Масла растительные в косметике: Масло в косметике

Содержание

Масло в косметике

На основе какого масла сделана косметика, которой вы пользуетесь: крема, шампуни, гели для душа, мыло? Никогда об этом не задумывались?

А, между тем, это очень важно, поскольку именно от масла во многом зависят свойства косметических средств. Мы расскажем, какие масла являются безопасными для человека и делают косметику более эффективной.

Минеральные или растительные?

Большинство производителей косметики сегодня использует минеральные масла, которые являются ничем иным, как продуктом переработки нефти. Именно такой способ получения минеральных масел вызывает много вопросов и заставляет врачей и учёных уже не первый год заниматься исследованиями о влиянии минеральных масел на здоровье человека.

И выводы, к которым приходят исследователи, заставляют нас серьёзно задуматься. Так, например, иммунолог из Финляндии Сандра Клейнау на опыте доказала, что минеральное масло практически невозможно вывести из организма.

Мало того, оно приводит к развитию болезни суставов. Это тоже было доказано в ходе эксперимента, проведённого финским врачом.

Минеральное масло очень быстро впитывается в кожу — это можно назвать плюсом, если бы не одно но: быстро впитываясь, минеральные масла не пускают в кожу питательные вещества и эфирные масла, содержащиеся в косметике.

Если говорить о растительных маслах, то тут сама характеристика продукта — «растительный» — говорит о его натуральности, а значит, полезности и безопасности для человека.

Основным преимуществом растительных масел является их способность глубоко проникать в кожу, благодаря чему им удаётся воздействовать на её глубокие слои.

Именно поэтому косметика на основе растительных масел так эффективна в решении многих косметических проблем.

Производители биокосметики используют растительные масла в качестве функциональной части — как эмульгаторы, красители и даже консерванты, что делает растительные масла поистине бесценным косметическим продуктом.

Как использовать растительные масла

Производители натуральной и органической косметики не только добавляют растительные масла в косметические средства, но и выпускают их как самостоятельный продукт для красоты.

О том, как можно использовать растительные масла в качестве дополнения к основному уходу за кожей, рассказывает Наталия Тимофеева, участница Ассоциации органической косметики EcoLook:

«Растительное масло хорошо питает кожу лица. Тут всё просто: нанесите несколько капель масла на лицо, а сверху положите крем. Особенно такая процедура полезна обладателям сухой кожи, делать её можно каждый день.

Если говорить о процедурах для восстановления кожи, можно, например, подогреть масло на водяной бане, нанести на лицо и шею, а сверху добавить маску из белой глины. А чтобы «умаслить» тело, добавьте несколько капель растительного масла в ванну.

Растительные масла идеально подходят для ухода за волосами. Если вы будете втирать масло в корни волос, они будут здоровыми и сияющими. Растительные масла можно использовать и для ухода за ребёнком.

Просто добавьте несколько капель масла в ванночку, когда купаете своего малыша, — природные вещества сохранят кислотно-щелочной баланс детской кожи, напитают её и очистят».

Органическая косметика на растительных маслах

Отличный пример использования растительных масел в косметике — биокосметика Marja Entrich. В её основе — растительные масла холодного отжима (чтобы сохранить все витамины и микроэлементы, их производство не допускает нагрева выше 50°С).

Именно за натуральность и чистоту всех компонентов косметику Marja Entrich называют съедобной. Вся косметика Marja Entrich делается на основе растительных масел, мы же расскажем о растительном масле как о самостоятельном косметическом продукте.

Например, масло авокадо от Marja Entrich. Оно содержит высокую концентрацию полиненасыщенных жирных кислот, благодаря чему восстанавливает барьерные функции кожи и её местный иммунитет.

Масло обладает противовоспалительными свойствами, помогает при мелких травмах и даже укрепляет ногти, способствуя их росту.

Ещё одно масло Marja Entrich — из зародышей пшеницы — это бесценный источник витамина Е, витамина молодости и красоты. Он препятствует старению и питает кожу, восстанавливая её водный баланс.

Кстати, такое масло могут использовать и те, у кого аллергия на глютен, — его в масле из зародышей пшеницы нет.

Особый интерес вызывает масло моркови «Марья Ентрих», которое в огромном количестве содержит бета-каротин, один из лучших борцов с преждевременным старением. Бета-каротин восстанавливает кожу, повышает её эластичность и сокращает морщины. Он же помогает уменьшить интенсивность пигментных пятен.

Познакомиться с биокосметикой на основе растительных масел и самими растительными маслами вы можете на официальном сайте органической косметики Marja Entrich.

Растительные масла в косметике — Растительная косметика для кожи

Красота 2015: растительные масла в косметике

Растительное масло и кожа.

В качестве основания для косметических продуктов растительного происхождения часто применяют специально приготовленное растительное масло (соевое, подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, шиповника, облепиховое и многие другие виды масел). По своим биохимическим свойствам эти растительные масла во многом близки к свойствам кожи, поэтому они глубоко проникают в кожу, перенося при этом целебные вещества, которые содержатся в лекарственных травах, одновременно питая и смягчая кожу. При этом дыхание клеток не нарушается, т.к. поры не закупориваются. Эфирные масла применяются не только в натуральной косметике, – они нашли широкое применение в ароматерапии и медицине.

Виды растительных масел, часто применяемых в косметике.

Масло абрикосовое – содержит триглицериды, природный воск, стеарины, жирорастворимые витамины. Масла абрикоса восполняют потерю кожного жира при умывании, защищают кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также обладают антиоксидантной активностью.

Масло авокадо – богато витаминами А, D и Е, способствует разглаживанию сетки мелких морщин, увлажняет и питает кожу.

Масло базилика – снимает раздражение, способствует расслаблению мышц лица и шеи. В косметике применяется для чувствительной кожи.

Масло грейпфрута – оказывает на поры сужающее действие, восстанавливает саморегуляцию клеток, тонизирует кожу, регулирует функционирование сальных желез, стимулирует кровоснабжение кожи. В косметических средствах используется для жирной кожи.

Масло жожоба – препятствует пересыханию кожи, увлажняет, уменьшает шелушение, снимает воспаления, заживляет ранки на коже, придает коже упругость, оказывает разглаживающее действие на морщины, сухой и чувствительной коже придает гладкость.

Масло мяты – оказывает противовоспалительное, успокаивающее действие, повышает иммунитет, освежает кожу, хорошо влияет на капилляры, сокращает сосуды и обладает осветляющим эффектом. Мятноемасло используется при лечении воспалительных заболеваний кожи.

Масло облепихи – содержит уникальный комплекс витаминов, микроэлементов, органических кислот и других биологически активных веществ. Облепиховое масло обладает витаминизирующим, противовоспалительным, антиоксидантным, антисептическим действием. В косметике используется в качестве противорадиационного, противоожогового, ранозаживляющего и восстанавливающего ткани средства.

Оливковое масло – содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Оливки обладают хорошими лечебными свойствами, особенно полезны они для раздраженной, шелушащейся кожи.

Масло ослинника – содержит гамма-линоленовую кислоту. Нормализует содержание влаги в клетках кожи, помогает против зуда.

Масло примулы – смягчает и омолаживает кожу. Его применяют в косметических продуктах для лечения экземы и ухода за сухой кожей.

Масло лесного ореха (плодов) – обладает хорошей способностью впитываться и распространяться в коже.

Ореховое масло предназначено для жирной кожи.

Подсолнечное масло – включает 45% жирного масла, 27% углеводов, до 20% белковых веществ, каротиноиды, фосфолипиды. Масло семян подсолнуха способствует заживлению ран, оказывает бактериостатическое действие против стафиллококка.

Масло сои – одно из самых жирных и питательных масел в природе. Соевые масла содержат ненасыщенные жирные кислоты, тонизируют кожу и стягивают поры.

Масло розмарина – оказывает противовоспалительное действие, нормализует состояние жирной и проблемной кожи с расширенными порами.

Масло чайного дерева – обладает противогрибковым действием, оживляет кожу, активизирует и стимулирует обновление клеток. Оно очищает, дезинфицирует и проникает глубоко в кожу, транспортируя туда питательные вещества.

Масло шиповника – богатый источник жирорастворимых витаминов, способствует образованию полноценного коллагена, нормализует внутриклеточный обмен, препятствуя накоплению кожей продуктов распада и ферментов старения, повышает иммунитет кожи.

Используется в косметических средствах для раздраженной и шелушащейся кожи.

Если Вы считаете статью полезной, оцените этот материал по 5-ти бальной системе.
Мы будем очень признательны за Ваш отзыв.

Поделитесь ссылкой с друзьями
Право на публикацию статьи принадлежит: Tatyana Novikova

Похожие темы

Растения для ухода за ногами. Экстракты арники — оказывают на ноги успокаивающее, противовоспалительное и обезболивающее действие. Экстракт конского каштана —

  • Что наша жизнь ? Красота

    • Спросите о красоте у сэра Гугла!

Я не уйду на покой, пока при мне мои ноги и моя косметичка. /Бетти Дейвис/


Растительные масла в косметике ручной работы — Блог — KremDoma

29. Январь, 2016 в 15:02, 8 комментариев (-я)

Уникальность масел

Натуральные растительные масла — одно из самых незаменимых средств, применяемых для ухода за кожей. Можно с уверенностью сказать, что по своему составу, полезным свойствам и действиям они во много раз превосходят практически любую промышленную косметическую продукцию. В них не содержится никакой «химии», консервантов, красителей, прочих искусственных и вредных веществ. Наоборот —  это природный и естественный комплекс большого количества витаминов, биологически активных веществ, жирных кислот, полезных компонентов, необходимых для нашей кожи. Состав натуральных масел очень близок к составу кожного жира человека, благодаря чему они прекрасно воспринимаются кожей.

Действия растительных масел — прежде всего питание, смягчение и увлажнение кожи, а также предотвращение ее старения, омоложение, разглаживание морщин, повышение тонуса, упругости и эластичности кожи. Некоторые из натуральных масел  используются в уходе за жирной и проблемной кожей, обладают противовоспалительными свойствами, способствуют нормализации функции сальных желез.

Сегодня я напишу о любимых растительных маслах, которые применяю при изготовлении косметики ручной работы.

Это: 


Начну  с описания полезных свойств масла марулы.


Марула – лиственное дерево, произрастающее на севере Южноафриканской республики и на севере Боливии. Плоды в созревшем состоянии имеют бледно-желтый цвет и горьковато-сладкие на вкус. Само масло добывается прессованием из семян плодов и характеризуется большим количеством витамина С, магния, кальция, никотиновой кислоты. Масло марулы  — отличное  антисептическое средство. Оно ускоряет процесс лечения поверхностных ран, неоценимо при ожогах кожи. Легкая текстура способствует быстрому впитыванию и усваиванию кожей, не загрязняет поры. Помогает поддерживать увлажненность кожи. Смягчая и питая кожу лица, делает ее эластичной, упругой, а мелкие морщинки – разглаживаются. Используется от растяжек, как самостоятельно, так и в составе кремов, гелей, даже во время беременности и после нее. Незаменимо при воспалительных процессах кожи. При кожных раздражениях, а именно – прыщах, гнойниках, сыпи это масло применяется в чистом виде, в составе лечебных кремов. Предохраняет кожу от воздействия солнечных лучей, ведет борьбу со свободными радикалами. Подходит для всех типов кожи. Применяется также для нежной кожи вокруг глаз.

Масло патавы:


Получено холодным прессованием мякоти плодов. Богато олеиновой, пальмитиновой, линолевой и другими кислотами. Использую я его в своей домашней  косметике для ухода за кожей вокруг глаз, лица, шеи, зоны декольте. Патава неплохо справляется с мелкими морщинами, смягчает и разглаживает их. Это масло используется даже в детской косметике. Подходит для нормальной и комбинированной кожи.

Масло монгонго:


Масло монгонго традиционно используется бушменами кунг для защиты кожи тела от агрессивной природы Калахари, для ее очищения и увлажнения. В сухие зимние месяцы масло защищает кожу бушменов от сухости. Аборигены также едят орехи и мякоть плодов монгонго в качестве основной пищи. 

Действиепитающее, смягчающее, омолаживающее, регенерирующее, реструктурирующее, солнцезащитное, антиоксидант.

Свойства:

  • Питает кожу (особенно нормальную и сухую), ногти и волосы.
  • Защищает кожу, волосы и ногти.
  • Защищает от UV излучения и воздействия окружающей среды.
  • Смягчает, восстанавливает.
  • Увлажняет, питает и регенерирует.
  • Сохраняет целостность клеточных мембран кожи.
  • Предохраняет ногтевую пластину от ломкости и расслоения, придает ей блеск.
  • Содержит элеостеариновую кислоту, которая обеспечивает естественную защиту от солнца.

Подходит:

Масло лайма:

Масло косточек лайма проникает глубоко в кожу и обеспечивает длительный щит влаги, отлично подходит для всех типов кожи в качестве активного смягчающего средства. Способствует регенерации, успокаивает кожу, а также помогает ей сохранить упругость, свежесть и эластичность. Используется в детской косметике. Идеально для комбинированной, склонной к образованию комедонов и угрей кожи, для макияжа глаз. Незаменимо  в кондиционере для волос. 

Свойства:

  • эффективно для регенерации тканей;
  • помогает в лечении всех видов кожных инфекций;
  • полезно в восстановлении поврежденных тканей кожи, ускоряет заживление ран;
  • уменьшает морщины вокруг глаз и рта;
  • уменьшает следы шрамов;
  • придает эластичность коже, помогает против ее старения;
  • питает, увлажняет кожу;
  • отбеливает кожу, выравнивает цвет лица.

Масло дыни калахари:


Ботаническим названием дыни Калахари является Citrullus lanatus и другое общее имя — дыня Tsamma или дикий арбуз. Это биологический предок арбуза, который сейчас встречается во всем мире, но который возник в районе Калахари в Южной Африке. Масло дыни калахари обладает питательными, защитными, смягчающими, регенерирующими, успокаивающими свойствами. Возвращает коже эластичность и свежий цвет лица, предохраняет от преждевременного старения, возвращает блеск, гибкость волосам. А также — естественный смягчитель, идеален даже для детских средств и ухода за телом. В настоящее время масло дыни Калахари использует ряд известных косметических компаний в Европе для включения в рецептуры санитарной помощи коже в связи с увлажнением, восстановлением и регенерирующими свойствами, способностью придавать целостность клеточной стенки, мягкость и красоту коже. Масло играет определенную роль в регулировании гидратации и реструктуризации эпидермиса. Подходит для комбинированной и склонной к жирности кожи.

Масло огурца:


Его свойства:

  • снимает ощущение усталости, улучшает подкожный обмен веществ и придает коже максимальную эластичность
  •  делает кожу свежей и упругой, возвращая ей сияющий, здоровый вид
  • особенно хорошо подходит для зрелой кожи, для предотвращения старения и обезвоживания.  
  • эффективно для уменьшения морщинок – гусиных лапок – вокруг глаз. 
  • обладает омолаживающим эффектом, уменьшает рубцы и шрамы.
  • эффективно для поддержания здоровой кожи. Увлажняет и помогает удерживать влагу в коже. Богато линолевой кислотой, витаминами В1 и С, токоферолами, которые, эффективны для детоксикации кожи, сохраняют влагу, предотвращая старение и глубоко очищают поры, устраняя угревую сыпь и нарывы. 
  • нейтрализует свободные радикалы, предотвращает появление морщин и помогает отсрочить старение кожи. 
  • благодаря присутствию токоферолов и фитостеролов помогает восстанавливать увлажненность кожи и поддерживать ее на необходимом уровне, интенсифицирует процесс регенерации и соответственно, помогает в устранении пятен,  заживлении прыщей, фурункулов.
Масло яблок:


Легкое, биологически активное, быстровпитывающееся масло. Уникальность его в том, что оно активно способствует выработке кожей собственного коллагена и эластина. В результате чего кожа становится моложе, морщинки разглаживаются. Особенно полезно для ухода за областью глаз, губ, шеи и зоны декольте. Также имеет мощные антимикробные свойства, эффективно против грибков. Масло семян яблока пока является редким маслом, но тем не менее очень полезно для кожи и волос. Отлично подходит для сухой кожи: способствует восстановлению оптимального водно-жирового баланса, снимает шелушение и ощущения дискомфорта, делает кожу мягкой, гладкой,упругой. 

Для возрастной кожи: является очень лёгким, но в то же время активно способствует обновлению клеток кожи, увлажнению, большое содержание органических соединений серы необходимо для воспроизводства коллагена, который придаёт коже молодость и упругость. 

Для волос: делает волосы упругими, блестящими, способствует оздоровлению и укреплению структуры волоса. Масляные маски для кожи головы насыщают волосяные луковицы витаминами и минералами, способствуя снижению выпадения волос и активизации их роста. Способствует устранению перхоти и высыпаний на скальпе. 

Масло вишневых косточек:


Очень богато витаминами и микроэлементами, имеет сбалансированный жирнокислотный состав. Содержит натуральные антиоксиданты, альфа, дельта и гамма токоферолы плюс витамины и E. Плоды вишни содержат сахар, инозит, карацин, хризантемин, мекацианин, органические кислоты, главным образом яблочная лимонная, салициловая, гемицеллюлоза, пектин, флавоноиды, лейкоцианы, фенолокислоты, дубильные вещества, большое количество витамина А,С,Р, группы В, фолиевой кислоты, а также много микроэлементов (калий, кальций, магний, фосфор…).

  • Рекомендуется для ухода за нормальной, сухой и чувствительной кожей, а также за кожей с признаками увядания.
  • Обладает естественным УФ-фильтром.
  • Смягчает, увлажняет, питает, отбеливает и разглаживает кожу.
  • Повышает упругость.
  • Предотвращает старение.
  • Защищает нежную кожу губ от пересыхания.

Благодаря наличию витаминов, микроэлементов и других физиологически активных веществ, масло действует, как капилляроукрепляющее, противовоспалительное и антисептическое средство.

Масло семян томата:


Масло из семян томата не настолько широко известно, как другие растительные масла. Однако обладает целым набором уникальных свойств, которые его делают по-настоящему ценным продуктом для тех, кто  хочет выглядеть молодо и привлекательно. Содержат необходимые жирные кислоты, витамины, минералы, каротины, включая ликопен, фитостеролы и другие важные питательные вещества, которые играют большую роль в здоровье и сиянии кожи. Восстанавливает, регенерирует зрелую, поврежденную, усталую кожу. Хорошо подходит за уходом шеи, зоны декольте, за кожей, склонной к жирности.

Свойства:

  • омолаживающее;
  • подтягивающее;
  • матирующее;
  • влагоудерживающее;
  • заживляющее;
  • питательное.

Конечно же, это не весь перечень растительных масел, которые я использую, когда готовлю косметику. Какие применяю в целом, можно увидеть в составах средств в магазине.


8 комментариев (-я) — Растительные масла в косметике ручной работы

Растительные масла в косметических средствах

Растительные масла в косметических средствах
Dr. Hans Lautenschläger

По материалам статей: Fats and oils in cosmetics – Mother Nature versus petrochemicals? //
Kosmetische Medizin 2008 (2), 76-80; Natural resources – herbal oils in skin care // Kosmetik
International 2019 (4), 30-33.

Общие сведения

Растительные масла в уходе за кожей имеют долгую историю практического использования. В количественном отношении жировые вещества и вода – это наиболее часто используемые в косметических средствах компоненты. Первыми основными средствами по уходу за кожей стали оливковое и сезамовое масло (кунжутное масло), спермацет (воскоподобное вещество, получаемое при охлаждении жидкого животного жира – спермацетового масла) и жиры животного происхождения.          

Классические средства, такие, как пчелиный воск и ланолин, содержатся во многих косметических продуктах. С развитием нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности растительные жировые вещества были вытеснены более дешевыми рафинированными минеральными маслами. Однако сегодня натуральные компоненты переживают эпоху «Ренессанса», поскольку физиологическая концепция приобретает все большую актуальность и популярность.   

Жирные масла очень важны для ухода за кожей. Решающую роль при выборе масла играют тип и процент содержания в нем жирных кислот и вспомогательных веществ, имеющих ухаживающее действие. Это настоящее искусство – подобрать подходящее масло для определенного типа кожи.

Состав

Растительные масла – это сложные смеси различных веществ, состав которых зависит от происхождения масла, урожая, метода выращивания и последующих производственных процедур. Фрукты, зерна или семена содержат жирные масла с множеством разнообразных свойств, полезных с косметической и физиологической точки зрения.

Есть три типа растительных масел:

 • жидкие масла — состоят из жирных кислот и глицерина (триглицеридов), получают из фруктов, косточек или семян.


Рисунок 1. Триглицерид (R1, R2, R3: остатки различных жирных кислот)

жидкие воски вместо глицерина содержат восковые спирты, с которыми связаны жирные кислоты. Масло жожоба является самым популярным представителем этой группы. 

Восковые эфиры и триглицериды имеют общее свойство – благодаря химически схожим структурам они легко проникают в кожу. Триглицериды легче и быстрее расщепляются на отдельные компоненты, высвобождая, в зависимости от состава, незаменимые активные вещества, такие, как, например, линолевая кислота. Восковой эфир, наоборот, остается целым и дополняет природные триглицериды, выполняя защитную функцию по отношению к коже.      

эфирные масла с точки зрения их структуры разнообразны. Это терпены с летучими компонентами из группы альдегидов, кетоны и сложные эфиры [1]. Эфирные масла получают из цветов, листьев и корней. Типичным представителем является лавандовое масло.

Примеси в растительных маслах

Помимо триглицеридов масла содержат сопутствующие вещества, которые оказывают дополнительные эффекты:

  • бета-каротин, предшественник витамина А, окрашивает масла в золотисто-желтый цвет. Содержащие каротин масла используют в качестве дополнительного источника витамина А для поддержания процессов регенерации кожи;
  • флавоноиды, полифенолы с антиоксидантными свойствами, прежде всего, олигомерные проантоцианидины. Содержатся в масле виноградных косточек;

  • изофлавоны принадлежат к группе антиоксидантов из-за их полифенольной структуры, оказывают эстрогеноподобное местное действие [2], содержатся во семенах многих растений, например, в льняном семени;
  • фитостерины или растительные стерины по своей структуре очень похожи на содержащийся в структурах кожи холестерин. Как главный компонент неомыляемой части растительных масел они обладают сильным защитным действием по отношению к коже. Масла с высоким содержанием фитостеринов (масло авокадо, масло из зародышей пшеницы) оказывают на кожу долгосрочное ухаживающее воздействие;
  
·         сквален — тритерпеноид, компонент кожного сала. Авокадо и оливковое масло имеют самое высокое содержание сквалена;                 

·         витамины: самую важную роль играет витамин Е, присутствует практически во всех маслах в различной концентрации. Реже встречаются витамины ряда В и витамин К, совсем редко – витамин D, который содержится в масле авокадо;                  

·         ароматические соединения и горькие вещества;

·         антропогенные вещества: пестициды, вещества окружающей среды, продукты распада процессов переработки.

 

Обработка масел

Концентрация сопутствующих веществ зависит от способа обработки масел. Масла холодного отжима содержат более широкий спектр природных веществ [3], но и больше загрязняющих веществ и аллергенных растительных компонентов. Процессы рафинирования значительно уменьшают или полностью удаляют выше упомянутые вещества. Это касается и витаминов. Но в процессе рафинирования, особенно при высоких температурах, из глицерина триглицеридов могут образовываться глицидол (эпоксидная смола), монохлорпропандиол (2-MCPD) и их сложные эфиры жирных кислот, которые могут вызывать аллергические реакции [4].

Жирные кислоты растительных триглицеридов

Важным параметром растительных масел является содержание жирных кислот. Они отличаются друг от друга длиной цепи, а также количеством и положением двойных связей [5].

Различают следующие группы жирных кислот:

  • Насыщенные жирные кислоты. Типичные представители: пальмитиновая и стеариновая кислоты;           
  • Мононенасыщенные жирные кислоты, например, олеиновая и пальмитолеиновая кислоты;
  • Полиненасыщенные жирные кислоты, например, линолевая, альфа-линоленовая, гамма-линолевая кислоты.

 

Пальмитиновая кислота (сокращенное обозначение – C16:0) содержится в структурах кожного барьера, вместе с церамидами и холестерином защищают кожу от проникающих из окружающей среды вредных веществ. Пальмитиновая кислота относится к насыщенным кислотам, устойчива к окислению. В высокой концентрации встречается в масле авокадо и масле зародышей пшеницы.

Стеариновая кислота (сокращенное обозначение – С18:0) содержится в роговом слое эпидермиса, выполняют защитную функцию в коже, в растительных маслах встречаются в очень небольших концентрациях.

Пальмитолеиновая кислота (сокращенное обозначение – C16:1) относится к мононенасыщенным кислотам, стимулируют липидный обмен в эпидермисе. Содержится в масле авокадо примерно 10% и около 20% — в масле макадамии.

 Олеиновая кислота (сокращенное обозначение –  C18:1) относится к мононенасыщенным кислотам, часто встречается в растительных маслах. Входит в состав оливкового масла (до 60-70%).  Применяют в качестве активного агента, усиливающего проникновение действующих веществ. Масла с высоким содержанием олеиновой кислоты легче и быстрее распределяются по коже, чем масла с высоким содержанием насыщенных кислот.            

Линолевая кислота (сокращенное обозначение – C18:2), относится к ненасыщенным кислотам, является одной из незаменимых жирных кислот. Незаменимые жирные кислоты жизненно необходимы для организма и кожи,  должны входить в ежедневный рацион питания. Линолевая кислота также известна под названием омега-6 жирная кислота. С помощью фермента 15-липоксигеназы образуется метаболит, который оказывает сильное противовоспалительное действие в слоях кожи и на ее поверхности.

Гамма-линоленовая кислота (сокращенное обозначение – С18: 3) является ненасыщенной кислотой и относится к незаменимым омега-6 жирным кислотам. Обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами, с помощью 15-липоксигеназы превращается в активный метаболит. Содержится в масле вечерней примулы и применяется для лечения атопического дерматита.



Альфа-линоленовая кислота (сокращенное обозначение – C18:3), является незаменимой ненасыщенной кислотой и относится к омега-3-жирным кислотам. Льняное масло и масло киви отличается самым высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты – более 50% от всех жирных кислот, в масло из плодов шиповника содержит около 25-30% данной кислоты.


Метаболизм в коже

Растительные масла метаболизируются в кожа и  способствуют созданию типичного значения рН кожи — «кислотная мантия». Первый шаг включает гидролиз жирных кислот из триглицеридов с помощью эпидермальных липаз. Расщепление усиливается в теплой и влажной среде При этом образуются диглицериды, моноглицериды и свободный глицерин. Глицерин является одним из компонентов NMF (натурального увлажняющего фактора). Наличие моно- и диглицеридов играет важную роль в регулировании естественного баланса кожи. Они образуются из кожного сала, выделяемого сальными железами.  Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая кислота масла авокадо) или бегеновая кислота (рапс, арахис) интегрируются в липидный барьер или расщепляется через бета-окисление.

Ненасыщенные жирные кислоты расщепляются под действием фермента 15-липоксигеназы (15-LOX) до ненасыщенных жирных кислот, обладающих противовоспалительными свойствами. Линолевая кислота является субстратом для синтеза церамида I и восстанавливает барьерную функцию рогового слоя. Незаменимые жирные кислоты и масла с их высоким содержанием используют при уходе за кожей, страдающей различными воспалениями и нарушениями рогового слоя, например, атопический дерматит, псориаз. Линолевая кислота эффективна при лечении акне за счет восстановления барьерной функции рогового слоя, противоовспалительного действия и разжижения себума (см. статью «Корнеотерапия в лечение акне»).       

 Рисунок 2. Метаболизм незаменимых жирных кислот в коже

Все зависит от обработки

При использовании масел в косметических средствах следует учитывать их дозировку.  Избыток может привести к созданию анаэробных условий, которые поддерживают рост патогенных микроорганизмов и ассоциированных с ними повреждений кожи, розацеа. Еще одним важным моментом является использование эмульгаторов, которые диспергируют масла в различные виды эмульсии: O/W- или W/O. Эмульгаторы не разлагаются на коже, оказывают раздражающее воздействие, вызывают эффект вымывания липидов. Все эти негативные эффекты можно избежать, используя не содержащие эмульгаторы пластинчатые дисперсии [7]. Проницаемость масел может быть значительно улучшена с помощью фосфатидилхолина. Для ухода за сухой и зрелой кожей необходимы насыщенные жирные кислоты с длинной углеводородной цепью (содержатся в масле ореха макадамии).

 Короткоцепочечные и полиненасыщенные жирные масла имеют более высокую текучесть и, соответственно, более короткое время пребывания на поверхности кожи (например, абрикосовое масло). 


От чего зависит качество растительных масел

Главным недостатком растительных масел, как и многих других природных компонентов, является то, что количественное содержание в них жирных кислот может сильно изменяться в зависимости от различных факторов. Так, например, содержание жирных кислот может отличаться от средних показателей в зависимости от года урожая, страны происхождения и способа переработки. В производстве различают следующие виды экстракции: с использованием растворителей, холодный отжим и рафинация.

Срок годности растительных масел зависит от разных факторов. Чем больше степень ненасыщенности жирных кислот, тем больше они чувствительны к атмосферному кислороду, радиации и теплу. Это важно учитывать при использовании масел в косметике. Для стабилизации масел добавляют антиоксиданты витамины Е и С, а также их жирорастворимые производные, такие как, например, аскорбилпальмитат, хранят масла при низких температурах в емкостях из темного стекла. Продукты с маслом семян вечерней примулы, шиповника, киви и льна следует наносить в вечернее время. Для ухода за кожным барьером рекомендуются масла с высоким содержанием насыщенных жирных кислот. Исключением являются масла с высоким содержанием линолевой кислоты, которая является субстратом для синтеза церамида-I. Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 используются для ухода за покрасневшей, воспаленной и атопической кожей. Незаменимые жирные кислоты, нанесенные на кожу, метаболизируются эпидермальной 15-липоксигеназой (15-LOX) [6]. Для пациентов с нейродермитами с дефектом дельта-6-десатуразы подходит масло вечерней примулы.

В косметических и дерматологических препаратах широко распространено использование каприновой и каприловой кислот, которые содержатся в кокосовом и пальмовом маслах. Содержащиеся в них триглицериды известны под названием каприл/каприловые триглицериды (согласно Международной номенклатуре косметических ингредиентов INCI: Caprylic/Capric Triglyceride). Они используются для получения масляных основ, которые достаточно хорошо переносятся кожей. Обладают высокой устойчивостью к окислению.

Высокое содержание стеролов важно для укрепления липидного  барьера и защиты кожи. Чистые масла с высоким содержанием фитостеролов при низких температурах могут кристаллизоваться, что не является недостатком, а признаком высокого качества.

В чем разница между натуральными жирами и маслами нефтехимического происхождения?

Кожа как модель.

Кожа человека в основном защищает себя как барьерными слоями рогового слоя, которые содержат церамиды, жирные кислоты и холестерин, так и кожным салом сальных желез. Кожное сало состоит из триглицеридов (41%), жирных кислот (16%), восков (25%), сквалена (12%), холестерина (1,4%) и сложных эфиров холестерина (2%) [8], данные могут незначительно отличаться в зависимости от источника информации.

Косметические продукты, аналогичные барьерным слоям и кожному салу, обеспечивают наилучшую систему ухода за кожей. Исследования с использованием косметических средств, аналогичных барьерным компонентам в молярном соотношении церамидов (50 мас.%), жирных кислот (15 мас.%), холестерина (25 мас.%) = 1: 1: 1, показывают оптимальные результаты регенерации кожи [9-12].  

Триглицериды и углеводороды себума

Триглицериды себума напоминают жирные растительные масла. Триглицериды растительных масел содержат больше ненасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая кислота, линолевая кислота, альфа и гамма линолевые кислоты в связанной форме. В отличие от триглицеридов сквален относится к группе тритерпеноидов, в биологическом отношении является предшественником холестерина. В косметических целях ненасыщенный сквален [13], содержащий двойные связи, обычно заменяют скваланом (C30H62), который менее чувствителен к кислороду и получен из растительного сквалена в процессе гидрирования. Ланолин получают из сальных желез овец, содержит углеводороды в следовых количествах (<1%) [14].

Растительные углеводороды

Сквален и низкомолекулярные углеводороды широко распространены в растительном мире. Некоторые из них можно найти в фруктах как ароматизаторы с ароматной, пряной и сосновой ноткой [15]. Кротин (C40H56) является ненасыщенным углеводородом. Многие воски содержат углеводороды различного состава, например, пчелиный воск 15% [16], канделильский воск 45%, карнаубский воск 2% [18,19].

Минеральные углеводороды

Насыщенными и инертными являются минеральные углеводороды, такие как парафин, парафиновые масла и вазелин, полученные из нефти и минеральных восков [20,21]. Получают из сырой нефти с помощью фракционной перегонки или экстракции, очищаются от канцерогенных или мутагенных компонентов с помощью процессов: химическое гидрирование, удаление ароматических углеводородов, десульфурация и т. д. Высокоочищенные фракции используются в фармацевтике в качестве основы для мазей и суппозиториев [20]. Как правило они хорошо переносятся, белый вазелин в чистом виде имеет значительно повышенный фактор акантоза [21]: после десяти дней лечения наблюдается утолщение эпидермиса с увеличенным шиповатым слоем. Пока не ясно, является ли эта реакция следствием окклюзии и\или последующего отека кожи. Повышенные факторы акантоза также могут наблюдаться при использовании некоторых растительных триглицеридов, например, касторового масла [22].

Углеводороды против триглицеридов

• растительные масла интегрируются в триглицеридный баланс кожи и, следовательно, могут метаболизироваться;

• растительные масла содержат физиологические жирные кислоты, например, пальмитиновая кислота, которая содержится в кожном барьере, и (ненасыщенные) незаменимые омега-6- и омега-3 кислоты. Линолевая кислота укрепляет кожный барьер (входит в церамид [23]). Линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота и гамма-линоленовая кислота образуют сильные противовоспалительные продукты деградации [24] в коже;

• многие растительные масла содержат фитостеролы, которые имеют структуру аналогичную природному холестерину и могут заменить его при необходимости. Масла могут содержать и другие биологически активные добавки, витамины Е, А и другие;

• благодаря своему липидному составу растительные триглицериды оказывают разглаживающее действие на кожу, снижают трансэпидермальную потерю воды (TEWL).

Разнообразные эффекты растительных триглицеридов зависят от конкретного вида масла. Недостатком растительных масел является их чувствительность к атмосферному кислороду, именно поэтому они стабилизируются антиоксидантными витаминами или их производными. Водосодержащие препараты с растительными триглицеридами имеют ограниченный срок годности в отличие от парафинового масла и родственных ему вещества, которые стабильны к действию атмосферного кислорода, воды и микробной деградации. С другой стороны, минеральные углеводороды не являются активными агентами и не влияют на процессы регенерации. Они являются подходящими веществами для долгосрочных и недорогих композиций, ориентированных в первую очередь на разглаживание кожи.

Восстановление кожи – определяющий вопрос …

В косметике это означает естественное (эндогенное) восстановление кожи. Минеральные масла и вазелин не могут восстановить поврежденный кожный барьер. Они могут быть интегрированы в поверхностные барьерные слои в виде капель [25,26] и вызывать экзогенную регенерацию восстановления поверхностного барьерного слоя, но она не соответствует физиологической естественной модели.


Рисунок 3. Традиционная эмульсия М/В

Окклюзия уменьшает трансэпидермальную потерю воды (TEWL) и сохраняет увлажненность кожи. Вазелин демонстрирует наиболее сильный окклюзионный эффект и, таким образом, радикальное снижение TEWL. Нанесение непроницаемых пленок на кожу с барьерными нарушениями препятствует синтезу жирных кислот в эпидермисе [27,28], ингибирует естественную стимуляцию активности ДНК [29,30] и мРНК [31] кожи. Минеральные масла «заполняют» промежутки в барьерных слоях, накапливаются в поверхностных слоях кожи, и остаются дольше, чем растительные триглицериды.  Следовательно, ощущение сглаживания будет длиться дольше, что является преимуществом в отношении применения и сенсорных характеристик. Однако это влияет на естественный баланс и регенеративные способности кожи [32]. Из-за окклюзионного слоя на коже замедляется созревание эпидермальных клеток, меняется значение pH кожи. В то время как растительные триглицериды быстро проникают, ферментативно расщепляются на глицерин и жирные кислоты, и интегрируются в клеточный метаболизм.

Природные липидные вещества и минеральные масла преследуют разные цели. Если требуется защита кожи, то минеральные масла являются благоприятным решением, однако в долгосрочной перспективе, кожа становится менее активной, замедляются регенеративные процессы [34].

Идея поддержания высокой регенеративной активности кожи привела к разработке новых барьерных кремов с растительными триглицеридами без эмульгаторов и физической структурой, аналогичной барьерным слоям [35]. 


Рисунок 4. Мембранный барьерный крем (физиологичные липиды)

 

Родственные углеводороды и силиконы

Микрокристаллический воск и минеральные твердые парафины, такие как озокерит [37] и церезин [38] (очищенный озокерит), относятся к парафиновым продуктам. Их области применения очень похожи на петролатум. Интересной группой веществ с сопоставимыми характеристиками являются поли-альфа-олефины (ПАО). В настоящее время ПАО все чаще используются в оборудовании для пищевой промышленности, в помадах, смягчающих косметических средствах. Силиконы (полисилоксаны с силикон-кислородными цепями и углеводородными остатками, присоединенными к атомам кремния) — большая группа синтетических веществ с различными областями применениями [41,42]. Газообразные и жидкие силиконы обеспечивают легкое распределение косметических продуктов, высокомолекулярные силиконы остаются на поверхности кожи в виде пленки. Они часто используются в качестве добавок в чистящих средствах. В косметические средства силиконы вводятся для уменьшения морщин, они хорошо переносятся и оцениваются как безопасные. Как и минеральные масла, силиконы не являются физиологическими. Они не способствуют естественному балансу веществ в коже, не коррелирует с реальной эндогенной регенерацией кожи. Силиконы практически не имеют срока годности при хранении, поскольку они не разлагаются под воздействием атмосферного кислорода или воды, и при их применении не может наблюдаться какого-либо значительного микробного разложения.

Пероральное проникновение и вдыхание углеводородов

В то время как растительные масла являются частью повседневного питания, вопрос о последствиях непроизвольного потребления нефизиологических углеводородов и силиконов возникает снова и снова. Из-за постоянного потребления небольших количеств в течение длительного периода времени, например, помад, очень важна их долгосрочная переносимость и безопасность. Например, при длительном применении слабительных средств, содержащих парафиновое масло, описаны случаи гранулёмоподобных изменений в кишечном тракте [20]. Имеются случаи аспирации (спрея) с последующим развитием пневмонии [20]. Так называемые «другие сложные углеводородсодержащие соединения» играют важную роль в нашей повседневной жизни [43]. Проблема с этими маслами заключается в том, что их состав может варьироваться в зависимости от их происхождения и обработки, а 100-процентный анализ практически невозможен. Следы углеводородов и силиконов на основе парафина абсорбируются либо перорально, либо через кожу [20,42]. Поскольку они не метаболизируются, они могут накапливаться в жировой ткани организма. При использовании минеральных масел и силиконов окклюзионные состояния «угнетают» микробиом кожи, не получает доступа к питательным веществам, что при долгосрочном применении приводит к значительному изменению флоры кожи, и как следствие — изменение значения рН кожи [44,45].

Вывод

С точки зрения современной корнеотерапии [46] и, прежде всего, «расширенной корнеотерапии» [24] в косметических продуктах рекомендуется использовать натуральные масла и липиды, даже если такие сенсорные характеристики, как долговременное разглаживание кожи, не совпадают с характеристиками (нефте) химических веществ. Не каждое масло подходит для каждого конкретного случая, следует учитывать потенциальную чувствительность к определенным компонентам. В зависимости от процессов переработки и происхождения, масла с одинаковой декларацией могут иметь разные характеристики [47].

Концепция продуктов без минерального масла требуют компромиссов из-за особых технических требований. Углеводороды или силиконы сегодня все еще являются важными компонентами в декоративной косметике. В холодное время года кожа нуждается в липидсодержащих продуктах, в экстремальных условиях рекомендуются использовать безводные продукты. В настоящее время на рынке существуют альтернативы вазелиновым продуктам, они основаны на триглицеридах и имеют более высокое содержание липидов по сравнению с барьерными кремами. Такими продуктами являются олеогели, которые содержат фосфатидилхолин, обеспечивающий быстрое проникновение в кожу (см. Олеогели. Преимущества препаратов без воды и косметических добавок) [49].

 

Литература.

1.    Lautenschläger H, Riechprobe? Aldehyde und Ketone, Kosmetik International 2010 (5), 42-44

2.    Lautenschläger H, Flavone und Isoflavone – die Wirkstoff-Generalisten, Kosmetik International 2016 (10), 62-65

3.    Lautenschläger H, Pflanzliche Öle und Extrakte – Essentielle Komponenten, Kosmetische Praxis 2007 (4), 8-10

4.    3-MCPD-, 2-MCPD-, Glycidyl-Fettsäureester in Lebensmitteln: EFSA und BfR sehen Gesundheitsrisiko vor allem für jüngere Bevölkerungsgruppen, Mitteilung Nr. 020/2016 des BfR vom 07. Juli 2016

5.    Lautenschläger H, Essenzielle Fettsäuren – Kosmetik von innen und von außen, Beauty Forum 2003 (4), 54-56

6.    Lautenschläger H, Das ABC der Fettsäuren, Beauty Forum 2009 (12), 40-47

7.    Lautenschläger H, Pflanzenöle, Kosmetik International 2009 (1), 16-18

8.    Wilfried Umbach, Kosmetik und Hygiene, 87, Verlag Wiley-VCH, Weinheim 2004

9.    M.Man, K.R.Feingold, C.R.Thornfeldt und P.M.Elias, Optimization of physiological lipid mixtures for barrier repair, J. Invest. Dermatol. 1996;106:1096-1101

10. M.Man, K.R.Feingold und P.M.Elias, Exogenous lipids influence permeability recovery in acetone-treated murine skin, Arch. Dermatol. 1993;129:728-738

11. L.M.Yang, M.Mao-Qiang, M.Taljebini, P.M.Elias and K.R.Feingold, Topical stratum corneum lipids accelerate barrier repair after tape stripping, solvent treatment and some but not all types of detergent treatment, Br. J. Dermatol. 1995;133:679-685

12. P.W.Wertz, Biochemistry of human stratum corneum lipids, in Skin Barrier (Herausgeber P.Elias und K.Feingold), 33-42, Verlag Taylor & Francis, New York 2006

13. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 1353-1354, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

14. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 853-855, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

15. H.-D.Belitz, W.Grosch, Lehrbuch der Lebensmittelchemie, 332, Springer Verlag, Berlin 1992

16. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 256-257, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

17. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 308-309, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

18. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 328-329, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

19. H.-D.Belitz, W.Grosch, Lehrbuch der Lebensmittelchemie, 171, Springer Verlag, Berlin 1992

20. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 970, 1061-1062, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

21. Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 1096-1098, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

22. R.Voigt, Lehrbuch der pharmazeutischen Technologie, 636, Verlag Chemie, Weinheim 1984

23. Proksch E., Ungesättigte Fettsäuren. In: Korting, H. C., Sterry, W. (Hrsg.), Therapeutische Verfahren in der Dermatologie: Dermatika und Kosmetika, 183 – 188, Blackwell Berlin 2001

24. H.Lautenschläger, Angewandte Korneotherapie in der Hautpflege – ein Leitfaden für die Anti-Aging-Behandlung, Ästhetische Dermatologie 2007;3:8-16

25. M.Loden und E.Barany, Skin-identical Lipids Versus Petrolatum in the Treatment of Tape-stripped and Detergent-perturbed Human Skin, Acta Derm. Venereol. 2000;80:412-415

26. R.Ghadially, H.Sorensen und P.M.Elias, Effects of petrolatum on stratum corneum structure and function, J. Am. Acad. Dermatol. 1992;26:387-396

27.  K.R.Feingold, Permeability Barrier Homeostasis: Its Biochemical Basis and Regulation, Cosmetics & Toiletries 1997;7:49-59

28.  G.Grubauer, K.R.Feingold und P.M.Elias, The relationship of epidermal lipogenesis to cutaneous barrier function, J. Lipid Res. 1987;28:746-752

29.  E.Proksch, K. R.Feingold, M.Q.Man und P.M.Elias, Barrier function regulates epidermal DNA synthesis, J. Clin. Invest. 1991;87:1668-1673

30.  E.Proksch, W.M.Holleran, G.K.Menon, P.M.Elias und K.R.Feingold, Barrier function regulates epidermal lipid and DNA synthesis, Brit. J. of Dermatology 1993;128 (5):473-482

31.  I.R.Harris, A.M.Farrell, C.Grunfeld, W.M.Holleran, P.M.Elias und K.R.Feingold, Permeability Barrier Disruption Coordinately Regulates mRNA Levels for Key Enzymes of Cholesterol, Fatty Acid and Ceramide Synthesis in the Epidermis, J. Invest. Dermatol. 1997;109:783-787

32.  P.Elias. Fixing the Barrier – Theory and Rational Deployment, 591-599, in Skin Barrier, Verlag Taylor & Francis, New York 2006

33.  DermoTopics 2001 (4), Organ der GD – Gesellschaft für Dermopharmazie e.V., Potenzial der Okklusion durch Paraffinöl in Kosmetika

34.  H.Lautenschläger, Hautschutz – neue Entwicklungen und Erkenntnisse, Mineralöltechnik 2000;5:1-13

35.  H.Lautenschläger, Membranhaltige Barrierecremes — Wie die Haut so der Schutz, Kosmetische Praxis 2006;4:12-14

36.  K.R.Feingold, Skin Lipids. The role of epidermal lipids in cutaneous permeability barrier homeostasis, J. Lipid Res. 2007;48:2531-2546

37.  Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 1054, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

38.  Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 355, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

39.  Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 1136, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

40.  S.Motta, M.Monti und L.Rigano, Polydecene oligomers versus mineral oils: The rationale of use in dermatological preparations. In: Y. Yazan, Skin care and Aesthetics in the Millenium, 101-104, Istanbul: ESCAD & TCOS 2003

41.  J.Blakely und I van Reeth, Silicones – A Key Ingredient in Cosmetic and Toiletry Formulations, Handbook of Cosmetic Science and Technology (A.O. Barel, M.Paye and H.I.Maibach), 289-298, CRC Press Taylor & Francis Group, Boca Raton 2006

42.  Fiedlers Encyclopedia of Excipients of Pharmaceuticals, Cosmetics and Related Areas, 1295-1298, Editio Cantor Verlag, Aulendorf 2007

43.  H.Lautenschläger, Sonstige komplexe kohlenwasserstoffhaltige Gemische, Teil 4 – Zusammensetzung, Exposition und Überlegungen zu Schutzmaßnahmen, BIA-Report (Sankt Augustin) 1997;8:63-82

44.  A.M.Kligman, J.J.Leyden und K.J.McGinley, Bacteriology, J. Invest. Dermatol. 1976;67:160-168

45.  J. W. Fluhr, J. Kao, M. Jain, S. K. Ahn, K. R. Feingold und P. M. Elias, Generation of Free Fatty Acids from Phospholipids Regulates Stratum Corneum Acidification and Integrity, J. Invest. Dermatol. 2001;117:44–51

46.  H.Lautenschläger, Geschichte und aktuelle Gesichtspunkte der Korneotherapie, Kosmetische Medizin 2005;26 (2):58-60

47.  H.Lautenschläger, Essenzielle Komponenten – pflanzliche Öle und Extrakte, Kosmetische Praxis 2007;4:8-10

48.  H.Lautenschläger, Dermopharmazie – Dekorative Kosmetik für die Problemhaut, Pharmazeutische Zeitung 2008;153 (8):28-30

49.  H.Lautenschläger, Oleogele — was wasserfreie Präparate leisten können, Kosmetische Praxis 2004;4:6-7

 

Синтетические растительные масла в составе натуральной косметики. Зачем они нужны ? Стоит ли их избегать ?

Эта статья может показаться немного заумной. Но ее содержание будет интересно для тех, кто интересуется натуральной косметикой и ее компонентами. Прочитав до конца, вы поймете, что не так все однозначно и если какой-то ингредиент используется в составе косметики, значит на то есть весомая причина.

Если вы внимательно читали мой блог, и в особенности темы про эмульсии и про увлажняющие средства, то вы должны знать, что масла являются неотъемлемой частью косметики. Если речь идет о растительных маслах, то в косметике могут использоваться как чистые масла, так и синтетические масла, подвергшиеся обработке.

Что такое эстерифицированные масла ?

Эстерифицированные масла получают из кокосового или пальмового масла. Причем кокосовое масло в большем количестве содержит каприловую кислоту, необходимую для его производства.

Это синтетические масла. Если чистые масла добывают путем выжимки из семян и мякоти растений, то эстерифицированные масла получаются путем разделения кокосового масла на фракции, выбора конкретных фракций и их соединения с другими ингредиентами для получения определенных свойств.

По сравнению с чистыми маслами, эстерифицированные масла более текучи, обладают более легкой и жидкой структурой. А также лучше впитываются. Эстерифицированные масла используют в составе так называемых сухих масел, поскольку они хорошо распределяются по коже, впитываются и оставляют кожу бархатистой и нежирной.

В списках INCI эстерифицированные масла можно найти под следующими наименованиям : caprylic/capric tryglyceride, dicaprylyl carbonate, coco caprylate, dicaprylyl ether, isoamyl laurate, oleyl linoleate, coconut alkanes.

Существует мнение, что эстерифицированные масла используются в косметике, поскольку они стоят недорого. Это частично верно.

Производные пальмового масла, такие как ethylhexyl palmitate и ethylhexyl hydroxystearate, на самом деле отличаются низкой стоимостью. Их можно встретить в составе средств традиционной косметики. Как пример, ethylhexyl palmitate содержится в креме Cicabio от Bioderma, в кремах Caudalie — La crème riche premier cru, Premières vendanges и в других, а также в люксовой косметике- в увлажняющем креме HydrAction и в помадах Dior, в креме Soin complet d’exception и в помадах от Guerlain,…

В натуральной и био косметике обычно используются эстерифицированные масла на основе кокосового масла, которые стоят дороже. Caprylic / capric tryglyceride по стоимости эквивалентен органическому маслу подсолнечника. А другие, более технологически сложные масла, такие как coco caprylate, isoamyl laureate или dicaprylyl carbonate стоят как минимум в 4 раза дороже того же масла подсолнечника.

Какие претензии предъявляют к эстерифицированным маслам ?

С точки зрения воздействия на окружающую среду, эстерифицированные масла безупречны. Их производят из кокосового масла, способ их производства не загрязняет природу. И в конце концов, они биоразлагаемы, как и чистые растительные масла.

При использовании в косметике, эстерифицированные масла абсолютно безвредны для кожи. Они не закупоривают поры, позволяют коже дышать, не вызывают появления прыщей, как некоторые чистые масла, не раздражают кожу.

Вопрос в другом : насколько оправдано их использование в косметике ? И не приведет ли оно к тому, что они заменят чистые масла ?

Так, существует мнение в пользу того, что содержание эстерифицированных масел в косметических средствах должно быть ограничено. Очевидно, что чистые масла обладают свойствами, которых эстерифицированные масла лишены. Но назначение этих видов масел разное.

В чем преимущества эстерифицированных масел ?

Они позволяют получить текстуры, сходные с традиционной косметикой. Сенсорный аспект очень важен в косметике. Помимо всего, она должна приносить удовольствие.

И соблазн велик- ради легкой приятной текстуры заменить чистые масла на эстерифицированные. В этом случае получается «пустое» средство, подобное средствам традиционной косметики, которые упрекают в избытке силиконов и минеральных масел, и в отсутствии какой-либо пользы.

Но помимо сенсорных характеристик, эстерифицированные масла могут принести и пользу.

— Некоторые из эстерифицированных масел являются средой, в которой витамины, жирные кислоты, флавоноиды и фитостеролы, содержащиеся в чистых маслах, становятся наиболее эффективными. В этом плане, эти два типа масел дополняют друг друга.

— Если взять пример средств для волос, то для них особо интересно такое масло, как caprylic/capric triglyceride. Триглицериды, содержащиеся в caprylic/capric triglyceride по своему уникальны, поскольку они единственные способны проникать в волосяную кутикулу- наружную оболочку волоса. Поэтому целесообразно использовать именно фракцию кокосового масла caprylic/capric triglyceride, а не чистое кокосовое масло, которое в большом количестве содержит лауриновую кислоту, сушащую волосы (сухие волосы, особенно вьющиеся, не переносят кокосовое масло в чистом виде).

Поэтому, надо обращать внимание на то, содержатся ли в средстве чистые масла наряду с эстерифицированными. Если это так, то никаких сомнений в его качестве быть не должно.

В конце концов, выбор прост. С одной стороны- крем, содержащий исключительно чистые масла, но который имеет тяжелую структуру и не впитывается. С другой- крем, в котором половина масел чистые, а половина эстерифицированные, благодаря чему крем отлично впитывается и полезные вещества, содержащиеся в растительных маслах, оказывают свое действие.

Эффективность косметических средств лишь на 25% зависит от активных веществ, которые в них содержатся, и на 75% от базы формулы- качества эмульсии, которая призвана выполнять «транспортную» функцию для активных веществ.

Каждый компонент выполняет в составе косметического средства определенную роль. Опираться только на списки INCI для того, чтобы определить качество средства, невозможно. Косметика- это не банальная смесь ингредиентов. Ее составляющие взаимодействуют между собой. Существуют средства, содержащие исключительно растительные масла, но обладающие эффективной формулой. Есть и прекрасные средства с эстерифицированными маслами. Все зависит от усилий, прилагаемых брендом и от таланта специалиста, который работал над формулой.

Растительные экстракты в косметике | Официальный сайт Johnson & Johnson

На сегодняшний день существует много научных доказательств того, что экстракты растений обладают чудодейственными свойствами. Травяная или цветочная косметика, предназначенная для ухода за кожей, зачастую обладает омолаживающим эффектом, способствуя укреплению и очищению кожи. Благодаря этим прекрасным свойствам с каждым годом производители расширяют выпуск средств по уходу за телом и волосами, в состав которых входят экстракты растений.

Что такое экстракт

Экстрактом принято называть вытяжку лекарственных веществ из растений с помощью растворителей (спирта, воды, эфира, глицерина и их смесей). Чаще всего она имеет высокую концентрацию и очищена от осадка. В соответствии с типом растворителя, экстракты бывают водные, спиртовые и эфирные. Также их разделяют на жидкие (концентрированные или неконцентрированные) и сухие (сыпучие). Хранить экстракты желательно в прохладном темном месте.

Применение и свойства некоторых растительных и природных компонентов

Экстракт алоэ. Благодаря особым и разносторонним свойствам этого растения, вытяжку из него достаточно успешно применяют в косметике, предназначенной для ухода за телом и волосами различных типов. Экстракт алоэ обладает биостимулирующим, ранозаживляющим и омолаживающим действием. Он тонизирует, увлажняет и имеет фотозащитное свойство.

Экстракт жасмина. Вытяжку из этого растения применяют в косметике, предназначенной как для ежедневного ухода за телом и волосами (шампунях, кремах), так и для дополнительных процедур, связанных с релаксацией (массажных кремах, масках и др.). Экстракт жасмина обладает тонизирующими свойствами, помогает смягчить кожу и нормализовать работу желез внутренней секреции.

Экстракт голубики. Этот экстракт насыщен растительными компонентами (флавоноидами), поглощающими ультрафиолетовые лучи и защищающими кожу от повреждения свободными радикалами. Он богат вяжущими веществами и витаминами, а также содержит натуральные AHA-кислоты, мягко очищающие и отбеливающие кожу. Экстракт голубики отлично подходит для жирной кожи, так как он обладает себорегулирующими свойствами. Кроме того, он восстанавливает и успокаивает воспаленную и поврежденную кожу лица.

Стратегии комбинирования растительных масел

Красивое слово «синергия»… Синергия (от греч. – сотрудничество, содействие, помощь, соучастие, сообщничество) – это суммирующий эффект взаимодействия двух или более факторов, характеризующийся тем, что их действие существенно превосходит эффект каждого отдельного компонента в виде их простой суммы. Это по-научному, а выражаясь простыми словами, синергия – это когда целое лучше частного. 

Все знают об усилении свойств эфирных масел при их правильном комбинировании, а также про сочетаемость и несочетаемость активных компонентов между собой. Но редко кто задумывается о правильном подборе и комбинировании растительных (базовых) масел при составлении рецептуры эмульсии или масляной смеси. Чаще большинство из нас ориентируется просто на конечные свойства того или иного масла. Тем не менее, правильно подобрав и скомбинировав в рецепте базовые масла, можно с легкостью получить положительный синергетический эффект от их взаимодействия и тем самым значительно повысить эффективность всей композиции в целом. 

Итак, правильное сочетание растительных масел в рецептуре позволит: 

1) значительно усилить действие каждого отдельно взятого масла в смеси; 

2) улучшить консистенцию и тактильные ощущения при нанесении эмульсии или масляной смеси; 

3) сократить время впитывания эмульсии или смеси масел; 

4) повысить косметическое действие эмульсии или масляной смеси в целом. 

На сегодняшний день самой распространенной и популярной среди «кремоварческой» элиты является немецкая стратегия использования и комбинирования растительных масел. Ее автором является Heike Käser, основательница немецкого сайта olionatura.de, который посвящен изготовлению натуральной косметики. 

На самом деле данная стратегия комбинирования масел состоит из трех самостоятельных стратегий: 

1. Стратегия комбинирования масел по спектру жирных кислот. 

2. Стратегия комбинирования масел по йодному числу. 

3. Стратегия комбинирования масел по растекаемости и последовательности распределения на коже. 

В данной статье мы подробно остановимся на первой стратегии. Как известно, все растительные масла в большей или меньшей степени содержат олеиновую, линолевую, пальмитолеиновую, пальмитиновую, стеариновую, альфа-линоленовую и гамма-линоленовую жирные кислоты. Для каждого масла характерно преобладание определенного типа жирных кислот. Понимая функции, которые липиды выполняют в роговом слое, можно осмысленно выбирать масла и комбинировать их так, чтобы они дополняли друг друга. Олеиновая, пальмитиновая и линолевая кислоты должны преобладать, а линоленовая кислота (особенно для зрелой, сухой или подверженной нейродермиту кожи) дополнять спектр. Жирные кислоты указывают также на свойства впитывания того или иного масла. Масла с олеиновой кислотой впитываются обычно хорошо, но медленно (поэтому они прекрасно подходят для массажа). Масла, богатые линолевой кислотой, наоборот впитываются относительно быстро и поэтому эффект от них обычно «легче», они почти не жирнят кожу. Особенно эффективно работают эмульсии с растительными маслами и баттерами, которые отличаются большим содержанием насыщенных жирных кислот (стеариновая, пальмитиновая кислоты) и неомыляемой фракции. Относительно легко действуют и очень быстро впитываются сквалан, кокос и бабассу. 

Согласно данной стратегии, все растительные масла делятся на три большие группы, каждая из которых еще включает в себя подгруппы: 

Группа В: Ухаживающие базовые масла (70-90% в смеси масел) 

Группа В-0: Стабилизирующие базовые масла (20-50% в смеси масел) 

• марула 

• пенник луговой 

• каприл/каприлик триглицериды 

• сквалан (оливковый) 

Данные масла стабильны к окислению, не вызывают раздражения, не вступают в реакцию, хорошо подходят для пребывания на солнце. Масло жожоба, благодаря своему особому составу, является универсальным, высокостабильным к окислению маслом, которое медленно распределяется по коже, не подвергается воздействию бактерий и поэтому обладает очень длительным действием и не оставляет ощущения жирности. Это полезный дополнительный (или основной) компонент в любой смеси. Так же обстоит дело с малоизвестным маслом пенника лугового. Сквалан (растительный сквалан), получаемый, как правило, из оливкового масла, — это липид, содержащийся в человеческом себуме, и аналогичный коже. Он обладает отличными свойствами распределения и низкой вязкостью. В рецептурах является основой или добавкой как стабильный к окислению и не вызывающий раздражение липидный компонент. Масло марулы показало себя в исследованиях как высоко стабильное к окислению. Масло семян брокколи из-за высокого содержания эруковой кислоты не считается классическим маслом по уходу за кожей. Оно достаточно стабильно и может являться растительной заменой силикона. Каприл/каприлик триглицериды – смесь на основе каприновой и каприловой кислоты. Получают из кокоса или масла пальмовых косточек. Липидный компонент, не вызывает раздражение. Очень хорошо распределяется. Подходит, прежде всего, для мягких рецептур с высокой стабильностью к окислению и низкой активностью. 

Группа B-1: Преобладает олеиновая кислота 

• олива 

• подсолнечник (высокоолеиновый) 

* Хорошие массажные масла, защищают, ухаживают, хорошо подходят для пребывания на солнце. 

Группа B-2: Со сбалансированным содержанием олеиновой/линолевой кислот

* Отлично ухаживают, защищают кожный барьер. 

Группа B-3: Преобладание линолевой кислоты

• амарант 

• сафлора 

• соя 

• подсолнечник (обычное) 

* Укрепляют и восстанавливают барьер, разжижают, нельзя использовать на свету, в дневных кремах следует комбинировать с маслами групп В-0, В-1, В-2. 

Группа В-1 включает масла с преобладающим содержанием олеиновой кислоты, стабильные к окислению, защищающие, легкие или немного жирнящие (могут стимулировать продукцию кожного сала). 

Группа В-2 включает масла с равным содержанием моно- и полинененасыщенных жирных кислот. Их можно успешно использовать в качестве единственных компонентов, не смешивая с другими маслами. 

Группа В-3 включает масла с преобладанием линолевой кислотой, которые впитываются легче, дают мало жирности и обладают неплохими защитными и восстанавливающими свойствами. 

Группа А: Активные масла (5-10% в смеси масел) 

Группа А-1: Содержат альфа-линоленовую кислоту

• семена бузины 

• семена брусники (подходит для дневных кремов) 

• клубника 

• инка-инчи 

• семена облепихи 

* Усиленная регенерация и стимуляция работы клеток, нельзя использовать для пребывания на солнце 

Группа А-2: Содержат гамма-линоленовую кислоту 

• семена огуречника (бораго) 

* Противовоспалительное действие, реструктурируют барьер, не использовать для пребывания на солнце 

Группа А-3: Специальные масла 

• гранатовые косточки (высокое содержание уникальной гранатовой кислоты) 

• мякоть облепихи (1 капля на 10 г эмульсии) 

* Усиленная регенерация и стимуляция работы клеток, заживление, не использовать для пребывания на солнце 

Активные масла из-за высокой доли полиненасыщенных жирных кислот очень нестабильны к окислению, однако проявляют сильные косметические регенерирующие и стимулирующие свойства. Из-за преобладания полиненасыщенных жирных кислот они относятся к группам А-1, А-2 и А-3. Как правило, они берутся в небольшой дозировке 5-10%. 

Группа Т: Твердые масла=растительные баттеры (10–30% в смеси масел) 

Группа Т-1: Группа растительных баттеров (дают жирность, защищают, повышают вязкость, эмоленты) 

Группа Т-2: Среднецепочные триглицериды (охлаждают, разглаживают, быстро впитываются, очень хорошо подходят для пребывания на солнце) 

• бабассу 

Т-1 – это группа растительных баттеров: растительные баттеры характеризуются высоким содержанием насыщенных жирных кислот с длинными цепочками и густой консистенцией при комнатной температуре. Самые известные среди них — ши, манго, купуассу. Они отличаются, как правило, более высокой долей неомыляемой фракции, по тактильным свойствам воспринимаются как жирные, защищают и впитываются медленно, но глубоко. В эмульсиях они дают легкую консистенцию.

Масла кокоса и бабассу, относящиеся к Т-2, имеют высокое содержание насыщенных жирных кислот с короткими и средними цепочками. Они отлично распределяются, дают легкие, не жирные ощущения от эмульсии и дополняют в этом отношении липидные компоненты, дающие более сильный жирнящий эффект. Группа Т-2 – это СЦТ-группа (СЦТ значит «среднецепочечные триглицериды». Они быстро проникают внутрь, но только в поверхностный роговой слой. 

Советы по комбинированию растительных масел согласно немецкой концепции: 

1. Взять 1-2 базовых масла из группы В-0 в качестве стабилизирующих компонентов (20-50% от смеси масел). 

2. Взять 1-2 (или больше) базовых масла из групп В-1, В-2 и/или В-3 (В1/В2, В2/В3 или В1/В3). Данные масла составляют 50-70% от смеси масел. 

* Группа В-2 содержит масла с равным содержанием олеиновой и линолевой кислот, которые могут использоваться без всяких добавок как базовые масла. Если вы хотите добиться преобладания какой-то определенной жирной кислоты, чтобы использовать специфические эффекты масел этой группы, комбинируйте масла из одной группы базовых масел. В летних кремах должны преобладать масла группы В-1 и В-2; масла группы В-3 имеют тенденцию действовать как активные масла. 

3. 3атем выбрать 1-2 масла из группы активных масел А-1, А-2 или А-3. Здесь следует внимательно присмотреться к спектру линоленовых кислот. 

4. Эмульсия будет богаче по своему косметическому действию, если добавить растительные баттеры. Они предлагают богатое разнообразие ухаживающих сопровождающих жиры компонентов. Их можно смешивать в чистом виде с 10-50% масел или добавлять к эмульсии в качестве стабилизирующих ингредиентов в дозировке 5-30% от общей жировой фазы. Итак, выбрать 1-2 растительных баттера из группы Т-1. 

5. Масла группы Т-2 делают эмульсии легкими на ощупь, так как они быстро распределяются по коже и не создают липкости. По этой причине они наиболее предпочтительны в лосьонах. Добавьте масло из группы Т-2, если хотите использовать эти особенности. Если в вашей рецептуре уже есть сквалан, добавлять что-либо для улучшения тактильных свойств уже не требуется. 

Примеры комбинирования растительных масел для разных типов кожи: 

Молодая кожа:

Жирная кожа: 

Сухая кожа: 

Чувствительная кожа: 

Зрелая кожа: 

Выбор и сочетание растительных масел в эмульсии или масляной смеси играет значительную роль для консистенции, тактильных ощущений, времени впитывания и косметического эффекта. Каждое масло имеет неповторимую композицию из жирных кислот и неомыляемой фракции, т.е. витаминов, фосфолипидов, фитостеролов, скваленов, флавоноидов, каротиноидов и других. Конечно, сразу можно потеряться в огромном количестве их сочетаний, и весьма нелегко дается решение о том, какое масло – или какая комбинация масел — подойдет нашей коже. Кроме этого, определенную роль в выборе масел играет время года, так как солнечный свет и температура могут дестабилизировать эмульсию, уже нанесенную на кожу. 

Вышеизложенная стратегия поможет составить первые рецепты. Но это всего лишь полезная рекомендация, а не единственно возможный вариант! Только на собственном опыте можно убедиться, какое масло или какая комбинация масел будет иметь именно тот эффект, который так необходим. 

Применяя на практике данную стратегию, нельзя ничего испортить, но можно добиться лучших результатов! 

Источник: 

Heike Käser «Das Rohstoffbuch»

Автор: Оксана Подольская, специально для beOrganic.by

Воспроизведение любых материалов данного сайта печатным, электронным и прочими способами без согласования запрещено!

Растительные масла в косметике | Софима

Растительные масла — это натуральные ингредиенты, которые выбирают для косметических составов.
Их разнообразный состав делает их многофункциональным источником ингредиентов с множеством потенциальных применений:

  • Растительные масла в основном состоят из триглицеридов. Насыщенные или ненасыщенные жирные кислоты (омега 3, 6 и 9) отвечают за текстуру масла, его устойчивость к окислению и его основные действия (защита кожи, увлажнение, эластичность, заживление и т. Д.)). Например, баланс омега-3 и 6 (1/4 — 3/4) в конопляном масле означает, что оно является питательным и придает ему противоотечные и восстанавливающие свойства.
  • Неомыляемые вещества, такие как стерины, токоферолы (витамин Е), жирные спирты, парафины или сквален, содержатся в масле в меньших количествах (за исключением масла авокадо, масла зародышей пшеницы или масла баобаба), но обладают весьма желательными биологическими свойствами для косметических целей. использовать. Например, витамин Е в сливовом масле обладает антиоксидантными свойствами.

Конкретный состав масла зависит от его растительного происхождения, поэтому оно является предпочтительным источником для разработчиков рецептур в качестве многофункционального ингредиента при разработке натуральной косметики.Процесс производства растительного масла также имеет решающее значение для сохранения его состава и качества.

Косметические масла растительные: рафинированные или органические?

Растительные масла можно получать разными способами. В зависимости от используемых методов экстракции и очистки исходное качество фруктов или семян будет более или менее сохранено, а название полученного продукта будет варьироваться.

Масла рафинированные, полученные путем химической экстракции

Рафинированные масла получают путем химической экстракции, а затем проходят полную химическую очистку в несколько этапов.
Изначально использование неполярных органических растворителей позволяет получать сырую нефть. Затем проводится химическая экстракция. Обычно используемый растворитель представляет собой гексан, полученный при перегонке нефти или природного газа. Использование продуктов нефтехимии поднимает вопросы зеленой химии и того, как интегрировать этот процесс в ответственный и устойчивый подход.
Во-вторых, полученная сырая нефть должна пройти различные стадии очистки, чтобы удалить из готового продукта различные нежелательные соединения.

  • Масло проходит обработку горячей водой (рафинирование) и, как правило, добавление фосфорной кислоты для удаления фосфолипидов.
  • Затем проводится химическая нейтрализация содой для удаления различных свободных жирных кислот, металлов, некоторых пигментов, загрязняющих веществ, продуктов окисления и т. Д.
  • Затем идут различные процессы стирки и сушки, предназначенные для разрушения вспомогательных производственных соединений, таких как кислоты, основания и вода.
  • Затем масло обесцвечивают, пропуская его через отбеливающую землю, и фильтруют.
  • Наконец, его дезодорируют путем впрыска пара в вакууме и при высокой температуре, чтобы удалить все летучие соединения.

Таким образом получают рафинированное масло. Этот метод часто используется, поскольку он обеспечивает более высокий выход, чем другие процессы экстракции, и позволяет удалять многие нежелательные соединения, если исходный ингредиент потенциально загрязнен. Получается более стандартизованное, но также более стабильное масло. Масла также можно гидрогенизировать для получения более густой текстуры, например, ближе к маслам.

Масла растительные органические, полученные механической экстракцией

Органические растительные масла можно получить путем промышленной горячей или холодной механической экстракции (или первого холодного отжима). Они не требуют обработки растворителями, и рафинирование можно проводить только частично.

Промышленная горячая механическая экстракция : очищенные, очищенные и измельченные семена или фрукты подвергаются горячему прессованию для получения сырого масла. Это масло может подвергаться частичной «физической» очистке, включающей меньше этапов, чем обычная очистка: удаление слизи, изменение цвета и дезодорация.
Однако нагревание сырья разрушает некоторые содержащиеся в нем желательные молекулы, такие как витамины, стерины и т. Д.
Механическая холодная экстракция или первое холодное прессование : семена или плоды прессуются для извлечения масла, которое впоследствии не очищается. . Первый метод холодного прессования сохраняет исходные качества растения, поскольку для извлечения масла требуется только механический процесс. После первого холодного прессования обычно выполняется только дезодорация и, возможно, изменение цвета.Этот метод не позволяет добиться такой высокой урожайности, как предыдущие, но является частью устойчивого подхода. Это также обеспечивает превосходный продукт.
В Sophim мы доверяем поставщикам, которые уделяют первоочередное внимание уважению к своей продукции и получают масла путем первого холодного отжима. Мы также стараемся как можно больше использовать местные источники. Таким образом, мы сослались на три органических масла первого отжима французского происхождения.

Наши органические растительные масла французского происхождения: французские поставщики, экологи и эксперты

Sophim, специалист по производству натуральных продуктов, ищет ингредиенты, основанные на ответственном и экологичном подходе.Что касается трех органических натуральных масел, перечисленных ниже, мы решили довериться ответственным французским поставщикам, обладающим семейным ноу-хау. Эти косметические растительные масла высшего качества, органические, произведены с уважением к природе и нашему национальному терруару.

Поставщики натуральных масел в сердце французского терруара

Поставщики этих трех органических косметических растительных масел приняли стратегическое решение разместить свое производство в самом сердце французского терруара, как можно ближе к природе.Сливовые сады расположены на юго-западе Франции, недалеко от того места, где работают наши поставщики сливового масла. Цеха по переработке конопляного масла расположены максимально близко к посевам конопли, на северо-западе. Завод по переработке малинового масла — единственный во Франции, на севере страны. Три органических растительных масла, которые предлагает Sophim, произведены во Франции.

Наши поставщики воспользовались богатыми ресурсами своих регионов, тщательно отбирая сырье рядом со своими цехами, поддерживая местные культуры для контроля качества растений и фруктов, и решив обосноваться во Франции как можно ближе к своим клиентам.Что касается органического конопляного масла, наши поставщики предоставляют производителям оборудование для уборки урожая, что позволяет им выращивать растения в своем собственном департаменте Франции без необходимости перемещения или субподряда для выращивания. Для производства органического сливового масла производители выбрали лучшее сырье: сливу Ente. Именно из этих слив косточки используются для извлечения сливового масла. Сады расположены в радиусе менее 50 км от производственной площадки нашего поставщика. Для производства органического малинового масла семена обычно обрабатываются в Германии.Sophim выбрала единственного поставщика, предлагающего переработку масла во Франции, что обеспечивает превосходную свежесть и качество продукции.
Богатство терруара наших регионов, разнообразие французского климата, сильные сельскохозяйственные традиции Франции и энтузиазм наших французских производителей органических растительных масел гарантируют, что они могут полагаться на местные источники, которые, в свою очередь, подкрепляются этим новым бизнесом.

Ответственные поставщики

Сегодня больше, чем когда-либо, косметическая промышленность и ее потребители требуют устойчивости и прослеживаемости.
Вот почему Sophim выбирает ответственных поставщиков, которые придерживаются экологически рационального подхода на каждом этапе производства своих органических масел первого отжима.

Ответственное выращивание сырья

Цель наших поставщиков — способствовать развитию и устойчивости местных производителей, сводя к минимуму их углеродный след.
Один из наших партнеров-поставщиков решил объединить ресурсы оборудования: так, что касается органического конопляного масла, они предоставляют производителям оборудование для уборки урожая.Это означает, что необходимо приобрести ограниченное количество машин и помогает свести к минимуму углеродный след продукта от выращивания конопли.
Как и компания Sophim, которая использует побочные продукты пищевой промышленности для производства своего сквалана, а затем восстанавливает собственные побочные продукты, некоторые из наших поставщиков инициируют подход экономики замкнутого цикла. Так обстоит дело с органическим сливовым маслом: ядра сушеных косточек чернослива, полученные из слив Ente, до сих пор предназначались для уничтожения фермерами. Теперь наш поставщик перерабатывает их для извлечения органического сливового масла.
Органическое масло малины также дает новую жизнь побочным продуктам пищевой промышленности, что позволяет нашим поставщикам извлекать органическое масло из семянок (семян) малины.

Отслеживаемость и качество сырья

Sophim хочет предлагать продукты, которые можно отслеживать и качество которых гарантировано.
Близость наших партнеров к их сырьевым ингредиентам обеспечивает эту прозрачность: косточки сливы, семянки малины и посевы конопли можно отследить, в то время как все наши партнеры и их процессы идентифицируются, от выращивания растения или фруктов до производства масла, в основном интегрированы нашими поставщиками.
Эта близость также гарантирует качество наших органических растительных масел: сокращенное время транспортировки сохраняет качество семян, растений или фруктов, которые собираются на подходящей стадии роста, и не страдает недостатками долгой поездки до обработки. Близость также помогает уменьшить углеродный след нашей продукции.

Производство в соответствии со стандартами органического земледелия и замкнутой экономикой

Также отвечает производство органических косметических растительных масел Made in France.Наши поставщики масел занимаются органическим сельским хозяйством и не добавляют в свои натуральные масла никаких химикатов или добавок. Более того, при переработке нефти применяются принципы циркулярной экономики и устойчивости.
Наш поставщик органического сливового масла обрабатывает сточные воды после мытья фруктов. В случае органического малинового масла наш поставщик извлекает побочные продукты производственного процесса. Пирог, полученный в результате производства, измельчается, просеивается и дебактеризуется для получения естественного отшелушивающего средства.

Опытная семья и ноу-хау ремесленника

Наши поставщики — специалисты по производству органических растительных масел.Как и Sophim, это семейные предприятия в человеческом масштабе, некоторые из которых передаются из поколения в поколение. Сегодня, движимые современным видением основателей и их детей, наши поставщики и Sophim объединяются вокруг общего опыта, важного для их семейных историй: производства натуральных ингредиентов для косметики.
Наши поставщики — энтузиасты с десятилетиями обучения выращиванию и переработке натуральных ингредиентов в масла. Передача ноу-хау и обмен техническими знаниями являются ключевыми элементами, поэтому каждый этап производства может выполняться с уважением к продукту.
Этот кустарный исторический опыт, обогащенный со временем необходимыми инновациями, обнаруживается на разных уровнях процесса переработки нефти.
Органическое сливовое масло получают с помощью ряда механических этапов, наследие ноу-хау этого семейства. Избыток воды сначала удаляется естественным путем, чтобы сохранить целостность плодов и семян. Затем сливовое масло экстрагируют путем первого холодного отжима. После нескольких фильтров масло хранят вдали от света, чтобы сохранить его первоначальные свойства без добавления консервантов.Органическое масло малины также получают механическим способом: семена измельчают с помощью винтового пресса.
Инновации, привнесенные новыми поколениями предпринимателей, находят свое отражение в интеграции производственного процесса с течением времени, гарантируя нашим поставщикам их автономию и эффективный контроль качества продукции.
Что касается органического конопляного масла, то наши поставщики сами преобразуют сырье в своих мастерских, используя кустарный и семейный подход. Чтобы компенсировать нехватку технологий для производства конопли, они разработали специальные инновационные машины (лущилки для семян), которые более бережно относятся к семенам, лущая их, но не раздавливая.
От выращивания до конечного производства, кустарные процессы производства наших органических растительных масел являются наследием семейных ноу-хау, применяемых опытными и преданными поставщиками с уважением к продукту.

Польза для кожи и волос

Натуральные растительные масла исторически использовались в косметике из-за их многих ценных свойств. Их состав является источником многофункциональных ингредиентов с признанными преимуществами.

Преимущества сливового масла (Prunus Domestica Seed Oil)

На протяжении всей истории слива входила в рацион сменяющих друг друга цивилизаций.Уже в бронзовом веке, римляне придавали ему известность, импортировав его в Средиземноморский бассейн. В XIII веке французские монахи, создавшие сливу Ente путем скрещивания, случайно обнаружили, что из сушеной на солнце сливы вырос восхитительный фрукт: чернослив, предпочтительный ингредиент для нашего органического сливового масла.
Сегодня сливовое масло (Prunus Domestica Seed Oil) является предпочтительным продуктом для косметических составов. Он обеспечивает хорошую стабильность формул, в которые входит, и отличную стойкость к окислению.
Он обладает признанными преимуществами: его щедрая порция омега-9, богатой олеиновой кислотой, обеспечивает защиту кожи. Сохраняет эластичность и эластичность кожи. Его сильная увлажняющая способность делает его хорошим союзником для сухой и очень сухой и атопичной кожи. Оно находит еще больше применений в косметике, поскольку органическое сливовое масло является пищевым. Поэтому его можно одинаково хорошо интегрировать в продукты для ухода за лицом, телом и волосами, а также в макияж.
Наконец, он обладает прекрасными сенсорными качествами: его сладкий запах горького миндаля успокаивает и восхитителен, а также предлагает пользователю чувство благополучия и уединенный момент расслабления.

Преимущества конопляного масла

Следы возделывания конопли датируются 8000 годом до нашей эры: это было одно из первых растений, возделываемых в мире. Органическое конопляное масло, извлеченное из него, имеет множество применений в различных секторах: канцелярские товары, строительство, текстиль и т. Д.
Сегодня органическое конопляное масло (Cannabis Sativa) также является ценным компонентом косметических рецептур из-за его жирнокислотного состава.
Идеальные пропорции омега-6 и 3 (3/4 — 1/4) играют важную роль в защите кожи, эффективно воздействуя на раздражение и сухость кожи.Это эффективное средство для увлажнения кожи и предотвращения ее старения: идеально подходит для зрелой, уставшей и сухой кожи. Он находит все большее применение в косметике, поскольку его жирнокислотный состав позволяет глубоко увлажнять волосы, укрепляя и питая их на долгое время. Таким образом, органическое конопляное масло можно добавлять в средства по уходу за лицом и телом, а также в средства по уходу за волосами.
Подобно органическому сливовому маслу, органическое конопляное масло обладает особенно привлекательными сенсорными качествами. Его освежающий эффект дает пользователю ощущение бодрости.Его легкая нежирная текстура быстро проникает в кожу и обеспечивает комфортное использование во время нанесения.

Преимущества малинового масла

Малина получила свое название Rubus Idaeus из греческой легенды. Плод, очень ценимый богами Олимпа, родился на склонах горы Ида на Крите, отсюда и название «ежевика Ида». Исторически куст малины появился в горах Западной Европы. Именно в эпоху Возрождения малина стала «благородным» фруктом и стала появляться в садах.Их выращивают для получения духов, ликеров или для их пользы для здоровья. Только в 19 веке их ели за столом.
В настоящее время органическое масло малины является важным элементом косметических рецептур, поскольку оно содержит омега-3 и 6, витамин Е, каротиноиды и компоненты, препятствующие свободным радикалам.
Его состав более 80% жирных кислот придает ему необходимые питательные свойства для кожи. Его содержание омега-3 и 6 особенно важно для процесса восстановления липидов кожи и контроля потери воды.Кроме того, омега-3 участвует в поддержании эластичности кожи и уменьшении дискомфорта от кожных раздражений. Таким образом, органическое масло семян малины обладает восстанавливающими, питательными и успокаивающими свойствами. Подходит для чувствительной, атопической кожи.
Высокий уровень витамина Е и каротиноидов, природных антиоксидантов и компонентов, препятствующих свободным радикалам, придает ему защитные свойства и помогает коже защищаться от признаков старения или окисления. Способность малины частично поглощать UVA и UVB лучи помогает защитить кожу от солнечных лучей.
Органическое масло семян малины, таким образом, имеет множество косметических применений, например, в кремах или сыворотках, предназначенных для зрелой кожи, защитных и восстанавливающих бальзамах для лица и рук или даже в средствах для ухода за солнцем.
Органическое масло малины также обладает богатыми сенсорными свойствами. Ощущение сухости гарантирует легкость при нанесении, а аромат с мягкими акцентами красных фруктов усиливает сладкую натуральность формулы.

Если у вас есть какие-либо вопросы о наших маслах, свяжитесь с нами

Использование растительных масел в качестве базовых ингредиентов для ухода за кожей :: Materia Aromatica

  1. На главную
  2. Блог
  3. Использование растительных масел в качестве базовых ингредиентов для ухода за кожей
Сентябрь 2014 г.

Мы часто сталкиваемся с такими комментариями, как: «Масла сделают мою кожу жирной, жирной и блестящей!» Если это так, значит, вы либо использовали неправильный тип масла, либо налили слишком много.Растительные масла состоят из тех же молекул и веществ, которые уже присутствуют в коже. Каждое масло имеет разную консистенцию и терапевтическое применение. При правильном использовании они подходят вашей коже. Они сделают ее чистой, мягкой, питательной и помолодевшей.

! [] (/ UsedImages / Article_citrus squash-open (193×200) .jpg)

К концу этой статьи мы надеемся развеять опасения и заблуждения и сделать вас зависимым от средств по уходу за кожей, разработанных с учетом лучших ингредиентов для ухода за вашей кожей.

ИНГРЕДИЕНТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ

  • Все ингредиенты в наших рецептурах по уходу за кожей получены только из растений.
  • В максимально возможной степени мы используем только те ингредиенты, которые прошли наименее агрессивные процессы экстракции, прежде чем они попадут на наши полки, чтобы сохранить жизненно важные компоненты растения.
  • Мы используем ингредиенты, сертифицированные ассоциацией почв, поэтому наши клиенты знают, что они самые чистые, какие только можно найти.
  • Мы ничего не добавляем в наши рецептуры — никаких консервантов, никаких химикатов, красителей.Мы также стараемся ничего не выносить.
  • В результате наши средства по уходу подходят для всех типов кожи, от сухой, зрелой до чувствительной или поврежденной.

Причина, по которой мы можем это сделать, заключается в том, что в качестве основы мы используем растительные масла. Они не содержат воды, поэтому не нуждаются в консервантах. Пока они хранятся вдали от источников тепла и света, они могут храниться в течение года. Они богаты жирорастворимыми витаминами, A, D, E, K, незаменимыми жирными кислотами, антиоксидантами, каротиноидом, хлорофиллом, лецитином… всем, что необходимо для питания кожи.

ЧТО ИЗГОТОВЛЕНА КОЖА

Кожа состоит из двух основных слоев: дермы и эпидермиса.

Эпидермис, который находится в контакте с окружающей средой, состоит из слоев мертвых или умирающих клеток, разделенных слоями липидов, роль которых заключается в защите и удержании влаги, удерживаемой в более глубоких слоях кожи. Эти липиды состоят из жирных кислот, восков и т. Д. И составляют 14% от общего веса кожи.

Дерма представляет собой смесь белковых волокон, коллагена и эластина.Влага сохраняется в коллагене. Способствует пухлости, гладкости, эластичности и молодости кожи. Он быстро обезвоживается, если прозрачный барьер, находящийся в эпидермисе, плохой или поврежден, что приводит к обвисанию кожи, образованию морщин и т. Д. Поэтому важно следить за масляной пленкой, защищающей кожу, чтобы она могла эффективно защищать коллаген и его влагоудерживающие свойства.

Организм вырабатывает собственное защитное масло — кожный жир, смесь жирных кислот и глицеридов.Он вырабатывается специальными железами и наиболее активен после полового созревания. Их активность снижается по мере старения организма. Диета, реакции, вызванные воздействием химических веществ на кожу, сильно влияют на секрецию кожного сала, вызывая сухость, жирность или различные кожные заболевания.

Растительные масла — верное решение. Их используют из-за того, что они не вызывают раздражения, чувствительности и не засоряются.

МАСЛА И ИХ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Растительные масла состоят из цепочек жирных кислот, тех же самых, которые присутствуют в липидном барьере в верхнем слое кожи.Вариации комбинаций этих жирных кислот и их номеров придают маслам их собственные конкретные значения и характеристики, будь то твердые или жидкие, насыщенные или ненасыщенные, мононенасыщенные или полиненасыщенные. Последние представляют собой масла, содержащие EFA (незаменимые жирные кислоты — омега 3 и 6), которые не производятся организмом — признаком дефицита EFA является сухая, шелушащаяся кожа

Они также содержат все жирорастворимые витамины A (провитамин A), D (D3 в авокадо), E и K.

Существует широкий ассортимент растительных масел, у нас в наличии около 20. Все они очень отличаются друг от друга.

Некоторые из них твердые (содержат больше насыщенных жирных кислот) — масло какао, кокос, масло ши
Некоторые из них толстые (оливковое, миндальное), другие светлые (макадамия, примула вечерняя, огуречник, грецкий орех, кунжут, подсолнечник …)
Они имеют цвет от бледно-желтого до зеленого, красного и коричневого.
У них аромат семян или орехов, из которых они происходят.

Все они описывают масло, которое не было рафинировано и прошло только основы холодного отжима.

Рафинирование включает дезодорирование, отбеливание, рафинирование, использование растворителя (на основе нефти) для увеличения урожая (виноградные косточек, миндаль), подготовку к зиме, чтобы избежать помутнения, вызванного парафином (отфильтрованный или центрифужный), нейтрализацию (для удаления свободных жирных кислот с помощью каустической соды), фракционирование. Гидрирование — это процесс превращения жидкого жира в твердый жир с добавлением молекул водорода к цепи жирных кислот, чтобы сделать ее насыщенной. Это требует давления и тепла, а также создания реакции с использованием газообразного водорода и металлического катализатора, обычно никеля или платины.В результате этого процесса образуются трансжирные кислоты, которые конкурируют с ферментами, мешают работе незаменимых жирных кислот в организме и являются токсичными.

Процесс рафинирования включает в себя ряд операций, которые варьируются от производителей в зависимости от типа масел, которые они хотят производить.
Все эти процессы удаляют все жизненно важные элементы масел и производят масло, имеющее очень мало общего со своим исходным аналогом.

Необходимо использовать нерафинированное растительное масло, что означает, что оно должно сохранить свой первоначальный цвет и аромат.

  • Масло шиповника красное, потому что оно содержит каротиноиды красного цвета. Отбеливание масла удалит каротиноиды, следовательно, лишит масло антиантиоксидантных свойств, содержащихся в каротиноидах.
  • Примула вечерняя и огуречник имеют цвет от бледно-зеленого до темно-зеленого, который является цветом незаменимых жирных кислот, содержащихся в маслах. Отбейте эти масла, и все незаменимые жирные кислоты исчезнут.

ПОЧЕМУ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ПОЛЕЗНЫ?

Клинические исследования продемонстрировали широкие преимущества при массировании кожи соответствующими маслами.
Доказано, что комбинации определенных растительных масел значительно улучшают уход за кожей:

  • Сухая кожа — календула, шиповник, жожоба
  • Экзема, псориаз, особенно при использовании масел, содержащих EFA, GLA, каротиноиды (шиповник, морковь)
  • Признаки старения, шиповник, камелия, облепиха,
  • Уменьшить отпугивание и растяжки, аргана, шиповник,
  • Сбалансирует секрецию кожного сала, жожоба, уменьшая его при жирной коже или акне, жожоба, лесной орех,

При правильном выборе они не делают кожу жирной.Хотя технически они не всасываются кожей, они, кажется, смешиваются с уже присутствующими в коже жирными кислотами, обогащая естественный липидный барьер и восстанавливая здоровье кожи. Растительные масла содержат элементы, необходимые организму.

  • незаменимых жирных кислот омега-3 присутствуют в примуле вечерней, огуречнике, тыкве, дыне
  • Каротиноиды — провитамин А в шиповнике, календуле, моркови
  • Витамин Е (токоферол) в разной степени естественным образом содержится во всех растительных маслах.
  • Витамин D — (образуется в коже при воздействии солнечных лучей) регулирует содержание кальция и структуру костей. Считается, что единственным источником овощей является масло авокадо.
  • Витамин К — необходим для образования агента свертывания крови. Содержится в зеленых листовых овощах и оливковом масле, оливковом масле, каноле, камелии.

Все это мощные антиоксиданты

КАК МЫ РАЗРАБОТАЛИ НАШИ ПРОДУКТЫ

Очищающее средство «Citrus Squash»

Ингредиенты были выбраны для создания густой и жирной консистенции, которая скользит по коже и разбавляет макияж и мрачность дня.Необходим только размер арахиса. Разотрите кончиками пальцев и помассируйте лицо, даже вокруг глаз. Эта смесь растворит, подводку для глаз, тушь, густую основу. Удалите тёплым влажным ватным диском и повторяйте, пока он не останется чистым. Не будет ощущения сухости или стянутости. Кожа станет свежей, очищенной и гладкой благодаря питательному для нее маслу авокадо.

Тон с нашей эфирной водой розы

Нанести на лицо ватным диском или спреем.Тоник предназначен для освежения и использования преимуществ эфирного масла розы. Нанесение его на лицо позаботится о коже и наполнит ваши чувства психологическими свойствами розы.

Для кожи роза обладает антисептическим, вяжущим, рубцовым и антивозрастным действием. Для ума Роза является антидепрессантом, повышает самооценку и уверенность в себе.

Увлажняющий

Объединяет в маленьком флаконе то, что нужно коже.

Увлажняющие средства созданы на основе смеси масел, выбранных из-за их особых свойств и легкости.На самом деле нужно совсем немного: по 2, 3, 4 капли втирать в кончики пальцев и массировать лицо по естественным линиям. Подождите десять минут и нанесите макияж как обычно. Ваша кожа не будет жирной.

«Бальзам для восстановления тканей» был разработан специально для лечения поврежденных тканей, шрамов, послеоперационного стресса, растяжек, экземы, псориаза, морщин. Это наш бестселлер, который творит чудеса в качестве ежедневного увлажняющего крема для зрелой или даже незрелой кожи.Замечательная комбинация специальных масел с антиоксидантами, каротиноидами и идеальна в качестве увлажняющего крема вокруг глаз и рта, где более вероятно появление морщин.

«Ночной туман» специально разработан для ночного времени. Сделано немного богаче с добавлением авокадо, поэтому можно использовать, когда коже дается время отдохнуть и восстановить себя. Содержит Омега-3, витамины A, D, E и калий. Это хорошее смягчающее, очень питательное средство, идеально подходящее для сухой и зрелой кожи или людей, страдающих экземой.

Роль жиров и масел в косметике

  • 1.

    Паучер, W.A., «Парфюмерия, косметика и мыло», седьмое издание, т. 2, Chapman and Hall Ltd., Лондон, 1959, стр. 3.

    Google ученый

  • 2.

    МакДонаф, Э.Г., «Правда о косметике», Фармацевтическая и косметическая промышленность, Нью-Йорк, 1937, с. 12.

    Google ученый

  • 3.

    Сартон Г., «Введение в историю науки», Vol. Я, Уильямс и Уилкинс, Балтимор, 1927.

    Google ученый

  • 4.

    Национальный формуляр, 13-е издание, Американская фармацевтическая ассоциация, Мак, Истон, Пенсильвания, 1971.

  • 5.

    Уолл, FE, «Происхождение и развитие косметической науки и технологий», в «Косметической науке» и технологии », под редакцией Э. Сагарина, Interscience, Нью-Йорк, 1957, с. 30.

    Google ученый

  • 6.

    Фармакопея Соединенных Штатов Америки, 18-е издание, Фармакопейная конвенция США, Мак, Истон, Пенсильвания, 1971.

  • 7.

    «Стандарты CTFA», под редакцией Н.Ф. Estrin, The Cosmetic, Toiletry and Fragrance Association, Inc., Вашингтон, округ Колумбия, 1971.

  • 8.

    Де Наварра, М.Г., «Химия и производство косметики», второе издание, том. II, Ван Ностранд, Принстон, Нью-Джерси, 1962, стр. 329.

    Google ученый

  • 9.

    Фон Бауманн, Э., Патент США 2,954,325 (1960).

  • 10.

    Дуглас, Дж. С., «Груша авокадо и масло авокадо», в «Мыло, парфюмерия и косметика» XLIV (7): 446 (1971).

  • 11.

    Privett, O.S., «Окислительное ухудшение и его предотвращение в различных продуктах», в Lundberg, W.O., «Автоокисление и антиоксиданты», Vol. II, Wiley-Interscience, Нью-Йорк, 1962, стр. 1005.

    Google ученый

  • 12.

    Де Наварра, М.Г., «Химия и производство косметики», второе издание, т. I, Ван Ностранд, Нью-Йорк, 1962, стр. 299.

    Google ученый

  • 13.

    Норрис, Ф.А., «Жиры и жирные масла», в «Энциклопедии химической технологии», второе издание, том. 8, Wiley-Interscience, Нью-Йорк, 1965, стр. 805.

    Google ученый

  • 14.

    «Масла Neobee — косметическое и фармацевтическое применение», Drew Chemical Corp., Boonton, N.J., 1969.

  • 15.

    «Трусы Norda Schimmel», под редакцией R.C. Heald, № 408, апрель 1969.

    ,
  • ,
  • , 16.

    , Еллинек, Дж. С., «Состав и функция косметики», Wiley-Interscience, Нью-Йорк, 1970, стр. 115.

    Google ученый

  • 17.

    «Косметические и фармацевтические сложные эфиры, поверхностно-активные вещества и смягчающие вещества», Drew Chemical Corp., Бунтон, Нью-Джерси, 1969.

  • 18.

    De Navarre, M.G., «Химия и производство косметики», второе издание, т. II, Ван Ностранд, Принстон, Нью-Джерси, 1962, стр. 1.

    Google ученый

  • 19.

    «Новые ингредиенты в диспергируемых ваннах масел», в Трудах Норда Шиммель, под редакцией Р.К. Heald, № 425, ноябрь 1970 г.

  • Frontiers | Загадка биоактивности и токсичности растительных масел для ухода за кожей

    Введение

    Ботанические масла — это липиды или жиры, полученные из одной или нескольких частей растений, которые в широком смысле можно разделить на фиксированные (растительные) и эфирные (летучие) масла.Четыре сельскохозяйственных культуры (масличная пальма, соя, рапс и подсолнечник) служат основными источниками жирного масла для пищевых добавок (Dyer et al., 2008). Эти масла представляют собой комбинацию насыщенных (без двойных связей), мононенасыщенных (одна двойная связь) и полиненасыщенных (две или более двойных связи) жирных кислот с различной длиной углеродной цепи, прикрепленных к молекуле глицерина. Натуральные моно- (MUFA) и поли (PUFA) ненасыщенные масла содержат двойные связи в менее термодинамически стабильной конфигурации cis , которая склонна к окислительному разрушению.По существу, ненасыщенные масла могут быть переработаны в промышленных масштабах для удаления (насыщения) двойных связей путем частичного гидрирования. Однако этот процесс вводит конфигурацию транс- в жирные кислоты, что оказывает вредное воздействие на здоровье (Ascherio, 2006). Степень насыщения жирными кислотами определяет текучесть, молекулярную упаковку, липоокислительное повреждение и целостность клеточных мембран (Pamplona, ​​2008).

    Поскольку сложные биоактивные компоненты в растительных маслах совместно эволюционировали, чтобы опосредовать взаимодействия растений и животных, они, вероятно, содержат функциональные, биологически релевантные химические пространства и фармакофоры, которые были выбраны для взаимодействия с мишенями клеток животных и человека (Sharifi-Rad et al., 2017). Масла широко используются для предотвращения или облегчения заболеваний человека, особенно в виде местных аппликаций для улучшения здоровья кожи, лечения травм и ожогов, уменьшения рубцов, улучшения косметических результатов, снижения социальной стигматизации и содействия благополучию (Vaughn et al., 2018) . Растительные масла могут быстро проникать через липидные структуры кожи и взаимодействовать с белками клеточной мембраны, вызывая их конформационные модификации (Herman and Herman, 2015). Их уникальные физико-химические свойства используются для естественного улучшения проникновения через кожу во время трансдермальной доставки лекарств (Edris, 2007).

    Таким образом, в этом обзоре суммируются недавние данные о полезности растительных масел для местного ухода за кожей, включая поддержание естественной барьерной функции кожи, восстановление и регенерацию раненых тканей и модуляцию иммунных заболеваний кожи. Поскольку биоактивные компоненты масел достигают измеримых концентраций в крови после перорального всасывания, проникновения через кожу или путем вдыхания, существует потребность в мониторинге опасных эффектов этих биоактивных веществ и их метаболитов, чтобы снизить возможную избыточную токсичность и способствовать максимальной сохранности нормальных тканей.

    Структура и функции кожи

    Кожа поддерживает температуру и гидратацию, защищая тело от повреждений окружающей среды и микробных инфекций. Поврежденная кожа допускает проникновение химических раздражителей, микроорганизмов и аллергенов, которые стимулируют и усиливают воспалительные и иммунные реакции кожи (Chen and DiPietro, 2017).

    Кожа состоит из двух основных структурных слоев: эпидермиса со встроенными сальными железами, волосяных фолликулов и потовых желез (эпителий) и дермы (смесь рыхлых и плотных соединительных тканей).В то время как эпидермис состоит преимущественно из постоянно пополняемых и сбрасываемых, терминально дифференцированных кератиноцитов, дерма населена различными типами клеток, включая фибробласты, иммунные клетки и белые адипоциты, окруженные фибриллярным коллагеном. Базальная мембрана, состоящая из коллагена IV типа и ламинина, разделяет эти два слоя и служит якорем для дермальных сосочков и гладких мышц, которые контролируют волосяные фолликулы (Watt and Fujiwara, 2011). Эпителиальный слой также колонизирован меланоцитами, происходящими из нервного гребня, ответственными за выработку меланина (цвет кожи и защита от ультрафиолета) и дендритными иммунными антиген-презентирующими клетками (Т-клетки Лангерганса, происходящие из моноцитов, и Т-клетки, полученные из тимуса), которые реагируют на повреждение или инфекцию производство провоспалительных цитокинов, таким образом поддерживая врожденный иммунный ответ кожи (Ohteki and Koyasu, 2001).

    Верхний эпидермис ( stratum corneum ) также содержит гранулы белка кератогиалина и пластинчатые липидные тела, предотвращающие потерю воды. Основными белками stratum corneum являются кератины типа I (кислотный) и тип II (основной), филаггрин (протеолитически расщепленный с высвобождением аминокислот в качестве увлажняющего фактора), лорикрин и инволюкрин (факторы перекрестного связывания) и малый пролин. богатые белками SPR (Wickett and Visscher, 2006). Основными компонентами пластинчатых липидных тел являются керамиды (сфинголипиды, связанные с длинноцепочечными жирными кислотами, 50%), холестерин (25%) и свободные жирные кислоты (отщепленные от фосфолипидов мембран кератиноцитов, 15%), которые поддерживают кислотный уровень pH поверхности кожи на уровне 4.0–5,5 и разнообразие микробиома кожи (Elias and Choi, 2005). Косметический глицерин (натуральный компонент триглицеридных липидов) и нефтепродукт-дистиллированное минеральное масло (детское масло под торговой маркой Johnson & Johnson) или вазелин (вазелин под торговой маркой Unilever) являются эффективными кондиционирующими агентами, которые увеличивают гидратацию и улучшают эластичность кожи. эпидермис (Rawlings and Lombard, 2012).

    Дерма содержит стромальные клетки, причем фибробласты составляют основной тип клеток. Структурные клетки периферической нервной, иммунной, сосудистой и лимфатической систем либо находятся, либо временно мигрируют через кожу (Rognoni and Watt, 2018).Верхний сосочковый (пролиферативный) и нижний ретикулярный (секреторный) слои дермы разделены сосудистым сплетением. Фибробласты, находящиеся в каждом слое, эпигенетически модифицируются, чтобы либо пролиферировать, либо секретировать внеклеточный матрикс (ECM) (Collins et al., 2011). Коллагены типа I, III и V являются наиболее распространенными фибриллярными белками ВКМ. Дополнительные ассоциированные с фибриллами коллагены соединяют фибриллы коллагена I и III с протеогликанами декорина и перлекана (Reed and Iozzo, 2002). Сеть эластичных волокон и гликозаминогликаны, такие как гиалуроновая кислота, обеспечивают функциональное взаимодействие и захват воды для создания осмотического давления, ответственного за тургор кожи (Juhlin, 1997).Поскольку дерма имеет решающее значение для поддержания здоровья и восстановления раненой кожи посредством функциональной и питательной поддержки эпидермиса (Waller and Maibach, 2006), она часто служит основной целью терапевтических и косметических вмешательств, направленных на выработку коллагена и эластина. или клеточные ответы в дермальной ткани (Badenhorst et al., 2014).

    Липиды здоровой кожи

    Липиды поверхности кожи, полученные из эпидермиса и сальных желез, обнаруживаются в порядке убывания на коже черепа> лице> спине> груди> животе> руках> ногах> ладонях и подошвах.Последние не содержат сальных желез, но получают небольшое количество переносимых липидов из других частей тела (Downing and Strauss, 1974). Сальные железы человека — уникальный источник восковых эфиров и сквалена (Таблица 1). Состав липидов кожи человека также отличается от такового у других млекопитающих более высоким содержанием триацилглицеринов и свободных жирных кислот (Cheng and Russell, 2004). Жирные кислоты, естественно присутствующие в роговом слое человека , в основном представляют собой насыщенную докозановую кислоту 22: 0, лигноцериновую кислоту 24: 0 и гексакозановую кислоту 26: 0, которые часто разветвлены, метилированы и / или гидроксилированы, хотя и в меньших количествах олеиновой кислоты 18 : 1 (n-9) и линолевая кислота 18: 2 (n-6) также описаны (Vicanová et al., 1997; Bouwstra и Honeywell-Nguyen, 2002). Ощущаемая маслянистость кожи, однако, не зависит от общего количества поверхностных липидов или доли свободных жирных кислот, а скорее коррелирует с более высокими соотношениями ненасыщенных жирных кислот и восковых эфиров в кожном сале.

    Таблица 1 Класс липидов на различных участках кожи (% общего содержания липидов).

    Как самая распространенная насыщенная жирная кислота в кожном сале человека, пальмитиновая кислота 16: 0 метаболизируется десатуразами FADS2 и SCD до сапиеновой кислоты 16: 1 (n-10) и себалеиновой кислоты 18: 2 (n-10).Десатурация стеариновой кислоты 18: 0 ферментом SCD также приводит к накоплению олеиновой кислоты 18: 1 (n-9) в кожном сале человека (Park et al., 2016). Небольшие количества двух незаменимых жирных кислот, линолевой кислоты 18: 2 (n-6) и α-линоленовой кислоты 18: 3 (n-3), а также условно незаменимой арахидоновой кислоты 20: 4 (n-6), которая становится необходимым при развитии дефицита линолевой кислоты, они также обнаруживаются в кожном сале человека (Таблица 2).

    Таблица 2 Состав жирных кислот из различных участков тела (%).

    Внекожный перенос липидов в эпидермис играет важную роль в формировании барьера проницаемости.Пищевые жирные кислоты (Reynolds et al., 1978), стерины (Bhattacharyya et al., 1983) и глюкозилцерамиды (Tsuji et al., 2006) проходят через внекожные ткани, чтобы внести свой вклад в эпидермальный липидный пул. Противомикробные лауриновая кислота 12: 0 и сапиеновая кислота 16: 1 (n-10), противогрибковые каприловые кислоты 8: 0 и каприновые кислоты 10: 0, а также антиоксидант витамин E доставляются на поверхность кожи, чтобы естественным образом уменьшить окислительное повреждение и обеспечить основные противомикробные свойства. защиты (Fischer et al., 2014). Эпидермис также лишен активности d6 и d5 десатуразы и импортирует арахидоновую кислоту 20: 4 (n-6) из внеэпидермальных участков (Chapkin and Ziboh, 1984).Наконец, незаменимые жирные кислоты, имеющие решающее значение для эффективной структуры и функции кожи, также должны выводиться из рациона и включаться в церамиды (Kendall et al., 2017) (Таблица 3). Дефицит незаменимых жирных кислот приводит к шелушению кожи и повышенному потреблению воды, в основном из-за нарушения водонепроницаемого барьера и увеличения трансэпидермальной потери воды (Basnayake and Sinclair, 1956). Линолевая кислота 18: 2 (n-6) также избирательно нацелена на β-окисление сальными клетками в качестве уникального источника энергии для их функции (Pappas et al., 2002), тогда как применение никотинамида (Tanno et al., 2000) и L-молочной кислоты (Rawlings et al., 1996) дает аналогичные эффекты.

    Таблица 3 Составы жирных кислот, связанных с кожей, по различным классам липидов (%).

    Липиды при кожных заболеваниях и заживлении ран

    Внешнее повреждение, вызванное физическим (механическое повреждение, УФ-излучение, тепло, чрезмерная влажность, давление или трение), химическим (растворители, раздражители или аллергены) или микробным воздействием (бактерии, грибки , или вирусы) приводит к травмам в виде ран, ожогов, мозолей или шрамов.Сухая, потрескавшаяся или потрескавшаяся кожа часто характеризуется значительными изменениями липидного профиля, что приводит к чрезмерной потере воды и прямому воздействию аллергенов и микробов, которые еще больше раздражают и воспаляют кожу.

    Заживление поврежденной кожи происходит в четыре перекрывающиеся стадии, которые включают гемостаз (образование тромба), воспаление (инфильтрацию иммунных клеток), пролиферацию (ангиогенез, грануляцию, эпителизацию и ремоделирование внеклеточного матрикса путем пролиферации и миграции фибробластов и кератиноцитов) и созревание (рана). сокращение и разрешение воспаления) слоев кожи.Когда эти процессы нарушаются из-за основного генетического или клинического нарушения, патология заживления приводит к образованию язвенной хронической раны, гипертрофического рубца или келоида (Eming et al., 2014). Провоспалительные цитокины и липидные медиаторы, синтезируемые и высвобождаемые нейтрофилами в месте раны, должны строго регулироваться и рассасываться, иначе это приведет к стойкому воспалению и неконтролируемой пролиферации и секреции коллагена клетками кожи. Эта патология напрямую препятствует сокращению раны, которое включает пролиферацию и миграцию кератиноцитов в область раны, а также дифференцировку фибробластов в миофибробласты (Leoni et al., 2015). Хотя некоторые организмы полностью способны восстанавливать и регенерировать поврежденные ткани, у людей этот процесс происходит только в коже плода и частично сохраняется в эпителии кишечника и системе кроветворения (Lorenz et al., 1992).

    Прямое добавление или замена кожных липидов может быть использовано для профилактики или лечения кожных патологий. Кремы для восстановления барьера на липидной основе, такие как EpiCeram от Promius Pharma (церамиды, холестерин и свободные жирные кислоты, 3: 1: 1), Lipobase от Astellas Pharma (сорбитанолеат, карнаубский воск, церамид 3, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота и холестерин ), CeraVe от L’Oreal (керамиды 6II, 3, 1, фитосфинго-синин, гиалуроновая кислота), Triceram от Dentaurum (ланолин, церамиды, стерол сои, линолевая кислота, гиалуроновая кислота), Atopiclair от Alliance Pharma (глицирретиновая кислота 2% , гиалуроновая кислота, экстракт виноградной лозы, телместин, масло ши) и MimyX от Stiefel Laboratories (агонист каннабиноидов N-пальмитоилэтаноламин, оливковое масло, пальмовые глицериды, растительное масло, сквалан) были разрешены для продажи FDA как 510 (k) медицинские изделия без определенных активных ингредиентов.Также была предложена синтетическая смесь кожного сала, состоящая из 45% триглицеридов, 25% моноэфиров восков (масло жожоба), 17% жирных кислот и 12% сквалена (Wertz, 2009). Дополнительные смеси ненасыщенных жирных кислот, которые модулируют пролиферативные и иммунные реакции кожи, также могут способствовать закрытию ран за счет прямого воздействия на воспаление и проницаемость кожи (Cardoso et al., 2004).

    Большинство кожных заболеваний также проявляются вариациями или истощением основных кожных липидов, как сообщалось об атопическом дерматите (пониженное содержание церамидов и C20–26 жирных кислот), псориазе (пониженное содержание церамидов), болезни Гоше 2 типа (повышенное содержание глюкозилцерамидов), акне. vulgaris (пониженное содержание сфинголипидов), атопическая экзема (повышенное содержание короткоцепочечных церамидов) и состарившаяся сухая кожа (пониженное содержание церамидов) (Sahle et al., 2015). Патологическая микробная инфекция кожи также изменяет липидный профиль кожи, как показано для инфекций Propionibacterium , наблюдаемых при акне (Saint-Leger et al., 1986), и инфекций Pityrosporum , связанных с себорейным дерматитом (Bergbrant et al., 1991). Стресс и другие физиологические факторы часто усугубляют состояние кожи и процессы заживления из-за изменений уровней нейрогормонов и стероидных гормонов, которые напрямую влияют на кровоток, метаболический и иммунный статус кожи и функцию волосяных фолликулов (Hunter et al., 2015).

    Подход

    PubMed, Scopus, Google Scholar, ScienceDirect, JSTOR и Национальный центр биотехнологической информации (NCBI) использовались для поиска и обзора соответствующих исследовательских статей. Plantlist.org использовался для выравнивания научных биномов. Все основные растительные нелетучие масла были сгруппированы на основе их профилей жирных кислот и источников. Отдельные жирные кислоты обсуждались в соответствии с их потенциалом ухода за кожей, с особым различием в отношении их применимости к различным и часто противоположным биологическим результатам.Все представленные профили представляют собой средние значения, описанные в нескольких публикациях, поскольку сортовые, географические и экологические факторы демонстрируют значительные различия.

    Ботанические масла для местного ухода за кожей

    Недорогие и легкодоступные растительные масла обычно используются для местного нанесения на кожу. Они могут улучшать функцию кожи, образуя физический барьер, поставляя жир в различные слои кожи, активируя передачу сигналов рецептора-α, активируемого пролифератором пероксисом (PPAR-α), или уменьшая кожное воспаление (De Luca and Valacchi, 2010).Химическое разнообразие, обнаруженное в растительных маслах, приводит к разнообразию фармакологической активности и способов действия в зависимости от количества и пропорций отдельных химических компонентов в этих сложных смесях. В целом оказывается, что растительные масла с высоким содержанием линолевой кислоты 18: 2 (n-6) (например, подсолнечника) более полезны для здоровья кожи (Hanley et al., 1998) по сравнению с высоким содержанием олеиновой кислоты 18: 1 (n -9) аналоги (Jiang et al., 2000). Следовательно, различные соотношения отдельных жирных кислот, присутствующих в растительных маслах, часто приводят к противоположным, положительным или отрицательным эффектам на функцию эпидермального барьера и комедогенность, и заслуживают подробного изучения (Darmstadt et al., 2002).

    Насыщенные жирные кислоты

    Жирные масла растительного происхождения (растительные масла) представляют собой сложные смеси триацилглицеринов (сложные эфиры жирных кислот и глицерина) с некоторыми второстепенными компонентами, такими как токоферолы, фитостерины и полифенолы, которые подвергаются холодному отжиму (масла первого отжима) , растворитель, экстрагируемый из маслосодержащих частей растений или механически отделенный от водной фазы после измельчения. Диетические растительные масла также по большей части очищаются для получения мягкого, стабильного масла для потребления.Насыщенные жирные кислоты, присутствующие в жирных маслах, не содержат двойных связей и при нормальных условиях встречаются в основном в виде твердых веществ белого цвета.

    Каприловая кислота 8: 0 и каприновая кислота 10: 0

    Эти насыщенные жирные кислоты содержатся в больших количествах в козьем молоке, но также присутствуют в качестве второстепенных компонентов кокосового масла и косточкового пальмового масла. Большие количества этих жирных кислот содержатся только в маслах семян некоторых видов рода Cuphea , в то время как каприновая кислота также доминирует в профиле жирных кислот вяза Ulmus americana L.растительное масло. Обе молекулы, известные своими антимикробными свойствами (Valipe et al., 2011), играют преимущественно роль в составе косметических средств, снижая температуру плавления, снижая вязкость, обеспечивая эффективные растворители, стойкость к окислению, смягчающие и кондиционирующие свойства продуктов для кожи (Chaudhuri and Бояновский, 2017).

    Лауриновая кислота 12: 0 и миристиновая кислота 14: 0

    Лауриновая кислота 12: 0, как компонент триглицеридов, является основной жирной кислотой, присутствующей в кокосовом, пальмовом, лавровом, бабассу, мурумуру и масле и сливочном масле укухуба.Лауриновая кислота 12: 0 при взаимодействии с гидроксидом натрия дает лауратные соли, которые составляют основу для производства мыла. Среди этих растительных масел масло плодов лавра уникально из-за его низкого коэффициента насыщения (42–45%) по сравнению с другими маслами этой группы (80–90%). Кроме того, масла мускатного ореха и укухуба имеют уникальный профиль насыщенных жирных кислот, в котором преобладает миристиновая кислота 14: 0 (Таблица 4). И лауриновая кислота 12: 0, и миристиновая кислота 14: 0 показали умеренную степень бактериостатических свойств, причем первая также была бактерицидной в диапазоне МБК 7–375 мкг / мл (Fischer et al., 2012). Лауриновая кислота 12: 0 естественным образом достигает поверхности кожи как часть оттока кожного сала, в котором преобладают изоформы пальмитолеиновой кислоты 16: 1 (n-7) (Weitkamp et al., 1947), и оказывает умеренное ингибирующее действие. на рост кожных бактерий, связанных с воспалительными акне, в диапазоне минимальных ингибирующих концентраций (МИК) 1–4 мкг / мл (Nakatsuji et al., 2009). Среди этих растительных масел только кокосовое (Strunk et al., 2018) и пальмоядровое (Chiabi et al., 2011) масла были клинически исследованы для ухода за кожей, особенно для новорожденных.Несмотря на то, что эти масла были отмечены как хорошие смягчающие средства, предотвращающие трансдермальную потерю воды и повышающие влажность кожи, существуют споры о других полезных эффектах, связанных с их использованием. Поскольку местно применяемые растительные масла проникают в основном только в верхние слои эпидермиса (Patzelt et al., 2012), их нанесение закупоривает поверхность кожи и приводит к высыпаниям на большинстве типов кожи, кроме очень сухой, из-за их высокого содержания. комедогенные свойства.

    Таблица 4 Растительные нелетучие масла, сгруппированные в соответствии с их жирнокислотным составом и насыщенностью отношения НЖК: МНЖК: ПНЖК.

    Пальмитиновая кислота 16: 0 и стеариновая кислота 18: 0

    Пальмитиновая кислота 16: 0 и стеариновая кислота 18: 0 являются наиболее распространенными сложными эфирами насыщенных жирных кислот в животном жире, часто в виде полутвердого жира, используемого в различных традиционных продуктах питания. (шортенинги, пеммикан), мази и мази для раздраженной и воспаленной кожи. Во всем животном жире преобладает олеиновая кислота 18: 1 (n-9) (от 70% в медвежьем жире до 26% в овечьем жире), за ней следует пальмитиновая кислота 16: 0 (от 28% в говядине до 7% в медвежьем жире). ) и стеариновая кислота 18: 0 (от 30% в козьем жире до 3% в медвежьем жире).Их коэффициент насыщения варьируется от 69: 29: 2 в козьем сале до 42: 46: 6 в свином сале, до 12: 70: 9 в медвежьем сале. Среди растительных масел мякоть пальмы, плоды облепихи и какао-бобы содержат большое количество пальмитиновой кислоты 16: 0. Масло какао-бобов также содержит высокий уровень стеариновой кислоты 18: 0, аналогичный маслам кокум, сал, манго и ши, что отвечает за их полутвердый вид и консистенцию (Таблица 4). В сальных железах человека экзогенно поставляемая пальмитиновая кислота 16: 0 ненасыщена в необычном положении C6 с образованием сапиеновой кислоты 16: 1 (n-10), и обе молекулы могут претерпевать удлинение до стеариновой кислоты 18: 0 и себалеиновой кислоты 18: 2. (п-10) соответственно.И пальмитиновая кислота 16: 0, и стеариновая кислота 18: 0 предпочтительнее пальмитолеиновой кислоты 16: 1 (n-7) и олеиновой кислоты 18: 1 (n-9) для включения в сложные эфиры парафина, в то время как линолевая кислота 18: 2 (n -6) является единственной жирной кислотой, метаболизирующейся в два предшественника углерода посредством β-окисления в коже (Pappas et al., 2002). Избыток пальмитиновой кислоты 16: 0 подавляет метаболизм линолевой кислоты 18: 2 (n-6) и α-линоленовой кислоты 18: 3 (n-3) в соответствующие продукты удлинения дигомо-γ-линоленовой кислоты 20: 3 (n -6) и эйкозатетраеновая кислота 20: 4 (n-3), причем первая является прямым предшественником противовоспалительных эйкозаноидов (Park et al., 2016).

    Арахиновая кислота 20: 0, бегеновая кислота 22: 0 и лигноцериновая кислота 24: 0

    Длинноцепочечные насыщенные жирные кислоты с длиной углеродной цепи более C20 присутствуют в коже в небольших количествах (таблицы 2 и 3). В растениях умеренное количество арахидовой кислоты 20: 0 содержится в рамбутане, купуаку и арахисовом масле. Точно так же бегеновая кислота 22: 0 содержится в бен (моринга) и арахисовом масле, а лигноцериновая кислота 24: 0, побочный продукт биосинтеза лигнина растений, содержится в древесной смоле и в незначительных количествах — в арахисовом масле (таблица 4). .Несмотря на их низкую биодоступность, эти жирные кислоты являются агентами, повышающими уровень холестерина в организме человека (Cater and Denke, 2001), и поэтому используются для местного нанесения на кожу и волосы в основном из-за их смазывающих и увлажняющих свойств.

    Ненасыщенные жирные кислоты

    Сложные эфиры ненасыщенных жирных кислот при нормальных условиях представляют собой бесцветные жидкости и подразделяются на мононенасыщенные (MUFA) и полиненасыщенные (PUFA) жирные кислоты. Кроме того, они различаются по количеству и расположению двойных цис- связей по отношению к карбоксильному концу как омега- (н-, дельта-) 12, 11, 9, 7, 6, 5 и 3 жиры.Две жирные кислоты, линолевая кислота 18: 2 (n-6) и линоленовая кислота 18: 3 (n-3) являются незаменимыми и должны быть получены из пищевых источников. Кроме того, многие вторичные метаболиты растений, обнаруженные в небольших количествах в ненасыщенных растительных маслах, обладают дополнительными противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами, которые также можно использовать для лечения клинических проявлений, связанных с повреждением кожи или иммунным расстройством (Elshafie and Camele, 2017).

    Олеиновая кислота 18: 1 (n-9) и петрозелиновая кислота 18: 1 (n-12)

    Олеиновая кислота 18: 1 (n-9) является наиболее распространенным растительным МНЖК, который классифицируется как омега-9.Это также самая распространенная жирная кислота жировой ткани человека (47–52%), за ней следуют пальмитиновая (22–25%), линолевая (11–13%), стеариновая (4–8%), пальмитолеиновая (4–8%). %) и миристиновой (2–3%) кислоты (Кокатнур и др., 1979). Триглицериды олеиновой кислоты составляют большинство растительных масел, включая семена моркови, патауа, семена чая камелии, , семена папайи, марула, лесной орех, моринга, бурити, миндаль, слива, абрикос и ядра персика, оливковое масло, фисташки, канола, макадамия. орех, авокадо, арахис, семена манго, пекан, семена нима, аргана, Jatropha , купуаку, овес, бразильский орех и рисовые отруби, и это лишь некоторые из них (Таблица 4).Высокоолеиновые (70–80%) сорта подсолнечника, сафлора и канолы также были разработаны в качестве основного источника диетических растительных масел. Благодаря наличию двойной связи цис-, добавление олеиновой кислоты 18: 1 (n-9) к липидным бислоям увеличивает нестабильность и прогрессирующую потерю структуры (Akinshina et al., 2016). По существу, инфузии на основе олеиновой кислоты, адъюванты, мицеллы и везикулы часто используются для проникновения в эпителий и улучшения местной доставки лекарств (Zakir et al., 2010).

    Олеиновая кислота 18: 1 (n-9) токсична для кератиноцитов при нанесении непосредственно на клетки, и этот эффект снижается при наличии функционального эпителиального барьера кожи.Также наблюдались легкое видимое раздражение кожи и усиление движения воспалительных клеток в сочетании с повышенной выработкой интерлейкина (IL) -1α и других цитокинов (Boelsma et al., 1996). Аналогичным образом, масла миндаля и авокадо показали умеренное раздражение кожи и глаз при тестировании в виде чистых масел и 2–10% водных эмульсий в субхроническом 90-дневном исследовании повторных доз на кроликах (Guillot et al., 1979). В то время как потребление оливкового масла с пищей оказывает несколько положительных эффектов на обмен веществ и здоровье кожи (Owen et al., 2000), его местное применение менее эффективно из-за его сенсибилизирующего или раздражающего действия (Kränke et al., 1997) и в значительной степени может быть связано с содержанием в нем полифенолов и сквалена. Благоприятное влияние масла авокадо на метаболизм коллагена (Werman et al., 1991), арганового масла на здоровье сердечно-сосудистой системы (Monfalouti et al., 2010) и липидов овса на дифференцировку кератиноцитов (Chon et al., 2015) также, вероятно, опосредовано. вторичными биологически активными соединениями, обнаруженными в этих маслах.

    Петрозелиновая кислота — это встречающийся в природе позиционный изомер олеиновой кислоты, который относится к жирам омега-12.Обнаружено в масле семян петрушки Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, кориандре Coriandrum sativum L. и герани Geranium sanguineum L. кислота (Takeuchi et al., 1998).

    Гондоевая кислота 20: 1 (n-9), эруковая кислота 22: 1 (n-9) и нервоновая кислота 24: 1 (n-9)

    Эти мононенасыщенные длинноцепочечные жирные кислоты являются продуктами удлинения омега-9 олеиновая кислота 18: 1 (n-9) в небольших количествах содержится в некоторых растительных маслах. Масло семян камелины является основным источником гондоевой кислоты 20: 1 (n-9), в то время как масла жожоба и горчицы являются основными источниками эруковой кислоты 22: 1 (n-9) и нервоновой кислоты 24: 1 (n-9). 9) (таблица 4). Подобно олеиновой кислоте, эти молекулы разрушают липидные слои кожи и усиливают проникновение лекарств (Morimoto et al., 1996). Пищевые добавки с жирами омега-9 также могут защищать от метаболических факторов риска, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями (Gillingham et al., 2011). В редких случаях, когда β-окисление длинноцепочечных насыщенных жирных кислот генетически нарушено, добавление длинноцепочечных жирных кислот моненовой кислоты может быть полезным для замедления демиелинизации (Sargent et al., 1994). Однако пищевая добавка с эруковой кислотой 22: 1 (n-9) вызывает алопецию и чешуйчатые поражения кожи, аналогичные тем, которые наблюдаются при дефиците незаменимых жирных кислот, предполагая, что эта жирная кислота может влиять на кожный метаболизм незаменимых жирных кислот (Hulan et al. , 1976).

    Миристолеиновая 14: 1 (n-5), пальмитолеиновая 16: 1 (n-7) и пауллиновая 20: 1 (n-7) кислоты

    Эти жирные кислоты являются продуктами десатурации омега-5 и омега-7 соответствующие насыщенные жирные кислоты. Эти жирные кислоты, менее распространенные в природе, в небольших количествах содержатся в маслах и животных жирах.Среди растительных источников масла мускатного ореха и пальметто содержат измеримые уровни миристолеиновой кислоты 14: 1 (n-5), в то время как масла облепихи и ореха макадамии являются хорошим источником пальмитолеиновой кислоты 16: 1 (n-7) (Таблица 4) . Пауллиновая кислота 20: 1 (n-7) встречается довольно редко, но ее можно найти в больших количествах (40%) в масле семян гуараны ( Paullinia elegans Cambess .), Наряду с другой необычной цис- -вацценовой кислотой 18: 1 (n-7) (20%) (Spitzer, 1995). Хотя обычно они считаются противовоспалительными, особенно в случае пальмитолеиновой кислоты 16: 1 (n-7), их прямое применение для метаболизма и иммунного здоровья остается неясным (de Souza et al., 2018). Прямое влияние богатого пальмитолеином масла облепихи (Hwang et al., 2012) или только пальмитолеиновой кислоты 16: 1 (n-7) (Weimann et al., 2018) на заживление ран и старение кожи было подтверждено на моделях на животных. и масло плодов облепихи (но не масло семян) было показано для улучшения симптомов атопического дерматита после перорального приема 5 г масла в день в течение 4 месяцев у 49 пациентов в рамках плацебо-контролируемого двойного слепого клинического исследования (Yang et al. др., 1999).

    Линолевая кислота 18: 2 (n-6)

    Линолевая кислота 18: 2 (n-6) является наиболее распространенным растительным ПНЖК, который классифицируется как незаменимый жир омега-6.Большое количество линолевой кислоты содержится в примуле вечерней, сафлоре, подсолнечнике, кофейных зернах, кунжуте, кусуме ( транс -линолелаидовая кислота), семенах маракуйи, маке, семенах винограда, семенах арбуза, грецких орехах, семенах черного тмина, конопле. , масло семян малины, семян хлопка, кукурузы, сои, семян тыквы, шиповника, семян черной смородины, огуречника, семян клюквы и облепихи (Таблица 4). У людей он служит отправной точкой для биосинтеза длинноцепочечных ПНЖК, таких как γ-линоленовая кислота 18: 3 (n-6), дигомо-γ-линоленовая кислота 20: 3 (n-6) и арахидоновая кислота. 20: 4 (n-6), последний является основным предшественником простагландинов, лейкотриенов и эндоканнабиноидов.Линолевая кислота 18: 2 (n-6) также избирательно нацелена на β-окисление в сальных железах, чтобы синтезировать сквален и сложные эфиры воска. Низкие уровни линолевой кислоты 18: 2 (n-6) также нарушают функцию эпидермального барьера и увеличивают проницаемость комедональной стенки (Cunliffe et al., 2004). Следовательно, подсолнечное масло с высоким содержанием линолевой кислоты 18: 2 (n-6) лучше сохраняет целостность липидов, не вызывает эритему и улучшает гидратацию кожи по сравнению с применением оливкового масла (Danby et al., 2013). Однако многие рандомизированные контролируемые испытания, проведенные с примулой вечерней (Bamford et al., 2013) или масла бурачника (Foster et al., 2010) показали лишь незначительное или нулевое положительное влияние на здоровье кожи, что позволяет предположить, что второстепенные компоненты масел с высоким содержанием линолевой кислоты или повышенная доля олеиновой кислоты в этих и других маслах с высоким содержанием линолевой кислоты могут быть частично ответственны за эти наблюдения.

    В этом отношении конопляное масло выделяется среди масел с высоким содержанием линолевой кислоты относительно низким содержанием олеиновой кислоты 18: 1 (n-9) и высоким содержанием α-линоленовой кислоты 18: 3 (n-3). В ходе 20-недельного рандомизированного перекрестного клинического исследования с участием пациентов с атопическим дерматитом диетическое масло семян конопли улучшило сухость кожи, зуд и уменьшило использование кожных лекарств (Callaway et al., 2005). Кроме того, непсихотропный фитоканнабиноид, каннабидиол, естественно присутствующий в конопляном масле, продемонстрировал некоторые доказательства себостатического действия, такого как снижение липолиза, дифференцировка кератиноцитов и активация иммунных клеток кожи (Oláh et al., 2014).

    γ-линоленовая 18: 3 (n-6), дигомо-γ-линоленовая 20: 3 (n-6), арахидоновая 20: 4 (n-6) и календарная 18: 3 (n-6) кислоты

    γ-Линоленовая кислота 18: 3 (n-6) содержится в нескольких растительных маслах, включая бурачник, черную смородину и примулу вечернюю (Таблица 4).Хотя его обычно считают противовоспалительным, его клиническая эффективность при ревматоидном артрите и кожных заболеваниях сомнительна (Sergeant et al., 2016). После абсорбции γ-линоленовая кислота быстро превращается в дигомо-γ-линоленовую кислоту 20: 3 (n-6) и накапливается в клеточных глицеролипидах иммунных (нейтрофилов) и клеток кожи, в то время как она превращается как в дигомо-γ- линоленовая кислота и провоспалительная арахидоновая кислота 20: 4 (n-6) в печени и системном кровообращении. Комбинация добавок γ-линоленовой кислоты с омега-3 жирными кислотами, такими как докозагексаеновая кислота (DHA) или Агентство по охране окружающей среды (EPA) (обсуждается в Docosahexaenoic 22: 6 (n-3), Eicosapentaenoic 20: 5 (n-3) , и стеаридоновая 18: 4 (n-3) кислоты ), однако, по-видимому, предпочтительно ингибируют превращение γ-линоленовой кислоты в арахидоновую кислоту (Barham et al., 2000) и улучшают иммунные исходы отчасти за счет изменения соотношения простагландинов серии 2 и простагландинов серии 1 (рис. 1). Этот эффект может быть достигнут непосредственно путем комбинированного приема растительных масел γ-линоленовой кислоты (например, бурачника) и растительных масел, обогащенных омега-3, таких как конопля или эхиум (Lee et al., 2014). Арахидоновая кислота также является основным источником окисленных биоактивных липидных медиаторов, которые стимулируют пролиферацию, миграцию и возвращение клеток в ложе раны и способствуют ранним стадиям заживления ран (Dhall et al., 2015).

    Рисунок 1 Схематическое изображение путей биосинтеза метаболизма жирных кислот.

    Календарная кислота 18: 3 (n-6) представляет собой позиционный изомер линолевой кислоты, обнаруженный в значительных количествах в семенах календулы горшечных (Dulf et al., 2013). Подобно другим конъюгированным линоленовым кислотам, добавки с календарной кислотой улучшают метаболические факторы риска (Chardigny et al., 2003), однако их связь со здоровьем кожи не установлена.

    α-Линоленовая 18: 3 (n-3) и Пуническая 18: 3 (n-5) кислоты

    α-Линоленовая кислота — это незаменимая жирная кислота омега-3, содержащаяся во многих растительных маслах, таких как масла чиа, периллы и т. лен, sacha inchi, Camelina , облепиха, клюква, шиповник, черная смородина, малина и конопля (таблица 4).Эта кислота является второстепенным физиологическим компонентом клеточных и митохондриальных мембран, который регулирует передачу сигналов и транспорт клеток через липидные бислои. Как α-линоленовая кислота, так и линолевая кислоты уменьшают повреждения, связанные с УФ-излучением, и гиперпигментацию кожи (Ando et al., 1998; Barham et al., 2000). Диетическая α-линоленовая кислота может медленно метаболизироваться в эйкозапентаеновую кислоту 20: 5n-3 и докозагексаеновую кислоту 22: 6n-3, однако с эффективностью всего несколько процентов (Burdge and Calder, 2005). Однако основная масса метаболитов α-линоленовой кислоты используется для синтеза противовоспалительного ряда простагландинов и лейкотриенов.

    Состав для местного применения, содержащий 4% масла семян чиа, применяемый в течение 8 недель, улучшал гидратацию кожи и улучшал субъективный зуд у субъектов с кожным зудом и ксерозом (Jeong et al., 2010). Рандомизированное двойное слепое 12-недельное добавление льняного масла увеличивало гладкость и увлажнение кожи, уменьшая раздражение кожи и шелушение после введения никотината (Neukam et al., 2011). Двухмесячный прием масла семян черной смородины также усилил иммунный ответ кожи и снизил выработку простагландина E (2) (Wu et al., 1999). Масла сача инчи и шиповника с высоким содержанием α-линоленовой кислоты не проявляли токсичности по отношению к кератиноцитам и умеренно подавляли прилипание Staphylococcus aureus к культуре клеток (Gonzalez-Aspajo et al., 2015) и способствовали заживлению ран за счет улучшения рубцевания и смены фенотипов макрофагов. (Lei et al., 2018). Пуническая кислота, конъюгированный позиционный изомер α-линоленовой кислоты в цис -9, транс -11 и цис -13 положениях, обнаруженных в больших количествах в масле семян граната, также усиливает трансдермальную доставку ресвератрола (Liu et al. al., 2018).

    Докозагексаеновая 22: 6 (n-3), эйкозапентаеновая 20: 5 (n-3) и стеаридоновая 18: 4 (n-3) кислоты

    Длинноцепочечные ПНЖК, такие как докозагексаеновая кислота DHA 22: 6 (n-3 ), и эйкозапентаеновая кислота EPA 20: 5 (n-3), в изобилии встречающаяся в морской рыбе, и масла криля вырабатываются различными типами морских водорослей и накапливаются в этих животных как часть их рациона на основе водорослей. Поскольку разные водоросли обладают разной способностью синтезировать DHA или EPA, состав морских масел значительно различается в зависимости от вида рыб, рациона, части тела, используемого метода экстракции и, как правило, не хватает значительных количеств длинноцепочечных ПНЖК, полученных из пресноводных источников (Mohanty et al. al., 2016). Их различные метаболиты необходимы для регуляции воспаления и иммунных исходов, как и их предшественники α-линоленовая и стеаридоновая кислоты (McCusker and Grant-Kels, 2010). В то время как DHA преимущественно находится в головном мозге и сетчатке, EPA демонстрирует прямую конкуренцию с метаболическими путями арахидоновой кислоты, тем самым снижая уровни провоспалительных эйкозаноидов и подавляя воспаление (Lorente-Cebrián et al., 2015).

    В коже и DHA, и EPA уменьшают повреждение UVB и секрецию IL-8 (Storey et al., 2005), и этот эффект может быть достигнут путем местного применения 10 мкмоль DHA путем активации передачи сигналов Nrf2 и гемоксигеназы-1 (Yum et al., 2017). Более высокая доза DHA (30 мкМ) также была эффективна для ускорения заживления ран (Arantes et al., 2016), хотя другое исследование предложило следующий порядок эффективности в модулировании заживления кожных ран: омега-9> омега-6> омега- 3 (Cardoso et al., 2004).

    Стеаридоновая кислота 18: 4 (n-3) является метаболическим предшественником DHA и EPA, который содержится в некоторых растительных маслах, таких как конопля, черная смородина, эхиум и спирулина (таблица 4).Хотя только 5–20% и 1–9% α-линоленовой кислоты превращается в EPA и DHA у человека, по оценкам, стеаридоновая кислота является гораздо более эффективным субстратом (17–40%) для такого преобразования (Whelan, 2009). ). Его прямая связь со здоровьем кожи не установлена.

    Потенциальная токсичность, связанная с растительными маслами

    Ботанические масла содержат сложные смеси насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, обычно эстерифицированных в форме триглицеридов, которые действуют как мощные липофильные растворители для селективного извлечения и накопления неполярных вторичных метаболитов, продуцируемых исходными растениями .Хотя данные ограничены, наиболее эффективные молекулы, подобные растворителям, в фиксированных (олеиновая и линолевая кислоты) и эфирных (лимонен) растительных маслах, вероятно, обладают низкой токсичностью. Однако эти соединения могут вызывать легкое раздражение кожи, а продукты их окисления могут вызывать кожную сенсибилизацию у людей (DeWitt and Bebarta, 2004). Потенциально вредные эффекты могут также варьироваться в зависимости от дозы, формы (водо- или жирорастворимая) и места применения (сальные железы, волосяные фолликулы), что будет определять скорость всасывания и накопление биоактивных соединений в различных слоях кожи и системном кровообращении. .

    Большинство растительных масел, как правило, хорошо переносятся взрослыми, иногда возникают аллергические кожные реакции, и они «общепризнаны как безопасные» (GRAS) в качестве пищевых продуктов (диетических добавок) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Однако это обозначение не требует от производителя доказательства безопасности и эффективности продукта до его продажи. Растительные масла, производимые разными производителями, также могут содержать разные ингредиенты, которые не соответствуют фактическим ингредиентам или их количествам, указанным на этикетке.Таким образом, растительные масла считаются альтернативными (дополнительными) стратегиями, используемыми для дополнения предполагаемых неудач и побочных эффектов обычных лекарств.

    Сайт приложения

    Региональная проницаемость человеческого тела неоднородна и обычно оценивается следующим образом: мошонка> лицо / кожа головы> туловище / конечности> ладонь / подошва> ноготь. В этих регионах дальнейшие изменения толщины рогового слоя, количества сальных желез и состояния гидратации могут влиять на абсорбцию и метаболизм растительных масел и их биоактивных компонентов.Понимание параметров, которые влияют на проницаемость кожного барьера, необходимо для достижения правильных режимов дозирования и соблюдения режима лечения с целью достижения терапевтических целей в локальной среде кожи (мазь или крем) или системного поглощения через дермальные капилляры (Prausnitz and Langer) , 2008). Использование растительных масел в качестве носителей для доставки терапевтических лекарств обеспечивает широкий выбор между достижением оптимальной активности лекарственного средства и терапевтической эффективности, а также снижает риск чрезмерной токсичности, поскольку одно и то же лекарство может иметь разные классы эффективности при составлении в различных транспортных средств или применены к другому целевому сайту (Williams and Barry, 2004).

    Генотоксичность и светочувствительность

    Некоторые вторичные метаболиты, соэкстрагированные с растительными маслами, могут образовывать генотоксические аддукты ДНК или активировать ферменты детоксикации, как это было показано для сафрола и хинонов в сассафрасовом масле или эпоксидов, обнаруженных в пеннирояловом масле (Dietz and Bolton, 2011). Другие растительные масла и их составляющие могут проявлять двойное генотоксическое и антигенотоксическое действие, как это было показано для β-кариофиллена (Di Sotto et al., 2010). Неблагоприятные кожные реакции на комбинированное действие растительного масла или его биоактивного компонента и УФ-излучения могут вызывать фототоксические реакции, которые приводят к солнечным ожогам, отекам, гиперпигментации, фотостарению и раку (Gould et al., 1995). Однако некоторые из этих эффектов могут быть полезными для облегчения множественных симптомов псориаза, витилиго и кожной Т-клеточной лимфомы (Bark et al., 2010).

    Вторичные метаболиты и биологические реактивные промежуточные продукты

    Хотя большинство растительных масел можно считать безопасными, некоторые из них содержат соединения, которые могут превращаться в биологические реактивные промежуточные продукты, вызывающие токсичность (Llana-Ruiz-Cabello et al., 2015). Хотя способствующие здоровью эффекты вторичных метаболитов, соэкстрагированных с растительными маслами, могут быть полезными, они также могут иметь потенциальные токсические эффекты и локальные более высокие уровни воздействия из-за местного применения.Например, было продемонстрировано, что масло розмарина в высоких дозах вызывает окисление липидов и белков (Estévez and Cava, 2006). Высокие дозы монотерпеноидных фенолов, карвакрола и тимола увеличивают уровни малонового диальдегида, что приводит к повреждению мембран, и 8-гидроксидезоксигуанозина, вызывая повреждение клеточной ДНК (Ozkan and Erdogan, 2012). Эвгенол, присутствующий в гвоздичном масле, может окисляться до феноксильных радикалов, которые вызывают апоптоз, опосредованный активными формами кислорода, в клетках человека (Yoo et al., 2005). Части растения бурачника содержат алкалоиды пирролизидина, которые токсичны для печени и легких и могут быть соэкстракированы в масло семян бурачника (Low Dog, 2009).Сырые растительные масла часто поступают из разных источников и в разные сроки хранения, что затрудняет сравнение биологически активных ингредиентов и отсутствие в них потенциально токсичных загрязнителей.

    Передозировка у беременных женщин и детей

    В редких случаях некоторые коммерчески продаваемые масла семян конопли могут приводить к легкому отравлению каннабиноидами у детей (Chinello et al., 2017) и беременных женщин (Yang et al., 2017). В то время как пищевые штаммы конопли должны содержать менее 0,3% тетрагидроканнабинола (ТГК) по весу (цельное растение), семена конопли или стебли, используемые для производства конопляного масла, могут быть загрязнены богатыми ТГК трихомами цветков конопли и, таким образом, приобретать ТГК ( Ян и др., 2017). Из-за полиморфной природы ферментов цитохрома P450, на которые в дальнейшем могут влиять возраст, нарушение функции печени или потенциальные лекарственные взаимодействия, люди, потребляющие продукты из конопли, могут постепенно накапливать ТГК из-за его медленного метаболизма или относительно длительного периода полураспада в организме, что приводит к потенциально более высокие концентрации (Watanabe et al., 2007).

    Сенсибилизация кожи новорожденных

    Кожа младенцев восприимчива к сухости и раздражению от внешних факторов, включая средства для местного ухода за кожей, не предназначенные для кожи младенцев (Kuller, 2016).Однако продукты для местного применения, оказывающие неблагоприятное воздействие на барьерную функцию кожи, могут привести к развитию атопического дерматита или экземы (Danby et al., 2013). Практика рекомендаций и использования масел для местного применения для профилактики или лечения сухой кожи ребенка или для массажа, включая повышенный интерес общества к естественным вмешательствам, часто игнорирует тот факт, что определенные масла для местного применения могут оказывать неблагоприятное воздействие на барьерную функцию кожи (Cooke et al. др., 2011). В то время как масла с самым низким содержанием олеиновой кислоты снижают риск раздражающего контактного дерматита (Kuller, 2016), масла на основе подсолнечника также могут замедлять послеродовое созревание кожного барьера у младенцев (Kanti et al., 2014). Кожные мази, содержащие компоненты пищевого происхождения, также несут риск возможной чрескожной сенсибилизации к пищевым белкам, что может способствовать развитию контактного дерматита и стойкой экземы, как это было показано для миндального масла (Guillet and Guillet, 2000).

    Выводы

    Как местные, так и диетические вмешательства с использованием растительных масел могут привести к различным функциональным результатам в зависимости от их фитохимического состава и патофизиологического состояния ткани-мишени.Истощение или нарушение любого из классов липидов кожи приводит к быстрому нарушению целостности кожи и приводит к множеству структурных (барьерных), физиологических (восстановление и регенерация) и патологических (воспаление) изменений, которые позволяют дальнейшее проникновение микробов. химические раздражители и ухудшение состояния пораженной, стареющей или больной кожи. Восполнение этих липидов путем прямой замены или увеличения их продукции in situ растительными маслами может восстановить функцию кожи и уменьшить патофизиологические симптомы, связанные с заболеванием.Источники растительного масла были организованы в группы, которые отражают их относительный состав жирных кислот и позволяют легко заменить или заменить стратегии для изменения формулировки или разработки новых функциональных вмешательств в уходе за кожей.

    Среди недорогих, широко доступных масел подсолнечное масло с высоким содержанием линолевой кислоты омега-6 и льняное или конопляное масло, обогащенное омега-3 α-линоленовой кислотой, предлагают привлекательную комбинацию усиленного метаболизма и снижения воспалительных и комедогенных эффектов.С другой стороны, применение оливкового масла с высоким содержанием олеиновой кислоты оправдано, когда желательно глубокое трансдермальное проникновение, и целевой участок кожи может быть дополнительно изолирован с применением высоконасыщенного кокосового масла или масла ши. Присутствие растворенных биоактивных вторичных метаболитов, которые нацелены на конкретный результат для здоровья, дополнительно обосновывает использование определенного растительного источника в группе растительных масел с аналогичными физико-химическими свойствами.

    Чтобы утвердиться в клинических условиях, требуемые смеси и дозы должны определяться индивидуально в рандомизированных контролируемых исследованиях, которые одновременно отслеживают опасные эффекты добавок растительного масла для снижения возможной избыточной токсичности, связанной с вмешательством.

    Вклад авторов

    Э.М. подготовил и поделился знаниями о структуре кожи, нарушениях, токсикологии и составе липидов, связанных со здоровым и болезненным состоянием кожи. EM и CW подготовили и предоставили знания о составе и использовании растительных масел. EM и SK придумали, спроектировали и написали рукопись, CW отредактировал рукопись. Все авторы прочитали и одобрили рукопись.

    Финансирование

    Эта работа была частично поддержана стартовыми фондами факультета NCSU (SK).

    Конфликт интересов

    Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

    Ссылки

    Абдельмагид, С. А., Кларк, С. Е., Нильсен, Д. Е., Бадави, А., Эль-Сохеми, А., Матч, Д. М. и др. (2015). Комплексное профилирование концентраций жирных кислот в плазме у молодых здоровых канадских взрослых. PloS One 10, e0116195. DOI: 10.1371 / journal.pone.0116195

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Акиньшина А., Дас К., Норо М. Г. (2016). Влияние моноглицеридов и жирных кислот на бислой церамидов. Phys. Chem. Chem. Phys. PCCP 18, 17446–17460. doi: 10.1039 / c6cp01238h

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Акинеми, О., Брукнер, Г., Джонсон, Дж., Ленни, Т. А., Хильдебранд, Д. (2017). Быстрый и простой метод профилирования жирных кислот и определения индекса ω-3 в красных кровяных тельцах. Открытый Nutr. J. 11, 17–26. doi: 10.2174 / 1874288201711010017

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Андо, Х., Рю, А., Хашимото, А., Ока, М., Ичихаши, М. (1998). Линолевая кислота и альфа-линоленовая кислота осветляют вызванную ультрафиолетом гиперпигментацию кожи. Arch. Дерматол. Res. 290, 375–381. doi: 10.1007 / s004030050320

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Ансари, М. Н., Николаидес, Н., Фу, Х. С. (1970).Жирнокислотный состав живого слоя и липидов рогового слоя эпидермиса кожи подошвы человека. Липиды 5, 838–845. doi: 10.1007 / BF02531977

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Арантес, Э. Л., Драгано, Н., Рамальо, А., Виторино, Д., де-Соуза, Г. Ф., Лима, М. Х. М. и др. (2016). Актуальная докозагексаеновая кислота (DHA) ускоряет заживление кожных ран у крыс и активирует GPR120. Biol. Res. Nurs. 18, 411–419. doi: 10.1177 / 1099800415621617

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Баденхорст, Т., Свирскис, Д., Ву, З. (2014). Фармацевтические стратегии для местной доставки через кожу пептидов / белков для косметического и терапевтического применения. Austin J. Pharmacol. Ther. 2, 1036.

    Google Scholar

    Бэмфорд, Дж. Т. М., Рэй, С., Мусекива, А., Ван Гул, К., Хамфрис, Р., Эрнст, Э. (2013). Пероральное масло примулы вечерней и масло бурачника при экземе. Кокрановская база данных Syst. Ред. 4, CD004416. doi: 10.1002 / 14651858.CD004416.pub2

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Barham, J.Б., Эденс, М. Б., Фонтех, А. Н., Джонсон, М. М., Истер, Л., Чилтон, Ф. Х. (2000). Добавление эйкозапентаеновой кислоты к диетам с гамма-линоленовой кислотой предотвращает накопление арахидоновой кислоты в сыворотке крови человека. J. Nutr. 130, 1925–1931. DOI: 10.1093 / jn / 130.8.1925

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Bark, K.-M., Heo, E.P., Han, K.D., Kim, M.-B., Lee, S.-T., Gil, E.-M., et al. (2010). Оценка фототоксического потенциала растений, используемых в восточной медицине. J. Ethnopharmacol. 127, 11–18. doi: 10.1016 / j.jep.2009.09.058

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Basnayake, V., Sinclair, H. (1956). «Влияние дефицита незаменимых жирных кислот на кожу», в Биохимические проблемы липидов (Лондон: Butterworth Scientific), 476–484.

    Google Scholar

    Бергбрант, И. М., Йоханссон, С., Роббинс, Д., Шейниус, А., Фаергеманн, Дж., Седерстрём, Т. (1991). Иммунологическое исследование у больных себорейным дерматитом. Clin. Exp. Дерматол. 16, 331–338. doi: 10.1111 / j.1365-2230.1991.tb00395.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Бхаттачарья, А. К., Коннор, В. Э., Лин, Д. С. (1983). Происхождение растительных стеролов в поверхностных липидах кожи человека: от диеты до плазмы и кожи. J. Invest. Дерматол. 80, 294–296. doi: 10.1111 / 1523-1747.ep12534670

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Boelsma, E., Tanojo, H., Бодде, Х. Э., Понец, М. (1996). Оценка потенциального раздражения олеиновой кислоты на коже человека: оценка in vitro и in vivo. Toxicol. Vitro Int. J. Publ. Доц. BIBRA 10, 729–742. doi: 10.1016 / S0887-2333 (96) 00053-7

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Burdge, G.C., Calder, P.C. (2005). Превращение альфа-линоленовой кислоты в полиненасыщенные жирные кислоты с более длинной цепью у взрослых людей. Репродукция. Nutr. Dev. 45, 581–597. DOI: 10.1051 / номер: 2005047

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Callaway, J., Schwab, U., Harvima, I., Halonen, P., Mykkänen, O., Hyvönen, P., et al. (2005). Эффективность диетического конопляного масла у пациентов с атопическим дерматитом. J. Dermatol. Относиться. 16, 87–94. doi: 10.1080 / 09546630510035832

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Кардосо, К. Р. Б., Соуза, М. А., Ферро, Э. А. В., Фаворето, С., Пена, Дж. Д. О. (2004). Влияние местного применения незаменимых жирных кислот n-3 и n-6 и заменителей n-9 на заживление кожных ран. Регенерация для восстановления ран. Выключенный. Publ. Заживление ран. Soc Eur. Восстановление тканей Soc 12, 235–243. doi: 10.1111 / j.1067-1927.2004.012216.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Чапкин, Р. С., Цзыбо, В. А. (1984). Неспособность ферментных препаратов кожи биосинтезировать арахидоновую кислоту из линолевой кислоты. Biochem. Биофиз. Res. Commun. 124, 784–792. DOI: 10.1016 / 0006-291X (84)

    -X

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Чапкин Р.С., Цзыбо, В. А., Марсело, К. Л., Вурхиз, Дж. Дж. (1986). Метаболизм незаменимых жирных кислот препаратами эпидермальных ферментов человека: свидетельство удлинения цепи. J. Lipid Res. 27, 945–954.

    PubMed Аннотация | Google Scholar

    Chardigny, J. M., Hasselwander, O., Genty, M., Kraemer, K., Ptock, A., Sébédio, J. L. (2003). Влияние конъюгированных ЖК на потребление корма, состав тела и ЖК печени у мышей. Липиды 38, 895–902. doi: 10.1007 / s11745-003-1142-5

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Чаудхури, Р.К., Бояновски К. (2017). Улучшение гидратации и функции эпидермального барьера в коже человека за счет нового соединения изосорбида дикаприлата. Внутр. J. Cosmet. Sci. 39, 518–526. doi: 10.1111 / ics.12405

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Чен, Л., ДиПьетро, ​​Л. А. (2017). Функция толл-подобных рецепторов при острых ранах. Adv. Уход за ранами 6, 344–355. doi: 10.1089 / wound.2017.0734

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Cheng, J.Б., Рассел Д. В. (2004). Биосинтез воска млекопитающих. II. Клонирование экспрессии кДНК восковой синтазы, кодирующей член семейства ферментов ацилтрансфераз. J. Biol. Chem. 279, 37798–37807. doi: 10.1074 / jbc.M406226200

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Chiabi, A., Kenmogne, M. H., Nguefack, S., Obadeyi, B., Mah, E., Meka, F. Z., et al. (2011). Эмпирическое использование косточкового пальмового масла в уходе за кожей новорожденных: оправдано или нет? Подбородок. J. Integr.Med. 17, 950–954. doi: 10.1007 / s11655-011-0938-1

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Chinello, M., Scommegna, S., Shardlow, A., Mazzoli, F., De Giovanni, N., Fucci, N., et al. (2017). Отравление каннабиноидов маслом семян конопли у ребенка. Pediatr. Emerg. Care 33, 344–345. DOI: 10.1097 / PEC.0000000000000780

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Chon, S.-H., Tannahill, R., Yao, X., Southall, M.D., Паппас, А. (2015). Дифференциация кератиноцитов и активация синтеза церамидов, индуцированная липидным экстрактом овса, через активацию путей PPAR. Exp. Дерматол. 24, 290–295. doi: 10.1111 / exd.12658

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Коллинз, К. А., Кретчмар, К., Ватт, Ф. М. (2011). Перепрограммирование взрослой дермы в неонатальное состояние посредством эпидермальной активации β-катенина. Dev. Camb. Англ. 138, 5189–5199. DOI: 10.1242 / dev.064592

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Кук, А., Корк, М., Дэнби, С., Лаванда, Т. (2011). Использование масла для ухода за детской кожей: обзор отделений для беременных и новорожденных в Великобритании. Brit. J. Midwifery 19 (6), 354–362. doi: 10.12968 / bjom.2011.19.6.354

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Канлифф, У. Дж., Холланд, Д. Б., Джереми, А. (2004). Комедонообразование: этиология, клиника и лечение. Clin. Дерматол. 22, 367–374.doi: 10.1016 / j.clindermatol.2004.03.011

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Danby, S. G., AlEnezi, T., Sultan, A., Lavender, T., Chittock, J., Brown, K., et al. (2013). Влияние оливкового и подсолнечного масла на кожный барьер взрослых: значение для ухода за кожей новорожденных. Pediatr. Дерматол. 30, 42–50. doi: 10.1111 / j.1525-1470.2012.01865.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Дармштадт, Г. Л., Мао-Цян, М., Chi, E., Saha, S.K., Ziboh, V.A., Black, R.E., et al. (2002). Влияние масел для местного применения на кожный барьер: возможные последствия для здоровья новорожденных в развивающихся странах. Acta Paediatr. Осло Нор. 1992 91, 546–554. doi: 10.1111 / j.1651-2227.2002.tb03275.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    de Souza, C.O., Vannice, G.K., Rosa Neto, J.C., Calder, P.C. (2018). Является ли пальмитолеиновая кислота правдоподобной нефармакологической стратегией предотвращения или контроля хронических метаболических и воспалительных заболеваний? Мол.Nutr. Food Res. 62 (1), 1700504. doi: 10.1002 / mnfr.201700504

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    DeWitt, C., Bebarta, V. (2004). Ботанические растворители. Clin. Ок. Environ. Med. 4445–454, v – vi. doi: 10.1016 / j.coem.2004.03.003

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Дхалл, С., Виджесинге, Д. С., Карим, З. А., Кастро, А., Вемана, Х. П., Хасауна, Ф. Т. и др. (2015). Сигнальные липиды, производные от арахидоновой кислоты, и их функции при нарушении заживления. Регенерация для восстановления ран. Выключенный. Publ. Заживление ран. Soc Eur. Восстановление тканей Soc 23, 644–656. doi: 10.1111 / wrr.12337

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Di Sotto, A., Mazzanti, G., Carbone, F., Hrelia, P., Maffei, F. (2010). Ингибирование бета-кариофилленом индуцированной этилметансульфонатом кластогенности в культивируемых лимфоцитах человека. Mutat. Res. 699, 23–28. doi: 10.1016 / j.mrgentox.2010.04.008

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Дитц, Б.М., Болтон, Дж. Л. (2011). Биологические реактивные промежуточные продукты (BRI), образованные из растительных пищевых добавок. Chem. Биол. Взаимодействовать. 192, 72–80. doi: 10.1016 / j.cbi.2010.10.007

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Даунинг, Д. Т., Штраус, Дж. С. (1974). Синтез и состав поверхностных липидов кожи человека. J. Invest. Дерматол. 62, 228–244. doi: 10.1111 / 1523-1747.ep12676793

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Dulf, F.В., Памфил Д., Бачу А. Д., Пинтеа А. (2013). Жирнокислотный состав липидов генотипов семян календулы лекарственной (Calendula officinalis L.). Chem. Cent. J. 7, 8. doi: 10.1186 / 1752-153X-7-8

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Дайер, Дж. М., Стимн, С., Грин, А. Г., Карлссон, А. С. (2008). Ценные масла из растений. Plant J. Cell Mol. Биол. 54, 640–655. doi: 10.1111 / j.1365-313X.2008.03430.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Эдрис, А.Э. (2007). Фармацевтический и терапевтический потенциал эфирных масел и их отдельных летучих компонентов: обзор. Phytother. Res. PTR 21, 308–323. doi: 10.1002 / ptr.2072

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Эльшафи, Х. С., Камел, И. (2017). Обзор биологического воздействия некоторых средиземноморских эфирных масел на здоровье человека. BioMed. Res. Int. 17,68. doi: 10.1155 / 2017/68

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Эминг, С.А., Мартин, П., Томич-Канич, М. (2014). Ремонт и регенерация ран: механизмы, передача сигналов и трансляция. Sci. Пер. Med. 6, 265ср6. doi: 10.1126 / scitranslmed.3009337

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Estévez, M., Cava, R. (2006). Эффективность эфирного масла розмарина в качестве ингибитора окисления липидов и белков: противоречивые эффекты в различных типах сосисок. Meat Sci. 72, 348–355. DOI: 10.1016 / j.meatsci.2005.08.005

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Фишер, К. Л., Дрейк, Д. Р., Доусон, Д. В., Бланшетт, Д. Р., Брогден, К. А., Вертц, П. В. (2012). Антибактериальная активность сфингоидных оснований и жирных кислот в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. Антимикробный. Агенты Chemother. 56, 1157–1161. doi: 10.1128 / AAC.05151-11

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Фишер, К. Л., Бланшетт, Д. Р., Брогден, К. А., Доусон, Д. В., Дрейк, Д. Р., Хилл, Дж. Р. и др. (2014). Роль кожных липидов в защите хозяина. Biochim. Биофиз. Acta 1841, 319–322. doi: 10.1016 / j.bbalip.2013.08.012

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Фостер, Р. Х., Харди, Г., Алани, Р. Г. (2010). Масло бурачника в лечении атопического дерматита. Nutr. Бербанк Лос Анхель. Cty. Кали. 26, 708–718. doi: 10.1016 / j.nut.2009.10.014

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Gillingham, L.Г., Харрис-Янц, С., Джонс, П. Дж. Х. (2011). Пищевые мононенасыщенные жирные кислоты защищают от метаболического синдрома и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Липиды 46, 209–228. doi: 10.1007 / s11745-010-3524-y

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Gonzalez-Aspajo, G., Belkhelfa, H., Haddioui-Hbabi, L., Bourdy, G., Deharo, E. (2015). Масло сача инчи (Plukenetia volubilis L.), влияние на адгезию Staphylococus aureus к эксплантату кожи человека и кератиноцитам in vitro. J. Ethnopharmacol. 171, 330–334. doi: 10.1016 / j.jep.2015.06.009

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Гулд, Дж. У., Меркурио, М. Г., Эльметс, К. А. (1995). Заболевания кожной светочувствительности, вызванные экзогенными агентами. J. Am. Акад. Дерматол. 33, 551–573; викторина 574–576. doi: 10.1016 / 0190-9622 (95)

    -1

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Гийе, Г., Гийе, М. Х. (2000). [Чрескожная сенсибилизация к миндальному маслу в младенчестве и исследование мазей у 27 детей с пищевой аллергией]. Allerg. Иммунол. (Лейпц.) 32, 309–311.

    Google Scholar

    Гийо, Дж. П., Джауффре, Дж. Й., Мартини, М. К. (1979). Исследование раздражения кожи и глаз у кроликов из-за различных источников косметического сырья (Часть II). Внутр. J. Cosmet. Sci. 1, 27–57. doi: 10.1111 / j.1467-2494.1979.tb00199.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Hanley, K., Jiang, Y., He, S. S., Friedman, M., Elias, P.M., Bikle, D.D., et al. (1998). Дифференцировка кератиноцитов стимулируется активаторами рецептора ядерного гормона PPARalpha. J. Invest. Дерматол. 110, 368–375. DOI: 10.1046 / j.1523-1747.1998.00139.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Герман А., Герман А. П. (2015). Эфирные масла и их компоненты в качестве усилителя проникновения через кожу для трансдермальной доставки лекарств: обзор. J. Pharm. Pharmacol. 67, 473–485. doi: 10.1111 / jphp.12334

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Hulan, H.В., Хансакер, В. Г., Крамер, Дж. К., Махадеван, С. (1976). Развитие кожных повреждений и алопеции у самцов крыс, получавших рапсовое масло. Банка. J. Physiol. Pharmacol. 54, 1–6. doi: 10.1139 / y76-001

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Hwang, I. S., Kim, J. E., Choi, S. I., Lee, H. R., Lee, Y. J., Jang, M. J., et al. (2012). Вызванное УФ-излучением старение кожи у лысых мышей эффективно предотвращается пероральным приемом облепихи (Hippophae rhamnoides L.) фруктовой смеси в течение 6 недель за счет подавления ММП и повышения активности СОД. Внутр. J. Mol. Med. 30, 392–400. doi: 10.3892 / ijmm.2012.1011

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Jeong, S.K., Park, H.J., Park, B.D., Kim, I.-H. (2010). Эффективность местного масла семян чиа при зуде у пациентов с терминальной почечной недостаточностью (ESRD) и здоровых добровольцев. Ann. Дерматол. 22, 143–148. doi: 10.5021 / ad.2010.22.2.143

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Jiang, S.Дж., Хван, С. М., Чой, Э. Х., Элиас, П. М., Ан, С. К., Ли, С. Х. (2000). Структурные и функциональные эффекты олеиновой кислоты и ионофореза на безволосом роговом слое мышей. J. Invest. Дерматол. 114, 64–70. doi: 10.1046 / j.1523-1747.2000.00834.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Канти, В., Гранде, К., Строукс, А., Бюрер, К., Блюм-Пейтави, У., Гарсия Бартельс, Н. (2014). Влияние подсолнечного масла на барьерную функцию кожи недоношенных детей: рандомизированное контролируемое исследование. Dermatol. Базель Свитц. 229, 230–239. doi: 10.1159 / 000363380

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Кендалл, А.С., Кизель-Цугунова, М., Браунбридж, Л.С., Харвуд, Дж. Л., Николау, А. (2017). Функции липидов в коже: Дифференциальные эффекты полиненасыщенных жирных кислот n-3 на кожные керамиды на модели культуры органов кожи человека. Biochim. Биофиз. Acta Biomembr. 1859, 1679–1689. doi: 10.1016 / j.bbamem.2017.03.016

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Koch, J., Aitzetmuller, K., Bittorf, G., Waibel, J. (1982). Липиды волос и их соотношение с восприятием маслянистости волос. Часть II. J. Cosmet. Sci. 33, 326–343.

    Google Scholar

    Кокатнур, М. Г., Оалманн, М. К., Джонсон, В. Д., Малком, Г. Т., Стронг, Дж. П. (1979). Состав жирных кислот жировой ткани человека из двух анатомических участков в двухрасовом сообществе. Am. J. Clin. Nutr. 32, 2198–2205. doi: 10.1093 / ajcn / 32.11.2198

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Kuller, J.М. (2016). Средства по уходу за кожей младенцев: в чем проблемы? Adv. Неонатальный. Care Off. J. Natl. Доц. Неонатальный. Медсестры 16 Suppl 5S, S3 – S12. doi: 10.1097 / ANC.0000000000000341

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Ли, Т. К., Айвестер, П., Хестер, А. Г., сержант, С., Кейс, Л. Д., Морган, Т. и др. (2014). Влияние пищевых добавок на основе полиненасыщенных жирных кислот на биомаркеры заболеваний в популяции с метаболическим синдромом / диабетом. Lipids Health Dis. 13, 196. doi: 10.1186 / 1476-511X-13-196

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Lei, Z., Cao, Z., Yang, Z., Ao, M., Jin, W., Yu, L. (2018). Масло шиповника способствует заживлению эксцизионных ран, ускоряя фенотипический переход макрофагов. Planta Med. 85 (7), 563–569. doi: 10.1055 / a-0725-8456

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Леони, Г., Нойман, П.-А., Сумагин, Р., Деннинг, Т., Нусрат, А.(2015). Заживление ран: роль иммуно-эпителиальных взаимодействий. Слизистая. Иммунол. 8, 959–968. doi: 10,1038 / mi.2015.63

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Liu, W., Zhao, Q., Lv, L., Yan, S., Song, Q., Chen, T., et al. (2018). Масло косточек граната улучшает чрескожное всасывание транс-ресвератрола. J. Oleo Sci. 67, 479–487. doi: 10.5650 / jos.ess17144

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Ллана-Руис-Кабельо, М., Пичардо, С., Майсанаба, С., Пуэрто, М., Прието, А. И., Гутьеррес-Прана, Д. и др. (2015). Токсикологическая оценка in vitro эфирных масел и их основных соединений, используемых в упаковке активных пищевых продуктов: обзор. Food Chem. Toxicol. Int. J. Publ. Br. Ind. Biol. Res. Доц. 81, 9–27. doi: 10.1016 / j.fct.2015.03.030

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Lorente-Cebrián, S., Costa, A. G. V., Navas-Carretero, S., Zabala, M., Laiglesia, L.M., Martínez, J. A., et al.(2015). Обновленная информация о роли омега-3 жирных кислот в воспалительных и дегенеративных заболеваниях. J. Physiol. Biochem. 71, 341–349. doi: 10.1007 / s13105-015-0395-y

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Лоренц, Х. П., Лонгакер, М. Т., Перкоча, Л. А., Дженнингс, Р. У., Харрисон, М. Р., Адзик, Н. С. (1992). Безрубцовое заживление ран: модель кожи плода человека. Dev. Camb. Англ. 114, 253–259.

    Google Scholar

    Лоу Дог, Т.(2009). Использование ботанических средств при беременности и кормлении грудью. Альтерн. Ther. Health Med. 15, 54–58.

    Google Scholar

    Маккаскер, М. М., Грант-Келс, Дж. М. (2010). Лечебные жиры кожи: структурная и иммунологическая роль жирных кислот омега-6 и омега-3. Clin. Дерматол. 28, 440–451. DOI: 10.1016 / j.clindermatol.2010.03.020

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Моханти, Б. П., Гангули, С., Маханти, А., Санкар, Т.В., Анандан, Р., Чакраборти, К. и др. (2016). Содержание DHA и EPA и профиль жирных кислот 39 пищевых рыб из Индии. BioMed. Res. Int. 2016, 4027437. doi: 10.1155 / 2016/4027437

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Monfalouti, H.E., Guillaume, D., Denhez, C., Charrouf, Z. (2010). Лечебный потенциал арганового масла: обзор. J. Pharm. Pharmacol. 62, 1669–1675. doi: 10.1111 / j.2042-7158.2010.01190.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Моримото, К., Тодзима, Х., Харута, Т., Судзуки, М., Какеми, М. (1996). Усиление воздействия ненасыщенных жирных кислот с различной структурой на проникновение индометацина через кожу крыс. J. Pharm. Pharmacol. 48, 1133–1137. doi: 10.1111 / j.2042-7158.1996.tb03908.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Nakatsuji, T., Kao, M.C., Fang, J.-Y., Zouboulis, C.C., Zhang, L., Gallo, R.L. и др. (2009). Антимикробное свойство лауриновой кислоты против Propionibacterium acnes: ее терапевтический потенциал при воспалительных вульгарных угрях. J. Invest. Дерматол. 129, 2480–2488. DOI: 10.1038 / jid.2009.93

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Neukam, K., De Spirt, S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, J.-M., Tronnier, H., et al. (2011). Прием льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает барьерные функции и состояние кожи. Skin Pharmacol. Physiol. 24, 67–74. doi: 10.1159 / 000321442

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Охтеки, Т., Коясу, С. (2001). Роль антигенпрезентирующих клеток в системе врожденного иммунитета. Arch. Иммунол. Ther. Exp. (Warsz.) 49 Дополнение 1, S47 – S52.

    PubMed Аннотация | Google Scholar

    Oláh, A., Tóth, B. I., Borbíró, I., Sugawara, K., Szöllõsi, A. G., Czifra, G., et al. (2014). Каннабидиол оказывает себостатическое и противовоспалительное действие на себоциты человека. J. Clin. Инвестировать. 124, 3713–3724. doi: 10.1172 / JCI64628

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Оуэн, Р.W., Giacosa, A., Hull, W. E., Haubner, R., Würtele, G., Spiegelhalder, B., et al. (2000). Потребление оливкового масла и здоровье: возможная роль антиоксидантов. Ланцет Онкол. 1, 107–112. doi: 10.1016 / S1470-2045 (00) 00015-2

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Озкан, А., Эрдоган, А. (2012). Сравнительное исследование антиоксидантного / прооксидантного действия карвакрола и тимола в различных концентрациях на мембрану и ДНК родительских и устойчивых к лекарствам клеток h2299. Нат. Prod. Commun. 7, 1557–1560. doi: 10.1177 / 1934578X1200701201

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Pamplona, ​​R. (2008). Фосфолипиды мембран, липоокислительное повреждение и молекулярная целостность: причинная роль в старении и долголетии. Biochim. Биофиз. Acta 1777, 1249–1262. doi: 10.1016 / j.bbabio.2008.07.003

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Паппас, А., Антонаваж, М., Гордон, Дж. С. (2002).Метаболическая судьба и избирательное использование основных жирных кислот в сальных железах человека. J. Invest. Дерматол. 118, 164–171. doi: 10.1046 / j.0022-202x.2001.01612.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Park, H. G., Kothapalli, K. S. D., Park, W. J., DeAllie, C., Liu, L., Liang, A., et al. (2016). Пальмитиновая кислота (16: 0) конкурирует с омега-6 линолевой и омега-3 α-линоленовой кислотами за опосредованную FADS2 Δ6-десатурацию. Biochim. Биофиз. Acta 1861, 91–97.doi: 10.1016 / j.bbalip.2015.11.007

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Patzelt, A., Lademann, J., Richter, H., Darvin, M. E., Schanzer, S., Thiede, G., et al. (2012). Исследования in vivo проникновения различных масел и их влияния на кожный барьер. Skin Res. Technol. Выключенный. J. Int. Soc Bioeng. Кожа ISBS Int. Soc Digit. Визуализация кожи ISDIS Int. Soc Skin Imaging ISSI 18, 364–369. doi: 10.1111 / j.1600-0846.2011.00578.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Rawlings, A.В., Дэвис, А., Карломусто, М., Пиллаи, С., Чжан, К., Костурко, Р. и др. (1996). Влияние изомеров молочной кислоты на синтез церамидов кератиноцитов, уровни липидов рогового слоя и барьерную функцию рогового слоя. Arch. Дерматол. Res. 288, 383–390. doi: 10.1007 / BF02507107

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Рейнольдс, Д. Дж., Маркс, Р., Дэвис, М. Г., Дайкс, П. Дж. (1978). Жирнокислотный состав липидов кожи и плазмы при болезни Рефсума. Clin. Чим. Acta Int. J. Clin. Chem. 90, 171–177. doi: 10.1016 / 0009-8981 (78)

    -3

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Сале, Ф. Ф., Гебре-Мариам, Т., Добнер, Б., Вольраб, Дж., Нойберт, Р. Х. Х. (2015). Кожные заболевания, связанные с истощением липидов рогового слоя и заместительной липидной терапией. Skin Pharmacol. Physiol. 28, 42–55. doi: 10.1159 / 000360009

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Saint-Leger, D., Баг, А., Лефевр, Э., Коэн, Э., Шивот, М. (1986). Возможная роль сквалена в патогенезе угрей. II. Исследование in vivo оксидов сквалена на поверхности кожи и внутрикомедональных липидов пациентов с угревой сыпью. Br. J. Dermatol. 114, 543–552. doi: 10.1111 / j.1365-2133.1986.tb04061.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Сержант, С., Рахбар, Э., Чилтон, Ф. Х. (2016). Гамма-линоленовая кислота, дигоммо-гамма-линоленовая, эйкозаноиды и воспалительные процессы. Eur. J. Pharmacol. 785, 77–86. doi: 10.1016 / j.ejphar.2016.04.020

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Sharifi-Rad, J., Sureda, A., Tenore, G.C., Daglia, M., Sharifi-Rad, M., Valussi, M., et al. (2017). Биологическая активность эфирных масел: от химиоэкологии растений до традиционных лечебных систем. Мол. Базель Свитц. 22 (1), 70. doi: 10.3390 / modules22010070

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Спитцер, В.(1995). ГЖХ-МС анализ жирных кислот масла семян, триглицеридов и цианолипидов Paulliania elegans (Sapindaceae) — богатого источника цис-13-эйкозеновой кислоты (пауллиновой кислоты). J. High Resolut. Chromatogr. 18, 413–416. doi: 10.1002 / jhrc.1240180704

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Storey, A., McArdle, F., Friedmann, P. S., Jackson, M. J., Rhodes, L. E. (2005). Эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота снижают секрецию IL-8, индуцированную UVB и TNF-альфа, в кератиноцитах и ​​IL-8, индуцированную UVB, в фибробластах. J. Invest. Дерматол. 124, 248–255. doi: 10.1111 / j.0022-202X.2004.23543.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Странк, Т., Пупала, С., Хибберт, Дж., Доэрти, Д., Патоле, С. (2018). Кокосовое масло для местного применения у очень недоношенных детей: открытое рандомизированное контролируемое исследование. Неонатология 113, 146–151. doi: 10.1159 / 000480538

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Takeuchi, Y., Yamaoka, Y., Fukushima, S., Miyawaki, K., Taguchi, K., Yasukawa, H., et al. (1998). Усиливает проникновение в кожу цис-ненасыщенные жирные кислоты с длиной цепи омега-9 и омега-12. Biol. Pharm. Бык. 21, 484–491. doi: 10.1248 / bpb.21.484

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Танно, О., Ота, Ю., Китамура, Н., Кацубе, Т., Иноуэ, С. (2000). Никотинамид увеличивает биосинтез церамидов, а также других липидов рогового слоя, улучшая барьер эпидермальной проницаемости. Br. J. Dermatol. 143, 524–531. doi: 10.1111 / j.1365-2133.2000.03705.x

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Tsuji, K., Mitsutake, S., Ishikawa, J., Takagi, Y., Akiyama, M., Shimizu, H., et al. (2006). Диетический глюкозилцерамид улучшает барьерную функцию кожи у безволосых мышей. J. Dermatol. Sci. 44, 101–107. doi: 10.1016 / j.jdermsci.2006.08.005

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Valipe, S.Р., Надо, Дж. А., Аннамали, Т., Венкитанараянан, К., Хоугланд, Т. (2011). Противомикробные свойства каприловой кислоты, монокаприлина и каприлата натрия in vitro против Dermatophilus congolensis. Am. J. Vet. Res. 72, 331–335. doi: 10.2460 / ajvr.72.3.331

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Вон, А. Р., Кларк, А. К., Сивамани, Р. К., Ши, В. Ю. (2018). Натуральные масла для восстановления кожного барьера: древние соединения, подтвержденные современной наукой. Am. J. Clin. Дерматол. 19, 103–117. doi: 10.1007 / s40257-017-0301-1

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Vicanová, J., Ponec, M., Weerheim, A., Swope, V., Westbrook, M., Harriger, D., et al. (1997). Эпидермальный липидный метаболизм культивированных заменителей кожи при заживлении полнослойных ран у бестимусных мышей. Регенерация для восстановления ран. Выключенный. Publ. Заживление ран. Soc Eur. Восстановление тканей Soc 5, 329–338. DOI: 10.1046 / j.1524-475X.1997.50407.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Уоллер, Дж. М., Майбах, Х. И. (2006). Возраст, структура и функция кожи, количественный подход (II): содержание и структура белков, гликозаминогликанов, воды и липидов. Skin Res. Technol. Выключенный. J. Int. Soc Bioeng. Кожа ISBS Int. Soc Digit. Визуализация кожи ISDIS Int. Soc Skin Imaging ISSI 12, 145–154. doi: 10.1111 / j.0909-752X.2006.00146.x

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Ватанабэ, К., Ямаори, С., Фунахаши, Т., Кимура, Т., Ямамото, И. (2007). Ферменты цитохрома P450, участвующие в метаболизме тетрагидроканнабинолов и каннабинола микросомами печени человека. Life Sci. 80, 1415–1419. doi: 10.1016 / j.lfs.2006.12.032

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Ватт, Ф. М., Фудзивара, Х. (2011). Взаимодействие клетки с внеклеточным матриксом в нормальной и больной коже. Колд Спринг Харб. Перспектива. Биол. 3 (4), а005124. DOI: 10.1101 / cshperspect.a005124

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Weimann, E., Silva, M. B. B., Murata, G. M., Bortolon, J. R., Dermargos, A., Curi, R., et al. (2018). Местное противовоспалительное действие пальмитолеиновой кислоты улучшает заживление ран. PloS One 13, e0205338. doi: 10.1371 / journal.pone.0205338

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Werman, M. J., Mokady, S., Nimni, M. E., Neeman, I. (1991). Влияние различных масел авокадо на метаболизм коллагена в коже. Подключиться. Tissue Res. 26, 1–10. doi: 10.3109 / 0300820

    52159

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Верц, П. В., Свартцендрубер, Д. К., Мэдисон, К. К., Даунинг, Д. Т. (1987). Состав и морфология липидов эпидермальных кист. J. Invest. Дерматол. 89, 419–425. doi: 10.1111 / 1523-1747.ep12471781

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Wickett, R.R., Visscher, M.O. (2006). Структура и функция эпидермального барьера. Am. J. Infect. Контроль 34, S98 – S110. doi: 10.1016 / j.ajic.2006.05.295

    CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Wu, D., Meydani, M., Leka, L. S., Nightingale, Z., Handelman, G.J., Blumberg, J. B., et al. (1999). Влияние пищевых добавок с маслом семян черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Am. J. Clin. Nutr. 70, 536–543. doi: 10.1093 / ajcn / 70.4.536

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Янг, Б., Калимо, К. О., Маттила, Л. М., Каллио, С. Е., Катаджисто, Дж. К., Пелтола, О. Дж. И др. (1999). Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophaë rhamnoides) на атопический дерматит. J. Nutr. Biochem. 10, 622–630. DOI: 10.1016 / S0955-2863 (99) 00049-2

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Янг, Ю., Льюис, М. М., Белло, А. М., Василевски, Э., Кларк, Х. А., Котра, Л. П. (2017). Семена конопли, Δ9-тетрагидроканнабинол и возможная передозировка. Cannabis Cannabinoid Res. 2, 274–281. DOI: 10.1089 / can.2017.0040

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Yoo, C.-B., Han, K.-T., Cho, K.-S., Ha, J., Park, H.-J., Nam, J.-H., et. al. (2005). Эвгенол, выделенный из эфирного масла Eugenia caryophyllata, вызывает апоптоз, опосредованный активными формами кислорода, в клетках промиелоцитарного лейкоза человека HL-60. Cancer Lett. 225, 41–52. doi: 10.1016 / j.canlet.2004.11.018

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Yum, H.-W., Park, J., Park, H.-J., Shin, J. W., Cho, Y.-Y., Kim, S.-J., et al. (2017). Производство эндогенной ω-3 жирной кислоты трансгеном жира-1 и местно применяемая докозагексаеновая кислота защищает от индуцированного ультрафиолетом B канцерогенеза кожи мыши. Sci. Rep. 7, 11658. doi: 10.1038 / s41598-017-11443-2

    PubMed Реферат | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    Закир, Ф., Вайдья, Б., Гоял, А. К., Малик, Б., Вьяс, С. П. (2010). Разработка и характеристика везикул олеиновой кислоты для местной доставки флуконазола. Drug Deliv. 17, 238–248. doi: 10.3109 / 10717541003680981

    PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

    (PDF) Использование растительных масел в дерматологии: Обзор

    обеспечивает повышенное скольжение между соседними прядями волос, что

    помогает распутывать, разглаживает и выравнивает поверхность кутикулы,

    лица, улучшая, таким образом, здоровье и внешний вид из

    волос

    прядей.

    11

    Они также заполняют промежуток между клетками кутикулы и препятствуют проникновению агрессивных веществ, таких как поверхностно-активные вещества, в

    фолликул.

    Кроме того, некоторые растительные масла также могут играть роль в выпадении белков волос до

    .

    27

    В сравнительном исследовании трех масел

    Реле и Мохилле обнаружили, что только кокосовое масло

    способно предотвратить потерю белка как в поврежденных, так и в неповрежденных волосах.

    Кокосовое масло из-за его низкой молекулярной массы и прямой линейной цепи

    способно проникать внутрь стержня волоса. Минеральное масло

    и масло подсолнечника не могут проникать в клетчатку, в результате чего

    не оказывает благоприятного воздействия на потерю белка.

    28

    Аргановое масло: новое поступление

    Аргановое масло, растительное масло, извлеченное из плодов арганового дерева

    (Arganiaspinosa [L]), найденного в Марокко, заслуживает особого упоминания

    как широко популярное косметическое масло. для волос и кожи благодаря превосходным антиоксидантным свойствам. За последние 15 лет масло арганы

    стало очень важным ингредиентом многих косметических продуктов. Существуют три основных типа арганового масла — пищевое

    аргановое масло, косметическое аргановое масло и косметическое аргановое масло.

    Пищевое аргановое масло является старейшим типом масла и производится традиционным способом, включающим холодное отжимание слегка обжаренных ядер

    арганового дерева. Считается, что высокое содержание ненасыщенных жирных кислот

    способствует предполагаемым кардиозащитным и гепатопротекторным свойствам пищевого арганового масла.

    29,30

    Красное аргановое масло

    — аргановое масло холодного отжима, которое производится из необжаренных ядер

    .Он имеет золотистый цвет и не имеет запаха. Предназначен для нанесения

    непосредственно на кожу / волосы. Косметическое аргановое масло не является маслом холодного отжима

    , а получено путем экстракции растворителем

    измельченных ядер арганы. Используется исключительно в составе кремов / шампуней / лосьонов для тела

    .

    31

    Аргановое масло пищевого или косметического качества состоит на 99% из

    ацилглицеридов (в основном триглицеридов), которые в основном состоят из олеиновой

    и линолевой кислоты.Было обнаружено, что высокое содержание олеиновой кислоты в этом масле

    оказывает регулирующее действие на секрецию кожного сала и, как обнаружено,

    полезно при лечении угрей; высокое содержание линолевой кислоты

    , как считается, способствует его традиционному показанию в качестве лекарства от воспаления кожи

    . Неомыляемое вещество, составляющее

    оставшегося одного процента, состоит из каротинов, токоферолов,

    тритерпеновых спиртов, стеринов и ксантофиллов. Чрезвычайно высокая концентрация токоферола

    620 мг / кг, по сравнению с

    320 мг / кг в оливковом масле, придает ему сильные антиоксидантные свойства и способность улавливать свободные радикалы

    .Таким образом, он также используется как средство против старения

    , которое, как считается, играет роль в уменьшении морщин на лице

    . Недавно было показано, что

    арганового масла для перорального / местного применения увлажняет кожу в постменопаузе, тем самым сохраняя ее эластичность.

    32–34

    Подводя итог влиянию арганового масла на кожу и волосы, можно сказать, что

    обладает увлажняющими, себостатическими, противоугревыми,

    заживляющими и антивозрастными свойствами. Многие из них основаны на традиционных утверждениях

    и еще предстоит окончательно доказать.

    Неблагоприятные эффекты растительных масел

    Сообщений о побочных эффектах растительных масел мало, которые имели место спорадически,

    , но их частота чрезвычайно мала

    по сравнению с широко распространенным использованием растительных масел.

    — несколько сообщений о контактном дерматите из-за применения горчичного масла

    15,16

    и миндального масла

    2,35

    . Zawar et al. Сообщали о высыпаниях, напоминающих розовый питириаз

    , вызванных горчичным маслом.

    36

    Другое

    состояние, называемое Муди-чод, обычно встречается в южной

    Индии; Впервые он был описан Сугатаном и Наиром в 1972 году.

    37

    Это

    — это лихеноидный дерматит, наблюдаемый на затылке шеи и

    верхней части спины, предположительно вызванный контактом с остаточным кокосовым маслом. и другие аюрведические травяные масла для волос. Также было доказано, что оливковое масло

    оказывает пагубное воздействие на кожу новорожденных

    .

    17

    Согласно некоторым исследованиям, аргановое масло может вызывать контактный дерматит

    у младенцев.

    38

    Некоторые исследователи также предупреждают, что растительные масла, такие как оливковое масло

    , могут способствовать чрезмерному росту Malassezia, а чрезмерное количество ненасыщенных жирных кислот с рейтингом

    , образующихся при переваривании жира этими

    дрожжами, может увеличить воспаление при себорейном дерматите и

    других дерматозах, связанных с Malassezia.

    39

    Повышенное системное

    всасывание масла примулы вечерней может редко понижать кровяное давление

    давление

    40

    и приводить к увеличению времени кровотечения.

    41

    Пальмовое масло и

    косточкового пальмового масла вызывают нарушение липидных профилей

    , репродуктивную токсичность, а также токсичность почек,

    легких, печени и сердца.

    42

    На основании всех исследований было установлено, что кокосовое масло,

    подсолнечное масло и безопасное масло являются наиболее эффективными для дерматологического использования с минимальной частотой побочных эффектов

    .

    Заключение

    Растительные масла являются относительно недорогим средством ухода за кожей

    для питания детской кожи и, кроме того, в качестве адъювантного лечения

    для нескольких дерматологических состояний, которые

    характерны для сухой и поврежденной кожи. Помимо их дермато-

    логической функции, правильное применение этих масел

    также было показано для помощи в росте и развитии младенцев.

    Однако неправильный выбор масла или неправильная техника массажа

    иногда могут иметь пагубные последствия.Следовательно, надлежащее образование матерей в этом отношении имеет жизненно важное значение. Было обнаружено, что использование кокосового масла

    или подсолнечного масла имеет превосходную эффективность

    наряду с безопасностью в этом отношении и рекомендовано авторами

    .

    Таким образом, как мы видим, несмотря на наводнение рынка широким спектром коммерческих увлажнителей

    , растительные масла

    по-прежнему играют очень важную роль в условиях нехватки ресурсов из-за их

    доказанной эффективности, низкой стоимости, простоты использования. доступность и похвальный профиль безопасности

    .

    ª2017 Международное общество дерматологов International Journal of Dermatology 2017

    Sarkar et al. Растительные масла в дерматологии Обзор 5

    Состав жирных кислот смеси растительных масел и эффекты фармакотерапевтического ухода за кожей in vitro

    Braz J Med Biol Res. 2019; 52 (2): e8209.

    М. Гуидони

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    M.М. де Кристо Шерер

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    M.M. Фигейра

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    E.F.P. Шмитт

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    L.К. де Алмейда

    2 Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, SP, Brasil

    R. Scherer

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    S. Bogusz

    2 Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, SP, Brasil

    M. Fronza

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Produtos Naturais, Universidade Vila Velha, Vila Velha, ES, Brasil

    2 Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos, SP, Brasil

    Получено 9 октября 2018 г .; Принят в печать 6 декабря 2018 г.

    Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution, которая разрешает неограниченное некоммерческое использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

    Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

    Abstract

    Растительные масла используются для получения множества преимуществ для здоровья за счет их включения в пищевые продукты, косметику и фармацевтические продукты, особенно те, которые предназначены для ухода за кожей.Это исследование было направлено на изучение кожных преимуществ состава смеси растительных масел (VOB) и его жирнокислотного состава. Противовоспалительная активность была изучена в макрофагах клеток RAW 264.7 путем изучения высвобождения оксида азота (NO), генерации супероксид-аниона (O 2 ), фактора некроза опухоли-альфа (TNF-α) и интерлейкина. 6 (Ил-6). Для оценки антиоксидантной активности использовали ABTS-анализ катион-радикальной способности улавливать катион-радикалы, восстановительный антиоксидантный потенциал трехвалентного железа (FRAP), 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил (DPPH) и NO-тесты улавливания свободных радикалов.VOB был протестирован на его способность стимулировать пролиферацию и миграцию фибробластов с использованием анализа царапин и антибактериальную активность с помощью теста на микроразведение. Профиль жирных кислот свежеприготовленного состава VOB определяли с помощью газовой хроматографии до и после ускоренного тестирования стабильности. Химический состав VOB показал присутствие олеиновой кислоты (C18: 1n-9; 63,3%), линолевой кислоты (C18: 2n-6; 4,7%) и линоленовой кислоты (C18: 3n-6; 5,1%) в качестве основных моно — и полиненасыщенные жирные кислоты.После ускоренного испытания на стабильность изменений органолептических характеристик и состава жирных кислот не наблюдалось. VOB 100 мкг / мл сокращал время заживления за счет увеличения общего количества клеток в области ранения на 43,0 ± 5,1% по сравнению с группой отрицательного контроля. VOB также подавлял провоспалительные цитокины TNF-α и IL-6 и продукцию NO и O 2 в стимулированных липополисахаридом макрофагальных клетках. В заключение, рецептура VOB внесла свой вклад в улучшение текущих терапевтических стратегий для кожного применения при уходе за кожей.

    Ключевые слова: Смесь растительных масел, Уход за кожей, Жирные кислоты, Противовоспалительные, Оксид азота, Анализ царапин

    Введение

    Из-за широко распространенного изменения образа жизни, вызванного множеством факторов в последние годы, наблюдается растущий спрос на натуральные продукты. Мир считается богатым источником натуральных продуктов. Растительные масла, полученные из многих возобновляемых источников, привлекают больше внимания, чем когда-либо, из-за их многочисленных преимуществ для здоровья.Кроме того, растительные масла вызвали большой интерес для разработки натуральной и экологически чистой косметики (1,2). Лечебная ценность основана на биоактивных составляющих жирных кислот, которые имеют множество преимуществ для кожи и могут оказывать определенное физиологическое воздействие на организм человека (3 –5).

    Растительные масла состоят в основном из триацилглицеринов и небольшого количества диацилглицеринов и моноацилглицеринов. Они также содержат фосфолипиды, свободные стерины, токоферолы и токотриенолы, тритерпеновые спирты, углеводороды и жирорастворимые витамины в небольших количествах.Состав жирных кислот растительных масел классифицируется в зависимости от наличия или отсутствия двойных связей как насыщенные жирные кислоты (без двойных связей), мононенасыщенные жирные кислоты (с одной двойной связью) и полиненасыщенные жирные кислоты (с более чем двумя двойными связями). Длина цепи и степень ненасыщенности могут иметь большое влияние на химические биологические свойства этих соединений. Кроме того, генетические факторы и факторы окружающей среды могут определять пропорции насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, присутствующих в растительных маслах (1,6).

    Заживление ран — это естественный процесс, при котором организм реагирует на травму, чтобы защитить себя от внешней среды, одновременно с этим происходит восстановление кожи (7). Заживление ран проходит в три основные фазы: воспалительную, пролиферативную и созревание (8). После повреждения кожи процесс заживления ран начинается сразу же со свертывания на участке раны за счет агрегации тромбоцитов и сужения сосудов. Провоспалительные цитокины и хемокины, включая интерлейкин-6 (IL-6) и фактор некроза опухоли (TNF-α), высвобождаются для активации воспалительных клеток (7,9).Нейтрофилы, макрофаги и фибробласты инфильтрируются в место раны. Затем оксид азота, свободные радикалы кислорода и матричная металлопротеиназа генерируются для подготовки к фазе пролиферации (10). Фаза пролиферации включает эпителизацию и ангиогенез, в которых трансформирующие факторы роста и эпидермальный фактор роста являются важными факторами для стимуляции пролиферации, миграции и дифференцировки фибробластов и кератиноцитов, формирования внеклеточного матрикса и коллагена и, наконец, ремоделирования тканей (9).

    Растительные масла часто используются для лечения ран, в основном в развивающихся странах. Наиболее распространенными жирными кислотами, ответственными за их терапевтический эффект, являются олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты (11–13). Неомыляемые липиды обычно отвечают за противовоспалительное и антиоксидантное действие растительных масел. Жирные кислоты необходимы для поддержания целостности эпидермиса и водного барьера кожи. Они являются метаболическими предшественниками арахидоновой кислоты и простагландинов в эпидермисе и важны для регуляции деления клеток и дифференцировки эпидермиса (2,14).

    Таким образом, наше предложение состояло в разработке рецептуры VOB с растительными маслами различного происхождения и состава жирных кислот и оценке терапевтического потенциала, связанного с его антиоксидантным, противовоспалительным и антибактериальным действием in vitro, а также его способностью стимулировать пролиферация и миграция фибробластов.

    Материалы и методы

    Chemicals

    Наборы ELISA для TNF-α и IL-6 были получены от eBioscience (США). Все остальные реагенты были получены от Sigma-Aldrich (США).Все растворители были аналитической чистоты и были получены из различных коммерческих источников. Растительные масла закуплены у SM Produtos Farmacêuticos (Бразилия).

    Клеточные линии

    Макрофаги мыши RAW 264.7 (Американская коллекция типовых культур, ATCC ® TIB-71 ™) и мышиные фибробласты (линия клеток L929, ATCC ® -CCL1 ™) (Cell Line Service, Бразилия). в среде Игла, модифицированной Дульбекко (DMEM) с добавлением 10% фетальной бычьей сыворотки (FBS), 100 МЕ / мл пенициллина и 100 мкг / мл стрептомицина, при 37 ° C, в увлажненной атмосфере, содержащей 5% CO 2 (все Sigma, США).

    Приготовление смеси растительных масел

    Смесь растительных масел (VOB) получали путем прямого смешивания льняного масла (15%), масла черной смородины (10%), оливкового масла (20%), масла шиповника (10%). ), масло макадамии (15%) и подсолнечное масло (30%). VOB хранили в бутылке из желтого стекла в отсутствие света и влаги при комнатной температуре.

    Профиль жирных кислот VOB

    Метиловые эфиры жирных кислот VOB (FAME) получали метилированием трифторидом бора (BF3) в метаноле согласно Джозефу и Акману (15).Состав FAME определяли с помощью газовой хроматографии (GC-2014, Shimadzu, Japan) в сочетании с пламенно-ионизационным детектором (FID). Жирные кислоты идентифицировали путем сравнения времени удерживания с использованием аутентичных стандартов FAME (эталонный стандарт GLC85, Nu-Chek-Prep, США). В качестве внутреннего стандарта использовали метилтрикозаноат (эталонный стандарт C23: 0, Nu-Chek-Prep). МЭЖК выделяли на капиллярной колонке DB-5 (30 м × 0,25 мм внутренний диаметр × 0,25 мкм) (Agilent Technologies, США). Азот использовался в качестве газа-носителя при 0.6 мл / мин. Условия хроматографии: инжектор 250 ° C, разделение 1:50, объем впрыска 1 мкл; печь: 100 ° C в течение 0,5 мин с последующим увеличением на 3 ° C / мин до 260 ° C; ПИД поддерживали при 280 ° C.

    Тестирование стабильности VOB

    Для оценки стабильности VOB и срока годности было проведено ускоренное тестирование стабильности в соответствии с Бразильским агентством по регулированию здравоохранения (16). Образец VOB хранился в прозрачном нейтральном стеклянном сосуде с крышкой, которая гарантировала надлежащее уплотнение, предотвращая потерю газов и испарение в среду.Затем свежеприготовленный VOB подвергали нагреванию в печи при 45 ± 2 ° C, чередуя с охлаждением в холодильнике при 5 ± 2 ° C, с циклами по 24 часа каждый в течение 4 недель. Органолептические характеристики (цвет, запах и внешний вид) и профиль FAME оценивали до и после ускорения стабильности.

    Анализ улавливания свободных радикалов DPPH

    Активность VOB по улавливанию DPPH (1-2000 мкг / мл) оценивали по обесцвечиванию пурпурного раствора свободных радикалов DPPH в метаноле согласно Benevides et al.(17). Антиоксидантная активность представлена ​​как значение IC 50 (мкг / мл), полученное в трех независимых экспериментах.

    Анализ улавливания свободных радикалов оксида азота

    Известно, что соединение нитропруссид натрия самопроизвольно генерирует оксид азота, который взаимодействует с кислородом с образованием нитрит-ионов, что можно оценить с помощью реактива Грисса (17,19). Вкратце, реакционную смесь, содержащую нитропруссид натрия в забуференном фосфатом физиологическом растворе с или без VOB, инкубировали при комнатной температуре в течение 30 минут.Затем 150 мкл инкубированного раствора смешивали со 150 мкл реагента Грисса и измеряли поглощение образовавшегося хромофора при 540 нм в планшет-ридере для ELISA (SpectraMAX 190, Molecular Devices, США). Результаты представлены как значение IC 50 (мкгмл). Эксперименты проводились как минимум в трех экземплярах.

    Анализ железо-восстанавливающего антиоксидантного потенциала (FRAP)

    Антиоксидантная способность VOB оценивалась, как описано Pulido et al. (18) с модификациями Benevides et al.(17). Реагент FRAP смешивали с VOB или этанолом (для бланка реагента), инкубировали при комнатной температуре в течение 10 мин, а затем измеряли оптическую плотность при 595 нм с использованием считывающего устройства для микропланшетов (SpectraMax 190, Molecular Devices). Результаты представлены как значение IC 50 (мкг / мл). Эксперименты проводились как минимум в трех экземплярах.

    ABTS Анализ улавливания катион-радикалов

    Антиоксидантную активность определяли согласно Re et al. (20). В 96-луночных микропланшетах 270 мкл катион-радикала ABTS смешивали с 30 мкл VOB (1-2000 мкг / мл) (этанол для контроля) и давали прореагировать в темноте в течение 10 мин.Поглощение измеряли при 734 нм с использованием считывающего устройства для микропланшетов (SpectraMax 190, Molecular Devices). Результаты представлены как значение IC 50 (мкг / мл). Эксперименты проводились как минимум в трех экземплярах.

    In vitro цитотоксичность

    Жизнеспособность клеток измеряли с использованием анализа МТТ согласно Marques et al. (21). Клетки фибробластов макрофагов RAW 264.7 и L929 инкубировали в течение 24 ч в присутствии или в отсутствие VOB от концентрации 1–1000 мкг / мл. Эксперименты проводили, по крайней мере, в трех повторностях, и результаты представлены в виде процентного содержания жизнеспособных клеток.

    In vitro Анализ заживления ран (царапин)

    Анализ in vitro царапин проводили, как описано ранее (24) с модификациями (25). Вкратце, фибробласты культивировали до почти сливающихся монослоев клеток, а затем делали искусственную линейную рану. Затем монослои обрабатывали в течение 16 ч различными концентрациями VOB (1–200 мкг / мл). VOB разбавляли диметилсульфоксидом (ДМСО), а затем разбавляли в среде для выращивания до желаемой концентрации.Концентрация ДМСО в лунках поддерживалась ниже 0,5%. Фактор роста тромбоцитов (PDGF) использовали в качестве положительного контроля. После инкубации клетки фиксировали и окрашивали 2- (4-амидинофенил) -1-индол-6-карбоксамидином (DAPI) и количественно определяли миграцию клеток в область ранения с помощью программного обеспечения CellC ® (Финляндия). Результаты представлены как процент клеток, которые мигрировали и / или пролиферировали в поврежденную область по сравнению с необработанной контрольной группой.

    Анализ оксида азота в супернатанте культуры клеток макрофагов

    Производство NO определяли путем измерения количества нитрита в стимулированном липополисахаридом (ЛПС) супернатанте макрофагов в соответствии с реакцией Грисса (19) с небольшими модификациями (21,22).Клетки RAW 264.7 обрабатывали LPS (1 мкг / мл) с или без VOB (10–200 мкг / мл) в течение 24 часов. Затем культуральный супернатант смешивали с реагентом Грисса (1: 1) и инкубировали в течение 10 мин. Поглощение при 540 нм измеряли в планшет-ридере для ELISA (SpectraMax 190; Molecular Devices), и уровни ингибирования рассчитывали с использованием стандартной калибровочной кривой, построенной с нитритом натрия, по сравнению с контрольной группой, стимулированной LPS.

    Количественный колориметрический анализ нитросинего тетразолия

    Определение продукции внутриклеточного супероксид-аниона оценивали в LPS-активированных мышиных макрофагах RAW 264.7 (21,23). Вкратце, клетки RAW 264.7 высевали с плотностью 2 × 10 5 клеток / мл в 96-луночные планшеты и культивировали в увлажненном инкубаторе 37 ° C с 5% CO 2 на воздухе в течение 24 часов. Затем клетки стимулировали 1 мкг / мл LPS в присутствии или в отсутствие возрастающих концентраций (10–200 мкг / мл) VOB в течение 24 часов. После инкубации супернатант удаляли и в каждую лунку добавляли 100 мкл нитросинего тетразолия (NBT) (1 мг / мл). Клетки промывали метанолом и сушили 20 мин при 37 ° C.После инкубации в течение 2 ч образовавшиеся кристаллы формазана растворяли в диметилсульфоксиде (ДМСО) и гидроксиде калия (КОН). Поглощение измеряли при 620 нм с использованием считывающего устройства для микропланшетов (Multi-Mode Microplate Reader, FilterMax F5, Molecular Devices). Эксперименты проводили не менее трех раз.

    Измерение цитокинов

    Количественная оценка продукции TNF-α и IL-6 в супернатанте LPS-активированных мышиных макрофагов RAW 264.7 после воздействия VOB определяли с помощью иммуноферментного анализа (ELISA) с использованием специфических антител (очищенных и биотинилированных) и стандарты цитокинов в соответствии с инструкциями производителя (eBioscience, США).Поглощение измеряли при 450 нм в считывающем устройстве для микропланшетов (Multi-Mode Microplate Reader, FilterMax F5, Molecular Devices). Уровни цитокинов указаны в пг, а чувствительность была> 10 пг / мл.

    Антибактериальная активность

    Минимальные ингибирующие концентрации (МИК) VOB были определены в отношении грамположительных бактерий Staphylococcus aureus (ATCC 25923) и грамотрицательных бактерий Escherichia coli (ATCC 8739) стандартным методом NCCL. (NCCL, 2008) в 96-луночном микротитровальном планшете согласно Benevides et al.(17). Были протестированы различные концентрации VOB от 62,5 до 2000,0 мкг / мл. Эксперименты проводили не менее трех раз.

    Статистический анализ

    Данные анализировали с помощью ANOVA и апостериорного теста Тьюки с использованием программного обеспечения GraphPad (США). Тест Колмогорова-Смирнова использовался для подтверждения нормальности данных. Все данные представлены в виде средних значений ± стандартное отклонение или стандартное отклонение, а значения P <0,05 указывают на статистически значимые различия.

    Результаты

    Состав жирных кислот и стабильность VOB

    Характеристики свежеприготовленного VOB и после тестирования стабильности представлены как процент от общего количества метиловых эфиров и были проанализированы с помощью GC-FID.Состав VOB FAME представлен с указанием присутствия мононенасыщенной жирной кислоты (66,14%) с олеиновой кислотой (C18: 1n-9; 63,39%) в качестве основного липида, за которой следует линолевая кислота (C18: 2n-6; 4,79%). и линоленовая кислота (C18: 3n-3; 5,09%) в качестве основных полиненасыщенных жирных кислот (10,72%). Профиль жирных кислот образца существенно не изменился после ускоренного тестирования стабильности, и характеристики полиненасыщенных жирных кислот были сохранены. Более того, после ускоренного испытания стабильности не наблюдалось никаких изменений цвета, внешнего вида, запаха или вязкости.Результаты показали, что органолептические характеристики VOB были заметно стабильными в течение периода испытаний.

    Таблица 1.

    Относительное процентное содержание метиловых эфиров жирных кислот (FAME) в свежеприготовленной смеси растительных масел (VOB) и после тестирования стабильности.

    02 0,89 9174 9174 9172 9174
    FAME Свежий VOB (%) VOB после тестирования стабильности (%)
    Насыщенный
    10: 0 917 01748
    12: 0 0,32 0,37
    14: 0 0,32 0,33
    15: 0 0,02 9174 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 15,33
    17: 0 0,12 0,12
    18: 0 5,98 5,99
    0: 0
    0.66 0,06
    Итого 23,39 23,71
    Мононенасыщенные
    16:01
    16:01 2,62 9174 63,32
    20: 1n-9 0,08 0,08
    22: 1n-9 0,05 0,06
    Всего 6657 66,14
    Полинезатурированный
    18: 2n-6 4,79 4,00
    18: 3n-6 5,09 4174 917 41748 917 6 5,09 9174 917 417 417 417 917 417 917 417 917 917 917 4 0,06 0,06
    20: 2n-6 0,08 0,05
    20: 3n-6 0,68 0,67
    0,017 0,017
    0,017 9172 9178
    Всего 10.72 9,05

    VOB

    in vitro антиоксидантный эффект

    Природные антиоксиданты играют важную роль в обеспечении стабильности растительных масел, препятствуя их окислению. Не следует делать вывод об антиоксидантной активности на основе одной модели теста на антиоксидант, поэтому антиоксидантная активность VOB была оценена с использованием четырех различных химических анализов, и результаты представлены в. VOB проявлял лишь небольшую антиоксидантную активность (IC 50 233.7 ± 1,48 мкг / мл), оцененная по его способности восстанавливать трехвалентное железо (Fe 3+ ) до двухвалентного железа (Fe 2+ ) по сравнению с токоферолом (IC 50 9,68 ± 2,30 мкг / мл). VOB не проявлял какой-либо активности по улавливанию DPPH, ABTS и радикала NO () до 2000 мкг / мл.

    Таблица 2.

    Антиоксидантная активность смеси растительных масел (VOB), определенная химическими тестами DPPH, ABTS, FRAP и анализом нейтрализации радикалов NO.

    9174 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 9170
    Образец Антиоксидантная активность (IC 50 мкг / мл)
    DPPH FRAP ABTS NO 233,7 ± 1,5 a > 2000,0> 2000,0
    Токоферол 9,7 ± 2,3 4,8 ± 0,2 b 6,5 ± 0,5 проявлять in vitro цитотоксичность

    Затем был проведен колориметрический анализ МТТ для определения подходящей концентрации смеси, которая не влияла бы на жизнеспособность клеток. VOB был протестирован на доброкачественных фибробластах L929 и мышиных макрофагах RAW 267.7 сот. VOB не проявлял какого-либо цитотоксического действия против фибробластов и макрофагов по сравнению с базальным контролем (только среда для культивирования клеток, считающаяся 100% жизнеспособностью), показывая 112 и 108% жизнеспособности при наивысшей испытанной концентрации 1000 мкг / мл соответственно ().

    Жизнеспособность фибробластов и макрофагов после 24-часовой экспозиции с раствором смеси растительных масел (VOB) от 1 до 500 мкг / мл по данным колориметрического анализа МТТ. Данные представлены как среднее значение ± стандартная ошибка в процентах жизнеспособности клеток по сравнению с базальными контрольными клетками в трех независимых экспериментах.

    Миграция / пролиферация клеток in vitro

    Для оценки миграции / пролиферации клеток in vitro анализ царапин проводили с использованием фибробластов. После 16 часов культивирования с VOB в различных концентрациях результаты показали положительное дозозависимое усиление миграции / пролиферации фибробластов в искусственной щели, особенно при концентрации VOB 100 и 200 мкг / мл, достигающей значений 49,2 ± 5,1% и 57,5 ​​± 3,7% соответственно по сравнению с контрольными клетками (6.2 ± 2,0%; P <0,05). Значимые стимулирующие эффекты VOB были сопоставимы с PDGF (59,4 ± 6,8%), использованным в качестве положительного контроля ().

    Смесь растительных масел (VOB) увеличивала миграцию фибробластов в тесте с царапинами. Клетки обрабатывали от 1 до 200 мкг / мл VOB, 2 нг / мл фактора роста тромбоцитов (PDGF) или только средой в качестве контроля. A , Репрезентативные изображения были сделаны сразу после создания раны (0 ч) и после 16 ч инкубации (100-кратное увеличение; полоса 10 мкм). B , Процент клеток через 16 часов в поврежденной области по сравнению с областью царапины в нулевой момент времени (0 часов). Данные представлены как среднее значение ± стандартная ошибка двух независимых экспериментов. * P <0,05 по сравнению с контрольной группой; # P <0,05 по сравнению с группой положительного контроля (ANOVA и апостериорный тест Тьюки).

    In vitro NO в макрофагах

    LPS-стимулированные макрофаги индуцировали значительную продукцию NO, которая в значительной степени блокировалась VOB дозозависимым образом ().Снижение на 20,1 ± 1,2% и 22,9 ± 0,9% наблюдалось в супернатанте макрофагов после обработки концентрациями VOB 100 и 200 мкг / мл соответственно.

    Ингибирующее действие смеси растительных масел (VOB) на выработку нитритов в клетках RAW 264.7, активированных липополисахаридами (LPS). LPS (1 мкг / мл) с или без VOB (от 10 до 200 мкг / мл) добавляли к клеткам и концентрацию нитрита измеряли с помощью анализа реакции Грисса. Данные представлены как средние значения ± стандартная ошибка для трех экспериментов. * Р <0.05 по сравнению с группой, получавшей LPS. # P <0,05 по сравнению с нестимулированной контрольной группой (ANOVA и апостериорный тест Тьюки).

    Влияние VOB на продукцию супероксид-аниона в LPS-стимулированных макрофагальных клетках RAW 264.7

    Колориметрический анализ NBT использовали для измерения внутриклеточной продукции супероксид-аниона (O 2 ) в LPS-стимулированном RAW. 264,7 макрофагальных клеток. Как показано в, O 2 продукция, индуцированная LPS, значительно снизилась (P <0.05) после добавления 100 и 200 мкг / мл VOB по сравнению с контрольной группой.

    Ингибирующее действие смеси растительных масел (VOB) на внутриклеточную продукцию супероксид-анионов в клетках RAW 264.7, активированных липополисахаридом (LPS), с использованием колориметрического анализа NBT. Галловую кислоту (GA) использовали в качестве положительного контроля. Уровень супероксид-аниона в контрольных клетках был произвольно принят равным нулю. Данные представлены как средние значения ± стандартная ошибка для трех экспериментов. * P <0,05 по сравнению с клетками, обработанными LPS. # P <0,05 по сравнению с контролем (ANOVA и апостериорный тест Тьюки).

    Определение продукции цитокинов

    Что касается продукции цитокинов, эффекты VOB на LPS-индуцированное воспаление в макрофагах RAW 264.7 оценивали путем измерения продукции цитокинов TNF-α и IL-6. Как показано на фиг.4, стимуляция LPS в течение 24 часов значительно индуцировала высвобождение провоспалительных маркеров цитокинов (TNF-α и IL-6), указывая на то, что в макрофагах индуцировалась воспалительная реакция.Интересно, что VOB значительно снижал продукцию IL-6 и TNF-α при 100 и 200 мкг / мл.

    Влияние смеси растительных масел (VOB) на выработку провоспалительных цитокинов в макрофагах, стимулированных липополисахаридами (LPS). A , IL-6 и B , продуцирование TNF-α измеряли с использованием наборов для ELISA. Данные представлены как средние значения ± стандартная ошибка двух независимых экспериментов. * P <0,05 по сравнению с клетками, обработанными LPS. # P <0,05 по сравнению с контролем (ANOVA и апостериорный тест Тьюки).

    Антибактериальная активность VOB

    Бактериальная колонизация раны представляет собой постоянную проблему при лечении повреждений кожи и заживлении ран. Таким образом, антибактериальная активность VOB была предварительно исследована против обычных грамположительных бактерий Staphylococcus aureus и грамотрицательных бактерий Escherichia coli , часто находящихся в кожных ранах (24). VOB проявлял лишь небольшую активность против S. aureus со значением МИК 2000 мкг / мл и не проявлял никакой антибактериальной активности против E.coli до 2000 мкг / мл.

    Обсуждение

    В настоящем исследовании было обнаружено, что смешивание можно рассматривать как экономичную и простую процедуру для изменения состава жирных кислот, расширения коммерческого применения и производства новых конкретных продуктов с желаемыми биологическими свойствами, как правило, при доступные цены (26). В целом натуральные растительные масла используются во всем мире в качестве местной терапии. Они легко доступны и являются относительно недорогим вариантом для ухода за кожей, в том числе их терапевтический потенциал положительно влиять на заживление кожных ран (12).Помимо смягчающих свойств, многие натуральные масла обладают специфическими соединениями с антимикробным, антиоксидантным и противовоспалительным действием. Более того, можно метаболизировать липиды, полученные из смягчающих средств местного применения, и использовать их в качестве питательных строительных блоков для формирования здорового и функционального эпидермального барьера (2,11,12).

    Уникальные характеристики смесей растительных масел важны при рассмотрении вопроса об их использовании для местного ухода за кожей. Различные соотношения незаменимых жирных кислот являются основными определяющими факторами восстанавливающего эффекта натуральных масел.Масла с более высоким соотношением линолевой кислоты и олеиновой кислоты обладают лучшим потенциалом восстановления барьера (12). В частности, количество жирных кислот с лечебным действием выделяется как олеиновая жирная кислота, линолевая кислота и линоленовая кислота (27). Профиль жирных кислот VOB представлен преимущественно мононенасыщенной жирной кислотой, олеиновой кислотой (63,39%) и полиненасыщенными жирными кислотами, линолевой кислотой (4,79%) и линоленовой кислотой (5,09%). Таким образом, композиция жирных кислот усиливает потенциальную терапевтическую применимость для улучшения естественной барьерной функции кожи.

    Жирные кислоты семейства омега-3 (линоленовая кислота) и омега-6 (линолевая кислота) имеют большое значение для воспалительного процесса, поскольку они не синтезируются путем синтеза de novo и являются предшественниками полиненасыщенных жирных кислот. , такие как эйкозапентаеновая, докозагексаеновая и арахидоновая (28,29). Линолевая кислота играет важную хемотаксическую роль для макрофагов, способствуя автолитической очистке раневого ложа за счет увеличения продукции металлопротеинов, вызывающих грануляцию и ускоряющих процесс заживления (13).В свете этого VOB также продемонстрировал сильные стимулирующие эффекты на пролиферативную и миграционную активность фибробластов, способствуя, таким образом, образованию грануляционной ткани и реэпителизации кожи.

    Воспалительная фаза заживления ран обычно приводит к высвобождению биологически активных медиаторов и свободных от кислорода радикалов, таких как перекись водорода, супероксид-анион и гидроксил-анион, и хорошо известно, что избыток этих агентов вызывает повреждение тканей и затрудняет работу тканей. ремонт (9,10).В клетках макрофагов, стимулированных LPS, известным как эндотоксин, индуцируется высвобождение провоспалительных цитокинов, таких как IL-6 и IL-1, и других медиаторов воспаления, таких как NO (17,30). ВОБ смог значительно подавить производство этих опасностей в процессе заживления. Сообщалось, что избыточное производство NO вносит вклад в патогенез воспалительных заболеваний, включая ревматоидный артрит, атеросклероз, фиброз легких и незаживающие раны. Активированные макрофаги высвобождают во внеклеточную среду несколько активных форм кислорода, включая синглетный кислород, супероксид-анион и другие.Было показано, что VOB очень эффективен в подавлении выработки этих радикалов, особенно NO и супероксид-аниона, и воспалительных цитокинов, что оказалось хорошей альтернативой в качестве антиоксидантного и противовоспалительного агента (31,32).

    Еще одна серьезная проблема с ранами — высокий риск инфицирования. Следовательно, использование противомикробного агента во время процесса заживления поможет снизить риск инфицирования, а общее время заживления раны может быть значительно сокращено (28).Было доказано, что линолевая кислота способна подавлять рост Staphylococcus aureus , изменяя синтез белков, клеточных стенок, нуклеиновых кислот и клеточных мембран во время деления (13). Хотя VOB оказывает лишь дискретное антибактериальное действие, можно предположить, что местное применение VOB может защитить кожные раны от патогенных бактерий и их вредного воздействия на заживление ран.

    Кроме того, хронические кожные раны вызывают болезненные, неприглядные и неприятные сенсорные ощущения.VOB можно использовать для стимуляции гидратации раны, уменьшения травм при смене повязки. Кроме того, гидратированная рана способствует процессу реэпителизации, грануляции, образования ткани, ангиогенеза, миграции фибробластов, синтезу коллагена и ремоделированию поврежденной ткани. Следовательно, ВОБ следует использовать в качестве природного синергетического соединения для лечения кожных ран.

    В целом, эта работа подчеркивает роль высокоэффективной и недорогой смеси растительных масел, которая может использоваться против воспалительных заболеваний кожи или для лечения кожных повреждений.В заключение, необходимо провести дополнительную работу, чтобы лучше понять механизм, с помощью которого VOB улучшает пролиферацию и миграцию фибробластов и изменяет провоспалительные и окислительные медиаторы в LPS-стимулированных клетках макрофагов.

    Выражение признательности

    Авторы выражают благодарность Fundação de Amparo a Pesquisa do Espirito Santo (FAPES), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) и Conselho Nacional de Desenvolgiceciento Cient.

    Ссылки

    1. Лу К., Напье Дж. А., Клементе Т. Э., Кахун Е.Б. Новые рубежи в биотехнологии масличных культур: удовлетворение мирового спроса на растительные масла для пищевых продуктов, кормов, биотоплива и промышленного применения. Curr Opin Biotechnol. 2011; 22: 252–259. DOI: 10.1016 / j.copbio.2010.11.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Саркар Р., Поддер И., Гокхале Н., Джагадисан С., Гарг В. Использование растительных масел в дерматологии: обзор. Int J Dermatol. 2017; 56: 1080–1086. DOI: 10.1111 / ijd.13623. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3.Бальбоа Е.М., Сото М.Л., Ногейра Д.Р., Гонсалес-Лопес Н., Конде Е., Моур А. и др. Потенциал антиоксидантных экстрактов, полученных путем водной обработки возобновляемых ресурсов, для создания косметических средств. Ind Crops Prod. 2014. 58: 104–110. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.03.041. [CrossRef] [Google Scholar] 4. Begashaw B, Mishra B, Tsegaw A, Shewamene Z. Экстракт листьев метанола Hibiscus micranthus Linn проявляет антибактериальное и ранозаживляющее действие. BMC Complement Altern Med. 2017; 17: 337. DOI: 10.1186 / s12906-017-1841-х.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Орсавова Дж., Мисурцова Л., Вавра Амброзова Дж., Вича Р., Млчек Дж. Состав жирных кислот растительных масел и его вклад в потребление энергии с пищей и зависимость смертности от сердечно-сосудистых заболеваний от потребления жирных кислот с пищей. Int J Mol Sci. 2015; 16: 12871–12890. DOI: 10.3390 / ijms160612871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Напавичаянун С., Арамвит П. Влияние продуктов животного происхождения и экстрактов на ускорение заживления ран при местном применении: обзор.J Biomater Sci Polym Ed. 2017; 28: 703–729. DOI: 10.1080 / 0

    63.2017.1301772. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Гуртнер Г., Вернер С., Баррандон И., Лонгакер М. Ремонт и регенерация ран. Природа. 2008; 453: 314–321. DOI: 10,1038 / природа07039. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Schreml S, Szeimies R-M, Prantl L, Landthaler M, Babilas P. Заживление ран в 21 веке. J Am Acad Dermatol. 2010; 63: 866–881. DOI: 10.1016 / j.jaad.2009.10.048. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Фуллертон Дж. Н., Гилрой Д. В..Разрешение воспаления: новые терапевтические рубежи. Nat Rev Drug Discov. 2016; 15: 551–567. DOI: 10.1038 / NRD.2016.39. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Макдэниел Дж. К., Белури М., Ахиевич К., Блейкли В. Влияние омега-3 жирных кислот на заживление ран. Регенерация заживления ран. 2008. 16: 337–345. DOI: 10.1111 / j.1524-475X.2008.00388.x. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Вон А.Р., Кларк А.К., Сивамани Р.К., Ши В.Ю. Натуральные масла для восстановления кожного барьера: древние соединения, подтвержденные современной наукой.Am J Clin Dermatol. 2018; 19: 103–117. DOI: 10.1007 / s40257-017-0301-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Феррейра AM, де Соуза BMV, Риготти MA, Loureiro MR. Использование жирных кислот в уходе за ранами: интегральный обзор бразильской литературы. Rev da Esc Enferm da USP. 2012. 46: 752–760. DOI: 10.1590 / S0080-62342012000300030. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Пипер Б., Калири М.Х. Нетрадиционный уход за ранами: обзор доказательств использования сахара, папайи / папаина и жирных кислот. J Wound Ostomy Continense Nurs.2003. 30: 175–183. DOI: 10.1067 / mjw.2003.131. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Джозеф Дж. Д., Акман Р. Г.. Метод газовой хроматографии на капиллярной колонке для анализа инкапсулированного рыбьего жира и этиловых эфиров рыбьего жира: совместное исследование. J AOAC Int. 1992; 75: 488–506. [Google Scholar] 16. АНВИСА. Agência Nac Vigilância Sanitária. 2008. Guia de Controle de Qualidade de Produtos Cosméticos. Uma Abordagem sobre os Ensaios Físicos e Químicos. [Google Scholar] 17. Беневидес Бахиенс Дж., Маркес Ф.М., Фигейра М.М., Варгас Т.С., Кондратюк Т.П., Эндрингер Д.К. и др.Потенциальная противовоспалительная, антиоксидантная и антимикробная активность

    Sambucus australis . Pharm Biol. 2017; 55: 991–997. DOI: 10.1080 / 13880209.2017.1285324. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Пулидо Р., Браво Л., Саура-Каликсто Ф. Антиоксидантная активность пищевых полифенолов, определенная с помощью модифицированного анализа восстановления / антиоксидантной способности железа. J. Agric Food Chem. 2000; 48: 3396–3402. DOI: 10,1021 / jf9

    8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Green LC, Вагнер Д.А., Глоговски Дж., Шкипер П.Л., Вишнок Ю.С., Танненбаум С.Р.Анализ нитратов, нитритов и [ 15 N] нитратов в биологических жидкостях. Анальная биохимия. 1982. 126 (1): 131–138. DOI: 10.1016 / 0003-2697 (82)

    -X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Re R, Pellegrini N, Proteggente A, Pannala A, Yang M, Rice-Evans C. Антиоксидантная активность с применением улучшенного анализа обесцвечивания катион-радикала ABTS. Free Radic Biol Med. 1999; 26: 1231–1237. DOI: 10.1016 / S0891-5849 (98) 00315-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Marques FM, da Costa MR, Vittorazzi C, Gramma LSDS, Barth T., de Andrade TU и др.Противовоспалительное действие in vitro и in vivo

    Struthanthus vulgaris . Planta Med. 2017; 83: 770–777. DOI: 10.1055 / с-0043-101916. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Dos Santos Gramma LS, Marques FM, Vittorazzi C, de Andrade TA, Frade MA, de Andrade TU и др. Мазь Struthanthus vulgaris предотвращает чрезмерное проявление воспалительной реакции и ускоряет заживление кожных ран. J Ethnopharmacol. 2016; 190: 319–327. DOI: 10.1016 / j.jep.2016.06.050. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23.Чой Х.С., Ким Дж. В., Ча И. Н., Ким С. Количественный анализ нитросинего тетразолия для определения продукции внутриклеточного супероксидного аниона в фагоцитирующих клетках. J Immunoass Immunochem. 2006; 27: 31–44. DOI: 10.1080 / 15321810500403722. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Liang CC, Park AY, Guan JL. Царапина in vitro: удобный и недорогой метод анализа миграции клеток in vitro. Nat Protoc. 2007. 2: 329–333. DOI: 10.1038 / nprot.2007.30. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Fronza M, Heinzmann B, Hamburger M, Laufer S, Merfort I.Определение ранозаживляющего действия экстрактов календулы с использованием скретч-анализа с фибробластами 3T3. J Ethnopharmacol. 2009. 126: 463–467. DOI: 10.1016 / j.jep.2009.09.014. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Hashempour-Baltork F, Torbati M, Azadmard-Damirchi S, Savage GP. Качественные свойства кунжутного и оливкового масел в сочетании с льняным маслом. Adv Pharm Bull. 2017; 7: 97–101. DOI: 10.15171 / apb.2017.012. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Перейра Л.М., Хатанака Е., Мартинс Е.Ф., Оливейра Ф., Либерти Е.А., Фарски С.Х. и др.Влияние олеиновой и линолевой кислот на воспалительную фазу заживления ран у крыс. Cell Biochem Funct. 2008. 26: 197–204. DOI: 10.1002 / cbf.1432. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Мисич А.М., Гарднер С.Е., Грайс Е.А. Микробиом раны: современные подходы к изучению роли микроорганизмов в нарушении заживления хронических ран. Adv Уход за раной. 2014; 3: 502–510. DOI: 10.1089 / рана.2012.0397. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Киколт-Глейзер Дж. К., Глейзер Р., Кристиан Л. М.. Омега-3 жирные кислоты и нарушение иммунной регуляции, вызванное стрессом: последствия для заживления ран.Mil Med. 2016; 181: 1165. DOI: 10.7205 / MILMED-D-16-00273. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Vittorazzi C, Endringer DC, Andrade TU, Scherer R, Fronza M. Антиоксидантные, противомикробные и ранозаживляющие свойства Struthanthus vulgaris . Pharm Biol. 2016; 54: 331–337. DOI: 10.3109 / 13880209.2015.1040515. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Дхавамани С., Пурна Чандра Рао Й., Локеш Б.Р. Общая антиоксидантная активность выбранных растительных масел и их влияние на общие значения антиоксидантов in vivo: анализ на основе фотохемилюминесценции.Food Chem. 2014. 164: 551–555. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2014.05.064. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Бадеа Г., Лакэтушу И., Бадеа Н., Отт С., Мегеа А. Использование различных растительных масел при разработке фотозащитных наноструктурных составов для защиты от ультрафиолета и антиоксидантной активности. Ind Crops Prod. 2015; 67: 18–24. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.12.049. [CrossRef] [Google Scholar]

    РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ В КОСМЕТИКОЛОГИИ

    ВВЕДЕНИЕ

    Первые жиры животного происхождения, использованные людьми на коже.Они использовались для рассеивания и нанесения телесных украшений, а также для успокоения и заживления поверхностных ран. Химический анализ совсем недавно показал, что около 2700 лет назад в горшке, похороненном вместе с китайским дворянином, находился крем для кожи, сделанный из жирового жира жвачных животных, смешанного с моногидрокальцитом, смесью, которая, вероятно, была основой косметики Китая в то время [1]. С появлением цивилизаций масла и воски постепенно стали использоваться в уходе за кожей сначала у египтян, а затем в традиционной фармакопее.Относительно нечувствительные к бактериальному заражению и окклюзии, они стали основой мазей, мазей и бальзамов. Постепенно их смешивали с минералами, такими как церуза, для отбеливания кожи или с экстрактами растений для заживления. Формулы трудно применять и относительно нестабильны к окислению. Более четырех веков назад жиры также использовались в Европе в качестве носителя духов для покрытия кожи и придания ей приемлемого запаха. Аптекари и парфюмеры пробовали свои силы в сложных смесях.Был создан улучшенный холодный крем, но продукты остались нестабильными, окисляемыми и недолговечными. С постепенным развитием технологий экстракции растворителями масла показали более приемлемую стабильность и органолептические свойства. Многочисленные французские химики и фармацевты сыграли решающую роль в физико-химии жиров, в том числе Дарсе, Шеврёль, Пелуз, Гобли и Мге-Моурис, не говоря уже о Бодримоне той же эпохи, который в своем знаменитом словаре описал основные фальсификации и изменения жиры [2-3].Прогресс химии 20-го века привел к появлению синтетических поверхностно-активных веществ и производных нефти, которые были предпочтительными компонентами для стабильных эмульсий, оставляющих приятное ощущение на коже [4].

    ЖИРЫ И КОЖА

    Кожа — это самый внешний слой человеческого тела, защищающий его от вредных веществ, загрязнения и ультрафиолетового излучения A и B. Толщина кожи от 0,5 мм на веках до 5,0 мм на других частях тела значительно различается между разными этническими и возрастными группами, между мужчинами и женщинами, а также на разных участках лица и поверхности тела.Кожа — очень сложная ткань. содержащие резидентные и иммунные клетки, внеклеточный матрикс, белковые волокна, сальные железы, нервы, кровеносные и лимфатические сосуды, потовые железы, нервные окончания для регистрации боли; сенсорные клетки на концах нервных волокон, сенсорные датчики тепла, холода, тактильных раздражителей и давления. Благодаря своей сложности кожа выполняет различные функции в ответ на воздействие окружающей среды, информирует мозг и играет важную социальную роль в поддержании привлекательности. Значительные недавние исследования состава и организации различных липидов, ответственных за кожный барьер, рационализируют использование жиров на коже для ее улучшения или ухода за ней [5-9].Гидролипидная пленка на поверхности кожи в основном состоит из кожного сала, включающего триглицериды, сквален, свободные жирные кислоты, смешанные с выделениями пота, отшелушивающие клетки кожи (корнеоциты) и поверхностную микробиоту [10]. Состав этой пленки соответствует изменению плотности сальных или потовых желез, наличию волосяных фолликулов и уровням местных рецепторов гормонов. Природа и фазовая организация липидов, образующих межкорнеоцитный цемент рогового слоя, варьируются в зависимости от сезона, питания, глубины, площади тела и состояния здоровой или патологической кожи.Все согласны с тем, что три класса липидов, свободных жирных кислот, стеринов и церамидов важны для сцепления рогового слоя и кожного барьера [11]. Мембраны недифференцированных клеток человека в живом эпидермисе и дерме состоят из сложных протеолипидных доменов, которые благодаря своей физико-химической динамике регулируют межклеточные сообщения, необходимые для биологических реакций. И последнее, но не менее важное: адипоциты в гиподерме богаты гормонами, факторами роста и энергией.

    ЖИРЫ И КОСМЕТИЧЕСКИЕ ФОРМУЛЫ

    Косметика предназначена для здоровой кожи, основной целью которой является улучшение и защита. В отличие от дерматологического продукта, который действует через активный ингредиент, содержащийся в нейтральном по определению вспомогательном веществе, в косметике задействована вся формула, и понятие вспомогательного вещества не существует. Жиры в основном содержатся в жидких дисперсных формах, порошках и твердых формах макияжа, таких как помада, тени для век или тушь. В косметической эмульсии термин «жирная фаза» относится ко всем соединениям, которые не растворимы в воде, образующим дисперсную фазу в эмульсии масло-в-воде (М / В) или непрерывную фазу в воде-в-воде. масляная (W / O) эмульсия.Он позволяет включать жирорастворимые ингредиенты формулы, ингредиенты с биологической активностью, консерванты, липофильные УФ-фильтры, парфюмерию, пигменты и т. Д. Наиболее распространенными являются окисление, гидролиз, кристаллизация, температурная чувствительность и нежелательное поседение (миграция на поверхность). проблемы, возникающие при использовании натуральных жиров в рецептурах [12-13].

    Жиры, масла, воски и сложные эфиры являются ключевыми элементами текстуры для ухода за кожей и макияжа и в основном используются в качестве смягчающих, питательных, солюбилизирующих средств, консистенции и диспергирующих агентов.Вся формула отвечает за сенсорный эффект и косметическую активность пленки, окрашенной или нет, которая остается на коже после нанесения. Сегодня в косметике в основном используются минеральные или синтетические масла из-за их легко воспроизводимого состава, чистоты, показателя преломления, отсутствия цвета, а также гладкости и мягкости, которые они придают коже. Так называемые углеводородные масла представляют собой сложные эфиры или алканы и используются из-за их диспергирующих пигментных и смачивающих свойств. До недавнего времени в косметике в основном использовались нейтральные минеральные воски, которые хорошо совместимы с другими жирами и придают формулам консистенцию.К ним относятся церезин, озокерит и полиэтиленовые воски. Устойчивое развитие в настоящее время является ключевым фактором в косметической промышленности и в косметическом секторе в целом. Косметическая промышленность развивает во всех своих измерениях подход к экологическому дизайну, особенно с использованием более натуральных и экологически чистых ингредиентов. Постепенное закрытие нефтеперерабатывающих предприятий в Европе и спрос на натуральные продукты вынуждают разработчиков рецептур обращаться к источникам, отличным от парафиновых производных. Некоторое растительное сырье используется в синтезе солюбилизаторов, поверхностно-активных веществ и стабильных компонентов, подобных минеральным маслам.Сегодня широкий спектр жирных кислот в растительных маслах и потребность пользователей в более натуральных, даже веганских продуктах привели к их возвращению на рынок.

    В этой статье рассматривается химия растительных масел, натуральных восков и сложных эфиров, основных жиров, используемых в косметологии.

    ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАСЕЛ

    Масла можно определить как натуральные сложные эфиры глицерина, которые являются жидкими при комнатной температуре, а жиры — твердыми при комнатной температуре. Растительные масла наземных растений состоят в основном из триглицеридов (95–98%) и моно- и диглицеридов (1%) с питательными микроэлементами, особенно такими молекулами, как токоферолы и / или полифенолы.Насыщенные жирные кислоты часто находятся в положениях 1 и 3 глицерина, а моно- или полиненасыщенные жирные кислоты — в положении 2. Большое разнообразие химических структур в жирах, особенно природа и процентное содержание жирных кислот, придает им богатые органолептические, физические и химические свойства. , биологические и модулирующие свойства кожного барьера. Наиболее востребованными жирными кислотами являются ненасыщенные жирные кислоты, дающие довольно жидкие продукты при комнатной температуре, или насыщенные, дающие полутвердые или твердые продукты.В основном ненасыщенные жирные кислоты представляют собой масла, а насыщенные жирные кислоты — это «масла». Все эти соединения извлекаются из семян, орехов и плодов растений с использованием растворителей для экстракции зелени, таких как жидкостная экстракция под давлением (PLE), сверхкритическая жидкостная экстракция (SFE). Экстракция с помощью микроволн (MAE), экстракция с помощью ультразвука (UAE), экстракция с помощью ферментов (EAE)…

    В большинстве жиров большая часть неглицеридной части удаляется гидратацией или реакцией с щелочью в ходе обычного рафинирования.Эта обработка используется для удаления нежелательных жирных кислот и частично стеролов, каротиноидных пигментов, дегума или улучшения обонятельной стабильности материала [14].

    Среди традиционно используемых сегодня масел, богатых мононенасыщенными жирными кислотами, оливковое масло (Olea europaea), подсолнечное масло (Helianthus annuus), масло макадамии (Macadamia integrifolia), масло авокадо (Persea gratissima), облепиховое масло (Hippophae rhamnoides), касторовое масло. масло (Ricinus communis), масло календулы (Calendula officinalis) и др.Полиненасыщенные масла, богатые линолевой и линоленовой кислотами, включают масло арганы (Argania spinosa), масло амаранта (Amaranthus cruentus), масло эхиума (Echium plantagineum) и масло японской белой сосны (Pinus parviflora). Окисление ненасыщенных жирных кислот, извлеченных из их естественной защитной среды, вызывает автокаталитическую радикальную реакцию, приводящую к органолептической деградации и обесцвечиванию, известной как прогорклость. Высокий уровень ненасыщенности, свет и температура являются факторами ускорения, но не являются ни необходимыми, ни достаточными для запуска явлений окисления.Основными параметрами, необходимыми для рецептуры, являются влажность, температура плавления, температура помутнения, число омыления, кислотное число, содержание свободных жирных кислот (прогорклость), йод (степень ненасыщенности) и пероксидное число (образование продуктов первичного окисления).

    В последние годы косметологи возобновили интерес к растениям морского происхождения. Липиды морских микроводорослей богаты полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК): арахидоновая (C20: 0), линолевая (C18: 2) и линоленовая (C18: 3) кислоты содержатся в нескольких видах микроводорослей (Isochrysis, Skeletonema, Thalassiosira).Помимо этих незаменимых жирных кислот микроводоросли богаты эйкозапентаеновой кислотой (EPA, C20: 5) и докозагексаеновой кислотой (DHA, C22: 6), двумя высоконенасыщенными жирными кислотами из ряда омега-3 [15]. Микроводоросли синтезируют EPA и / или DHA в различных относительных пропорциях в зависимости от их таксономического класса. С другой стороны, у одного и того же вида содержание этих жирных кислот сильно зависит от условий выращивания.

    Масло водорослей из биологических источников можно также производить путем биоферментации водорослей простых сахаров, полученных из сахарного тростника, которые превращаются в масла (триглицериды) с минимальным воздействием на окружающую среду.Этот триглицерид в основном содержит три цепи олеиновой кислоты (C18: 1) с очень низким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, что придает ему хорошую устойчивость к окислению и, следовательно, длительный срок хранения. Это водорослевое масло является «натуральным ингредиентом» согласно ISO 16128, легко биоразлагаемым и полностью отслеживаемым [16]. Он содержит более 90% омега-9 (триолеина). Используется в средствах по уходу за волосами. Он защищает волокна волос от ломкости, восстанавливает секущиеся кончики и придает блеск.

    Растительные масла обладают известными преимуществами для волос: линолевая кислота (омега-6) сводит к минимуму потерю воды из волос с смягчающими и питательными качествами, гамма-линоленовая кислота (омега-3) обладает противовоспалительными свойствами в дополнение к поддержанию эластичности волос и успокаивает раздражение кожи головы, а олеиновая кислота (омега-9) обладает питательными свойствами, делая волосы более мягкими, эластичными и сияющими.

    МАСЛО СУХИЕ ИЛИ ЖИРНЫЕ ОВОЩИ?

    При нанесении на кожу растительного масла может возникнуть ощущение жирности. Это связано с жирными кислотами в масле, которые относительно легко растекаются и помогают ему проникать в роговой слой. Чем больше сродство масла с кожей, тем быстрее оно проникает и тем меньше жирности вы чувствуете. Эти растительные масла, которые проникают в кожу и не оставляют жирной пленки, называются «сухими маслами». Сухие масла в основном состоят из жирных кислот омега-3 и омега-6, которые легче проникают в кожу, в то время как так называемые жирные масла содержат больше омега-9.Термин «сухое масло» является неправильным, поскольку относится больше к сенсорному эффекту, ощущаемому после нанесения, чем к объективному критерию [17].

    В рецептуре косметических продуктов растительные масла выбираются в соответствии с желаемой текстурой, возможными взаимодействиями с другими ингредиентами, их специфическими свойствами (связанными с присутствием неомыляемых фракций, незаменимых жирных кислот и т. Д.) И изображением, предоставленным оригиналом завод, который играет важную роль в коммерческой подаче.

    Эти растительные масла традиционно используются во многих косметических продуктах (дневные кремы, ночные кремы, лосьоны, помады, шампуни и т. Д.). В 2019/2020 годах во всем мире произведено 204 миллиона тонн [18].

    МАСЛО

    Масло и воск также широко используются в косметических и туалетных принадлежностях. Прессованные порошки, такие как тени для век или румяна, также используют смеси жиров в качестве связующего для увеличения дисперсности частиц порошка, смачиваемости, когезии во время уплотнения и их окончательного прилипания к коже.Из масел, богатых насыщенными, полутвердыми жирными кислотами, часто называемых маслами, наиболее часто используются пальмовое (Elaeis guinensis), кокосовое (Cocos nucifera), масло ши (Butyrospermum parkii), манго (Mangifera indica), какао ( Theobroma cacao), купуаку (Theobroma grandiflorum), шора (Shorea robusta), сумах (Rhus verniciflua) и дикое манго (Irvingia gabonensis) из тропических регионов мира. Эти материалы должны соответствовать критериям, изложенным в Нагойском протоколе доступа к генетическим ресурсам и совместного использования на справедливой и равной основе выгод от их использования [19-20].

    Интенсивное производство пальмового, кокосового и какао-масел серьезно повлияло на утрату биоразнообразия. Были разработаны устойчивые цепочки поставок, но потребители по-прежнему критически относятся к этим маслам. Они используются в производстве мыла или в качестве промежуточных продуктов функциональных соединений (метиловый эфир) для производства поверхностно-активных веществ. Небольшие изменения в составе масел влияют на их кристаллизацию, внутреннюю микроструктуру, механические свойства и взаимодействие с другими компонентами формулы.

    Кокосовое масло известно своим использованием в традиционном препарате Моно де Таити. Масло ши, которое получают из плодов дерева ши, преимущественно произрастающего в Африке, состоит из сложной смеси стеариновой, олеиновой, пальмитиновой и линолевой кислот и неомыляемой фракции (около 8%, стерины и терпены), которые придают ему консистенция, смягчающее действие и механический эффект заполнения морщин. Оно мягче, чем масло Shorea из Индии, которое используется в палочках и продуктах для сухой кожи. Масло кокум очень богато стеариновой и олеиновой кислотами, имеет очень твердую консистенцию, обладает вяжущим действием и используется в помадах и мазях для губ при поверхностных «изъязвлениях».Масло копры или кокосовое масло следует ограничивать пенообразующими эмульсиями и солнцезащитными составами. Масло купуасу, появившееся в доколумбовых цивилизациях и получаемое путем непрерывного механического давления из семян, богато олеиновой, стеариновой и арахидовой кислотами. Он очень легко тает, не делает кожу блестящей и рекомендуется для составления масок для волос и ухода за губами. Масло купуасу содержит триглицериды и фитостерины (β-ситостерин, стигмастерин, кампестерин) со сбалансированным составом жирных кислот, следовательно, с чрезвычайно низкой температурой плавления (около 30 ° C) и высокой водопоглощающей способностью.Его можно найти в кремах, средствах для губ, маслах для ванн, лосьонах после бритья, солнцезащитных кремах и дезодорантах [21–22].

    Таблица 1

    33
    Масла Латинское название растения Feel Пальмитиновая кислота Стеариновая кислота Олеиновая кислота Линолевая кислота a Линоленовая кислота G-917 Linolenic acid 917 917 Linolenic acid
    C16: 0 C18: 0 C18: 1 w9 C18: 2 w6 C18: 3 w3 C18: 3 w6 C20: 1 w9 C2248 1 w9 917: 1
    Desert Date Balanites roxburghii очень сухой 17 11 34 40
    Свеча Гайка Aleuritestriloba очень сухая 6 23 40 27
    Виноградные косточки Vitis vinifera сухие 7 4 12 75
    Сафлор Carthamus tinctorius сухое 6 16 21 31 14
    Жожоба Simmondsia chinensis сухое 9 72 14
    Бразильский орех Bertholletia excelsa сухой 14 10 34 36
    Perilla Perilla frutescens сухое 6 16 14 61
    Примула вечерняя Oenothera biennis сухая 6 2 7 74 9
    Конопля Cannabis sativa L сухая 7 3 13 55 16
    Семена черной смородины Ribes nigrum сухие 6 11 49 15 13
    Камелия Камелия масличная сухая 9 2 76 10

    Процент жирных кислот на глицериновом скелете в сухих маслах

    Масло манго, сбалансированное насыщенными и ненасыщенными кислотами, обладает достаточным смягчающим действием, предотвращает высыхание кожи и защищает от УФ-лучей за счет антиоксидантного действия (токоферол).Триглицериды миристиновой и лауриновой кислот дикого мангового дерева делают его натуральным смягчающим и восстанавливающим липиды маслом, которое можно использовать в косметике, средствах для ухода за кожей и в препаратах для волос. Сложные эфиры жожоба имеют промежуточную консистенцию, похожую на масло, слабые жирные смягчающие свойства, хороший индекс температурной / окислительной стабильности и некоторые аналогичные реологические свойства менее натуральной смеси воск / летучие масла, используемой в формулах теней для век [23].

    ВОСК

    Воски представляют собой сложные смеси, состоящие преимущественно из сложных эфиров, которые в основном являются твердыми при комнатной температуре, с высокой температурой плавления и обнаруживаются на поверхности листьев некоторых растений, и их роль заключается в их защите.Они выглядят тверже, хрупче, чем жиры, и часто мягкие полутвердые.

    В восках различают сложные эфиры воска, которые по существу представляют собой сложные эфиры жирных спиртов с длинноцепочечной жирной кислотой, и стероиды или сложные эфиры стеролов с цепочкой жирных кислот. Воски образуют кристаллические структуры, создают гелеобразующие свойства, увеличивают вязкость текстуры и обладают смазывающими свойствами. Они широко используются в средствах для макияжа, губных помадах, туши для ресниц и т. Д. Благодаря широкому разнообразию составов, точек плавления и кристаллических структур, их применение, проницаемость для кислорода и пластичность можно регулировать.«Масло жожоба» (на самом деле воск) содержит сложные эфиры воска с очень длинной цепью (от 36 до 46 атомов углерода), полученное из Simmondsia chinensis, карнаубский воск получают из бразильской пальмы, а очень твердый и сильно усаживаемый воск Candellila холодный -выбирается из растения молочай. Пчелиный воск, хотя и получен в результате работы домашних пчел, также широко используется в косметике из-за его значительной маслопоглощающей способности.

    Таблица 2

    9248
    Масла Латинское название завода Feel Пальмитиновая кислота Пальмитолеиновая кислота Стеариновая кислота Олеиновая кислота Линолевая кислота17932193 арациновая кислота 9 Linolenic 19489 Арациновая кислота
    C16: 0 C16: 1 w7 C 18: 0 C 18: 1 w9 C18: 2 w6 C18: 3 w3 C18: 1 w4817 / 12 OH 9 C22: 1 w9 C20: 0
    Авокадо Persea gratissima маслянистый 17 5 61 11
    Ши Butyrospermum parkii маслянистый 4 34 53 8 1
    Слива Prunus domestica маслянистая 2 72 20
    Оливковое Olea europaea маслянистое 16 61 15
    Аргана Аргания спиноза маслянистая 13 6 49 32
    Черный тмин Nigella sativa маслянистый 12 24 56
    Зародыши пшеницы Triticum vulgare маслянистый 16 20 55 5
    Castor Ricinus communis очень маслянистый 2 2 5 7 80
    Абиссинский Crambe abyssinica очень маслянистый 4 18 3 5 59

    Процент жирных кислот в глицериновом скелете масляных масел


    Рисунок n1

    Состав масла жожоба

    Карнаубский воск:

    Этот воск получают из листьев бразильской пальмы Copernicia prunifera.Он преимущественно содержит сложные эфиры жирных кислот C20-C30 с длинноцепочечными спиртами (85%), а также кислоты, свободные спирты, углеводороды и смолы. Предлагая консистенцию и блеск, он используется для создания помад и дезодорантов в виде карандашей [24].

    Канделильский воск:

    Очищенный блестящий воск из листьев молочайа (Euphorbia antisyphilitica), который сейчас находится под защитой. Этот воск состоит преимущественно из углеводородов (около 50%, C29–33 углерода), сложных эфиров (20–29%), свободных кислот (7–9%) и смол (12–14%, в основном эфиров тритерпеноидов) с высокой температурой плавления. точка.Канделильский воск используется в качестве смягчающего, загустителя и отвердителя для придания готовой косметической продукции относительно твердой текстуры.

    Таблица 3

    Масло Латинское название растения Feel Лауриновая кислота Миристиновая кислота Пальмитиновая кислота Стеариновая кислота Олеиновая кислота Линолевая кислота 917
    C12: 0 C14: 0 C16: 0 C 18: 0 C 18: 1 w9 C18: 2 w6 C20: 0 C21: 0
    Пальма Elaeis guineensis богатый, довольно толстый 42 4 42 9
    Ши Butyrospermum parkii богатый и гладкий 4 45 42 8 1
    Манго Mangifera indica насыщенное и гладкое 8 42 43
    Какао Theobroma cacao 29 34 32 3
    Cupuacu Theobroma grandifolium очень гладкая 8 33 40 11
    Shorea Shorea robusta гладкий 6 43 39 2 7
    Китайский лак Rhus verniciflua 77 5 12 6
    Kokum Garcinia indica гладкая 20 36 36 4
    дикое манго Irvingia gabonensis 20-59 33-70 2 1 1-11

    Процент жирных кислот в глицериновом скелете в маслах

    Подсолнечный воск:

    Обладает очень сильными гелеобразующими свойствами при низких концентрациях (0.5%), воск подсолнечника (Helianthus annuus) состоит из сложных эфиров C36 и C54 (65%) (C40-C44 часто большинство), жирных кислот (16%) и свободных жирных спиртов C18-C32 (10%) (включая лигноцерил и церотиль). Он также сильно кристаллизован [25] и используется в помадах, туши для ресниц и бальзамах.

    Рисовый воск:

    Воск из рисовых отрубей (Oryza sativa) очищается от различных жиров, окружающих природные кристаллы, после процесса вымораживания масла из рисовых отрубей. Он имеет температуру плавления около 80 ° C, содержит смесь бегеновой (или докозановой) кислоты C22 (16%) и лигноцериновой кислоты C24 (40-45%) и содержит сложные эфиры с длинной цепью (жирные спирты).Воск рисовых отрубей дешев и широко доступен [26]. Он обладает превосходными желирующими свойствами и заменяет пчелиный воск для создания более мягких и кремовых эмульсий. Этот «отверждающий» воск может заменить воски Carnauba (82-86C) и Candellila (69-73C) в помадах благодаря своей высокой температуре плавления.

    НЕОБХОДИМОЕ ДЕЛО

    Термин «неомыляемый» был введен французским химиком Мишелем-Эгнем Шеврёлем в 19 веке и относится к неглицеридной части растительного масла, т.е.е. часть, которая не может быть омылена. Неомыляемая фракция не состоит из жирных соединений. Оно составляет всего несколько процентов от веса масла, но содержит некоторые вещества, которые придают маслу многие из его основных характеристик, то есть цвет, аромат и вкус, а также другие свойства, полезные для здоровья и кожи. такие как антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Неомыляемая фракция жирного вещества относится ко всем его компонентам, которые после основного гидролиза (омыления) очень слабо растворимы в воде и растворимы в органических растворителях.

    СОСТАВ НЕОГНОВИТЕЛЬНОЙ ФРАКЦИИ

    Сквален

    Сквален представляет собой тритерпен, содержащий тридцать атомов углерода и пятьдесят атомов водорода. На его долю может приходиться до 40% веса неомыляемой фракции. Название происходит от слова «акула», потому что жир печени акулы был одним из основных источников сквалена.

    Это вещество, которое организм вырабатывает естественным путем. Сквален, присутствующий в больших количествах в кожном сале на поверхности кожи, поддерживает кожу увлажненной, позволяя ей сохранять эластичность и гибкость поверхности.

    β-каротин

    β-каротин является предшественником витамина А, необходимого витамина для регенерации эпидермиса. Его длинная цепь конъюгированных связей делает его популярным жирорастворимым антиоксидантом, который защищает клетки от свободных радикалов. Β-каротин придает маслу желто-оранжевый оттенок.

    Токоферолы и токотриенолы

    Токоферолы сгруппированы под общим названием витамин Е, который состоит из хроманольной группы и 16-углеродной насыщенной фитильной боковой цепи.Число и положение метильных групп в ядре хроманола определяют различные формы a, b, g, d. Считается, что наиболее распространенный в природе альфа-токоферол обладает наиболее значительной витаминной активностью. Считается, что витамины b и g имеют меньшую витаминную активность, а d практически неактивны. α-токоферол или витамин E является мощным природным антиоксидантом, а также естественным образом защищает жиры от окисления. Его основная биологическая функция — защита организма от вредного воздействия свободных радикалов, образующихся в ходе нормальных метаболических процессов и факторов окружающей среды [27].Токотриенолы, редкая форма витамина Е, используются для эффективной защиты от УФ-повреждений, химически отличаются от своих токофероловых аналогов ненасыщенным характером их терпеноидной боковой цепи, отсюда и название -триенол, но обеспечивают физиологически эквивалентную антиоксидантную функцию благодаря наличию лабильный атом водорода их гидроксила –ОН.

    Полифенолы

    Полифенолы включают простые фенолы, фенольные кислоты, кумарины, флавоноиды и полимеризованные формы, такие как дубильные вещества и лигнин.Они отвечают за аромат, цвет и антиоксидантные свойства растений, используемых в качестве активных ингредиентов в косметике [28].

    Не все растительные масла и сливочные масла подходят для производства неомыляемых веществ; у одних его нет, у других есть. Вот несколько примеров:

    Неомыляемое вещество авокадо:

    Неомыляемое вещество авокадо представляет собой коричневую жирную пастообразную массу, содержащую множество веществ, полученных из масла авокадо Persea gratissima Gaertn или Persea americana Miller.Его состав варьируется, но в основном он содержит токоферолы, придающие маслу авокадо его стабильность, терпен и алифатические спирты, стерины и углеводороды. Считается, что Persea americana обладает различными биологическими свойствами: противовирусными, антиоксидантными, противомикробными, противовоспалительными и т. Д. Эти свойства обусловлены присутствием многих природных фитохимических веществ, таких как дубильные вещества, алкалоиды, фенолы, сапонины и флавоноиды [29].

    Неомыляемое вещество соя:

    Неомыляемое вещество сои получают из соевого масла Soja hispida Maxim.или Glycine max Merr. Неомыляемое вещество содержит стерины: ситостерин (47-59%), стигмастерин (17-19%), кампестерин (19-23%), авенастерин (2-4%), а также токоферолы, которые означают, что он используется для его антиоксидантная активность [30].

    Неомыляемое вещество оливкового масла:

    Неомыляемое вещество оливкового масла (Olea europaea L), хотя и меньше, чем у масла ши, составляет значительную долю: от 0,5 до 2%. Он в основном состоит из углеводородов, включая сквален (примерно 80%), в дополнение к традиционно обнаруживаемым веществам: тритерпеновым спиртам, фитостеринам и токоферолам.Также есть каротиноиды.

    Неомыляемое вещество в масле семян томата:

    Полученный из семян пасленового растения (Solanum lycopersicum), он содержит токоферолы, стерины и каротиноиды (транс-ликопин, цис-3-ликопин и β-каротин), что придает ему антиоксидантное действие [31].

    Неомыляемое вещество кунжутного масла:

    Полученный из семян кунжута (Sesamum indicum), он богат токоферолами и стеролами, включая β-ситостерин (59-62%), стигмастерол (9-7%), кампестерин (18-19%), сезамин и сезамолин с антиоксидантная активность.


    Рисунок n2

    сезаминовая структура


    Рисунок n3

    структура сезамолина

    Некоторые поставщики косметической промышленности разработали косметическое сырье, богатое неомыляемыми веществами, обладающими биологической активностью. Таким образом, экстракт подсолнечного масла, богатый неомыляемыми веществами (> 5%), представляет собой стимулятор синтеза ключевых липидов в кожном барьере за счет активации PPAR (рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом). Эти внутриклеточные рецепторы, экспрессируемые в эпидермисе, играют важную роль в поддержании барьерной функции кожи.Их активация приводит к стимуляции синтеза липидов кожи и противовоспалительной активности [32].

    ЖИРНЫЕ СПИРТЫ

    История производства жирного спирта восходит к 1817 году, когда М. Э. Шеврёль выделил цетиловый спирт как компонент твердого эфира воска из полости черепа кашалота. Термин жирный спирт относится к ряду алифатических углеводородов, содержащих гидроксильную группу, обычно в концевом или n-положении. Состав косметических продуктов описан в Международной номенклатуре косметических ингредиентов или INCI.Алифатические спирты с длинной цепью широко используются в индустрии личной гигиены. Все названия «алкоголя» по INCI, которым предшествует слово, оканчивающееся на «-yl», относятся к жирным спиртам. Их получают путем снижения карбонильной функции растительного, кокосового или пальмоядрового масла. Цетиловый спирт (C 16 OH), жирный спирт с прямой цепью и 16 атомами углерода, считается одним из наиболее универсальных и в настоящее время используется в косметике, некоторых шампунях и в качестве сырья при производстве поверхностно-активных веществ.Жирный спирт C16, пальмитиловый спирт и 1-гексадеканол обычно используются в качестве негелеобразующих загустителей, соэмульгаторов и смягчающих веществ. Пластинчатые гелевые сетки — это кремообразные составы, широко используемые в косметике. Основными элементами этих сетей являются липидные бислои, собранные из смесей жирных спиртов, поверхностно-активных веществ и воды при температуре от 50 до 70 ° C [33].

    ЖИРНЫЕ ЭФИРЫ

    В косметической промышленности смягчающие вещества создают жирную пленку на поверхности, смягчают кожу, повышают ее эластичность, уменьшают незаметную потерю воды (IWL) и диспергируют пигменты.Они стали важной группой ингредиентов для разработчиков рецептур.

    Сложные эфиры жирных кислот синтезируются путем обычной этерификации, ацидолиза, алкоголиза, глицеролиза или даже переэтерификации для получения четко определенных продуктов. Сырьем, используемым для этерификации, являются кислоты и спирты. Это семейство сырья очень широкое, с короткими и длинными цепями: от C2 до C22 для кислот и от C1 до C32 для спиртов, с линейными или разветвленными, насыщенными и ненасыщенными цепями, многофункциональными кислотными цепями (12-гидроксистеариновая кислота, и т.п.), спиртовые цепи полиольного типа (глицерин, пропиленгликоль и т. д.) и спиртовые цепи сахарного типа, используемые во время переэтерификации, процесса, используемого для синтеза сахароэфиров. Кислотное сырье или спирты растительного происхождения получают из растительных масел (пальмовое, пальмоядровое, копровое и подсолнечное) [34]. Сложные эфиры позволяют изменять ощущение косметического продукта во время нанесения. Структурные свойства сложных эфиров напрямую влияют на сенсорные характеристики, связанные с механическим нанесением продукта, такие как липкость, жирность и жирность или скользкость.Сенсорное действие сложных эфиров сильно зависит от физико-химии и, следовательно, от химической структуры смягчающих веществ. Чем длиннее алкильные цепи и более полярные эфиры, тем насыщеннее, жирнее и липче ощущается продукт на коже и тем тяжелее ощущение. Было показано, что сложные эфиры с низкой молярной массой и низкой вязкостью легче наносятся с улучшенным скольжением, нежирным и нелипким ощущением и небольшим количеством остаточной пленки или без нее после нанесения [35-36]. Сложные эфиры обладают многофункциональными преимуществами в более сложных применениях декоративной косметики, позволяя разработчикам рецептур использовать некоторые преимущества ухода за кожей в средствах для макияжа.Помимо обеспечения совместимости с воском, смачивающего пигмент, и растекания по коже, они обеспечивают ощутимое для потребителя смягчение кожи; усиливают барьерную функцию; улучшают удержание влаги, способствуют блеску. В области порошковой косметики в виде компактных порошков для макияжа лица или тела использование связующих на основе сложных эфиров, таких как изоцетил или изопропилстеарат или миристат, смешанные со скваленом или маслами, придает мягкость, однородность, смягчающие свойства и способствует их стойкости. к ударам и фрагментации во время использования.

    ГЕЛИФИКАЦИЯ МАСЛА ДЛЯ НОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ

    Чтобы получить новые текстуры, составители косметических рецептов стремились сделать масла желирующими. Наиболее часто используемые органогелеобразователи в косметике — это полимеры (гидрофобно обработанные декстрины C14 и C16), гидрофобно обработанный диоксид кремния и этилцеллюлозы. Желирующий агент с длинной цепью обеспечивает трехмерную структуру и сцепление, что позволяет иммобилизовать растительное масло.

    Органогели с низкой молекулярной массой (LMWO) (стеариновые кислоты и производные: 12-гидроксистеариновая кислота) могут иметь свойства, аналогичные свойствам масел, и представляют собой интересную перспективу с их способностью обеспечивать твердость за счет своей волокнистой структуры, а также благодаря новым органолептическим инновациям.Молекулы 12-гидроксистеариновой кислоты самоорганизуются посредством нековалентных водородных связей, образуя жесткие длинные анизотропные волокна, которые затем образуют трехмерную сеть, иммобилизуя органическую жидкость [37]. Состав этих жиров меняется ежедневно, как показали исследования процесса гелеобразования, эластичности и механического восстановления после сдвига в смешанных олеогелях этилцеллюлозы, моноглицерида и канделильского воска [38]. Точно так же синтез новой многообещающей категории структурирующих агентов на основе гликолипидов (олеогелей и органогелей) посредством комбинации δ-глюконолактона и рицинолевой кислоты [39].

    ЭСТОЛИДЫ

    Эстолиды синтезируются из жирных кислот или в результате реакции жирных кислот с растительными маслами (кокосовое масло, касторовое масло и т. Д.). Эстолиды обладают многими преимуществами в качестве базовых смазочных масел, включая отличную биоразлагаемость и свойства текучести на холоде.

    Эстолиды получают путем олигомеризации жирных кислот. Существует два типа реакций олигомеризации при синтезе эстолидов жирных кислот, а именно конденсация и присоединение. В реакции конденсации гидроксигруппа одной жирной кислоты реагирует с карбоновой кислотой второй жирной кислоты, теряется молекула воды и образуются эстолиды гидроксижирных кислот.В реакции присоединения группа карбоновой кислоты одной жирной кислоты присоединяется к двойным связям другой жирной кислоты [40]. Эти полиэфиры жирных кислот также производятся ферментативно [41], что приводит к получению натуральных и возобновляемых продуктов, которые являются биоразлагаемыми, не имеют токсических эффектов и совместимы с экологической маркировкой.


    Рисунок n4

    структура эстолида

    Эстолиды демонстрируют превосходную устойчивость к окислению, которая является показателем срока службы смазочного материала. Поскольку эстолиды являются возобновляемым ресурсом, «экологический след» ниже, чем у смазок на основе минеральных масел.Сложные эфиры эстолида можно получить с маслом Лимнантеса, соевым маслом, касторовым маслом и оливковым маслом. Существует множество областей применения в косметике: увлажнение кожи, натуральный антиоксидант, добавка для волос, текстурирующий агент и т. Д.

    В настоящее время на косметическом рынке представлен эстолид, полученный из масла лимнанта, со структурой, очень похожей на церамид, который необходим для удержания воды в верхних слоях кожи. Исследования in vivo показывают увлажняющее действие этого материала на кожу и губы.Эстолиды (на основе олеиновой кислоты) в сочетании со сложными эфирами и / или увлажняющим осмолитом могут образовывать основу комплексов, способствующих проникновению активных соединений с характерным мягким и шелковистым ощущением.

    ВЫВОДЫ

    В последние десятилетия научное сообщество активно участвовало в разработке пищевых структурирующих агентов, подходящих для пищевых продуктов, косметики, сельского хозяйства, фармацевтики и биотехнологии. Мир косметики постоянно ищет новые растительные масла, богатые омега-3, 6 или 9 и другими жирами, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду и заменить синтетические химические вещества в рецептурах.Исследователи работают над экологически чистыми ингредиентами, которые могут обеспечить устойчивость, целостность поставок, отслеживаемость и прозрачность. Анализ жиров, их комбинаций, полиморфизмов, молекулярной организации и свойств сильно влияет на успех рецептур, которые их содержат. В мире жиров есть еще много сюрпризов.

    ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

    1. Хан, Б., Чонг, Дж., Сунь, З., Цзян, X., Сяо, К., Зеч, Дж., Робертс, П., Рао, Х., Ян, Ю.2021, Подъем косметической промышленности в древнем Китае: выводы из 2700-летнего крема для лица, Археометрия. DOI: https://doi.org/10.1111/arcm.12659, https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/arcm.12659

    2. De Navarre, M.G. 1978, Масла и жиры, историческая косметика, Журнал Американского общества химиков масел, 55, 435–437. DOI: https://doi.org/10.1007/BF028.

    3. Baudrimont, E. Dictionnaire des Altrations et Falsifications, Asselin et Cie, 1882, Париж, Франция

    4.Paquot, C. 1959. Значительный прогресс в химии жиров и масел во Франции за последние пятьдесят лет. J. Am Oil Chem Soc., 36, 411–415. DOI: https://doi.org/10.1007/BF02639620.

    5. Bont, F., Saunois, A., Pinguet, P., Meybeck, A. 1997. Существование липидного градиента в верхнем роговом слое и его возможное биологическое значение, Arch Dermatol Res., 289, 78-82 . DOI: https://doi.org/10.1007/s004030050158.

    6. Цзя Ю., Ган Ю., Хе К., Чен З., Чжоу С., 2018, Механизм влияния липидов кожи на состояние кожи.2018, J. Dermatol. Sci, 89, 112-119. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2017.11.006

    7. Беркерс, Т., Бойтен, В.А., Абсала, С., ван Смеден, Дж., Лаврийсен, А.П.М., Баустра, Дж. А. 2019, Компрометация человеческой кожи in vivo и ex vivo для изучения восстановления кожного барьера, BBA, 1864 (8), 1103-1108. DOI: https://doi.org/10.1016/j.bbalip.2019.04.005.

    8. Цзя Ю., Минъюэ, Чжоу, М., Хуанг, Х., Ган, Ю., Ян, М., Дин, Р. 2019, Характеристика циркадного липидного состава поверхности лица человека, Экспериментальная дерматология, 28 ( 7), 858-862.DOI: https://doi.org/10.1111/exd.13933

    9. Чжоу, М., Ган, Ю., Ян, М., Хе, К., Цзя, Ю. 2020, Липидомический анализ липидов поверхности кожи лица между лбом и щекой: связь между липидомом, TEWL и pH. JCD, 19 (10), 2752-2758. DOI: https://doi.org/10.1111/jocd.13345.

    10. Грайс, Э.А., Сегре, Дж. А. 2011, Микробиом кожи, Nat Rev Microbiol., 9 (4), 244-253. DOI: https://doi.org/10.1038/nrmicro2537

    11. Драгомиреску А.О., Андрей Ф.C. L’essentiel en dermatopharmacie cosmtologie. Эд. Виктор Бабеш, 2020. https://www.umft.ro/wp-content/uploads/2021/04/l_27essentiel_20en_20dermatopharmacie-cosm_c3_a9tologie.pdf

    12. Годвин, косметология Г. Гарри, Chemical Publishing Company, Inc., 7 th Edition, 1982, Нью-Йорк, США, стр. 354-362. http://www.chemical-publishing.com/v/vspfiles/assets/images/pages%20from%209780820602950_txt.pdf

    13. Очаровательное издательство. Формулы личной гигиены, Carol Stream, 2 nd Edition, 2004, США.

    14. Chemat, F., Abert, V.M., Cravotto, G. 2012, Экологическая экстракция натуральных продуктов: концепция и принципы. Int. J. Mol. Sci., 13 (7), 8615-8627. DOI: https://doi.org/10.3390/ijms13078615

    15. Адарме-Вега, Т.К., Лим, Д.К.Й., Тимминс, М., Вернен, Ф., Ли, Ю., Шенк, П.М. 2012. Биофабрики микроводорослей: многообещающий подход к устойчивому производству омега-3 жирных кислот, Microbial Cell Factories, 11, 96. DOI: https://doi.org/10.1186/1475-2859-11-96.

    16.Бирджанди Неджад, Х., Бласко, Л., Моран, Б., Себриан, Дж., Вудгер, Дж., Гонсалес, Э., Притс, К., Миллиган, Дж. 2020, Масло из водорослей на биологической основе: окисление и структурный анализ, Международный журнал косметической науки, 42 (3), 237-247. DOI: https://doi.org/10.1111/ics.12606

    17. https://www.biusante.parisdescartes.fr/cosmetotheque/pdf/cosmeto-nouv-003.pdf. Дата обращения: 07.04.2021.

    18. https://www.statista.com/statistics/263937/vegetable-oils-global-consuming/. Дата обращения: 07.04.2021.

    19. https://www.midwestscc.org/newsletters/SCCoopOct10.pdf. Дата обращения: 07.04.2021.

    20. https://www.cbd.int/abs/doc/protocol/nagoya-protocol-en.pdf. Дата обращения: 07.04.2021.

    21. Heusle, C., Cantin, H., Bont, F. Губы и помады, В: Косметическая дерматология, Продукты и процедуры, изд. Draelos, ZD, 2 nd Edition, 2015, Wiley-Blackwell, Oxford, Великобритания, 193-198 гг. DOI: https://doi.org/10.1002/9781118655566.ch32

    22. Польшак, П., Крефт, С., Кочевар-Главач, Н. 2020, Растительные масла и масла в заживлении кожных ран: научные доказательства новых возможностей в дерматологии, Фитотерапевтические исследования, 34 (2), 254-269. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6524

    23. Hubert, C., Meriadec, C., Panizza, P., Artzner, F., de Clermont-Gallerande, H. 2020, Сравнение смеси воск / эфирное масло и растительных масел в формуле стойкого макияжа: реологические и структурные исследования по сравнению с характеристиками продукта, OCL, 27 (42), 1-12.DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2020035

    24. Frville, V., Lavarde, M., Pens-Lhritier, A.M. Caractristiques sensorielles des corps gras, В: Matires premires cosmtiques Ingrdients sensoriels, том 1, ред. Гризель, М., Савари, Г., 2020, Косметическая долина, Шартр, Франция, 29-50.

    25. Hwang, H.S., Kim, S., Singh, M., Winkler-Moser, J.K., Liu, S.X. 2012, Образование органогеля соевого масла с восками, Журнал Американского общества химиков-нефтяников, 89 (4), 639-647. DOI: https: // doi.org / 10.1007 / s11746-011-1953-2

    26. Сабале В., Сабале П.М., Лахотия К.Л. 2009, Сравнительная оценка воска из рисовых отрубей как мазевой основы со стандартной основой. Индийский журнал J Pharm Sci., 71 (1), 77-79. DOI: https://doi.org/10.4103/0250-474x.51965

    27. Bobier-Rival, C., Krzych, V., Archambault, JC, Vitamines, In: Actifs et additifs en cosmtologie, ed by Martini, MC, Seiller, M., 3 rd Edition, 2006, Lavoisier, Париж, Франция, 399-434.

    28.Циллих О.В., Швайгерт-Вайс У., Эйснер П., Кершер М. 2015, Полифенолы как активные ингредиенты косметических продуктов. Международный журнал косметической науки. 37 (5), 455-464. DOI: https://doi.org/10.1111/ics.12218

    29. Ngbolua, KN, Bongo Ngiala, G., Inkoto Liyongo, C., Masengo Ashande, C., Lufuluabo Lufuluabo, G., Mukiza, J., Mpiana, PT 2019. Мини-обзор по фитохимии и фармакологии лекарственного растения вида Persea americana Mill. (Lauraceae), Discovery Phytomedicine, 6 (3), 102-111.DOI: http://dx.doi.org/10.15562/phytomedicine.2019.99

    30. Bruneton, J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes mdicinales, Tec & Doc Lavoisier, 4 th Edition., 2009, Paris, France. DOI: 10.1007 / s10298-017-1173-5

    31. Эллер, Ф.Дж., Мозер, Дж. К., Кенар, Дж. А., Тейлор, С. Л. 2010, Экстракция и анализ масла семян томатов. J. Am Oil Chem Soc., 87 (7), 755-762. DOI: https://doi.org/10.1007/s11746-010-1563-4

    32. Де Белиловски, К., Ру-Родригес, Э.Baudouin, C., Menu, F., Chadoutaud, B., Msika, P. 2010, Крем с агонистом альфа-рецептора, активируемым натуральным пролифератором пероксисом, демонстрирует аналогичный терапевтический ответ на местные стероиды при атопическом дерматите, Journal of Dermatological Treatment, 22 (6 ), 359-365. DOI: https://doi.org/10.3109/09546634.2010.499932

    33. Espinosa de Oliveira, T., Leonforte, F., Nicolas-Morgantini, L., Fameau, A.L., Querleux. Б., Тельманн. Ф., маркиз. СМ. 2020. Жидкая двухслойная фаза в водных смесях жирного спирта и катионного ПАВ.Американское физическое общество, 2 (1), 1-5, 013075. DOI: https://doi.org/10.1103/PhysRevResearch.2.013075

    34. Loubat-Bouleuc, N. Les esters en cosmtologie: gnralits et fonctionnalits. 2004, OCL, 11 (6), 454-456. DOI: http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2004.0454

    35. Дуге, М., Луба-Буле, Н., Мерло, Ф., Пикар, К. Эстерс, В: Matires premires cosmtiques Ingrdients sensoriels, том 1, ред. Гризель, М., Савари, G. 2020, Cosmetic Долина,. Шартр, Франция, 51-78.

    36.Гуссар В., Обри Дж. М., Нарделло-Ратай В. 2019, Смягчающие структуры химикатов, физико-химические свойства и сенсорики, Techniques de l’ingnieur, J3005 V1, 1-29.

    37. Terech, P., Weiss, R.G. 1997 г. Низкомолекулярные гелеобразователи органических жидкостей и свойства их гелей, Chem. Ред., 97 (8), 3133-3160, DOI: https://doi.org/10.1021/cr9700282

    38. Родргес-Хернндес, А.К., Пре-Мартнез, Дж. Д., Гальегос-Инфанте, Дж. А., Торо-Васкес, Дж. Ф., Орнелас-Пас, Дж.J. 2021, Реологические свойства олеогеля этилцеллюлоза-моноглицерид-канделильский воск по сравнению с пищевыми шортенингами, Carbohydrate Polymers, 252, 117171, 1-8, DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol. 2020.117171

    39. Тамижанбан, А., Баладжи, С., Лалита, К., Прасад, Ю.С., Прасад, Р.В., Кумар, Р.А., К. Махешвари, У., Шридхаран В., Нагараджан С., 2020, Гликолипидные олеогели и органогели: перспективные наноструктурированные структурирующие агенты, Agric. Food Chem., 68 (50), 14896-14906. DOI: https: // doi.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    ICVL.RU Портал городского округа Власиха / 2011 — 2021 © www.icvl.ru
    При цитировании материалов активная ссылка на www.icvl.ru обязательна