худеть.

Я рассказал вам, друзья, лишь основные правила избавления от лишнего веса на кремлевской диете. Наверняка у вас возникнет много вопросов. И у новичков, и у тех, кто уже сбрасывает лишние килограммчики. Здесь действительно очень много нюансов. Но книга, которую вы держите в руках, посвящена рецептам «кремлевских блюд».

Подробнее же обо всех нюансах самого популярного метода похудения я расскажу в следующей книге «КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ОТ ЕВГЕНИЯ ЧЕРНЫХ: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ». В ней использован опыт многих читателей «Комсомолки», сбросивших за последний год до 50 кг, советы врачей. Книга скоро выйдет из печати. Так что ждите.

Читайте по средам ежедневную «Комсомольскую правду», по четвергам – еженедельную. Я по-прежнему пишу о кремлевской диете.

Если есть компьютер – заходите на blog.kp.ru

Это международный клуб читателей «Комсомолки», худеющих на КД. Кроме советов, новички получат здесь еще и моральную поддержку, так важную в первые недели.

На следующей странице вас ждет основа нашей диеты – знаменитая таблица углеводной «стоимости» продуктов, напитков. Она станет вашей путеводной звездой на пути к новому, здоровому и стройному телу.

Успехов вам, дорогие читатели, в борьбе с лишним весом!

Кремлевская диета

Таблица «стоимости» основных продуктов питания

Почем щи да каши на кремлевской кухне

Примерная «стоимость» готовых блюд

(Внимание: это стандартные блюда по официальной общепитовской рецептуре. В домашних условиях пропорции и соответственно очки могут меняться.)

Напоминаю, что в этой таблице приведена стоимость готовых блюд по общепитовским стандартным рецептам. Где-то есть картошка, подлива мучная, прочие высокоочковые продукты.

А сейчас давайте поучимся самостоятельно подсчитывать «стоимость» блюд.

Проще всего оценивать яичницу. Одно яйцо в кремлевской диете «стоит» 0,5 углеводного очка. Разбил в сковородку парочку – одно очко. Если жарите с ветчиной, тоже все проще пареной репы. В мясе – 0 очков. Поэтому сковородка «рассчитывается» только по количеству яиц. Мясо – не в счет.

С салатами сложнее. Очки-то разные в помидорах, огурцах, капусте. А главное, на глазок трудно определить, на сколько тянет синьор помидор. Есть, правда, таблицы примерного веса продуктов поштучно. Средний огурец весит 100 граммов, как и картошка. Помидор диаметром 5,5 см – 75 граммов, диаметром 6,5 см – 115 граммов и т. д. Но линейка, тем более штангенциркуль, для измерения диаметра вряд ли является инструментом первой кухонной необходимости. Да и какой огурец считать средним? В таблицах, разбросанных в популярных книжках о питании, например, мой любимый грейпфрут оценивают в 100–130 граммов. Но мне почему-то попадаются в магазинах исключительно великаны. Три штуки за килограмм зашкаливают.

Поэтому выход один – купить кухонные весы. Лучше простенькие, без электронных наворотов – точность до сотых миллиграмма здесь не требуется.

С появлением на кухне весов вас могут ожидать не очень приятные сюрпризы, поверьте. Вдруг окажется, что средний, на ваш взгляд, помидор, который вы искренне считали за стограммовый, потянет на все 200! Такая же картина будет и с другими овощами, фруктами. А вы удивлялись, почему не худеете, набирая по норме около 40 очков на овощах. Перебирали с углеводами!

Зато с весами мороки не будет. Взвесили крупный помидорчик: 200 граммов – 8 очков. Огурчик стограммовый – еще три очка плюсуем. Посыпали вволю укропчиком (20 граммов) – вот еще одно очко (100 граммов укропа – 4 очка. Если быть точным, то в 20 граммах – меньше очка. Но лучше округлять в большую сторону).

Столовая ложка майонеза или сметаны (20 граммов) – плюс очко, если добавили две – 2 очка. (Растительное масло – по нулям! Да оно и более полезно.)

Теперь считаем. Самый простенький овощной салатик с майонезом или сметаной на триста с лишним граммов обойдется нам примерно в 14 очков.

Давайте определим, сколько очков содержится в 100 граммах? Вспомним школьные уроки математики.

Составим уравнение:

360 граммов салата – 14 очков

100 граммов салата – х очков

х = 100 ? 14: 360 = примерно 4 очкам.

(Напоминаю: «стоимость» продуктов и готовых блюд в таблицах кремлевской диеты дается в расчете на 100 граммов.)

Если готовите мясной салат, плюсуйте к овощам вес говядины, колбасы, курятины. Только помните, что в мясе, рыбе – 0 очков. Колбасу вареную считайте за 1 очко.

Возьмем, к примеру, любимый всеми салат оливье – чаще всего меня про него спрашивают. Самый простой рецепт, чтобы облегчить подсчет очков:

300 г отварной курятины (или говядины) – 0 очков

200 г отварной картошки – 32 очка

1 огурец (100 г) – 3 очка

1 помидор (100 г) – 4 очка

Зеленый горошек консервированный (50 г) – 3 очка

2 столовые ложки майонеза или сметаны (50 г) – 2 очка

Солим по вкусу, но в соли очков нет.

Итого : 800 граммов салата потянули на 44 очка, 100 граммов – 5,5 очка.

Но у каждой хозяйки есть свой фирменный рецептик оливье. Да и щи, супы все готовят по-разному. Поэтому учитывайте все, что идет в ход. То есть в тарелку, миску, кастрюлю, на сковородку.

Но я вовсе не призываю всю жизнь держать под рукой весы на кухне. Скучно же это и муторно – каждый день все строго подсчитывать, высчитывать. Никакого удовольствия от еды, одна сплошная арифметика. Не будем брать пример с поклонников низкокалорийных диет. Лучше посочувствуем им, бедолагам, вынужденным высчитывать пришедшие с каждой съеденной котлетой, морковкой килокалории.

Весы нам нужны на первых порах, чтобы примерно представлять, сколько в каком фрукте, овоще граммов. Ну а когда разовьете глазомер, да и с собственным весом все будет в ажуре, можете спокойно задвинуть весы на дальнюю полку. Да и очки тогда считать не придется. Будете примерно знать, чего и сколько можно съедать без вреда для здоровья и фигуры.

На примере оливье вы заметили, что основные очки салату дала картошка. Она же сильно «утяжеляет» щи, борщи. Картошка, способствующая повышению веса, в кремлевской диете не приветствуется. Как и мука. Пожарили мясо, рыбу – 0 очков. А обваляли в муке перед жаркой – и сразу «цена» подскочила. В столовой ложке – 20 граммов пшеничной муки – 14 очков. Впрочем, в первое время и мука, и картошка присутствовать в ваших кремлевских блюдах не должны никаким боком!

Особая статья – каши. Они бывают жидкие, вязкие, рассыпчатые. В зависимости от количества воды, молока.

Рассыпчатая каша

На стакан перловки, пшена, гречки, риса нужно 1,5–2,5 стакана жидкости.

Вязкая каша

Гречка – 3, пшено – 3,5, рис – 4 стакана.

Жидкая каша

Пшено, перловка – 4,5, рис – 5,5, овсянка, манка, «Геркулес» – до 6 стаканов воды, молока.

Но и эти расчеты вам, новичкам, пока не интересны. Каши будете есть, когда похудеете или будете близки к этому.

Меню на неделю

Внимание! Это меню примерное, лишь как руководство к кулинарному действу! Меняйте, добавляйте блюда в зависимости от вашего аппетита, вкуса, кошелька. Главное – соблюдать принцип диеты. Худеющим – менее 40 очков в день.

За сложными рецептами первое время не гонитесь. Чем проще еда, тем лучше… Меньше возможностей для нарушений.

Напоминаю: никакого хлеба на столе. И сахара! Про гарниры ко вторым блюдам в виде макарон, вермишели, риса, гречки, картошки забудьте.

Никакой сухарно-мучной панировки! Мясо, рыбу лучше есть с овощами.

Традиционные супы с крупой, лапшой, картошкой тоже не для нас. Щи, борщи – без картошки!

Придется потерпеть ради здоровья, фигуры!

Достигнете идеального веса, к которому стремитесь, тогда потихоньку добавляйте и картошечку, и крупы. Если захочется к тому времени.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Новички! Первые 2–3 недели вам придется исключить фрукты, орехи, молоко, кефир. Набирайте очки за счет овощей!

Первые шаги на кремлевской кухне

Итак, друзья, вы уже познакомились с основами кремлевской диеты. Разобрались с таблицей. Узнали, как подсчитывать очки в простеньких салатах. Настало время обещанных рецептов.

Признаюсь, я не хочу предлагать вам обычный рецептурный сборник, которых сейчас пруд пруди. В том числе, увы, и по кремлевской диете. Собирают псевдодиетологи типа Анны Вишневской стандартные рецепты блюд, в состав которых входят и картошка, и сахар, мука, рис, тут же пишут про выпечку, торты, расставляют очки чаще от фонаря, не утруждая себя подсчетами. А то и вовсе обходятся без очков. И выбрасывают на рынок. Пипл, то бишь народ, все равно схавает.

Во-первых, многие традиционные блюда не подходят кремлевской диете. Глупо было бы помещать их в этой книге.

Во-вторых, в диете очень много нюансов. Поэтому важнее для меня, чтобы вы поняли принципы кремлевской кухни, особенно для начинающих.

«Неделю сижу на кремлевской диете. Не могу уже смотреть на яичницу, колбасу и отварное мясо. Караул, помогите рецептиками!!!» Такие просьбы приходят очень часто.

«Как же можно прожить хоть неделю без картошки, хлеба, круп, макарон?» – слышу порой возмущенные голоса.

«Ладно, как-нибудь переживу в обычные дни на вашей КД. Но в праздник-то как быть без тазика салата оливье? А в нем картошка», – вздыхают третьи.

Спокойно, друзья, без паники! Заявляю с полной ответственностью, опираясь на опыт многих и многих кремлевцев, похудевших с помощью «Комсомолки»:

МОЖНО УЖЕ В ПЕРВЫЕ ДНИ И НЕДЕЛИ ГОТОВИТЬ МНОЖЕСТВО РАЗНООБРАЗНЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД. Без картошки и прочих запрещенных новичкам продуктов. Выбор действительно огромный.

И даже праздники, знаменательные даты вы сможете встретить и отметить, не нарушая кремлевских правил.

Это не мои фантазии, поверьте.

Накануне Нового года я встречался с шеф-поваром легендарного ресторана «Яръ» Максимом Тарусиным. Одним из лучших специалистов России, прекрасно разбирающимся и в отечественной, и в европейской, и в восточной кухне. Я повел разговор как раз о том, что же делать бедным новичкам без селедки под шубой.

– Зачем отказываться от всего салата? – заявил тогда Максим. – Проще – от одной картошки. Можно заменить ее капустой. Только отварите слегка, чтобы мягкой была. И укройте капусткой селедку. Либо яблоками, спаржей. Вариантов много. Экспериментируйте.

Жаркое тоже можно приготовить без традиционной картошки с майонезом.

Возьмите вместо нее корень сельдерея. Очень полезный продукт. И не дефицитный. Тоже немного отварите сначала со сливочным маслом, лаврушкой, перцем, чтобы мягкий был. И укладывайте на противень с мясом. Можно помидоры добавить. Корень сельдерея подороже картошки, конечно. Но у него меньше отходов.

А традиционный холодец можно «упаковать» в савойскую или обычную капусту. Блюдо будет оригинально смотреться на праздничном столе.

– Подробнее, пожалуйста…

– Сварили вы обычный холодец. Но прежде чем залить его в форму, постелите на дно пленку, затем положите слегка припущенные и отбитые листья савойской или родной белокочанной капусты. На них слоями выложите отваренные мясо, морковь, лук, чесночок. Я добавляю в холодец вешенки, корень сельдерея. Закройте все капустными листьями и только тогда заливайте. Когда холодец застынет в холодильнике, порежьте его кусками и подавайте на стол с соусом из хрена с взбитыми сливками».

Любопытный вариант «спасения» легендарного салата оливье, который за границей называют «русским», подсказал мне известный столичный ресторатор Игорь Бухаров, супруг «бесприданницы» Ларисы Гузеевой. Надо просто-напросто заменить картошку на авокадо или тот же корень сельдерея. Авокадо лучше порезать кубиками. Сельдерей – потереть на крупной терке (рецепты будут ниже, в соответствующей части книги). Бухаров утверждает, что в самом первом варианте оливье, сотворенном в Москве знаменитым французом, картошки не было.

Так что дерзайте, друзья. Фантазируйте. Фантазия – основа кулинарного искусства. Только придерживайтесь рамок кремлевской диеты.

А правила таковы. На вашей кухне не должно быть картошки, муки, сахара, круп, макарон, крахмала. Для заправки салатов чаще используйте растительное масло, сметану. С майонезом будьте осторожнее. Там есть сахар. Смотрите на этикетку, выбирайте тот майонез, где меньше углеводов. 2–2,6 на сто граммов. Или делайте свой. Без сахара.

Обязательно ориентируйтесь по этикетке, покупая соусы. Там тоже количество сахара может меняться в несколько раз. В зависимости от марки соуса, производителя.

Мясо, рыбу жарьте без панировки. В котлетный фарш не добавляйте хлеб.

Подробнее о принципах приготовления тех или иных блюд я буду рассказывать в соответствующих главах. Я постарался выстроить их по принципу от простого к сложному. Когда и что можно есть худеющему, чтобы без проблем и чувства голода избавиться от лишнего веса.

Кстати, не рекомендую с первых же дней ударяться в очень сложные рецепты, кулинарные шедевры. Не мудрите. Чем проще блюда, тем легче будете худеть. А уж когда организм привыкнет к новому стилю питания, тогда-то вы и развернетесь, попотчуете себя и близких. Советую их тоже приобщать к кремлевской диете. Всей семьей веселее худеть. И проще.

В книге приведены рецепты блюд, идеально соответствующих кремлевской диете. Это главный принцип. Кстати, много кремлевских рецептов уже собрано нашими читателями в поваренной книге НК БЕЛЫЙ КОЛПАК, которую организовала неутомимая москвичка НК Белые кроссовки на нашем blog.kp.ru

Часть этих рецептов тоже приведена в книге.

А начинаем мы с обычной яичницы. Лучшего завтрака всех времен и народов.

Евгений Чёрных

Кремлёвская диета

С глубокой благодарностью моим коллегам из газеты «Комсомольская правда», которые поверили мне и щедро предоставили страницы самого популярного российского издания для проведения необычного журналистcкого эксперимента с непредсказуемым тогда осенью 2004 года, результатом.

Спасибо маме моей, Екатерине Кузьминичне, переживавшей все эти месяцы за худеющего на глазах всей страны сына.

Спасибо жене Валентине, терпевшей все мои кулинарные «причуды», отказы от блинов, пельменей и пирогов.

Отдельное спасибо читателям «Комсомолки», с первых дней эксперимента искренне поддержавших меня.

ПРИГЛАШЕНИЕ

Здравствуй, мой дорогой читатель!

Ты, конечно, уже хорошо наслышан о кремлёвской диете, потому и купил эту книгу в последней надежде избавиться от лишнего веса

«Излитый вес. он словно бес,
Он цепко держит наши органы в осаде!
А также виден он и спереди, и сзади,
Чтоб он исчез, излишний вес!»

Так пел ещё в советские времена мой любимый бард Юрий Визбор. Хотя тогда эпидемии ожирения в нашей стране не наблюдалось. Были лишь первые симптомы.

Я постараюсь оправдать твои надежды, дорогой читатель, помогу прорвать жировую блокаду, победить беса и удержать новый вес.

Я такой же, как ты. А может, был ещё толще, чем ты сейчас.

6 ноября прошлого года я тянул на 99 кг. При росте 178 см. Считай, центнер «живого веса»! К маю на этой диете осталось 82. Ровно столько же во мне и теперь, в начале осени. Но к ноябрю я постараюсь избавиться ещё от 5 килограммов.

Так что ты не одинок. Будем худеть вместе.

Я не буду призывать тебя «меньше жрать», неделями голодать, тягать в спортзале тонны железа, бегать марафон. Нам с тобой, дружище, это не нужно. Я даже не буду упрекать тебя, что ты растолстел. Я сам люблю вкусно, вместо штанги поднять в обед или на сон грядущий бокал вина, а семь потов сгонять не в модном фитнес-центре, а в баньке под берёзовый веничек или в другой приятной обстановке.

Разве мы с тобой виноваты, что сегодня нам впаривают совсем не ту еду, которая требуется нормальному человеку. Потому-то даже дети толстеют прямо на глазах. А что уж про нас с тобой говорить!

И я искренне рад, что ты вливаешься а армию сторонников кремлёвской диеты. На которой сегодня худеют политики и звёзды эстрады, а самое главное — миллионы простых граждан России. Таких как ты и я.

Главное доказательство, что наша диета — то, что надо! — возня книжных пиратов. Издатели учуяли «жареное» и, задрав штаны, помчались за «Комсомолкой». Спешно передирать её с газетных страниц и клепать опусы таинственных псевдодиетологов, ни дня на ней не сидевших. А иначе разве могли бы появиться на обложке одной книжонки с силуэтом Кремля (ну как же без него) громадный пирог и другая мучная снедь: «Вы можете позволить себе жареное мясо, выпечку и красное вино и всё это с максимальной пользой для вашего организма». Бред сивой кобылы! Как раз выпечка и пирог пользу организму не принесут. Наоборот.

Врут и в другой книженции о самой парадоксальной диете в мире, что, «питаясь мясом, рыбой, салом, яйцами, запивая всё это водочкой и сухим вином, похудел на 15 кг мэр Москвы Юрий Лужков! Полная чушь! Юрий Михайлович уже много лет не берёт в рот ни капли спиртного.

Я не буду забивать тебе голову долгими рассуждениями о белках, жирах и углеводах, калориях, как это принято. Лучше я с первых страниц научу те6я, как надо худеть. Ты же именно для этого и купил мою книгу. Постараюсь дать как можно больше советов. Чтоб поддержать тебя, приведу истории других обычных людей, сбросивших по 20–30 килограммов. Может, найдёшь что-то поучительное и в моём опыте.

Возможно, эта книга не ответит на все твои вопросы. Или они возникнут позже. Тогда советую читать «Комсомолку». Я продолжаю там писать о кремлёвской диете, развивать её.

А есть компьютер и будет время — заходи к нам в blog.kp.ru.

Это клуб читателей «Комсомольской правды», худеющих на нашей с тобой диете. Заходи, пообщаемся.

Удачи тебе, дружище, в борьбе с лишним весом.

Твой Евгений ЧЁРНЫХ

КЛИН — КЛИНОМ, А ЖИР — ЖИРОМ

АЗБУЧНЫЕ ИСТИНЫ КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ

Обычно медики говорят нам, что надо есть меньше яиц, мяса, масла. А эта парадоксальная диета, как ни странно, требует обратного. Есть больше мяса (на первых порах) и другой белковой нищи, но ограничить потребление углеводов. Опыт тысяч и тысяч читателей «Комсомолки» доказывает — результаты действительно есть. Уже в первые недели вес падает. На мясе, рыбе, яйцах. Как это ни покажется странным.

ПОЧЕМУ МЫ ХУДЕЕМ

У этого феномена есть научное объяснение. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов — главного источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира.

Вы же собираетесь именно от жира избавиться, не так. ли?

Наша диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе системы американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.

С ЧЕГО НАЧАТЬ

Основа диеты — таблица «стоимости» продуктов. В ней отражено количество углеводов в 100 граммах овощей, фруктов, молока и т. д.

Запомните!

1 У.Е. (очко) в кремлёвской диете равняется 1 грамму углеводов.

ВЕС ПАДАЕТ — до 40 съеденных очков (у.е.) в день.

ВЕС СОХРАНЯЕТСЯ — от 40 до 60 очков в день.

ВЕС РАСТЁТ — свыше 60 очков.

Но здесь всё индивидуально.

Если вы много двигаетесь, ваша работа требует физических нагрузок, занимаетесь спортом — возможно даже 80-100 очков будет нипочём.

Работа сидячая, передвигаетесь только на авто, не ходите в спортзал — очки будут ниже.

Не забывайте про физкультуру, еженедельную баню.

Не пропускайте завтраки, обеды, ужины. Можете перекусывать и поздно ночью. Главное — не голодайте!

Что разрешается: мясо, рыба, птица, яйца, сыр, растительное масло.

Похититель вечности

Похититель вечности

Моим родителям и в память о Майкле

Глава 1

НАЧАЛО

Я не умираю. Я лишь становлюсь все старше и старше.

Посмотрев на меня, вы скорее всего увидите человека лет пятидесяти. Во мне ровно шесть футов и полдюйма, согласитесь — прекрасный рост для мужчины. Вес колеблется между 190 и 220 фунтами, в этом тоже нет ничего необычного, хотя, вынужден признать, в течение года он несколько увеличивается, поэтому каждый год в январе я сажусь на жесткую диету и не позволяю себе никаких гурманских излишеств до августа, когда с наступлением холодов возникает потребность в небольшой жировой прослойке. С волосами мне повезло: некогда густые, темные и благословенные легкой волной, они до сих пор противостоят соблазну выпасть все разом — лишь немного истончились на макушке и слегка поседели. Кожа у меня смуглая и, хоть я признаю, что под глазами имеются небольшие складки, только самые предвзятые критики могут допустить, что у меня есть морщины. Уже много лет как мужчины, так и женщины — таких немало — считают меня привлекательным и не лишенным ярко выраженного шарма.

Мне чрезвычайно льстит, когда говорят, что мне и пятидесяти не дашь. Вот уже очень долго я не могу утверждать, не кривя душой, что еще не прожил и полувека. Это всего лишь возраст, или, по крайней мере, визуальное представление о возрасте, в котором я застрял на бо́льшую часть 256 лет своей жизни. Я — старый человек. Возможно, выгляжу я сравнительно молодо и по физическим параметрам ничем не отличаюсь от большинства мужчин, родившихся, когда Белым домом руководил Трумэн , но я несравненно дальше от их буйного цветения юности. Я давно уже понял, что внешность — обманчивее прочих людских черт, и рад тому, что сам стал живым доказательством этой теории.

Я родился в Париже в 1743 году, когда правили Бурбоны: на троне сидел Людовик XV, и в городе царил относительный покой. Само собой, я мало что помню о тогдашней политической обстановке, но у меня сохранились отрывочные воспоминания о моих родителях — Жане и Мари Заилль. Наша семья была довольно обеспеченной, несмотря на то, что в те годы Франция переживала ряд финансовых кризисов; страна, казалось, существовала под сенью бесконечных войн, которые выкачивали из городов как природные ресурсы, так и тех людей, которые могли бы их добывать.

Мой отец умер, когда мне было четыре года, но он не сложил голову на поле брани. Он работал переписчиком у знаменитого в те времена драматурга, чье имя назвать я могу, но, поскольку и он сам, и его работы ныне полностью забыты, имя это вам ровным счетом ничего не скажет. Я принял решение не упоминать здесь никому не известные имена, чтобы не превратить эти воспоминания в подобие переписи населения, — вы же понимаете, с каким количеством людей мне довелось познакомиться за 256 лет. Мой отец был убит, когда поздним вечером возвращался из театра домой, кем — бог знает? Его пригвоздили к земле, вонзив что–то острое в затылок, а потом перерезали горло. Убийцу так и не поймали — подобные преступления и в те дни были обычным делом, а правосудие по сей день далеко от совершенства. Но драматург был добрым человеком — он назначил моей матери пенсию, так что до конца ее жизни нам голодать не приходилось.

Моя мать, Мари, прожила до 1758 года — она снова вышла замуж за актера из труппы, с которой работал мой отец, некоего Филиппа Дюмарке, страдавшего манией величия — он даже утверждал, что ему довелось выступать в Риме перед Папой Бенедиктом XIV; матушка раз посмеялась над этим, и любящий супруг избил ее. Брак не был счастливым — его омрачало постоянное насилие, но в результате этого союза на свет появился сын, мой сводный брат по имени Тома; его имя до сих пор остается семейным. Пра–пра–пра–пра–пра–правнук Тома — Томми — живет теперь в паре миль от меня, в центре Лондона, мы с ним регулярно вместе обедаем, и всякий раз я «одалживаю» ему денег, чтобы оплатить счета, неуклонно растущие вследствие его экстравагантного и претенциозного образа жизни, — я уж не говорю о счетах за так называемые «лекарства».

Этому парню всего двадцать два года, но я очень сомневаюсь, что он доживет до двадцати трех. Его ноздри буквально выжжены кокаином, которым он заряжается последние восемь лет, нос все время подрагивает, как у старой ведьмы, а вечно отсутствующие глаза остекленели. Когда мы с ним обедаем, по счету всегда, разумеется, плачу я; он либо нервически взвинчен, либо в тяжелой депрессии. Я видел его и в истерике, и в ступоре — даже не знаю, какое из этих состояний предпочтительнее. Подчас он вдруг начинает хохотать безо всяких на то причин и неизменно исчезает, ссылаясь на неотложные дела, — сразу же после того, как я даю ему денег. Я бы попытался ему как–то помочь, но с его родом всегда было сложно иметь дело — все его предки, как вы увидите, кончили плохо, так что смысла в помощи немного. Я давно миновал тот возраст, когда хочется вмешиваться в их жизни. Да они и не ценят мою помощь. Я знаю, что не должен слишком привязываться к мальчикам, ибо все эти Тома, Томасы, Томы и Томми неизбежно умирают молодыми, а за углом меня уже поджидает следующий, от которого опять будут одни хлопоты. И в самом деле, не далее как неделю назад Томми сообщил мне, что «обрюхатил», как он очаровательно выразился, свою теперешнюю подружку, так что, исходя из прошлого опыта, можно сделать вывод, что его дни сочтены. Теперь середина лета, дитя родится под Рождество и станет продолжателем рода Дюмарке; стало быть, Томми, как самец «черной вдовы», свое отжил.

Должен, однако, добавить, что так было не всегда — это началось в конце XVIII века, как раз тогда я достиг пятидесятилетнего возраста и перестал стареть физически. До того я был таким же человеком, как все, хотя всегда чрезвычайно гордился своей внешностью, что нетипично для тех времен, и старался всеми средствами поддерживать здоровье тела и духа, что вошло в моду лишь через сто пятьдесят лет. Припоминаю, что где–то в 1793 или 1794 году я заметил: моя наружность перестала меняться, — что меня чрезвычайно обрадовало, не в последнюю очередь из–за того, что в конце XVIII века просто дожить до такого возраста было делом практически неслыханным. Но к 1810 году это стало меня пугать, поскольку мне следовало выглядеть человеком, приближающимся к семидесяти, а в 1843 году, к столетней годовщине моего рождения, я окончательно понял, что происходит нечто странное. Но я уже научился с этим жить. Я никогда не пытался найти медицинское объяснение тому, что со мною случилось, ибо моим девизом давно уже было: «зачем искушать судьбу?». К тому же я ничуть не похож на этих вымышленных персонажей–долгожителей, что молят о смерти — избавительнице от плена вечной жизни; нескончаемые стенания и причитания «не–мертвых» тоже не для меня. Вообще–то я совершенно счастлив. Я веду деятельную жизнь. Вношу свой вклад в тот мир, где живу. И, возможно, жизнь моя вовсе не будет длится вечно. То, что я прожил 256 лет, вовсе не означает, что я доживу до 257–и. Хотя подозреваю, что доживу.

Но я забегаю вперед больше чем на два с половиной столетия, так что позвольте вернуться к моему отчиму Филиппу, который пережил мою бедную матушку ненадолго и лишь потому, что однажды вечером избил ее так, что она свалилась на пол и больше уже не встала: изо рта и левого уха у нее текла кровь. Мне тогда исполнилось пятнадцать. Проследив, чтобы ей устроили приличные похороны, а Филиппа за это преступление арестовали и казнили, я вместе с малышом Тома в поисках счастья покинул Париж.

И вот так я, пятнадцатилетний мальчик, что путешествовал из Кале в Дувр со своим сводным братом, встретил Доминик Совэ, мою первую истинную любовь, девушку, с которой не сравнится ни одна из моих последующих девятнадцати жен и девятисот любовниц.

Глава 2

ВСТРЕЧА С ДОМИНИК

Не раз доводилось мне слышать утверждение, будто человек никогда не забывает свою первую любовь — благодаря одной лишь новизне эмоций память о ней навсегда сохраняется в глубине любого сердца, кроме самых ожесточившихся. Это вполне естественно для обычного человека, у которого за всю жизнь было, возможно, с дюжину любовниц и одна, от силы две жены, однако несколько сложнее для того, кто прожил так долго, как я. Признаться, я уже успел забыть имена и облик сотен женщин, связями с которыми когда–то наслаждался, и в лучшем случае могу припомнить четырнадцать или пятнадцать из своих жен, но Доминик запечатлелась в моей памяти, как символ того, что мое детство осталось позади и началась новая жизнь.

Судно, шедшее из Кале в Дувр, было переполненным и грязным — и никакой возможности укрыться от застарелого зловония мочи, пота и дохлой рыбы. Но я радовался уже тому, что несколькими днями ранее своими глазами увидел казнь отчима. Укрывшись в небольшой толпе, я отчаянно желал, чтобы в тот миг, когда голова его опустится на плаху, он посмотрел в мою сторону, — и он действительно меня заметил; в тот краткий миг, когда взгляды наши встретились, я испугался, что от страха он не узнает меня. Хотя по спине у меня бежали мурашки, я был доволен, что он сейчас умрет. И на все последующие века запомнил я, как топор опустился на его шею, — стремительное падение лезвия, вздох толпы, к которому примешались одобрительные возгласы, и то, как шумно блевал какой–то…

В последнее время я много езжу по России, был в Белоруссии. В каждом городе встречаюсь с желающими похудеть и теми, кто уже сбросил лишние килограммы, выступаю на телевидении, радио, провожу «Прямые линии» с читателями в редакциях «Комсомолки»… И всюду задают примерно одни и те же вопросы. Журналисты обычно интересуются, откуда взялось название, кто из сильных мира сего, звезд эстрады сидит на «кремлевке». Читателей же волнует совсем другое: как конкретно похудеть, отказаться от сладкого, хлеба, сколько и чего есть, пить… Такие же вопросы целый год появлялись и в нашем интернетовском сообществе blog.kp.ru.

Поэтому я решил собрать эти вопросы и свои ответы на них под одной обложкой. Чтобы помочь сотням тысяч желающих сбросить лишние килограммы и поправить свое здоровье.

Но есть вопрос, который ни разу не прозвучал в телефонной трубке, в зале, просто в разговоре.

В чем же главный секрет популярности кремлевской диеты, запущенной в народ осенью 2004 года самой популярной российской газетой «Комсомольская правда».

Я сам неожиданно задумался над этим в поезде Москва – Минск. И вот как ответил сам себе.

Я перепробовал массу диет за свою жизнь. Кроме БАДов для похудения, психкодирования да хирургического вмешательства. Дома несколько шкафов забито книжками, газетно-журнальными вырезками про диеты, похудание, проблемы с лишним весом, оздоровление, здоровый образ жизни. Периодически я чищу эти авгиевы конюшни, что-то выбрасываю и… покупаю новое. Каждый день (если нахожусь в Москве) стараюсь в Интернете следить за новинками в области диетологии, здоровья. Собрал большой электронный архив. Так что, думаю, немного в этом вопросе разбираюсь.

Кремлевская диета хороша уже тем, что здесь не нужно голодать. Наоборот, голодать запрещено.

Не нужно пичкать организм всяческой химией, тратить деньги на всевозможные «чудесные» таблетки, ложиться под нож хирурга, изнурять себя тоннами железа в фитнесцентрах.

Не нужно насиловать организм клизмами, запретом есть после 18.00 и прочими модными заморочками.

Да, первое время придется запретить себе есть сахар, сладости, хлеб, картошку, крупы, пить пиво, сладкие вина, газировку… Но выбор продуктов уже с первых дней огромный. Потом список будет постепенно расширяться. И, сбросив лишние килограммы, вы сможете есть практически все. Ограничивая себя в сладком, мучном…

Но постепенно организм сам, незаметно для вас, отвыкнет от вредных продуктов, вызывающих ожирение и так называемые болезни цивилизации. Сам не захочет их! И порции станут меньше. И многие болячки сами будут уходить. Давление придет в норму. Незаметно для себя вы будете есть больше овощей, фруктов и прочих полезных для здоровья натуральных продуктов.

И это, на мой взгляд, самый главный секрет кремлевской диеты. Помню, как спустя пару месяцев после испытания этой диеты зашел в магазин после работы и пивные полки не вызвали привычной дрожи. Я прошел мимо них равнодушно. И только потом понял, что случилось ЧУДО. Я просто не хочу пиво. Которое хлестал три десятка лет! Я был поражен.

Еще одно потрясение, испытанное через несколько месяцев после начала испытания КД: проснувшись ночью, вдруг понял, что чего-то мне в жизни не хватает. Потом дошло – нет изжоги. Пропала. Как и тяга к пиву.

И таких приятных открытий вас ждет немало. Я уж не говорю про избавление от лишнего веса. Среди читателей «Комсомолки» есть уже рекордсмены обоего пола, сбросившие за год по 50 и более килограммов лишь благодаря переходу на правильное питание. Без всякой химии.

Но добились они этого ПОСТЕПЕННО. Поэтому предупреждаю: худейте без фанатизма, не спешите.

Часто спрашивают, а на сколько сам я похудел. Я этого не скрываю.

Было 99 кг. При росте 178 см. В 51 год.

Через четыре месяца похудел до 80 кг. Видя порой разочарованные лица, отшучиваюсь. Конечно, дескать, мало, по сравнению с рекордсменами. Но они и начинали с отметки 140,120 кг.

А вообще здесь рекорды ни к чему. Я, кстати, даже вернулся потом к 82 – 83 кг. Более комфортно. Да и денег, признаюсь, жалко быстро менять гардероб. Был 56-й размер, потом 54-й, 52-й… Наконец влез свободно в костюмчик 50-го размера. Даже живот втягивать не пришлось (впервые!), залезая в брюки. (И этот вес держится больше года! Хотя прежде после каждой диеты он возвращался и даже с лишком. Так и дотянул почти до центнера после разных диет.)

Поэтому предупреждаю: диета дорогая. По части замены гардеробчика.

Еще хочу предупредить: не попадитесь на удочку псевдодиетологов, заполонивших страну книжками с фальшивой кремлевской диетой. Хотя это еще одно доказательство, что диета работает. Если бы была бесполезной, полсотни фальшивых книг ловкие издатели не выбросили бы на прилавки за год. (Подробнее об этом в главе «Как не нарваться на фальшивую «кремлевку».)

ЖЕЛАЮ УДАЧИ, ДРУЗЬЯ!

ХУДЕЕМ НА ЗДОРОВЬЕ!

Ваш Евгений Черных.

Почему мы худеем на кремлевской диете

1. Откуда название – кремлевская?

– Так мы сами назвали ее в «Комсомольской правде» осенью 2004 года, когда я стал публично испытывать на себе парадоксальную на тот момент, даже дурацкую, противоречащую устоявшимся официальным взглядам на питание низкоуглеводную диету. Надо было назвать КОМСОМОЛЬСКОЙ, по газете, которая и дала ей путевку в жизнь, сделала самой популярной в России. Но что есть, то есть.

2. Кто из знаменитостей похудел на КД?

– Из политиков действительно избавился от 15 лишних кг мэр Москвы Юрий Михайлович Лужков. Его пресс-секретарь Сергей Цой – на 12 кг. Есть еще известные политики, придерживающиеся принципов низкоуглеводного питания.

Из деятелей культуры первым еще осенью 2004 года по статьям «Комсомолки» стал сбрасывать вес заслуженный артист России Тимур Миронов, солист шоу-группы «Доктор Ватсон». С 95 кг к весне 2005 года он похудел до 80 кг. И с тех пор держит этот вес. Затем присоединились Лариса Долина, Николай Расторгуев, Елена Кукарская (КУКА), Алексей Панайотов… Всех теперь уже и не перечислишь. Да редакция и не стремилась к подсаживанию на диету звезд. И никого сама не сажала. Мы начинали эксперимент по избавлению от лишнего веса исключительно для читателей, которые не имеют возможности посещать дорогих модных диетологов, платить большие деньги за чудо-средства для похудания, лечиться в специализированных клиниках.

Поэтому для нас важнее результаты читателей, рядовых граждан России.

Большое спасибо хочу сказать знаменитому кардиохирургу с мировым именем академику ЛЕО БОКЕРИЯ, директору Бакулевского центра, главе Комитета по формированию здорового образа жизни Общественной палаты РФ, президенту Лиги «Здоровье нации» и просто очень хорошему доброму человеку. Перед тем как самому садиться на низкоуглеводную диету и начать эксперимент по похудению на страницах самой популярной газеты России, я проконсультировался с Лео Антоновичем. Он придерживается принципов низкоуглеводного питания уже более четверти века. Лео Антонович все подробно рассказал не знакомому на тот момент журналисту, поддержал, воодушевил своим примером.

3. В чем суть кремлевской диеты?

– По большому счету это плавный, постепенный переход к нормальному питанию, традиционному для наших давних и близких предков, наших дедушек и бабушек, отцов и матерей (у тех, кто постарше). Ведь только в последние годы мы стали есть столько сладостей, сахара, мучного и прочих неестественных продуктов и напитков, вызывающих ожирение. Ни один врач не скажет вам, что сахар полезен, ешьте его сколько угодно.

Обычно врачи советуют меньше есть сладкого, мучного. Но сколько это «меньше» – не говорят. В кремлевской диете есть строгие углеводные рамки для начинающих, ограничивающие конкретно употребление пищи, богатой крахмалами, сахарами.

Основа диеты – таблица содержания углеводов в 100 граммах продуктов.

1 ГРАММ УГЛЕВОДОВ – 1 ОЧКО.

Чтобы похудеть, надо набирать в день во время еды около 40 очков. Кто-то легче начинает сбрасывать вес на 20 очках. Кто-то – на 30 – 40. Так что экспериментируйте, подбирайте сами свою норму. (Подробнее о том, что можно есть и сколько, а что нельзя – в следующей главе «Как практически похудеть на кремлевской диете».)

4. Почему худеют на кремлевской диете?

– Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов – главного источника энергии, – он начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. ЛИШНЕГО жира, от которого вы безуспешно пытались избавиться на других диетах, мучая себя голодом, подсчетом калорий и т. д. (Иначе вы не держали бы сейчас в руках эту книгу.) Поэтому кремлевская диета относится к низкоуглеводным.

Иногда ее называют безуглеводной. Это – полная чушь. Мы с первых дней получаем до 40 граммов углеводов. В основном из овощей. Ошибочно представление, что углеводы – исключительно рафинированный сахар, сладости.

5. На сколько килограммов можно похудеть?

Это зависит от того, сколько у вас лишнего веса и как настойчиво вы будете придерживаться правил нашей диеты.

Парикмахер из Питера Радмила Курбанова похудела за год на 50 кг. Но она и начинала со 123 килограммов.

Ликвидатор чернобыльской аварии Олег Власов из Калининграда избавился от 50 кг за 9 месяцев. Его стартовый вес был 141 кг.

Минская школьница Катя ДОМАНЬКОВА за две недели избавилась от 3,5 кг (54 кг при росте 178 см). Больше и не требовалось, чтобы завоевать в январе 2006 года титул «Супермодель мира». Катя победила благодаря КД соперниц из 38 стран.

Хочу подчеркнуть, что кремлевская диета наиболее эффективна для людей с действительно лишним весом, мешающим здоровью.

6. Как быстро уходят килограммы?

– По-разному. Кто-то быстро теряет килограммы в первую неделю, кто-то, наоборот, во вторую-третью. Это зависит от возраста, пола, количества лишнего веса, обмена веществ, состояния здоровья, болезней и даже ПМС у женщин. (Во время «критических дней» процесс похудения тормозится, у некоторых вообще останавливается, а кое-кто даже набирает лишние граммы и килограммы.)

Я, например, за первую неделю похудел на 5,5 кг. Дальше было медленнее. Иногда за неделю не уходило ни одного кг. Такое состояние – стояние веса неделю-две, а то и больше – бывает у всех. Даже название есть в диетологии – ПЛАТО.

Для примера приведу график сброса веса жительницы Владивостока Анастасии Соловьевой, зафиксированный в дальневосточной редакции «Комсомолки» в 2005 году. Анастасия стала тогда победительницей регионального конкурса «Похудей с «Комсомолкой».

Начинала Настя со 123 кг
Первая неделя – минус 4,5 кг
Вторая неделя – 3,5 кг
Третья неделя – 2 кг
Четвертая неделя – 1 кг
Пятая неделя – 2 кг
Шестая неделя – 2 кг
Седьмая неделя – 1 кг
Восьмая неделя – 2 кг
Девятая неделя – 6 кг
Десятая неделя – 2 кг
Одиннадцатая неделя – 1 кг
Двенадцатая неделя – 2 кг
Тринадцатая неделя – 1 кг
С тринадцатой по пятнадцатую – 0 кг
Шестнадцатая неделя – 2кг

А главное, она и сейчас поддерживает этот вес. Худеют даже на бананах… А вот остаться надолго в новой весовой категории значительно сложнее. И это – преимущество кремлевки.

Я всегда призываю НЕ СПЕШИТЬ. Чем медленнее килограммы уйдут, тем больше гарантий, что не вернутся. Организм должен привыкать к новому состоянию, новому стилю питания. Особенно это касается тех, кто уже перепробовал немало диет. Их организм настороженно относится к новым диетическим испытаниям и с большой неохотой расстается с лишним жиром. А вдруг это очередное чудачество хозяйки? Поэтому худейте медленно.

7. Все ли худеют на кремлевской диете?

– Абсолютное большинство. Точной статистики нет, но, думаю, свыше 95 процентов. Но это зависит от вашей настойчивости, желания худеть, терпения. И лишних килограммов. Если вес и так ниже нормы, а девушка желает стать фотомоделью, которую ветром шатает, то кремлевская диета вряд ли поможет.

Не поможет она и тем, кто терпит день-два без хлеба, сахара, картошки, а потом объедается ими. Два дня опять на КД, затем снова картошка и хлеб от пуза.

Певец Борис Моисеев быстро похудел на КД на 5 кг. Потом наелся пирожков, все бросил и теперь ругает «кремлевку».

Певица Кука строго держалась ее правил. Не нарушала. Только через 4 месяца съела пару кусочков торта под нажимом Аллы Пугачевой. И то два дня потом переживала. Зато она похудела на 12 кг, которые мешали ей, и теперь может и тортик иногда съесть без риска для талии, и картошечки немного, и шоколадку. Так что здесь важно, повторяю, ТЕРПЕНИЕ и ЖЕЛАНИЕ ХУДЕТЬ.

Еще один пример. В апреле 2006 года в Твери «Комсомолка» организовала телепередачу «Все возможно!» 5 добровольцев начали худеть под прицелом телекамер. 4 женщины (от 30 до 40 лет) и 60-летний мужчина. Средний вес добровольцев – 106 кг. Был. За три месяца ПОХУДЕЛИ ВСЕ. На 26 – 14 кг.

8. Что мешает худеть?

– В первую очередь, как это ни странно, отсутствие надежного стимула к похудению. Побалуется человек неделю модной диетой и бросает. Тяжело без сахара, картошки, пива, или не дождался больших успехов в первые дни. ПОЭТОМУ ДОЛЖЕН БЫТЬ ХОРОШИЙ СТИМУЛ.

Мешают родственники и знакомые, сослуживцы, уговаривающие съесть хоть кусочек хлеба, картошки, без которых якобы человеку нормальному никак нельзя. У нас же все специалисты, увы, по питанию, болезням…

ПОЭТОМУ ЛУЧШЕ ХУДЕТЬ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ. И веселее, и дешевле, и комфортнее психологически.

На работе лучше не распространяться про диету. А то замучают советами, уговорами. В крайнем случае, если будут приставать, почему не пьешь пиво, не ешь картошку, пирожное, скажите, что у вас на этот продукт АЛЛЕРГИЯ. Отстанут. К аллергии относятся серьезно. А диеты считают дурью.

Женщинам может помешать сбрасывать вес прием противозачаточных таблеток, гормональных препаратов. И ПМС.

Замедление и даже остановку процесса могут вызвать болезни щитовидки. Поэтому важно обследовать ее до начала диеты.

Хотя болезнь щитовидки – отнюдь не приговор для похудения, как заявляют иные специалисты. У двух участников эксперимента в Твери (см. выше вопрос № 7) были давние проблемы со щитовидкой. Но они тоже похудели. Но щитовидную железу надо лечить под контролем опытного врача-эндокринолога.

9. Правда ли, что здесь разрешен алкоголь?

– Иных представителей сильного пола кремлевская диета привлекает именно потому, что здесь якобы можно вволю пить водку и вино. На самом деле это преувеличение. Скорее очередной миф.

Действительно, в крепких напитках типа водки, виски, рома, коньяка 0 очков в ста граммах. А в сухом красном и белом вине – 1 очко. Как и в сухом шампанском. Однако в первые недели алкоголь нежелателен. Поскольку он замедляет процесс похудения, а у некоторых вообще приостанавливает. Вторая опасность – алкоголь вызывает аппетит. А если перебрать, то можно вообще забыть про диету, накинувшись на любую закуску. Тормоза-то откажут. И вся диета – пьяному коту под хвост. Вам это надо? Поэтому лучший вариант – стопка водки или бокал сухого красного вина в выходные за успех, первые сброшенные килограммы. И достаточно.

От ПИВА ПРИДЕТСЯ ОТКАЗАТЬСЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ. Как и от сладких, полусладких и прочих десертных вин, шампанских, наливок, джина с тоником.

Любителей пива прошу особенно не ужасаться такому запрету. Потерпите, если на самом деле стремитесь избавиться от пивного животика. Он не зря зовется пивным. Когда похудеете, сможете и дальше пить пиво. Но не в таких количествах. И если захочется. Я сам был страстным поклонником пенного напитка три десятка лет с хвостиком. Три года провел в Чехословакии в качестве собственного корреспондента «Комсомольской правды». Там был принят в почетные члены ЦК чешской партии любителей пива. Билет до сих пор хранится. Еще за 3 месяца до начала эксперимента с кремлевской диетой я спокойно выпивал на турецком курорте в августовскую жару по 15 кружек в день. Все же оплачено! (Не водку же хлестать в жару, как немцы. А вино было противное, да я тогда и не любил еще сухое вино.)

Продержался на диете без пива несколько месяцев. А потом вдруг заметил, заходя в магазин, что сердце не екает при виде полок, заставленных разными бутылками с пивком. Равнодушно прохожу мимо. А ведь раньше обязательно брал бутылочку-две после работы.

Нет, я и теперь, похудев, могу спокойно выпить бутылочку-другую. Но не хочу. Видно, организм перестроился и не хочет принимать пиво, способное вновь вызвать ожирение. Кайфа прежнего нет. Лучше я вина сухого выпью. Подобный парадокс – нежелание пить пиво – отмечают и другие ветераны КД мужского пола, бывшие любители пенного напитка.

10. Когда лучше садиться на КД?

– Если есть желание, необходимость срочная (скоро свадьба, выпускной, юбилей или же врачи настаивают сбросить вес для улучшения здоровья), то в любое время. Как говорится, ВЧЕРА надо было. Но лучшая пора – холодное время года. С октября – ноября по май. Просто в это время меньше соблазнов. В яблоках, других фруктах зимой меньше витаминов, да и дорогие они. Жажда не так мучает, как летом. Ведь в первые недели на КД есть строгие ограничения. Я первый раз начал КД в конце мая 2004 года. Неделю продержался. Сбросил 5,5 кг, еще не веря, что такое возможно. А потом выпил пепси. Не сдержался. Жарко было, а другого ничего под рукой не оказалось. И понял, что лучше это отодвинуть на позднюю осень.

Нет, сам я смог бы продолжить, несмотря на разовое нарушение, но начинать публичный эксперимент, призывая и других худеть летом на КД, не мог. Ведь ягоды уже пошли, пляжи с пивом, прохладительными напитками. И начал эксперимент в начале ноября.

Православные, строго придерживающиеся постов, должны садиться на диету или задолго до поста, чтобы полностью сбросить лишний вес к его началу, либо по завершении поста. Пасха, Рождество – самое время для старта. В мясоед. Такой же принцип и для людей, исповедующих другие религии. Выбирайте время, свободное от религиозных кулинарных ограничений.

Не советую садиться на кремлевскую диету перед Новым годом, другими праздниками, юбилеями, днями рождения, прочими торжественными датами, где вы обязательно нарушите низкоуглеводные принципы. Лучше отпразднуйте как надо, поешьте вволю, а потом начинайте худеть. Главный принцип в выборе дня старта – две-три недели не должно быть никаких пиршеств, празднеств.

11. Сколько нужно сидеть на кремлевской диете?

– Если кто-то надеется быстро похудеть на кремлевке и вновь вернуться к прежнему образу питания, опять есть от пуза картошку, торты, булки с маслом, пить пиво в три горла, то, сразу предупреждаю, эта диета, увы, не для вас. Чудес не бывает. Лишние килограммы вновь вернутся.

По кремлевской диете нужно жить всю оставшуюся жизнь. Чтобы подольше сохранять здоровье и подальше отодвинуть старость. Это ОБРАЗ ЖИЗНИ! Разумеется, когда вы похудеете, то не будете жестко ограничивать себя во многих продуктах. Можно будет есть все. Но в меру.

Кремлевскую диету надо дополнять умеренной физической нагрузкой и баней раз в неделю.

12. Кому нельзя худеть?

– Беременным и кормящим матерям. Им не нужна никакая диета, кроме рекомендованной лечащим врачом в случае необходимости. Ведь не известно, чего лишается ребенок при ограничениях материнского питания. ЗДОРОВЬЕ РЕБЕНКА ВАЖНЕЕ ВАШЕЙ ТАЛИИ. Перестанете кормить малыша грудью, тогда садитесь на КД или любую другую диету, которая вам подойдет.

Нежелательно сидеть на КД детям, подросткам.

Им, как и кормящим матерям, беременным, лучше придерживаться мягкого варианта КД. Ограничить белый хлеб, сахар, прочие сладости, картошку, чипсы, сладкие газированные напитки, пиво.

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ СЕРЬЕЗНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ОПЫТНЫМ ВРАЧОМ. Выясните, что при вашей болезни можно есть, пить и в каком виде, а что нельзя. Из разрешенных врачом продуктов и составляйте свое кремлевское меню. И посещайте врача, делайте периодически обследования, анализы необходимые. Смотрите, как влияет диета на здоровье.

Вообще рекомендую перед началом диеты ВСЕМ ПРОЙТИ МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ. Выяснить содержание сахара в крови, холестерина (общий, «плохой», «хороший». Триглицериды). Сделайте УЗИ внутренних органов, особенно печени, почек, щитовидки.

Через несколько месяцев повторите анализы, чтобы проверить, как влияет диета.

Обследование необходимо даже хотя бы для того, чтобы знать состояние своего здоровья. Положа руку на сердце, часто ли мы ходим к врачам? Чаще – когда совсем уж прижмет. А такое обследование перед диетой может выявить скрытые болезни, о которых вы и не подозревали ранее. Например, 60-летний водитель из Твери Валерий Лашков (вес – 122 кг, рост – 183 см), решив участвовать в эксперименте «Комсомолки» по похудению (подробнее см. вопрос № 7), только у врача узнал, что у него повышенное давление 180/100, отсюда и проблемы с сердцем. Врач прописал ему таблетки, стал наблюдать. И лишь при этом условии допустил к эксперименту.

За три месяца Лашков похудел на 17 кг, давление пришло в норму, таблетки отменили. Кардиограмма показала улучшение в работе сердца.

Итак, друзья, вы познакомились с ТЕОРЕТИЧЕСКИМИ основами знаменитой кремлевской диеты. Вам самим решать, будете сбрасывать с ее помощью ЛИШНИЕ килограммы или выберете другой способ похудения.

Если выбрали «кремлевку», то на следующей странице вас ждет подробная инструкция, как ПРАКТИЧЕСКИ худеть.

В процессе похудения, уже в первые дни, у вас обязательно возникнут конкретные вопросы. Я постараюсь ответить на них в следующих главах книги.

Извините, если где-то буду повторяться. Но это для вашей же пользы. Ведь повторение – мать учения.

Как похудеть практически. Месячный курс начинающего «кремлевца»

С чего начинаем?

– С того, чем я завершил первую главу. Со сдачи анализов, визита к хорошему врачу.

Затем определяете день старта. Утром после туалета натощак взвешиваетесь. На вас должно быть минимум одежды. Лучше остаться в одних трусах, плавках. Фиксируете свой вес для истории. (Хорошо бы измерить еще и объем талии, бедер.) И начинаете худеть.

Вы, конечно, помните, что новичкам для сброса веса надо набирать в день около 40 углеводных очков. Повторяю, за ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ, а не за один прием пищи. Но подсчет очков – не простая арифметика, а высшая алгебра.Вначале есть ограничения не только в очках, но и в самих продуктах.

Поэтому для вашей же пользы даю пока облегченный вариант таблицы только тех продуктов, которые разрешены в первые две-три недели.

Что важно?

– Продержаться первые три недели. За это время обычно организм адаптируется к новому стилю питания. Да и первые сброшенные килограммы воодушевят вас и станут хорошим стимулом к продолжению диеты. К тому же постепенно будет увеличиваться состав разрешенных продуктов. Похудев, вы сможете есть почти все. Другой вопрос, захотите ли возвращаться к старому образу питания.

Ну, а пока придется потерпеть. Хорошая фигура, как и красота, здоровье требуют жертв.

Что можно есть первые две недели?

– Мясо (нежирное), рыбу, птицу, яйца, сыр, грибы, растительное масло (все это не от пуза, а умеренно, руководствуясь здравым смыслом).

Можно немного сметаны, сливок, майонеза.

Овощи обязательны с первого дня: капуста свежая, квашеная, белокочанная, цветная, брокколи, огурцы и помидоры (свежие, соленые), сельдерей, тыква, перец сладкий, салат листовой, китайский, разная зелень, лук, чеснок, шпинат, репа, редька, баклажаны…

Морковь, свекла, зеленый горошек в небольших количествах. Лучше со второй, третьей недели.

Что нельзя есть?

– Сахар и прочие сладости, мед, шоколад, хлеб и все хлебобулочные изделия, муку, крупы, картошку, чипсы придется забыть надолго.…

Фрукты, ягоды, творог, семечки, орехи исключены лишь в первые две-три недели.

Что можно пить?

– Минералку, лучше не газированную, обычную воду, чай, кофе без сахара. Если кому тяжело без сладкого, в первое время можете добавить в чай, кофе немного сахарозаменителя. Но в дальнейшем здоровым людям желательно отказаться и от искусственных подсластителей.

В выходные можно выпить за успех рюмку водки, коньяка, виски либо бокал сухого вина (красного, белого), сухого шампанского. Не больше!

Что нельзя пить?

– Пиво, даже безалкогольное, колы, прочие лимонады и сладкие безалкогольные напитки, соки, джин с тоником, вина и шампанское (кроме сухих!), настойки, аперитивы, ликеры…

Молоко, кефир лучше не пить первые три недели.

ТАБЛИЦА «СТОИМОСТИ» ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ НЕДЕЛИ

Третья-четвертая недели

Вот и пролетели ваши первые полмесяца на кремлевской диете. Не скрою, самые трудные. Но ради хорошей фигуры, здоровья можно было и потерпеть. Зато теперь успешно прошедшие двухнедельный диетический марафон и слегка (или значительно) похудевшие читатели «Комсомолки» могут немного расслабиться. И понемногу расширять свой ежедневный рацион за счет фруктов, ягод, молочных продуктов, орехов. (Смотрите новую таблицу.)

Повторяю, понемногу!

Не зашкаливая за общие 40 очков (углеводных единиц) в сутки. Особенно осторожны будьте пока с орехами, молоком, кефиром. У некоторых они могут приостановить похудение. Те же орехи, семечки можно использовать для перекуса на работе (30 – 50 граммов в день, не более). Как и яблоко, апельсин, грейпфрут.

Основная же ваша еда по-прежнему мясо (нежирное), рыба, птица, яйца, сыр, грибы, растительное масло и ОВОЩИ.

На сладости, мучное, картошку, крупы по-прежнему табу.

ТАБЛИЦА «СТОИМОСТИ» ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ на ТРЕТЬЮ и ЧЕТВЕРТУЮ недели

Что впереди

– Кто-то уже за первый месяц избавился от лишних килограммов, обрел хорошую фигуру. Кому-то придется еще пару месяцев идти до финиша. А самые упитанные будут терпеливо идти к цели полгода, а то и год.

Главное, вы уже познакомились теоретически и осваиваете на практике принципы кремлевской диеты.

Постепенно вводите в свой рацион новые и новые углеводные продукты.

Изучите внимательно список, чтобы знать, какие овощи, фрукты, крупы и когда можно включать в свое меню

«Хорошие» овощи

Это овощи с низким содержанием углеводов. Их можно и нужно есть с первых дней диеты (не забывая считать очки).

Огурцы, баклажаны, капуста цветная, белокочанная, квашеная, брокколи, сельдерей, тыква, помидоры, салат листовой, разная зелень, лук, редька, брюква, перец, шпинат, репа…

Позже вводите в рацион морковь, свеклу, зеленый горошек.

Картошка в любом виде, сладкая кукуруза должны появляться на вашем столе изредка, когда похудеете.

«Хорошие» фрукты, ягоды

Можно есть через несколько недель после начала диеты (считая очки).

Апельсины, грейпфруты, яблоки, груши, клубника, малина, слива, вишня, клюква, черника, персики, мандарины.

Затем абрикосы (свежие, сушеные), виноград, киви, ананасы, арбуз, дыни.

Бананы, чернослив, изюм ешьте редко.

Хлеб, крупы

Первыми через несколько недель можно вводить чечевицу, фасоль, горох лущеный, продукты из сои, нут, перловку, геркулес, овсянку (все – маленькими порциями).

Затем – гречку, коричневый рис, кукурузную крупу, цельнозерновой и ржаной хлеб.

Манка, пшено, белый рис, белый хлеб, пицца, пита и прочие изделия из белой муки позволены лишь изредка. Когда похудеете.

Сахар, похудев, замените медом. Столовая ложка хорошего меда похудевшему не повредит. Наоборот. Только не растворяйте его в горячем чае.

Когда ваш вес войдет в норму, можете есть все – на 60 и более очков в день. Норму каждый подбирает индивидуально. В зависимости от возраста, состояния здоровья, обмена веществ, физической нагрузки, характера работы.

И помните: ЕДВА ВЕС ВНОВЬ ВЫРОС НА 2 – 3 КГ, СРОЧНО САДИТЕСЬ НА ПЕРВУЮ ФАЗУ КД.

Ешьте менее чем на 40 очков в день, сходите в баню, не дожидаясь привычной субботы, увеличьте физическую нагрузку.

Первые вопросы худеющих

– Надо ли делать чистки организма перед диетой?

– Зачем? Так называемые шлаки привычными клизмами вы не выведете. Только вред можете принести организму. Пусть ваш организм постепенно очистится сам и не захочет принимать вредные продукты. Это важнее. Но для этого нужно время, строгое выполнение правил КД.

– Можно ли худеть на 0 очков?

– НЕТ.Садиться на ноль очков или около того, чтобы быстрее похудеть, НЕЛЬЗЯ. Здоровью навредите.

– А если я нарушил? Все, прощай, диета?

– Бывает. Все мы люди. Если сорвались, съели что-то запретное – не отчаивайтесь. Не занимайтесь самоедством, самобичеванием, не бросайте диету. И не объедайтесь с горя запретными продуктами из-за мелкого нарушения (дескать, все пропало!). Продолжайте наутро строго соблюдать правила. И не вставайте на весы, чтобы не расстраиваться из-за ста лишних граммов. Возможно, организм даже не заметит нарушения. Но чаще раза в неделю нарушать нежелательно.

– Нужны ли разгрузочные дни?

– НЕТ. Во всяком случае в первое время. Когда похудеете, можете пробовать. А пока, наоборот, никакого голодания, кефирных дней. Завтракайте, обедайте, ужинайте. Можно и после 18.00. Ограничений по времени здесь нет.

Почувствовали голод днем – перекусите кусочком сыра. Или орехами, яблоком (после третьей, четвертой недели.) Если будете голодать, организм не захочет отдавать излишки жира.

В обед обязательно овощной салат с растительным маслом или майонезом, сметаной. Второе – без картофельно-рисо-макаронного гарнира. Мясо, рыба – без сухарно-мучной панировки. Осторожнее с общепитовскими котлетами и магазинными полуфабрикатами – в фарше наверняка хлеб, мука. Из первых блюд – бульоны, щи, борщи (но без картошки!).

– В мясе, рыбе 0 очков. Можно их есть сколько хочешь?

– НЕТ. В мясе, рыбе, сале действительно 0 очков. Но это не значит, что их можно съедать килограммами. Знайте меру. Посмотрите на свою ладонь. Ваша порция мяса по толщине и размеру должна быть такой же. В первые дни две порции в день будет достаточно. И обязательно ешьте овощи! Дешевая колбаса, сосиски нежелательны. В них добавляют крахмал, манку, сою.

– В водке 0 очков. Сколько можно выпить зараз?

– Очков действительно 0. Но закуски много требуется. Можете сорваться и забыть про диету. Тем более что алкоголь тормозит подчас процесс похудения. Так что, как и с нулевым мясом, знайте меру. В первые недели достаточно стопки водки в выходные.

– Пишут, что за неделю можно похудеть на 5 кг. А у меня весы на месте застыли.

– Не спешите! Набирали вес многие годы, за две-три недели не сбросите. Пусть уходит медленно, но верно. Не ориентируйтесь на знакомых, которые будут худеть быстрее вас. У каждого организма свои особенности. Кто-то действительно может за первую неделю потерять 5 кг (так было у меня), другой же – всего 1 или вообще 0. Спокойно ждите своего результата. Возможно, сдвиг начнется на второй или третьей неделе. Но обязательно начнется.

– Что делать с запорами?

– Вопрос деликатный, но серьезный. Привычное питание меняется, поэтому могут возникнуть проблемы с желудком. У кого-то расстройства, у других – запор. Не пугайтесь. Это временно, пока организм не освоится с новым стилем питания. Пейте больше чистой воды. Желательно 2 стакана перед завтраком. Вода – прекрасное слабительное. Ешьте больше капусты, других овощей, богатых натуральной клетчаткой. На аптечную клетчатку и прочие патентованные средства не уповайте. Хорошо помогает морская капуста. Добавляйте в салаты растительное масло, необработанные пшеничные отруби, льняное семя. Либо замачивайте на ночь в стакане воды несколько чайных ложек льна, отрубей, пейте утром натощак. Столовая ложка растительного масла тоже поможет. Эффективна «ходьба на ягодицах», которую пропагандирует профессор И. Неумывакин. Делайте зарядку, упражнения на брюшной пресс. Утром в постели массируйте живот круговыми движениями ладони по часовой стрелке.

Повторяю: запор – явление временное. Ради здоровья, фигуры придется немного потерпеть. Вот письмо ветерана КД Сергея Кина из Белоруссии: «ЗАПОРЫ – куда ж без них. Было, прошло. Естественно, стакан воды комнатной температуры натощак. Вначале пил сенаде, а потом решил проблему с помощью отрубей и морской капусты. Про морскую капусту все и забыли, а это прекрасное слабительное. Отруби – пил сначала с водой натощак, противно – стал добавлять в творог. Морская капуста – ел так на завтрак с яйцами или вечером делал салат, добавлял ее в капусту пекинскую или обыкновенную, просто супер, попробуйте, не пожалеете. Половина на половину или по вкусу.

Еще минералка соленая без газа хорошо помогла. А вообще как перестал уделять внимание этому вопросу, так все перестало беспокоить. Ну подумаешь, уменьшилась периодичность. Но живот-то не болит, хожу регулярно, хоть и раз в два дня».

Опять же хочу подчеркнуть важность овощей. Те же яйца усваиваются организмом почти стопроцентно. После них в туалет не сходишь. Как и после одного мяса. Потому-то так важны овощи.

– Надо ли принимать витамины?

– Желательно. На слишком дорогие не уповайте – их часто подделывают. Много разных аптечных витаминов зараз не советую. Могут возникнуть проблемы. А вообще лучшие витамины – натуральные. В овощах, фруктах, ягодах. В 100 г той же капусты, свежей ли, квашеной – дневная доза витамина С. Лично я витамины в таблетках, порошках не принимаю. Достаточно овощей, фруктов.

– Правда ли, что у сидящих на кд пахнет изо рта ацетоном?

– Больше это свойственно голодающим. Через несколько дней у них возникает ацидоз. У сидящих на КД такое встречается куда реже. Надо пить больше чистой воды.

– Говорят, кремлевская диета эффективна только для людей с первой группой крови. Другим группам она не помогает.

– Это МИФ. Сошлюсь хотя бы на тверской эксперимент «Комсомолки» весной 2006 года. За три месяца под наблюдением врачей победительница Е. Егорова похудела на 26 кг, С. Журавлева – на 23 кг. У обеих – ВТОРАЯ группа крови. Резусы разные. Л. Семенова (ЧЕТВЕРТАЯ группа) потеряла 18 кг. И лишь В. Лашков, похудевший на 17 кг, имеет ПЕРВУЮ группу крови.

– Сколько времени нужно считать очки?

– В первые недели желательно очень строго. Чтобы не расслабиться. Затем скрупулезно вряд ли стоит подсчитывать каждый кусок. Вы уже наизусть будете знать свои порции, их «стоимость». Разве что когда съедите что-то новенькое. Когда же похудеете, освоитесь с новым весом, стилем питания, бухгалтерия сама отпадет за ненадобностью.

– Как самим подсчитывать углеводы в продуктах?

– 1 У. Е. (очко) в кремлевской диете равно 1 грамму углеводов. В магазине внимательно изучайте этикетки на упаковках, баночках, бутылках, пачках… Там указана пищевая ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 граммах. Помните: именно в ста граммах продукта, а не в конкретной пачке, баночке.

Допустим, вы решили купить «Чудо-йогурт» с клубникой. На этикетке написано, что в 100 граммах – 16,1 г углеводов. А в одном стаканчике этого йогурта – 125 граммов. Значит, стаканчик тянет на 20 граммов углеводов (у. e.). Два съел – дневная норма выполнена.

Но тут еще один нюанс. На этикетке «Чудо-йогурта» написано, что в его состав входит сахар. А сахар в кремлевской диете не приветствуется. Поэтому лучше брать йогурт без сахара.

На этикетках бутылок, банок с безалкогольными напитками, пивом тоже указывается содержание углеводов в 100 граммах.

– Всегда ли можно верить данным на упаковке?

– Увы, нет. Особенно это касается продуктов, расфасованных мелкими фирмочками типа «Рога и копыта». Чего только не пишут, например, на пакетиках с подсолнечными семечками. 4 г углеводов, 3 г, 6 г, 8 г, 12 г. Сам наблюдал. Реально же в семенах подсолнечника – 11 г углеводов. Небольшие колебания в ту или иную сторону возможны. Но не в несколько же раз. Еще один характерный пример: две упаковки с пророщенной пшеницей разных фирм на одной магазинной полке. Рядышком. Ростки одинаковые. Специально сравнил. На одной – 7 г углеводов, на другой – 28. Конечно же, ближе к истине – 28.

– Поэтому если увидите такую неразбериху с одинаковыми фасованными продуктами, не известными вам, то считайте по максимуму. Не ошибетесь.

– Но это касается лишь мелких контор. Серьезные предприятия, фирмы стараются правильно указывать содержание углеводов на своей продукции.

Чем нам сахар заменить

Этот вопрос возникает у большинства садящихся на кремлевскую диету. Она не зря же относится к низкоуглеводным. В первые недели сладости надо вообще исключить, чтобы запустить процесс сбрасывания лишнего веса.

А рафинированный сахар не приветствуется и в дальнейшем, когда придется сохранять новый вес. И в чистом виде, и как добавка ко всевозможным продуктам.

Что же делать? Ведь многие уже так привыкли к сладенькому, что не могут без него обходиться. Особенно женщины.

И не виноваты они, что с детства подсели на «сахарную иглу». Чем родители, бабушки-дедушки чаще всего угощают, поощряют, успокаивают ребенка? Конфеткой. Подросли – мороженое каждый день, чипсы, напитки сладкие… Потом на работе чаепития с шоколадками, теми же конфетками, пирожными… А дни рождения в отделах без традиционного тортика не обходятся. В последние годы к этому добавились йогурты, другие продукты длительного хранения. И всюду сахар, сахар, сахар… Невидимый глазу. И чем больше продукты обезжирены (страх перед холестерином!), тем больше там сахара.

И мы еще удивляемся, почему толстеем?!

Первое, что приходит на ум, когда приходится искать замену сахару, – это, извините за тавтологию, сахарозаменители.

Вон их сколько предлагает торговля. На все вкусы.

И все они официально разрешены к употреблению в России.

Правда, в неофициальных беседах некоторые врачи без особого энтузиазма отзываются о чудо заменителях.

Мол, информация противоречивая.

Какие-то в иных странах долго не разрешались, запрещались. История этих искусственных продуктов насчитывает меньше полутора веков. А некоторые были созданы совсем недавно.

А вот что пишет знаменитый французский диетолог Мишель Монтиньяк.

«Все же будьте осторожны с сахарозаменителями. Даже при условии их нетоксичности они могут нарушить обмен веществ. И вот почему. Ощутив сладкий вкус, организм начинает готовиться к получению углеводов, но они не поступают. Поэтому если в дальнейшем – в течение 24 часов – вы съедаете какой-то углеводосодержащий продукт, выделяется большое количество глюкозы. То есть начинается аномальная гипергликемия (более высокая, чем при поступлении в организм привычных углеводов), вызывающая гиперинсулинизм с последующим резким падением сахара(гипогликемией). Гиперинсулинизм способствует отложению резервного жира, а гипогликемия вызывает преждевременное чувство голода, что тоже не на пользу вашему организму. Вот почему вполне логично спросить себя: а уж не повинны ли сахарозаменители в том, что вес увеличивается?»

Монтиньяк считает, что заменители должны быть переходным этапом к полному отвыканию от вкуса сахара.

Действительно, не стоит сразу отказываться от заменителей, особенно женщинам. Да и не всем это будет под силу. А лишний стресс ни к чему в начале диеты.

Только смотрите опять же на этикетки. Те заменители, где много углеводов типа фруктозы не подойдут.

Мне было проще с первых же дней кремлевской диеты обходиться без искусственных подсластителей. Только кофе было противно пить первые три дня. Потом привык. Заодно стал меньше кофе пить. Но мне помогло то, что с детства не люблю таблетки, пилюли и прочие химические добавки.

В первые недели, если совсем уж невмоготу, съешьте иногда кусочек сухофрукта, пусть и высокоуглеводного. Или кусочек черного шоколада. Успокойте организм.

А в дальнейшем, когда вес будет близок к желаемому, пробуйте съедать по утрам чайную ложку меда. Это прекрасный продукт, очень полезный от многих болезней. Только вводите его в свой рацион постепенно. Опять же следя за своим весом.

Застыл вес – уменьшайте количество меда или совсем откажитесь на время.

Когда же вы достигнете желаемого веса, то можете есть мед регулярно. Многие читатели «Комсомолки», похудевшие на кремлевской диете, так и поступают. И правильно делают.

Только не стоит разбавлять мед в горячем чае. При высокой температуре многие полезные вещества в нем разрушаются.

А мы же худеем на здоровье!

Авторитетно

Роберт БОГАЧЕВ, заслуженный врач Российской Федерации, доктор медицинских наук:

Здоровым людям сахарозаменитель не нужен!

Сахар – продукт для человека, по моему мнению, чужеродный. Искусственно созданный. В природе такого чистого сахара нет. Есть фруктоза, а не сахароза, которую мы едим.

При повышенном его употреблении возрастает риск диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний. И растет вес.

У себя в Смоленске мы включили кремлевскую диету в городскую программу лечения больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенной массой тела. Первое, что рекомендуем, – не ешьте сахар. Даже одно снижение потребления сахара, я считаю, победа.

Мы заметили при реализации программы, что психологически пациенту надо выдержать три недели. И вырабатывается своеобразный рефлекс: человек спокойно реагирует на сладкое. За это время и вес падает, человек комфортнее себя чувствует.

– К сахарозаменителям как относитесь?

Как заиметь хорошую талию?

Кремлевскую диету надо обязательно дополнять физкультурой. Ведь нам нужна хорошая талия. А когда лишний жир уходит, на животе могут образоваться складки кожи. Неэстетично. На пляж не выйдешь с таким «воротником». И вообще у человека нетренированного тело рыхлое, пусть даже и похудевшее.

Я не призываю всех мчаться в модный фитнес-центр, качать фигуру, как у молодого Шварценеггера или модных супермоделек. Молодые, здоровые – да, могут заниматься там. А людям, у которых полуминутная пробежка за отходящим автобусом вызывает одышку, сердцебиение, лучше начинать с легкой зарядки дома.

Не пытайтесь выполнить весь комплекс сразу. Можете отбить охоту к зарядке. А она должна вызывать удовольствие. Поэтому не торопитесь. Сделайте в первый день каждое упражнение по одному разу. И так ежедневно прибавляйте по одному повтору. Первая неделя – 5. Вторая – 10. Третья – 10. (Закрепите результат.) Четвертая, пятая – 15. Шестая – 21. Медленно? Зато верно.

Вспомните, как часто вы начинали утреннюю зарядку и быстро бросали. Теперь же вас будет тянуть по утрам к упражнениям, чтобы почувствовать прилив сил.

Итак, начинаем:

1. «Ветряная мельница». Встаньте прямо. Носки и пятки вместе, плечи развернуты, живот подтянут, руки свободно опущены. Делайте полный оборот вытянутых рук вперед – 21 раз, затем назад – 21 раз, постепенно увеличивая скорость.

2. Встаньте прямо. Ноги на ширине плеч. Прямые руки вытяните вперед, сцепите ладони. Делайте повороты вправо-влево. 21 раз.

3. Встаньте прямо. Ноги на ширине плеч, руки в стороны. Наклонитесь вперед и коснитесь правой рукой носка левой ноги. Затем левой рукой – носка правой ноги. 21 раз.

4. Встаньте прямо. Сцепите вытянутые руки над головой, делайте наклоны вправо-влево как можно ниже.

5. Встаньте прямо. Руки поднимите вверх. Затем наклонитесь вперед, коснувшись ладонями пола. Старайтесь при этом не сгибать ног. Выпрямитесь, поднимите руки над головой и как можно сильнее прогнитесь назад. Повторите 21 раз.

Если тяжело, то вначале пробуйте коснуться пола кончиками пальцев.

6. Встаньте прямо. Пятки вместе, носки врозь. Руки на бедрах. Вращайте таз 21 раз влево и столько же вправо.

7. Встаньте так же, как в упражнении 6. Но тазом «выписывайте» 21 раз «восьмерку».

8. Встаньте прямо. Руки опущены. Поднимайте поочередно колени к животу. 21 раз.

9. Встаньте прямо. Медленно приседайте, выбрасывая руки вперед. 21 раз.

Хруст в коленях первое время пусть не смущает.

10. Встаньте прямо. Пятки вместе, носки врозь, руки на бедрах. Медленно, очень медленно вращайте головой вправо-влево до отказа 21 раз. (Представьте, что вы наблюдаете за летающей тарелкой, которая плывет туда-сюда на уровне ваших глаз!) Туловищем не двигать! Это упражнение помогает укрепить мышцы шеи.

Затем – контрастный душ, несколько раз переключая воду с горячей на холодную. Разницу температур увеличивайте постепенно. Завершайте душ всегда холодной водой.

Больше ходите пешком.

Если есть желание – займитесь бегом. Опять же не спешите бить рекорды.

Первая неделя – 3-минутные легкие пробежки. Затем каждую неделю прибавляйте по 2 минуты, доведя до 20 минут. Этого будет достаточно для здоровья.

Раз в неделю желательна баня или сауна. Но и там рекорды в парилке не бейте. Все должно быть в меру!

Надо ли снимать трусы, вставая утром на весы?

– Вы даже не представляете, сколько проблем худеющим создают… самые обыкновенные весы. Казалось бы, этот инструмент должен помогать сбрасывать лишние килограммы. Но… Кто-то встает на них по десять раз на дню. Кто-то расстраивается, когда несколько дней подряд стрелка показывает одни и те же цифры. А если, не дай бог, будет увеличение на 100 граммов, то у некоторых барышень (чаще всего юных) начинается такая истерика… Чтобы успокоиться, народ начинает заедать стресс сладким, хлебом, и прощай диета.

Какие выбрать весы? Механические или электронные?

– Все зависит от финансов. Механические дешевле. Но они чаще начинают барахлить, показывать неверный результат в несколько килограммов. Испытал не раз на собственном горьком опыте.

Электронных весов сейчас пруд пруди. Обычных, снабженных всякими анализаторами жира, воды.

На мой взгляд, за слишком дорогими и сложными гоняться не стоит. Достаточно знать свой вес. Проценты жира – больше дань моде. Да и не подскажут вам весы точно, сколько в вас конкретно жира. Для этого нужны другие дорогостоящие методы (подробнее см. следующую главу «Сколько нужно жиру, чтоб остаться живу»).

Когда и как взвешиваться?

– В идеале – утром. После туалета, до завтрака. На вас должен быть минимум одежды. Трусы, плавки. Некоторые вообще взвешиваются неглиже. Это не возбраняется. Лишь бы окружающие реагировали адекватно. Почему именно утром? В течение дня вес тела может колебаться до 2 килограммов. В зависимости от съеденного, выпитого. Так что вечерние результаты будут искажать картину борьбы с лишним весом. И действовать вам на нервы.

Весы должны стоять на РОВНОМ ТВЕРДОМ месте. Подчеркиваю это не случайно. Если поставите их на ковер, ковровое покрытие, линолеум – то результат может быть занижен на килограмм-два.

И лучше, чтобы весы стояли всегда на одном и том же месте. Случай из собственной практики. Ставил электронные весы на кухне на соседние плитки пола. Разница – 200 – 300 граммов. Видно, все-таки неровно были уложены плитки.

Стоять во время взвешивания надо прямо, неподвижно, не переваливаясь с боку на бок. Если вы спокойно воспринимаете колебания собственного веса, то можно взвешиваться каждое утро.

Но лучше устраивать контрольное взвешивание два раза в неделю. Допустим, в пятницу и в понедельник. Иначе будете нервничать, что вес застыл или даже чуть вернулся. А это отрицательно повлияет на процесс похудения. Оно вам надо?

Если будете взвешиваться по нескольку раз на дню, до и после каждого посещения туалета (есть и такие!), то можете быстро вывести весы из строя.

Еще одно железное правило.

Если вы сегодня нарушили кремлевскую диету, съели шоколадку, пирожное, не могли отказаться в гостях от тортика, никогда не вставайте наутро на весы. Выждите пару дней. Организм может даже не заметить «нарушения» режима. Или отреагирует самую малость. А вы будете нервничать, корить себя, обзывать всякими нехорошими словами. Подобное самоедство на пользу диете не пойдет, поверьте.

Темпы потери лишних килограммов у всех разные. Кто-то за неделю теряет сразу 5 килограммов, кто-то – всего 1 – 2. Это зависит от первоначального веса, возраста, обмена веществ. В общем, каждый худеет в одиночку. Поэтому соревнования здесь быть не должно. Строго выполняйте правила диеты и ждите результата. Он обязательно будет.

И не отчаивайтесь, если через пару-тройку недель вес застынет. Такое бывает у всех.

Некоторые худеющие замечают странный парадокс. Вес неделю-две стоит на месте. А объемы падают. Пугаться не надо. Наоборот, это хороший показатель. Значит, уходит лишний жир, так ненавистный вам. А мышцы растут. Они тяжелее жира, хотя занимают меньший объем.. Но не надо отчаиваться тем, у кого килограммы уходят, а объемы почти не меняются. Будет и на вашей улице праздник. Просто разный обмен веществ, скорость сжигания жира у людей.

И вообще, лучший инструмент для худеющего – не весы, а брючный ремень (для мужчин) или юбка, джинсы (для женщин).

Из личных наблюдений позвольте пример. До диеты я весил 99 кг. Через 4 месяца остановился на 80 кг. К хорошему быстро привыкаешь, давно известно. Забыта одышка, хвори, вызванные излишним весом. Кажется, всегда был таким, как сейчас. Тем более, фотографироваться толстяки не очень-то любят. Сравнить не с чем. Весы – понятие абстрактное. И только ремень с новыми и новыми дырками наглядно показывает изменения в талии. 17 сантиметров ушло в объеме. (Это при том, что купил я его, когда оставалось уже 95 кг.)

Смотрю на ремень и думаю: «Назад хода нет!» Так что старый ремень с новыми дырками – лучший друг худеющего. И, если вдруг начинают возвращаться килограммы, ремень станет давить на последней дырке, сигнализируя, что надо срочно избавиться лишнего веса. Чем скорее, тем лучше! Чтобы не менять дырки.

Тем более что самый опасный и коварный для здоровья жир накапливается как раз в талии.

Наверное, кому-то эти советы покажутся слишком простыми. Но я чуть ли не каждый день встречаюсь с проблемой взвешивания. Не буду приводить слишком уж «клинические» примеры, грозящие перейти в паранойю.

Вот характерное письмо в нашем дневнике худеющих по кремлевской диете blog.kp.ru

«Вес делает странные вещи.. Встаю на весы – 52,7… так пара дней… на третий – 53,8… и все, как примерз. Впала было в истерику, но советуют не взвешиваться каждый день. Поглядим, что из этого получится. Fleeting_Glimpse»

Вскоре от нее пришло новое письмо.

«Перестала тыркать весы (новенькие такие, красивенькие) каждый день, назначила контрольный замер на пятницу – воскресенье. Вчерашний замер показал 53,1 (в последний день ежедневных замеров было 53,8). В общем, свидетельствую – лучше взвешиваться раз в неделю. И психика ровнее становится, и домашним спокойнее (никто поутру не воет: «Опять +150 граааааам»).

И потом, может, это совпадение, но, перестав следить так за весом, заметила, он стал уходить как-то быстрее. И объемы тоже».

Нет, не совпадение. Так часто бывает. Перестаешь следить (за весами, а не за набранными очками!!!), и килограммы уходят быстрее.

И в заключение – еще один совет из блога.

«Да что вы все зациклились на взвешивании! Главное – ощущения комфортности по одежде. Я вот взвешиваюсь только через неделю. А так можно совсем с ума сойти. Зачем портить себе настроение? Чем медленнее вес уходит, тем лучше.

ЛАРКА_ИЗ_МОСКВЫ»

Сколько нужно жиру, чтоб остаться живу

«Купила недавно электронные весы с анализатором жировой ткани. Дорогие. Но вот вопрос: сколько на самом деле нужно жира в теле человека и как его измерить? Алена Степанова. Москва.»

Всем известно, что ожирение – путь к многим болезням. Это гипертония, стенокардия, сахарный диабет, атеросклероз, остеохондроз, инсульт, онкология… Список можно продолжать.

Но и совсем без жира человеку тоже нельзя. Он – поставщик энергии! И выполняет массу других полезных для вашего организма функций.

Во всяком случае Америка, помешавшаяся на обезжиренных продуктах, стала самой толстой нацией в мире.

Как же найти золотую середину?

Глава ассоциации диетологов России В. И. ВОРОБЬЕВ приводит такую таблицу допустимого содержания жира.

До 30 лет: содержание жира 12 – 18 процентов от массы тела.
После 30 лет: 15 – 21 процент.
До 30 лет: 15 – 22 процента.
После 30 лет: 18 – 22 процента.

Но самый главный вопрос: как же вычислить этот жир?

Самый точный способ – гидроденсометрия. Человека погружают в воду, там взвешивают. Но это дорого, да и специальных бассейнов для взвешивания сохранилось в России, как мне сказали, лишь несколько.

Есть еще два метода – измерение биоэлектрического сопротивления тела слабыми токами и анализ жировой складки предплечья инфракрасными лучами. Но оба они не гарантируют абсолютно точных результатов.

Есть доморощенный способ – измерение жировой складки своею собственной рукой. Абсолютно бесплатный. Надо ухватить пальцами складку на животе возле пупка. И измерить линейкой. Складка больше 2,5 см – у вас проблемы. Но еще академик Н. Амосов предупреждал, что метод щипка очень несовершенен. Можно пожалеть себя любимого и ущипнуть лишь слегка. Во всяком случае у меня эти щипки никогда не получались.

Зато сейчас в моде разнообразные электронные весы с анализаторами жира плюс мудреные ручные аппараты типа эспандера. Встал голыми ногами или взялся руками – и на табло высвечивается твой процент жира. Вроде бы все там по науке, анализируется слабый электрический разряд вашего тела через подошвы или ладони. (Так пишется в инструкции).

Но… во-первых, лишь после покупки таких мудреных импортных весов я обратил внимание на важный пунктик в инструкции «ПРОЦЕНТНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЖИРОВОЙ ТКАНИ И ВОДЫ НЕ МОЖЕТ РАССМАТРИВАТЬСЯ КАК ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. За уточнениями обращайтесь к своему врачу или диетологу». То есть еще надо денежки платить. Диетологи бесплатно не принимают. А точность – смотри выше.

Во-вторых, чтобы определить свой процент жира, надо в весы (в ручной анализатор тоже!) ввести свой рост и пол, возраст. А это смахивает на знаменитую формулу Кетле (еще ее называют индексом массы тела). И таблица нормы процентного содержания жира в инструкции моих чудо-весов подозрительно схожа с таблицей Кетле.

Похоже, что подсчет в этих приборах вершится с помощью простенькой формулы. С поправками на пол и возраст.

Во всяком случае, когда я ввел в весы Женский пол и встал на них, то при том же весе и росте процент жира мгновенно увеличился. Я тут же попал в разряд ожиревших. А пишут, что все дело в электрическом разряде чистых подошв… Разряд-то остался прежним. И за эту штучку, анализирующую жир, я переплатил вдвое дороже, чем за обычные электронные весы.

Ручной анализатор жира в первый (и последний) раз я опробовал у диетолога В. Воробьева. Гарантия, дескать, стопроцентная. Приборчик импортный! Но я, каюсь, занизил свой вес, и норма жира тоже проявилась заниженной.

Поэтому, на мой взгляд, не стоит заморачивать голову сложными (и дорогими!) измерениями жира. Разве что у вас клинический случай.

А так… Свои дорогие чудо-весы я использую только для измерения веса.

Куда проще применять формулу Кетле, самую признанную ныне в мире.

Для этого свой вес в килограммах надо разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Будем худеть, наслаждаясь едой

Худеем правильно

Через несколько месяцев повторите анализы, чтобы знать изменения в организме.

Сам я регулярно прохожу обследования, консультируюсь с лечащим врачом.

Беременным, кормящим матерям кремлевская диета не рекомендуется. Как и людям, имеющим проблемы с почками.

Худеем медленно!

Исключается хлеб и все мучное, сахар и все сладости, картофель, крупы, фрукты, ягоды, пиво, сладкие алкогольные и безалкогольные напитки. Чай, кофе – без сахара.

Если тяжело без сладкого, на первых порах добавляйте в чай, кофе сахарозаменители.

Если нарушите диету, наутро продолжайте строго соблюдать ее.

Принимайте витамины.

Держим вес!

Главное в любой диете – не просто похудеть, а надолго – в идеале навсегда – удержать новый вес.

Кремлевскую диету желательно совмещать с УМЕРЕННОЙ физкультурой, баней, сауной.

Считаем углеводы

Идеальный вес

Определить свой нормальный вес можно по формуле ИМТ – индексу массы тела.

Разделите свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Нормальный вес: результат от 19,5 до 24,9.

Излишняя худоба: ниже 19,5.

Избыточный вес: 25–27,9.

Ожирение 1-й степени: 28–30,9.

Ожирение 2-й степени: 31–35,9.

Ожирение 3-й степени: 36–40.9

Ожирение 4-й степени: свыше 41.

Нынешний вес 83 кг делим на 3.17 = 26. Вес избыточный. Будем худеть.

Если есть компьютер – заходите на blog.kp.ru

Успехов вам, дорогие читатели, в борьбе с лишним весом!

Лучшая диета для похудения сводится к тому, когда — а не только к тому, что вы едите

Через две-три недели организм перестроится, положительные побочные эффекты проявятся, и вы, вероятно, обнаружите, что легко перейдете через — Часовые предложения, — продолжает Панда. Но он быстро и твердо указывает, что дело не в пропуске приема пищи. И Шапиро соглашается: «Речь идет не о , не о еде или сокращении калорий; речь идет о закрытии окна, чтобы вы не ели в то время, когда вам действительно не нужно топливо », — говорит она.«Ни один из моих здоровых клиентов никогда не чувствовал себя дрожащим из-за низкого уровня сахара в крови — на самом деле, люди, которые делают это, чувствуют себя более энергичными».

Сытный завтрак — и менее обработанные продукты — помощь

«Все боятся быть голодными, и именно поэтому диеты терпят неудачу», — говорит Шапиро. «Но если вы едите правильную пищу, вы не испытываете такого неудобного, злого голодного вида голода». Едите ли вы дома или едите с собой, Panda предлагает приготовить плотный завтрак.«Вы обнаружите, что не едите слишком много после еды, богатой белком или жиром, потому что они оба очень сытны». Представьте себе два яйца и половину авокадо, а не рогалик: «Если вы хотите получить все свои питательные вещества, ваши блюда должны быть сбалансированы». Клетчатка, белок и хороший здоровый жир безопасны и, скорее всего, будут питать вас в течение нескольких часов. Затем съешьте легкий обед перед ужином, который должен состоять из белков, жиров и полезных углеводов, таких как цельнозерновой хлеб, что поможет вам в вашем 14-часовом марафонском голодании.«Мы, люди, любим хорошо пообедать со своими близкими; даже в доиндустриальную эпоху, когда мы были охотниками и собирателями, мы приносили все, что ловили днем, зажигали огонь, запекали или жарили это и делились с семьей и друзьями ». А когда это случится? Незадолго до наступления темноты.

Этот ритм подходит и для упражнений

Любители тренировок не удивятся, узнав, что разное время дня также дает определенные преимущества. Если вам нужно поднять настроение, упражнения на улице или у большого окна по утрам — ваш самый сильный природный антидепрессант.«Это бесплатно и в изобилии», — говорит Панда. «Кроме того, утренний кортизол повышает бдительность». А если вы надеетесь избавиться от полуденной порции кофеина, подумайте о том, чтобы записаться в тренажерный зал. Это чувство усталости вызвано «стрессом и дедлайнами, потому что мы забываем дышать», — говорит Панда. «Полуденная тренировка вернет в организм кислород и даст вам очень здоровый голод перед обедом». Но, пожалуй, самое красноречивое? «Мы созданы для оптимальных тренировок по вечерам», — говорит Панда, который снова ссылается на наших предков и их бегство домой с работы в полях до того, как зайдет солнце.Вот почему для улучшения мышечного тонуса и гибкости суставов выполняйте упражнения с 17:00. и 19:00 — лучший вариант, — говорит Панда.

Хороший сон способствует лучшему здоровью кишечника — и сияющей коже

Во время глубокого сна, связанного с этим 14-часовым периодом очищения, мозг вырабатывает гормон роста, который предназначен для восстановления как слизистой оболочки кишечника, так и кожи. Фактически, говорит Панда, «каждые 10-15 дней у нас должен быть совершенно новый слой кожи». И для того, чтобы это работало наилучшим образом, вам нужно дать телу возможность полностью восстановиться.«Точно так же, как вы не можете починить шоссе, когда поток транспорта, — начинает Панда, — вы не можете есть за два-три часа до сна». В кишечнике и на коже будет меньше дыр для проникновения химикатов или бактерий, что, в свою очередь, улучшит наш иммунитет, создав более здоровый барьер и предотвратив проникновение вирусов в организм. В общем, это небольшая плата за более здоровую и счастливую жизнь.

Может ли переедание навредить метаболизму?

В фитнес-индустрии много споров о том, может ли интенсивная диета вызвать нарушение обмена веществ.В этой статье мы рассмотрим эту интересную тему и отделим факты от вымысла. Мы также научим вас, почему ускоренные диеты могут быть связаны с борьбой за поддержание веса в будущем.

++++

Несмотря на постоянные и интенсивные тренировки и осторожное питание, вы не теряете вес (или не теряете его так быстро, как вам хотелось бы или ожидали).

Или вы постоянно теряли в весе … до недавнего времени. Теперь вы застряли, хотя и работаете как никогда усердно.

Или когда вы были моложе, вы были в супер хорошей форме. Может быть, вы участвовали в соревнованиях по фитнесу. Может, ты сидел на экстремальных диетах. Но теперь, даже когда вы прикладываете те же усилия, вы не можете стать таким стройным.

«У меня нарушен метаболизм?»

Клиенты

Precision Nutrition Coaching постоянно задают нам этот вопрос.

(Если вы специалист в области здравоохранения, фитнеса или оздоровления , вы, вероятно, слышали это также от своих клиентов или пациентов.)

Могут ли месяцы или годы диеты нанести какой-либо долгосрочный вред способу обработки пищи человеческим организмом?

Не совсем так.

Но набор и потеря жира может изменить способ, которым ваш мозг регулирует вес вашего тела.

Чтобы понять этот ответ, давайте исследуем, как на самом деле работает метаболизм человека. Затем мы поговорим о том, действительно ли может быть нарушен метаболизм.

Примечание. Этот пост посвящен науке об энергетическом балансе, термодинамике и регуляции метаболизма. Если вам нравится изучать эти вещи, не стесняйтесь копаться.

Если, с другой стороны, вы просто ищете надежный, подтвержденный исследованиями совет о том, как избавиться от жира и преодолеть плато в процессе похудания, смело переходите к сводке в конце .

Более 150 000 сертифицированных специалистов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

Энергетический баланс: все еще действуют законы физики.

Вам нужно определенное количество энергии (в виде калорий), чтобы оставаться в живых, а также передвигаться.Вы можете получить эту энергию из пищи или из накопленной энергии (например, из жировой ткани).

Теоретически:

Если вы едите меньше энергии, чем тратите, вы должны похудеть.

Если вы поступите наоборот (т. Е. Съедите больше энергии, чем тратите), вы должны набрать вес.

Другими словами:

* Мы сознательно используем термин «запасы тела», поскольку он обозначает ткани, доступные для разложения (жир, мышцы, органы, кости и т. Д.), И исключает воду (которая может изменять массу тела независимо от энергетического баланса).

Это соотношение между «входящей энергией» и «выходящей энергией» называется уравнением баланса энергии , и это наиболее распространенная модель для расчета энергетического баланса человека и того, сколько веса он потеряет или наберет с течением времени.

Хотя уравнение энергетического баланса определяет массу тела, оно мало что говорит нам о составе тела, на который влияют такие вещи, как уровни половых гормонов, потребление макроэлементов (особенно белка), стиль / частота / интенсивность упражнений, возраст, прием лекарств и т. Д. генетическая предрасположенность и многое другое.

Понятно, что люди действительно разочаровываются и сбиваются с толку из-за уравнения баланса энергии, когда кажется, что числа не сходятся или их результаты не соответствуют их ожиданиям. (Между прочим, это хороший урок о важности корректировки ваших ожиданий в соответствии с наблюдаемой реальностью.)

И это настоящее разочарование. В большинстве случаев числа не складываются.

Важно:

Это несоответствие между ожиданиями и реальностью составляет , а не , потому что уравнение энергетического баланса неверно или является мифом. Никто не нарушает законы физики, хотя иногда так кажется.

Это потому, что уравнение сложнее, чем кажется.

Многие факторы влияют на уравнение энергетического баланса; они не исключают друг друга. То, что вы делаете с «входящей энергией», влияет на то, что происходит с «выходящей энергией». Наоборот.

«Ешьте меньше, больше двигайтесь» — хорошее начало. (Большинству из нас, вероятно, было бы полезно меньше есть и немного больше заниматься повседневной деятельностью.)

Но одного совета недостаточно. Он не принимает во внимание все сложные пересекающиеся факторы.

Давайте рассмотрим некоторые из этих факторов, начиная с «входящей энергии» в уравнении.

«Входящая энергия» сложнее, чем вы думаете.

Причина 1. Количество калорий в еде, вероятно, не соответствует количеству калорий на этикетках или в меню.

Может показаться, что в это трудно поверить, но это правда … способ, которым компании (и даже правительство) рассчитывают количество калорий и питательных веществ, невероятно сложен, довольно неточен и многовековой давности.В результате продуктовых этикеток могут отличаться на 20-25 процентов .

И даже если эти пищевые этикетки были правильными:

Причина 2: Количество энергии, которое содержит еда в виде калорий, не обязательно является количеством энергии, которое мы поглощаем, храним и / или используем.

Помните, что пища, которую мы едим, должна перевариваться и обрабатываться нашим уникальным телом. Бесчисленные шаги, связанные с перевариванием, обработкой, абсорбцией, хранением и использованием, а также наша собственная физиологическая структура — все это может изменить игру энергетического баланса.

Так, например:

Мы потребляем на энергии меньше из минимально переработанных углеводов и жиров, потому что они труднее перевариваются.

Мы поглощаем на энергии больше из сильно переработанных углеводов и жиров, потому что они легче усваиваются. (Подумайте об этом так: чем больше «обработана» пища, тем больше работы по пищеварению уже сделано за вас.)

Например, исследование показало, что мы поглощаем больше жира из арахисового масла, чем из цельного арахиса.Исследователи обнаружили, что почти 38 процентов жира в арахисе выводится со стулом, а не усваивается организмом. В то время как, казалось бы, весь жир арахисового масла был поглощен.

Дополнительно:

Когда мы едим сырые крахмалистые продукты (например, сладкий картофель), мы поглощаем очень мало калорий. Однако после приготовления крахмал становится для нас гораздо более доступным, что увеличивает количество потребляемых калорий в три раза.

Интересно, что остывание крахмалистых продуктов перед их употреблением снижает количество калорий, которые мы можем снова извлечь из них.(Это в основном связано с образованием устойчивых крахмалов ).

Наконец:

Мы можем поглотить на больше или меньше энергии в зависимости от типов бактерий в нашем кишечнике.

У некоторых людей более крупные популяции Bacteroidetes (разновидность бактерий), которые лучше извлекают калории из прочных клеточных стенок растений, чем другие виды бактерий.

Вот интересный пример того, как работает весь этот процесс. Недавно исследователей Министерства сельского хозяйства США попросили испытуемых потреблять 45 граммов (около 1 ½ порции) грецких орехов в день в течение трех недель.

Они обнаружили, что в среднем люди поглощали только 146 из 185 калорий, содержащихся в орехах. Это 79 процентов калорийности, указанной на этикетке.

Согласно аналогичным исследованиям, люди также усваивали только 80 процентов калорий из миндаля и 95 процентов калорий из фисташек.

Помимо среднего, наблюдались индивидуальные различия: некоторые люди поглощали больше энергии из орехов, а некоторые — меньше (вероятно, из-за различных популяций бактерий в их толстом кишечнике).

В конце концов, при диете, богатой цельными продуктами с минимальной обработкой, количество потребляемых калорий может быть значительно меньше, чем вы ожидаете. К тому же для переваривания им требуется больше калорий.

И наоборот, вы будете поглощать больше калорий, употребляя много продуктов с высокой степенью переработки, плюс сжигать меньше калорий в процессе пищеварения. (Кроме того, продуктов с высокой степенью обработки менее сытны, более калорийны и с большей вероятностью вызывают переедание.)

Поскольку количество калорий, которое, по мнению участника , составляет , которое они потребляют, может быть меньше на 25 процентов (или более), его тщательно подобранное ежедневное потребление 1600 калорий может действительно составить 1200… или 2000.

Это означает:

Как видите, существует большая погрешность в отношении количества потребляемой энергии, даже если вы ведете счетчик калорий. Это не отменяет уравнение баланса энергии. Это просто означает, что если вам нужен точный расчет, вам, вероятно, придется жить в модной метаболической лаборатории.
Для большинства людей это не стоит усилий (это одна из причин, почему Precision Nutrition перешла на ручную измерительную модель для порций ).
«Выход энергии» сильно различается от человека к человеку.
«Энергия на выходе» — опять же, энергия, сжигаемая в ходе ежедневного метаболизма и перемещающая вас по жизни, — это динамическая, постоянно меняющаяся переменная.
Эта сложная система состоит из четырех ключевых частей:
1. Скорость метаболизма в покое (RMR)
RMR — это количество калорий, которые вы сжигаете каждый день в состоянии покоя, чтобы дышать, думать и жить.Это составляет примерно 60 процентов вашей «энергии» и зависит от веса, состава тела, пола, возраста, генетической предрасположенности и, возможно, (опять же) бактериальной популяции вашего кишечника.
Чем больше корпус, тем выше RMR.
Например:
Мужчина весом 150 фунтов может иметь RMR 1583 калории в день.
Мужчина с весом 200 фунтов может иметь RMR 1905 калорий.
Мужчина весом 250 фунтов может иметь RMR 2164 калорий.
Важно отметить, что RMR варьируется от человека к человеку до 15 процентов. Если вы тот парень весом 200 фунтов с RMR 1905 калорий, другой парень, такой же, как вы, на следующей беговой дорожке может сжигать на 286 калорий больше (или меньше) каждый день без дополнительных (или меньших) усилий.
2. Тепловое воздействие пищи (ТЭФ)
Это может вас удивить, но для переваривания пищи требуется энергия. Пищеварение — активный метаболический процесс. (Вы когда-нибудь испытывали «мясной пот» или чувствовали себя жарко после обильной еды, особенно с большим количеством белка? Это TEF.)
TEF — это количество калорий, которые вы сжигаете, принимая, переваривая и обрабатывая пищу. Это составляет примерно 5-10 процентов вашей «энергии».
В целом, вы сжигаете больше калорий, пытаясь переваривать и усваивать белок (20-30 процентов калорий) и углеводы (5-6 процентов), чем жиры (3 процента).
И, как отмечалось ранее, вы сжигаете больше калорий, переваривая цельные продукты с минимальной обработкой, по сравнению с продуктами с высокой степенью обработки.
3. Физическая активность (ФА)
PA — это калории, которые вы сжигаете в результате целенаправленных упражнений, таких как ходьба, бег, поход в спортзал, садоводство, езда на велосипеде и т. Д.
Очевидно, сколько энергии вы тратите через PA, будет меняться в зависимости от того, сколько вы намеренно двигаетесь.
4. Термогенез физической активности (NEAT)
NEAT — это калории, которые вы сжигаете за счет ерзания, пребывания в вертикальном положении и всех других физических нагрузок, кроме целенаправленных упражнений. Это тоже меняется от человека к человеку и изо дня в день.
Это означает:

Каждый из них сильно варьируется. Это означает, что часть уравнения, «выходящую за пределы энергии», может быть так же сложно определить, как и «входящую энергию».
Итак, хотя уравнение баланса энергии в принципе звучит просто, все эти переменные затрудняют определение или контроль того, сколько энергии вы принимаете, поглощаете, сжигаете и храните.
Вот уравнение целиком:
Когда вы пытаетесь перехитрить свое тело, а оно обманывает вас.
Даже если бы все переменные в окончательном уравнении, приведенном выше, были статичными, уравнение баланса энергии было бы достаточно сложным. Но все становится безумным, если учесть, что изменение одной из переменных вызывает корректировку других, казалось бы, не связанных между собой переменных.
Это, конечно, хорошо. Наш человеческий метаболизм эволюционировал, чтобы поддерживать нашу жизнь и функционирование, когда еды не хватало. Одно следствие:
Когда «энергия на входе» уменьшается, «энергия на выходе» уменьшается, чтобы соответствовать этому. (Вы сжигаете меньше калорий, когда едите меньше).
Не во всех. И не идеально. Но так должна работать система. Так наш организм избегает нежелательной потери веса и голода. Так люди выжили 2 миллиона лет.Организм борется за поддержание гомеостаза.
Точно так же, когда «энергия на входе» увеличивается, «энергия на выходе» тоже имеет тенденцию расти. (Вы сжигаете больше калорий, когда едите больше).
Чтобы проиллюстрировать это, вот как ваше тело пытается удерживать вес, когда вы потребляете меньше энергии и начинаете худеть *.
Термический эффект пищи снижается, потому что вы едите меньше.
Уровень метаболизма в состоянии покоя снижается, потому что вы весите меньше.
Сожжено калорий Физическая активность снижается, так как вы меньше весите.
Термогенез активности без упражнений снижается по мере того, как вы едите меньше.
Неусвоенные калории уменьшается, и вы усваиваете больше того, что едите.
* Этот ответ поначалу особенно скромный. Но по мере того, как вы теряете больше веса, адаптация действительно усиливается. (Или если вы начинаете бережливое производство и пытаетесь стать супер-худым).
Посмотрите, как это выглядит:
В дополнение к этим ощутимым эффектам на уравнение сокращение фактически съеденных калорий также вызывает сигналов голода , заставляя нас хотеть (и, возможно, есть) больше.
Чистый эффект приводит к гораздо более низкой скорости потери веса, чем вы могли ожидать. В некоторых случаях это могло даже привести к повторному увеличению веса.
Чтобы усугубить травму, повышение уровня кортизола из-за стресса, связанного с диетой, может заставить наши тела удерживать больше воды, заставляя нас чувствовать себя «мягче» и «менее худыми», чем мы есть на самом деле.
Интересно, что — это всего лишь один из примеров удивительного и надежного ответа на попытку манипулировать одной переменной (в данном случае — фактически съеденными калориями).Аналогичные ответы наблюдаются при попытке манипулировать каждой из других переменных в уравнении.
Например, исследования показывают, что увеличение физической активности на на выше определенного порога (за счет большего количества физических упражнений) может вызвать:
Повышенный аппетит и более фактически съеденных калорий
Уменьшено непоглощенных калорий по мере того, как мы поглощаем больше того, что мы едим
Пониженная RMR
Уменьшено NEAT
В этом случае уравнение будет выглядеть следующим образом:
В конце концов, это всего лишь два из множества примеров, которыми мы могли бы поделиться.Дело в том, что метаболизм намного сложнее (и взаимозависим), чем думает большинство людей.
Поэтому попытки «то, что раньше работало» для вас, или полагаться на подсчет калорий, часто не дают желаемых результатов. По мере развития вашего энергетического баланса должны меняться и стратегии похудания или поддержания веса.
Понимание энергетического баланса означает формирование лучших ожиданий в отношении изменений тела.
Важно отметить, что если вам нужно сбросить много жира, многие из этих адаптаций (т.е. пониженный RMR, PA, NEAT и т. д.) происходит не сразу. Но по мере того, как вы становитесь стройнее, начинается этот «адаптивный термогенез».
Также важно знать, что , как ваш метаболизм реагирует на изменения энергетического баланса, будет уникальным для вас.
Сколько вы можете потерять или получить, будет зависеть от вашего возраста, вашего генетического состава, вашего биологического пола, наличия у вас относительно большего или меньшего количества жира в организме и как долго, какие лекарства вы принимаете, состава вашего микробиома. … И, вероятно, множество факторов, о которых мы даже не знаем.
Но давайте попробуем смоделировать, как это может работать.
Ученые из Национального института здоровья изучили данные людей, которые потеряли вес, и создали математическую модель, которая представляет, как потеря веса и жира на самом деле происходит в реальном мире.
Мы можем поиграть с этим, используя калькулятор потери веса Precision Nutrition.
Начнем с 40-летнего мужчины с начальным весом 235 фунтов и ростом 5 футов 10 дюймов.Мы назовем его Фрэнк.
Фрэнк работает за столом, а вне работы ведет лишь небольшую активность. Это означает, что ему нужно 2 976 калорий энергии в день, чтобы поддерживать свой текущий вес.
Снижая 500 калорий в день, его потребление падает до 2476 калорий в день. И он не планирует менять свою физическую активность.
Итак, вы, наверное, где-то слышали, что фунт эквивалентен 3500 калориям, а это означает, что если мы уберем эти 500 калорий у Фрэнка каждый день, он должен терять 1 фунт в неделю (500 x 7 дней = 3500 калорий).
Он должен набрать 183 фунта после года, когда он постоянно потребляет на 500 калорий меньше каждый день. (Следовательно, согласно этой математике, он будет весить 0 фунтов в течение 5 лет, что должно вызывать некоторые опасения.)
Но мы знаем, что в реальной жизни это не совсем так.
В конце года Фрэнк встает на весы. Он 205 фунтов
Какого черта?
Это на 22 фунта больше, чем мне следовало бы!
Фрэнк злится на свою жену Марию, которая понимающе улыбается.Ей тоже 40, и она пытается похудеть с тех пор, как родила двоих детей в возрасте около 30 лет.
Расскажи мне об этом, — говорит она. Я теряла и набирала одни и те же 10 фунтов снова и снова, хотя занималась спортом и питалась довольно здорово.
Тогда они оба думают:
Может, мне все-таки стоит попробовать очищающий сок. Мое тело явно сломано.
Нет, никто не сломан. Пока не применяйте очищающий сок.
Вместо этого Фрэнк и Мария могли бы извлечь пользу из четкого понимания того, как на самом деле работает потеря веса.Затем они могут установить соответствующие цели поведения и иметь реалистичные ожидания относительно своего прогресса.
(Постскриптум: Фрэнк и Мария отказываются от голодания на соке и записываются в Precision Nutrition Coaching . В конце года Мария «всего» потеряла всего 7 фунтов, но набрала 5 фунтов мышц [что означает, что она похудела на 12 фунтов]. Ее крепкие руки и сияющая кожа — предмет зависти других мам. Фрэнк похудел до 185 фунтов и пытается придумать, как убедить Марию купить горный велосипед.)
Итак, диета вредит метаболизму?
Несмотря на то, что вы, возможно, слышали:
Нет, потеря веса не «вредит» метаболизму.
Но из-за адаптаций, которым ваше тело подвергается в ответ на потерю жира (фактически, чтобы предотвратить потерю жира), «выход энергии» для тех, кто значительно похудел, всегда будет ниже, чем для людей, которые всегда были худыми.
Скорее:
Похудание и поддержание его сопровождается адаптивными метаболическими, нейроэндокринными, вегетативными и другими изменениями.
Эти изменения означают, что мы расходуем меньше энергии — примерно на 5-10 процентов меньше (или на 15 процентов меньше на экстремальных уровнях), чем можно было бы спрогнозировать, если бы просто меньше весили.
К сожалению, из-за этого адаптивного ответа , тому, кто сидел на диете, часто требуется на 5-15 процентов меньше калорий в день для поддержания веса и уровня физической активности, чем тому, кто всегда придерживался этого веса.
(Или даже меньше, потенциально, потому что, как мы узнали в самом начале, RMR людей того же возраста / веса / и т. Д.может отличаться еще на 15 процентов.)
Это означает, что тому, у кого никогда не было избыточного веса, может потребоваться 2500 калорий для поддержания своего веса, в то время как тому, кто придерживался диеты до этого веса, может потребоваться всего 2 125-2 375 калорий, чтобы поддерживать стабильный вес.
Мы не знаем, как долго длится это снижение расхода энергии. Исследования показали, что он может оставаться до 7 лет после потери веса (или более; 7 лет, насколько это было изучено). Скорее всего, это означает, что он постоянный или, по крайней мере, постоянный.
Это особенно актуально для людей, которые неоднократно сидели на диете, или для спортсменов, занимающихся фитнесом, которые могут постоянно колебаться между очень худой и избыточной массой тела в межсезонье.
У меня нет данных, подтверждающих это (насколько мне известно, никто не изучал это), но адаптивный термогенез, кажется, реагирует сильнее или быстрее с каждым последующим йо-йо экстремальных колебаний жировой прослойки.
Все это объясняет, почему некоторые люди могут чувствовать, что «повредили» свой метаболизм из-за повторяющихся диет.(И почему некоторые эксперты предполагают, что «метаболические нарушения» — это реальность.)
Но на самом деле ничего «не повреждено».
Вместо этого их тела стали предсказуемо более чувствительными к различным гормонам и нейротрансмиттерам. Их уровень метаболизма по понятным причинам ниже, чем предсказывают различные лабораторные уравнения.
Итак, что же нам остается?
Даже люди, чьи тела сопротивляются потере жира или увеличению мышечной массы
, могут достичь этих целей.
Все физиологические изменения, включая потерю или набор веса, потерю или набор жира, потерю или набор мышечной массы, требуют разных усилий и времени для разных людей.
Но даже если ваше тело сопротивляется потере веса, вы можете по-прежнему терять жир, наращивать мышцы и кардинально изменить свое тело.
Наш коучинг по точному питанию мужских и женских Залов славы финалистов — яркое тому подтверждение.
Что делать дальше:

Несколько советов от Precision Nutrition.
Физиология потери веса сложна , но лучшие стратегии для похудания и избавления от него не обязательны.
1. Ешьте много белка.
Белок необходим при попытке сбросить вес / жир по нескольким причинам.
Белок помогает вам сохранить эту важнейшую безжировую массу тела (которая включает в себя соединительные ткани, органы и кости, а также мышцы).
Белок значительно увеличивает чувство насыщения, а это значит, что вы чувствуете себя более сытым, несмотря на то, что едите меньше.(А употребление большего количества белка часто приводит к тому, что люди в целом едят меньше.)
Просто потребляя больше белка, вы сжигаете больше калорий из-за повышенного термического эффекта пищи.
Например, если вы ежедневно потребляете 2500 калорий, из которых 15 процентов — белок, 50 процентов — углеводы и 35 процентов — жиры (примерно в среднем для взрослых в США), вы сжигаете примерно 185 калорий в день за счет пищеварения.
Поддерживайте общее количество потребляемых калорий, но увеличивайте количество белка до 30 процентов, уменьшайте количество углеводов до 40 процентов и убирайте жир до 30 процентов, и ваш TEF возрастет примерно до 265 калорий в день.
Для самых активных мужчин: 6-8 порций белка размером с ладонь в день.
Для наиболее активных женщин: 4-6 порций размером с ладонь в день.
Полное руководство по измерению порций с помощью руки см. В нашей инфографике Руководства по контролю калорий.
2. Ешьте разнообразные фрукты, овощи, качественные углеводы и полезные жиры.
Овощи богаты витаминами, минеральными веществами, фитонутриентами, водой и клетчаткой, которые помогут вам насытиться во время еды, оставаться сытым между приемами пищи, сохранить ваше здоровье и восстановиться после тренировок.
Мы рекомендуем 6-8 порций размером с кулак в день для самых активных мужчин.
И 4-6 небольших порций в день для самых активных женщин.
Углеводы подпитывают тренировки, повышают уровень лептина (очень важного гормона), поддерживают половые гормоны и предотвращают чувство депривации.
Жиры также поддерживают половые гормоны, укрепляют иммунную систему, подавляют чрезмерное воспаление и делают пищу действительно приятной на вкус.
Для наиболее активных мужчин это 6-8 горстей качественных углеводов и 6-8 больших пальцев здоровых жиров в день.
Для самых активных женщин: 4-6 горстей качественных углеводов и 4-6 больших пальцев здоровых жиров в день.
Полное руководство по измерению порций с помощью руки см. В нашей инфографике Руководства по контролю калорий.
3. Регулируйте потребление по мере выхода на плато или для предотвращения плато.
По мере того, как ваша потеря веса прогрессирует, вам нужно будет еще больше снизить потребление калорий, чтобы продолжить прогресс, так как ваше меньшее тело будет сжигать меньше калорий, а ваше тело приспосабливается к вашей диете.
Будьте готовы, желаете и можете отрегулировать количество порций , удалив 1-2 горсти углеводов и / или 1-2 больших пальца жиров из своего ежедневного рациона. Затем проведите повторную оценку и продолжайте корректировать по мере необходимости.
Однако одно исследование показало, что плато потери веса меньше связано с метаболической адаптацией, а больше связано с «периодическим несоблюдением диеты». Другими словами, не следует постоянно придерживаться плана питания.
Исследования показывают, что обычно мы думаем, что едим меньше и тренируемся больше, чем на самом деле.Так что сделайте объективный анализ ваших фактических энергии, прежде чем предположить, что ваше тело блокирует ваши усилия.
4. Поймите, что это сложно.
Так много вещей влияют на то, что, почему и когда мы решаем есть.
Слишком часто за еду и размер / полноту тела приписывают недостаток знаний, недостаток силы воли / дисциплины или лень. В действительности, потребление пищи и состав тела регулируются сочетанием физиологических, биологических, психологических, социальных, экономических факторов и факторов образа жизни, а также индивидуальных знаний или убеждений.
Один из самых простых способов упростить процесс принятия решений — создать среду, которая поощряет хороший выбор продуктов питания и препятствует выбору плохих. Это может означать внесение изменений в свой распорядок дня, в том, с кем вы проводите время, где вы проводите время и какая еда вам доступна.
Но помните, что потеря веса может и должна быть относительно медленной, поэтому стремится сбросить около 0,5–1 процента веса вашего тела в неделю.
Это помогает поддерживать мышечную массу и минимизировать адаптивные метаболические реакции на более низкое потребление калорий и, как следствие, потерю веса.Более быстрая потеря веса, как правило, приводит к большей потере мышечной массы без дополнительной потери жира, а также к большей адаптивной реакции.
5. Цикл калорий и углеводов. *
Для людей, которые пытаются похудеть, в какой-то момент вы не можете просто положиться на линейную диету, чтобы добиться этого. Стратегически циклически меняя калории и углеводы , вы можете помочь ограничить снижение уровня лептина, регулирующего метаболизм, гормона (или временно повысить его уровень), ослабив адаптивную реакцию и реакцию голода.
* Примечание: это стратегия более высокого уровня для спортсменов по фитнесу и элитных спортсменов, которым необходимо стать очень стройными (т.е. ~ 6-9% жира в организме для мужчин и ~ 16-19% для женщин). Это не что-то для обычного человека.
6. Периодически подавайте. **
При достижении экстремального уровня похудания даже стратегического цикла калорий и углеводов может быть недостаточно. Так что возьмите большие пушки, и использует периодические повторные кормления , чтобы временно повысить уровень лептина и инсулина и поддержать потерю жира.
** Примечание. Это стратегия более высокого уровня для спортсменов по фитнесу и элитных спортсменов, которым необходимо сильно похудеть (т. Е. <6% жира в организме для мужчин и <16% для женщин).
7. Выполните сочетание упражнений с отягощениями, сердечно-сосудистой системы и восстановления.
Силовые тренировки помогают поддерживать жизненно важную мышечную массу, сжигать калории и улучшать толерантность к глюкозе. Сердечно-сосудистые упражнения улучшают здоровье вашей сердечно-сосудистой системы, помогают расходовать энергию и могут улучшить восстановление.
Но и не переборщить с .
Восстановительная работа (например, катание с пеной, ходьба, йога) помогает поддерживать последовательность и интенсивность с помощью силовых тренировок и кардиотренировок, делая их более эффективными. И это помогает снизить стресс (снижение уровня кортизола), что также помогает избавиться от жира и избавиться от него.
Стремитесь к целенаправленной деятельности 3-5 часов в неделю.
8. Найдите способы увеличить NEAT.
Даже небольшое увеличение активности может составлять сотни ежедневных калорий и, следовательно, иметь большое значение в усилиях по сжиганию жира.
Некоторые идеи: Приобретите стол для работы стоя или беговую дорожку; непоседа; темп во время разговора по телефону; подняться по лестнице; припаркуйте машину подальше от того места, куда вы собираетесь.
9. Старайтесь крепко спать по ночам и справляться со стрессом.
Сон так же важен для вашего успеха , как и питание и уровень активности. Не притворяйтесь, что можете обойтись меньшим. Это просто неправда.
Часто, когда люди снижают уровень стресса, они теряют много воды в организме.Затем они также замечают, что, возможно, тоже потеряли жир. (Кроме того, они могут обнаружить, что хроническое воспаление уменьшается — еще одна победа.)
Сюда входит умственное и эмоциональное напряжение. Исследования когнитивной сдержанности в отношении питания (то есть беспокойства и стресса из-за еды) показывают, что постоянная и негативная фиксация на том, что вы едите (или не едите), может иметь такой же нездоровый эффект, как и строгая диета.
Тем не менее, нам нужен некоторый стресс, чтобы действительно помочь в прогрессе и росте, , так что найдите свое сладкое место для стресса .
10. Проявите сострадание к себе.
Будет приемов пищи или дней, когда вы не будете есть так, как «должны» . Ничего страшного. С кем не бывает. Признайте это, примите это, простите себя, а затем вернитесь на правильный путь.
Исследования на самом деле показывают, что сострадание к себе и гибкое питание связаны с более низким ИМТ и более здоровой массой тела, меньшим самооценкой потребления калорий, меньшим беспокойством и стрессом и лучшими отношениями с едой.
Список литературы
Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.
Chin-Chance C, et al. Уровень лептина в течение 24 часов реагирует на кумулятивный краткосрочный энергетический дисбаланс и прогнозирует последующее потребление. J Clin Endocrinol Metab. 2000 августа; 85 (8): 2685-91.
Considine RV, et al. Концентрации иммунореактивного лептина в сыворотке крови у людей с нормальным весом и ожирением. N Engl J Med. 1996 1 февраля; 334 (5): 292-5.
Doucet E, et al. Доказательства существования адаптивного термогенеза во время похудания. Br J Nutr. 2001 июн; 85 (6): 715-23.
Fogteloo AJ, et al.Эффекты лечения рекомбинантным лептином человека в качестве дополнения умеренного ограничения энергии на массу тела, расход энергии в состоянии покоя и потребление энергии у людей с ожирением. Диабет Нутр Метаб. 2003 Апрель; 16 (2): 109-14.
Зал КД. Моделирование метаболической адаптации и регуляции энергии у человека. Ежегодный обзор питания. 2012 21 августа; 32: 35-54.
Hall KD, et al. Количественная оценка влияния энергетического дисбаланса на массу тела. Ланцет. 2011 27 августа; 378 (9793): 826-37.
Hall KD, Иордания PN.Моделирование поддержания потери веса для предотвращения восстановления веса. Американский журнал лечебного питания. 1 декабря 2008 г .; 88 (6): 1495-503.
Harvie M, et al. Влияние периодического ограничения энергии и углеводов против ежедневного ограничения энергии на снижение веса и маркеры риска метаболических заболеваний у женщин с избыточным весом. Br J Nutr. 2013 Октябрь; 110 (8): 1534-47.
Heilbronn LK, et al. Влияние 6-месячного ограничения калорий на биомаркеры долголетия, метаболической адаптации и окислительного стресса у лиц с избыточным весом: рандомизированное контролируемое исследование.ДЖАМА. 2006 Apr 5; 295 (13): 1539–1548.
Helms ER, et al. Доказательные рекомендации по подготовке к соревнованиям по естественному бодибилдингу: питание и добавки. J Int Soc Sports Nutr. 2014 12 мая; 11:20.
Heymsfield SB, et al. Рекомбинантный лептин для похудания у взрослых с ожирением и худым: рандомизированное контролируемое исследование с увеличением дозы. ДЖАМА. 1999 27 октября; 282 (16): 1568-75.
Хеймсфилд С.Б., Гонсалес М.К., Шен В., Редман Л., Томас Д. Состав для похудания — это одна четвертая масса тела без жира: критический обзор и критика этого широко цитируемого правила.Обзоры ожирения. 2014 1 апреля; 15 (4): 310-21.
Heymsfield SB, Thomas D, Martin CK, Redman LM, Strauss B, Bosy-Westphal A, Müller MJ, Shen W, Nguyen AM. Энергетическая ценность похудания: кинетические особенности при произвольном ограничении калорийности. Обмен веществ. 2012 31 июля; 61 (7): 937-43.
Jenkins AB, et al. Потребление углеводов и краткосрочная регуляция лептина у человека. Диабетология. 1997 Март; 40 (3): 348-51.
Joosen AM, Вестертерп, КР. Расход энергии при перекармливании.Нутр Метаб (Лондон). 12 июля 2006 г.; 3:25.
Келесидис Т, Манцорос ЧС. Возникающая роль лептина в организме человека. Pediatr Endocrinol Rev.2006 Март; 3 (3): 239-48.
Ключи AB. Биология человеческого голода. Университет Миннесоты, Лаборатория физиологической гигиены, 1950 г.
Leibel RL, et al. Изменения в расходе энергии в результате изменения массы тела. N Engl J Med. 1995 9 марта; 332 (10): 621-8.
Лейбель Р.Л., Хирш Дж. Снижение потребности в энергии у пациентов с пониженным ожирением.Обмен веществ. 1984 Февраль; 33 (2): 164-70.
Levine JA, et al. Энергозатраты при бездействии. Am J Clin Nutr. Декабрь 2000 г. 72 (6): 1451-1454
Levine JA. Термогенез физической активности (NEAT). Лучшая практика Res Clin Endocrinol Metab. 2002 декабрь; 16 (4): 679-702.
Levine JA, et al. Термогенез активности без упражнений: крадущийся тигр, скрытый дракон увеличения веса в обществе. Артериосклер Thromb Vasc Biol. 2006 Апрель; 26 (4): 729-36.
Levine JA, et al.Роль термогенеза активности без упражнений в сопротивлении накоплению жира у людей. Наука. 1999, 8 января; 283 (5399): 212-4.
Ливси Г. Взгляд на стандарты пищевой энергии для маркировки пищевых продуктов. Br J Nutr 2001a; 85: 271–87.
Maclean PS, et al. Реакция биологии на диету: стимул для набора веса. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2011 сентябрь; 301 (3): R581-600.
Mäestu J, et al. Анаболические и катаболические гормоны и энергетический баланс мужчин-бодибилдеров во время подготовки к соревнованиям.J Strength Cond Res. 2010 Апрель; 24 (4): 1074-81.
Myers MG, et al. Механизмы действия лептина и резистентность к лептину. Annu Rev Physiol. 2008; 70: 537-56.
Murgatroyd PR, et al. Лептин не реагирует на отложение или мобилизацию жира в течение 48 часов у женщин. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Апрель; 27 (4): 457-62.
Ravussin E, et al. Детерминанты суточных затрат энергии человека. Методы и результаты с использованием респираторной камеры. J Clin Invest. 1986 декабрь; 78 (6): 1568-78.
Розенбаум М., Лейбель Р.Адаптивный термогенез у человека. Int J Obes (Лондон). Октябрь 2010 г .; 34 (1): S47 – S55.
Rosenbaum M, et al. Влияние экспериментального изменения веса на эффективность работы скелетных мышц у людей. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. Июль 2003; 285 (1): R183-92.
Rosenbaum M, et al. Долгосрочное сохранение адаптивного термогенеза у субъектов с пониженной массой тела. Am J Clin Nutr. Октябрь 2008 г .; 88 (4): 906-12.
Rosenbaum M, et al. Низкие дозы лептина обращают вспять адаптацию скелетных мышц, вегетативной и нейроэндокринной систем к поддержанию пониженного веса.J Clin Invest. 2005 декабрь; 115 (12): 3579-86.
Rossow LM, et al. Подготовка к соревнованиям по естественному бодибилдингу и восстановление: тематическое исследование за 12 месяцев. Int J Sports Physiol Perform. 2013 сентябрь; 8 (5): 582-92.
Schoeller DA. Уравнение баланса энергии: оглядываться назад и смотреть вперед — это два совершенно разных взгляда. Nutr Rev.2009 Май; 67 (5): 249-54.
Сеймон, Радика В. и др. Периодическое умеренное ограничение энергии повышает эффективность потери веса у мышей с ожирением, вызванным диетой. PLoS One 19 января 2016 г. DOI: 10.1371 / journal.pone.0145157 http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0145157
Smith CF, et al. Гибкие и жесткие диеты: взаимосвязь с неблагоприятными поведенческими последствиями. Аппетит. 1999 июн; 32 (3): 295-305.
Speakman JR, Вестертерп, КР. Математическая модель потери веса при полном голодании: свидетельство против гипотезы генов бережливости. Модели и механизмы заболеваний. 2013, 1 января; 6 (1): 236-51.
Stewart TM, et al. Жесткая диета против гибкой: связь с симптомами расстройства пищевого поведения у женщин, не страдающих ожирением.Аппетит. 2002 Февраль; 38 (1): 39-44.
Thomas DM, Martin CK, Redman LM, Heymsfield SB, Lettieri S, Levine JA, Bouchard C, Schoeller DA. Влияние соблюдения диеты на плато массы тела: математическая модель, включающая периодическое соблюдение предписания по потреблению энергии. Американский журнал лечебного питания. 2014 1 сентября; 100 (3): 787-95.
Traoret, CJ, et al. Переваривание арахиса и энергетический баланс. Международный журнал ожирения. 2008; 32 (2): 322-328.
Trexler ET, et al.Метаболическая адаптация к потере веса: последствия для спортсмена. J Int Soc Sports Nutr. 2014 27 февраля; 11 (1): 7.
Варады КА. Прерывистое или дневное ограничение калорий: какой режим питания более эффективен для похудения? Obes Rev.2011 Июль; 12 (7): e593-601.
Westenhoefer J, et al. Когнитивные и связанные с весом корреляты гибкого и жесткого ограниченного пищевого поведения. Ешьте поведение. 2013 Янв; 14 (1): 69-72.
Westenhoefer J, et al. Подтверждение гибких и жестких контрольных размеров ограничения питания.Int J Eat Disord. 1999 июл; 26 (1): 53-64.
Weyer C, et al. Изменения энергетического обмена в ответ на 48 часов перекорма и голодания у кавказцев и индейцев пима. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Май; 25 (5): 593-600.
Weyer C, et al. Детерминанты расхода энергии и использования топлива у человека: влияние состава тела, возраста, пола, этнической принадлежности и толерантности к глюкозе у 916 субъектов. Int J Obes Relat Metab Disord. 1999 июл; 23 (7): 715-22.
Weyer C, et al. Энергетический обмен после 2 лет ограничения энергии: эксперимент «Биосфера 2».Am J Clin Nutr. 2000 Октябрь; 72 (4): 946-53.
Если вы тренер или хотите быть…
Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.
Если вы хотите узнать больше об обоих, рассмотрите сертификацию Precision Nutrition Level 1.
Почему Россия ненавидит свое «старое, жирное и некрасивое»?
Когда бортпроводник Аэрофлота подал на компанию в суд за дискриминацию, она стала маловероятным защитником проблем образа тела в обществе, которое традиционно неохотно поддерживает людей с избыточным весом и страдающих ожирением.
41-летняя Евгения Магурина и несколько ее коллег из российского авиаперевозчика заявили, что их вывели с международных рейсов и лишили денежных бонусов, связанных с работой по этим маршрутам.
Их проступок? Размер L или выше.
«Я никогда в жизни не чувствовал себя настолько униженным», — сказала Магурина The Moscow Times. «Они измерили нас, как коров, и сфотографировали. Мне сказали, что у меня слишком большая грудь и что мне нужно носить компрессионный спортивный бюстгальтер ».
В конечном итоге ее дело было прекращено в суде.Но еще не все потеряно: благодаря заголовкам новостей она и ее коллеги привлекли внимание к вопросам образа тела и веса в России — темам, которые редко обсуждаются публично и которые традиционно не рассматривались как серьезные проблемы со здоровьем.
Несмотря на то, что обычно речь идет о тихих разговорах между друзьями, ожирение и проблемы с весом являются поводом для беспокойства в России. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 60 процентов населения страны имеет избыточный вес.Из них около 20 процентов страдают ожирением.
Проблемы, связанные с этими цифрами, множатся. За последние 15 лет количество людей, страдающих проблемами образа тела, росло в геометрической прогрессии из-за стигмы, окружающей людей с избыточным весом, говорит Мария Белякова, московский психолог, специализирующийся на расстройствах пищевого поведения и проблемах образа тела.
«Мы судим людей по их внешнему виду. Когда мы видим здорового человека, мы автоматически думаем, что он успешный, здоровый и образованный », — сказала Белякова The Moscow Times.«Когда мы видим человека с избыточным весом, мы предполагаем, что он нездоров и у него проблемы».
Кто виноват?
Наряду с США, Канадой, Соединенным Королевством, Мексикой, Австралией, Аргентиной, Саудовской Аравией и всей Западной Европой ВОЗ описывает Россию как часть группы стран с самыми высокими показателями ожирения.
Ожирение в России не так высоко, как в США или Западной Европе, говорит д-р Жоао Бреда, возглавляющий европейскую программу ВОЗ по питанию, физической активности и ожирению.Но вместе с другими восточноевропейскими странами Россия быстро догоняет Запад.
Ожирение в России растет по тем же причинам, что и везде. Традиции приема пищи, активного отдыха и домашней еды приходят в упадок. Люди меньше двигаются и едят больше обработанной и нездоровой пищи. Полки супермаркетов забиты сладкими продуктами. Потребление фруктов и овощей невелико.
В отсутствие государственных рекомендаций незнание россиянами того, что они едят, вредит им, говорит диетолог и гастроэнтеролог Ксения Селезнева.Мало того, что нездоровое питание вызывает ожирение — доступные диеты либо не работают, либо даже более вредны. Тот факт, что диетологи редко встречаются в государственных и частных клиниках, добавляет оскорбления к травмам.
«Несколько поколений воспитали люди. кто пережил послевоенный голод и дефицит советской эпохи », Селезнева — рассказала The Moscow Times. «Наши бабушки в основном перекармливали. их дети и внуки ».
«Когда остальной мир придумывал, что есть, чтобы быть здоровым, — говорит она, — большая часть России придумывала, что есть, чтобы выжить.«В настоящее время все больше и больше людей начинают заботиться о питании, влияющем на их здоровье, и обращаются за помощью к диетологам, но впереди еще долгий путь.
Еще одна часть этой головоломки — посмотреть на физическую активность россиян. По словам Ольги Киселевой, главы сети фитнес-центров World Gym, только 2-3% населения России имеют абонемент в тренажерный зал.
Процент выше в городах — 12 процентов в Москве, 10 процентов в Санкт-Петербурге — и в целом растет.Но ниже, чем на Западе. «35 процентов жителей Нью-Йорка имеют абонемент в тренажерный зал. В Европе эта цифра составляет около 16-18 процентов », — сказала Киселева The Moscow Times.
В течение многих лет Россия, как и большинство других стран, не считала ожирение болезнью, говорит доктор Бреда. Специалисты-медики страны просто не были обучены тому, как справляться с этой проблемой, и изо всех сил пытались ее решить.
«Они были сосредоточены на вещах, которые на самом деле убивали людей — сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет », — сказал д-р.Бреда рассказал The Moscow Раз. «Лишь совсем недавно специалисты в области здравоохранения установили связь между этим и лишним весом ».
Сейчас российские ученые проявляют интерес к более основательному изучению проблемы и ее решению. Но прежде всего необходимо устранить стигму, говорит доктор Бреда. «Мы привыкли думать, что человек с избыточным весом виноват в своем весе, что он или она могут измениться исключительно благодаря силе воли. Нам нужно изменить это мышление ».
Посрамление тела по-русски
Когда суд отклонил иск бортпроводников о дискриминации против Аэрофлота, авиакомпания выступила с антипатичным заявлением в свою защиту.
Стюардессы с избыточным весом не могут должным образом выполнять свои обязанности, потому что они не могут быстро перемещаться по самолету. Топливо, необходимое для перевозки лишнего веса, обходится компании дороже — 759 рублей (13 долларов США) в год за килограмм веса сверх нормы, установленной для бортпроводников. Более того, пассажиры предпочитают «молодых и худых» бортпроводников — и Аэрофлот не мог игнорировать «предпочтения своих клиентов», говорится в заявлении.
«Это просто смешно», — смеется Магурина в ответ на заявление.«Я никогда не был худым и проработал бортпроводником более десяти лет, прекрасно выполняя свои обязанности. Я и девочки шутим, что они решили расправиться с «жирным, старым и уродливым» ».
Тревога по поводу образа тела, в отличие от других психологических расстройств, тесно связана со средствами массовой информации и их влиянием, — говорит психолог Белякова. . Рекламная индустрия и шоу-бизнес навязывают невозможное и идеальное телосложение все более застенчивой аудитории.
Новый стандарт кузова появился пять-десять лет назад, — говорит Белякова: «Плоский живот с пышными бедрами, ягодицами и грудью.»Это тип тела, который может существовать только в небольшой части населения, «но люди смотрят на это, сравнить это с их телами, не люблю результаты — и вот где все проблемы начинаются ».
В отличие от Запада, где позор тела человек из-за избыточного веса, ожирения или нетрадиционного в любом другом Кстати, это не одобряется, но в России это часто открыто случается.
Знаменитости пишут в таблоидах колонки о том, как неприятно «делиться лифт, самолет или бассейн с жиром.”The самопровозглашенная «либеральная» телеведущая Ксения Собчак даже написала сообщение в Instagram — миллионам ее подписчиков — в котором говорится, что она «Не любил толстых людей».
Этот уровень публичного обсуждения предполагает, что оставаться худой должно быть главным приоритетом для женщин, затмевая любые другие проблемы, с которыми они могут столкнуться.
«[Общество думает] худшее, что может случиться с женщиной в России, — это не быть лишенным образования, или выйти замуж за алкоголика, или даже опасность насилия », — говорит Анна Сволохова, руководитель Body Positive, самое большое онлайн-сообщество в России.
«Худшее — набирать вес и становиться второсортным объектом».
Не совсем помогает
Не только показатели ожирения в России догоняют Запад. Это тоже поп-культура. В 2015 году российское развлекательное ТВ канал СТС запустил свою версию знаменитого американского реалити-похудения показать The Biggest Loser. Начали появляться несколько подобных программ. на других национальных каналах тоже.
Это не такая уж и плохая вещь теоретически: эти шоу пропагандируют здоровый образ жизни и вдохновляют людей чтобы противостоять их проблемам с весом.Но их тон часто способствует психологическая травма, связанная с этими проблемами, говорит Сволочова.
Популярное реалити-шоу «Я худею», которое транслировалось по всей стране. в период с 2013 по 2016 год часто снисходительно обращались к участникам. «Елена набирала вес, быстро теряла здоровье и надеялась когда-нибудь найди любовь », — говорил ведущий. «Наш главный диетолог мог даже 100 килограммов жира в аппетитные женские изгибы », — говорится в заголовке. последовательность читать.
Онлайн-игра под названием Wild Burning pits overweight участников друг против друга, пообещав своему победителю 1 млн руб. (17000 долларов) и автомобиль в качестве награды за наибольшее похудение.Но риторика, которую он использует для общения с участниками, идет даже дальше, чем Я худею, граничащую с грубостью.
«[Если вы проиграете игра], ты вернешься к маминым пирогам и своей огромной заднице », — один слоганов игры. «Ваша мечта о новой груди, MiniCooper и деньги растают, как жир на бедрах самых ненавистных друг. »
Ведущий и основатель Wild Burning Василий Смольный, считает, что честность — лучший инструмент для мотивации людей похудеть.«Я спускаю людей на землю, называя толстых толстыми» он сказал The Moscow Times. «Это помогает взглянуть на себя с другой стороны. перспектива.»
Смольный считает, что его особый тон делает проект отличается от других. В 2016 году аналогичный проект был запущен его женой Юлией, но был гораздо менее резким по тону. Но пара закрыла его, потому что была слишком большая конкуренция.
«Большинство тренеров и тренеров по мотивации пытаются убедить людей тренироваться, будучи милыми и чуткими », — говорит Смольный.»Какие Предлагаю совершенно другое и уникальное — без нытья и не ходить на цыпочках «.
Разорвать порочный круг
Смольный говорит за два года, прошедшие с момента своего основания, Wild Burning привлек более чем 100 000 игроков в жестоком соревновании по похудению. Входные билеты варьируются от 3000 (50 долларов) до 15000 рублей (250 долларов).
Почему так много люди, готовые заплатить за его подход «плохого полицейского»? Часто это прекрасно соответствует представлению о себе человека с избыточным весом, — предполагает психолог. Белякова: «Ты думаешь, что ты жирная, слабая свинья и что заслуживаешь чтобы с ними обращались как с таковыми, чтобы изменения произошли.”
«Интересно, что когда вы приходите в норму после похудания — и вы неизбежно это сделаете, как только вы перестанете выполнять эту экстремальную рутину — вы только винить себя за провал чего-то, что так хорошо сработало для ты. Это порочный круг ненависти к себе ».
Положительное тело движение, которое способствует принятию себя — независимо от того, насколько оно толстое, старое или некрасивое человек может подумать, что они такие — это один из выходов из непрекращающийся негатив, говорит психолог: «Это помогает облегчить на себя, перестаньте ненавидеть свое тело и избавьтесь от этого постоянного напряжение в их жизни.
Сволохова говорит, что ее интернет-сообщество: который работает уже четыре года и привлекает более 68 000 членов делают именно это.
«Мы даем женщинам шанс говорить — о себе, о своем теле, о своих чувствах », она говорит. «Речь идет о создании безопасной обстановки для обсуждения, понимание и поддержка ».
Следующим шагом должен увидеть специалист, Белякова говорит, что проблемы с изображением тела — это не то, что легко уходит.Скандалы вроде помощи Аэрофлота, считает она: «По крайней мере, люди сейчас об этом говорят, обсуждают проблему и становятся все более знает об этом ».
Евгения Магурина продолжает работать бортпроводником, но в основном на внутренних рейсах России.
Она говорит, что она только начала свой судебный процесс. Возможно, она была у нее дело прекращено в ее местном суде, но она планирует обжаловать решение в других российских судах. Она даже готова принять свою дискриминацию в случае необходимости, вплоть до рассмотрения дела в Европейском суде по правам человека.
«Я вполне довольна своим телом, — говорит она. «Я никогда не была худой — не все должны быть размера XS — но я был очень оскорблен этим. Все еще болит.»
отзывов об Exipure (критические проблемы клиентов) Еще не покупайте!
Самый часто задаваемый вопрос о добавке для похудения номер один в мире прямо сейчас: «работает ли Exipure?»
Производители заявляют, что эта добавка является одним из лучших продуктов для похудения в мире из-за наличия восьми питательных веществ и растительных экстрактов трав.Exipure производится для предотвращения набора веса и поддержки здорового похудания с одновременным использованием этих экзотических ингредиентов, которые усиливают основную причину необъяснимого увеличения веса. Это то, что делает этот продукт исключительным выбором для получения непревзойденной пользы для похудения, и что этот обзор Exipure будет подробно описан ниже.
Итак, для начала, чего вы не знаете о Exipure? Exipure, известная как одна из самых уважаемых пищевых добавок на рынке, содержит эффективные ингредиенты, подтвержденные исследованиями по снижению веса.
Когда дело доходит до похудения, вы не одиноки в борьбе. Число людей, борющихся с ожирением и лишним весом, увеличивается день ото дня. При этом растет и спрос на пищевые добавки. Поскольку на рынке доступны тысячи продуктов для снижения веса, вам нужно быть особенно осторожными при покупке того продукта, который поможет вам снизить вес.
Излишне упоминать, что Exipure является спасением для пользователей, которые ищут эффективную пищевую добавку премиум-класса.Но есть важное предупреждение, чтобы клиенты Exipure знали о том, как правильно избежать покупки поддельных таблеток Exipure. В то время как плохие обзоры Exipure распространяются по всему Интернету и не предупреждают потребителей о том, как покупать Exipure в Интернете, не попадая на мошенничество и мошеннические подделки, обнаруженные на Amazon или eBay, и могут даже появляться в GNC, CVS, Walgreens или в любой другой крупной розничной торговле marketplace, этот обзор результатов клиентов Exipure раскроет все, что вам нужно знать о самых популярных таблетках для похудения на рынке прямо сейчас.
Что такое Exipure?
Exipure — это полностью натуральная добавка, которая, как утверждается, помогает вам похудеть, снизить уровень холестерина и артериального давления. Продукт содержит комбинацию натуральных ингредиентов, включая экстракт зеленого чая, порошок семян гуараны, пиколинат хрома, L-карнитин фумарат, витамин B6, оксид магния, экстракт листьев гинкго билоба, траву мате, альфа-липоевую кислоту, коэнзим Q10 и более.
Основная цель этой натуральной таблетки — улучшить обмен веществ, чтобы сжигать жир быстрее, чем раньше.В то же время добавка предотвращает необъяснимую прибавку в весе благодаря эксклюзивной рецептуре. Это позволит вам сбросить лишние килограммы без необходимости выполнять какие-либо изнурительные упражнения или соблюдать диету.
Создатели Exipure считают, что основной причиной потери веса является низкий уровень коричневой жировой ткани (BAT). Exipure воздействует на низкий уровень коричневой жировой ткани, что помогает увеличить расход энергии и термогенез. Термогенез относится к производству тепла в результате метаболических процессов внутри клеток.Когда мы едим, наши тела используют глюкозу в качестве топлива для производства АТФ, также известного как клеточная энергия.
Помимо использования глюкозы в качестве топлива, некоторые излишки калорий могут храниться в виде гликогена в мышцах и печени. Запасы гликогена являются быстрым источником энергии, но они не могут хранить большое количество энергии, поэтому, если мы их не сжигаем, они превращаются в жиры.
Как работает Exipure?
Exipure повышает уровень коричневой жировой ткани (BAT), сжигая жир и ускоряя метаболизм.Это натуральная добавка, которая помогает похудеть без каких-либо побочных эффектов или негативного воздействия на организм. Продукт не содержит вредных химикатов, консервантов или добавок, что делает его безопасным для употребления.
Быстрого решения проблемы потери веса не существует. Вам нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете. Здесь на сцену выходит бурый жир. Вы можете повысить уровень BAT, приняв таблетки Exipure.
Это поможет в сжигании лишних жиров из вашего тела.Есть много других способов похудения и жира на животе, но этот очень эффективен по сравнению с другими.
Самое лучшее в использовании Exipure — это отсутствие побочных эффектов, связанных с его использованием. Если вы изо всех сил пытались сбросить лишние килограммы, попробуйте этот удивительный продукт сегодня!
Однако нет четкой информации о том, как смеси ингредиентов улучшают коричневую жировую ткань. Хорошая новость заключается в том, что большинство ингредиентов полностью натуральные и подтверждены наукой.
Как упоминалось ранее, добавка exipure обладает уникальным действием, которое позволяет поддерживать потерю веса в организме, используя уровни коричневой жировой ткани.
Формула Exipure воздействует на коричневую жировую ткань или уровни BAT в организме, помимо эффектов снижения веса, за счет увеличения метаболизма и снижения факторов, таких как воспаление и окислительный стресс, которые напрямую влияют на метаболические процессы.
Что такое коричневая жировая ткань (BAT)?
Итак, если вы не знаете, что такое коричневая жировая ткань (BAT), это тип жира внутри тела.В организме человека есть два основных типа жира — белая жировая ткань, также известная как белый жир, и коричневая жировая ткань, также известная как бурый жир.
Коричневый жир образуется в вашем теле в холодных условиях для поддержания температуры тела.
Между обеими жировыми клетками в организме коричневая жировая ткань или коричневый жир называют «хорошим жиром», потому что он способствует здоровой потере веса. В то время как белый жир, который является обычным телесным жиром, действует наоборот.
Многие исследования по снижению веса предполагают, что существует возможная связь между коричневой жировой тканью (уровнями BAT) и потерей веса.Особенность этих типов жировых клеток заключается в том, что они, вероятно, сжигают больше калорий, в отличие от обычных жировых клеток, которые помогают набирать вес.
Это означает, что чем выше уровень BAT, тем больше калорий сжигает ваше тело, и тем более энергичным вы становитесь и теряете массу тела.
Итак, обладая этой информацией, вы знаете, что для того, чтобы похудеть, вам не нужно участвовать в программах по снижению веса, но нужно найти способы повысить уровень BAT.Вот тут-то и появляется добавка Exipure. Она поддерживает здоровый уровень холестерина и увеличивает количество коричневого жира.
Какие ингредиенты Exipure?
Ингредиенты внутри таблеток делают Exipure таким эффективным продуктом. В этом разделе я подробнее рассмотрю восемь натуральных ингредиентов и их преимущества. Как мы уже отмечали ранее, в запатентованной смеси есть 8 научно доказанных ингредиентов, которые могут помочь вам похудеть.
Вот список некоторых активных ингредиентов:
(кредит: PR)
Листья периллы (Perilla frutescens)
Перилла уже давно используется в качестве традиционной медицины в Китае и Японии.Было обнаружено, что его экстракт полезен при ожирении и диабете.
Исследование, опубликованное в Journal of Ethnopharmacology, показало, что экстракты листьев периллы могут снижать уровень сахара в крови у крыс, получавших пищу с высоким содержанием фруктозы.
Другое исследование, проведенное в 2012 году, показало, что масло периллы обладает противожирными, анорексигенными, противовоспалительными, антидепрессивными, антиоксидантными и противоаллергическими свойствами.
Святой базилик (Ocimum sanctum)
Святой базилик, также известный как Тулси, Бринградж и Вибхитаки, имеет дело со здоровьем мозга.Святой Василий родом из Индии и Юго-Восточной Азии. Исследования, одобренные FDA, показывают, что святой базилик поддерживает здоровье мозга, поскольку может защитить клетки мозга от повреждений, вызванных болезнью Альцгеймера.
Другие исследования показывают, что святой базилик улучшает память, концентрацию и ясность ума. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что Святой Василий способствует здоровью мозга. Святой базилик также поддерживает здоровое пищеварение и избавляет от газов.
Еще одна впечатляющая черта этого ингредиента — то, что он предотвращает старение клеток и преждевременное старение.
Кудзу (Pueraria Lobata)
Порошок корня кудзу обычно используется в качестве пищевой добавки в азиатских странах, таких как Корея, Япония, Тайвань и Таиланд. Исследования показывают, что порошок корня кудзу — это здоровый холестерин, поскольку он снижает холестерин и триглицериды, одновременно повышая холестерин ЛПВП. Он также снижает уровень холестерина ЛПНП и предотвращает ожирение печени.
Наряду с этим доказано, что он способствует повышению уровня BAT в организме, что значительно облегчает потерю веса.
С порошком Кудзу вы можете быть уверены, что ваше тело накапливает здоровый холестерин. Он также обладает противовоспалительным, антибактериальным, противогрибковым, противовирусным и противопаразитарным действием.
Кора пробки амурской (Phellodendron amurense)
Кора пробки амурской широко распространена на востоке России, в Сибири и Монголии. Он вырастает до 30 метров в высоту и дает большие красные ягоды, содержащие семена.
Кора феллодендрона традиционно использовалась для лечения кашля, простуды, лихорадки, головных болей, болей в животе, диареи, дизентерии, воспалений и запоров.Недавние исследования показывают, что алкалоиды феллодендрона, присутствующие в растении, подавляют активность ацетилхолинэстеразы и, таким образом, усиливают холинергическую нейротрансмиссию.
Белый корейский женьшень (Panax ginseng)
Белый корейский женьшень — одна из древнейших форм женьшеня на Земле. На самом деле, белый корейский женьшень содержит более 20 различных типов сапониновых соединений, которые помогают повысить энергию и выносливость. Он также может повысить метаболизм и предотвратить усталость.
Наличие белого корейского женьшеня повышает качество этой пищевой добавки.Самое главное, этот ингредиент активно участвует в повышении уровня коричневой жировой ткани в вашем теле, чтобы помочь вам быстрее похудеть.
Прополис
Прополис получают из пчелиного воска, смешанного со смолой, собранной с деревьев или кустарников. Пчелы собирают прополис в целях защиты. Это липкое вещество помогает им строить ульи и отгонять злоумышленников. Ученые обнаружили, что прополис обладает противомикробными, противораковыми, противовоспалительными, обезболивающими, иммуностимулирующими и ранозаживляющими свойствами.Он также способствует росту клеток и подавляет образование опухолей.
Олеуропеин (Olea europaea)
Олеуропеин получают из плодов и орехов оливкового дерева. Благодаря химическому составу плоды оливы становятся горькими, но при нагревании они становятся слаще. Оливковое масло производится с использованием этого ингредиента. Исследователи показали, что олеуропеин действует как естественное средство подавления аппетита. Кроме того, он снижает всасывание жира и увеличивает чувствительность к инсулину.
Кверцетин (Quercetum)
Кверцетин — это флавоновый гликозид, который поддерживает нормальное кровяное давление в организме.Его естественным образом можно найти во многих продуктах, таких как яблоки, лук, брокколи, чай и вино. Кверцетин обладает сильным антиоксидантным действием и защищает наш организм от свободных радикалов. Он также повышает иммунитет, борется с раком, лечит сердечные заболевания, укрепляет кости и зубы, поддерживает здоровое кровяное давление и помогает похудеть.
Запатентованная смесь всех этих ингредиентов делает формулу для похудения Exipure более эффективной в повышении уровня коричневого жира, и именно так продукт помогает вам похудеть.
Exipure: поддерживает ли это наука?
Несколько типов исследований имеют большое значение для подтверждения эффективности Exipure. Нет никаких сомнений в том, что смесь питательных веществ в этом продукте работает, и это было доказано многими исследованиями, которые проводились уже много лет.
Самое последнее исследование было проведено в Калифорнийском университете в Дэвисе, где они обнаружили, что комбинация ингредиентов, используемых в Exipure, работают вместе синергетически, помогая похудеть.
Это означает, что прием одного ингредиента из формулы для похудения не будет столь же эффективным, как прием всех трех вместе взятых, с точки зрения лечения низкого уровня коричневой жировой ткани. В других исследованиях, проведенных учеными, очень подробно рассказывалось о том, как работает каждый компонент в отдельности.
Например, исследование Exipure, проведенное в 2017 году на крысах, показало, что сжигание жира увеличилось всего через две недели использования добавки. То же исследование на крысах также показало, что экстракт обладает противовоспалительными свойствами, что помогает уменьшить воспаление в организме.
Другое исследование, проведенное на мышах, показало, что экстракт снижает их аппетит и увеличивает метаболизм. Таким образом, Exipure помогает вашему телу сжигать больше калорий, чем обычно, уменьшая при этом муки голода.
Важно отметить, что эти исследования показывают результаты только на грызунах, но мы можем предположить, что люди отреагируют аналогичным образом.
Отзывы пользователей Exipure
Большинство клиентов, которые использовали Exipure, называют его «удивительным» или «изменяющим жизнь». Это действительно меняет жизнь, потому что люди теряют до 30 фунтов, даже не пытаясь! Многие пользователи сообщают, что чувствуют себя менее голодными в течение дня и имеют более высокий уровень энергии.Некоторые утверждают, что им снова кажется, что они спят всю ночь. Другие сообщают, что теряют сантиметры на талии.
Вот что говорится в одном из обзоров Exipure:
«Я начала принимать ExiPure 2 месяца назад, и меня поразили мои успехи. Мой муж похудел на 50 фунтов за 6 месяцев, и он чувствует себя потрясающе. Он выглядит на 10 лет. моложе, и его кожа сияет. Мы оба любим наши новые тела «.
В другом обзоре Exipure говорится:
Этот материал изменил мою жизнь. Я никогда не чувствовал себя более здоровым и счастливым.Я похудел на 20 фунтов с начала программы. Я не думаю, что что-то еще может сравниться с Exipure.
В целом, на их официальном сайте больше положительных отзывов о продуктах Exipure, и большинство клиентов делятся своими историями и тем, как они изменили свою жизнь. Попробуйте и обязательно поделитесь с нами своей историей.
Цена и доступность Exipure
Цена Exipure начинается с 59 долларов за бутылку. Вы можете купить их прямо на официальном сайте или в любом магазине здорового питания, например Whole Foods.Тем не менее, они предлагают бесплатную доставку при покупке в Интернете. В целом существует три ценовых категории на 30 дней, 60 дней и 90 дней.
Если вы ищете его, попробуйте, вы можете начать с заказа одной бутылки на 30 дней. Однако покупателям, покупающим оптом, предоставляются огромные скидки. Кроме того, продукт поставляется с несколькими полезными материалами, такими как бесплатные электронные книги, которые расскажут вам о похудании.
Преимущества Exipure
Основным преимуществом Exipure является его способность повышать уровень энергии, так что вы чувствуете себя сытым в течение всего дня, не потребляя слишком много еды.
Кроме того, поскольку он увеличивает скорость метаболизма, он помогает быстро сжигать калории. Более того, поскольку он способствует термогенезу, он согревает нас в холодную погоду.
Наконец, он улучшает кровообращение и, таким образом, способствует здоровью кожи. Все эти факторы в совокупности делают Exipure отличным выбором для тех, кто хочет быстро избавиться от жира на животе.
Exipure Dosage
Вам необходимо принимать две таблетки два раза в день, запивая водой. Принимайте каждую таблетку за 30 минут до еды.Не превышайте рекомендованную дозу.
Начните с одной капсулы один раз в день и постепенно увеличивайте до двух капсул дважды в день в течение 7-14 дней. Для достижения наилучших результатов продолжайте принимать по две капсулы два раза в день в течение 6–12 месяцев.
Побочные эффекты выздоровления
Нет никаких известных побочных эффектов, связанных с этим продуктом. Однако, если вы не будете внимательно следовать инструкциям по дозировке, вы можете страдать от расстройства желудка, диареи, головной боли, головокружения, изжоги, запоров, сухости во рту и т. Д.Эти легкие побочные эффекты обычно исчезают после прекращения приема продукта.
Риск мошенничества
Теперь, когда вы нашли что-то, что могло бы помочь вашим упрямым жирам, вы должны знать, как получить оригинальный продукт без мошенничества. Первое, что вам нужно знать, чтобы избежать мошенничества при покупке бутылок с экстрактом, это то, что вы можете получить его только на официальном сайте.
Это означает, что если вы найдете товары на Amazon, Walmart или любом другом сайте продаж, это на 100% подделка.Некоторые люди могут захотеть попробовать другие магазины, чтобы получить таблетки по более низкой цене, не осознавая, что покупка их на официальном веб-сайте на самом деле экономит расходы.
Часто задаваемые вопросы
Безопасны ли таблетки для похудения Exipure?
Таблетки для похудения Exipure безопасны при использовании по назначению. Однако, если вы прекратите их принимать или примете дозу, превышающую рекомендованную, они могут вызвать побочные эффекты, такие как тошнота и рвота. Если эти симптомы возникают при использовании добавок для похудения Exipure, немедленно обратитесь к врачу.Не используйте какие-либо другие растительные продукты, если они не одобрены врачом перед началом лечения таблетками для похудения Exipure.
Сколько веса я могу сбросить, приняв таблетки Exipure?
Вы можете сбросить до 10 фунтов за месяц в среднем на 1-2 капсулы в день. Количество потерянного веса будет варьироваться от человека к человеку, в зависимости от скорости их метаболизма. Некоторые люди могут потерять даже больше, но это зависит от человека. Однако для достижения максимального результата рекомендуется принимать таблетки в течение 3-6 месяцев.
Подходит ли мне Exipure?
Да, безусловно! Мы рекомендуем этот продукт всем, кто ищет эффективные способы сжигать стойкие жиры, не соблюдая болезненные диеты и упражнения. Этот продукт не только легко употреблять, но и помогает повысить уровень энергии в течение дня, гарантируя, что вы будете оставаться активными и достаточно мотивированными для достижения своих целей.
Более того, он позволяет вам наслаждаться вкусной едой, не слишком беспокоясь о нежелательном весе.Хотя вы можете получить больше пользы для здоровья, если будете придерживаться диеты с дефицитом калорий. В общем, этот продукт стоит попробовать, тем более что он имеет 60-дневную гарантию возврата денег. Что вы думаете о таблетках для похудения Exipure? Поделитесь с нами ниже…
Сколько бутылок мне следует заказать?
Количество бутылок, которые вы можете заказать, не ограничено. Мы рекомендуем заказать 6 бутылок, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы попробовать наш продукт до прибытия вашей следующей партии. Кроме того, если у вас возникли проблемы с поддержанием желаемого веса, просто увеличивайте количество заказываемых бутылочек, пока не достигнете своих целей и не сожжете калории быстрее.
Поддерживает ли Exipure нормальное кровяное давление?
Exipure — это трава, которая регулирует уровень коричневого жира, чтобы помочь с потерей массы тела. При этом трава учитывает другие части тела, поддерживая здоровое кровяное давление.
Другие продукты от Exipure
Помимо покупки добавки exipure, есть и другие продукты от производителей exipure, которые могут помочь вам бороться с низким уровнем коричневой жировой ткани, которые могут вас заинтересовать.Это бутылки exipure со скидкой, которые поставляются со специальной «коробкой exipure Wellness Box» с дополнительными добавками.
Вот о чем эти продукты:
9 бутылок Exipure со скидкой
Когда вы покупаете свою первую упаковку Exipure, вам разрешается купить еще 9 бутылок, но на этот раз со скидкой. Производители Exipure разместили это предложение, потому что их продукты быстро распродаются, а когда вам может потребоваться пополнить запасы, их может не хватить.Запасайтесь, пока можете.
Exipure Wellness Box
Несмотря на то, что Exipure Wellness Box немного высок, он поставляется с пятью дополнительными пищевыми добавками, которые помогут вам похудеть. Согласно утверждениям создателей Exipure, с помощью exipure wellness вы можете рассчитывать потерять дополнительно 3 фунта жира на животе в неделю, просто принимая добавки из Exipure Wellness Box.
MCT Oil Pure, Deep Sleep 20, Immune Boost, Bio Balance Probiotic и Ultra Collagen Complex — все они включены в комплект, каждый из которых поставляется с месячным запасом.Если вы приобрели добавку для похудения у exipure и вам она понравилась, то, возможно, вам еще больше понравится велнес-бокс Exipure!
Узнайте о различных продуктах в велнес-боксе
MCT Oil Pure
MCT Oil Pure — это один из товаров для оздоровительного бокса exipure. Чистое масло MCT утверждает, что помогает вам похудеть в 5-10 раз за половину времени. Это достижимо для людей, которые хотят быстро похудеть, поскольку чистое масло MCT, по словам создателей Exipure, снижает аппетит.
Масло MCT было продемонстрировано в исследованиях как естественная добавка для похудания, которая способствует ощущению сытости в теле за счет увеличения выработки лептина, ключевого гормона голода.
Immune Boost
The Exipure’s Immune Boost — это добавка, содержащая 1200 мг запатентованной формулы иммунной системы. Эта формула включает в себя эхинацею, которая представляет собой натуральное соединение с мощными антиоксидантными свойствами, которое, как доказано, поддерживает здоровый иммунитет, а также девять других здоровых ингредиентов, повышающих иммунитет.
Пробиотики Bio balance
С пробиотиками Biobalance здоровье вашего кишечника в надежных руках. Это добавка, в которой используется система доставки пробиотиков MAKTrek 3-D, чтобы вымывать вредные бактерии из кишечника и заменять их хорошими бактериями. Все, что делает эта добавка, поддерживает здоровье кишечника. Это может помочь усвоению других добавок Exipure, а также помочь вам максимизировать преимущества всего режима Exipure.
Ultra Collagen Complex
Коллагеновый комплекс Exipure Ultra содержит гидролизованные пептиды коллагена в удобной порошковой форме.Формула помогает восстанавливать и заменять потерянный коллаген и восстанавливать кожу. Коллаген — самый распространенный белок в организме человека. Ежедневный прием коллагена предотвращает обвисание кожи и поддерживает антивозрастные свойства.
Deep Sleep 20
Что ж, похоже, что создатели exipure продумали все в своих продуктах для поддержки здорового похудения, потому что они вспомнили, насколько важен сон для поддержки похудания. Deep Sleep 20 — это снотворное, которое может помочь вам заснуть и продолжать спать.
Добавка для похудения содержит, среди прочего, натуральные ингредиенты, такие как ашваганда, мелатонин, ромашка, годжи, пассифлора и мелисса. Прием добавки за 30 минут до сна поможет вам быстро заснуть.
В целом, ингредиенты Exipure, содержащиеся в Exipure Wellness Box, позволят вам терять дополнительные 3 фунта жира в неделю, помимо веса, который вы уже теряете с помощью Exipure.
Политика возврата
Что еще более интересно, exipure предлагает политику возврата тем, кто остался недоволен ингредиентами exipure, и тем, у кого уровень коричневой жировой ткани не повысился.
Как правило, если по прошествии 180 дней вы останетесь недовольны результатами отъезда или вы не сбросили желаемый вес, вы имеете право на полный возврат средств без каких-либо вопросов.
Окончательный вердикт
В заключение мы обнаружили, что таблетки для похудения Exipure очень хорошо помогают пользователям достичь желаемой цели — похудеть, не прибегая к болезненным диетам и упражнениям. Однако для достижения наилучшего результата вам рекомендуется придерживаться диеты с дефицитом калорий вместе с добавкой.
Эффективность этого продукта доказана с течением времени, а его ингредиенты полностью натуральные, поэтому в процессе производства не добавлялись вредные химические вещества.
Так работает ли Exipure? Да! Этот продукт отлично подходит для большинства пользователей. Фактически, многие клиенты сообщили, что они смогли избавиться от лишнего жира всего за 2 недели после начала использования этой добавки. Таким образом, несмотря на то, что есть серьезные опасения клиентов, которые были должным образом рассмотрены выше, Exipure продолжает лидировать как самая востребованная формула потери веса для сжигания жира на планете прямо сейчас.
Но мы также должны упомянуть здесь, что это не означает, что каждый, кто использует этот продукт, получит аналогичные результаты. Некоторые люди могут вообще не испытывать никаких изменений, в то время как другие могут увидеть значительные изменения всего через четыре дня использования. Существует также угроза мошенничества Exipure, существующего в Интернете, когда поддельные продавцы и посредники создают сомнительные профили на Amazon, eBay, GNC и т.п. и пытаются продавать ребрендированные таблетки для похудения под тем же именем. Этим продуктам нельзя доверять, они не являются авторизованными или проверенными посредниками Exipure, поскольку единственное место, где можно купить их, — это Exipure.com.
В заключение, чем этот продукт отличается от других добавок для похудения? Ну, во-первых, он содержит натуральные ингредиенты, а это означает, что у него нет отрицательных побочных эффектов, в отличие от синтетических, содержащихся в других добавках для похудения. Во-вторых, он поставляется с супер законной 6-месячной гарантией возврата денег, поэтому вам не нужно беспокоиться о потере с трудом заработанных денег, потому что вам не понравилась его производительность в течение следующих 180 дней. В-третьих, он предлагает бесплатную доставку по всему миру для заказов на 3 и 6 бутылок, поэтому вам не нужно дополнительно платить за доставку и получить два бесплатных бонуса с вашим заказом.
Хотя наша исследовательская и редакционная группа проверила всю информацию, содержащуюся в статье, это даже отдаленно не заменяет здравый медицинский совет. Вы должны проконсультироваться с врачом перед употреблением добавки, чтобы увеличить уровень коричневого жира.
5 необычных причин, по которым вы не худеете
Потеря веса может быть сложной задачей. Все мы знаем, что нам нужно потреблять меньше калорий, чем мы сжигаем, чтобы похудеть, но иногда — , даже когда вы делаете все правильно, — потеря веса может резко остановиться.
Это может произойти по ряду причин, но чаще всего это сводится к чему-то, что требует серьезного изменения образа жизни. Вот 5 самых распространенных, но не столь очевидных причин, по которым вы не худеете, а также несколько проверенных временем.
1. Вы в стрессе «Стресс — тихий убийца». Это особенно актуально, когда речь идет о похудании. Стресс высвобождает кортизол (часто называемый просто «гормоном стресса») — и в современном обществе чрезмерно высокий уровень кортизола невероятно распространен.Кортизол разрушает мышечную ткань и способствует накоплению жира в организме, а также связан с другими проблемами со здоровьем, которые намного серьезнее, чем несколько лишних килограммов на талии.
Если вы хотите похудеть, вам нужно приложить серьезные усилия, чтобы снизить уровень стресса. (Я знаю, легче сказать, чем сделать!) Попробуйте ограничить продолжительность тренировок 45 минутами, окружите себя позитивными людьми, медитируйте и высыпайтесь.
2. Вы не высыпаетесь Достаточный сон не только снижает уровень кортизола, но и вырабатывает гормон роста (GH).GH в значительной степени оказывает на организм противоположный эффект кортизола — он способствует сжиганию жира, поддерживает вашу иммунную систему и помогает поддерживать нормальное функционирование ваших органов.
Сон также уравновешивает гормоны, контролирующие чувство голода. Если вы когда-нибудь ложились спать голодными и просыпались , а не голодными, вот почему. С другой стороны, если вы пропустите ночной сон, вы, вероятно, съедите больше калорий на следующий день. Хотя это зависит от человека, большинству из нас следует стремиться спать от 7 до 9 часов каждую ночь.
3. Вы не пьете достаточно воды Вы, наверное, устали слышать о том, насколько важна вода для вашего здоровья, но большинство людей все еще не пьет ее в достаточном количестве.
Питье достаточного количества воды имеет целый ряд преимуществ, одна из которых — правильная функция почек. Обезвоживание приводит к ухудшению работы почек, и когда почки не работают должным образом, печень должна их компенсировать. Ваша печень отвечает за метаболизм жира, а это означает, что жир не может метаболизироваться так эффективно, когда вашей печени приходится работать в два раза больше, чтобы удалить токсины.
Решение простое: когда вы хотите пить, пейте воды. В частности, убедитесь, что вы достаточно увлажнены во время тренировок.
4. У вас плохое пищеварение Кишечник невероятно сложен, и ученые только поверхностно пытаются понять, как работает естественный микробиом кишечных бактерий. Но ясно одно: хотите ли вы улучшить свою способность терять жир, укрепить иммунную систему, очистить кожу или даже просто чувствовать себя лучше каждый день, все начинается со здоровья кишечника.
К сожалению, большинство людей обычно не осознают, что их кишечник не функционирует должным образом, пока не становится слишком поздно. Но есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить любые неисправности: уменьшить стресс, есть меньше еды или даже подумать о периодах голодания, чтобы дать вашей пищеварительной системе перерыв, минимизировать потребление бобовых, зерновых, сахара и пастбищных молочных продуктов и пережевывать пищу. пока не станет кашице перед глотанием.
5. Вы не едите достаточно клетчатки Клетчатка улучшает пищеварение и помогает вызвать чувство сытости, что облегчает потребление меньшего количества калорий.
По оценкам, только 5% американцев получают достаточно клетчатки. Почему люди упускают из виду? Большинство из нас полагает, что мы получаем достаточно из зерновых продуктов, таких как хлеб и крупы, но на самом деле эти продукты с высокой степенью обработки лишены питательных веществ и клетчатки. Вместо этого ешьте больше фруктов и овощей и выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянку.
Может ли одна из этих проблем быть причиной плато потери веса? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВАШЕГО #RESOLUTIONRESET
Что вызывает плато потери веса
5 способов саботажа наших целей в области здравоохранения
8 вещей, которые нужно делать, когда вы потеряли мотивацию
Раскрыто: Кремлевская диета наказания — где страх унижения заставляет вас худеть
Раскрыто: кремлевская диета наказания — где страх унижения заставляет вас худеть

Уилл Стюарт для MailOnline
Обновлено: 16: 49 GMT, 11 января 2010 г.
Это последняя российская диета наказаний, которая «гарантированно» заставит вас похудеть из-за страха унижения в случае неудачи.
Секреты были раскрыты младшей дочерью покойного Бориса Ельцина, когда-то самой влиятельной женщиной в своей стране, когда она стояла у власти за водочным троном своего отца.
Татьяна Юмашева, близкая подруга владельца футбольного клуба «Челси» Романа Абрамовича, рассказывает, как она и другие кремлевские чиновники изобрели систему для похудания и поддержания стройной фигуры, чтобы российская версия не высмеивала ее как «толстушку». политическое сатирическое шоу «Плевок».
Успех зависит от смущающих наказаний, которым подвергаются участники, если им не удается сбросить лишние килограммы, сказала она.
Доказательство того, что это работает ?: Татьяна Юмашева демонстрирует свою новую стройную фигуру вместе с мужем Валентином на этом снимке, сделанном в декабре 2009 года после карательной диеты, на которой она утверждала, что потеряла 22 фунта
«Во-первых, должна быть группа людей. похудения. Друзья, знакомые на работе, родственники, это не имеет значения, пока вы не делаете это в одиночку », — сказала она.
‘Следующий элемент, самый главный — он ключевой — это пенальти.
«Наказание должно быть действительно ужасным. Собственно, в этом суть моего метода.
«Если вы не похудеете к определенному сроку, то наказание должно случиться с вами».
Участники подписывают обязывающие контракты, чтобы принять возмездие, если они не достигнут своих целей, сказала она.
‘Выхода быть не должно. Попытайся. Это работает », — сказала 49-летняя Татьяна, трижды замужняя, у которой есть дом в Лондоне со своим нынешним мужем Валентином Юмашевым.Юмашев — бывший глава администрации Ельцина, а также тесть олигарха, друга лорда Мандельсона, Олега Дерипаски.
Наказания индивидуальны. Например, один кремлевский аппаратчик любил иномарки и только что купил новую BMW.
Татьяна в свои дни «толстушка» с отцом Борисом Ельциным в отпуске незадолго до президентских выборов 1996 года
«Его наказанием будет продажа BMW и покупка маленького Запорожца (самого печально известного и бесполезного из советских автомобилей). , раскрасьте его в розовый цвет цветами, и ездите только на нем полгода », — сказала Татьяна.
«Женщину с двумя высшими образованиями, свободно владеющую иностранными языками и интересную работу заставят бросить работу и стать скромным секретарем.
«Если мне не удавалось сбросить десять килограммов (22 фунта), на работу мне приходилось носить только длинное вечернее платье — и разговаривать со всеми только по-английски», — сказала Татьяна. «В то время я учил язык, и все смеялись над моими усилиями.
«Для меня это было бы настоящим унижением, и я явно не мог этого допустить. Кукольный спектакль по телевизору уже изображал меня чудовищем, и каждый новый слух обо мне был хуже предыдущего.
«Если бы мне пришлось терпеть это наказание, все бы сказали, что дочь Ельцина сошла с ума».
Она и ее коллеги похудели за два месяца, но по их соглашению они должны были поддерживать потерю как минимум шесть месяцев.
Кремлевская диетическая группа собиралась каждую пятницу — и любой мог заказать на весах еще одну и доказать, что не набрал вес.
«В случае невыполнения приговор начинается в день нарушения», — сказала Татьяна.
Выбор продуктов, от которых отказаться и как именно похудеть, оставался за каждым человеком. Но в любом случае участники не должны есть после 18:00 и должны заниматься активными видами спорта, сказала она.
Она сказала, что с тех пор помогла десяткам женщин и мужчин сбросить лишний вес с тех пор, как изобрела кремлевскую диету.
Только в одном случае участница проиграла, но она не сообщила, какое наказание было понесено.
Она начала это потому, что «в Кремле я была какая-то толстушка.Вы можете увидеть мои фотографии того периода. Я их терпеть не могу.
«Стыдно признаться сейчас, но тогда я весил на десять килограммов больше, чем сейчас».
Татьяна стала влиятельной фигурой в роли привратника своего больного отца, который вел Россию от коммунизма к капитализму, несмотря на неоднократные сердечные приступы и любовь к водке.
Она также некоторое время была советником преемника Ельцина Владимира Путина, который предоставил семье Ельцина иммунитет от судебного преследования, когда тот занял Кремль.
Она рассказала о диете в своем новом популярном блоге.
Carnivory: Как Эмбер изменила свое здоровье с помощью мясной диеты
У Эмбер начались проблемы с весом примерно во время учебы в университете. Хотя она придерживалась строгой вегетарианской диеты и занималась спортом, она просто не могла контролировать свой вес. Но затем обмен в России познакомил ее с преимуществами употребления большего количества мяса и заставил ее усомниться в том, что такое здоровая диета.
С начала 2009 года она придерживается еще более строгой версии кето: диеты плотоядных.Это помогло ей сбросить вес после беременности, который было трудно сбросить с помощью низкоуглеводной диеты, которая так хорошо работала раньше. Но что еще более важно, диета с нулевым содержанием углеводов облегчает все симптомы ее биполярного расстройства II типа.
Популярность диеты плотоядных животных в этом году возросла, и все больше и больше людей пробуют ее. Но меньше людей следили за ним в долгосрочной перспективе, как Эмбер. Вы подумывали о том, чтобы попробовать диету, но не знаете, как ее применять и принесет ли она вам пользу? Тогда читайте дальше.История Эмбер может вдохновить вас попробовать.
Перед отъездом в Россию Эмбер решила, что ее растительной диете будет слишком сложно придерживаться во время обмена, и что лучше всего есть то, что готовит ее принимающая семья. Оказалось, что это диета, богатая мясом и животными жирами. И, к своему большому удивлению, она обнаружила, что впервые похудела без особых усилий.
Она и раньше слышала о низкоуглеводном и Аткинсе, но всегда считала эти диеты сумасшедшими. Благодаря своему опыту в России, она купила себе копию классического низкоуглеводного продукта Protein Power , сразу же села на диету и похудела на 30 фунтов (14 кг).С тех пор она находится на какой-либо форме режима LCHF.
От кето до хищников
После второй беременности Амбер она не могла сбросить вес с помощью низкоуглеводной диеты, которая работала раньше. Вероятно, она была близка к 200 фунтам (91 кг), но перестала взвешиваться в тот момент из-за разочарования. Она так много знала о кето-диете и была убеждена, что это правильный способ питания, но вес не сдвинулся с места.
Она начала читать о людях, придерживающихся исключительно мясной диеты, на низкоуглеводных форумах.И в конце концов, она решила попробовать это в начале 2009 года. Сначала она думала, что сбросить вес будет краткосрочным делом.
Она сразу начала худеть, почти на фунт в день в течение первых двух недель. Все симптомы ее биполярного расстройства II исчезли через пару недель диеты.
Она сразу начала худеть, почти на фунт (0,5 кг) в день в течение первых двух недель. И, к ее большому удивлению, все симптомы ее биполярного расстройства II исчезли через пару недель диеты.Вскоре после этого она узнала, что беременна, и решила отказаться от всех психиатрических препаратов.
Зная, как мясная диета влияет на ее настроение, она сначала пыталась придерживаться плана. Но из-за сильной тошноты и тяги к углеводам она не соблюдала строгую диету. Однако после родов она больше не принимала лекарства, уверенная, что сможет справиться со своим психическим расстройством, соблюдая диету хищника.
Образ жизни плотоядных животных Амбер
Когда Эмбер впервые села на диету, думая, что это ненадолго, она покупала только стейки.Сегодня она ест более разнообразную пищу, в первую очередь говядину, а также свинину, курицу, яйца, рыбу, моллюсков и баранину. Некоторые из основных продуктов, которые она упоминает, — это говяжий фарш, стейки, отбивные, ребра и куриные бедра или ножки. Также совсем недавно она открыла для себя утиную грудку — более жирную вырезку, чем куриная грудка.
Она старается избегать молочных продуктов, насколько это возможно, даже если это не влияет на ее настроение. Тем не менее, она обнаружила, что из-за этого она становится голоднее и не так довольна другой едой.Если она ест вне дома или пойдет на мероприятие, она может съесть немного сыра.
Исходя из кето-диеты, мы часто добавляем в пищу жиры, чтобы оставаться в состоянии кетоза. Я спрашиваю Эмбер, продолжает ли она это делать на своей хищной диете. Она отвечает, что иногда добавляет сало или жир, но поясняет, что обнаружила, что ее результаты с точки зрения веса и настроения от этого не зависят, если она строго придерживается своей хищной диеты.
Эмбер твердо убеждена в том, что если вы не кормите то, что причиняет вред, ваш аппетит саморегулируется.Вот почему так важно уважать сигналы голода в диете.
Янтарь твердо убежден, что если вы не кормите то, что причиняет вред, ваш аппетит саморегулируется. Вот почему так важно уважать сигналы голода в диете: ешьте, когда голодны, и прекращайте, когда наелись. Следуя этому принципу, она обычно ест два раза в день.
Она когда-нибудь изменяет или выходит из диеты? Время от времени она ест шоколад Бейкера. Если она ест сашими, она может съесть несколько соленых огурцов или васаби, имбирь и редис.В противном случае она не будет много экспериментировать и остается строгой, зная, что симптомы, с которыми она справляется с хищничеством, могут вернуться.
Она вспоминает один случай, когда она из любопытства смешала шелуху подорожника со своим кофе, предположив, что чистая клетчатка не вызовет никаких проблем (в отличие от более сильнодействующих химикатов, которые растения используют для самозащиты). В течение нескольких часов у нее возникла серьезная психиатрическая реакция — она чувствовала себя взволнованной, расфокусированной и не могла перестать плакать.
Первые пять лет жизни на плотоядных животных Эмбер не употребляла алкоголь.В 2014 году она попробовала немного чистого спирта и обнаружила, что это не сильно на нее повлияло, но она отмечает, что ее толерантность ниже на диете с нулевым содержанием углеводов. В настоящее время она может пить вино или спиртные напитки, но редко.
А как насчет упражнений? Эмбер занимается силовыми тренировками, но ее интерес к упражнениям со временем исчез. Она объясняет, что на диете плотоядных нет необходимости заниматься физическими упражнениями, но это здорово, и ей нравится двигаться.
Стоит ли пробовать диету?
Убрав все растительные продукты, вы легко сможете определить, какие из них вызывают беспокойство, если вы решите их снова ввести в рацион.
Эмбер упоминает две категории людей, которым, по ее мнению, может помочь диета плотоядных животных. Первая категория — это люди, которые все еще страдают расстройствами пищеварения, настроения или аутоиммунными расстройствами на кето-диете. Она говорит, что может быть удивительная разница между небольшим количеством растений в рационе или их отсутствием, хотя некоторые растения могут вызывать проблемы с большей вероятностью (например, зерна, содержащие глютен). Удалив все растительные продукты, вы можете легко определить, какие из них вызывают нарушения, если вы решите снова их ввести.Вторая категория — это люди, которым просто нравится экспериментировать над собой.
Решив попробовать диету, лучше сразу перейти на нее или постепенно сократить потребление углеводов? Для большинства людей лучше всего начать строго, иначе тяга может сохраняться дольше. Но если вы знаете, что вам лучше отказываться от вещей постепенно, то делайте это во что бы то ни стало.
В остальном у Эмбер есть несколько дополнительных советов для тех, кто садится на диету. Сделайте это на срок, например, на три недели.Не начинайте с мысли, что вы должны быть хищником вечно. Вы просто хотите узнать как можно больше о своем теле и избавиться от мешающих факторов. Следуй за своим голодом и будь непредвзятым.
Заключительные мысли
Я спрашиваю Эмбер, чувствует ли она себя ограниченной в диете хищника. Она говорит, что иногда делает это, например, когда путешествует и хочет попробовать местную кухню. Но свобода и воодушевление от осознания того, что вы можете есть так и чувствовать лучшее, что вы когда-либо чувствовали, намного больше.Для других людей, которые не связывают свою диету с проблемами со здоровьем, это может быть похоже на поездку по ухабистому океану и незнание того, что вызвало проблему.
В конце концов, Эмбер считает, что плотоядность — это то, что работает на вас, а не пурист и следование идеалам.
Навигация по записям
Previous post:
Слабая личность и сильная личность: Слабая и сильная личность. В чем отличие. |
Next post:
Почему на ягодицах появляется целлюлит: Стадии целлюлита и его причины: как избавиться от целлюлита
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт