Тминный чай: Ингредиенты интернет-журнала ProWellness

Содержание

Чай тминный(№ 751)

Технологическая карта (ТТК)

Рецептуры Метод обработки: Заваривание Состав № з/п Наименование сырья Затраты на 225 г готового изделия брутто нетто ед. изм. 1 Тмин 40 40 г 2 Вода 890 890 г 3 Сахар-песок 110 110 г ИТОГО 1 040 1 040 г

Калорийность: 196,73 ккал

Белки: 3,37 г

Жиры: 2,44 г

Углеводы: 43,02 г


Метод обработки: Заваривание

№ з/пНаименование сырьяЗатраты на 225 г готового изделия
бруттонеттоед. изм.
1
Тмин
4040г
2Вода890890г
3Сахар-песок110110г
ИТОГО1 0401 040г

В кипящую воду кладут тмин Настаивают в течение 10 мин, процеживают и добавляют сахарОтпускают чай горячим

Источник рецептуры: Сборник технологических нормативов.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

Номер рецептуры: 751.

Чай для ребенка от 6 месяцев. Польза чая для детей.

Чай для ребенка от 6 месяцев. Польза чая для детей.

В течение первых месяцев жизни малыш потребляет только один продукт: материнское молоко либо искусственную детскую смесь. По мере взросления в его рацион вводят новые блюда и напитки. Для молодых мам всегда актуальны вопросы о полезности тех или иных продуктов, об их влияния на детский организм. В данной статье мы постарались дать развернутый ответ на вопрос, какой чай можно давать ребенку.

Детям до 2 лет пить этот напиток не рекомендуется, потому что:

1) В нем присутствуют дубильные вещества, в частности танины, которые связывают железо и препятствуют его усвоению в организме. Таким образом, употребление чая маленькими детьми может вызвать анемию (дефицит железа).

2) Содержащиеся в нем алкалоиды, а именно теин (чайный кофеин), способствуют возбуждению нервной системы и учащению сердцебиения.

Также из-за него нарушается образование витамина D в организме, что может привести к развитию рахита.

3) Из-за наличия в нем пуриновых оснований в организме скапливается большое количество мочевой кислоты, которую детские почки не в силах вывести. А это нехорошо сказывается на общем состоянии малыша: он становится раздражительным, беспричинно ноет, на его коже могут появиться небольшие высыпания, также не исключено возникновение рвоты.

4) Этот напиток вреден для зубной эмали. При взаимодействии находящейся в чайном настое щавелевой кислоты с кальцием зубов, она разрушает его и откладывает красящие пигменты на эмали.

Для взрослых данные эффекты ощутимы лишь при употреблении слишком крепкого напитка или большого его количества, а на детский организм способна оказать влияние даже небольшая порция.


Из вышесказанного следует, что поить детей тем чаем, который употребляют взрослые, нежелательно. Итак, какой же чай можно пить малышам?

Чай для детей от 6 месяцев

 

Не так давно на рынках страны появились чаи, предназначенные специально для детей до года. Начиная с 6 месяцев их можно давать ребенку: поначалу маленькими порциями и слабо заваренными. В таком продукте нет чайных листьев — ни черных, ни зеленых. Они представляют собой порошки из целебных трав, фруктов и ягод или наборы трав. Заваривая такой порошок, мы получаем светло-оранжевую жидкость с приятно-сладковатым вкусом и тонким ароматом. Ее сладкий вкус обеспечен добавлением в порошок натуральных органических соединений, выполняющих роль сахара, поэтому добавлять его нет необходимости, что является большим плюсом. Так как при расщеплении этих органических соединений образуется глюкоза, то для организма такой продукт станет постоянным ее источником. Однако употреблять в больших количествах порошковые чаи не рекомендуется, лучше пить травяные.

Чай для детей от года

С года можно ввести в рацион травяные настои, предварительно проконсультировавшись с терапевтом. Их можно заваривать из мяты, мелиссы, ромашки, фенхеля и других растений. Конечно, не все травы годятся для этого: некоторые из них обладают сильными лекарственными свойствами и не подходят для регулярного потребления.
Но есть большое количество трав и плодов, из которых можно постоянно готовить напиток для маленьких детей. Полученные из них настои приносят только пользу, если ими не злоупотреблять и соблюдать концентрацию для возраста пьющего. Ребенку достаточно пить его не более двух раз в неделю, причем компоненты нужно регулярно менять, так как длительное потребление одной травы не рекомендуется. А чередуя эти компоненты, вы сможете обеспечить приток различных витаминов и минералов в организм своего малыша. Например, на этой неделе пьем чай из липового цвета, на следующий — из плодов шиповника и листьев мяты.

Можно собственноручно собирать растения и высушивать их. А можно приобретать в аптеке сбор трав из 4-5 наименований трав, корешков и плодов в одной упаковке.

Чай для детей от двух лет

Какой «взрослый» чай дать попробовать ребенку в первый раз: черный, красный, зеленый, белый?
На самом деле это спорный вопрос. Ведь, одна мама решит предложить малышу чай с наименьшим содержанием кофеина – это красный. А другая — посчитает, что будет лучше тот, который прошел минимальную обработку, — это зеленый и белый. Здесь родитель сам решает, что будет полезнее для его чада.
Что касается выбора чая между пакетированным и листовым, то здесь мнение однозначно, – предпочтение следует отдать последнему.

Как приготовить чай для ребенка от двух лет и правила по его употреблению
Понятно, что настоя должно быть не много и он должен получиться некрепким, поэтому нужно взять чашку объемом 150 мл, насыпать в нее 1/4 ч.л. заварки и залить кипятком. Настаивать следует не более 30 секунд, после процедить.


Несколько советов для родителей по употребления данного продукта.
• Из-за возбуждающего действия чая нельзя поить им ребенка перед сном.
• При поднятии у ребенка температуры он противопоказан, т.к. может поспособствовать еще большему ее повышению.
• Следует пить только свежезаваренный настой, через час после его приготовления концентрация в нем витаминов и других полезных веществ значительно снижается.
• Детям не рекомендуется пить горячий и холодный чай. Подойдет только теплый. Так как горячий — разрушает эмаль зубов и раздражает стенки желудка, а холодный — плохо всасывается и теряет большую часть витаминов.

Как сделать чай еще полезнее?

Чай с молоком
Очень хороший вариант для дошкольников — чай с молоком. Он гораздо полезнее обычного. Причем его можно предложить ребенку от двух лет, соблюдая пропорцию 1:1. Детям постарше можно добавлять молоко в произвольном количестве. Молоко делает напиток менее концентрированным, соответственно, он уменьшает отрицательное влияние дубильных веществ и кофеина на организм. При этом все «полезности» в напитке сохраняются.

Чай с медом
Для улучшения вкуса чайного настоя намного полезнее добавлять вместо сахара мед. Дело в том, что сахар не несет в себе никакой пользы, а о целебных свойствах меда известно всем. Единственная проблема: детям-аллергетикам частое потребление меда может навредить.

Чай с ягодами и фруктами
Опять же этими продуктами можно заменить сахар. Это будет и вкуснее, и полезнее. В него можно положить кусочки фруктов — яблоки, груши, лимоны, грейпфруты. Или ягоды — малину, землянику, ежевику, черную смородину.

Правильное употребление чайного напитка полностью исключит его отрицательно влияние на органы пищеварения детей и будет нести в себе только пользу для подрастающего организма.

 

Куда исчез дагестанский тмин?

В современном мире нет, наверно, человека, который бы не слышал о тмине и о его полезных свойствах. Особенно полезна специя, растущая в природе самостоятельно, которую можно встретить и в Дагестане.

 

В Дагестанской кухне широко применяют чаи из дикорастущих трав, и особое место среди них занимает тминный чай, известный своим неповторимым ароматом и вкусом. Кроме того, этот напиток несет собой неоценимую пользу для организма.

 

В своем детстве, я помню, как дедушкин самовар с этим ароматным напитком собирал вокруг себя не одну тройку людей, которые с удовольствием употребляли этот золотистый напиток за дружескими беседами. С тех пор этот напиток ассоциируется у меня с некой теплотой, уютом.

Кроме того, как ранее и говорилось, этот напиток отличается еще и многочисленными полезными свойствами для людей разной возрастной категории.

Тмин, состоящий из жирных, эфирных масел, флавоноидов, кумаринов, дубильных веществ, белков, благотворно влияет в первую очередь на пищеварительную, а также выделительную систему. Его используют для лечения болезней желчного пузыря, печени, мочевыводящей системы, почек, верхних дыхательных путей. Также специя улучшает состояние кровеносной системы. Как утверждают некоторые источники, человек который регулярно употребляет тмин защищен от инсультов и инфарктов.

В Дагестане никогда не было недостатка в тмине, хоть и не занимались выращиванием пряности. Это двулетнее растение растет самостоятельно во многих уголках региона и его сбор был для жителей сел еще одним поводом для веселого времяпровождения. Бабушки из разных сел до сих пор сохраняют традиции совместного похода на сбор тмина.

Но, к сожалению, тмина с каждым становится все меньше в Дагестане. На сегодняшний день, очень сложно найти на прилавках рынка настоящий горный тмин. Его сменяет привозной культивируемый вид специи.

Отсутствие горного тмина на прилавках связывают с погодными условиями, с засухой, наблюдаемой в этом году в республике, также с пандемией и антропогенным фактором. Люди собирают тмин раньше времени, что нарушает естественный процесс размножения растения.

Чайные рекомендации будущим мамам | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Вопреки широко распространенному мнению о том, что беременным следует есть и пить «за двоих«, опытные врачи и акушеры советуют обратное. По мнению гинеколога Кристиана Винделена (Christian Windelen) из Кельна, полтора-два литра жидкости в день вполне достаточно. Пить лучше кипяченую воду, ягодные, фруктовые соки и напитки, различные чаи.

Но чай чаю рознь, поэтому к выбору целебного напитка нужно относиться очень внимательно. Подробным изучением применения трав в целях профилактики и лечения различных заболеваний занимается особое направление медицины — фитотерапия. К сожалению, основательно изучить действие травяных напитков на организм беременных довольно сложно из этических соображений, поясняет немецкий гинеколог.

Травяные чаи — тоже лекарство

Однако, опираясь на многолетние наблюдения, врачи рекомендуют определенные виды трав в период беременности. Причем применять травяные настои можно и нужно в качестве лекарственного средства, подчеркивает Кристиан Винделен. А вот черным или зеленым чаем увлекаться не следует. Причина кроется в теине, так называемом чайном кофеине. При чрезмерном употреблении он, как и кофеин, может спровоцировать замедление внутриутробного развития плода.

В период беременности — не более трех чашек в день

Учитывая результаты новейших исследований о пользе и вреде кофеина для беременных, врекомендациях Немецкого общества питания (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) предлагается ограничиться тремя чашками бодрящего напитка (черный, зеленый чай или кофе) в день. Своим пациенткам Кристиан Винделен советует в период беременности заменить черный чай на травяные настои, способные оказывать похожее бодрящее действие — например, ройбос.

На протяжении многих лет акушерка Мартина Хёфель (Martina Höfel) из Миндена консультирует будущих матерей. Ее фаворит — травяной настой из листьев малины и ежевики. Чай оказывает мягкое стимулирующее действие на стенки матки. Его лучше пить теплям, не горячим, начиная с 37-й недели беременности, и не более трех чашек в день.

Увлекаться не стоит и такими любимыми в Германии травяными чаями, как мятный, из гибискуса или корня имбиря. Все они могут способствовать преждевременному сокращению матки, поясняет Мартина Хёфель. Полностью исключить следует напитки из растений, обладающих ярко выраженными абортивными свойствами. К ним относятся вербена, розмарин, петрушка, календула, душица, шалфей. Отказаться лучше и от таких широко применяемых в народной медицине трав, как зверобой, кукурузные рыльца, хмель и корень солодки, — эти целебные растения могут непредсказуемо повлиять на организм будущей матери и развитие плода.

Лучший рецепт — разнообразие

Консультант Союза объединений по вопросам здорового питания UGB в Берлине Линда фон Глан (Linda von Glahn) считает, что секрет правильного употребления травяных напитков во время беременности прост: их нужно чаще чередовать. Рецепт вовсе не новый, но эффективный. На выбор экотрофолог и эксперт по вопросам детского питания и питания во время беременности предлагает ряд известных и бесспорно полезных растений.

К ним относятся, например, фенхель, ромашка, лаванда и мелисса, благотворно влияющие на работу желудочно-кишечного тракта. Ромашка и лаванда обладают бактерицидными и противовоспалительными свойствами, помогают расслабиться. После чашки такого чая удается легче и быстрее уснуть.

Отвар шиповника — напиток полезный для будущих мам

Отвар из плодов шиповника, как и различные фруктовые чаи, богат содержанием витаминов и минеральных веществ. Свежезаваренные настои из фруктов и ягод укрепляют иммунитет. Но абсолютный фаворит экотрофолога Линды фон Глан — чай ройбос (ройбуш). Напиток из листьев африканского кустарника содержит внушительное количество антиоксидантов и различные минералы. Он способен ослаблять действие гормона стресса кортизола и позитивно влиять на работу гормона счастья серотонина. Это настоящий эликсир хорошего настроения, подчеркивает Линда фон Глан. Берлинский эксперт еще раз напоминает: настои и чаи из трав — лекарственные средства, которые следует употреблять в меру и лучше после консультации с экспертом.

Смотрите также:
10 факторов, влияющих на здоровье

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Можно ли беременным пить кофе?

    Специалисты Норвежского института общественного здоровья в Осло провели анкетирование почти 60 тысяч женщин на 17, 22 и 30 неделях беременности, Одновременно примерно определялся вес плода. Выяснилось, что одна-две чашки кофе в день означают 20-30 граммов недобора веса младенца. Однако потребление кофе не отражается на продолжительности беременности, то есть не ведет к преждевременным родам.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    «Нулевые» напитки опасны для здоровья

    Как влияют на организм напитки с нулевым (Zero) содержанием сахара и калорий? Мнения ученых на этот счет расходятся. Согласно данным исследования, проведенного Колумбийским университетом в США, ежедневное потребление «нулевой» газировки на 48 процентов увеличивает риск возникновения инфаркта или инсульта.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Средний немец выпивает в год ванну алкоголя

    Жители Германии выпивают в год, в среднем, по 9,6 литра чистого спирта. Это 325 бутылок пива, 27 бутылок вина, 5 бутылок шампанского и 7 бутылок водки, — целая ванна, наполненная алкоголем. Таковы данные Немецкого центра профилактики и борьбы с алкогольной и наркотической зависимостью. Сейчас в ФРГ работают 1300 организаций, помогающих избавиться от алкоголизма.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Немцы готовы отказаться от мяса

    Ради своего здоровья более половины немцев готовы изменить рацион питания и сократить потребление мясных продуктов. Таковы результаты репрезентативного опроса, проведенного Обществом по изучению проблем потребления в Нюрнберге. Интересно, что среди сторонников перехода к вегетарианскому или частично вегетарианскому образу жизни куда больше женщин (63,9 процента), нежели мужчин (44,1 процента).

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Препараты для лечения гриппа приносят мало пользы

    К такому выводу пришли авторы исследования, проведенного международной некоммерческой организацией Кокрановское сотрудничество (Cochrane Collaboration). Были проанализированы результаты 20 исследований препарата Tamiflu и 26 исследований, посвященных эффективности средства Relenza с общим количеством пациентов, превысившим 24 тысячи человек.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Какая еда защитит грудного ребенка от аллергий

    Ответ на этот вопрос дает, в частности, международное исследование GINI. Один из результатов: во время беременности и кормления грудью сами матери, вопреки прежним рекомендациям, могут спокойно употреблять в пищу любые продукты, которые не вызывают у них самих никаких аллергических реакций, в том числе коровье молоко, изделия из пшеницы, сои, а также орехи и рыбу.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Немцы устали от летнего времени

    Почти три четверти жителей Германии (73 процента) считают, что в переходе на летнее время нет необходимости. Таковы ркзультаты опроса, проведенного немецким социологическим институтом Forsa. По данным страховой компании DAK, в прошлом году в первые три рабочих дня после перехода на летнее время число клиентов этой компании, взявших больничный, оказалось на 15 процентов выше, чем в другие дни.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Каждый четвертый немец панически боится зубных врачей

    25,8 процента жителей Германии испытывают очень большой страх перед визитом к зубному врачу. Таков главный результат репрезентативного опроса, проведенного по заказу журнала Apotheken Umschau. В опросе приняли участие 2229 мужчин и женщин старше 14 лет. Также почти каждый четвертый из них (23,1 процента) признался, что идет на прием к дантисту только тогда, когда его начинает мучить зубная боль.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Кофе предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

    Согласно исследованию, проведенному южнокорейским госпиталем Kangbuk Samsung Hospital, регулярное кофепитие — от трех до пяти чашечек в день — способно предотвратить тромбоз сосудов. Под наблюдением врачей долгое время находились более 25000 служащих. У «умеренных кофеманов» (в отличие от тех, кто пил гораздо больше или меньше кофе) признаков сердечно-сосудистых заболеваний практически не было.

  • Можно ли беременным пить кофе, или 10 факторов, влияющих на здоровье

    Запрет на курение: последствия для жителей Германии

    За 2 года после полного запрета курения в ресторанах, кафе и пабах федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия у 63 процентов из них доходы уменьшились более чем на десять процентов. Зато сейчас в Германии, согласно статистике, курят около 26 процентов населения — так мало, как еще никогда.

    Автор: Наталия Королева, Максим Нелюбин, Владимир Фрадкин


Чай с тмином как употреблять

Содержание

  • 1 Чай с тмином: здоровье и легкость в каждой чашке
  • 2 Напиток для здоровья
  • 3 Показания к применению
  • 4 Как сохранить свойства тмина
  • 5 Как готовить целебный напиток
    • 5.1 Желудочно-кишечный тракт: спазмы, пучение
    • 5.2 Простудные заболевания
    • 5.3 Проблемы с кишечником: метеоризм
    • 5.4 Нервная система: бессонница, напряженность, стресс

Напиток на основе одной из древнейших специй  – тмина – популярен во всех уголках земного шара. В Индии тмин называют зирой, в Европе кумином, а в Древней Руси величали кименем. И во всех случаях речь идет об одном и том же целительном растении. Любители чайных церемоний давно применяют специю для приготовления напитка с изумительным вкусом, ароматом и воздействием на организм.

Чай с тмином: здоровье и легкость в каждой чашке

Тмин обыкновенный издавна нашел применение в медицине, кулинарии. Чаеманы готовят из него восхитительный напиток – тминный чай. Растение высотой не более метра таит в своих плодах и листьях здоровье и молодость. Во многих европейских и восточных странах целебную силу тмина признают и активно используют в официальной медицине.

Жители Индии, Швейцарии, Австрии, Пакистана, Норвегии и Турции используют плоды растения для лечения желудка и кишечника. Чай с тмином спасает от депрессии, снимает продолжительный стресс. Нет лучшей профилактики простудных и инфекционных заболеваний, чем чашечка ароматного настоя.

Напиток для здоровья

Благотворное воздействие на организм чая с тмином обусловлено большим количеством содержащихся в нем чрезвычайно полезных веществ.

В ароматном напитке присутствуют кальций, калий, железо и фосфор. Эти микроэлементы необходимы для нормального функционирования всех систем организма. Кальций важен для формирования скелета, калий для ясности мышления. Железо стимулирует процессы кроветворения, а фосфор значим для правильной активности ферментов.

Чай с лекарственной добавкой богат витаминами группы В, каротином и витамином Е. Они способствуют нормальному развитию и функционированию мышечной и нервной систем.

В целебных плодах присутствует филлохинон или витамин К, который незаменим для кроветворения и важен для правильной работы ферментов.

Показания к применению

Ароматный напиток не только доставит истинное удовольствие во время чаепития, он принесет существенную пользу всему организму. Что можно вылечить, взяв в привычку выпивать по чашке чудодейственного напитка в день?

Читайте также:  Чай с корицей для похудения

Простудные и инфекционные заболевания. Тмин известен отхаркивающим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Его применение избавит от симптомов простуды, послужит отличной профилактической мерой.

Проблемы с пищеварением. Метеоризм, запоры, ощущение тяжести, воспалительные процессы и спазмы. Обо всем этом можно забыть, принимая народное средство.

Для женского здоровья напиток полезен способностью уменьшать боль во время менструаций. В период беременности снимает симптомы токсикоза — тошноту и рвоту. Для мужчин это будет хорошая профилактика простатита.

Во время стресса, нервного перенапряжения, даже бессонницы стоит включить в свой рацион природное средство – тминный чай. Раздражение и проблемы со сном останутся в прошлом.

Для тех, кто тщательно следит за весом, отличным помощником станет чай с тмином. Он нормализует обмен веществ, помогает усваивать пищу и выводит лишнюю жидкость.

Как сохранить свойства тмина

Главный враг природного целителя – прямой солнечный свет. Тмин нужно хранить в темном месте при комнатной температуре. Чтобы добавка к чаю надолго сохранила свой аромат, лучше положить ее в стеклянную или керамическую банку с плотной крышкой. Если все сделать правильно, то полезные свойства растения сохранятся на несколько лет.

Перед тем, как отправить тмин на хранение, нужно грамотно выбрать добавку к чаю. Основные критерии: сухость, рассыпчатость и насыщенный аромат.

Как готовить целебный напиток

Тминный чай применяют для решения многих проблем. Главный принцип: каждой болезни свой рецепт.

Желудочно-кишечный тракт: спазмы, пучение

Чайную ложку семян лекарственного растения заливают стаканом некрутого кипятка, настаивают от 10 до 15 минут и процеживают. Поглощать напиток лучше теплым и маленькими глотками.


Внимание! Если напиток готовится для ребенка, нужно развести его с водой в пропорции 1 к 1.

Простудные заболевания

Полторы столовых ложки плодов тмина нужно кипятить четверть часа в стакане воды. Затем дать настояться в течение сорока минут и процедить. Никаких ограничений по приему такого отвара нет, главное – выпить его за день.

Проблемы с кишечником: метеоризм

Тминный чай нужно принимать за 30 минут до еды. Приготовить подходящий напиток совсем нетрудно. 3 чайных ложечки семян залить стаканом кипятка и настаивать один час. Эффект будет лучше, если спрятать емкость с настоем в толстое полотенце или одеяло.

Читайте также:  Чай с гвоздикой польза и вред


На заметку. Скопление газов в кишечнике провоцируют определенные продукты: горох, фасоль, капуста или картофель. Если добавить во время готовки зернышки тмина, то их газообразующее действие значительно снизится.

Нервная система: бессонница, напряженность, стресс

Для улучшения сна чайную ложку семян тмина заварить в стакане кипятка. Через 10 минут целебный настой готов. Его нужно добавить в чай. Вместо сахара использовать мед. Применять напиток не менее чем за час до сна.

Для снятия стресса и напряжения в качестве добавки лучше использовать масло тмина. Десять капель на чашку чая принесут желанное расслабление.

Похожие записи:

Нет похожих записей.

Чай с тмином | Вкусная кухня: сообщество счастливых рецептов!

от Линдси @ My Therapist Cooks

Лучший хумус из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!

Бет Пирс

Хлеб с чеддером Pull Apart Bread — это замороженное тесто для рулетов, чеддер, гауда, халапеньо и идеальная смесь трав в восхитительный, аппетитный хлеб на части. Так сложно не проглотить все это целиком.

Тейлор Кисер

Вы никогда не узнаете, что они здоровые, цельнозерновые, без молока и яиц! Ваш новый рецепт!

от Дженнифер Локлин

Любимые огурцы с укропом в нашей семье! Эти хрустящие огурцы с укропом, наполненные чесноком и свежим укропом, придадут пикантности любому блюду. Этот чешский рецепт передавался из поколения в поколение в нашей семье.

Кэролайн

Ням! Шоколадно-апельсиновый мусс — одно из лучших сочетаний! В классическом легком и игристом французском муссе — прекрасно!

Кендалл Смит

Этот смузи в чашке с арахисовым маслом — идеальное начало дня! Он полностью веганский, без глютена и кето и готов всего за 5 минут! На вкус он похож на десерт, но полностью сделан из суперпродуктов, поэтому он невероятно питателен для вашего тела! Кроме того, со всеми этими полезными жирами, белками и клетчаткой вы будете сыты до обеда!

, автор — Gayle | Тыква и специи

Пирог с мороженым и сахарным печеньем с перечной мятой — легкий десерт, полный праздничных ароматов!

от Патрисии @ ButterYum

Эта уникальная техника приготовления пирога нарушает все традиционные правила приготовления пирога, но при этом получается самая слоеная корочка пирога, и вам не нужно никакого специального оборудования!

, Кэти Клак

Этот салат из пасты с соусом песто из жареного красного перца полон средиземноморских ароматов и представляет собой восхитительный веганский соус песто!

, автор — Лори Кемф | Баранина и отбивные

Свежий и яркий гарнир как для мексиканской, так и для азиатской кухни. Настолько легко, быстро и вкусно, что в будущем вы сможете делать это намного чаще.

по Линнетт

Этот суп из дикого риса Instant Pot богат белком и овощами, и его очень легко приготовить. Это вкусное и успокаивающее блюдо идеально подходит для приготовления еды!

Кендалл Смит

Наконец-то! Веганские фрикадельки с низким содержанием углеводов! Эти маленькие шарики конфет на растительной основе безвредны для кето, не содержат глютен и обладают идеальной текстурой, заменяющей мясо.Насыщенные вкусом и питательными веществами, они наверняка станут хитом для всей семьи!

Безопасность | Стеклянная дверь

Подождите, пока мы подтвердим, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet. Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.

Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind.Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .

We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt. Een momentje geduld totdat, мы выяснили, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.

Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real.Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.

Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade. Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.

Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet.Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini visualizzare questo messaggio, invia un’e-mail all’indirizzo per informarci del проблема.

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

Перенаправление…

Заводское обозначение: CF-102 / 6b6168bcdec87903.

Caraway Tea Co., 271 UPPER NORTH RD HIGHLAND NY 12528 США

Дата

2021-10-20

Имя грузоотправителя

Kurtsan Gida Tar. Урна. Iml. Ith.

Адрес отправителя

ММСП. SAN. VE TIC. LTD. STI. IRFANIYE MAH. 1.ЯЙЛА СК. КУРЦАН ГИДА СИТ. NO 2 NILUFER / BURSA 16110 ТЕЛ + 495 12 95

Имя получателя

Caraway Tea Company

Адрес получателя

271 UPPER NORTH RD HIGHLAND NY 12528 США

Имя участника уведомления

Компания Caraway Tea Company

Адрес для извещения

271 ВЕРХНИЙ СЕВЕРНЫЙ РД. HIGHLAND, NEW, YORK, 12528 USA, ТЕЛ +1845-236-3645, JULIACARAWAYTEA.COM

Масса

6370

Весовая единица

К

Масса, кг

6370,0

Кол-во

245

Количественная единица

шт.

Пункт отправления

Турция

Детали

6370.0 кг
Из порта: Гемлик, Турция
В порт: Нью-Йорк / район Ньюарка, Ньюарк, Нью-Джерси

Место получения

Гемлик, Тр

Заграничный порт коносамента

Гемлик, Турция

Порт разгрузки США

New York / Newark Area, Ньюарк, Нью-Джерси

Порт назначения в США

New York / Newark Area, Ньюарк, Нью-Джерси

Товар

НОМЕР СЧЕТА KRT2021000001902 «MULLEIN TBC GTIP 1211.90. 86. 00. 49 НОМЕР ЛОТА 2776 НОМЕР ПАРТИИ TBC210921 «240 МЕШКОВ БРУТТО 6218 КГ НЕТТО 6000 КГ» ПЛАНТОВЫЙ ЛИСТ TBC GTIP 1211. 90. 86. 00. 49 НОМЕР ЛОТА h31 086 НОМЕР ПАРТИИ TBC210921 «5 МЕШКОВ ВАЛОВОЙ 152 КГ НЕТТО 150 кг

Контейнер

FCGU2250790

Обозначения Описание

.

Название оператора связи

HAPAG LLOYD A G

Имя судна

MELCHIOR SCHULTE

Номер рейса

2131 Вт

Номер коносамента

HLCUIZ12109BEJG5

Код Ллойда

9676723

HTS коды

ХТС 1211.90

Рецепт тмина на день Святого Патрика от шеф-повара Молли Хэнсон на StarChefs.com

Тмин Чайный торт

Шеф-кондитер Молли Хэнсон из Excelsior и Grill 23 & Bar — Бостон, Массачусетс
Адаптировано StarChefs.com

Урожайность: 8 порций

Состав:

    Торт:
  • 8 унций сливочного масла, комнатной температуры
  • 2 стакана сахарного песка
  • 4 крупных яйца, комнатная температура
  • 2 стакана муки для пирожных
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/4 стакана пахты
  • 1 1/2 столовых ложки тмина плюс дополнительные семена для обсыпки торта

    Дополнительно:

  • Crème fraîche, подслащенный коричневым сахаром

Метод:
Разогрейте духовку до 325ºF. Смажьте 8-дюймовую круглая форма для торта или форма для выпечки размером 9 на 5 дюймов.

Используя насадку для миксера, взбейте сливочное масло. и сахар на средней скорости, пока он не станет легким и пушистым, около 5 минут. Добавляйте яйца по одному, очищая миску после каждое дополнение.

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавить в миску и перемешайте на низкой скорости, чтобы все перемешалось.Добавьте ваниль, пахта и тмин, еще раз перемешать, чтобы соединить.

Выложить тесто на подготовленную форму. Посыпать Семена тмина.

Выпекать в духовке, пока торт не станет упругим. и тестер для торта, вставленный в центр, выходит чистым, примерно 45 минут.

Готовый торт переложить на решетку для охлаждения. Когда полностью охладить, завернуть в полиэтилен и хранить при комнатной температуре до до 3 дней. Подавать с ложкой крем-фреш подслащенный коричневым сахаром и чашкой теплого чая.

Caraway Tea Company

Чай Информация:

Тип листа: Черно-белый

Где купить: Caraway Tea Company

Описание продукта:

Вы еще не пробовали такой Эрл Грей, если, конечно, не пробовали этот.Один из наших лучших чаев, этот Эрл Грей, начинается с чая Кимун высшего качества, с добавлением нужного количества бергамота и завершается небольшим количеством белого чая Инь Чжэнь.

Состав: чай Кимун, бергамот, Инь Чжэнь.

Отзыв дегустатора:

Мне нравится немного Эрла Грея, поэтому я был очень рад возможности попробовать это от компании Caraway Tea Company.

А это великолепный Эрл Грей! Основа черного чая — это чай Кимун, который придает более стойкий фоновый аромат, чем часто можно найти в чаях Эрл Грей.У черного чая сильный мягкий вкус. У него деревенский вкус, как у свежеиспеченного печенья. Есть даже нечеткие намеки на дерево и легкая дымка в чашке. Очень приятный комплекс Кимун.

Все эти интересные особенности Keemun создают очень красивый фон для аромата бергамота. У него яркий и аутентичный вкус — как настоящие фрукты без химического послевкусия. В нем очень мало цветочных нот, которые часто ассоциируются с бергамотом. Совсем не мыльный или парфюмерный, этот Эрл Грей.

А еще есть «немного белого чая Инь Чжэнь», и я не могу сказать, что белый чай имеет особенно глубокий аромат в этой смеси, но я скажу, что он действительно влияет на вкус. Во вкусе этой чашки нежная… почти кремообразность .

Не поймите меня неправильно, это совсем не похоже на «крем Эрл Грей». Но есть определенная сладость, которая идеально сочетается с острым ароматом бергамота, который почти изображает себя как сливочную ноту без вкуса сливок. Мягкий, мягкий вкус, которого я никогда раньше не испытывал от чая Эрл Грей. Это прекрасно.

В этом чае нет горечи и очень мало терпкости. Эта небольшая терпкость, кажется, проявляется сразу после глотания чая, когда я начинаю созерцать послевкусие, я замечаю очень слабое ощущение морщинистости на языке от терпкости. Он лишь слегка сушит небо.

Этот чай можно настаивать повторно с аналогичными результатами. Вкус чуть светлее и мягче.Не совсем такая деревенская дегустация. Но все равно очень вкусно.

Это один из самых удивительных чаев Эрл Грей, с которыми мне приходилось сталкиваться. По крайней мере, он там, в моей пятерке! Мне нравится этот, и мне скоро придется заказать его, чтобы сохранить его в своей постоянной коллекции!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.