Рисовая японская диета 13 дней: Рисовая диета — «Как я похудела на 11 кг – ФОТО ДО и ПОСЛЕ – Рисовая японская диета отзыв и результаты»

Содержание

Рисовая диета — «Как я похудела на 11 кг – ФОТО ДО и ПОСЛЕ – Рисовая японская диета отзыв и результаты»

На отзыв о рисовой диете меня невольно сподвигила Наталья.Король, когда написала свой потрясающе интересный обзор о Кремлёвке. В итоге, я тоже решила поучаствовать в этом фестивале рассказов об издевательствах над собой.

С весом сражаюсь всю жизнь. За свои 33 года я, конечно, наделала много глупостей, в числе которых и диеты и пластические операции. В 2010 году после гормоностимуляции я набрала несколько лишних килограммов. Настроение и так было ник чёрту, а тут ещё отражение в зеркале не нравилось совсем. Фитнесом занималась очень активно, но вес упорно стоял на отметке 66 кг, и всё тут. Так бывает. Особенно меня беспокоили подраспухшие щёки и попа.

Совсем не есть я не могу и не хочу. К тому же, когда организм буквально перенасыщен гормонами, совершенно понятно, что от них нужно было как-то избавляться. Поэтому решила выбрать диету очищения. Начала читать и выяснять какая диета лучше, и выбрала в итоге «Японскую диету 13 дней» (рисовая диета).

Эту же диету мне очень советовала подруга. Девушка она очень стройная, в своё время вместо института поступила в модельную школу, не плохо в этом преуспела и соответственно в экспресс-диетах разбирается.

Рисовая диета очищения сама по себе не строгая, довольно щадящая, поэтому я решила попробовать.

В чём заключается «Японская диета 13 дней»

Утром вместо завтрака натощак нужно съесть порцию замоченного заранее риса. Нельзя ни чем ни заедать, ни запивать рис. Поесть что-то ещё можно будет только через 3 часа. Не раньше!

Теоретически весь оставшийся день можно было есть любые продукты, исключая солёности, а так же сильно жирную, острую, и копчёную пищу. В период всей диеты нельзя пить алкоголь. Мне всё это показалось очень расплывчатым, и я придерживалась обычного низкокалорийного дробного питания. Помимо утренней порции риса ела ещё 4 раза понемногу. Рис использовала обычный вьетнамский белый, не пропаренный. Замачивала его в бутилированной воде, стаканчики с рисом хранила в холодильнике.

Всю диету переписывать не буду, дабы не сочли копипастом. Вот тут подробно описана вся система рисовой диеты. Сосредоточусь на результатах.

В целом, на диете сидела в 2 этапа. Первый этап я затянула до 20 ней, второй, как и положено длился 13 дней.

Итак, Японская диета До и После

Исходные данные

Июль 2010 года, рост 1.71 м., вес 66-67 кг, размер одежды 48.

Июль 2010 года, рост 1.71 м., вес 66-67 кг, размер одежды 48

В результате первых 20 дней ушло 7 кг

Август 2010 года, рост по прежнему 1.71 м., вес 59-60 кг, размер одежды 44.

Самочувствие в период диеты вполне комфортное. Стул регулярный.

Сырой несолёный рис жевать было противно и жёстко. Очень хотелось его запить. Утреннюю порцию риса съедала обычно в 10-11 утра, соответственно пообедать потом могла только в 13-14 часов дня. Затем питалась умеренно каждые 2 часа.

Затем был перерыв 2 недели и следующий этап.

Август 2010 года, рост 1.71 м., вес 59-60 кг, размер одежды 44

В результате следующих 13 дней ушло ещё 4 кг

Сентябрь 2010 года, рост 1.71 м., вес 55 кг, размер одежды 42.

Второй период был уже явным перебором. В этот период почему-то начала буквально сгорать мышечная масса. Стул стал нерегулярным, редким. Тело начало терять рельеф. Щёки впали, руки стали похожи на циплячьи. Цвет лица стал немного землистым.

Сентябрь 2010 года, рост 1.71 м., вес 55 кг, размер одежды 42

Отрицательный результат заметила не сразу, к сожалению. Как-то встретила на улице бывшего мужа и уже приготовилась выслушать комплименты своему внешнему виду. А услышала: «У вас всё в порядке? Что с тобой?» Мягко говоря, ожидала я другого, конечно.

В общем, вывод:

Рисовая диета очищения очень эффективная, НО явно не стоит ею злоупотреблять! Это не лучшим образом сказывается на самочувствии.

Отзывы о красоте: :love:

Редуксин отзыв с ФОТООТЧЁТОМ -12 кг и еще -14 кг

Таблетки Голдлайн отзыв с ФОТООТЧЁТОМ – 14 кг

Хирургическая липосакция (фото липосакции до и после)

Тай-бо – ФОТО – Мои аргументы против модных видео-уроков Тай-бо и за тренировки в спортзале

 

ЭКСПЕРЕМЕНТ над телом! – Фото ДО и ПОСЛЕ – Белита-Витекс антицеллюлитный крем с перцем

Японская диета на 7, 13 и 14 дней для похудения: таблица меню — минус 15 кг легко

Про мегаэффективную «японскую» диету знают все. Но мало кто догадывается, что у нее есть варианты, допускающие употребление совсем не диетических продуктов. Что можно есть на “японке”, читайте в статье.

СодержаниеСвернуть

  • Отзывы похудевших

«Японская» бессолевая диета – популярная методика снижения веса, она завоевала доверие многих женщин и мужчин благодаря своей эффективности. Принцип ее действия – низкоуглеводное, богатое белками питание, активизирующее процессы сжигания жировых отложений в организме. Традиционная японская длится 21 день: 7 дней подготовки, 14 дней диеты и выход длительностью в 4 недели.

Большинство похудевших отмечает, что данная методика требует психологической подготовки и сильной мотивации. Однако результаты стоят усилий: за 14 дней («классический» вариант) можно похудеть на 5–15 кг – в зависимости от изначального веса. Кроме того, ключевым этапом является выход из диеты, требующий не меньшей выдержки. Если не нарушать условий, проблема лишнего веса останется в прошлом.

Реклама

Правила

  1. Использовать только указанные продукты.
  2. Последовательность дней и приемов пищи менять нельзя.
  3. Соль, сахар, алкоголь, кондитерские изделия и мучные продукты (кроме указанных) полностью исключаются из рациона.
  4. Ежедневно следует выпивать 1,5–2 л чистой воды без газа.
  5. Если вы не употребляете кофе, пейте зеленый чай без добавок и ароматизаторов.
  6. Кабачок можно заменить одним из следующих продуктов: свекла, тыква, отварная или жареная морковь, цуккини, корень пастернака. На результат похудения эта замена не повлияет (при условии соблюдения всех правил).
  7. Кабачок (или альтернативный кабачку овощ) можно запекать в фольге и есть с добавлением 1-й чайной ложки растительного или оливкового масла.
  8. Сырое яйцо можно либо исключить, либо заменить вареным.
  9. Допускается потребление зеленого или травяного чая между приемами пищи.
  10. Прежде чем приступать — необходимо проконсультироваться со специалистом.
  11. Повторять можно не чаще двух раз в год.

Реклама

Плюсы

  • Эффективное похудение за короткий срок.
  • Доступность предусмотренных продуктов.
  • Конкретное меню (без подсчета пищевой и энергетической ценности блюд).
  • Три приема пищи (легко совмещать с учебой или работой).
  • Происходит очистка организма от токсинов, поскольку на протяжении двух недель вы не употребляете сахар, алкоголь и соль.
  • Белок присутствует в достаточном количестве – это предотвращает потерю мышечной массы. Кроме того, на переваривание и усвоение белка тратится много энергии, благодаря чему ускоряется метаболизм.

Минусы

  • Низкая калорийность рациона.
  • Несбалансированное соотношение белков, жиров, углеводов и недостаток основных витаминов, макро- и микроэлементов. Следствием этого является ухудшение состояния кожи, ногтей и волос, снижение иммунитета. Поэтому во время японской диеты необходимо принимать комплексные витамины.
  • Отсутствие полноценного завтрака лишает организм необходимой ему в первой половине дня энергии и увеличивает риск вечернего срыва.
  • Большие перерывы между приемами пищи.
  • Переход к обычному питанию может обернуться быстрым возвращением веса.

Подготовка

Подготовка организма – неотъемлемый этап японской бессолевой диеты. За неделю до её начала откажитесь от фаст-фуда, минимизируйте количество сладостей, мучного и жирных блюд, сократите привычные порции на 20% — суточный калораж вашего рациона должен быть сокращен на 500 калорий. Старайтесь ужинать не менее, чем за три часа до сна и выпивать не менее 1,5 л чистой воды в сутки. После пробуждения обязательно выпивайте 250 мл воды комнатной температуры. Это активизирует метаболизм и позволит лучше перенести отсутствие завтрака в этот период.

Меню

На 7 дней

День 1

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 2 вареных яйца, 150 г салата (пекинская капуста + морковь + 1 чайная ложка растительного масла), 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 150 г отварного минтая, 100 г пекинской капусты + 1 чайная ложка оливкового масла.

День 2

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба (15 г), черный кофе.
  • Обед: 200 г запеченной трески, 150 г пекинской капусты + 1 чайная ложка растительного масла.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 200 мл кефира (2,5% жирности).

День 3

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 1 вареное яйцо, 150 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла.
  • Ужин: 2 яблока.

День 4

  • завтрак: тост из ржаного хлеба, черный кофе.
  • обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле, 2 яблока.
  • ужин: 200 г отварной говядины, 2 вареных яйца, 150 г пекинской капусты.

День 5

  • Завтрак: 150 г тертой моркови с лимонным соком.
  • Обед: 200 г запеченного хека, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты.

День 6

  • завтрак: черный кофе.
  • обед: 300 г отварной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + морковь).
  • ужин: 2 вареных яйца, 150 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла.

День 7

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины, 200 г любых фруктов (по сезону).
  • Ужин: любой из предыдущих вариантов.

На 9 дней

Меню на 7 дней 9-ти дневной японской диеты не отличается от 7-ми дневного варианта.

День 8

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока или 1 апельсин.
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты.

День 9

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 200 г салата (морковь + капуста), 150 г отварной куриной грудки, 2 вареных яйца.
  • Ужин: 150 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла.

Продукты, необходимые для 13-ти дневной и 14-дневной японской диеты

  • Натуральный кофе (в зернах или молотый) – 1 упаковка.
  • Свежие яйца – 20 штук.
  • Рыбное филе – 2 кг.
  • Зеленый чай без ароматизаторов – 1 упаковка.
  • Говядина – 1 кг.
  • Куриная грудка – 2 кг.
  • Оливковое масло.
  • Растительное масло.
  • Морковь – 2 кг.
  • Капуста свежая белокочанная или пекинская – 2 – 4 штуки (в зависимости от размера).
  • Кабачки – 1 кг.
  • Яблоки (или другие фрукты) – 1 кг.
  • Томатный сок (без сахара) – 2 л.
  • Кефир – 1 л.
  • Лимон – 3-5 штук.
  • Ржаной хлеб – 1 буханка.

На 13 дней

День 1

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 2 вареных яйца, 150 г салата (пекинская капуста + морковь + 1 чайная ложка оливкового масла), 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г отварной трески.

День 2

  • Завтрак: черный кофе и сухарик из ржаного хлеба (15 г).
  • Обед: 200 г отварного минтая, 150 г салата (капуста + морковь + 2 чайные ложки оливкового масла).
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл томатного сока.

День 3

  • Завтрак: черный кофе и сухарик из ржаного хлеба (15 г).
  • Обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г пекинской капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 4

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 1 сырое яйцо, 100 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла, 15 г твердого сыра.
  • Ужин: 200 г свежих фруктов по сезону.

День 5

  • Завтрак: 100 г тертой моркови + 2 столовые ложки лимонного сока.
  • Обед: 200 г запеченной трески, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г фруктов.

День 6

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 100 г салата (капуста + морковь).
  • Ужин: 2 вареных яйца, 100 г тертой моркови + 1 чайная ложка оливкового масла.

День 7

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины, 150 г фруктов.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 100 г тертой моркови + 1 чайная ложка оливкового масла.

День 8

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 250 г отварной куриной грудки, 150 г салата (морковь + капуста).
  • Ужин: 2 вареных яйца, 150 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла.

День 9

  • Завтрак: 100 г тертой моркови + 2 столовые ложки лимонного сока.
  • Обед: 200 г запеченного минтая, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г фруктов.

День 10

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 1 сырое яйцо, 150 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла, 15 г твердого сыра.
  • Ужин: 200 г фруктов.

День 11

  • Завтрак: черный кофе, сухарик из ржаного хлеба (15 г).
  • Обед: 1 жаренный на растительном масле кабачок.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 12

  • Завтрак: черный кофе, сухарик из ржаного хлеба (15 г).
  • Обед: 200 г запеченного хека, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл кефира (2,5% жирности).

День 13

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: не предусмотрен.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 200 г вареной капусты + 1 чайная ложка оливкового масла, 200 мл томатного сока.

На 14 дней

День 1

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 2 вареных яйца, 200 г вареной капусты + 1 чайная ложка растительного масла, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г отварного или запеченного хека.

День 2

  • Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
  • Обед: 200 г отварного минтая, 150 г отварной капусты + 1 чайная ложка растительного масла.
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл кефира (2,5% жирности).

День 3

  • Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
  • Обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 вареных яйца, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 4

  • Завтрак: 1 свежая морковь, черный кофе.
  • Обед: 200 г отварного минтая, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

День 5

  • Завтрак: 1 свежая морковь, сок одного лимона (можно разбавить водой).
  • Обед: 200 г отварного хека, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

День 6

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 200 г салата (свежая капуста + морковь + 1 чайная ложка растительного масла).
  • Ужин: 2 вареных яйца, 1 свежая морковь.

День 7

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока.
  • Ужин: любой из предыдущих вариантов, кроме 3-го дня.

День 8

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 150 г салата (капуста + морковь + 1 чайная ложка растительного масла).
  • Ужин: 2 вареных яйца, 1 свежая морковь + 1 чайная ложка растительного масла.

День 9

  • Завтрак: 1 свежая морковь, сок одного лимона.
  • Обед: 200 г отварного хека, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

День 10

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 50 г твердого сыра, 100 г тертой моркови + 1 чайная ложка растительного масла, 1 вареное яйцо.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

День 11

  • Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
  • Обед: 1 средний кабачок, пожаренный на растительном масле.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 вареных яйца, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.

День 12

  • Завтрак: 20 г ржаного хлеба, черный кофе.
  • Обед: 200 г отварного минтая, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка растительного масла.
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл кефира.

День 13

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 2 отварных яйца, 200 г отварной капусты + 1 чайная ложка растительного масла, 200 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 г отварного или запеченного минтая + 1 чайная ложка растительного масла.

День 14

  • Завтрак: черный кофе.
  • Обед: 200 г отварного или запеченного хека, 150 г свежей капусты + 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 200 мл кефира.

Реклама

Выход из диеты

Первая неделя выхода из японской диеты – чрезвычайно ответственный период. В это время организм продолжает худеть и адаптироваться к новым параметрам, поэтому важно не набрасываться на еду, а медленно вводить в рацион привычные продукты. Они должны быть исключительно натуральными.

  • Чтобы достигнутый результат закрепился, выходить из диеты следует постепенно. Период выхода должен длиться в два раза дольше. Так, период выхода из 14-дневной японской диеты должен длиться не менее, чем 28 дней – то есть 4 недели.
  • В первую неделю постепенно увеличивайте потребляемые порции мясных и рыбных блюд – на 50 г, овощных – на 100 г.
  • На завтрак употребляйте каши, приготовленные на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты. Ваша разовая порция должна составлять около 200 г.
  • Добавлять соль в пищу следует постепенно: в начале выхода потребляйте не более 5 г соли в день.
  • В течение дня нужно делать 2-3 перекуса из кисломолочных продуктов и фруктов.
  • Ужин из фруктов замените полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г овощного рагу и куриная котлета, приготовленная на пару).
  • Не снижайте количество белковой пищи.
  • Питайтесь дробно (5-6 раз в день).

Ориентировочное меню выхода из японской диеты на 2 недели

День 1-3

  • Завтрак: омлет из 2-х яиц и 150 мл молока (2,5% жирности), 1 хлебец, черный кофе.
  • Обед: 200 г отварной говядины или 200 г запеченной трески, 100 г свежих овощей.
  • Ужин:100 г творога (5% жирности) или 250 мл кефира (2,5% жирности) и 1 яблоко.

День 4-6

  • Завтрак: 200 г овсяной каши на воде (без сахара и масла).
  • Перекус: 1 апельсин, 1 киви.
  • Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 100 г свежих овощей (капуста, морковь, перец).
  • Ужин: 200 г отварных креветок или 150 г творога (7% жирности), 1 огурец.

День 7-10

  • Завтрак: 200 г овсяной каши на воде без сахара и масла, 2 тоста (по 20 г).
  • Перекус: 1 любой фрукт.
  • Обед: 200 г овощного супа, 100 г отварной говядины.
  • Перекус: 100 г натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г запеченной куриной грудки, 150 г любых овощей, приготовленных на пару.

День 8-14

  • Завтрак: 200 г любой каши с орехами, сухофруктами и медом (не больше 1-й чайной ложки), 2 тоста (по 20 г).
  • Перекус: 1 любой фрукт, 100 г натурального йогурта или творога (5% жирности).
  • Обед: 200 г любого супа на нежирном курином бульоне, 150 г отварной куриной грудки, 2 свежих огурца.
  • Перекус: 1 любой фрукт или 150 г натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г отварных мидий, 150 г овощного рагу.
  • Перекус: 200 мл кефира (2,5% жирности).

Варианты диеты

С зеленым чаем
Для мужчин
Для вегетарианцев
При беременности
Рисовая
Банановая

Спорт во время японской диеты

Если ваш организм приучен к определенному уровню физических нагрузок (например, утренняя пробежка или фитнес три раза в неделю), то не следует увеличивать частоту и интенсивность тренировок – это может спровоцировать ухудшение самочувствия (упадок сил, головокружение, тошнота).

Рекомендуется выполнять ежедневную зарядку (20-30 минут), минимум час в день ходить пешком, лифт заменить подъемом по ступенькам.

Противопоказания

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки).
  2. При беременности и в период лактации.
  3. Любые хронические заболевания почек и печени.
  4. Анемия.
  5. Авитаминозы и гиповитаминозы.
  6. Острые инфекционные заболевания.
  7. Сахарный диабет.
  8. Желчекаменная болезнь.
  9. Любые состояния в стадии обострения.
  10. Хронические заболевания внутренних органов.

Видеообзор от диетолога

Рисовая диета

Рисовая диета

​Рисовая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и очищает организм от так называемых шлаков и токсинов, образовавшихся вследствии неправильного образа жизни и питания. Рисовая диета (на нешлифованном рисе) наполняет организм необходимыми полезными веществами: белками, углеводами, витаминами и минералами. К тому же рис достаточно высококалорийный продукт и создает в организме чувство насыщения, поэтому упадка сил и голодных обмороков у вас точно не будет.

Важно — использовать нешлифованный рис, потому, что он сохранил свою отрубевую оболочку, благодаря которой он особенно полезен. В оболочке нешлифованного риса содержится большинство полезных веществ, которые будут способствовать похудению, очистке организма и пополнению сил и энергии.

Очень важно во время рисовой диеты (как и при большинстве других диет) — пить как можно больше воды или зеленого чая. Рис забирает на себя соль в организме, поэтому вода не задерживается в нем, выводя вместе с собой все ненужные вещества. Чем больше жидкости выпивать во время диеты, тем больше шлаков она вместе с собой выведет. В дни рисовой диеты нужно ограничивать себя в соленой пище.

Ниже приведены самые известные и эффективные рисовые диеты:
Рисовая диета  — Пять стаканов

Длительность: 2 недели.

Необходимо 5 пустых стаканов, 10 столовых ложек нешлифованного риса и холодная вода.

В каждый стакан засыпаем по 2 столовые ложки риса и заливаем чистой водой до краев. 4 дня подряд необходимо менять воду в стаканах. На пятый день берем первый стакан, выливаем из него воду и едим сырой рис. Затем засыпаем его снова рисом, заливаем водой и ставим в конец очереди из стаканов. На следующий день повторяем то же самое со вторым стаканом, на третий — с третим и так далее.

Как это работает?! — рис, который 4 дня вымачивался в разных водах, при попадании в организм активно забирает на себя всю соль, вследствие чего вода в организме будет меньше задерживаться и активнее выводить шлаки из него.

Рисовая диета  — Минус 5 кг за неделю

Длительность: 1 месяц.

Необходимо — только нешлифованный рис

Весь месяц любой гарнир заменяем отваренным нешлифованным рисом, смело совмещая его с любыми овощами, отварной курицей ил риыбой, но без использования приправ, кетчупов и майонезов.

Как это работает? — Диета расчитана на постепенное, но уверенное похудение. В среднем за сутки можно потерять от 0,5 до 0,8 кг, что в сумме дает результат в минус 5 кг за неделю! При этом из организма выводятся шлаки, холестерин и излишек жиров. Такая диета показана также для периодической очистки организма от излишков вредных веществ.

Рисовая диета — Неделя на рисе

Длительность:

7 дней.

Необходимо: как и предыдущей диете — нешлифованный рис

Каждый день в течение всей недели необходимо кушать только отваренный рис. В идельном варианте — ни с чем его не смешивать. Можно добавить немного оливкового масла, соевого соуса, свежих овощей, фруктов или зелени к блюду из риса. Никаких других соусов, кетчупов, майонезов и приправ добавлять нельзя.

Как это работает? За 7 дней нешлифованный рис, как метла, выметет из организма все шлаки и жиры. Строгая диета для быстрого похудения и очищения организма.

Рисовая диета — Стакан риса

Длительность: не более 3 дней, не чаще чем раз в 2 недели.

Необходимо: как обычно — нешлифованный рис.

Кушать нешлифованный рис по 1 стакану в день, и все. Весь рацион составляет 1 стакан нешлифованного риса в день (за раз или разделить на несколько порций — по желанию).

Рисовая диета — Рисовый завтрак

Длительность: 7 — 14 дней

Необходимо: шлифованный рис (!)

По утрам на завтрак варится рис до полного разваривания. Употребляется без масла, соли и т.д.

Как это работает? — Рис как адсорбент вытягивает из кишечника все вредные вещества, восстанавливая нормальную работу желудочно-кишечного тракта и способствуя похудению. В течении данной диеты следует по-возможности ограничить употребление продуктов содержащих химические вещества, а также все жирное и алкоголь.

Рисовая диета очень хорошо сочетается с занятиями спортом или практикой асан йоги.

Рисовая диета отзывы

По многочисленным данным людей, придерживавшихся рисовой диеты — она переносится достаточно легко, даже в жестком варианте и что очень важно не вызывает эмоционального дискомфорта из-за отсутствия. Конечно, некоторым тяжело переносить однообразие и любые ограничения в питании. Здесь следует помнить о том, для чего Вы это делаете и что хотите получить! Хорошо, если Вы найдете себе занятие, которое будет отвлекать Вас от мыслей о еде, например посмотрите любимые фильмы или погуляйте на природе.

​Аюрведа и коррекция веса

 

Японская диета 13 дней. Японская диета 13 дней

Алена Лебедь написала 24 июля 2009 в 21:42

Анатолий Алексеев ,здравствуйте!У меня снова к вам вопрос.Сейчас от многих можно услышать,что люди,которые занимаются силовыми тренировками,бросив спорт,начинают заплывать жиром,мол данная ангрузка делает людей более склонным к полноте,кто -то утверждает ,что это миф.А как вы считаете?И можно ли при диете употреблять крупы?Заранее спасибо

Катя Иванова написала 7 августа 2009 в 23:25

Annet Takeruuuвот тоже самое:Dпрактически ниче ем а вес японская диета 13 дней блин:(((((

Марина Якушева написал 18 мая 2009 в 22:27

Ничего не понимаю… похудела ровно на один размер. А в японская диета 13 дней — всего один. Как так?

Анастасия Allegra Чертова написала 17 сентября 2009 в 12:05

Девчонки,скажите,а если после 6 есть арбуз,можно или нет??? и японская диета 13 дней он при диете?можно его вообще кушать или не желательно?

Макс ? IRON ? Фурманов написал 20 января 2009 в 20:44

А я вот за месяц только на 2 кг похудела…а цель-сбросить ещё японская диета 13 дней кг концу апреля и поддерживать достигнутый вес)

Anna Gucci Voznesenskih написала 17 марта 2009 в 23:07

Online >Tviti | Loony смотря на какой кифирной

Юлечка Ланская написала 11 декабря 2008 в 21:29

Доедаю самая эффективная диета

Каришка Александровна написала 7 сентября 2008 в 2:13

Маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку.Поливается постным маслицем. Капустка съедается под рюмочку водки…Лицо японская диета 13 дней улыбается и свежеет.

Глаша Вольская написала 12 июня 2007 в 10:42

Подруги спасайте японская диета 13 дней 2 недели набрала8кг

Таня Воробьёва написала 23 апреля 2009 в 22:05

Что вы думаете скачать диеты

Люська Трампампуська написала 3 марта 2009 в 20:36

Диета для бёдер 2Эта диета позволит вам сделать ваши бедра тугими и упругими. Предназначена она прежде всего для женщин, поскольку природа распорядилась так, что у женщин жир накапливается в первую очередь на бедрах и ягодицах. Однако воспользоваться этой диетой могут и мужчины, особенно любители пива, которые в награду за свою преданность этому напитку обзавелись пивными животиками. Известно, что современный человек потребляет в день жира в несколько раз больше, чем наша физиологическая потребность в нем! Причем основная часть жира, содержащегося в продуктах, скрыта от наших глаз. Жир прячется чуть ли не во всех готовых продуктах, причем даже в тех, которые мы по привычке считаем маложирными и даже диетическими — кексы, бисквиты, колбасные изделия, сыры, и мы, когда лакомимся пироженками-мороженками, забываем, что тем самым собственноручно увеличиваем наросты жира на нашем теле… Соблюдая эту диету, вы будете бороться с жировыми отложениями при помощи натуральных, здоровых, цельных, сытных продуктов. Приступайте к делу, и незаметно для самих себя вы станете гораздо стройнее! Общие правила диеты: выпивайте в день не менее восьми стаканов воды, отдавая предпочтение негазированной минеральной воде. Постарайтесь уменьшить количество выпиваемого чая или кофе, а лучше вообще откажитесь от них. Если отказаться от чая и кофе вы не в силах — не заваривайте их слишком крепко и пейте без сахара. Мужчины должны дополнить предлагаемый ежедневный рацион двумя ломтиками хлеба из муки грубого помола и большой картофелиной, сваренной в мундире (300 калорий). ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак: стаканчик натурального йогурта, одно яблоко, один хрустящий хлебец с помидором, нарезанным кружочками.Обед: 200 г куриной ножки или грудки (без кожи), большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком, одна маленькая булочка из муки грубого помола.Полдник: тост с двумя столовыми ложками вареной фасоли и кресс-салатом.Ужин: рюмка сухого хереса, большая порция тушеной цветной капусты, посыпанной 25 г тертого сыра, запеченные помидоры, фасоль, печеное яблоко с начинкой из одной чайной ложки смородины и чайной ложки меда. ВТОРНИКЗавтрак: одна низкокалорийная колбаска, поджаренная на гриле, 25 г грибов, отваренных в воде, один хрустящий хлебец, чайная ложка джема.Обед: сандвич из двух ломтиков хлеба с отрубями и 50 г домашнего сыра, салат, несколько виноградин.Полдник: тарелка постного супа, маленькая булочка из муки грубого помола, одно яблоко.Ужин: рюмка диета минус 60

Tanya Tanya написала 25 июня 2009 в 22:41

Online Иришка °·•·°Жаришка°·•·° Купряшкина а мне японская диета 13 дней через 3 часа

Дженни Мечтательница написала 30 мая 2009 в 19:24

Да,и темы японская диета 13 дней создаёшь(((

Анастасия Allegra Чертова написала 17 августа 2009 в 21:32

Tanya Sun пожалуйста! японская диета 13 дней удачи.

Рисовая диета

Ну вот и меня коснулась тема похудения. Не хотела писать на эту тему, но недавно прочла историю девушки, которая рассказывала, что все ее килограммы вернулись спустя две недели. Хочу рассказать свою историю, чтобы показать девушкам что нужно делать, чтобы эти ненавистные килограммы никогда не вернулись.

Скажу сразу, что всю эту методику я вырабатывала для себя сама, перед этим увидев информацию на каком-то портале о рисовой диете. Никакие отзывы я не читала, никаких мотиваторов не делала, ни чьи фото не разглядывала. Просто одно холодное решение.

Дальше пока мы еще не начали маленькое, но важное отступление — надо в день выпивать 2 литра воды и не меньше. Воды, чай в расчет не идет. И обязательно пить ДО еды, а не после. До еды мы убиваем чувство голода, а после лишь растягиваем желудки. 

Почему я села на диету? Стресс. У меня всегда так с организмом, и я знаю, что надо с этим что-то делать, но когда я нервничаю, то я ем. Все. А стоит мне начать есть чуть больше, чем положено, то я полнею на глазах. Вот так и живем. 

Как я села на диету? Очень просто. Сложнее было на ней продержаться, а потом из нее выйти, тут тоже целая наука. Сначала я набросала на листе свое меню, а потом сглотнула, вытерла холодный пот и волевым движением руки отдала все конфеты мужу с точным приказом уничтожить. Мужчины не так страдают по своей фигуре, так что пакет был уничтожен мужем в тот же вечер, а я сидела и тоскливо разглядывала свое меню: 

Завтрак: 1 часть риса, зеленый чай, 1 чайная ложка льняного масла.

Обед: 1 часть риса, яблоко.

Полдник: 1 часть риса, зеленый чай.

Ужин: 1 часть риса, чай с имбирем.

Вот в таком режиме я жила неделю. Теоретически обещают, что при рисовой диете в день можно будет терять по 1 кг, но я думаю, вы заметили, что в рацион я добавила ложку льняного масла, поэтому теряла я по 0,5-0,8 кг в день, но более эффективно и менее опасно для здоровья. Я знаю массу случаев, когда после моно диет прекращаются КД или вместо нужных мест(бока) худеют не нужные(грудь). Чтобы этого не произошло нужно, чтобы в организм поступали жиры, но не картошка жареная или гамбургер, а полезные жиры, такие как оливковое, льняное, горчичное масла. 

Так же я хочу напомнить, что рис мы НЕ солим, но я его перчила. Красный перец помогает сжигать калории, а сам не калориен, поэтому я добавляла в свой рис перец, потому что пресный рис есть невозможно для меня было, тем более неделю. 

Соусы никакие нельзя, это тоже табу. Медленно кушаем рис и думаем о высоком. Не забываем вдумчиво пережевывать эту божественную пищу и представлять себя стройняшкой моделькой — мысли материальны. 

Рецепт риса для рисовой диеты: 

250 гр сухого риса заливаем кипяченой холодной водой 1 к 2 и оставляем на ночь. Утром перчим, перемешиваем и делим на 4 равные части. В меню я везде указала 1 часть риса, так вот это и есть та часть.

Все просто как 2х2, а эффект колоссальный. 

Польза рисовой диеты — это прежде всего очищение организма от всяких вредностей, таких как шлаки, токсины и соли. Мне она очень помогла при начинающемся гастрите, даже при том, что рис я перчила.

Вред рисовой диеты — это ее моно, в организм попадает на протяжении всей диеты ограниченный набор витамином и микроэлементов, что со временем может дать толчок развитию некоторых болезней.

Результатом диеты стало мое чистое лицо без высыпаний, работающий как часы обмен веществ и минус 5 кг, которые мне мешали. Во всем организме легкость и радость от того, что у меня вышло.

Но здесь не стоит а ля порхающее бабОчко летать и прыгать от холодильника до стола. Рано, барышни. Сейчас расскажу как постепенно выйти из рисовой диеты, чтобы еще больше не добить и так измученный организм, который так резко разлучили с конфетами.

Для начала советую вот такое меню на следующие 2-3 дня с постепенным увеличением ингредиентов и заменой на привычные:

Завтрак: омлет, чай.

Обед: бульон, 100-200 гр вареной курицы или индейки.

Полдник: фрукты до 0,4 кг либо овощной салат 200 гр с оливковым маслом.

Ужин: рис по нашей технологии 1 часть, яблоко, кефир.

Поверьте, если вы будете питаться так еще 2-3 дня, то килограммы не вернутся, потому как вы постепенно выходите из диеты. Странно, но это работает. Казалось бы еще пару дней в таком темпе не играют роли, но они играют и очень важную. Поэтому, если вы все же решились на диету, то делайте все правильно и не сильно бейте по своему организму, он у вас один.

Оставайтесь красивыми и счастливыми, и спасибо, что заглянули!

Гречневая диета

Вода Сасси: пей и худей

японская диета и беременность — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Ну что, девочки?) Похихикаем?)

***

Врач со свирепым видом сунула мне под нос ужасающего размера кулак и закричала: «А это ты видела? И тебе больно??? Как ты собираешься рожать? А у ребенка головка вот такая!..» — и она начертила в воздухе круг, при виде которого мое сердце перестало биться. Боже, в мои 20 лет даже у меня не было такой огромной головы!

***

Пожалуй самым экстремальным моментом моих родов стал забег после клизмы в туалет…. в котором, как оказалось, не задолго до этого перегорела лампочка… На ощупь пытаясь найти белого друга, нащупала чью-то ногу… в тот момент чуть не родили обе.

***

Приняли решение проколоть пузырь. При этой процедуре я решила покричать, не потому что мне было больно, а чтобы муж, который был за дверью, поволновался

***

К моменту полного раскрытия я кабачком лежала на кровати, уткнувшись носом в руку мужа, которого за роды успела раз десять выгнать и позвать обратно, и тихо мечтала, чтобы меня гуманно пристрелили.

***

По дороге домой с УЗИ муж задумчиво повторял одну и ту же фразу «8 см, а уже девочка…». А я светилась, как 100-ватная лампочка

***

Малыш крутился и каждый день занимал новую позицию. В один прекрасный день нечаянно лег головой вниз. Мы его там и поймали, крепко затянув меня в бандаж. В бандаже я даже спала, чтобы опять не убежал.

***

Бабуля одна, санитарка, приложила меня головой об дверь, когда я еще на каталке от наркоза не отошла. И была страшно недовольна моими возражениями. А когда до палаты доехали, стала покрикивать и грубо сталкивать меня на кровать с каталки, мол я ее задерживаю. Потом с ней муж разговаривал — больше не хулиганила.

***

После каждой такой потуги, я спрашивала: «Ну, что, родилось уже хоть что-нибудь-то?»

***

В ходе кесарева сынуля родился красненьким, кричащим, и принесли его сразу к папе в родовую с длинной болтающейся пуповиной. Папа особенно впечатлился тем, какой это оказывается «шланг огромный»

***

В последние месяцы беременности в нашем городе, кажется, я уже знала практически все кустики

***

«Дышииии!!! Я говорю ДЫШИ!!!» «Как?…» «Паровозиком!!!» «Чух-чух-чух…»… Тут акушерки, чуть не упали со смеха…

***

С перепугу, вызывая скорую говорю: «Машину можно заказать в роддом?»

***

Высунув голову сынок заворчал недовольным голосом и врач сказала: «Ну ничего себе детки пошли — еще не родился, а уже выступает»

***

Во время схваток я со всей силы упиралась ладонью в стену, от чего кровать на колесиках откатывалась на пару метров до операционного стола, на очередной схватке оттолкнувшись от стола я катилась обратно к стене. Так и каталась по палате до родов

***

На сохранении меня осматривали просто варварскими методами, давили на живот, под конец хирург вообще выдал замечательную фразу: «Да, так ничего не видно, надо бы разрезать»

***

Муж засекал схватки, которые шли уже через минуту и все удивлялся — почему воды у малышки были розовые?? «Ну, это потому что девочка, был бы мальчик — были бы голубые». Он кажется даже поверил…

***

Я очень расстраивалась, что сильно пополнела за беременность, а пока кормила на диету-то не сядешь. На что моя бабушка меня утешала: «Худая корова еще не газель»

***

Потом была клизма…Девочки, я то с детства помню клизма как клизма, оранжевая такая, кругленькая, и вовсе не страшная, а тут прямо целое шоу — лежу на боку, медсестра берет огромный шланг и спрашивает, когда я облегчалась в последний раз (и почему я не сказала, что только что??!!!). Я как честный пионер, правдиво: «Позавчера», — говорю. Она задумалась, посчитала и отмерила мне вливать наверное литров 10…. Чувствую себя машиной на автозаправке, только счетчика не хватает. Что-то с чем-то….я говорю: «По-моему хватит», она мне из-за спины: «Я только началаааа……»

***

Стою — штаны мокрые по щиколотку, прокладка не спасла, схватки уже каждые 4-5 минут. Не родить бы в очереди в приемное отделение!! Наконец, тётенька-врач завела меня в смотровую. «А у тебя простынки нет с собой?» «Нету, — говорю, — я ж не знала, что надо». «Ну ладно», — отвечает. И стелет на кресло БУМАЖНЫЕ ОБЛОЖКИ ОТ РЕЗИНОВЫХ ПЕРЧАТОК!

***

ПДР был через неделю, погода была прекрасная и мы решили махнуть на шашлычки с друзьями, так сказать, в последний раз вдохнуть воздух свободы. Порезвились мы на славу, покушали вкусно, погуляли и покупались. Даже фотосессию замутили, апофеозом которой стал мой раскрашенный зеленой и коричневой гуашью пузоид в виде созревшего арбуза. Под конец решили даже дискотеку замутить, в итоге проделывая очередное ПА раздался хлопок и отошли воды… муж со страху меня схватил и быстро притащил в роддом… акушерки выпали в осадок. Сказали, что это первый раз за всю историю роддома к ним пришел рожать арбуз

***

В душу ко мне стали просачиваться сомнения, и я, недолго думая, по приходу в туалет, сугубо ради интереса, решила «пописать» в кувшинчик для измерения суточного диуреза… Так я исхитрилась излить воды в посудину, затем долго в ступоре рассматривала содержимое- грамм 800-830…прозрачную водичку, без запаха. Потом до меня дошло… С радостным воплем: «Рожаю!!!» я понеслась на пост с кувшином, тыкать им под нос дежурившей акушерке! Весь роддом потом валялся — говорят никому ещё не удавалось в доказательство начала родов отошедшие воды на пост принести показать!

***

После услышанного мнения заведующей роддома я бросилась в рев. А если Я реву, то об этом знает, как минимум, микрорайон. Врачиха испугалась меня и после этого обещала мне все, чтобы я не попросила.

***

А еще на после родовом деткам красили ногти зеленкой. Это было нечто — длинные, выкрашенные в зеленый цвет ногти, опухшие японские глаза и яйцеподобные головы. Дети инопланетяне, блин…

***

В 38 недель моё терпение подходило к концу, в 39 оно лопнуло… в 40 я уже сидела на форуме с чувством полной апатии и пофигизма.

***

Это опять ты? На 42й неделе в ЖК на меня посмотрели, как на привидение…

***

Родильное кресло показалось мне жутко не удобным. Заставила бы я этого мусчину, который его сконструировал родить тут после легкой эпидуралки… ну или в сравнении — покакать на этом кресле при сильном запоре…

***

Гриша был очень спокойным плодом…

***

Последнее, что помню перед операцией КС — это страх, что раз врач мне протерла живот спиртом, то сейчас прямо и начнет резать, а я еще не отключилась. Поэтому я всячески старалась по активнее таращить и хлопать глазами, чтобы показать, что я еще тут

***

Дочку унесли к ожидавшему ее появлению папе, а со мной продолжали заниматься. Ох, как же все долго!!! Не помню, кто ко мне подошел,но я задала очень важный для меня в тот момент вопрос: «Пальцев сколько???»

***

Разговоры врачей в ходе операции отличались от того, что я слышала в фильмах — никакого «скальпель, пожалуйста» и так далее не было в помине. Все делалось молча. Потом услышала, что захныкал ребенок и врач сказал: «Ну что ж ты прямо в пузе-то орёшь?». Малыша достали и он раскричался во весь голос…

Популярные диеты от Анастасии — Японская диета

Считается, что в течение 13 дней можно сбросить 7-8 килограммов веса. В этот период организм выходит на большие обороты. Диета регулирует в течение короткого времени обмен веществ в организме и перестраивает его на иной ритм. Создатели диеты гарантируют продолжительный результат, по крайней мере на 3-х летний период.

Действительно, в Японии очень мало людей, страдающих излишним весом. И это, в основном, определяется питанием.

Питание японцев низкокалорийное, поэтому большое количество блюд японской кухни, особенно её традиционной части, можно отнести к диетическим.

Что же касается «японской диеты», то, по-моему мнению, это не что иное, как просто диета, использующая в своём названии слово «японская» только для привлечения дополнительного внимания.

Глядя на меню, можно сразу сказать, что из-за низкой калорийности блюд человек, соблюдающий такую диету, несомненно сбросит вес. Но самое невероятное то, что по возвращению к своему обычному питанию, человек в течение 2-3 лет не наберёт вес вновь.

Японский шеф-повар Такаси Ногами.

 

Просчитать калорийность японской диеты

1 день


Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 свареных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

2 день


Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

3 день


Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.

4 день


Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.

5 день


Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

6 день


Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 свареных в крутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.

7 день


Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г , фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней кроме третьего дня.

С 8-го дня следует повторить диету. А после потери 7-8 кг веса можно нормально питаться 2-3 года.

Для расчёта калорийности диет пользуйтесь
Калькулятором Калорий 
 

Японская диета на 13 дней

Эта диета названа так не потому, что связана с японской кухней, а потому, что была разработана японскими специалистами.

Японская диета рассчитана на 13 дней, за это время наш метаболизм регулируется, и организм приспосабливается к другой скорости работы. Эта диета значительно улучшает здоровье и быстро снижает вес. Авторы обещают, что попробовав японскую диету, результата хватит на два-три года, а то и больше.

Во время японской диеты запрещено употреблять сахар, соль, муку и алкогольные напитки.Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (без ограничений).

Японская диета — меню:

День 1: Завтрак — чашка черного кофе Обед — два вареных яйца, салат из капусты с оливковым маслом, один стакан томатного сока. Ужин — запеченная или отварная рыба.

День 2: Завтрак — чашка черного кофе, кусок хлеба, обед — запеченная или отварная рыба, овощи или салат из капусты, заправленные растительным маслом; Ужин — 100 г отварной говядины, стакан кефира.

День 3: Завтрак — чашка черного кофе, кусок хлеба, обед — большие кабачки, тушенные в растительном масле; Ужин — два вареных яйца, 200 г отварной говядины, салат из капусты, заправленный растительным маслом.

День 4: Завтрак — чашка черного кофе, обед — вареное яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра, ужин — фрукты.

День 5: Завтрак — сырая морковь с лимонным соком. Обед — запеченная или отварная рыба, стакан томатного сока. Ужин — фрукты.
День 6: Завтрак — чашка черного кофе, обед — 0,5 вареной курицы, свежий салат или сырая морковь. Ужин — 2 вареных яйца, чашка тертой сырой моркови с растительным маслом.

День 7: Завтрак — чашка чая без сахара Обед — 200 г отварной говядины, фрукты, ужин — каждый из предыдущих дней, за исключением дня 3.

День 8: Завтрак — чашка черного кофе; обед — половина вареной курицы, свежий салат или сырая морковь; Ужин — 2 вареных яйца, чашка тертой сырой моркови с растительным маслом.

День 9: Завтрак — сырая морковь с лимонным соком, обед — большой кусок жареной или отварной рыбы, стакан томатного сока. Ужин — фрукты.

День 10: Завтрак — чашка черного кофе, обед — вареное яйцо, три большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра, ужин — фрукты.

День 11: Завтрак — чашка черного кофе, кусок хлеба, обед — большие кабачки, обжаренные на растительном масле; Ужин — два вареных яйца, 200 г отварной говядины, салат из капусты, заправленный растительным маслом.

День 12: Завтрак — чашка черного кофе, кусок хлеба. Обед — запеченная или отварная рыба, овощи или салат из капусты, заправленные растительным маслом; Ужин — 100 г отварной говядины, стакан кефира.

День 13: Завтрак — чашка черного кофе. Обед — 2 вареных яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин — запеченная или отварная рыба.

Салаты всегда заправляются оливковым маслом, количество не ограничено. Так как капусту едят почти каждый день, можно заменить салатом.Если вы не любите рыбу или приедете заменить ее на еще питье. Вареная или жареная грудка почти без жира. Утренний кофе можно запить стаканом грейпфрутового сока, желательно свежевыжатого, но если нет возможности, можно купить, но он должен быть без сахара. Если вы можете ходить 30 минут в день.

Важно подчеркнуть, что перед любым повторением диеты необходимо сделать 2 недели отпуска!

Японский план питания для похудения — Japanese Diet Plan 2021

Представьте себе здоровую диету, которая позволяет вам есть продукты, которые помогут вам похудеть как минимум за две недели.

Если вы хотите похудеть, соблюдать диету, выглядеть здоровее и стройнее, теперь вы читаете правильный план диеты. Это японский план питания для похудения, но может ли кто-нибудь придерживаться этой замечательной диеты?

Самое важное, что нужно сделать с планом японской диеты

Если вы хотите следовать японской диете, есть несколько правил, которым вы должны следовать, чтобы эта диета была успешной, в которых мы упоминаем следующее:

Важность завтрака

Завтрак, где японцы придают большое значение завтраку, обычно включает приготовленный рис с супом мисо, тофу и омлетом, а также блюдо из рыбы на гриле.

Этих питательных веществ достаточно, чтобы поддерживать энергию и отлично начинать свой день. Вы почувствуете себя лучше, а такая еда нисколько не прибавит в весе. Он способствует обмену веществ в организме. Не волнуйтесь! Вы не наберете вес, и даже если у вас избыточный вес, он будет постепенно уменьшаться.

С низким содержанием сахара.

Есть несколько веских причин. Во-первых, они потребляют небольшое количество сахара, когда японцы потребляют всего 20 кг сахара в год против 71 кг в год в США.

Еще одним фактором является то, что японцы потребляют большое количество риса и злаков в целом, поскольку количество потребляемого зерна ежегодно превышает 105 кг на человека в год. По сравнению с 68 кг на человека в США.

Разнообразие японской диеты.

Японские рекомендации по питанию предполагают, что японцы съедают в среднем около тридцати различных продуктов в день.

Японцы получают белок в основном из рыбы с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

и очень редко едят мясо, которое американцы потребляют в таких огромных количествах.

Кроме того, вместо сладких напитков, полных пустых калорий, жители Японии пьют в основном чай, богатый антиоксидантами.

Японцы уделяют особое внимание тому, чтобы ложиться спать и просыпаться в установленное время.

Кроме того, при приеме пищи в одно и то же время каждый день оба режима помогут регулировать обмен веществ и остановить переедание.

И хотя их рацион круглый год включает широкий спектр овощей и фруктов. Обычно они едят только сезонную пищу.

Они также едят десерт гораздо реже и в гораздо меньших количествах, чем мы.Вместо печенья или замороженных десертов японцы обычно заканчивают трапезу свежими фруктами.

Одна из привычек в еде в Японии — легкое приготовление пищи. Прием пищи палочками также позволяет есть регулярно и концентрироваться на поедании небольших кусочков, что облегчает процесс глотания и, следовательно, не дает ощущения полноты или блокирования после еды.

Способствует пищеварению, что может быть неоспоримым фактом.

Худейте — быстро и будьте здоровы в этом японском плане!

Эту знаменитую диету мы сделали за 13 дней.На 13 дней вы исключаете сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия и пьете воду без ограничений. Все ваши диеты будут строго фиксироваться приемами пищи. Ниже вы найдете план программы похудения в японском стиле.

Вот план диеты, который поможет вам похудеть за две недели.

Японский план питания для похудения — план дня 1

Завтрак: Чашка кофе без сахара.

Обед: Приготовьте свежий салат из капусты из капусты и добавьте одну столовую ложку растительного масла, один свежий помидор, два вареных яйца и чашку лимонного сока.

Ужин: Для вашего первого ужина, Вареная или приготовленная рыба (200 г) со свежим салатом Коулслоу с неароматизированным растительным маслом.

Японский план питания для похудения — план дня 2

Завтрак: чашка кофе без сахара

Обед: Ваш обед на обед — свежий салат из капусты со столовой ложкой растительного масла, а основным блюдом будет приготовленная или жареная рыба.

Ужин: Ужин на второй день будет состоять из жареного мяса (200 граммов) и чашки нежирного органического йогурта.

Японский план питания для похудения — план дня 3

Завтрак: чашка кофе без сахара.

Обед: Отварите морковь (две или более моркови) и добавьте одну столовую ложку растительного масла и одно сырое яйцо.

Ужин: Съешьте одно-два яблока.

Японский план питания для похудения — план дня 4

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: Корень петрушки жарят или варят на растительном масле (можно использовать корень петрушки) с яблоком.

Ужин: Ужин на четвертый день — свежий салат из капусты из капусты с одной столовой ложкой растительного масла и отварной говядиной (200 г).

Японский план питания для похудения — план дня 5

Завтрак: лимонный сок и морковь.

Обед: жареный или приготовленный (500 г) с одной чашкой томатно-морковного сока.

Ужин: салат из капусты с добавлением растительного масла и жареной или приготовленной рыбы (250 г).

Японский план питания для похудения — 6-й день плана

Завтрак: Чашка кофе без сахара.

Обед: Блюдо из салата из свежей капусты, смешанного с растительным маслом (или салата из моркови), плюс полоски вареной курицы (500 г)

Ужин: Два вареных яйца с салатом из моркови на растительном масле.

Японский план питания для похудения — план 7 дней

Завтрак: чашка чая без сахара.

Обед: 200 грамм отварного мяса, с тарелкой фруктов.

Ужин: Все, что вы хотите из меню предыдущих дней, кроме плана третьего дня.

Повторите описанный выше японский план питания для похудения в течение следующих семи дней, начиная с первого дня, и вы увидите разницу.

Приведенная выше информация может помочь вам сбросить 5-10 кг (10-20 фунтов), некоторые люди могут потерять 20-30 кг (40-60 фунтов) за 3-4 месяца.

Это очень впечатляет, но, как мы уже знаем, похудеть нетрудно. Однако для некоторых эта диета остается сложной.

После прекращения диеты человек возвращает 30-50% веса, потерянного в течение первого года, если он / она не будет осторожен.

Довольно сложно соблюдать диеты и могут вызвать кетоз, сухость кожи , выпадение волос, а в 25% случаев развился холелитиаз .

Японский план питания для похудения — это отличная диета, которая может помочь вам быстро похудеть на 10 фунтов.

Эта диета ускорит ваш метаболизм в течение 13 дней, но самое главное — придерживаться диеты в течение нескольких месяцев или более, и вы увидите это изменение всего через неделю, проведенную по этой диете.

Как вы увидите, японская диета превосходна, полезна и идеально подходит для тех, кто хочет уменьшить количество болезней и избежать их.

оригинальное бессолевое и рисовое меню

Работает по канонам именно азиатской кухни, даже если она не совсем традиционна, и предполагает удаление частей продуктов. Однако даже в классическом виде из-за большого количества растительной пищи и специй японская кухня не способствует увеличению веса. Этим воспользовались профессионалы при составлении на его основе плана питания для похудения.

Особенности и правила диеты

Классическая японская техника — сильно усеченная версия Кантри-кухни восходящего солнца в оригинале. Если при изучении меню вы не думаете, что ничего азиатского среди продуктов не осталось, можете быть уверены — так называемая «японская диета для похудения» вы пытаетесь дать случайную диету. Как он будет действовать и как будет действовать — не могу сказать. Настоящая японская диета на 13 дней сэкономит вам значительное количество жира, которое будет выражаться в килограммах и сантиметрах.

Преимущества японских методов:

  • отсутствие чувства голода, обусловленное наличием в рационе питательных продуктов;
  • не влияет на обмен веществ, потому что вы не голодны;
  • при сбалансированном питании не возникает сбоев в работе пищеварительной системы.

Некоторые важные правила:

  • продуктов следует есть по возможности сырыми;
  • Японская диета запрещена при язвенной болезни, гастрите, сердечных заболеваниях, во время беременности и кормления грудью.

Что можно и что нельзя есть

Японская диета на 13 дней требует от вас соблюдения строгого плана питания, в котором недопустима стандартная нездоровая пища (например, жареная, алкоголь) и некоторые пункты меню, необычная азиатская кухня. Полный список можно найти в таблице. Имейте в виду, что помимо запрета на определенные продукты существует запрет и на определенные способы приготовления. В идеале при необходимости следует только варить или варить на пару.

Разрешенные продукты Запрещенная продукция
рыба; хлебобулочных изделий;
капуста, морковь, кабачки, сельдерей; макаронные изделия;
Рис; любые крупы, кроме риса;
фасоль; жирные сорта мяса птицы;
фрукты; банан, инжир, виноград;
чай зеленый; фасоль;
йогурт; масло;
говядина. сахар и любые подсластители.

Пункты меню на каждый день

Профессионалы советуют покупать специальные японские палочки для еды и попробовать есть ими: это позволит вам проникнуться духом Востока, есть не спеша, есть много нельзя. Если вы не употребляете рыбу, вы можете заменить ее курицей (филе), хотя это приведет к нехватке омега-3 в вашем рационе, восполнение вам потребуется медицинским способом. Японская диета по дням выглядит очень однообразно, но следующие блоки пунктов меню можно поменять местами.Например, соблюдая диету во вторник и четверг.

Классическая японская диета на 13 дней

Еженедельное меню повторяется дважды, 14 день с ним просто удаляется, хотя можно продолжать худеть целых 2 недели. Дольше соблюдать низкоуглеводную японскую еду не рекомендуется. Для ускорения обмена веществ можно увеличить количество приемов пищи, но набор продуктов на день останется прежним, только разбитый на несколько раз. Свежие овощи можно собирать в салаты или есть отдельно.Разрешен вместо молочного кефира.

Завтрак Обед Ужин
1 день Чашка черного кофе. 2 яйца вкрутую, 200 г капусты с оливковым маслом, 200 мл томатного сока без сахара. 200 г рыбы, приготовленной на пару 150 г белокочанной капусты с оливковым маслом.
День 2 Чашка зеленого чая, вареное яйцо. 200 г рыбы, приготовленной на пару 150 г моркови с оливковым маслом. 200 мл кефира, зеленое яблоко, ржаные гренки.
День 3 Чашка черного кофе. 150 г нежирной вареной говядины, петрушки, огурца. 170 г пропаренного коричневого риса с соевым соусом, 100 г капусты.
День 4 Чашка зеленого чая, вареное яйцо. Яйцо вареное, сельдерей, кусок хлеба. 200 г рыбы, приготовленной на пару 150 г белокочанной капусты с оливковым маслом.
День 5 Чашка черного кофе. 200 г кабачков, 100 г пропаренного риса. Яйцо вареное, зеленое яблоко.
День 6 Чашка зеленого чая, вареное яйцо. 150 г нежирной вареной говядины, 100 г капусты. 200 г фасоли, огурца, моркови.
День 7 Чашка черного кофе. 200 г тертой моркови с оливковым маслом, 2 вареных яйца. 150 г пропаренного коричневого риса с соевым соусом, пучок зелени.

Японская бессолевая диета на 13 дней

Абсолютно идентичен своему классическому варианту в меню, но готовить нужно без соли. В основном это касается рыбы и говядины, яиц. Добавлять соленые салаты тоже запрещено. В качестве вкусового компонента уберегает блюдо от снадобья, может быть лимон. Если вы хотите составить диету строгой японской диеты, используйте следующий вариант меню, который повторяется каждые 3 дня:

Завтрак Обед Ужин
1 день Яйцо всмятку, чашка зеленого чая. 200 г отварного риса, 70 г любых овощей. 100 мл молока.
День 2 Стакан зеленого чая. 120 г отварной рыбы с лимонным соком. 200 г любых овощей.
День 3 Стакан зеленого чая, яблоко. Яйцо вкрутую, листья салата. 60 г любой фасоли, томатный сок.

Рис

Самая жесткая и самая требовательная диета для здоровья.Обладает мощным очищающим действием на организм, поэтому запрещен при сбоях в работе сердца, сосудов, почек, ЖКТ. Эта простая японская диета на 13 дней по утрам заставляет вас есть сырой рис, приготовленный особым образом. Через 3 часа можно пить воду за обедом и ужином, разрешено употребление любых продуктов из утвержденного списка для классической японской диеты. Когда порция чашки съедена, создается новая. Схема приготовления риса выглядит так:

Приготовление пищи
1 день Насыпьте в стакан 2 столовые ложки риса, если ваша масса тела меньше 65 кг, или 3 столовые ложки риса — если больше 65 кг.Залить 100 мл воды.
День 2 Сбросить утром, рис через сито, промыть и снова залить. То же самое проделать и во втором Кубке. Повторяйте еще 2 дня, увеличивая количество до 4 чашек.

Диета при диете

Задумываясь о том, как похудеть в домашних условиях за пару недель, девушки много внимания уделяют диете во время диеты, но вам наплевать, как с ним уйти. Врачи напоминают: не менее важно грамотное соблюдение строгой диеты.Используйте следующие правила:

  • начать добавление салатов из свежих овощей и фруктов;
  • постепенно вводить крупы, макаронные изделия;
  • срок выхода из японской диеты равен ее продолжительности.

Отзывы и результаты Растворитель

Анна, 30 лет:

Японская диета 13 дней способна выжить только в сильном теле — я едва продержалась 5 дней, а потом еще неделя без диеты. Чтобы очистить кишечник, пропадала тяга к сладкому, а вот мяса и макарон я хотела с удвоенной силой: даже торты мечтали.Похудела на 3 кг за 5 дней — хорошее достижение. Повторять японскую диету не буду.

Сайрус, 24 года:

Перепробовала все действенные диеты вроде волшебной палочки за 13 дней: не очень голодны, не слишком строгие, набор продуктов понравился. Только вместо молока питьевой йогурт из-за непереносимости лактозы. Худеем быстро — фото в отзывах не врут! Применяются японские диеты, когда нужно срочно влезть в старое платье.

Татьяна, 32 года:

Худейте с помощью японской рисовой диеты — враг не хочет этой еды.Однако эффект сумасшедший: все начали спадать джинсы, потускнел живот. Однако рисом с утра я подавился и с трудом заставил себя проглотить это «блюдо». Но, есть плюс — обед и ужин я волен выбирать сама, хотя и в определенных пределах. Результат того стоит, но повторяться не буду.

Копенгагенская диета — 13-дневный план потери веса до 22 фунтов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

    • В последние годы Копенгагенская диета стала своего рода интернет-феноменом.

    В январе 2018 года этот план был показан в эпизоде ​​канала Channel 4 «Как правильно похудеть» и был описан ведущим шоу доктором Ксандом ван Туллекеном как «наказывающий».

    «Это одна из самых страшных диет на рынке», — сказал он. «Не в последнюю очередь из-за ежедневного ограничения в 600 калорий.’

    В результате оказалось, что это особенно противоречиво, и многие эксперты в области здравоохранения не рекомендуют его.

    Что такое копенгагенская диета?

    Копенгагенская диета, также известная как диета Королевского датского госпиталя, представляет собой 13-дневный план, который, как утверждается, приводит к потере веса до 22 фунтов.

    Строгая краткосрочная диета, строго ограниченное количество калорий и еда с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.

    Помимо роста, веса, возраста и образа жизни, по данным Национальной службы здравоохранения, мужчине обычно требуется около 2500 калорий в день для поддержания своего веса.Для женщин эта цифра составляет около 2 000 человек.

    Витаминные добавки следует принимать вместо недостающих питательных веществ и алкоголя, приготовление пищи на растительном масле и продукты, не указанные в Копенгагенском диетическом списке, запрещены.

    Те, кто решил попробовать, должны также выпивать не менее двух литров воды в день.

    Побочные эффекты, о которых необходимо сообщить врачу, включают мышечные судороги, головокружение и спутанность сознания.

    Если Копенгагенская диета успешно завершена, люди могут повторить процесс снова после двухлетнего перерыва.Тем, кто решил бросить курить, рекомендуется не пробовать снова в течение шести месяцев.

    Как работает Копенгагенская диета?

    Копенгагенская диета помогает тем, кто ее придерживается, значительно похудеть менее чем за две недели, а также ускоряет метаболизм в долгосрочной перспективе.

    Хотя есть несколько вариантов плана, пример первого дня выглядит следующим образом:

    Завтрак — кофе с одним кубиком сахара
    Обед — 400 г вареного шпината с двумя сваренными вкрутую яйцами и помидором
    Ужин — стейк 200 г с зеленым салатом, лимонным соком и масляной заправкой

    На второй день добавляется ломтик простого тоста, и обед превращается в 250 г ветчины с одной чашкой нежирного йогурта.Ужин — 200 г ростбифа с тем же гарниром, что и в первый день.

    План действует аналогичным образом до конца 13 дней, хотя питание немного отличается. Другой обед, например, может быть 250-граммовая тарелка ассорти из одного вареного яйца и морковной стружки.

    Работает ли Копенгагенская диета?

    Хотя план может привести к быстрой потере веса из-за сокращения калорий, Аликс Вудс, диетолог из Quest Nutra Pharma, не рекомендует соблюдать Копенгагенскую диету.

    «Это нездоровая диета из-за очень ограниченного количества калорий и питательных веществ. Ей не хватает питания, так как наблюдается дисбаланс потребления белков, углеводов и незаменимых жиров », — объясняет она.

    «Это может привести к недоеданию и, безусловно, к энергетическим проблемам, поскольку потребление калорий ограничено 600–1000 калорий в день, что составляет менее половины калорий, рекомендованных для мужчин и женщин».

    Аликс продолжает высказывать свои опасения по поводу блюд, из которых состоит Копенгагенская диета.

    «Рекомендуется использовать на завтрак только кофе с сахаром — анти-питательным веществом. Это может привести к резкому увеличению уровня гормона стресса и увеличению циркулирующей глюкозы, вызывая скачки сахара в крови и падение энергии », — говорит она.

    «Другие блюда содержат белки из красного мяса, которые потенциально могут способствовать повышению« плохого »холестерина или холестерина ЛПНП и могут привести к другим сердечно-сосудистым осложнениям».

    Аликс в заключение указывает на еще один недостаток плана и объясняет, как физическая активность может быть чрезвычайно сложной.

    «При такой диете теряется вода, а не жир, и как только человек начинает нормально питаться, вес, скорее всего, вернется», — добавляет она.

    «Без достаточного количества питательных веществ упражнения в большинстве случаев невозможны и могут привести к истощению мышц и могут повлиять на здоровье костей и обмен веществ.

    «Это еще раз подтверждает, что это не здоровый способ диеты, поскольку он настолько ограничен, и было бы лучше, если бы врач проконтролировал его, если ему« посоветуют »».

    Здоров ли Онигири? (5 советов по снижению веса) — Aspire Fitness

    Типичный онигири без начинки содержит около 180 калорий с 2 ​​граммами жира, 36 граммами углеводов и 5 граммами белка.

    (0 граммов клетчатки и 10 граммов сахара) Хотя один Онигири не очень калорийен, мы можем видеть, что онигири в основном состоит из углеводов и содержит очень мало белка.

    Причина, по которой мы хотим есть продукты с высоким содержанием белка, заключается в том, что белок является важным макроэлементом, необходимым для наращивания и поддержания мышц.

    Чем больше у вас мышц на теле, тем больше калорий вы сжигаете во время отдыха. Другими словами, вы сжигаете больше калорий в течение дня, просто ничего не делая!

    Помимо включения большего количества белка в свой обычный рацион, также важно убедиться, что у вас сохраняется дефицит калорий.

    Единственный способ похудеть — это сжечь больше калорий, чем ваш общий дневной расход энергии, или TDEE.

    Теперь вам может быть интересно, как вы вычисляете свой TDEE?

    На самом деле это очень просто! Все, что вам нужно сделать, это зайти на любой надежный фитнес-сайт, например Bodybuilding.com или NASM, и найти их калькулятор калорий.

    Указав свой пол, рост, вес и уровень активности, этот калькулятор может помочь вам вычислить приблизительное число, которое и является вашим TDEE.

    Как только вы определите свой TDEE, чтобы иметь дефицит калорий, стремитесь съедать примерно на 300-500 калорий меньше, чем ваш TDEE каждый божий день.

    Хотя вы можете не увидеть результатов в первые пару дней или, может быть, даже в первую неделю, важно доверять процессу и оставаться последовательным.

    Взвешивайтесь каждый день в одно и то же время, чтобы получить наиболее точные результаты.

    Мой любимый способ отслеживать, сколько калорий я ем каждый день, — это использовать MyFitnessPal, который позволяет легко вносить данные о еде в журнал и помогает подсчитать, сколько калорий вы потребляете в течение дня.

    Помните, что тело каждого человека уникально, и калькулятор TDEE — это просто оценка.

    Если вы по-прежнему не видите никаких результатов в течение примерно двух недель, попробуйте снизить потребление калорий примерно на 100-200 калорий и понаблюдайте за результатами.

    Пейте много воды на протяжении всего процесса и пополняйте свой рацион низкокалорийными продуктами и продуктами с высоким содержанием белка!

    Совет 3. Определите, какой онигири худший и лучший для похудения

    В этом разделе мы рассмотрим пять самых популярных онигири и то, как различные начинки могут радикально изменить макроэлементы и калории для онигири.

    Начиная от худшего Онигири до самого лучшего, вы сможете решить, какие онигири съесть, когда вы пытаетесь похудеть!

    5. Тунец Майо Онигири

    На первом месте среди худших Онигири для похудания находится тунец Майо Онигири.

    Сделанный из консервированного тунца и майонеза, тунец Майо Онигири — это восхитительный и ароматный рисовый шарик с идеальным балансом сладости и соли.

    Путеводитель по еде в Японии для начинающих для туристов

    Путеводитель по еде в Японии для начинающих, впервые посещающий

    Уникальная и разнообразная кухня Японии может устрашить впервые.Те, кто не любит приключения, могут испытать небольшое беспокойство, когда впервые задумаются о заказе японской еды в Токио. Если вы попали в эту категорию, мы подготовили для вас это руководство по еде в Японии для начинающих.

    Мы утверждаем, что еда — это
    причина посетить Японию.

    Однако для тех, кто не знаком с японской культурой питания, идея поесть в японских ресторанах может показаться сложной. Что вы заказываете? Как сделать заказ? Вы даете чаевые в Японии? Я помню, как чувствовал себя очень сбитым с толку во время нашей первой поездки в Японию; не умение читать японские иероглифы не помогло.

    К счастью, мы быстро почувствовали себя комфортно.

    Мы быстро превратили нашу тревогу в любопытство. Конечно, мы попробовали несколько блюд, которые, скорее всего, больше не будем заказывать (я говорю с вами, хорумоняки), но мы также открыли для себя новые продукты и вкусы, которые навсегда изменили наш вкус.

    В большинстве ресторанов в районах с высокой посещаемостью в меню есть фотографии еды, пластиковые копии в окнах и / или английское меню; так что с вами все будет в порядке, даже если вы не умеете читать, говорить или понимать по-японски.

    Перейти вперед, используя содержание

    ** Обновление COVID-19 — мы посетили Японию до пандемии Covid-19. Учитывая, что ситуация постоянно меняется, мы рекомендуем вам провести дополнительные исследования перед поездкой в ​​Японию. Некоторые рестораны в Японии могли приостановить обслуживание определенных видов японской кухни, рекомендованных в этом сообщении в блоге.

    Посетите советник по путешествиям в Японию, чтобы узнать об обновлениях коронавируса здесь.

    Начнем с самых популярных блюд Японии у туристов

    Учитывая, что этот пост написан для новичка, начнем с самой популярной японской кухни у туристов.Ниже приведен подробный список японских блюд, которые вы должны попробовать в Японии.

    Прочитайте больше сообщений из Японии

    1. Суши

    Суши, пожалуй, самая известная еда в Японии. По крайней мере, для туристов.

    Без сомнения, суши — большая часть японской кухни. В Японии вы найдете множество суши-магазинов, так что у вас будет множество вариантов.

    Если вы не знакомы с суши, мысль о том, чтобы съесть сырую рыбу, завернутую в тонкие листы водорослей, может показаться совершенно чужой и тревожной.Вы даже можете подумать, что поесть суши — это большая проблема. Ничего страшного, ты не один.

    Думаю, большинство людей помнят, как впервые попробовали сырую рыбу.

    Я знаю, что знаю. Это был суши-ролл с тунцом (текка маки) в небольшом японском ресторане на севере Ванкувера. У меня был психический блок, который мешал мне принять концепцию сырой рыбы. Я не был поклонником текстуры или вкуса, но все оказалось не так плохо, как я придумал.

    Теперь, годы спустя, я не могу насытиться суши.Я почти уверен, что мы едим суши хотя бы раз в неделю.

    Как и следовало ожидать, суши в Японии вкуснее. Рыба свежая и вкусная, а суши приготовлены с особой точностью.

    Дорожный совет — посетите японский ресторан в своем родном городе перед поездкой в ​​Японию. Ознакомьтесь с меню и попробуйте несколько блюд. Дайте волю своему любопытству. Таким образом, у вас будет преимущество чтения меню на английском языке. Когда вы увидите и попробуете несколько блюд, японская кухня станет для вас гораздо удобнее.

    Какие суши попробовать в первую очередь?

    Суши — это любое блюдо из японского риса, заправленное рисовым уксусом.

    Суши-роллы называются маки или макидзуси. Свежую рыбу и / или овощи заворачивают в японский рис и лист сушеных водорослей (нори). Самыми распространенными суши-роллами в Японии являются роллы с лососем, роллы из тунца (текка маки), унаги (пресноводный угорь), огурец (каппа маки), ферментированная соя (натто маки) и суши-роллы футомаки.

    Вот список полезных терминов о суши, которые вам следует знать перед поездкой в ​​Японию.

    Суши нигири — это небольшие куски риса для суши, покрытые кусочками сырой рыбы. Самые популярные суши нигири — нарезанный тунец, лосось, пресноводный угорь, кальмары и креветки. Однако в японских суши-ресторанах есть бесконечное количество видов суши нигири.

    Если вы не уверены насчет суши и хотите расслабиться медленно, мы рекомендуем сначала попробовать суши-ролл без рыбы, например с огурцом, авокадо, грибами или яйцом (тамагояки).

    Интересный факт — Роллы Калифорния и Динамит популярны в Северной Америке, но не в Японии. Некоторые японские рестораны в туристических районах будут включать в меню эти вестернизированные роллы, но в большинстве их не будет. Эти «более безопасные» роллы — хорошее введение в суши, потому что в них нет сырой рыбы, но не ожидайте найти эти роллы в Японии.

    Конвейерная лента суши в Японии — Kaiten Sushi

    Интересный способ попробовать разнообразные суши — это посетить суши-ресторан с конвейерной лентой, также называемый суши с вращением , суши-поезд и суши кайтен .Возможно, вы видели или читали об этих инновационных суши-ресторанах во время исследования японской кухни.

    В основном конвейерная лента перемещает небольшие тарелки различных суши по ресторану. Обычно конвейерная лента проходит рядом со столами или кабинами или перед суши-баром, как на изображении выше.

    У каждого предмета своя цена, которая определяется цветом или рисунком на табличке. Например, красные тарелки могут стоить 200 иен каждая. Если вы видите что-то, что вам нравится, поднимите это с конвейерной ленты и наслаждайтесь.В конце еды вы складываете тарелки и платите за то, что сняли с конвейерной ленты.

    Мы посетили несколько ресторанов кайтэн-дзуси, ресторан в Токио и Киото. Они великолепны. Мало того, что суши выходят быстро, вы даже можете увидеть предметы, когда они проходят мимо вашего стола. Это идеально подходит для новичков, которые нервничают, впервые попробовав сырую рыбу.

    И вам не нужно беспокоиться о чрезмерном или недостаточном заказе. Небольшие перекусы позволяют вам расслабиться и попробовать некоторые блюда, которых у вас может не оказаться, если вы заказываете их из меню.

    Вот обновленный список суши-ресторанов с конвейерной лентой в Токио.

    В большинстве суши-ресторанов с конвейерной лентой на столе стоят планшеты (см. Фото выше). Если вы не видите понравившиеся вам товары на конвейерной ленте или хотите заказать горячие блюда, просто нажмите на фотографии и разместите заказ с планшета.

    В большинстве меню планшета есть вариант на английском языке, который может быть полезен, если у вас есть конкретный продукт.

    Вверху — небольшая тарелка суши нигири в ресторане суши кайтен в Токио, Япония.

    На фото выше представлено блюдо с различными суши нигири.

    Каждый кусочек нигири суши — произведение съедобного искусства. В середине блюда — нарезанная грудинка сырого тунца, поданная с рисом. Большие желтые суши — это тамаго нигири, сладкий свернутый омлет, обернутый водорослями.

    Сообщение по теме — Советы по путешествиям в Японию для тех, кто впервые приезжает.

    Вы также можете заказать суши в рожках, как на фото выше. Они могут запутаться, если вы не будете осторожны.

    Как есть суши в Японии

    Мы часто едим суши в Ванкувере. Не реже одного раза в неделю. Мы думали, что знаем, как правильно есть суши, но ошибались. Откуда мы этого не знали до поездки в Японию?

    Вот руководство по этикету, как правильно есть суши.

    По-видимому, золотые правила поедания суши в Японии таковы:

    1. не вставляйте палочки в рис вертикально
    2. не разрезайте суши пополам палочками для еды
    3. не добавляйте васаби в соевый соус

    Когда речь заходит о японской культуре, нужно много чего знать.Большинство людей простят иностранцам, что они не знают или не понимают надлежащего японского этикета и обычаев, если вы ведете себя уважительно, тихо и вежливо. Итак, если вы хотите смешать васаби и соевый соус, делайте это осторожно и не удивляйтесь, если суши-повар закатит на вас глаза.

    Связанные — Советы по путешествиям в Японию, которые следует знать перед поездкой

    Какая ваша любимая японская кухня? Оставьте комментарий ниже.

    2. Сашими

    Сашими — японский деликатес, состоящий из тонко нарезанной сырой рыбы, как правило, из лосося, жирного тунца, желтохвоста, скумбрии, гребешка и кальмаров.Вы также найдете мясо в стиле сашими, например, курицу и говядину.

    Обычно сашими подают в простом виде, а ломтики сырой рыбы обмакивают в соевый соус. Однако некоторые виды сашими подаются сверху с острым соусом (например, сашими с острым тунцом).

    В чем разница между суши и сашими?

    Между суши и сашими много общего. В некоторых суши нигири, таких как изображенные выше, есть полоска сырой рыбы, покоящаяся на насыпи японского риса.То же самое и с некоторыми суши-роллами, такими как текка маки (тунец), где суши-ролл наполнен кусочками сырой рыбы, то есть сашими.

    На фото выше сашими находится в верхнем блюде. Вы можете увидеть сходство между сашими и нигири суши — кусочки рыбы на нигири суши настолько большие, что вы фактически не можете увидеть рис под ними.

    Традиционное комплексное меню Kaisendon

    Кайсендон — японское блюдо, состоящее из белого риса и сырых сашими, таких как креветки, осьминоги, кальмары, лосось, белая рыба, мясо краба, яйца и икра морского ежа.Его часто подают с традиционным комплексным меню (на фото выше).

    В закрытой коричневой миске лежит мисо-суп, который обычно подают в японских ресторанах.

    Белая миска в правом верхнем углу тарелки — это таванмуши, заварной крем из яиц на пару, наполненный мясом и овощами (включая курицу, грибы, орехи гинкго, рыбные котлеты камабоко и морковь).

    Другие предметы, которые обычно встречаются в японском комплексном меню, — это тушеные овощи, маринованные овощи, темпура (см. Ниже), салат, суши-роллы и / или сладкий десерт, такой как кексы матча.

    3. Темпура

    Темпура — одно из самых популярных японских блюд в Японии. Это простое блюдо, состоящее из протертых и обжаренных во фритюре морепродуктов, мяса и / или овощей, которые подаются со специальным соусом для окунания под названием Тенцую.

    Темпура — это простое введение в японскую кухню для туристов.

    Если вы любите хрустящую рыбу с жареным картофелем, вам понравится темпура. Кляр для темпуры легче, чем кляр, который обычно используют для жареной рыбы и курицы.

    Темпура может быть подана как закуска, гарнир или как самостоятельное блюдо. Обычно его готовят из креветок и / или овощей, таких как ямс, сладкий картофель, мускатная тыква, баклажаны и стручковая фасоль.

    Во многих японских ресторанах пластиковые копии посуды выставлены на фасаде или при входе в ресторан. Это позволяет легко визуализировать меню и решить, что вы хотите заказать, прежде чем сесть за стол. Очень удобно путешествовать с детьми.

    4. Удон

    Удон — еще одно популярное японское блюдо, которое легко знакомит с японской едой. Его можно подавать по-разному, с различными ингредиентами, но чаще всего его подают в супах с лапшой.

    На фото выше восхитительный суп с лапшой удон из говядины, которым мы наслаждались в Киото, Япония.

    Мне нравится простота супа с лапшой удон. В ароматных соленых тарелках вы найдете мягкую толстую лапшу, кусочки курицы или говядины, свежие овощи и разнообразные гарниры, такие как зеленый лук, семена кунжута, жареные ломтики морских водорослей, нору и сушеный чеснок.

    Самыми распространенными супами с лапшой удон являются Кицунэ Удон, Темпура Удон (на фото выше, на заднем плане) и Чикара Удон (покрытый жареными рисовыми лепешками моти).

    Вы также найдете лапшу удон, подаваемую в блюде для жарки, называемом Яки Удон, смешанном с мясом, овощами и соевым соусом. Это похоже на якисобу, но с другой лапшой.

    5. Рамен

    Рамен, наверное, самая популярная японская кухня у туристов.

    Подобно удону, рамен — это блюдо из лапши, состоящее из тонко нарезанной пшеничной лапши, протеина и овощей, и обычно подается в насыщенном пикантном бульоне.Рамэн — идеальная японская еда для начинающих.

    Существует множество видов бульонов, ингредиентов и гарниров, которые полностью изменят вкус и текстуру супа с лапшой рамэн. Четыре основных основы бульона для рамена — это соя, мисо, соль и тонкоцу.

    Мне больше всего нравится мисо-рамэн, но на втором месте тонкоцу. Кого я и шучу, я их всех люблю!

    Вы также можете добавлять предметы в свой рамен. Типичные гарниры для рамэн включают свинину тясу, менма (побеги бамбука), нарутомаки (рыбный пирог), зеленый лук, сирага неги (японский длинный зеленый лук) и маринованное яйцо всмятку (адзицукэ тамаго).Я люблю добавлять яйца, сваренные всмятку — при правильном приготовлении они получаются просто чудесными.

    Рамен — недорогое и популярное блюдо, которое можно найти практически в любой точке Японии. У вас не будет проблем с поиском ресторанов рамэн в Токио или Киото.

    Тем не менее, как и большинство ресторанов, некоторые из них лучше других. Если вы приехали в Токио всего на несколько дней, поищите в Интернете отзывы, чтобы найти лучшие рестораны рамен в Японии. Сделайте это в счет!

    Сообщение по теме — Как провести 3 дня в Токио

    Эта фотография была сделана в небольшом ресторане рамэн в Кобе, который нам рекомендовали.Это конкретное блюдо мисо-рамэн подается с различными сортами говядины Кобе .

    Рамен — это простое введение в японскую кухню для детей. Наш 8-летний сын любит мисо-рамэн.

    6. Соба

    Соба — японское название тонкой лапши из гречневой муки или смеси гречневой и пшеничной муки. Подобно удону и рамену, лапша соба часто встречается в пикантном суповом бульоне. Тем не менее, лапшу соба также подают в холодном виде с соусом для макания или в виде горячего жареного блюда.

    Существует множество рецептов лапши соба и блюд по вкусу, от острого арахисового салата с лапшой соба (подается холодным) до жареной лапши соба из говядины и овощей (якисоба).

    Многие рестораны в Японии предлагают комплексное меню с супом с лапшой соба в качестве основного блюда и разнообразными гарнирами, такими как суши с тунцом, сашими из лосося, овощи на гриле, шпинат на пару с арахисовым соусом (Гома-ае), хрустящее тесто темпура. и таванмуши (традиционный несладкий яичный заварной крем).

    Связанные — 50 фотографий Киото, которые вдохновят вас на посещение

    Выше — суп с лапшой соба с яйцом, курицей и нарезанными ломтиками нори (сушеные водоросли).

    Еще один день, еще одна миска лапши для этого парня.

    7. Агедаши Тофу

    Агедаси тофу — это кубики мягкого или шелковистого тофу, покрытые картофельным крахмалом и обжаренные во фритюре так, чтобы внешняя оболочка была хрустящей. Обычно его подают как закуску или гарнир, но также он может быть основным блюдом в коробке для бенто или использоваться в качестве основного блюда.

    Если вы вегетарианец или не любите мясо или рыбу, то тофу агэси — отличная альтернатива.

    Тофу Агедаси обычно подается с ароматным соусом цую для макания.Иногда его подают с тертым редисом, зеленым луком и хлопьями скумбрии в качестве гарнира.

    Будьте осторожны. Тофу Агедаси жареный во фритюре, и он выходит горячим, горячим, горячим! Мы обжигали небо несколько раз, потому что слишком хотели нырнуть. Хитрость заключается в том, чтобы проткнуть середину каждого кусочка тофу палочкой для еды, чтобы пар вышел и тофу остыл. Считайте себя предупрежденным.

    Выше представлена ​​тарелка большого тофу агэси, нарезанного кубиками, которым мы наслаждались в ресторане в Арима Онсен, древнем городке с горячими источниками, расположенном недалеко от города Кобе.

    8. Тонкацу (котлета из свинины во фритюре)

    Тонкацу — это котлета из свинины в панировке, обжаренная во фритюре или в темпуре, которую традиционно подают с рисом и нарезанной капустой. Это популярная японская еда для начинающих, потому что, ну, а кто не любит жареное во фритюре <вставьте что-нибудь и все>?

    Тонкацу похож на немецкий шницель. Однако панировочные сухари, используемые для тонкацу, называются панко, которые отличаются от панировочных сухарей, используемых в западной кухне.

    В Японии вы найдете варианты тонкацу, в том числе кацудон , состоящий из тонкацу, подаваемого на миске риса, и кацу сандо , который представляет собой бутерброд с тонкацу между двумя ломтиками простого белого хлеба.

    Кацукаре — еще одна японская кухня, состоящая из нарезанной свиной котлеты тонкацу, подаваемой с японским рисом карри и карри.

    9. Якитори

    Якитори — японская версия куриных шашлыков.

    Есть много разновидностей якитори, однако, как правило, шашлык делают из бамбука и заправляют соусом тара и / или солью и специями.

    Якитори выпускается во многих формах, включая белые куриные шашлычки, курицу и зеленый лук, куриные фрикадельки, тонкий кишечник цыпленка, желудок и куриное сердце, и это лишь некоторые из них. В некоторых ресторанах и специализированных магазинах также есть блюда, приготовленные во фритюре.

    Якитори — популярная японская уличная еда, которую обычно можно найти на открытых рынках, фуд-кортах, спортивных мероприятиях и якитори-я, небольших магазинах, специализирующихся на якитори.Он также широко доступен в izakayas, неформальных японских барах, где подают алкогольные напитки и закуски. Вот список лучших аллей идзакая в Токио.

    Связанные — Лучшие развлечения в Токио для тех, кто впервые приезжает в Токио

    Свежеприготовленные якитори на открытом рынке в Японии.

    Якитори и жареные во фритюре шашлычки на прилавке на рынке Нисики в Киото.

    Якитори из куриных фрикаделек подано в ресторане в Киото.

    10. Гёза

    Гёза — еще одно популярное японское блюдо, которое нельзя не попробовать в Японии. Обычно его подают в качестве закуски или гарнира в суши-ресторанах.

    Гёза — японская версия клецок. Это больше всего похоже на китайские потстикеры или пельмени цзяоцзы. Эти вкусные японские пельмени обычно начиняют из рубленой свинины, капусты, зеленого лука, чеснока и имбиря. Также обычно доступны вегетарианские блюда.

    Гёза обычно обжаривают в кунжутном масле с одной стороны до хрустящей корочки.Верх гёдза пропаривается, придавая ему мягкую текстуру. Их подают с соусом из рисового уксуса, соевого соуса и масла чили.

    Гёза — это простое введение в японскую кухню для тех, кто не любит приключений.

    11. Такояки

    Такояки, также известный как
    шарики осьминога , представляет собой восхитительный шарик из теста, наполненный рубленым или нарезанным кубиками осьминога, кусочками темпуры, маринованным имбирем и зеленым луком.

    Их обычно едят в качестве закуски или закуски и подают с соусом такояки (похожим на соус Вустершир) и майонезом, а также украшают стружкой сушеных водорослей и рыбными хлопьями.

    По всей Японии вы найдете небольшие магазины и уличные продавцы еды, где подают такояки.

    Гиндако Такояки (Gindaco Takoyaki) — знаменитый ресторан такояки недалеко от железнодорожного вокзала Харадзюку в Токио.

    Мы настоятельно рекомендуем вам посетить это место. На наш взгляд, здесь подают лучшие в Токио такояки.

    Будьте готовы дождаться своей очереди, так как это место очень популярно. Стоит подождать. Сделай это.

    Это блюдо такояки подается без добавок с легким уксусным соусом.

    Уличный продавец еды в Такояки возле храма Фусими Инари в Киото.

    12. Карааге с курицей

    Карааге — японская версия жареного цыпленка. Курицу протирают и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Курицу часто маринуют перед тем, как покрыть ее жидким тестом.

    Карааге подают отдельно или с рисом и нашинкованной капустой. Его часто подают в качестве закуски, но также можно использовать в качестве самостоятельного блюда. Вы найдете карааге в большинстве японских ресторанов, а также у уличных торговцев едой на открытых и закрытых рынках.

    Наши мальчики обожают куриные наггетсы, поэтому эта вкусная японская кухня — одна из их любимых.

    13. Говядина Кобе в Кобе Япония

    Всем любителям стейков обязательно стоит попробовать говядину Кобе в Кобе.

    Кобе славится своей говядиной вагю, которая, возможно, является лучшей в мире говядиной, полученной из сорта японского черного крупного рогатого скота Таджима.

    Говядина Кобе — это японский деликатес , который ценится за аромат, нежность и жирную, хорошо мраморную текстуру.Гурманы стекаются в Кобе, чтобы отведать знаменитого однофамильца.

    Посетители, впервые приехавшие в Кобе, без труда найдут ресторан, где подают говядину Кобе. Это активно рекламируется с того момента, как вы выходите из поезда на вокзале Кобе.

    Есть несколько способов попробовать этот популярный японский стиль говядины: от теппаньяки из говядины Кобе до гамбургеров из говядины Кобе и суши с говядиной Кобе (на фото выше).

    Говядина Кобе — это дорогой кусок мяса , поэтому ваш бюджет может определять лучший способ попробовать эту знаменитую японскую кухню.В элитных стейк-хаусах вам предложат обед из нескольких блюд, в которых подают различные нарезки и стили говядины вагю.

    Или вы можете отведать говядину кобе по дешевке, попробовав суши с говядиной кобе в различных ресторанах или у продавцов уличной еды. Так мы и поступили, потому что только одному из нас нравится говядина (подсказка — это не Николь или мальчики).

    Теперь, если город Кобе не входит в ваш первоначальный маршрут путешествия по Японии, вы можете легко добавить его, совершив однодневную поездку в Кобе из Киото, Токио или Осаки. Или вы можете просто сойти с поезда в Кобе и пообедать или поужинать, затем снова сесть в поезд и отправиться в следующий пункт назначения.

    Говядину вагю можно найти по всей Японии, поэтому не волнуйтесь, если вам не удастся добраться до Кобе. В Токио есть десятки ресторанов, где подают говядину вагю, в том числе говядину Кобе, говядину Оми и говядину Мацусака.

    Уличные продавцы еды в китайском квартале Кобе подают голодным посетителям разнообразные блюда из говядины Кобе.

    14. Якинику

    Якинику — это японский термин, обозначающий мясо на гриле. По сути, вы готовите мясо на открытом огне за своим столом.Это забавный японский ресторан, который вам стоит попробовать во время отпуска в Японии.

    Мы наткнулись на отличный ресторан якинику, Yakiniku LIKE, исследуя район Акихабара в Токио. У каждого стола есть планшеты с английским меню и фотографиями каждого блюда, так что это простой процесс с ограниченными «потерянными при переводе» моментом.

    Мы заказали на гриле различные сорта свинины и говядины. Сырое мясо маринуется и нарезается ломтиками, поэтому вы просто добавляете его в огонь и готовите столько или меньше, сколько захотите.Блюда подаются с рисом, на ваш стол есть несколько приправ.

    Наши мальчики любили жарить мясо на столе. Это было впервые, и это остается для них основным моментом, когда мы говорим о нашей семейной поездке в Японию.

    Связанные — Лучшие развлечения в Токио для туристов

    Следите за нами на Facebook, чтобы быть в курсе последних новостей о путешествиях.

    Японское барбекю за вашим столом

    Мы наслаждались веселым обедом во дворце Роккосан Чингисхана на горе Рокко в городе Кобе.Этот японский гриль для барбекю готовится не на открытом огне, как якинику, а на раскаленной железной пластине.

    Мы заказали разнообразные овощи и мясо, в том числе говядину Кобе, курицу и маринованную свинину, и приготовили еду на гриле к нашему столу. Наши мальчики с удовольствием переворачивали мясо щипцами и слушали, как оно шипит на железной тарелке. Это интересный японский ресторан для туристов.

    Жарение кальмаров и гигантских мидий на железной тарелке у нашего стола.

    Фотография предоставлена ​​Klook.com

    15. Шабу-шабу

    Сабу-сябу — это тушеное мясо, которое составляет большую часть японской кулинарной культуры.

    Обычно вы готовите еду за столом в большой подогреваемой кастрюле с кипящей водой или бульоном. Некоторые тушенки делятся пополам, как на фото выше, с разными бульонами.

    Большинство блюд состоит из разнообразных овощей, морепродуктов и тонко нарезанного мяса, а также с соусами для макания, специями и гарнирами, чтобы вы могли поиграть с ароматами и жаром.

    Шабу-сябу — это интересный японский ресторан, которым можно насладиться с друзьями и семьей. Идея в том, что вы не торопитесь и общаетесь вокруг этого кипящего тушеного мяса. Вы обмакиваете мясо или овощи по мере необходимости, а не все сразу. Обязательно попробуйте опыт японской культуры во время отпуска в Японии.

    16. Окономияки

    Окономияки — японские пикантные блинчики с различными ингредиентами.

    Это популярное блюдо в Японии среди туристов, потому что это уникальная японская кухня.По всей Японии существуют разные виды окономияки, причем начинки и тесто различаются в зависимости от региона.

    Окономияки в основном ассоциируется с районами Кансай или Хиросима в Японии, хотя считается, что он возник в Осаке. Иногда ее сравнивают с омлетом и называют японской пиццей или едой для души Osaka .

    Окономияки по-кансайски — наиболее распространенный вариант, который можно найти по всей Японии. Обычно он состоит из мяса (тонко нарезанной свиной грудинки или бекона), осьминогов, кальмаров, креветок, овощей, зеленого лука и / или сыра.Мы предпочитаем окономияки в стиле Хиросимы, потому что мы предпочитаем, чтобы ингредиенты были наслоены, а не смешаны.

    В Токио также можно найти полужидкие окономияки, которые называют мондзаяки. Ингредиенты в монжаяки мелко нарезаются и смешиваются с жидким тестом перед жаркой.

    Вот список лучших окономияки в Киото.

    Issen Yoshoku — знаменитый ресторан окономияки в Гионе, Киото.

    В то время как пикантные блины восхитительны, этот ресторан окономияки в Киото может быть более известен своей статуей у главного входа.Смотрите фото ниже.

    Когда мы были в Киото десять лет назад, мы наткнулись на эту забавную статую мальчика, которого укусила собака со спущенными штанами перед рестораном. Мы подумали, что это странная статуя, поэтому сделали снимок.

    Когда мы вернулись в прошлом году, мы снова наткнулись на него по чистой случайности. Конечно, нам пришлось сделать еще один снимок, чтобы запечатлеть воспоминания. На этот раз мальчик одет в майку для регби из Японии, потому что мы приехали на чемпионат мира по регби в Японии.

    В то время как тысячи людей могут иметь фотографию этой странной статуи, немногие будут иметь ее фотографию, украшенную к чемпионату мира по регби в Японии.

    Связанные — Наш опыт на чемпионате мира по регби в Японии

    17. Каре Райсу (рис с японским карри)

    Когда мы думаем о японской кухне, на ум редко приходит карри. Вот почему мы были удивлены, увидев, насколько популярно каре райсу по всей Японии.

    Японский рис карри по вкусу отличается от карри в Индии или Юго-Восточной Азии.Основными ингредиентами японского карри являются различные виды мяса (курица, свинина или говядина), овощи (лук, морковь и сладкий картофель / ямс) и специи. Мы обнаружили, что японское карри на вкус больше похоже на густой соус со вкусом карри.

    Нам сказали, что каре райсу — хороший пример Ёсёку, который берет блюда западной культуры и адаптирует их к японским вкусам и предпочтениям (кухня фьюжн). Японский рис карри — недорогое японское блюдо, которое можно легко найти по всей Японии.

    Мы наслаждались японским рисом карри на обед, когда мы были в токийском Диснейленде.

    18. Bento Box

    Если вы еще не пробовали японскую коробку для бенто, вы упускаете ее.

    В Японии есть буквально сотни разновидностей боксов для бенто. Коробка для бенто, как правило, представляет собой единичную порцию еды на вынос или расфасованную еду, однако вы также можете заказать коробки для бенто в ресторанах. Типичная коробка для бенто содержит баланс блюд, чаще всего включающих рис, мясо или рыбу и маринованные овощи.

    Мы часто заказываем боксы бенто на обед в суши-ресторанах, потому что они предлагают широкий выбор блюд.

    Во время наших путешествий по Японии мы забирали коробки для бенто и приносили их обратно в наш номер в отеле или арендуемые апартаменты. Они удобные, недорогие и в основном здоровые. Коробки Bento также являются отличным способом попробовать разнообразные гарниры, которые в противном случае вы, возможно, не заказали бы.

    19. Оден (японские одноразовые блюда)

    Оден — интересная часть японской кулинарной культуры.Это обычная еда в Японии, на которую туристы и впервые приезжают неоднозначно.

    По сути, оден — это разновидность тушеного мяса с овощами и белками, включая сосиски, рыбные котлеты, рисовые лепешки моти, редис дайкон, конжак ям, тофу и вареные яйца, и это лишь некоторые из них. Эти блюда тушатся в легком бульоне и подают на заказ. Ингредиенты различаются в зависимости от региона.

    Как туристу, нам было трудно расшифровать каждый предмет. На фото выше в этом ресторане есть множество блюд, пропитанных горячим бульоном.Гости подходят к окну и заказывают вещи, чтобы забрать домой.

    Oden в магазинах шаговой доступности в Японии

    Большинство магазинов повседневного спроса в Японии не работают в зимние месяцы. Обычно эту еду можно найти в передней части магазина, рядом с кассой. Самыми распространенными магазинами в Японии являются Seven Eleven, Lawson и Family Mart.

    Практически в каждом квартале города вы найдете по крайней мере один из этих мини-маркетов. Покупка полуфабрикатов в магазинах — это простой способ дешево путешествовать по Японии.

    В некоторых магазинах вас обслужит сотрудник. В других магазинах вы угощаете сами. Вы просто берете миску и добавляете то, что хотите. Обычно в миску добавляют бульон, чтобы продукты оставались горячими.

    20. Уличная еда на японских рынках

    На продовольственных рынках Японии нет недостатка в интересной японской кухне.

    Нам нравится посещать рынки во время путешествий, потому что они дают представление о культуре питания страны. Обычно у них есть несколько продавцов, продающих самые разные продукты питания, поэтому они — отличное место, чтобы дать волю своему любопытству.

    В некоторых популярных храмах Киото есть ряды торговцев, продающих мясо на гриле и традиционные японские закуски, такие как якитори, жареные кальмары (на фото выше), такояки, ханами данго (сладкие рисовые шарики) и жареную выпечку.

    Если вы ищете еду, чтобы попробовать в Токио, ознакомьтесь со списком лучших продовольственных рынков Токио.

    Рынок Нишики в Киото

    Рынок Нишики, известный как Kyoto’s Kitchen , является прекрасным местом, чтобы отведать блюда в Японии.Это узкая торговая улица длиной в пять кварталов, где продают продукты, связанные с едой, такие как свежие морепродукты, мясо на гриле, продукты, маринованные продукты, сушеные продукты и суши.

    Если вы не знаете, что попробовать в Киото, рынок Нисики — отличное место для начала.

    Морских ежей, готовых съесть на рынке Нишики.

    Жареная говядина вагю на вертеле на рынке Нишики в Киото.

    Этот продавец продает различные блюда, приготовленные на пару и жареные на палочке.

    Нам нравится посещать небольших продавцов еды, которые продают широкий ассортимент продуктов размером с укус. Это быстрый и простой способ попробовать несколько разных предметов.

    Большинство продавцов на рынке Нишики предлагают меню на английском языке, что позволяет туристам легко понять, что они заказывают. Каждый товар стоит от 400 до 800 иен, что составляет от 5 до 10 канадских долларов.

    Он не уверен в этих интересных продуктах питания, выставленных на продажу на рынке.

    Сладкий детеныш осьминога с яичным мозгом?

    Одна из самых популярных и эксцентричных закусок уличной еды, которую можно найти на рынке Нишики, — это Тако Тамаго, маленький красный осьминог на палочке.

    Глазированный ребенок осьминога имеет перепелиное яйцо, набитое в голову, что создает уникальную вкусовую комбинацию. Детеныш осьминога имеет сладкий вкус, похожий на леденец, а яйцо — мягкую, сваренную вкрутую. Он довольно эластичный и жевательный. Не мой любимый, но тоже неплохой.

    Это, безусловно, одно из самых уникальных блюд в Японии, хотя я уверен, что большинство туристов покупают этого маленького красного осьминога на палочке в качестве новинки. Потому что, честно говоря, не каждый день можно съесть целого осьминога на палочке, верно?

    Десятки продавцов продают популярного красного осьминога на палке на популярном рынке Киото.

    Еще одна странная еда в Киото — жареный воробей на палке.

    Нам сказали, что жареный воробей — это японский деликатес, но мы не смогли перекусить этой похожей на летучей мыши птице на палке.

    А вы пробовали жареного воробья на палке? Тебе понравилось? Оставьте нам комментарий ниже.

    Соленая рыба на палочке? Этот конкретный продукт выделился для нас, потому что мы не часто думаем о том, чтобы съесть целую рыбу, включая кожу, хвосты, глаза, жабры, кости и т. Д.Я уверен, что есть изящный способ поймать эту рыбу, не съедая всего, хотя я не уверен, что эта рыбная палочка мне подходит.

    Данго — популярные японские сладкие клецки, похожие на моти. Обычно его подают на вертеле с 3 шариками на вертеле. Мы попробовали эти зеленые шпажки данго возле входа в храм Фусими Инари в Киото.

    Сладкий рисовый пирог «Маття» на рынке Нишики. Зеленый чай матча — большая часть японской кухни.В Японии вы найдете все со вкусом матча, от шоколадных плиток до картофельных чипсов и мороженого.

    Можно ли гулять и есть в Японии?

    В отличие от Северной Америки, ходить и есть одновременно считается грубым.

    Посетители, впервые посетившие Японию, быстро поймут, что прогулки и еда в Японии не одобряются. Если вы покупаете еду на рынке или у уличного торговца, ожидается, что вы НЕ будете ходить по улице или по рынку во время еды.

    Это относится к продуктам питания, купленным в обычных магазинах, таких как 7 Eleven и Family Mart. Приемлемо есть по месту покупки или поблизости от магазина. Обычно есть специально отведенное место для еды. В противном случае вам нужно будет найти подходящее место, чтобы поесть, или принести ее в отель и съесть там.

    Парковые скамейки в общественных местах — это нормально, но не ешьте грязную или сильно пахнущую пищу. Также допустимо пить, стоя возле торгового автомата.

    Еда и напитки в пригородных поездах и общественном транспорте не одобряются. Однако прием пищи в поездах-экспрессах дальнего следования, таких как Синкансэн, приемлем.

    Узнайте о том, что можно и чего нельзя делать в Японии.

    Не оставляйте чаевых в ресторанах

    Один из наиболее частых вопросов для тех, кто приезжает впервые: нужно ли давать чаевые в Японии?

    Чаевых в Японии не ожидается. В некоторых случаях это действительно считается грубым.

    Это один из лучших советов путешественникам по Японии, который мы можем дать. В Японии чаевых НЕ дают.

    Еда из мини-маркетов в Японии

    Мы редко едим в магазинах в Канаде, если только мы не путешествуем или нет других вариантов питания. В Японии довольно распространено питание в магазинах.

    В японских мини-маркетах есть хороший выбор готовой еды, от бутербродов до коробок для бенто и выпечки. Каждое утро мы часто брали заранее упакованные бутерброды (фото выше) и выпечку на завтрак.

    Одна из самых популярных закусок в Японии — это Онигири . Онигири — это рисовые шарики треугольной или круглой формы, обернутые водорослями (нори). Некоторые из них наполнены рыбой (тунец, лосось, скумбрия, креветки и т. Д.), Курицей, свининой, овощами, яйцами и жареной пищей, такой как темпура и тонкацу. Онигири — это дешевое японское блюдо, которое легко и широко доступно почти в каждом мини-маркете в Японии.

    Разнообразие расфасованных суши-роллов и комбо нигири на вокзале Киото.

    В круглосуточных магазинах в Японии есть много готовых блюд, которые можно купить на вынос.

    Японский завтрак в отелях

    Я думаю, стоит упомянуть ситуацию с завтраком в отелях Японии, учитывая, что многие европейские путешественники ожидают, что завтрак будет включен в стоимость отеля.

    В зависимости от вашего отеля завтрак может быть доступен. Но не ждите, что завтрак будет включен в стоимость номера в отеле. В некоторых бюджетных отелях завтрак вообще не предоставляется.

    Японский завтрак сильно отличается от североамериканского и европейского завтрака.

    Обычно традиционный японский завтрак состоит из вареного риса, мисо-супа, рыбы на гриле и различных гарниров. Вы найдете много маринованных овощей, гарниров, сушеных продуктов и других продуктов, которые могут не ассоциироваться с завтраком.

    Это отличный способ попробовать новые вкусы и блюда, которые вы, возможно, не заказываете в ресторане. Задайте вопросы и попробуйте японские блюда для завтрака.Мало ли, может, вам просто понравятся ферментированные соевые бобы (натто) и сушеная скумбрия на завтрак?

    Завтрак «шведский стол» в отеле Gracery Tamachi в Токио.

    Закажите еду в торговом автомате

    Что нам нравится в Японии, так это то, что здесь все эффективно и удобно. Прекрасным примером такой эффективности являются электронные торговые автоматы, расположенные возле многих японских ресторанов.

    На машинах с сенсорным экраном часто есть фотографии каждого блюда, что удобно и позволяет избежать потенциального языкового барьера, который может возникнуть, если вам пришлось делать заказ с сервера, который не говорит по-английски.

    Процесс прост. Вы выбираете еду, которую хотите, на автоматах с сенсорным экраном, платите наличными или кредитной картой, берете квитанцию ​​и отправляетесь внутрь. Затем еда доставляется к вашему столу или вызывается ваш номер, и вы забираете ее с прилавка.

    Когда вы закончите есть, вы просто встаете и уходите. Не нужно ждать, пока сервер принесет счет, или ждать оплаты. Это очень эффективная система, устраняющая сбои в обслуживании.

    Японская еда для детей

    Если вы путешествуете в Японию с детьми, вы должны беспокоиться о том, понравится ли вашим детям еда в Японии.Нет ничего хуже, чем постоянно заставлять своих детей есть.

    Наши мальчики любят японскую кухню, поэтому мы знали, что они хотели бы поесть в японских ресторанах. Однако нас беспокоило то, что через несколько дней им станет скучно и они начнут жаловаться.

    К счастью, японская кухня весьма разнообразна, и, как вы видели в этом путеводителе по еде в Японии для начинающих, есть множество вариантов на выбор.

    Советы путешественникам, чтобы поесть в Японии с детьми

    • Магазин в магазинах шаговой доступности. Забирайте расфасованные продукты, закуски, выпечку и напитки в магазинах и приносите их обратно в свой номер в отеле. Необязательно каждый раз обедать вне дома. Сделайте перерыв, если ваши дети перегорели.
    • Торговые автоматы в Японии есть повсюду. Держите мелочь в кармане, потому что эти торговые автоматы помогут вам, когда ваши дети захотят пить.
    • Посмотрите на пластиковую посуду в окне. В большинстве японских ресторанов выставлены пластиковые копии.Позвольте вашим детям увидеть доступные варианты и выбрать блюдо, которое их интересует, прежде чем вы войдете в ресторан. Таким образом не будет путаницы в том, что заказать, когда вы сядете.
    • Скачать переводчик Google. Если у вас есть момент Трудности перевода , обратитесь за помощью к Google.
    • Завтракайте в номере отеля. Мы купили пакет замороженных хлопьев в семейном магазине, и наши мальчики каждое утро ели хлопья на завтрак. Это сэкономило нам время и деньги.
    • Приносите закуски из дома. Упакуйте свой багаж любимыми закусками, лакомствами и хлопьями вашего ребенка. Иногда знакомое угощение — это все, что нужно, чтобы ваши дети снова почувствовали себя нормально.
    • В Японии много ресторанов быстрого питания. Иногда куриные наггетсы из McDonald’s — это ответ. Мы получим это. Не волнуйтесь, в Японии есть большинство громких имен в сфере быстрого питания. Это нормально, если вы путешествуете поесть дома, когда вы путешествуете.

    Прочтите эти полезные советы путешественникам по Японии для новичков.

    Для легкого знакомства с суши закажите своим детям рулет из огурцов (каппа маки) с мисо-супом. Пусть поиграют палочками и поэкспериментируют. Если им не нравится суши-ролл, ничего страшного. Обычно это самые дешевые блюда в меню.

    Ем хлопья из кофейной кружки в нашем гостиничном номере. Иногда нужно импровизировать!

    В меню большинства японских ресторанов, где подают карааге с курицей, также есть картофель фри.Мы сказали нашим мальчикам, что заказали им куриные наггетсы и картофель фри. Они редко замечали разницу.

    Наши мальчики неплохо пробовали новую еду. Как и у большинства детей, по умолчанию они сопротивляются чужой или чужой пище. Однако чем больше они пробовали японской кухни, тем комфортнее им становилось.

    Не волнуйтесь, если вашим детям не нравится еда в Японии, всегда есть пончики!

    И готово! Надеемся, вам понравилось это вкусное руководство по японской кухне для новичков.

    Еще сообщения в блоге о нашей поездке в Японию:

    Вы были в Японии? Какая ваша любимая еда в Японии?

    Оставьте комментарий ниже. Спасибо нашим читателям!

    Японский рис

    Рис (, комэ) — самая важная культура Японии, которую выращивают по всей стране более 2000 лет. Это основной продукт японской диеты, имеющий такое фундаментальное значение для японской культуры, что когда-то он использовался в качестве валюты, а слово, обозначающее вареный рис (гохан), стало синонимом общего значения слова «еда».

    Миска вареного риса — центральная часть традиционных японских блюд, но из зерна также перерабатывается несколько различных продуктов, включая алкоголь, уксус и муку. Ниже приведены некоторые распространенные продукты из риса и список распространенных блюд из риса, которые можно найти по всей стране.

    Распространенные виды риса

    Японский рис короткозернистый и при приготовлении становится липким.Большая часть японского риса полируется, чтобы удалить твердую внешнюю оболочку (рисовые отруби), и употребляется как хакумай («белый рис»). Белый рис — это основа японской кухни, его подают к большинству блюд.

    Нешлифованный рис (генмай) продается реже, поскольку он не считается таким вкусным, как белый рис. Однако в последнее время он стал популярным в качестве здорового питания, потому что он более питателен, чем белый рис.Наружные отруби сохраняют большую часть витаминов и минералов, которые удаляются полировкой.

    В белый рис можно добавлять другие зерна и семена для придания вкуса и питательных веществ. Один вариант просто добавляет ячмень (в результате получается муги гохан), но более сложные сорта могут включать более десятка различных добавок. Мультизерновой рис обычно называют по количеству добавленных зерен (например,грамм. juhachikoku) и подается в некоторых ресторанах здорового питания и рёканах. Клейкий рис (также известный как рис моти или клейкий рис) — второй по распространенности сорт японского риса. В приготовленном виде он даже более липкий, чем обычный японский рис, и его обычно растирают в рисовые лепешки, делают сладости или используют в рисовых блюдах, таких как сэкихан (клейкий рис с красной фасолью).

    Обычные рисовые продукты

    Рисовое вино, широко известное как нихонсю или саке (сакэ также используется как общий термин для обозначения алкоголя), представляет собой алкогольный напиток, получаемый путем ферментации риса. Саке бывает нескольких разновидностей, и его можно подавать горячим или холодным. Его традиционно не пьют вместе с блюдами из риса, так как он считается самим рисом.Аналогичным способом производится мирин — сладкое рисовое вино, которое широко используется в кулинарии. Уксус также может быть произведен из риса и используется в заправках, маринадах, маринадах и для приготовления риса для суши. Большинство японских рисовых уксусов имеют светлый цвет и вкус и имеют только умеренную кислотность. Также производят темный уксус и пьют его как лечебный напиток.

    Рисовая мука, изготовленная из измельченного белого или клейкого риса, используется для приготовления различных японских сладостей и рисовых крекеров (сенбэй), в качестве загустителя в кулинарии или в качестве заменителя пшеничной муки для приготовления хлеба.Рисовая мука не содержит глютена.

    Рисовые отруби, или нука, представляют собой твердую внешнюю оболочку рисовых зерен, которая удаляется при полировке коричневого риса для получения белого риса. Рисовые отруби обладают высокой питательной ценностью и используются в японской кулинарии по-разному, чаще всего для приготовления маринада (нукадзуке).

    Блюда из риса общие

    Чаша с рисом — это основа большинства японских блюд.Часто это центральное блюдо еды, например, с японским завтраком или комплексным обедом (тэйсёку), в котором другие блюда традиционно считаются дополнением к рису. Миску риса обычно подают с мисо-супом и солеными огурцами. В ресторанах западной кухни вместо хлеба подают вареный рис. Рисовые лепешки (моти или омочи) традиционно готовят из пропаренного и толченого клейкого риса.Их традиционно едят на Новый год, но они стали популярным блюдом в течение всего года. Рисовые лепешки готовятся разными способами, их можно есть свежими, на гриле, жареные или подавать в супах, например, в клецках. Рисовые шарики или онигири изготавливаются из вареного риса и обычно оборачиваются водорослями нори. Обычно они слегка приправлены солью и часто содержат такие начинки, как умэбоси (маринованная японская слива), окака (сушеная стружка бонито и конбу) или лосось.Рисовые шарики — популярная и недорогая закуска, доступная в магазинах, но также обычно они входят в меню других ресторанов и идзакая.

    Тамаго каке гохан — обычное блюдо для завтрака, состоящее из сырого яйца, смешанного с миской риса. Есть много вариантов этой простой комфортной еды, но чаще всего ее приправляют небольшим количеством соевого соуса. В Японии яйца обычно едят сырыми или частично приготовленными.

    Чазуке, или очазуке, — еще одна простая пища для комфорта, состоящая из горячей воды, чая или легкого рыбного бульона, залитого на рис (иногда с оставшимся рисом). Чазуке часто украшают начинками, такими как умэбоши, жареный лосось или соленые огурцы. Чазуке обычно подают в идзакая, и это популярное блюдо, которое можно есть после питья. Кайю, или окайю, — японская рисовая каша, приготовленная путем медленной варки риса в большом количестве воды.Как правило, она гуще, чем другие виды рисовой каши или кашицы, и является подходящим блюдом для использования оставшегося риса. Каю часто украшают умэбоши и обычно подают больным, потому что он легко усваивается. Донбури относится к миске простого приготовленного риса с какой-то другой едой поверх него. Домбури подают в специализированных ресторанах, но они также являются обычным блюдом, которое можно найти в меню всех ресторанов.Некоторые из самых популярных разновидностей — гюдон (тушеная говядина), кацудон (тонкацу), сухожилие (темпура), оякодон (курица и яйцо), теккадон (тунец) и кайсендон (сырые морепродукты). Суши можно определить как блюдо, которое содержит рис для суши, приготовленный белый рис, сдобренный уксусом. Существуют различные виды суши-блюд, такие как нигиризуси (суши ручной работы), макидзуси (роллы суши) и чирасидзуси (рис для суши с сырой рыбой).Суши — самое известное японское блюдо за пределами Японии и одно из самых популярных блюд среди самих японцев.

    Жареный рис, или чахан, — это блюдо, которое родом из Китая. В жареный рис можно добавлять бесконечное множество ингредиентов. Наиболее распространены горох, яйцо, зеленый лук (неги), морковь и свинина. Чахан — подходящее блюдо для употребления остатков риса.

    Омурайсу, сокращение от риса для омлета, представляет собой жареный рис, завернутый в тонкий яичный омлет. Омурайсу обычно имеет форму американского футбола и может быть украшен кетчупом или соусом демиглас. Это обычная закусочная или кафе, хотя существуют и специализированные рестораны омурайсу.

    Сенбэй — это запеченные или приготовленные на гриле крекеры из цветков риса.Они бывают разных форм и размеров, бывают как соленые, так и сладкие. Некоторые из самых популярных приправлены глазурью соевого соуса или завернуты в морские водоросли. Рисовая мука и толченый клейкий рис (моти) являются одними из самых распространенных ингредиентов японских сладостей наряду со сладкими бобами. Некоторые распространенные сладости, приготовленные из рисовых продуктов, включают дайфуку (подслащенную пасту из красных бобов, завернутую в моти), куси-данго (клецки моти на вертеле) и охаги (паста из красных бобов, завернутые в крупно измельченный рис моти).Соленья из рисовых отрубей — обычные домашние соленья, ферментированные в смеси жареных рисовых отрубей (нука), соли и других ингредиентов. Целые овощи добавляют в пюре и оставляют для застывания от одного дня до нескольких месяцев. Полученные хрустящие, соленые и острые огурцы промывают, нарезают и подают на стол. Нукадзуке богаты лактобациллами и, как говорят, помогают пищеварению.Из рисовой муки можно делать самые разные виды хлеба. Рисовый хлеб (комепан) продается во многих пекарнях и супермаркетах и ​​является безглютеновым заменителем обычного хлеба из пшеничной муки.

    Рисовые манеры

    • Возьмите миску с рисом рукой, пока ешьте из нее.
    • Считается вежливым доедать каждое зерно риса, которое вам подали.
    • Лить соевый соус непосредственно поверх риса не принято.
    • Не оставляйте палочки для еды в рисе вертикально стоящими. Это делается на похоронах.

    Рисовые поля и достопримечательности, связанные с рисом

    Рисовые поля — обычное явление в сельской местности Японии и образ ностальгии для многих. Поля начинаются как затопленные рисовые поля в начале лета и превращаются в моря зеленых и золотых волн, когда рис растет и созревает в течение сезона.Урожай риса обычно собирают осенью, хотя в некоторых южных регионах можно выращивать более одного урожая в год.

    Некоторые места, известные особенно красивыми пейзажами с рисовыми пирожками, включают полуостров Ното в префектуре Исикава, остров Шодосима в префектуре Кагава и регион Этиго Цумари в префектуре Ниигата.

    Окруженный плодородной равниной Сёнай, город Саката в префектуре Ямагата на протяжении веков был центром торговли рисом. Одним из туристических объектов города является ряд исторических рисовых складов, один из которых был открыт для публики как местный музей риса.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *