Салат из семги рецепт: 10 простых и вкусных салатов с сёмгой и другой красной рыбой
Салат с семгой рецепт с фото пошагово и видео
Шаг 1:
Подготовьте указанные ингредиенты для салата. Яйца нужно предварительно отварить около 10 минут в кипящей воде и охладить, оставив в холодной воде. Яйца можно взять куриные, а можно поделить и взять куриные и перепелиные, чтобы украсить готовый салат. Огурцы свежие, два средних. Сёмга слабосолёная, у меня покупная. Горчицу я беру русскую готовую, сметану можно заменить на натуральный йогурт. Подготовьте глубокую миску или салатник.
Шаг 2:
Свежие огурцы промойте проточной холодной водой и обсушите. Срежьте кончики и порежьте огурцы небольшими кубиками. Сложите нарезанные огурцы в подготовленную посуду для салата.
Шаг 3:
Слабосолёную сёмгу можно взять собственного посола, а можно приобрести в магазине, проверив сроки годности. Сёмгу срежьте со шкурки, уберите оставшиеся косточки и порежьте кубиками. Добавьте нарезанную рыбу в салатник.
Шаг 4:
Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиками.
Если будете использовать перепелиные яйца, то для салата их порежьте, а одно — два яйца разрежьте пополам, для украшения салата.
Добавьте нарезанные яйца в салат.
Шаг 5:
Для салата можете взять любую зелень по своему вкусу. Я взяла пару стрелок лука, укроп, веточку петрушки. Свежую зелень тщательно промойте проточной холодной водой и либо обсушите в сушилке для зелени, либо стряхните жидкость с листьев. Мелко порежьте зелень и добавьте в салат.
Шаг 6:
Сметану смешайте с горчицей и добавьте щепотку соли (лучше потом подсолить, рыба всё-таки солёноватая). Перемешайте соус и заправьте им салат.
Шаг 7:
Салат с жареной семгой рецепт с фото
Сложность приготовления: Сложно
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с жареной семгой на 4 порции :
Рецепт приготовления салата с жареной семгой по шагам
Семга конечно рыба дорогая, но всегда украсит любое блюдо, причем украсит в любом виде, жареная рыба не исключение.
Помидор помойте и хорошенько просушите с помощью бумажного полотенца. Нарежьте подготовленный овощ на кусочки. Резать нужно либо на дольки, либо на треугольнички. Болгарский перец помойте и нарежьте полосочками. Полосочки должны быть меньше по ширине, чем огуречные. Можно сначала нарезать перец колечками, а их уже полосками.
Теперь возьмем рыбку. Нарежем филе на кубики одинакового размера. Каждая сторона примерно по 1-1.5 см. В сковороду налейте оливковое масло и раскалите его. В горячее масло выложите кубики рыбки. Обжарьте с обоих сторон, до тех пор, пока не появится золотистая корочка.
Хлеб черный нужно освободить от корочки. Мякоть нарежьте на небольшие кубики одинакового размера.
Теперь подготовим заправку. Смешайте в небольшой тарелке горчицу, 3 ст. .л. оливкового масла, соль, а также и перец. В тарелку с овощами выложите обжаренную семгу, все полейте заправкой. Посыпьте сухарики и кунжутные семечки. Все хорошенько перемешайте и подавайте гостям.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба лосось (семга)
40
16
0
306
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26Хлеб черный
77
14
377
2010
Соус горчица зернистая
1
0
1
7
Оливковое масло
0
100
0
898
всего в блюде:
122
130
398
3314
всего в 1 порции:
31
33
100
829
всего в 100 граммах:
7
8
23
192
Похожие рецепты
Салаты с кукурузой — 20 простых и вкусных рецептов
Фото: fitnessdietu.
ruКукуруза одинаково хороша с мясом, овощами, а иногда даже с фруктами. Собрали для тебя подборку рецептов салатов с кукурузой на любой вкус. Так что если заветная банка давно ждет в шкафу своего часа, этот звездный час настал!
1. Салат с кукурузой и курицей
Фото: pinterest.ruИдеально подойдет копченая курица, но можно и другую.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г кукурузы, 1 пучок петрушки, 4 яйца, пекинская капуста, майонез.
Приготовление: Измельчи курицу тонкой соломкой, добавь тертые яйца, кукурузу и рубленую петрушку. Заправь салат небольшим количеством майонеза и подавай с капустными листьями.
2. Салат с кукурузой и крабовыми палочками
Фото: pinterest.ruНашли самый лучший рецепт среди десятков существующих!
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 4 яйца, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 160 г мягкого сыра, майонез, специи.
Приготовление: Отвари яйца и измельчи все ингредиенты отдельно друг от друга.
Выкладывай слоями яйца, майонез, крабовые палочки, майонез, кукурузу, майонез, огурцы, майонез и тертый мягкий сыр.
3. Салат с кукурузой и ветчиной
Фото: twilight-saga.ruСпециальный рецепт, когда курица и крабовые палочки надоели.
Тебе понадобится: 400 г ветчины, 1 банка кукурузы, 2 огурца, 3 яйца, 1 перец, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелкой соломкой или брусочками. Заправь салат майонезом и добавь специи или зелень по вкусу.
4. Салат с кукурузой и колбасой
Фото: donatewales.orgКогда дома пропадают без дела остатки полукопченой колбасы.
Тебе понадобится: 100 г колбасы, 1 банка кукурузы, 100 г сыра, 2 огурца, майонез, сухарики, зелень.
Приготовление: Нарежь колбасу, сыр и огурцы тонкой соломкой, добавь кукурузу и заправь майонезом. Присыпь салат сухарями и рубленой зеленью.
5. Салат с кукурузой и консервированной рыбой
Фото: pinterest.
ruПодойдут любые консервы, вроде тунца, сайры или сардин в масле.
Тебе понадобится: 250 г рыбных консервов, 3 яйца, 150 г кукурузы, 50 г риса, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари рис и яйца, измельчи ингредиенты и разомни рыбу вилкой. Для заправки используй немного масла от рыбы и майонез.
Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов
6. Салат с кукурузой и семгой
Фото: m.patee.ruБолее изысканная вариация рыбного салата с кукурузой.
Тебе понадобится: 350 г семги, 1 банка кукурузы, 3 огурца, пучок салата, 4 яйца, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы, лимонный сок.
Приготовление: Отвари яйца и крупно нарежь их вместе с огурцами и рыбой. Салат нарви вручную, перемешай ингредиенты и заправь оливковым маслом с горчицей и лимонным соком.
7. Салат с кукурузой и креветками
Фото: 24recipes.ruИзысканная закуска для приема гостей.
Тебе понадобится: 200 г креветок, 250 г кукурузы, 3 яйца, 4 огурца, 2 ст.
л. майонеза.
Приготовление: Отвари или обжарь креветки по вкусу и смешай с кукурузой. Свари яйца и нарежь их мелкими кубиками вместе с огурцами. Заправь салат минимальным количеством майонеза и разложи в бокалы.
8. Салат с кукурузой и кальмарами
Фото: luckclub.ruПо мере необходимости полей его соевым соусом или другой заправкой.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 банка кукурузы, 5 зубчиков чеснока, зелень, морская соль, смесь перцев.
Приготовление: Отвари кальмаров в течение 4 минут и нарежь соломкой. Добавь кукурузу, рубленую зелень и мелко резаный чеснок. Присоли салат морской солью и приправь.
9. Салат с кукурузой и картошкой
Фото: recipepes.comБыстрый и сытный рецепт салата на обед или ужин.
Тебе понадобится: 300 г картошки, 200 г кукурузы, 100 г курицы, пучок зелени, пучок зеленого лука, сметана, специи.
Приготовление: Отвари картофель и курицу и нарежь их довольно крупными кусочками.
10. Салат с кукурузой и капустой
Фото: vk.comБеспроигрышный салат из простых продуктов в холодильнике.
Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 1 банка кукурузы, 4 огурца, зелень, сметана или майонез.
Приготовление: Нашинкуй и слегка разомни руками капусту, добавь кукурузу и мелко нарезанные огурцы. Заправь салат сметаной или майонезом с рубленой зеленью.
Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов
11. Салат с кукурузой и кабачками
Фото: fi.pinterest.comЛегкий и приятный овощной салат с необычным послевкусием.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 стакан кукурузы, 6 помидоров черри, 2 ст.л. рубленой зелени, морская соль, 0,5 ч.л. сахара, смесь перцев, 2 ст.л. растительного масла, лимонный сок.
Приготовление: Нарежь кабачок тонкими лентами, присыпь солью и на час оставь под пленкой. Помидоры порежь дольками, смешай с кукурузой, отжатыми кабачками и добавь зелень.
12. Салат с кукурузой и тунцом
Фото: craftlog.comОчень красивый, но в то же время быстрый и легкий салат.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 помидора, 1 перец, 150 г кукурузы, 1 зубчик чеснока, зелень, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Измельчи помидоры и перец кубиком, наруби зелень и слегка раздели тунец вилкой. Добавь кукурузу и давленый чеснок, а затем полей салат заправкой из масла, лимонного сока и специй.
13. Салат с кукурузой и грибами
Фото: tvcook.ruОригинальный рецепт с редисом и зеленью.
Тебе понадобится: 400 г грибов, 0,5 банки кукурузы, 1 луковица, 2 яйца, 8 редисок, зелень, 1 ч.л. горчицы, растительное масло, специи.
Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами и отвари яйца. Нарежь яйца кубиками, редис – кружочками, а зелень мелко наруби. Перемешай салат и заправь небольшим количеством масла с горчицей и специями.
14. Салат с кукурузой и апельсином
Фото: diesel.elcat.kgЧудесный зимний рецепт, чтобы набрать витаминов.
Тебе понадобится: 1 стебель сельдерея, 1 морковь, 0,5 авокадо, 100 г кукурузы, 0,5 апельсина, яблочный уксус, специи.
Приготовление: Измельчи сельдерей, натри морковь на терке, нарежь авокадо кубиком, а апельсин – крупными кусочками. Смешай все это с кукурузой, слегка сбрызни уксусом и приправь.
15. Салат с кукурузой и овощами
Фото: kulinarka-tv.ruМеняй рецепт на свой вкус, в зависимости от времени года и сезонных продуктов.
Тебе понадобится: 200 г кукурузы, 1 помидор, 1 огурец, 2 редиски, 1 перец, 1 ч.л. яблочного уксуса, 4 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь редис тонкими кружочками, а остальные овощи – мелким кубиком. Добавь кукурузу, приправь, сбрызни уксусом и заправь салат оливковым маслом.
20 дешевых и простых салатов на скорую руку
16.
Салат с кукурузой и зеленью Фото: tekhnolog.comЧем больше разной зелени ты возьмешь – тем интереснее!
Тебе понадобится: 0,5 банки кукурузы, 2 огурца, 2 помидора, 1 перец, зелень, 1 красная луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. лимонного сока, специи, травы.
Приготовление: Произвольно нарежь овощи и измельчи зелень, добавь кукурузу и перемешай салат. Заправь его оливковым маслом с лимонным соком, специями и сушеными травами.
17. Салат с кукурузой и свеклой
Фото: m.povar.ruТолько взгляни на этот фантастический цветной салат!
Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 банка кукурузы, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Отвари свеклу, дай ей полностью остыть и нарежь мелким кубиком. Туда же добавь измельченный лук, тертый чеснок и кукурузу. Перемешай салат и заправь растительным маслом.
18. Салат с кукурузой и красной фасолью
Фото: eda.
ruТакой рецепт у тебя дома еще точно не пробовали!
Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 100 г сухариков, 1 пучок укропа, майонез.
Приготовление: Слей жидкость с обеих банок и перемешай кукурузу с фасолью. Добавь рубленую зелень с сухариками, заправь и сразу же подавай блюдо, пока сухарики не размякли.
19. Салат с кукурузой, морковью и сыром
Фото: velens.ruВ этом рецепте свежая морковь, но ты можешь взять и корейскую.
Тебе понадобится: 1 банка кукурузы, 1 морковь, 300 г сыра, зелень, чеснок, майонез.
Приготовление: Натри морковь и сыр на средней терке, добавь кукурузу и выдави сверху чеснок. Перемешай салат с рубленой зеленью и заправь майонезом.
20. Салат с кукурузой и черносливом
Фото: m.povar.ruЭффектный и оригинальный салат!
Тебе понадобится: 100 г кукурузы, 150 г пекинской капусты, 50 г сыра, 40 г чернослива, майонез.
Приготовление: Нарежь чернослив тонкими полосками, нашинкуй капусту и натри сыр на крупной терке.
Смешай все ингредиенты, приправь по вкусу и заправь салат майонезом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Заказ еды с бесплатной доставкой: Пицца, роллы, вок
Заказ еды с бесплатной доставкой: Пицца, роллы, вок — ПиццаФабрика ЯрославльКлассическая пицца из двух половин
Выбери свои любимые половинки пицц, 37 см.
Римская пицца из двух половин
Выбери свои любимые римские половинки пицц, 27 см.
Конструктор пиццы
Выбери свои любимые ингредиенты и собери пиццу, 37 см.
Французская
Сочная ветчина, бекон, курица с болгарским перцем под оригинальным медово-горчичным соусом.
Вок
Новый формат любимого вкуса! Сочные жареные овощи с куриным филе под пряным соусом.
Детская
Ничего лишнего, только то, что так любят наши маленькие гости!
Итальянцы в России
Русский характер итальянской классики! Аппетитная ветчина с шампиньонами, овощами и фирменным соусом.
Аль-копчоне
Богатство вкуса! Ароматные охотничьи колбаски, салями и маринованные огурчики с томатом и базиликом.
Хит
Мясное плато
Бекон, салями, ветчина и колбаса — мы собрали для вас все самое вкусное и сытное!
Ветчина и грибы
Настоящий хит меню! А все из-за идеального сочетания сырной основы, сочной ветчины и шампиньонов.
Деревенская
Много свежих овощей, кукуруза, маринованные огурчики и ветчина с колбаской!
Песто ля Фиш
Итальянский вкус с доставкой на дом! Нежная семга под освежающим соусом песто.
Всё и сразу
Легендарная пицца, которую хотят все… и сразу. Фирменный соус, колбаса, куриное филе и свежие овощи!
4 сыра
Самая сырная пицца меню! Классика, которая никогда не надоедает.
Остро!
Пепперони
С нами она полетела в космос. Легендарный вкус и красивейшая острота в каждом кусочке.
Жюльен
Пицца с духом Франции, а все из-за нежного сливочно-грибного вкуса.
Индеано
Нежное филе индейки под оригинальным соусом манго-чили с овощами и моцареллой.
Маргарита
Она носит имя королевы, имеет очень простой состав, невероятный вкус и известна по всему миру.
Жар-птица
На основу из фирменного соуса и сыра мы выложили нежную куриную грудку, сочные помидоры и маслины.
Дон Бекон
Невероятное количество сочного бекона, освещающих помидорок черри и, конечно, сыра.
Сырная
Это идеальная основа для вашего собственного рецепта. Добавьте начинку по вкусу в «Опциях».
По-домашнему
Домашний уют и тепло с доставкой. Мелкая нарезка ингредиентов и только то, что вы любите.
С копченостями
Много мяса, шампиньоны и ничего больше! Сытная и ооочень аппетитная пицца.
Золотая рыбка
Настоящее волшебство! Вкуснейшие креветки и нежная семга на сливочном соусе с сыром.
Чесночный цыпа
Пицца с пряным соусом, нежной куриной грудкой и беконом станет настоящим украшением вашего стола!
Остро!
Баварская
Сочная, мясная и ооочень острая! Огненная пицца для любителей сытно поесть!
Итальянское ассорти
Несколько видов колбас, болгарский перчик и шампиньоны сделают вашу встречу с друзьями еще вкуснее!
Цезарь
«Начинка из куриной грудки под легендарным соусом и двумя видами сыра. Устоять — невозможно. »
Остро!
Пиццбургер
Сытно и вкусно! Три вида мяса, свежие овощи, соус бургер и сладкий соус чили для остроты ощущений.
Гавайская
Пицца с тропическим настроением. Необычное сочетание ананаса и ветчины не оставит никого равнодушным!
Пока все дома
Нежный соус, много мяса и свежих овощей — домашний вкус с бесплатной доставкой.
Праздничная
Яркая, сытная с несколькими видами мяса, она точно придется по вкусу всем гостям.
Пицца счастья
Рецепт счастья найден! Всего и побольше — много мяса, свежих овощей, сыр фета и оливки.
Барбекю
Вкус пикника! Пряные колбаски, говядина, нежная моцарелла и свежие овощи под соусом барбекю.
Детям
Сырные палочки
Нежная моцарелла, пикантный пармезан на основе для пиццы. Удобная форма прямоугольных кусочков.
Новинка
Испанская
Огненная пицца для настоящих амигос! Пикантные колбаски, свинина и острый соус — будет горячо!
Новинка
Шведская
Настоящий скандинавский вкус — соленые огурчики, сырные палочки и соус ранч! А еще много овощей!
Скидка до 25%
Четыре закуски
Попробуйте все закуски и сделайте это выгодно!
Скидка до 25%
Три ролла
Три любых ролла по одной цене. Выгодно и вкусно!
Скидка до 25%
Четыре ролла
Когда хочется роллов, да побольше! Выбирайте на свой вкус
Скидка до 25%
Пять роллов
Роллов много не бывает! Соберите комбо для большой компании
Скидка до 25%
Пицца + роллы
Соберите свое идеальное комбо из большой пиццы и двух порций роллов!
Скидка до 30%
Шесть пицц
Шесть разных вкусов придутся по душе каждому, и больше не нужно спорить, что заказать!
Скидка до 15%
Пицца + закуска + напиток
Полноценный набор для вашего ужина.
Скидка до 25%
Две пиццы + напиток
Два вкуса по выгодной цене! Выбирайте свои любимые!
Скидка до 10%
Детский
Специальный набор вкуснейших блюд для самых маленьких!
Скидка до 25%
Четыре пиццы
Хватит всем! Выгодное предложение для компании
Скидка до 15%
Два пиццаролла и шаурма
Попробуйте все! Выберите пиццароллы и шаруму из нескольких вариантов и составьте свое комбо!
Скидка до 15%
Две пасты и напиток
Выгодное предложение для настоящих любителей итальянской кухни.
Скидка до 15%
Три вока
Дайте три! Выберите на свой вкус и закажите выгодно!
Конструктор римской пиццы
Рыбная
То, от чего никто не отказывается — морепродукты на пышном хрустящем тесте. Соус фирменный, сыр моцарелла, семга, креветки, лук красный, салат руккола.
Мясная
Пышное хрустящее тесто и мясная начинка. Соус ранч, сыр моцарелла, колбаса п/к, куриное филе, кусочки говядины со специями, пепперони, руккола.
Острая
Пицца на пышном хрустящем тесте с острой начинкой! Соус томатный, сыр моцарелла, пепперони.
Микс
Пышное хрустящее тесто и море колбасок! Соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, салями, сосиски баварские с зеленью, помидоры, перец болгарский.
Куриная
Мы взяли самые популярные продукты и создали эту невероятную пиццу! Соус ранч, сыр моцарелла, ветчина, куриное филе, помидоры, сыр пармезан, салат руккола.
Сырная
Пышное хрустящее тесто и 3 вида сыра. Соус ранч, сыр моцарелла, сыр гауда, сыр пармезан, руккола.
Конструктор роллов
Филадельфия чиз
Легкая классика, нежная текстура сыра, лосось и ничего лишнего.
Филадельфия
Ничего лишнего — рис, нори, мягкий сливочный сыр, огурец и салат. Все это под нежным ломтиком семги.
Филадельфия микс
С семгой или с угрем? Выбирать не придется, ведь они приедут к вам вместе.
Канада
Покоряет как вкусом, так и красотой. Пестрый угорь, кунжут и соус унаги.
Бонито
Пестрая стружка тунца сверху и копченая семга в начинке — их невозможно не узнать.
Хит
Ролл Цезарь
Вкус любимого салата в форме роллов! Индейка с хрустящими овощами и пармезаном под соусом «Цезарь».
Калифорния
Яркая икра масаго снаружи, в начинке вместо привычной рыбы — снежный краб и авокадо.
Окинава
Роллы с тончайшей рисовой бумагой, пастой из морепродуктов, креветками и хрустящим салатом.
Бекон-сан
Ломтики бекона, нежный сливочный сыр, два соуса — фирменный и спайси, обсыпка из кунжута.
Котацу
Тонкий слой японского омлета, соус из авокадо, икра масаго и нежный сливочный сыр.
Катана
Роллы с креветкой, авокадо и мягким сыром в хрустящей панировке.
Дракон
Теплые роллы в хрустящей панировке с угрем, сливочным сыром и хрустящим огурцом.
Шен
Ролл с копченой семгой, креветками и огурцом в хрустящей панировке.
Якудза
Теплый роллы с хрустящей панировкой, которые выбирают множество наших гостей!
Тамаго
Классический японский омлет с мягким сыром и острой ноткой острого соуса поможет обрести гармонию.
Киото
Нежный запеченный ролл с индейкой, овощами и пармезаном.
Император
Угорь и индейка под нежной шапочкой из сыра пармезан и соуса сладкий чили.
Фудзияма
Запеченый ролл с крабовым мясом и икрой масаго.
Тайто
Два вида рыбы, соус унаги, авокадо, запеченные “шапочки” из пармезана и кунжутная обсыпка.
С огурцом
Без мяса и рыбы! Для тех, кто ценит простоту и классический вкус.
С угрем
Для тех, кто ценит простоту и классический вкус.
С семгой
Для тех, кто ценит простоту и классический вкус.
Новинка
Ямато
Ничего лишнего — запеченный ролл с нежной индейкой, сыром и пастой кимчи.
Мияги
Ммм… теплые запеченные роллы с копченой рыбкой под оригинальным соусом манго-чили и луком криспи.
Остро!
Сяке
Роллы для любителей копченой рыбки. Дополнены нежностью огурца и яркой остротой соусов спайси и чили.
Остро!
Тартар
Ролл + тартар. Нежная рыбная начинка, овощи, острый соус и пестрый кунжут. Устоять невозможно!
Новинка
Чиз песто
Больше сыра любителям сыра! Теплые роллы в тесте с соусом песто — для любителей самого нежного вкуса.
Остро!
СЕО ролл
Не рыба, а мясо! Для тех, кто ищет новые вкусы, и для ценителей оригинальности.
Цунами
Яркий, пестрый и такой вкусный! Тунец, семга, чука и японский омлет — вот это разнообразие!
Новинка
Криспи
Хрусть! Криспи лук и индейка — вот, что делает эти роллы по-настоящему особенными!
Филадельфия спайси
Классика по-новому! Любимый рецепт теперь в остром исполнении, да еще и с копченой семгой.
Конструктор вок
Соберите Вок на свой вкус в конструкторе.
Удон с овощами в кокосовом молоке
Фасоль стручковая, шампиньоны, морковь, болгарский перец, пшеничная лапша, кокосовое молоко, чесночное масло, кунжут.
Хит
Удон с курицей в соусе терияки
Нежное куриное филе, овощи и оригинальный терияки, который придает всему блюду неповторимый вкус.
Остро!
Удон с креветками и соусом сладкий чили
Пшеничная лапша с креветками с хрустящими овощами под соусом сладкий чили.
Удон с морепродуктами в устричном соусе
Пшеничная лапша с креветками, семгой, осьминогом и кальмаром под устричным соусом.
Харусаме со свининой в соусе терияки
Настоящий азиатский вкус. Тонкая рисовая лапша со свининой в соусе терияки.
Фунчоза с курицей в сливочном соусе
Тонкая лапша из бобовых с курицей и грибами под нежным сливочным соусом.
Харусаме с курицей и имбирем
Огненный азиатский вкус. Тонкая рисовая лапша с курицей и пряным имбирем!
Соба с грибами в соусе терияки
Никакого мяса! Гречневая лапша с двумя видами грибов под соусом терияки.
Новинка
Рис со свининой в ореховом соусе
Домашний, сытный и такой вкусный обед! Рис с мясом и овощами под оригинальным ореховым соусом.
Новинка
Свежие овощи
Прекрасны своей простотой! Свежие овощи для вас в любое время года.
Новинка
Салат капрезе с рукколой и миндальными лепестками
Изысканный и утонченный салат «Капрезе». Итальянская классика для истинных ценителей высокой кухни.
Новинка
Салат с бастурмой, грибами и кукурузой
По-деревенски сытно! Картофель с двумя видам грибов, бастурмой и свежей кукурузой.
Новинка
Салат с Фунчозой и индейкой
Тонкая азиатская лапша из бобовых с индейкой и овощами под кунжутным соусом.
Новинка
Тартар из семги
Закуска для настоящих гурманов! Ломтики семги с овощами под лимонным и устричным соусом.
Новинка
Тартар из тунца
Закуска для настоящих гурманов! Ломтики тунца с овощами под лимонным и устричным соусом.
Салат Цезарь с креветками
Попробуйте классику! Салат с креветками для неравнодушных к морепродуктам.
Хит
Салат Цезарь с индейкой
Попробуйте классику! Вариант с индейкой для тех, кто любит нежное мясо.
Салат Оливье
Не нужно ждать Нового года, чтобы насладиться этим легендарным вкусом.
Салат Греческий
Крупная нарезка свежих овощей, сыр и оливки под ароматной заправкой из оливкового масла.
Салат Чука
Японские водоросли с помидорами черри, приправленные кунжутным соусом и соком лайма.
Салат Камчатский
Вкус Дальнего Востока и бушующего моря! Снежный краб со свежими овощами.
Поке с тунцом
Поке — это блюдо из нескольких ингредиентов, уложенных в глубокую миску. Вариант с тунцом.
Поке с креветкой
Поке — это блюдо из нескольких ингредиентов, уложенных в глубокую миску. Вариант с креветкой.
Поке с чукой
Поке — это блюдо из нескольких ингредиентов, уложенных в глубокую миску. Вариант с чукой
Поке с семгой
Поке — это блюдо из нескольких ингредиентов, уложенных в глубокую миску. Вариант с семгой.
ПиццаФабрика © 2011-2021 ООО «Все и сразу».
Россия Ярославль
8-800-5-500-600Спиди Салат с лососем — Meatified
(Хотите узнать, как я планирую питание на месяц в минутах? Вот как!)
Этот простой салат из лосося — один из моих любимых способов украсить кладовую, так как ингредиенты у меня почти всегда есть под рукой. Это отличный шаблон рецепта, который можно припрятать в летнем чередовании, потому что все, что вам нужно сделать, это быстро нарезать рукколу, сердечки артишока и оливки, а затем смешать все ингредиенты непосредственно перед подачей на стол.
Консервы из лосося хорошего качества — отличный способ получить немного хороших жиров, а этот салат — удобный способ насладиться лососем, поскольку он помогает превратить несколько банок в легкую летнюю еду. Они не должны быть очень дорогими — я нашла в Sam’s консервы из лосося без сои или растительных масел!
Чтобы сделать этот рецепт дружественным к AIP, я использую основу из пюре из авокадо, чтобы заменить майонез и увеличить дозу полезных жиров, которые помогают сделать этот салат очень сытным.(Если вы ищете рецепт «майонеза» AIP, у меня есть один в моей печатной кулинарной книге — Nourish). Нам нравится наслаждаться этим салатом из лосося в салатных чашках, как показано здесь, или наложенным поверх быстрого салата. Из него тоже получится отличный соус или из него можно приготовить восхитительную начинку из запеченного сладкого картофеля для легкого ужина.
РаспечататьСпиди Салат из лосося
- СМЕСЬ: Выложите авокадо в большую миску и разомните вилкой почти до однородной массы. Слейте воду из банок с лососем и смешайте их с пюре из авокадо, перемешивая вилкой.
- ЧОП: Нарезать мелкими кубиками красный лук и измельчить рукколу, как другие свежие травы. Оливки и сердечки рукколы нарезать крупно.
- ОБЪЕДИНЕНИЕ: Добавьте в миску все измельченные ингредиенты, лимонный сок, каперсы и укроп, затем соедините вилкой. Попробовать и при необходимости посолить. Подавать в чашках для салата, с добавлением зелени или в качестве заправки из печеного сладкого картофеля.
Банкноты
Если вы соблюдаете Палеоаутоиммунный протокол (AIP), обязательно используйте каперсы, которые просто упакованы в соль или в рассол без уксуса, поскольку некоторые уксусы не подходят для AIP.
Этот рецепт совместим как с Палео-подходом, так и с Whole30.
Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт!
Другие сообщения, которые могут вам понравиться
Необычный салат из лосося по будням — Журнал Live Naturally
Фото: Мелина Хаммер
Этот «модный» салат впечатляет, но его очень просто приготовить.
РАСПЕЧАТАТЬFancy Weeknight Салат с лососем
Этот «модный» салат впечатляет, но его очень просто приготовить.
Порций: 4
калорий: 409 ккал
- 1/2 фунта лосося, целиком, без кожи и костей (независимо от толщины куска)
- 1 фунт грибного ассорти, жесткие стебли выброшены, крупно нарезанные
- Кулинарный спрей (я предпочитаю оливковый масляный спрей, но используйте все, что у вас есть)
- Кошерная соль
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 большой или 2 средних лука-шалота, тонко нарезанных (примерно большая горсть нарезанного лука-шалот или красный лук)
- 1 / 2 чайные ложки сахарного песка
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока (или еще немного красного винного уксуса)
- 2 столовые ложки хорошо перемешанного тахини
- 5 унций свежей молодой рукколы
- 2 спелых авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных кубиками
- 1/4 стакана жареного миндаля, хорошо нарезанного
Разогрейте духовку до 425º.
Выстелите противень пергаментной бумагой. Выложить лосось в середину сковороды и окружить ее грибами. Обильно смазать рыбу и грибы кулинарным спреем и посыпать все ½ чайной ложки соли и перца. Жарьте до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться и не станет непрозрачной в центре (проверьте, проткнув ее ножом для очистки овощей), а грибы не станут мягкими и подрумянятся местами, примерно 25 минут.
3. Тем временем насыпьте ½ чайной ложки соли в небольшую миску с луком-шалотом, сахаром и красным винным уксусом.Хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар растворились, и дайте смеси настояться, пока рыба жарится.
Налейте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и тахини в большую миску и взбейте до однородной массы. Приправить заправку по вкусу солью. Добавьте в миску рукколу и хорошо перемешайте. Переложите рукколу на большое сервировочное блюдо.
Разломайте рыбу на большие части и положите их на рукколу. Положите на рыбу жареные грибы, а на них — лук-шалот и маринованную жидкость.Сверху выложите авокадо и миндаль. Подавать немедленно.
калорий: 409 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 21 г | Натрий: 782 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 6 г
Возможно вам понравится
Больше из live естественно
Салат из лосося в тайском стиле
Ароматный салат с лососем, кокосом и арахисовой заправкой.
Прошлой зимой Рувим и я предприняли недельную поездку в Сарасоту, штат Флорида. В маленьком оздоровительном кафе, где мы несколько раз ужинали, они подали восхитительный салат с арахисовым лососем.Мало того, что арахисовая заправка была полна аромата, филе лосося было еще и очень вкусным. Это произвело на меня впечатление, потому что я по опыту знаю, насколько сложно приготовить лосось, который не только влажный, но и ароматный.
Я знал, что мне нужно попробовать воссоздать этот салат дома.
Я немного изменил ингредиенты из оригинала, чтобы было легче приготовить салат. Например, в салате в ресторане сверху была хрустящая жареная рисовая лапша.Чтобы добавить этого хрустящего фактора, вместо этого я использовал жареный миндаль и кокос.
Перечный вкус рукколы хорошо сочетается со всеми этими вкусами, но не стесняйтесь менять его на шпинат или даже ромен, если вы предпочитаете более мягкий зеленый цвет. Сочетание зелени, моркови и капусты красиво и красочно.
Я использовал нерку для яркого цвета, но подойдут и другие сорта.
Мне нравится делать свою арахисовую заправку к этому салату, но вы определенно можете заменить хороший арахисовый соус в банках (возможно, разбавить его небольшим количеством воды), если у вас мало времени или вы просто ленитесь.
Если вы предпочитаете домашнее, вам понадобится арахисовое масло, чеснок, рыбный соус, соевый соус, рисовый уксус, мед, кайенский перец и молотый имбирь.
Примечание. Если вы совершенно не переносите рыбный соус (что с вами? Шучу — это навязчивый вкус), вы можете заменить его на соевый соус.
Взбейте все ингредиенты для заправки до получения однородной массы. Возможно, вам придется добавить немного теплой воды, чтобы разбавить ее.
Готово! Это было просто.
Переходим к приготовлению рыбы! Я научился этому методу, просмотрев видео с Гордоном Рамзи, и из него получается потрясающее филе лосося.
Сначала нужно перевернуть филе и надрезать его по всей длине. Отрежьте примерно на 1/3 или половину толщины филе.
Затем переверните филе и обильно приправьте его солью и перцем.Не стесняйся приправ!
Разогрейте чугунную сковороду, добавьте пару столовых ложек пальмового масла и добавьте филе, когда масло станет очень горячим. Готовьте, пока филе не будет готово примерно на половину или на 2/3 готовности. Переверните и готовьте до готовности, еще примерно 2–4 минуты. Убрать на тарелку, чтобы немного остыть.
Думаю, лучше всего будет готовить по одному филе на сковороде. Вы можете жарить их по одной или использовать сразу две сковороды, как я.
Разложите смесь рукколы, капусты и моркови по салатникам.
Добавьте немного зеленого лука.
Полить сверху арахисовой заправкой.
Сверху выложить слегка остывшее филе лосося.
Посыпать жареным миндалем и кокосом. Полейте немного арахисовой заправки прямо поверх лосося.
Чтобы превратить этот будничный обед в полноценный обед, вы можете приготовить все заранее: перемешать заправку, поджарить миндаль и кокос, перемешать рукколу, капусту и морковь, нарезать зеленый лук и приготовить лосось. Храните все в герметичных контейнерах в холодильнике.Этот салат действительно лучше всего подавать, когда лосось только что приготовлен, но он все еще достаточно холодный.
Или можете подать этот салат на ужин! Идеально подходит для теплых весенних вечеров.
ПРИМЕЧАНИЯ:
- По этому рецепту получается совсем немного арахисовой заправки (можете ли вы сказать, что это моя любимая часть?). Если у вас остались остатки, вы можете использовать его, как арахисовый соус.
- Аромат заправки становится еще лучше, если перед употреблением она выдержит пару часов в холодильнике.
- Опять же, не расстраивайтесь, заменяя ингредиенты. Не любишь капусту? Пропусти это! Не переносите кокосовый орех? Брось это! Используйте всю зелень, которая есть у вас в холодильнике. Сделайте этот рецепт своим.
Вы когда-нибудь пытались воссоздать блюдо из ресторана?
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.