Салат с гранатом рецепт простой: Новогодний салат с гранатом, пошаговый рецепт на 3445 ккал, фото, ингредиенты

Салат Гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для салата гранатовый браслет с курицей отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.

Шаг 2

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.

Шаг 3

Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп. Очистите гранат.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Чеснок раздавите ножом и очистите. Добавьте его в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарьте 1 мин. до появления аромата.

Шаг 5

Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, 5 мин. Снимите с огня и остудите. Удалите чеснок и веточки тимьяна.

Шаг 6

В центр блюда поставьте стакан. Салат гранатовый браслет с курицей выкладывается слоями по кругу.

Шаг 7

Первым слоем выложите картофель. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 8

Второй слой – морковь. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 9

Третий слой – курица, на нее выложите лук и укроп. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 10

Затем слой яиц. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 11

Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 12

Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на 3 ч.

Полезный совет

Извлечь зерна из граната для салата Гранатовый браслет можно очень простым способом. Срежьте горизонтально верхушку плода, затем вдоль белых прожилок сделайте прорези. Переверните гранат над миской и решительно постукивайте по нему ложкой. Семена выпадут в емкость без особых усилий.

Кстати

Салат Гранатовый браслет с курицей можно подать и в мини-формате: просто разложите ингредиенты блюда по тарелкам, промажьте соусом и украсьте. Тогда каждый гость получит свою личную порцию этого замечательного салата.

Салат Гранатовый браслет — простой пошаговый рецепт с фото

Салат получил свое название «Гранатовый браслет» именно благодаря округлой форме, напоминающей браслет с драгоценными камнями из зерен граната. (в Библии гранат еще называют рубиновым самородком)

Такую форму салату придает способ его «сборки» — в середину блюда ставят стакан, банку или бутылку, а после выкладки всех ингредиентов аккуратно убирают этот предмет. Получается некое кольцо в рубиновых «блестках». Что внутри этого «браслета» — уже не столь важно, главное — дырка! Если с формой «Гранатового браслета» все предельно ясно, то с его содержанием не все так однозначно.
Обычно это слоеный салат с большим количеством ингредиентов. Некоторые называют его еще «мясная шуба», так как в состав обычно входят слои овощей и мяса.
Мясной слой салата может состоять из копченой, вареной или жареной курицы, индейки, свинины или говядины.
А к базовым овощам (картофель, свекла, морковь) допускается добавление маринованных или свежих огурцов, грибов, сыра, яиц или чернослива.

Я с чистой совестью, в качестве классического рецептв предлагаю свой вариант салата «с дыркой», который уже не первый год иногда украшает мой праздничный стол.

Вкус у этого блюда — выше всяких похвал. (сама себя не похвалишь…)

***

Для салата Гранатовый браслет нам потребуется:

— куриное филе — 350 г;
— морковь — 300 г;
— картофель — 300 г;
— свекла — 300 г;
— яйцо куриное — 2-3 шт. ;
— лук репчатый средний — 1 шт.;
— грецкий орех — 2 ст. л.;
— майонез — 200 г;
— гранат 1 шт.;
— соль — по вкусу.

Исходные продукты для этого популярного салата с зернами граната.

Рецепт приготовления

Все овощи для салата необходимо предварительно промыть и отварить. Предварительно очищать что-либо нет необходимости. Кстати, овощи можно сварить заранее, с вечера.

Чтобы не занимать сразу всю плиту, картофель, морковь и яйца буду варить вместе в одной кастрюле. Пусть вас это не шокирует — «все стерильно».
Заливаем овощи водой и отправляем на огонь, немного подсаливаем. Через 10 минут после закипания воды ложкой достаем яйца.

Отдельно ставим варить свеклу, не забываем посолить.

И отдельно будем варить курицу, достаточно будет и 30 минут. Ее солим только в самом конце приготовления. Вынимаем мясо из бульона, оставляем остужаться.

Далее, нарежем курицу небольшими кубиками.

Пока на плите все варится, есть время почистить гранат. Я знаю для этого один хороший способ.

Берем гранат, срезаем у него «крышку» и убираем ее в сторону.

Надрезаем шкурку граната по белым прожилкам, которые будет видно внутри.

Режем практически до конца, оставляя один сантиметр, чтобы гранат не развалился.
Вставляем внутрь нож и проворачиваем, помогая руками, делая из граната «цветочек».

Помещаем «гранатовый цветок» в миску с водой и разбираем руками на зернышки.
Чистится очень хорошо, а главное — никакого гранатового сока на полу, стенах и мебели.
Весь мусор всплывет вверх, а зерна останутся на дне.

Вынимаем шкурки и откидываем зерна на дуршлаг. Быстро и чисто.

Грецкий орех измельчаем в блендере. Если собираетесь готовить салат на праздничный стол для незнакомой компании, то орехи лучше не класть — вдруг у кого-то окажется аллергия.

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками

и обжариваем в небольшом количестве растительного или сливочного масла.

Добавляем к луку куриное мясо и жарим все вместе еще 5 минут.

Оставляем остужаться. Кстати, куриное мясо можно не отваривать, а просто нарезать соломкой или кубиком и обжарить с луком на растительном масле.

Отваренные и остывшие овощи очищаем от шкурки. Картофель натираем на мелкой терке.

Также поступаем с морковью.

и свеклой. То есть, все очищаем и натираем.

Яйца чистим и натираем на мелкой терке вместе с желтком.

Все компоненты салата готовы, можно приступать непосредственно к сборке «гранатового браслета».

Нам понадобится большое плоское блюдо. По центру которого мы ставим стакан, чтобы получить ту самую дырку от бублика, а, вернее, форму браслета.

Выкладываем вокруг стакана слой картофеля и смазываем его майонезом.

Поскольку овощи я солила при варке, в салате ничего досаливать уже нет необходимости.

Второй слой салата Гранатовый браслет — из курицы и лука. Промазываем майонезом.

Далее, кладем слой из моркови, не забываем о майонезе.

Затем слой состоящий из яиц, и тоже промазываем его майонезом.

Грецкий орех можно положить отдельным слоем, но я добавила пару ложек орехов прямо в натертую свеклу.

Туда же добавляем две ложки майонеза и перемешиваем.

Выкладываем свеклу последним слоем.

Вынимаем из центра салата стакан. Саму дырку промазываем изнутри майонезом. Осталось только украсить салат.

Для этого обсыпаем салат зернами граната, немного вдавливая их в предыдущий слой.
Если хотите получить ровненькие гранатовые рядочки, запаситесь терпением, так как зернышки придется выкладывать по одному.

Ставим салат в холодильник не менее чем на три часа для пропитки.

Вкусный салат Гранатовый браслет готов! Уже можно изумляться совершенству его формы и блеску его «рубиновых самородков».

Приятного аппетита!

гранатовый браслет без зерен граната

— Существует ресторанный вариант «гранатового браслета» при приготовлении которого зерна граната не используются!
Из граната выжимается сок из которого делается несладкое желе, которым и покрывают салат тонким слоем.
В итоге блюдо получается более изысканным внешне, причем его «изюминка» — гранатовая кислинка — остается на своем месте.
Такой вариант приготовления удобен тем, что во время еды не нужно разбираться с косточками в зернышках граната. (многие их недолюбливают, почему-то)
Да и разрезать такой салат удобнее, ведь благодаря слою желе он великолепно держит форму, а порционно такое блюдо будет выглядеть просто роскошно.
Если вы планируете приготовить этот салат для какого-то торжественного случая, то есть смысл повозиться чуть больше и сделать именно «ресторанный» вариант.

гранатовая заправка для салата

— Вместо майонеза для традиционного салата Гранатовый браслет можно сделать специальную гранатовую заправку — вкус блюда будет просто бесподобным. Правда, на его приготовление уйдет несколько больше времени и труда. Готовится заправка следующим образом:
Надо растереть добела 3 вареных куриных желтка и добавить одно сырое яйцо, 50 г сахара и столовую ложку муки.
В эту смесь влить 200 граммов гранатового сока и варить на тихом огне постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
В охлажденную до комнатной температуры гранатовую смесь добавить 100 г взбитых сливкок и все тщательно взбить миксером до однородного состояния.
Никакой майонез не сравнится с этим гранатовым соусом.

с рецептом салата Гранатовый браслет часто смотрят следующие блюда:

Овощной салат с гранатом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Овощной салат

Овощные салаты всегда актуальны, для любого стола, будь-то праздничный, или обычный семейный ужин. Предлагаю вариант салата с праздничными нотками. Овощной салат с гранатом — очень хрустящий и вкусный салат. Разнообразие овощей может быть абсолютно любым. Изюминку салату придают 2 ингредиента: плавленый сыр и гранат. Гранат делает салат ярким и эффектным, а сыр придаёт нежность. Эффектная порционная подача салата — вот главный «конёк» блюда.

Как приготовить «Овощной салат с гранатом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится пекинская капуста, огурцы, помидоры, перец чили маринованный, сыр плавленый, перец болгарский, гранат, майонез, соль.

Как легко чистить гранат

Шаг 2 Ссылка

Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Шаг 3 Ссылка

Огурцы порезать соломкой.

Шаг 4 Ссылка

Помидоры режем тонкими ломтиками.

Шаг 5 Ссылка

Болгарский перец, также режем соломкой.

Шаг 6 Ссылка

Маринованный перец чили, измельчаем.

Шаг 7 Ссылка

Все овощи соединяем в глубоком салатнике. На мелкой тёрке, натираем плавленый сыр.

Шаг 8 Ссылка

Заправляем салат майонезом, добавляем соль.

Шаг 9 Ссылка

Перемешиваем в однородную массу. Важно, чтобы сыр не слипался в комок.

Шаг 10 Ссылка

С помощью специальной формы, выкладываем салат в тарелку. Посыпаем зёрнами граната. Приятного аппетита!

Салат «Гранатовый браслет» классический — 10 пошаговых рецептов с фото

Салат «Гранатовый браслет» – это изысканный салат с необычным вкусом. Он давно стал излюбленным праздничным блюдом. Приготовленный в виде кольца и украшенный гранатовыми зернами, салат станет настоящим кулинарным шедевром. Готовьтесь получать комплименты от гостей!

Классический «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Классический «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами – безумно вкусный салат  с пряными ореховыми нотками и приятной кислинкой. Он стал одним из самых популярных блюд праздничного стола. И это не удивительно! Выглядит он великолепно! Настоящий шедевр!

Порции: 8

Время готовки: 60 минут

Калории: 111 ккал

Белки: 10.3 г

Жиры: 4.9 г

Углеводы: 6.8 г

• Опускаем яйца в подсоленную воду и варим в течении 8 мин. Охладить готовые яйца под холодной проточной водой.

• Затем в кипяченной воде варим почищенные картофель и морковь.

• Чтобы упростить готовку, свеклу отварим в микроволновой печи. Поэтому тщательно ее промываем и аккуратно прокалываем вилкой с разных боков. Берем емкость для микроволновки, вливаем в нее стакан воды и погружаем свеклу. Накрываем крышкой и ставим на 10 мин. в режиме «овощи». Когда время истечет, открываем микроволновку, переворачиваем на другой бок и проделываем процедуру снова.

• Филе промываем и кладем в кастрюлю с водой. Ставим на огонь на 25-30 мин. до готовности. Вынимаем курицу и даем ей обсохнуть. Снимаем с филе кожицу и режим тонкой соломкой или квадратиками.

• Лук чистим и нарезаем на маленькие кубики, обжариваем его на растительной основе до легкого румяного оттенка. Выливаем на сковороду 1 ст. кипяченной воды, дожидаемся пока она выкипит, не забывая при этом помешивать.

• Орехи нужно раздробить. Для этого можно взять толкушку или же воспользоваться блендером.

• Овощи остужаем и натираем с помощью терки. Гранат очищаем и отделяем зерна.

• Теперь собираем наш «браслет». Для этого берем большую тарелку и стакан. Стакан помещаем в центр, а вокруг него выкладываем слой курицы. Поверху курицы делаем сеточку из майонеза.

• Следующим слоем будем тертая морковь. Сейчас нужно посолить и приправить салат.

• Делаем слой орехов, поверх них снова майонезом вырисовываем сеточку.

• Дальше – картофель, его также смазываем майонезом, приправляем и солим.

• Теперь черед свеклы, но кладем только половину массы, солим.

• Кладем слой лука и снова засыпаем орехи. Про майонез не забываем!

• Черед тертых яиц, сверху посыпаем солью.

• Выкладываем оставшуюся свеклу. Заправляем майонезом, кладем его так, чтобы в нем могли держаться гранатовые зерна, но не тонуть.

• Теперь дело за зернами, чтобы было красивее, лучше выкладывать их зернышко к зернышку. Теперь вынимаем стакан. И по желанию, можно смазать внутренний круг майонезом и также уложить гранатом или отставить его как есть. Ставим наш шедевр в холодильник не менее, чем на 8 часов.

---

Приятного аппетита!

 

Пошаговый рецепт приготовления «Гранатового браслета» с говядиной

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

«Гранатовый браслет» с говядиной – невероятно вкусный вариант классического праздничного салата. На его готовку нужно запастись временем, но результат превзойдет все ожидания! Настоящий кулинарный шедевр!

Порции:8

Время готовки: 3 часа

Ингредиенты:

• Говядина – 150 гр.
• Картофель – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Гранат -1 шт.
• Майонез – 60 гр.

Процесс приготовления:

1. Говядину промываем, разрезаем на несколько частей и отвариваем в подсоленной воде.
2. Чистим овощи. Картофель разрезаем на половинки, чтобы они быстрее сварились, также отвариваем морковь и свеклу.
3. Мясо режем на мелкие кубики.
4. Очищаем гранат и вынимаем из него зерна.
5. Натираем все овощи в разные тарелки на крупную терку.
6. Собираем салат. Берем тарелку и посередине устанавливаем стакан. Далее вокруг него выкладываем слоем картофель, смазываем его майонезом.
7. Теперь черед морковки, ее также хорошо промазываем.
8. Третий слой делаем из говядины, которую не забываем смазать майонезом.
9. Кладем свеклу и промазываем майонезом.
10. В последнюю очередь слоем выкладываем гранатовые зерна, стараясь класть их как можно ближе друг к другу.
11. Теперь ставим на 2 часа в холод.

Приятного аппетита!

Очень вкусный гранатовый салат с копченой курицей

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Гранатовый браслет с копченой курицей – верный путь к сердцу родных и гостей. Роскошный салат, сотканный из нежных слоев курочки и овощей, станет украшением праздничного застолья. От него невозможно оторвать глаз, так и хочется попробовать!

Порции: 8

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

• Копченая курица – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Картофель – 2шт.
• Морковь – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Грецкие орехи -50 гр.
• Свекла – 1 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 1 пачка
• Растительное масло – для жарки
• Соль – по вкусу
• Молоты перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Варим в кастрюле яйца в подсоленной воде, до крутого состояния.
2. Чистим и отвариваем картофель и морковь.
3. Нарезаем очищенный лук, полукольцами или же кольцами, чтобы он хорошо чувствовался в салате. И жарим его на растительном масле.
4. Теперь подготовим курочку. Удаляем с нее кожицу и избавляемся от костей. Мясо нарезаем кубиками средней величины.
5. Орехи дробим в блендере.
6. Гранат разделываем и выбираем на блюдце зерна.
7. В середину тарелки ставим стакан, а вокруг него собираем салат. Первым слоем укладываем мясо. Поливаем его майонезом (количество выбирайте по своему вкусу). Посыпаем солью и перцем.
8. Второй слой – морковка, также смазанная майонезом.
9. Третий слой будет картофельным, посолите и поперчите его, а также пропитайте майонезом. Берем треть орехов и посыпаем ими сверху.
10. Теперь черед лука и яиц. Обильно промажьте этот слой майонезом, чтобы яйца не рассыпались.
11. Предпоследний слой – свекла. Приправьте салат еще раз солью и перцем.
12. В завершении украшаем наш салат зернами граната. Если у вас есть время, выложите их плотно друг к другу слоями. Если нет, посыпьте им верхушку нашего «браслета».
13. Ставим в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

 Простой рецепт «Гранатового браслета» с добавлением чернослива

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Рецепт гранатового браслета с черносливом – идеальное сочетание вкусов. Слоеный салат на основе курицы и овощей очень нежный и питательный.  А чернослив придает ему особую изюминку.   Невероятное наслаждение!

Порции: 8

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Филе курицы – 200 гр.
• Чернослив – 100 гр.
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 1 пачка
• Специи, соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Первым делом отварим овощи. Почистим картофель, морковку и свеклу. Можно разрезать их на половинки, чтобы они быстрее сварились, и отправляем на огонь.
2. После того, как овощи сварены, натираем их на крупную терку в разные емкости. Картошку можно мелко порезать кубиками.
3. Также отвариваем филе в подсоленной воде. Нарезаем его на небольшие кубики.
4. Теперь варим вкрутую яйца, остужаем их и мелко крошим ножом.
5. Грецкие орехи раздробим в чаше с помощью блендера.
6. Тщательно промываем чернослив и нарезаем его на небольшие кусочки.
7. Промываем и разрезаем гранат. Отделяем от него ядрышки.
8. Начинаем формировать салат. Для этого на большой тарелке или салатнице ставим по центру стакан. И теперь по кругу начинаем выкладывать слои: 1-ым кладем мясо, посыпаем его солью и приправой, сверху смазываем майонезом (количество смотрите на свое усмотрение). 2-ой слой – картофельный, также заливаем его майонезом. 3-ий слой морковь и майонез, плюс посыпаем все солью и перцем. 4-ый слой чернослив и яйца, хорошо промазываем майонезом и посыпаем орехами. 5-ым слоем укладываем свеклу, смазываем майонезом. И наконец, обильно посыпаем верхушку гранатовыми ядрышками.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы?

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Салат гранатовый браслет рецепт без свеклы – яркий, роскошный и безумно вкусный салат. Существует множество вариантов его приготовления. Совсем не обязательно использовать вареную свеклу, ведь не всем нравится ее вкус. Добавим несколько других деталей, и блюдо получиться великолепным!

Порции:6

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

• Филе куриное – 200 гр.
• Вареные яйца – 2 шт.
• Картошка – 2 шт.
• Морковка – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Орехи грецкие – 80 гр.
• Майонез — 200 гр.
• Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Прежде всего нужно отварить филе. Опускаем его в соленую воду, и после кипения варим еще 20-30 мин. Готовое филе разрезаем на части небольшими квадратиками.
2. После этого отвариваем очищенную картошку и морковь. Охлаждаем и разрезаем картофель небольшими кусочками, а морковь натираем на терку покрупнее.
3. С лука снимаем шелуху, разрезаем его и поджариваем на растительном масле.
4. Вареные яйца также измельчаем ножом.
5. Чеснок пропустим через пресс, нужно чтобы он был очень мелким.
6. В тарелке смешаем майонез, соль, перец и чеснок.
7. Гранат промоем и соберем из него зерна в тарелочку.
8. Формируем блюдо. В середину тарелки поставим стакан. Вокруг него по кругу слоями выкладываем: курицу, сверху промазываем майонезом, теперь картофель, сверху также кладем майонез, теперь часть морковки, промазываем майонезом, яйца, обильно смажем майонезом, чтобы они не рассыпались, снова морковь и в завершении плотно прикладывая друг другу, высыпаем гранатовые зерна.
9. Ставим готовый салат в холод на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления гранатового салата с сыром

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Гранатовый браслет рецепт с сыром – нежный и изысканный салат, он станет удачным решением для праздничного стола. А кроме того с ним можно смело экспериментировать. Добавим в классический рецепт тертый сыр и получим новый вкус любимого блюда. Попробуйте!

Порции:4

Время готовки: 2 часа 30 мин.

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 200 гр.
• Орехи грецкие – 250 гр.
• Гранат – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Соль, перец – по вкусу
• Майонез – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Натираем сыр на мелкую терку. Для того чтобы он не прилипал, надо смочить ее водой.
2. Грецкие орехи поджарим на небольшом количестве масла, чтобы избежать лишней жирности, примерно 5 мин. Дадим им обсохнуть и затем измельчим блендером.
3. Промываем и очищаем гранат. Вынимаем ядрышки и складываем их в тарелку.
4. Чеснок измельчим ножом или же воспользуемся прессом.
5. В глубокой тарелке смешиваем майонез, сыр, орехи, чеснок. Перемешиваем и приправляем солью и перцем.
6. Берем плоскую тарелку и ставим в ее центр стакан. А вокруг ложкой в форме круга выкладываем майонезную массу.
7. Сверху укладываем ядрышки граната. Аккуратно, стараясь складывать их максимально плотно друг к другу.
8. Ставим салат на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт салата с гранатом и грибами

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Гранатовый браслет с грибами – это очень вкусный рецепт традиционного русского праздничного салата. Без него не обходится ни одно торжество. Вариант блюда с грибами гораздо легче его мясных разновидностей и безумно нежный, а потому можно смело готовить его на званый ужин. Гости будут в восторге!

Порции:6

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

• Шампиньоны (маринованные) – 200 гр.
• Твердый сыр – 200 гр.
• Орехи грецкие – 100 гр.
• Свекла – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Перец, соль — по вкусу
• Яйца – 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на растительном масле до небольшого румянца и мягкого состояния.
2. Свеклу кладем в кастрюлю и заливаем воду. Варим ее до готовности примерно 1 час. Затем охлаждаем и натираем на терке.
3. В подсоленной воде сварим вкрутую яйца.
4. Шампиньоны разрезаем примерно на 4 части.
5. Чеснок продавливаем через пресс.
6. Сыр натираем на средней терке.
7. Грецкие орехи давим с помощью специальной толкушки, если ее нет, то можно использовать блендер.
8. Гранат промываем и разделяем его на части, чтобы проще доставать зерна.
9. Теперь смешиваем ингредиенты в миске: майонез, сыр, чеснок, лук, шампиньоны, свеклу и яйца. Солим и добавляем приправы.
10. Начинаем собирать салат. В центр большой плоской тарелки ставим стакан. И кругом выкладываем приготовленную массу, сверху обильно посыпаем ее орехами. И покрываем зернами граната, вплотную укладывая их к друг другу.
11. Даем настояться в холодильники 2-3 часа.

Салат к подаче готов! Приятного аппетита!

Как приготовить гранатовый салат с маринованным луком?

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Гранатовый салат с маринованным луком – мечта любой хозяйки. Нежный, яркий, роскошный на вид, такой салат запомнится гостям надолго! А аппетитный маринованный лук придаст ему еще более неповторимы вкус! Попробуйте сами!

Порции: 8

Время готовки:4 часа

Ингредиенты:

• Филе курицы – 200 гр.
• Гранат -1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картошка – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Маринованный лук – 100 гр.
• Майонез – 150-200гр.
• Соль, перец – по вкусу
• Свекла – 1 шт.
• Орехи грецкие – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Для начала поставим вариться свеклу, так как это займет 50-80 мин., смотря какого она у вас размера.
2. Далее сварим в подсоленной воде куриное филе.
3. И также в подсоленной воде отвариваем яйца.
4. Вместе можно сварить картофель и морковку.
5. Теперь нарезаем филе небольшими кусочками.
6. Также дробим яйца и картофель
7. Морковь и свеклу натираем на крупную терку.
8. Грецкие орехи нужно измельчить с помощью толкушки, довольно мелко, но так, чтобы они не были похожи на муку.
9. Гранат промываем и разделяем, чтобы достать из него ядрышки.
10. Приступаем к салату. В большую плоскую тарелку ставим по центру стакан. Далее формируем слои. 1-ым кладем мясо, смазываем его майонезом и посыпаем солью и перцем. 2-ым слоем укладываем картошку и также хорошо промазываем ее майонезом, солим и перчим. 3-ий слой будет из морковки. Пропитаем ее слегка майонезом и поверх него выкладываем маринованный лук. Теперь засыпаем слой яиц и хорошо смазываем майонезом, иначе они могут рассыпаться. Посыпаем орехами. В завершении укладываем свеклу, майонез и украшаем все гранатовыми ядрышками, вплотную прикладывая их друг к другу.
11. Ставим его в холодильник на пару часов (2-3).

Приятного аппетита!

Салат «Гранатовый браслет» с языком на праздничный стол

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Салат гранатовый браслет с языком – это совершенно особенное, очень эффектное и безумно вкусное блюдо. Оно украсит абсолютно любой праздник. Существует много рецептов этого салата, но с языком он превращается в настоящий деликатес. Такое блюдо оценят даже гурманы!

Порции: 8

Время готовки: 4 часа

Ингредиенты:

• Вареный язык- 300 гр.
• Лук – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Чтобы отварить язык вам понадобится примерно 2 – 3 часа. Воду для варки лучше сразу посолить. А когда он будет готов, чуть охладить и порезать на квадраты.
2. Морковь и картошку почистить и также сварить, для ускорения процесса можно варить их вместе.
3. Свеклу варим примерно час – полтора.
4. Натираем морковь и свеклу на крупную терку, а картофель нарезаем на кусочки.
5. Яйца отварим вкрутую. Охладим под холодной проточной водой и покрошим ножом.
6. Лук очистим от шелухи и пожарим на растительном масле так, чтобы он стал мягким.
7. Гранат промываем и разрезаем, вынимаем из него зернышки.
8. Теперь на большую плоскую тарелку в центр устанавливаем стакан. Кругом слоями собираем салат. Сразу кладем картошку, следующим — язык, затем – лук и яйца. Теперь кладем морковь, сыр и свеклу. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем солью и перцем. Эти продукты используйте по своему вкусу. А в завершении украшаем блюдо гранатовыми зернышками.
9. Ставим наш шедевр в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт «Гранатового браслета» с рыбой

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Салат гранатовый браслет с рыбой – совершенно особенный вид традиционного праздничного блюда. У этого салата особенный нежный вкус, с морскими нотками и легкой кислинкой. Он всегда эффектно смотрится на столе и придает ему особенную изысканность.

Порции: 8

Время готовки: 2 часа 40 мин.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Яблоки кислые – 2 шт.
• Тунец – 1 банка
• Сметана – 4 ст.л.
• Майонез – 6 ст.л.
• Гранат – 1 шт.
• Соль, перец –по вкусу

Процесс приготовления:

1. Смешаем майонез и сметану.
2. Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Теперь ошпарим его кипятком и оставим так на 10-15 мин. После этого сполоснем холодной водой, сольем воду и заправим 2 ложками майонеза и сметаны. Посолим и поперчим.
3. Рыбу аккуратно и очень тщательно перетираем вилкой. Добавляем к ней 2 ложки майонезной смеси, поперчим.
4. Отвариваем яйца, охладим под проточной водой. Покрошим яйца и смешаем их с двумя ложками майонеза.
5. Очищаем яблоки от кожуры и натираем на мелкую терку. Перемешиваем с двумя ложками смеси из майонеза и сметаны.
6. Гранат промываем и разрезаем, чтобы достать зерна.
7. На большой тарелке в центр ставим стакан. Вокруг него слоем выкладываем луковую массу, на нее кладем рыбную, затем яичную, яблочную и украшаем все зернами граната, стараясь как можно плотнее прикладывать их друг к другу.
8. Ставим в холодильник на 2 часа. Достаем и разрезаем салат на кусочки.

Приятного аппетита!

простые и очень вкусные рецепты пошагово с фото и видео

Автор:Николай

Со временем становится все сложнее удивить гостей необычными и пикантными блюдами. Прекрасным выходом в этой ситуации станут салаты с зёрнами граната. Такие закуски имеют интересный и необычный вкус и в то же время являются уже «устоявшейся» традицией во многих праздничных семейных ужинах. Подборка классических и необычных салатов с гранатом порадует даже самого искушённого гурмана.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат «Гранатовый браслет»

На советском и постсоветском пространстве это блюдо было одним из обязательных на новогоднем столе. У каждой семьи был свой традиционный рецепт этой вкусной и простой в приготовлении закуски. Ниже будет приведён классический вариант праздничного блюда.

Ингредиенты

• куриная грудка — 300 г;
• свёкла — 300 г;
• картофель — 300 г;
• морковь — 150 г;
• лук — 150 г;
• гранат — 1 шт.;
• майонез — 200 г;
• грецкие орехи — 80 г;
• соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	130,07 Ккал
Белки:	7,1 г
Жиры:	7,3 г
Углеводы:	8,9 г
Время приготовления:	1-1,5 часа
Порции:	10 шт

Пошаговая инструкция

1. Филе куриное отварить до готовности, остудить, нарвать на волокна или порубить соломкой.
2. Свёклу, морковь и картофель отварить и почистить и натереть на крупной тёрке.
3. Покрошить лук.
4. Отделить зёрна граната от кожуры и плёнки.
5. Орехи измельчить или просто порубить ножом. Добавить их к свёкле, перемешать.
6. Начинаем формировать салат. Для этого в центр блюда, на котором будет подаваться закуска, поставьте стакан и выкладывайте вокруг него слои один за другим. Каждый слой пропитываем майонезом.
7. Первый пласт — картофель. Равномерно распределите его по тарелке вокруг стакана.
8. На картофель выкладывается куриное филе и лук.
9. Следующим слоем добавляем тёртую морковь, а после неё — свёклу с орехами.
10. По всей поверхности получившегося салата выкладываем зёрна граната и аккуратно убираем стакан, чтобы не повредить форму блюда.
11. Гранатовый браслет готов. Осталось дать закуске немного настояться — для этого уберите ее в холодильник.
12. Перед подачей на стол украсьте зеленью.

Чтобы сделать вкус салата более сочным и насыщенным, лук можно замариновать, а отварное куриное филе, порезанное соломкой, обжарить в течение нескольких минут до золотистого цвета.

Фотогалерея

---

Салат «Признание»

Эта закуска поможет завоевать признание всех, кто ее попробует. Даже начинающая хозяйка справится с этим изысканным и вкусным блюдом, пошагово выполняя рекомендации по приготовлению салата.

Ингредиенты

• куриное филе — 250 г;
• варёная свёкла — 1 шт.;
• сладкий репчатый лук — 1 шт.;
• сыр твёрдых сортов — 100 г;
• маринованные огурцы — 100 г;
• майонез — 200 г;
• зёрна граната — для украшения.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	96 Ккал
Белки:	8,94 г
Жиры:	4,65 г
Углеводы:	4,98 г
Время приготовления:	30 минут
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция

Если заранее отварить куриное филе, свёклу и почистить гранат, время приготовления этого салатика займёт не более 15 минут.

Этапы приготовления:

1. Куриное филе отварить, порезать на мелкие кусочки, выложить в форме сердца на тарелку, сверху смазать майонезом или покрыть майонезной сеточкой.
2. Следующим слоем выложить сладкий лук, порезанный полукольцами и мелко порубленные маринованные огурчики.
3. Последний слой — измельчённая на тёрке варёная свёкла. Слой свёклы должен закрывать весь салат, в том числе и боковые стороны. Свеклу также пропитываем майонезом.

Фотогалерея

---

Салат «Страсть и любовь»

Ещё один салатик с гранатом, оформленный в виде сердца. Он прекрасно впишется в романтический ужин, приуроченный ко дню всех влюблённых или вашей личной годовщине. Подробная инструкция с фото поможет приготовить это оригинальное блюдо.

Ингредиенты

• куриное филе — 200 г;
• картошка — 3 некрупных клубня;
• яйцо куриное сваренное вкрутую — 2 шт.;
• морковь отварная — 1 шт.;
• гранат — 1 шт.;
• сыр тёртый — 100 г;
• майонез — 200 г;
• свежая зелень — для украшения салата.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	134,29 Ккал
Белки:	6,9 г
Жиры:	7,6 г
Углеводы:	9,2 г
Время приготовления:	1,5 часа
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция

Если варить продукты в умеренно подсоленной воде, добавлять приправу непосредственно в салат не придётся. Тарелка, в которой будет подаваться салат, должна быть круглой и неглубокой.

Алгоритм действий:

1. Нарежьте вареное куриное филе тонкой соломкой или порвите на волокна.
2. Заранее сваренные морковь и картофель натрите на тёрке.
3. Яйца очистите от скорлупы, отделите белок от желтка и покрошите белок в отдельную тару. В оригинальной рецептуре этого салата желток не используется, но чтобы продукты не пропали, его также можно добавить одним из слоёв. Вкус салата при этом совершенно не пострадает.

Далее приступаем к формированию салата.

Слои, каждый из которых промазываем майонезом, укладываем в такой последовательности:

• картофель;
• куриное филе;
• морковь;
• яичный белок;
• сыр.

В центре салата выложите сердце с помощью гранатовых зёрен, украсьте закуску свежей зеленью.

Фотогалерея

---

Салат «Рубин»

Лёгкий и вкусный салат с необычным сочетанием гранатовых зёрен, свёклы и цитрусовых порадует не только приверженцев вегетарианской кухни, но и любителей новых и интересных вкусовых сочетаний.

Ингредиенты

• отварная или запечённая свёкла — 2 шт.;
• мандарины — 2 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• гранат — 1 шт.;
• салат листовой — 50 г;
• оливковое масло для заправки салата — 2 ст. ложки;
• соль перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	65,33 Ккал
Белки:	1,1 г
Жиры:	2,7 г
Углеводы:	9,8 г
Время приготовления:	1,5 часа
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция

1. Мандарины и апельсин очистить от кожуры и плёнок, не нарушая целостность долек. Сок, который обязательно появится в процессе чистки соберите в стакан (для этого просто обрабатывайте фрукты над ним).
2. Отварную свёклу порезать на кусочки, равные по размеру подготовленным ранее цитрусовым.
3. Гранатовые зёрна, предварительно очищенные от кожуры и пленочки, выложить в отдельную миску, добавить к ним свёклу и кусочки фруктов.
4. Смешать до однородного состояния сок цитрусовых с двумя столовыми ложками оливкового масла, заправить получившимся соусом салат.
5. Перед подачей выложите закуску на листовую зелень.

Фотогалерея

---

Салат «Шапка Мономаха»

Это блюдо по праву можно назвать визитной карточкой салатов с гранатом — ведь оно является чуть ли не самыми популярным в этой группе закусок. Знакомый с детства вкус, по-настоящему праздничное оформление и простота приготовления позволяют оставаться ему популярным и узнаваемым в течение вот уже многих лет.

Ингредиенты

• куриная грудка — 1 шт.;
• яйца куриные — 3 шт.;
• картофель — 3 шт.;
• свёкла — 1 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• яблоко — 1 шт.;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• чернослив — 100 г;
• грецкие орехи — 100 г;
• твёрдый сыр — 200 г;
• майонез — 400 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• гранат — 1 шт.;
• лимонный сок — 2 ст. ложки;
• зелень — 50 г;
• соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	153 Ккал
Белки:	7,1 г
Жиры:	10,3 г
Углеводы:	10 г
Время приготовления:	30 минут
Порции:	8 шт

Пошаговая инструкция

Чтобы салат получился нужной формы, каждый новый слой делайте по размеру чуть меньше предыдущего.

1. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры и натереть на тёрке. Две трети получившегося пюре выложите на тарелку, в которой будет подаваться салат, смажьте пласт картошки майонезом.
2. Свёклу отварить, натереть на тёрке, и выложить на первый слой, отложив треть продукта в сторону. Все остальные продукты также делим в пропорции 70 на 30. Это необходимо для того, чтобы салатные слои можно было выложить дважды, тем самым увеличив высоту шапки.
3. Морковь отварить и натереть на терке.
4. Куриную грудку отварить, мясо порвать руками на волокна и выложить на свёклу, добавить майонез.
5. Зелень нашинковать, присыпать слой с куриным мясом.
6. Далее выложить мелко порезанный чернослив, сдобренный майонезом.
7. Присыпать предыдущий пласт покрошенным грецким орехом.
8. Натереть сыр и выложить следующим слоем.
9. Поверх сыра добавьте порезанные небольшими кусочками яблоки. Для того чтобы они не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
10. Яйца отварить, очистить, в отдельные тарелки натереть желток и белок. Выложите тёртый яичный желток и промажьте его майонезом.
11. Повторите все слои из оставшихся продуктов в указанном порядке: сначала картофель, затем свекла и курица. Сверху посыпьте зеленью, положите чернослив, орехи, тертый сыр и яичный желток.
12. Чтобы сымитировать мех на шапке, используйте тёртый яичный белок.
13. Украсьте салат зёрнами граната и поставьте в холодильник на 1-2 часа пропитаться. Кроме граната для украшения можно использовать недробленый грецкий орех, тёртый сыр, зелёный горошек или фигурно вырезанные овощи.

Фотогалерея

Видео

Видео инструкцию приготовления вкусного и эффектного салата «Шапка Мономаха» подготовила Natallinn.

---

Салат «Стрелы амура»

Лёгкий и воздушный салат «Стрелы амура» можно приготовить не только к торжественному ужину. Закуской можно побаловать своих родных и близких в обычный день, тем более что на ее приготовление вы потратите считаные минуты.

Ингредиенты

• креветки — 200 г;
• пекинская капуста — 200 г;
• гранат — 1 шт.;
• ананасы — 100 г;
• крабовые палочки — 200 г;
• майонез — 3 ст. ложки.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	68 Ккал
Белки:	5,3 г
Жиры:	1,9 г
Углеводы:	7,8 г
Время приготовления:	10 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция

Чтобы приготовить салат быстрее, воспользуйтесь очищенными креветками. Ананас также лучше взять порезанный кусочками.

1. Пекинскую капусту порубите соломкой.
2. Крабовые палочки очистите от плёнки, порежьте небольшими кусочками и добавьте их к пекинской капусте.
3. Креветки обжарьте на медленном огне до золотистой корочки, добавьте их в салатницу.
4. Положите к остальным продуктам гранатовые зёрна и кусочки мякоти ананаса и заправьте майонезом. Украсить такой салат можно свежей зеленью или пекинской капустой.

Фотогалерея

---

Салат «Красная шапочка»

Этот простой салат готовится очень быстро. В состав закуски входят доступные каждому продукты, а ее оригинальное оформление украсит любой стол. Следует отметить, что это блюдо довольно сытное и вполне может подаваться в качестве основного.

Ингредиенты

• гранат — 1 шт.;
• картофель — 2 шт.;
• колбаса варёная — 150 г;
• свёкла — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук репчатый — 2 шт.;
• майонез — 200 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	93,78 Ккал
Белки:	3,4 г
Жиры:	5,2 г
Углеводы:	11,7 г
Время приготовления:	2 часа
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция

Если отварить овощи заранее (картошку, морковку и свёклу), время приготовления салата сократится до получаса. Поскольку все, что останется сделать, это порезать продукты и сформировать из них «красную шапочку».

1. Натрите одну отварную картофелину и выложите первый слой, полейте его сверху майонезом.
2. Половину варёной колбасы порежьте соломкой или натрите на крупной тёрке и выложите вторым слоем, не забыв добавить майонез.
3. Третий слой состоит из мелко покрошенной головки репчатого лука и майонеза.
4. Очистите гранат, удалите с зёрен плёнку. Половину зёрен выложите следующим пластом, вторую половину уберите в сторону.
5. Два следующих слоя — морковь и свёкла, натёртые на терке или порезанные соломкой и сдобренные соусом.
6. Оставшиеся продукты выложите в следующем порядке: картофель, колбаса, лук. Между слоями не забудьте добавить тонкий пласт майонеза.
7. Сверху салат посыпаем зёрнами граната.

 Загрузка …

Фотогалерея

---

Видео

Еще один интересный вариант салата «Красная шапочка» подготовила Lapushka.

Салаты с гранатом — рецепт приготовления в домашних условиях

---

Гранат – это фрукт, который хорошо известен всем своим сладковато-кислым вкусом и некоторой терпкостью. Родиной граната, или гранатины (именно так правильно называется плоды гранатового дерева), является район Средней Азии и Средиземноморья. С древнейших времен народы, населяющие эти земли, культивировали гранатовые деревья. Особенно много выращивали и продолжают выращивать гранат в Азербайджане и Армении.

Гранат имеет на так уж много съедобных частей, а точнее всего лишь оболочку вокруг семян. Однако даже в небольшом количестве этого фрукта содержится огромный запас витаминов и минералов. В мякоти содержатся витамины С, Р, В12 и В6. Также присутствуют такие минеральные микроэлементы, как калий, йод, железо, кремний и кальций.

Большое значение гранат играет в рационе питания вегетарианцев. Дело в том, что в нем есть 6 уникальных аминокислот (из 15 необходимых для нормального функционирования организма). Гранатовый сок является настоящим напитком здоровья и молодости. Благодаря высокому содержанию витамина С укрепляется иммунитет и защита от вирусов, снижается риск нервных расстройств и улучшаются кроветворные функции.

В современной медицине гранат и его экстракты используются для лечения дисбактериоза, атеросклероза и малокровии.

Хотя если слишком часто употреблять гранат, то существует возможность повредить эмаль зубов из-за высокого содержания кислот. Не стоит злоупотреблять этим плодом и людям с повышенной кислотностью желудка.

Сегодня к Вашему вниманию – салаты с гранатом. Ранее в некоторых рецептах порой мелькал гранат как второстепенный ингредиент. Сегодня же покажем Вам, как сделать вкусные и полезные салаты с гранатом.

Простой фруктовый салат с гранатом

Потребуются:

• гранат — 225 г
• гранатовый сок – 3-4 столовые ложки
• киви — 2 шт.
• апельсины — 2 шт.
• виноград кишмиш – 240 г
• фруктовый ликер – 2,5 столовые ложки
• бананы — 1 шт.

Апельсины почистить, разделить на дольки, их порезать кубиками. Киви очистить и нарезать кубиками. Из граната достать все косточки. Кишмиш в зависимости от размера порезать на половинки.

Бананы измельчить кругляшами. В качестве заправки использовать гранатовый сок, смешанный с фруктовым ликером. Хорошенько перемешать простой салат.

Экзотический фруктовый салат с гранатом

Потребуются:

• гранат — 1 шт.
• авокадо — 1 шт.
• манго — 1 шт.
• фруктовый ром — 90 мл
• лимонный сок – 2 столовые ложки
• гранатовый сок — 1 стакан
• вода для разбавления – 0,5 стакана
• сахарный песок — 2 столовые ложки

Из авокадо и манго извлечь большие центральные косточки и очистить от кожуры. Спелую и сочную мякоть порезать кубиками. Весь выделившийся при этом сок вылить в общую салатницу.

Полить порезанные фрукты лимонным соком, чтобы предотвратить почернение. Гранат очистить и извлечь все зернышки. Важно, чтобы на них не осталось внешней шкурки, которая горчит.

После приготовления основных ингредиентов стоит переходить к приготовлению заправки. Для этого смешать в отдельной емкости фруктовый ром, гранатовый сок, воду и песок сахарный. Перемешать и сразу же вылить на основные ингредиенты в салатнице.

Некоторую часть зерен граната можно добавить с салат, ничего страшного, если он будет немного хрустеть. Все перемешать и подавать к столу.

Салат из баклажанов с гранатовыми зернами

Потребуются:

• гранат – 0,5 шт.
• баклажаны — 2 шт.
• столовый уксус – 1,5 столовые ложки
• мелисса
• лук – 1 шт.
• масло оливковое– 4,5 столовые ложки

Баклажаны порезать колечками и обжарить на оливковом масле. Листья мелиссы порвать руками. Лук замариновать в уксусе. Смешать и перемешать необходимые ингредиенты. Украсить ровным слоем гранатовых зерен.

Рыбный салат с гранатом

Потребуются:

• зерна граната – 2,5 столовые ложки
• гранатовый сок – 75 мл
• треска – 325 г
• репчатый лук красный — 1 шт.
• масло оливковое — 1 столовая ложка
• мелкозернистая соль
• черный свежемолотый перец
• листовой зеленый салат
• петрушка

Тресковое филе порезать небольшими ломтиками и отварить в солоноватой воде. Репчатый лук тонко нашинковать. Листовой салат мелко порубить ножом.

Для заправки соединить черный молотый перец, соль, оливковое масло, гранатовый сок. Перемешать и вылить в салатницу к ингредиентам. Перемешать. Украсить салат зернами граната.

Свекольный салат с зернами граната

Потребуются:

• зерна граната — 1 стакан
• печеная свекла — 3 шт.
• песок сахарный
• соль
• подсолнечное масло – 0,5 стакана

Свеклу запечь в духовке. После запекания остудить и протереть на крупной терке. Зерна граната извлечь и рассоединить. Смешать все компоненты салата. Внести немного сахарного песка. Полить подсолнечным маслом. Посолить. Хорошенько перемешать.

Луковый салат с гранатом

Потребуются:

• фиолетовый репчатый лук -1-2 шт.
• гранат (семена) — 1 шт.
• мелкая соль
• уксус
• петрушка

Репчатый лук нарезать колечками и замариновать в уксусе на некоторое время. Из половинки граната выжать сок, из другой извлечь все зернышки.

Смешать все ингредиенты. Полить соком. Украсить листочками петрушки. Лучше подавать салат в красивой креманке. Такой простой салат отлично подходит как гарнир как мясным блюдам.

Салат с гранатом и кальмарами

Потребуются:

• гранат — 1 шт.
• уксус винный – 2,5 столовые ложки
• подсолнечное масло — 2 столовые ложки
• сахарный песок — 1 чайная ложка
• репчатый лук — 1 луковица
• салат зеленый
• паприка
• оливковый майонез
• яблоки кислые — 2 шт. небольшие
• сок – 0,5 лимона
• отварные кальмары – 290 г
• мелкая соль

Сначала следует заняться приготовлением домашнего соуса. Для этого смешать в мисочке винный уксус, подсолнечное масло и сахарный песок.

Добавить туда же оливкового майонеза, лимонного сока, соли и паприки. Вылить смесь в блендер и перемешать. Репчатый лук порезать полукольцами. Зеленый листовой салат порвать руками.

Яблоки очистить от кожуры и внутренностей, нарезать на кубики одного размера. Кальмары отварить в солоноватой воде до готовности. Затем остудить и порезать на кусочки.

Смешать все ингредиенты в салатнике. Заправить самодельным соусом. Динамично перемешать. Посыпать зернами граната.

Морковный салат с гранатом

Потребуются:

• гранат – 1-2 шт.
• морковка — 3 шт.
• песок сахарный — 1 чайная ложка
• нежирная сметана – 90 г
• измельченные грецкие орехи — 2 шт.
• листья зеленого салата — 5 шт.

Морковку протереть на средней терке. Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить в блендере. Листья зеленого салата порвать руками.

Для заправки смешать в отдельной посуде сахарный песок, сметану. Заправить этой смесью все приготовленные основные ингредиенты. Хорошенько перемешать. Оформить салат зернами граната.

Салат с гранатом и копченой курочкой

Потребуются:

• гранат — 1 шт.
• морковка — 400 г
• картошка – 450 г
• свекла – 3 шт.
• провансаль майонез – 275 г
• копченое куриное филе – 490 г
• репчатый лук – 1 луковица

Морковку отварить и порезать кругляшками. Картошку и свеклу также отварить в подсоленной воде. Дать овощам остыть и порезать кубиками.

Копченое куриное филе порезать ломтиками. Репчатый мелко нашинковать. Гранат почистить и извлечь все зерна. Все ингредиенты смешать (за исключением гранатовых зерен).

Добавить майонеза и тщательно перемешать. Поверх салата выложить ровным слоем зерна граната.

Капустный салат с гранатом

Потребуются:

• гранат — 1 шт.
• свекла — 2 шт.
• оливковый майонез
• картошка — 2 шт.
• белокочанная капуста – 0,3 шт.
• чеснок – 2 зубца

Свеклу и картошку запечь в духовке. Дать остыть и порезать кубиками. Гранат очистить, зерна отсоединить друг от друга. Белокочанную капусту нашинковать достаточно мелко.

Зубчики чеснока измельчить в чеснокодавилке. Салат выкладывать в салатницу слоями в такой последовательности: свекла с чесноком – картофель – майонез – капуста – свекла – майонез картофель – майонез – зерна граната. Перемешивать салат после укладки не требуется. Дать настояться и подавать к столу.

Легкий салат из креветок с гранатом

Потребуются:

• гранат — 1 шт.
• апельсин — 1 шт.
• небольшие креветки – 240 г
• авокадо — 1 шт.
• мелкая соль
• оливковый майонез

Креветки отварить в солоноватой воде. Очистить от панциря, в зависимости от размера измельчить. Апельсины почистить и нарезать кубиками.

Из авокадо извлечь косточку, мякоть порезать ломтиками. Все объединить. Посолить. Заправить оливковым майонезом. Тщательно перемешать. Украсить легкий салат зернами граната.

Графский салат рецепт с гранатом

Детальное описание: графский салат рецепт с гранатом от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня тема — салат с гранатом, рецепты приготовления. Гранат относится к продуктам, добавляя которые в блюдо хозяйка получает сразу несколько преимуществ. Это не преувеличение. Его богатый на минералы и витамины состав  подтверждает, что гранат способен помочь при проблемах со здоровьем.

На светлом фоне блюда заправленного майонезом или сметаной, красивые гранатовые зерна напоминают бусы и выглядят как великолепное украшение. Любые ингредиенты при добавке этого фрукта приобретают насыщенный вкус с долей пикантности за счет присущего ему кисловатого оттенка.

Салаты с гранатом

Частое использование граната при приготовлении и украшении стряпни оправдано. Фрукт хорошо сочетается с овощами, подходит к свинине, говядине, украшает и отлично смотрится на фоне вареной или копченой курицы.

В салат с гранатом кладут зернышки. Они прекрасно сочетаются с ананасом, черносливом и пекинской капустой.

Чаще всего гранатом накрывают готовое кушанье. Это может быть близко друг к другу уложенные зерна, красивая россыпь по поверхности. Иногда просто капли зерен укладывают поверх белых пятен соуса из сметаны или майонеза, напоминая брызги.

На сайте есть статья о пользе и вреде граната, почитайте. 

Салат с курицей и гранатом

Если у вас в доме есть куриное мясо, гранат с грецким орехом — то можно звать друзей в гости. Почти все продукты для приготовления вкусного и простого кушанья у вас уже имеются. Еще понадобится майонез, его можно смешать в равном количестве со сметаною.

Заготовьте ингредиенты:

• Сварите одну грудку курицы. Можно взять за основу три копченный куриных крыла. Порежьте на небольшие части. Если предполагается подача в креманке можно подготовить большие кусочки.
• Подробите грецкие орехи — 100 гр. Чтобы они были жестче, перед приготовлением их можно подсушить на сковороде.
• Гранатовые зерна отделите от кожуры фрукта.

Готовится еда очень просто. Соедините все ингредиенты вместе, посолите, заправьте соусом и смешайте. Вкусная закуска готова.

Салат Красная Шапочка, рецепт

Ингредиенты красиво смотрятся при укладке друг за другом слоями в специальной фигурной форме. Кушанье подают после снятия боковых стенок. Своим названием яство обязано внешним видом: полностью красная от гранатовых зерен поверхность формою похожая на шапочку. Формируется кушанье на плоской поверхности тарелки.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Понадобятся следующие ингредиенты:

• подготовьте зерна одного граната;
• сварите 300 гр свинины и порубите на кусочки средней величины;
• отварите одну морковь, две картофелины, яйца. Очистите, измельчите ножом или подготовьте кубики;
• сделайте соус: смешайте взятые по одной столовой ложке майонез и сметану;
• на терке натрите твердый сыр, достаточно 100 гр;
• измельчите 100 гр очищенных орехов;

Если вы желаете получить более жесткий вкус, луковицу среднего размера очистите, порежьте на небольшие кубики, замаринуйте: полстакана воды и одна столовая ложка уксуса. Соль и сахар добавьте в маринад по вкусу.

Последовательность ингредиентов: картофель, слой с мясом, грецкий орех. Покройте небольшим количеством соуса, уложите яйцо, сыр, соус. Сверху кушанье плотно покрывается зернами.

Рецепт салата шапка Мономаха

Шапка Мономаха, как головной убор, считается символом самодержавия. Прежде чем приготовить салат с гранатом вспомните, как она выглядит, это поможет правильно оформить блюдо.

Своею остроконечной формой убор сродни мелко порубленным уложенным горкой продуктам, желтовато-золотистого цвета от обилия яичных желтков. Край украшен опушкой из соболя.

Соболиный мех можно с успехом заменить зеленью или белковым покровом. Сам по себе убор разделен бороздками на сегменты, для дорожек в салате берутся гранатовые зернышки.

Перед формированием яства позаботьтесь о следующих ингредиентах:

• сварите три картофелины небольшого размера, почистите и натрите на крупной терке;
• у трех предварительно сваренных яиц отделите кожуру, натрите на терке отдельно белок и желток;
• приготовьте зернышки от 1 граната;
• отварите 300 гр куриного мяса, измельчите ножом, получите небольшие кусочки;
• натрите на терку 150 гр сыра твердых сортов,
• стакан орехов грецких измельчите любым способом;
• потрите на крупной терке одну свежую морковь;
• приготовьте один помидор для украшения блюда, из него впоследствии изготовьте вершину шапки, напоминающую корону внешним видом;
• соус из майонеза, соль.

Укладывайте кушанье слоями. Каждую часть ингредиентов можно по вкусу посолить и отделить слоем соуса.

На большую тарелку разложите равномерно весь картофель. Далее выкладывайте в следующей последовательности: слой яичных белков накройте грецкими орехами, морковью и сыром.

Сверху блюдо равномерно украсьте измельченным желтком, выложите бороздки из граната и помидорную корону. Перед подачей на стол поставьте продукты на два часа в холодильник, это время потребуется для пропитки.

Салат гранатовый браслет

Новый пикантный вкус и насыщенный цвет придает кушанью свекла. Формируются ингредиенты слоями, по форме конструкция напоминает браслет, который густо покрыт гранатовыми зернами.

Для получения такой размера на плоское блюдо ставят стакан, а ингредиенты укладывают вокруг, заправляя соусом и добавляя соль, при необходимости. Иногда салат за внешний вид называют Гранатовым браслетом.

Приготовьте следующие продукты:

• отварите 300 г куриной грудки, поделите на мелкие кусочки ;
• три картофелины средней величины сварите и ножом порежьте на мелкие части, можно использовать терку;
• отварите, очистите и потрите отдельно на терке большую свеклу и морковь;
• измельчите сто грамм грецкого очищенного ореха;
• одну большую луковицу очистите, измельчите и замаринуйте в винном уксусе;
• подготовьте гранатные зернышки;
• для салата понадобится майонез и соль.

Слои продуктов уложите в следующем порядке: картофель, слой майонеза, куриная грудка и лук. Далее идет второй слой майонеза и морковь.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Закройте продуты майонезом, аккуратно разложите свеклу, посыпьте орехи, уложите еще майонез. Выньте внутренний стакан и украсьте поверхность зернышками, прижатыми друг к другу. После 2 часов пропитки в холодильнике блюдо готово к употреблению.

Видео — как сделать салат Гранатовый браслет, пошагово

Салат с гранатом и говядиной

Калорийное и сытное блюдо с говядиной часто называют Мужскими слезами. Но авторы рецепта с гранатом  говорят что название не связано с плачем и горем. Слезы умиления вызывает великолепный вкус, который способен удивить и поразить в самое сердце представителей сильной половины человечества. Чтобы подкрепить успех, для приготовления используйте форму, напоминающую сердце.

Как всегда, приготовление начинается с подбора продуктов:

• Отварите полкилограмма говядины. В бульон добавьте соль, перец, не забудьте в конце приготовления положить лавровый лист.
• Отварите, очистите и измельчите отдельно пять яиц и три картофелины.
• Для приготовления понадобится лимон с зернами граната, 2 луковицы.
• Измельчите на терке 150 г копченого сыра.
• Блюдо заправляется майонезом.

Лук очистите, порежьте на полукольца, замаринуйте в трех ложках лимонного сока со щепоткой сахара на стакан воды. Через 15 минут маринад слейте, а лук отожмите.

Подают блюдо на плоской, большого размера тарелке, укладывают слоями. Первым кладут половину говядины, покрывают половиной лука, смазывают майонезом.

Следующий слой картофеля, немного майонеза. Выкладывают яйца, сыр, слой майонеза, лук с мясом.

Покрытый майонезом салат украшают зернами. Крупные полукольца лука в сочетании с копченым сыром, говядиной придают блюду немного жесткий брутальный вкус, что для данного салата считается оправданным.

Графский салат

Графский рецепт салата с гранатом и с черносливом всегда относится к беспроигрышным вариантам для праздничного стола. Особенность в украшении измельченными орехами. Вариантов сочетаний продуктов много. Для базового понадобятся следующие ингредиенты:

1. отварите одну свеклу, три картофеля. Очистите от кожуры, отдельно порежьте на кусочки небольшого размера;
2. 4 яйца сварите, отделите желтки от белков;
3. 50 грамм чернослива залейте горячей водою, охладите. Измельчите на небольшие кубики;
4. 50 гр грецких орехов измельчите крупно.

Уложите салат слоями, каждый из которых намажьте майонезом. Соблюдайте предложенную последовательность продуктов. Начните со свеклы, покройте слоем картофеля, положите желтки с черносливом, слой белкой. Сверху насыпьте орехи.

Салат с черносливом

Чернослив меняет вкус любого салата, играет в нем главную роль. По приведенному рецепту вы сможете приготовить отличное блюдо на праздничный стол, которое достойно стать его украшением.

Соберите ингредиенты:

• Отделите куриное мясо от одного кости копченного окорочка. Разрежьте на кубики небольшого размера.
• 400 грамм грибов порежьте на мелкие кусочки, на хорошо разогретой сковороде в растительном масле прожарьте до готовности.
• Сварите 3 яйца, очистите, отделите белки от желтков, отдельно натрите на терке.
• Залейте теплой водою 150 гр чернослива. Отожмите фрукты, уберите косточки, порежьте на соломку.
• Измельчите 100 гр грецких орехов. Орехи поделите на пять частей, каждая из них будет использована отдельно.
• Измельчите на терке 100 гр сыра из твердых сортов.

Укладывается салат слоями на плоскую тарелку. Первыми положите грибы, присыпьте орехами, накройте слоем майонеза.

Положите половину от желтков и твердого сыра, покройте майонезом и орехами. Следующая группа продуктов: половина от приготовленного мяса, майонез, грецкий орех.

Покройте слоем чернослива, добавьте орехи. Выложите остатки курицы, смажьте майонезом, уложите слой орехов. Посыпьте сыром, покройте майонезом.

Горке продуктов придают правильную симметричную форму, посыпают яичными белками, сверху насыпают желтки для украшения. Почувствуйте себя художниками и попробуйте  разные варианты нарядов: зернышки по краю салата в виде каймы, закрученные в спираль, просто рассыпанные по поверхности.

Салат с пекинской капустой

Салат с гранатом и ананасом помимо экзотических фруктов содержит легкие для усвоения продукты, такие как пекинская капуста и курочка. Заменив майонез на йогурт можно употреблять в пищу при диетическом питании.

Интерес на столе вызывает современная подача салата: в небольшой прозрачной креманке немного небрежно насыпаются продукты, разрисованные майонезом.

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр порезанной на тонкие полоски пекинской капусты,
• отваренная и поделенная на небольшие кусочки куриная грудка — 200 грамм,
• 100 гр консервированного порезанного на кусочки ананаса без жидкости,
• зерна одного граната,
• майонез.

Все продукты укладываются на большую плоскую тарелку, но не прижимаются друг к другу. Блюдо необходимо посолить, поперчить, сверху украсить соусом.

Особенность приготовленных блюд в том, что они вкусные и простые, при этом питательные. Внешний вид вполне соответствует праздничному. За вкус не будет стыдно в компании изысканных гурманов.

Сегодня мы приготовили не один салат с гранатом, рецепты которых просты в приготовлении. Готовьте, радуйте своих родных. Приятного аппетита и прекрасного настроения. Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соц сетей. Подписывайтесь на новые статьи, впереди много вкусного и интересного.

Читайте еще:

Вкусный салат Цезарь

Винегрет классический

Перед приготовлением различных блюд для праздничной трапезы по какому-либо случаю мы часто задаемся вопросом, какие салаты приготовить?

Одно из возможных блюд – салат «Графский», это достаточно интересный пикантный салат с необычным вкусом, обусловленным оригинальным сочетанием ингредиентов. Следует заметить, что известны разные рецепты салата с названием «Графский».

В качестве основных ингредиентов в приготовлении салата «Графский» обычно используют яйца, свеклу, чернослив, орехи, картофель. В качестве заправки – майонез, либо заправки на основе сметаны, сливок, йогурта. Как правило, в состав этого салата входит вареное мясо, хотя возможны и более-менее вегетарианские варианты.

Салат «Графский» с курицей и гранатом

Ингредиенты:

• куриное филе отварное – около 400 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• картофель вареный – 4 шт.;
• яйца куриные вареные вкрутую – 3-4 шт.;
• вареная свекла среднего размера – 1 шт.;
• чернослив – около 250 г;
• орехи очищенные крупно молотые (грецкие или фундук) – 1 стакан;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез или густой несладкий йогурт;
• уксус натуральный бальзамический;
• гранат и зелень для оформления.

Приготовление

Очищенный лук нарезаем четверть кольцами и маринуем в бальзамическом уксусе в течение хотя бы 15 минут (потом промываем). Чернослив запариваем кипятком, через минут 10 вынимаем косточки, сливаем воду и нарезаем мелко.

Смешиваем маринованный лук с мелко нарезанным вареным картофелем и выкладываем на блюде первый слой. По верху промазываем майонезом (сначала выполняем сетку, потом – лопаткой, также промазываем и остальные слои).

Вторым слоем выкладываем вареное мясо, нарезанное тонкими короткими полосками. Промазываем майонезом.

Третьим слоем выкладываем тертую на крупной терке вареную свеклу, смешанную с черносливом, молотыми орехами, продавленным чесноком и майонезом.

Четвертый слой – мелкорубленые вареные яйца. Промазываем майонезом. Украшаем зернами (можно выложить их всплошную) и веточками зелени.

Слои можно менять местами по усмотрению.

Следуя этому же рецепту (см. выше), можно приготовить салат «Графский» с вареной говядиной.

Салат «Графский» – альтернативный рецепт

Ингредиенты:

• рис длинозерный вареный рассыпчатый – 1 стакан;
• мидии – около 300 г;
• свежие огурцы – около 200 г;
• маринованные грибы (белые, вешенки или другие) или грузди соленые – около 250 г;
• перепелиные яйца сваренные вкрутую – 12-16 шт.;
• оливки без косточек темные и/или светлые – 16-20 шт.;
• твердый сыр – около 250 г;
• майонез или йогурт несладкий;
• чеснок – 2 зубчика;
• зелень (базилик, кинза, петрушка, розмарин).

Приготовление

Варим мидии (3 минуты в кипятке, чтобы открылись) и отделяем съедобную часть. Огурцы и грибы нарезаем не слишком мелко, а сыр чуть помельче или трем на крупной терке. Перепелиные яйца – пополам или целиком, оливки – кружочками или пополам вдоль. Все ингредиенты перемешиваем с рисом и заправляем майонезом или йогуртом, предварительно приправленным продавленным чесноком. Оформляем зеленью. Если хотите, можно выложить слоями.

К салату «Графский» хорошо подавать белые или розовые вина или плодовое бренди (в варианте с говядиной – можно красные вина).

Салат с говядиной и гранатами

Яркий, очень сытный салат украсит стол и вкусно накормит твоих гостей

170 ккал

2 ч

состав Салат с сыром гранатом курицей

Нежнейший, вкуснейший, с приятной кислинкой витаминный салатик!

183 ккал

50 мин

состав Салат Гранатовый браслет с мясом

Очень сытный и питательный салатик ярко-красного цвета. Вкусно и краси

124 ккал

3 ч

состав Салат Гранатовый браслет с говядиной

Настоящее украшение любого праздничного стола!

83 ккал

2 ч

состав Салат с пекинской капустой и гранатом

Очень вкусный, нежный кисло-сладкий витаминный салат украсит стол!

97 ккал

30 мин

состав Салат Рубин с гранатом

Несложный салат с красивым названием украсит любой праздничный стол

112 ккал

1 ч 20 мин

состав Салат с нутом, свеклой и гранатом

Этот витаминный салатик, богатый белком, обязательно вам понравится!

179 ккал

1 ч 15 мин

состав Салат гранатовый браслет с орехами

Один из самых красивых салатов на праздничный стол!

121 ккал

3 ч 10 мин

состав Салат Гранатовый браслет с черносливом

Приготовь оригинальный салат – сделай праздник ярче!

133 ккал

2 ч 15 мин

состав Салат с пекинской капустой и гранатом Витаминный

Супер-полезный диетический салат за несколько минут. А какой вкусный!

43 ккал

15 мин

состав Салат Красная Шапочка с гранатом

Оригинальный и красочный салат для вашего праздничного стола.

93 ккал

25 мин

состав Салат Гранатовый браслет с курицей

Гранат в салате – главный акцент, он подчеркивает нежный вкус курицы!

115 ккал

2 ч

состав Гранатовый браслет салат классический

Праздничный салатик – красиво, вкусно и легко!

87 ккал

1 ч 50 мин

состав Салат с ананасом и гранатом

Сочный, витаминный салатик с кисло-сладкими нотками ананаса и граната!

136 ккал

50 мин

состав Салат с курицей гранатом и сыром

Необыкновенно вкусный салатик, который просто тяжело с чем-то сравнить

168 ккал

1 ч 10 мин

состав Салат с гранатами и орехами грецкими

Витаминный микс продуктов, гармоничный букет ароматов и вкуса! Здорово

123 ккал

1 ч

состав Праздничный салат Гранатовый Браслет из куриного филе

Вкусно, красиво, празднично – готовь и радуй близких)

133 ккал

50 мин

состав Салат Шапка Мономаха с гранатом и курицей

Изысканный вкус и оформление этого салата заинтригуют даже гурмана.

153 ккал

2 ч

состав Салат из свеклы с гранатом и чесноком

Удивите подруг необычным вкусом этого салата! Они будут поражены!

79 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат Мужские слёзы

Яркий, нарядный салатик украсит праздничный стол и порадует вкусом!

105 ккал

2 ч 10 мин

состав Салат зеленый с гранатом

Этот сочный, яркий салат буквально напичкан витаминами!!!

77 ккал

20 мин

состав Рождественская звезда

Попробуй выложить такую звезду на блюде, это просто!

93 ккал

1 ч

состав Салат с телятиной Бакинский

Не только красивый, но и очень полезный, и вкусный! Пробуй сейчас!

153 ккал

1 ч 10 мин

состав Салат Дракон из седедки

Оригинальный рецепт для любителей особенного! Просто, и аппетитно!

86 ккал

9 ч 20 мин

состав Салат Стрелы Амура на скорую руку

Легкий воздушный вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто!

68 ккал

10 мин

состав Салат из белой спаржи

Невероятно вкусный и очень яркий салат – готовь и наслаждайся!

94 ккал

15 мин

состав Салат Козел овощной с чипсами

Красивое, полезное и оригинальное блюдо для любого стола!

189 ккал

20 мин

состав Салат Красавица с языком

Привлекательный и аппетитный салат для праздничного стола!

134 ккал

3 ч 25 мин

состав Салат Жар-птица опятами и курицей

Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата!

80 ккал

50 мин

состав Салат из крабовых палочек с кукурузой

Любимый сочный и легкий салат хорош на каждый день!

84 ккал

40 мин

состав Салат Шапка Мономаха с черносливом

Этот многослойный салат популярен на праздниках и фуршетах!

147 ккал

1 ч 15 мин

состав Тыква с эскаролом

Пикантный салат сделает будни ярче! Готовь и радуй родных

155 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат с бразильскими орехами

Изысканный салат! Готовь и угощай родных!

102 ккал

1 ч 40 мин

состав Салат с капустой, яблоком, орехами

Для любителей питаться полезной и правильной едой!

194 ккал

30 мин

состав Салат Екатерина Мудрая

Вкусный салат из курицы с ананасом, пробуй!

163 ккал

3 ч

состав Салат шапка Мономаха с копченым мясом

Один из самых красивых и нарядных салатов – это шапка Мономаха

146 ккал

1 ч 15 мин

состав Салат с печенью щуки Нежность

Нежный салат с печенью щуки – новое сочетание знакомых продуктов!

210 ккал

4 ч 40 мин

состав Салат Дракон из рыбных консервов

Очень красивый салатик из свеклы обязательно понравится вашим мужчинам

130 ккал

1 ч

состав Салат Шапка Мономаха классический

Оригинальное, яркое, праздничное украшение салата!

144 ккал

1 ч 10 мин

состав Салат Шапка мономаха с говядиной

Ни один праздничный стол, не обойдется без такого салата!

140 ккал

9 ч 20 мин

состав Салат Шапка мономаха с сельдью

Великолепный, по-царски красивый праздничный салат!

138 ккал

8 ч 40 мин

состав Зеленый салат с сыром

Подарите себе Весну, приготовив этот зеленый салат!

116 ккал

20 мин

состав Салат с жареными грибами и курицей с луком

Этот салат – находка для зимних праздников! Готовь красиво!

121 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат Свеча

Красочный салат на новогодний стол! Порадуй гостей!

142 ккал

40 мин

состав Салат грибной с копченой курицей и орехами

Сочный салат с нежным и пикантным филе курицы хорош к любому столу!

184 ккал

1 ч

состав Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка

Вкусный салатик с оригинальным новогодним, рождественским оформлением!

196 ккал

40 мин

состав Тарталетки с печенью трески и огурцом

Отличная закуска! Правильный выбор для праздничного стола

371 ккал

30 мин

состав Салат Новогодняя игрушка

Яркий салат станет украшением твоего Новогоднего стола!

89 ккал

45 мин

состав Салат копченая курица горошек сыр

Пикантный салат с курицей и сыром нежный, сытный и питательный!

142 ккал

3 ч 20 мин

состав Салат с утиной грудкой

Оригинальный салат для романтического ужина. Очень вкусно!

211 ккал

2 ч 35 мин

состав Салат С Новым годом

Что может быть лучше салата в виде часов в самую волшебную ночь в году

138 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом

Этот салат навсегда покорит ваше сердце своим изысканным вкусом!

122 ккал

15 мин

состав Салат с яблоком и вяленой утиной грудкой

Свежие яблочки в этом салате создают просто улётный вкус!

132 ккал

15 мин

состав Салат Дамский каприз с куриными бедрышками

служит украшением стола

124 ккал

1 ч

состав Салат Снежный сугроб

Салат получается очень нежным и очень вкусным, выглядит красиво и аппетитно.

126 ккал

1 ч 45 мин

состав

Польза граната для человеческого организма неоспорима. Этот фрукт богат множеством витаминов, микроэлементов и минералов жизненно необходимых нашему организму. Именно его рекомендуют в качестве природного средства для повышения гемоглобина, называя источником энергии и силы. Помимо употребления в чистом виде, из гранатовых зерен можно приготовить множество вкусных и по–праздничному ярких блюд.

Гранат, конечно, нравится не всем, прежде всего из-за крупных косточек и довольно сложного способа извлечения зерен. Однако в осенне-зимний период, когда наблюдается нехватка естественных источников витаминов, советуем все же не отказываться от этой экзотической вкуснятины.

Очень вкусный салат с гранатом и орехами — фото рецепт пошаговый

Питательный и вкусный салат для праздничного стола. Изюминка блюда — в сочетании традиционного вкуса знакомых продуктов с кисло-сладким вкусом гранатовых зерен и мягким вкусом орехов.

Время приготовления: 30 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

• Мясо птицы (куриная грудка, филе): 300 г
• Крупный картофель: 1 шт.
• Крупная морковь: 1 шт.
• Крупная свекла: 1 шт.
• Средняя луковица: 1 гол.
• Гранат: 1 шт.
• Орехи: 250-300 г
• Майонез: по необходимости
• Яблочный (столовый) уксус 9 %, сахар : для маринада
• Соль: на вкус

Инструкция приготовления

1. Все овощи и мясо отварить. Остудить и мелко порубить, натереть.

2. Выкладывать продукты слоями. Каждый слой подсаливать и смазывать майонезом. Первым идет картофель.

3. Нашинкованный лук ошпарить кипятком, слить воду и залить маринадом: 2 ст. л. уксуса, небольшое количество воды, сахар по вкусу. Мариновать 15–20 мин. Далее лук отжать (можно слегка сполоснуть в холодной воде, убирая привкус уксуса).

4. Далее натертая на терке морковь.

5. Следующий слой — мясо.

6. Очистить орехи, обжарить их на сковороде, измельчить.

7. Последним шаром свекла.

8. Украсить салат гранатовыми зернами.

Салат с гранатом и курицей

Эти два продукта образуют идеальный вкусовой тандем, а поскольку они оба несут в себе максимум пользы при минимальной калорийности, употреблять салатик, приготовленный по приведенному ниже рецепту, можно даже тем, кто строго следит за стройностью своей фигуры.

Необходимые ингредиенты:

• 1 половинка куриной грудки;
• по 1 гранату и апельсину;
• по 50 г красного, зеленого салата и рукколы;
• соль, перец;
• 1 ч.л. яблочного уксуса;
• 2 ст.л. оливкового масла.

Если у вас под рукой нет перечисленных видов салатов, смело меняйте их на другие или даже на обыкновенную пекинскую капусту. Вкус от подобной замены не изменится кардинально, а просто немного поменяется.

Порядок готовки салата:

1. Нарезаем филе на небольшие полоски, присыпаем их специями и обжариваем до аппетитной корочки.
2. Зелень промываем с максимальной тщательностью и нарезаем.
3. Очищенный апельсин разбираем на дольки и нарезаем их кубиками.
4. Гранат очищаем от кожуры и извлекаем зерна.
5. Соединяем подготовленные ингредиенты, поливаем их маслом и уксусом.
6. Подаем к столу на суд дорогих гостей.

Рецепт салата с гранатом и сыром

Такой салат – отличный вариант для праздничного стола. Готовится он быстро, выглядит очень презентабельно, имеет насыщенный вкус и интересный ингредиентный набор. А еще он при всех своих достоинствах отлично сочетается с любыми видами гарниров.

Необходимые ингредиенты:

• 2 половинки куриного филе;
• 170 г сухариков из белого хлеба;
• 0,15 кг пикантной корейской морковки;
• 0,14 кг сыра;
• гранат;
• 1 луковица-репка;
• майонез или классический йогурт.

Порядок готовки:

1. Нарезаем вымытое филе на небольшие порционные кусочки, обжариваем их до аппетитной золотистой корочки.
2. Нарезаем кубиками несколько ломтиков белого хлеба, подсушиваем их в духовке.
3. Освобождаем гранатовые зерна.
4. Лук шинкуем кольцами, пассируем его на той же сковороде, что и курятину.
5. Соединяем все составляющие нашего гранатового салата, используя для заправки майонез или любую его альтернативу, тщательно размешиваем.

Рецепт салата с гранатом и говядиной

Все знают, что настоящие мужчины не плачут и не танцуют, но испробовав вкуснейшую гранатовую закуску, называемую «Мужские слезы», пустится в пляс даже самый суровый представитель сильного пола. Ведь данное блюдо – вершина гастрономического удовольствия. Оно – сытное, легкое, вкусное и немного пикантное.

Кстати, при желании говядину можно заменить на более легкую индейку или курицу.

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг мяса;
• 3 средние картофелины;
• 2 луковицы-репки;
• 5 яиц;
• гранат;
• 5 г сахара;
• 100 мл сока лимона;
• соль, майонез.

Этапы готовки:

1. В присоленной воде с добавлением лаврового листа отвариваем говядину. Остывшее мясо нарезаем соломкой.
2. Отвариваем картофель и яйца, очищаем их от скорлупы и шкурки, натираем на мелкой стороне терки.
3. маринуем любым способом нарезанный полукольцами лук, сливаем маринад примерно через четверть часа. После этого лук слегка отжимаем.
4. Выкладываем салат на большое плоское блюдо слоями: основу будет составлять половина мяса, промазанная майонезом, сверху кладется половина лука и картофель, его также покрываем соусом. Сверху на картофель кладем яйца, остаток лука, мясо и новый слой майонеза.
5. Засыпаем получившуюся вкуснятину гранатовыми зернами.

Как приготовить салат с гранатом и кукурузой

Добавление кисло-сладких гранатовых зерен в классический мясной салат раскроет новые грани его вкуса.

Необходимые ингредиенты:

• 0,2 кг говядины или курятины;
• ½ банки кукурузы;
• До 100 г орешков;
• 3 яйца;
• 2 средние картофелины;
• 1 морковка;
• гранат;
• соль, майонез.

Этапы готовки:

1. Начинаем с подготовки составляющих салата. В присоленной воде отвариваем мясо. Ароматности ему придаст добавление лаврового листа и душистого перца.
2. Морковку, картофель и яйца также отвариваем.
3. Орехи присушиваем в духовом шкафу.
4. Подбираем посуду подходящего размера и устилаем ее полиэтиленом.
5. Начальный слой нашего салата будет состоять из натертой моркови, смазанной майонезом.
6. Далее идут измельченные орехи, кукуруза, натертые на крупных ячейках терки яйца, говядина и картофель. Каждый из слоев обязательно смазываем майонезом для связки. После выкладки последнего слоя слегка утрамбовываем салат.
7. Переворачиваем готовое блюдо на плоскую тарелку и снимаем полиэтилен.
8. Теперь обильно обсыпаем салат гранатовыми зернышками.

Гранатовый салат с капустой

Идеальный вариант для вкусного, легкого и эстетически привлекательного ужина. Каждый из его ингредиентов придает салату особый визуальный и вкусовой оттенок, существенно его обогащая. Благодаря отсутствию продуктов животного происхождения салат может быть использован в качестве элемента постного или диетического меню.

Необходимые ингредиенты:

• пара картофелин;
• четверть кочана капусты;
• 2 свеклы;
• гранат;
• майонез.

Этапы готовки:

1. Картофель со свеклой тщательно моем и варим (желательно по отдельности). Когда они остынут, очищаем от шкурки и натираем на терке.
2. Мелко шинкуем капусту.
3. Очищаем и пропускаем через пресс чеснок.
4. Приступаем к собиранию салата. Укладываем ингредиенты слоями: картофель, капуста, чеснок, свекла. Каждый из них с целью связки смазываем обычным или постным майонезом.
5. Получившийся салат обильно присыпаем зернами граната.

Рецепт салата с гранатом и ананасом

Необходимые ингредиенты:

• две половинки куриного филе;
• банка ананасов;
• гранат и майонез.

Из этого минимума ингредиентов можно приготовить вкуснейший салат:

1. Тщательно вымываем под проточной водой и отвариваем мясо, для ароматности добавляем к нему лавровый лист и душистый перец. Правда, делать это рекомендуется за четверть часа до окончания приготовления, так запах получается наиболее аппетитным
2. Остывшее филе нарезаем миниатюрными ломтиками.
3. Очищаем гранат. Нам потребуется примерно 1/3 зерен этого плода.
4. Сливаем сироп с ананасов. Нарезаем их небольшими кубиками. Слитую жидкость не обязательно утилизировать, ее можно использовать в качестве ингредиента для кисло-сладких соусов, мясного маринада, а также для пропитки домашних пирогов.
5. Соединяем все составляющие и добавляем майонез.

Советы и рекомендации

Достаточно часто гранатовые зерна используются в качестве аппетитного декора к различным видам блюд, а их добавление в салаты обогащает вкус и придает внешнюю привлекательность.

Готовят гранатовые салаты с добавлением любого вида мяса или рыбы, дополняют огурцами, яблоками, апельсинами, ананасами рукколой и прочими ингредиентами. Очень интересным является сочетание гранатовых зерен и телячьего языка с добавлением кедровых орешков.

1. Если салат декорируется гранатом, укладывайте зерна как можно плотней, иначе внешней привлекательности не добиться.
2. Перед тем как подавать на стол слоеные салаты, обязательно поставьте их как минимум на пару, а лучше на 6 часов в холодильник для пропитки. В противном случае неполный вкус такого блюда не исправит даже его безукоризненный внешний вид.
3. Нарезанные соломкой составляющие лучше держат форму в слоеных салатах, чем натертые. Да, и употребляется он лучше.
4. Подложив под слоеную закуску свежие салатные листья, вы сделаете его подачу намного привлекательней и аппетитней.
5. Майонез во всех приведенных рецептах можно заменить натуральным йогуртом или менее калорийной сметаной.
6. Процесс чистки граната может вызвать некоторые сложности, а брызгающий во все стороны сок вообще отпугнуть и избавить от желания использовать продукт. Однако если знать несколько секретов данного процесса, почистить экзотический фрукт можно за считанные минуты.

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Смесь молодой зелени с гранатом, горгонзолой и орехами пекан

Красивый, восхитительный осенний или зимний салат из смеси детской зелени, граната, горгонзолы и орехов пекан с гранатовым винегретом.

Салат с гранатами и орехами пекан

Я люблю добавлять гранаты в салаты, они сочные с легким треском, когда их откусываешь! Я обычно приношу этот салат на обеды или вечеринки, потому что он такой красочный и его легко приготовить на скорую руку, и я всегда получаю комплименты! Простой, но элегантный осенний или зимний салат, идеально подходящий в качестве первого блюда на праздники, простого гарнира или обеда.

Это был один из первых рецептов, который я опубликовал в 2008 году (вау, это было больше 10 лет назад!), Когда я начал вести блог и у меня не было даже хорошей камеры. Сейчас так трудно найти эти старые рецепты, потому что с годами я фотографировал их заново, добавляя более качественные фотографии и инструкции. Я всегда меняю дату, чтобы публикация находилась наверху, чтобы вы все могли их увидеть, ведь сейчас у меня здесь тысячи рецептов!

Приготовление еды

Хотите приготовить это на обед? Вы можете сделать повязку заранее, она будет храниться в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2 недель.Просто разделите ингредиенты салата пополам и разложите по 4 контейнерам для приготовления еды. При желании можно добавить жареную курицу или рыбу, чтобы больше белка.

Варианты

• Сыр с плесенью или козий сыр можно использовать вместо горгонзолы
• Вы можете поменять орехи пекан на засахаренные орехи пекан, чтобы по-настоящему превзойти этот салат!

Здоровы ли семена граната?

Гранаты богаты витамином С, калием и клетчаткой. Большая часть этой клетчатки содержится в белых семенах, прячущихся под карманами сока.

Еще рецепты салатов, которые вам обязательно понравятся

Смесь молодой зелени с гранатом, горгонзолой и орехами пекан

228 ккал 5.5 Белок 14 углеводов 17,5 Жиры

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Красивый, восхитительный осенний или зимний салат из смеси детской зелени, граната, горгонзолы и орехов пекан с гранатовым винегретом.

• 5 чашек смешанной бэби-зелени
• 5 чашек пучка Бэби-Руккола
• 1 чашка гранатовых зерен, из 1 POM Замечательный свежий гранат
• 2 унции орехов пекан, нарезанных (около 28 половинок)
• 1/2 чашки сыра Горгонзола, раскрошенных ( 4 унции)

Гранатовый винегрет:

• 5 столовых ложек гранатового сока, я использую POM Wonderful
• 3 столовые ложки шампанского уксуса
• 1 столовая ложка мелко измельченного шалота
• 1 столовая ложка меда
• 5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
• соль и свежий перец

• Для винегрета смешайте гранатовый сок, оливковое масло, уксус, мед, соль и перец в небольшой стеклянной банке и энергично встряхните.

• Перемешайте зелень в салатнице и посыпьте орехами пекан, горгонзолой и зернами граната.

• Сбрызнуть винегретом прямо перед подачей на стол.

Порция: 11/4 стакана, Калории: 228 ккал, Углеводы: 14 г, Белки: 5,5 г, Жиры: 17,5 г, Натрий: 206 мг, Клетчатка: 3,5 г, Сахар: 9,5 г

Blue Smart Points: 7

Зеленых смарт-очков: 7

Фиолетовые умные очки: 7

Очки +: 6

Ключевые слова: Без глютена, с низким содержанием углеводов, до 30 минут, вегетарианские блюда

Салат из огурцов и гранатов | Смешанные повара

Опубликовано: 12 июля 2015 г. · Изменено: 11 апреля 2020 г. автор: Aena · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 2 комментария

]]>

Мы вернулись с новым салатом! Мы обещали вам новые салаты в течение следующих тридцати дней, и мы их придерживаемся! Огурцы и лайм = полезно + вкусно! Добавьте в смесь немного гранатов, и у вас получится красивый салат.Этот рецепт обязательно будет хитом в вашем доме!

Всем привет! Надеюсь, вы готовы к новому вкусному салату. Если вы еще не знали, в этом месяце у нас есть новая серия под названием # 30DaysOfSalads. У нас будет новый рецепт салата каждый день в течение 30 дней. Если вы хотите просмотреть все наши рецепты салатов здесь. У нас есть сочетание вкусных овощных и фруктовых салатов — а иногда это сочетание, как в сегодняшнем рецепте!

Вы когда-нибудь ели огурцы с добавлением сока лайма? Вы не знаете, что упускаете, если еще не пробовали.ТАК ХОРОШО. А гранаты потрясающе сочетаются с огурцом и лаймом! В настоящее время мы пытаемся перейти к более цельному подходу к еде — чтобы отказаться от рафинированного сахара, полуфабрикатов и молочных продуктов. Чистый. Здоровый. Вкусные. Еда. Это непросто, и у нас бывают дни читерства, но мы приближаемся к цели.

С другой стороны, мы только что присоединились к Yummly! И теперь у нас также есть собственная страница издателя, и вы можете проверить ее здесь. Если вы не знаете, что такое Yummly, вам нужно отправиться туда сразу после прочтения этого поста! В настоящее время это самый крупный и мощный кулинарный сайт, а их приложение также было признано Лучшим в 2014 году.Вы можете найти одни из лучших рецептов в Интернете через их Yummly. Создать учетную запись очень просто и бесплатно. Вы можете использовать кнопку «Поделиться Yum» в конце каждого моего сообщения, чтобы добавить его в свой блок рецептов на Yummly. У большинства фуд-блогеров есть кнопка yum на своих сайтах, так что это один из лучших способов сохранить рецепты для дальнейшего использования!

Итак, давайте вернемся к разговору об огурцах. Огурцы полезны во многих отношениях: они помогают снизить стресс, в них много антиоксидантов, и они даже помогают поддерживать вес.А гранаты известны как один из суперпродуктов — панацея практически от любого недуга! Соедините эти два вместе, и вы получите один мощный салат. Этот рецепт идеально подходит для сохранения здоровья и свежести летом!

Урожайность: 4-6

Салат из огурцов и гранатов

Мощный салат, обогащенный питательными веществами и ароматом.

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 4 средних огурца — разрезать на четвертинки
• 1 гранат
• 40 г сыра фета
• сок 2-х лаймов
• оливковое масло 2 столовые ложки
• 11/2 столовых ложки нарезанного зеленого лука
• 1 чайная ложка черного перца

Инструкции

1. Нарежьте огурцы на четвертинки.Зеленый лук мелко нарезать.
2. Очистите один гранат и отложите в сторону.
3. Сыр фета нарезать небольшими кубиками.
4. Смешайте сок лайма, оливковое масло и черный перец. Слегка взбейте, чтобы получился винегрет.
5. Смешайте нарезанный огурец, зеленый лук, семена граната и винегрет. Украсить сыром фета. Подавать слегка холодным.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорий: 147 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 6 мг Натрий: 91 мг Углеводы: 22 г Волокно: 3 г Сахар: 14 г Белки: 3 г

Рецепт | Эпический

Это было нормально.Я сделал это по назначению с добавлением черники. Заправка из оливкового масла действительно не сочеталась с другими ароматизаторами. Я думаю, что было бы полезно добавить немного мягкого сыра и другую заправку с маслом с нейтральным вкусом.

Сделаю это снова? Да. При достаточно грамотном продуктовом магазине это легкий и вкусный салат. Купите предварительно промытую зелень, чашку зерен граната и немного лайма. У вас уже есть оливковое масло, соль / перец, а если у вас нет миндаля, подойдут и другие измельченные орехи.Я точно выполнила рецепт, включая кресс-салат — это вкусно. И, судя по отзывам, я добавил нарезанные апельсины, чернику, авокадо и / или козий сыр. Всегда с той же заправкой, хорошей зеленью, зернами граната и миндалем. Это хороший салат для ужина. Сделай это, ты будешь счастлив.

Это было хорошо, но я сомневаюсь, что сделаю это снова: для начала, разрезание граната вызвало огромные брызги и испортило одну из моих рубашек. Кроме того, заправка была слишком соленой, хотя я добавила менее 3/4 чайной ложки.В моей местной Whole Foods не было кресс-салата: возможно, это имело бы все значение.

милый и такой красивый. пришлось заменить молодой органический шпинат на зелень .. использованные семена граната Trader Joes, так просто. сделаю снова.

Ненавижу, когда люди просматривают рецепт, но меняют его все вокруг … Тем не менее, я не нашел ни кресс-салата, ни граната, поэтому приготовил его только из листового салата и апельсина. Тем не менее, заправка и хруст миндаля сделали потрясающий салат.Обычно я не фанат салатов из салата, но этот — хранитель.

Я чувствую, что могу есть это на обед каждый день своей жизни. Я обожала этот простой салат, и он действительно полон аромата от каждого кусочка граната до дымности миндаля и кисло-сладкой заправки. Делаю снова на этой неделе. Отлично, чтобы разделиться в воскресенье вечером и просто добавить повязку прямо перед обедом за моим столом.

Очень понравилось, понравилось, понравилось! Принес это салат на свадебный душ, где мы все участвовал в ужине, и это исчез через пять минут.Отличные отзывы от гостей.

Вкусно! Легкий! Вместо сахара я использовала мед.

Это фантастический салат! К сожалению, в последний раз, когда я делал это, гранаты были не в сезон, поэтому я использовал вместо них авокадо и клементины и все равно получил признание.

Красиво выглядит для компании, на вкус легкий и вкусный. Это был не сезон граната, поэтому я заменила нарезанные мандарины.

отнесла это на обед благодарения в доме родственника.это большой салат, так что там было много всего. и это было хорошо с индейкой и всеми приспособлениями. моей семье это очень понравилось.

Я использовал ромэн, потому что это было все, что у меня было, и у меня не было времени, чтобы поджарить миндаль, но он все еще был ТАК ХОРОШО! Этот салат — мой новый фаворит.

Я сделал это три раза, к радости семьи и гостей. Это прекрасно сбалансированный салат. Я использую сухие поджаренные нарезанный миндаль Trader Joe, чтобы сэкономить время и добавить этого дополнительного хруста.В зависимости от того, какой лайм вы используете, для заправки может потребоваться немного больше сока.

Простой, легкий и очень хороший вкус. Зерна граната добавляют немного хрусткости. Я использовала зелень весеннего микса, потому что она была у меня под рукой.

Для извлечения семян граната не вдаваясь в подробности разместить, разрезать пополам и замочить половину в таз с водой. Поддеть семена пальцами. Семена тонет, и плывёт белая мембрана, которую вы можете выбросить. я использовал лимон вместо лайма и пакетик смешанной зелени вместо салат и кресс-салат и поджаренные предварительно расфасованный нарезанный миндаль.Легкий и вкусно!

Салат Easy Butter с листьями салата и гранатом

Этот салат Easy Butter с листьями салата и гранатом идеально подходит, когда вам нужно быстро приготовить простой салат. Это восхитительный зимний салат с яркими зернами граната и хрустящими фисташками.

Этот легкий салат из латука и граната всегда пользуется успехом на праздниках у меня дома — и в любой момент зимой.

Легкий салат из масляных салатов идеально подходит в качестве гарнира на ужин или в сочетании с тунцом и крекерами без глютена, если вы работаете из дома, как я

Салаты могут стать отличным способом получить некоторые витамины и антиоксиданты и клетчатка в вас — и они могут помочь вам достаточно легко придерживаться безглютеновой диеты.

Только не , только есть салат — сочетайте его с белком и / или некоторыми полезными углеводами.

Вы не хотите быть голодными через 5 минут после еды. Файл. Worst🤦‍♀️

Вот что вам понадобится для приготовления этого простого салата с зернами граната:

Как получить гранатовые зерна из граната?

Хорошо, я слышал несколько интересных способов сделать это, но позвольте мне рассказать вам, друг , лучший и простой способ получить семена оттуда?

1. Гранат разрезать пополам.
2. Переверните его в ладони (так, чтобы срезанная сторона находилась в ладони).
3. Ударьте его по тыльной стороне деревянной ложкой.

Семена только что вышли! Если я действительно в затруднительном положении, я просто сделаю это прямо над блюдом, которое я подаю (на самом деле никто никогда не против, чтобы немного брызнули помповый сок) или , вы можете сделать это над большой миской, чтобы поймать гранат семена и красивые брызги сока.

Надеюсь, вам так же нравится этот вкусный и простой зимний салат, как и нам.

~

апреля

Вот еще несколько простых и безглютеновых рецептов:

Здоровый куриный суп из тортильи быстрого приготовления (без бобов)

Гамбургер-суп Easy Weeknight со сладким картофелем

Сливочный цыпленок в медленном огне с нутом Simple

Пикша Кесадилья

Зимний суп с фасолью

Рецепт простого салата из капусты (без майонеза)

Салат из латука с маслом и гранатом

апреля

Восхитительный зимний салат с яркими зернами граната и хрустящими фисташками.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Ингредиенты

• 1 большая головка масляного салата или 2 маленьких (около 8 чашек)
• ½ нарезанных ломтиками огурцов
• 1 гранат или 1/3 стакана семян
• ¼ стакана очищенных фисташек нарезанных

Заправка

• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1 измельченный зубчик чеснока

Примечания

Я не буду обмакните салат в заправке и часто оставляйте остатки.Вы можете снова использовать заправку для салата, если храните то, что вы не используете в холодильнике, в контейнере с крышкой (я использую небольшую банку каменщика). на другие салаты.

Ключевое слово рецепт салата из масляного салата, легкий салат

Осенний салат с гранатовой заправкой

Этот осенний салат — это осень в миске! Он невероятно вкусный, свежий, яркий, сытный и великолепный для обеда, Дня благодарения и Рождества!

В этот осенний салат входят сладкие хрустящие яблоки и груши, пикантная обжаренная мускатная тыква, хрустящие карамелизированные орехи пекан, соленые поджаренные пепиты, острый красный лук, острый сыр Горгонзола, сладкие терпкие семена граната, свежий весенний микс салата, приправленный сладким, ярким и пикантной заправкой из граната.Это симфония сладкого, соленого, пикантного и хрустящего, сливочного, легкого и сытного.

Осенний салат, достойный Дня Благодарения

Можете ли вы поверить, что на следующей неделе День Благодарения ?! Я был занят созданием и размещением рецептов на День Благодарения в ожидании грандиозного праздника, потому что хочу, чтобы он стал для вас самым вкусным на День Благодарения. Вы можете увидеть все мои рецепты на День Благодарения, в том числе этот недавно добавленный Осенний салат, в этой публикации, разделенной на закуски, гарниры и десерты, или вы можете увидеть их все сразу в моем указателе рецептов на День Благодарения.

Так же, как на каждый День Благодарения нужна нежная и сочная индейка, на каждый стол на День Благодарения нужен осенний салат. Но не просто зеленый салат, салат, который может противостоять самым ценным игрокам на столе, салат, который заставит вас вернуться на несколько секунд, салат, который заставит вас спросить «кто сделал салат?», Салат, который заставит вас вернуться на несколько секунд назад. вы будете просить рецепт. Приношу вам такой салат.

Этот осенний салат заставит вас лизать тарелку. Это самый успокаивающий салат, но при этом он остается свежим и ярким.Есть что-то в сочетании сладких хрустящих орехов с острым сыром, сладких терпких ярких хлопков гранатовых зерен с солеными тыквенными семечками, сладких хрустящих яблок и груш с пикантной, тающей во рту жареной тыквой. это просто волшебство — как и должно быть на всех сторонах Дня Благодарения.

Вы можете приготовить соус, тыкву и орехи накануне, чтобы их было легко сложить вместе — для этого не нужна духовка. Вы также можете настроить надстройки, добавив в них любую из ваших любимых зелени, фруктов, орехов или сыров.

Какие ингредиенты в осеннем салате?

Ингредиенты для этого осеннего салата довольно просты, но для жареной тыквы и карамелизированных орехов требуется дополнительный шаг (чтобы они были достойны вашего стола на День Благодарения!). И то, и другое чрезвычайно просто приготовить и превратить этот осенний салат в невероятно вкусный, поэтому, пожалуйста, не пропускайте их! Вы можете купить уже предварительно нарезанную тыкву или карамелизированные орехи, если предпочитаете сделать этот осенний салат еще проще (см. Раздел «Мои советы и рекомендации»).

• Зелень : Мне нравится использовать весенний салатный микс, потому что он облегчает вашу жизнь — салат не рубить !; но, что более важно, он кажется более привлекательным, чем просто ромэн, мне нравится текстура больше, чем просто шпинат, и он не такой мощный, как всякая руккола или эндивий. Конечно, вы можете поменять ее на любимую зелень.
• Жареный кабачок из ореха: Я мог бы съесть этот жареный кабачок за один присест, но он становится намного восхитительнее с порциями хрустящих груш и хрустящей зелени.Мы перемешиваем или измельчаем тыкву с оливковым маслом, корицей, солью, перцем и щепоткой кайенского перца для максимального аромата.

• Яблоко: Вы захотите выбрать сладкое яблоко, такое как Фудзи, или медовые чипсы, чтобы дополнить острый сыр и семена граната. Вы можете нарезать яблоки или нарезать их кусками — это полностью личное предпочтение.
• Груша : Для этого осеннего салата я предпочитаю груши Бартлетс или Боск (на этот раз я использовал Бартлетс), но это действительно зависит от личных предпочтений.Позаботьтесь о том, чтобы груша была спелой, чтобы она была сладкой, но не перезрелой, иначе она будет мягкой.

• Сыр: Думаю, каждому зеленому салату нужен сыр. Для этого осеннего салата я выбрала сыр горгонзола. Горгонзола — это разновидность голубого сыра, но не такая острая, как голубой сыр рокфор. Он соленый с острым вкусом, который прекрасно дополняет сладкие карамелизованные орехи.
• Орехи: Не пропустите орехи! Орехи добавляют необходимый хруст к любому салату, а карамелизированные орехи добавляют сладкий, вызывающий привыкание хруст, которого жаждет ваше небо при каждом укусе.Я использую свои 5-минутные карамелизованные орехи в этом осеннем салате, потому что это очень легко, и орехи каждый раз получаются красиво карамелизированными, сладкими и хрустящими. Я решил карамелизировать орехи пекан, но вы также можете карамелизировать грецкие орехи.

• Семена: Пепиты нужны для их соленого хруста. Покупайте жареные, соленые пепиты, иначе их можно зажарить и посолить самостоятельно. Просто сырая пепитас не принесет того вкуса, который мы ищем.
• Семена граната: Вы можете купить целый гранат и засеять его самостоятельно, или вы можете купить только семена граната в контейнере для быстрого доступа.
• Сушеная клюква: Я включил крейсины в качестве дополнительной надстройки, потому что у нас уже есть сладкое из орехов, но вы можете добавить их. Я лично считаю, что сушеная клюква делает все лучше. Вы также можете добавить сушеную вишню или абрикосы.

КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ Осенний

Для приготовления осеннего салата:

1. Сделайте заправку: Взбейте все ингредиенты заправки граната вместе в миске или встряхните в банке. Сначала мы хотим приготовить заправку, чтобы она успела остыть и ароматы слились.
2. Жареная тыква с маслом: Перемешайте тыкву с оливковым маслом, корицей, солью, перцем и добавлением кайенского перца. Жарить 15-20 минут или до готовности. А пока…
3. Карамелизируйте орехи: На орехи действительно нужно всего 5 минут! Добавьте масло, сахар и орехи в кастрюлю и позвольте волшебству случиться. Я люблю грубо нарезать свою нусу, когда она остынет.
4. Сборка: Перемешайте все ингредиенты салата в большой миске. Вы можете сбрызнуть желаемым количеством заправки и перемешать (ТОЛЬКО если вы едите сразу и не ожидаете остатков) ЛИБО, если вы ожидаете остатков, подавайте заправку на стороне.
5. ЕСТЬ! Все будут облизывать свои тарелки и возвращаться на секунды и трети!

СОВЕТЫ НА ОСЕННИЙ САЛАТ

• Могу ли я сделать перевязку заранее? Да! Сначала приготовьте заправку для салата, чтобы она успела остыть, а вкус раскрылся. Никто не любит теплые заправки для салатов! Вы также можете сделать это за 5 дней и хранить в холодильнике.
• Можно ли сделать мою заправку слаще? Вы можете сделать заправку слаще, добавив больше сахара, или более острого, добавив больше уксуса в зависимости от вашего вкуса.

• Что делать, если я не могу найти пепитас? Вы можете заменить пепитас жареными солеными семечками подсолнечника, если не можете их найти. Я получаю свои пепиты в оптовом отделении Sprouts.
• Что делать, если я могу найти только сырые пепиты? Если вы можете найти только сырую пепитас, нагрейте немного оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте ½ стакана пепита вместе с ¼ чайной ложки соли, перемешайте до поджаривания. Переверните на пергаментную бумагу, чтобы остыть.
• Что делать, если я не умею удалять семена граната ?: Не пугайтесь! В Интернете есть множество учебных пособий.Я бы поискал в Google «как удалить семена граната в воде» мой любимый метод. Если не хотите покупать целый гранат и сеять его самостоятельно, просто купите семена граната в контейнере.
• Могу ли я использовать предварительно нарезанные кабачки? Совершенно верно! Если вы не хотите чистить и нарезать тыкву (вероятно, это самая трудоемкая часть осеннего салата), вы можете купить предварительно очищенную и нарезанную тыкву. Если они нарезаны больше или меньше 1 дюйма, отрегулируйте время приготовления соответствующим образом.

• Можно заранее приготовить тыкву? Вы можете зажарить кабачки за день и хранить в холодильнике до тех пор, пока не настанет время смешать их с осенним салатом.
• Могу ли я использовать разные гайки? Если вы не хотите карамелизировать орехи, вы можете купить их в специализированных магазинах, например Trader Joes.
• Можно добавить другие овощи? Да! Красный перец, огурцы, тертая морковь и т. Д.все было бы вкусно.
• Можно добавить белок? Превратите этот осенний салат в еду, добавив курицу, креветки или тофу.
• Могу ли я добавить зерна? Я думаю, что этот осенний салат был бы превосходен с добавлением вареной киноа или дикого риса — вкуснятина!

КАК ОСТАВИТЬ ЯБЛОКИ И ГУШУ ИЗ КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА

Мой любимый способ предохранить груши и яблоки от окисления и потемнения после нарезки — это положить их в миску с яблочным соком.Таким образом, они не станут горькими, как в лимонном соке.

Если у вас под рукой только лимонный сок, смешайте ½ стакана воды и 2 столовые ложки лимона, а затем добавьте в смесь яблоки и груши.

Оба этих метода продлят процесс окисления, но вы все равно должны нарезать грушу и яблоко как можно ближе к сервировке.

Гранатовый винегрет

Я решил сочетать его осенний салат со сладкой и пикантной гранатовой заправкой.Он яркий и яркий, на его изготовление уйдет всего пара минут! Он дополняет и усиливает все ингредиенты салата, а не подавляет их.

Наша гранатовая заправка — это быстрое взбивание или встряхивание:

• оливковое масло
• гранатовый сок
• яблочный уксус
• сахар
• дижонская горчица
• чесночный порошок
• имбирный порошок
• соль и перец
• мак (по желанию)

Я люблю добавлять мак семена к большинству моих винегретов для небольшого веселья и кокетливости, но они не являются обязательными, если вы не держите их под рукой.Когда вы будете готовы к подаче, просто убедитесь, что вы еще раз хорошенько встряхнули / перемешали заправку, чтобы она воссоединилась.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ДЛЯ ОТДЫХА?

Хотите попробовать этот рецепт осеннего салата?

Прикрепите его к своим САЛАТАМ, бокам, БЛАГОДАРНОСТИ или праздничной доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Салат

• 12 унций.микс весеннего салата
• 1 груша, нарезанная или нарезанная
• 1 сладкое яблоко, нарезанное или нарезанное
• 1/4 стакана нарезанного красного лука
• 1/2 стакана жареной соленой пепитас
• 1/2 стакана зерен граната
• 4 унции. мягкий измельченный сыр горгонзола
• 1 Рецепт 5 минут идеальных карамелизированных орехов (с использованием орехов пекан)

Жареный кабачок

• 3 стакана ореховой тыквы, очищенной и нарезанной кубиками 1/2 ″ -3/4 дюйма
• 2 чайных ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
• 1/4 чайной ложки КАЖДОЙ корицы, соль
• 1/8 чайной ложки перца
• Кайенский перец

Гранатовый винегрет

• 1/2 стакана гранатового сока
• 1/3 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 2 столовые ложки сахара более или менее по вкусу
• 1 столовая ложка семян мака по желанию
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• ¼ чайной ложки КАЖДОГО чесночного порошка, соль, перец
• 1/8 чайной ложки имбирного порошка

Мускатная тыква

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

• Застелите противень фольгой и сбрызните антипригарным кулинарным спреем. Добавьте тыкву, затем оливковое масло, клен, корицу, соль, перец, кайенский перец и перемешайте до однородного покрытия. Выложите в один слой и запекайте 15-20 минут или до готовности.

Соберите

• Когда будете готовы к подаче, перемешайте все ингредиенты салата в большой миске. Если подаете сразу и не ожидаете остатков, можно сбрызнуть желаемым количеством заправки и перемешать.Если вы ожидаете остатков, подавайте заправку на стороне.

СОВЕТЫ НА ОСЕННИЙ САЛАТ

• Могу ли я сделать перевязку заранее? Да! Сначала приготовьте заправку для салата, чтобы она успела остыть, а вкус раскрылся. Никто не любит теплые заправки для салатов! Вы также можете сделать это за 5 дней и хранить в холодильнике.
• Можно ли сделать мою заправку слаще? Вы можете сделать заправку слаще, добавив больше сахара, или более острого, добавив больше уксуса в зависимости от вашего вкуса.
• Что делать, если я не могу найти пепитас? Вы можете заменить пепитас жареными солеными семечками подсолнечника, если не можете их найти. Я получаю свои пепиты в оптовом отделении Sprouts.
• Что делать, если я могу найти только сырые пепиты? Если вы можете найти только сырую пепитас, нагрейте немного оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте ½ стакана пепита вместе с ¼ чайной ложки соли, перемешайте до поджаривания. Переверните на пергаментную бумагу, чтобы остыть.
• Что делать, если я не умею удалять семена граната ?: Не пугайтесь! В Интернете есть множество учебных пособий.Я бы поискал в Google «как удалить семена граната в воде» мой любимый метод. Если не хотите покупать целый гранат и сеять его самостоятельно, просто купите семена граната в контейнере.
• Могу ли я использовать предварительно нарезанные кабачки? Совершенно верно! Если вы не хотите чистить и нарезать тыкву (вероятно, это самая трудоемкая часть осеннего салата, вы можете приобрести предварительно очищенную и нарезанную тыкву. Если они нарезаны больше или меньше 2,5 см, отрегулируйте время приготовления. соответственно.
• Можно заранее приготовить тыкву? Вы можете зажарить кабачки за день и хранить в холодильнике до тех пор, пока не настанет время смешать их с осенним салатом.
• Можно разные орехи? Если вы не хотите карамелизировать орехи, вы можете купить их в специализированных магазинах, например Trader Joes.
• Могу ли я добавить другие овощи? Совершенно верно! Красный сладкий перец, огурцы, тертая морковь и т. Д. Были бы восхитительны.
• Можно добавить белок? Превратите этот осенний салат в еду, добавив курицу, креветки или тофу.
• Можно добавить зерна? Я думаю, что этот осенний салат был бы превосходен с добавлением вареной киноа или дикого риса — вкуснятина!

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Carlsbad Cravings Оригинал

Ищете или еще рецепты праздничных гарниров?

Кленовая дижонская обжаренная брюссельская капуста и мускатная тыква

Запеченный фаршированный бри в слоеном тесте

Макароны и сыр на миллион долларов

Жареные корнеплоды (2 способа!)

Ананасовый клюквенный соус

Запеканка из сладкого картофеля с зефиром и пеканом

Тыквенные батончики с глазурью из сливочного сыра Nutella

Салат из шпината и граната с беконом, яблоками и грецкими орехами Рецепт

Этот салат из шпината и граната наполнен всеми моими любимыми вкусностями: яблоками, беконом, голубым сыром, грецкими орехами и гранатовыми орехами! Вкусный салат заправлен простым, сладким и терпким гранатовым бальзамическим винегретом, идеально сочетающим вкусы.

Осень

наконец-то пришла сюда, в Калифорнию, принесла с собой гром, дождь и более низкие температуры, которых я так долго ждал. В то время как это прохладное серое небо заставляет меня мечтать о сытных супах и теплой выпечке, темой осеннего фестиваля на этой неделе являются осенние салаты.

Я решил попробовать наши местные гранаты и использовать в этом салате из молодого шпината как свежие семена (arils), так и сок в бутылках. Я добавила кучу своих любимых заправок для салатов и смешала легкую гранатовую заправку, чтобы связать все вместе.Вкусные!

Я приберегу приготовление супа и выпечку хлеба на следующую неделю, так как моя кухня распакована только наполовину. Легкий осенний салат был идеальным вариантом для меня на этой неделе. Надеюсь, вам понравится этот салат из шпината и граната с гранатовым бальзамическим соусом так же, как и мне.

Дает четыре порции плюс дополнительная заправка для салата

Салат из шпината и граната с беконом, яблоками и грецкими орехами

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Гранатовый винегрет

1/2 стакана гранатового сока

1 столовая ложка бальзамического уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

1 чайная ложка меда

1/2 стакана растительного масла (подойдет любое нейтральное)

соль, по вкусу

свежий молотый черный перец, по вкусу

Салат:

4 стакана листьев молодого шпината

1 яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное

1/3 стакана зерен граната

1/3 чашка нарезанных тостов грецких орехов

4 ломтика бекона, приготовленных и раскрошенных

2 унции голубого сыра, раскрошенных

1/3 стакана гранатового винегрета

Инструкции

Приготовьте заправку: в средней миске взбейте гранатовый сок и бальзам , горчица и мед.Медленно сбрызните маслом, постоянно взбивая, пока все не смешается. Приправить по вкусу солью и перцем. Оставьте 1/3 стакана для салата, а остальное храните в холодильнике.

Приготовьте салат: перемешайте все ингредиенты в большой миске. Подавать немедленно.

7.8.1.2

106

https://pinchmysalt.com/fall-fest-spinach-pomegranate-salad-with-apples-and-walnuts/

Ущипнуть мою соль

Связанные рецепты:

Другие посетители Fall Fest празднуют осенние салаты:

Гранатовый салат со шпинатом, фундуком и мятой

Этот красивый Салат со шпинатом и гранатом — лучший зимний салат.Он полон сочного граната, жареного фундука и мяты и добавлен в кленовый бальзамический соус. Ты полюбишь это!

У меня для тебя самый красивый рецепт зимнего салата. А красный, зеленый и белый сделают его звездой стола, подаете ли вы его в понедельник вечером или на рождественском ужине.

Также легко подготовить детали заранее, поэтому, если вы подаете это толпе, вы можете просто бросить и подать.

Гранатовый салат вам понравится

• Пирожные, сладкие и хрустящие гранатовые драгоценности, такие же красивые, как и вкусные.
• Поджаренный фундук делает зимний салат особенным.
• Стакан свежей мяты, чтобы скрасить настроение каждые несколько укусов.
• Простая бальзамическая заправка из клена, во всем восхитительна.
• Салат с зернами граната намного лучше, чем без него.

Салат с зернами граната кажется особенным. Я не знаю, потому ли это, что гранаты — единственное, что трудно найти вне сезона, или это их довольно яркий цвет, но они делают ужин праздничным.

В последний раз, когда я подавал этот гранатовый салат, он лежал рядом с обжаренным цыпленком на моей тарелке. Это сделало простой ужин незабываемым.

А еще есть фундук. Это единственный орех, который я редко использую, поэтому они также кажутся особенными. Может быть, потому, что зима — единственный раз, когда я вижу их на прилавках. Я был полон решимости поделиться с вами несколькими рецептами из фундука в этом году, так как единственный в этом блоге — это «Полента» из цветной капусты с грибами и фундуком, которой я поделился с вами ГОДА назад.(А если вы еще этого не сделали, то обязательно должны!)

Гранатовый салат Make Ahead

Приготовление заправки для салата, поджаривание фундука и удаление всех 618 зерен граната — это слишком много, чтобы сделать в последнюю минуту, если вы готовите большой ужин для друзей и семьи. К счастью, все это можно сделать заранее.

Чтобы сделать этот салат раньше времени:

1. Приготовьте заправку для салата на неделю вперед и храните ее в банке в холодильнике.Перед использованием хорошо встряхните банку, чтобы повторно эмульгировать заправку.
2. Удалите семена из граната и храните их в закрытом контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней.
3. Поджарьте и нарежьте фундук заранее и положите в контейнер в кладовой. И тосты, пока вы это делаете. Они сохраняются в течение многих недель, поэтому вы можете добавлять их в салаты на ужин в течение всего месяца.

Перед тем, как гости придут на ужин, добавьте шпинат, мяту, семена граната, фундук и (если вы его используете) пармезан в большую салатницу.Я даже поставил банку заправки для салата и щипцы для салата в миску, потому что я большой ботаник, готовящий к ужину.

Непосредственно перед подачей на стол вылейте заправку в миску, перемешайте и подавайте.

Как удалить косточки с граната

Существует множество различных идей о том, как лучше всего удалить косточки из граната, и я перепробовал их все. Хотел бы я сказать вам, что есть быстрый и простой способ, но вот единственные две вещи, которые я нашел, которые действительно работают хорошо:

1. Время
2. Терпение

Когда я готовлю, я обычно быстро передвигаюсь по кухне.Но что касается удаления косточек из граната, я заставляю себя сбавить обороты. Это долгожданный маленький дзен-момент.

Вот как я удалил семена граната — любезно предоставлено брошюрой, которая прилагалась к гранату, который я однажды купил:

1. Отрежьте гранат сверху и снизу.
2. Разрежьте гранат на четвертинки (не разрезая полностью)
3. Разложите гранат. Это становится возможным, если сначала подсчитать гранат, и все семена останутся нетронутыми.
4. Когда гранат рассортируется по четвертинкам, дайте себе 10 неторопливых минут, чтобы удалить косточки. Не торопитесь с этим шагом, просто наслаждайтесь 10 минутами, которые у вас есть, чтобы ничего не делать, кроме как думать о поставленной задаче. И не забудьте перекусить несколькими семечками, пока вы это делаете.

Не забудьте подписаться на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ БЕСКОНЕЧНОГО ПИТАНИЯ, чтобы каждую неделю получать полезные и вкусные рецепты + нашу кулинарную книгу!

Любимые рецепты зимних салатов:

Распечатать

Описание

Этот красивый Салат со шпинатом и гранатом — лучший зимний салат.Он полон сочного граната, жареного фундука и мяты и добавлен в кленовый бальзамический соус. Ты полюбишь это!

---

Шкала 1x2x3x

Состав

Кленовая бальзамическая повязка

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• Щепотка соли и перца

Салат из шпината и граната

• 5 унций молодых листьев шпината
• 1/2 стакана листьев мяты
• Семена 1 граната
• 3/4 стакана поджаренных и нарезанных фундуков
• Дополнительно: 1/2 стакана бритого сыра пармезан

---

Инструкции

1. Поместите всю кленовую бальзамическую повязку в банку и встряхните, чтобы смешать.
2. Добавьте ингредиенты салата в большую салатницу, полейте заправкой и перемешайте.

---

Банкноты

Поджарьте лесные орехи в духовке в течение 10 минут при температуре 350 градусов.